Витаминна смес за здраве. Смес от сушени кайсии, стафиди, ядки, мед, лимон и сини сливи

През студения сезон хората дебнат почти навсякъде вирусни инфекции, имунитетът е намален дори без допълнителни защитни меркиможете лесно да се разболеете. Много предпочитат фармацевтични препарати, но те не се различават по естественост и в някои случаи са неефективни.

Да подсиля естествена защитатяло, можете да приготвите специална смес за имунитет, която лекува тялото, помагайки при много заболявания.

И за мъжете, и за жените сместа е полезна при намален имунитет, умора, анемия, сънливост, общо неразположение, безсъние, чупливи нокти, лющене на кожата, косопад, проблеми с червата, стомаха и много други заболявания.

Мъжете са по-склонни от жените да страдат от сърдечни заболявания и други съпътстващи заболявания. Мъжете след четиридесет години се сблъскват с проблема с ерекцията не е толкова рядко. Потентността пряко зависи от наличието в тялото на аминокиселини, съдържащи се в орехите.

Заедно ядките, медът, стафидите и сушените кайсии са богати на витамини А, В, С, РР, мастни киселини, желязо. Те облекчават умората и нормализират всички процеси в организма. Калият и калцият са много важни за работата на сърцето и кръвоносните съдове. Всички тези продукти са правилна комбинацияукрепват сърцето, кръвоносните съдове и нормализират сексуалните отношения.

Това естествен лек, стимулиращ имунитета, се състои от сушени кайсии, мед, стафиди и ядки, в някои рецепти към сместа се добавят лимон, сини сливи, смокини, фурми. Орехите в сместа може да замените с кедрови ядки, лешници, фъстъци, кашу, шамфъстък, бадеми и други.

• С добавянето на кедрови ядки, това лекарство помага при панкреатит, гастрит, язва на стомаха.
• Кашуто понижава нивата на холестерола в кръвта, не предизвиква алергична реакция.
• Бадеми от обща сумаорганични киселини, подобни на орехите.

Всякакви добавки могат да подобрят вкуса и да подобрят полезните свойства на сместа.

Полезни свойства на продуктите от рецептата

Смес от сушени кайсии, стафиди, мед и ядки ви позволява да укрепите тялото, да предпазите от много вирусни заболявания и въпреки калоричното си съдържание да намалите теглото си (при затлъстяване такова лекарство е противопоказано). Всеки компонент на сместа има много положителни качества.

Пчелен мед

Натуралният мед е уникален терапевтичен компонент. Съдържа витамини А, В, С, Р, мед, желязо, калий, хлор, натрий, калций, магнезий, сяра, пектини, фруктоза, глюкоза, протеини.

• При редовна употреба на мед в тялото се нормализира метаболитни процеси, тялото идва в тонус, работата на храносмилателния тракт се нормализира.
• Медът дава сила, има успокояващ ефект, нормализира съня.
• Този пчелен продукт действа бактерицидно и противовъзпалително, помага в борбата с микроби, вируси, стимулира имунната система, предпазва от настинки и грип.
• Медът укрепва зъбите благоприятен ефектвърху кожата и косата.
• Този продукт е естествен афродизиак.

Трябва да купите мед през есента или зимата, най-добрият вариантще има продукт от тази година, тъй като с течение на времето полезните свойства на меда се влошават. Трябва да е свеж, вискозен, да има приятен аромати вкус.

Най-полезни са акация (хипоалергенна), липа и елда. Когато избирате мед, трябва да имате предвид целта, за която е необходим, всеки мед е полезен, но има различни действиявърху тялото.

Медът е естествен консервант и сместа на негова основа не се разваля.

Сушени кайсии

Сушените кайсии са богати на органични киселини, минерали, витамини, особено магнезий, калий, манган, мед, фосфор, калций, желязо, пектин, витамин В5.

• Всички тези полезни вещества ви позволяват да премахнете токсините, радионуклидите.
• Сушените кайсии лекуват сърцето, предпазват от съдови заболявания, подобряват зрението, помагат при диабет, заболявания щитовидната жлеза, хиповитаминоза, подобрява потентността.
• Сушените кайсии са особено полезни за хора след операции, с анемия.
• Понижава холестерола, помага за балансиране хормонален фони повишава устойчивостта на организма към рак.
• Захарозата, глюкозата и фруктозата правят сушените плодове сладки и вкусни и ви позволяват да замените традиционните сладки с естествен продукт.

Добрите сушени кайсии трябва да са избелели и да имат тъмен вид.

орех

Полезни аминокиселини, полиненаситени мастни киселини.

• Ядките съдържат 75% мазнини и около 15% протеини.
• Съставът съдържа тлъсто масло, състоящ се от палмитинова, линоленова, линолова, олеинова и други киселини.
• Орехите съдържат йод, желязо, цинк, каротин, магнезий, кобалт, мед, танини, етерично масло, фитонцид юглон, витамини РР, С, В1, В2, Е.
• Ядката подобрява мозъчна дейност, подобрява паметта.
• Той е незаменим за профилактика на чернодробни заболявания, атеросклероза, анемия, бери-бери.
• Ядките са особено полезни за възрастни хора, деца и бременни жени.
• Орехът е естествен афродизиак, което повишава потентността и засилва сексуалната активност.

В комбинация с мед влиянието на ядките се увеличава няколко пъти. При комбиниране на ядки, мед и сушени плодове се получава максимален общ ефект.

Когато избирате ядки, трябва да обърнете внимание на техния цвят и миризма. гранясване и тъмен цвятговорим за разваляне на продукта.

стафиди

Стафидите съдържат витамини В, С, Е, витамин Н (биотон), витамин К, пектин, магнезий, бор, калций, желязо, натрий, калий и фосфор.

• Витамините B1, B2, B3, B5, B6, B9 облекчават нервността, умората и главоболието.
• Стафидите съдържат антиоксиданти, които повишават имунитета и помагат при начална фазанастинки, бързо излекувайте това заболяване.
• Хремата, кашлицата и болките в гърлото преминават много по-бързо и без усложнения.
• Витамините и микроелементите в комбинация с бор могат да лекуват остеохондроза и остеопороза.
• Стафидите укрепват сърцето и стените на съдовете.

Има доста рецепти за тази чудотворна смес, която ви позволява да подсилите тялото.

За създаване лечебна смесот сушени кайсии, орехи, мед, стафиди ще ви трябва:

• 300 грама стафиди
• 300 грама сушени кайсии
• 300 грама ядки
• една и половина чаши мед.

Ядките със сушените плодове се измиват топла вода, и се сушат (ядките се загряват в тиган). След това съставките се смилат в блендер или месомелачка, добавя се мед.

Сместа се разбърква старателно и се оставя в хладилник за седмица и половина.

Как да използвам

Сместа е доста сладка и питателна и трябва да се консумира с чай. Не можете да го използвате на сухо!

Готовата смес може да се консумира на гладно по 1 супена лъжица три пъти на ден.

Тази смес е противопоказана за деца под тригодишна възраст, поради съдържанието на алергени в нея: мед, ядки. Медът може да бъде заменен с всяко сладко или сладко от горски плодове и орехина кашу или напълно елиминиран. От тригодишна възраст можете да давате 1 чаена лъжичка два пъти на ден.

За децата можете да оваляте бонбони от тази смес и да ги оваляте в сусам или кокосови стърготини. Такива сладкиши за деца ще бъдат здравословно и вкусно лечение.

При приготвяне на смес от сушени плодове, ядки и лимон се вземат 300 грама стафиди и сушени кайсии, добавят се 120 грама мед и един лимон.

1. Сушените плодове се поставят в тенджера и се заливат с вряла вода за 15 минути. Водата се оттича. Сушените плодове се поставят върху хартиена кърпа, за да изсъхнат.
2. Орехите се измиват с течаща вода, подсушават се и се загряват на фурна или в тиган.
3. Лимонът се потапя във вряща вода за няколко минути, след което трябва да се извади и да се остави да изстине. В същото време жарта се оказва мека, горчивината изчезва. Лимонът се нарязва на резени, семките се отстраняват.
4. Всички компоненти се смилат в блендер или месомелачка. Сместа се смесва с течния мед.

Сместа се съхранява в добре затворен стъклен съд в хладилник. Особено полезно е използването на такава смес за хора с тежък физически труд.

Не се препоръчва да се добавя лимон към хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, тъй като киселината дразни лигавиците.

Ползите от лимона

Този цитрус е отлично антивирусно средство.

1. Витамините от група А подобряват зрението.
2. Витамините от група В намаляват умората и депресия, ободряват, нормализират съня.
3. Витамин С, съдържащ се в състава му, помага в борбата с патогенната микрофлора и се бори с настинките.
4. В допълнение към тези витамини, лимонът съдържа витамини E, P, D,
   желязо, фосфор, сяра, магнезий, манган и други минерали.
5. Лимоновата кора нормализира храносмилането и работата на червата.
6. лимонът укрепва общо състояниеорганизъм, полезен за работа кръвоносна системаподобрява потентността.

За тази смес се вземат:

• 300 грама сини сливи
• 300 грама сушени кайсии
• 300 грама стафиди
• 300 грама ядки
• среден лимон
• 400 грама мед

Към тези компоненти за подсилване полезен ефектможете да добавите 100 грама дива роза и глог.

Всички съставки се смилат в блендер (месомелачка), смесват се и се прехвърлят в затворен съд стъклени съдовеи се изпраща в хладилника за 10 дни.

За подобряване работата на сърцето сместа се приема три пъти на ден 1 час след хранене.

При други здравословни проблеми е достатъчна 1 супена лъжица на ден, сутрин или вечер половин час преди хранене.

Тази комбинация съдържа огромно количество витамини и полезни вещества. Сместа предотвратява образуването на аритмия, нормализира работата на сърцето, помага при атеросклероза.

Сините сливи тонизират, повишават ефективността, помагат в борбата с онкологията, подобряват общото състояние на организма, нормализират храносмилателния тракт, правят кожата красива.

Тази смес укрепва имунната система, повишава хемоглобина.

За да се подготви такава смес, всички компоненти се вземат в същото съотношение. Ако сте алергични към мед, трябва да го замените с голямо количествосмокини или фурми. Продуктите се натрошават и се смесват в блендер. Поставя се на студено и се приема по 2 чаени лъжички на гладно три пъти на ден половин час преди хранене.

Смес от такива съставки е отличен помощник при сърдечни заболявания и бременност. Помага за отслабване, когато се използва правилно.

Ползите от смокините

Смокините нормализират работата на червата, ускоряват доставката на глюкоза до мускулите и мозъка. Този продукт съдържа витамини от група В, които нормализират работата на целия нервна система.

• Калият е отговорен за поддържането водно-солев баланс, ритъма на сърцето, здравето на костите, мускулите.
• Магнезият участва в ензимни реакции.
• Калцият укрепва костите.
• Освен тези вещества, смокините съдържат минерални соли, желязо, биофлавоноиди, полифеноли, катехини, епикатехини, рутин, сирингова, галова киселини.

Противопоказания

Тази смес в някои случаи, освен ползи, носи и вреда. Ако човек има алергична реакция към един от компонентите, трябва да го замените опасен продуктна сигурно. След като използвате лечебната смес, трябва да измиете зъбите си.

Медът в малки количества не е вреден, но ако се злоупотребява, може да доведе до затлъстяване и диабет. При алергии продукт, съдържащ мед, може да доведе до обрив и анафилактичен шок. За деца под 2-годишна възраст продуктите, съдържащи мед, са противопоказани.

Употребата на сушени кайсии е противопоказана при чревни и стомашни разстройства, язва на стомаха, хронични болести вътрешни органии затлъстяване. Злоупотребата със сушени кайсии може да навреди на диабета. Ако сте алергични към ярки плодове, по-добре е да изключите сушените кайсии в сместа.

Стафидите са вредни при диабет, язва на стомаха, дванадесетопръстника, затлъстяване, активна формабелодробна туберкулоза.

Кърмещите майки трябва да обмислят дозировката, тъй като излишъкът от стафиди може да навреди на бебето.

Лимонът уврежда зъбния емайл и може да предизвика алергии. С тях не трябва да се злоупотребява свръхкиселинност, заболявания на стомаха, червата, панкреатит, хипертония.

Смокините са противопоказани при диабет тип 1, остър стадийпанкреатит, стомашни и чревни язви, с бъбречна недостатъчност.

Готовата смес с всякакви компоненти е противопоказана при камъни в жлъчката или уролитиаза, заболявания на стомаха, червата, с панкреатит и язва. При остра сърдечна недостатъчност сместа е вредна.

Витаминна смес от сушени плодове, ядки, лимон и мед: видео

Отзиви:

Когато избирате компоненти за тази полезна смес, трябва да вземете предвид за каква цел е необходима. Наистина обичам да експериментирам и всеки път, когато добавям този или онзи продукт, вкусът и ползите не страдат, а само се подобряват. Децата ми обичат да ядат тази смес и трябва да се дърпат от буркана с вкусно.

След дълго боледуване не можах да се възстановя по никакъв начин и пазарът ме посъветва да направя такава смес. След няколко седмици почувствах здрав човек, освен това дори забравих за други проблеми, които ме преследваха повече от една година.

Смес от ядки, сушени плодове и мед ми дадоха да опитам на парти. Много ми хареса това сладко и реших да си го направя у дома. Освен вкусния вкус усетих и ползите от сместа. Спрях да настивам, а издръжливостта при физическа дейностзасилени. Жалко, че не можете да ядете много от него, иначе е просто страхотен продукт.

Предговор

В тези дни, когато ритъмът на живот ни кара да се движим бързо, е изключително важно да насищаме тялото с енергия и по най-добрия начинза това - хранителни смеси, които включват сини сливи, сушени кайсии, орехи, мед.

С какво са полезни сини сливи, сушени кайсии, орехи и мед?

Днес екологията на планетата, особено в големи селища, оставя много да се желае, поради което, изглежда без причина, най-много различни заболявания. И всичко това, защото тялото е отслабено от постоянно излагане заобикаляща средакойто е станал доста агресивен. И е добре, когато имате под ръка сини сливи, сушени кайсии, орехи, мед, получени без намеса на генно ниво. Тези натурални продуктиТе носят огромно количество микроелементи и други ценни за всеки човек вещества, да не говорим за витамини.

Сините сливи не са нищо повече от сушен плод, добре изсушена слива, която е запазила всички полезни свойства, присъщи на този плод. 57,8% от всички вещества, които съставляват сините сливи, са захари (глюкоза, фруктоза и др.), Има микроелементи като калий, натрий, фосфор, калций и желязо. Този сушен плод тонизира, полезен е за сърдечно-съдовата и дори онкологични заболявания. Много полезно.

Сушените кайсии са сушени кайсии, има същите микроелементи като сините сливи, освен това е богата на магнезий, витамини, включително В5, който е много важен за хората. Сред другите вещества могат да се нарекат пектини (които се справят добре с отстраняването на радионуклиди и тежки метали от тялото). Сушените кайсии са чудесно общоукрепващо средство. незаменим в диетична хранапоради факта, че съдържа ненаситени мастни киселини. В допълнение, тези плодове съдържат протеини, аминокиселини, от които има повече от 20 в ядката, но въглехидратите почти напълно липсват.

В този продукт има много витамини, включително C, B1 и B2, PP и някои други. Що се отнася до меда, неговите свойства пряко зависят от нектара на кои цветя е направен от пчелите. Липата, богата на фруктоза и глюкоза, се счита за най-висок клас, укрепва сърцето, насища тялото със сила. Медът от мента съдържа най-много витамин С, елдата съдържа много желязо. Всеки мед е напълно без захар.

Интересното е, че известният мед от пирен, въпреки изобилието от протеини, съдържащи се в него и голям бройминерални соли, се счита за най-нисък клас поради ниските си вкусови качества.

Рецепти, които включват стафиди, сушени кайсии, орехи, мед

Всички състави, направени от изброените по-горе продукти, имат общоукрепващи свойства и за по-добра асимилациясъставките трябва да бъдат ситно нарязани. Всъщност подготовката на енергийните ресурси се основава на това. Ето най-лесната рецепта. Смесваме 200 грама орехи, половин килограм сушени кайсии, а също и в грама: 600 - сини сливи, 300 - мед (всеки) и 80 - слънчогледови семки. Всичко това се смила добре, докато се получи хомогенна маса.

Може да се използва и друга рецепта, ако има стафиди, сушени кайсии, орехи и мед, всеки продукт е по 200 грама. Там се добавят и същото количество едри сини сливи. Всички сушени плодове трябва да се превъртат в месомелачка и след това да се добави мед, който може да се сложи повече, но в рамките на 250 грама. След това го поставяме в хладилника за седмица и половина, след този период можете да започнете да укрепвате тялото. Стафидите (сушеното грозде) не са нито диетични, нито диабетични храни, напротив, противопоказни са при диабет и затлъстяване.

Как трябва да се използват орехи, мед, сушени кайсии?

Някой може да реши, че при срив и анемия обилната консумация на енергийни смеси бързо ще приведе тялото в ред. Това обаче не е така. Да започнем с това, че всеки сушен плод съдържа хранителни вещества в концентрирана форма, а консумацията на концентрати никога не е била считана за полезна. Това е като захранване на батерия с малък капацитет директно от контакта. Голямото количество енергия просто ще претовари тялото.

Тази смес се нарича с различни имена. Някой "лекарство от Амосов", приписвайки изобретяването на рецептата на известния кардиохирург. И това е вярно, макар и само защото лекарят популяризира сместа през живота си.

“Най-добрият начин за укрепване на имунната система!”, “ витаминно хапчедълголетие! други се възхищават. И това също няма смисъл.

1. Благодарение на комплекса от съставки, всяка лъжица от сместа съдържа както основните градивни елементи на антиоксидантната защита на организма, така и мощни биофлавоноиди. растителен произход.
2. Сместа съдържа диетични фибри и вещества, които са ефективни при запек - това помага за прочистване на червата.
3. Работейки заедно, компонентите осигуряват значителна концентрация на невропротективни витамини (група В), вкл. един от основните витаминни метилатори (В6).

Нека да разгледаме ползите от всяка съставка.

Пчелен мед

Пчелният мед е богат на вторични биоактивни вещества. Обаче не става Голям бройжизненоважни хранителни вещества.

Какво представлява медът? Това е до 80% лесно смилаеми въглехидрати- непрекъсната фруктоза, глюкоза и захароза. Калоричното съдържание на меда е от 320 до 415 kcal, в зависимост от сорта. В 1 чаена лъжичка (!) около 8 г мед и около 27-30 ккал.

За 100 грама мед незначителни количествавитамини В1, В2, В6, В9, Е, К, С и бета-каротин (провитамин А). Нито един от витамините не покрива дори 5% от средното дневни пари(DN) за възрастен. При минералите - същата картина: 1-2% от DN за магнезий, калий, желязо, цинк и калций.

Изглежда не е най-еднозначният продукт, също и с недостатъци заради захарите.

И така, какви са ползите от меда?

Богат набор от биологично активни съединения, които спомагат за хармонизирането на имунната система, лекуват рани и изгаряния и улесняват отделянето на храчки по време на респираторна патологияи да се справите с последствията противоракова терапия(когато е необходимо да се лекува възпаление на лигавицата на устата, хранопровода и стомашно-чревния тракт). Това са данните Национален институтздраве на САЩ.

В допълнение към излишъка от захари, недостатъците на меда са високо нивоалергенност и загуба на ползи при нагряване.

Как да използваме меда?

• Само след тестване. Не нагрявайте! В малки количества: 1-4 чаени лъжички на ден.
• Двойно внимание в диетата на деца в предучилищна възраст и хора с хронична алергична природа (екзема, астма, ХОББ, епизоди на остра реакция към храна и миризми под формата на оток на Квинке и уртикария).

Орехи

Любимо и толкова разбираемо!

Какви са ползите от орехите (на 100 g):

• Ненаситени мастни киселини, полезни за сърцето и кръвоносните съдове;
• Високо съдържание на витамин В6 – един от най-важните компоненти в синтеза на ДНК;
• Фолиева киселина, B9 - друг невропротектор и метилиращ работник;
• Магнезий - до 50% DN, фосфор, мед, желязо, селен и цинк - до 22% DN;
• Има антиоксидантни витамини, най-вече витамин Е - 9% ДВ;
• Огромно количество манган - до 195% DN. Необходим е за хематопоезата и синтеза на полови хормони.

В резултат на това имаме целия антиоксидантен комплекс, два героя за правилен синтез на ДНК и ценни мастни киселини (въпреки че съотношението им не е най-доброто, няма достатъчно омега-3).

С повишено внимание с орехите трябва да се подхожда от тези, които имат повишено съсирване на кръвта и значително наднормено тегло.

Лимон

Известен е киселият цитрус високо съдържаниевитамин С. В 100 грама плод (с кората!) аскорбинова киселинадо 128% от DN на възрастен.

За какво още е полезен лимонът?

• Богат на органични киселини, флавоноиди и рутин (производно на кверцетин, мощен растителен антиоксидант);
• Малко провитамин А и витамини от група В (В1, В2, В3, В6) - от 1 до 6% от ДВ;
• Мед (13%) и малко калций, цинк, желязо, магнезий и др.

Използва се ефективно в народна медицинаи диетична терапия при скорбут, ревматизъм, тонзилит, уролитиаза, подагра, атеросклероза и хипертония. Работи добре в много домашни рецепти за красота, особено за мазна и застаряваща кожа, както и възпалителни заболяванияи леки щети.

Недостатъци - висока алергенност, както всички цитрусови плодове, и вредни веществавърху кожата (ако пренебрегнем почистването във вряща вода).

Сушени плодове: стафиди, сушени кайсии и сини сливи

Правилно изсушеното грозде е много захарно и същото биологично активни веществарастителен произход, който е толкова известен пресни горски плодове. Има по-малко от тях и въпреки това много от тях са уникални.

Какви са ползите от стафидите?

• Умерено богат на витамини и минерали. Според нас не дърпа на суперхрана. И все пак в 100 грама има витамини K, C, E - 1-5% DV, група B 7-9% DV (B1, B2, B3, B6), следи от B9 (1%) и някои минерали, от при които само калият, медта и манганът надхвърлят границата от 10%.

Противопоказания за употребата на стафиди - диабет, затлъстяване, язвен колити обостряне на гастрит и синдром на раздразнените черва.

С какво са полезни сушените кайсии?

• Но тази полза от сушени плодове е много по-очевидна! Преценете сами. 100 грама сушени кайсии съдържат до 72% провитамин А, до 22% витамин Е и 13% витамин В1. осезаем пантотенова киселина(B5), витамини B6 и K - 5, 7 и 4% DV.
• Минералите също са приятни: калий, желязо, мед, манган - от 15 до 20% от DN, калций и магнезий около 8%.
• Също така е полезно, че почти една трета от всички въглехидрати са диетични фибри и дори има малко протеини - до 7% от DV.

Не е чудно защо сушените кайсии са толкова ценени в диетата на възрастните хора, особено с сърдечно-съдова патология, при запек, проблеми с кожата и зрението.

С какво са полезни сини сливи?

• И отново, почти една трета от въглехидратите са диетични фибри, има много малко протеини и много интересна композициявитамини.
• Начело е витамин К - до 75% от ДВ на 100 грама. Провитамин А, витамини В2, В3 и В6 също са в значителни количества - 10-20% DV.
• На малките неща има витамини С, Е, В1 и В9.
• Съставът на минералите е подобен на сушените кайсии, но по-малко калций, има фосфор и цинк - всички до 10% от DN.

Специалните предимства на сините сливи са предотвратяването на колоректален рак и директен, но лек слабителен ефект.

Избор на правилните съставки

Няма толкова важни подробности.

1. Висококачествените сушени плодове са сивкави, бледи или непредставимо тъмни на цвят, еластична плътност, матова повърхност без мазен блясък, без гънки и повреди. Купуваме само тъмни стафиди!
2. Всички ярки, красиви, мазни, лъскави сушени плодове са източник на канцерогени и токсични вещества(появяват се по време на промишлено сушене).
3. Орехите могат да бъдат закупени обелени. Така че ще видим състоянието на ядрата. Нуждаем се от приблизително еднакви излети нуклеоли - без много тъмни или черни включвания.
4. Медът трябва да се купува само от доверен пчелар, тази година, на пазара или в малък магазин от производителя.
5. Когато избирате лимони, предпочитайте плодове с тънка кора, стегнати на допир, еднакъв цвят без петна и пукнатини.

Рецепта за здравословна смес

Имаме нужда от:

• Сушени кайсии, сини сливи, стафиди, ядки - по 100 грама от всеки вид
• Лимон (с кората!) - 1 бр. среден размер (100-150 грама)
• Мед - 6-8 супени лъжици

Как се приготвяме:

Колкото и да се опитваме да купуваме добри сушени плодове, има смисъл да играем на сигурно и да премахнем възможните токсични съединения и опасни микроорганизми, които остават върху продуктите след индустриално сушене.

Два етапа на предварителна обработка на сушени плодове.

1. Как да накиснете сушени плодове, за да кажете сбогом на серния диоксид (E220)? Потопете плодовете в студена (!) вода - за 1 час. Това е минималното действие. Най-добрият вариантмалко по-дълго: отцедете, изплакнете и потопете в чиста водаза още 30 минути.
2. За дезинфекция и отстраняване на евентуални замърсявания, изцедете студена вода, изплакнете обилно в топла течаща вода, като поглаждате с пръсти. Можете да залеете с вряща вода - за 2-3 минути. Отцедете и подсушете с хартиена кърпа.

Сортираме ядките: премахваме остатъците от черупката и мембраните, потъмнелите ядки.

Изплакнете лимона обилно - с четка, под чешма. Напълнете го напълно с вряща вода - за 1-2 минути. Важно е да неутрализирате слоя синтетични вещества, които се прилагат от производителя за дългосрочно съхранение на цитруси при износ.

Полезна смес се приготвя или в месомелачка - получава се гранулирана текстура.

Или на блендер: така можете да направите най-хомогенната консистенция.

За всеки помощник в кухнята нарязваме лимона на парчета и го смиламе заедно със сушените плодове на пюре. След това добавете мед и разбъркайте добре. Съхранява се в хладилник в стъклен буркан.

Вариации: какво още се добавя към сместа?

• Променете състава на сушени плодове, свързване или дати;
• Заменете ядките с бадеми или лешници;
• Вместо лимон използвайте киви или портокал;
• Не използвайте мед (тогава сместа може да се съхранява дори във фризера);
• Смесете водорасли или спирулина на прах;
• Гответе по-малко наведнъж или в различни пропорции.

Любопитна идея!

Като премахнете меда и лимона, от получената смес можете да направите домашни сладки. Овалваме топчетата (количеството на сместа е 1 ч.ч. с пързалка) и ги овалваме в сусам, ядкови трохи, кокосови стърготини. Прибираме във фризер.

Начин на приложение: дози и характеристики

За възрастни.

Дозата на витаминната смес - от 1 до 2 супени лъжици, 2 пъти на ден, за предпочитане до вечерта - в продължение на 3-4 седмици, с почивка от 1-2 седмици.

Храним се на гладно – преди основните хранения (закуска, обяд). Или по време на втората закуска и следобедната закуска, като направите сместа като гарнитура към ферментирал млечен продукт- кефир, кисело мляко, извара от кисело мляко с "живи бактерии".

За деца до 7г.

Ограничете се до 2-3 чаени лъжички на ден (или 2 бонбона за закуска/лека закуска).

Това е курсово приложение, което е полезно да съвпадне с есента и зимата (период на хипотермия, повишена респираторни инфекциии изчерпване на диетата по отношение на антиоксиданти).

Има мнение, че сместа е полезно да се яде цял живот без почивка. Всеки може да избере сам, като е проучил информацията за съставките. Когато правите своя избор и коригирате дозата, важно е да запомните, че сместа е висококалорична и наситена с прости захари.

Ограничения за употреба

Противопоказано е да се използва сместа:

• Ако сте алергични към компонентите на сместа;
• И при двата типа захарен диабет и преддиабет (когато глюкозният толеранс вече е намален).
• При затлъстяване и метаболитен синдром;
• С остри и хроничен панкреатити язвени патологии на стомашно-чревния тракт;
• С голямо внимание се отнася към рецептата за холелитиаза и уролитиаза.

Сега знаете всичко, което трябва рационално решениеза прехваления микс - според характеристиките на личното здраве. Как да изберем и приготвим правилните компоненти за комбиниране на сушени кайсии, мед, сини сливи, стафиди, ядки и лимон, с какво е полезна тази смес, на кого и в какви дози може да се използва за укрепване на имунитета и кой трябва да търси други лечебни средства рецепти.

Благодаря ви за статията (8)

май-4-2012

Сушените плодове са здравословни - всеки знае това. Знаете ли за такова ястие, което е истински витаминен коктейл: сушени кайсии, стафиди, ядки, мед? Не? Е, нека разберем какво представлява този деликатес и колко е полезен.

Какви са предимствата им:

Есенната меланхолия, притискаща ни, които сме в очакване на зимните студове и първия сняг, ще отстъпи само пред тези, които имат добър имунитет.

Нашата съпротива срещу различни заболяваниянародните лечители съветват да се засили с помощта на проста, но много вкусна рецепта- сушени кайсии, стафиди, ядки, мед. Ще трябва само да готвите такова ястие и ще ви бъде осигурен тласък на здравето.

Това ястие ще бъде полезно и за възрастни със сърдечни заболявания, склонни към аритмии, тъй като сушените кайсии са богат източник на калий.

Приготвяйки този витаминен коктейл: сушени кайсии, стафиди, ядки, мед - можете да повишите нивото на хемоглобина, да нормализирате налягането. Малките сладколюбци ще оценят този деликатес и лекарство едновременно. Вземете "лекарството" трябва да бъде сутрин преди хранене - 1 чаена лъжичка.

Трябва да се внимава за тези, които са алергични към някой от продуктите, които съставляват ястието, и за деца под три години.

Как се готви:

съставки:

• - 150 г мед
• - 100 г сушени кайсии
• - 1 голям лимон
• - 100 г стафиди
• - 100 г орехови ядки

Не по-малко полезна смес - сушени кайсии, стафиди, ядки, мед, лимон.

Начин на приготвяне на сместа - ядки, сушени кайсии, стафиди, мед, лимон:

Измийте голям лимон сапун за пранеи се залива с вряща вода. За подобряване на вкуса на плодовете е необходима вряща вода. Сушените кайсии и стафидите първо се поставят за кратко в топла вода, след което се измиват с течаща вода. Ядките от ядки, сушени кайсии, стафиди и лимон се смилат в месомелачка и след това се смесват с мед (течен). Полученото ястие се поставя в стъклен буркан и се поставя на студено място.

Как да използвате такъв деликатес? Различните източници дават различни дозировки, но средната дневна доза за възрастен е от 1 супена лъжица, 1-2 пъти, около половин час преди хранене. Детска порция - 1 чаена лъжичка 1-2 пъти на ден. На децата първо се дават минимални порции и едва когато детето ви понася добре всички продукти, включени в тази рецепта (няма алергия към тях и т.н.). Ако това е първият контакт на вашето дете с мед, ядки или друга съставка в това ястие, тогава определено не трябва да започвате със смес веднага.

Смес от сушени кайсии ядки мед стафиди сини сливи:

Тази рецепта е не само много вкусна, но и полезна за сърцето. Не е трудно да се подготви такава смес от различни сушени плодове.
Този деликатес е полезен не само за сърцето, но и има благоприятен ефект върху състоянието на тялото като цяло. Има общоукрепващо и тонизиращо действие, укрепва имунната система, дава нови сили при умствени и физически натоварвания, нормализира съдържанието на хемоглобина в кръвта, помага за предотвратяване на развитието на сърдечно-съдови заболявания, подобрява работата на червата.

Какви продукти са ви необходими:

сини сливи - 200 гр.

стафиди - 200 гр.

сушени кайсии - 200 гр.

орехи - 200 гр.

мед - 250 гр.

Сушените плодове и ядките се смилат с помощта на месомелачка. След това към тях се добавя мед. Получената смес се разбърква добре. Приберете ястието в хладилник.

Яжте такъв деликатес преди хранене, 3 пъти през целия ден. За възрастни - 1 супена лъжица, а за деца - чаена лъжичка. Деца под тригодишна възраст трябва да приемат сместа внимателно, тъй като детето може да има алергични реакции към продуктите, включени в рецептата. Това ястие ще бъде особено полезно за хора, занимаващи се със спорт или тези, чиято работа е свързана с голямо психическо или физическо натоварване.

Но имайте предвид, че преди да започнете да използвате това хранителна смес, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Противопоказан е при хора с диабет. С него трябва да се внимава и при затлъстяване и обострени хронични заболявания. И, разбира се, не трябва да сте алергични към меда.

Остри респираторни вирусни инфекции дебнат всички хора, особено децата, както и жените и мъжете с слаб имунитет. Днес аптеките продават много различни лекарства, които съдържат различни витамини. Първо, такива средства са много скъпи, и второ, не е така природни препарати. И в крайна сметка би било желателно детето да използва естествени витамини. Това е особено вярно през есенно-зимния период, когато идва пикът на настинките.

Днес ще говорим за отлично средство за защитада подсиля отбранителни силиорганизъм, който всяка жена може да сготви. Това е смес от сушени плодове за повишаване на имунитета. Ние също така ще определим кои продукти са включени в това природна медицинаи какви свойства има всеки компонент.

Кога е полезен вкусният витаминен микс?

Смес за повишаване на имунитета от сушени плодове ще бъде полезна при настинки, вирусни инфекции или просто когато пролетен бери-бери. В крайна сметка след зимата по рафтовете на магазините вече няма натурални продукти. здрави плодовеи зеленчуци, така че трябва да попълвате витамините от вашите собствени сготвени храни.

Витаминната смес е полезна, ако човек има състояния като:

• Бърза уморяемост.
• Сънливост или, обратно, безсъние.
• Общо неразположение.
• Чупливи нокти, косопад.
• Лющене на кожата.

Какво е включено в състава на естествен имуностимулиращ агент?

Сместа се състои от следните съставки:

• лимон;
• орехи и сушени плодове (сушени кайсии, стафиди).

Това са основните компоненти, но можете да поставите там смокини, фурми, сини сливи. Вместо орехи се препоръчва да се използват кашу, фъстъци, бадеми, шам-фъстъци, лешници, кедрови ядки и др. Между другото, последните помагат при панкреатит, гастрит и язва на стомаха. А кашуто може да понижи нивата на холестерола в кръвта. Освен това, за разлика от повечето ядки, те не предизвикват алергии. А вкусните бадеми съдържат същото количество органични киселини като орехите. Затова можете да експериментирате и да добавите любимите си продукти на вкус.

Рецепта за приготвяне на витаминозна смес

За стандартна реколта ще ви трябват основните съставки: ядки, стафиди, мед, сушени кайсии и лимон. Сушените плодове и ядките се вземат в същото количество - по 200 грама. Тогава медът ще се нуждае от 3 супени лъжици. Лимонът трябва да е средно голям.

Правила за приготвяне на витаминна смес:

Получената смес за повишаване на имунитета от сушени плодове, мед и лимон трябва да се съхранява в хладилник в стъклен буркан с плътно затворен капак.

• Преди смилане е препоръчително да загреете ядките в тиган или във фурна. Между другото, орехът е идеален за витаминна смес, чиято цена обаче е напоследъксе увеличи значително. Днес в големите супермаркети обелените плодове могат да бъдат закупени на цена от 600 рубли за 1 кг. Но можете и друго: отидете на пазара и купете орехи от бабите. Цената в този случай ще бъде няколко пъти по-ниска, отколкото в магазина. Освен това бабите ще добавят допълнителна шепа ядки в чантата.
• Сушените плодове, използвани за приготвяне на сместа (стафиди, сушени кайсии, сини сливи и фурми), е за предпочитане да бъдат предварително накиснати. Не забравяйте да направите това, ако тези съставки са сухи.

• Не можете да ядете такава смес суха, тя е много сладка. Идеален за комбиниране с чай.
• Такъв естествен имуностимулиращ агент е особено полезен за хора, които имат тежък физически труд.
• Хората, които страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт, не трябва да добавят лимон към сместа, тъй като той всъщност е киселина.
• За поглъщане от децата с интерес полезно лекарствоМама може да направи сладкиши от него. За целта навийте на малки топчета и ги оваляйте в кокосови стърготини. Ще видите как самото дете ще поиска такова вкусно.

Как да приемате естествен имуностимулатор?

Витаминната смес ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Трябва да приемате това лекарство в следната дозировка:

• Деца от 3 години - 1 чаена лъжичка 2 пъти на ден.
• Възрастни - по 1 супена лъжица 3 пъти на ден.

На бебета под 3 години не трябва да се дава тази смес, тъй като съдържа алергени като мед и ядки. Но можете да отидете по друг начин: сложете сладко от горски плодове вместо мед и изобщо не добавяйте ядки.

Свойства на сушени кайсии

Ползите от сушените кайсии за тялото са големи. Този сушен плод е богат на фруктоза, захароза и глюкоза, съдържа калий, магнезий, калций, пектин, витамин В5, както и органични киселини, които извеждат от тялото. тежки металии други вредни вещества. Сушените кайсии действат върху тялото, както следва:

• Помага за бързо възстановяване след операция, попълвайки запасите от желязо.
• Намалява отрицателно въздействиеслед прилагане антибактериални лекарствапо време на заболяване.
• Попълва запасите от витамини в организма, поради което имунната система започва да работи по-добре.
• Увеличава образуването кръвни клетки, така че този сушен плод е показан за хора, страдащи от анемия.
• Освобождава тялото от токсини, отличен диуретик.
• Намалява нивата на холестерола.
• е отлично профилактичносрещу появата на ракови тумори.
• Поддържа нормалните хормонални нива.

Но за всички положителни моментиползите от сушените кайсии за тялото могат да намалеят, а сушените плодове дори могат да навредят на човек, ако избере грешната сушена кайсия. Така че някои продавачи се справят с това химикалис цел увеличаване срока на годност на продукта и подобряването му външен вид. Ето защо трябва да купувате сушени кайсии само на доказани места. И този сушен плод не трябва да се приема от хора, страдащи от затлъстяване или имащи алергична реакция към него (обрив, подуване, сърбеж).

свойства на ореха

Това е отлична съставка за витаминна смес, която може да повиши имунитета поради съдържанието на полиненаситени мастни киселини и витамин Е. Орехът повишава общ тонорганизъм. Освен това има положителен ефект върху функционирането на централната нервна система и мозъка, предотвратява процеса на стареене, има хипогликемичен и противотуморен ефект, подобрява вискозитета на кръвта.

Свойства на пчелния продукт

Лимон, мед, сушени кайсии - тези съставки на сместа съдържат витамини А, В, Р, калий, мед, пектини. Но повечето от тези полезни елементиоткрити в пчелните продукти. Дори малките деца знаят, че медът е полезен. Този продукт подобрява имунитета, има бактерицидни и противовъзпалителни свойства.

Хората, които постоянно използват мед за възстановяване на защитните сили на организма, отбелязват високата си ефективност и добро настроение. И това само говори, че човек е силен отвътре, има силен имунитет. В крайна сметка тези хора, които често се разболяват респираторни заболявания, оплаквам се за лошо настроениеумора, бърза умора. А медът подобрява апетита, активира мозъчна дейноствъзстановява функционирането на сърдечно-съдовата система.

Важно условие! Този пчелен продукт трябва да е естествен. Само тогава сместа за подсилване на имунитета от сушени плодове, ядки и мед ще бъде наистина пълноценна.

Полезни свойства на стафидите

Сушеното грозде съдържа почти същите витамини като сушените кайсии. Освен това стафидите съдържат биотон, наречен витамин H. Сушеното грозде е много богато на калий и натрий.

Полезни свойства на стафидите:

• Този продукт има много желязо, така че се препоръчва при анемия.
• Борът, който е част от стафидите, допринася за нормалното усвояване на калций в организма. Затова на хората с остеохондроза и остеопороза се препоръчва да приемат ястия със сушено грозде.
• Стафидите имат много калий, така че трябва да се консумират от хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания.
• И най-важното е, че този продукт съдържа много антиоксиданти, по-специално олеанолова киселина. Именно тя предпазва клетките на тялото от свободни радикаликато по този начин укрепва имунната система на човека.
• Стафидите помагат при настинки, насърчава бързо оттеглянеСимптоми на ТОРС: болки в гърлото, кашлица, назална конгестия.

Свойства на лимона

Този цитрус помага при настинки: предотвратява размножаването на патогенната микрофлора. Той е богат на витамин С, който помага в борбата с ТОРС.

Витамините от група В, съдържащи се в лимона, намаляват умората, нормализират съня, облекчават депресията и дават на човек жизненост. Витамин А, който също е част от този цитрус, е полезен за зрението. А лимоновата кора подобрява храносмилането и намалява образуването на газове.

Ползи от сместа

Такива вкусно лекарствотрябва да се направи за хора, чийто имунитет е подкопан, или за майки, които отглеждат малки деца. Предимства на този домашен продукт:

• Естеството на лекарството.
• 100% резултат.
• Приемлива цена. Лекарствата, продавани в аптеките, са много по-скъпи от този. домашна смес. Освен това повечето от тях не са естествени, което означава, че могат да доведат до алергични реакции.

Заключение

Ядки и сушени плодове, мед и лимон са склад от полезни елементи, когато се консумират, имунитетът на човек се повишава и той не се разболява от вирусни респираторни заболявания дори по време на грипна епидемия. Това полезна смесможе да се готви у дома. Сега не е нужно да ходите до аптеката в търсене на най-доброто лекарствоза имунитета.

През студения сезон вирусните инфекции дебнат хората почти навсякъде, имунитетът намалява и без допълнителни защитни мерки можете лесно да се разболеете. Мнозина предпочитат фармацевтични препарати, но те не са естествени и в някои случаи са неефективни.

За да подсилите естествените защитни сили на организма, можете да приготвите специална смес за имунитет, която лекува тялото, помагайки при много заболявания.

• Защо е полезна сместа: мед, ядки, сушени кайсии, стафиди
• • Сушени кайсии
  • орех
• Начин на приготвяне на сместа: сушени кайсии, стафиди, орехи, мед
• Как да използвам
• • Ползите от лимона
• Сушени кайсии, сини сливи, стафиди, ядки, мед, лимон
• • Ползите от смокините
• Противопоказания
• Витаминна смес от сушени плодове, ядки, лимон и мед: видео
• Отзиви:
  • Прочетете други статии в сайта:

Защо е полезна сместа: мед, ядки, сушени кайсии, стафиди

И за мъжете, и за жените сместа е полезна при намален имунитет, умора, анемия, сънливост, общо неразположение, безсъние, чупливи нокти, белене на кожата, косопад, проблеми с червата, стомаха и много други заболявания.

Мъжете са по-склонни от жените да страдат от сърдечни заболявания и други съпътстващи заболявания. Мъжете след четиридесет години се сблъскват с проблема с ерекцията не е толкова рядко. Потентността пряко зависи от наличието в тялото на аминокиселини, съдържащи се в орехите.

Заедно ядките, медът, стафидите и сушените кайсии са богати на витамини А, В, С, РР, мастни киселини и желязо. Те облекчават умората и нормализират всички процеси в организма. Калият и калцият са много важни за работата на сърцето и кръвоносните съдове. Всички тези продукти при правилна комбинация укрепват сърцето, кръвоносните съдове и нормализират сексуалните отношения.

Това естествено средство, което стимулира имунната система, се състои от сушени кайсии, мед, стафиди и ядки, в някои рецепти към сместа се добавят лимон, сини сливи, смокини, фурми. Орехите в сместа може да замените с кедрови ядки, лешници, фъстъци, кашу, шамфъстък, бадеми и други.

• С добавянето на кедрови ядки, това лекарство помага при панкреатит, гастрит, язва на стомаха.
• Кашуто понижава нивата на холестерола в кръвта, не предизвиква алергична реакция.
• Бадемите са подобни на орехите по отношение на общото количество органични киселини.

Всякакви добавки могат да подобрят вкуса и да подобрят полезните свойства на сместа.

Полезни свойства на продуктите от рецептата

Смес от сушени кайсии, стафиди, мед и ядки ви позволява да укрепите тялото, да предпазите от много вирусни заболявания и въпреки калоричното си съдържание да намалите теглото си (при затлъстяване такова лекарство е противопоказано). Всеки компонент на сместа има много положителни качества.

Пчелен мед

Натуралният мед е уникален лечебен компонент. Съдържа витамини А, В, С, Р, мед, желязо, калий, хлор, натрий, калций, магнезий, сяра, пектини, фруктоза, глюкоза, протеини.

• При редовна употреба на мед в организма се нормализират метаболитните процеси, тялото влиза в тонус, работата на стомашно-чревния тракт се нормализира.
• Медът дава сила, има успокояващ ефект, нормализира съня.
• Този пчелен продукт действа бактерицидно и противовъзпалително, помага в борбата с микроби, вируси, стимулира имунната система, предпазва от настинки и грип.
• Медът укрепва зъбите, има благоприятен ефект върху кожата и косата.
• Този продукт е естествен афродизиак.

Трябва да купувате мед през есента или зимата, най-добрият вариант би бил продуктът от тази година, тъй като с течение на времето полезните свойства на меда се влошават. Трябва да е свеж, вискозен, да има приятен аромат и вкус.

Най-полезни са акация (хипоалергенна), липа и елда. Когато избирате мед, трябва да имате предвид целта, за която е необходим, всеки мед е полезен, но има различен ефект върху тялото.

Медът е естествен консервант и сместа на негова основа не се разваля.

Сушени кайсии

Сушените кайсии са богати на органични киселини, минерали, витамини, особено магнезий, калий, манган, мед, фосфор, калций, желязо, пектин, витамин В5.

• Всички тези полезни вещества ви позволяват да премахнете токсините, радионуклидите.
• Сушените кайсии лекуват сърцето, предпазват от съдови заболявания, подобряват зрението, помагат при диабет, заболявания на щитовидната жлеза, хиповитаминоза и подобряват потентността.
• Сушените кайсии са особено полезни за хора след операции, с анемия.
• Понижава холестерола, спомага за хормоналния баланс и повишава устойчивостта на организма към рак.
• Захарозата, глюкозата и фруктозата правят сушените плодове сладки и вкусни и ви позволяват да замените традиционните сладки с естествен продукт.

Добрите сушени кайсии трябва да са избелели и да имат тъмен вид.

орех

Орехът, въпреки съдържанието на калории, има много полезни свойства, полезни аминокиселини, полиненаситени мастни киселини.

• Ядките съдържат 75% мазнини и около 15% протеини.
• Съставът съдържа тлъсто масло, състоящо се от палмитинова, линоленова, линолова, олеинова и други киселини.
• Орехите съдържат йод, желязо, цинк, каротин, магнезий, кобалт, мед, танини, етерично масло, фитонцид юглон, витамини РР, С, В1, В2, Е.
• Орехът подобрява мозъчната дейност, подобрява паметта.
• Той е незаменим за профилактика на чернодробни заболявания, атеросклероза, анемия, бери-бери.
• Ядките са особено полезни за възрастни хора, деца и бременни жени.
• Орехът е естествен афродизиак, който повишава потентността и засилва сексуалната активност.

В комбинация с мед влиянието на ядките се увеличава няколко пъти. При комбиниране на ядки, мед и сушени плодове се получава максимален общ ефект.

Когато избирате ядки, трябва да обърнете внимание на техния цвят и миризма. Гранясването и тъмният цвят показват разваляне на продукта.

стафиди

Стафидите съдържат витамини В, С, Е, витамин Н (биотон), витамин К, пектин, магнезий, бор, калций, желязо, натрий, калий и фосфор.

• Витамините B1, B2, B3, B5, B6, B9 облекчават нервността, умората и главоболието.
• Стафидите съдържат антиоксиданти, които повишават имунитета и помагат при началния стадий на настинка, бързо лекуват това заболяване.
• Хремата, кашлицата и болките в гърлото преминават много по-бързо и без усложнения.
• Витамините и микроелементите в комбинация с бор могат да лекуват остеохондроза и остеопороза.
• Стафидите укрепват сърцето и стените на съдовете.

Начин на приготвяне на сместа: сушени кайсии, стафиди, орехи, мед

Има доста рецепти за тази чудотворна смес, която ви позволява да подсилите тялото.

За да създадете лечебна смес от сушени кайсии, орехи, мед, стафиди, ще ви трябва:

• 300 грама стафиди
• 300 грама сушени кайсии
• 300 грама ядки
• една и половина чаши мед.

Ядките със сушените плодове се измиват с гореща вода и се подсушават (ядките се загряват в тиган). След това съставките се смилат в блендер или месомелачка, добавя се мед.

Сместа се разбърква старателно и се оставя в хладилник за седмица и половина.

Как да използвам

Сместа е доста сладка и питателна и трябва да се консумира с чай. Не можете да го използвате на сухо!

Готовата смес може да се консумира на гладно по 1 супена лъжица три пъти на ден.

Тази смес е противопоказана за деца под тригодишна възраст, поради съдържанието на алергени в нея: мед, ядки. Медът може да се замени с всяко сладко или конфитюр от горски плодове, а орехите могат да бъдат заменени с кашу или напълно премахнати. От тригодишна възраст можете да давате 1 чаена лъжичка два пъти на ден.

За децата можете да оваляте бонбони от тази смес и да ги оваляте в сусам или кокосови стърготини. Такива сладкиши за деца ще бъдат здравословно и вкусно лечение.

Мед, ядки, сушени кайсии, стафиди, лимон

При приготвяне на смес от сушени плодове, ядки и лимон се вземат 300 грама стафиди и сушени кайсии, добавят се 120 грама мед и един лимон.

1. Сушените плодове се поставят в тенджера и се заливат с вряла вода за 15 минути. Водата се оттича. Сушените плодове се поставят върху хартиена кърпа, за да изсъхнат.
2. Орехите се измиват с течаща вода, подсушават се и се загряват на фурна или в тиган.
3. Лимонът се потапя във вряща вода за няколко минути, след което трябва да се извади и да се остави да изстине. В същото време жарта се оказва мека, горчивината изчезва. Лимонът се нарязва на резени, семките се отстраняват.
4. Всички компоненти се смилат в блендер или месомелачка. Сместа се смесва с течния мед.

Сместа се съхранява в добре затворен стъклен съд в хладилник. Особено полезно е използването на такава смес за хора с тежък физически труд.

Не се препоръчва да се добавя лимон към хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, тъй като киселината дразни лигавиците.

Ползите от лимона

Този цитрус е отлично антивирусно средство.

1. Витамините от група А подобряват зрението.
2. Витамините от група В намаляват умората и депресията, ободряват, нормализират съня.
3. Витамин С, съдържащ се в състава му, помага в борбата с патогенната микрофлора и се бори с настинките.
4. В допълнение към тези витамини, лимонът съдържа витамини E, P, D,
   желязо, фосфор, сяра, магнезий, манган и други минерали.
5. Лимоновата кора нормализира храносмилането и работата на червата.
6. Лимонът укрепва общото състояние на организма, полезен е за функционирането на кръвоносната система и подобрява потентността.

Сушени кайсии, сини сливи, стафиди, ядки, мед, лимон

За тази смес се вземат:

• 300 грама сини сливи
• 300 грама сушени кайсии
• 300 грама стафиди
• 300 грама ядки
• среден лимон
• 400 грама мед

Към тези компоненти, за да подобрите благоприятния ефект, можете да добавите 100 грама дива роза и глог.

Всички съставки се смилат в блендер (месомелачка), смесват се и се прехвърлят в затворен стъклен съд и се изпращат в хладилника за 10 дни.

За подобряване работата на сърцето сместа се приема три пъти на ден 1 час след хранене.

При други здравословни проблеми е достатъчна 1 супена лъжица на ден, сутрин или вечер половин час преди хранене.

Тази комбинация съдържа огромно количество витамини и хранителни вещества. Сместа предотвратява образуването на аритмия, нормализира работата на сърцето, помага при атеросклероза.

Сините сливи тонизират, повишават ефективността, помагат в борбата с онкологията, подобряват общото състояние на организма, нормализират храносмилателния тракт, правят кожата красива.

Тази смес укрепва имунната система, повишава хемоглобина.

Сушени кайсии, смокини, стафиди, ядки, мед

За да се подготви такава смес, всички компоненти се вземат в същото съотношение. Ако има алергия към мед, той трябва да се замени с повече смокини или фурми. Продуктите се натрошават и се смесват в блендер. Поставя се на студено и се приема по 2 чаени лъжички на гладно три пъти на ден половин час преди хранене.

Смес от такива съставки е отличен помощник при сърдечни заболявания и бременност. Помага за отслабване, когато се използва правилно.

Ползите от смокините

Смокините нормализират работата на червата, ускоряват доставката на глюкоза до мускулите и мозъка. Този продукт съдържа витамини от група В, които нормализират работата на цялата нервна система.

• Калият в състава е отговорен за поддържането на водно-солевия баланс, ритъма на сърцето, здравето на костите и мускулите.
• Магнезият участва в ензимни реакции.
• Калцият укрепва костите.
• Освен тези вещества, смокините съдържат минерални соли, желязо, биофлавоноиди, полифеноли, катехини, епикатехини, рутин, сирингова, галова киселини.

Противопоказания

Тази смес в някои случаи, освен ползи, носи и вреда. Ако човек има алергична реакция към един от компонентите, трябва да замените опасния продукт с безопасен. След като използвате лечебната смес, трябва да измиете зъбите си.

Медът в малки количества не е вреден, но ако се злоупотребява, може да доведе до затлъстяване и диабет. При алергии продукт, съдържащ мед, може да доведе до обрив и анафилактичен шок. За деца под 2-годишна възраст продуктите, съдържащи мед, са противопоказани.

Употребата на сушени кайсии е противопоказана при чревни и стомашни разстройства, стомашни язви, хронични заболявания на вътрешните органи и затлъстяване. Злоупотребата със сушени кайсии може да навреди на диабета. Ако сте алергични към ярки плодове, по-добре е да изключите сушените кайсии в сместа.

Стафидите са вредни при захарен диабет, стомашна язва, язва на дванадесетопръстника, затлъстяване, активна форма на белодробна туберкулоза.

Кърмещите майки трябва да обмислят дозировката, тъй като излишъкът от стафиди може да навреди на бебето.

Лимонът уврежда зъбния емайл и може да предизвика алергии. Не трябва да се злоупотребява с висока киселинност, заболявания на стомаха, червата, панкреатит, хипертония.

Смокините са противопоказани при захарен диабет тип 1, остър стадий на панкреатит, стомашни и чревни язви, бъбречна недостатъчност.

Готовата смес с всякакви компоненти е противопоказана при холелитиаза или уролитиаза, заболявания на стомаха, червата, панкреатит и язви. При остра сърдечна недостатъчност сместа е вредна.

Витаминна смес от сушени плодове, ядки, лимон и мед: видео

Отзиви:

Когато избирате компоненти за тази полезна смес, трябва да вземете предвид за каква цел е необходима. Наистина обичам да експериментирам и всеки път, когато добавям този или онзи продукт, вкусът и ползите не страдат, а само се подобряват. Децата ми обичат да ядат тази смес и трябва да се дърпат от буркана с вкусно.

След дълго боледуване не можах да се възстановя по никакъв начин и пазарът ме посъветва да направя такава смес. След няколко седмици се почувствах здрав човек, освен това дори забравих за други проблеми, които ме преследваха от години.

Смес от ядки, сушени плодове и мед ми дадоха да опитам на парти. Много ми хареса това сладко и реших да си го направя у дома. Освен вкусния вкус усетих и ползите от сместа. Спрях да настивам и издръжливостта при физическо натоварване се увеличи. Жалко, че не можете да ядете много от него, иначе е просто страхотен продукт.

Има много народни средстваза поддържане на здравето. Така например комбинацията от орехи и мед за имунитет е една от най-полезните. Тези продукти имат широка гама лечебни свойства, а тяхното взаимодействие ни дава още по-голям списък от витамини и други хранителни веществане само за поддържане на имунитета, но и за общо укрепванеорганизъм.

Медено-ядковата смес е използвана от хората от древни времена срещу главоболие, сърдечни заболявания, ревматизъм, туберкулоза и чести настинки.

Полезни свойства на орехите и меда:

• В орехите са здравословни мазнини(Омега-3), калий, йод, магнезий, фосфор, витамин Е.
• Медът съдържа много витамини и минерали, които имат положителен ефект върху метаболитните процеси.
• Медът тонизира, укрепва имунната система.
• Орехите и медът заедно имат положителен ефект върху мъжката потентност.

Също така трябва да се има предвид, че колкото и полезно да е това лекарство, винаги може да има някои нюанси.Например, съветваме ви да се уверите, че нямате алергия към компонентите на сместа.

Тази комбинация се оказва доста калорична и трябва да се консумира умерено, особено в вечерно времеи преди лягане.

Рецепта за имунитет с орехи и мед

1. Да вземем натурален медвсякакъв вид.
2. Препоръчително е орехите да се използват необелени (с черупката) - така запазват повече полезни качества.
3. Почистваме ядките (счупете ги или не - по ваш избор).
4. Изсипете мед в приблизително съотношение 2: 1.
5. Затваряме буркана с хартия - това е така, че медът "диша" с въздух.
6. Получената смес е желателно да се влива в продължение на две до четири седмици. През това време компонентите започват да се комбинират и обменят полезните си вещества.

За да подобрите свойствата на сместа от мед и ядки, можете да добавите към нея сушени плодове и лимон.

Тази смес е чудесна при настинки, както и при сърдечни проблеми. Освен това възстановява енергията в тялото.

Микс от мед и ядки с лимон

1. Необходими са ви 1 лимон, 1 чаша мед и 1 чаша орехи.
2. Ядките трябва да бъдат натрошени.
3. Медът е необходим естествен и пресен (за предпочитане течен).
4. Прекарайте лимона през месомелачка / блендер, можете да премахнете семките
5. След това смесете всички съставки в стъклена купа.
6. Вземете една до две чаени лъжички сутрин преди закуска.

Много полезни и популярни са медено-ядковите смеси със сушени плодове: сушени кайсии, сини сливи, стафиди за повишаване на имунитета. Добавянето на всякакви сушени плодове към сместа от мед и ядки увеличава количеството на витамините в продукта.

Рецепта със сушени плодове, мед и ядки

1. Към меда и ядките по ваш вкус добавете стафиди, сушени кайсии, сини сливи, лимон в равни пропорции, можете да добавите други видове ядки.
2. Нарежете сушени плодове, залейте с вряла вода за 5 минути, след което изсушете.
3. Отстранете семките от лимона, нарязани на парчета.
4. Смелете всички подготвени съставки в блендер
5. Изсипете получената смес с меда в стъклен буркан, затворете с хартиен капак.
6. Съхранявайте в хладилник.
7. Препоръчително е да се консумира преди хранене, една чаена лъжичка веднъж на ден.

Добро здраве!

Основата на здравословната витаминна смес са сушени плодове и ядки, които по своята същност могат да запазят свойствата си за дълго време. Поради факта, че те съдържат малко количество влага и то е, така да се каже, в кондензирана форма, тяхната концентрация се увеличава значително.

Сушени плодове

широко използван за здравословно, спортно храненеи като превантивно средство различни заболявания. Те спомагат за насищането на тялото с пектини, фибри, минерални соли, органични киселини, като са истински биостимулатор за организма.

Ако разглобите всеки компонент на смес от сушени плодове, мед и ядки, тогава това е просто панацея:

• сушени кайсии - източник на калий
• сини сливи - лекува червата
• стафиди - подхранва мозъка
• ядките са източник на полиненаситени мазнини, които намаляват риска от сърдечни заболявания
• няма съмнение за ползите от лимон и мед.
• смес от мед и ядкикато цяло представлява уникален продукт, който ви позволява да активирате метаболитните процеси, има тонизиращ и възстановителен ефект, помага за възстановяване на силата след физически и психически стрес. витаминна смесмного полезно за профилактика сърдечно-съдови заболявания, за укрепване на имунитета, за нормализиране на хемоглобина в кръвта. Полезен е и при някои заболявания на стомашно-чревния тракт.

Сега нека разгледаме по-отблизо как да готвим

здравословна и питателна смес от сушени плодове, ядки и мед.Между другото, приготвянето на здравословна и вкусна смес е доста лесно. Може да се готви за 10-15 минути.

Ако искате витаминната смес от сушени плодове и ядки да се окаже здравословна и вкусна, тогава препоръчвам да я приготвяте само от естествени, висококачествени, химически и термично обработени, екологично чисти съставки. Ако не знаете къде можете да закупите натурални сушени плодове и ядки, можете да ги изберете и поръчате от сайта на Био продукти

Необходими продукти за смес от сушени плодове, мед и ядки:сушени кайсии - 200 грама, стафиди - 200 грама, сини сливи - 200 грама, орехи - 200 грама, мед - 5 - 6 супени лъжици (или повече), лимон - 1 бр.
Ако искате да експериментирате и разнообразите своя микс, можете да използвате смокини, фурми, фъстъци, лешници.

Метод на готвене:

• сложете сушени плодове в тенджера и ги залейте с вряща вода за 5-10 минути, след което внимателно ги подсушете с кухненска кърпа. Не забравяйте да премахнете костилките от сините сливи. Ако сушените плодове са прекалено сухи, тогава можете да ги накиснете, след което да ги поставите върху суха кърпа и да ги оставите да изсъхнат добре. Ако имате смокини, фурми, лешници, тогава можете да замените някои съставки с тях.

• Нарежете лимоните на малки резени, след което отстранете семките от тях, за да не придобие сместа горчив привкус.
• затоплете ядките в тиган или във фурната.
• смилайте сушени сушени плодове с ядки с месомелачка или блендер до гладкост.

• смесете получената смес с пресен мед.

• Прехвърлете сместа в чист буркан и охладете. При затворен капак сместа може да се съхранява дълго време.

• здравословна витаминна смес от ядки, сушени кайсии, стафиди, сини сливи, мед и лимон е готова.

• витаминната смес от техните сушени плодове, мед и ядки е много калорична. В 100гр. сместа съдържа около 350 kcal, протеини 5.4g. мазнини 13.60g, въглехидрати 50.8g.
• Калорично съдържание: на 25 g: 82,7 kcal; белтъци - 1,34 g; мазнини - 3,38 g; въглехидрати - 12,7 g.
• Не се препоръчва да ядете повече от 5-6 супени лъжици на ден. л. смеси, особено за тези, които имат заболявания на стомашно-чревния тракт.
• идеален за чай.
• В една доза от витаминозна и здравословна смес вие получавате всички необходими компоненти за задоволяване на нуждите на организма ви от витамини и микроелементи.
• най-добре е да приемате здравословна смес от сушени плодове и мед с ядки по 1 ч.л. деца и 1 с.л. л. - 25 г - възрастни, сутрин на гладно.
• трябва да се обърне специално внимание при хранене на деца под 3-годишна възраст не. Това се дължи на възможността за алергични реакциина ядки с мед в най-малките.
• тъй като сместа е енергийна и съдържа много захар, не я консумирайте вечер
• Сместа се препоръчва особено за тежко работещи. физически труди за спортисти, тъй като такава смес е част от т.нар метаболитна диетаспортисти (с много висок разход на енергия).

Ако сте алергични към мед или не го харесвате, тогава можете да го замените със сладко от горски плодове. Но сместа няма да е толкова полезна, колкото с меда.