Признаци на интоксикация при дете. Осигуряване на спешни мерки. Симптоми и признаци

Отравянето при деца е остра инфекциозна или токсична лезия, която възниква в резултат на консумация на нискокачествени храни, които съдържат патогенни бактерии и токсини. Първите признаци на отравяне: диария, повръщане, треска, интоксикация и дехидратация.

Благодарение на навременна диагнозаМожете да разберете предполагаема епидемиологична история: трябва да идентифицирате патогена в кръвта, изпражненията, повърнатото и проби от храни, които детето е яло през последните 24 часа.

За да консолидирате ефекта от стомашната промивка, трябва да дадете на жертвата "Smecta" или Активен въглен. Ако детето развие диария след приемането на тези лекарства, тогава ще трябва да се дават топли напитки и рехидратиращи средства.

Ако внезапно се повиши температурата, дайте антипиретик. Дори не си помисляйте да давате антибиотици, по-добре е да изчакате лекаря и да разберете неговото мнение.

Какво да направите, ако се открие отравяне при 2-годишно дете?

Много е трудно за онези родители, които са открили отравяне при двегодишното си дете. На тази възраст детето все още не може самостоятелно да говори за това, което го притеснява, така че няколко признака, на които майката трябва да обърне внимание, могат да показват отравяне на 2-годишно дете:

• сънливост;
• неконтролируемо повръщане;
• ивици кръв в повръщаното;
• диспнея;
• намалено количество урина;
• повишена или понижена температура;
• тъмен цвятурина.

Всички тези признаци трябва да показват на родителите, че децата им са отровени; симптомите за всеки човек, разбира се, ще бъдат различни, но ако внезапно забележите поне един от тези признаци, незабавно се консултирайте с лекар. Възрастта до три години е най-трудна и протичането на заболяването е много трудно, тъй като защитните функции на тялото все още не са формирани и самият организъм не може да се бори с токсините, определено се нуждае от помощ.

Какво да дадем на дете при отравяне? Тук основен въпрос, което тревожи много родители.

Първото нещо, което трябва да направите, е клизма с хладка вода и сорбент. За едногодишно бебетрябват ви 70 мл вода, за дете на 2 години - 150 и така за всяка добавена година увеличавайте по 100 мл. Не забравяйте да дадете активен въглен, изчислен по 500 mg на 1 kg телесно тегло. Пийте много преварена вода и дайте разтвори Oralit, Regidron или Humana Electrolyte.

Диагностика на отравяне

Педиатър или специалист по детски инфекциозни болести може да диагностицира отравяне при деца. Диагнозата се улеснява от епидемиологичната история; типичната картина показва групова инфекция на хора, които са яли един и същ продукт.

Специалните диагностични тестове ще помогнат за бързото изолиране на патогена от културата на изпражненията, повръщането и стомашната промивка. В случаите, когато има и най-малко съмнение за генерализирана форма, се прави хемокултура.

Ако в детска институция се открие масивна токсикологична инфекция, всички служители на институцията се изследват. Експресните методи имат спомагателна стойност.

Лечение на отравяне при деца

Вече написахме по-горе в статията какво да дадем на дете в случай на отравяне веднага щом се появят първите симптоми. Но вие също трябва да разберете как да лекувате това заболяване, тъй като първата помощ ще помогне за облекчаване на състоянието, но няма да го излекува напълно.

Лечението на отравяне при дете започва с разпояване. Напитките трябва да се дават на всеки 10 минути, това могат да бъдат глюкозо-солени разтвори, компот, чай или 5% разтвор на глюкоза.

Ако бебето има диария, тогава трябва да дадете Smecta, Polyphepan или Microsorb. Ако има слуз, зеленина или кръв в изпражненията, тогава в такива случаи се предписва антибиотик, но само това трябва да се направи от лекар.

Отравяне с гъби

Много често при много деца причината за отравяне са гъбите. В този случай всеки родител, който знае какво е яло детето му, ще може да разпознае причината за отравянето.

Ако детето ви е кърмене, тогава трябва да направите пауза между храненията и да започнете да пиете преварена вода. След като състоянието се подобри, можете да се върнете към обичайния режим на хранене. Ако бебето ви има лека форма, тогава можете да получите помощ у дома. Симптоми на тази форма: летаргия, болка в корема и главата.

Но ако се открие ботулизъм, незабавно отидете в болницата за инфекциозни заболявания, защото ненавременната помощ може да доведе до фатален изход. Само в лечебно заведение ще могат да приложат антиботулинов серум, който неутрализира токсина.

Отровни растения: отравяне

Много често децата, поради своето невежество, ядат непозната трева или плодове и след това детето се отравя. Повръщането е първото нещо, което трябва да предизвикате у детето си, за да премахнете възможно най-много токсини от тялото.

Ако не можете да предизвикате повръщане, опитайте да дадете на детето си калиев перманганат. Опитайте се по всякакъв начин да намалите количеството токсини в тялото. След това отидете в болницата или се обадете на лекар у дома, за да ви предпише лечение и диета.

Диета при отравяне

Ако внезапно, поради обстоятелства извън нашия контрол, настъпи хранително отравяне при дете, лечение - Това е основното, което трябва да направите в първите минути. Но дори и след това, вие също трябва да пощадите тялото на детето няколко дни и да го държите на диета. След като симптомите отшумят малко, ще трябва да нахраните бебето. Не трябва да го претоварвате, защото тялото е отслабено, всички органи също са засегнати от ефектите на токсините, така че започнете да се храните с лека храна.

И така, в случай на отравяне, какво може да се даде на детето да яде, така че отслабеното тяло да получи нова сила. Много е добре да приготвите пресен пилешки или зеленчуков бульон, но всяка течна храна е подходяща: овесена каша, зеленчукови и плодови ястия. Суфлетата от риба и месо също ще бъдат полезни. Ако детето е много малко, тогава може да му се даде обичайната храна. За да може възстановяването да протича по-бързо и черният дроб, увреден от токсини, да се възстанови по-добре, трябва да давате на детето си ферментирали млечни продукти.

Тъй като ферментацията в червата няма да изчезне веднага, по-добре е да дадете на детето по-малко въглехидрати през първите няколко дни. И не забравяйте да попитате Вашия лекар какви храни може да яде и какво трябва да избягва, тъй като диетата зависи пряко от тежестта на отравянето и последствията, причинени от него.

Предотвратяване на отравяне

Повечето отравяния както при деца, така и при възрастни протичат при леки или средна степентежест и обикновено завършва с пълно възстановяване. Последствията от него могат да бъдат различни видовенередности в работата вътрешни органи. Така че, при хранително отравяне, дисбиозата се проявява в червата и ако отравянето се случи, след като детето е изяло отровни гъби, тогава резултатът може да бъде бъбречна и чернодробна недостатъчност.

Ако формата на отравяне е тежка, тогава може дори да се развие полиорганна недостатъчност, което ще изисква интензивно лечение.

Предотвратяването на отравяне зависи само от вниманието на родителите, които трябва да купуват само качествени продуктина проверени места. Детето трябва да пие само сварена вода, измивайте плодовете и зеленчуците преди ядене, както и ръцете си преди обяд.

Опитайте се да запознаете любимото си дете с всички отровни гъби, горски плодове и билки, така че то да ги знае. Обяснете, че при никакви обстоятелства не трябва да следвате примера на приятели, които искат да убедят или спорят, за да ви принудят да ядете отровни плодове.

Най-добре е да се предотврати отравяне при дете, отколкото по-късно да се лекуват последствията от него, което може да доведе до много сериозни усложнения. Ако вече се е случило, че детето е било отровено, тогава е важно да алармирате и да се обадите на лекар, а не да се надявате на случайност. Всяко забавяне на лечението може да доведе до тежки последствия, дори до смърт.

Хранително отравяне - остри заболявания, развиваща се в резултат на консумация от дете на некачествена храна: или замърсена с микроби и техните токсини, или съдържаща токсични вещества от растителен и животински произход, или примесена с химикали.

Отравяне с продукти, съдържащи токсични химикали (нитрати, соли) тежки метали, пестициди и др.).

Микробна група отравяния:

• токсични инфекции - те се причиняват от опортюнистични патогени (Escherichia coli, Proteus, ентерококи и др.);
• токсикоза (причинена от стафилококи, бацил от ботулизъм, микроскопични гъбички Aspergillus).

Немикробна група отравяния:

отравяне с продукти, които първоначално са отровни:

• отровни диви или отровни гъби;
• продукти от животински произход (хайвер маринка и др.).

отравяне с продукти, които са станали токсични при определени условия:

• зеленчуци (покълнали, сурови зърна, ядки от костилкови плодове);
• животински произход (мляко, черен дроб и хайвер от щука, михалица, миди и др.).

Причини за хранително отравяне

Децата са силно чувствителни към нискокачествени продукти, съдържащи микроорганизми, техните отрови и токсини, поради което по-често от възрастните страдат от хранителни заболявания.

Децата са по-податливи на хранително отравяне поради факта, че имунната системаТялото на детето все още не е напълно оформено и тялото на детето е по-малко способно да устои на микроби, които могат да причинят отравяне. Освен това децата са по-чувствителни към. Следователно, при равни условия, децата ще се разболеят по-бързо от възрастните, които са консумирали същите храни.

Патогени от микробна група хранително отравянеса микроорганизми, които могат да причинят чревни инфекции. Най-честите причинители на хранително отравяне са патогенни (салмонела, Е. coli, стафилококи, бацил на ботулизма) и опортюнистични (протей, клебсиела, цитробактер, ентерококи) микроби.

Веднъж попаднали в храната, тези микроби бързо се размножават, натрупват и отделят токсини. При консумация на тези продукти се развива отравяне. Потенциално опасни могат да се считат за млечни продукти, яйца (сурови или недоварени), салати със заквасена сметана и майонеза (особено пастетите).

Трябва да се помни, че дори краткият престой на продуктите в топло помещение може да доведе до тяхното замърсяване с микроорганизми. В някои случаи цветът или консистенцията на продукта се променят и лоша миризма. Но това не са задължителни условия за негодност на продуктите. Често появата и вкусови качестваястията не се променят, но могат да причинят отравяне.

Замърсяване на храната със стафилококи може да възникне, ако човекът, който приготвя храната, има гнойна драскотина по пръстите или гнойно заболяване като тонзилит. Стафилококите се размножават особено бързо в крема от сладкарски изделия, в салати, облечени със заквасена сметана или майонеза.

Спазването на санитарните стандарти при приготвяне на ястия, времето за продажба на продуктите, условията на тяхното съхранение и замърсяването на продуктите от насекоми също са важни. Ако детето не е свикнало ранно детствоза спазване на елементарни хигиенни правила, рано или късно ще имате проблеми!

Често причината за заболяването е използването на сурови яйцаили рохко сварени. В резултат на това се развива салмонелоза, която може да протича тежко при деца.

Много майки смятат, че опасни са само яйцата, закупени в магазина, а не на пазара. Това е погрешно схващане: домашните пилета също могат да бъдат носители на салмонела външен види тяхното поведение не може да се нарече болно. Освен това при консумация може да се развие салмонелоза сурово мляко, месо и риба без достатъчна термична обработка.

Много семейства приготвят домашно приготвени консерви през лятото: могат да консервират плодове, зеленчуци и месо. Нарушенията на правилата за приготвяне и навлизането на най-малките частици почва в консервите са изпълнени с развитието на бацил от ботулизъм в такива консерви с най-силния му токсин, който се натрупва в продукта. Това е една от най-ужасните отрови в света. Патогенът произвежда 7 вида токсини, 3 от които са по-често опасни за хората. Бацилът на ботулизма се развива и в херметически затворени продукти.

Ботулизмът може да се развие и при консумация на месни бутове и пушена риба, чиято дебелина не получава кислород. Ботулиновият токсин нарушава провеждането на импулси от нервните окончания към мускулите, което води до мускулна парализа.

През лятото децата често се отравят от растения и отровни плодове. Тези отравяния могат да бъдат много сериозни. Децата, понякога от любопитство, понякога от незнание, ядат изкусителни червени и черни плодове (нощник, вълче грозде, гарваново око, момина сълза, беладона и др.), в резултат на което отровата се абсорбира много бързо и се появява тежко отравяне.

Особено опасни са семената от черна кокошка, които приличат на маково семе. А плодовете на беладона са не само сочни, но и сладки на вкус и детето, бъркайки ги с ядливи, яде доста, забравяйки за инструкциите на родителите си.

Отравянето с гъби е не по-малко тежко. Освен това се развива при консумация дори на много малка порция гъби. Единствения капачка на смъртта, попадайки в ястие с ядливи гъби, ще предизвика тежко отравяне. Освен това трябва да помним, че причината за токсикозата може да бъде дори ядливи гъби: те са добри сорбенти и могат да натрупват соли на тежки метали. Ето защо е по-добре изобщо да не давате гъби на деца.

За съжаление в момента много хора използват торове, пестициди и пестициди в градините и зеленчуковите градини, без да спазват никакви стандарти. Растенията, абсорбирайки ги от почвата, могат да натрупват токсични химически веществав плодовете. Като ядете такива плодове и зеленчуци, можете да получите полезен материали витамини, но отравяне.

Симптоми на хранително отравяне

Заболяването започва остро. Един от първите симптоми е болката в корема.

Началото на заболяването винаги е остро, внезапно. Симптомите на отравяне се появяват няколко часа след като детето яде некачествена храна. Когато храната е значително замърсена с микроби, първите симптоми на заболяването се появяват в рамките на първия час след хранене. И само при ботулизма латентният период е няколко дни (до 8 дни). Колкото по-кратък е периодът преди началото на отравянето, толкова по-голяма е тежестта на заболяването.

Хранителното отравяне е особено опасно за децата по-млада възраст. Ако няколко деца са консумирали некачествен продукт, може да са различна продължителност латентен периодИ различни степенитежестта на заболяването.

Независимо от причината за отравяне се развиват характерни симптоми:

• летаргия, обща слабост;
• болка, спазми в корема (малко дете притиска краката си заедно), локализацията на болката често е в епигастралната или пъпната област, понякога в целия корем;
• бледност на кожата, в някои случаи синкав оттенък на устните и фалангите на ноктите;
• гадене и многократно повръщане, което носи облекчение;
• температурата може да бъде повишена, с втрисане (при хранителни инфекции - до 39 ˚C) или ниска;
• пулсът и дишането се увеличават;
• течност, чести изпражнения: при някои отравяния изпражненията могат да бъдат обилни, воднисти (като при заболяване, причинено от E. coli) или оскъдни, изпражненията могат да имат различен цвят (жълто-оранжево - с стафилококова инфекция, зелен тип блатна кал - със салмонелоза), може да се появи примес от слуз и кръв;
• сухи лигавици, жажда;
• загуба на апетит;
• възможни са конвулсии и нарушения на съзнанието.

Повръщането и диарията (особено големи изпражнения) са опасни, защото могат бързо да причинят дехидратация на тялото, развитие на бъбречна недостатъчност. Признаци на дехидратация са сухи лигавици и кожа, намален тургор (еластичност) на кожата, намалена честота на уриниране и количеството на урината.

При ботулизъм първите признаци на заболяването могат да бъдат зрителни увреждания: внезапно намаляване на зрителната острота, двойно виждане. Освен това могат да възникнат проблеми с преглъщането, дишането и говора. Ако устата е силно суха, детето може да не успее да отпие глътка вода. Обикновено няма диария, напротив, типични са запек (поради пареза на червата) и подуване на корема.

IN тежки случаиботулизъм, затрудненото дишане прогресивно нараства и се развива дихателна недостатъчностдо апнея. Поради мускулна парализа, координацията на движенията е нарушена, походката на детето става несигурна и нестабилна.

В случай на отравяне с бана и дрога до 20 минути се появява сухота в устата, затруднено преглъщане и говор. Детето става възбудено, появява се делириум, могат да се появят конвулсии и халюцинации. Зениците са широки, не реагират на светлина, зрението е нарушено, появява се фотофобия. В тежки случаи дишането и сърдечната функция са нарушени.

При отравяне с други растения може да се появи силна коремна болка и повишено слюноотделяне. Има и промени от на сърдечно-съдовата системапод формата на прекъсвания на сърдечната функция, смущения сърдечен ритъм, намаляване на сърдечната честота.

При отравяне с гъби симптомите могат да се появят след 30 минути или 24 часа в зависимост от вида гъба, изяденото количество и възрастта на детето. Характерни особеностиса силна коремна болка, гадене, многократно повръщане (може да е примесено с кръв), диария, бледност със синкав оттенък на кожата и устните. Количеството урина намалява и впоследствие може да се развие бъбречна недостатъчност.

При отравяне с мухоморка се наблюдава силно изпотяване, обилно отделянеслюнка, свиване на зениците и развитие на миопия, проблеми с дишането, промени в сърдечната дейност. Често това води до нарушения на съзнанието, халюцинации и конвулсии. Може да се развие токсично увреждане на черния дроб, което се доказва от пожълтяване на кожата и склерата, тъмна урина и повишени нива на билирубин в кръвта. В тежки случаи се развива чернодробна недостатъчностдо чернодробна кома.

Смъртността от отравяне с гъби достига от 2 до 30% (в зависимост от вида на гъбите и изядената доза).

При консумация свежи зеленчуцисъдържащи нитрати или ястия, приготвени от тези зеленчуци, след няколко часа се появяват гадене, коремна болка, задух, главоболие, шум в ушите, летаргия на детето, диария и повръщане.

Диагностика

Освен за разпит, те се използват за диагностициране на хранително отравяне. малък пациенти неговите родители, преглед на детето и визуална оценка на изхвърлянето му (изпражнения и повръщане) такива лабораторни изследвания като:

• клиничен анализ на кръв, урина, изпражнения;
• бактериологична култура на повръщане (вода за измиване) и изпражнения;
• биохимичен кръвен тест за чернодробни и бъбречни комплекси и електролитен състав на кръвта;
• анализ на кръв и вода за изплакване в токсикологична лаборатория (при съмнение за отравяне с отрови и гъби).

Лечение

Лечението на деца с хранително отравяне се провежда в болница!

IN в редки случаи хранително отравяне лека степенЛекарят може да разреши лечение у дома.

Лечението на хранително отравяне включва:

• бързо отстраняване на токсините и отровите от тялото, неутрализирането им;
• предотвратяване или борба с дехидратацията;
• детоксикационна терапия;
• симптоматично лечение;
• витаминна терапия;
• диетична терапия.

Ако подозирате хранително отравяне при дете, трябва незабавно да се обадите линейка. Преди да пристигне лекарят, можете да опитате да направите стомашна промивка у дома, за да ускорите отстраняването на токсините от тялото на детето. За изплакване използвайте преварена (топла) вода. Калиев перманганат (калиев перманганат) не може да се използва.

Повръщане, детски изпражнения, остатъци от храни, за които се предполага, че са причина за заболяването, трябва да се покажат на лекар. Това ще ви помогне бързо да разберете вида на хранителното отравяне.

За малките деца стомашната промивка се извършва най-често в болницата, в присъствието на лекар. У дома можете да дадете на детето си топла преварена вода (до 250 ml), пиенето на течността ще предизвика повръщане.

На деца над една година се дава течност в обем от 100 ml на година от живота (общо не повече от 700 ml). Ако повръщането не се появи от само себе си, то се предизвиква чрез натискане на корена на езика на детето с лъжица или пръст, увит в стерилна превръзка. В легнало положение при повръщане главата на детето трябва да бъде обърната на една страна, за да не се задави бебето. Измиването се извършва до получаване на чиста вода за измиване.

Сорбентите ще помогнат за премахване на токсините от тялото. Те се използват независимо от вида на отравянето. Enterosgel може да се използва като сорбент в дози, свързани с възрастта, дори и с младенческа възраст. Можете също така да използвате Smecta, Polyphepan и след 7 години - активен въглен (натрошете 3-4 таблетки и добавете към водата).

Не по-малко важна задачапри лечението на хранително отравяне е борбата срещу дехидратацията. За попълване на загубата на течност и микроелементи се препоръчва използването на специални разтвори Regidron, Oralit, Citraglucosolan и др. Прах от 1 саше е предназначен за 1 литър топла преварена вода. Трябва да започнете да разпоявате детето си възможно най-рано.

Разтворът за разпояване може да се приготви у дома по рецепта, предложена от СЗО: добавете 3/4 ч.л. към 250 мл преварена или пречистена вода. сол, 3 с.л. л. захар и се смесват с 250 мл прясно изцеден портокалов сок.

Малките деца могат да се запояват, като се редуват с солеви разтвори. Деца над 5 години могат да дават отвара или зелен чай.

При повръщане трябва да се дава течност по 10–15 ml на всеки 5 минути. При липса на повръщане трябва също да пиете на части, на чести малки глътки. Лекарят ще изчисли дневното количество течност за пиене в зависимост от тежестта на заболяването, степента на дехидратация и теглото на детето. По предписание на лекар може да се извърши и интравенозно капково приложение на разтвори, за да се попълни загубата на микроелементи и течности и да се намалят ефектите от интоксикация.

Не трябва да се опитвате сами да лекувате дете: първо, само лекар може да разбере вида на отравянето и второ, употребата лекарстваможе не само да не помогне, но и да влоши състоянието на детето.

Например, антибиотиците няма да помогнат при токсична инфекция, тъй като заболяването се причинява от токсини, а не от бактерии. Любимият на някои родители имодиум (лоперамид) също не трябва да се използва, защото забавя отделянето на токсините от червата заедно с изпражнения, т.е. също ще влоши заболяването.

Ако сте се отровили, не трябва да го давате на детето си сами. антиеметици, нито лекарства за диария: както повръщането, така и диарията са проява на защитна реакция на организма, с помощта на която тялото се опитва да се отърве от токсините.

Не давайте болкоуспокояващи за болки в корема и не прилагайте топла нагревателна подложка - някои симптоми на отравяне може да са често срещани при остро хирургично заболяване и болкоуспокояващите ще усложнят диагнозата, а нагревателната подложка ще ускори развитието възпалителен процес, което ще доведе до усложнения.

При отравяне с отровни растения и гъби детето трябва незабавно да бъде хоспитализирано. Състояние, което в началото на заболяването не е тежко, може внезапно да се влоши и да доведе до тежки последствия. Стомахът се промива през сонда, през нея се въвеждат сорбенти, след което се дава слабително.

За защита на черния дроб в случай на отравяне с гъби се прилагат интравенозно глюкозни разтвори, предписват се кортикостероидни лекарства и витамини. В тежки случаи извършете обменно кръвопреливанекръв. Ако се развие бъбречна недостатъчност, се свързва изкуствен бъбрек.

Ако детето е загубило съзнание, трябва да го оставите да помирише навлажнен памучен тампон амоняк, свалете колана си, разкопчайте дрехите си. При сърдечен арест и апнея е необходимо да се извърши изкуствено дишанеизползване на метода уста в уста или уста в нос и сърдечен масаж до пристигането на лекаря.

При ботулизъм се прилагат антиботулинови антитоксични серуми. Те неутрализират действието на токсина в организма.

За всички видове отравяния често се използва лекарството Filtrum-Safari, което има достатъчно широк обхватДействия: облекчава симптомите на интоксикация, помага да се отървете от проявите на отравяне (жажда, диария, повръщане, сухота в устата, подуване на корема).

Диетата също играе важна роля в лечението. През първите 4, а понякога и 6 часа, детето не трябва да се храни, просто трябва да осигурите пиене на много течности. След това се предписва щадяща диета: течна или полутечна, лесно смилаема храна.

Има значение не само естеството на храната, но и дозата: храненията трябва да са чести (до 7 рубли) и частични (частта е наполовина). Не можете насила да храните дете. в този случай това е вид защитна реакция на тялото, която предпазва храносмилателните органи, които все още не са се възстановили от стреса.

През първите дни на детето се дава желе, лигави супи (варени във вода), картофено пюре(без мляко), крекери, кисело мляко, печена ябълка. Млечни продуктище ви помогне да се справите с дисбиозата, която обикновено се развива след чревна дисфункция. След това в диетата се въвеждат месни и рибни продукти (суфле или котлети на пара). Парен омлет и обезмаслено сиренеще помогне за осигуряване на тялото с протеини.

Трябва да се изключи от диетата пълномаслено мляко, Вредни храни, пикантни и пържени храни, сладкарски изделияИ пресен хляб. Постепенно (в рамките на една седмица) диетата се разширява според препоръката на лекаря и детето се прехвърля на нормална диета.

Предотвратяване на хранителни отравяния

Задачата на родителите е да намалят риска от хранително отравяне при децата до минимум. Можете да се справите с тази задача, като следвате прости препоръки:

• От ранна детска възраст е необходимо да се научи детето да спазва златните правила за лична хигиена: преди хранене, след посещение на тоалетната, след разходка;
• донесе на вниманието на децата информация за опасностите от яденето на непознати плодове, отровни гъби и растения;
• Децата не трябва да се оставят без надзор в гората или сред природата;
• изключете за децата консумацията на неварено мляко, сурова вода, немити плодове и зеленчуци;
• изключете от детска диетагъби;
• наблюдавайте санитарни нормипри приготвяне на храна и съхранението й;
• изключете използването на продукти с изтекъл срок на годност (за да направите това, внимателно следете датите им на продажба);
• спазвайте правилата за близост на продуктите, когато поставяте продукти в хладилника, за да предотвратите близост сурово месо, риба с млечни продукти (масло, извара и др.) или поставяне на месо на горния рафт (капки от сурово месо могат да попаднат върху други продукти);
• когато купувате продукти на пазара, попитайте за резултатите от тестовете за нитрати; по-добре е изобщо да не купувате продукти на спонтанни пазари;
• не приготвяйте салати за бъдеща употреба;
• Не трябва да носите нетрайни храни на плажа или на излет сред природата;
• не забравяйте да измиете ръцете си след плуване в езерце преди хранене;
• Не давайте на детето си домашни консерви без термична обработка.

Резюме за родители

Всяко храносмилателно разстройство при дете не е дреболия. Ако се появят симптоми на хранително отравяне, незабавно потърсете медицинска помощ медицински грижи. Не трябва да се опитвате сами да лекувате деца. Неправилно лечениеможе да доведе до непоправими последици. Основната задача на родителите е да могат да разпознават проявите на отравяне и да се консултират с лекар навреме. Това е гаранцията успешно лечение. Спазването на прости, но универсални превантивни правила, които не изискват специални разходи, е единственият начин да се предпазят децата от отравяне.

Програмата „Училище на доктор Комаровски“ разказва как да помогнете на дете с хранително отравяне:

Отравянето при деца е остра инфекциозна или токсична лезия, която възниква в резултат на консумация на нискокачествени храни, които съдържат патогенни бактерии и токсини. Първите признаци на отравяне: диария, повръщане, треска, интоксикация и дехидратация.

Благодарение на навременната диагноза е възможно да се намери предполагаема епидемиологична история: необходимо е да се идентифицира патогенът в кръвта, изпражненията, повърнатото и хранителните проби, които детето е яло през последните 24 часа.

За да консолидирате ефекта от стомашната промивка, трябва да дадете на жертвата „Smecta“ или активен въглен. Ако детето развие диария след приемането на тези лекарства, тогава ще трябва да се дават топли напитки и рехидратиращи средства.

Ако внезапно се повиши температурата, дайте антипиретик. Дори не си помисляйте да давате антибиотици, по-добре е да изчакате лекаря и да разберете неговото мнение.

Какво да направите, ако се открие отравяне при 2-годишно дете?

Много е трудно за онези родители, които са открили отравяне при двегодишното си дете. На тази възраст детето все още не може самостоятелно да говори за това, което го притеснява, така че няколко признака, на които майката трябва да обърне внимание, могат да показват отравяне на 2-годишно дете:

• сънливост;
• неконтролируемо повръщане;
• ивици кръв в повръщаното;
• диспнея;
• намалено количество урина;
• повишена или понижена температура;
• тъмен цвят на урината.

Всички тези признаци трябва да показват на родителите, че децата им са отровени; симптомите за всеки човек, разбира се, ще бъдат различни, но ако внезапно забележите поне един от тези признаци, незабавно се консултирайте с лекар. Възрастта до три години е най-трудна и протичането на заболяването е много трудно, тъй като защитните функции на тялото все още не са формирани и самият организъм не може да се бори с токсините, определено се нуждае от помощ.

Какво да дадем на дете при отравяне? Това е основният въпрос, който тревожи много родители.

Първото нещо, което трябва да направите, е клизма с хладка вода и сорбент. За едногодишно бебе са нужни 70 мл вода, за 2-годишно дете - 150 и така за всяка добавена година увеличавайте по 100 мл. Не забравяйте да дадете активен въглен, изчислен по 500 mg на 1 kg телесно тегло. Пийте много преварена вода и дайте разтвори Oralit, Regidron или Humana Electrolyte.

Диагностика на отравяне

Педиатър или специалист по детски инфекциозни болести може да диагностицира отравяне при деца. Диагнозата се улеснява от епидемиологичната история; типичната картина показва групова инфекция на хора, които са яли един и същ продукт.

Специалните диагностични тестове ще помогнат за бързото изолиране на патогена от културата на изпражненията, повръщането и стомашната промивка. В случаите, когато има и най-малко съмнение за генерализирана форма, се прави хемокултура.

Ако в детска институция се открие масивна токсикологична инфекция, всички служители на институцията се изследват. Експресните методи имат спомагателна стойност.

Лечение на отравяне при деца

Вече написахме по-горе в статията какво да дадем на дете в случай на отравяне веднага щом се появят първите симптоми. Но вие също трябва да разберете как да лекувате това заболяване, тъй като първата помощ ще помогне за облекчаване на състоянието, но няма да го излекува напълно.

Лечението на отравяне при дете започва с разпояване. Напитките трябва да се дават на всеки 10 минути, това могат да бъдат глюкозо-солени разтвори, компот, чай или 5% разтвор на глюкоза.

Ако бебето има диария, тогава трябва да дадете Smecta, Polyphepan или Microsorb. Ако има слуз, зеленина или кръв в изпражненията, тогава в такива случаи се предписва антибиотик, но само това трябва да се направи от лекар.

Отравяне с гъби

Много често при много деца причината за отравяне са гъбите. В този случай всеки родител, който знае какво е яло детето му, ще може да разпознае причината за отравянето.

Ако детето ви е кърмено, тогава трябва да направите пауза между храненията и да започнете да пиете преварена вода. След като състоянието се подобри, можете да се върнете към обичайния режим на хранене. Ако бебето ви има лека форма, тогава можете да получите помощ у дома. Симптоми на тази форма: летаргия, болка в корема и главата.

Но ако се открие ботулизъм, незабавно отидете в болницата за инфекциозни заболявания, защото ненавременната помощ може да доведе до смърт. Само в лечебно заведение ще могат да приложат антиботулинов серум, който неутрализира токсина.

Отровни растения: отравяне

Много често децата, поради своето невежество, ядат непозната трева или плодове и след това детето се отравя. Повръщането е първото нещо, което трябва да предизвикате у детето си, за да премахнете възможно най-много токсини от тялото.

Ако не можете да предизвикате повръщане, опитайте да дадете на детето си калиев перманганат. Опитайте се по всякакъв начин да намалите количеството токсини в тялото. След това отидете в болницата или се обадете на лекар у дома, за да ви предпише лечение и диета.

Диета при отравяне

Ако внезапно, поради обстоятелства извън нашия контрол, настъпи хранително отравяне при дете, лечение - Това е основното, което трябва да направите в първите минути. Но дори и след това, вие също трябва да пощадите тялото на детето няколко дни и да го държите на диета. След като симптомите отшумят малко, ще трябва да нахраните бебето. Не трябва да го претоварвате, защото тялото е отслабено, всички органи също са засегнати от ефектите на токсините, така че започнете да се храните с лека храна.

И така, в случай на отравяне, какво може да се даде на детето да яде, така че отслабеното тяло да получи нова сила. Много е добре да приготвите пресен пилешки или зеленчуков бульон, но всяка течна храна е подходяща: овесена каша, зеленчукови и плодови ястия. Суфлетата от риба и месо също ще бъдат полезни. Ако детето е много малко, тогава може да му се даде обичайната храна. За да може възстановяването да протича по-бързо и черният дроб, увреден от токсини, да се възстанови по-добре, трябва да давате на детето си ферментирали млечни продукти.

Тъй като ферментацията в червата няма да изчезне веднага, по-добре е да дадете на детето по-малко въглехидрати през първите няколко дни. И не забравяйте да попитате Вашия лекар какви храни може да яде и какво трябва да избягва, тъй като диетата зависи пряко от тежестта на отравянето и последствията, причинени от него.

Предотвратяване на отравяне

Повечето отравяния както при деца, така и при възрастни са леки или умерени по тежест и обикновено завършват с пълно възстановяване. Неговите последици могат да бъдат различни видове нарушения във функционирането на вътрешните органи. Така че, при хранително отравяне, дисбиозата се проявява в червата и ако отравянето се случи, след като детето е изяло отровни гъби, тогава резултатът може да бъде бъбречна и чернодробна недостатъчност.

Ако формата на отравяне е тежка, тогава може дори да се развие полиорганна недостатъчност, което ще изисква интензивно лечение.

Предотвратяването на отравяне зависи само от вниманието на родителите, които трябва да купуват само висококачествени продукти от надеждни места. Детето трябва да пие само преварена вода, да мие плодовете и зеленчуците преди ядене и да мие ръцете си преди обяд.

Опитайте се да запознаете любимото си дете с всички отровни гъби, горски плодове и билки, така че то да ги знае. Обяснете, че при никакви обстоятелства не трябва да следвате примера на приятели, които искат да убедят или спорят, за да ви принудят да ядете отровни плодове.

Най-добре е да се предотврати отравяне при дете, отколкото по-късно да се лекуват последствията от него, което може да доведе до много сериозни усложнения. Ако вече се е случило, че детето е било отровено, тогава е важно да алармирате и да се обадите на лекар, а не да се надявате на случайност. Всяко забавяне на лечението може да доведе до сериозни последствия, дори до смърт.

Хранителното отравяне при деца може да бъде диагностицирано на всяка възраст. Има много причини за това, но различни случаитрябва да действате по различен начин. Ако тревожни симптомиви уведомяват, че детето е отровено, необходима е правилна първа помощ: това ще ви позволи да не доведете до катастрофални последици. Какво да дадем на дете при отравяне?

Причини за хранително отравяне

Организмът на детето има висока чувствителностЗатова родителите трябва да внимават какво консумира детето им и под каква форма. Дори и най-безвредните на пръв поглед продукти (мляко, яйца, билки, плодове) могат да навредят на вашето здраве, ако не се спазват условията за съхранение. Какви са причините за хранително отравяне:

1. Отровна храна. Гъби, растения, плодове с неизвестен произход причиняват интоксикация на тялото и дори могат да доведат до смърт. Трябва да купувате такива продукти само от продавач, който гарантира за качество и го потвърждава с необходимите сертификати.
2. Яденето на храна с токсини и микроби. Може да е обикновена храна, но нейните съставки са били неправилно обработени по време на процеса на готвене. Ако ядете месо, което не е напълно сготвено, или извара с „изтекъл“ срок на годност, можете да получите чревна инфекция. Причинителите на стомашни заболявания водят до бавно, сънливо състояние със списък от симптоми. Чревната инфекция включва салмонела, стафилококи и различни щамове. Те могат да бъдат във вода, заквасена сметана, извара, кисело мляко за пиене, яйца, плодове, зеленчуци, месни продукти, бързо хранене.
3. Интоксикация с агресивни химически съединения.

Признаци на хранително отравяне

Първите симптоми на хранително отравяне са постоянно повръщане и диария. Ако заболяването се развива активно, се появяват и други признаци. Колко време е необходимо, за да се появи отравяне в тялото? Как да го „разпознаем по зрение“? Хранителното отравяне при дете се диагностицира в рамките на два часа или най-много в рамките на един ден. Ако сте повърнали няколко пъти за кратък период от време и температурата ви се покачва бързо, това говори за чревна инфекция и действието на токсини в тялото.

Лека формазаболяването се характеризира със слабост в тялото, алергични обривиНа кожата, повишено подуване, учестено дишане и пулс. Признаци на отравяне при дете, в допълнение към диария и повръщане, са болезнени усещанияв стомаха топлина, което е трудно да се свали, започва коремна болка, процес на дехидратация, понижено кръвно налягане и сухота в устата. Максимум опасен симптом- това е повръщане и диария без спиране, това е сигнал, че тялото е силно обезводнено. За да предотвратите сложно състояние, трябва спешно да се обадите на линейка.

Повръщане поради отравяне

Домашната интоксикация (чрез вода, храна) е нарушение на стомашно-чревния тракт. Ако детето повръща поради отравяне, но няма диария, това показва увреждане на стената на горния стомашно-чревен тракт. Ако попаднат в стомаха химични съединения, които разрушават епителните клетки, рефлекторно се стимулират рецепторите и се появява позив за повръщане. Отравянето може да бъде остро и хронично. Остър периодхарактеризира бързо развитиезаболявания. Хронична формаактивира нови симптоми постепенно с увеличаване на токсичността (възниква при наркотични или алкохолна интоксикация).

Температура при отравяне при дете

Треската по време на интоксикация не е необичайна. Треска в случай на отравяне при дете е защитна реакция на тялото срещу „зли“ микроби и токсини. Невъзможно е да се разбере само по температурата какъв тип инфекция (инфекциозна или неинфекциозна) е настъпила, това може да се покаже само чрез тестове. Какви са ползите от повишаване на температурата? Кръвообращението се подобрява, метаболизмът се ускорява, изпотяването се ускорява и вредни веществапостепенно напускат тялото. В такава среда много бактерии умират поради неблагоприятни условия за развитие.

Температурата е опасна, когато:

• повръщането не спира, а само се засилва;
• диария повече от 10 пъти на ден;
• в разхлабените изпражнения се появяват ивици кръв;
• наблюдават се конвулсии и други признаци на увреждане нервна система;
• не се отклонява за няколко часа с никакви лекарства или не се отклонява за дълго;
• настъпва дехидратация.

Какво да правите в случай на отравяне

Какво да направите, ако имате хранително отравяне:

• предотвратяване на последваща интоксикация с токсини;
• засилване на отстраняването на патогенни вещества от тялото;
• хранително отравяне при дете изисква незабавно почистване на червата;
• лечебна терапияза борба с патогена;
• лечение на симптоми, получени по време на интоксикация.

Хранително отравяне - лечение

Как да лекувате отравяне, каква първа помощ да си осигурите:

1. Изплакнете стомаха. За да направите това, използвайте разтвор на сода, калиев перманганат и сол.
2. Предизвикайте рефлекс за повръщане. Ако детето е на възраст под пет години, не трябва да се използват лекарства, които предизвикват повръщане. Разрешено е да използвате метода на натискане на корена на езика с върха на пръстите си.
3. Нанесете сорбент (бял или черен въглен, ентеросгел).
4. Дайте слабително, за да ускорите елиминирането токсични веществаили направете клизма.

Лек за отравяне

Какви лекарства и таблетки могат да се използват при отравяне:

1. Активен въглен (1 таблетка на всеки 10 кг тегло).
2. Бели въглища(максимум 4 грама на ден).
3. Smecta (прах за приготвяне на разтвор, помага за почистване на червата).
4. Нифуроксазид. Антибиотик, използван при диария.

Всички тези лекарства са одобрени за употреба при детство. Ако детето е малко, по-трудно му се дава хапче. В този случай смекта е идеална: приготвеният разтвор сладък вкус(портокал или ванилия), децата го приемат лесно. Може да се използва независимо от това кога детето е яло храна и дневна дозаизчислено въз основа на възрастта на детето (от 1 до 3 сашета на ден). Дневният обем се разделя на няколко приема и може да се добавя към течни храни и напитки.

Хранителното отравяне е комплексно патологични симптомипроблеми, възникващи при консумация на некачествени или отровни хранителни продукти.

Лекарите понякога използват термина „токсикоинфекция“, който съчетава причините за заболяването (отравяне): увреждане от токсини, увреждане на тялото от бактерии и смесена версия.

Причини за хранително отравяне

Терминът „некачествен продукт“ означава обикновен ежедневен продуктхрана, която по някакви причини е станала опасна за консумация.

Тук са възможни следните опции:

• срокът на годност на продукта е изтекъл (процесите на гниене и разлагане водят до натрупване на опасни за здравето токсини);
• замърсяване на пресен продукт вредни бактерии(например върху немити плодове често можете да намерите коли, салмонела върху яйчени черупки);
• увреждане на пресния продукт от бактериални токсини (ако технологията за приготвяне на кремове е нарушена, стафилококовите токсини могат да попаднат в тях).

Втората група съчетава доста опасни бактерии(пръчки и коки), когато попаднат в тялото, се появяват признаци на хранително отравяне. Ботулизъм, ешерихиоза, салмонелоза, дизентерия - това е непълен списък от инфекциозни лезии на стомашно-чревния тракт.

Струва си да се отбележи, че лекарите по инфекциозни заболявания класифицират всички тези заболявания не като хранително отравяне, а като остри чревни инфекции (ОЧИ), но само с лабораторно откриване на бактерии. Ако микроорганизъм, специфичен за тези заболявания, не може да бъде идентифициран и клиничната картина е извън съмнение, тогава се използва общата концепция - токсична инфекция.

Така че, в допълнение към отравянето с некачествени продукти, често в медицинска практикатрябва да се справят с отравяне от отровни растения или химически отрови, които са попаднали в храната. Ако всеки е застрашен от отравяне с развалена храна, отровните растения, лекарствата и битовата химия се консумират предимно от деца поради незнание или невнимание.

Характеристики на хранително отравяне при деца

Поради незрялостта на системите и органите, хранителното отравяне при дете е по-тежко, отколкото при възрастните. Понякога същата храна не причинява никаква вреда на майката, но може да причини тежка токсична инфекция на нейното бебе.

Нека разгледаме по-подробно причините за несъстоятелността тялото на детето:

• ниска киселинност стомашен сок, което е първата бариера пред болестотворните бактерии;
• недостатъчно защитна функциячерен дроб (с други думи, непълно оформена система от ензими, необходими за неутрализиране, свързване и елиминиране на отрови от черния дроб);
• бързо усвояване на токсините от лигавиците устната кухина, стомаха и червата (това се обяснява с добре развитата система за кръвоснабдяване на органите);
• ниска филтрационна способност на бъбреците;
• нарушаване на нормалната защитна чревна микрофлора (дисбактериозата често се среща при малки деца).

Всичко по-горе води до факта, че хранителното отравяне се среща по-често при деца, появява се рано и бързо и е много по-тежко, отколкото при възрастен. Ето защо, ако се появят симптоми на хранително отравяне при деца, трябва да се консултирате с лекар!

Само леки токсични инфекции с незначителни увреждания могат да се лекуват самостоятелно у дома. общо състояниедете.

Напълно неприемливо е самолечението на новородени (от раждането до една година), тъй като честотата на развитие тежки усложненияТази група деца е доста висока!

Клинична картина на хранително отравяне при дете

Отравянето при деца е разделено на периоди безсимптомнозаболяване и период на напреднал клинична картина.

Безсимптомен период (латентен)

Това е времето от навлизането на инфекцията в тялото до първите признаци на нейното проявление. Продължителността му може да бъде от 30 минути до един ден и зависи от възрастта на детето, количеството приета храна, вида на токсина или патогена, индивидуални характеристики. Може да няма никакви симптоми или да се появят слабост, неразположение, дискомфорт или изпотяване. Веднага след като определено количество отрова се абсорбира в кръвта, се появяват първите признаци на хранително отравяне.

Период на пълна клинична картина

Периодът от навлизането на токсина в кръвта до пълното му елиминиране (отстраняване от тялото). Продължителността на този етап на отравяне зависи не само от реакцията на тялото на детето към токсина, но и от навременността взетите мерки(обикновено не повече от 5-6 дни).

Хранителното отравяне се проявява като симптоми на увреждане на лигавицата на стомаха и червата ( остър гастроентерит), обща интоксикация и дехидратация (загуба на течности). С нарастването на дискомфорта и слабостта се появява гадене, детето става летаргично, сънливо и отказва да яде. Повишава се телесната температура (при деца под 3-5 години може да достигне 39,5 ° C), появяват се болки в корема с различна тежест. Последните са причинени от спазъм на гладката мускулатура на стомаха и червата. За бързо елиминиранеКогато токсините попаднат вътре, тялото използва защитна реакция: повръщане и диария. Трябва да се помни, че тройното повръщане при деца вече изисква спешни мерки за възстановяване на водно-електролитния баланс.

Повръщане при дете поради хранително отравяне, както и диария, може да се появи 10-12 пъти на ден! Загубата на течности води до признаци на дехидратация:

• бледост;
• заострени черти на лицето;
• суха кожа;
• конвулсии, анурия, хипотония (намалено кръвно налягане), ацидоза (подкисляване на кръвта) се появяват със значителна дехидратация и са опасни усложнениятоксични инфекции.

В повечето случаи основните прояви на отравяне намаляват през първите 1-3 дни, оставяйки след себе си чувство на слабост и сънливост. Болка в корема, главоболие, липса на апетит и разстроени движения на червата могат да продължат известно време.

Какво да направите, ако се появят признаци на хранително отравяне при деца

Описаните по-горе симптоми на хранително отравяне са неспецифични, т.е. те са характерни за повечето отравяния. Когато се яде отровни растения(момина сълза, нощница, аконит, рицин, беладона и други), някои лекарства и битова химия, отровни гъби, в допълнение към стандартните признаци, се появяват и симптоми, характерни за определена отрова.

Във всеки случай родителите могат да бъдат посъветвани следното:

• ако се появят подозрителни или необичайни симптоми на фона на хранително отравяне, като конвулсии, загуба на съзнание, тежка тахикардия, ниско кръвно налягане, силно главоболие, замъглено зрение, говор, нестабилна походка, повръщане или кървави изпражнения, халюцинации, задух - трябва незабавно да се обадите на линейка;
• хранително отравяне при новородени (деца под една година) се лекува само под наблюдението на педиатър;
• при тежко протичанеотравяне, показана е хоспитализация в болница.

Лечение на хранително отравяне при деца

Комплексът от терапевтични мерки се основава на тежестта на клиничната картина, възрастта на детето и вида на токсина (причината за интоксикация). И така, какво трябва да направят родителите, ако детето им има хранително отравяне? Как ефективно и бързо да се лекува хранително отравяне?

Борба с дехидратацията

Най-важното е да попълните загубата на течности! Педиатрите с голям успех използват разтвор на Regidron, който трябва да се дава на детето по 1-2 супени лъжици на всеки 10 минути и след всяко повръщане или редки изпражнения. Ако лекарството не е налично, можете да използвате обикновена преварена вода.

Основното правило, което родителите трябва да запомнят, е да дават вода малки количества, но често.

сорбенти

При първите признаци на хранително отравяне, преди да се появи повръщане, сорбентите (активен въглен, Polysorb, Smecta, Enterosgel) помагат много.

Механизмът на действие на лекарствата е абсорбция на тяхната повърхност токсични веществаи токсините и тяхното отстраняване. Следователно, колкото по-бързо се приемат, толкова по-голям е шансът за намаляване на навлизането на токсина в кръвта.

Чревни антибиотици и антидиарични средства

Тази група лекарстватрябва да се използва само по лекарско предписание и при лабораторна диагностика на остър чревна инфекция(например салмонелоза, ботулизъм, дизентерия). След като самостоятелно реши да даде деца чревни антибиотиции лекарства против диария, вие действате на собствена опасност и риск!

В някои случаи е възможно самостоятелно използванеЛоперамид суспензии или капсули за намаляване на диарията.

Пробиотици

Лекарствата за възстановяване на микрофлората могат да започнат да се дават на детето след спиране на повръщането. Те ускоряват възстановяването, намаляват тежестта на симптомите на отравяне и помагат в борбата с патогенните бактерии.

Пробиотиците се използват както за лечение, така и за профилактика на отравяния и инфекции.

Диета

По време на лечението детето се нуждае от щадяща диета с ограничение на брашно, сладкиши, мазни, пикантни и солени храни. Напълно изключете сокове, млечни продукти и полуфабрикати.

В заключение бих искал да кажа, че всичко терапевтични мерки, тяхната продължителност и дозите на лекарствата трябва да се предписват само от лекуващия лекар. Помощта при тежко хранително отравяне при дете се предоставя само в болнична обстановка. Най добрата профилактикахранителното отравяне е спазването на санитарните и хигиенните норми и правила.