Първа помощ при хранително отравяне. Хранително отравяне - какво да правим у дома? Помощ при тежко отравяне

При консумация на некачествени хранителни продукти, неправилното им приготвяне и съхранение може да възникне хранително отравяне - хранително отравяне. Лошото качество се отнася за продукти, заразени с различни микроорганизми и техните токсини. В отделна група може да се разграничи отравянето с гъби.

Най-опасни са продуктите от животински произход (месо, риба, колбаси, консерви, мляко и продукти от него - сладкарски изделия със сметана, сладолед). Особено лесно се заразява настъргано месо - пастети, кайма, желе.

Първите симптоми на хранително отравяне могат да се появят 2-4 часа след приема (в някои случаи дори 30 минути) и може да отнеме 20-26 часа. Това до голяма степен зависи от вида и дозата на токсина и състоянието на човешката имунна система.

Типичните признаци на хранително отравяне са:

• общо неразположение,
• гадене,
• многократно повръщане
• спазми в корема,
• чести редки изпражнения
• бледност на кожата,
• жажда,
• понижаване на кръвното налягане,
• ускоряване и отслабване на пулса,
• бледност на кожата,
• повишаване на телесната температура (може да се появи втрисане),
• понякога са възможни конвулсии и припадък.

Мерките, предприети при първите признаци на отравяне, са насочени към максимално отстраняване на токсините от тялото и предотвратяване на дехидратация.

Тези мерки обикновено са достатъчни, за да се справят с проявите на хранително отравяне. Но вие не знаете какво точно е причинило атаката и е невъзможно да се справите сами с много токсини у дома.

Не забравяйте да се обадите на линейка, ако:

• Отровено е дете под 3 години, бременна жена или възрастен човек.
• Отравянето е придружено от диария повече от 10 пъти на ден, неукротимо повръщане или нарастваща слабост.
• Отравянето е придружено от нехарактерни симптоми.

При тежки отравяния, причинени от патогени като салмонела, шигела, бацили на ботулизъм и др., симптомите, характерни за обикновеното отравяне, може да отсъстват.

Например, след консумация на храна, заразена с бацили на ботулизъм, може да изпитате общо неразположение, главоболие, световъртеж. В същото време телесната температура е нормална, стомахът е подут, но няма изпражнения. Ден по-късно се появяват признаци на тежко увреждане на ЦНС: двойно виждане, увисване на горния клепач, парализа на мекото небце. Подуването се увеличава, наблюдава се задържане на урина.

Първата помощ при отравяне с ботулинов бацил също се свежда до стомашна промивка, приемане на лекарства, които свързват токсините и лаксативи. Но най-важното е въвеждането на антиботулинов серум, което е възможно само в стационарни условия. И следователно най-важното при такова отравяне е да се достави пациентът навреме в медицинско заведение.

Отравянето е системно увреждане на организма поради поглъщане на токсични вещества. Отровата може да влезе в тялото през устата, дихателните пътища или кожата. Има следните видове отравяния:

• хранително отравяне;
• Отравяне с гъби (обособени в отделна група, тъй като се различават от обикновените хранителни отравяния);
• Отравяне с лекарства;
• Отравяне с токсични химикали (киселини, основи, домакински химикали, нефтопродукти);
• Алкохолно отравяне;
• Отравяне с въглероден окис, дим, амонячни изпарения и др.

При отравяне страдат всички функции на организма, но най-много страда дейността на нервната, храносмилателната и дихателната система. Последиците от отравянето могат да бъдат много сериозни, в тежки случаи дисфункцията на жизненоважни органи може да бъде фатална и затова първата помощ в случай на отравяне е изключително важна и понякога животът на човек зависи от това колко навременно и правилно е предоставена.

Общи правила за първа помощ при отравяне

Принципите на спешната помощ са следните:

1. Спрете контакта с токсичното вещество;
2. Отстранете отровата от тялото възможно най-скоро;
3. Подпомага жизнените функции на организма, преди всичко дихателната и сърдечната дейност. Ако е необходимо, провеждайте реанимационни мерки (затворен сърдечен масаж, дишане уста в уста или уста в нос);
4. Обадете се на лекар на пострадалия, в спешни случаи - линейка.

Важно е да установите точно какво е причинило отравянето, това ще ви помогне бързо да се ориентирате в ситуацията и ефективно да окажете помощ.

хранително отравяне

Хранителното отравяне е нещо, което най-често се среща в ежедневието, може би няма нито един възрастен, който да не е изпитал това състояние върху себе си. Причината за хранително отравяне е поглъщането на некачествени хранителни продукти, като правило говорим за тяхната бактериална инфекция.

Симптомите на хранително отравяне обикновено се развиват в рамките на час или два след хранене. Това са гадене, повръщане, диария, болки в корема, главоболие. В тежки случаи повръщането и диарията стават интензивни и повтарящи се, появява се обща слабост.

Първата помощ при хранително отравяне е както следва:

1. Направете стомашна промивка. За да направите това, оставете жертвата да изпие поне един литър вода или бледорозов разтвор на калиев перманганат и след това предизвикайте повръщане, като натиснете два пръста върху корена на езика. Това трябва да се направи няколко пъти, докато повърнатото се състои от една течност, без примеси;
2. Дайте на жертвата адсорбент. Най-разпространеният и евтин е активният въглен. Трябва да се приема в размер на 1 таблетка на всеки 10 kg тегло, така че човек с тегло 60 kg трябва да вземе 6 таблетки наведнъж. В допълнение към активния въглен са подходящи Polyphepan, Lignin, Diosmectite, Sorbex, Enterosgel, Smecta и др.;
3. Ако няма диария, което е рядко, трябва изкуствено да предизвикате изхождане, това може да стане с клизма или с прием на физиологичен лаксатив (подходящи са магнезия, карловарска сол и др.);
4. Затоплете жертвата - сложете го да легне, увийте го в одеяло, дайте топъл чай, можете да поставите нагревателна подложка на краката му;
5. Попълнете загубата на течности, като дадете на пациента много течности - леко подсолена вода, неподсладен чай.

отравяне с гъби

Първата помощ при отравяне с гъби се различава от помощта при обикновено хранително отравяне по това, че жертвата трябва да бъде прегледана от лекар, дори ако симптомите на отравяне на пръв поглед изглеждат незначителни. Причината е, че отровата от гъби може да причини сериозно увреждане на нервната система, което не се проявява веднага. Въпреки това, ако изчакате симптомите да ескалират, помощта може да не пристигне навреме.

Отравяне с лекарства

Ако е настъпило отравяне с наркотици, е необходимо незабавно да се обадите на лекар и преди пристигането му е препоръчително да разберете какво е приела жертвата и в какво количество. Признаците на отравяне с лекарствени вещества се проявяват по различен начин в зависимост от действието на лекарството, което е причинило отравянето. Най-често това е летаргично или безсъзнателно състояние, повръщане, летаргия, слюноотделяне, втрисане, бледност на кожата, конвулсии, странно поведение.

Ако жертвата е в съзнание, докато чака пристигането на лекар, е необходимо да се извършат същите спешни мерки, както при хранително отравяне. Пациент в безсъзнание трябва да бъде поставен на една страна, така че когато повърне, да не се задави с повръщане, контролирайте пулса и дишането му и ако те отслабнат, започнете реанимация.

Отравяне с киселини и основи

Концентрираните киселини и алкали са силни отрови, които освен токсични ефекти причиняват и изгаряния на мястото на контакт. Тъй като отравянето възниква, когато киселина или основа навлиза в тялото през устата, един от признаците му е изгаряне на устната кухина и фаринкса, а понякога и на устните. Първата помощ при отравяне с такива вещества включва измиване на стомаха с чиста вода, противно на общоприетото схващане, не е необходимо да се опитвате да инактивирате киселината с алкали, нито трябва да предизвиквате повръщане без измиване. След стомашна промивка в случай на киселинно отравяне можете да дадете на пострадалия да пие мляко или малко растително масло.

Отравяне с летливи вещества

Отравянето поради вдишване на токсични вещества се счита за един от най-тежките видове интоксикация, тъй като дихателната система е пряко включена в процеса, следователно не само дишането страда, но токсичните вещества бързо проникват в кръвния поток, причинявайки увреждане на целия тяло. По този начин заплахата в този случай е двойна - интоксикация плюс нарушение на дихателния процес. Ето защо най-важната мярка за първа помощ при отравяне с летливи вещества е да се осигури на жертвата чист въздух.

Човек в съзнание трябва да се изведе на чист въздух, тесните дрехи да се разхлабят. Ако е възможно, изплакнете устата и гърлото си с разтвор на сода (1 супена лъжица на чаша вода). В случай на липса на съзнание, пострадалият трябва да бъде положен с повдигната глава и да се осигури приток на въздух. Необходимо е да се провери пулса и дишането и в случай на тяхното нарушение да се извърши реанимация до стабилизиране на сърдечната и дихателната дейност или до пристигането на линейката.

Грешки при първа помощ при отравяне

Някои мерки, предприети като спешна помощ при отравяне, вместо да облекчат състоянието на жертвата, могат да му причинят допълнителна вреда. Затова трябва да сте наясно с често срещаните грешки и да не ги допускате.

Така че, когато предоставяте спешна помощ за отравяне, не трябва:

1. Дайте газирана вода за пиене;
2. Предизвикване на повръщане при бременни жени, при пострадали в безсъзнание, при наличие на конвулсии;
3. Опитвайки се сами да дадете антидот (например неутрализирайте киселината с алкали);
4. Дайте лаксативи при отравяне с киселини, основи, домакински химикали и петролни продукти.

При всички видове отравяния е необходимо да се обадите на линейка, т.к. почти винаги е необходима хоспитализация при отравяне. Единствените изключения са леките случаи на хранително отравяне, които могат да бъдат лекувани у дома.

Състоянието на хранително отравяне е изключително опасно за хората. Продуктите на гниене, токсините, вирусите и микробите, които влизат в тялото заедно с храна с изтекъл срок на годност или лошо приготвена храна, атакуват стомашно-чревния тракт, причинявайки неконтролируемо повръщане, разстроени изпражнения и общо неразположение. Поради такива характерни симптоми тялото бързо губи течността и хранителните вещества, необходими за правилното му функциониране. Следователно, първата помощ при хранително отравяне е задължителна, тъй като в случай на нейна липса може да настъпи дори смърт.

Специфика на хранителното отравяне

При хранително отравяне проявите на интоксикация се класифицират по 2 признака:

1. Бактериални (инфекциозни). Провокирайте, вируси и други протозои, които влизат в тялото чрез нискокачествени храни и напитки.
2. Не е бактериален (токсичен). В стомашно-чревния тракт попадат токсични и отровни вещества, които не са предназначени за консумация от човека.

Опасността от хранително отравяне се дължи на такива фактори:

• Латентният (инкубационен) период е незначителен (не повече от 6 часа);
• Развитието на процеса на интоксикация е бързо;
• : всички хора, които са яли некачествен или неподходящ продукт, ще бъдат отровени;
• Всички готвени дългосрочни ястия са потенциално опасни за хората;
• Продуктите с изтекъл срок на годност и нискокачествените външно не се отличават от другите храни.

Най-често хранителната интоксикация се провокира от такива продукти:

• сирена;
• Майонеза и ястия, в които се съдържа;
• Сладкиши: сладкиши, торти и пайове;
• наденица.

Отравянето с метилов алкохол е изключително опасно. Това вещество е заместител на етанола. Тоест метанолът е технически алкохол, който се добавя към домакинските химикали. Забранено е за поглъщане.

Става много бързо. В стомаха започва незабавното му усвояване. В процеса на излагане на стомашен сок алкохолът се превръща в мравчена киселина и формалдехид. Тези вещества отравят всички системи и органи, убиват клетките и напълно блокират тяхното функциониране.

Употребата на метилов алкохол като алкохолна напитка е изпълнена със сериозни последици. Когато се приема, увреждането на бъбреците настъпва мигновено, дори след лека концентрация на метанол. Тогава се нарушава функционирането на нервната система, работата на стомаха и червата. Ако не предоставите навреме първа помощ и не хоспитализирате отровеното лице, ще настъпи смърт.

Характерни симптоми

В случай на хранително отравяне, проявата на симптоматична картина започва в рамките на 2-5 часа след навлизането на токсините в храносмилателния тракт на човека. Без подходяща помощ интоксикацията прогресира още 2-3 дни, след което в тялото започват необратими последици.

Проявата на симптомите зависи от няколко фактора:

• Вид токсичен ефект;
• Количеството изядено или изпито отровно вещество;
• Състоянието на имунната система и наличието на съпътстващи хронични заболявания.

Първите признаци на отравяне обаче винаги са едни и същи:

• Повишена телесна температура (над 38 градуса);
• Гадене, придружено от повръщане;
• Намален апетит или пълен отказ от ядене;
• прострация;
• под формата на диария, която е придружена от пароксизмална болка в корема;
• Повишено образуване на газ;

Забележка!

При големи дози токсични вещества, попаднали в тялото, симптомите се развиват само за 2-3 часа. В този случай лицето се нуждае от спешна медицинска помощ.

Ако интоксикацията е причинена от невротоксични отрови, симптомите се влошават:

• Нарушение и след това пълна загуба на визуално възприятие;
• Агресия, възбудимост, делириум, халюцинации;
• , парализа;
• Неволно отделяне на слюнка, изпражнения и урина.

Забележка!

При бременни жени, кърмачки, деца, възрастни хора интоксикацията, причинена от отравяне, е много трудна. При липса на подходяща помощ може да настъпи смърт.

Необходимостта от първа помощ

Първата помощ трябва да започне веднага след появата на признаци на интоксикация на тялото.

Основната му задача е да елиминира възможно най-бързо токсините, които все още не са успели да проникнат в кръвния поток от стомашно-чревния тракт. За да направите това, трябва да почистите добре стомаха и червата от остатъците от храна.

Важно е!

Отравянето с оцетна киселина не включва стомашна промивка. Почистването на органи трябва да се извършва от специалисти в лечебно заведение.

Стомахът може да се почисти с калиев перманганат. За да приготвите разтвора, разбъркайте няколко зърна от веществото в топла вода, така че да придобие бледорозов цвят. Калиевият перманганат може да бъде заменен със сода за хляб или сол в съотношение 2 литра на супена лъжица. Ако тези вещества не са налични или времето за оказване на помощ е изключително ограничено, можете да използвате обикновена топла преварена вода.

Забележка!

Използването на студена вода за стомашна промивка е забранено! При хипотермия на органа скоростта на движение на токсични вещества през хранопровода се увеличава.

Водата се пие на малки глътки, като се опитвате да изпиете целия приготвен разтвор без прекъсване. Ако повръщането не започне от само себе си, трябва да се предизвика изкуствено чрез натискане на корена на езика с пръсти или лъжица.

Процедурата се извършва до пълното изчистване на стомаха. Можете да определите това по чиста вода, която ще излезе вместо повръщане.

Забележка!

Ако отровеният няма диария, трябва да изпразните червата му, за да ускорите елиминирането на отровите от тялото. За тези цели използвайте клизма или лекарства, които имат слабителен ефект.

Забележка!

След пълно почистване на стомашно-чревния тракт не можете да ядете за един ден!

По това време трябва да пиете много. Течността ще попълни загубената влага и ще премахне остатъците от токсични вещества в урината. Необходимо е да се даде предпочитание на преварена солена или минерална вода. Силният чай с добавена захар ще помогне за възстановяване на силата, а разтворът от лайка ще дезинфекцира органите на стомашно-чревния тракт.

След като стомахът и червата се отърват от токсините, трябва да помогнете на тялото да премахне техните съединения, които вече са успели да проникнат в тъканите. За това се използват сорбенти. Лекарствата имат обвързващ ефект, премахвайки отровните продукти на гниене и други вредни вещества, натрупани в червата заедно с изпражненията.

Сред най-популярните сорбенти е активният въглен, който се приема в размер на 1 таблетка на 10 кг тегло. За благоприятното действие на белия въглен върху организма са достатъчни 2-3 табл.

Забележка!

Наличието на диария не изисква използването на активен въглен. При разхлабени изпражнения въглищата забавят отстраняването на патогенната микрофлора от тялото.

Задължителна информация

Ако първата помощ при отравяне е предоставена правилно, можете да продължите лечението у дома.

След пълно очистване на отровения се осигурява пълен покой. В случай на втрисане, покрийте го с топло одеяло, като нанесете грейка върху краката му. Ако температурата на тялото се е повишила, можете да използвате антипиретици.

Забележка!

Забранено е самостоятелно предписване и приемане на антибиотици и аналгетици! В случай на възможни усложнения, тези лекарства значително ще изкривят клиничната картина, което ще затрудни поставянето на диагноза.

След подобряване на състоянието за 3-4 дни, трябва да се придържате към строга диета, отказвайки да ядете пържени, мазни и други нездравословни храни. Трябва да ядете на малки порции, като старателно дъвчете храната.

Необходима е незабавна медицинска помощ, ако пациентът продължава със следните симптоми:

• Признаците на интоксикация не изчезват повече от три дни;
• Симптомите на отравяне не отслабват, а се увеличават;
• Тежка диария, продължаваща повече от 3 дни;
• В изпражненията има примеси на кръв;
• Болката в корема не отшумява, но се присъединява към замаяност, болка в областта на вътрешните органи;
• Повече от два дни се запазват повишени показатели на телесната температура;
• Започва задух.

Забележка!

Ако хранителна интоксикация е настъпила при възрастни хора или бебета под три години, PMP е необходим.

Мерки за превенция

Правилно предоставената навременна помощ ще предотврати опасните последици от хранително отравяне.

Симптомите на интоксикация обаче са изключително неприятни и по време на лечението човек не може да води нормален живот. Не е трудно да се избегнат патологични прояви на интоксикация. За да направите това, трябва да следвате прости предпазни мерки:

• Измийте добре ръцете си със сапун преди хранене и приготвяне на храна;
• Преди да ядете пресни зеленчуци, плодове или билки, изплакнете ги под течаща вода;
• Месо и не използвайте без предварителна топлинна обработка;
• За рязане и рязане на риба винаги използвайте отделни устройства: нож и дъска;
• Месото се размразява в микровълнова или в хладилник;
• Преди да закупите храни, проверете сроковете им на годност;
• Не яжте готвени храни, които са били съхранявани повече от два дни;
• Редовно следете температурата в хладилника: тя не трябва да бъде по-ниска от 30 градуса.

Правилата за превенция са прости и се състоят в спазване на хигиенните стандарти. Не гответе голям брой ястия наведнъж и ги съхранявайте за няколко дни. Гответе по-често и се наслаждавайте. Тогава няма да се налага да се справяте с такава неприятност като хранително отравяне.

В случай на интоксикация е важно да започнете да предприемате мерки, насочени към отстраняване на вредните вещества от тялото възможно най-рано, така че въпросът какви лекарства могат да се приемат в случай на отравяне у дома е много важен.

Защо можете да получите хранително отравяне

Под хранителна интоксикация е обичайно да се разбира нарушение на функциите на органи и системи, причинено от навлизането на токсини или отрови. По тежест Има три вида отравяне: тежко, умерено и леко.

Най-честите патогени включват:

• Clostridium perfringens, навлиза в тялото в резултат на некачествена обработка на месо, птици, риба;
• Staphylococcus aureus, активно се размножава при стайна температура. Най-вероятните местообитания са салати, ферментирали млечни продукти, торти, пайове, сосове;
• bacillus cereus, всички нетрайни продукти, които не са били съхранявани при температури до 6 ° C, са чувствителни.

Особено опасни природни и химически токсини, които могат да причинят хранително отравяне у дома, се намират в отровни гъби и горски плодове, нискокачествена храна с изтекъл срок на годност. Отравяне могат да причинят и небрежно измити плодове и зеленчуци, които преди това са третирани с пестициди, използвани за торене на растенията. Алкохолът, сурогатите също могат да бъдат отнесени към същата категория. Така че има случаи на смърт от отравяне с метилов алкохол. Хранителната химическа интоксикация възниква, когато оцетът навлезе в стомаха.

Симптоми на хранително отравяне:

1. Бактериални: повръщане, гадене, болки и колики в корема, диария.
2. Вирусни: треска, втрисане, треперене, стомашна болка, повръщане, треска.
3. Химически: повишено изпотяване, световъртеж, повръщане, диария, слюноотделяне, болка в очите.
4. Ботулизъм: засяга се централната нервна система, появяват се повръщане, сухота в устата, слабост.

Ако подозирате хранително отравяне, трябва незабавно да се консултирате с лекар, особено ако се отнася за деца. Достъпът до медицинска помощ обаче не винаги е налице.

При остра патология е необходимо да се предприемат спешни мерки, включително стомашна промивка, приемане на сорбенти и възстановяване на водно-солевия баланс. Организирането на правилното диетично хранене е от голямо значение. Последният етап от лечението са възстановителните процедури, които включват приемане на мултивитаминови комплекси. По правило възстановяването настъпва след 3-5 дни.

Клинична картина на хранително отравяне

Първите симптоми на заболяването се появяват през първите 2-6 часа след консумация на замърсена или некачествена храна. При тежко хранително отравяне клиничните признаци могат да се развият в първите часове.

Моля, имайте предвид, че в случай на ботулизъм, първите признаци на заболяването могат да се развият след 1-2 дни.

В случай на хранително отравяне се развиват следните симптоми:

• гадене, последвано от повръщане. Повръщането може да се състои от остатъци от изядена храна, жлъчка, стомашен сок. Повръщането носи временно облекчение, но след това гаденето се връща;
• болката в корема може да бъде локализирана в стомаха или да бъде от типа на чревни колики;
• повишаване на телесната температура е възможно при чревна инфекция или при развитие на възпалителни усложнения като гастрит, панкреатит, холецистит. При салмонелоза може да се повиши до 39,5 градуса;
• диарията се развива в първите часове на заболяването. При салмонелоза изпражненията са пенести, зеленикави, а при дизентерия - воднисти, набраздени с кръв. Диарията може да бъде придружена от коремни спазми. обилната диария води до бързо нарастване на дехидратацията;
• метеоризъм и повишено отделяне на газове е придружено от болка в областта на червата;
• обща слабост, замаяност, придружени от интоксикационен синдром. Пациентът става летаргичен, сънлив;
• тахикардия (учестен сърдечен ритъм), хипотония (ниско кръвно налягане) са признаци на токсичен ефект върху тялото на загуба на храна и течности. При отравяне с някои видове гъби е възможно повишаване на кръвното налягане. При тежка дехидратация пулсът става слаб, аритмичен;
• дихателна недостатъчност се развива с интоксикация на тялото. Човекът диша често, повърхностно, оплаква се от недостиг на въздух;
• конвулсии в цялото тяло, подобни на епилептичен припадък, са характерни за увреждане на нервната система от токсини. Това е възможно при интоксикация с гъби, риба, алкохол;
• нарушено съзнание, дълбока кома - признаци на сериозно състояние на пациента. Те се развиват при остро отравяне, инфекциозно-токсичен шок.

Моля, имайте предвид, че при малки деца състоянието се влошава по-бързо, отколкото при възрастни. Техният организъм много трудно се справя с токсините и загубата на течности, електролити.

Каква е опасността от хранително отравяне

Мнозина са свикнали да смятат хранителното отравяне за безобидно и незначително състояние, при което не е необходимо да потърсите медицинска помощ. Наистина, лекото отравяне в повечето случаи не представлява опасност за човешкия живот, но само лекар след преглед на пациент може конкретно да оцени тежестта на заболяванетои състоянието на пациента.

Следните състояния често се развиват на фона на тежко хранително отравяне:

• Инфекциозно-токсичният шок е състояние, причинено от тежка интоксикация и обилна загуба на течности. Шокът е придружен от нарушаване на сърдечно-съдовата система, дишането, мозъка и бъбреците.
• Остър гастрит се развива при тежко отравяне на стомаха с токсини. Лигавицата на този орган се възпалява. Температурата на пациента се повишава, състоянието се влошава.
• Остър панкреатит е възпаление на панкреаса. Пациентът изпитва непоносими болки в областта на корема, има неудържимо повръщане, нивото на глюкозата в кръвта може да намалее и по кожата в близост до пъпа се появяват синини. Температурата се повишава над 38 градуса. Това състояние изисква спешна хирургическа намеса.
• Острото нарушение на бъбреците е придружено от намаляване на количеството на урината, подуване, болка в долната част на гърба.
• Стомашно-чревното кървене е усложнение на хранително отравяне, което често се случва при пациенти с хроничен гастрит и пептична язва. Развива се черно повръщане и изпражнения, тежка слабост, бледа кожа, тахикардия.

Почистване на тялото

Тези процедури са необходими, с тях трябва да започне лечението на хранително отравяне. Целта на манипулацията е да помогне на стомаха да се отърве от остатъците от храна, които са причинили интоксикация и вредни токсини.

Дори ако отравянето е придружено от тежко повръщане, това не е достатъчно за пълно прочистване на тялото.. Тя ще трябва да се предизвика естествено с помощта на специален разтвор.

Измиването трябва да се извършва в следния ред:

1. Пригответе разтвор на калиев перманганат (водата трябва да е бледорозова). При липса на калиев перманганат можете да използвате обикновена сода за хляб (1 супена лъжица на 2 литра преварена вода при стайна температура).
2. Пийте 300-400 ml разтвор.
3. Предизвиквайте изкуствено повръщане чрез натискане на пръстите на корена на езика.
4. Повторете процедурата още няколко пъти. Броят на дозите от разтвора, изпити наведнъж, трябва да бъде най-малко 500 ml.

Заедно с първото повръщане основната част от храната ще излезе, но стомашната промивка може да бъде спряна само когато течността, изхвърлена от стомаха, стане абсолютно чиста и прозрачна.

Липсата на желание за повръщане означава, че продуктът, причинил отравянето, се е преместил от стомаха в червата. В този случай процедурата за измиване вече е неефективна и безсмислена.

Диарията, подобно на повръщането, не е нищо повече от защитна реакция на тялото към токсини, които са влезли в стомашно-чревния тракт. Някои пациенти правят често срещана грешка - те се опитват да спрат това явление с помощта на лекарства, например имодиум и неговите аналози. Трябва да се разбере, че диарията е най-бързият и ефективен начин да се отървете от вредните вещества. Задържането на изпражненията ще доведе до факта, че процесите на абсорбция на токсични отрови и тяхното разпадане ще продължат, следователно състоянието на пациента ще се влоши. Въпросът за приемането на антидиарейни лекарства може да бъде решен само от лекуващия лекар.

Ако пациентът няма диария, трябва да го обадите с лаксативи или клизми. Но народните средства, които могат да провокират диария, е по-добре да не се използват, за да не се влоши хода на заболяването.

Приемане на сорбенти

Следващата стъпка в лечението на хранително отравяне е въвеждането на сорбенти в тялото. Действието на тези средства е насочено към абсорбиране на вредни елементи в себе си.съдържащи се в стомаха, и тяхното бързо изхвърляне.

Най-често използваният сорбент за интоксикация е активен въглен. Това лекарство под формата на стандартни черни таблетки може да се намери във всеки домашен комплект за първа помощ и е отлично при отравяне. Въглищата трябва да се използват в размер на една таблетка на 10 килограма тегло. Лекарството може да се приема по два начина: да се дъвче и да се пие много течност или да се разрежда с преварена вода.

При отравяне можете да приемате и бял активен въглен, който се предлага на таблетки или на прах. Смята се, че за разлика от черния, той премахва токсините, но не засяга полезните елементи, които се намират в тялото.

Друго предимство на белия сорбент е дозировката: достатъчни са 2-3 таблетки (в зависимост от възрастта и индивидуалните характеристики на пациента, степента на отравяне).

• смекта;
• ентеросгел;
• лактофилтрум;
• атапулгит;
• полисорб;
• полифепан.

Тези лекарства допринасят за бързото елиминиране на токсичните вещества чрез адсорбция. Те трябва да се използват в интервала между приема на други лекарства, в периода на липса на повръщане.. Противопоказанията за приемане на такива лекарства включват висока температура, стомашни язви. Възрастните хора и малките деца трябва да се използват с повишено внимание, след консултация с лекар.

Възстановяване на водно-солевия баланс

Повръщането и диарията, като естествена реакция на тялото към токсините, все пак допринасят за отстраняването на хранителни вещества и течности. Трябва да се попълни. По време на заболяване пациентът трябва да пие много, за да поддържа водния баланс. Минералната вода без газ е най-подходяща за тази цел.

За поддържане на електролитния баланс се препоръчва да се пие вода с малка добавка на готварска сол (не морска). Разтворът се приготвя от 1 литър вода и 1 ч.л. сол. На ден трябва да се пият поне 2-2,5 литра подсолена вода. В този случай трябва да следвате определено правило: чаша вода един час преди хранене, след хранене за един час не можете да пиете. Така стомахът ще бъде подготвен за следващото хранене и ще започне правилно да отделя стомашен сок.

За възстановяване на минералния баланс е показано използването на рехидрон и орални препарати.(съдържат микроелементи, глюкоза и соли).

В случай на отравяне можете също да пиете слаб сладък черен или зелен чай, отвара от лайка или шипки.

Медицинско лечение при отравяне

След прочистване на организма е показана възстановителна терапия с пробиотици за възстановяване на чревната микрофлора. Следователно нормалната чревна биоценоза след интоксикация почти винаги е нарушена след възстановяване се препоръчва да се приемат лекарства, съдържащи полезни бактерии. Те включват Hilak Forte, Lineks, Bionorm, Bioflor.

Ако хранителното отравяне е придружено от треска, трябва да се вземат антипиретични лекарства (ибупрофен, парацетамол).

Самолечението е опасно! Антибиотици, болкоуспокояващи, както и специфични лекарства (антиеметици и против диария и др.) се предписват от лекар!

Терапевтична диета

По време на периода на остра интоксикация пациентът, като правило, не изпитва желание да яде. Това обаче не означава, че трябва да отказва да яде. Отслабеният организъм се нуждае от сила, за да се бори с болестта. Освен това стомаха и червата не могат напълно да възстановят епителабез храна е проблематично. Разбира се, нито възрастен, нито дете, което не иска да яде, не може да бъде принудено, но гладът не се практикува специално с лечебна цел.

По време на отравяне трябва да се спазва строга диета, тъй като стомашно-чревният тракт не работи правилно и не може да се справи с големи количества храна.

По време на периода на отравяне са забранени:

• мазни, солени, тежки храни;
• млечни продукти, включително мляко;
• бързо хранене, полуготови продукти;
• алкохол;
• сосове, кетчуп, майонеза;
• плодове, зеленчуци, сурови плодове;
• сладка.

Трябва да ядете 5 пъти на ден, на малки порции. Храната трябва да бъде варена или на пара. Пържените храни са изключени.

Диетата на пациента трябва да се състои от:

• картофено пюре на вода, без масло;
• варен ориз;
• овесена каша, каша от грис (на вода);
• пилешко месо;
• крекери, бисквитени бисквити;
• нискомаслени бульони.

Позволено е да се използват банани, като плодове, обогатени с хранителни вещества, и дини, които имат диуретичен ефект.

Кога е необходима хоспитализация?

Хранителното отравяне може да се лекува успешно у дома, но в някои случаи е необходима квалифицирана медицинска помощ. Хоспитализацията е показана за деца под тригодишна възраст. При деца лечението на интоксикация трябва да се извършва само под наблюдението на медицински персонал., тъй като диарията и повръщането много бързо ще доведат до дехидратация. Почти невъзможно е да принудите малко дете да пие, а в болницата ще му инжектират венозни рехидратиращи разтвори. Бременни жени и възрастни хора също са хоспитализирани.

Лечението в болнични условия е показано при:

• интоксикация, причинена от отровни растения и гъби;
• тежка форма на отравяне;
• диария (повече от 10-12 пъти на ден);
• висока температура;
• диария с кръв;
• упорито повръщане;
• увеличаване на симптомите на заболяването;
• подуване на корема;
• загуба на съзнание;
• прекомерна слабост.

С някой от тези признаци трябва незабавно да се обадите на екип за линейка.

Период на възстановяване след отравяне

Всяко отравяне е стрес за всички органи и системи. Важно е да знаете какво да правите след отравяне. При изписване от болницата лекарят ще ви даде съвети за правилно хранене и амбулаторно лечение.

През първите 2 седмици пациентът трябва да спазва диета, спрете да пушите, пиете алкохол, пържени, пушени, мазни и пикантни.

За възстановяване на чревната микрофлора се предписват пробиотици - препарати, които съдържат полезни бактерии. В случай на усложнения (гастрит, холецистит) те се лекуват.

Народни средства за хранително отравяне

Народните методи за справяне с интоксикацията обаче не са отменени прибягвайте до тях трябва да бъде след консултация с лекар и само с лека степен на отравяне.

Инфузия на канела

Канелата е естествен спазмолитик и естествен абсорбент. Запарката от канела се приготвя по следния начин: щипка изсушена и натрошена кора се залива с 250 мл гореща вода, оставя се да вари 15-20 минути. Прецеден бульон за пиене през деня на малки дози. Препоръчителният обем е 1,5 литра.

Отвара от бял равнец и пелин

Лечебни растения, които ефективно почистват стомаха от токсини, варете 1 супена лъжица, залейте с литър вряща вода. Оставете да вари 15 минути, прецедете. Бульонът се разделя на 5 равни части, пие се през деня.

Можете да използвате всички видове растения - корени, цветове, листа, тъй като те допринасят за бързото възстановяване. Блатна ружа (1 чаена лъжичка корени или 2 супени лъжици цвят и листа) се заливат с чаша вряла вода, оставят се за 4 часа. Пийте 3 пъти на ден. Можете да добавите половин чаена лъжичка мед.

Отвара от копър с мед

Медът насърчава задържането на калий, който се отделя при диария и повръщане.. Копърът намалява болката в корема, улеснява повръщането и насърчава бързото отстраняване на токсините. Една чаена лъжичка семена от копър се запарват с 1,5 чаши вряща вода, варят се 3 минути. Охладете, прецедете, добавете чаена лъжичка пчелен продукт към топлия бульон. При хранително отравяне в домашни условия запарката трябва да се приема поне по 1 литър на ден.

Как да избегнем хранително отравяне

Превантивните мерки за предотвратяване на интоксикация се свеждат до спазване на необходимите хигиенни процедури, ядене само на висококачествени продукти и правилния им срок на годност.

1. Спазвайте личната хигиена.
2. Внимавайте със зеленчуците и плодовете.
3. Не купувайте продукти с нарушена запечатана опаковка.
4. Не яжте храни с изтекъл срок на годност.
5. Не се притеснявайте да изхвърляте мътни напитки с утайка, храни с неприятна миризма и вкус, както и готови ястия, престояли повече от три дни в хладилника.
6. Яжте само тези гъби и горски плодове, за които сте сигурни.
7. При готвене спазвайте правилата за топлинна обработка.
8. Сварете първо домашното мляко.
9. Пийте преварена вода.
10. Унищожете хлебарки, мухи, гризачи в къщата си - те са носители на бактерии.
11. Съхранявайте сурово и варено месо на отделни рафтове в хладилника.

Следвайте тези прости предпазни мерки и никога няма да получите хранително отравяне.

По правило отравянето възниква при използване на нискокачествени или изтекли хранителни продукти, които причиняват интоксикация на тялото. Първата помощ при хранително отравяне, която може да бъде предоставена от близките на пациента, ще помогне да се отървете от патогенното състояние.

Оказване на първа помощ на пострадали от остро хранително отравяне

Първата помощ при хранително отравяне става необходима веднага след появата на симптомите. Основните симптоми на отравяне включват гадене, повръщане, слабост, неразположение, бланширане на кожата, диария, втрисане, треска.

При оказване на първа помощ при хранително отравяне последователността от действия трябва да бъде следната:

• Стомашна промивка. За да се нормализира състоянието на човек, който е бил отровен с храна, остатъците от токсична храна трябва да бъдат напълно отстранени от храносмилателния тракт. За да извършите процедурата, е необходимо да приготвите слаб разтвор на калиев перманганат, да изпиете малко от тази течност, да предизвикате повръщане, направете това няколко пъти. За да почистите червата, можете да направите клизма, така че вредните вещества ще бъдат отстранени от тялото по-бързо.
• Приемане на сорбенти. Първата помощ при остро хранително отравяне също се свежда до приемане на сорбенти, които ще помогнат за отстраняването на токсичните вещества от тялото. Най-достъпният, често срещан и най-евтиният от тези лекарства е активният въглен. Приемът на активен въглен намалява абсорбцията в стомашно-чревния тракт на токсините, намиращи се в храните. Трябва да се спазва следната дозировка: една таблетка въглища на 10 кг телесно тегло. Вместо обичайния черен може да се използва и бял въглен. Други сорбенти, използвани за хранително отравяне, са лекарства като Smekta, Laktofiltrum, Enterosgel.
• Осигуряване на тялото с много течности. Измиването на стомашно-чревния тракт може да доведе до дехидратация на тялото, така че първата помощ за жертви на хранително отравяне трябва да включва и осигуряване на жертвата с много течности. Необходимо е да се пият най-малко 2-3 литра преварена вода на ден. Експертите казват, че трябва да добавите малко сол към водата - трябва да вземете една чаена лъжичка сол на литър течност. Можете да редувате този физиологичен разтвор със сладък слаб чай. Използват се и специални фармацевтични продукти за възстановяване на водния баланс на тялото - Regidron или Oralit, те съдържат глюкоза и минерални соли, които предотвратяват дехидратацията.

Първата помощ при хранително отравяне трябва да бъде предоставена възможно най-бързо, след което можете да се справите без помощта на специалисти. При хранително отравяне пациентът изпитва силна слабост, така че в продължение на няколко дни се нуждае от щадящ дневен режим. Първият ден се препоръчва напълно да откажете храна и да спите повече. Започвайки от втория ден след отравянето, трябва да се спазва диета, за да не се натоварва стомашно-чревния тракт на пациента. На втория ден пациентът може да се нахрани с желе, галета, течно картофено пюре или овесена каша, приготвена на вода.

Не винаги е възможно да окажете първа помощ на пациента сами, със симптоми като загуба на съзнание, замъглено зрение и затруднено преглъщане, трябва да се обадите на лекар у дома. Ако детето е отровено, не трябва да предприемате никакви мерки сами, трябва да се свържете със специалисти.