Какви сокове са полезни за кръвоносните съдове. Яжте повече зеленчуци и плодове. Видео: какво е полезно за сърцето

Сърдечно-съдови заболявания - ССЗ във всички щати са причина номер 1 за смърт: не заради друго всяка година умират толкова хора, колкото от тях

Инфарктите и инсултите най-често възникват поради запушване на кръвоносни съдове, което възпрепятства движението на кръвта.Обичайната причина за това е образуването на плаки в резултат на комбинация от следните фактори: нездравословно хранене, тютюнопушене, заседнал образживот.

Кой живее дълго?

Преди се смяташе, че човечеството няма да може физиологично да прекрачи прага средна продължителностживот 90 години. Но благодарение на подобреното качество медицински грижии неговата достъпност го направи постижимо.Група учени от Imperial College, след провеждане на изследвания, доказаха, че с течение на времето човек ще може да живее до 120 години.

Само на юг. В Корея за 20 години продължителността на живота се е увеличила с 8 години и половина и е достигнала 82. До 2030 г. според учените корейските жени, които се разл. активноживот и внимание към диетата си, смело преминават 90-годишния крайъгълен камък.

Една от причините за такъв мощен скок са особеностите на националната диета и нарастващата медицинска достъпност. Делът на морските дарове в менюто на корейците е около 45%.

Те ядат здравословна риба тон, скумрия, минтай в страната. Често на масата можете да намерите калмари и октопод. Морските водорасли са широко използвани.

Как трябва да се храните, за да поддържате сърцето си здраво?

Как да подобрим работата на сърцето. За да поддържате огнения двигател здрав, трябва да ядете здравословни храни, допринасяйки за понижаване на кръвното налягане, отстраняване на течности, почистване на кръвоносните съдове и следователно спомага за намаляване на натоварването на сърцето.

Информация - как се почистват съдовете с.

Списъкът на веществата, необходими за гладкото функциониране на сърцето:

Непременно закусете. СЗО е изчислила, че тези, които пропускат закуската, са по-склонни да повредят сърцата си. Поради липсата на закуска кръвният поток се забавя и тромбоцитите започват да се слепват, образувайки кръвни съсиреци.

Сутрин експертите съветват да ядете здравословни сложни въглехидрати: тестени изделия от твърда пшеница, зърнени храни.В средата на деня и вечерта е по-добре да предпочитате птиче месо и риба, извара и морски дарове.

Диетолозите препоръчват да се яде често и малко по малко - до 5-6 пъти. Преди лягане е полезно да се пие кефир, който активира храносмилателния процес и помага за елиминирането на токсините.Основната препоръка на кардиолозите за хора, страдащи от ССЗ: средиземноморска диета, състояща се от морски дарове, зеленчуци, зехтин. Солта от менюто трябва да се премахне колкото е възможно повече. Веднъж на ден трябва да ядете плодове.

Най-добрите продукти

Всяка страна има свои собствени здравословни продукти, които влияят положително на работата на сърцето. Какво ни е на разположение за пълноценното функциониране на сърцето? Какви продукти можете да закупите по всяко време, отивайки във всеки магазин, за да поддържате тялото си?

1. Яжте много здравословно авокадо. Мастните киселини в състава му помагат за намаляване на риска от развитие на ССЗ. Калият не позволява развитието на атеросклероза и коронарна артериална болест. Трябва да ядете екзотичен плод само суров, термичната обработка значително намалява ползите от продукта. Наполовина суров зеленчуксутрин - и веднага ще почувствате прилив на сила.
2. Да бъдеш в състава поне здравословен грейпфрут гликозидиактивират работата на сърдечния мускул. Грейпфрутът нормализира кръвното налягане, повишава съдовия тонус и разгражда холестерола. Трябва да ядете плодове на празен стомах поне два до три пъти седмично. Жените обаче не бива да прекаляват с консумацията на този плод – известно е, че повишава риска от развитие на рак на гърдата.
3. Ако ядете по една ябълка всеки ден,ползите от това ще бъдат забележими в близко бъдеще. Растителните фибри в тези широко разпространени плодове помагат за намаляване на CHOL. Ябълките помагат за намаляване на подуването и стабилизиране на кръвното налягане.
4. Най-полезният продукт за сърцето е нарът.Неговите естествени биостимулатори допринасят за намаляването на LDL-CHOL, спомагат за ефективното противопоставяне на развитието на ССЗ. Ако искате да имате здрави кръвоносни съдове и сърце, трябва да пиете сок от нарчаша всеки ден.
5. Здрави ленено масло . Способността за премахване на CHOL позволява да се използва за профилактика на тромбоза. Можете да консумирате масло не повече от 2 супени лъжици на ден, без термична обработка.
6. Зърнени храни- по-добър избор цели зърна: овесени ядки, просо, кафяв ориз, царевица. Елдата съдържа много рутина, която поддържа еластичността на съдовете. Само 150 г каша сутрин - и през целия ден тялото ще работи като навито до вечерта.
7. Бобови растения- червеният боб, бобът и лещата са много засищащи, ако ги ядете в изобилие, не е необходимо да ядете много месо. Бобовите растения съдържат много полезни флавоноиди, фолиева киселина и желязо, които укрепват стените на кръвоносните съдове. В деня на масата за всеки трябва да има 100-150 грама бобови растения.
8. Ако ядете тиква редовно, тогава вашите кръвоносни съдове винаги ще бъдат чисти, а кръвното налягане ще бъде нормално, течността вече няма да се задържа в тялото и ще отслабнете.
9. Чесънизвестен на всички като лекарствен препаратантивирусен ефект. Въпреки това, той съдържа повече от 60 различни компонента, които намаляват кръвното налягане.
10. 
    Броколи- сърдечна храна номер 1. Кейлът е богат на антиоксиданти, които надеждно защитават основно тялоот атаката на свободните радикали. За да подобрите работата на сърцето, трябва да ядете около 250 g на ден пресен зеленчук, попарени с вряща вода.
11. домати − страхотен продуктза здравето на сърцето: важен е за профилактика на аритмия и тахикардия, хипертония и коронарна артериална болест. Основният им коз е ликопенът, който защитава кръвоносните съдове.
12. Най-полезен морска риба : чудодейната сьомга и сьомгата са богати мастни киселини; пъстърва, риба тон - увеличение ниво на HDL CHOL. Положителен ефектопределено ще се прояви, ако ядете морска риба поне 3 пъти седмично.
13. Плодовете са полезни за почти всичко. Подиумът обаче принадлежи на боровинките поради невероятното съдържание на антоцианини. Антоцианинът почиства и укрепва кръвоносните съдове, забавя свързаните с възрастта дегенеративни процеси в тъканите. Една чиния с пресни боровинки до 5 пъти седмично ще бъде здравословно допълнение към основното меню. Не забравяйте да ядете орлови нокти, касис, малини.
14. Запомнете ползите от зехтина. Учените отдавна са записали, че в страните, където зехтинът се използва за готвене, смъртността от инфаркт е най-ниска. Всякакви салати и зеленчуци са подходящи за подправяне зехтин. А в Италия, където средната продължителност на живота е 83 години и половина, е прието хлябът просто да се потапя в зехтин за закуски - такава храна намалява риска от инфаркт.

За да се придържате към план за здравословно хранене, научете се да избирате здравословни храни съзнателно и да не се ръководите единствено от гастрономически навици.

Всяка седмица купувайте нещо от този списък с продукти на пазара или в магазина и го включвайте в диетата си.

Разбира се, това не е изчерпателен списък на продуктите, необходими за здравето. Ако се появяват редовно на масата ви, осигурени са ви 10 полезни и енергични години!

Какво друго ще бъде полезно за сърцето?

В допълнение към горните продукти за хората, които се грижат за сърцето си, какво още е полезно да ядете:

• Естественият фитоалексин ресвератрол се намира в люспите на гроздето. Пиенето на една чаша вино на ден или яденето на чепка грозде ще гарантира, че тялото получава достатъчно полифеноли и витамини за сърцето;
• Изследвания, проведени през 1972 г., показват, че кафето е полезно за тялото. 4-5 чаши на ден ще намалят риска от коронарна артериална болест с 33%, а за жените 4 чаши кафе на ден ще помогнат в борбата с риска от рак;
• Яжте портокали: те съдържат пектин, който помага за намаляване на CHOL. Полезните цитруси помагат на кръвоносните съдове да работят по-добре и понижават кръвното налягане поради наличието на хесперидин;
• Гъбите помагат в борбата със свободните радикали;
• Ядките съдържат много мононенаситени мазнини, дори шепа семена на ден ще го направят благоприятен ефектна сърцето;
• Полезни са сушените плодове - сушени кайсии, стафиди - могат да се смилат и да се ядат сутрин с мед;
• Горчивият шоколад ще помогне за разграждането и премахването на CHOL и понижаване на кръвното налягане, укрепване на кръвоносните съдове;
• Постно пилешко, пуешко;
• Нискомаслени сирена, извара, мляко;
• Трябва да ядете хляб без мая, бисквити, бисквити с овесени ядки;
• Подправки и билки, горчица.

Вредни храни за сърцето

Би било полезно да разберете кои храни трябва или да откажете напълно, или да намалите количеството им в диетата, ако имате лоша наследственоствърху ССЗ и предразположението към тях.

Включете в диетата си

15 най-полезни продукта за сърцето и кръвоносните съдове.

1. Авокадо

Благодарение на полиненаситените мастни киселини, авокадото значително намалява риска от развитие на сърдечно-съдовизаболявания и подобрява паметта, тъй като дефицитът на тези киселини е една от причините за нарушен метаболизъм на холестерола и развитието на атеросклероза.

Благодарение на нормализацията водно-солевия метаболизъмв организма, авокадото помага за понижаване на кръвното налягане и е полезно при хипертония.

Авокадото съдържа цял комплекс от витамини и минерали, необходими за нормалното хемопоеза и кръвообращението.

Мед - предотвратява развитието на анемия (анемия), желязо - съществен елементобразуване на кръв (хематопоеза), Витамин B2 - участва в образуването на червено кръвни клетки. Комбинацията от желязо и мед в един продукт се усвоява добре от организма. Авокадото е богато на витамини Е, В6 и С.

Специалните ензими, съдържащи се в авокадото, ускоряват процеса на усвояване на витамините, необходими за пълното функциониране на сърцето и предотвратяват дегенерацията на сърдечния мускул (миокарда).

Авокадото намалява нивото на "лошия" и повишава нивото на "добрия" холестерол в кръвта.

Яжте авокадо само в суров вид, защото само в суров вид е полезно и консервирано. хранителни свойстваза твоето сърце. Авокадото може да се комбинира с други храни в различни салати. Вкусът на авокадо се допълва идеално от лимон и портокал.

2. Грейпфрут
Грейпфрутът е богат на растителни фибри и гликозиди, които придават на пулпата, мембраните и кората на този плод горчив вкус.

Гликозидите допринасят за регулирането на много физиологични процесив организма, нормализира храносмилането, подобрява работата на сърцето и предотвратява развитието на атеросклероза.

Грейпфрутът съдържа голям бройвитамини: C, B1, P и D. Витамин P помага за укрепване на кръвоносните съдове, подобрява тяхната еластичност и засилва ефекта необходими за тялотовитамин Ц.

Грейпфрутът подобрява метаболизма в организма, повишава общ тоноблекчава умората и намалява кръвно налягане. Поради своята хранителна лекота (42 Kcal), грейпфрутът се включва в диетата при затлъстяване. Той перфектно утолява жаждата и перфектно поддържа черния дроб.

Грейпфрутът трябва да се консумира суров, може да се добавя към салати и десерти.

Грейпфрутът понижава холестерола в кръвта, намалява риска от миокарден инфаркт и диабет.

Научете повече за миокардния инфаркт

Грейпфрутът намалява добре артериално наляганеособено по време на менопаузата. За профилактика на сърдечносъдови съдови заболяваниятрябва да ядете 2-3 грейпфрута седмично, за закуска.

3. Ябълки

Употребата на ябълки има положителен ефект върху работата на абсолютно целия организъм. Редовната консумация на ябълки намалява риска от развитие на ракови тумори и сърдечни заболявания.

При сърдечни заболявания се предписват разтоварващи (ябълкови) дни, които помагат за намаляване на телесното тегло, намаляване на отоците, подобряване на храносмилането и нормализиране на кръвното налягане.

Съдържащият се в ябълките калий активизира работата отделителна система, а пектиновите фибри намаляват холестерола в кръвта. Пектините свързват вредните вещества в червата и допринасят за бързото им евакуиране от тялото, осигурявайки неговото пречистване. Органичните ябълчени киселини регулират киселинен балансв организма и намаляват вероятността от развитие на диабет и подагра.

4. Нар
Това най-доброто лекарствоот сърдечни заболявания.

Много е важно да използвате нар в свежиили под формата на прясно изцеден сок. Полезните вещества, съдържащи се в нара, понижават нивата на холестерола в кръвта, нормализират кръвообращението, предотвратяват образуването на атеросклероза в стените на сърдечните съдове и разреждат кръвта.

Американски изследователи твърдят, че сокът от нар съдържа антиоксиданти, които подобряват кръвообращението в таза и по този начин повишават потентността. За да подобрите своя мъжка силапийте чаша сок от нар на ден.

Сокът от нар значително намалява риска от развитие сърдечно-съдови заболяванияи рак на простатата.

5. ленено масло

Лененото семе се смята мощен инструментзащита срещу заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Това е рекордьор по съдържание на Омега-3 мастни киселини. Употребата му намалява нивото на холестерола в кръвта и предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Лененото масло намалява концентрацията на "лошия" холестерол и повишава нивото на "добрия" холестерол в кръвта. Прочетете за холестерола

Но, както всяко масло, то има високо съдържание на калории и затова 2 супени лъжици ще бъдат достатъчни за дресинг на салати. л. в един ден. Ленените семена могат да се добавят към зърнени храни и салати.

6. Зърнени храни

Инстантните фибри са полезни със свойството си да предотвратяват усвояването на холестерола в тялото от храната. Зърнените култури са добри съюзници на сърцето в борбата срещу атеросклерозата и коронарната болест.

Овесените ядки съдържат голямо количество полезни Омега-3 киселини и калий.

В комбинация с фибри, Омега-3 киселините са в състояние да понижат холестерола и да го поддържат кръвоносни съдове V добро състояние. По-полезни зърнени храни грубо смилане.

Колкото по-големи са зърната, толкова повече фибри съдържат; колкото повече фибри, толкова повече по-здравословен от зърнените храни(каша).

7. Боб и фасул

Червеният боб и лещата са с високо съдържание растителни фибрии калий. Те са много задоволителни и могат да бъдат заменени с всяка висококалорична гарнитура.

Без мастни киселини страхотно съдържаниепротеини, фибри, желязо и фолиева киселина, превръщат боба и фасула в истински подарък за вашето сърце!

8. Тиква

Тиквата съдържа огромно количество бета-каротин, витамин С и калий, които отлично помагат в борбата с атеросклерозата на сърдечните съдове. тиква нормализира водно-солев балансв организма и добре намалява кръвното налягане.

9. Чесън
Чесънът, заедно с антивирусните си свойства, е в състояние да се бори с хипертонията. Съдържа азотен оксид и сероводород. Тези вещества намаляват съдовия тонус и по този начин допринасят за понижаване на кръвното налягане.

Чесънът съдържа над 60 полезни вещества, които при редовна употреба понижават кръвното налягане с 15 - 20 mm Hg. Изкуство.

10. Броколи
Броколите принадлежат към белите и брюкселско зеле. Броколите са много питателни и богати на витамини B, C и D. Съдържат калий, магнезий, желязо, фибри, фосфор и манган. Броколи отличен инструментот сърдечни заболявания и диабет.

11. Горски плодове

Всички плодове са много полезни, питателни и забавят процеса на стареене. Плодовете съдържат калий, който се извежда от тялото излишна течност, подобрява работата на сърцето и облекчава отоците.

Калият е необходим на организма при аритмия и хронична сърдечна недостатъчност. Научете повече за аритмиите

Магнезият, заедно с калия, премахва излишната течност, разширява кръвоносните съдове и понижава кръвното налягане.

Витамин С - укрепва и защитава съдовата стена, витамин Р - защитава най-малките съдове (капиляри) и намалява пропускливостта на съдовата стена.

Фибрите насърчават най-бързо тегленеот тялото вредни веществаи понижава нивата на холестерола в кръвта.

ягоди- помага за понижаване на кръвното налягане, прочистване и укрепване на стените на кръвоносните съдове, намаляване на нивото на "лошия" холестерол в кръвта.

Съдържа витамини: С, Р, К, фолиева киселина, пектини, токоферол.

Микроелементи: манган, желязо, калий, мед, цинк и йод.

Ягодите са полезни при метаболитни нарушения, с диабет, анемия, гастрит и пептична язвастомаха.

Череша- съдържа витамини C, B2, B6. Тя има много полезни микроелементи: калий, магнезий, флуор и желязо. Черешата идеално укрепва стените на кръвоносните съдове.

череши- зрънцето е по-малко полезно от черешата, но също така съдържа доста полезни вещества като: глюкоза, пектини, витамини С, А и Р. От микроелементите в черешата се съдържат калий, желязо, фосфор и никотинова киселина.

Черешата действа укрепващо на кръвоносните съдове.

касис- кралицата на витамините!

Съдържа витамини: РР, К, Е, В1, В2, В6, D и С. По съдържание на витамин С касисът изпреварва ябълката 15 пъти.

Това зрънце подобрява кръвотворните процеси в организма и тонизира работата на сърцето.

Червени ребра- това зрънце е малко по-ниско от касиса по отношение на съдържанието на витамини, но съдържа оксикумарин - вещество, което регулира кръвосъсирването и е най-добрата профилактикаинфаркт на миокарда.

малиниТова е съкровищница от витамини и минерали!

Съдържа органични киселини, пектин, танини, витамини С, В1, В2, РР, йод, фолиева киселина, каротин, калий, магнезий, натрий, фосфор и желязо.

Малина укрепва артериите на сърцето и нормализира съсирването на кръвта.

12. Риба

Особено сьомгата и сьомгата са естествени източнициОмега-3 киселини.

Редовна (2-3 пъти седмично) консумация на тази риба и ще забравите какво високо кръвно налягане! Този вид риба регулира съсирването на кръвта и намалява риска от инфаркт на миокарда.

Полезни са още пъстървата, скумрията, рибата тон и сардината. Те забавят процеса на съсирване на кръвта и повишават нивото на "добрия" холестерол в кръвта.

13. Гъби

Гъбите съдържат ерготианин, вещество, което неутрализира свободни радикалив тялото, които участват не само в развитието на сърдечни заболявания, но и причиняват рак.

Гъбите нормализират нивото на холестерола в кръвта, стимулират имунна системаи съдейства за превенцията и контрола на ракови тумори. Гъбите съдържат: фибри, протеини, витамини B и D, желязо, цинк, манган, фосфор, калий, магнезий и селен.

Интересен факт е, че гъбите запазват всичките си полезни за сърцето свойства, при всяка кулинарна обработка!

14. Черен (горчив) шоколад

Здравословен за сърцето е шоколадът, в който съдържанието на какао е не по-малко от 70%.

Горчивият шоколад укрепва работата на сърцето съдова системапонижава кръвното налягане и нивата на холестерола.

Другите разновидности на шоколада не носят никаква полза, тъй като съдържат много захар и малко какаови зърна. Обикновеният шоколад е с високо съдържание на калории и може да доведе до наддаване на тегло.

15. Орехи

Ядките и бадемите съдържат много полезни вещества и имат благоприятен ефект върху сърцето. Мононенаситени мазнини и омега - 3 киселини, които се съдържат в бадемите и орехиповишаване на нивото на "добрия" и намаляване на нивото на "лошия" холестерол в кръвта.

Доказано е, че консумацията на храни, съдържащи консерванти, ГМО (генно модифицирани организми) и хормони на растежа провокират развитието и допринасят за прогресирането на сърдечно-съдови заболявания. Всички тези добавки влошават работата на сърцето, кръвоносните съдове и бъбреците. В такива продукти лъвският пай принадлежи на консервантите и практически няма хранителни вещества.

Опитайте се да купувате пресни и истински продукти, отгледани на земята традиционен начинбез използване на торове. Чувствайте се свободни да приготвяте храната си сами.

За да подобрите здравето на сърцето и кръвоносните съдове, откажете се от вредната кулинарна обработка на храната (пържене, пушене и дълбоко пържене). Направете си правило да бъдете полезни готвенепродукти (варене, задушаване, печене на месо в собствен сокили на кладата).

Преходът към "жива", истинска и домашно приготвена храна ще ви позволи да спестите прилична сума пари и най-важното - да получите всички витамини и микроелементи, необходими за живота на тялото.

Грижете се за сърцето си и то няма да ви остане длъжно!

Яжте за здраве!

Тегло до 330 грама. Изпомпване на до 5 литра кръв. Контракции до 70 пъти в минута. Човешкото сърце е малък, но жизненоважен двигател, без който тялото не може да работи.

Мнозина обаче се грижат за сърдечно-съдовата система на последно място. Стана лошо - ядоха лекарства. Освободен - увеличи натоварването. Този подход на изстискване за носене винаги завършва със сълзи - атеросклероза, инсулт, инфаркт.

Тялото се нуждае от цялостна грижа: пречистване, възстановяване, укрепване. Нека разберем какви храни трябва да бъдат включени в диетата за сърцето и кръвоносните съдове.

Основите на здравословната диета за вашата сърдечно-съдова система

Диетолозите са разработили редица прости правилахранене при сърдечни заболявания. Препоръките са подходящи и за общ положителен ефект върху сърдечния мускул:

1. По-добре е да поставите масата на базата на средиземноморската версия. Основните продукти трябва да бъдат зеленчуци, плодове, риба, зехтин, морски дарове, зеленчуци (особено магданоз и целина - те нормализират кръвообращението).

2. Закуска - време сложни въглехидрати(зърнени храни, зърнен хляб). Обяд и вечеря - протеиново време (бяло птиче месо, риба, извара, постно говеждо). напитки - чиста вода, зелено и Билков чай, натурални соковебез захар (особено домати - нормализира кръвното налягане), кефир през нощта.

4. Зеленчуци - най-добрата храназа сърцето и кръвоносните съдове. Гарнитурите от тях трябва да бъдат включени във всяко ястие като половин порция.

5. При аритмия и коронарна болест на сърцето трябва да сведете до минимум солта, животинските мазнини, пушените храни, алкохола и кофеина.

Съдовете и капилярите проникват във всички органи. Тяхното износване (стеснение, запушване, разкъсване) се отразява на организма като цяло. Така че горните препоръки са полезни в крайна сметка за сърцето и нервна система, черен дроб, очи, крайници. Всичко, което е част от вашето тяло.

Има много симптоми, които показват съдови проблеми:

• често замайване;
• счупва ставите;
• пръстите на ръцете и краката често стават студени и изтръпнали;
• когато времето се промени главоболиеи мъгла пред очите;
• внезапно започва силен сърдечен ритъм;
• се появяват пред очите тъмни кръговес остър завой;
• налягането пада и рязко се повишава.

Променете диетата си, когато се появят тези признаци. Помня: кръвоносна системане живее изолиран живот. Следователно усложненията при сърдечни заболявания и след инфаркт са само част от негативните промени.

Списък на продуктите, полезни за сърцето и кръвоносните съдове

Ежедневната диета трябва да бъде обогатена с определен набор от елементи, които укрепват сърдечния мускул и почистват кръвоносните съдове:

• калций - помага да се отървете от холестерола, подобрява контракциите на сърдечния мускул;
• - разширява съдовете на мозъка, намалява налягането, предотвратява развитието на спазми, активира метаболитни процеси, подобрява притока на кръв;
• калий - премахва течността, подобрява работата на сърцето и регулира неговия ритъм, стабилизира кръвното налягане;
• диетични фибри (фибри) - изчистете солите тежки метали;
• ретинол (витамин А) - укрепва стените на капилярите;
• аскорбинова киселина(витамин С) - укрепва сърцето, намалява образуването на холестерол;
• тиамин (витамин В1) - повишава еластичността на мускулите, регулира сърдечната контракция;
• рутин (витамин Р) - подобрява еластичността на кръвоносните съдове, намалява тяхната чупливост;
• пектин - повишава еластичността на кръвоносните съдове;
• витамин Е - предотвратява образуването на кръвни съсиреци, облекчава възпалението на кръвоносните съдове;
• фолиева киселина (В9) - предотвратява развитието на атеросклероза на мозъчните съдове;
• полиненаситени омега-3 и омега-6 мастни киселини – предотвратяват появата на холестеролни плакипредотвратяват запушването на кръвоносните съдове.

Какви храни трябва да се ядат за укрепване на сърцето и кръвоносните съдове?

1. Грейпфрут – фибри, витамини C, P, B1;

2. Ябълки – пектин, фибри;

3. Ленено семе и зехтин - витамини, полиненаситени мастни киселини;

4. Пълнозърнести храни – фибри, калий;

5. Фасул, фасул, соя - фибри, магнезий, калий, витамин В9;

6. Домати – магнезий;

7. Тиква – витамин С, калий;

8. Броколи – калий, магнезий, фибри, витамин С;

9. Горски плодове (череши, вишни, ягоди, касис, малини) - витамини С, Р, А, В, магнезий, калий, пектин;

10. Риби (сьомга и сьомга, скумрия, пъстърва, риба тон) - полиненаситени мастни киселини, магнезий;

11. Гъби – фибри, калий, магнезий, витамини от група В;

12. Ядки (орехи, кедрови ядки, бадеми, шамфъстък) - калий, полиненаситени мастни киселини.

Също така храните, които са много полезни за сърдечната функция, включват чесън (понижава кръвното налягане и има антивирусни свойства) и нар (нормализира кръвообращението, премахва холестерола, разрежда кръвта).

Тъмният шоколад със 70% какао или повече е в списъка на здравословните храни за укрепване на сърцето. Флавоноидите предотвратяват образуването на кръвни съсиреци и подобряват качеството на кръвните клетки.

Най-здравословната храна в света за сърцето обаче е авокадото. Плодът укрепва паметта, облекчава стреса, понижава кръвното налягане, нормализира образуването на червени кръвни клетки (витамин В2). Ензимите в авокадото ускоряват процеса на усвояване полезни витамини E, B2, C. Плодовете трябва да се консумират само сурови.

Таблица на най-полезните продукти за сърцето и кръвоносните съдове

Заболявания	Специални продукти
Хипертония атеросклероза Сърдечна исхемия	Растителни масла(маслини, ленено семе), зеленчуци (тиква), плодове (авокадо), чесън, горски плодове (ягоди, череши), зърнени храни, морски дарове
инфаркт на миокарда ангина пекторис	Плодове (авокадо, грейпфрут), зеленчуци (варени или печени), билки, зърнени храни, горски плодове (червено френско грозде), риба, ядки
Циркулаторна недостатъчност	Плодове (авокадо, нар), зеленчуци (домати, броколи), билки, ядки, чесън, сушени кайсии и други сушени плодове

Изключително важно е да се спазва правилното храненеза здравето на сърцето и кръвоносните съдове. При обогатяване на диетата правилните продуктиподобрявам общо състояниеорганизъм. В противен случай ще възникнат усложнения в много системи на жизнената дейност.

Кои храни са най-полезни за кръвоносните съдове и сърцето? Има продукти за различни цели. Някои от тях носят много ползи за здравето, други допринасят за нормално функциониранесистеми и органи в цялото тяло.

А има и такива, които са вредни за нашето здраве. Всеки знае, че сърцето е центърът на всичко човешкото тяло. Докато бие, ние живеем. И заедно със съдовете изгражда сърдечно-съдовата система.

Активен живот, спорт, здравословен начин на животживот, отказ от употреба на алкохол и никотин, минимално въздействие върху тялото стресови ситуации- всичко това гарантира здравето на нашия "мотор".

Но преди всичко трябва да се храните правилно и изчерпателно. Менюто трябва да е разнообразно и полезно. Ето защо ние даваме списък с най-необходимите продукти за сърцето и кръвоносните съдове.

авокадо

Авокадото съдържа достатъчно количество елементи, които са необходими за сърцето и кръвоносните съдове. Съдържащите се в него мастни киселини предотвратяват развитието на сърдечни заболявания, атеросклероза, а също така подобряват паметта.

Наличието на калий води до факта, че сърцето работи правилно и гладко, а също така облекчава стресови ситуации.
Авокадото е в състояние да понижи кръвното налягане и да нормализира всички жизнени процеси на кръвоносните съдове. Участва и в процеса на хемопоезата и кръвообращението.

Авокадото също съдържа желязо и мед. Тези елементи допринасят за образуването на червени кръвни клетки и също така предотвратяват анемията. Освен всичко друго, авокадото премахва холестерола от тялото.

Да извлека максимална ползаот него най-добре е да се ядат сурови. Този плод се използва за салати, комбинирайте го и с други представители на вида. Например, с портокали и лимони - най-успешният тандем.

Грейпфрут

Плод като грейпфрут също носи не по-малко ползи. Съдържа специални елементи - гликозиди, които допринасят за оптималното функциониране на сърцето, а също така предотвратяват развитието на атеросклероза.

Освен всичко това, грейпфрутът има много витамини. Например витамин Р е полезен с това, че помага за укрепване на кръвоносните съдове. Освен това ги прави по-гъвкави и по-силни.

Добър при ниско кръвно налягане и развитие на миокарден инфаркт, тъй като намалява риска по-нататъчно развитиетази болест.

Освен това трябва да се яде сурово. пълен продукт. За профилактика и профилактика на сърдечно-съдови заболявания се препоръчва да се ядат три грейпфрута седмично.

Ябълка

Ябълката е един от най-полезните продукти не само за организиране на координираната работа на сърцето, но и за целия организъм.

Витаминният списък и фибрите, които са присъщи на тези плодове, намаляват нивото на отрицателния холестерол в кръвта.

Ако има неизправности в работата на сърцето или други проблеми със сърдечната система, трябва да се пристрастите към ябълките. През посочения период основната ви храна са ябълките. Освен всичко друго, такива дни помагат за намаляване на телесното тегло.

нар

В списъка с продукти, полезни за сърцето и кръвоносните съдове, едно от основните места принадлежи на нара. В края на краищата, той помага при атеросклероза, подобрява кръвообращението, премахва ненужния холестерол и също така разрежда кръвта.

Нарът е особено полезен за мъжете. Този продукт засилва кръвообращението в малкия таз, което в резултат има положителен ефект върху сексуалната сила на мъжа.

Ленено масло, ленено семе

Ленените семена и маслото от тях няма да бъдат излишни за „мотора на тялото“ и кръвоносните съдове. Те само умножават всички ползи, които вече споменахме преди.

Но освен всичко това те предотвратяват образуването на кръвни съсиреци. Като се има предвид значителното съдържание на калории в този продукт, използвайте го в големи количестване си заслужава.

Салатите се подправят с олио, а към зърнените храни могат да се добавят семена.

Каши

добър за на сърдечно-съдовата системазърнени култури. Особено полезни са грубите зърна. Имат достатъчно количество фибри и киселини.

Следователно зърнените храни, приготвени от тези зърнени храни, са пречка при коронарна болест на сърцето. Също честа употребазърнената каша нормализира работата на цялата съдова система и доста силно укрепва самите кръвоносни стени.

Тиква, боб

Бобовите растения и бобът помагат за оптималното функциониране на сърцето, както и на цялото съдова мрежав човешкото тяло. Добър в такива случаи и тиква. Полезен е и за сърцето, а също така нормализира кръвното налягане.

Направете от него супи, зърнени храни, просто изпечете или сварете. Сладкото от тиква може дори да присъства в менюто ви. през цялата година. И по този начин ползата ще бъде непрекъсната.

Риба

Що се отнася до изследването на рибата, сьомгата и сьомгата са полезни за сърцето и кръвоносните съдове. Скумрията, сардината, рибата тон и пъстървата също не са излишни.

Чесън, броколи и всякакви горски плодове

Чесънът, броколите и всички видове плодове също ще помогнат за понижаване на кръвното налягане и нормализиране на работата на цялата сърдечно-съдова система.

Но черешата е особено полезна. Той е в състояние да укрепи стените на кръвоносните съдове, което води до тяхната продължителна и добре координирана работа. Например, касисът идеално тонизира работата на сърцето.

Но червеното френско грозде е добро при нарушения на кръвосъсирването и предотвратява проявата на инфаркт на миокарда. Не е излишно също в този списък и малини. Укрепва сърдечните артерии.

Черен горчив шоколад

За работата на сърцето черният горчив шоколад носи значителни ползи. Укрепва работата на цялата система, нормализира налягането. Премахва отрицателния холестерол.

Важното е, че е необходимо да се яде горчив черен шоколад, всички останали видове ще донесат само вреда.

Плодове, зеленчуци, билки, гъби

Към този списък трябва да се припишат и гъби, ядки, бадеми, глог, червен пипер, розмарин, босилек, магданоз, спанак, живовляк и банани.

По принцип лекарите имат такъв специална диетаза сърцето и кръвоносните съдове. Те препоръчват на всички "ядра" да използват повече зеленчуци, плодове, зеленчуци, ядки, риба и морски дарове във вашата диета.

Не забравяйте зърнените храни ферментирали млечни продуктии зехтин. Сред добре познатите ни ежедневни храни в такава диета водещи са цвеклото и морковите. От тях се приготвят салати, както и прясно изцедени сокове.

Храни, които вредят на сърцето

Както всичко останало, има и в това лечение задна странамедали. Има храни, които вредят на сърцето ни.

Те включват захар, сол, маргарин, сосове, майонеза, бързо хранене, чипс, газирана вода, всички видове маринати, оцет, подправки. Но списъкът не свършва дотук.

Свинското и телешкото също са врагове на кръвоносните съдове и сърцето. Те допринасят за натрупването на холестерол. Също така всички продукти, приготвени в дълбока мазнина или чрез метода на пържене и опушване, ще повлияят неблагоприятно на работата на цялата система.

Вие избирате какво да ядете. Вашето здраве и общото състояние на тялото пряко зависи от храната. За да защитите сърцето и кръвоносните съдове, яжте здравословни храни.

Задъхвате ли се след пет минути ходене? Колко често не успявате да танцувате до края на песен, без да останете без дъх? Ако отговорите са „да“ и на двата въпроса, това означава, че сърцето ви не работи толкова добре, колкото преди. години лоши навициИ недохранванеправят сърцето слабо и изтощено.

Това състояние на нещата увеличава риска от заболявания на сърдечно-съдовата система, инсулти, затлъстяване и други свързани проблеми. Не се притеснявайте предварително, тъй като съм съставил списък от 30 здравословни за сърцето храни, които могат да помогнат за по-ниски нива. лош холестерол, възстановяват сърдечния мускул, укрепват имунната система и нормализират кръвното налягане. Прочетете, за да разберете какво да ядете и какво не, за да поддържате и подобрявате здравето на сърцето.

1. Риба

Рибата е богата на постни протеини и омега-3 мастни киселини. Омега-3 са полиненаситени мастни киселини, които помагат за намаляване на възпалението и предотвратяват сърдечно-съдови заболявания. Както омега-3, така и омега-6 мастните киселини са много важни. Нашата диета не винаги съдържа достатъчно от тези киселини. Затова трябва да ядете сьомга, сардини и други мастни сортовериба за подобряване на състоянието на сърцето. Можете да печете риба на фурна или скара за обяд или вечеря, да приготвите салата с лек дресинг. Опитайте се да ядете 85-140 грама риба всеки ден.

2. Зехтин

В наши дни зехтинът се използва широко в различни кухни. Богат е на антиоксиданти и има противовъзпалителни свойства. Установено е, че консумацията на зехтин намалява риска от инфаркт на миокарда, инсулт и други сърдечно-съдови заболявания. Използвайте го за пържене на зеленчуци и постни източници на протеини. Направете лек дресинг за салата със зехтин, сок от лайм, билки, сол и черен пипер. Можете спокойно да ядете 7-8 супени лъжици масло на ден.

3. Портокали

Портокалите са богати на витамин С, минерали, флавоноиди и имат противовъзпалителни, изгарящи мазнини, антиалергични и противоракови свойства. Учените са открили, че пиенето на портокалов сок намалява лошия холестерол (липопротеин с ниска плътност). Долната ниво на LDLхолестерол, толкова по-нисък е рискът от запушени артерии. Затова яжте портокали или пийте прясно изцеден сок за здраво сърцеи укрепване на стените на кръвоносните съдове. портокалов сокможе да се добави към десерти, салати или пиле, за да им придаде цитрусов аромат и вкус.

4. Броколи

Броколите са кръстоцветни зеленчуци, които са пълни с витамини А, С, К, фолиева киселина, фибри, калций, магнезий, калий, фосфор, омега-3 и -6 мастни киселини. Изследователите са открили, че фенолите в броколите са ефективни в борбата със сърдечно-съдовите заболявания и разпространението им. ракови клетки. Може да се бланшира, пече на скара, пържено, печено с други зеленчуци или гъби/пиле/риба/леща. Можете също така да направите супа от броколи, за да се наситите бързо и да подобрите здравето на сърцето си. Трябва да ядете 75 грама броколи на ден.

5. Морков

Морковите са богати на витамини А, К, Е, фолиева киселинаи минерали като калций, магнезий, калий и фосфор. Също така е богат на антиоксиданти, които предотвратяват увреждането на ДНК, намаляват възпалението, нивата на триглицеридите и холестерола.

Можете да ядете пресни моркови, да печете на скара и дълбоко, да печете с други зеленчуци и постни източници на протеин (риба/пиле/боб). Може да се добави към пилешка яхния или зеленчукова супа. Не преяждайте с моркови. Препоръчително е да ядете половин чаша моркови на ден.

6. Зелен чай

Зеленият чай съдържа активни полифенолни съединения, наречени катехини. Имат антиоксидантни, противовъзпалителни, антитуморни, хипотензивни, изгарящи мазнини и антитромбогенни свойства. Катехините помагат за премахване на вредните кислородни радикали, предотвратяване на съдово възпаление, намаляване на риска от атерогенеза и инхибиране на липидния синтез и абсорбция.

Пийте 2-3 чаши зелен чай дневно. Може да се пие сутрин или 20 минути преди обяд или вечеря. Можете да добавите канела, лимон, мед, свещен босилек или други билки на вкус.

7. Ягода

Ягодите са богати на антиоксиданти, които помагат за понижаване на високото кръвно налягане и кръвните липиди, предотвратяват хипергликемия и понижават LDL холестерола и триглицеридите. Тези качества правят ягодите едни от най-мощните профилактичноот сърдечно-съдови заболявания. Добавете ягоди към вашите сутрешна кашаили смути, направете плодова салата и я изяжте няколко часа след вечеря. Можете също така да ядете ягоди с кисело мляко или заквасена сметана за десерт.

8. Пилешки гърди

Пилешките гърди без кожа са отличен източник на постни протеини. Протеинът е градивните елементи на мускулите. Тъй като сърцето работи 24*7, съвсем естествено е да се износва. Консумация пилешки гърдище осигури на тялото необходимия протеин за възстановяване на сърдечния мускул. Яжте 85-110 грама пилешки гърди всеки ден. Може да се пече на скара или дълбоко, варено, печено и да се яде с други зелени или цветни зеленчуци, за да балансирате диетата си.

9. Ядки

Редовната консумация на ядки може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания с 40-50%. Ядките съдържат витамин Е и мононенаситени мазнини, които действат като антиоксиданти и потискат възпалението. Изследователите установяват, че консумацията на бадеми, шамфъстъци с черупки, орехи, пекан и фъстъци могат да помогнат за понижаване на нивата на лошия холестерол.

Ядките могат да се ядат сутрин със закуска, за да се заредите с енергия за целия ден. Можете да добавяте ядки към салати, печива или да ги хапвате вечер с чаша зелен чай.

10. Пълнозърнести храни

Пълнозърнестите храни съдържат фибри, антиоксиданти и хранителни веществакоито намаляват нивото LDL холестерол, предотвратява възпалението, регулира кръвното налягане и повишава инсулиновата чувствителност. Тези полезни качествапълнозърнестите храни предотвратяват натрупването на мазнини, което от своя страна намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

Трябва да се яде зърнени храни, овесени трици, мюсли, трошено жито и киноа за закуска. За обяд или вечеря сгответе кафяв ориз със зеленчуци и постни протеини. Можете да ядете 2-3 порции пълнозърнести храни на ден.

11. Ябълки

Изследователите са открили, че консумацията на ябълки може да помогне за намаляване на възпалението, повишаване на липидния метаболизъм, загуба на тегло и регулиране на кръвното налягане. Така че яжте ябълки всеки ден, за да поддържате сърцето си здраво. Ябълките могат да се ядат след закуска или по време на вечерна закуска. Добавете ябълки към сутрешните си зърнени храни или смутита. Добавете няколко резена ябълка към вашата салата за екзотичен привкус.

12. Ленено семе

Ленените семена са богати на алфа-линоленова киселина, която помага за намаляване на възпалението, образуването на свободни кислородни радикали и нивата на холестерола в кръвта. Те също са с високо съдържание на диетични фибри, които могат да ви помогнат да отслабнете. Консумирайте 2-3 с.л. ленено семе на прах на ден. Можете да добавяте ленени семена към вашите зърнени храни, зърнени закуски, смутита, сокове и салати.

13. Аспержи

Аспержите съдържат стероиден сапонин, който понижава нивата на холестерола. Освен това е надарен с антиоксидантни свойства, които са насочени към борба с атеросклерозата и заболяванията на сърдечно-съдовата система. Затова не подминавайте щанда с различни корени, защото тук са събрани всички хранителни вещества, които пазят сърцето.

Аспержите могат да бъдат бланширани, пържени, печени на скара и консумирани с други. здравословни зеленчуции протеинова храна. Можете дори да направите сок от аспержи. Можете да ядете 7-8 клона на ден.

14. Чесън

Чесънът съдържа алицин, фитонутриент, който понижава холестерола и високото кръвно налягане. Изяжте скилидка чесън преди закуска или натрийте чесън на препечен хляб, добавете го към салати, кафяв ориз, пържене. Можете да ядете 6-7 скилидки чесън на ден.

15. Спанак

Спанакът е богат на хранителни нитрати, които понижават кръвното налягане, помагат на хората с периферна артериална болест, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, намалява възпалението и сковаността на артериите. Спанакът може да се бланшира, пече, пържи или вари, да се добавя към салати, супи и зеленчукови смутита, за да поддържа сърцето ви здраво. Можете да ядете 1-1 ½ чаши спанак на ден.

16. Бобови растения

Бобовите растения са отличен източник на протеини, фибри, витамини, минерали и фитонутриенти. Имат антиоксидантни свойства, намаляват нивата на липидите и холестерола, което намалява риска от развитие на заболявания на сърдечно-съдовата система. Добавете соеви зърна, нахут, бобови кълнове, грах, леща, черен боб в техните салати, супи и бурито. Бобовите растения могат да се ядат всеки ден по 1-2 порции.

17. Червено вино

Червеното вино помага за повишаване на нивото добър холестерол, има антиоксидантно свойство и инхибира агрегацията на тромбоцитите. Учените са стигнали до извода, че тези полезни качества на червеното вино го правят най-добрата напитказа здравето на сърцето. Изпийте чаша червено вино с вечерята. Не злоупотребявайте с алкохол, тъй като това ще доведе до затлъстяване и сърдечни заболявания.

18. Папая

Папаята е богата на антиоксиданти, диетични фибри, витамини и минерали, които понижават кръвното налягане и укрепват кръвоносните съдове. Яжте обелена папая за закуска или вечеря. Можете да направите смути от папая за закуска.

19. Авокадо

Авокадото съдържа здравословни мазнини, витамини А, Е, К, С, В6, фолиева киселина, пантотенова киселина, ниацин, калий, магнезий, натрий, фитостероли, рибофлавин и други фитонутриенти. Те понижават лошия холестерол, липидите в кръвта, потискат възпалението и нормализират нивата на кръвната захар, като по този начин намаляват риска от сърдечни заболявания. Можете да пиете смути от авокадо и да си направите топли сандвичи за закуска или да го добавите към салата за обяд.

20. Домат

Доматите съдържат антиоксиданти, които предотвратяват мутацията на ДНК, предпазват от неограничена клетъчна пролиферация и заболявания на сърдечно-съдовата система. Учените са установили, че доматите подобряват работата на сърцето след исхемия и намаляват риска от инфаркт на миокарда. Мога ли да пия доматен сокили смути за закуска или като лека закуска вечер. Добавете домати към салати, къри, пържени картофи, печени зеленчуци или печено пиле за специален вкус.

21. Диня

Цитрулинът е едно от съединенията в дините, което намалява възпалителни процесив тялото и сковаността на артериите, нивото на лошия холестерол и високото кръвно налягане, насърчава загубата на тегло. Пийте сок от диня или смути за закуска. Можете също така да ядете диня като лека закуска преди вечеря. Не преяждайте, за да избегнете лошо храносмилане.

22. Масло от оризови трици

Маслото от оризови трици е богато на витамин Е, растителни стероли, оризанол и здравословни мазниниче нивото на LDL холестерола и триглицеридите. Това масло може да се използва за всякакви цели и методи за готвене, но най-добре е да не се обличат салати с него. Можете да консумирате 4-5 супени лъжици масло на ден.

23. Кейл

Богато на витамини А, С, К, фолиева киселина, калций, магнезий, фосфор, омега-3 мастни киселини, диетични фибри и антиоксиданти, кейлът помага за намаляване на риска коронарна болестсърца. Можете да правите смути с кейл за закуска, да го добавяте към салати, преди да го залеете с вряща вода. Добавете черен пипер, сол, лайм, ленено семе на прах, зеленчуци и всякакви постни протеини по ваш избор към вашата салата от зеле за вкусна и вкусна салата.

24. Цвекло

Цвеклото е чудесен източник на нитрати, които намаляват възпалението. Освен това има антиоксидантни свойства, помага за понижаване на холестерола и високото кръвно налягане и подобрява липидния профил. пийте сок от цвеклоили яжте сурово цвекло преди вечеря. Можете да добавите цвекло към пилешка яхния или зеленчукова супа. Яжте цвекло всеки ден, за да подобрите здравето на цялото тяло.

25. Кресон

Кресонът съдържа фитонутриенти, витамини, минерали и фибри, които подобряват здравето на сърцето и кръвообращението. по най-добрия начинконсумацията на кресон е прясно изцеден сок. Можете да го пиете на гладно, за закуска или след тренировка. Можете да пиете само една чаша от този сок на ден.

26. Боровинка

Боровинките са богати на полифенол, наречен ресвератрол, който защитава сърцето. Ресвератролът помага за предотвратяване на сърдечна недостатъчност и възстановяване на всякакви увреждания на сърцето и има антитромботични свойства. Добавете боровинки към смутита или овесена каша с ядки за закуска за богат вкус. Препоръчително е да ядете половин чаша боровинки на ден.

27. Карфиол

Карфиолът е богат на сулфорафан, който допринася за производството на много антиоксидантни ензими. Тези ензими помагат за предотвратяване на окисляването на LDL холестерола, предотвратявайки съдово възпаление, което може да доведе до атеросклероза. Може да се бланшира, вари, пържи или добавя към супи за обяд или вечеря.

28. Нар

Нарът съдържа антоцианини и танини, които са надарени с антиоксидантни свойства, което го прави много мощен и полезен за сърцето плод. Нарът помага за намаляване на лошия холестерол, кръвното налягане и възпалението в тялото. Пийте сок от нар или яжте нар за закуска или преди вечеря. Добавете семена от нар към любимата си салата или украсете с тях торта.

29. Нискокалорични кисело мляко, сирене и мляко

много Научно изследванепотвърждават, че консумацията на нискокалорични кисело мляко, мляко и сирене намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Калцият в тези млечни продукти помага за предотвратяване на инсулт и исхемична болестсърца. Добавете мляко към вашите зърнени храни или смутита. Сиренето може да се добавя към салати, супи, да се поръсват с печени зеленчуци. Може да се добави към кисело мляко различни плодовеи горски плодове през сезона и ги яжте за десерт.

30. Черен шоколад

Тъмният шоколад е богат източник на катехини, теобромини и процианидини, които предотвратяват агрегацията на тромбоцитите, понижават кръвното налягане и подобряват ендотелната функция. Ето защо парче черен шоколад ще помогне за предпазване на сърцето от заболявания на сърдечно-съдовата система. Яжте черен шоколад с 80% или повече какао. Шоколадът е по-добре да се яде след вечеря, за да не се тревожите за излишните килограми по-късно.

Храна, вредна за сърцето

• Наситени мазнинии транс мазнини.
• Преработени храни: салами, хот-дог, колбаси и др.
• Брашно и бял хляб.
• прости въглехидратикато захар например.
• Бързо хранене: пържени картофи, бургери, хапки и др.
• Газирани и сладки напитки.

Започнете да се грижите за здравето на сърцето си днес, като включите тези здравословни за сърцето и кръвоносните съдове храни в диетата си. Правете редовни упражнения, за да укрепите сърдечния мускул. Ако имате въпроси, моля, оставете своя коментар в секцията по-долу.