Когато човек е бил отровен какви са симптомите. Кога е необходимо незабавно да се обадите на линейка? Симптоми на отравяне с амоняк

Хранителната интоксикация на организма е остра болезнено състояние. Възниква поради употребата на нискокачествени продукти с изтекъл срок на годност, съдържащи токсини.

Много хора систематично се сблъскват с отравяне с нискокачествени продукти. Това се случва особено често през топлия сезон, когато е под влияние високи температурихраната се разваля много по-бързо.

Освен това случаите на отравяне се увеличават по празниците, когато повечето продукти се купуват предварително. Много често до празнична масаИзкупуваме готови салати и предястия. Излизайки сред природата, не винаги внимателно обработваме продуктите.

Освен това останалата част от празнична вечеряястия, като правило, изяждат след това още няколко дни. Това може да се разбере, защото е жалко да изхвърлите добър, Вкусна храна. За съжаление, резултатът от такава лекомислие често е хранително отравяне.

Хранително отравяне- причини, симптоми, лечение - всеки трябва да знае за това. И вие също трябва да можете да помогнете в такива случаи, на себе си и на другите. За това ще говорим днес с вас в навечерието на дългите майски празници. Тези знания и умения са много важни, тъй като лечението на отравяне трябва да започне възможно най-рано.

Видове хранителни отравяния:

микробен. Хранителни токсични инфекции от консумация на развалени храни.
- Отрови. Хранене с отровни растения, риба, месо от животни
- Използването на определени химикали, които причиняват интоксикация на тялото.

Симптоми на хранително отравяне

Обикновено първите симптоми се появяват след няколко часа. Пациентът първо усеща слабост, гадене. След това започва повръщане и диария. Тези събития обикновено се случват многократно. Пациентите често се оплакват от повишена температура, втрисане, болка в корема. Има ускорен пулс, посиняване на устните, бледност кожата.

Тежестта на описаните симптоми зависи от степента на отравяне, общо състояниеорганизъм, възрастта на болния, както и вида на патогенните микроби.

Медицинска помощ за хранителна интоксикация

Ако се появят първите признаци на отравяне, започнете лечението възможно най-рано, за да избегнете усложнения. патологично състояние. За да направите това, направете следните стъпки:

Ако настъпи отравяне при деца или бременни жени, трябва да се обадите на лекар, тъй като в този случай често е показана хоспитализация.

В какви други случаи трябва да се обадите на лекар?

Ако има внезапна мускулна слабост, течни изпражненияосеяни с кръв, има затруднено дишане. Също така трябва да се консултирате с лекар в случай на тежка дехидратация и ярки изразени признациинтоксикация.

призовавам линейкае необходимо, ако настъпи припадък, температурата се повиши до 39 ° C и повече. Ако се наблюдава силно подуванекорем, спазми остра болка. А също и ако ставите се възпалиха, действаха кожен обрив, имаше проблеми с преглъщането и дишането.

Народни средствалечение

Традиционната медицина предлага свои собствени ефективни методи за лечение на хранително отравяне. Те обаче могат да се използват само когато състоянието е тежко и не се изисква медицинска помощ.

При първите признаци на отравяне незабавно вземете 20-30 g от лекарството. След това трябва да продължите, докато симптомите изчезнат, но вече по 1 таблетка на всеки 30 минути.

Вместо въглища можете да използвате лекарството "". Купете го в аптеката. Като цяло е добре да го има във всяка домашен комплект за първа помощза такива случаи.
И двете лекарства ефективно абсорбират токсините, които са причинили интоксикация, и ги отстраняват от тялото.

Пригответе отвара от копър с мед. Залейте с 1 ч.ч. сухи или пресни в 1 чаша вряща вода. Покрийте с кърпа, оставете за 3 минути.
Сега оставете да заври на водна баня, оставете да къкри 5 минути. Охладете малко
прецежда се, разбърква се отвара от 1 с.л. л. натурален мед. Пийте на малки глътки в рамките на 1 час.

добър ефектдава запарка от лимонови кори. Смелете 1 с.л. л. или портокал. Залейте с 1 чаша вряща вода. Оставете за 15 мин. Пийте тази инфузия, докато симптомите изчезнат.

Опитайте се да пиете много, половин чаша на всеки 2-3 часа. Това лекарство ще успокои раздразнения стомах и ще спре повръщането.

Въпреки това, най По най-добрия начинотървете се от интоксикация - за предотвратяване на отравяне по принцип. Бъдете внимателни към здравето си. Не яжте храни, които са непознати или съмнителни по отношение на качеството им. Бъдете здрави!

Светлана, www.site

Google

- Уважаеми наши читатели! Моля, маркирайте намерената правописна грешка и натиснете Ctrl+Enter. Уведомете ни какво не е наред.
- Моля, оставете своя коментар по-долу! Питаме ви! Трябва да знаем вашето мнение! Благодаря ти! Благодаря ти!

Хранителното отравяне е състояние, което трябва да се лекува възможно най-скоро. медицинско лечение. Колкото по-скоро се окаже помощ на жертвата, толкова по-голям е шансът да се избегне абсорбцията на токсични вещества в кръвта и в резултат на това тяхното отрицателно въздействие върху тялото.

Лечението на хранително отравяне може да се извърши у дома, но само в ранните етапикогато се появят първите симптоми. Ако състоянието се влошава бързо и терапевтични меркине донасяй положителен резултат, пациентът трябва спешно да бъде отведен до най-близката болница или да бъде извикан екип на Спешна помощ.

Хранителното отравяне е резултат от консумация на храни, които са заразени по някакъв начин с патогени. Така например, когато се използват застояли, развалени или мръсни продукти, те най-често стават причина за развитието на патологията. В допълнение, отравянето може да причини неспазване на санитарните и / или хигиенните стандарти.

Може да се появят симптоми на хранително отравяне в рамките на 25-35 минутислед като попаднат в тялото, но се случва да мине около ден преди появата на симптомите. Като правило, без лечение, симптомите на отравяне прогресират бързо и състоянието на пациента се влошава значително. Характерни за хранителните отравяния са:

• болезнено чувство на гадене;
• изобилен, често повръщане, който съдържа частици от изядена храна, стомашен сок;
• повишена секреция на слюнка;
• диария, характеризираща се с водниста консистенция, фетилитет, съдържание на несмлени хранителни частици;
• повишаване на субфебрилната температура;
• втрисане, треска;
• чувство на слабост, замаяност;
• функционални нарушения на централната нервна система.

Симптомите на хранително отравяне могат да продължат до 3 дни с постепенно отшумяване.

След като пациентът е изял продукт с ниско качество, той може да бъде измъчван още 7-10 дни болкав корема, голямо образуване на газове, слабост.

Първа помощ

Лекото хранително отравяне може да продължи от няколко часа до 2-3 дни, но се случва, че патогенната микрофлора, която навлиза в тялото заедно с некачествена храна, води до развитие на по-сложни форми на патология. Каквато и форма на отравяне да има човек, лечението му у дома трябва да бъде изградено, както следва:

• отделяне на храна от тялото, което е причинило възстановяване и елиминиране на токсините, стомашна промивка;
• предотвратяване на дехидратация;
• възстановяване на нормалното чревна микрофлора;
• спазване на диети за възстановяване на храносмилателната система.

Какво да направите, ако децата са отровени?

При хранене е много важно да се предприемат терапевтични мерки възможно най-скоро. Основното нещо, което трябва да направите, е да предизвикате повръщане при бебето чрез натискане показалецдо корена на езика му. След това детето трябва да получи много топла вода. саламура, който се приготвя като се разредят 2-3 ч.л трапезна солв 200 мл топла вода (преварена!). Редувайте процедурата за предизвикване на повръщане и пиене на солена вода, докато повръщаното на бебето не се състои само от чиста вода.

Обемът на течността, използвана за стомашна промивка не трябва да надвишава 3 литра!

След извършване на стомашна промивка в тялото трябва да се въведат ентеросорбенти. При младите пациенти трябва да се има предвид, че не всички лекарства имат ефективен ефект при хранително отравяне. Например традиционният активен въглен се счита за неефективен за деца. Освен това, това лекарствоможе да навреди на деликатната лигавица на стомаха на трохите. Въгленът също има свойството да оцветява изпражненияв черно, което може да се превърне в значителна пречка за по-нататъшна диагностика.

В педиатрията най-често се използват сорбенти, съдържащи силиций, като Enterosgel.

Ако се появи хранително отравяне при дете на възраст под 3 години, е необходима спешна хоспитализация, независимо от това колко тежки са симптомите. Тялото на такива малки деца е подложено на по-бързо развитие на дехидратация, което представлява огромна заплаха за живота. Освен това у дома е много трудно да накарате бебето да пие големи количества вода, за да избегнете дехидратация. В болнична среда подобни процедурипроведено чрез венозно приложениеспециални решения.

Кога да посетя лекар?

Най-често отравянето с некачествена храна може да се справи без медицинска намеса. въпреки това хоспитализацията е задължителна в следните случаи:

• отравяне при дете под 3-годишна възраст;
• отравяне при жена, очакваща раждането на бебе;
• отравяне при възрастни хора;
• Много честа диария(повече от 10 пъти);
• диария с кръв;
• повишаване на температурата, което не намалява в рамките на 48 часа след консумация на нискокачествена храна;
• повръщане, което не може да бъде спряно дори с прием лекарства;
• нарастващо чувство на слабост, сънливост;
• симптомите на хранително отравяне продължават повече от 3 дни.

Първа помощ при отравяне у дома

Ако пациентът е в съзнание, той трябва да пиете много чиста вода , след което натиснете корена на езика (само за жертви над 6 години!), предизвиквайки повръщане. Редуването на действията се извършва, докато се появи чиста вода за измиване.

След като пациентът измие стомаха, е много важно да му дадете някакъв сорбент. Като правило, в спешни случаипод ръка има активен въглен, който трябва да се дава в размер на 1 таблетка на 10 kg тегло на пациента. Често се използва бяла глина, която първо трябва да се разреди във вода.

Ако състоянието на човек започне да се влошава, трябва спешно да се обадите на линейка.

Лечение в домашни условия

• Стъпка 1. Стомашна промивка

Първото нещо, което трябва да направите в случай на хранително отравяне, е да измиете стомаха. Този процес помага за премахване на остатъците от нискокачествени продукти, токсини и техните отпадъчни продукти от тялото.

За пране най-доброто лекарствое разтвор на калиев перманганат. Разтворът трябва да е много слаб, можете да се ориентирате по цвета на течността - тя трябва да е леко розова. Необходимо е да приготвите най-малко 2 литра от разтвора и да се опитате да го изпиете, като по този начин предизвикате повръщане.

Ако калиевият перманганат не е под ръка, можете да използвате вода със сол, разтворена в нея.

Важно е да запомните, че повръщането, което придружава хранителното отравяне, не е достатъчно, за да прочисти тялото възможно най-много, следователно изкуствена стимулацияповръщането е съществена част от лечението на отравяне у дома.

Ако няма гадене и повръщане по време на отравяне, това явление може да означава, че отровният продукт е напуснал стомаха и сега е в червата. За бързото отстраняване на токсините от тялото в този случай е необходимо да се предизвика диария. За да направите това, можете да направите както почистваща клизма, така и да използвате всякакви лаксативи.

• Стъпка 2. Вземете сорбента

Сорбентите са лекарства, които помагат за отстраняването на токсичните микрочастици от тялото. Най-популярният сред тази група лекарства е активният въглен. Въглищата помагат за предотвратяване на абсорбцията на токсини, метални соли, алкалоиди и др. в стомашно-чревния тракт, а също така допринасят за естественото им изхвърляне от тялото.

При хранително отравяне се приема активен въглен по 1 таблетка на 10 кг телесно тегло. С други думи, ако теглото на жертвата е 6 кг, тогава той трябва да вземе най-малко 6 таблетки от лекарството. Експертите съветват приемането на въглища под формата на водна суспензия. Прави се много лесно - трябва да се натроши необходимо количествотаблетки и ги разредете в 100 мл преварена вода.

• Стъпка 3: Пийте много вода

Повръщането и диарията, които са често срещани симптоми на хранително отравяне, водят до дехидратация. За да се избегне възможно негативни последицирехидратация, е необходимо да се попълнят резервите от течности. Експертите препоръчват да се консумират поне 2,5 литра на ден. Най-добре е да осолите малко водата или да вземете разтвори на специални лекарства, като Regidron, Oralit и др.

• Стъпка 5. Започнете да възстановявате чревната микрофлора.

След като повръщането спре напълно, е много важно да започнете да приемате лекарства, които възстановяват чревната микрофлора.

• Стъпка 6. Следвайте диетата и диетата.

На първия ден след отравяне, когато симптомите са изразени, пациентът се препоръчва да остане в леглото и да откаже да яде всякаква храна, освен вода.

На следващия ден можете да ядете малко желе, бисквити от пшеничен хляббез никакви добавки. Също така е разрешено течно картофено пюре или овесена каша, чието приготвяне е извършено на вода.

Лекарства

Лекарство против диария, базирано на билкови съставки. Предлага се под формата на сироп и капсули, има противовъзпалително, адсорбиращо, антимикробно действие, а също така е умерен спазмолитик.

Противопоказания:

• недостатъчност на бъбречната / чернодробната функция;
• възпалителни заболявания на храносмилателния тракт;
• чревна непроходимост;
• диария, причинена от инфекции;
• По време на бременност и кърмене;
• детска възраст до 12 години;
• тежка дехидратация.

Цената на лекарството е 120-190 рубли.

Лекарство против диария, което има антипротозойни, антимикробни, противогъбични ефекти.

Противопоказания:

• свръхчувствителност към компоненти;
• недостатъчност на бъбречната функция;
• детска възраст до 6 години.

Цена лекарствен продуктварира между 420-460 рубли.

Ентеросорбент, предписан за различни интоксикации, чревни инфекции, хипербилирубинемия, хиперазотемия. Произвежда се под формата на прах, предназначен за приготвяне на суспензия.

Противопоказания:

• язва на стомаха и/или язва на 12-то черво;
• атония на червата;
• кървене от стомашно-чревния тракт;
• непоносимост към компонентите на лекарството.

Цената на ентеросорбента е 115-130 рубли.

Ентеросорбент, произведен под формата на паста.

Противопоказания:

• непоносимост към лекарства;
• чревна атония.

Цената на лекарството е 320-400 рубли.

Лекарство, което регулира баланса на чревната микрофлора.

Противопоказания:

• непоносимост към компонентите на лекарството;
• непоносимост към млечни продукти.

Цената е 240-260 рубли.

Лекарство, използвано за рехидратиране на тялото. Използва се и за премахване на токсините.

Противопоказания:

• функционални нарушения на бъбреците;
• диабет;
• безсъзнателно състояние;
• чревна непроходимост;
• свръхчувствителност към компонентите на лекарството.

Цената варира между 32-40 рубли за 1 саше.

Алтернативно лечение

Инфузия на канела

15 г смляна канела залейте с 1 литър вряща вода, разбъркайте и оставете да вари 15-20 минути. Прецедете, приемайте през деня на малки глътки. Инфузията се бори с гаденето.

чай от джинджифил

1 ч.ч корен от джинджифил, нарязан на ренде, налейте 250 ml гореща (не вряща вода) вода и настоявайте за 5 минути. Добавете захар или мед на вкус, пийте след хранене на обяд, вечер, през нощта. Инструментът помага за борба с гаденето.

Отвара от копър + мед

Семена от копър в количество 1 ч.л залейте с 350 мл вряща вода и оставете за 5 минути. Изсипете инфузията в дълбока купа, поставете на огъня и оставете да ври 2-30 минути. Прецедете, разредете 1 ч.л. пчелен мед. Приемайте 1 литър от това лекарство на малки глътки в рамките на 24 часа.

Киселината, съдържаща се в лимона, допринася за смъртта на бактериите, довели до отравяне. Смесете прясно изцеден сок от 1/2 лимон с 1 ч.л. мед и консумирайте вътре. Приемайте на всеки 8-12 часа. Може и да се разреди лимонов сок малка сумавода.

Важно: Тази рецепта е противопоказана при пациенти с всякакви и свръхкиселинностстомаха.

Бял равнец + пелин

1 чаена лъжичка суха смес от бял равнец и пелин (1:1) се залива с 500 литра вряща вода и се оставя да престои 15-25 минути. Прецедете запарката, изцедете я и я приемайте през устата в рамките на 24 часа по 100 ml наведнъж.

Семената от кимион са много ефективни при справянето с възпалителен процесв стомаха, което се развива след появата на симптоми на хранително отравяне. За лечение се нуждаете от 1 супена лъжица. л. семената се счукват и се заливат с 250 мл топла вода.

Алтеа

Смелете корените на растението и 1 ч.л. получената каша се залива със 100 мл вряща вода. Влеят се 25-30 минути, прецеждат се, добавя се мед и се приема по 1 с.л. л. 3-4 пъти на ден.

20 ст. л. сухи листа и цветя от бяла ружа се заливат с 400 мл вряла вода, оставят се за 4 часа. Приемайте през устата 3 пъти на ден по 100-120 ml.

Дори повече народни рецептивъв видеото по-долу

Какво не може да се направи в случай на отравяне?

• предизвикване на повръщане при човек в безсъзнание;
• предизвикване на повръщане при жена, която очаква раждането на дете;
• предизвикване на повръщане при човек със сърдечно заболяване;
• лекувайте пациента с газирана вода.

Диета след хранително отравяне

През първите няколко дни след отравянето не се препоръчва да се ядат мазни и пържени храни. Важно е за периода на лечение и възстановяване да се откаже

• мляко;
• брашно и продукти от брашно;
• алкохол.

За периода на лечение се допускат месни продукти, приготвени на пара или варени. Оризът и картофите също са разрешени.

От течностите е разрешено да се използва бульон от шипка, зелен чай, инфузия на лайка.

Предотвратяване

• Съответствие температурни стандартипри съхранение на продуктите.
• Използването само на познати растения и гъби.
• Предварителна термична обработка на домашни млечни продукти.
• кипене вода от чешматаза пиене.
• Спазване на санитарно-хигиенните стандарти при приготвяне на храна.
• Хранене само с пресни храни.
• Консумиране на готови храни, които са били съхранявани не повече от 3 дни (дори и в хладилник).

Хранителното отравяне е състояние, което представлява заплаха не само за здравето, но и за човешкия живот. Можете да го лекувате у дома, но трябва да слушате тялото си и ако се почувствате по-зле, потърсете съвет от опитен лекар.

Хранителното отравяне е доста често срещано патологично състояние. При неправилно лечениеможе да доведе до сериозни и опасни последици. Това заболяване е особено опасно за деца и бременни жени.. В тази статия разгледахме подробно симптомите на хранително отравяне, правилата за първа помощ, ситуациите, при които трябва спешно да отидете в болницата.

Какво може да причини хранително отравяне

Има много причини, поради които може да се развие остро хранително отравяне. Всеки продукт, ако не е правилно приготвен или съхраняван, може да бъде опасен.За човешкото тяло. Следват основните причини и рискови фактори за развитие на хранителна интоксикация при хората:

• Яденето на храни с изтекъл срок на годност. В храната с изтекъл срок на годност започват да се размножават гнилостни бактерии, които са способни да произвеждат токсини, които причиняват синдром на интоксикация.
• Отравяне с месо и продукти, заразени с бактерии, които причиняват чревна инфекция при хората, като салмонелоза, дизентерия. Особено опасни са млечните и месните продукти.
• Неправилната и недостатъчна топлинна обработка на месо, риба и яйца може да причини отравяне. Повечето от опасните микроорганизми, открити в тези продукти, се убиват при продължително излагане на високи температури.
• Съхраняване на храни при грешна температура. Нетрайните храни трябва да се съхраняват само в хладилник.
• Използването на нискокачествени или отровни гъби. Отравянето с гъби е особено опасно и сериозно състояние.
• Отравяне с консерви се развива, когато са заразени с ботулизъм. Ако консервираната храна е подута, на повърхността на храната има плака, използването им е забранено. Ботулизмът е инфекция, която засяга храната и нервната система. Може да се развива само в среда, лишена от кислород. Свитите консерви са идеална среда за развитие на ботулизъм.
• Повторно замразяване на храна. Всяка храна може да бъде замразена само веднъж. Когато се размрази и постави отново фризерхраната става опасна, в нея се разрушават протеините, образуват се токсини и патогенни микроорганизми.
• Лошо измиване на храна или ръце преди ядене или приготвяне. Също така, отравяне може да се развие при ядене на храна от мръсни съдове.
• Готвене от хора амбулантни търговци чревна инфекция. Те замърсяват храната с лошо измити ръце след ходене до тоалетната. Поради тази причина може да настъпи масово отравяне след посещение на заведения за обществено хранене.

Клинична картина на хранително отравяне

Признаци на хранително отравяне се развиват през първите 6 часа след поглъщане на некачествени или замърсени храни. Симптомите на отравяне с пиле, месо и други храни нарастват бързо. При тежка интоксикация състоянието на пациента може да се влоши в рамките на половин час.

Таблицата по-долу подробно описва основните признаци на хранително отравяне, техните основни характеристики.

Симптоми на хранително отравяне	Описание и характеристики на симптомите
Главоболие	Развива се на фона на интоксикация. Човек може да се развие тъп Това е тъпа болкав главата, придружен обща слабост, световъртеж. Кожата става бледа.
Болка в корема	Болката може да бъде локализирана по целия периметър на корема или в определена област от него. Така че, с увреждане на стомашната лигавица, тя е по-изразена в епигастриума, с възпаление на панкреаса, болката е херпес зостер. При холецистит или хепатит синдром на болкалокализиран в десния хипохондриум. Също при остро отравянемогат да се развият чревни колики - това са болезнени спазми, които се появяват по целия периметър на червата.
Гадене и повръщане	Много рядко отравянето протича без повръщане. Този симптом е защитна реакция на тялото, която е насочена към почистване на тялото от нискокачествена токсична храна. Повръщаното може да се състои от остатъци от храна. Повръщане стомашен соки жлъчката е характерна за тежка интоксикация, лезии на панкреаса. След повръщане гаденето отшумява за известно време, пациентът се чувства по-добре. При отравяне с отровни гъби повръщането може да бъде от централен произход, да възникне в резултат на дразнене на центъра за повръщане, който се намира в мозъка, с токсини. Такова повръщане не носи облекчение, най-често се развива без гадене.
диария	Диарията с хранително отравяне може да се повтаря, честа и обилна. При салмонелоза изпражненията се пенят и имат зелен оттенък. В случай на дизентерия в изпражненията могат да се видят примеси от слуз и кръвни ивици. Диарията често е придружена от коремни спазми и Голям бройчревни газове
хипертермия	Телесната температура по време на чревна инфекция може да се повиши до 39 градуса. Хипертермията е характерна и за някои усложнения на чревно отравяне (гастрит, панкреатит, холецистит). Леко отравяне може да настъпи при нормална, непроменена телесна температура.
тахикардия	При тежко отравянеи тежката дехидратация развива ускорен сърдечен ритъм. Сърдечната честота може да надвишава 120 удара в минута. Има връзка между пулса и хипертермията. При повишаване на телесната температура с 1 градус сърцето започва да се свива с 10 удара в минута. по-бързо.
Дихателна недостатъчност	Болният започва да диша по-често и повърхностно. Такива промени са причинени от синдром на интоксикация. Може да се развие смесена диспнея.
Промяна на съзнанието	При тежка интоксикация или отравяне с гъби може да настъпи нарушение на съзнанието. Пациентът може да стане сънлив, летаргичен, летаргичен. С отсъствие навременна помощможе да се зареди в сопор или кома. Може да има и халюцинации и гърчовеподобен на епилептичен припадък.

Описание и проява на възможни усложнения на хранително отравяне

Хранителното отравяне може да доведе до тежки усложненияотстрани вътрешни органи. Рискът от тяхното развитие намалява в случай на минимален период от време между появата на първите симптоми и лечението.

Списък на патологичните състояния, които могат да усложнят хранителното отравяне, е представен по-долу:

• Гастритът е възпаление на стомашната лигавица, което може да бъде предизвикано от токсини и бактерии, попаднали с развалена храна. При гастрит се развиват киселини, повръщане, болка в стомаха, оригване. Телесната температура може да се повиши.
• Панкреатитът е възпаление на панкреаса. Особено често това усложнение се развива при злоупотреба Вредни храни, алкохол. Остър панкреатитлекувани само чрез операция. Характерно е за него рязко покачванетемпература, появата на опасваща болка в корема и лилави петна в пъпа.
• Ацетонемичен синдром - повишени нива кетонни телав кръвта. Това състояние се развива предимно при деца под 10-12 години. характерен симптоме появата на миризма на ацетон от устата и от урината на детето. Ацитонемичният синдром е придружен от увреждане на панкреаса.
• Инфекциозно-токсичен шок - критично състояние, което възниква на фона на тежка интоксикация и тежка дехидратация. Кръвното налягане на пациента пада рязко, появява се задух, тахикардия, съзнанието може да бъде нарушено.
• Остра бъбречна недостатъчностможе да се развие при употребата на отровни гъби. Характеризира се с развитие на анурия (липса на урина) и оток в цялото тяло. Пациентът има лоша миризмаот устата, кожата може да пожълтее.
• Стомашно-чревното кървене най-често възниква при отравяне при болни хора пептична язваили хроничен гастрит. Обилното повръщане и токсините могат да нарушат целостта на съда в субмукозната топка на стомаха или дванадесетопръстника. За вътрешен кръвоизливхарактеризиращ се с черно повръщане и диария, бледност на кожата, тахикардия, намалена кръвно налягане, хипотермия.
• Проявява се нарушение на черния дроб или жлъчния мехур болезнени усещанияв десния хипохондриум, гадене, жълтеникавост на кожата, температура.

Основите на първа помощ преди пристигането на лекарите

С развитието на първите симптоми на хранително отравяне трябва незабавно да се извика спешна медицинска помощ. По телефона уведомете диспечера за симптомите на пациента, посочете точното си местоположение.

Не забравяйте, че ако не е възможно да се обадите на лекар у дома, трябва спешно да отидете в болницата сами. Самолечението на отравяне е много опасно. Само опитен лекар може точно да диагностицира и предпише правилното, ефективно лечениезатова се свържете с него за помощ възможно най-скоро.

Веднага след като се обадите на лекарите, трябва да започнете да предоставяте независима помощ.. Може да помогне за облекчаване на интоксикацията, премахване на някои от токсините. Кога тежко отравянеот първа помощзависи от прогнозата за оцеляването на засегнатия човек.

Основните компоненти на първа помощ са изброени по-долу.

Стомашна промивка

Почистването на стомаха трябва да се извърши възможно най-скорослед появата на първия клинични признацихранително отравяне. Тази процедура помага да се спре увеличаването на интоксикацията и да се премахнат остатъците от развалена храна, чиито токсини все още не са влезли в кръвта.

За самопочистване на стомаха у дома трябва да изпиете един литър обикновена чиста вода с неутрална температура на един дъх. След това трябва да провокирате желание за запушване. Това може да стане по „народен“ начин, като натиснете с два пръста задната част на езика. За да промиете напълно стомашната кухина, трябва да повторите тази процедура няколко пъти.

Не забравяйте, че стомашната промивка е строго забранена при развитие на тъмно повръщане, нарушено съзнание на пациента.

Преди това се смяташе, че почистването на стомаха се извършва най-добре на базата на разтвор на калиев перманганат. Според най-новите изследвания, Това веществото е неефективно и опасно, може да причини изгаряне на лигавицата на стомаха и хранопровода.

Прочистване на дебелото черво с клизма

Клизма се извършва на базата на обикновена вода. Предназначен е за почистване на чревни води. Температурата на водата за измиване трябва да бъде стайна температура. Използването на студена или топла вода за клизма е забранено.

Прочистването на дебелото черво е ефективен метод бързо елиминиранеот тялото на токсиниИ патогенни микроорганизмипричиняващи отравяне.

Обилно питие

След като измиете стомаха на пациента, трябва да започнете да разпоявате проста или минерална водабез газове. Трябва да пиете малко и често, глътка на всеки 5 минути. Това е необходимо, за да се предотвратят нови атаки на повръщане, които на този етап от помощта само ще влошат състоянието на човека и ще увеличат дехидратацията.

сорбенти

За хранително отравяне можете да вземете всякакви сорбенти, като полисорб, активен въглен, ентеросгел, смекту, атоксил. Препаратите от тази група бързо почистват червата от токсини и патогенни бактерии. Те също така намаляват тежестта на диарията, като по този начин предотвратяват загубата на телесна течност и развитието на инфекциозно-токсичен шок.

Преди да вземете сорбенти, трябва да проверите срока на годност и да прочетете правилата за изчисляване на дозата в инструкциите.

Какво да правим при поява на стомашно-чревно кървене

Ако пациентът развие черно или кърваво повръщане, тъмен стол(мелена), трябва да го изпратиш в леглото, поставете пакет с лед върху областта на стомаха.

Не забравяйте, че ако подозирате развитието стомашно-чревно кървенена пациента не трябва да се позволява да пие никакви течности или медицински препарати. Такива действия могат да увеличат щетите съдова стенаи увеличаване на количеството загубена кръв.

Действия при загуба на съзнание

При нарушено съзнание пациентът трябва да бъде поставен на равна повърхност. Той трябва да вдигне краката си нагоре и да обърне главата си настрани. Преди пристигането на лекарите, трябва постоянно да проверявате наличието на пулс и дишане, при тяхно отсъствие - веднага започват да провеждат затворен индиректен масажсърца.

медицинско лечение

Лекарите от линейката ще извършат бърз преглед на пациента и ще започнат да лекуват отравянето. Първо здравеопазваневключва:

• капкомери, които помагат да се отървете от дехидратация;
• лекарства за премахване на гадене, коремна болка;
• подобряване на функционалността на сърцето и регулирането на налягането, дихателната честота.

След като състоянието на пациента се стабилизира, той незабавно се отвежда в болницата (инфекционно отделение или отделение). интензивни грижи). Там му се оказва квалифицирана медицинска помощ, разпределя се по-нататъшно лечение. Също така, успоредно с терапията, се провежда преглед, който помага да се определи причината за заболяването, да се постави диагноза и да се избере правилното лечение.

Продължителността на престоя в болницата зависи от тежестта на състоянието на пациента.и неговия отговор на лечението. Само леко отравяне може да бъде бързо излекувано, при което човек е започнал да се лекува своевременно и се е консултирал с лекар.

Болничното лечение се състои от:

• почивка на легло;
• диети;
• режим на пиене;
• капкомери;
• антибиотици (за чревна инфекция);
• прилагане на антиботулинов серум (с лабораторно потвърждение на ботулизъм);
• ензими;
• спазмолитици;
• сорбенти;
• хемодиализа - при интоксикация с отровни гъби;
• лечение на усложнения от отравяне.

След отравяне се предписва диета и лекарствена терапия, чието действие е насочено към възстановяване храносмилателната система. През този период показва ензими, пробиотици, хепатопротектори. След изписване от болницата лекарят дава на пациента препоръки относно храненето и режима, може да предпише лекарства и ще посочи датата на контролното посещение.

Лечение на отравяне при възрастни у дома

Как да се лекува хранително отравяне у дома? Диетата и лекарствата се предписват от семеен или областен терапевт. Самолечението е строго забранено. Всички лекарства трябва да бъдат съгласувани с лекаря.

Основните компоненти на домашното лечение са изброени по-долу.

Почивка на легло

По време на лечението на отравяне пациентът се нуждае от пълна почивка. Не можете да посещавате училище, да работите, да правите домакинска работа или да спортувате.

Легнете в добре проветрено помещение. Всеки ден трябва да се извършва мокро почистване.

Диета и напитки

Основата на лечението е диетичното хранене. Категорично се забранява употребата на алкохол, кафе, газирани напитки, пушене. Необходимо е да се откажат богати, пушени, мазни и пикантни храни.

Трябва да ядете малко и често. Размерът на една порция не трябва да надвишава размера на дланта на пациента. Можеш да ядеш:

• каша от ориз, овесени ядки и елда;
• пилешки бульон;
• постно пилешко месо;
• банани, печени ябълки;
• сушен бял хляб и бисквитени бисквити;
• задушени или варени зеленчуци.

Антибактериални лекарства

Антибиотиците се предписват от лекар при чревна инфекция. Техен трябва да се приемат стриктно по схемата.

Спазмолитици

Тези лекарства се приемат, когато има болка в корема. Те помагат за премахване чревни коликии метеоризъм. Спазмолитици: но-шпа, дротаверин, платифилин.

Ензими

Ензимите се предписват за регулиране на храносмилането и функцията на панкреаса. Приемат се по време на хранене. Препарати: Креон, Мезим, Панкреатин.

Пробиотици

Тези лекарства се предписват за възстановяване на чревната микрофлора след отравяне и прием на антибиотици. Препарати: линекс, бифидумбактерин.

Предотвратяване на отравяне

Постоянната профилактика на отравяне ще ви помогне да защитите себе си и близките си от това заболяване. Следните указания трябва да се следват през цялото време:

• Когато купувате или използвате храна, проверявайте датата на производство, проверете опаковката за цялост. Желателно е да миришат месо и риба.
• Купувайте храна само в официални и лицензирани изходи. Забравете за спонтанните пазари завинаги.
• Измийте старателно ръцете, приборите и храната.
• Съхранявайте храната правилно. Нетрайните храни трябва да се съхраняват в хладилник.
• Не замразявайте повторно месо или риба. Това може да доведе до развитие на гнилостни бактерии в него.
• Не купувайте готови ястия. Най-добре е да не бъдете мързеливи и да приготвите храната си сами. Само така ще разберете какво, как и при какви условия се прави.

Хранително отравяне при възрастни може да възникне по различни причини. Лечението му трябва да се приема сериозно. Когато се появят първите симптоми на заболяването, обадете се на линейка. Докато лекарите идват, измийте червата и стомаха на пациента, дайте вода и сорбенти за пиене. Лекото отравяне може да се лекува у дома с диета и лекарства, предписани от Вашия лекар. Не се самолекувайте. Грижи се за здравето си.

Ако няколко часа след хранене изведнъж започнат гадене, повръщане, диария, температурата се повиши и се появи слабост, тогава е вероятно да настъпи хранително отравяне. Необходимо е не само да можете да разпознавате симптомите на лошо здраве, но и да оказвате първа помощ, за да намалите последствията от консумацията. некачествена хранадо минимум.

Причини за хранително отравяне

В случай на несъответствие температурен режим, срок на годност хранителни продуктив тях има благоприятна среда за развитие на патогенна микрофлора. Бактериите, включително коли, Стафилококус ауреус, салмонела и други, не само активно се размножават, но и отделят токсини като отпадъчни продукти.

При удар в храносмилателен трактчовек, такава храна води до неправилно функциониране на храносмилателния тракт с придружаващи знацилошо здраве.

Най-честите отравяния са некачествени млечни продукти, месо, рибни продукти, сладкиши с кремове, салати с майонезен дресинг, домашно приготвени консерви, както и отровни гъби и горски плодове.

Видове хранителни отравяния

Класификацията на хранителните отравяния включва три групи:

микробно замърсяване

• токсични инфекции (E. coli, Klebsiella, Proteus, ентерококи, парахемолитичен вибрион и др.)
• бактериотоксикоза (стафилококи, ботулинов бацил)
• микотоксикози (микроскопични гъбички)

Немикробно замърсяване

• априорно отравяне отровни растенияи животни;
• отравяне с токсични продукти, образувани в храната в резултат на излагане на определени условия (соланин в картофени клубени, изложени на слънчева светлина)
• химически веществав храните (пестициди, нитрати, хранителни добавки)

Бактериалното отравяне не се предава от болен на здрав човек, пътят на заразяване е чрез храната.

Признаци на хранително отравяне

Тежестта на отравянето зависи от няколко фактора:

• възраст
• телесно тегло
• стомашно-чревно здраве и състояние имунна система;
• вид патоген;
• количеството погълната развалена храна

По правило първите признаци на хранително отравяне се появяват след 4-5 часа, но в отделни случаисимптомите могат да се появят в рамките на един час или, обратно, един ден или по-късно.

Можете да подозирате хранително отравяне по следните функции:

1. Дискомфорт, болка, спазми в стомаха, червата;
2. Гадене, повръщане;
3. Подуване на корема, метеоризъм;
4. Диария (изпражненията имат неприятна остра миризма, в изпражненията - несмлени парчета храна);
5. Слабост, световъртеж;
6. Замъгляване на съзнанието;
7. слюноотделяне;
8. Тахикардия, задух

Телесната температура може да се повиши.

Какво да правим при хранително отравяне

Първата помощ при съмнение за хранително отравяне трябва да бъде предоставена незабавно, у дома. Включва следните действия, независимо дали симптомите се наблюдават при възрастен или при дете:

• стомашната промивка е необходима, за да се премахнат нездравословните храни и, ако е възможно, токсините от тялото. За тази цел решение сода за хлябили леко оцветен разтвор на калиев перманганат. Жертвата изпива течността и след това стимулира многократно повръщане, докато съдържанието стане прозрачно, без хранителни примеси;
• Останалите токсини от тялото се отстраняват от ентеросорбенти - вещества с огромна абсорбираща способност. Те включват таблетки активен въглен, полифепан, ентеросгел;
• поради повръщане и диария, тялото губи течност, така че е важно да се възстанови воден баланскато се използва обилно питие. Заедно с топло сварена водаможете да използвате рехидрон и други лекарства, чийто състав на разтворите е близък до състава на физиологичните течности на тялото. Важно е пациентът да се пие на малки порции, за да не се провокира повторно повръщане;
• показан при хранително отравяне почивка на леглои мир.

Симптоматично можете да използвате антипиретици, спазмолитици.

При първите признаци на хранително отравяне при дете трябва да се обадите на линейка. Самостоятелното прилагане на антибиотици е недопустимо: какво да приемате и в каква дозировка трябва да каже лекарят.

В това видео д-р Комаровски подчертава опасността от хранително отравяне за тялото на детето, особено на възраст под три години. При тежка интоксикация може да се появи загуба на съзнание, халюцинации, нарушено зрение, ориентация. Децата трябва незабавно да се обадят на линейка, рискът е висок летален изход!

Хранене при хранително отравяне

Пациентът се нуждае от щадяща диета, която да подпомогне възстановяването водно-солев балансорганизъм, недразнещи възпалената лигавица на стомаха и червата, лесно смилаеми и питателни.

Какво можете да ядете

• на втория ден, освен пиенето на много вода, се добавя бульон (без месо), зеленчуково пюре(100 г)
• допълнително показано оризова каша, варени на вода, без добавяне на сол, подправки, олио (200 г), оризова вода, зеленчукова супабез месо, няколко бисквити
• зеленчукови гювечи (без яйца), бульони, варена риба

• овесена каша на вода (ориз, елда)
• бульони (месни, зеленчукови)
• месо и риба под формата на парни котлети
• варени или печени зеленчуци
• крекери, пресни сладки
• минерална вода
• билкови чайове

Списъкът на забранените продукти включва:

• млечни продукти без изключение
• мазни бульони
• сурови зеленчуци
• плодове
• пържено месо, риба
• бисквити, сладкиши, торти, сладкиши
• овесени ядки, просо, ечемична каша
• колбаси
• сладки напитки, газирани напитки, сокове

Предотвратяване на чревни отравяния

За да избегнете заболяването и да намалите вероятността от отравяне, трябва:

• обърнете внимание на срока на годност, особено за нетрайни продукти;
• не вземайте продукти с неправилни условия на съхранение;
• да не се закупуват хранителни продукти, при които е нарушена целостта на опаковката (вдлъбната, скъсана);
• отказват да ядат храни, които имат неприятна или нехарактерна миризма, цвят, текстура;
• утайка в течни и пюрирани продукти, газови мехурчета, стратификация показват изтичане химична реакция, промяна в състава и свойствата;
• на почивка, екскурзии, трябва внимателно да опитате непозната храна, ако е възможно, откажете я, ако не сте сигурни в качеството;
• спазвайте личната хигиена, измивайте ръцете след посещение на тоалетната, на улицата, преди хранене;
• измийте добре плодовете и зеленчуците;
• използвайте отделни дъски за рязане сурово месо, риба, зеленчуци, хляб;
• одитирайте хладилника и безмилостно унищожете храни, които не трябва да се консумират

Сега знаете какво причинява хранително отравяне, какви мерки трябва да се предприемат на първо място, какво да ядете, за да възстановите силата. Лечението се предписва от лекар, ако е необходимо, пациентът се оставя в болницата.

Признаците на отравяне ще зависят от количеството некачествени продукти или отрови, които са попаднали в стомашно-чревния тракт. Симптомите на това патологично състояние включват: гадене, диария, повръщане, коремни спазми, повишено слюноотделяне, спадане на кръвното налягане, дехидратация, треска. IN тежки случаивъзможна дисфункция на централната нервна система, кома.

Признаци на хранително отравяне се появяват 1-2 часа след ядене на некачествена храна или отровно вещество. В някои случаи те могат да се появят в рамките на един ден. Причината за патологичното състояние е използването на продукти с лошо качество, ястия или неправилно съхранявани продукти. Гъби, скариди, стриди, миди, лошо пържено месо, рибен черен дроб, хайвер, мляко, пушено месо или риба, млечни продукти, домашни консерви могат да предизвикат отравяне.

Симптоми на отравяне при деца и бременни жени

За разлика от тях, децата имат по-лошо развит повръщащ рефлекс, тяхното отравяне е много по-силно. Придружава се от слабост, диария, отслабване на сърцето и бъбречни функции, цианоза на кожата. Детско тялогуби течности по-бързо и диарията, дехидратацията е основната заплаха за живота на детето.

Симптомите на отравяне при жените са малко от признаците на токсикоза. Те включват слабост, загуба на апетит, диария, спазми болки V епигастрална областметеоризъм, гадене, повръщане, главоболие. Те обаче могат да бъдат по-изразени, тъй като токсикозата влошава дискомфортното състояние. Диарията и повръщането могат да причинят сгъстяване на кръвта и образуване на кръвни съсиреци. Дехидратацията активира синтеза на окситоцин, което може да доведе до повишени контракции на матката.

Признаци на хранително отравяне

Отравянето с гъби е тежко състояние, животозастрашаваща. Симптомите му се появяват 4-6 часа след консумация на отровни гъби. Признаците на интоксикация включват трескаво състояние, болка в мускулите на тялото, силна болкав корема, задържане на урина, диария с кръв, спадане на кръвното налягане, забавен пулс, задушаване, конвулсии.

Признаците на отравяне с риба се характеризират с бързо развитие. Те се появяват 20-30 минути след изяждане на ястието. Те включват: повръщане, коремни спазми, нарушено зрение и координация, виене на свят до загуба на съзнание.

Хранителното отравяне с млечни продукти се характеризира с остро начало. Проявява се с внезапна слабост, гадене, повръщане, диария, коремни спазми. В някои случаи телесната температура се повишава.