Меню от вкусна и здравословна храна за седмицата. Меню за правилно хранене за седмицата - PP меню. Всеки продукт има своето време

Искате ли да удължите младостта и здравето си? Тогава просто трябва да знаете как да се храните правилно. Струва си да започнем изучаването на основите с думите на Хипократ: „Храната трябва да бъде нашето лекарство“. Освен това правилното хранене ни позволява да останем здрави, което означава красиви, млади и да не се сблъскваме с проблемите на наднорменото тегло, целулита или преждевременното стареене.

Балансираното хранене зарежда тялото с енергия, а физическият труд или спортът го правят силен, способен да устои на вирусни инфекции и други източници на болести.

В младостта се полагат основите на здравето. Тя може да бъде здрава като камък или крехка като пясък, тогава в зряла възраст хората стават слаби и болни. Ако мечтаете за здравословен живот без болести, научете се да се храните правилно.

3 правила за правилно хранене

• Правило №1: Правилната диета се състои от много различни храни от всяко ниво на хранителната пирамида. Еднообразието в храната не осигурява на тялото всички необходими хранителни вещества. Менюто за всеки ден трябва да включва продукти от всички цветове (колкото повече от тях, толкова по-добре за здравето).
• Второто правило: менюто за всеки ден включва правилното количество продукти от всяко ниво на хранителната пирамида. Само по този начин можете да получите всички калории и хранителни вещества, необходими за нормален растеж и развитие.
• Трето правило: Не можете да ядете твърде много от един вид храна. Това води до храносмилателни нарушения или други усложнения.

Какво е балансирана диета

Как да се храним правилно, за да осигурим на тялото всичко необходимо? Да започнем с основното. Плодовете и зеленчуците ни подсилват с витамини и антиоксиданти, млечните продукти за минерали, месото, бобът и бобът за протеини, а зърнените храни за фибри и здравословни въглехидрати.

Балансираната диета за всеки ден включва 30% зеленчуци, 20% плодове, 20% въглехидрати (нишесте като пшеница, ориз и царевица и др.), 20% протеин (съдържащ се в месо, боб, бобови растения и др.) и 10% млечни продукти.

Лоши и добри хранителни навици

Не пропускайте закуската. Сутрин тялото се нуждае от храна, за да си осигури енергия. Ако не ядете сутрин, метаболизмът ви се забавя, което означава, че натрупвате излишно тегло (не под формата на мускулна тъкан, а на телесни мазнини).

Научете се да пиете много вода и чаша - две прясно изцеден сок, такъв навик ще има положителен ефект върху здравето и външния вид. Все пак другите напитки са вредни, особено плодовите сокове от магазина, в които има само оцветители, захар и куп други химикали.

Не купувайте чипс, маргарин, замразени храни, бял хляб, бонбони и др. Всички те водят до напълняване и разрушават здравето.

Как да се храним правилно - меню за 1 ден

Успешният ден започва с добра закуска, която трябва да включва здравословен източник на протеини и много фибри. Тази комбинация ще ви помогне да задоволите глада си и да се чувствате сити до обяд. Протеинът може да дойде от нискомаслени млечни продукти, ядки. Яйцата са добър източник на протеини. Високо съдържание на фибри има в храни като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Най-добрият източник на фибри са овесените ядки.

Меню за закуска.

• Твърдо сварено яйце.
• Пълнозърнест тост.
• Халба плодов сок.

• Овесени ядки с обезмаслено мляко и ягоди (банан).
• Супена лъжица или две смлени ядки.
• Портокалов сок.

Когато няма време за закуска, изпийте чаша кисело мляко у дома, а час по-късно на работа хапнете с ябълка и шепа ядки (орехи или пекан).

Меню за обяд.

• Сандвич от две филийки зърнен хляб с плънка от малко парче пуешко филе, зелена салата, майонеза, доматен сос или горчица.
• настъргани моркови (200-300 гр.)
• Плодов сок 1 с.л.

Ако ви се яде между обяд и вечеря, хапнете една ябълка и чаша мляко или пийте вода (1 до 2 чаши).

Меню за вечеря.

Ако през деня диетата е била лоша, тогава има голяма вероятност за преяждане по време на вечеря. За да не се случи това, мислено разделете малка чиния на четири четвърти.

1. Една част от него да се напълни с източник на протеини (печени пилешки гърди);

2. Втора част: един малък печен картоф с нискомаслена сметана;

3. Трета и четвърта част: зелени и шарени зеленчуци или зеленчукова салата.

4. Яжте плодове за десерт.

5. Кефир – преди лягане.

Интервалът между храненията за възрастен трябва да бъде 4-5 часа, а за деца - 3 (4) часа.

За да приложите идеята за правилното хранене в живота си, трябва да съставите меню за всеки ден. За тези, които все още не са успели по този въпрос, предлагаме готов план за 5 дни.

Здравословна диета: меню за 5 дни.

	понеделник
закуска	2 яйца (твърдо сварени) 1 купа овесени ядки с мед 50-100 грама пресен спанак (нарязан на ситно, можете да добавите малко салата), чаша зелен чай. Рецепта за салата (ако не обичате спанак). 2 портокала, 3 - 4 скилидки чесън, пресен босилек - на вкус, зехтин - 3 с.л.
Вечеря	гурме салата, 1 чаша зелен чай. Рецепта за гурме салата. Продукти: рукола и козе сирене, бадеми и круши, 2 супени лъжици зехтин и ябълков оцет (около половин чаша). Поставете рукола в чиния и отгоре намажете с козе сирене. Нарежете крушата на ситно, а бадемите накълцайте, наредете ги в тигана, като добавите лъжица олио. Оставете да къкри около 5 минути (крушите трябва да останат хрупкави). Прехвърлете в чиния със сирене и рукола. Пригответе соса: вземете ябълков оцет и го изсипете в тиган, добавете малко масло. Варете на тих огън 1 минута. С този дресинг залейте салатата и добавете нарязаните парченца пуйка.
Вечеря	Вечерята трябва да е лека, за да се храните правилно, препоръчва се да ядете 5 до 6 часа преди лягане. Ако не можете да спите, защото се чувствате гладни, изпийте чаша горещ чай. Салата асорти – Опитайте се да включите колкото се може повече различни зеленчуци и плодове, като спанак, рукола, зеле, домати, краставица, пресен босилек, ябълка или круша и др. Добавете към ястието и парче телешко, пилешко, пуешко или риба. Едно безкофеиново кафе или зелен чай.

	петък
закуска	Омлет с овесени ядки и яйца. 200-300 грама сурови зеленчуци, Портокалов сок. Рецепта за омлет. Половин чаша овесени ядки, две яйца, две супени лъжици зехтин или кокосово масло, сол на вкус. Загрейте тиган на слаб огън и добавете супена лъжица кокосово масло. Поставете овесените ядки и ги запържете за около 5 минути, като разбърквате до златисто кафяво. Посолете ги и ги преместете на ръба на тавата. На освободеното място добавете останалото олио и в него разбийте яйцата. Не смесвайте веднага яйцата с овесените ядки, оставете ги първо да поемат маслото. След това, след 2 - 3 минути, те могат да се смесят, затварят се с капак и се задушават на слаб огън до готовност.
Вечеря	Пълнозърнест сандвич с риба тон, 1 порция сурови зеленчуци, сок от червена боровинка или боровинка.
Вечеря	Пилешки гърди с размер на длан 200 гр. сурови зеленчуци, цветен чай.

Балансираната диета, използвайки примера на дадените проби от менюто за всеки ден, ще помогне за поддържане на здравето и красотата на тялото, ще повлияе на теглото, ще подобри настроението и ще повиши имунитета. Опитайте да се храните правилно само за няколко дни, за да видите голямата разлика в това как се чувствате и изглеждате страхотно.

Изобщо какво представлява ПП диетата и какво общо има с нея правилното хранене? Ще намерите отговори на тези и много други въпроси в тази статия. И можете също да разберете дали е реалистично да отслабнете с енергийни блокчета, с диетични шейкове или е възможно да пиете бира и да консумирате мазнини по време на диета?

Мистериозната PP диета се дешифрира изненадващо просто: диетата е спазването на определена диета, а PP е правилното хранене. В резултат на това се оказва, че PP диетата е спазването на правилната диета. С помощта на тази диета можете не само да върнете метаболизма на тялото към нормалното и по този начин да повишите имунната система, да почистите тялото от токсини и токсини, но в същото време, без никакви специални ограничения и тормоз, можете да се отървете на излишни килограми. Такава загуба на тегло ще бъде само радост!

При PP диетата не е необходимо да се организират дни на гладно и самата диета е много разнообразна. Така че лесно можете да забравите за монодиетите и течната храна - всичко, което се изисква от вас, е да приведете диетата си към диетичното меню, описано по-долу.

Съдържанието на статията:

Диета ПП - меню

Тъй като това предполага използването на определени храни в диетата, тогава, в зависимост от вкусовите предпочитания и навици на диетичното меню, всеки съставя за себе си, избирайки от препоръчаните продукти точно тези съставки, които са по-близки до него.

• На първо място, всички мазни храни трябва да бъдат изключени от вашата диета: пържени картофи, включително пържени картофи, бързи храни, крекери в торбички, разбира се, чипс, къде без него, алкохолни напитки - предимно бира, сода, майонеза, сладкиши, торта и всичко в същия дух.

Първоначално, спазвайки PP, жаждата за тежка храна ще бъде по-силна от разума и аргументите, но не се паникьосвайте, основното е да издържите няколко седмици и желанието да ядете нещо вкусно и вредно ще отслабне и след това три месеца PP (правилно хранене) дори няма да погледнете Ще бъдете на продуктите, които сте използвали преди.

• Въведете зеленчуци и плодове в диетата си, те трябва да бъдат най-малко 20% от дневната диета. Бананите и гроздето се консумират най-добре през деня, но ябълките, крушите и цитрусовите плодове са разрешени по всяко време на деня, с изключение на нощта. По това време тялото си почива и всичко, което ядете, ще се утаи в тялото ви под формата на телесни мазнини.
• Докато следвате PP диетата, опрете се на бавни въглехидрати. Те включват: твърда паста, елда, ориз, овесени ядки, пълнозърнест хляб.
• Не забравяйте да включите в диетата си салати от краставици, моркови, цвекло и зеле. Тялото използва повече калории, за да усвои тези зеленчуци, отколкото съдържат.
• Освен това тялото, въпреки хранителните ограничения, изисква животински протеин, който трябва да се консумира на ден в размер на един грам животински протеин на килограм телесно тегло. По-добре е да готвите храни, съдържащи животински протеин, на пара, във фурната или чрез варене.

И така, къде се съдържа животински протеин: в сирене, извара, яйца, месо (по-добре е да изберете нискомаслени парчета), птици. Животинските протеини трябва да съставляват поне 20% от дневната диета.

• Изисква се за PP ( правилното хранене) в диетата, въведете зехтин и ленено масло, семена, червена риба и ядки. Можете да разберете за ползите от лененото масло на.

• Вземете правило да пиете два литра вода на ден. Без чай, без сок, без кафе, само ВОДА. Водата има благоприятен ефект върху метаболизма, като го ускорява, като в същото време помага за извеждането на вредните токсини от тялото.
• Към вечерта намалете консумацията на въглехидрати, като ги сведете до минимум. Вечер и през нощта се предпочитат храни с високо съдържание на протеини. През нощта можете да изпиете чаша кефир или неподсладен горещ чай. Самият аз често забелязвах, че топлите напитки намаляват чувството на глад.
• Поставете храната си в малки чинии - изядените порции ще бъдат много по-малки, а храната ще изглежда обемна. Яжте малки порции, но често.

Колкото и да е странно, соковете, продавани в магазините, са забранени продукти. Тези напитки носят повече вреда, отколкото полза.

PP Диета - Забранени храни

• Забравете за колбасите, колбасите и консервите. Въпреки очевидното ниско съдържание на калории, "Eshki", които са част от тези продукти, имат пагубен ефект върху цялото тяло като цяло.
• Крутони, сушени, сушени, осолена риба, чипс и мигновено фиде няма да донесат никаква полза - тези продукти възбуждат апетита.
• PP () не понася купената от магазина майонеза - поради нейното безумно съдържание на калории (около 600 калории на 100 грама), заменете я с нискомаслена заквасена сметана.
• Забравете за кубчетата бульон, заменете ги с билкови подправки, майорана, риган, бахар и люти чушки. Освен това лютият пипер е добър за стимулиране на храносмилателната система.
• Заменете сладките с блатове, мармалад, сушени или сушени плодове: смокини, киви, фурми, сини сливи, круши, манго и др. Но не забравяйте, че въглехидратите могат да се консумират в малки количества.
• По време на PP диетинапълно се откажете от бирата. Понякога, ако желаете, можете да си позволите чаша червено вино, но тук има някои подводни камъни - алкохолът възбужда апетита.
• Не злоупотребявайте със солта.

Отслабваме като спазваме ПП (правилно хранене) или 7 мита за диетите.

Мит 1: "Барчета за отслабване"!

Всъщност енергийните блокчета само допринасят за наддаване на тегло, тъй като принадлежат към групата на преработените храни.

С две думи: преработените храни се усвояват лесно от тялото, което води до излишък на енергия в червата, което води до наддаване на тегло. Ако има такива барове дори по време на най-строгата диета, тогава резултатите в края й могат да бъдат разочароващи, теглото няма да изчезне и ако все пак успеете да го свалите, то ще се окаже много по-малко от изчислено от диетата.

Ето защо, ако искате да загубите излишни килограми по време на диета, тогава изключете преработените храни от вашата диета (правилно хранене).

Мит 2: „Храни без мазнини“.

Има мнение, че като ядете храни без мазнини, можете да се отървете от мастния слой. Дали е така?

Ако през осемдесетте години диетолозите съветваха да се спазва диета с ниско съдържание на мазнини или дори с тяхното изключване, то преди няколко десетилетия те също доказаха обратното. За нормалното функциониране на организма мазнините са жизненоважни – от тях зависи оптималното функциониране на мозъчната дейност, състоянието на кожата, сърцето и други органи. Освен това мазнините допринасят за усвояването на голям брой витамини, включително Омега 3. И най-парадоксалното е, че мазнините допринасят за загуба на тегло.

По време на храносмилането на мазнините се потиска производството на хормона грелин (този хормон влияе върху потискането на глада), като по този начин стимулира освобождаването на пептида (това вещество дава усещане за ситост). Също така консумацията на мазнини в малки количества влияе върху намаляването на общия гликемичен индекс, който идва на едно хранене, което от своя страна влияе върху дългосрочното усещане за ситост.

Мит 3: „Животинските мазнини и появата на целулит“.

Съществува мит, че консумацията на наситени мазнини директно допринася за целулита. Дали е така?

Именно прекомерната консумация на калории води до появата на целулит, а мазнините само допринасят за това. Целулитът не е нищо повече от следствие от прекомерен прием на калории, където независимо под каква форма мазнините влизат в тялото под формата на сладкиши или под формата на пържени картофи, резултатът е все същият.

Въпреки това, при спазване на PP (правилно хранене), наситените (животински) мазнини трябва да се въвеждат в диетата в малки количества, тъй като те допринасят за бързо засищане.

Има разлика, ядете две опаковки обезмаслена извара, което ще се отрази негативно на фигурата, или ще ядете малко количество от изварата, но с малко по-високо съдържание на калории и бързо ще се наситите.

Мит 4: "Стимулирането на метаболизма допринася за загуба на тегло."

Мнозина вероятно са чували, яжте по-често и отслабвайте. Така е?

Дългите паузи между храненията имат отрицателен ефект върху фигурата, защото след дълго въздържание от храна настъпва един вид глад и когато в крайна сметка се нахвърлите върху храната, вие я усвоявате толкова бързо, че усещането за ситост няма време да дойде и се получава преяждане – лакомия.

Но честата консумация на храна не е вариант за отслабване. Ако има често, тогава откъде идва чувството на глад, а оттам и преяждането и наднорменото тегло.

Неспазването на основните хранения и предвидените закуски между тях допринася за липсата на чувство на глад и ситост. Трябва да ядете само с появата на глад, нито по-рано, нито по-късно.

Мит 5: „Движение и храна без ограничения“.

Има мнение, че ако въведете физическа активност в ежедневието си, тогава не е необходимо да следите изядените калории. Така е?

Всъщност всичко е просто. Няма значение колко време сте прекарали във фитнеса, ако изядените калории надвишават физическата активност, тогава излишните килограми не само няма да отидат никъде, но повече от ще се установят върху фигурата.

Физическата активност регулира апетита и поддържа тялото в добра форма, но това не означава, че можете да забравите за количеството и качеството на консумираната храна.

Мит 6: "Бирата е враг на всяка диета."

Подобрете се от бира. Така е?

Всеки алкохол има достатъчно калории - един грам алкохол съдържа седем калории. За сравнение: същият един грам мазнина съдържа девет калории. Съгласете се, разликата не е значителна. Например: въглехидратите и протеините съдържат само 4 калории на грам.

Направете си изводите. Въпреки това, рядко и в малки количества, алкохолът е позволено да се пие по време на най-строгите диети.

Мит 7: „Диетични напитки за отслабване“.

С помощта на диетични напитки можете да свалите излишните килограми. Така е?

Повечето изследователи са стигнали до извода, че диетичните напитки, смутитата и обикновените сокове по рафтовете на магазините допринасят за увеличаване на теглото.

Диетичните напитки съдържат заместители на захарта, които не само предотвратяват загубата на тегло, но често причиняват наддаване. Същите тези заместители на захарта стимулират апетита, поради което има постоянно желание да „дъвчете“ нещо.

А сега за по-добро разбиране PP диетиПредлагам ви приблизително меню за седмицата.

Приблизително PP диетично меню (правилно хранене) за една седмица

понеделник

За закуска: порция сварен ориз на вода, овкусен с малко парче масло - 150 г, зеленчукова салата (краставица, домат, дресинг - зехтин) - 150 г, портокал или малък грейпфрут, зелен чай.
За обяд: риба на пара - 150 гр., филия пълнозърнест хляб, малко количество зеленчуци по избор - 200 гр., минерална вода с резен лимон.
За вечеря: задушени зеленчуци - 200 гр., филия пълнозърнест хляб, чай с лимон.
По-добре е да завършите първия ден от pp (правилното хранене) с чаша кефир през нощта.

вторник

За закуска: малка порция варени картофи, подправени с билки - 120 гр, варени пилешки гърди, поръсени с настърган кашкавал отгоре - 120 гр, ябълка, чай с лимон.
За обяд: порция див ориз със зеленчуци - 170 гр., портокал, зелен чай.
За вечеря: извара 5% - 100 гр, минерална вода, круша.
През нощта можете да изпиете чаша горещ чай.

сряда

За закуска: задушени зеленчуци - 170 г, филия хляб със зърнени храни, едно варено яйце, малко грозде - 80 г, зелен чай.
За обяд: парче варено месо - 100 гр., зеленчукова салата - 150 гр., минерална вода.
За вечеря: парче варена риба - 120 гр, пързалка китайско зеле - 130 гр, тост, зелен чай.
През нощта можете да позволите чаша нискомаслено кисело мляко.

четвъртък

За закуска: 2 средни печени картофа на фурна, варени пилешки гърди - 150 гр, портокал, чай с лимон.
За обяд: твърда паста - 150 гр, задушени зеленчуци - 150 гр, ябълка, зелен чай.
За вечеря: извара 5% - 100 гр, грейпфрут, минерална вода с резен лимон.
През нощта можете да изпиете чаша чай от мента.

петък

За закуска: варени пилешки гърди - 100 гр., зеленчукова салата - 150 гр., филия хляб, зелен чай, банан.
За обяд: варени картофи с масло - 100 гр., зелева салата - 150 гр., зелен чай, ябълка.
За вечеря: печена риба - 150 г, задушени зеленчуци - 100 г, минерална вода.
През нощта чаша горещ чай.

Събота

За закуска: зелен фасул, задушен със зехтин - 250 гр., варено яйце, банан, зелен чай.
За обяд: риба, печена на фурна - 150 гр., зеленчукова салата - 150 гр., чай с резен лимон.
За вечеря: грис овесена каша на вода - 150 гр, ябълка, минерална вода.
Преди да си легнете, можете да изпиете чаша кефир.

неделя

За закуска: омлет от 2 яйца, зеленчуци по избор - 150 гр., портокал, зелен чай.
За обяд: варени пилешки гърди - 150 гр., зеленчукова салата - 150 гр., минерална вода.
За вечеря: бульон от пилешки гърди с добавка на малки парченца месо - 200 гр., филия хляб, зелен чай.
През нощта кефир.

В заключение мога да кажа едно нещо - PP диетата ви позволява да се отървете от 5 килограма наднормено тегло на месец, при условие на физическа активност!

Това е всичко за мен! Бъдете здрави, обичайте себе си и близките си!

Тази приказка е за това как да създадете правилно хранително меню, което е подходящо не само за отслабване, но и за подобряване на благосъстоянието, повишаване на тонуса и доброто настроение. Как да осигурите рецепти за всяка закуска, така че да ядете само здравословни храни? Възможно ли е да направим правилното хранене толкова привлекателно, че вече да не се връщаме към бързи храни и „благини“, поради които натрупваме мазнини под кожата и холестерол в съдовете?

Здравейте приятели! Всички знаем, че тялото ни в различните етапи от живота се нуждае от различно съотношение на съставките. Как да не стоите твърде дълго в кухнята, но в същото време да осигурите нуждите на всички, от малки деца до баби и дядовци? Какво може да се направи, за да бъде храната здравословна за цялото семейство? На пръв поглед задачата изглежда трудна. Но дали е така? Време е да се заемете с менюто за правилно хранене.

Нека разберем понятията

Меню за правилно хранене

Полезни и вредни видове храни

Съдейки по скоростта, с която се появяват нови вериги за бързо хранене в големите градове, все още не сме осъзнали напълно вредата, която тези заведения нанасят на нашето здраве. И не става въпрос само за наднорменото тегло. Хранейки се неправилно, можете да нарушите храносмилането, да получите проблеми с черния дроб, сърцето, бъбреците и други органи. Най-голямата опасност от заведенията за бързо хранене (всички тези McDonald's и Burger Kings) е за децата. Всичко е толкова вкусно и красиво! Как да не се изкуши едно дете?

Менюто на правилното хранене не трябва да бъде по-малко привлекателно. Просто трябва да остане едновременно вкусно и здравословно! Но редица продукти е по-добре да се изключат. Ще дам малка таблица с най-често срещаните полезни и вредни продукти, без да засягам екзотичните и скъпи съставки.

Таблица с продукти и ястия.


Много неща могат да се приготвят лесно и безопасно у дома, от налични продукти. Например любимата на всички майонеза. Ето най-лесната рецепта:

• яйце или яйчен жълтък;
• 70-100 г растително масло, за предпочитане зехтин;
• половин чаена лъжичка сол;
• чаена лъжичка захар;
• чаена лъжичка лимонов сок;
• подправки на вкус и по желание.

Слагаме сурово яйце, захар, сол в съд и наливаме олио. Смелете с блендер. Добавете лимонов сок и подправки (например горчица на прах, черен пипер) и смилайте още. Ако майонезата се оказа течна, това означава, че няма достатъчно масло.

Вие сами разбирате, че менюто за правилно хранене за жена или мъж, дете или баба не означава, че седите на него 30 дни или шест месеца и след това започнете да ядете нещо. Трябва да си направите диета, която да спазвате цял живот, без да се натоварвате с излишни забрани.

Като бюджетен вариант можете да изберете рецепти, в които скъпите продукти се заменят с по-евтини. Най-важното е храната да остане разнообразна и да съдържа всички необходими и полезни вещества.

Друг съвет: опитайте се да не ядете претоплена вчера храна. Ако нещо е останало, по-добре е да направите студено ястие от вчера. Още по-добре, подгответе се за деня.

Като следвате прости препоръки, можете да се отървете от хроничните рани, да върнете теглото си към нормалното. Ако все още се съмнявате, заповядайте при нас Онлайн академия за здраво тяло . Сами ще видите колко е важно да се храните добре. Менюто за правилно хранене вече няма да ви изглежда като каприз или нещо непостижимо. И в допълнение към всичко, ще се спасите от всякакви хронични заболявания и ще се върнете в зоната „Здраве“.

Това е всичко за днес.
Благодаря ви, че прочетохте поста ми до края. Споделете тази статия с вашите приятели. Абонирайте се за моя блог.
И продължи!

Най-добрата диета е правилното хранене. Това не ви кара да гладувате. Не изисква прекарване на седмици на нискокалорична целина и вода. Дори ви позволява да се насладите на някои здравословни екстри! И в същото време работи по-добре от диета - в крайна сметка правилно свалените килограми вече не се възстановяват. каква е тайната

Невъзможно е да изберете диета, която да е еднакво подходяща за вас, вашия колега от офиса и съседката Катя и освен това да действа еднакво ефективно на всички. Метаболизмът и здравето на всеки са различни и следователно това, върху което един приятел успешно е надградил, може да се окаже безполезно или дори вредно за вас. Но здравословната диета има огромен плюс: тя не принуждава тези, които отслабват, да се подлагат на строга диета, позволявайки им сами да обмислят менюто си. Цялата задача е да знаете как да подходите към този процес и какви правила да следвате.

• Честото хранене е почти основното условие за правилното хранене. Рецензиите казват: три основни хранения и няколко закуски на ден напълно облекчават глада и ви позволяват да не изхвърляте всичко, което се намира в хладилника в чинията ви вечер.
• Малки порции. Отново към въпроса за борбата с апетита! Ако ядете 5-6 пъти на ден, няма да имате желание да ядете сам борш и да ядете картофи с гъби на тиган. Гладът просто няма да ви притеснява.
• Лека храна. Много томове са изписани за опасностите от пържени, мазни и сладки храни. Първите два компонента са напълно изключени от вашето меню, последният - сладък - яжте строго дозирано. И вместо понички със сладко, изберете здравословни сладки.
• Зеленчуците и плодовете трябва да съставляват най-голямата част от диетата. В идеалния случай чинията ви трябва да се нарязва на четвъртинки всеки път. Две от тях са запазени за зеленчуци, една за гарнитура (зърнени храни, тестени изделия) и още една за протеини.
• Чудите се какво да предпочетете, риба или месо? Определено изберете риба.

• Содата, чипсът, колбасите и всичко, в което има изобилие от консерванти и подобрители на вкуса, определено остават „зад борда“. В тази храна няма никаква полза, а броят на калориите и вредните компоненти, които инхибират метаболизма, надхвърля всички разумни стандарти.
• Сол. „Бялата отрова“, която предизвиква толкова много спорове, е необходима на нашето тяло, така че в никакъв случай не е невъзможно да я изключим от диетата. Но е много желателно да се намали дневната норма до 5-15 g.
• Отказ от хранене преди лягане. Между другото, все повече и повече диетолози са съгласни, че прословутото „18:00“, след което преди това е трябвало да се остави настрана вилица с лъжица, не е съвсем правилно. По това време трябва да ядете доста плътно за последното време на деня, но не отказвайте храна до сутринта. Особено ако си лягате близо до полунощ! В този случай не забравяйте да вземете лека закуска 2-3 часа преди лягане.
• вода. Трябва да присъства във вашата диета в размер на 1,5-2 литра и не по-малко.

Това е всичко. И не се плашете с мисълта, че правилата за здравословен начин на живот са измислени за хора със стоманена воля и обикновените смъртни никога няма да ги дръпнат! Основният проблем на правилното хранене е един ден да се отървете от жаждата за лоши навици и да преминете към нови, полезни. Направата на първата стъпка е наистина трудна. Но веднага щом решите да промените и издържите първите 3-4 седмици, новите принципи ще станат норма. Ще видите, просто не искате да се връщате към старото бързо хранене и вечните опити за отслабване чрез диети.

Един от вариантите за правилно хранене: правилна маса.

Правилно хранене: меню

Въпреки че правилата за здравословен подход към храненето са прости, те могат да бъдат трудни за усвояване от начинаещ. От време на време възникват въпроси: „какво да ям? какво да сготвя за обяд? Всички ястия вървят ли заедно? Ако също се съмнявате в способността си незабавно да създадете здравословна и правилна диета за отслабване, улеснете я. Вижте, проучете статии за или използвайте опциите по-долу.

Правилно хранене: меню за седмицата

Закуска (изберете едно от следните ястия):

• овесена каша, елда или оризова каша с нискомаслено мляко;
• извара с билки или кефир с плодове;
• две варени яйца или бъркани яйца с домати;
• чийзкейкове, изпечени на фурна.

• без добавяне на картофи, салата от домати с пера от зелен лук и магданоз, 200 г варено месо;
• рибно руло с чесън и подправки, задушени зеленчуци;
• лучена супа, парче пуешко, задушено в доматен сос, зелена салата; рибни кюфтета и зелева салата; лодки от тиквички с месо и сирене, приготвени на фурна;
• студена доматена супа с извара и черен дроб, задушен в сметана;
• тиквена каша с ориз.

• зеленчукова яхния с подправки;
• запеканка от извара с 1 ч.л. конфитюр;
• две шишчета с морски дарове (нанижете няколко скариди, миди и шапки от гъби на напоени с вода шишчета, поръсете със соев сос и олио, посолете и запечете във фурната);
• сладка салата от настъргани моркови, ябълки и лъжица мед;
• плодов микс от два портокала, грейпфрут и боровинки.
• Гръцка салата с няколко кубчета фета сирене;
• смути от ананас и горски плодове с няколко резена пресен ананас.

Закуски изберете от следните опции:

• ябълка (може и печена), круша, 5 сливи, голям резен диня или пъпеш, шепа горски плодове;
• 30-40 г ядки или сушени плодове;
• чаша кефир, мляко или натурално кисело мляко.

Необходимите 2 литра течност трябва да се състоят от: вода, минерална вода, зелен и черен чай, прясно изцедени сокове.

Не забравяйте, че това е само пример за правилно хранене за всеки ден. Никой не ви кара да го следвате дословно. Против! Пренареждайки ястия на места, премахвайки и добавяйки нови, променяйки ги според вашия вкус и бюджет, можете лесно да планирате правилното хранене за месец, два или повече. Единственото условие е да запомните законите за планиране на менюто, които обсъдихме в началото на тази статия. И не забравяйте да комбинирате промените в диетата с упражнения! Само в този случай ефектът ще бъде забележим, бърз и много приятен за вас.

Рецепти за правилно хранене за отслабване

Какво е общото между всички рецепти за здравословна храна? Не е трудно да се досетите. Те никога или много рядко позволяват печене. Не включвайте мазни и тежки храни. Съдържа максимум витамини и хранителни вещества.

А и са много вкусни. Пример за това е проста и вкусна салата от тиква, за която ще ви трябва:

• 100 г тиква;
• ябълки
• моркови;
• лимонов сок.

• Всички плодове и зеленчуци се настъргват на едро ренде, нареждат се на пластове в чиния, заливат се с лимонов сок и се ядат веднага. Ако се съмнявате да ядете сурова тиква, сложете салатата във фурната за 20-30 минути, след което поръсете с канела и разбъркайте добре. Сокът, който се отделя по време на печенето, ще направи салатата по-нежна.

Много интересно ястие от правилното хранене е доматената супа с извара - оригинална и леко пикантна. За него ще са ви необходими:

• 0,5 л доматен сок;
• 150 г извара;
• растително масло;
• лимонов сок на вкус;
• копър и магданоз;
• една трета от чаена лъжичка захар;
• черен пипер, кимион;
• сол.

С помощта на блендер смесете доматения сок с изварата, захарта, солта и подправките. Поръсете с нарязани билки.

Пилешките рулца с омлет изглеждат наистина празнични и осигуряват усещане за ситост за дълго време. И най-важното е, че те напълно отговарят на изискванията за правилно хранене. Рецептата ще изисква:

• филе от пилешки гърди - 2-3 броя;
• 2 яйца;
• 100 г броколи;
• подправки и сол на вкус.

Разбийте яйцата със ситно нарязаните броколи и подправките. Изсипете върху плоска чиния и загрейте в микровълнова, докато омекне (1-2 минути). Начукайте пилешките гърди. Нарежете омлета на порции, сложете върху гърдите и навийте на стегнати рула. Завържете с конец, сложете рулцата в торбичка за печене и поръсете с растително масло. Сол, добавете подправки и билки. Пече се 25 минути на 180 градуса.

Правилно хранене за мъже

Природата се е погрижила да направи мъжете истински ловци и ловци. За разлика от жените, на които тя възложи ролята на майки и пазители на огнището, по-силният пол е надарен с малко по-различен метаболизъм, има малко по-голяма мускулна маса и харчи малко повече енергия дневно от красивите дами. Това означава, че правилата за здравословно хранене за мъжете ще бъдат малко по-различни.

Как да направим правилна диета за мъж?

Първо. Тъй като - вече обсъдихме това - вашата жена първоначално има повече мускули, той се нуждае от протеини, за да ги поддържа в добро състояние. Ако една жена може лесно да отдели ден-два или седмица на салати, плодове и зърнени храни, то мъжът не може без месо. Разбира се, това не означава, че той не може да бъде вегетарианец или, да речем, бърз! Но в този случай менюто на мъжа трябва да бъде наситено с растителни протеини - ядки, млечни продукти, картофи и гъби. Бобовите храни също няма да се намесят, с изключение на боба и лещата, които стимулират производството на женски хормони и в големи количества мъжете не се нуждаят от това.

Второ. Тъй като говорим за хормони, кой от тях е "визитната картичка" на силния пол? Точно така, тестостерон. И правилното хранене на мъжа трябва, доколкото е възможно, да допринесе за неговото развитие. За да останете здрави и силни в продължение на много години на вашия съпруг ще помогне:

• месо;
• яйца;
• цветен прашец като биологично активна хранителна добавка;
• алкохол в строго определени дози (чаша като аперитив преди хранене, ако няма противопоказания).

Освен това мъжете се нуждаят от:

• цинк (ябълки, лимони, смокини, фурми, малини, черен дроб и др.);
• селен (ядки и тиквени семки);
• фосфор (яйчен жълтък, риба, трици и много други продукти);
• ликопен, съдържащ се в червените плодове - този елемент предпазва мъжете от рак на простатата и значително намалява риска от инфаркти и инсулти.
• Освен това силната половина не може без витамин Е.

Но от соя, разтворимо кафе и бира, така обичани от мъжете, трябва да стоите настрана. Всички тези продукти стимулират възпроизводството на женски хормони в организма, което означава, че трябва да се консумират дозирано.

И накрая, третото. Дневната доза калории при мъжа, в зависимост от това колко активен е той, е от 2400 до 3300 калории. Тежкият физически труд и спортните тренировки ви позволяват да спечелите максимум, постоянното седене пред компютъра и липсата на спорт изискват да се придържате към долната граница. Но все пак "мъжката" норма остава по-висока от "женската". Имайте това предвид, ако планирате да отслабнете със съпруга си.

Пример за правилно хранене за мъже

• закуска. 200 г каша с парче варено месо и чаша чай или прясно сварено кафе.
• Закуска. Препечен хляб, парче сирене (около 30 г), чаша сок.
• Вечеря. Чиния всякаква супа без картофи, 150 г печена или варена риба, порция зеленчукова салата, паста от твърда пшеница или задушени гъби.
• следобеден чай. Неподсладено натурално кисело мляко или няколко плода.
• Вечеря. 200 грама пакет извара с копър, магданоз и прясна краставица.

Правилно хранене за момичета

Може да изглежда, че дамите са по-малко щастливи. Калоричното съдържание на дневната им диета е само 1700-2000 калории, освен това само спортисти имат право да наддават на горната граница! Въпреки това, оскъдните обеди и вечери на жените в сравнение с мъжете могат да бъдат както приятни, така и разнообразни. И също като мъжете, момичетата имат свои собствени тайни и хранене и специални „женски“ продукти. Обърнете внимание на тях, за да не ви липсват веществата, от които се нуждаете.

калций. Този елемент винаги е необходим и от 50-годишна възраст е просто жизненоважен. Факт е, че калцият има тенденция да се отделя от женското тяло по време на бременност, различни заболявания и просто с възрастта, и е много важно да се попълнят загубите му навреме с помощта на правилното хранене. В диетата на всяка дама от 15 години и за неопределено време трябва да има:

• извара;
• мляко;
• доста екзотично за страната ни тофу;
• бадем;
• листни зеленчуци.

Желязо. Спокойно можем да кажем, че красивата половина на човечеството има сложна връзка с този микроелемент. От една страна е невъзможно да останем здрави без него. От друга страна, женското тяло губи до 100 mg желязо всеки месец заедно с менструалния цикъл. И това не е всичко! Основният женски хормон естроген активно пречи на усвояването на този необходим елемент от храната, поради което е необходимо постоянно да се попълват запасите от желязо. Момичетата на всяка възраст трябва да ядат черен дроб, сушени плодове (особено сушени кайсии, сини сливи, сушени кайсии и сушени ябълки с круши), да пият какао и настойки от шипка и да гризат по-често тиквени семки.

Витамин С подобрява дейността на нервната и имунната системи, естествен антиоксидант е и стимулира производството на колаген. Дамите не могат без него! Съдържа витамин:

• във всички цитрусови плодове без изключение;
• ягоди;
• киви;
• морски зърнастец;
• зелен и жълт пипер;
• във вече познатата шипка. Отварата от сушените му плодове обикновено е почти панацея за всички болести и има много малко противопоказания.

Фолиева киселина. Особено необходим по време на бременност, той не само помага на нероденото бебе да се формира здраво и силно, но също така участва в много от метаболитните процеси на майката. По всяко време на годината жените трябва редовно да се появяват на масата за хранене:

• тъмнолистни зеленчуци - спанак, маруля, магданоз (освен че са наситени с полезни елементи, те премахват токсичните токсини и продукти от гниене от тялото);
• броколи;
• Бяло зеле;
• цвекло;
• домати;
• авокадо;
• дини;
• праскови;
• леща за готвене;
• зелен грах;
• боб;
• ядки. Ядките, между другото, освобождават кръвоносните съдове от холестерола и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Но пребройте внимателно броя на калориите във всяка порция, за да не натрупате наднормено тегло - почти всички ядки заплашват с допълнителни килограми, ако се консумират умерено.

Също така, момичетата трябва да обогатят диетата си с наистина „женска“ соя, покълнали зърна и сок от червена боровинка - „народен“ лекар, който предотвратява заболявания на пикочно-половата система.

Пример за правилно хранене за отслабване за жени

• закуска. Омлет от три белтъка и един жълтък, домат, чаша прясно изцеден плодов сок. Можете да пиете чаша кафе, но не разтворимо.
• следобеден чай. 30 г бадеми и няколко сливи.
• Вечеря. Зелена супа с броколи, зеленчукова салата с боб и пуешко, чай.
• Закуска. Ябълка прясна или печена със сушени кайсии, сини сливи и стафиди.
• Вечеря. Няколко варени скариди със салата от кубчета авокадо, тофу и подправки.

Видео: здравословни храни за момичета

Правилното хранене на децата

За да направите здравословен, трябва да вземете предвид много фактори. Преценете сами.

Детето непрекъснато расте и се развива, което означава, че всеки ден се нуждае от доста значително количество калории:

• до 3 години - 1500;
• до 5 - 1800;
• до 8 - 2400;
• до 16 - 2500 или 3000.

И това е дори повече от необходимото за възрастен мъж, който не се занимава с тежък физически труд!

Децата са постоянно в движение, играят и тичат – което означава, че се нуждаят от въглехидрати, за да възстановят енергията си.

Активно растящи и укрепващи кости - необходим е калций.

Мускулите се увеличават - необходими са протеини.

Мозъкът и умствената дейност се развиват - това вече е цял комплекс от витамини и микроелементи.

Детският метаболизъм работи като часовник, така че сладкишите не причиняват такава вреда на здравето като възрастен. А опасният за майките и татковците холестерол участва в образуването на клетъчните мембрани!

Това обаче, разбира се, не означава, че бебетата могат да ядат каквото си искат и във всякакви количества. Ако говорим за дете, което вече е натрупало излишни килограми - например поради страст към бързо хранене или някакво заболяване - правилното хранене за отслабване трябва да се организира възможно най-скоро.

• Опитайте се да създадете дефиниции на начина на хранене, но не го изграждайте в култ. Ако детето не иска да яде в момента, в никакъв случай не го насилвайте.
• Използвайте системата за закуски - вид "дробно хранене" за деца. Една ябълка, бебешки крекери, малка кутия кисело мляко няма да убият апетита, но ще помогнат на бебето да укрепи силите си до обяд. Като цяло плодовете могат да се дават почти по всяко време и колкото искате (с изключение на случаи на алергии и диатеза).

• Едно хранене на ден трябва да съдържа протеини. Подходящи варени пилешки гърди, котлети (за предпочитане на пара), извара, овесена каша или грахова каша.
• Между другото, млечните продукти са задължителен компонент на детското меню.
• Сладките могат и трябва да се дават. Но стриктно ги дозирайте! Разумно е да оставите детето си да изяде един или два бонбона или малка торта след хранене. И още по-разумно е да се опитате да прехвърлите детето си на здравословни сладкиши - мед, сушени плодове, сладки плодове и плодове.
• Постоянно, но без насилие, учете децата да пият вода. Снабдявайки вашето потомство със здравословния навик да отпива по няколко глътки при първите признаци на жажда, вие ще му направите голяма услуга за цял живот.

Един растящ организъм не може да бъде лишен от нито един витамин или микроелемент. Но той особено се нуждае от фосфор, магнезий, калций, желязо, сяра и цинк, от които зависи успешната умствена дейност на детето. Множество изследвания доказват, че липсата на йод също намалява способността на децата да учат, а липсата на витамини B, C и E влошава още повече ситуацията.

Пример за проста здравословна диета за дете

• закуска. Пържени с ябълково пюре и ябълков сок или компот.

• следобеден чай. Круши, или бебешки бисквити, или сушени плодове, напоени с плодов сок.
• Вечеря. Супа с пилешки бульон, 2-3 кюфтета със салата от пресни зеленчуци. компот.
• Закуска. Сандвич от парче хляб и сирене.
• Вечеря. Овесена каша или оризова каша, чаша мляко, кефир или желе.

Правилно хранене и спорт

Спортът и здравословното хранене са неразделни. Ако те не вървят ръка за ръка в живота ви, няма нужда да говорите за здраво тяло и красива фигура. Освен това не е достатъчно да следвате диета или да се уверите, че броят на калориите, които сте консумирали днес, е изгорен по време на тренировка. Всичко е много по-сложно!

• По време на спорт се извършва изграждането и растежа на мускулите, което изисква голямо количество протеин, получен от различни източници. Това означава, че не можете да се ограничите, да речем, до извара - ще ви трябват месо, яйца и ядки. Има и специален, който най-добре допринася за набирането на мускулна маса.
• В тази статия вече споменахме, че тялото ни е най-добре снабдено с въглехидрати за енергия. Простите (захар, мед, сладкиши) е добре да се избягват, сложните (зърнени храни, плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнест хляб) трябва да се включват по-често в менюто ви. Задължително хапнете нещо въглехидратно 1-2 часа преди тренировка!
• Не всички начинаещи знаят тази тайна, но половин час след урока трябва да хапнете въглехидратна закуска, за да си възвърнете енергията. Може да е банан, енергийно блокче или нискомаслен млечен шейк. И след час и половина яжте пълноценно. Особено важно е по това време протеинът да е в чинията ви, тъй като през първите два часа след тренировка той се усвоява възможно най-добре. Всичко изядено ще отиде направо в мускулите!

• Колкото и да ви плаши думата „мазнини“, правилното спортно хранене определено трябва да го включва. Растителни масла, ядки, морски дарове, морска риба и ленено семе ще ви помогнат да получите необходимите вещества, без да се страхувате да се подобрите.
• Една четвърт от всички изядени храни на ден трябва да са плодове и зеленчуци. В допълнение към сложните въглехидрати, това са също витамини и фибри.

Правилната диета зависи от спорта, към който сте запалени. Професионален културист използва една диета, гимнастик - друга, бегач - трета ... Но ако не искате да се ровите в джунглата на правилата и разпоредбите, изградете диетата си въз основа на примерно меню за спортист.

• закуска. Овесени ядки, 1-2 яйца.
• Закуска. Млечен шейк.
• Винегрет с 200-грамово парче риба или месо.
• следобеден чай. 200 г извара.
• Вечеря. Оризова каша с месо, 100 г извара.
• 1,5 часа преди лягане. Кефир или мляко.

Видео: как да се храним, за да натрупаме мускулна маса?

Таблица за правилното хранене

Как да отслабнете с максимален резултат?

Направете безплатен тест и разберете какво ви пречи да отслабнете ефективно

Отговаряйте на въпросите честно ;)

Направете менюто си въз основа на данните в таблицата, така че стройно тяло, силни мускули, здрава кожа и коса да останат с вас дълги години.

Правилното хранене- това е цял набор от правила и препоръки, при които можете да повишите ефективността, да балансирате метаболизма, да отслабнете и да подобрите здравето си.

Основното в статията

Основният аспект на здравословния начин на живот е правилното хранене

Като се храните правилно, вие се грижите за тялото си за години напред, защото със стабилно меню от „добри“ храни метаболизмът работи като часовник. Освен това правилното хранене е панацея за почти всички заболявания:

• Диабет, висок холестерол и затлъстяване.
• Заболявания на сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт.
• Преждевременно стареене на кожата, дерматологични проблеми (акне, пъпки), алергични реакции.

Правилното хранене, в допълнение към профилактиката на заболяванията, дава на тялото усещане за лекота, вече няма да си спомняте наднорменото тегло, забравете за подуване и сутрешни торбички под очите.

За да преминете към правилното хранене, е необходимо да подготвите тялото: отхвърлянето на леки въглехидрати и тежки мазнини става постепенно. Също така трябва да съставите балансирано меню, което да съдържа дневния прием на протеини, мазнини и въглехидрати, а химичният състав на диетата да отговаря на нуждите на вашето тяло.

Основни правила за здравословно хранене

Има 10 правила за здравословно хранене, които са както следва:

• Разнообразна храна всеки ден.Не можете да ядете само ябълки или месо, вашата диета трябва да съдържа продукти от растителен и животински произход. Също така в химическия състав на тежки въглехидрати, мазнини, фибри и протеини.
• Диетични калории.Намалете съдържанието на калории в диетата, като премахнете от нея животински мазнини и леки въглехидрати - това са бял хляб, брашно и е по-добре да замените захарта с мед.
• Дробно хранене. Имате 5 хранения на ден, последните 3-4 часа преди лягане. Влезте в режима, яжте по едно и също време, отделяйки 15-20 минути време.
• Кажи не!" закуски и сухи ястия.Похапването е основният враг на стройната фигура и е по-добре да се запасите с шепа лешници, отколкото със сладкиши. И веднъж на ден си струва да ядете течно ястие в месен или зеленчуков бульон.
• Зеленчуци и плодове.Яденето на зеленчуци и плодове с кора, вие насищате тялото си с фибри, витамини и минерали, които подобряват храносмилането.

• вода.Спазвайте режима на пиене, като пиете 2,5 литра свободна течност на ден.
• Протеин за закуска и обяд, за вечеря - риба или зеленчуци.Протеинът се усвоява перфектно сутрин и е по-добре да вечеряте с нещо леко, без да забравяте купа зеленчуци. Купа зеленчуци е зеленчукова салата на всяко хранене, особено полезни са морковите, цвеклото и зелето.
• Разтоварващи дни.Един ден на гладно седмично ще бъде достатъчен, но в никакъв случай не гладувайте. Изберете 1 продукт, например кефир, каша от елда или ябълки, и яжте през деня. Денят на гладно помага за прочистване на тялото от токсини.
• Движение.Опитайте се да се движите повече, защото диетата ви вече съдържа много протеини, а това са "тухлите" за изграждане на мускулна маса.
• Замяна на храна и избягване на алкохол.Правилното хранене по никакъв начин не се комбинира с алкохол, така че последният е завинаги изключен от диетата. А подмяната на продуктите ще ви помогне да замените любимите си сладкиши или ястия с подобни, но по-малко калорични и по-здравословни.

Здравословно хранене за отслабване: основни принципи и меню

Когато планирате правилното меню за хранене, е необходимо да нарисувате нормите на протеини, мазнини и въглехидрати за всеки ден.

Диетата се основава на дневната нужда на организма от калории, като се отчита необходимостта от намаляване на теглото. Можете да изчислите курса с помощта на онлайн калкулатор. Обикновено изваждаме 500 kcal от 1800 kcal, препоръчани за жени, като ги намаляваме с една трета.

Основното меню изглежда така:

Закуска 7.00–8.30: 1 ястие, плод и чай

• Каши, варени на вода с масло, ядки, сушени плодове. Кашата е източник на фибри, ще зареди тялото с енергия и ще задвижи метаболизма.
• Извара, кисело мляко или кефир, който съдържа животински протеин.
• Чай без захар и 1 плод. Плодът ще „даде“ леки въглехидрати на тялото, а чаят ще им помогне да се хранят.
• Втора закуска в 11.00: 1 ябълка, натурално плодово желе или 200 мл ферментирало печено мляко.

Обяд в 13.00 ч.: първо и второ ястие с гарнитура, сок

Първото ястие се препоръчва да се готви на зеленчуков или месен бульон. Ако второто ястие е риба със зеленчуци, тогава първото ястие е вегетариански борш или супа с боб. След вечеря изпийте чаша плодов сок от неподсладени ябълки и горски плодове.

Следобедна закуска между обяд и вечеря: между тях можете да изпиете чаша ферментирала млечна напитка, да изядете шепа ядки или плодове.

Вечеря в 18:00: месо, гарнитура, неподсладен чай и десерт

За вечеря е подходящо леко ястие - може да бъде риба със задушени зеленчуци, чай и бисквити. Друг вариант на менюто се състои от каша, парче пилешки гърди и сок.

Здравословна храна за деца и юноши

Здравословната диета за дете под 16 години трябва да се състои от 4 хранения, като резултатите от дневния прием на калории се разделят по следната схема:

• Закуска - 25%.
• Обяд - 40%.
• Снек - 10%.
• Вечеря - 25%.

Химическият състав на здравословното храненеизчислено от телесното тегло на детето. За 1 кг тегло са ви необходими:

• 2 g протеин, от които 50% растителен и 50% животински произход.
• 15 г въглехидрати.
• 50 ml чиста течност. Нуждата от вода при децата е по-висока, отколкото при възрастните. Затова предлагайте на детето си чайове, компоти, сокове и отвари.
• Независимо от теглото менютата се обогатяват със 100 г мазнини, от които 30% са животински, а останалите са растителни.

Ежедневна програма за здравословно хранене

Разбира се, ако сте на строга диета, се калява силата на духа, а не здравето. Но при правилно хранене са необходими издръжливост и хладнокръвие – режимът става важна част от живота ви.

Програмата за здравословно хранене няма значителни ограничения, но диктува определени условия, например отказ от закупена готова храна. Струва си да преминете към правилното хранене постепенно, като коригирате менюто си всеки ден.

Ако внезапно спрете да ядете, дайте на тялото сигнал и то ще започне активно да съхранява мазнини. Няма достатъчно храна, трябва да се спасявате! И постепенното отхвърляне на леки въглехидрати и продукти от брашно ще помогне за пренастройване на тялото по правилния начин.

Не забравяйте, че правилното хранене е храна без хрупкава коричка, пържена в много масло. Месото, рибата, зеленчуците и диетичните десерти могат да бъдат приготвени на пара, печени или задушени.

Независимо от вашата цел - отслабване или възстановяване на здравето - основната диета се състои от 5 групи задължителни храни:

1. Зеленчуци и плодовесъдържа фибри, витамини и минерали.
2. Млечни напитки и продукти– протеин и уникални бактерии.
3. Месо, яйца и риба- протеин и омега-3.
4. Каши- безценен източник на фибри.
5. ядки- незаменим източник на мазнини.

От този основен комплект можете да готвите абсолютно всичко, предлагаме на вашето внимание няколко вкусни и здравословни рецепти.

Здравословна храна - рецепти

Зеленчуци под шапка на фурна

• 1 черен пипер.
• 1 бр. картофи.
• 100 г шарени домати.
• ½ половин голям морков.
• Заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини.
• 50 г сирене.
• Масло.

Нарежете зеленчуците на кубчета с еднакъв размер, след това намажете тенджерата или формата с олио и наредете зеленчуците на слоеве: картофи, моркови, домати и чушки, и изсипете заквасена сметана отгоре, сирене върху заквасена сметана. Затворете бъдещото ястие с 2 слоя фолио и го изпратете във фурната на 220 ° С за 40 минути.

Вегетариански ориз с ананас

• 250 г сварен ориз.
• 4 кръгчета ананас.
• 3 чл. лъжици царевица.
• 150 г твърдо сирене.
• 80 г сирене фета за подправка.

Настържете сиренето, смесете 40 г фета с 80 г твърдо сирене. Сега вземете ориза и царевицата, останалите сирена и внимателно разбъркайте, като добавите малко сол. Покрийте формата за печене с фолио и наредете оризово-царевичната смес, а отгоре поръсете със сирене и покрийте с „шапка“ от цяло кръгче ананас. Пече се във фурната на 180С за 20 минути.

Бебе Бебета

• 4 катерици.
• 2 ч.ч подсладител.
• Ванилия, лимонова кора.

Разбийте белтъците със захарта на твърда пяна, накрая добавете кората и ванилията. Застелете тава с хартия за печене, наредете с лъжица безешките, сложете ги във фурната на 110С за 1 час. След готвене не издърпвайте десерта, оставете го да престои в топла фурна за 20 минути, в противен случай ще падне.

Има много диетични системи, които ви помагат да отслабнете. В крайна сметка диетичното хранене е чисто индивидуален момент, помага да отслабнете с 10 кг, но след края на диетата се връщат с приятели. Ако наистина решите да поемете по пътя на отслабването, тогава правилното хранене ще ви помогне. Както можете да видите, това е не само здравословно, но и много вкусно!