Как се приготвя царевична коприна. Как да приготвим царевични порки. Във фризера

Царевицата е доста често срещано растение, което често се отглежда в летни вили. Някои хора искат да се насладят на тази зърнена култура не само през лятото, но и през есента или зимата. За да направите това, ще трябва да се справите със съхранението на царевични кочани. Ако съхранението на събраната реколта не е правилно организирано, тогава царевичните зърна в крайна сметка ще станат гумени и безвкусни. За да предотвратите това, трябва да разберете как да съхранявате царевицата на кочана.

Съхранението на царевицата започва с избора на най-подходящите кочани, които могат да се съхраняват дълго време без загуба на вкус. За зимно съхранение се препоръчва да изберете кочани от къснозрели сортове царевица. Когато избирате изходен материал, обърнете внимание на неговото състояние. Избраните екземпляри не трябва да са загнили или с развалени зърна.

След като изберете кочаните за по-нататъшно съхранение през зимата, трябва да започнете да ги подготвяте. За да запазите царевицата на кочана у дома за зимата, ще трябва напълно да почистите главите от влакна и листа. След това се изрязват неузрелите части на кочана и местата, които започват да гният. Ако главите на зелето ще бъдат изсушени в бъдеще, не можете да откъснете всички листа от тях. По-добре е да оставите няколко листа от едната страна, така че въздухът да влезе в зърната. Останалите листа могат да се изхвърлят само ако царевичните глави вече са изсъхнали.

Методи за съхранение

Не всички градинари знаят как правилно да съхраняват царевицата и какво да правят, за да я запазят дълго време. Това се дължи на факта, че мнозина го съхраняват не на кочан, а на зърна. Опитните производители на зеленчуци обаче препоръчват да се съхранява на кочан, тъй като този метод запазва повечето от полезните качества на царевицата. Има три общи метода за съхранение на царевични култури, с които трябва да сте запознати.

Много домакини съхраняват царевицата на кочани във фризера, тъй като замразените царевични зърна имат по-дълъг срок на годност. Главите зеле трябва да се съхраняват във фризера не повече от година и половина, оттогава те постепенно се влошават. Когато съхранявате цялата реколта в хладилника, трябва да се запознаете с характеристиките на нейното размразяване. Събраните глави зеле се размразяват постепенно и само по естествен начин.

За да се ускори размразяването, е невъзможно да се излеят царевични зърна, поставени за съхранение в хладилника. топла вода. Това ще се отрази негативно вкусови качествацаревица.

Преди съхранение трябва да се запознаете с характеристиките на замразяването на царевични кочани. Някои смятат, че за да ги замразите, просто трябва да поставите главите във фризера. Въпреки това, преди да поставите кочаните във фризера за съхранение, трябва да изпълните следните стъпки:

• Приготвят се две малки тенджери, едната от които се пълни студена вода, а второто - сварено. В същото време в първата тенджера водата трябва да е възможно най-студена и затова понякога към нея се добавя лед.
• Обелените царевични глави се накисват последователно във всяка тенджера. Първо се поставят в съд с гореща вода за 2-4 минути, след което се потапят в студена вода. Процедурата се повтаря поне три пъти.
• Всички накиснати зеленчуци се подреждат върху суха кърпа и се изсушават.

Когато подготовката на главите за замразяване приключи, те се увиват в хранителен филм, разпределят се в контейнери за храна и се поставят във фризера.

Изсушени

Вторият най-популярен метод за съхранение на събраната царевица е сухото съхранение. Можете да съхранявате сушената царевица само 10-12 месеца, до следващата реколта. Преди да се пристъпи към сушене на главите зеле, те се почистват от половината листа и влакна. Ако се отървете от всички листа, кочаните бързо ще се развалят.

През първата половина на есента, за да изсъхне царевицата, главите й се окачват на улицата. Когато температурата на въздуха навън е под 10-15 градуса, те се окачват на закрито. За сушене изберете добре проветриви помещения, които получават слънчева светлина. Веранда или таванско помещение е най-подходящо за това. Специално вниманиепосветете на поставянето на глави зеле в стаята.

Ако стаята е голяма, тогава събраните зеленчуци се окачват парче по парче на разстояние 50-70 см едно от друго. В малките стаи ще трябва да тъчете кочаните в плитки и да ги окачите по-компактно.

Този метод за съхранение на плодове е идеален за любителите царевична каша, тъй като е по-добре да го направите от сушени глави зеле. Само от тях ще получите ястие, чийто вкус ще бъде възможно най-близък до каша, приготвена от прясна царевица.

Запазване

Друг начин за запазване на царевицата на кочана за зимата е запазването на реколтата. Този метод се различава от останалите по продължителността на съхранение на консервираните плодове. Консервираните храни се съхраняват в мазета или хладилници 2-3 години. Въпреки това, за да могат царевичните зърна, навити в буркани, да се съхраняват толкова дълго време, ще трябва да се спазват всички правила за стерилно консервиране.

Преди да навиете царевицата в буркани, тя предварително се сварява. След варенето главите се изваждат от водата, увиват се в стреч фолио и се поставят в хладилника за три дни. Този начин на готвене на царевични зърна запазва тяхната сочност и вкус.

Консервирането на царевични зърна е като предене консервирани маслини. Първо отделените от главите царевични зърна се поставят в стерилизиран буркан и се заливат с топла преварена вода. По желание добавете малко сол във всеки буркан. След това се покриват всички заготовки найлонови капации поставени в мазето. След 2-3 дни бурканите се изваждат, налива се вода и отново се поставят в мазето за 3-5 месеца.

Нови начини за удължаване на срока на годност

Много съхраняват не само варена царевица през зимата, но и пресни глави зеле. В същото време някои имат проблеми със съхранението, тъй като събраната реколта бързо се влошава. Ето защо трябва да се запознаете с това как да съхранявате прясна царевица на кочани по-дълго през зимата.

За да се запази реколтата по-дълго, всички събрани кочани се почистват от мръсотия и листа. След това се приготвя специален разтвор, състоящ се от сол и лимонов сок. При нужда към сместа се добавят 2-3 кубчета лед, за да не е гореща течността. След приготвяне на сместа, приготвените кочани се добавят към контейнера и се вливат в него за около половин час.

След това всички зърна се отделят от главите и се поставят в гевгир, през който ще се отцеди течността. За да се ускори сушенето на зърната, те се поставят в електрическа сушилня или фурна. След това царевицата се поставя в торби със закопчалки и се поставя в хладилника. Така приготвената царевица може да се консервира, замразява, суши и вари.

Заключение

Много производители на зеленчуци се занимават с отглеждане на царевица на своите парцели. За да използвате събраната реколта по всяко време на годината, трябва да се запознаете с характеристиките на дългосрочното съхранение на царевични кочани.

Царевична коприна: лечебни свойстваи противопоказания

Как се вари царевична коприназа жлъчния мехур? Много просто: една средна лъжица нишки трябва да се залее с една пълна чаша преварена вода. След това контейнерът се покрива с капак и стои в тази форма за около час. След това течността трябва да се филтрира. Необходимо е лекарството да се приема в продължение на две седмици три до четири пъти на ден за една супена лъжица.

Вратигата е полезна и за здравето на жлъчния мехур. Лечебните свойства на вратигата определя нейното богатство химичен състав: алкалоиди, танини, органични киселини, както и аскорбинова, танаценова, галузова киселина, въглехидрати и протеини, гликозиди, полизахариди, горчивина, манган.

Как да варя царевична коприна за черния дроб? За такава мощна отвара ще ви трябват 2 супени лъжици. л. суровини и чаша преварена топла вода. Царевичните нишки, разредени по този начин, трябва да се влеят във водна баня най-малко 20 минути. След това е препоръчително да добавите още малко вода. Дозировка: супена лъжица три или четири пъти на ден в продължение на месец или три с кратка почивка след първата седмица.

Sabelnik ще има благоприятен ефект и върху черния дроб. Това тревисто растение – истински източникогромен брой биологично активни вещества, които могат да спасят човек от най-сложните заболявания.

При проблеми с бъбреците и пикочните пътища

Царевичните близалца за бъбреците са полезни при наличие на възпалителни процеси, малки камъни. За да направите това, се препоръчва да излеете 1 ч.л. с пързалка суровини 200 мл. вода със стайна температура. Този инструмент трябва да се остави за половин час на водна баня, като същевременно правилно покрива контейнера с капак. След това е важно да го оставите да вари, прецедете. След като разбрахте как да варите царевична коприна, трябва да запомните дозата: 2 супени лъжици. л. преди ядене.
Чаят от царевична коприна се счита за отлична профилактика на бъбречни заболявания.

Как да подготвим събиране на царевични близалца, сушене, съхранение на лекарствени суровини - lechilka. com

Как да подготвим царевични близалца: събиране, сушене, съхранение на лекарствени суровини - lechilka. com

Царевицата се отглежда в голяма част от страната. Плодовете на растението съдържат в изобилие вещества, които помагат на човек да остане в добра форма. Царевичните близалца са не по-малко ценни. По съдържание на витамини фибрите превъзхождат кочаните.

Стигмите са надарени с диуретични свойства, поради което помагат за премахване на отоци, особено тези със застоял характер.

Отвара от сушени фибри се използва за лечение на простатит, заболявания на пикочно-половата система.

IN официална медицинаекстракт от стигма и инфузия се предписват за заболявания като хепатит, холецистит, холелитиаза. билково лекарствоможе да намали съдържанието на билирубин и да ускори възстановяването.

Приемането на царевични близалца е ефективно при недостатъчно отделяне на жлъчката. Инфузиите и отварите от фибри спомагат за подобряване на състоянието на пациента, тъй като приемането им помага да се отървете от изтощителното гадене, чувството на тежест в областта на черния дроб. Здравословни напиткисъщо го намалете по размер.

Царевичните близалца имат положителен ефект върху метаболизма и намаляват апетита. Това качество на влакната им позволява да се използват в борбата с излишни килограмии диабет.

И инфузии от царевични близалца имат успокояващ ефект върху нервна системапомощ за премахване стресово състояние, подобряване на съня.

Кога се събира царевичната коприна?

Важно е суровините да се събират навреме. Веднага щом кочаните навлязат в началната фаза на напълване на зърното (млечна зрялост), е време да се захванете за работа. Терапевтичен ефектСтимът е най-голям в периода на зреене на царевицата. Можете да ги съберете по-късно, но ползите от такива суровини ще бъдат много по-малко.

Как правилно да подготвите царевична коприна

Подходящите за реколта царевични близалца са жълти или червеникави на цвят, с леко доловима специфична миризма. За да стигнете до тях, трябва:

Отстранете или внимателно развийте листата на кочана. Съберете влакната на сноп. Издърпайте царевичните близалца или ги отрежете с нож. Проверете и сортирайте суровините. Изхвърлете почернелите и повредени влакна. Поставете върху равна и чиста повърхност, за да изсъхне.

Близалцата се полагат на тънък слой - един-два сантиметра. Влакната се сушат най-добре на въздух на полусянка. Можете също така да използвате добре проветриво място.

Суровините се нуждаят от постоянен надзор. Не трябва да се допуска царевичните близалца да покафеняват и плесенясват. Ето защо:

при влажно време е препоръчително да ги почиствате от улицата в стаята; Периодично обръщайте суровините.

След по-малко от седмица царевичните близалца ще придобият желаната консистенция.

Също така е възможно да изсушите стигмите във фурната при температура от 40 градуса (не по-висока).

Препоръчително е приготвените суровини да се съхраняват в ленени торби или отделни кутии, стените и дъното на които са облицовани с хартия. За изсушени близалца можете да вземете картонена кутия. Задължително условие - суровината е в сухо помещение с умерена температура.

Добре изсушената царевична коприна ще се запази най-малко една година. Оставянето им за по-дълъг период е неразумно - значителна част се губи полезни свойства.

За да съберете близалца, не е необходимо да откъсвате цели кочани. Можете внимателно да ги отрежете и да оставите царевицата на кочана да узрее допълнително. Тази процедура няма да навреди на плода.

Има много полезни качества, с които природата е наградила царевичните близалца. Като се имат предвид техните лечебни свойства, препоръчително е да се подготви запас от сушени копринени влакна. За да направите това, не е нужно да търсите ниви, засадени с царевица. Достатъчно е да купите няколко кочана и да не изхвърляте близалцата, а да ги изсушите.

Царевични близалца за отслабване, употреба, противопоказания

Много хора са запознати с проблема наднормено тегло. Тревожи хора от всякаква възраст и пол. В борбата срещу наднормено теглохората прибягват до различни методи, както традиционни, така и народна медицина.

Съвременният пазар предлага огромен брой медицински препаратиза отслабване, които допринасят за загуба на тегло. Всички те обаче имат пагубен ефект върху органите и системата. Ако искате да отслабнете без риск за здравето, можете да се обърнете към традиционната медицина. Тя предлага естествени и ефективни средстваза отслабване и спомагат за постигане на желания ефект.

Един от методите на традиционната медицина за отслабване са царевичните близалца. Приложение на царевична копринав борбата с наднорменото тегло е признат от медицината, следователно в аптеките можете безопасно да закупите изсушена колекция, готова за употреба.

Царевицата е истина уникално растение. Например, сладкиши се пекат от царевично брашно, което е доста висококалорично, а царевичните близалца се използват за приготвяне на чайове и билкови препаратикоито са ефективни за отслабване.

Суровината за направата на царевична коприна е царевична коса от кочана, която е скрита зад обвивки, подобни на листа. Тези косми трябва да се събират на ръка, като внимателно се откъсват по време на периода на зреене. След това събраните косми трябва да се изсушат на открито, като се поставят на тънък слой.

Използването на царевични близалца за отслабване

Употребата на царевични близалца помага за намаляване на апетита, което води до загуба на тегло, намалява желанието за сладкиши, стабилизира нивата на кръвната захар, почиства тялото, премахва излишната течност от тялото и предотвратява появата на отоци и целулит. Царевичната коприна съдържа витамини от група В. Например, вместо сладък чай, можете да пиете чай от царевична коприна през деня, така ще получите двоен ефект и ще премахнете жаждата и ще намалите теглото си. Ефективността на този метод за отслабване зависи от редовността на пиене на напитката.

Как трябва да се използва царевична коприна за отслабване и загуба на тегло? Има няколко начина.

Отвари от царевични близалца.

Необходимо е да вземете царевични близалца (1 чаена лъжичка) и да ги запарите с 1 чаша вряла вода. Сложете на огън само за една минута и леко заври. След това изключете котлона и оставете бульона да вари два часа. Когато бульонът се влива, той трябва да се филтрира и може да се приема. Схема на прием на отварата: пийте по ¼ чаша от отварата половин час преди хранене три пъти на ден. Не можете да пропуснете нито един.

Втората рецепта за отвара - вземете царевични близалца и смесете с 1/3 чаша листа от боровинка, налейте 500 мл вряща вода и оставете за 2-3 часа. Схема на приложение: приемайте по 150 мл отвара преди хранене. Курсът на приложение на тази отвара трябва да бъде 30 дни, след това 30 дни почивка, след това отново курс от 30 дни и отново 30 дни почивка.

Тинктури от царевична коприна.

Необходимо е да вземете четири супени лъжици царевични близалца и да ги залеете с чаша вряща вода. Киснете два часа, прецедете и можете да започнете да приемате. Схема на прием на запарката: приема се по една супена лъжица половин час преди хранене. Такава инфузия добре прекъсва апетита.

Курсът на използване на царевични близалца за отслабванеможе да варира от една до четири седмици.

Екстракт от царевична коприна. Вземете царевична коприна и настоявайте 20 дни върху 70% алкохол в съотношение 1: 1. На 21 ден е необходимо да прецедите и можете да приемате екстракта. Препоръчителен прием: 30-40 капки преди хранене, 2-3 пъти на ден. Този екстракт има и седативен ефект.

Царевично олио. На ден трябва да приемате 75 г нерафинирано царевично масло, което ще помогне за изравняване на нивото на холестерола в кръвта, ако е повишено. Царевицата малко се препоръчва при чернодробни заболявания, диабет, затлъстяване и като терапия за кожни заболявания. Този курс на лечение трябва да се проведе в рамките на две седмици.

Противопоказания за употребата на царевични близалца

Въпреки това, когато използвате царевични близалца за отслабване, трябва да сте наясно и с противопоказанията: повишено съсирване на кръвта, тромбофлебит, склонност към образуване на тромбоза, разширени вени.

Сами по себе си царевичната свила е силен диуретик. Използването им може да повлияе неблагоприятно на организма, ако не получавате необходимия дневен прием на магнезий и калий с приема на храна по време на диетата. Тези микроелементи се екскретират от тялото с урината, така че по време на диетата и приемането на отвари, чайове и инфузии трябва да наблюдавате диетата и е възможно да вземете допълнителен витаминен и минерален комплекс, който лекар може да ви предпише.

Оставете вашите отзиви в коментарите към статията!

Царевична свила - лечебни свойства и противопоказания

Ако заболяването на черния дроб е тежко, билкарите предлагат проста отвара, която действа бързо и ефективно. Залейте две супени лъжици фибри с вряща вода - 200 гр. Приготвя се отвара на водна баня, затворена с капак. На слаб огън трябва да е поне 20 минути. След това прецедете и долейте преварена вода, за да се напълни чашата. Вземете 3 - 4 пъти на ден за супена лъжица, вече не е необходимо, тъй като бульонът е достатъчно силен. Курсът на лечение е от 1 до 3 месеца. На всеки две седмици трябва да дадете възможност на тялото да си почине.

съвет!За възстановяване отбранителни силиорганизъм, е желателно да варите царевична свила заедно с листа от мента и касис или ягода.

По тази рецепта се приготвя отвара, необходима за пациенти с бъбречни патологии. 5 гр. фибри се заливат с 300 гр. вряща вода и се слага водна баня, на малък огън. След като изминат 30 минути, извадете, оставете лекарството да изстине и филтрирайте. Тъй като се получава силна концентрация, трябва да добавите 100 gr. вода. Пийте по една супена лъжица три пъти на ден. Дозата може да се удвои при атеросклероза и оток. Ако запарката се приготвя в в големи количества, трябва да се използва в рамките на два дни и да се съхранява на хладно място.

По този начин се лекуват заболявания на урогениталната област. Задължително:

царевична коприна, листа от мечо грозде, Брезови пъпкии ленти боб - по 15 гр.; цветя от метличина, трева от хвощ - 10 гр.

Смесете всички съставки, отмерете 30 грама, залейте с литър вода и оставете за 12 часа. След това се вари 10 минути. Вземете 4 пъти на ден по 100 gr. само когато е топло. Пийте трябва един час след хранене. Това лекарство помага и на тези, които имат сърдечна воднянка.

Не търсете модерни диети за отслабване. За това ще са необходими само царевични близалца. Те могат да намалят апетита до такава степен, че след седмица ефектът им ще бъде забележим. Това ще отнеме само една чаена лъжичка фибри, която се залива с чаша вряща вода и се поставя на огъня, но само за няколко минути. Приемайте 30 минути преди хранене по 50 гр.

Вземане лечебни отвариотвътре косата става копринена, а пърхотът често изчезва напълно. Но те също изплакват главите си с отвари след измиване, след което, без да се измиват, ги увиват. Тази процедура трябва да се повтори 5-6 пъти.

Какви са противопоказанията

Преди да се лекува народни методи, по-добре е да се консултирате с Вашия лекар. Не използвайте царевични стигми, ако има алергични прояви след употребата им. Те също са противопоказни за тези хора, които имат повишено съсирванекръв, диагностициран с тромбофлебит, анорексия или отбелязан поднормено теглотяло.

Продължителното лечение може да предизвика значително измиване от тялото на основни вещества като магнезий и калий.

По време на бременност и кърмене не се препоръчва използването на царевични близалца за медицински цели.

Царевични близалца за отслабване мнения как да се

Царевични близалца за отслабване: как да вземете прегледи

Някои лекари съветват използването на царевична коприна за отслабване. Отзивите казват, че такъв продукт наистина ще помогне да отслабнете без вреда за тялото.

В детството много си играеха с царевични кукли, чиито близалца служеха като коса. През това време малко хора се замисляха за ползите от продукта. Въпреки това, положително влияниестигмите по организма се наблюдават отдавна. В Източна Европа царевицата идва от Америка, където местните я наричат ​​"царевица". И е донесен на европейците от не кой да е, а от легендарния Христофор Колумб.

Царевичните близалца са особени влакна, които приличат на коса и растат около цялата глава. Можете да ги събирате в момент, когато царевицата едва започва да се развива, нейните зърна са малки и имат бледо оттенък. За да съберете „реколтата“ от стигми, не е необходимо специално оборудване, можете просто да ги съберете с ръцете си. След това продуктът трябва да се изсуши на открито, но далеч от слънцето. И след това от близалцата се правят отвари, които помагат при различни заболявания.

Полезни свойства

Съставът на продукта ви позволява да бъдете полезни при холецистит, нефрит, уролитиаза, хепатит и дори диабет. Продуктът има мощен диуретичен ефект. Това ви позволява да се отървете от камъните в бъбреците и се противопоставя на подуването, което се е образувало поради лоша работабъбреците или сърдечно-съдовата система.

Продуктът ще бъде полезен и за хора, страдащи от хепатит, ще намали количеството билирубин в кръвта. В допълнение, нивото на захарта също намалява, така че стигмите са полезни за диабетици.

Съставът на стигмите съдържа много полиненаситени мастни киселини, фосфатиди и ситостеарини. Всички тези вещества помагат за намаляване на количеството на "отрицателния" холестерол. Поради това растението се използва и за предотвратяване на атеросклероза.

Опитването на царевична коприна е необходимо и за хора, страдащи от нервни разстройства. Продуктът насища клетките с необходимите вещества и ви позволява да успокоите централната нервна система. Царевичните близалца могат да служат като естествен енергиен бустер. Използвайки ги, човек ще почувства прилив на сила, работата му ще се подобри и в същото време ще има здрав сън.

Растението е известно още като хемопоетичен и хемостатичен продукт. Стигмите повишават съсирването на кръвта и премахват от нея вредни вещества. Това свойство ще бъде полезно за хора, които страдат от често кървене.

Ползи за отслабване

Но най-вече жените се интересуват от това как царевичната коприна помага да отслабнете. Тайната на такова полезно свойство се крие в състава на продукта, а именно в неговия активни компоненти:

Известно е, че за ефективна загуба на тегло трябва да подобрите метаболизма на тялото. Аскорбиновата киселина и витамин B6 се справят добре с тази задача. Има достатъчно от тези елементи в царевичните близалца; Също така важна част от борбата с наднорменото тегло е задоволяването на глада. За да се отървете от желанието за ядене, трябва да намалите количеството захар в кръвта. Нормализира се въглехидратния метаболизъм. Растението съдържа гуми, които имат положителен ефект върху въглехидратния метаболизъм и съответно намаляват съдържанието на захар. Всичко това помага на човек да намали апетита; трето важен факторзагубата на тегло се превръща в въздействие върху липиден метаболизъм. Има специални лекарства за това, но тяхното приемане може да приключи. странични ефекти. естествен лекцаревичните близалца се използват за подобряване на липидния метаболизъм. Благодарение на съдържанието на пантотенова киселина те активират обмена на липолизата.

Къде да вземем царевична коприна

Този продукт може да бъде закупен в някои аптеки, онлайн и дори на обикновения пазар. Но за да сте напълно сигурни в естествеността на близалцата, по-добре е да ги приготвите сами. Основното нещо, което трябва да запомните е, че близалцата се събират през "млечния" период на развитие на царевицата. Ако съберете влакната по-късно, те ще загубят много от полезните си свойства. Също така трябва да се погрижите за екологичността на продукта. Трябва да го събирате на "домашни" полета, но в индустриалните ферми продуктът се третира със специални химикали, които ще имат лош ефект върху тялото. Процесът на сушене е като при всяка друга билка. Необходимо е растението да има достъп до въздух и да е защитено от слънчевите лъчи.

Правила за кандидатстване

Няма съмнение, че царевичната коприна ще бъде полезна за отслабване. Как да приемете подкана прости правилакоито ще направят борбата с наднорменото тегло ефективна и безопасна:

Стигмите имат мощен диуретичен ефект, така че приемът им е придружен голяма загубатечност, която трябва да бъде компенсирана. През деня ще трябва да пиете най-малко два литра обикновена негазирана вода; Заедно с течността тялото напуска и такава полезен материалкато магнезий и калий. Те също трябва да бъдат компенсирани; Само редовната употреба на стигми наистина ще помогне да отслабнете. Ако не спазвате режима, тогава апетитът ще се увеличи и загубата на тегло ще бъде безполезна; За жените е най-добре да започнат приема веднага след това критични дни. Това ще ви позволи да завършите целия курс до следващия цикъл; За да подобрите резултатите от борбата с наднорменото тегло, вие също трябва да наблюдавате диетата и упражненията.

Приложение

За тези, които се интересуват от това как да варят царевични близалца за отслабване, има много рецепти. Сред тях се открояват две основни:

Необходимо е да приготвите 200 ml вряла вода и да изсипете там една чаена лъжичка сухи близалца. Ако няма сух продукт, а само пресен, тогава дозата му се увеличава до супена лъжица. Трябва да напълните продукта по време на кипене и да се вари още 1 минута. Готовият бульон трябва да се покрие с капак и да се остави вътре тъмно мястоза 1 час. След това напитката трябва да се филтрира. Трябва да се консумира в количество от 80 ml всеки път преди хранене. Отварата има полезни свойства само за един ден, така че всеки път трябва да готвите нова. За тази рецепта са ви необходими 4 супени лъжици от растението и 250 мл вряща вода. Настоявайте в тъмен ъгъл, но вече за 3 часа, след което прецедете. Тази рецепта може да се съхранява до 7 дни в хладилник. Трябва да го пиете на празен стомах в количество от 1 супена лъжица.

И двете предписания осигуряват курс на прием за 14-30 дни. След завършване на курса трябва да направите почивка за 14 дни и след това да повторите отново.

Други рецепти

Алкохолна тинктура

За да задоволи чувството на глад, продуктът се препоръчва да се налива с алкохол. Необходими за готвене равно количествоалкохол (70%) и стигми. Влеят се три седмици на тъмно място и след това се прецеждат. Дозировка - 30 капки преди вечеря.

Такава напитка не само ще ви помогне да отслабнете, но и ще успокои нервите ви. И това е много полезно, защото всяка борба с килограмите е придружена от стрес.

Чай от стигма

Тази рецепта ще ви позволи да отслабнете, докато пиете вкусен чай. За готвене се нуждаете от две части сушени листа от касис, една част насипен зелен чай и една част от близалцата. Смесвайки всичко това, получавате суха смес, която трябва да се вари. За една чаша вода трябва да вземете 2 супени лъжици билки. Залейте ги с вряща вода, трябва да оставите напитката за тинктура. За да отслабнете ефективно, трябва да пиете чай 1-2 пъти на ден по 250 мл. Най-добре е това да се прави преди хранене.

Противопоказания

Когато използвате царевична коприна, трябва да запомните, че те имат диуретичен ефект. Което води до загуба на калий, така че е необходимо допълнителен приеммикроелементи. Също така, по време на загуба на тегло не е необходимо да използвате диуретични лекарства и ако е необходимо, трябва да се консултирате с лекар.

Също така, не ги използвайте, докато приемате лекарства за диабет. Заедно с лекарствата, отвара от близалца може да доведе до сериозни скокове в нивата на захарта. Необходимо е да се откажат царевичните близалца по време на бременност и кърмене.

Забранено е използването на стигми с тенденция към тромбоза и разширени венивени. Продуктът влияе върху съсирването на кръвта и прави консистенцията й по-плътна.

Когато става въпрос за царевица, много хора смятат, че в това растение може да се използва само кочанът със сладки жълти зърна. Но такава, на пръв поглед безполезна част, като царевичните близалца, се използва като средство за отслабване. Медицински работницисъщо така имайте предвид полезните свойства на тези царевични влакна, които помагат за намаляване на теглото без вреда. Как царевичните близалца помагат в това, как да ги варите правилно? Нека поговорим за това.

Състав и полезни свойства

Витамин B, необходим за поддържане на тялото в добра форма.
Селен, който стимулира метаболизма.
Каротин, който е мощен антиоксидант.
Токоферол, който насърчава подмладяването и прочистването на тялото.
Аскорбинова киселина(витамин С) и пантотенова киселина.
Етерични масла
Смолисти вещества, алкалоиди и други микроелементи.

Притежавайки такъв обширен уникален състав, царевичните близалца се използват в народната медицина не само за да се отърват от наднормено тегло, те са полезни при лечението на определени заболявания. Техният положителен ефект върху тялото се потвърждава от лекарите:

Лекарствата, направени от царевични фибри, могат да регулират нивата на захарта.
Бульони и инфузии на основата на стигми имат холеретичен и диуретичен ефект, който осигурява отстраняването на токсините и токсините и понижава холестерола.
Този продукт ще помогне и при оток, тъй като има свойството да насърчава отделянето излишната течност.
Царевичната коприна може да произвежда светлина седация. Раздразнителността и нервността ще изчезнат, сънят ще се нормализира.

Правила за прием лекарстваот корн флейкс

Това е естествено билково лекарствоИма диуретичен ефект, така че ако започнете да го приемате, не забравяйте да приемате повече течности на ден (2 литра вода). За да предотвратите загубата на магнезий и калий от организма, се препоръчва да започнете да приемате витамини, съдържащи тези микроелементи.

Ефектът от отслабването от приема лекарствен продуктсе появяват, ако се приемат редовно, съчетани с правилно умерено хранене и упражнения.

Противопоказания за употребата на царевични близалца:

Употребата им е забранена за хора с поднормено тегло или анорексия.
При наличие на камъни и други бъбречни заболявания е необходимо да се консултирате с лечебно заведение
Поради способността си да повишава съсирването на кръвта, стигмата не трябва да се приема от хора, които имат разширени вени или са изложени на риск от образуване на кръвни съсиреци.

Кога да жънете царевична коприна и как да жънете?

Винаги можете да закупите готова колекция, но е много по-приятно да приготвите стигмите сами. Трябва да ги съберете, когато царевицата е достигнала "млечна" зрялост. Колкото по-дълго са върху растението, толкова по-бързо намалява концентрацията на полезни свойства. Не можете дори да премахнете кочана, но внимателно отрежете жълтеникавите (понякога червеникави) тичинки, които нямат изразена миризма.

Необходимо е събраните суровини да се изсушат на сенчесто място, като се разстила тънък слой върху повърхността. Трябва да се избягва появата на мухъл, така че мястото за сушене трябва да бъде добре проветрено. Когато влакната изсъхнат, те могат да бъдат поставени в кутия или торба от плат, оставяйки за съхранение не повече от година.

Полезни рецепти за отслабване

Царевичните близалца за отслабване най-често се приемат под формата на отвара и инфузия, които могат да се приготвят, както следва:

1. Залейте една чаена лъжичка близалца с чаша вряла вода и оставете да ври само за минута (можете да го загреете на водна баня). Оставете да се влива в продължение на един час, след което изстискайте през марля. Пийте получения обем бульон три пъти на ден, 35 минути преди хранене.
2. Четири супени лъжици от колекцията (1 чаша) се заливат с вряла вода, покриват се, за да не изчезне топлината, и се оставят за 3 часа. Изцежда се добре и запарката се съхранява в хладилник.

По време на диетата, за да намалите апетита, можете да варите чай от близалцата. За да направите това, първо трябва да направите суха смес: вземете 200гр. близалца и ги смесете със сухи листа от касис (100гр.) и зелен чай(100гр.). Оставете няколко супени лъжици от получената смес за три часа, като ги залеете с чаша горещо сварена вода. Приемайте половин час преди хранене.

И от близалцата на царевицата можете да направите тинктура за алкохол. За да направите това, изсипете 200 грама сух продукт в 200 грама. алкохол (70%) и се оставя на тъмно място за 3 седмици. Получената настойка приемайте на гладно по 35 капки.

Можете да използвате тези продукти за отслабване един месец, но не повече. Преди следващия курс трябва да изчакате поне 30 дни.

Царевичната коприна не изгаря мазнините сама по себе си, но помага на тялото да преодолее глада и подобрява метаболизма. Само имайте предвид, че само в комбинация с диетична хранаИ физическа дейност, можете да постигнете осезаеми резултати и да подобрите тялото си. Но простото приемане на хапчета и отвари не помага толкова ефективно. Искате ли да получите резултати и малко по-бързо? Така че помогнете си малко! Станете по-силни в същото време!

Сладката царевица, или както я наричат ​​още царевицата, е не само изключително здравословна и питателна, но има и широк спектър лечебни свойства. Съдържа цяла линиявитамини - "Е", "РР", "С", "А", група витамини "В"; аминокиселини - лизин, типтофон, аскорбинова; редица микроелементи - мед, никел, желязо.

IN народна медицинацаревицата се препоръчва на хората за регулиране нивата на холестерола, тъй като това зърно съдържа ненаситени мастна киселина- линолова, линоленова и арахидонова; хора с диабет, за свойствата на царевицата, която има увеличено количествовъглехидрати, за нормализиране на нивата на захарта; страдащи от алергии и хора с метаболитни нарушения богато съдържаниежелязо, калций, магнезий, фосфор. Настойки от царевични близалца се препоръчват при проблеми с жлъчните пътища, редица урологични заболявания, холецистит, възпаление на черния дроб, раздробяване на камъни и диабет. Отвара от царевични близалца се използва като един от компонентите, които намаляват апетита различни диетиза отслабване,

Царевичните близалца, както и самите царевични кочани, се приготвят доста лесно чрез сушене у дома.

Сушене на царевични кочаниу дома се берат в края на август, септември, когато царевицата е напълно узряла. За сушене е необходимо да се съберат непокътнати кочани без черни петна. Необходимо е да отворите всички кочани, като предварително сте отстранили царевичните близалца, но в същото време не отрязвайте листата, покриващи самия кочан. След това всички кочани по стъблата могат да се завържат на косичка или да се окачат поотделно в сухо, добре проветриво помещение, например на тавана, докато изсъхнат напълно. Сушенето на царевица у дома може да се счита за завършено, ако зърната лесно излитат от добре изсушен кочан с леко разклащане.

При продължително съхранение царевичните зърна трябва да бъдат избити от кочана. Царевичното зърно трябва да се съхранява на сухо място в пластмасови буркани, в платнени торбички или картонени кутии.

За последващо приготвяне на пуканки, т.нар. "Пуканките", изсушени, трябва да се съхраняват в найлонови торбички във фризери. В този случай, поставяйки царевицата направо от фризера в горещ тиган, винаги можете да получите здравословна бухнала царевица без никакви изкуствени добавки и тя моментално ще избухне, превръщайки се в класически "пуканки".

За сушене на царевична копринатрябва да вземете млади, още млечни уши. Берат се през лятото или ранна есен. За прибиране и последваща употреба в медицински цели, царевичните близалца не трябва да се виждат, те трябва да са изцяло вътре в кочана. За последващо сушене царевичните близалца трябва да бъдат отстранени от кочаните, след отстраняване на листата и внимателно сортирани от развалени и изгнили, всички потъмнели части се изхвърлят. След това се разстила на тънък слой, не повече от 1 см, върху хартия или плат в добре проветриво сухо помещение, на тавана или на свеж въздухв сянката. Също така те могат да се сушат във фурната с отворена врата или в сушилня при температура не по-висока от 40? Царевичните близалца са много деликатни, трябва да се изсушат веднага, веднага след прибиране на реколтата, а по време на сушенето се уверете, че не изгарят. Цветът на правилно изсушените царевични близалца трябва да остане жълто-кафяв. Царевичните близалца се считат за добре изсушени, ако се счупят при огъване. Сухите царевични близалца се опаковат в платнени торби и се съхраняват на сухо, добре проветриво място. Срок на годност до три години.

Понякога е по-изгодно да оставите царевицата на полето за зимата, а ако е изсушена, тогава не е задължително да е до идеалните 15%.

Сушене на полето

Степента на изсушаване на царевичните зърна на полето зависи от параметри като зрялост, хибриди, съдържание на влага, температура на въздуха, относителна влажност, слънчева радиацияи скоростта на вятъра. Процентът на влага, до който царевицата се суши, се определя от равновесното съдържание на влага (EMC) на царевицата, което се основава на температурата на въздуха и относителната влажност.

Скоростите на сушене се изчисляват въз основа на градус дни на растеж на царевицата (GDD). Друг показател за скоростта на сушене е потенциалната евапотранспирация (PET), която се основава на същите параметри, които влияят на процеса на сушене.

Резултатите от PET, изчислени от North Dakota Agricultural Weather Network (NDAWN) за 2008 г., са показани в таблица 1 и показват връзката между PET и изсушаването на полето. Таблицата показва стойностите на PCB, GDD, PET, както и прогнозните процентни точки на изсушаване на полето за всеки месец.
PET = потенциална евапотранспирация (NDAWN, метеорологични условия; 1 инч = 4% сухота) PCB = равновесно съдържание на влага GDD (градус-дни на растеж).
Изправената царевица в поле може да изсъхне около 0,3 до 0,4% на ден през октомври и 0,15 до 0,2% или по-малко през ноември. Царевицата с влажност 35% до 1 октомври може да изсъхне до около 24% до 1 ноември и до около 20% влажност до 1 декември.
За разлика от зрялата царевица, неузрялата царевица изсъхва по-бавно на полето. Замразена царевица с високо съдържаниевлагата може да плесеняса по стъблото. Сушенето на полето обикновено е по-икономично от средата до края на октомври, след октомври механичното сушене при висока температура ще бъде по-икономично.
През зимните месеци царевицата на полето съхне изключително бавно, в рамките на 20-21% влагосъдържание, на база RSV за средна месечна температура на въздуха и относителна влажност. Например в щата Минесота царевицата на полето през зимата на 2008-2009 г. изсушени до 25-30% влажност през ноември и до 17-20% до момента на прибиране на реколтата - през февруари и началото на март. Загубите на добив са относително малки, ако стеблото на царевицата беше достатъчно силно до ноември. През пролетта обаче прибирането на реколтата беше сложно поради влажна почва.

Съхранение на мокра царевица след прибиране на реколтата

В зърнобази не трябва да се съхранява царевица с влажност над 23%. Зърната могат да замръзнат заедно като една маса и да се деформират. В този случай царевицата няма да се изсипе от склада при разтоварване. Ако трябва да се съхранява по-влажна царевица, трябва да се предвиди разтоварването й с челен товарач или друго механично оборудване. Мократа царевица започва бързо да се разваля при неблагоприятни условия. За да съхранявате царевицата в хладно помещение, е задължително да осигурите аерация. Дори ако се създават въздушни течения, но няма вентилация, температурата на съхранение се повишава и царевицата започва бързо да се влошава. При температури близки до нулата или под нулата, когато върху дефлекторите се появи конденз и заледяване, оставете капаците за съхранение отворени, докато вентилаторите работят. Многобройни доклади от миналата година показват замръзване на ветроотражатели и повреди на покрива от вентилатори.

Мухлясало царевично зърно в подов склад

Силажиране при съхранение на царевица с висока влажност

За анаеробно (процес, протичащ при липса на кислород) съхранение при условия на висока влажност в силози или силажни чували, овършаната царевица трябва да съдържа 25-30% влага. Всякакви разрези (разкъсвания) в пластмасовата торбичка трябва да бъдат поправени, за да се намалят загубите по време на съхранение на продукта. Цялата овършана царевица може да се съхранява в силози с ограничен бройкислород обаче, царевицата със среден размер е необходима за правилно подреждане в хоризонтални или традиционни вертикални силози. Мокрото зърно оказва много по-голям натиск върху структурата на силоза, така че традиционните сглобяеми бетонни силози трябва да бъдат подсилени с допълнителни яки или силозът не трябва да се пълни напълно. Царевицата с влажност под 25% не се силажира и трябва да се изсуши за съхранение. Ако кислородът не се отстрани достатъчно по време на силажирането на царевицата, тя се нагрява и бързо губи качество.

Суши се естествено и на ниска температура

За да се избегне разваляне, царевицата с влажност над 21% не трябва да се суши. естественои при ниска температура. За да се намали времето за сушене, препоръчителният дебит на въздуха трябва да бъде 66-82 кубични метра. m/h/t. Тъй като съхненето е много бавно при температури под 1,7-4,4 °C, в есенен периодестественото сушене е неефективно. IN този случайПрепоръчва се царевицата да се охлади до -1,1-6,7 °C за зимно съхранение и да започне сушенето през април. Допълнителното нагряване не допринася за сушенето на мокра царевица, но само леко увеличава скоростта на сушене. Основният ефект от допълнителното затопляне е намаляването на влажността на царевицата. Сушене по естествен начин в пролетен периоде най-рентабилният и енергоспестяващ метод за сушене.

Най-рентабилно е естественото сушене през пролетта.

За да получите необходимия въздушен поток по време на сушенето, дълбочината на царевицата трябва да бъде не повече от 6,1-6,7 м. При продължителен дъжд, мъгла или сняг изключете вентилаторите, за да намалите количеството влага, преместено от вентилаторите в склада.

Вземане на проби от царевица от найлонов плик, качеството на зърното остава добро след шест месеца съхранение

висока температурасушене

Трябва да се избере максимална температура на сушене, която не уврежда царевицата, подобрява процеса на сушене и може да намали консумацията на енергия. При температура на сушене от 93,3°C се изразходва 20% по-малко енергия, отколкото при температура на сушене от 65,6°C. не забравяйте, че топлинаможе да доведе до намаляване на крайното естествено тегло и увеличаване на податливостта към напукване на зърното. В допълнение, с увеличаване на времето за сушене, царевица с страхотно съдържаниевлагата става по-податлива на покафеняване.
За да се избегне повреда на зърното, е възможно да се комбинира частично сушене с допълнително охлаждане в бункера. Сушенето на царевица до 20% вместо 15% влага намалява шанса термично увреждане. Царевицата, изсушена от 28% до 20% влага, може да се охлади при първото й преминаване през сушилнята и да се съхранява през цялата зима.
Периодично сушилнята трябва да се почиства, тъй като поради образуването на кондензат, отлаганията се натрупват върху мокра повърхност. Утайките могат да намалят количеството въздушен поток през сушилнята, намалявайки производителността и създавайки опасност от пожар.

Охлаждане за съхранение

Охлаждането по време на съхранение в сравнение с охлаждането в сушилня увеличава производителността на сушилните с 20-40%. В допълнение, бавното охлаждане на царевицата в бункера, а не във високотемпературната сушилня, намалява напукването на царевичните зърна.
При охлаждане по време на съхранение е необходимо налягане над атмосферното, въздушният поток е около 12 кубични метра. m/h/t. Охлаждането трябва да започне веднага щом царевицата бъде поставена в бункера от сушилнята. Охлаждането на царевицата премахва около 1% влага. Количеството конденз може да се намали чрез охлаждане на царевицата в сушилнята до 90°C преди съхранение.

Високоскоростно сушене със забавено охлаждане на зърното

Високоскоростното сушене с бавно охлаждане на зърното увеличава капацитета на сушилнята с 50-75%, намалява консумацията на енергия с около 25% и премахва 2-2,5% влага (0,25% за всеки 10 градуса охлаждане на царевицата). При високоскоростно сушене горещата царевица от сушилнята се поставя в високоскоростен сушилен съд с перфорирани подове и се държи без въздушен поток за 4 до 6 часа, охлажда се и след това се поставя в контейнер за съхранение. По време на задържане и охлаждане се получава конденз в големи количества, така че за да се избегне разваляне на повърхността на зърното и по стените на бункера, царевицата трябва да се постави в друг бункер за съхранение.

Точно изчисляване на съдържанието на влага

Влагомерът не дава точно отчитане за царевица след сушене при висока температура. Размерът на грешката варира в зависимост от количеството отстранена влага и температурата на сушене. Въпреки това показанията на измервателния уред може да са с около 2% по-ниски от действителната влажност. За да определите действителното съдържание на влага, проверете съдържанието на влага в пробата. За да направите това, поставете пробата в затворен контейнер за около 12 часа и след това проверете отново съдържанието на влага, за да определите размера на грешката. Вероятността за грешка на влагомера се увеличава с увеличаване на влажността на царевицата. По този начин показанията на измервателния уред за зърно с влажност над 25% трябва да се считат за приблизителни.

На нива царевицата изсъхва с 0,3-0,4% на ден през октомври и с 0,15-0,2% през ноември

Освен това броячите на влага зависят от температурата на зърното. Ако измервателният уред не измерва автоматично температурата на зърното и не калибрира показанията, тогава това трябва да се направи ръчно. Но дори ако измервателният уред автоматично измерва температурата, се препоръчва пробата да се охлади до стайна температура в запечатан контейнер, преди да се извърши измерването на съдържанието на влага. След това съдържанието на влага в пробата при стайна температура трябва да се сравни с оригиналната проба, за да се гарантира, че показанията са точни.
Обикновено влагомерите не са точни, ако температурата на зърното е под 4,4°C. Поставете пробата от царевица в найлонов плик или друг херметически затворен контейнер, загрейте до стайна температура и след това измерете влагата.

Съхранение на повредена царевица

Когато мократа царевица се обработва, най-голямото числомалки зърнести частици. В резултат на интензивното вършитба се появяват пукнатини и начупвания на зърното. Също така съществува Голям шансобразуване на пукнатини на зърното по време на сушене, което води до допълнителни повреди по време на обработката. Освен това недостатъчно узрялата царевица съдържа повече малки и спаружени зърна. Малките частици зърно създават проблеми по време на съхранение, тъй като се развалят по-бързо от пълнозърнестите, имат висока устойчивост на въздушния поток и се натрупват в големи количествапод отворите за пълнене, освен ако не се използват разпръсквачи или разпределители. За предпочитане е царевицата да премине през процес на почистване преди съхранение, за да се отстранят дребните зърна, парчетата кочани и повредените зърна. Не се препоръчва да се съхранява дълго време неузряла царевица, както и царевица с нарушена повърхност на зърното.

Безопасност

Натрупването на лед върху вентилаторите води до дисбаланс и вибрации. Следете за натрупване на лед върху вентилаторите и го отстранете, ако се появи. Куполно образуване на царевица в силаж пренася повечетонатоварване на стените на силоза, което може да доведе до разрушаване на конструкцията. За да избегнете това, следвайте указанията за съхранение на зърно, за да сведете до минимум възможността от счупване или извиване, и наблюдавайте потока на зърното при разтоварване. Никога не влизайте в силоза, докато зърното се разтоварва. Също така никога не влизайте в силоза, за да премахнете свода. През 2008-2009г двама работници загинаха при падане в капан за зърно, няколко души се разминаха на косъм от опасността.

Кен Хелеванг,
специалист по селскостопанска техника от Службата за съвети в земеделието Държавен университетСеверна Дакота (NDSU), САЩ