Koja je dnevna doza askorbinske kiseline ili koliko askorbinske kiseline možete jesti dnevno. Vitamin C za zaštitu zdravlja djece: dnevna doza i karakteristike uzimanja askorbinske kiseline

Mnogi ljudi su od djetinjstva davali tablete ili tablete vitamina C. Ovaj element je odgovoran za važne biohemijske i biološke procese. Spolja, lijek izgleda kao kristali svijetle boje s okusom limuna. Međutim, o svim nekretninama ove supstance nije poznato svakoj osobi.

Koje su prednosti askorbinske kiseline?

Mnogi ljudi uzimaju vitamin C ne razmišljajući o tome kako utiče na ljudski organizam. Prije svega, askorbinska kiselina je vrlo moćan antioksidans koji pomaže u neutralizaciji slobodnih atoma kisika koji nanose štetu ljudskom tijelu. Nedostatak vitamina C dovodi do oslabljenog imunološkog sistema. Uzimanje lijeka u tabletama, ampulama ili prahu jača prirodna zaštita ljudsko tijelo bilo koje dobi. Djelovanje askorbinske kiseline uključuje neutralizaciju trovanja.

Koje su prednosti vitamina C:

1. Sva kozmetika za kožu sa kolagenom sadrži ovu supstancu. Askorbinska kiselina stimuliše proizvodnju ćelija fibroblasta, koje doprinose stvaranju epitelnih i vezivno tkivo.
2. Veoma je važno zapamtiti čemu služi vitamin C hematopoetski sistem. Nemoguće bez njega ispravna razmjena folna kiselina i gvožđe. Nedostatak ovog vitamina može uzrokovati razvoj anemije.
3. Upotreba askorbinske kiseline suzbija upalne reakcije i smanjuje rizik od razvoja alergija.
4. Askorbinska kiselina može uticati na proizvodnju steroidnih hormona i kateholamina, pa je ovu supstancu važno konzumirati za normalnu nervnu, seksualnu i endokrini sistem.
5. Vitamin C jača krvne sudove, ubrzava zgrušavanje krvi i sprečava nastanak edema kod žena (u toku menstruacije).
6. Upotreba tableta, ampula, praha ili dražeja ovog lijeka pomaže u prevladavanju stresa. Osim toga, ova tvar sprječava razvoj zarazne bolesti, koji napadaju ljudski organizam tokom stresa, depresije i oslabljenog imuniteta.

Dnevna doza askorbinske kiseline

Prije nego počnete koristiti lijek, preporučuje se da saznate potrebe odrasle osobe i telo deteta u ovoj supstanci. Koliko askorbinske kiseline možete pojesti dnevno? IN normalnim uslovima– ne više od 50-100 mg. Doza se značajno povećava (jednokratno - do 1 g dnevno) ako je tijelo podložno velikom fizičkom i psihičkom stresu, čestom izlaganju niskim i visoke temperature. Osim toga, potrebno je koristiti askorbinsku kiselinu u povećanom volumenu:

• žene tokom trudnoće i dojenje;
• sportisti zainteresovani za bodibilding;
• pacijenata tokom lečenja.

Kako uzimati askorbinsku kiselinu

Pacijentu se može propisati intravenska ili intramuskularne injekcije, šumeća otopina praha ili tableta. Preporučuje se da dobijete individualna uputstva od svog lekara o tome kako uzimati askorbinsku kiselinu kako biste izbegli neželjene efekte. Doziranje i oblik primjene ovise o tome kojoj funkciji ljudskog tijela je potrebna podrška.

Kako pravilno uzimati askorbinsku kiselinu u tabletama? Supstanca se mora uzimati nakon jela sledeće količine:

1. Djeca - 25-75 mg (prevencija), 50-100 mg dnevno tri puta (liječenje).
2. Odrasli - 50-100 mg (prevencija tijekom liječenja, naznačena doza se povećava na 200-400 mg, podijeljena u nekoliko doza);
3. Tokom trudnoće potrebno je uzimati 300 mg tokom 2 sedmice, a zatim smanjiti dozu za tri puta.

Mogu propisati injekcije glukoze - 1-5 ml rastvora natrijum askorbata do tri puta dnevno. Za liječenje nedostatka vitamina djeci se propisuje prah u vrećicama od 0,05-0,1 g. Važno je pridržavati se uputa. Liječnik propisuje tretman pojedinačno za svakog pacijenta prema indikacijama. Maksimalna jačina zvuka dnevne supstance– ne više od 0,5 g (za odraslog pacijenta), za djecu – 30-50 mg (ovisno o dobi djeteta i individualnim uputama za upotrebu lijeka).

Cijena askorbinske kiseline

Kupi ovu drogu Možete ga kupiti jeftino u bilo kojoj ljekarni ili naručiti i kupiti u online trgovini. Katalozi proizvođača sadrže mnoge različite opcije vitamin C. U pravilu, cijena varira od 13 do 45 rubalja. Na trošak utječu marka proizvođača i oblik izdanja. Cijena askorbinske kiseline (dražeja) u staklenkama od 200 komada (50 mg) ne razlikuje se mnogo od različitih farmaceutskih kompanija. Međutim, pri kupovini tableta askorbinske kiseline može se pronaći značajna razlika. Proizvođači podižu cijene svijetle ambalaže i aroma.

Kako odabrati askorbinsku kiselinu

Stručnjaci preporučuju unos vitamina C prirodni proizvodi. Može se naći u povrću, bilju i voću. Ako postoji ozbiljan nedostatak elementa, možete kupiti askorbinsku kiselinu u prahu. Najčešći oblik prevencije je pilula ili tablete za žvakanje. Injekcije obično prepisuje lekar kada teškog trovanja ili trudnice za održavanje tijela.

Šta se dešava od predoziranja askorbinske kiseline?

Neki se varaju misleći da se askorbinska kiselina može konzumirati u neograničenim dozama i da ne uzrokuje bolesti. Postoje maksimalne dnevne količine ove supstance koje se ne mogu prekoračiti. Na pitanje da li je moguće jesti puno askorbinske kiseline, doktori će odgovoriti potvrdno - ne možete! U suprotnom, od pacijenta se očekuje:

• problemi sa sistemom gastrointestinalnog trakta;
• nesanica;
• povećana ekscitabilnost;
• mučnina.

Kontraindikacije za uzimanje askorbinske kiseline

Kao i svaki lijek, askorbinska kiselina ima niz kontraindikacija. Na primjer, ne biste se trebali zanositi vitaminima ako imate dijabetes, urolitijaza, sideroblastna anemija, oksaloza. Mogu li trudnice uzimati askorbinsku kiselinu? Za ovu kategoriju pacijenata vitamin C je vrlo važan, ali se ne preporučuje da ga konzumirate više od utvrđene norme, kako ne biste naštetili nerođenom djetetu i sebi.

Video: šta se dešava ako pojedete pakovanje askorbinske kiseline

(još nema ocjena)

Nedostatak vitamina u organizmu dovodi do razne bolesti, baš kao predoziranje nekima korisnih mikroelemenata takođe ima negativan uticaj. To je razlog zašto morate znati tačna doza jednu ili drugu komponentu za aktivan život i održavanje tijela na odgovarajućem nivou, ali tako da mu ne šteti. Na primjer, trebali biste razmotriti koliko askorbinske kiseline možete uzimati dnevno ako planirate da uzmete dodatni kurs.

Vitamin C, koji je glavna komponenta svima omiljene askorbinske kiseline, odgovoran je za podršku tijelu, što mu zauzvrat omogućava da održi odbranu na odgovarajućem nivou. Dodatna prednost ovoga korisna supstanca u obliku tableta će povećati imunitet, podložno poštivanju
dozu koja je dozvoljena dnevno.

Potreba tokom dana

Doziranje bilo kojeg vitamina ovisi o svrsi uzimanja. dakle, dnevna minimalna doza askorbinske kiseline zavisiće od toga zbog čega se uzima, kao i od težine osobe i stanja organizma. Osim toga, vrijedno je piti ovaj lijek svakodnevno, fokusirajući se na preneseno rana bolest. Nivo imunog sistema zavisiće od ovog indikatora.

Budući da je askorbinska kiselina uključena u većinu tjelesnih procesa, broj tableta koje možete uzeti dnevno bit će mnogo veći od bilo kojeg drugog vitamina. Za muškarce je potrebno 100 ml ove supstance dnevno, dok je za žene potrebno najmanje 75 ml dnevno. Manja odstupanja od ovih standarda su dozvoljena u različite svrhe.

Moguće je i kršenje prihvaćenih standarda, te se dnevna doza povećava na 1 g u sljedećim slučajevima:

• Ako postoji virusna epidemija u području stanovanja osobe, na primjer, gripa, potrebno je hitno jačanje imunoloških snaga tijela.
• Sportski trening ili pojačana fizička aktivnost prije takmičenja. Doziranje askorbinske kiseline za sportiste obično znatno više nego za ljude koji vode normalan način života.
• Periodi akutnih respiratornih infekcija, posebno van sezone. U takvo doba godine liječnici su uvijek dozvoljavali povećanje doze askorbinske kiseline radi održavanja imuniteta.
• Zavisnost loše navike: Cigarete i alkohol uklanjaju askorbinsku kiselinu iz organizma. Ovo se također odnosi i na mnoge druge korisne elemente.
• Trudnoća i dojenje zahtijevaju dodatnu dozu vitamina C. Po potrebi ljekar prepisuje askorbinsku kiselinu u ampulama. Neophodno je jesti ne duplu, već trostruku količinu koja obezbeđuje dnevna norma.

Opasnost od predoziranja

Unatoč prividnoj bezopasnosti lijeka, prekoračenje norme askorbinske kiseline dnevno može dovesti do neželjenih nuspojava. Jedan od njih neprijatne pojave Ako jedete više od dozvoljene doze, to je alergija. Ova reakcija je uzrokovana opšta reakcija za vitamin C.

Alergijski odgovor, karakterističan za pacijente na askorbinskoj kiselini, manifestuje se vanjskim znacima. To uključuje crvenilo, mrlje, osip i nepodnošljiv svrab. Ovo može biti praćeno teškim ekcemom ako se unos vitamina C ne prekine na vrijeme. Takođe ne treba gubiti iz vida alergiju na askorbinsku kiselinu, koja je urođena. U tom slučaju, čak i normalna doza lijeka će izazvati alergijsku reakciju.

Drugi neprijatan simptom predoziranje – problemi sa želucem i crijevima. Nadražena velikom dozom vitamina, sluzokože ovih organa će odgovoriti nepodnošljivim bolom, praćenim mučninom. Ako je pacijent pojeo previše ovog vitaminskog preparata, preporučljivo je izvršiti ispiranje želuca.

Povećana doza vitamina također djeluje na nervni sistem. Predoziranje će se ovdje manifestirati u obliku povećana razdražljivostšto će dovesti do nesanice.

Među ostalim znakovima predoziranja askorbinskom kiselinom mogu se identificirati sljedeće:

• Jaka glavobolja;
• dijareja i opće gastrointestinalne smetnje;
• poremećaji u radu ekskretornog sistema, posebno bol u području bubrega;
• povećano zgrušavanje krvi, kao i sužavanje kapilara, što ometa njihovu prohodnost;
• prijetnja pobačaja kod trudnice;
• poremećaji drugih tjelesnih sistema.

Askorbinska kiselina u urinu - jasan znak predoziranje ovim vitaminom, što može dovesti do stvaranja kamenaca ako se nastavi sa uzimanjem lijeka.

Predoziranje prema testovima

Osim toga spoljni znaci, kao i višak askorbinske kiseline u urinu, njeno prisustvo se može uočiti i u krvnim pretragama. U ovom slučaju, oni će biti vidljivi sljedeća kršenja u plazmi:

• povećan trombin;
• povećanje broja trombocita;
• smanjenje broja crvenih krvnih zrnaca;
• smanjenje kalija zbog povećanja natrijuma;
• povećanje neutrofila.

Promjena sastava krvne plazme može dovesti do neželjenih promjena u tijelu. Ako se krv promijeni, može doći do promjena u ukupnoj opskrbi krvlju. Vital važnih organa neće dobiti potrebnu ishranu i neće uspeti u svom radu.

Zbog toga je važno znati Koliko askorbinske kiseline možete bezbedno da konzumirate dnevno? bez straha od negativnih posledica.

Kada je potrebno predoziranje?

Unatoč činjenici da askorbinska kiselina ima određeni prag doziranja, čije zanemarivanje može dovesti do negativne posljedice za tijelo, postoje neke situacije kada je to potrebno udaraljke dnevna doza askorbinska kiselina.

Vitamin C ulazi u organizam u većim količinama putem ishrane, posebno voćem i povrćem bogatim askorbinskom kiselinom. Međutim, ova količina nije uvijek dovoljna, pa ljekari propisuju dodatnu dozu lijek.

Najčešće se dodatna kiselina može propisati u sljedećim situacijama:

• Česte prehlade. Ako testovi na različite viruse ne ukažu na prisutnost kroničnih bolesti u tijelu, potrebno je jačanje imunološkog sistema. U ovom slučaju, među razne lekove Propisane su i visoke doze askorbinske kiseline.
• Loša ishrana i nedostatak vitamina druge grupe. Popunite sve multivitaminski kompleks askorbinska kiselina neće moći, ali će pomoći da se povećaju resursi tijela da „ostane na površini“.
• Ako dijete ima usporavanje rasta, u odnosu na koje primjetno zaostaje za svojim vršnjacima, trebalo bi da uzima i vitamin C.
• Opekline i teška oštećenja kože također zahtijevaju dodatnu hranu vitamini.
• Složene i dugotrajne bolesti tokom kojih se javlja terapija jaki lekovi, zahtijevaju dopunu snage oslabljenog tijela. Vitaminoterapija, u kojoj će askorbinska kiselina biti obavezna komponenta, pomoći će da se tijelo dovede u red i nadoknadi njegove resurse.
• Prethodne povrede i operacije u pratnji dug period rehabilitacija također mora biti podržana povećana doza vitamin C.
• Teški stres, liječenje nikotinom ili zavisnost od alkohola, što takođe dovodi do stresa za organizam. Normalni nivo askorbinska kiselina u organizmu pomaže ne samo da podigne nivo imunološku odbranu, ali i da se psihičko stanje dovede u red.
• U razdobljima teškog nedostatka vitamina, ako u toj pozadini pacijent razvije simptome vegetovaskularne distonije.
• Tokom trudnoće i porođaja ne možete bez vitaminskog kompleksa. Posebno je važno da dobijete trostruku dozu vitamina C neposredno prije porođaja, kada je tijelo pod stresom.

Uzimanje askorbinske kiseline neophodna je terapija za liječenje i prevenciju mnogih bolesti. Međutim, čak i takav naizgled bezopasan lijek ima maksimalnu dozu, prekoračenje koje može dovesti do neželjenih nuspojava.

Vitamin C je veoma efikasan u jačanju našeg imunološki sistem Osim toga, jednostavno je neophodan za procese formiranja sluzokože, kostiju i vezivnog tkiva, a učestvuje i u detoksikaciji našeg organizma. Ovaj element štiti sve stanice od uništenja destruktivnim radikalima i stimulira metabolizam željeza. Sprječava stvaranje nitrozamina, koji uzrokuju rak.

Vitamin C je veoma važna komponenta za normalno funkcionisanje naša psiha. Učestvuje u sintezi u hipofizi onih hormona koji pomažu u suočavanju sa stresom. Kada je potrebno, ovaj element zajedno sa aminokiselinama proizvodi dopamin, adrenalin i norepinefrin, što utiče na na pozitivan način ne samo na stanje psihe osobe, već i na njegove intelektualne performanse.

Klasični nedostatak vitamina C se manifestira prehlada, koji nastaje zbog smanjene funkcionalnosti sluzokože, što stvara povoljnim uslovima za rast i reprodukciju virusa i bakterija. Nedostatak se može manifestirati i kao presporo zacjeljivanje rana i stanje depresije.

U ranim djetinjstvo Nedostatak vitamina C može uzrokovati promjene u strukturi skeleta koje se nazivaju Möller-Barlow bolest. S teškim nedostatkom razvija se skorbut, koji se manifestira povećana krhkost krvni sudovi i gubitak zuba.

dijeta, bogat vitaminima C, posebno je važan u hladno doba godine, jer je odlična preventivna mjera protiv raznih prehlade. Curenje iz nosa neće imati šanse ako svaki dan uzimate sto miligrama ovog elementa u obliku praha, kombinujući takav tretman sa na zdrav načinživotno i ispravno uravnoteženu ishranu. Ne zaboravite da je vitamin C rastvorljiv u vodi prevelika količina napušta naše tijelo zajedno s urinom. Zato se preporučuje uzimanje u dijelovima, raspoređujući dozu u nekoliko doza tokom dana. Ali postoji jedna stvar!

Poznato je da ako su vaše dnevne potrebe za vitaminom C postale u dovoljno dugom vremenskom periodu (od 5g dnevno) i ako imate predispoziciju, možete naići na stvaranje urinarni kamenci ili sa nuspojavom kao što je dijareja. Tako je u Švedskoj od davnina običaj da se dnevno uzima 1000 mg ovog vitamina. Dakle, ovo, kako su naučnici otkrili, definitivno dovodi do kamena u bubregu. Stoga preporučuju smanjenje doze na maksimalnih 500 mg. Sovjetski naučnici su uvijek govorili da je norma vitamina C dnevno u svrhu prevencije raznih bolesti 100 mg dnevno, jednokratni šok - 2 grama (4 tablete za odrasle, po 500 mg); u hladnoj sezoni – 500 mg dnevno. Američki hemičar Lowns Karl Polling, 2x laureat Nobelove nagrade, konzumirao 19 g askorbinske kiseline dnevno i doživio 93 godine (1901-1994). Da li samo iz ovog razloga...

Na ovaj ili onaj način, upravo je on bio autor teorije o posebnoj ulozi vitamina C. Bilo je ovako. Godine 1966. dr. Irwin Stone je predložio Paulingu da uzima 3 grama askorbinske kiseline svaki dan. To je rezultiralo time da je Polling postao zdraviji, a prehlade koje su ga mučile cijeli život postale su rijetke. Pauling, koji je na sebi testirao moć askorbinske kiseline, počeo je dijeliti informacije o tome sa svima koji su prisustvovali njegovim predavanjima. To je izazvalo nezadovoljstvo američke medicinske zajednice.

Ovaj vitamin je veoma osetljiv na kiseonik, svetlost i toplotu. Preporuča se brzo i nježno prerađivati ​​svježe proizvode (na pari ili dinstanje).

Trudnice i dojilje, kao i one dame koje uzimaju kontracepcija. Velike doze su neophodne za alkoholičare, pušače i one osobe koje su izložene negativan uticaj okruženje.

Ovaj element pomaže tijelu da apsorbira željezo iz biljne hrane. Zato nakon proizvoda sa visokog sadržaja Preporučljivo je jesti povrće ili voće bogato vitaminom C ovog minerala. Posebno ga ima u crnoj ribizli, kiviju, morskom trnu, narandžama, jagodama, papaji i grejpfrutu, kao i u povrću. Paprika, komorač i sve vrste kupusa.

Ako se redovno prehladite u hladnoj sezoni, a u rano proljeće osjećate čudnu slabost i umor, prilagodite ishranu i zasitite je dovoljnom količinom vitamina C. vitaminski kompleksi, umjetno stvoren od strane farmaceuta. Ali ne biste ih trebali gutati neselektivno, jer se neki elementi mogu akumulirati u tijelu i negativno utjecati na njega. Prije kupovine takvog kompleksa preporučuje se konsultacija s liječnikom.

Zdravoj odrasloj osobi potrebno je od 45 do 70 miligrama vitamina C dnevno Dozvolite mi da pojasnim - ovo je fiziološka, ​​ali ne i preventivna norma. One. Ovo su prosječni brojevi koji odražavaju njegove dnevne potrebe. Za trudnice se ova količina povećava na 90 mg, a za dojilje - na 100 mg. U djetinjstvu ne treba unositi više od 50 mg ovog elementa, a za dojenčad samo 35 mg.

Za bolesti i teški stres, kao i u starost i sa promjenama klimatskim uslovima Potrebe našeg tijela za vitaminom C se značajno povećavaju.

Postoje naučni dokazi da je konzumiranje ovog elementa odlična preventivna mjera. onkološke bolesti jednjak, debelo crijevo, endometrij i Bešika. Vitamin C pomaže našem tijelu da apsorbira ne samo željezo, već i kalcij, a pomaže i u uklanjanju štetnih toksina poput žive, olova i bakra.

Pravilna konzumacija vitamina C poboljšava stabilnost vitamina E, A, B1 i B2, kao i folne i pantotenska kiselina. Osim toga, štiti zidove krvnih žila od taloženja oksidiranih oblika kolesterola na njima.

Nažalost, naša tijela ne mogu skladištiti vitamin C, pa ga moramo unositi svakodnevno. Za prevenciju hipovitaminoze preporučuje se uzimanje infuzije šipka. Da biste ga pripremili, potrebno je uzeti jednu žlicu bobica i preliti ih jednom čašom kipuće vode. Stavite posudu vodeno kupatilo i ostavite da odstoji četvrt sata, a zatim izvadite i ohladite četrdeset minuta. Procijeđena infuzija mora se razrijediti hladnom, prethodno prokuhanom vodom do prvobitne zapremine. Uzmite pola čaše ovog napitka dva puta dnevno.

Vitamin C je neophodan element za normalno funkcionisanje svih sistema našeg tela.

Kao i drugi vitamini, askorbinska kiselina mora ući u organizam u određenoj količini - ni više ni manje nego što je potrebno. Stoga je važno dobiti odgovor na pitanje: zašto nam je ova supstanca potrebna i kolika je dnevna potreba za vitaminom C za različite kategorije ljudi?

Vitamin C je prvi izolovao mađarski naučnik Szent-Gyorgyi 1927. godine. Godine 1932. vitamin C je postao poznatiji, jer se pokazalo da ima izražena antiskorbutska svojstva (skorbut - bolest desni). Drugi naziv za vitamin C je askorbinska kiselina (doslovno "protiv scorbuta", "scorbut" u prijevodu s latinskog - skorbut).

Uloga askorbinske kiseline u organizmu je višestruka. Ako sredite sve njegove funkcije, dobićete impresivnu listu. Vitamin C u organizmu:

• eliminiše efekte štetnih padavina - slobodni radikali, nastao kao rezultat redoks procesa;
• pomaže u sintezi kolagena, neophodnog za elastičnost i mladost kože, i steroidni hormoni i kateholamini;
• učestvuje u procesima metabolizma gvožđa i folne kiseline;
• jača otpornost imunološkog sistema na zarazne bolesti;
• poboljšava elastičnost krvnih sudova, čisti ih od naslaga lošeg holesterola;
• razrjeđuje krv, smanjujući rizik od krvnih ugrušaka;
• neutralizira toksine i bakterije;
• smiruje nervni sistem, smanjuje uticaj faktora stresa;
• reguliše rad endokrinog sistema;
• jača koštano tkivo;
• ubrzava regeneraciju tkiva;
• pomaže u radu gušterače, žučne kese, bubrega i jetre;
• jača opšte stanje tijela, povećava performanse.

Ako je nivo askorbinske kiseline uzrokovan određenih razloga smanjen, tada se dešava sledeće:

• desni krvare i lošije drže zube;
• koža postaje suha i mlohava, oštećenje tkiva traje dugo da zacijeli, a modrice se lako stvaraju;
• sveukupno se smanjuje vitalnost, pojavljuje se razdražljivost i stalni umor, pamćenje se pogoršava;
• zglobovi postaju upaljeni i bolni;
• javlja se zimica i osjetljivost na niske temperature.

Ljudski može dugo vrijeme pati od slični simptomi a ni ne znaju da bi se problem lako mogao riješiti korekcijom unosa vitamina C u organizam.

Norma askorbinske kiseline

Samo ako stalno održavate rezerve vitamina C u organizmu, gore navedene komplikacije će vas zaobići. Stoga vrijedi obratiti pažnju na to da li svakodnevno u svojoj prehrani imate dovoljno ove supstance. Štoviše, dnevna norma askorbinske kiseline za muškarce i žene, kao i za djecu, može uvelike varirati. Sljedeća tabela će vam pomoći u navigaciji.

Djeca mlađa od 6 mjeseci	40 mg dnevno
Djeca od 7 do 12 mjeseci	50 mg dnevno
Djeca od 1 do 3 godine	15 mg dnevno
Djeca od 4 do 8 godina	25 mg dnevno
Djeca od 9 do 13 godina	45 mg dnevno
Djevojčice od 14 do 18 godina	65 mg dnevno
Žene starije od 19 godina	75 mg dnevno
Dječaci od 14 do 18 godina	75 mg dnevno
Muškarci stariji od 19 godina	90 mg dnevno
Žene tokom trudnoće	100 mg dnevno
Žene tokom dojenja	120 mg dnevno

Kao što se vidi iz tabele, sa godinama dnevna doza povećava se vitamin C. Potrebe organizma za askorbinskom kiselinom se povećavaju kod sljedećih kategorija građana:

• stanovnici ekološki nepovoljnih gradova;
• pušači, bez obzira na staž – 1 cigareta troši 25 mg vitamina C iz tjelesnih rezervi;
• osobe koje žive u veoma hladnoj ili veoma vrućoj klimi;
• starije osobe, kao i osobe oslabljene bolešću ili stresom;
• žene koje uzimaju oralne kontraceptive;
• svi ljudi u periodu prehlade - za prevenciju do 200 mg, za lečenje maksimalna dnevna doza vitamina C je 500-1500 mg dnevno.

Neprekidno održavanje nivoa vitamina C možete osigurati tako što ćete paziti na ishranu i, eventualno, dodajući joj lijekove.

Inspekcija proizvoda na sadržaj vitamina C

Vitamin C naše tijelo proizvodi samo u prva dva mjeseca života. Tada je osobi potrebno stalno dopunjavanje ove supstance. Napunite koristan vitamin moguće korišćenjem pravilnu hranu. Opet će vam pomoći tabela koja navodi hranu bogatu askorbinskom kiselinom.

Šipak	1000 mg/100 g
Slatka paprika	250 mg/100 g
Crna ribizla	200 mg/100 g
Morski trn	200 mg/100 g
Kivi	180 mg/100 g
Honeysuckle	150 mg/100 g
Ljuta paprika	143,7 mg/100 g
Cheremsha	100 mg/100 g
prokulice	100 mg/100 g
Brokoli	89,2 mg/100 g
Kalina	82 mg/100 g
Karfiol	70 mg/100 g
Rowan	70 mg/100 g
Jagode	60 mg/100 g
Narandžasta	60 mg/100 g
crveni kupus	60 mg/100 g
Hren	55 mg/100 g
Spanać	55 mg/100 g
Bijeli luk	55 mg/100 g
Limun	40 mg/100 g

Glavni izvori vitamina C su biljke. Pokušavam jesti više zelenila i sveže povrće, voća i bobičastog voća, možete se zaštititi od nedostatka vitamina C i srodnih problema. A " nuspojava“Doći će do gubitka težine, poboljšanja stanja kože, kose i tijela u cjelini.

Moguće predoziranje

Djeca vole slatke tablete askorbinske kiseline s različitim voćnim okusima, koje se prodaju u bilo kojoj ljekarni. Ako to ne kontrolišete, dijete će rado pojesti cijeli paket. Rezultat može biti loše zgrušavanje krv, koja se može otkriti čak i kod manjih ozljeda. Osim toga, kod djece i odraslih koji su uzimali previše velika doza(preko 1500 mg dnevno ili 500 mg odjednom), može se dogoditi sljedeće nuspojave, Kako:

• mučnina, povraćanje, dijareja;
• žgaravica, bol u želucu, pa čak i perforacija čira;
• glavobolja, nemir, nesanica;
• kamenje u bubrezima.

Nije teško izbjeći ekstreme u uzimanju vitamina C, potrebno je samo poslušati preporuke tačna doza. Još nekoliko pravila pomoći će vam da izbjegnete neželjene reakcije:

1. Nemojte uzimati vitamin C istovremeno s lijekovima koji sadrže aspirin, inače može uzrokovati komplikacije na želucu, uključujući perforaciju čira i krvarenje u stomaku. Aspirin takođe povećava gubitak vitamina C u urinu, pa može doći do nedostatka vitamina C.
2. Ne možete istovremeno uzimati lekove sa aluminijumom i vitaminom C, jer se u tom slučaju aluminijum brzo apsorbuje kroz creva i može otrovati organizam.
3. Povećane doze vitamina C ometaju apsorpciju vitamina B12, pa je potrebno stalno praćenje njegove količine u krvi.
4. Slatkiši i žvakaća guma sa askorbinskom kiselinom, gdje se dodaje zbog svoje blagodati i ugodne kiselosti, može dovesti do erozije zubne cakline.
5. Pacijenti ne bi trebali uzimati previše vitamina C dijabetes melitus, jer dodatno smanjuje proizvodnju inzulina od strane gušterače.
6. Preporučuje se praćenje krvnog tlaka i funkcije bubrega uz dodatnu primjenu askorbinske kiseline.

Možda već dugo znate da je vitamin C neophodan našem tijelu. Međutim, sada ste potpuno svjesni rizika i nedostatka i viška ovog vitamina. Stoga možete uložiti potrebne napore da dobijete maksimalnu korist od upotrebe vitamina C, a također prilagodite svoju prehranu kako biste ovu supstancu dobili iz prirodnih proizvoda.

Askorbinska kiselina je hemikalija organsko jedinjenje, koji spada u grupu vitamina rastvorljivih u vodi. Hemijsko jedinjenje je dodijeljen čista forma 1928. godine od strane mađarskog naučnika Alberta Szent-Gyorgyija. Askorbinska kiselina se uglavnom koristi u farmaceutskim i Prehrambena industrija. U prvom slučaju, kao lijek ili biološki aktivni aditiv, u drugom - kao konzervans.

Važnost vitamina C

Vitamin je veoma važan za ljudski organizam. Main fiziološki procesi u kojima supstanca učestvuje su:

1. Reguliše oksidativne i redukcijske procese.
2. Učestvuje u sintezi kateholamina, kolagena i steroidnih hormona.
3. Stimuliše razmenu folne kiseline i gvožđa.
4. Učestvuje u procesima zgrušavanja krvi.
5. Jača zidove krvnih sudova i normalizuje propusnost kapilara.
6. Povećava otpornost na bakterijske i virusne patogene.
7. Povećava otpornost na stres.
8. Smanjuje rizik od razvoja ateroskleroze zbog svog uticaja na metabolizam lipida (masti).

Potreba za vitaminima

Askorbinska kiselina nema sposobnost akumulacije u organizmu, pa je potrebno stalno snabdevanje vitaminom izvana. Potrebe za vitaminima su individualne za svaku osobu i u velikoj mjeri zavise od niza faktora: dobi, spola, zdravlja, fiziološko stanje, intenzitet fizička aktivnost, prisustvo loših navika. Prosječne dnevne doze su:

• bebe do godinu dana - 30-35 mg;
• djeca od jedne godine do 10 godina - 40-45 mg;
• adolescenti od 11 do 18 godina - 50-60 mg;
• odrasli – 60 mg.

Potreba za vitaminom se povećava tokom trudnoće i dojenja. Askorbinska kiselina stimuliše proizvodnju elastina i kolagena i stoga je dobra profilaktički razvoj bolesti vena i defekta kože (strija). Budući da supstanca može uticati na elastičnost kože, tokom tretmana raste rastezljivost tkiva, što bitan tokom procesa porođaja. Takođe, dovoljan unos vitamina od strane trudnice osigurava normalan razvoj budućeg deteta. Potreba za askorbinskom kiselinom kod trudnica je 70-80 mg dnevno.

Takođe je važno uzimanje vitamina tokom dojenja. WITH majčino mleko majka koja doji daje bebi većina vitamine, uključujući i vitamin C. Stoga, kako bi se bebi osigurala dovoljna količina askorbinske kiseline i spriječio nedostatak u majčinom tijelu, potrebno je unositi do 100 mg vitamina dnevno.

Hipovitaminoza – nedostatak vitamina

S nedostatkom askorbinske kiseline u organizmu, bez obzira na godine, spol i fiziološko stanje, razvija se hipovitaminoza koja se može manifestirati na sledeći način:

1. Odbij zaštitnih snaga organizma, što dovodi do često ponavljajućih respiratornih infekcija.
2. Povećan umor, pospanost.
3. Dugo zacjeljivanje malih rana i pukotina na koži.
4. Krhkost, tupost i gubitak kose.
5. Bolovi u zglobovima i mišićima.
6. Pojava modrica i krvarenja čak i kod manjih ozljeda.
7. Upalna bolest desni, koja može dovesti do gubitka zuba.
8. Loše raspoloženje, nervoza, depresija.

Izvori askorbinske kiseline

Ovi simptomi mogu biti posebno akutni kada jesensko-prolećni period. Ako dođe do hipovitaminoze, indikovana je primjena vitamina u obliku lijekova. Na modernom farmaceutsko tržište Postoji dosta lijekova koji sadrže askorbinsku kiselinu.

Najčešće propisani lijekovi za hipovitaminozu su:

• Askorbinska kiselina u ampulama u obliku otopine za intramuskularne i intravenske injekcije. Imenovan sa terapeutske svrhe kod stanja povezanih sa akutnim nedostatkom vitamina C, kod bolesti želuca i crijeva, ako je neophodna parenteralna ishrana.
• Askorbinska kiselina, draže. Oblik doziranja sadrži 50 mg vitamina C. Propisuje se odraslima i djeci tokom sezonskih bolesti respiratorne infekcije, tokom perioda lečenja virusne infekcije, kao i trudnice i dojilje za prevenciju hipovitaminoze.
• Askorbinska kiselina sa glukozom. Svaka tableta sadrži 100 mg vitamina C. Indikacije su iste kao i za lijek u obliku tableta.
• vitamin C, šumeće tablete, koji sadrži 1000 mg askorbinske kiseline. Jedna tableta sadrži udarna doza askorbinska kiselina. Lijek se preporučuje za primjenu kod prvih znakova akutnog stanja virusna bolest(ARVI). 1000 mg je maksimalna preporučena doza za prehladu.

Askorbinska kiselina je također dio nekih kombinovani lekovi, koji se koriste za liječenje različitih patologija:

• Sorbifer Durules. Pripravak željeznog sulfata i askorbinske kiseline. Propisuje se za nedostatak gvožđa u organizmu. U prisustvu vitamina C, gvožđe se mnogo bolje apsorbuje.
• Ascorutin. Lijek sadrži askorbinsku kiselinu i rutozid. Prepisuje se za vaskularne bolesti, ulcerozne lezije koža, metabolički poremećaji.
• Razni kombinirani višekomponentni lijekovi za ublažavanje simptoma gripe i ARVI. Kada ste prehlađeni, vitamin C stimuliše imunološke procese i na taj način pomaže tijelu u borbi protiv infekcija. Takvi lijekovi uključuju Maxicold, Theraflu, Vicks active symptomatic, Rinzasip, Coldrex i druge.

Osim gore navedenih lijekova, gotovo svi vitaminski i mineralni kompleksi sadrže askorbinsku kiselinu. Askorbinska kiselina se takođe nalazi u većini dodataka prehrani.

Pored izvora vitamina C sintetičkog porijekla Askorbinska kiselina se prirodno nalazi u mnogim namirnicama.

Glavne namirnice koje sadrže vitamin C su: crvena paprika (260 mg), jagode (67 mg), limun (55 mg), kiseljak (65 mg), karfiol(70 mg), mandarina (35 mg), ogrozd (45 mg), crvena ribizla (40 mg), spanać (35 mg), Bijeli kupus(45 mg), narandža (55 mg), paradajz (40 mg), jabuke (35 mg), brusnice (20 mg), sušeni šipak (1200 mg), repa (25 mg), zeleni luk(30 mg), rotkvica (45 mg), dinja (15 mg). Ova količina mg u proizvodima prikazano je na 100 g proizvoda.

Dnevna doza askorbinske kiseline može ući u organizam tokom ishrane, uz poštovanje pravila racionalne prehrane:

1. Jedite više svježeg povrća i voća bez termičke obrade.
2. Pijte svježe pripremljene sokove od povrća i voća bez dodavanja soli i šećera.
3. Dodatno pojačajte hranu dodavanjem askorbinske kiseline ili uzmite kompleks vitaminski preparati, posebno u jesen i proljeće.

Kada se hrana termički obrađuje tokom kuvanja, askorbinska kiselina se delimično uništava. Najveći dio vitamina zadržava se pri pripremanju jela na pari, pečenju i bez termičke obrade. Vitamin C se uništava dugotrajnim kuhanjem i prženjem.

Askorbinska kiselina je korisna za djecu i odrasle u dozama primjerenim uzrastu. Dnevni unos vitamina C tokom visoka incidencija pomoći će odraslima i djeci različite starosti preživjeti hladnu sezonu bez prehlade i tegoba.