Печени ябълки в микровълнова фурна. Печена ябълка в микровълнова фурна: рецепта за готвене

25.02.2012 04.09.2016 от gotovlyu v mikrovolnovke

Вкусен и здравословен, особено за деца и тези, които се грижат за фигурата си, десертът е печени в микровълнова фурна ябълки с минимално количество захар, които между другото могат да бъдат заменени с мед или конфитюр (но медът е по-добър) и други плодове в плънката.

рецепта за печена ябълка в микровълнова фурна

Гответе толкова ябълки, колкото са ви необходими десертни порции "засега". Печени и престояли дълго време не са много вкусни.

Ще имаш нужда:

  • ябълки - 1 на човек;
  • захар (мед, конфитюр) - на вкус;
  • стафиди или смес от ядки и стафиди за плънката - шепа в зависимост от големината на ябълката;
  • канела - на вкус;
  • масло - от четвърт до половин супена лъжица.

Вместо стафиди можете да използвате всякакви други плодове, за предпочитане не кисели. Например, ситно нарязана круша, банан, смокини, фурми, праскови, джинджифил, както и лимонов сок и индийско орехче.

Готвене: измийте ябълките, отстранете сърцевината (внимателно отстранете, така че дъното на ябълката да остане), пригответе пълнежа, който трябва да бъде добре натрошен и смесен със захар или мед.

Поставете (поставете) ябълките във формата. Във всяко се слага от плънката, отгоре масло и се поръсва със захар или се залива с мед (конфитюр, сироп). Изсипете няколко супени лъжици вода във формата.

Загрейте на пълна мощност, без капак, за 2-3 минути (колкото по-голяма или по-твърда е ябълката, толкова повече време отнема). Ябълката трябва да стане мека.

Сега трябва да го покриете и да го оставите да престои 4-5 минути. Поднесете вкусен десерт!

За него е идеална топка сладолед или бита сметана, както и всякакъв крем.

Печени в микровълнова ябълки с мед

Много по-вкусно и здравословно е да вземете мед вместо захар и да го направите по тази рецепта:

  • ябълка - 1
  • мед - 1 с.л. лъжица
  • стафиди или други сухи и прости плодове - 1 ч.л
  • масло - 1 чаена лъжичка
  • канела или други подправки - на вкус
  • бадеми или други ядки - 1 ч.л.

Готвене на печени ябълки в микровълновата

Отстранете сърцевината със семената. Отрежете горната част.

В купа се смесват стафиди, мед и масло, добавят се нарязани бадеми (по желание). Поставете сместа вътре в ябълката.

Поставете ябълката в микровълнова купа, налейте малко вода в купата, поръсете ябълката с канела. Покрийте купата с найлоново фолио, оставяйки малко пространство за излизане на парата. Печете ябълката на пълна мощност за 5 минути или докато ябълката омекне. (Проверявайте на всеки 2 минути.)

Прехвърлете ябълката в чиния и я залейте с течността от варенето. Сервирайте топли.

Яжте и се наслаждавайте!

Рецепта за печени в микровълнова ябълка

Несъмнено цяла печена ябълка изглежда много красива, може да се сервира като десерт на гостите. Но не по-малко вкусно ще се окаже, нарязано на кръгчета или филийки.

съставки:

  • кисели ябълки - 750 грама
  • захар - 100 грама + 3 с.л. лъжици
  • брашно - 2 с.л. лъжици
  • карамфил или канела, или любимите подправки - 1 ч.л
  • бисквити - 120 грама
  • мляко - 80 мл.

готвене

Ябълките се почистват от кожата и семките, нарязват се на филийки и се слагат в купа.

Смесете в друга купа 100 грама захар, брашно и 0,5 чаена лъжичка канела. Поръсете това върху ябълките и разбъркайте, докато резените се поемат напълно в сместа. Покрийте съда с капак и гответе на пълна мощност 3-4 минути или докато ябълките омекнат.

В отделна купа натрошете сладките на ситно, залейте с млякото и добавете 2 супени лъжици захар. Разбъркайте. С тази смес се заливат горещите ябълки със с.л.

Смесете останалата (0,5 ч.л.) канела и останалата (1 с.л.) захар и поръсете върху ябълките.

Гответе отново, но без капак за 4-6 минути или докато клечка за зъби излезе суха.

Сервирайте топли.

Ако не искате да се забърквате с толкова сложна (макар и сложна) рецепта, направете я по-лесна.

съставки:

  • ябълки - 600 грама
  • захар - 3 с.л. лъжици
  • канела - по ваш вкус
  • всякакви сладки горски плодове и плодове, като ягоди, или 1 супена лъжица. лъжица плодов сироп.

готвене

Почистете ябълките от кората и семките, нарежете на филийки и сложете в купа. Тук също сложете плодове или плодове (големите също трябва да бъдат нарязани). Поръсете със захар и канела и разбъркайте.

Печете в микровълнова фурна за 5 минути на пълна мощност. След това добавете горски плодове или плодове и гответе.Проверете за готовност с вилица, ако е необходимо, добавете минута и проверете отново.

Извадете от микровълновата, смесете с получения сок. Сиропирайте на вкус около 1 с.л. лъжица, ако не слагате плодове.

Вкусно с бита сметана отгоре или с ванилов сладолед, който да сервирате заедно с порция печени ябълки.

Ябълките са вкусни, здравословни плодове, които могат да бъдат подложени на всякаква термична обработка: варете, пържете, задушавайте и, разбира се, печете. С какво и как да печете ябълки в микровълновата, за да получите незабравим вкус?

съставки

Ябълки 2 части) Извара 70 грама канела 1 щипка

  • Порции: 4
  • Време за готвене: 10 минути

Печени ябълки с извара в микровълнова фурна

Микровълновата ви позволява да приготвяте любимите си ястия бързо и без загуба на вкус. Можете също да готвите печени ябълки в него, основното е да следвате рецептата.

За да печете ябълки в микровълнова фурна с извара, трябва да подготвите набор от следните продукти:

    2 сладки и кисели ябълки;

    70 г извара;

    стафиди, сини сливи, сушени кайсии - по желание и на вкус;

    щипка канела.

Метод на готвене:

Печена ябълка с извара в микровълновата се приготвя лесно и бързо. Първо трябва да подготвите ябълките - те трябва да отрежат „капаците“, след това да извадят пулпата заедно със сърцевината с лъжица или нож, за да направят нещо като саксии. Капаците не трябва да се изхвърлят - те все още ще са необходими.

Смелете извара в купа за мекота, добавете захаросани плодове, стафиди, нарязани сушени кайсии или сини сливи по желание, разбъркайте. Напълнете "формите" за ябълки с плънка от извара, покрийте с изрязани "капачета" и сложете в съд или чиния.

Печена ябълка с извара в микровълновата фурна трябва да се готви при мощност от 600 W за около 7-8 минути. След това извадете от микровълновата, поръсете с канела по желание и охладете.

Печени в микровълнова ябълки с мед

Тази рецепта е много популярна сред кулинарните специалисти, тъй като ви позволява да приготвите вкусно, здравословно ястие, което се разбива с гръм и трясък за възможно най-кратко време.

За да приготвите печени ябълки в микровълнова фурна с мед, трябва да намерите следните съставки в къщата:

    6 сладки и кисели ябълки;

    5 ст. л. мед (захаросан);

    18 бр. сушени кайсии;

    6 бр. орехови ядки.

Метод на готвене:

Рецептата започва с подготовката на ябълките. Те трябва да бъдат измити, отрязани отгоре и освободени от пулпата и сърцевината. Запарете сушените кайсии във вряща вода, нарежете на ситно. Сложете ябълките върху съд, върху който ще се пекат. Поставете орехова ядка на дъното на всеки плод, поръсете отгоре нарязани сушени кайсии и след това добавете 2 обилни лъжички мед към всяка ябълка.

Покрийте ябълките с върховете, поставете съда с ябълки в микровълновата, настройте уреда на максимална мощност, гответе 5-8 минути. Поднесете печени ябълки в микровълнова фурна с мед, след като десертът се охлади. По желание може да поръсите ябълките с канела.

Печени ябълки в микровълнова фурна със сладко от малини

Това е вкусна и оригинална рецепта за печени ябълки. За да го преведете в реалност, ви е необходим набор от следните съставки:

    зелени ябълки - няколко парчета;

  • ¼ ч.л кардамон или канела;

    шепа счукани ядки – орехи, бадеми и др.;

    портокалова кора;

    100 г сладко от малини.

Метод на готвене:

Как да печем ябълки в микровълнова фурна по рецепта с конфитюр от малини? За да направите това, трябва да подготвите ябълките: отрежете върховете им, освободете ги от пулпата и сърцевината. Смесете конфитюра от малини с настъргана портокалова кора, натрошени ядки, мед, канела или кардамон (по желание), разбъркайте добре.

Надупчете кората на суровите ябълки с вилица, напълнете плодовете с плънката, покрийте с блатовете и сложете в купа, в която ще се пекат. Между другото, ястието трябва да се вземе с високи страни, тъй като пълнежът може да започне да изтича и да изгори от нагряване.

Как се пекат ябълки в микровълнова фурна със сладко? Необходимо е да зададете максимална мощност на устройството, да поставите там купа с ябълки и да стартирате фурната. Необходимото време за готвене на печени ябълки със сладко е 9-10 минути. След изпичане трябва да се охладят, като по желание се поръсват със смлян кардамон или канела.

Печени в микровълнова ябълки със захар

Една от най-лесните и бързи рецепти за приготвяне на печени ябълки в микровълнова фурна. Необходимите съставки за приготвяне на ястието са както следва:

    2 сладки и кисели ябълки (най-добрият сорт е Семеринка, Антоновка и др.);

    3 ч.ч гранулирана захар.

Метод на готвене:

Печенето на ябълка в микровълновата фурна по описаната по-долу рецепта е толкова лесно, колкото и обелването на крушите. Така че е необходимо да приготвите ябълки, като отрежете върховете им и премахнете сърцевината с пулпа от тях. Внимавайте да не разрежете стените на ябълките, в противен случай цялата плънка ще изтече върху чинията и ще започне да прегаря.

Във всяка ябълка сипете захар - около 1,5 ч.л. във всеки. Поставете ябълките върху чиния, върху която ще се пекат плодовете, покрийте с нарязани върхове, а след това с дълбока чиния или купа. Поставете микровълновата на максимална мощност, поставете там съдовете с ябълки и печете 5-7 минути.

Вкусен десерт се случва не само в ресторант. От наличните продукти можете самостоятелно да приготвите такъв деликатес, че всеки просто ще оближе пръстите си. Необходими са ви само ябълки и захар. Не, няма да готвим сладко, картофено пюре, конфитюри, въпреки че тези сладки препарати могат да действат и като десерт. Те ще почакат до следващата година, но засега ще готвим ябълки, печени със захар в микровълновата. Между другото, микровълновата фурна може да бъде заменена от обикновена фурна или дори бавна готварска печка (в случай, че микровълнова печка не се използва в къщата или изобщо не съществува). Времето за печене, разбира се, ще се увеличи, но резултатът ще бъде почти същият: меки, сочни ябълки в сладък желеобразен пълнеж ще се появят в чинията ви.

съставки

  • пресни сладки и кисели ябълки - 2 бр. (количеството зависи от желаната порция)
  • захар - 2 супени лъжици с пързалка

готвене

1. Измийте добре ябълките, не е необходимо да отстранявате кората, тя ще действа като вид купа за печена ябълкова каша. Сладките плодове не се разпадат толкова много, колкото киселите. Добре узрялата сладка ябълка ще стане мека при печене. Но малко зеленикаво просто изсъхва. Ето защо, за да направите десерта вкусен, сочен, с много пулп, все пак изберете кисели плодове.

Слагаме ги в чиния с малки страни. Отрежете горната част с нож, като направите малка вдлъбнатина.

2. Напълнете го със захар.

Най-бързото и вкусно ястие са пълнените ябълки, които могат да се пекат не само във фурната, но и в микровълновата. Сега ще ви кажа как да печете ябълки в микровълновата просто със захар и канела, след това с кисело мляко и накрая с боровинки. Това са много вкусни и здравословни ястия, които всички в семейството, от малки до големи, ще ядат с удоволствие.

За 4 порции са ви необходими:

  • ябълка - 4 средни размера;
  • масло - 50 грама;
  • захар - 4 с.л. лъжици (в зависимост от вкусовите предпочитания и сладостта на ябълките);
  • канела - на вкус.

Печене на ябълки в микровълнова фурна

Обработете предварително измитите ябълки по следния начин: отрежете мястото на закрепване на дръжката и, без да нарушавате целостта на ябълката, отстранете сърцевината. Ако не можете да обелите ябълка по този начин, тогава я разрежете наполовина и отстранете сърцевината и семките.

В оформените вдлъбнатини сложете маслото, добавете захар и поръсете с канела. Поставете получените ябълки върху широка чиния и покрийте с хартия за печене.

Печете ябълките в микровълнова фурна на средна мощност за около 3-4,5 минути. Разнообразието и размерът на ahernjd влияе върху времето за готвене. Покрийте с фолио и оставете да почине за 5 минути.

Как бързо да изпечете ябълка в микровълновата

Няма нищо по-лесно: пригответе всички съставки и бъдете търпеливи само за няколко минути.

Рецептата за печене на ябълки в микровълнова фурна с кисело мляко, за 4 порции, вземете:

  • ябълка - 4 средни;
  • ванилия - 500 г;
  • канела и стафиди - на вкус.

Как да готвя

Горната част на ябълките от кожата, отстранете семената и сърцевината. Увийте обработените ябълки в хранителен филм и поставете в микровълновата за 1,5 минути, като включите пълна мощност.

След като ябълките се загреят, оставете ги да изстинат. Прехвърля се в купа, залива се с киселото мляко и се добавят канелата и стафидите.

По желание към варени ябълки могат да се добавят захаросани плодове и ядки.

Печени в микровълнова ябълки с боровинки

За 4 порции:

  • ябълка - 4;
  • червени боровинки - 4 супени лъжици;
  • захар - 2 с.л. лъжици (по желание могат да бъдат заменени с мед);
  • канела - на вкус.

Ред за готвене

Измийте твърдите ябълки, подсушете и почистете от сърцевината и семките.

Смелете пресни или накиснати червени боровинки със захар или мед и ги поставете в готовите ябълки.

Отгоре поръсете смляна канела.

Покрийте ябълките с хартия за печене и ги поставете в микровълновата. Колко време се пече ябълка в микровълновата? При средна мощност - 2,5-4 минути. И не го вземете веднага, оставете го да престои 2-3 минути.

Ябълките са едни от най-достъпните, вкусни и здравословни плодове, които могат да се консумират като десерт или лека закуска. Всяка ябълка е склад за витамини и минерали. Под тънката кожа се крият калий, калций и флуор, лесно усвоимо желязо, витамини А, В и С, йод, фосфор, фолиева киселина, фибри, пектин и редица други необходими на организма вещества.

Но не всеки може да си позволи да се наслаждава на пресни плодове. Сурови ябълки не се препоръчват на кърмещи жени, малки деца и хора със стомашно-чревни проблеми. Плодовата киселина може да предизвика дразнене на устната лигавица, стомаха и червата, а храносмилането на грубите фибри може да предизвика метеоризъм.

Термичната обработка е чудесен начин да предотвратите неприятни последици и да запазите полезността на любимия си плод.

Готвенето на ябълки е обширно и разнообразно. От тях се правят конфитюри, сладка, пюрета и блатове, добавят се към сладки пайове, сушат се, накисват се, пекат се и се мариноват. Когато избирате един или друг метод на готвене, трябва да помислите как това ще се отрази на запазването на полезните свойства.

Статията ще обсъди един от най-щадящите начини за готвене у дома, който ще ви позволи да запазите всички микро и макро елементи - печене на ябълки в микровълновата фурна.

калории

Ябълките, изпечени в микровълнова фурна, са с ниско съдържание на калории (47 kcal на 100 грама), така че могат да се консумират от тези, които следват фигурата, дори са един от основните компоненти на диетичната маса.

Ябълките, изпечени с мед и канела, имат високо съдържание на калории - до 80 kcal.

По-долу има таблица с енергийната стойност на печени ябълки с различни съставки.

Ще разгледам най-вкусните рецепти за готвене в микровълнова печка и въз основа на тях можете да създадете свои собствени опции.

Класическа рецепта за микровълнова

Най-лесната рецепта за готвене в микровълнова е да печете ябълки без пълнеж.

готвене:

  1. Измитите и подсушени плодове нарежете на половинки или по-малки филийки по желание, отстранете сърцевината и наредете в тава за печене.
  2. Отгоре можете да поръсите със захар или канела.
  3. Поставете във фурната за 4-6 минути.

Оставете да се охлади малко и можете да се насладите на готовото ястие.

Ябълки в микровълнова печка за дете

Печените ябълки са здравословен сладкиш за деца от шест месеца, когато бебето започва да формира нова диета.

Универсална рецепта, която е подходяща за бебе, е да печете ябълки без пълнител.

готвене:

  1. Измийте ябълката, отрежете горната част и нарежете на две части.
  2. Отстранете сърцевината с камъни и прегради от твърд филм.
  3. В средата на всяка половина поставете малко парче масло.
  4. Поставете в микровълновата на 600-700 вата за 5-8 минути.
  5. Охладете, отстранете кожата и омекнете на пюре.

Ако детето е на по-малко от една година, не използвайте пълнителя. За по-големи деца можете да напълните половинките със захар, мед, ядки, добавете малко канела.

Ябълки със сладко или канела

За да приготвите десерт, ще ви трябват 3-4 средно големи ябълки, конфитюр (1 чаена лъжичка на плод) или канела ⅓ чаена лъжичка за 3 плода.

готвене:

  1. Нарежете чистите и сухи плодове на две филийки.
  2. Отстранете сърцевината и направете малък прорез.
  3. Поставете половинките във форма, напълнете всяка вдлъбнатина със сладко.
  4. Покрийте формата с микровълнова фурна и я сложете в микровълновата за 5-8 минути.

Можете да премахнете кожата и да нарежете на 4 или 8 части. Резените ябълки се нареждат на един слой в тава за печене и се заливат със сладкото или се поръсват с канела. Печете под капак за 10 минути за нежен десерт. Ако оставите съда за 4-6 минути, ябълките ще запазят формата си и ще бъдат умерено меки.

Видео рецепта

Рецепта със захар или мед

Ябълки, печени с мед или захар, е една от най-популярните рецепти. По-добре е да изберете плодове от сладки и кисели сортове с плътна кора.

Ще имаш нужда:

  • 3-4 ябълки;
  • 0,5-1 чаена лъжичка мед (захар) на плод.

готвене:

  1. Измийте ябълките и отрежете горната част.
  2. Изрежете дупка във формата на фуния, отстранете костите.
  3. Напълнете вдлъбнатините с мед (захар) и покрийте с горната част.
  4. Поставете във фурната за 5-7 минути (максимална мощност).

Времето за готвене зависи от големината на плода и мощността на микровълновата.

Веднага след като кожата покафенее, сочно, ароматно ястие е готово. Оставете ябълките леко да се охладят и след това ги поръсете с канела или пудра захар.

Видео рецепта

Няколко съвета, които ще ви помогнат да приготвите десерт с печени ябълки.

  • Нарязаните филийки могат да се смесят предварително с плънката и да се наредят на слоеве. Получава се плодова запеканка.
  • Сокът, който ще се отдели по време на готвенето, може да се излее върху готовия десерт.
  • Когато печете цели ябълки, изрежете сърцевината, така че дебелината на стените и дъното да остане поне сантиметър.
  • За готвене е по-добре да използвате дълбоки стъклени или керамични съдове.
  • За да запазят формата на ябълките, ги пробийте на няколко места.
  • Времето за печене в микровълновата фурна отнема от три до десет минути. Това се влияе от степента и размера, пълненето и мощността на фурната. Ако искате по-мека консистенция, гответе по-дълго, ако сте по-плътни, извадете ябълките по-рано.
  • С добавянето на вода и с капак ябълките се сваряват по-бързо.
  • Поръсете готовия десерт с канела, пудра захар или какао. Това ще придаде на ястието по-естетичен вид, допълнителен вкус и аромат.

Запазват ли се полезни вещества?

Можете да сте сигурни, че печените в микровълнова ябълки запазват почти всички качества на пресните плодове.

Редовната консумация на лакомства с печени ябълки е полезна с това, че:

  • Нормализира обмяната на веществата, работата на стомашно-чревния тракт, черния дроб и бъбреците.
  • Премахва токсините и холестерола.
  • Има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.
  • Насърчава загуба на тегло и намаляване на мазнините.
  • Изглажда и стяга кожата.
  • Укрепва защитните свойства на организма.
  • Обогатява организма с основни витамини.

Видео сюжет

Печените в микровълнова фурна ябълки могат да се използват като десерт и гарнитура към птиче или месни ястия. Десертът няма да загуби вкуса си както горещ, така и студен. Вкусът може да се променя в зависимост от предпочитанията и всеки път да се измисля нещо ново. Пълнежът може да е различен. Това са захар, мед, пресни или замразени плодове, сушени плодове и ядки, извара, конфитюр, шоколад, канела, джинджифил, вино, коняк и много други.



Подобни статии