Пример за правилно хранене за всеки ден. Какво е по-добре да откажете. Под строга забрана

Изглежда че здравословно хранене- трудно се приготвя и е безвкусен. Въпреки това, ако се съберете и се опитате да направите таблица с меню правилното храненедори за един ден, ще се изненадате колко проста и разнообразна може да бъде вашата диета.

Бъркани яйца от два белтъка и цяло яйце с шампиньони, парче пълнозърнест хлябс пастет, кафе със сметана и захар.

продукт	тегло	ккал	катерици	мазнини	въглехидрати
цяло яйце	50	79	6	6	0
яйчен белтък	70	34	8	0	1
шампиньони	75	20	3	1	0
Зехтин	3	27	0	3	0
Зърнен хляб	20	45	2	0	7
Пастет от черен дроб	25	75	3	7	1
захар	12	48	0	0	12
крем	10	12	0	1	0
кафе	10	33	1	1	3
обща сума		384	25	19	26

Банан и четвърт тъмен шоколад

Крем супа от броколи с пиле и сметана, зеленчукова салата

продукт	тегло	ккал	катерици	мазнини	въглехидрати
броколи	120	41	3	0	8
сметана 10%	10	12	0	1	0
пилешки гърди	100	110	23	1	0
домати	75	18	1	0	3
краставици	75	11	1	0	2
пипер	75	22	1	0	5
маслини	50	88	1	8	3
зехтин	3	27	0	3	0
обща сума		327	30	14	21

Една ябълка и две малки мандарини

Печена треска със задушени зеленчуци

През нощта кефир

Общо на ден

Принципи на здравословното хранене

☀ Яжте само когато сте наистина гладни.

☀ Яжте бавно, като старателно дъвчете храната.

☀ Яжте само седнали.

☀ Не се опитвайте да поглъщате цялата порция наведнъж, слагайте я в устата си на малки парченца.

☀ Яжте само когато сте в спокойно и отпуснато състояние.

☀ Яжте не повече от 4 хранения на едно хранене.

☀ Движете се много.

☀ Опитайте се да не пиете вода с храна и не пийте течност веднага след хранене.

☀ Основното (по обем) хранене трябва да е на обяд.

☀ Докато ядете, не се разсейвайте от чужди предмети и се опитайте да се концентрирате върху процеса на хранене. Тази техника помага да се увеличи максимално усвояването на храната.

☀ Храната трябва да е възможно най-пресна. Не яжте сготвеното вчера. Не се страхувайте да готвите отново.

☀ Храната трябва да е естествена.

☀ Яжте повече фибри. Пресни зеленчуци и билки винаги трябва да има на масата ви.

☀ Следването на тези принципи на здравословно хранене ще ви помогне да бъдете здрави и също така ще ви помогне да поддържате форма.

Три тайни на стройната фигура

࿋ Три хранения на ден са задължителни...

... (закуска, обяд и вечеря) - за предпочитане по едно и също време. И се откажете от обичайните закуски през целия ден.

࿋ Порцията, която ядете наведнъж, трябва да се побира в дланта ви.

Нищо чудно, че всеки от нас има ръце различен размер- това е мерилото индивидуална норма. Смятате ли, че е твърде малко? Повярвайте ми, с времето лесно ще свикнете точно с това количество храна.

࿋ Последното хранене трябва да е не по-късно от 18:00 часа.

Дори и да сте нощна сова, не яжте през нощта. Нямахте време за ядене? Без отстъпки - трябва да чакате сутринта: устата ви е затворена! Това важи и за течностите: сутрин ще си позволите чай. Пиковата активност на нашите бъбреци пада на 14:00-15:00 часа. Не ги натоварвайте дори вечер, оставете ги да си починат.

Правилното хранене включва полезни правила(навици):

Пет хранения на ден;

Преди лягане след последна срещахраната трябва да отнеме поне два часа;

Закуска не по-късно от четиридесет минути след събуждане;

Пиене на 2 литра вода на ден (ако няма противопоказания);

Задържане разтоварващ ден(1 път седмично).

Закуска: каша от елда (овесена каша). Количеството не трябва да надвишава 200 гр.

Обяд: зеленчукова супа (по-рядко месо, порция - не повече от 250 g), месо или риба (100 g). Зърнените култури са идеални като гарнитура, но не трябва да ги ядете повече от 3 пъти седмично.

Вечеря: извара (ястия от извара).

примерно менюправилно хранене номер 2

Закуска: 2 палачинки от тиквички или картофи. Яжте картофени ястия не повече от два пъти седмично.

Снек: плодове, плодове, млечни продукти.

Обяд: виж меню №1.

Снек: млечни продукти.

Вечеря: бъркани яйца (до 180 г) или месо със зеленчуци (до 200 г).

Примерно меню за правилно хранене в дните на гладно

Първа закуска: парни котлети (риба / месо, 100-120 г) с гарнитура от ориз и зеленчуци (250 г), зелен чай(без добавена захар).

Снек: нискомаслено кисело мляко без конфитюри (за предпочитане домашно).

Вечеря: варено месо (риба) със зеленчукова гарнитура.

Примерно меню за правилно хранене с ниско съдържаниевъглехидрати #3

Закуска: бъркани яйца билкии домати.

Снек: 20-30 грама сирене.

Вечеря: месен бульонс месо и диетичен хляб.

Снек: кисело мляко с ниско съдържание на мазнини (до 2%).

Вечеря: Вижте меню с ниско съдържание на въглехидрати №1 или №2.

Примерно меню за правилно хранене за отслабване

Закуска: яйце (1 бр.), грейпфрут (0,5-1 бр.), пълнозърнест хляб (не повече от 40 г), кафе с мляко (200 мл).

Обяд: постно месо (100 г), зеленчуци (250 г), зелена салата, плодове (150 г).

Снек: хляб (40 г), сирене или извара (30 г), кафе с мляко (200 мл).

Вечеря: постно месо (100 г), зеленчуци (250 г), зелена салата, плодове (100 г), мляко (100 мл).

Здравейте, скъпи читатели, днес споделям с вас статия, която намерих на уебсайта Culinary Eden, много ми хареса, всичко е ясно и просто описано в нея, дадено е много добри препоръкии рецепти. Мисля, че ще намерите полезна информация в него.

И ето я.

Правилното хранене. Меню за седмицата.

Планирането на вашето меню за седмицата ви спестява пари, време и място в хладилника. Ако имате предвид груб пландействия на кухненския трамплин, ще спечелите във всички позиции. И ако вашите планове също включват постепенен преходна, тогава не можете без предварително планирано меню.

Като начало, въоръжени с химикал и лист хартия, рисуваме приблизително меню за седмицата. В същото време помним, че закуската трябва да представлява 2/3 дневни паривъглехидрати, 1/3 протеини и 1/5 мазнини. За обяд не е необходимо да ядете първото, второто, третото, но трябва да се спазва принципът на съвместимост на продуктите. А вечерята (ако не искате да я споделяте с врагове) трябва да е обилна, но лека и не по-късно от 3 часа преди лягане. В допълнение към тези три кита - закуска, обяд, вечеря - опитайте се да превърнете втората закуска в навик - лека закуска преди обяд, състояща се от сушени плодове, ядки, пресни плодове или извара и следобедна закуска (около 16-00 ч. ) - какао с палачинки или чай със сандвич със сирене (или домашно кюфте).

Денят трябва да приключи ферментирал млечен продукт. Най-обикновеният кефир може да се превърне в деликатес, като се разбъркат в него чаена лъжичка задушени трици и се добавят плодове – пресни, сушени или от сладко. Можете да си купите кефир, ферментирало печено мляко и други ферментирали млечни напитки или да ги приготвите сами. Ако имате търпението да се забърквате с приготвянето на закваската, тогава можете да приготвите великолепна напитка "Нарине" (праховете за приготвяне се продават в аптеките) - подобрява функционирането на червата, подобрява микрофлората му. И можете да получите шепа кефирена гъбаи му поверете приготвянето на кефир. Ако използвате и истинско селско мляко, бъдете сигурни, че сте на прав път към здравето.

И не забравяйте салатите! Нека са много, много различни, но само полезни. Зеленчуци и плодове, подправени с растителни масла, пикантни пресни сосове, натурално кисело мляко или специални дресинги за салати са задължителни на вашата маса. Диетолозите предлагат оригинална схема. Всички продукти за салата са разделени на няколко условни групи и комбинирайки продукти от тези групи, можете да приготвяте салати всеки ден в продължение на цяла седмица, без да се повтаряте.

Протеин:

пилешко или пуешко (сварено и нарязано на парчета)

консервирана или пушена риба тон или сьомга,

задавяне,

парченца патладжан (печени),

леко запържени броколи

зелен грах,

консервиран боб или леща.

Хрупкава:

чушка,

настърган морков,

Червен лук,

пшенични или ръжени бисквити,

пресен чипс.

Кисело или сладко:

кубчета манго,

консервирана царевица,

портокал или грейпфрут

Чери домати.

Зеленина:

маруля,

листа спанак,

пресни билки (магданоз, босилек, копър, кориандър),

кълнове от люцерна или броколи.

Подправки (1-2 ч.л.):

настъргано синьо сирене,

сусамово семе,

резени авокадо,

слънчогледови семки.

А сега истинското меню за седмицата. Ако някой си спомня съветските столови, тогава в тях имаше само един „рибен ден“. А диетолозите призовават да ядете риба поне пет пъти седмично. Нека се спрем на средното аритметично и да подредим три рибни днив менюто ни за седмицата.

понеделник

Закуска - Гювеч от извара

съставки:

0,5 стека. Сахара

500 г извара

500 г варен ориз

0,5 стека. брашно

100 г стафиди

30 г масло

1 портокал (или ябълки, сушени кайсии, праскови)

¼ стек. Сахара

готвене:

Разбийте яйцата със захарта. Разбъркайте първо изварата, а след това брашното. Добавете охладения ориз и измитите стафиди. Измийте портокала (или друг плод по ваш избор), нарежете на тънки филийки. Смажете формата с разтопено масло, поръсете със захар, наредете резените плодове, след това изварената маса. Печете във фурната на 200-220ºС за 40-45 минути.

Вечеря - Оризова супа с калмари и зелен грах.

съставки:

400 г филе от калмари

2/3 стек. ориз

1 глава лук и корен от магданоз

1/2 стек. консервиран зелен грах

1 с.л масло

билки, сол, подправки.

готвене:

Сварете ориза до полуготовност. Зеленчуците се нарязват на ивици и се задушават в олио. Калмарите се почистват и нарязват на ивици. Поставете запечените зеленчуци във врящия бульон, след 10-15 минути - ориз, калмари, зелен грах и гответе супата, докато омекне. Поръсете с билки.

За вечеря - зеленчукова яхния.

съставки:

картофи - 500гр

бяло зеле - 350 гр

моркови - 200 гр

зелен грах - 100 гр

ряпа - 200 гр

карфиол - 350 гр

магданоз - 50гр

корен от магданоз - 50 гр

тиквички - 300гр

сметана - 150 гр

лук - 250 гр

доматен сок - 20 гр

готвене:

Красотата на това ястие е, че ако нямате никакъв продукт, тогава можете да го замените с всеки друг, без да компрометирате вкуса и ползите. Всеки път вашата яхния ще бъде малко по-различна.

Подгответе зеленчуците: обелете, нарежете на кубчета, карфиолразглобете на съцветия. бяло зелесложете в тенджера, налейте заквасена сметана, разредена вода, оставете да къкри 10 минути. След това добавете останалите зеленчуци, задушете до омекване. Към края на задушаването добавете доматена пастаили сок и магданоз, вързани на връзка (след варенето трябва да се отстрани).

вторник.

Закуска - Каша от просо с извара

съставки:

1 стек просо

1,5 стека. мляко

1,5 стека. вода

1/2 ч.ч сол

1 с.л Сахара

100 г стафиди

200 г извара

готвене:

Сортирайте просото, изплакнете в няколко води, докато течащата вода стане бистра. Прехвърлете в тенджера, налейте обилно вода, сложете на огъня и оставете да заври. Покрийте с капак и гответе на слаб огън за 15 минути. Свалете от огъня и отцедете водата. Залейте просото със сварено мляко. Добавете сол, захар и олио. Покрийте хлабаво с капак и гответе на слаб огън за 30 минути. Свалете от огъня. Добавете извара и стафиди към кашата, разбъркайте добре. Увийте тигана с одеяло и оставете на топло място за 25-30 минути.

Вечеря - Месо със зеленчуци.

съставки:

300-500 г месо (телешко, нетлъсто свинско)

5-6 бр. картофи

2-3 бр. моркови

1-2 бр. голям лук

2 с.л сметана или сметана

сол, подправки, лимон, горчица

готвене:

Почистете всички зеленчуци и нарежете на едро. Посолете месото, поръсете с черен пипер, добавете подправки и намажете със смес от горчица, сметана и лимонов сок. Поставете месото заедно със зеленчуците в ръкав за печене, поставете във фурната за 40-50 минути при 260ºС.

Вечеря - Китайски пилешки гърди.

готвене:

На сутринта нарежете гърдите на много малки парчета (около 2 на 3 см, около 1 см дебелина), посолете, добавете къри, налейте сок от плика (портокал, но можете да експериментирате с вкуса - ябълка, например) и оставете всичко в хладилника до вечерта. Преди вечеря сложете ориза да заври, по това време загрейте тиган с високи стени, добавете малко растително масло и сложете там пилето заедно с това, в което е напоено. Дръжте всичко на силен огън за 5-7 минути, като бъркате непрекъснато. След това сложете няколко листа маруля върху чиниите, сложете ориза, сложете пилето върху ориза.

сряда.

Закуска - Омлет със зеленчуци

съставки:

½ стек мляко

зеленчуци - пресни или замразени

готвене:

Това е рецепта от категорията "Ослепих го от това, което беше." Довеждаме всякакви зеленчуци до полуготовност в тиган - задушаваме в растително масло. Яйцата се разбиват с мляко и щипка сол, изсипват се при зеленчуците и се готви омлетът под капак, докато белтъците се сгъстят.

Вечеря - Рибена запеканка с елда

съставки:

1 кг филе от всяка риба

1 стек варена елда

3 глави лук

50 гр твърдо сирене

кетчуп или доматено пюре

готвене:

Лукът се наситнява и се запържва в олиото. Подредете, като оставите маслото и леко запържете готовата риба в това масло. След това сложете в дълбок тиган на слоеве:

1-ва - каша от елда

2-ра - 2 супени лъжици. л. кетчуп

3-то - риба

4-ти - лък

5-ти - риба

6-та - 2 супени лъжици. л. кетчуп

7-мо - настъргано сирене.

След това го слагаме във фурната и печем до омекване, до златисто кафяво.

Вечеря - Рибни котлети "Здраве"

съставки:

500 г рибно филе

8 филийки пшеничен хляб

1 стек мляко

2 бр. Лука

2 моркова

2 с.л растително масло

4 с.л. л. сметана

4 с.л. л. галета

сол, смлян черен пипер на вкус

готвене:

Настържете морковите, нарежете лука, запържете в растително масло. Първо накиснете хляба в мляко. Прекарайте рибното филе през месомелачка заедно с хляб и моркови с лук. Добавете сол, черен пипер, яйце към масата и омесете старателно. Оформете котлети, панирайте ги в галета, запържете от двете страни в тиган. След това залейте котлетите със заквасена сметана, разредена във вода, и ги оставете да се приготвят във фурната. Гарнирайте със зеленчуци и печени картофи.

четвъртък.

Закуска - Овесени ядки с плодове и ядки

съставки:

1 стек овесена каша

1 стек вода

1 стек мляко

1 стек ситно нарязани плодове

2 с.л. л. ситно смлени ядки

1 ст. лъжица масло

сол и захар на вкус

готвене:

Изсипете овесените ядки във вряща вода, към която добавете сол и захар, и гответе кашата за 5-7 минути. след това се залива с горещо прясно мляко и се вари до омекване. Сложете в овесени ядки масло, плодове, ядки.

Вечеря - Супа "Пролет"

съставки:

400 г пилешко месо

400 г карфиол

1 бр. лук и моркови

20 г целина

160 г спанак

250 г зелен грах

магданоз

За белия сос:

20-30 г брашно

пилешки бульон

За лезона:

140 г сметана

готвене:

Пилето се залива с вода, гответе до омекване. След това прецедете бульона, нарежете пилето на парчета. Нарежете зеленчуците на ситно, добавете зелен грах, налейте малко бульон и оставете да къкри, докато омекнат. Спанакът се нарязва на ситно и също се задушава с добавката на бульона. Гответе от задушено брашно и бульон бял сос. За приготвяне на лезон суров жълтъксмесват се със сметана и сол и се вари на водна баня до гъста заквасена сметана. Във врящия пилешки бульон се слагат задушените зеленчуци, белият сос и всичко се вари. Преди да сервирате, охладете леко супата, подправете с лезон и поръсете с нарязани билки.

Вечеря - Пълнени тиквички

съставки:

2 млади тиквички

300 г мляно месо (смесете го с лук и билки)

½ стек ориз

1 крушка

1 морков

1 скилидка чесън

1 стек бульон или вода

2 с.л сметана

1 с.л доматена паста

сол, черен пипер, билки

готвене:

Нарежете тиквичките напречно на парчета с ширина 3 см, отстранете пулпата. Сварете ориза. Смесете ориза с каймата. Тиквичките се пълнят със сместа, нареждат се в дълбок съд и се заливат със соса. Сосът се приготвя по следния начин: запържете леко лука, морковите и нарязаната каша от тиквички, добавете пресован чесън, бульон, сол, черен пипер, доматено пюре и сметана. Оставете да заври. Задушете тиквичките в соса, покрити, 30-45 минути.

петък

Закуска - Чийзкейкове с пикантни

съставки:

500 г извара

100 г захар

2 бр. банан (или друг плод за печене)

1 ч.ч бакпулвер за тесто

готвене:

Претритата през сито извара се смесва с яйцето, захарта, брашното и бакпулвера. Бананите се обелват, нарязват се на парчета и се добавят към изварата. Разделете тестото на 10-12 равни части, оформете котлети, оваляйте в брашно, запържете в растително масло за 4-5 минути от всяка страна. Сервирайте със заквасена сметана.

Вечеря - рибен пудинг

съставки:

700 г всяка риба (или готово филе)

60 г масло

1/4 л мляко

50 г твърдо сирене пармезан

20 г натрошени крекери

сол, черен пипер, индийско орехче.

готвене:

Нарежете сурова риба, отстранете костите и кожата, нарежете, така че да се получи хомогенна маса (може да я прекарате през месомелачка). Пригответе бял дресинг: разтопете 40 г масло, добавете брашното, запържете, разредете с мляко, като разбърквате през цялото време, така че масата да стане гладка. Кипене. Когато се сгъсти, оставете настрана, охладете. Изсипете соса в купа, добавете жълтъците, смелете, добавете каймата и настъргания кашкавал, подправете на вкус със сол, черен пипер, индийско орехче. Старателно се смила, смесва се с разбитите протеини. Изсипва се във форма за пудинг, намаслена и поръсена с галета, задушава се около 1 час. Можете да печете във фурната, вместо да варите. Когато краищата леко покафенеят, заоблете пудинга с нож, закрепете кръгъл съд във формата и го наклонете заедно с формата върху съда. Разделете на порции. Сервирайте с доматен сос, сос от копър или сос от хрян, с разтопено масло. Това ястие се сервира с варени картофи.

Може да се приготви за вечеря вкусни пържоли от сьомга.

съставки:

1 розова сьомга, нарязана на 8 равни пържоли

4 с.л брашно

6 с.л растително масло

1 ч.ч сол

1/2 ч.ч червен пипер

2 с.л розмарин

50 г масло.

готвене:

Смесете брашното със сол и черен пипер. Парчетата розова сьомга се панират добре в брашно. Пържат се в олио за 5 минути от едната страна и 3-4 минути от другата.

Готовата риба сложете с решетъчна лъжица върху салфетка, за да се отървете от излишната мазнина, и след това прехвърлете в съд, подходящ за печене. Поръсете рибата с розмарин. Върху подправката се нареждат тънки резени масло, така че да покрият рибата. Сложете съдовете с рибата в предварително загрята на 220ºС фурна за 5 минути. Ароматът е просто неземен! Сервирайте пържоли от розова сьомга със зелена салата и картофено пюре.

Както можете да видите, в предложеното меню за седмицата практически няма екзотика. Както и не там пържено месои кнедли. Нека такива вкусни, но тежки ястия преминат в категорията на празничните - тоест ястия, които са много редки на масата. Гответе повече салати, купувайте плодове по-често и яжте не „по навик“, а когато сте гладни - и всичко ще бъде наред!

Лариса Шуфтайкина

състояние човешкото тяло- това е пълно показване на това, което яде. Обикновено хората, които използват здравословна храна, изключително рядко страдат от затлъстяване, нямат здравословни проблеми и винаги са в добро настроение. Правилното хранене има благотворен ефект върху тялото, но не всеки разбира какво точно се крие под това понятие. За да разберете това, трябва да проучите диетата и да съставите правилно хранително меню за седмицата.

Какво е правилното хранене за отслабване

Повечето хора за ефективно отслабване прибягват до различни диети, които предвиждат определени ограничения върху храната, като по този начин водят до загуба на тегло. В края на диетата теглото се връща. В случай на правилно хранене, където е предвидено разнообразна диета, има преструктуриране на тялото към здравословни храни, ястията от които се приготвят правилно, във връзка с което повечето хора решават да продължат да се хранят правилно през цялото време.

Здравословната диета за отслабване предвижда пълно отхвърляне на вредни продукти, които включват сладкиши, мазни, пикантни, солени и пържени храни, всички видове полуфабрикати, вредни сосове, напитки, съдържащи оцветители, алкохол, голям бройСахара.

Трябва напълно да изключите мазните храни.

Страхотен заместител вредна храна, която няма място в диетата, осигуряваща здравословно хранене, са здравословни храни, В достатъчноосигуряване на тялото с протеини, мазнини, въглехидрати, както и фибри, което помага за постигане на загуба на тегло.

Хранителният план предвижда 5 хранения, в които трябва да се консумират следните храни:

• Месо с минимално съдържание на мазнини. Може да бъде пуешко или пилешко без кожа, както и постно телешко или заешко.
• Риба и морски дарове.
• Млечни продукти, чието съдържание на мазнини, както и в месото, трябва да бъде минимално.
• яйца.
• Сезонни плодове и зеленчуци.
• Макаронени изделия, хляб, само от брашно грубо смилане.
• боб.
• Зърнени храни.
• Ядки.
• Растителни масла.

Яжте повече ядки

Начертайте приблизително седмично менюпомага за постигане на правото ефективна загуба на тегло, достатъчно лесно. За да направите това, трябва да разберете какви храни са предвидени за всяко от 5-те хранения. Планът на менюто включва:

• Като първо хранене за деня, което се случва малко след събуждане, обогатеното с въглехидрати хранене е отлично. Именно въглехидратите могат да заредят тялото с енергия, жизненост и да активират метаболизма. Пример правилна закуска- Това е каша, приготвена на вода или мляко, и плодове.
• Първата и втората междинна закуска, необходима за задоволяване на чувството на глад между основните хранения, може да изглежда като ферментирали млечни продукти или извара, както и пресни и сушени плодове и зеленчуци.
• По време на обяд тялото трябва да се напълни с протеини и въглехидрати, фибри. Ето защо най-добрият вариант са ястията на базата на постно месо или риба, които могат да се сервират със зеленчуци във всякакви варианти като гарнитура.
• Вечерята трябва да е питателна, но да не претоварва тялото. Следователно ястията на базата на извара или бобови растения, зеленчуци ще бъдат най-доброто решение.

Като се има предвид препоръчителният хранителен план, както и вземането на решение кои храни трябва да бъдат включени в здравословна диета, която ви позволява лесно да постигнете загуба на тегло, можете да създадете правилно хранително меню за една седмица и да го използвате като пример. За по-лесно възприемане на информацията е създадена следната таблица, която ви позволява да изучавате седмична диетахранене, което е лесно за спазване у дома.

Ястия с извара за вечеря

Храна	примерно меню
закуска	1. Овесени ядки, приготвени в нискомаслено мляко с лъжица мед.
	2. Оризова кашабез мляко с ябълка или банан.
	3. Зеленчукова яхнияот сезонни зеленчуци, варено пиле.
	4. Омлет на пара със зеленчуци.
	5. Тост, намазан с масло малка сумамасло, сирене и зеленчуци.
	6. Изварена маса с пресни или сушени плодове.
	7. Чийзкейкове, изпечени на фурна.
Снек (след закуска, след обяд)	1. Плодове и салати или сокове на тяхна основа.
	2. Зеленчуци и леки ястия от тях.
	3. Млечни продукти.
	4. Извара.
	5. Ядки.
	6. Твърдо сирене.
	7. Неподсладени бисквитки.
Вечеря	1. Зеленчукова супа, печена топка-бияч от телешко месо, пресни зеленчуци.
	2. Шчи, варени в зеленчуков бульон, печена риба със зеленчуци.
	3. Пилешки бульон със зеленчуци, яйце, нарязани пуешки котлети, зеленчукова яхния.
	4. Рибена супа, пилешки кюфтетаи печени картофи.
	5. Супа с пълнозърнеста юфка, печени гъби и пилешка пържола.
	6. Зеленчукова супа, риба, задушена в зеленчуци.
	7. Зеленчуков бульон, морски дарове и салата с пресни зеленчуци.
Вечеря	1. Извара с билки.
	2. Чийзкейкове със стафиди.
	3. Парен омлет със зеленчуци.
	4. Заешко месо, задушено със зеленчуци.
	5. Пилешка пържола и салата с свежи зеленчуци.
	6. Рибен котлет, зеленчукова яхния.
	7. Риба, печена със зеленчуци.

Приблизителното седмично меню, което ще помогне за постигане на загуба на тегло, включва коригиране на диетата, добавяне правилни ястия, а изборът на една или друга опция, предлагана от масата, по ваш вкус.

Правилно хранене за всеки ден

Меню за правилно хранене за спортисти

Диетата на спортистите предвижда използването на същите продукти като здравословната диета за всеки друг човек.

Различава се само по това, че е предвидено за спортисти голямо количествоястия, както и диета, допълнена с биологично активни добавкии витамини или комплекси, които допринасят за попълването на тялото с всичко необходимо.

Изготвянето на примерно меню за спортисти е малко по-трудно, отколкото за човек, който иска да постигне загуба на тегло. Това се дължи на факта, че диетата и хранителният план за спортисти трябва да бъдат съставени от специалисти въз основа на сложността и честотата на натоварванията, както и целите, преследвани от спортистите, например сушене или наддаване на тегло. мускулна маса. Въпреки това е възможно да се състави приблизително меню за една седмица за спортисти, въз основа на общи препоръки, които изглеждат така:

• За спортистите здравословната диета трябва да включва обилна закускапомага на тялото да се активира, събуди. За да направите това, докато ядете, трябва да сте сигурни, че е обогатено с въглехидрати и протеини. През цялата седмица можете да редувате ястия като протеинов омлет с препечен хляб и зеленчуци, овесена кашас мляко и мед или пресни, сушени плодове, протеинов шейк, варени яйца със зеленчуци.

Овесени ядки с мляко и мед за закуска

• Като втора закуска, особено ако преди това е имало кардио тренировка, се препоръчва да се консумират порции протеини, въглехидрати и витамини. Ето защо можете да редувате каши и гарнитури към тях ежедневно в менюто за една седмица. Например, елдата върви добре с варена или задушена пилешко филеи зеленчуци, ориз с риба, овесени ядки с телешки кюфтета или котлет. В диетата на спортистите е необходимо максимално да се включат зеленчуци, най-полезните от които са тези, които не са претърпели топлинна обработка.
• На обяд тялото трябва да се освежи добре, особено ако силови тренировкибеше извършено преди това хранене. Приблизителното седмично меню предвижда използването на всички видове първи ястия, както и втори ястия, които се състоят от зеленчуци, както и ястия, приготвени от месо или риба.
• Няколко часа след обяда спортистът трябва да има четвърто хранене - следобедна закуска. Като следобедна закуска можете да се освежите с извара, кисело-млечни продукти и плодове.
• Вечерята за спортисти е лека храна, която не натоварва тялото преди лягане, по време на което трябва да почива. Следователно леката протеинова храна, както и някои въглехидрати, е максимумът, който може да си позволи един спортист. Примерно меню за вечеря е парен омлет със зеленчуци, извара или чийзкейкове, парче варени или печени пилешки гърди със зеленчуци, рибно ястие, Морска храна.

Чийзкейкове за вечеря

• Хранителният план на спортистите предвижда и втора вечеря, която се провежда малко преди лягане. По това време тялото се нуждае от друга порция протеин, която може да бъде получена благодарение на протеинов шейк или извара.

Здравословното хранене на спортистите е ключът към тяхното физическа формаи показатели, така че те приемат диетата си сериозно.

Тийнейджърско меню

Повечето родители не обръщат нужното внимание на храненето на подрастващите, здравето на половината от които оставя много да се желае. Не си затваряйте очите за това, защото в бъдеще тийнейджърът ще се сблъска с много проблеми, причинени от липсата на здравословна диета.

Здравословното хранене за тийнейджъри, както и в случаите, когато се наблюдава загуба на тегло, поставяне на тялото в ред, включва използването на правилните и здравословни храникато носи максимална полза за тялото.

Отказът от любимата, но вредна храна на подрастващите трябва да бъде категоричен. За да се извърши правилно преходът към здравословна диета у дома, е необходимо да се състави меню за седмицата, където ще има няколко опции за ястия, които могат да бъдат предложени като един или друг начин за писане на тийнейджър.

За да необходима хранавлезе в тялото точното време, можете да използвате следните препоръки, които ще ви помогнат да изградите най-пълна концепция за това какво трябва да бъде седмичното меню за тийнейджъри. Предвид ритъма на живот на повечето тийнейджъри, те нямат време за пет хранения на ден. Затова оптималният брой хранения е 3 основни хранения и лека закуска по желание.

Когато съставяте седмично меню за тийнейджъри, трябва да използвате следните препоръки:

• През седмицата най-малко 25% от цялата храна, която се планира да се яде през деня, трябва да се консумира по време на закуска. Най-добрият вариантзакуската за тийнейджъри е каша, обикновено овесена каша, ориз, елда с мляко. Плодовете могат да се добавят към зърнени храни. Понякога е проблематично за тийнейджър да храни каша сутрин, особено ако преди това това ястие се е появявало в диетата му изключително рядко. Но топла храна на масата на тийнейджъра трябва да бъде, така че можете да замените кашата с нискомаслена риба или месни продукти, зеленчуци, както сурови, така и след термична обработка. Ден по-късно за закуска можете да сервирате топъл препечен хляб със сирене или домашно варено свинско месо, зеленчуци. От напитките трябва да дадете предпочитание на чай, какао, домашно приготвени сокове и компоти. За закуска е подходяща и извара, месна или зеленчукова запеканка.

Постна риба за закуска

• По време на второто хранене, което ще се проведе на обяд, тийнейджърите трябва да ядат първото ястие под формата на супа с месо или зеленчуков бульон, зелева супа и второ ястие. Ако имаше каша за закуска, тогава е по-добре да откажете да я ядете на обяд. Вместо това е по-добре да ядете порция ястие с месоили риба, допълнена със зеленчуци. Обядното време е оптимално за ядене на плодове, на базата на които можете да приготвяте салати и десерти.
• Вечерята за тийнейджъри, както и за хора, които се стремят да постигнат загуба на тегло, както и спортисти, не трябва да претоварват тялото. Затова омлет със зеленчуци или гювеч от сезонни зеленчуци, нискомаслени сортовемесо, риба, извара и други ястия, базирани на тези продукти, са идеални като лека вечеря. Освен това, преди да си легнете, можете да изпиете чаша ферментирали млечни продукти.
• Що се отнася до допълнителна закуска, като следобедна закуска, тя не трябва да бъде прекалено задоволителна. Ако тийнейджър изрази желание да хапне, тогава като следобедна закуска може да му се предложи мляко, кефир, кисело мляко или ферментирало печено мляко и бисквити, плодове.

Правилна хранителна програма, както и продукти в диетата, както за отслабване, така и за подобряване на тялото ви, докато физическа дейност, са подобни. Разликите могат да бъдат проследени само в броя на храненията, калоричното съдържание на храната и размера на порциите.

Хубав ден на всички! здрав образЖивотът се състои не само в активен спорт, разходки и т.н., но и в правилното хранене.

Правилното хранене не означава, че трябва да ядете някаква специална храна или да се подлагате на някаква диета. Основното е да планирате правилно менюто си, в което можете да използвате всякакви вкусни ястия.

Как да направите такова меню ще обсъдим в тази статия.

Какво е правилното хранене? Той е не само вкусен и здравословна храна. Също така е необходимо да се разработи правилната диета. Закуската, обядът, вечерята трябва да се провеждат по едно и също време - според графика. Паузата между храненията е от 3 до 4 часа.

На обяд трябва да консумирате по-голямата част от калориите. И, най-важното, не бързайте. Трябва да се храните спокойно, премерено. Пиенето е разрешено само 30-40 минути след хранене. Захарта може да се замени с йод, кафето с цикория. Въпреки че това не е правило. И още нещо: храната трябва да е разнообразна, както зеленчукова, така и месна.

Следвайки тези правила, вие ще правилен режимхранене, което от своя страна ще се отрази добре на здравето, както физическо, така и психическо.

Правилно меню за хранене за седмицата от достъпни продукти за семейството

Ако решите да се храните правилно, най-добре е да го правите заедно с цялото семейство. Хем полезно, хем скучно. На първо място, трябва да прецените кой какво предпочита, да направите списък с продукти, от които по-късно да изберете най-необходимите, евтини.

Продуктите трябва да са сезонни и да се купуват ежедневно, а не седмично. След като направихме списък, ние пишем седмично меню, както в столова или пионерски лагер. Окачваме го на стената в кухнята, за да се вижда, а не да си спомняме всеки ден какво да готвим.

• мляко и млечни продукти
• месо, морски дарове
• зеленчуците и плодовете са задължителни
• яйца - както пилешки, така и пъдпъдъчи
• крупа
• чай, кафе, различни сладкиши
• подправки
• хлебни изделия

Сега ще дам приблизително меню за седмицата, което може да се състави както за цялото семейство, така и за мъже и жени поотделно. В последния раздел на статията можете да видите някои рецепти за приготвяне на правилните ястия.

И така, какво можете да предложите на семейството си?

понеделник

Закуска:

Овесена каша

Калории на 100 гр.: 127 килокалории

Вечеря:

Калории на 100 гр.: 30 килокалории

Следобедна закуска:

Запеканка от карфиол

Калории на 100 гр.: 107 килокалории

Вечеря:

Печено пиле на фурна с варени картофи

Калории на 100 гр.: 197 килокалории

Салата от моркови с чесън

Калории на 100 гр.: 43 ккал

вторник

Закуска:

Овесена каша

Калории на 100 гр.: 127 килокалории

Вечеря:

Пилешка супас фиде

Следобедна закуска:

Запеканка от карфиол

Калории на 100 гр.: 107 килокалории

Вечеря:

рибни питки

сряда

Закуска:

Каша от просо

Калории на 100 гр.: 125 килокалории.

Вечеря:

Пилешка супа с фиде

Калории на 100 гр.: 63 килокалории

Следобедна закуска:

Гювеч от извара

Вечеря:

рибни питки

Калории на 100 гр.: 59 килокалории

четвъртък

Закуска:

Каша от просо

Калории на 100 гр.: 125 килокалории

Вечеря:

Картофена супа с риба

Следобедна закуска:

Гювеч от извара

Калории на 100 гр.: 243 килокалории

Вечеря:

мързеливи сърми

петък

Закуска:

Ечемична каша

Калории на 100 гр.: 96 килокалории

Вечеря:

Картофена супа с риба

Калории на 100 гр.: 89 килокалории

Следобедна закуска:

Оризова каша

Вечеря:

мързеливи сърми

Калории на 100 гр.: 147 килокалории

Събота

Закуска:

яйца в торба

Вечеря:

Следобедна закуска:

Оризова каша

Калории на 100 гр.: 92 килокалории

Вечеря:

Месо с елда

неделя

Закуска:

Калории на 100 гр.: 157 килокалории

Вечеря:

Супа с кюфтета и спанак

Калории на 100 гр.: 74 килокалории

Следобедна закуска:

Портокалова изварена торта без печене

Калории на 100 гр.: 291 килокалории

Вечеря:

Месо с елда

Калории на 100 гр.: 200 килокалории

Има много подобни опции на менюто, основното е да изберете това, което е подходящо за всички членове на семейството.

Но ако изберете меню само за себе си, тогава това е малко по-лесно. Не е нужно да вземате предвид всички мнения. Взимате само тези продукти, които харесвате.

Меню за правилно хранене за една седмица за мъже

Основните принципи за съставяне на менюто са почти същите като описаните в предишния раздел. Тук и режимът на хранене, калоричното съдържание, съставът на продуктите и режим на пиене. Диетата включва петкратен цикъл на интервали от 3-4 часа.

Единственото нещо, когато съставяте менюто, трябва да вземете предвид вашето физическо състояниеи начин на живот. Какви продукти ще ви трябват за това.

Първо, това са зеленчуци: зеле, моркови, цвекло, репички. Всички тези продукти съдържат полезни вещества. Например, цвеклото почиства кръвоносните съдове, репичките съдържат желязо, калий, фосфор, различни витамини. Второ, това са морски дарове и риба. Въпреки това, ако те са твърде скъпи, тогава можете да намерите евтин продукт, например херинга. След това използвайте месо и яйца. Месото е предимно пилешко. годни органни месакато черен дроб, сърце, бъбрек.

Без плодове не може. Тук бих искал да подчертая ябълките. От млечните продукти са подходящи извара, кефир, кисело мляко, самото мляко. Те трябва да са или обезмаслени, или нискомаслени.

от хлебни изделияпредприеме ръжен хляб. За зърнени храни използвайте ориз, като най-добре е тъмен или неполиран. Елда, ечемик и ечемичени зърна също са подходящи. Растителното масло е най-добре да вземете зехтин. По-полезно е.

За да направите меню според калориите, трябва да вземете метода на Mifflin-San Geor. Според нея взимате теглото си, умножавате по 10. След това към получената стойност добавяте височината, умножена по 6,25. Сега вземаме възрастта, умножаваме по пет и изваждаме от получената по-рано стойност. След това добавяме пет и умножаваме полученото по 1,55

Труден? Нека разгледаме един пример. Да приемем, че мъж на 32 години, с тегло 80 кг и висок 193 см, който прави 5 интензивни тренировки на седмица, когато се изчисли, ще получи следното индивидуално изискване за калории:

(80 × 10 + 193 × 6,25 - 32 × 5 + 5) × 1,55 = 2862 kcal

Ако намалим тази процентна стойност с 20, получаваме цифра, върху която можете да се съсредоточите, когато съставяте менюто. Що се отнася до изчисленията за жените, ще ги разгледаме в следващия раздел.

И така, нека да преминем към опциите на менюто. Какво може да се приготви от тези продукти.

понеделник

• Закуска: Пържени яйца с пресни билки, филия пълнозърнест хляб. Чаша неподсладено кафе или чай, може да се добави мед
• Снек: Порция извара или кисело мляко
• Обяд: Купичка супа или борш за предястие. За второто: риба на парас обилна гарнитура и салата от пресни зеленчуци. Като десерт се допуска шепа сушени плодове с неподсладен чай.
• Следобедна закуска: портокали или ябълки
• Вечеря: Пилешки гърди със зеленчуци, чай без захар

Или алтернативно:

вторник

• Закуска: Мюсли с мляко, ябълка
• Снек: Няколко пресни ябълки
• Обяд: Зеленчукова супа, картофена запеканка с кайма
• Следобедна закуска: Обезмаслено сиренесъс стафиди
• Вечеря: Варена кета, салата от зеленчуци и билки с масло

Или алтернативно:

сряда

• Закуска: Порция овесени ядки с мляко без захар. Една круша. Чай или кафе
• Снек: Салата от консерва тон, боб, домат и консервиран грах
• Обяд: Пуешки гърди на скара, парче сирене. Салата от маруля, варено яйце и чери домати. Използвайте като зареждане с гориво зехтинстудено пресовано
• Следобедна закуска: чаша натурален прясно изцеден сок, бисквитени бисквити
• Вечеря: сьомга на скара, задушени броколи в доматен сос

Или алтернативно:

четвъртък

• Закуска: Пържени яйца от 3 яйца, черен хляб, круша
• Закуска: натурално кисело мляко
• Обяд: Пилешка супа с фиде, гулаш
• Снек: извара без мазнини, чаша кефир
• Вечеря: Рибни кюфтета, салата от краставици и домати със заквасена сметана

Или алтернативно:

петък

• Закуска: Натурално кисело мляко, разбито с банан и замразени или пресни горски плодове
• Снек: Сирене и шепа ядки
• Обяд: Пуешка яхния с боб и настърган кашкавал. За десерт - един банан
• Обяд: Порция извара с горски плодове
• Вечеря: телешка пържолана скара със спанак и гъби, шепа зелен грах

Или алтернативно:

Събота

• Закуска: мюсли с мляко, круша
• Снек: Фета салата със сладки пиперки и спанак, полята със зехтин
• Обяд: Уха, свинско печено и картофи в гювечета
• Следобедна закуска: Сладки пайове, чай
• Вечеря: Печено пиле с подправки, зеленчуци на пара

Или алтернативно:

неделя

• Закуска: Био овесена каша с мляко без захар. пълнозърнест хляб. Чай или кафе с мед
• Снек: Портокали или няколко ябълки
• Обяд: Пара пилешки котлетс зеленчукова салата. Десерт от сушени кайсии, сини сливи, сушени смокини
• Снек: Порция сирене и всякакви ядки
• Вечеря: Черен дроб-бияч със задушени тиквички и зелен фасул. Чай без захар

Или алтернативно:

Такива са вариантите. Изберете и направете своя собствена.

Ястия за седмицата от достъпни продукти за жени

Да започнем с определянето на калориите по метода на Mifflin-St. Geor. За жените се изчислява малко по-различно, отколкото за мъжете. Тук трябва да умножите теглото си по 10, след което да добавите височината, умножена по 6,25. Освен това от получената стойност изваждаме 161 и след това възрастта, умножена по 5. Крайната цифра се умножава по 1,2.

Помислете за пример: тегло 70 кг, височина 170 см, възраст 30 години. Заместете във формулата и получете:

(70 × 10 + 170 × 6,25 - 30 × 5 - 161) × 1,2 = 1742 kcal

Освен това намаляваме с 20% и получаваме контролната стойност. Тук обаче има едно малко допълнение. Последната цифра във формулата - 1,2 е коефициентът на активност. Този коефициент се използва за неактивен начин на живот, по-заседнал. Ако сте активни или спортувате, изберете коефициент за себе си:

• ниска активност - 1.375 (леки упражнения 1-3 пъти седмично);
• средна активност - 1,55 (интензивни занимания, 3-5 пъти седмично);
• висока активност - 1.725 (интензивни ежедневни дейности);
• екстремна активност - 1,9 (силови тренировки, тежък физически труд).

Женското меню е малко по-различно от мъжкото. На първо място, той е предназначен повече за отслабване. На второ място, той се състои от три основни компонента: закуска, обяд, вечеря и малки закуски между тях.

Таблицата по-долу е примерно меню за правилно хранене.

Естествено е необходимо да се избере желани продукти. Картината по-долу показва пример за разрешени и забранени храни.

Отстрани изглежда, че всичко е сложно. Всъщност си струва да започнете и ще ви хареса. Можем да се съгласим, че цялата трудност се крие в изготвянето на менюто и готвенето. Но за разлика от диетите, правилното хранене не е еднократно нещо, а може да се каже, завинаги. Струва си малко да се "потите", съставете график, меню и тогава всичко ще върви според набраздения.

Рецепти с калории за правилното хранително меню

Нека се върнем към менюто и да видим какви рецепти можете да използвате, когато го съставяте.

Млечна каша от овесени ядки

Какво може да се готви за закуска? Да започнем с традиционното – с качамак. Добра закускастава овесена каша. Калории на 100 гр. ще бъде 127 kcal. Протеини / Мазнини / Въглехидрати: 3/ 3/ 24 гр.

съставки:

• Вода - 1 с.л.
• Мляко - 1 с.л.
• Овесени ядки - 100 гр.
• Захар - 2 с.л. л.
• Сол на вкус

Смесете водата с млякото, поставете на огъня, оставете да заври. След това добавете овесени ядки, сол и захар. Разбъркваме. Веднага щом водата заври, трябва да разбъркате отново. След това можете да изключите котлона, да покриете тигана с капак и да оставите да престои 5 минути. След това кашата ще бъде готова.

Салата с булгур

Ако не искате качамак, можете да направите салата Булгур. Калоричното съдържание на тази салата ще бъде 269. Протеин 25,1 гр., 15,7 гр. Мазнини и 7,6 гр. Въглехидрати. Булгурът е зърнена култура, произведена от твърда пшеница. Сега е популярен, въпреки че малко хора знаят за него.

съставки:

• Булгур (сух) - 40 гр.;
• варени пилешки гърди- 100 гр.;
• Краставица - 100 гр.;
• Домати - 150 гр.;
• Сладък червен пипер - 40 гр.;
• Босилек пресен - 4 гр.;
• Сол - 3 гр.;
• нерафиниран растително масло- 1 с.л. л.

Сваряваме пилето. Налейте вода в тенджера, оставете да заври и добавете булгура. След това го варете на слаб огън за 15-20 минути. В края на времето за готвене водата се източва, зърнените култури се изцеждат. През това време нарежете доматите, краставиците, чушките и билките. Всичко се разбърква с булгура, солта и олиото. Салата готова.

Вкусна каша от просо с мляко

От други зърнени култури можете да готвите каша от просо. Също вкусно и здравословно. Калоричното съдържание на това ястие ще бъде 125 килокалории, Протеини / Мазнини / Въглехидрати: 4/2/ 23 gr.

съставки:

• Вода - 1 с.л.
• Мляко - 1 с.л.
• Просо - 1 с.л.
• Сол на вкус

Просото се измива. Смесете водата с млякото, поставете на огъня, оставете да заври. Добавете просото, гответе на слаб огън за 10 минути. След това изключете, оставете кашата да вари още пет минути. Ако желаете, можете да добавите масло или захар.

Супа от пилешки бульон

Вечеря. Трябва да е по-калорично. Но не толкова, че тогава да не качите килограми, вместо да ги свалите. Супите обикновено са много калорични. Супата-бульон е много подходяща за намаляване на съдържанието на калории.

В такова ястие ще има 300 kcal., Протеин 43,4 gr., 17,6 gr. Мазнини и 0,6 гр. Въглехидрати.

съставки:

• Пилешки бутчета (бутчета) - 200 гр.;
• моркови - 1 бр.;
• лук - 1 бр.;
• дафинов лист - 1 бр.;
• вода - 1,5 л;
• черен пипер (грах) - 4 бр.;
• сол и всякакви подправки - на вкус.

Измиваме месото, почистваме зеленчуците. Морковите се нарязват големи парчетаа лукът се сварява цял. Само предварително направете разрез на върха на луковицата. Кипнете вода в тенджера, след което сложете месото, морковите и лука. Гответе 40-50 минути на слаб огън. В края на готвенето отстранете от огъня. Изваждаме всички сварени съставки и филтрираме бульона. Добавете отново месо и зеленчуци. Това завършва процеса на готвене.

Пилешка супа с фиде

Друг вкусна супакоето може да се приготви с пиле е пилешка супа с фиде. Калоричното му съдържание ще бъде 63 килокалории, а протеини / мазнини / въглехидрати: 3/ 2/ 8 gr.

съставки:

• Пиле - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Морков - 1 бр.
• Спагети - 150 гр.
• Растително масло - 3 супени лъжици. л.
• Картофи - 4 бр.

Първо сварете пилето. Готвим го около час. След това отделяме месото от костите. По принцип можете да нарежете месото и така да готвите с костите. Лукът се нарязва на ситно, морковите се настъргват, запържват се в тиган. Нарежете картофите на ленти или кубчета. В тенджера с пилешки бульон, който сте приготвили по-рано, сложете картофите, варете 10 минути. След това добавете месо, спагети, гответе още 5 минути. След това добавете запържените зеленчуци и отново гответе за 5 минути. В края на солта оставете да вари и можете да вземете за обяд.

Треска, печена на фурна

За вечеря можете да готвите риба, като например печена треска. Калоричното съдържание на това ястие ще бъде 109 kcal, протеин 17 gr., 4 gr. мазнина и 0,5 гр. Въглехидрати.

съставки:

• 200 гр. филе от треска;
• 10 гр. растително рафинирано масло;
• 2 скилидки чесън;
• 1 ч.ч лимонов сок;
• сол, черен пипер, подправки на вкус.

Започваме с рибната марината. Настържете чесъна, смесете го с маслото, добавете черен пипер, сол и лимонов сок. Рибата се почиства, нарязва се на парчета. Отстраняват се всички кости. След това се натрива с марината. Покриваме дъното на тигана с пергамент, поставяме рибата и я затваряме с пергамент. Сложете формата в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете 20-25 минути.

Гювеч от извара

Като закуски можете да използвате кисело мляко или напр. гювеч от извара. Калоричното му съдържание ще бъде 243 килокалории, а протеини / мазнини / въглехидрати: 11/13 / 21 gr.

съставки:

• Извара - 1 кг.
• Яйце - 2 бр.
• Заквасена сметана - 6 супени лъжици. л. Съдържание на мазнини от 20%
• Захар - 6 с.л. л.
• Грис - 4 с.л. л.
• Стафиди - 200 гр.
• Масло - 6 с.л. л.
• Ванилин - на вкус
• Сол на вкус

Изварата се натрошава с блендер. Яйцата се разбиват. В чаша сложете извара, масло, яйца, грис, стафиди, ванилин, сол. Разбъркваме всичко внимателно. Намажете съда за печене с масло, сложете там готовата смес от извара. Загладете и отгоре намажете със заквасена сметана. Печем във фурната до готовност, т.е. до образуване на коричка отгоре.

Ето някои ястия, които можете да приготвите. И накрая, още една опция от менюто, която показва всички калории и съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати за всяко хранене.