Какво трябва да бъде правилното хранене? Правилно хранене: диета, характеристики и препоръки

Започвате да спортувате, искате да отслабнете или може би решите да подобрите здравето си? Първата стъпка е да направите промени в диетата си. За да се чувствате лесно и комфортно във всяка ситуация и при всякакво натоварване, трябва.

Здравословното и правилно хранене е голямо значениеи е в основата на всякакви начинания, така че не пренебрегвайте този въпрос. Много хора знаят, че е важно да се хранят правилно, но считайки това за труден и утежняващ процес, те не се стремят към промяна. Всъщност, ако разбирате този въпрос, ще разберете, че правилното хранене е доста лесно и освен това много вкусно.

Преходът към различна диета не се случва веднага, тялото трябва да свикне, да се възстанови и да се адаптира към новите продукти. Затова не се страхувайте, ако не е веднага лесно и удобно, след 4-5 дни нова систематялото ще отговори с приятни усещания, основното е да не се отказвате до този момент.

След период на привикване ще ви стане по-лесно да смилате храната и следователно времето след закуска, обяд и вечеря няма да ви натоварва. След хранене ще почувствате прилив на енергия, което трябва да бъде, защото храната е нашата сила и енергия. Ще изчезне желанието да легнете след хранене, напротив, ще се появи желание да направите нещо полезно. Витамините, получени от храната, ще бъдат достатъчни, за да подхранват органите през целия ден, което означава, че ще можете да работите много повече, без да се разсейвате от мисли за храна.

Естествено, здравето ще се подобри и много заболявания, които може да са били преди, ще трябва да отстъпят. Имунитетът ще се подобри и работата на всички органи ще се подобри. ще подобри външен вид, кожата ще придобие приятен цвят и състоянието й ще се подобри значително. Целият организъм ще се превърне в един цял механизъм, чиято цел е да ви помогне да живеете комфортно и щастливо.

И всичко това тялото ви е готово да ви даде в знак на благодарност за това, че правилно ще го снабдите с необходимите минерали и елементи. Такъв организъм имаме, ако си добър с него, той ще ти отговори със същото.

Основни вещества за тялото

Преди да съставите диета за всеки ден, трябва да разберете какво трябва да бъде в менюто като цяло. Има редица полезни елементи, витамини, минерали, които трябва да приемате ежедневно, и то определено количество от тях. Ако се храните правилно, можете да постигнете баланс в тялото и следователно да се почувствате много по-добре.

Протеин

Важен компонент на тялото е протеинът. Именно той става основата за структурата на влакната, клетките и мускулите. Веднъж попаднал в тялото, органичният протеин се разгражда на аминокиселини, които се абсорбират и в резултат на това се превръщат в протеин от различен вид.

Никой няма въпроси относно значението на протеина за човек, той дава възможност за движение, произвежда енергия, благодарение на него се формира имунитет и се появяват антитела, които се борят с болестите.

мазнини

На първо място, мазнините са източник на енергия, необходима ежедневно. Мастните клетки защитават органите, като ги обгръщат в мастна обвивка. Голям брой витамини се усвояват само чрез мазнини. Трябва също да се отбележи, че дори мозъкът не може да функционира без тях, т.к повечетоМозъкът е изграден от мастни клетки. Не можете да изключите мазнините от диетата, например, ако искате да отслабнете. Това няма да реши проблема наднормено тегло, но здравето ще се развали значително.

Въглехидрати

Именно въглехидратите осигуряват по-голямата част от енергията, те са в основата на много метаболитни процеси. Така че сърцето нервна системаи мозъкът не се провали и не ви безпокои неприятни усещанияИмате нужда и от въглехидрати. Има бързи и бавни въглехидрати. Те изпълняват едни и същи функции, но скоростта на действие е различна, поради което реакцията на тялото към тях е различна.

Като консумирате често бързи въглехидрати, тялото бързо ги усвоява и също толкова бързо изисква продължаване на банкета. Постепенно свиквайки с тях, тялото престава изобщо да ги усвоява, но те нямат друг избор, освен да се отлагат някъде в областта на корема. бързи въглехидратитова са сладкиши и печива, бъдете дискретни при консумацията им.

Бавните въглехидрати се усвояват по-дълго и следователно не позволяват на тялото да гладува по-дълго и го захранват с енергия много по-дълго. Благодарение на въглехидратите нивото на холестерола в организма се нормализира.

вода

Не забравяйте за водата, когато правите своя правилна диета. Всички процеси протичат в тялото благодарение на водата, без нея е невъзможна пълноценната работа на всеки орган. Всички знаят, че трябва да пиете вода, но въпреки това пият малко през деня. Твърде много вода също не си струва да се пие, в противен случай тялото им ще бъде измито. полезни вещества. Ако в даден момент почувствате жажда, не сдържайте желанието си, непременно пийте. Тялото трябва да получава толкова течности, колкото се нуждае.

Но не забравяйте, че има и вреда от всички вещества, описани по-горе, затова е важно да поддържате баланс между тях. Всички елементи трябва да са вътре различни количества. Най-вече тялото се нуждае от въглехидрати, те ще съставляват половината от цялата диета, мазнините са на второ място по отношение на количеството, те се нуждаят наполовина от въглехидратите, а протеините ще съставляват половината от количеството мазнини. И разбира се, не забравяйте за витамините, те са не по-малко важни за човек.

Правилно хранене как да съставим меню

Когато съставяте план за хранене, не забравяйте да имате предвид, че ще бъде най-добре, ако се храните по едно и също време всеки ден. Режимът има много благоприятен ефект върху организма, но, за съжаление, това не винаги е възможно. Ако имате затруднения с храненето през деня, тогава вземете за правило поне закуската винаги да е по едно и също време.

Закуската е най-важното хранене за деня. Най-добре е в този момент да доставяте на тялото продукти с по-високо съдържание на калории и хранителна стойност. Закуската зарежда човек с енергия за целия ден, какво ще бъде сутрешен приемхрана такава и ще има ден.

Не пренебрегвайте закуската както преди, сега тя е вашият основен приятел по пътя към добро здраве, красота и ползотворни работни дни. През първата половина на деня тялото трябва да получи малко повече от половината дневни пари. Сутрин тялото е разположено така, че да приема полезните вещества и да ги усвоява по-лесно, превръщайки ги в полза на всички органи. Съставете храната по време на закуска по такъв начин, че да включва бавни въглехидрати в големи количества, разреждайте я с протеинови храни.

Вечерта не яжте мазни и тежки храни, които ще отнемат много време за храносмилане, по-добре е да вечеряте с нещо плодово или например кисело мляко. Случи се така, че най-обемният прием на храна пада на вечеря, но трябва да се отървете от това. Ако ядете по-малко през нощта, тогава сънят ще бъде по-спокоен, тялото ще почива по-бързо, което означава, че е по-добре да спите достатъчно. На сутринта няма да има усещане, че някой ви е дъвкал и изплюл през нощта, можете уверено да кажете, че имате добро утро.

Неправилното хранене е основният проблем на външния вид излишни килограми. За съжаление, те не идват сами, но носят и със себе си различни заболявания. Гастрит и холецистит, метаболитни нарушения, кожни и сърдечно-съдови заболявания, проблеми с централната нервна система, не без основание казват, че човек е това, което яде. Но най-често се замисляме какво слагаме в чинията си едва когато любимата ни рокля спре да се закопчава. Всички други проблеми обикновено се приписват на външни фактории лекувайте изключително с лекарства. Какво е правилното хранене? Как да започнете своето пътуване към здравето и дълголетието? Нека днес разгледаме по-подробно този въпрос.

Релевантност на проблема

Изглежда, че днес супермаркетите просто са изпълнени с разнообразие. Всеки ден можете да избирате за себе си само най-полезните и вкусна храна. И лекарите са изправени пред факта, че проблемът с наднорменото тегло става все по-остър всяка година. Може би е липсата на информация? Но като че ли медиите непрекъснато тръбят какво е правилното хранене. Откъде да започнем - именно този проблем се превръща в препъникамък за повечето хора. Трябва по някакъв начин да преначертаете менюто си, да свикнете да готвите без излишни мазнини, намалете порциите и увеличете броя на пътуванията до трапезарията. И времето не стига. И ето ни отново, тичайки полугладни цял ден, вземаме пакет полуфабрикати в магазина, като същевременно си обещаваме, че с утревсичко ще се промени.

Не сте на диета

И наистина е така. Диетата е краткосрочно и доста сериозно ограничение на диетата. В същото време, след като завърши курса, човек започва да наваксва загубеното време и да яде сладкиши с удвоена енергия. Значи диетите са виновни за всичките ни проблеми? Разбира се, че не. Всеки от тях трябва да бъде разработен от диетолог, като се вземат предвид задачите. В същото време след края на мандата е изключително важно да се премине към правилно хранене. Откъде да започна? Логично е да се предположи, че от изготвянето на менюто.

Режимът е в основата на здравето

Бързият ритъм на живот ни кара все по-често да отказваме да готвим домашно приготвена храна. Кога да пазарувате хранителни стоки и да стоите с часове до печката, когато едва имате време да сготвите купени от магазина кнедли? След това трябва леко да променим формулировката, написана по-горе. Откъде започва правилното хранене? От режима! Необходимо е да се яде поне 5 пъти на ден, на малки порции. Трябва да закусите един час след събуждане, а да вечеряте поне 2 часа преди лягане. Не е необходимо стриктно да се придържате към общоприетия график, особено ако ставате много рано или, обратно, късно. Разпределете храненията си в часовете на будност.

Основен стимул

Не всеки знае как да се храни правилно. И понякога хората, след като са прочели стотици книги, продължават да ходят в кафенета за бързо хранене. Какво трябва да се изясни първо? Психически и физическо състояниечовек зависи от това какво яде. Има пряка връзка между диетата и продължителността на живота. Доказано е, че ракът на червата е пряко свързан с продължителната консумация на мазни храни с минимално съдържание на растителни фибри.

Ето защо е необходимо да анализирате диетата си и напълно да преначертаете списъка с направените покупки. Правилното храненевключва използването на пресни продукти и минимална топлинна обработка, а това може да се гарантира само ако готвите сами. Следователно ще трябва да отделите един час вечерно време за готвене на следващия ден и да вземете нещо полезно със себе си на работа.

Полезни продукти: какво е включено

Въпросът вече е на ръба. Да, всеки знае за необходимостта да яде риба и постно месо, зеленчуци и плодове, както и зърнени храни. Тялото се нуждае и от млечни продукти. Но ние сме изправени пред факта, че в магазините се продава замразено месо, напоено с антибиотици, извара и сирене от палмово масло, масло, в което има само маргарин, въпреки че това не е посочено на опаковката. Как да се храним правилно, ако всички храни са пълни с химикали?

Наистина въпросът е сложен, но има решение. Опитайте да пазарувате на панаири през уикенда. Тук фермерите носят зеленчуци и плодове, отгледани сами градински парцели, както и самохранени и заклани животни. Правилното и здравословно хранене започва тук, а не в супермаркетите.

Балансирана диета

Колкото и да са полезни някои продукти (например ябълки), те не могат да заменят всички останали. Вашето тяло трябва да получи всичко есенциални мазнини, протеини и въглехидрати. Това е още една причина правилното, здравословно хранене да се смята за нещо много трудно. Само си представете безкрайни таблици, в които е написан съставът на този или онзи продукт, какво върви с какво и какво не. Но нашата цел не е да си пълним главите с цифри, а да обясним по достъпен начин как да комбинираме продуктите в правилните пропорции.

златни правила

Всеки ден трябва да консумираме 5 групи храни на ден. Това са месо и яйца, карантии, зърнени и зърнени храни, зеленчуци и плодове, мляко и млечни продукти. Освен това те не трябва да влизат в тялото заедно. В идеалния случай, ако всяко от петте хранения включва по един продукт от всяка група.

Трябва да се научите как да разпределяте храната в ежедневната диета. За закуска е за предпочитане да изберете зърнени храни, зърнени храни или млечни продукти. Идеален за обяд месни продуктии пресни зеленчуци. За вечеря изберете леки, но обилни ястия. Това е риба или млечни продукти, задушени зеленчуци или постно месо. За закуска е най-добре да използвате плодове.

Трудна е само първата стъпка

Какво е, става приблизително ясно. Сега нека го разгледаме от практическа гледна точка. Ще ни помогне съветът на диетолог, откъде да започнем правилното хранене. Кое е най-важното в процеса на хранене? Това е наслада. Ако не харесвате храната, най-вероятно бързо ще я откажете. Затова на първо място потърсете сред полезните продукти тези, които обичате най-много.

Правилното хранене у дома започва, когато изберете да купувате по-малко брашно и сладкиши и повече зеленчуци и плодове. Можете сами да завършите дизайна. Зехтин вместо майонеза, телешко вместо свинско или агнешко, пълнозърнест хляб вместо бухти. Имайте предвид, че не сте на диета, не е нужно веднага да се настройвате, че вече не можете да си позволите любимите си храни и ястия. Просто консумацията им трябва да се намали. Ако е шоколад, то нека е скъп, с максимално количество какао. Ако баницата е собствено производство, с плодове, на сметана, не на маргарин.

Първата стъпка в преминаването към здравословна диета е да разберете какво слагате в момента в устата си и как ще бъде обработено от тялото. Вместо да гледате телевизия и безсмислено да тъпчете чипс в себе си, опитайте да си представите, че този напоен с масло резен картоф отделя мазнини право в стомаха ви. Как модифицираните мазнини и солта запушват кръвоносните ви съдове, причиняват затлъстяване. Повярвайте ми, скоро вие сами няма да искате да докосвате чиповете. Така постепенно човек безболезнено отказва магазинни кнедли и колбаси, сладка сода и много други.

Да преминем към менюто

Най-удобно ще бъде веднага да запишете какво ще готвите през следващите няколко дни и въз основа на това да купувате продукти. Сега ще имате полезна кошница и ясен план какво ще сервирате на семейството си. При съставянето на менюто трябва да се има предвид, че нуждите на жената, мъжа и детето могат да бъдат много различни. Компонентите на правилното хранене са здравословни храникоито вече обсъдихме по-горе. Сега нека помислим какво може да се приготви от това.

Диета за съвременната жена

Не забравяйте, че това е основата, гръбнакът. Ще ви дадем пример за правилно хранене за жена. Менюто подлежи на промяна в зависимост от начина активно изображениеживота, който водите.

По традиция започваме в понеделник. За закуска сварете 200 г овесени ядки във вода. Добавете една ябълка, чаена лъжичка мед и 50 г извара. За обяд порция (250 г) супа. Днес може да бъде сирене и зеленчукова салата. За следобедна закуска 1 банан, а вечерта 200 г скариди и няколко краставици.

Вторият ден започва с 200 г каша. Елдата би била отличен избор. За втора закуска банан и райска ябълка. На обяд 250 г супа. За разнообразие може да сготвите от сушени гъби, 100 г парни котлети и малко ориз. За втора закуска зелева салата. А вечерта се зарадвайте със зеленчукова запеканка, като към нея добавите 200 г риба или миди.

Сладката закуска е ключът към доброто настроение, така че пригответе 150 г бананово-изварен гювеч и 20 г сушени кайсии. Втора закуска - 100 г натурално кисело мляко. За обяд 250 г супа и задушени зеленчуци. За следобедна закуска 2 питки със сладко, 1 ябълка и кефир. За вечеря 250гр пилешки гърдии 100 гр. зеленчукова салата.

И така, какво мислите за менюто? Правилното хранене за една жена не е непременно скучно и гладно. Веднъж седмично можете да си позволите едно забранено ястие, независимо дали е сандвич с майонеза, барбекю или сметанова торта.

Хранене за силната половина на човечеството

Ако една жена се нуждае от повече ферментирали млечни продукти, тогава мъжът има нужда от месо и зърнени храни. Протеинът трябва да присъства в достатъчни количества, в противен случай започва да страда мускулна масаа също и сърцето. Ето защо, правилното хранене за мъжете задължително включва месо и риба. Накратко, мъжът трябва да яде храни, съдържащи въглехидрати, за закуска, протеини за обяд и отново сложни въглехидрати за вечеря. Нека да разгледаме примера за един ден:

• Закуска - пълнозърнеста каша с мляко, пресни плодове, зелен чай. Или бъркани яйца с домати и босилек, пълнозърнест хляб, плодове и кисело мляко.
• Втората закуска трябва да бъде независимо от натоварването. Това е варено яйце или извара, хляб, чай, кисело мляко.
• Обядът е основното хранене. Можете да изберете постно месо с ориз и зеленчукова салата. Алтернатива би била супа от леща, извара и хляб. Или борш, сьомга и пресни зеленчуци.
• Следобедната закуска също е задължителна. Това е салата от зеленчуци, плодове и ядки.
• Вечеря - салата от печени картофи и скариди, пресни плодове. Освен това може да бъде телешки черен дроби гарнитура от карфиол, зърнен хляб.
• Преди лягане кефир и пресни плодове.

И пак нищо сложно. Правилното хранене за мъжете не предполага гладна стачка, а напротив. Разнообразна диетахраненето ви позволява да поддържате всички органи и системи в ред.

Не забравяйте, че това не е краткосрочна диета, а правилно хранене. Рецепти, менюта - по-добре е да обмислите всичко предварително, за да отидете до магазина с готов списък. Ако има нещо, без което не можете, напишете тези продукти в отделен списък и ги разпределете равномерно през всички дни от седмицата.

Приготвянето на храна също е цяла наука. Избягвайте мазни, богати бульони. По-добре зеленчукова супаи отделно парче яхния. Пържено, брашно, сладко - това също е забранена група. Веднъж седмично можете да се поглезите с баница, но не по-често. Най-добре е да задушавате, варите или задушавате храни. Диетата трябва да съдържа голямо количество сурови зеленчуции плодове. Порциите трябва да са малки. Ако огладнеете, по-добре е да имате под ръка няколко ядки или вода с мед. Например 200 г варено пиле и 1 голяма краставица е напълно нормална вечеря.

Качеството на храненето на човек влияе върху неговото здраве, външен вид, общо състояниеорганизъм. Има определени принципи, които включват балансирана диета: енергийната стойност на храните трябва да съответства на енергийния разход на тялото, т.е. човек не трябва да приема повече калории, отколкото изразходва през деня. Продуктите трябва да бъдат възможно най-разнообразни и да съдържат всички групи хранителни вещества и биологично активни елементи, както и протеини, мазнини и въглехидрати.

Топ нездравословни храни, често консумирани от хората

При неправилно съставена диета, чиято цел е само отслабване, някои храни се изключват от диетата по погрешка. Например, маслото, сирената, ядките често се смятат за вредни поради преобладаването на мазнини в тях, които обаче са материалът за синтеза на веществата, необходими за изграждането на клетките в тялото. След избора на набор от продукти е необходимо да помислите за диетата: трябва да приемате храна на дози, на кратки интервали, което ще гарантира липсата на глад и в резултат на това преяждането ще осигури добър метаболизъм.

Сред най-популярните и вредни деликатеси са инстантните продукти: пържени картофи, хамбургери, пици, хот-дог, всякакви видове чипс, крекери, газирани напитки. В малки количества такива продукти може да не причинят значителна вреда на тялото, но ако се консумират редовно, има вероятност да навредят на метаболизма и функционирането на храносмилателния тракт. Факт е, че за приготвянето на такива ястия често се използват трансмазнини, хидрогенирани масла - всичко това намалява разходите, но не подобрява качеството на продуктите, произвеждани от хранително-вкусовата промишленост. Очевидно всякакви химически добавки, подобрители на вкуса, консерванти отдалечават човека все повече и повече от натурални продуктидадено от природата.

Ако внимателно проучите състава на колбаси, колбаси, полуфабрикати, закупени в магазина, става ясно, че такава храна не е здравословна. Трябва да се обърне внимание и на това от какво се правят кисело-млечни продукти, месо и сладкарски изделия, те също често присъстват в наше време. вредни добавки, увеличаване на срока на годност на продукта, подобряването му вкусови качестваи търговски вид.

Балансираната диета с цел отслабване е най-добре да се избере заедно със специалист, тъй като е необходимо не само да се изчисли броят на калориите, мазнините, въглехидратите и протеините, необходими през деня, но и да се анализира нуждата на тялото от химични елементи чрез анализ на кръвта. Най-добре е диетата да се комбинира с упражнения.

Всяка група продукти изпълнява своята роля, следователно диетите, популярни сред жените, са особено опасни, състоящи се от приема на един продукт през деня: само ябълки, елда или само кефир. След известно време при подобен режим ще се появи слабост, намален имунитет. Отслабването при такива условия е стрес за организма и е възможно килограмите да се върнат, щом човек отново започне да се храни пълноценно.

Също така, т.нар гладни дни, ако през останалото време да злоупотребявате с нездравословна храна. Отидете на здравословна хранатрябва да е грамотен и премерен, човек трябва да е морално настроен нов живот, и да не страдат от забрани и ограничения, което означава неизбежни повреди.

Задължителни ли са плодовете и зеленчуците на масата за вечеря?

От детството всеки знае за ползите от зеленчуците и плодовете. Те съдържат голямо количество витамини, минерали, могат да подобрят храносмилането. През лятото човешкото тяло е особено наситено полезни елементи, които влизат в него, включително благодарение на тази група продукти и осигуряват защита и имунитет студена зима. До пролетта, напротив, възниква бери-бери, свързано с липса хранителни вещества, които човек получава само чрез оранжериите и плодовете и могат да бъдат вредни за здравето, ако при отглеждането им се използват нитрати и пестициди. Следователно има контрол на качеството на продуктите на държавно ниво.

Плодовете и зеленчуците са най-полезни в оригиналната си форма, ползите от тях са донякъде намалени след топлинна обработка и добавяне на захар или сол при приготвянето на конфитюри, лечо, аджика и други консервирани ястия. Въпреки това картофите, морковите, зелето, лукът, задушеното, прясното или печено цвекло са полезни и трябва да присъстват в диетата на всяко семейство.

Това важи и за много други зеленчуци, както и плодове: ябълки, банани, портокали, грозде и др. Струва си да ги използвате ограничено количество, тъй като в допълнение към витамините те съдържат доста голямо количество захар и е препоръчително да правите това между храненията, а не веднага след хранене, тъй като ябълка, изядена след вечеря, може да наруши храносмилането. Но като лека закуска банан или предварително обелени моркови са страхотни и ще ви позволят да избегнете яденето на сандвичи или сладкиши, както обикновено се случва.

Яденето на определени храни, хората често не мислят за вредата, нанесена на тяхното здраве. Печени изделия, сладкиши, пушени меса, полуфабрикати и майонеза могат да забавят метаболизма ви. Тлъстото месо, навикът да добавяте сосове към храната, приготвянето на обяд с десерт под формата на торта също няма да ускори метаболизма. Недостатъчен прием на вода в чиста форма, предпочитанията към сладките напитки влияят неблагоприятно на храносмилателния процес.

Придържайки се към правилното хранене, важно е да разберете, че понякога е възможно да ядете някои от горните продукти, но трябва да компенсирате калориите, получени с дълга разходка свеж въздухили да бягате на стадиона и да не претоварвате тялото с тежка храна през останалата част от деня. Постоянните забрани могат да причинят стрес или депресия, така че няма нужда да се ограничавате 24 часа на ден, просто се придържайте към като цяло здравословен начин на живот и балансирано хранене.

Диета навреме - толкова ли е важно?

здравословно храненевключва концепцията за редовно хранене. Това означава, че трябва да ядете не след строго определени часове, а когато се появи леко чувство на глад. Не трябва да се допуска силно гладуване, тъй като тялото ще започне да гори и мускулни клетки, а след насищане ще се отложат нови мастни тъкани.

Трябва да ядете малко количество храна около пет пъти на ден. Сутрин може да бъде каша, бъркани яйца или дори пай или торта. След няколко часа можете да хапнете портокал, ябълка или лека зеленчукова салата, последван от обяд от постно месо и гарнитура, след известно време можете да хапнете с кисело мляко, да ядете паста с морски дарове за вечеря и да пиете кефир или да ядете извара няколко часа преди лягане.

Между храненията трябва да пиете вода, препоръчва се поне 2 литра вода на ден за възрастен. Честотата на храненията ще ви позволи да се чувствате леки и приятно сити през целия ден и да не качвате излишни килограми.

Започваме да ценим здравето едва когато го загубим. Но е много по-лесно да се предотврати всяка болест, отколкото да се лекува. Ако в живота ви има спорт, ежедневни разходкии здравословна храна, е много по-вероятно да останете активни и позитивни. Може би трябва да започнете със съдържанието на вашия хладилник. Какво означава правилното хранене? Трябва ли диетата да стане оскъдна или, обратно, изобилна? Нека се опитаме да го разберем.

Грижа за себе си

Ако нещо не е наред с тялото ни, тогава започваме лечение, но трябва да помислим за причините за здравословните проблеми. Лесно е, но безплодно да се търси оправдание лоши продукти, генетика или зъл рок. Същността на болестта, като правило, е на повърхността. Често корекцията на храненето ще коригира ситуацията към по-добро. Ако правилно съставите диета за всеки ден, тогава това ще бъде един вид лек за много заболявания и тяхната превенция. Но за много хора правилното хранене се е превърнало в синоним на безвкусна храна. Диетата с последното априори трябва да бъде изобилна от зеленчуци и зърнени храни, но лишена от мазнини. Дали е за здраве и красива фигуратрябва да се сбогувате със сочните пържоли, сладоледа и маслените сладки?

Всъщност радикални промени изобщо не са необходими, ако се запази енергийният баланс. Според него количеството енергия, консумирана с храната, трябва да съответства на дневните енергийни разходи. Необходими изчисленияпросто изглеждат сложни. Основното при съставянето на менюто е разпределението на калориите между протеини, мазнини и въглехидрати. Последните съставляват половината от диетата, около 30% трябва да бъдат мазнини и 20% протеини. Храненето трябва да е често. В идеалния случай трябва да ядете пет пъти на ден с прекъсвания от три часа между храненията. Вечерята понякога може да се пропусне, особено ако искате да коригирате теглото си. Пиенето на храна не е необходимо, тъй като това нарушава процеса на храносмилане. Слушайте тялото си и вътрешен часовник: обикновено силен апетит се събужда три пъти на ден, и леко чувствогладът се появява по-близо до обяд и два или три часа преди вечеря. По това време организирайте закуска за себе си, която може да бъде скромна по обем. Нека да е плод, порция салата или сандвич. Основното е, че е вкусно, засищащо и питателно.

Вашето ежедневие

Ако решите да преминете към правилно хранене, по-добре е да планирате диетата веднага за една седмица. Ще трябва да извършите глобално почистване на вашия хладилник. Не можете да си представите живота без шоколадови блокчета? Добавяте ли хлебче с масло към всяко хранене? Пиете ли газирани напитки през целия ден? Всичко това добавя допълнителни калории и сантиметри към талията ви. Но ключът към правилното хранене не е в куп забрани, а в зрял, балансиран подход към вашата диета. Ако изнемогвате от желание да изядете шоколад, тогава рискът да се отпуснете е твърде голям. В идеалния случай планирайте закуската час след събуждане. Този интервал трябва да е достатъчен, за да стартира тялото и да ускори метаболизма. Закуската трябва да е солидна. Именно сутрин можете да си позволите примамливи, но такива вредни сладкиши. Изгарят през целия ден. На обяд е време за лека закуска, в идеалния случай плод. За обяд идеалният период от време е от 13 до 15 часа. Ястието трябва да е гъсто и питателно. След него чувството за глад ще се събуди само след два часа. Времето за вечеря може да варира, но няколко часа преди лягане. Вечерята е най-добре лека и предимно протеинова. Това може да бъде птиче месо, риба, извара или дори яйчена салата.

Всичко според правилата

Не е толкова лесно, колкото правилното хранене. Диетата е досадна и скучна, защото има определени правилаизбор на ястия в зависимост от състоянието на човешкото здраве. Между другото, сериозно заболяванечесто налага диетични ограничения. Съответно е необходима консултация с лекар. Въпреки това, ключовите постулати Здравословна диетаса доста прости.

На първо място, трябва да запомните, че храната трябва да бъде прясно приготвена. Няма предварителна подготовка, тоест няма нужда да готвите огромна тенджера борш с надеждата да го разтегнете цяла седмица. Претоплена каша, картофи и една седмица салата също не са пример за здравословна диета. Такава храна е тежка за стомаха и нездравословна. По-добре е да готвите храна наведнъж, за да сте сигурни в нейните ползи. Следното правило може да направи живота много по-лесен за готвачите - отколкото по-лесно ястие, толкова по-добре. Например, задушените зеленчуци са по-добри от сложната яхния със сос и всякакви дресинги. Да, отнемат по-малко време. Друго правило е минимум термична обработка. Максимална ползадонесете тези храни, които са готови за консумация сурови. Приоритизирайте съответно. свежи зеленчуци, плодове и зеленчуци. Въпреки това, без фанатизъм, тъй като много разновидности на зеленчуци, както и риба с месо, изискват задължителна топлинна обработка. Не забравяйте за чувството за пропорция и дайте приоритет на сезонния фактор, тогава вашата храна ще бъде свежа, вкусна и възможно най-безопасна.

Вашето право на избор

Правилната диета за отслабване за всеки ден включва използването на определени храни, които съответстват на основната посока. Основната точка е в подготовката на прости и здравословни ястия, тяхното разнообразие и хранителна стойност. Но дори и на пръв поглед здравословни храни не трябва да се консумират безконтролно. IN дневно менютрябва да включите поне по един продукт от всяка група (млечни продукти, зеленчуци, плодове) със сходна хранителна стойност. Могат да се разграничат следните групи: горски плодове / плодове, растителни масла / семена / ядки, зеленчуци, млечни и кисело-млечни продукти, морски дарове / месо / риба / яйца, зърнени култури / зърнени храни.

Но как да разберем кой продукт може да попълни диетата на правилното хранене за всеки ден? На първо място, се вземат предвид естествеността на състава, количеството витамини, микроелементи и диетични фибри. Млечните продукти без изкуствено добавена захар са богати на протеини и калций, докато зърнените храни са богати на фибри и сложни въглехидрати. Освен това има много витамини от група В, които имат положително влияниевърху хематопоезата и мозъчната функция. Изобилието от протеини е полезно за закуска, тъй като не натоварва много храносмилателния тракт, но дава сериозен прилив на енергия. Но един протеин няма да е пълен, така че най-добър вариантза закуска е комбинация от млечни продукти и зърнени храни. По-близо до вечерята тялото вече е готово за големи порции, така че можете да ядете по-тежка храна. На обяд се допуска предястие, първо и второ ястие, но десертът е под въпрос, тъй като може да затрудни храносмилането, причинявайки ферментация в стомаха. До вечерта храносмилателната система е уморена, като цялото тяло, и затова храната се показва само лека и нискокалорична, но питателна. Това могат да бъдат плодове, зеленчуци, риба или млечни продукти.

Кое е добро и кое лошо?

Хората, които избират правилното хранене, планират диетата си за деня предварително. Ще трябва да вземете обяд със себе си от вкъщи, тъй като няма да намерите здравословна готова храна в най-близкия супермаркет. Освен това ще трябва да запомните списък със здравословни и нездравословни храни. В разрешения списък - ястия, благотворнотяло. Така че ще трябва да се откажете от бирата вечер и мазните белтъци с месо. Основата на правилното хранене са плодове, зеленчуци, зърнени храни, млечни продукти, месо и риба. Обърнете повече внимание на зелето, което е пълно с фибри, които намаляват апетита и запълват стомаха. Ако правите правилна диета за отслабване за всеки ден, тогава погледнете грейпфрута. Този уникален плод намалява нивата на глюкозата и влияе върху мастните запаси. Между другото, не забравяйте за ябълките и крушите, които са склад на пектин. Те перфектно запълват стомаха, без да го задръстват с калории.

За лека закуска изберете ядки и горски плодове. Той е не само здравословен, но и вкусен. Контролирайте количеството захар в диетата си и я заменете с безопасни алтернативи, като стевия, когато е възможно. Но всички видове мюсли, които са избрани от много отслабващи, е по-добре да намалите в диетата си. Има твърде много захар, има оцветители и подобрители на вкуса. С такива добавки здравословната диета за всеки ден е немислима. Също така в червената забранена зона са консерви, алкохол, газирани и енергийни напитки. Разбира се, пържени, солени и пушени ястия са нежелателни. По-добре ги заменете с печени и приготвени на пара. Сладкарски изделиясъщо нежелателно. Изпращайте стриктно всички хранителни шлаки в кошчето, което включва чипс, глазирани извара, кисело мляко с пълнители. Колбасите и кренвиршите са разрешени при условие, че знаете състава им, тоест използването на натурални продукти е разрешено. Но дори и в този случай умереността е важна, защото не трябва да забравяме за голямото количество мазнини в състава. И така се оказва, че не всеки може да направи правилната диета за всеки ден. Е, в такъв случай погледнете снимката по-долу, която показва примерно менюза една седмица. Може би това ще ви помогне в този труден въпрос.

Комбинираме продуктите

Разбира се, приоритет е изборът на натурални и здравословни продукти, но от голямо значение е и правилното им съчетаване. Неспазването на основните принципи може да зачеркне целия план и да доведе до лошо храносмилане. Как да направите здравословна диета за една седмица и да не сгрешите? Първо трябва да запомните, че не можете да комбинирате различни протеини. Рибата трябва да се яде отделно от яйцата, като последните не трябва да се смесват с месо. Вкусът на бобовите култури "звучи" по-интересно с растително маслоили дресинг от заквасена сметана. Фасулът е богат на растителни протеини, което прави възможно комбинирането му със зеленчуци. Плодовете се усвояват много бързо, така че не трябва да ги комбинирате с други продукти. Яйцата са добри в ястия със зеленчуци и билки. Киселите храни не трябва да се смесват с въглехидрати, протеини с мазнини, но зелето е почти винаги подходящо, тъй като стимулира отделянето стомашен сок.

На всеки според нуждите

Правилната диета за тийнейджъри не се различава много от версията за възрастни, но различията между половете имат значение. Допустимото съдържание на калории също варира значително в зависимост от възрастта. Изчислението трябва да вземе предвид присъствието физическа дейностИ физиологични особеностиорганизъм. От диетата на детето до голяма степен зависи неговото здраве и пълно развитие. Храненето се основава на набор от полезни вещества и микроелементи. Списъкът на разрешените храни зависи от възрастта. Например, храната на петгодишно бебе е забранена за бебета. При формирането на диетата режимът на хранене е важен, но все пак новородените трябва да се хранят при поискване. Първоначално основата на храненето е майчиното мляко, но допълващите храни се добавят с времето. Първо в лъжица и с течение на времето обемът нараства до 200 грама. Детето се нуждае от присъствие в менюто на зърнени храни, мляко, риба и яйца, зеле различни видовеи моркови. Нека днес се докаже, че дневна консумациясупата не предпазва от всички болести, но въпреки това през студените периоди месните супи ще укрепят силите ви добре, а зеленчуковата каша ще ви насити и зареди с енергия през лятото.

Как да си направим здравословна диета за деня? Всичко е доста просто, но трябва да запомните, че колкото по-малко закуски в менюто, толкова по-добре. За закуска би било добре ученикът да изяде купа овесени ядки с мляко. Можете да напълните кашата с лъжица мед и да добавите горски плодове или резени банан за яркост. Овесената каша ще ви засити за няколко часа, но за лека закуска до училище детето ще се нуждае от сандвич. Например от пълнозърнест хлябс тънък резен авокадо, шунка, кашкавал и ябълка. За дресинг е подходящо натуралното кисело мляко, смесено с горчица. Освен сандвич ученикът се нуждае от плодове и бутилка вода за закуска. За обяд можете да ядете порция чорба от прясно зелесъс зеле и котлет. Друга закуска - по-близо до обяд - зеленчукова салата с растително масло и сандвич със сирене. За вечеря - лека храна- порция печена риба с гарнитура от зелен фасул и чай с мед. Преди да си легнете, можете да изпиете чаша кефир или дори да се поглезите с няколко бисквити с мляко.

За красиви дами

За едно момиче е по-лесно да направи здравословна диета, тъй като тя, като правило, е по-малко физически натоварена на работа. Добре разработеното меню за нежната половина трябва да се състои от 40% зеленчуци и плодове. При малко физическа активност трябва да добавите естествени влакна. Основата на храненето трябва да бъде зърнени храни и зърнени култури, особено кафяв ориз. Той е отличен абсорбент, който прочиства тялото от токсини. Яжте повече ядки, за да попълните запасите си от калий.

Диетата на момичето за една седмица за отслабване трябва да се основава на средното дневно съдържание на калории. Трябва да създадете малко намаляване на храната и добавяне на упражнения. Най-често общият прием на калории не трябва да надвишава 1800 kcal. Сутрин можете да закусите с мед или да дадете предпочитание на протеини. Бърканите яйца или бърканите яйца са засищащ и лесен вариант. За обяд дори момиче може и трябва да яде месо със зеленчукова гарнитура. Телешки стек, всяко птиче филе или рибно фрикасе ще свършат работа. Направете вечерята протеинова и лека. Подходяща извара с горски плодове, протеинова запеканка, кефир с фибри, риба със салата. Но има закуски, без които правилното хранене е немислимо. Дневната диета включва поне две закуски. Това могат да бъдат здравословни сандвичи, плодови и зеленчукови салати с масло или лимонов сок, ядки, натурални кисели млека, крекери.

За най-силните

Разрешено за мъже голямо количествокалории, но те не обичат особено да прекарват времето си на печката, така че могат да бъдат твърде мързеливи, за да направят правилната диета. Масата в такъв случай ще свърши добра работа. След като имате план за седмицата, можете да го променяте малко всяка седмица и да го използвате отново. Така че, трябва да започнете от допустимото съдържание на калории от 2500 kcal, което е важно за човек, който не се занимава с тежък физически труд. В противен случай числото се увеличава. Източниците на енергия в идеалния случай трябва да бъдат сложни въглехидрати. Това са зеленчуци, плодове, билки, зърнени култури и зърнени храни. Но няма да се наситите от тях, така че правилната диета за мъже трябва да включва протеинови продукти. Показани са минимум 100 грама протеин на ден. Също така си струва да се добави към менюто. растителни мазнини, които има в ядките, олиото, семената, авокадото. в изобилие здравословни мазнининамерени в рибите. Приблизителна диетаправилното хранене за деня трябва да се основава на храни, богати на цинк, протеини и фосфор. закусвам гювеч от извара, бъркани яйца с шунка и сандвич със сирене. За обяд дайте предпочитание на заешко месо с варен ориз. Вечерта вечеряйте пиле с броколи. В забранената зона за мъже продукти, които стимулират производството на женски хормони. Това са соя, колбаси, кафе, полуфабрикати и бира.

Бързи опции

Така че, ако решите да коригирате фигурата, тогава планирайте да започнете диетата от деня на правилното хранене за отслабване. Това не е трудно, но помислете за калоричното съдържание на използваните продукти. Ако освен да отслабнете, искате да стегнете мускулите си, тогава трябва да добавите към диетата спортни добавки. Но те трябва да се използват след консултация с професионален треньор, в противен случай в резултат на това можете да получите увеличение на мастната маса, а не на мускулната маса.

И така, как да разнообразите диетата си с правилното хранене за отслабване? Например в понеделник закусете сандвич с пълнозърнест хляб, варена риба или пиле, домат, зеленчуци и сирене. Пийте напитка с кисело мляко. Във вторник сутрин можете да се освежите с варено яйце с шунка, хляб и доматен сок. В сряда планирайте омлет със сладки чушки и домати. В четвъртък чийзкейковете ще оправят настроението сутрин. И в петък вече можете да ядете сутрешни сандвичи с нискомаслено сирене, както и варени яйца и зеленчукова салата. За уикенда можете да планирате почивка и да си позволите малко повече за закуска. В събота добавете кондензирано мляко към чийзкейкове, а в неделя яжте бъркани яйца с бекон.

Обядите трябва да са обилни и питателни, но умерени. В понеделник - зеленчукова лазаня, във вторник - задушена риба със зеленчуци, в сряда - оризова супа и порция задушена риба, в четвъртък - крем супа с елда, в петък - варена риба със зеленчуци. През уикенда - отново празник на стомаха: пуешко с ориз или свинско с броколи.

Вечерта също можете да проявите въображението си. Пригответе зеленчукова салата с масло и парче печено месо, или зеленчукова яхнияс нискомаслено кисело мляко. Може би ще харесате пица със сирене със зеленчуци и морски дарове? Или гръцка салата и порция фиде? Печеливша опция е порция кафяв ориз и варено пиле. Поглезете се с крем супи с домати или тиква през уикендите.

Е, планирайте закуските си. Това могат да бъдат плодове, парчета черен шоколад, извара, сушени плодове и ядки, овесени сладкиили крекери, зеленчукова салата и парчета варено птиче месо. Най-лесният вариант е кефир със сладко или мед. Не се страхувайте да фантазирате и да отслабнете с удоволствие!

В света има огромен брой различни диетии енергийни системи. Много от тях наистина помагат, но си струва да запомните, че всички диети се избират напълно индивидуално. Затова не бива да приемате, че ако диетата е помогнала на другите, то със сигурност ще помогне и на вас. Друго нещо е правилното хранене, спазването на основните правила трябва да се извършва през целия живота не в рамките на определен период от време. Балансирана диетатрябва да стане начин на живот. Спазвайки правилната диета за отслабване, можете не само да поддържате фигурата си във форма, но и да подобрите здравето си и да направите живота си по-хармоничен.

Учени от много страни вече са го доказали човешкото тялосе подчинява на законите на термодинамиката. В тази връзка основата на здравословното и добро храненестои на принципа: енергийната стойност трябва да съответства на енергийните разходи на тялото. Но за съжаление това условие най-често се нарушава. Поради тази причина потреблението висококалорични храни(захар, картофи, хляб и т.н.) е много по-висока от разходите за енергия. В резултат на това с всяка година от живота се натрупва маса, която се превръща в наднормено теглои затлъстяване.

Освен това има втори принцип - химичен съставвеществата трябва да бъдат индивидуално съчетани физиологични нуждиорганизъм. Според правилата поне седемдесет различни съставки трябва да влизат в тялото всеки ден. Те са жизненоважни, защото не се синтезират в организма. От това произтича следният принцип на правилното хранене - максимално разнообразие от храни.

Последен по ред, но не на последно място, е принципът на правилното хранене правилна диета. Правилен режимхраненето е редуване, честота и редовност на храненията. нужда от хранителни вещества, енергийна и диета се подбира изцяло индивидуално, в зависимост от нуждите на организма, физическата активност и възрастта.

Мнозина погрешно вярват, че ако изберете правилния набор от продукти за себе си по отношение на количеството витамини, въглехидрати, мазнини и калории, тогава тялото ще получи необходима храна, но това изобщо не е така. За да се постигне това, трябва да се вземат предвид следните условия:

1. Време на приемане, условия и кратност на храната
2. Броят на калориите в храната

Основни правила

Така че, за да се храните добре, но в същото време да не наддавате на тегло и винаги да изглеждате по най-добрия начин, трябва да следвате следните правила за здравословна диета:

1 . Яжте плодове и зеленчуци възможно най-често.

Но тук си струва да се подчертае, че зеленчуците трябва да се ядат повече от плодовете, поради факта, че плодовете съдържат голямо количество захароза.

Колкото и странно да звучи, но благодарение на ябълките никой все още не е успял да отслабне. Същото важи и за крушите, бананите, дините и пъпешите, тъй като те съдържат доста калории. Но без тях, разбира се, също е невъзможно. Просто трябва да си направите правило да не ядете цяла връзка банани наведнъж. Но що се отнася до ананасите, грейпфрутите и портокалите, няма ограничения, те могат да се ядат в големи количества.

Също така не забравяйте за зеленчуците. Зеленчуците са съществена част от здравословната и балансирана диета. Те съдържат голямо количество минерали, витамини и фибри, което е необходимо за отслабване.

2 . Трябва да пиете колкото е възможно повече вода.

Но, разбира се, не трябва да се увличате и с това, тъй като това може да доведе до подуване. Дневният прием на вода е два литра. Идеалният вариант е минерална вода, който в състава си не съдържа мазнини, кофеин и захар, която е в изобилие в другите напитки.

трябва да бъдат сведени до минимум или още по-добре спрете да пиете пепси-кола и кока-кола. Първо, много е вредно за целия организъм, и второ, сладко е. Водата ще помогне подобряване на функционирането на храносмилателната система, и разбира се ще се отрази благотворно на състоянието на кожата.

3 . Определено необходимо сведете до минимум консумацията на кифли, бисквити, сладкиши, торти и подобни продукти.

Естествено, не можете категорично да откажете сладкиши. Поради липсата на сладко в тялото, настроението се влошава и умствен капацитет. Но ежедневна употреба продукти от брашноразбира се не си струва.

Ако отказът от сладко е достатъчен трудна задача, тогава трябва да използвате бисквитки с ниско съдържаниемазнини, а торти и сладкиши - без кремове.

4 . Яжте каша за закуска.

Въпреки факта, че мнозина твърдят, че зърнените храни допринасят за пълнотата, това изобщо не е така. И защо да напълнявате, ако кашата се вари във вода и без добавяне на масло? Най-добре за закуска овесена кашас банани, стафиди или ябълки. Като опция - оризова кашас мед или елдас малка сумапържени моркови и лук.

Работата е там, че зърнените храни съдържат така наречените "дълги" въглехидрати, които не се абсорбират веднага в тялото, за разлика от "късите", открити в продуктите от брашно. Но от своя страна зърнените храни доставят на тялото енергия до обяд.

5 . Постоянно движение.

Това важи особено за тези, които имат заседнала работа. През почивните дни можете да посетите басейн, аеробика, фитнес или оформяне. Ако не обичате да спортувате, можете да отидете на нощни клубове поне веднъж седмично.

Можете също така да замените пътуването с автобус или такси с ходене, тъй като това е универсален лек за отслабване. Само имайте предвид, че трябва да ходите бързо, трябва да правите поне сто стъпки в минута. А вечерната разходка ще помогне на стомаха да смила храната по-бързо.

6 . Посетете масаж за подобряване на метаболизма.

Често се появяват в тялото задръстванияпоради заседнал начин на живот и много други фактори. Ето защо, ако няма време или възможност да спортувате, трябва да посетите апаратен масаж, така нареченият R-sleek. Да се ​​надяваме, че самото тяло може да се справи с всички натоварвания, е много самонадеяно.

Er-slick насърчава оттеглянето излишната течностот организма, лимфната обмяна и подобрява общото състояние.

Масажът се основава на принципа на ротационна термична компресия (с други думи, вибрация и натиск с топлина), които също помагат за премахване на целулита и подобряват външния вид на задните части.

7 . По време на хранене трябва да се съсредоточи върху храната.

Докато се храните, трябва да мислите само за това.

В никакъв случай не можете да гледате телевизия, да четете или да говорите. В противен случай мозъкът може да не разбере, че вече има достатъчно храна и дори ако тялото вече има достатъчно храна, то психологически ще се почувства гладно. В резултат на това всяка порция може да бъде малка, поради тази причина ще има излишък от калории.

9 . Кажете НЕ на алкохола.

Естествено, никой не ви кара да се откажете напълно от алкохолните напитки. Просто, когато има причина да пиете и няма желание да откажете, си струва да запомните, че напитките, съдържащи алкохол, съдържат огромно количество захар, което ще се отрази негативно на фигурата и здравето на тялото като цяло.

Трябва да си направите правило да не пиете повече от една чаша вино наведнъж. Струва си да запомните това алкохолни напитки, особено водка, включва голям брой висококалорични закуски, които не по най-добрия начинвлияят на формата.

11 . В никакъв случай не пазарувайте на празен стомах.

Работата е там, че в гладно състояние можете да си купите допълнителни продукти, които абсолютно не са като при правилното хранене.

Трябва да научите основната политика: когато купувате продукти, трябва да се съсредоточите върху продуктите растителен произходи разбира се, не забравяйте за месото и рибата.

12 . Продължавайте да променяте диетата си.

Не трябва да спирате на определена селекция от ястия, трябва постоянно да измисляте и прилагате нови рецепти. Ако днес закуската е каша, то утре - спанак с пилешко, а на другия ден - салата от скариди и авокадо.

13 . Приемете го като правило не яжте след седем часа вечерта.

Разбира се, това просто не е възможно за много хора. Повечето хора се прибират от работа след седем и все още трябва да вечерят. Вечерята на работа се счита за идеалния вариант, но ако това не успее, тогава има два начина:

1. Дайте вечеря на врага
2. Вечеряйте след седем вечерта, но в този случай трябва да е лека. Трябва да включва плодове или зеленчуци. Също така можете да ядете триста грама нискомаслено кисело мляко или извара

И разбира се, основното тук изобщо не е "седем часа", а фактът, че Вечеряйте поне три часа преди лягане.

15 . Необходимо е да се броят калориите.

Ако консумацията на енергия е много по-голяма от консумацията, тогава не може да става дума за никаква цифра. Но не винаги е така. Можете просто да преброите калориите в храните, които ядете. За да се поддържате във форма, трябва да приемате не повече от 1200 калории на ден, за да намалите теглото си - 800 калории. И когато купувате стоки, трябва да обърнете внимание на съдържанието на калории на 100 g.

Продукти, които удължават живота

За повечето хора, които ценят здравето си, знаят как да се хранят правилно и поддържат фигурата си в добра форма, има чудесна възможност да поддържат тялото и духа си бодри. След това ще говорим за продукти, които удължават живота.

1. Ябълки

Ябълките в състава си съдържат голям брой микроелементи и витамини, които могат да подобрят функционирането на кръвоносните съдове и сърцето и, разбира се, да повишат имунитета.

Също така, ябълките съдържат голямо количество кверцетин, вещество, което има противовъзпалителен ефект, инхибира развитието ракови клеткии въздейства на свободните радикали.

Тези хора, които ядат поне една ябълка на ден, не са застрашени от болестта на Алцхаймер.

2. Риба

За тези, които се грижат за сърцето - съдова система, е необходимо периодично да се заменя месото с риба. Ако най-малко три пъти седмично за обяд има риба, тогава рискът от инфаркт ще бъде значително намален. Това се дължи на факта, че съдържа мастна киселинаОмега-3, които от своя страна имат голям ефект върху клетъчните мембрани.

Съдейки по статистиката, населението на онези страни, които консумират риба в големи количества, например ескимосите или японците, са много по-малко склонни да получат сърдечни заболявания - съдови заболяванияотколкото тези, които не ядат риба.

4. Ягоди

Много хора смятат, че лимоните имат повече витамин С от другите плодове и горски плодове, но това не е съвсем вярно. Например в ягодите е няколко пъти повече.

В допълнение, ягодите съдържат много желязо, което от своя страна ще помогне за повишаване на имунитета. Също така, ягодите са богати етерични маслаи оцветители, които спират и предотвратяват появата ракови тумори, спомагащи за ограничаване на образуването на специални ензими.

6. Лют чили пипер

Включително във вашия ежедневна диеталют червен пипер, само след две седмици, ще ускори метаболизма, което ще доведе до загуба на тегло.

Поради острия вкус на пипера, поради съдържанието на капсацин в него, се произвежда повече стомашен сок, а това от своя страна пречи на възпроизводството. вредни бактериив червата и стомаха.

7. Зелен чай

Зеленият чай подобрява метаболизма и, като резултат, загуба на тегло, ако пиете най-малко четири чаши на ден.

Такъв чай ​​съдържа катехин, биоактивно вещество, полезно за човешкото тяло. Но в черния чай не е, той се унищожава по време на процеса на готвене.

Мъжете, които предпочитат зеления чай пред черния, са застраховани срещу рак на простатата и атеросклероза.

Как да комбинираме правилно продуктите

1. Как да ядем протеин правилно

По време на приема на протеинови храни можете да ядете всякакви продукти, които не съдържат нишесте в състава си.

• целина
• спанак
• тиквички
• зелен боб
• върховете на кореноплодни култури и зеле

Когато ядете храни, които съдържат нишесте, е препоръчително да ги допълвате с неподправени листни зелени зеленчуци. Можете да добавите репички, зеле, чушкаили домати.

2. Как да използвате правилно нишестето

Нишестето не се смесва добре с други продукти. Но въпреки това, храни, които съдържат нишесте, не могат да се комбинират един с друг.

Например, хлябът и картофите се усвояват по напълно различни начини, така че ако ги ядете заедно, те ще си пречат. За да могат нишестените храни да се усвоят добре от организма, те трябва да се дъвчат старателно. Тази храна е най-добре да се яде за обяд. Кореноплодните и леките зеленчуци вървят добре с нишестени храни.

3. Как да ядем правилно плодовете

Почти всички плодове са много полезни комбинирайте с ядки, както и зеленчуци и кореноплодни растения, които не съдържат нишесте.

В никакъв случай не трябва да ядете плодове за лека закуска, нека те по-добре да заменят вечерята или закуската. Също толкова полезно е да ядете плодове половин час преди хранене.

Чудесно е да комбинирате онези плодове, които са узрели в един сезон.

Правилен прием на храна през целия ден

Веднага след събуждането човешкото тяло все още не е спечелило закуска, тъй като енергията все още не е изразходвана. Поради тази причина трябва да ядете леки храни за закуска, като пресни или приготвени на пара плодове, зеленчукови соковеили плодово пюре. Плодовете и зеленчуците се усвояват бързо от организма, но въпреки това бързо зареждат тялото с енергия.

Успоредно с правилното хранене ви съветваме да спазвате дневния режим. Препоръчително е да ставате малко по-рано от шест часа сутринта, за да са в добра форма и тялото, и духът.

Веднага след събуждане трябва да изпиете една чаша малко топла вода. Благодарение на това работата ще започне храносмилателен тракт. Трябва да започнете закуската, когато тялото го изисква. Желателно е закуската да се състои от плодове или леки зърнени храни.

Започвайки от дванадесет часа и завършвайки в два часа следобед, можете да си позволите да ядете много обилно. След добра вечеря трябва да седнете известно време и да дишате спокойно, затваряйки лявата си ноздра. Според много лекари това активира работата на храносмилането.

В шест или седем часа вечерта трябва да вечеряте малко, като включите зеленчуци и протеини в храната си. След вечерен приемхрана трябва да направите същото дихателни упражнения, което е на обяд.