Правилната закуска е в основата на здравословното хранене. Правилната закуска за ефективно отслабване

Начало на деня. Дълго мислите какво е здравословно и вкусно да сготвите за закуска, но накрая отивате гладни на работа или пак си тъпчете сандвичи с масло? Няма място за притеснение, подготвили сме ви няколко лесни рецепти за сутрешен дресинг. С тяхна помощ можете да разнообразите сутрешното меню и дори да свалите няколко килограма.

Принципите на правилното хранене

И така, какво да ядем за закуска с правилното хранене? Храни, които съдържат основни въглехидрати, протеини и мазнини в безвредна форма. Това не включва продукти, съдържащи захар и бяло брашно. прости въглехидрати, от които са съставени, се отлагат по страните, корема и кръста.

Най-добрият вариант са пълнозърнестите зърнени храни или хляб, които дават усещане за ситост за дълго време. Яжте плодове и зеленчуци като източник на витамини и минерали.

Вариантите за закуска с правилно хранене включват четири групи храни:

    Плодове и зеленчуци.

    Млечни и кисело-млечни продукти;

    Цели и натрошени зърнени храни: овесени ядки, елда, кафяв ориз, просо и др.;

    Яйца и месо от пилешко, пуешко.

Плодовете и зеленчуците ви позволяват да поддържате чревната подвижност в добра форма, млякото и продуктите, базирани на него, компенсират липсата на калций в организма, зърнените храни съдържат цял ​​комплекс от витамини и сложни въглехидрати. Те се задържат дълго време в тялото и дават усещане за ситост за целия ден. Яйцата и месото са източник на протеин, който е градивен елемент за изграждане на мускули.

Какви храни да изберете за закуска с правилното хранене? Зависи от вида дейност. Ако спортувате преди обяд, включете протеинови храни (птиче месо, риба, яйца) в сутрешното си меню. За офис служители, занимаващи се с умствена работа, най-добрият вариантще има въглехидратна закуска, която включва зърнени продукти.

Обичате ли класическа английска закуска с бъркани яйца и сандвичи? Специално за вас сме подготвили още полезна опция. За разлика от предишния сорт, той не удря панкреаса и черния дроб.

  • 1 яйце
  • 2 филийки хляб с трици
  • 3 чл. лъжици извара без захар
  • 1 чаена лъжичка конфитюр от морски зърнастец
  • малка клонка кориандър
  • кръгче домат

Сварете яйцето както искате (твърдо или рохко), намажете питката с извара. Отгоре един от тях сложете кръгче домат и кориандър, вторият с конфитюр.

Класическата английска закуска е бедна на баластни вещества, необходими за здравословното функциониране на червата, витамини и минерали. За да компенсирате техния дефицит, просто ги заменете масловърху масата на изварата и вместо бял хляб използвайте Бородински или пълнозърнест. Диетолозите препоръчват да ядете яйца не повече от веднъж седмично. Вместо пиле можете да използвате пъдпъдъци, те имат по-малко холестерол.

Между другото, не забравяйте да се запознаете с нашите за един.

Мюсли с вариации

За качество пазарувайте продуктине винаги може да бъде гарантирано. За разлика от тях, закуската, приготвена със собствените си ръце, ще ви зареди с енергия и бодрост. За да създадете кулинарен шедьовър, ви трябват само 20 минути и малко търпение. Най-популярната закуска е овесена каша, допълнена с плодове и плодове в зависимост от сезона. Дадохме три варианта: със сливи, с круши и боровинки.

Мюсли със сливи и череши

  • 5 ст. лъжици овесена каша
  • половин чаша сливи и череши
  • 3 чл. лъжици кисело мляко
  • мед по желание
  • 3 чл. лъжици портокалов сок

Сварете люспите с вряла вода, оставете да вари 2 минути. Разбъркайте с нарязани на четвъртинки сливи и череши. Залейте с кисело мляко.




Мюсли с круша

  • половин чаша кефир
  • 2 с.л. лъжици пшенични люспи
  • 3 чл. супени лъжици овесени ядки
  • половин круша
  • 1 чаена лъжичка мед

Смесете кефира и меда до гладкост. Поръсете с резени круши и зърнени храни. Смесете добре. Закуската е готова!

Мюсли с боровинки

  • половин чаша кисело мляко
  • 4 с.л. супени лъжици овесени ядки
  • 2 с.л. лъжици пшенични люспи
  • половин чаша боровинки или касис
  • 1 ст. лъжица сусам

Добавете горски плодове към овесени и пшенични люспи, полета с кисело мляко. Отгоре поръсете със сусам.




Извара или прясно сирене с плодове

Сутрин се сервират закуски с извара необходимо количествокалций и протеини. Правете ги, ако искате да укрепите костите и зъбите си. Прясното сирене е добро и за сутрешно хранене. По състав той е подобен на предишния. Даваме по една рецепта за всеки продукт.

рецепта за извара

  • 125 г диетична извара
  • 250 г плодове и плодове
  • 3 чл. лъжици ръжени люспи
  • 2-3 супени лъжици негазирана минерална вода
  • 1 ст. лъжица мед

Смесете изварата с негазираната минерална вода. Блендирайте до гладкост, добавете парченца плодове. Поръсете с ръжени люспи, по желание подсладете с мед.

рецепта за сирене

  • 1-2 чаши ананас
  • къри

Ананасът се нарязва на кубчета, сол и черен пипер, смесва се със сиренето.

Салати за закуска

За домашна закуска можете да приготвите леки салати. Добавете малко към тях пълнозърнест хляби пълната закуска е готова.

смес от краставици

  • 3-4 с.л. лъжици покълнала пшеница
  • 2 малки краставици
  • 1 морков половин чушка
  • 3 чл. лъжици балсамов оцет
  • 3 чл. супени лъжици диетично кисело мляко
  • мед, сол и черен пипер на вкус

Краставицата и чушката се нарязват на лентички. Нарежете морковите. Смесете съставките за дресинга. Смесете краставици, моркови, чушки. Добавете кълновете и ги залейте със соса от кисело мляко. Разбъркайте отново и оставете да къкри за 20 минути.

Салата с моцарела

  • 2 домата
  • 4 листа босилек
  • няколко топки моцарела

Нарежете доматите на кръгчета, поставете върху чиния в един слой. Отгоре поставете резени моцарела и украсете с босилек. Добавете сол и черен пипер на вкус.




Сандвич с репички или моркови

Ако наистина не ви се готви, направете здравословни сандвичи. Бързо и вкусно!

рецепта за репички

  • 1-2 филийки черен хляб
  • 2 с.л. лъжици мек крема сирене
  • 4 пресни репички
  • 0,5 супени лъжици балсамов оцет и сок от лайм в съотношение 1:1
  • няколко листа рукола или зелен чай

Разбъркайте крема сиренето, балсамовия оцет и сока от лайм. Намажете филиите хляб със сирене. Нарежете репичките на кръгчета, сложете върху хляб, украсете отгоре с рукола.




рецепта с моркови

  • 2 половинки пълнозърнест хляб
  • 1 морков
  • меко крема сирене
  • 1 ст. лъжица стафиди
  • 1 чаена лъжичка кориандър
  • стрък магданоз и копър по желание

Нарежете морковите на ситно ренде, посолете. Намажете крема сиренето върху хляба и отгоре с маса от моркови, поръсете кориандър и ситно нарязани билки отгоре. Затворете капака с втората половина от хляба.




Зърнена каша

Каши на вода или мляко с добавка на плодове ще ви ободрят и ще ви заредят с енергия за целия ден. За един човек използвайте не повече от 80 g суха зърнена култура.

Ябълково-просо каша с боровинки в микровълнова

Просото е лесно смилаемо и има по-малък ефект върху нивата на кръвната захар от другите зърнени храни. Това добър източникмагнезият, който влияе върху работата на сърцето, е полезен и при астма и мигрена. Освен това просото е отличен източник на желязо и фосфор, ускорява метаболитни процесив организма.

  • 1 чаша вода
  • 1/3 чаша просо
  • 1 ябълка
  • 1 шепа боровинки
  • 1 ст. лъжица кленов сироп
  • 1 щипка канела и индийско орехче
  • сол на вкус

Преди да готвите просо, изплакнете го с топла вода 5-6 пъти. Тогава кашата няма да горчи. Залейте зърнената каша с половин чаша вода, поръсете със сол и сложете в микровълновата за 5 минути на максимална мощност. Вторият път се добавя вода и се оставя за 2-3 минути, разбърква се и отново във фурната за 2 минути. Качамакът е готов. Сега нарежете ябълките както желаете, добавете към основната маса, полета със сироп и поръсете с боровинки и канела. Разбъркайте и сте готови за закуска.

  • 500 мл мляко + вода в равни пропорции
  • сол и захар на вкус
  • Натрийте тиквата на ренде, хвърлете я в купата за мултикукър. Отгоре се поръсва с ориз и се залива със смес от вода и мляко. Поставете режим "млечна каша". След 20-25 минути закуската ви ще е готова.




    Опитайте го вместо кафе зелен чай. Не по-малко ободрява, насища организма с антиоксиданти.




    Ако изобщо не можете да живеете без сутрешно кафе, пийте не повече от една чаша и не забравяйте да го приемате по време на хранене.

    Чаша прясно изцеден сок (зеленчуков или плодов) също е добра за сутрешно хранене. Можете произволно да правите всякакви комбинации от зеленчуци или плодове, вашето въображение не е ограничено от нищо.

    Между другото, друг изглед здравословна напитка- смутита. За тези, които са на диета, сайтът има.

    Днес ще говорим за диетични закуски за отслабване - ще опиша рецептите накратко, те са прости. Струва ми се, че е много по-важно да изхвърлите опциите за закуска с правилното хранене, отколкото да рисувате подробно как да варите яйца. Ще има отделна статия за овесените ядки - не я пропускайте.

    Известна руска поговорка гласи: „Закуската изяж сам, обяда сподели с приятел, а вечерята дай на врага“. Всъщност мнозина пропускат сутрешното хранене поради всякакви обстоятелства. Това е непростим пропуск, особено по време на отслабване.

    Диетата предполага не само използването на здравословни храни, но и спазването на ясен дневен режим с 4-5 хранения. Здравословната закуска с правилно хранене е ключът към успешното и бърза загуба на тегло. Така че нека да разгледаме набързо опциите за закуска, които можете да приготвите, докато отслабвате.

    Рецепти за диетични закуски за отслабване

    Опции за здравословна закуска с извара

    1. Чийзкейкове с ориз или овесени ядки. Рецепта за здравословен сос за тях: залейте шепа пресни или замразени горски плодове с нискомаслено кисело мляко и разбийте с миксер.
    2. Диетичен (със сахзам)
    3. Запеканка с плодове и сос:

    Гювеч:Пакет извара (180 гр.) се разбива добре с едно яйце. Добавете 1 с.л. лъжица царевично нишесте, малко захар или подсладител, ванилин. Поставете нарязани плодове или плодове (замразени, размразени предварително) в порционни форми на дъното, изсипете сместа от яйце-извара, в 2/3 от формата. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса около 20 минути. Поднесете гювеча във формички, полейте със соса.

    Сос за гювеча:Смесете замразени горски плодове (ягоди, боровинки, малини) с нискомаслено кисело мляко и пудра захар или сазам.

    Понякога няма смесени магазини необходими съставкиЕто защо купувам повечето си продукти онлайн. Всяко брашно, различно от пшеница, може да бъде закупено, а необходимият подсладител може да бъде намерен в този раздел (и като го използвате, можете да спестите много при покупка).

    Рецепти за здравословни сандвичи за закуска с правилно хранене

    Моля, имайте предвид, че всички сандвичи се приготвят с пълнозърнест или ръжен хляб. Пшеницата за отслабване, за съжаление, не е подходяща. Ако не можете да намерите хляб, подходящ за правилното хранене, тогава можете да си купите смес за печене и да направите хляб сами.

    Изборът на смеси за печене на хляб е огромен, в допълнение към фитнес хляба, можете да готвите хляб с моркови, трици и много зърнени култури. Погледнете по-отблизо гамата, със сигурност ще изберете приемлива опция за себе си.

    Изглежда, че бутиците не могат да се ядат по време на диета, но опциите по-долу ще се докажат перфектно като здравословна закуска с правилно хранене.

    1. Филийка пълнозърнест или ръжен хлябизсушете в тиган или в тостер. Направете сандвич с тост с крема сирене и леко осолени резени сьомга.
    2. Ръжен тост с поширано яйце и пресни резенчета краставица.
    3. Сандвичи от ръжен хляб с пастет и прясна краставица.
    4. Сандвич със риба на пара. филийка ръжен хляб, листна салата, бяла рибана пара. Залейте сандвича със соса, приготвен от 2 с.л. л. кисело мляко, капки лимон и наситнен копър.
    5. Сандвичи от ръжен хляб с маса от извара с любимите ви билки (магданоз, зелен лук, копър, кориандър, мента).
    6. Ръжен тост с гуакамоле и нискомаслено козе сирене. Гуакамоле: смесете зряло авокадо, сок от лайм, кориандър, малко сол, червено люти чушкипо желание.
    7. Сандвич от зърнен хляб с резенчета авокадо, краставица и леко осолена червена риба.

    Още 10 варианта за здравословна закуска

    Много е скучно да се ядат само сандвичи и извара - по време на диетата основното е разнообразието. Така че ето още няколко рецепти. диетични закускиза отслабване.

    1. Мюсли с кисело мляко и боровинки. Ястието трябва да се приготви от вечерта и да се постави в хладилника, за една нощ ще се влива и до сутринта здравословна закусказа правилното хранене ще бъде готов. Смелете шепа боровинки с мед в блендер. Смесете кисело мляко, пюре от червена боровинка и овесени ядки. Овесената каша трябва да се приема тази, която се готви дълго време, зърнена каша бързо хранененяма да пасне.
    2. Смутита. ясно зелена ябълкаот ципата и семенната кутийка и се нарязва на кубчета. Към ябълката добавете нарязаните киви и банан, налейте малко зелен чай и пасирайте с блендер. Коригирайте плътността с чай. Препоръчително е да пиете смути веднага, в противен случай напитката ще потъмнее.
    3. Бананови палачинки с овесени ядки. Накиснете две супени лъжици овесени ядки от вечерта в 100 мл мляко (вода). На сутринта към набъбналите овесени ядки добавете банан, 1 яйце и 1 с.л. лъжица овесено брашно(можете да смелите люспи в кафемелачка). За повече сладост може да добавите подсладител или малко захар или мед. Добавете бакпулвер по желание. Пържете палачинки в сух тиган без олио под капак, можете да използвате палачинкарка.
    4. Омлет със зеленчуци (домати, гъби, чушка) и две филийки пуешка пастърма.
    5. Карфиол и броколи гарнирани с яйце и няколко резена домашна пилешка шунка.
    6. лесно

    Сутрешното хранене започва метаболитни процесии осигурява на тялото енергия за продуктивна дейност. Въпреки това, огромен брой хора не обичат да закусват: те или отказват закуската напълно, или закусват насила. Някои просто нямат време да закусят в съвременния градски ритъм и се ограничават до глътка кафе или чай, преди да излязат от къщата.

    Помислете за ролята, която играе закуската пълна диетакакво да ядете за закуска с правилното хранене и защо не можете напълно да го откажете.

    Една древна поговорка учи: изяж закуската сам, сподели обяда с приятел, остави вечерята на врага. Но защо е необходимо да закусваме, дори ако няма апетит сутрин? Основната причина е липсата на хранителни вещества в началото на деня Отрицателно влияниевърху метаболитните процеси, ефективността и други важни показатели. По принцип е възможно да се компенсира енергийният дефицит през деня, но да се стабилизира метаболизма и без пълна закусканяма да работи. Именно това обстоятелство обяснява факта, че отказът от сутрешното хранене не допринася за загуба на тегло, а по-скоро, напротив.

    Ползите за здравето от закуската са много:

    • Ускоряване на метаболизма (средно с 5%);
    • Въглехидратните и високоенергийните храни се усвояват по-добре сутрин;
    • Закуската помага за поддържане на стабилно тегло и спомага за намаляване на апетита през деня;
    • Закуската подобрява състава на кръвта: по-специално предотвратява слепването на тромбоцитите, което намалява риска от инфаркти и инсулти;
    • Намалява се количеството на вредните холестеролни съединения;
    • Хората, които закусват редовно, са по-малко склонни да страдат от камъни в жлъчен мехур, диабет, атеросклероза, високо кръвно налягане.

    Ранното хранене дава енергия за първата половина на деня, премахва сънливостта и апатията, подобрява общото благосъстояние и настроение. Хората, които ядат сутрин, имат по-високи интелектуална способност, показатели за внимание и концентрация.

    Последици от пропускане на закуска

    Защо не искаш да ядеш сутрин? Много хора изобщо не изпитват глад сутрин, освен това им се струва, че стомахът им е пълен. По време на сън нивата на кръвната захар намаляват, което обяснява ниско нивоенергия сутрин, апатия и чувство на умора. В допълнение, нерационалното хранене, което се следва от значителна част от населението, не допринася за добрата почивка.

    Като ядат преди лягане, хората не дават на тялото си подходяща почивка, а през нощта храносмилателен трактвсе още работя. Нищо чудно, че толкова много хора не се чувстват гладни сутрин. За да бъде закуската желана и полезна, първо трябва да установите рационален режимхранене. Има мнение, че ако не ядете сутрин, тялото ще използва енергията, натрупана на вечеря. Това е пагубна заблуда: излишната енергия се превръща в телесни мазнини през нощта, така че до сутринта от нея не остава нищо.

    Учените смятат, че отхвърлянето сутрешно храненеглавната причинаглобалното затлъстяване в цивилизованите страни. Хората, които постоянно отказват закуска, средно наддават на тегло с 3-5 кг годишно: до 35-50-годишна възраст много от тях вече имат формирано затлъстяване и проблеми, свързани с това заболяване.

    други възможни последствияпропускане на закуска:

    • Мъжете, които пропускат закуската, имат 25% по-висок риск от инфаркт или смърт от коронарна болест;
    • Жените, които пренебрегват сутрешното си хранене, рискуват да натрупат 5-20 кг наднормено тегло до 40-годишна възраст;
    • И при двата пола има повишен риск от развитие на жлъчнокаменна болест;
    • Увеличава вероятността от развитие на диабет тип II;
    • Намалена ефективност и способност за логично мислене.

    Приготвянето на здравословна закуска е лесно. Но повечето хора нямат време за това сутрин, така че трябва да се ограничат до сандвичи вместо плодови салати и зърнени храни. Малка е обаче ползата от закуските с кафе и сандвичи, както и от някои други продукти, които традиционно се консумират сутрин.

    Диетолозите не препоръчват включването на следните храни в закуската:

    • Бекон, колбаси и колбаси: всички тези продукти, които се използват за приготвяне на сандвичи, съдържат голям бройсол, нитрати и други химикали. Експертите съветват хората, които са свикнали да ядат обилна закуска, да заменят колбасите пилешко месоили пуйка.
    • Сухи закуски. В допълнение към полезните растителни фибри, тези храни съдържат излишно количество захар. „Бързите“ въглехидрати ще дадат само краткотрайно усещане за ситост: след няколко часа ще искате да ядете отново. По-добре е да замените зърнените закуски с пълноценни зърнени продукти - например, сменете мюслито с ядки и плодове и го залейте с кефир.
    • Пладки и понички. Тези продукти също съдържат излишък бързи въглехидрати, което е вредно за фигурата и гарантира тежест в стомаха.
    • Готови кисели млека. Храни, продавани в супермаркетите за здравословни кисели млека, съдържат много различни аромати, подсладители, консерванти. Най-добър вариант- заменете киселото мляко с кефир или домашно приготвени ферментирали млечни продукти.
    • Изварата е полезна сама по себе си протеинов продукт, но е по-добре да го използвате следобед.
    • Цитрус. Ако ядете портокали или мандарини на празен стомах, рискувате да провокирате алергични реакцииили гастрит.
    • Банани. Излишно количествомагнезий сутрин може да наруши вътрешния баланс на тялото.
    • Консерви, пушени меса.
    • Сладкиши и чай със захар.

    Хората, участващи в физически труд, е необходима висококалорична протеинова закуска. На тези, които се занимават с интелектуална дейност, се препоръчва да ядат лека закуска, богата на въглехидрати.

    Основните характеристики на здравословната закуска

    Какво да закусите, така че сутрешното хранене да донесе максимална полза? Рецептите за закуска с ползи за здравето са изключително прости: ястията трябва да съдържат лесно смилаема храна, съдържаща микроелементи и витамини. В идеалния случай броят на калориите, консумирани за закуска, трябва да бъде 40% от дневната диета.Това е приблизително 360-500 kcal. Важно е не само калоричното съдържание на закуската, но и нейното съответствие с нуждите на тялото ви.

    Повечето здравословни храниза закуска:

    • Яйца - съдържат протеини и голям брой други полезни компоненти;
    • Пилешкото месо е богато на лесноусвоим протеин, който е засищащ и полезен за фигурата;
    • ръж, хляб с трициили продукти от пълнозърнесто брашно;
    • Пчелен мед - универсален източник здравословни въглехидрати, антисептици и вещества, които помагат за облекчаване на умората и стреса;
    • Сирене – протеин и калций в перфектната комбинация;
    • Каши - "бавни" въглехидрати, които осигуряват пълно снабдяване с енергия за няколко часа;
    • Кефир;
    • Зелен чай.

    Хората, които са свикнали да пият кафе сутрин, не трябва да се отказват от тази напитка, но определено си струва да ограничат консумацията му до една чаша (50-70 г).

    Още няколко съвета от диетолозите:

    • Ако искате закуската да бъде радост, а не тежест, опитайте се да вечеряте рано и да не ядете преди лягане. Тогава на сутринта ще се събудите с леко чувство на глад.
    • Станете за 15 минути. по-рано - през това време можете просто да имате време да приготвите здравословна лека закуска.
    • По-добре е да не пиете кафе преди хранене: тази напитка дразни стомашната лигавица и провокира гастрит.
    • Опитайте се да направите закуската пълноценно хранене.

    Ако изобщо не сте закусвали и сте решили да започнете, по-добре го правете постепенно. Започнете с леки закуски сутрин и постепенно увеличавайте количеството калории.

    Видове закуски и техните характеристики

    Основните видове закуска са въглехидратна и протеинова.

    Въглехидратите за закуска се консумират най-добре под формата на зърнени храни, варени във вода. Най-полезни са ястия от елда, овесени ядки, ориз. Друго ястие от категорията на универсалните - мюсли. Към мюслите можете да добавите ядки, плодове, сокове. Сладките и кифлите също принадлежат към въглехидратите, но яденето им сутрин е вредно за фигурата. въглехидратни закускипредпочитан от работещите със знания. Храната трябва да е такава, след която няма да ви дърпа да заспите. Установено е също, че зърнените закуски допринасят за стабилно тегло.

    Протеиновата закуска е необходима преди всичко на тези, които се занимават с физически труд или се движат много по време на работа, както и на спортистите. Няма нужда да преоткривате колелото: хапнете класическа английска закуска – омлет, който можете да разнообразите с готово пилешко месо и зеленчуци. Въглехидрати в малка сумасъщо са необходими - добавете порция зърнен хляб с резен сирене към омлета.

    Спортистка закуска

    Каква трябва да бъде закуската на един спортист? Спортистите изгарят огромно количество калории; в същото време те се нуждаят от аминокиселини за растеж мускулна масаи витамини за пълноценното функциониране на всички системи. Формулиране на диета най-важната задачаза спортни професионалисти и занимаващи се с бодибилдинг.

    Пропускането на закуска с повишени енергийни разходи е голяма грешка. Принуждавайки тялото да гладува, вие ядете повече на обяд, което води до храносмилателни разстройстваи нарушава режима. Трудно е да се поддържа форма, когато няма ясна диета.

    Закуската на бодибилдъра трябва да е гъста и да съдържа протеини (извара, пилешко месо) и зърнени храни (зърнени храни). По отношение на спорта Хранителни добавки, тогава тяхното използване трябва ясно да съответства на разходите за енергия. Ако интензивна тренировка очаква силов спортист, протеиновите шейкове (суроватъчните протеини) или гейнърите ще бъдат само от полза. И ако той има ден почивка, тогава е по-добре да мине с обикновени продукти.

    Опитните спортисти смятат, че хората с различен типтелосложение, протеини и въглехидрати трябва да се комбинират подходящо по време на първото хранене. Ектоморфите трябва да се придържат към съотношението 50/50. Мезоморфите трябва да консумират 65% протеини и 35% въглехидрати. Ендоморфите трябва да увеличат протеините до 75% и да намалят въглехидратите до 25%.

    Човешкото хранене е най-важният фактор, влияещ върху здравето, благосъстоянието, умствените и творчески способности. Добре съставената диета предотвратява метаболитни нарушения, заболявания на храносмилателната система, сърцето и кръвоносните съдове, а също така поддържа жизненост, представяне и добро настроение.

    (3 оценки, средни: 2,67 от 5)

    Всеки е чувал, че закуската е най-важното хранене за деня. Тялото ви току-що се е събудило и се нуждае от достатъчно калории, за да осигури продуктивен ден. След като сте направили загрявка сутрин, трябва да преминете към хранене.

    Въпреки това, здравословната закуска изглежда различно за всеки вид дейност. Правилно хранене за отслабване общо благосъстояниечовекът играе важна роля в неговата жизнен цикъл.


    Здравословните закуски за всеки ден осигуряват правилно хранене и здраве

    Например за студенти и офис служители, които обръщат голямо внимание на умствена дейност, храната с достатъчно количество глюкоза в състава е много важна. Това включва мюсли, чийзкейкове, извара, конфитюр или шоколад.

    Когато става въпрос за спортисти, те се нуждаят от различен подход към това, което ядат на закуска. Например яжте пилешки гърдии хляб с трици. Те ще ви помогнат да се наситите преди работния ден.

    Например, за студенти и офис служители, които обръщат голямо внимание на умствената дейност, храната с достатъчно количество глюкоза в състава е много важна.

    Не забравяйте за полезността на напитките, тъй като те са включени в опциите за закуска с правилното хранене. Много хора предпочитат да пият кафе сутрин. Има обаче важен факторда се спазват. Напитката трябва да бъде изключително крем, а не инстантен, защото е по-вкусна и по-малко вредна.

    При избора на чай диетолозите препоръчват да се обърне внимание на черния, а не на зеления.Той притежава голяма сумавитамин. Като алтернатива се използват и сокове, които трябва да са прясно изцедени поради големия брой полезни витаминии без оцветители.

    Забележка!Има редица храни, които трябва да се избягват сутрешен приемхрана. Това включва закуски за бързо хранене, които са много по-малко полезни веществаотколкото е посочено от производителя. Повечето просто се губят по време на готвене. Също така трябва да избягвате колбасите, насищането ще бъде само за няколко часа. Продукти с страхотно съдържаниемазнините не се считат за здравословни за закуска.

    Здравословни закуски за всеки ден от седмицата: опции за закуска - рецепти

    Очевидно е, че човек се сблъсква с трудностите на готвенето, ако иска да започне да следи състоянието си и избира Здравословни закуски за всеки ден.

    Приготвяйки здравословна закуска за всеки ден, правилното хранене ще помогне не само да отслабнете, но и да презаредите батериите си.

    Правилното храненев този случай това ще помогне не само да отслабнете, но и да презаредите батериите си за целия ден.

    За закуска можете да приготвите следното:


    10 бързи, здравословни и вкусни закуски

    Важна характеристика на яденето сутрин е колко бързо може да се сготви и дали ще бъде вкусно:


    Възможно ли е да отслабнете с правилната закуска

    Интересен факт!Много често момичетата и хората, които искат да подобрят метаболизма си, търсят закуска (с правилно хранене) за отслабване. Отговорът на този въпрос е съвсем прост. Здравословна хранапомага на тялото по всякакъв възможен начин, подобрява обмяната на веществата, при което не настъпва натрупване на мазнини.

    Тъй като закуската често включва много пресни плодове и протеини, това има положителен ефект върху тялото, след една седмица можете да забележите загуба на тегло и човекът ще започне да се чувства по-добре. Сънят се подобрява, повече енергия и повече силаза изпълнение на ежедневните задължения.

    Така че, за да отслабнете трябва да знаете как да приготвяте здравословна закуска за всеки ден. Правилното хранене е най-добре съчетано със спортни дейности., Така наднормено теглоще върви по-бързо.

    Правилно хранене за закуска за отслабване (опции за закуска - рецепти)

    Всеки, който иска да отслабне, е изправен пред труден момент - да избере най-добрите примери за здравословна закуска. Например, можете да изберете каша, която се приготвя от вечерта.

    За нея са ви необходими:

    • 1 ст. зърнени храни (елда, овесена каша или други);
    • 2 с.л. сварена вода;
    • за вкус и декорация можете да вземете ванилин, извара, плодове, захар, мед.

    Вечерта изсипете зърнените култури в термос с широко гърло, така че да е удобно за ядене. На сутринта кашата ще бъде топла и ронлива.

    Освен това можете да приготвите овесена каша с малини.Трябва да вземете овесени ядки и да ги сварите в мляко или вода. Можете да добавите ванилин, захар, сушени плодове и малини. Черното кафе изглежда страхотно.

    Най-полезните закуски за отслабване (рецепти със снимки)

    Много е важно за любителите на правилното хранене балансирана и здравословна закуска за отслабване. Рецепти със снимки ще ви помогнат да видите какво може да се случи в крайна сметка и ще бъде по-лесно за човек да избере правилното ястие за себе си.

    Обикновено те идват под формата на салати:

    • само плодове, с различни видове плодове и дресинги под формата на сок, кисело мляко или кефир;
    • само зеленчуци, които се състоят от зеленчуци, с превръзки под формата на слънчоглед или зехтин, сметана;
    • микс салати - включва както плодове, така и зеленчуци, добавя се сирене, зърнени люспи.

    Смутитата винаги са били много здравословна закуска.

    За най-полезни закуски се считат тези, които са пълни с свежи зеленчуции плодове.

    Например, можете да направите смути от кефир и ябълка:

    • накълцайте всяка ябълка (блендер или ренде);
    • смесете нарязана ябълка с нискомаслен кефир;
    • като опция добавете малко канела или мащерка;
    • цялата смес се разбива в блендер, което в крайна сметка ще даде 2 пълни порции за закуска.

    Инга Маяковская


    Време за четене: 10 минути

    А А

    Какво обикновено ядем на закуска? Когато се приготвяме за работа и училище, сме склонни да поглъщаме купища сандвичи с колбаси и кашкавал, бъркани яйца с колбаси, кисело мляко и други продукти, за да напълним бързо стомаха си преди тежък работен ден. Разбира се, това е грешно. Въпреки че закуската трябва да е обилна, на първо място тя трябва да е здравословна. Такава храна само временно потиска глада. А да се храните здравословно, засищащо и вкусно в същото време не е никак трудно, ако знаете какво да готвите.

    Идеално начало на деня

    Че здравословната закуска е гаранция здравословен начин на животживотът е познат на всички. Освен всичко друго, правилната закуска също повдига настроението. Освен това можете да се ободрите не само с традиционна чаша силно кафе, но и със зелен, прясно сварен чай.

    Според диетолозите всички калории, които влизат в тялото сутрин, се изгарят до вечерта, благодарение на физическа дейност. Дори и това да е така, разбира се, не трябва да злоупотребявате със салати с майонеза или агнешки шишчета за закуска. Майонезата може да бъде заменена, агнешко - варено телешко. Но парче сладко сутрин няма да навреди.

    Правила за здравословна закуска:

    • студено и топла хрананай-добре се избягва сутрин. топла храна за нормално функциониранеедва събуден стомах - това е.
    • Продуктите за закуска трябва да съдържат хранителни веществаособено въглехидрати. Ето защо най-популярната закуска се счита за овесена каша. Въпреки че яйчени гювечи, омлети, мюсли и плодови палачинки ще бъдат не по-малко полезни.
    • Закуската започва от сутринта хормонална система, трябва да е в рамките на първия час след като лицето се събуди.
    • Продуктът ще бъде по-полезен и питателен, ако вместо захар се използва мед.

    Закуска на "национална основа"

    Закуската, приготвена у дома, става по-задоволителна, колкото по-на север е страната на жителя. напр. закуска в Турцияса кафе, сирене фета, овче сирене с маслини, билки и традиционни национални питки.

    Във Францияпредпочитат кроасани, кафе, конфитюр и прясно изцедени сокове.

    Английскисервира се сутрин плътно и мазни ястия- бъркани яйца с колбаси и пържен бекон, печен боб.

    скандинавскиобичат да започват деня с картофи с пържени пръжки и пържена риба.

    И така, каква трябва да бъде тази здравословна закуска?

    Какво е здравословна закуска?

    Според диетолозите закуската на човек трябва да включва (от дневни пари) една пета (непълна) мазнина, две трети въглехидрати и една трета протеин.

    От въглехидратите най-полезни са несмилаемите - тези, които се съдържат в хляба от брашно. грубо смиланеи овесени ядки. Това е един от най важни елементиза тялото. Използването на плодове, зеленчуци и млечни продукти е просто необходимо за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт.

    Идеи за здравословна и засищаща закуска за цялата седмица

    понеделник

    вторник



    Подобни статии