Балансирана диета без месо за отслабване. Експертно мнение: възможно ли е здравословно хранене без месо

Диетата без месо е чудесен начин за пречистване храносмилателната система, тъй като месото е доста тежък продукт за тялото и по време на храносмилането му се образуват токсини и токсини, което несъмнено влияе неблагоприятно общо благосъстояние. Само не бъркайте диетата с гладни дникогато само един или няколко дни в седмицата този протеинов продукт не е включен в диетата. Ефективно почистванетялото възниква, когато се откажете от месото за по-дълъг период.

Протеинова диета без месо

Най-важното във всички диети е балансът на консумираните продукти. Не можете да откажете храна, която включва протеинов продукт, тъй като метаболизмът ще бъде нарушен. Ако ядете само зеленчуци и плодове, можете да получите обратния резултат, тъй като последните съдържат много захар и прекомерната им консумация ще доведе до наддаване на тегло.
Следователно трябва да сте разумни по отношение на диетата си. Ето списък на основните диетични продукти, от които всеки може да състави подходящо за себе си меню:

• Закуска: порция извара без мазнини(200 гр.), бъркани яйца или 2 яйца бъркани със салата, овесени ядки или каша от елда, по желание с мляко, зеленчукови салати, подправени зехтин. Можете да изпиете чаша чай или кафе.
• Снек: плодове (с изключение на банани и грозде), сушени кайсии или сини сливи (4-6 броя), кисело мляко.
• Обяд: гъбена или рибена супа, бобови растения или зеленчуци (може да са пресни, на пара или задушени), пастаот твърда пшеница. Можете да пиете чай, кафе, компот или кефир.
• Вечеря: зеленчукови или плодови салати, соево месо, гарнитури от елда, просо или кафяв ориз (половин стандартна порция), печена риба, обезмаслено извара (200 г), зеленчукова яхния.
• Ако искате да ядете преди лягане, тогава можете да пиете чай или чаша кефир (без мазнини).

Можете ли да отслабнете без месо?

Никоя диета не работи сама по себе си. За да ускорите метаболизма, освен да приемате протеини, трябва и да изпълнявате физически упражненияи няма да отнеме повече от седмица. Но вашето тяло, което е отслабнало, определено ще ви благодари с подобрено благосъстояние и външен вид. В никакъв случай не оставайте гладни. Трябва да се храните по такъв начин, че чувството за ситост да не ви напуска, в противен случай можете да се отпуснете и цялата загуба на тегло ще отиде в канала.

Протеинът е строителни материализа тялото. В никакъв случай не трябва да се изключва от диетата. През този период трябва да замените месото с протеини. растителен произход. Те се намират в следните продукти:

• бобови растения;
• ядки;
• пшенични трици;
• сини сливи;
• сушени кайсии;
• авокадо.

Опитайте се да включите тези продукти в менюто си, така че диетата да е възможно най-балансирана.

Диета без месо и риба

Ако решите да се почистите напълно, можете също да откажете рибата, като използвате изключително вегетарианска диета. Основни принципи при избора на продукти:

• Изключете напълно храната от животински произход. Заменете го с варива, ядки, карфиол.
• Можете да ядете яйца и млечни продукти.
• Използвайте зехтин при готвене.
• Забравете за сладкарските изделия.
• влюбвам се зеленчукови супи, печени зеленчуци.

Всяка диета е стресираща за тялото, така че се опитайте да изберете правилните храни, за да преминете през това време възможно най-удобно. Ако искате ефективно и полезно да се почистите, най-важното е да се опитате да не си навредите. Преди да използвате някакви хранителни ограничения, препоръчително е да се консултирате с лекар. Ако има някакви противопоказания, опитайте други, не толкова драстични методи за прочистване на тялото.

Диетата без месо е обект на дълъг дебат. От дълго време поддръжници вегетарианска хранаи използването на месни продукти насърчават собствения си подход към диетата, считайки го за единствения правилен. официална медицинасъщо не подкрепя вегетарианството. Но за отслабване могат да се използват диети без месо и риба, тъй като такава загуба на тегло обикновено се изчислява само за няколко дни.

Ползите и вредите от диетите без месо за отслабване

Всъщност това е месо и животински протеинпозволи на тялото да се насити. Въпреки това, за хора, чието тегло надвишава 15 кг от нормата, системите за отслабване с разрешени месни продукти са неефективни.

Намаляването на някои въглехидрати няма да позволи в достатъчнонамалете калоричното съдържание на храната. Следователно за тях оптималната мярка е протеинови диетибез месо.

Ако диетата е достатъчно балансирана, вегетарианска диета може да се спазва в продължение на 18 дни. Не се препоръчва да продължите да отслабвате по-дълго, тъй като функцията на червата започва да се променя. Тялото свиква с растителна храна и трудно преминава към обичайната протеиново меню. В такъв случай храносмилателен тракте в сериозна опасност, тъй като е нарушена обмяната на веществата, което води до повишен рисктежки патологии на вътрешните органи.

Ако желаният резултат не е постигнат през това време, можете да повторите курса на вегетарианството след 2 месеца. Между другото, рязкото излизане от диетата също не е добре дошло. Тялото не трябва да се стресира. По-добре е постепенно да въвеждате месо в диетата, като започнете с яйчен белтъки диетично птиче месо.

Привържениците на вегетарианството смятат, че месото не само натоварва много храносмилателния тракт, но и отравя тялото. Именно поради разграждането на животинския протеин в червата се отлагат шлаки и токсини. Здравословни растителни храни, макар и на краткосрочен, ще ви позволи да премахнете "продуктите на разпадане" и значително да подобрите всички системи.

Как да организирате храненето си, докато сте на диета

Така че загубата на тегло при хранителна система без протеини не причинява стрес, трябва да обърнете внимание на няколко нюанса:

• На първо място, трябва да се има предвид, че при замяна на месо и риба с други продукти може да възникне задържане на течности, което провокира подуване на тъканите. В рамките на няколко дни подуването ще спадне, но е необходимо да се намали количеството консумирана сол. Препоръчително е напълно да изоставите всички туршии и маринати;
• Въпреки че диетата не предполага ограничаване на количеството напитки като чай или кафе, не трябва да ги консумирате в големи количества. Енергийните напитки няма да са от полза за възстановяването на организма. По-добре е да предпочитате минерална или обикновена вода, лишена от въглероден диоксид;
• Често срещана грешка на хората, които използват вегетарианска диета, е убеждението, че е достатъчно да спрат да ядат месо и риба, като ги заменят с всякакви билкови продукти. Този подход води до дефицит на хранителни вещества и забавяне на метаболитни процеси. Ето защо е важно да се храните балансирано, като в менюто въведете храни с достатъчно количество растителни протеини;
• Също така трябва да избягвате да ядете само зеленчуци и плодове за отслабване. По правило човек бързо се разпада и започва да абсорбира храна в двойно количество, за да се насити, което води до разтягане на стомаха. Резултатът е набор от предишно тегло при прехода към обичайната диета.

Диета без месо: примерно меню

Има 2 варианта за оптимални диети без използване на животински мазнини. И двете схеми са одобрени от Световната здравна организация. Въз основа на предложените диети можете да разработите свои собствени, дори да увеличите порциите с 30-50 g, като активно спортувате.

Първият вариант се предлага за тези, които искат да отслабнат с помощта на строго вегетарианство:

• закуска: цитрусов сок, бобови растения -50-70 г, зърнени храни - 100-150 г;
• обяд: зърнени храни- 1-2 с.л. л. соево мляко;
• обяд: бобови растения - 100 г, зеленчуци - 150 г, въглехидратна гарнитура от кафяв ориз, просо или елда - 200 г;
• следобедна закуска: ядки - 30 г, горски плодове - 50 г;
• вечеря: тофу със зеленчуци плюс гъби.

Вторият вариант за отслабване също не включва месо и риба, но позволява протеинови млечни продукти:

• закуска: нискомаслено извара - 100 г, горски плодове - 100-150 г;
• обяд: неподсладена круша или ябълка;
• обяд: бобови растения - 100 г, зеленчуци - 100-150 г;
• следобедна закуска: ядки - 30 г;
• вечеря: соево месо или тофу - 100 г, въглехидратна гарнитура - 50-70 г;
• преди лягане - кисело мляко без подсладители или кефир - 1 чаша.

Може да се използва сурови зеленчуци, след като сте приготвили лека салата, можете да ги задушите или приготвите на пара. Сокът се изцежда от плодове и плодове, като се смесват различни коктейли. Основен протеинова хранаБобовите растения са богати на растителни протеини.

Диета за 9 дни

Отслабването е много популярно, в диетата на което няма риба, месо, но има протеинова храна под формата на яйца и млечни продукти. Цикълът от 9 дни е разделен на 3 еднакви етапа. По време на всяка от тях менюто се повтаря.

Първи етап:

• Закуска: започнете деня с купа овесени ядки и няколко варени яйца;
• Обяд: на обяд се предлага да се готви паста от твърда пшеница. Ястието се овкусява с настърган твърд кашкавал. Зеленчуци - под формата на салата;
• Вечеря: една опаковка извара е достатъчна.

Втора фаза:

• Закуска: елда, варена в мляко;
• Обяд: 3 зрели домата плюс 3 бъркани яйца;
• Вечеря: твърдо сирене– 20 г, хляб грубо смиланеплюс салата от зеленчуци и зеле.

Трети етап:

• Закуска: салата от краставици и домати, 3 варени яйца;
• Обяд: варен ориз и 2 чаши кефир;
• Вечеря: няколко сандвича, които се предлагат да бъдат направени от пълнозърнест хляб и твърдо сирене.

Тази хранителна схема ви позволява да свалите до 3-4 кг за 9 дни.

При наличие на хронични заболявания не се препоръчва да се използват диети без разрешение на лекар. Особено важно е да се консултирате със специалист, ако има патологии на храносмилателния тракт.

Всеки е свикнал с факта, че в рамките на програмите за отслабване диетата трябва да бъде балансирана, за което трябва да включва пилешки гърдиили телешко. И малко хора смятат, че това е достатъчно висококалорични храни: в първия около 110 kcal, във втория и дори повече - 130 (и това е минимум). Ако ги премахнете от менюто и замените растителен протеин, процесът на изгаряне на енергия ще върви много по-бързо. Това е основата на безмесната диета за отслабване, която е идеална не само за вегетарианци.

Същността на отслабването

Различава се от вегетарианската хранителна система по това, че не изключва от диетата други животински продукти (яйца, мляко, мед, масло и др.). Забраната важи само за месото, и то за абсолютно всичките му разновидности – дори и тези, които от незапомнени времена се смятат за диетични (пилешко, пуешко, заешко, телешко).

В допълнение, табуто се налага върху други висококалорични опасности, чийто списък е известен на всички: бързо хранене, алкохол, газирани напитки, сладкиши, брашно и сладкарски изделия, паста. Пърженето е изключено от методите на готвене. Олио и сол - в ограничени количества.

Загубата на тегло се дължи на нискокалорични храни. Дори яденето на здравословни въглехидрати (елда, кафяв ориз, перлен ечемик, овесени ядки) не покрива калориите, които бихте поели, като ядете пилешко и телешко. Така че голям плюс на тази система е, че нейното меню е много балансирано по отношение на съдържанието на JBU.

Обикновено мъжете и спортистите заобикалят тази техника, тъй като се страхуват да се отпуснат и да загубят мускулна маса. Всъщност менюто е съставено по такъв начин, че животинският протеин е напълно заменен от растителен. Има много от него в продукти като:

• спанак;
• аспержи;
• броколи;
• картофи (те не трябва да се злоупотребяват поради голямото количество нишесте и високото съдържание на калории);
• авокадо;
• боб;
• зелен грах;
• киноа;
• сусам;
• ядки;
• соя и др.

Затова не се притеснявайте за мускулите – те ще получат своя протеин изцяло. Освен това, според изследвания, растителните протеини се премахват много по-бързо висцерална мазнинаот корема, отколкото животните.

На бележка.Аспержите са един от лидерите сред растенията по съдържание на протеини. Той е в основата на много диети без месо. Въпреки това, не го купувайте замразен, тъй като губи повечетонеговите полезни свойства.

Основни правила

Когато избирате диета без месо, не забравяйте да проучите всички принципи, на които се основава. Колкото по-точно спазвате изискванията и правилата, толкова най-добри резултатиможете да постигнете.

1. Липсата на месо в диетата провокира задържане на течности. За да избегнете оток, ограничете употребата на сол и маринати.
2. Ограничете количеството кафе и чай, които пиете на ден до 1 чаша. Енергийните компании също са забранени. Вашият избор е или.
3. За да не липсват мазнини в тялото, в диетата трябва да присъстват ядки, семена и масло. Списъкът с храни, богати на протеини, е публикуван по-горе. Липсата на витамини от група В се попълва със сусам, целина и.
4. Ако размерът на порцията не е посочен, това не означава, че ястието може да се консумира неограничени количества. Всяко хранене трябва да завърши с усещане за лекота, а не с тежест в стомаха.
5. Водя активно изображениеживот: движете се повече, бъдете активни свеж въздух, упражнение.
6. Всяко заболяване е причина да спрете да отслабвате и да се подложите на медицински преглед.
7. Научете как да излезете от диетата по правилния начин. Всички храни, които са били забранени, включете в диетата на малки порции и постепенно.

И накрая, основното правило: ако гладната стачка е трудна, ако след седмица експерименти се почувствате зле, по-добре е да се откажете от тази техника. Без сила, дори най-много ефективна диета, няма да работи.

Полезен съвет.За да не усеща тялото недостиг на протеини, яжте авокадо през ден. Не по-често, тъй като е много калорично. И то само прясно, тъй като топлинната обработка го прави безполезен.

Полза и вреда

Ако погледнете диетата без месо като начин за отслабване, ще разберете защо хиляди хора избират вегетариански начин на живот. Въпреки това, той има не само предимства, но и недостатъци, които могат да развалят цялото впечатление.

полза

• Липса на чувство на глад;
• това е балансирана диета, защото в диетата има JBU и тялото не ги има недостиг;
• понижава холестерола;
• спазване на принципите на правилното и здравословно хранене;
• храносмилането се нормализира;
• метаболизмът се ускорява;
• висцералната мазнина се разгражда;
• тялото се почиства;
• благосъстоянието се подобрява, а с него и настроението.

вреда

• Дефицит на желязо и витамин В12;
• възрастови ограничения;
• голям бройпротивопоказания: бременност, кърмене, стомашни проблеми, професионален спорт, анемия, тежка физическа работа, стрес, инфекции, онкология, менопауза;
• поради липса на желязо кръвообращението може да се влоши;
• постоянно желаниехапнете парче колбас и други месни деликатеси.

Учените все още спорят за ползите и вредите от вегетарианската диета. Техните изследвания обаче не трябва да се разширяват до диета без месо. Факт е, че последният включва ограничен период на загуба на тегло (максимум месец), през който няма да настъпят пълни промени в тялото.

Настроики

Има много опции за тази система за захранване. Трудно е да се каже кой е най-ефективен. как по-строги правила, по-дълъг списък със забранени храни и по-малък размерпорции, толкова по-добри са резултатите. Но рискът от провал също е много висок. Така че изучавайте техниките, съпоставете ги със силата на волята си - и направете правилния избор.

• Протеин

Най-нежният и нестрог вариант за начало, за да изпитате собствени сили. Позволява ви да включите яйца и млечни продукти в диетата си. Така че тук определено няма нужда да се тревожите за изтощение. мускулна маса. Много балансирана система, на която можете да седите дори месец. Резултати - 4-5 кг за първата седмица и 2-3 кг за следващата.

• Обезмаслен

Най-често срещаният и доста строг вариант е диета без месо и млечни продукти. Тук вече трябва да плащате допълнително за тези зеленчуци и плодове, които имат много протеини. Без тях тялото няма да издържи дълго. И тук обаче има малки вратички. За да облекчите гладната стачка, можете да включите в диетата:

• яйца;
• риба;
• Морска храна.

Тези продукти ще ви позволят да седите достатъчно време без месо и млечни продукти и да не губите мускулна маса на фона на значителна загуба на тегло. Резултатът е до 7 кг на седмица. Вярно е, че е по-добре да не оставате на такава диета повече от 14 дни, тъй като ще се появи липса на калций.

Има диета, която предлага отслабване без месо и мляко, т.е. останалите нискомаслени млечни продукти в. ограничено количествовсе още са разрешени. Това е 1,5% кефир, натурално кисело млякои извара без мазнини.

Диетата без месо е идеално решение за тези хора, които страдат от затлъстяване и мечтаят за хармония. Освен това за хората с наднормено тегло такова хранене ще помогне не само да намерят идеални форми, но и да подобрят здравето си. Въпросът е, че липсата вредни продуктиа холестеролът допринася не само за загубата на голямо количество наднормено теглоно също така допринася за нормализирането на много системи на нашето тяло. Нищо чудно, че вегетарианците, които се придържат към такава диета през целия си живот, се различават добро здравеи имунитет. Също така е важно да се вземе предвид фактът, че много диетолози препоръчват диета без месо при затлъстяване, така че не трябва да се съмнявате в нейната ефективност. В днешната публикация ще ви запознаем с характеристиките на безмесната диета, ще споделим менюто и ще разгледаме всичките му предимства и недостатъци. Е, ще говорим ли?

Характеристики на диетата

Да започнем с даден типдиетата има няколко варианта, които се различават по степента на ограничаване на употребата на протеинови храни от животински произход. В зависимост от степента на затлъстяване и здравословното състояние може да се предпише диета без месо в следните варианти:

• строго вегетарианско, което най-често се предписва на диабетици и хора с повишено нивохолестерол;
• рибна диета, при която се препоръчва да се ядат само риба и морски дарове. Предписвайте най-често на пациенти, при които наднорменото тегло се дължи на неправилно функциониране на щитовидната жлеза;
• не е строга вегетарианска диета, при която освен зеленчуци можете да ядете риба, яйца, млечни продукти, зеленчуци, плодове, зърнени храни и др. Изключение правят мазни и пържени храни, алкохолни напитки и сладкиши.

Препоръчваме ви да започнете с нестрог вариант, така да се каже, за да подготвите тялото си за нова диета. И след като се появят първите резултати, можете да преминете към по-строга диета и да се наслаждавате още повече ефективни резултати. Основното нещо е да започнете и твърдо да вървите към планираната цел.

Също така е важно да се вземе предвид факта, че стриктно растителната диета не води до протеинов дефицит, тъй като растителният протеин се съдържа в соята, аспержите, ядките, бобовите растения и много други продукти. Калцият се намира в зелените зеленчуци. Е, плодовете, плодовете и зеленчуците са богати на витамини и мазнини.

Примерно диетично меню без месо

Диетата без месо продължава три седмици или повече. В същото време можете сами да разработите диета, като се ръководите от препоръките, които ще предоставим по-долу. Основното е да изключите от диетата пържени храни, продукти от брашно, сладкиши и сладкиши. Също така се въздържайте от Алкохолни напитки, майонеза и захар. Препоръчително е ястията да се осоляват до минимум.

Строго вегетарианско меню

• За закуска се препоръчва да ядете зърнени храни на вода, зеленчукова салата, плодове, какао. Например, гответе овесена каша с горски плодове или банан, изпийте чаша сок или кафе без захар.
• За обяд е за предпочитане да се използват зеленчукови салати, подправени със зехтин, елда, котлети от зеле или палачинки от моркови, варени зелен боб, зеленчукова яхния. Може да се поглезите и с пълнозърнест хляб или постна зеленчукова супа.
• За вечеря можете да ядете задушено зеле, зеленчукова салата или варени зеленчуци.
• Яжте ябълка или круша преди лягане и изпийте зелен чай.

Примерно рибно диетично меню

придържайки се към рибна диета, се препоръчва да изпиете чаша вода без газ преди закуска, около 15 минути преди закуска. За закуска можете да изпиете чаша нискомаслено кисело мляко или 150 грама нискомаслено извара. Можете също така да приготвите палачинки от моркови или тиква. Изпийте чаша зелен чай или чаша портокалов сок.

Два часа по-късно яжте варен ориз с риба или зеленчуци или пийте черно кафе и хапнете ябълка.

Пийте чаша преди вечеря студена водабез газ и вечеряйте зеленчукова салата с риба, изпечена във фолио. Рибата може да бъде заменена с порция извара. След час изпийте чаша зелен чай или кафе.

За вечеря изяжте порция рибена чорба или варена риба със зелен фасул, чаша кефир или чаша горски плодове. Преди лягане: чаша чай от джинджифил.

Примерно меню за нестрога вегетарианска диета

Когато съставяте диета на нестрога вегетарианска диета без месо, има къде да „разхождате“. Въпросът е, че менюто този случайдоста разнообразни, така че можете да изберете продукти въз основа на вашите предпочитания.

Така че за закуска можете да си позволите да избирате от:

• омлет от две яйца и чай;
• овесени ядки и кафе;
• елда с мляко и какао;
• бъркани яйца и зеленчукова салата, чаша сок.

За обяд пригответе следните ястия по избор:

• спагети от твърда пшеница с настърган кашкавал, зеленчукова салата, чай;
• рибена чорба, варен ориз или боб, компот;
• оксалова или гъбена супа, хлебчета и чаша кисело мляко.

За вечеря се поглезете със следните ястия, от които да избирате:

• зеленчукова салата и извара, печена ябълка;
• зеленчукова яхния, варено яйце, портокал или грейпфрут;
• сандвич от зърнен хляб с маруля и сирене, едно киви.

Преди лягане можете да пиете билков, джинджифилов или зелен чай. Можете също така да хапнете половин грейпфрут или малко ананас.

Както можете да видите, и в трите варианта менюто е доста разнообразно и достъпно за всеки. В същото време резултатите от диета без месо са просто невероятни. Ако се придържате към строго вегетарианско меню, тогава за една седмица можете да се отървете от 10 кг наднормено тегло. При нестрога опция теглото ще изчезне средно от два до пет килограма. Рибен вариантще ви помогне да свалите от един до четири килограма на седмица. Е, ако смятате, че диетата е предназначена за три седмици, тогава резултатите несъмнено ще ви зарадват.

Плюсове и минуси на диета без месо

Предимствата на диетата без месо включват факта, че ви позволява да разтоварите храносмилателните органи, тъй като месото все още е тежка храна. Според изследвания много заболявания възникват именно поради прекомерна употребамесни продукти. Тези продукти, които се усвояват дълго време в червата, допринасят за образуването на токсини и токсини. Следователно, краткосрочният отказ от месо е не само ефективна загуба на тегло, но и ползи за тялото (не е за нищо, че те също отказват месо по време на гладуване).

Що се отнася до недостатъците, не всички хора могат да се решат на тази диета, така че тази диета може да изглежда доста трудна, ако не сте свикнали с нея. Освен това противопоказанията за прилагането му включват хронични болестив стадия на обостряне детствоИ лошо чувство. Ето защо, преди да се придържате към тази диета, прегледайте се от лекар.

Също така е важно да се отбележи, че тази диетапредназначени за хора със затлъстяване, така че ако искате да отслабнете с 2-3 кг, изберете друга хранителна система. За стройни момичета с тегло 60 кг загубата на тегло с 10 кг заплашва със сериозни нарушения в тялото, така че се грижете за себе си и подхождайте разумно към загубата на тегло.

В заключение отбелязваме, че независимо коя версия на диетата без месо изберете, много е важно да слушате чувствата си по време на диетата. Ако започнете да се чувствате слаби, замаяни или имате апатия, незабавно спрете диетата и изберете по-щадящ вариант за отслабване.

И не забравяйте да организирате правилното храненеможете да се свържете с диетолог, който ще ви помогне да разработите този диетичен план на индивидуална основа.

Успех и страхотни резултати при отслабване.

Много момичета мислят така ефективна загуба на теглотрябва да се откажете от месото. Въпреки това, мнението на диетолозите и лекарите по този въпрос е различно. Привържениците на вегетарианството смятат, че отказът от месо е полезен за тялото, дава лекота и елиминира токсините. Положителни резултатитакава диета се потвърждава от тези, които са я опитвали, защото ви позволява да отслабнете много по-бързо, без да възвръщате теглото си. Но има и обратна страна.

Прочетете в тази статия

Възможно ли е да отслабнете без месо

Дълго време се смяташе, че за безопасно и продуктивно
загуба на тегло в диетичното меню трябва задължително да включва месо. Трябва да е немазно. Месото съдържа голямо количество животински протеини, които са необходими за изграждане на мускули и изгаряне на мазнини.

Тялото изразходва много повече енергия, за да смила такава храна.

Всъщност няма нищо лошо в такава безмесна диета. При балансирано менютова наистина ще ви помогне да се отървете от наднормено тегло. Преминаването към растителна храна ще помогне за прочистването на тялото от токсини и токсини. Но при отказ ястия с месоможе да се появи оток. За да не се случи това, трябва да пиете повече обикновена негазирана вода и да се откажете от чая и кафето.

За да не навреди диетата на здравето, тя трябва да е пълна с витамини и минерали. Някои смятат, че безмесната система означава да се ядат само плодове, зеленчуци и гарнитури. Но не е редно. Ако човешкото тялоне получава протеини и витамини, тогава загубата на тегло се дължи на мускулната маса, а не на мастната тъкан.

Освен това, за да запази силата за жизненост, започва да забавя метаболизма. И в резултат на това теглото стои неподвижно или, напротив, се увеличава. Човек, който губи тегло, е принуден да намали количеството на консумираните калории. В резултат на това тялото се изтощава, метаболизмът и функционирането на жизненоважни органи се нарушава.

Така че при диета без месо е важно да се разбере, че този продукт трябва да бъде заменен с други, съдържащи животински протеини, например извара, сирена, нискомаслено кисело мляко, кефир.

Освен това, за да се избегне преструктурирането на червата само върху растителни храни, продължителността на диета без месо трябва да бъде не повече от 2 до 3 седмици. В противен случай тялото трудно ще може да се адаптира и ще възникнат тежки патологични състояния.

Плюсове и минуси на метода

В допълнение към видимия резултат е важно да се вземат предвид всички положителни и отрицателни странидиети без месо.

Предимства

Основните предимства на такава диета включват следното:

• Продуктите, които не съдържат животински протеини, намаляват нивото лош холестеролв кръвта, като по този начин предотвратява развитието на атеросклероза.
• Такава диета е полезна за нормалното функциониране на щитовидната жлеза.
• Диетата без месо помага за укрепване на имунната система.
• Липсата на животински протеини намалява риска от камъни в бъбреците и подобрява метаболизма.
• Диетата е лесна за спазване. Всеки, който иска да отслабне, може да го следва.
• В рамките на един месец можете да загубите до 10 кг излишно тегло.

недостатъци

Този метод за отслабване обаче има недостатъци, които трябва да знаете, за да провеждате диета без вреда и с максимален резултат.

• Методът не е подходящ за тези, които искат не само да отслабнат и да получат фигура на кантара, но и да придобият релеф на тялото. Протеинът е необходим на мускулите за растеж и формиране.
• Хората, които имат месо в диетата си, са по-малко склонни да копнеят и да пекат. Животинските протеини водят до ситост и се усвояват дълго време, така че човек се чувства сит по-дълго. При безмесна диета хората все по-често изпитват глад, така че непрекъснато жадуват за торти, сладкиши, кифли и т.н.
• Потърсете алтернативни източници на протеини, за да поддържате метаболизма си.

Безмесно диетично меню за отслабване

трябва да бъде отбелязано че насамзагуба на тегло, одобрена от Световната здравна организация. Диетата се предлага в два варианта. Всеки от тях има списък с допустими продукти, от които всеки може да състави свое собствено меню в зависимост от предпочитанията и възможностите си.

За една седмица

Менюто се различава в зависимост от това колко сериозно човек отказва животински продукти. Започвайки диета за седем дни, можете да изберете по-строг или щадящ вариант.

Веганство

В първия случай се предполага пълно отхвърляне на месото в рамките на една седмица. Разрешено е да се използва следните продуктии ястия от тях:

• зърнени храни (елда, кафяв кафяв ориз, просо, овесени ядки) на вода - 150 - 200 г на ден;
• цитрусов плод;
• пресни сокове;
• всички видове боб - 100 - 150 г на ден;
• соево мляко - 1 чаша на ден;
• ядки (орехи, кашу, бадеми) и горски плодове -50 г на ден;
• пресни зеленчуци, зеленчуци;
• или соев сосза зареждане с гориво;
• гъби;
• сирене тофу, пълнозърнест хляб.

Пийте през цялото време повече вода, както и разрешени чай, кафе без захар. Най-тежкото хранене за деня е закуската. Ястията трябва да бъдат разделени на пет пъти: закуска, обяд, обяд, следобеден чай и вечеря. Преди лягане се препоръчва да не ядете много, да ядете плодове и зеленчуци.

Система за 7 дни с млечни продукти

Вторият вариант за диета без месо за една седмица включва включване на млечни продукти и яйца в менюто. Той не е толкова строг. В допълнение към горните продукти можете да ядете нискомаслено извара и кисело мляко, кефир, твърдо сирене и кокоши яйца. Соевото месо също се допуска не повече от 100 г на ден. Порциите трябва да са малки и чести - 5 пъти на ден. Ако човек се занимава със спорт и води активен начин на живот по време на диета без месо, тогава количеството храна трябва да се увеличи с 50 грама.

За 9 дни

Друг популярен вид отслабване е системата за отслабване, която включва млечни продукти и яйца. С други думи, това е диета без месо, но с животински протеини. Предназначен е за девет дни с три етапа. Менюто на всеки от тях е едно и също и се повтаря в продължение на 3 дни.

Първи цикъл

Втори цикъл

• Закуската вече си струва да ядете каша от елдабез мляко и захар.
• Обядът е бъркани яйца със салата от домати, подправена с билки и зехтин.
• За вечеря можете да хапнете зелена салата и сандвич от пълнозърнест хляби сирене.

Трети етап

Придържайки се към тази диета, в рамките на 9 дни е възможно да отслабнете с 3-4 кг. Също така е важно да се разбере, че въпреки че има диета без месо, е невъзможно да се ядат сладкиши, сладкиши, бял хляб.

Но ако наистина искате да ядете, за да не се отпуснете, трябва да ядете плодове или ядки (30 г на ден).Самите порции не са ограничени като брой, но общ бройкалории на ден не трябва да надвишава 1500 kcal.

Относно вегетарианската диета примерно менювижте в това видео:

диетични рецепти

Най-неприятното и трудно във всяка система за отслабване е липсата на разнообразие в менюто и ограничаването на пълнотата на вкусовете. Простите и плодови, монотонни зърнени храни скоро се отегчават, човек иска да яде не поради глад, а поради скучно меню. Но по време на диета без месо можете да готвите вкусни ястия.

съставки: Бяло зеле, моркови, лимонов сок и зехтин.

За салатата е необходимо всичко да се накълца на ситно и да се настърже, да се разбърка добре и да се овкуси с лимонов сок и зехтин.

• Пюре от леща

Във вряща вода се варят 250 г леща за десет минути, след което се добавят настърганите моркови и подправките. След напълно готововесена каша трябва да се превърти с блендер. Можете също така да полеете с лимонов сок или зехтин.

• Вегетариански котлети

съставки: картофи, 400 г шампиньони, лук, подправки, мляко, брашно.

Докато се варят картофите, гъбите и лукът се нарязват на ситно и се запържват в олиото до златиста коричка. След картофите се пасират с прясното мляко до пюре. За да получите тестото, трябва да смесите картофено пюре с брашно с миксер. Оформете питки от тестото и сложете гъбена плънка в центъра на всяка, след това оформете котлет и запържете в тиган.

• Вегетарианска лазаня

съставки: крема сирене, зеленчуци (спанак, рукола, босилек), кедрови ядки, чесън, сметана, кори за лазаня.

Приготвя се крем от сирене и билки с чесън. Всичко се нарязва на ситно и се смесва в блендер. След това разстелете корите тесто на пластове, като ги намажете с крем. Печете във фурната до готовност.

• бобена чорба

съставки: боб (червен или бял), моркови, лук, картофи, билки и подправки.

Накиснете боба за една нощ, за да омекне и да набъбне. Сутринта сварете нарязаните картофи и моркови. Когато са почти готови, добавете боба, билките и лука. Сварете супата до омекване на картофите.

За да научите как да готвите зеленчукова лазаня, вижте това видео:

Струва ли си да изключите рибата и как тогава да ядете

Диета без месо също означава липса на морски дарове. Въпреки това, този метод за отслабване силно ограничава тялото във витамини и микроелементи, особено в протеини. Без него метаболизмът се забавя и човек започва да наддава, така че когато постоянно чувствохората от глад наддават, вместо да отслабват.

Така че, ако решите да преминете към диета напълно без месо и дори риба, определено трябва да замените животинския протеин с растителен протеин, за това важните продукти в менюто са:

• боб;
• ядки (орехи, бадеми, кашу);
• сушени плодове (сини сливи, сушени кайсии);
• карфиол;
• млечни продукти (без мазнини);
• използвайте зехтин за дресинг;
• яйца.

Освен това по време на тази диета определено трябва да приемате витаминни комплексиза балансиране на насищането на организма с полезни вещества. И след като излезете от диетата, трябва да въведете месни продукти и риба бавно и на малки порции, тъй като тялото се отбива от животински продукти.

резултати

По правило за няколко седмици диета без месо и риба можете да отслабнете с 6-7 килограма. Хората, които са опитали такава система за хранене, отбелязват общо подобрение на състоянието си. Някои дами твърдят, че са имали определени здравословни проблеми, като метеоризъм, стомашно-чревни проблеми, акне, високо кръвно налягане. По този начин много, които са започнали тази диета, са преминали към вегетарианство на пълен работен ден.

В същото време други хора отбелязват постоянно желание да ядат месо или сладкиши, както и слабост и замайване. Тялото трудно преминава само към растителна храна. Ето защо е много важно да слушате тялото си и кога неприятни усещания, слабост трябва незабавно да се консултирате с лекар. Освен това е важно да се приемат витамини, така че резултатът от диетата да не създава проблеми с косата, зъбите, ноктите и костите.

Мнението на лекарите за тази диета е различно. Някои настояват за вредността и ограничаването на менюто, а други твърдят, че по този начин тялото се освобождава от токсини и токсини, от разграждането на продукти с животински протеини. Но във всеки случай, с баланс и предпазливост, няма да навреди.

Без месо и риба е един от най-ефективните и балансирани. Тя ви позволява да отслабнете, без да навредите на здравето си и без да ограничавате тялото в полезни вещества. Но, както всяка друга диета, тя е стресираща, така че е важно да спазвате мярката. Когато се появят неприятни процеси и усещания, трябва да се консултирате с лекар.

Полезно видео

За това какво мисли диетолог за вегетарианска диета за отслабване (видео преглед), вижте този видеоклип: