Osnovni principi zdrave i pravilne ishrane dece. Odabir proizvoda za djecu

Instrukcije

Mlijeko. Kalcijum i fosfor sadržani u mleku neophodni su za zdrav razvoj kostiju, zuba i noktiju. Mleko takođe sadrži širok raspon ostali esencijalni nutrijenti kao što su proteini, cink i vitamini A, B2 (riboflavin), B6 ​​i B12, jod, nikotinska kiselina. Jedna ili dvije čaše mlijeka dnevno su dobre za djecu koja rastu. Ako vaša djeca ne vole mlijeko, dodajte mu kakao ili napravite mliječne pudinge.

Brokula je jedan od najboljih biljnih izvora kalcija, koji pomaže poboljšanju vida i sprječavanju oštećenja stanica. Ostale nutritivne komponente brokule uključuju gvožđe, magnezijum, fosfor, kalijum, cink, folnu kiselinu i vlakna. Brokoli je takođe dobar izvor B vitamini i vitamin A, poboljšavaju probavu i funkciju nervni sistem. Najbolje je da je brokula sirova ili lagano dinstana da se dobije maksimalnu korist. Ako vaše dijete ne voli brokoli, možete ga dodati u krem ​​supu ili gulaš.

Borovnica. Ove sitne bobice imaju divnu nutritivnu vrijednost. Borovnice su jedna od najbogatijih namirnica antioksidansima, koji pomažu u zaštiti organizma od štetnih toksina. Osim toga, borovnice imaju antivirusna i antibakterijska svojstva. Zbog visokog sadržaja mangana, borovnice pomažu u jačanju kostiju i visokog sadržaja vitamin C podržava imunološki sistem. Borovnice takođe sadrže vlakna, folna kiselina, gvožđe, magnezijum i vitamine B. Bobičasto voće možete dodati u jogurt ili granolu.

Prirodni jogurt sadrži korisnih bakterija, koji jačaju imunitet i pospješuju probavu. Jogurt takođe sadrži kalcijum, proteine, ugljene hidrate, vitamine B, cink i fosfor. Svakodnevna konzumacija jogurta i kefira potiče zdrave kosti i zube. Ako vaše dijete ne voli običan jogurt, možete ga preliti medom ili javorov sirup ili mu dodajte voće.

Ovsena kaša se smatra jednom od najbolji proizvodi za doručak, dajući energiju za ceo dan. Istraživanja pokazuju da djeca koja jedu zobene pahuljice za doručak imaju bolji raspon pažnje. Ovsena kaša sadrži važne hranljive materije, poput vitamina B i E, kalija i cinka, koji pomažu razvoju mozga. Zob je takođe dobar izvor rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana, koja vam pomažu da duže ostanete siti. Ovsena kaša ne samo u obliku kaše, već i kao musli sa voćem, kao i ovseni kolačići i barovi.

Sir je hranljivi proizvod, koji sadrži veliki broj kalcijum, vitamin B12 i fosfor. Osim toga, sir je dobra zamena meso jer je bogat izvor lako probavljivih proteina. Takođe, parče sira nakon jela pomaže u prevenciji karijesa. Pravite sendviče sa puterom i sirom za decu i kuvajte supe od sira.

Ishrana djeteta ključ je njegovog punog razvoja. Roditelji od rođenja postavljaju temelje za zdravlje djece. Hrana za decu treba da bude zdrava, ukusna i hranljiva. Za pravilno formiranje svih sistema telo deteta i koštanom kosturu potrebna je kompletna ishrana.

Pravila ishrane

Hranu za djecu od prvih dana života treba birati uzimajući u obzir karakteristike tijela i probavnog sistema. Jela treba sadržavati najviše nutrijenata koji su lako probavljivi.

Doručak je obilan i hranljiv. Popodnevna užina je lakša. Ručak obezbeđuje maksimalnu količinu hranljivih materija. Večera za dijete je po kalorijama približno jednaka doručku.

Hrana treba da bude topla kako bi se bolje svarila. Potpuno isključeno iz ishrana dece masnu i prženu hranu. Ne biste trebali prehraniti svoje dijete niti ga prisiljavati da jede.

Za pravilan rad digestivnog sistema, celokupna dnevna ishrana je podeljena na 4-5 obroka. Glavni proizvodi u ishrani djeteta su: meso i riba, jaja, mliječni proizvodi, svježi sir, žitarice, povrće i voće, kruh.

Proteini masti ugljeni hidrati

Hrana za djecu treba biti uravnotežena. Proteini su neophodni za formiranje koštanog skeleta i mentalni razvoj. Njegov nedostatak smanjuje imunitet, psihički i fizička aktivnost. Životinjski protein sadrži supstance koje su neophodne za djetetov organizam i odgovorne su za hematopoezu i strukturu koštanog tkiva.

Umjerene količine masti trebaju biti prisutne svakodnevnu ishranu djeteta, jer su izvori vitamina A i D. Oni zauzvrat podižu imunitet i pozitivno djeluju na rast i razvoj. Biljne i životinjske masti trebale bi činiti oko 15% dnevne ishrane.

Ugljikohidrati daju energiju i energiju za cijeli dan. Njihova količina ne bi trebalo da prelazi 30% ishrane, jer višak dovodi do prekomjerna težina. Ukoliko Vaše dijete nakon jela zaboli stomak, potrebno je isključiti složeni ugljeni hidrati u obliku mahunarki, krompira i pekarskih proizvoda.

Vitamini

Unos hrane za dijete je od 1300 do 2000 kalorija dnevno. Ishrana treba da sadrži balans vitamina i hranljivih materija. Obavezno uključite voće i povrće u jelovnik.

Glavni vitamini u ishrani djeteta su A i D. Oni su odgovorni za mentalne i fizički razvoj. Vitamin A podržava normalna boja kože, učestvuje u formiranju dobar vid. Nalazi se u proizvodima kao što su:

• Tikva.
• Kajsije.
• Paprika.
• Morski trn.

Vitamin D je koristan od rođenja. Učestvuje u formiranju kostiju i poboljšava apsorpciju kalcijuma. Sadrži:

• Pileće žumance.
• Maslac.
• Masna riba i jetra bakalara.

Vitamin C štiti organizam od izlaganja mikrobima i poboljšava imunitet. Poboljšava apsorpciju i apsorpciju gvožđa. Sadrži u bokovima šipka, ribizli, karfiolu.

Za cirkulatorni sistem Vitamin B je važan, odgovoran je za funkciju mozga. Sadrži u svinjskom i goveđa jetra, žitarice

Mliječni proizvodi

Kada djeci govorite o hrani, morate to učiniti što jednostavnije. Svaki roditelj zna o prednostima proizvoda. Kalcijum je odgovoran za razvoj koštanog skeleta. Mliječni proizvodi bi trebali biti u ishrani svakog djeteta:

U svakodnevnoj ishrani mora biti putera. Ako dijete ne želi jesti svježi sir ili piti mlijeko, u pomoć će doći recepti za jela koja zahtijevaju ove proizvode. Tepsije, deserti, dopunjeni svježe bobice i voće, djeci će se svidjeti.

Pekarski proizvodi

Ne samo djeca, već i odrasli vole pečenje. Stručnjaci preporučuju hleb od celog zrna, jer ima pozitivan učinak na rad crijeva. Ne preporučuje se hranjenje djece svježe pečenim pecivom.

Testenina mora biti napravljena od durum pšenice. Odlično rješenje bi bilo domaći rezanci, napravljen vlastitim rukama.

Voće i povrće, žitarice

Hrana za decu treba da bude raznovrsna i zdrava. Voće i povrće uključeno u ishranu tijekom cijele godine. Dnevna norma- oko 250 grama. Svježe voće i bobice izvor su vitamina i mikroelemenata.

Svježe cijeđeni sokovi, kako od voća tako i od povrća, zdravi su i hranljivi. Ako ih ne možete sami pripremiti, odaberite proizvod za koji je namijenjen hrana za bebe. Norma soka dnevno nije više od jedne čaše.

Kaša će biti odličan izvor vlakana, uz voće i povrće. Poboljšavaju rad crijeva i daju vam energiju za cijeli dan. Ako roditelji ne znaju šta njihovo dijete može jesti, onda je kaša Najbolja odluka. Najkorisnije su:

• Biserni ječam.
• Heljda.
• Rice.
• Proso.
• Pšenica.

Kaše se mogu pripremati kao monokomponente ili kombinovanjem više vrsta žitarica.

Ishrana dece godišnje

Transfer djeteta iz majčino mleko ili mješavine na jednostavnoj hrani počinje sa 6-7 mjeseci od rođenja. Roditelji od sada imaju važnu misiju pripreme jelovnika za djecu. Dječja hrana godišnje mora biti uravnotežena, sadržavati zdravi vitamini i minerali.

Doručak obavezno uključuje kašu. Ukusan i zdrav recept:

1. Na sitno narendajte komadić tikvice i pola jabuke.
2. Kup valjani zob sipajte u zdjelu multivarka i napunite vodom. Zatim dodajte tikvice i jabuku.
3. Kaša se kuva na potrebnom nivou. Prije serviranja dodajte mali komadić putera.

Preporučuje se djeci za ručak supe od povrća, kuvano u vodi ili mesna čorba. Od navršenih 8 mjeseci bebu možete hraniti pireom. Veoma je lako napraviti tako što ćete napraviti supu. Ovaj pire će biti zdrav i hranljiv.

Možete pripremiti riblje kotlete za svoju bebu za večeru:

1. Riblji file se samljeti u mašini za mljevenje mesa ili usitniti u blenderu.
2. Unaprijed skuvane šargarepe ogulite i sitno nasjeckajte.
3. Potopite dvije kriške hljeba u mlijeko ili vodu.
4. Sve komponente se sjedine, formiraju se kotleti i kuhaju na pari.

Dječja hrana zahtijeva od roditelja da pažljivo biraju proizvode za pripremu jela. Nakon prejedanja, vaše dijete može osjetiti bol nakon jela, pa je važno pratiti veličinu porcije.

Primjer dnevnog menija

Ishrana deteta je podeljena na 4-5 jednakih obroka. Roditelji se često pitaju kako da diverzifikuju jelovnik i šta da kuvaju. Spisak uzoraka posuđe će pomoći u rješavanju ovog problema:

Ne možete natjerati dijete da jede, to loše utiče na rad crijeva. Za varenje hrane za doručak i večeru se izdvaja 25 minuta, a za ručak oko 30 minuta. Dok jedete, ništa ne bi trebalo da ometa dete.

uravnotežen, zdrava dijeta- ovo je depozit pravilan razvoj dijete. Roditelji treba da daju primjer svojoj djeci da se ponašaju za stolom i usađuju prave navike.

Kako dodati recept

Podijeliti svoje recepte u Valio Culinary Clubu vrlo je jednostavno - samo trebate popuniti kratki formular. Prije popunjavanja, pročitajte jednostavna pravila registracija recepata.

Naziv recepta

Naziv vašeg recepta mora biti jedinstven. Provjerite unaprijed u pretraživanju stranice da li je vaše ime već korišteno. Ako nađete 100% sličnosti, pokažite maštu i preformulirajte svoje ime. Na primjer, umjesto naziva „Borš“ napišite „Ruski boršč“ ili „Borš sa pečurkama“. Fokusirajte svoje ime na vrstu jela i njegove sastojke. Naslov treba da bude jasan i što kraći.

Kratko saopštenje

U ovoj koloni možete reći drugim korisnicima zašto objavljujete ovaj određeni recept ili šta ga čini posebnim/ekskluzivnim.

Vrijeme kuhanja

Odrediti ukupno vrijeme pripremanje jela (isključujući čekanje).

Za takmičenje

Ako u trenutno Održavamo takmičenje recepata i ako želite da vaš recept učestvuje u njemu, označite kvadratić. Valio sastojci

Ako u svojim receptima koristite Valio proizvode, navedite koje i u kojoj proporciji. Naš katalog će vam pomoći da brzo pronađete sastojak koji vam je potreban. Unesite prva slova proizvoda u polje, a zatim sa padajuće liste izaberite ono što vam je potrebno. Ako ste koristili mliječne proizvode drugih proizvođača, pokušajte pronaći alternativne proizvode u asortimanu Valio proizvoda i naznačite ih.

Ostali sastojci

Unesite u ovo polje sve preostale sastojke iz vašeg recepta, jedan po jedan, od najviše važan proizvod do sekundarnog. Unesite prva slova proizvoda u polje, a zatim sa padajuće liste izaberite ono što vam je potrebno. Ne zaboravite navesti potrebnu dozu. Ne očajavajte ako ga niste mogli pronaći pravi proizvod u našem kulinarskom katalogu. Možete “dodati svoj proizvod” u naš katalog klikom na odgovarajući link. Uvjerite se unaprijed potreban proizvod odsutan. Razmislite o razlikama u nazivima, kao što su "paradajz" i "paradajz".

Kako kuvati

Ovo polje je za sam recept. Pokušajte opisati recept korak po korak, odvajajući svaki korak tipkom Enter. Naš kulinarski klub pozdravlja jedinstvenost u tekstovima. Recepti kopirani iz drugih izvora neće biti moderirani. Kada služiti?

Kako bi korisnici saznali nešto više o vama, ispunite kratak upitnik o sebi, ako ga ranije niste ispunili.

Prije objavljivanja recepta, koristite dugme Pregled da biste bili sigurni da su sva polja popunjena i da nema grešaka.

Kulinarski klub Valio zadržava pravo moderiranja recepata prije njihovog postavljanja na stranicu. Popunjavanjem obrasca slažete se da će vaš recept biti pregledan od strane moderatora i tek nakon što se provjeri da li je u skladu s pravilima popunjavanja bit će prikazan na stranici. Moderator također ima pravo prilagođavanja recepata ako su napisani gramatičkim ili stilske greške, kao i ako je potrebna bilo kakva semantička korekcija teksta ili slike. Recepti kopirani sa drugih stranica ne podliježu moderiranju.

Hvala na receptu!

Sažetak lekcije igre za djecu treće godine života, tema: "Hrana"

Ciljevi:

Proširiti znanje djece o hrani.
Obogatite aktivni i pasivni vokabular djece na ovu temu.
Naučite pažljivo slušati i razumjeti poetski tekst.
Formirajte ideje o boji, položaju u prostoru (na, iza, ispred, pored, gore-dole, desno-lijevo), geometrijskim oblicima (pravougaonik, kvadrat, trokut, krug, oval), veličini (veliki-mali).
Naučite djecu da pronađu potpuno isti predmet, kao i predmet koji se razlikuje od ostalih.
Unaprijediti vještine lijepljenja, vajanja i crtanja ravnih vertikalnih linija olovkom.
Naučite djecu da pronađu sredinu predmeta.
Naučite djecu da seku papir makazama.
Razvijati razmišljanje fine motoričke sposobnosti, koordinacija pokreta.
Vježbajte sposobnost da uskladite svoje postupke s riječima pjesme.
Razvijajte želju da budete pažljivi kada jedete i koristite salvetu.

Oprema:

Pakovanje raznih prehrambenih proizvoda(po dva primjerka).
Kartonske ploče, PVA ljepilo, heljda.
Slano tijesto, noževi za igračke, omoti od slatkiša.
Slike koje prikazuju klasje, žitarice, brašno, tijesto, pekarske proizvode.
Pozadina lista sa slikom ceste. Mali automobili.
Pozadina lista sa pločama različitih oblika; izrežite slike u boji kruha, kolačića, pite, štruce, đevreka; ljepilo.
Veliki bijeli i mali smeđi pasulj. Veliki i mali tanjiri.
Makaze. Slike hljeba i kobasica izrezane na papir.
Odjeća. Raznobojne slike silueta lizalica.
Materijali “paradajz”, “krastavci”, “kruške”, “šljive”; krugovi-tanjiri crvene, plave, žute i zelene boje.
Konop za odeću. Slike silueta gljiva.
Sušenje. Strings.
Slika urednog i neurednog djeteta koje jede. Papirne salvete.
Olovke. Listovi sa iscrtanim namirnicama na vrhu i tanjiri na dnu, koje je potrebno povezati okomitom linijom.
Audio snimci: „Ples sa mamom” E. Železnove, „Pečem, pečem, pečem pitu za svu decu.”

Napredak lekcije:

Pozdrav "Kako si?"

Kako si? - Volim ovo!
(Palčevi obe ruke su podignuti, ostali su u šaci)

Da li plivaš? - Volim ovo!
(Ruke prikazuju kretanje plivača)

Kako si? - Volim ovo!
(hodanje u mjestu)

Kako trčiš? - Volim ovo!
(Savijte ruke u laktovima, krećite se duž tijela)

Gledaš li u daljinu? - Volim ovo!
(Naizmjenično stavite dlanove na tikvicu)

Mašeš li za mnom? - Volim ovo!
(Energični pokreti ruku)

Kako to prihvatate? - Volim ovo!
(Pokreti hvatanja dlanom)

Kako daješ? - Volim ovo!
(Stavi otvoreni dlan naprijed)

Spavaš li noću? - Volim ovo!
(Dlanovi ispod glave)

Kako prijetiš? -Volim ovo!
(Ljuljaška kažiprst, preostali prsti se skupljaju u šaku)

jesi li nevaljao? - Volim ovo!
(Pljesnite pesnicama obe ruke po naduvenim obrazima)

Kada kažu "Dobar tek?" Ovo kažu prije jela. Danas ćemo se igrati i razgovarati o tome šta jedemo.

Kad ti ponude poslasticu -
Voćna torta, slatkiši i kolačići, -
Jedite mirno i pažljivo.
Svi okolo će biti zadovoljni.

Šta treba da kažete pre jela? Šta treba da kažete nakon jela?

Didaktička igra “Kupi potpuno isti proizvod u trgovini”

Djeci se daju prazna pakovanja raznih prehrambenih proizvoda. Djeca moraju otići u „trgovinu” (gdje su stavljeni isti paketi) i izabrati da „kupe” potpuno isti proizvod.

Crtanje "Nacrtajte liniju od proizvoda do ploče"

Djeca koriste olovke za crtanje okomitih ravnih linija od proizvoda do tanjura.

Gledajući slike

Volite da jedete kolačiće, lepinje, hleb. Pogledajte i poslušajte kako i od čega su nastali. (Izlaganje slika je popraćeno pričom odrasle osobe).

Slika "Uši"
Slika "Zrno"
Slika "Brašno"
Slika "Tijesto"
Slika “Pekarski proizvodi”

Didaktička igra “Kamioni za žito”

Stavite listove papira s nacrtanim gradom ispred sebe i pokupite kamion za žito. Vi ćete biti vozači i voziti automobil u pravom smjeru.
Postavite auto u gornji lijevi ugao. Ovdje je pekara i oni će je utovariti u kola. svježi kruh, kiflice i drugi ukusni proizvodi.
Vozite auto do centra, do same sredine.
Sada se auto pomerio udesno.
Sada niz ulicu.
Auto se zaustavio ispred visoke zgrade.
Zatim je auto otišao lijevo.
Zaustavila se iza niske kuće.
Auto se odvezao ulicom.
Auto se vratio u pekaru.

Aplikacija "Odaberi posudu željenog oblika"

Smo kupili različiti proizvodi u pekarskoj radnji. Sada ih trebamo razložiti na svečani sto. Nemate stolnjak sa posuđem na njemu. Pažljivo razmotrite pekarske proizvode i posuđe za njih.
Za svaki proizvod morate odabrati posudu odgovarajućeg oblika.
Na čemu geometrijska figura liči na bagel? U krug. Na koji oblik posude da stavim okruglu pecivu? Na okruglom tanjiru.
Na koji geometrijski oblik podsjeća hljeb? Na pravougaonik. Na koji oblik posude da stavim pravougaoni hleb? Na pravougaonoj posudi.
Na koju geometrijsku figuru podsjeća vekna? Do ovalnog. Na koji oblik posude da stavim ovalnu veknu? Na ovalnoj posudi.
Na koji geometrijski oblik liči pita? Do trougla. Na koji oblik posude da stavim trouglastu pitu? Na trouglastoj posudi.
Na koji geometrijski oblik podsjeća kolačić? Po kvadratu. Na koji oblik posude da stavim četvrtaste kolačiće? Na kvadratnoj posudi.

Čitanje pesme "Hleb"

U testo je umeseno brašno.
A od tijesta koje smo napravili:
pite i lepinje,
slatki kolači od sira,
lepinje i kiflice -
Sve ćemo peći u rerni.
Delicious!

Modeliranje "Kolobok, vekna, đevrek"

Uzmite u ruke komade slanog tijesta i zarolajte lepinju (kružno valjanje), veknu (ravno valjanje, presovanje, rezanje), đevrek (ravno valjanje, savijanje, spajanje).

Dinamička pauza "Pečem, pečem, pečem"

Djeca izvode pokrete onako kako ih pokazuje odrasla osoba uz pjesmu “Pečem, pečem, pečem”

Didaktička igra "Stavi hranu na tanjire"

Evo povrća i voća pred vama. Imenujte ih: krastavci, paradajz, šljive, kruške. Reci mi koje su boje? Zeleni krastavci, crveni paradajz, žute kruške, plave šljive. Stavite ih na tanjire odgovarajuće boje.

Didaktička vježba "Sortiranje pasulja"

Na tanjiru je pomešan pasulj. Ima bijelog pasulja, krupnog, a ima i mrkog, sitnog. Stavite veliki pasulj na velike tanjire, a mali pasulj na mali tanjir.

Igra sa štipaljkama "Bomboni na štapićima"

Evo slatkiša pred vama. Pokažite bombone u crvenoj, žutoj, plavoj, zelenoj boji. Sada spojite svaki slatkiš sa štapićem iste boje.

Ručno rađeni "bomboni"

Odsecite velike komade slanog tijesta, uvaljajte u gustu kobasicu i umotajte u omote od slatkiša.

Čitanje pjesme" Ukusna kaša» Z. Alexandrova

Kaša od heljde
Gdje se kuhalo? U rerni.
Pario, prekorio.
Tako da Olenka to pojede.
Kaša je bila skuvana
Podijeljen na sve...
Dobio sam ga na kašičicu
Guske na stazi,
Pilići u korpi,
Za sise na prozoru.
Kašika je bila dovoljna
Pas i mačka.
I Olya je završila s jelom
Poslednje mrvice!

Ručni rad “Kaša na tanjiru”

Nanesite ljepilo (obilno) na sredinu tanjira i pospite žitarice na vrh. Otresite ili otpuhnite preostale žitarice.

Didaktička vježba "Podijeli na pola"

Uzmite makaze i prepolovite kobasicu i kruh.

Pokaži mi gljivu koja nije kao sve druge gljive.

Didaktička vježba "Sušenje gljiva"

Vjeverice suše pečurke na granama drveća. I ljudi kače pečurke da se suše na konac. Sada ćemo pečurke objesiti da se osuše na uže pomoću štipaljki.

Plesna vježba "Ples sa mamom"

Djeca izvode pokrete uz muziku prema tekstu.

Didaktička vježba “Dobro i loše”

Djeca gledaju sliku i objašnjavaju koje se dijete dobro ponaša za stolom, a koje loše.

Kako se ponašaš za stolom? Pokušajte da jedete pažljivo. Da se ne zaprlja. Koristite salvetu. Da obrišete usta nakon jela. Pokažite kako brišete usta salvetom.

Ručni rad “Svež sušara”

Djeca nanizaju sušilice na kanap, a odrasli pomažu vezati čvor na kanapu. Djeca nose gomilu sušilica sa sobom.

Čime hraniti bebu od 2 godine? Nećete ga zadovoljiti pasiranom neslanom supom. On već ima zube, sa zadovoljstvom će ih trenirati ako mu daš pileći but. Vidi šta odrasli jedu i privlači ga nova hrana. Da li mu je moguće dati ono što jedu mama i tata? Prilikom organizacije ishrane dvogodišnje bebe potrebno je voditi računa o potrebama rastućeg organizma u korisne supstance. Istovremeno, ne smijemo zaboraviti ni taj tender probavni sustav, jetra i bubrezi se ne mogu nositi sa grubim ili začinjenu hranu. Mnogo toga što odrasli jedu i dalje je štetno za njega.

1. Trenutno ga treba naučiti da žvaće hranu. Glavna stvar je osigurati da se ne uguši.
2. Potrebno je naviknuti se na čvrstu hranu, inače će se kasnije teže naviknuti na meso i voće. Beba će biti izbirljiva u hrani.
3. Ishrana deteta od 2 godine treba da sadrži gustu kašu, dobro kuvano meso i ribu, pirjano povrće u komadima - hranu koju je potrebno žvakati.
4. Ako je do sada jeo 5-6 puta dnevno sa polutečnom, pasiranom hranom, sada je u mogućnosti da jede gušće, a 4 obroka dnevno su sasvim dovoljna.
5. Najkaloričniju hranu treba jesti tokom ručka. Ako se vaša beba prejeda za večerom, lošije će spavati. Osim toga, neće htjeti da doručkuje ujutro.

Proizvodi neophodni za bebu od 2 godine

Asortiman proizvoda koje dijete treba jesti značajno se širi.

Mlijeko i mliječni proizvodi

Potrebno je svakodnevno konzumirati mlijeko sa udjelom masti od najmanje 3,2% i fermentisane mliječne proizvode. Možete dati do 500 ml ovih proizvoda dnevno. Dijeta mora uključivati ​​do 50 g svježeg sira sa najmanje 5% masti.

Svojim jelima treba dodati kašičicu vrhnja ili pavlake, a dnevno davati malo parče sira. Ponekad se preporučuje da od svježeg sira i sira napravite palačinke sa sirom ili knedle. Iako je sirovi svježi sir zdraviji.

Meso

Do sada se bebi preporučalo davati samo pire krompir ili parene goveđe i pileće kotlete. Sada se asortiman širi. Na jelovnik možete dodati jela od nemasne svinjetine i zeca. Meso pataka i gusaka sadrži teško svarljive masti, pa ih hranite takvima malo dijete ne isplati se. Ali nemasno ćureće meso je dobro za njega.

Hrana za životinje sadrži vitamin A, bez kojeg je nemoguć normalan fizički razvoj djeteta i njegov rast. Sadržaj ovog vitamina i vrijednih proteina posebno je visok u jetri, pa je od nje korisno pripremiti paštetu ili kotlete. Štaviše, jetra mekše od mesa, jela od iznutrica (jetra, srce, jezik) lakše se svare i asimiliraju u djetetovom tijelu.

Djetetu se daje do 100 g bilo kojeg mesa dnevno. Povremeno se može zamijeniti kobasice(mliječne kobasice ili nemasne kuhane dijetalne kobasice).

savjet: Bolje je davati kobasice s oznakom "za djecu", jer sadrže minimum štetnih aditivi za hranu, njihov sastav se strože kontroliše.

Riba

Masti koje se nalaze u ribi su lako probavljive i sadrže posebne aminokiseline neophodne za stvaranje vaskularni sistem, pružajući ishranu mozgu. Redovna konzumacija ribe neophodna je za razvoj govora, pamćenja i dr mentalne sposobnosti. Djetetu treba dati oko 30-40 g ribe dnevno. Preporučuje se davanje morske ili riječne ribe sorti sa niskim udjelom masti(bakalar, oslić, šaran).

Riba se prži ili kuha, pripremaju kotleti ili riblje čorbe. Ne biste trebali davati dimljenu ili konzerviranu ribu, kao ni kavijar (jeste visokokalorični proizvod, što može izazvati alergije). Možete svom djetetu dati namočenu haringu s malo masti. Riba mora biti dobro očišćena od kostiju.

Povrće i zelje

Biljna hrana je glavni izvor vitamina. U dobi od 2 godine, ishrana djeteta mora uključivati ​​ne samo pire od povrća, ali i pirjano povrće narezano na komade, kao i salate od povrća. Jela od spanaća su veoma zdrava. IN jela od povrća Obavezno dodajte svježi peršun zeleni luk, malo belog luka. Ovo pomaže u formiranju senzacije ukusa. Vlakna sadržana u biljnih proizvoda, neophodno je za normalno funkcionisanje crijeva, sprječavajući zatvor.

Voće i bobice

Dvogodišnje dijete treba svaki dan jesti 100-150 g voća i bobica. Moraju se očistiti od kožice i sjemenki kako se dijete ne bi ugušilo. Beba zubima savršeno žvače komadić jabuke ili kruške. Djeca obožavaju banane i šljive. Agrumi su vrlo korisni, ali ih treba davati s velikim oprezom, jer su djeca često alergična na njih. To se odnosi i na jagode i maline.

Imajte na umu: Neko voće i bobičasto voće (kruška, ribizla, borovnica) jačaju crijeva. Ako dijete često ima zatvor, onda mu je bolje ponuditi kivi, trešnje, šljive i kajsije.

Djeci mlađoj od 1,5 godine obično se daju bistreni sokovi. Od 2 godine možete dati prirodni sokovi sa pulpom (do 150 ml dnevno). Ovo će pomoći u stimulaciji pražnjenja crijeva.

Kaša i tjestenina

Za normalan rad crijeva beba treba da jede heljdu, zobene pahuljice, pirinač i druge žitarice, jer su bogate proteinima i sadrže potrebne mikro- i makroelemente i vitamine. Tjestenina se priprema kao prilog ili dodaje u supe (do 50 g dnevno).

Šećer i slatkiši

Nije preporučljivo razmaziti dijete slatkišima. Može razviti zavisnost od zaslađene hrane. Ovo loše utiče na apetit i metabolizam. U dnevnoj prehrani ne bi trebalo biti više od 40 g šećera (uzimajući u obzir činjenicu da ga sadrže slatki sokovi i džem). Ponekad možete počastiti svoju bebu marmeladom ili marshmallowom. Čokolada često uzrokuje dijete alergijska reakcija. Osim toga, stimuliše nervni sistem.

Video: Zdrava i štetna hrana

Primer menija za nedelju dana za dete od 2 godine

Dan	Doručak	Večera	Popodnevna užina	Večera
1	Heljda sa mlekom - 200 g Bijeli hljeb sa džemom - 1 kriška Kakao - 100 ml	Salata od paradajza i krastavca sa pavlakom - 40 g Juha od bundeve sa krompirom i mesom - 150 g Pirinčana kaša - 80 g Hleb Sok od jabuke - 0,5 šolje	Jogurt - 150 ml Banana - 0,5 komada Kolačići - 1 komad	Pirjano povrće sa ribom - 200 g Hleb Kefir - 0,5 šolje
2	Tepsija od svježeg sira sa voćem i orasima - 200 g Kakao - 150 ml Hleb, puter	Salata od jabuke i šargarepe sa biljno ulje- 40 g Supa sa jajetom i knedlama - 150 g Kuvano meso - 50 g Žele od jagodičastog voća - 100 ml ražani hljeb	Mlijeko - 150 ml Kolačići - 2-3 komada	Omlet - 50 g Palačinka sa džemom Kefir - 150 ml
3	Herkulova kaša- 150 g Kruh i maslac Kakao - 100 ml	Riblja čorba sa krompirom i pirinčem -150 g Tepsija od spanaća sa jajima - 80 g Sok - 100 ml ražani hljeb	Kisel - 150 ml Kolačići - 3 komada Banana - 0,5 komada	Mliječni puding - 150 g Kolačići - 2 komada Slatki čaj - 100 ml
4	Kaša od bundeve sa pirinčem - 100 g Kakao - 100 ml Cheesecake - 1 komad	Salata od cvekle i jabuke Pirinčana supa sa mesom Knedle sa svježim sirom - 2 komada Čaj sa šećerom	Omlet - 100 g Bijeli hljeb sa puterom Čaj ili kompot - 150 ml	Kefir - 150 ml Krekeri - 50 g
5	Proso kaša sa mlekom, so puter- 150 g Kakao - 100 ml Kolačići - 1 komad	Riblja čorba od pirinča - 150 g Testenina sa pavlakom - 50 g Hleb Kompot - 150 ml Voće - 100 g	Svježi sir sa vrhnjem - 50 g Kolačići - 3 komada Čaj od šipka sa šećerom - 150 ml	Jogurt - 150 ml Kolačići - 2 komada
6	Heljdina kaša sa puterom - 100 g Palačinka sa svježim sirom - 1 komad Slatki čaj	Salata od jabuke i šargarepe - 50 g Mliječna supa sa vermičelom - 150 g Mesni kotlet- 1 komad Čaj sa šećerom - 100 ml ražani hljeb	Palačinka sa džemom Kaša od bundeve i šargarepe - 80 g Čaj sa mlekom	Kefir - 150 ml Cheesecake - 1 komad
7	Pečena jabuka - 1 kom Herkulova kaša - 100 g kolačići - 1 komad Kakao - 100 ml	Salata od jabuke, banane i kivija - 50 g Pirinčana supa sa piletinom - 150 g Testenina sa mlevenim mesom - 80 g Čaj sa mlekom	Gulaš od povrća sa mesom - 100 g Hleb Kompot od suvog voća - 150 ml	Kefir - 150 ml Kolačići - 3 komada

Video: Sedmični meni za dijete od 2 godine

Unatoč činjenici da se ishrana djeteta u dobi od 2 godine već približava ishrani odrasle osobe, potrebno ga je posebno pripremiti. Ne stavljati biber, sirće, paradajz pasta(sadrži aditive za hranu).

Preporučuje se pripremanje hrane za dijete jedno po jedno. Kada se posuđe zagrije, komponente hrane gube svoje korisne karakteristike. Preporučljivo je hraniti bebu na određeno vrijeme, ne možete ga natjerati da jede ako odbije bilo koji proizvod. Možda će biti dovoljno ukloniti jednu od komponenti jela ili promijeniti konzistenciju. Između hranjenja bebi treba dati vodu da pije. Sokovi ili druga pića kvare vam apetit.