Avokado - koristi i štete. Avokado - za žensku lepotu. Vitamini dnevne vrijednosti

Avokado, koji je u srednje geografske širine došao iz toplih tropskih zemalja, s pravom se smatra jednim od najneobičnijih i najzdravijih voća.

Dok se većina voća i povrća sastoji od ugljikohidrata, u avokadu dominiraju masti. Ovo voće je koncentrirani biološki skup korisnih supstanci, vitamina i minerala koji su od vitalnog značaja za ljudski organizam, posebno za žene.

Djevojke mogu koristiti avokado ne samo u kuvanju, već iu kozmetologiji - na bazi voća dobijaju se odlični prirodni proizvodi za njegu kože i kose.

Prednosti avokada za žene

Avokado je prepoznat kao jedna od najvažnijih namirnica za zdravlje žena zbog visokog nivoa vitamina i minerala, a to su bakra, kalijuma i folne kiseline.

Plodovi avokada pomažu u normalizaciji ravnoteže vode, kiselina i elektrolita, poboljšavaju funkcionisanje centralnog nervnog sistema, jačaju odbrambeni sistem organizma, poboljšavaju vid. Nepotrebno je reći da je rezultat jedenja avokada visoka efikasnost, energija, odlična funkcija mozga i raspoloženje.

1. Za imunitet. Vitamini i odgovorni su za održavanje odbrane organizma.
2. Za kardiovaskularni sistem. Zeleno voće pomaže u jačanju krvnih sudova i sprečava stvaranje kolesterolskih plakova, što je odlična prevencija koronarnih bolesti. Osim toga, avokado normalizuje nivo "lošeg" i "dobrog" holesterola, stimuliše proizvodnju hemoglobina, pomaže u održavanju normalnog nivoa krvnog pritiska i reguliše zgrušavanje krvi.
   
3. Za gastrointestinalni trakt. Jesti voće nekoliko puta sedmično može poboljšati rad probavnog sistema: normalizirati mikrofloru, ukloniti toksine i očistiti jetru, te otkloniti zatvor.
4. Za pamćenje. Zbog velike količine vitamina B6 i kalijuma poboljšava se provodljivost nervnih impulsa, kao i procesi ekscitacije i inhibicije nervnog sistema. Kao rezultat, povećava se kvalitet mentalnih procesa.
5. Za kožu. Da bi se očuvala ljepota, mladost i zdravlje kože, avokado se ne može samo jesti, već i koristiti spolja. Vitamini, polinezasićene masne kiseline pozitivno utiču na rad hormonskog sistema, o čemu direktno zavisi stanje epiderme.
6. Za kosu. Moguće je poboljšati stanje kose unutrašnjom i vanjskom upotrebom prekomorskog voća. Maske na bazi voća imaju izražen hidratantni, njegujući i regenerirajući učinak.
7. Za kosti i zube. Minerali poput fosfora i kalcija pozitivno utiču na stanje kostiju i zuba.
   
8. Za mršavljenje. Unatoč visokom sadržaju kalorija, avokado ne šteti figuri, već, naprotiv, doprinosi očuvanju zdravih oblika, podložni mjerama u upotrebi. Vitamin B5 pomaže u regulaciji metaboličkih procesa, mononezasićene masti pomažu u utaživanju gladi na duže vrijeme.

Bitan! Vrlo je važno pridržavati se mjere i ne zloupotrebljavati avokado - ovo je izuzetno visokokalorični proizvod (100 g sadrži oko 150-200 kcal), čije prejedanje može utjecati na struk i dobrobit.

Da li je moguće jesti

Očigledno, avokado može i treba biti uključen u vašu ishranu. Ali tokom trudnoće, HB i nekih bolesti postavlja se pitanje sigurnosti upotrebe ovog proizvoda. Hajde da shvatimo da li je moguće jesti zeleno voće pod dole navedenim uslovima.

1. Trudna. Kada nosite bebu, nema posebnih kontraindikacija za jelo avokada (osim individualne netolerancije i alergije na agrume). Ovaj fetus nije u stanju da negativno utiče na tok trudnoće i razvoj fetusa.
   Štoviše, njegova umjerena upotreba ima puno prednosti: sprječava anemije, zasićenje tijela mineralima za razvoj tkiva i organa bebe, popunjavanje rezervi folne kiseline - posebno važne tvari za trudnice. Voće se preporučuje konzumirati 2-3 puta sedmično.
2. Majke koje doje. Kada dojite, plodove avokada možete koristiti nakon 2 mjeseca od rođenja, pridržavajući se osnovnih pravila za uvođenje novog proizvoda u prehranu. Općenito, nema negativne reakcije na korištenje avokada od strane majke kod djece. Ovaj proizvod poboljšava moždanu aktivnost, rad gastrointestinalnog trakta (sprečava zatvor), jača imuni sistem. Međutim, da biste dobili maksimalnu korist, voće treba koristiti samo u sirovom obliku – može se dodati salatama, sendvičima i smoothiejima.
3. Sa dijabetesom. Uz ovu patologiju, moguće je uvesti avokado u prehranu bez straha - fetus ne samo da se ne povećava, već i značajno smanjuje razinu šećera u krvi zbog posebnih tvari u sastavu (manoheptuloze). Samo voće sadrži izuzetno malu količinu šećera.
4. Sa gastritisom i pankreatitisom. Kod ovih tegoba upotreba avokada može značajno poboljšati stanje. Avokado ne stimuliše proizvodnju hlorovodonične kiseline, stoga ne izaziva bol.
   

   Također, ulazeći u želudac, djeluje baktericidno, potiskujući reprodukciju kolonija Helicobacter pylori - glavnog uzročnika gastritisa. Zbog malog sadržaja šećera, voće ne vrši pritisak na gušteraču, pa pankreatitis takođe nije smetnja za konzumaciju kremastog voća.

Da li ste znali? Od antike do početka 20. veka žene su pokušavale da postignu spoljašnje savršenstvo uz pomoć strašnih sastojaka u kozmetici, koji su najjači otrovi. Na primjer, olovo, arsen, živa, beladona, radij, pa čak i rendgenski zraci korišteni su za ujednačen, lagan, blistav ten u različitim epohama!

Video: kako jesti avokado

Avokado za lice i tijelo

Zahvaljujući velikoj količini zdravih masti i vitamina, maske od avokada mogu vratiti život iscrpljenoj, dehidriranoj, ostarjeloj koži. Njeguju epidermu, ublažavaju upale, uklanjaju sitne bore i usporavaju starenje.

Pulpa voća može se nanijeti na bilo koju vrstu kože dodavanjem raznih pomoćnih sastojaka. Prvo, voće treba prerezati po dužini na 2 dijela, žlicom izvaditi pulpu i izgnječiti je viljuškom ili blenderom.

Bitan! Nakon nanošenja bilo koje maske ili pilinga, nepoželjno je aktivno trljati kožu lica ručnikom. Morate ga nježno obrisati papirnim ubrusom, obrisati biljnim odvarom i nanijeti hidratantnu kremu.

Maska za podmlađivanje

Hemijske komponente ovog voća podstiču procese cirkulacije krvi i razmjene kiseonika u dermisu, pokreću proizvodnju kolagena, što dovodi do brze regeneracije kože.


Kao rezultat toga, nakon kursa maski protiv starenja, fine bore će potpuno nestati, a nazolabijalni nabor i bore na čelu će se osjetno smanjiti. Štoviše, antioksidansi u voću štite kožu od negativnih utjecaja sunca i okoline.

Opcije maske	Sastojci	Priprema i primjena
Recept #1	1/2 avokada; 1 tsp maslinovo ulje; 1 tsp suvi kvasac.	Pomiješajte sve sastojke i ostavite 15 minuta. Nakon toga nanesite masku na kožu lica i držite 15-20 minuta, isperite.
Recept #2	1 avokado; 1 mala šargarepa; 1 jaje; 1/2 šolje kisele pavlake; 1 st. l. med.	Pomiješajte sve komponente, nanesite na kožu lica 20 minuta.
Recept #3	1 avokado; 2 jaja; 2 tbsp. l. kefir; 2 tsp soda; 3 art. l. med; 2 kapi eteričnog ulja narandže.	Sve komponente pomešati, ohladiti u frižideru 30-60 minuta. Nanesite na lice uveče na 20-30 minuta. Maska se može čuvati u frižideru do nedelju dana.

class="table-bordered"> Video: maska ​​od avokada

Da li ste znali?Zbog sličnosti s muškim genitalnim organima, drevni Asteci su biljku nazivali stablom testisa. Iz istog razloga, vjerovalo se da plodovi avokada mogu povećati seksualnu želju i mušku moć.

Hranjiva maska

Od avokada se mogu napraviti efikasne maske za iscrpljenu kožu (kao rezultat čestih stresova, života u oštroj klimi, letova, jet lag-a, presušenih zimskih soba itd.).

Dolje navedeni lijekovi su odlični za kožu s prvim borama, koja blijedi. Ove maske zasićuju epidermu hranjivim tvarima, imaju blagi efekat zatezanja, ujednačavaju teksturu.

class="table-bordered">




Za akne

Protuupalno, zacjeljujuće, regenerirajuće - ovako avokado djeluje na problematičnu kožu lica. Često upaljen dermis sklon aknama dehidrira se kao rezultat agresivnog djelovanja sredstava za čišćenje, tonika s alkoholom.

U tom slučaju avokado djeluje hidratantno, sprječava ljuštenje, zatezanje i nelagodu.

Opcije maske	Sastojci	Priprema i primjena
Recept #1	1/2 avokada; 1 st. l. zelena glina; 1 st. l. kefir; 1 tsp sok od limuna.	Zgnječite avokado viljuškom i dodajte ostale sastojke. Nanesite na očišćeno lice 10 minuta. Nanesite 1-2 puta sedmično.
Recept #2	1 st. l. pire krompir; 1 st. l. pulpa avokada; 1 tsp med; 1 tsp tinktura od nevena.	Pire krompir mora biti bez začina i drugih dodataka. Smjesu treba držati na koži lica do 20 minuta.
Recept #3	1 st. l. pulpa avokada; 1/2 st. l. sok od limuna; 1 protein.	Umutite bjelanjak dok ne postane pjenasto, pa dodajte ostale sastojke. Nanesite na čistu kožu 15 minuta.

class="table-bordered"> Video: recepti za maske od avokada

Piling

Samo voće ne daje izražen efekat pilinga, ali u kombinaciji sa komponentama za piling i voćnim kiselinama odlično djeluje na kožu lica, vrata i grudi.

Opcije maske	Sastojci	Priprema i primjena
Recept #1 (za osjetljivu kožu)	1 avokado; sok od pola narandže; 1 st. l. svježi limun; 1 st. l. maslinovo ulje.	Pomiješajte sve sastojke do homogene konzistencije, nanesite na lice 20-25 minuta. Isperite kontrastnim pranjem hladnom i toplom vodom.
Recept broj 2 (piling)	1 avokado; 1 st. l. med; 3 art. l. zdrobljene ovsene pahuljice.	Pahuljice sameljite u blenderu ili mlinu za kafu, pomiješajte sa ostalim sastojcima. Nanesite na lice i dekolte 15 minuta, a zatim masirajte laganim, nežnim pokretima 5 minuta. Nakon ispiranja kožu tretirajte biljnim tonikom i nanesite kremu.

class="table-bordered">


Za kožu oko očiju

Njega nježne kože oko očiju uz avokado je vrlo jednostavna - samo izgnječite mali dio ploda (dovoljno za jednokratnu upotrebu), nanesite na kožu u čistom obliku ili dodajte 1-2 žličice. bilo koje bazno biljno ulje.

Poželjno je odabrati jezgru masline, badema ili breskve, ali će odgovarati bilo koja druga. Masku treba držati 15 minuta u opuštenom položaju, a zatim isprati toplom vodom.

Prednost ovog voća je u tome što nije sposobno izazvati alergijsku reakciju, apsolutno je sigurno, pa se može koristiti za njegu ovog područja lica bez straha.

Za kožu ruku i jačanje noktiju

Upotreba voća za njegu noktiju i kože ruku daje izražene rezultate za nekoliko sedmica. Avokado u kombinaciji sa dodatnim komponentama hrani i vlaži kožu ruku, jača nokte i sprečava njihovo raslojavanje.
Posebno je korisno koristiti donje maske ako često lakirate nokte, ili dolazite u kontakt sa agresivnim supstancama koje stanjivaju i isušuju vašu kožu.

Opcije maske	Sastojci	Priprema i primjena
Recept br. 1 (maska ​​za omotavanje ruku)	1 avokado; 1-2 kašike. l. med; 3 art. l. prirodni jogurt.	Pasirajte avokado, dodajte med i jogurt. Smjesu nanesite u debelom sloju na kožu ruku i umotajte u film. Nakon 20-30 minuta, maska ​​se može isprati.
Recept broj 2 (za uklanjanje suhoće)	1/2 avokada; 1/2 krompira; 1 tsp sok ili ulje aloje; 3 kapi ulja ruzmarina.	Pomiješajte sve sastojke i nanesite na kožu ruku 15 minuta. Isperite odvarom bilja.
Recept broj 3 (jačanje noktiju)	2 tbsp. l. Ulja avokada; 5 kapi limunovog soka; 3 kapi eteričnih ulja: pačuli, lavanda, ruzmarin.	Pomiješajte sve sastojke, utrljajte u kutikulu nekoliko puta sedmično, namažite nokatnu ploču nakon skidanja laka.

class="table-bordered">

Maske za kosu od avokada

Za izražen efekat maske na bazi avokada potrebno je da idete nekoliko puta godišnje, 8-10 puta mesečno. Ako je vaša kosa jako slaba ili oštećena, možete produžiti vrijeme izlaganja maski ili je ostaviti pod plastičnom kapom preko noći.

Video: maska ​​za kosu od avokada

Hidratantna i hranjiva maska

Ovaj recept će biti spas za mlade dame čija je kosa pretrpjela česte promjene boje, pregrijavanje fenom i peglom za kosu ili peglanje. Takođe, ovaj alat je u stanju da revitalizira kosu koja je bila presušena kao rezultat negativnih efekata tokom sezone grijanja.

Biće vam potrebni sledeći sastojci:

• 1/2 avokada;
• 1/2 banane;
• 1 st. l. maslinovo ulje.

Bitan!Prije dodavanja banane, mora se očistiti ne samo od kore, već i od gornjeg vlaknastog sloja, inače će biti izuzetno teško isprati ovu masku!

Pomiješajte sve sastojke do pirea, navlažite kosu i nanesite ravnomjeran sloj po cijeloj dužini. Možete napraviti laganu masažu vlasišta. Masku treba držati 30 minuta, a zatim isprati hladnom (!) vodom, oprati šamponom i isprati prirodnim jabukovim sirćetom.

Za volumen, rast i oporavak

Da biste aktivirali žarulje, pokrenuli rast kose i dali im neviđeni volumen, isprobajte sljedeći recept za masku.

Sastojci:

• 1 veoma zreo avokado
• 1 žumance;
• 2 tbsp. l. limunov sok ili koncentrat.

Avokado izgnječiti viljuškom, dodati sok i žumance. Nanesite masku na mokru kosu, umotajte je filmom ili stavite kapu za tuširanje, umotajte ručnikom. Isperite šamponom nakon 20-30 minuta.

Da li ste znali?Godišnje se u svijetu uzgaja gotovo 4 miliona tona avokada, a vodeći izvoznik je Meksiko (skoro 25%) - istorijska domovina voća.

Za suvo vlasište i kosu koja opada

Maska je pogodna za suhu, oslabljenu, nehranjivu i čvrstu kosu.

Sastojci:

• 2 tbsp. l. bezbojna kana;
• 1 st. l. ricinusovo ulje;
• 1 avokado.

Kana treba preliti vrućom vodom (ne kipućom!), Ostavite 10-15 minuta, dodajte ulje i voćnu kašu. Maska se nanosi na korijen kose 1-1,5 sati, nepoželjno je nanositi proizvod na vrhove kose, jer ih kana može isušiti.

Video: maska ​​protiv opadanja kose i lomljive kose

Za sjaj kose

Ova maska ​​ne samo da može dodati sjaj, već i ukrotiti nestašne zamršene lokne.

Sastojci:

• 2 tbsp. l. kokosovo ulje;
• 2 tbsp. l. pulpa avokada;
• 3 kapi eteričnog ulja eukaliptusa.

U vodenom kupatilu otopiti kokosovo ulje, dodati ostale sastojke i promiješati. Smjesa se nanosi na korijen kose i dužine 1-2 sata prije pranja.

Kontraindikacije

Ovo voće ima vrlo malo kontraindikacija, uključujući jak stepen gojaznosti i individualnu netoleranciju (posebno ako postoji alergija na citruse).
Također je važno zapamtiti da kora i koštica voća sadrže otrovne tvari, pa njihovo slučajno gutanje može imati negativne posljedice. Kremasto voće je važno jesti sirovo, mora biti zrelo. Avokado možete čuvati samo u frižideru i to ne duže od dva dana.

Avokado se s pravom može nazvati supervoćem po svom sastavu i ljekovitosti. Ženska polovina bi ga svakako trebala uključiti u prehranu i naučiti kako pripremiti nekoliko učinkovitih proizvoda za njegu koji će biti mnogo korisniji i jeftiniji od kolega iz kemijske trgovine.

Mnogi ljudi su se već zaljubili u ovo nevjerovatno voće - avokado, čija su korisna svojstva vrlo raznolika.

Sadrži širok izbor vitamina i minerala.

Ovo je najhranljivije voće, navedeno u Ginisovoj knjizi rekorda, ali se uprkos tome koristi za mršavljenje.

Aligatorska kruška korisna je za sve organe i sisteme ljudskog organizma, ali nije bilo bez „muhe u masti“. Međutim, prvo o svemu.

Avokado - korisna svojstva i kontraindikacije

Avokado se uzgaja u tropima i suptropima. Ukupno postoji oko 400 sorti ove voćne biljke.

Čak su i Asteci jeli ovo najkorisnije voće tri hiljade godina prije naše ere.

I danas su zemlje Latinske Amerike lideri u uzgoju avokada.

Meso ploda je nježno, masno, blagog okusa orašastih plodova. Količina masti u njemu je prilično velika - do 30%, a sadržaj kalorija - od 180 do 240 kcal na 100 g.

Avokado je najhranljivije voće na planeti

Pogledajte sastav ove vitaminsko-mineralne bombe:

1. A je retinol. Najmoćniji antioksidans, vitamin ljepote - neophodan za zdravlje kože, kose, čvrstoće noktiju, pomaže u zacjeljivanju rana, povećava proizvodnju polnih hormona, neophodan je za vid - sprječava kataraktu. Pojačava djelovanje vitamina E, uz čiji nedostatak se normalno ne apsorbira.
2. B1, drugo ime je tiamin. Sudjeluje u metabolizmu masti, ugljikohidrata i proteina, poboljšava rad mozga, usporava starenje i normalizira rad srca.
3. B2 - riboflavin. Jača imuni sistem, pomaže u apsorpciji gvožđa, štitaste žlezde, poboljšava vid, neophodan je kod problema sa kožom i nervnim sistemom.
4. B4 ili holin. Štiti ćelijske membrane od oštećenja, normalizuje metabolizam masti, snižava holesterol, sprečava nastanak kamena u žuči, učestvuje u metabolizmu ugljenih hidrata, normalizuje šećer u krvi, odličan antidepresiv.
5. B5, inače - pantotenska kiselina. Nezamjenjiv u liječenju zglobova i srca, bori se protiv starenja, normalizira rad mozga.
6. B6 - piridoksin. Prirodni diuretik, pomaže kod grčeva i utrnulosti udova, koristi se u liječenju nervnih tegoba i kožnih oboljenja, učestvuje u metabolizmu aminokiselina. Slabo se apsorbuje ako postoji nedostatak magnezijuma.
7. B9 - poznata folna kiselina. Neophodan je za rast i normalan razvoj, pomaže imunološkom, probavnom i kardiovaskularnom sistemu, pomaže u suzbijanju posljedica stresa.
8. C - dobro poznata askorbinska kiselina. Još jedan moćan antioksidans koji ima ogroman broj korisnih svojstava, ali se uništava tokom termičke obrade. Budući da se avokado jede sirov, nema sumnje da ćete ovaj vitamin dobiti netaknut.
9. D - kalciferol. Svima nam je potreban samo zimi, kada ima malo sunčeve svjetlosti. Budući da učestvuje u razmjeni kalcijuma i fosfora, njegov nedostatak ima tužne posljedice - rahitis, deformaciju i omekšavanje koštanog tkiva. Takođe utiče na nivo glukoze i sprečava razvoj onkologije.
10. E ili tokoferol. Stimuliše obnavljanje ćelija, imunitet, regenerativne procese, štiti vitamin A od uništenja i pomaže u apsorpciji magnezijuma.
11. H ili vitamin B7. Učestvuje u metabolizmu masti i proteina, kao i svi vitamini B grupe, neophodan je za održavanje lepote i zdravlja kose, noktiju i kože.
12. PP - vitamin B3 ili nikotinska kiselina. Pospješuje bolju cirkulaciju krvi u malim sudovima, pomaže u apsorpciji proteina iz biljne hrane, osigurava normalno funkcionisanje srca, nervnog sistema i vida.

Kalijum - zajedno sa natrijumom reguliše ravnotežu vode u organizmu, normalizuje srčanu aktivnost, poboljšava rad mozga, održava nivo magnezijuma.

Natrij - normalizira metabolizam vode i soli, održava acidobaznu ravnotežu, djeluje kao vazodilatator, pomaže u proizvodnji želučanog soka.

Kalcijum - zajedno sa kalijumom ubrzava metabolizam, pomaže kod alergija i raznih upalnih procesa, mora se koristiti u kombinaciji sa fosforom.

Magnezijum je, zajedno sa kalcijumom, odgovoran za stanje kostiju i zuba, sprečava taloženje kalcijuma u vidu kamena u žučnoj kesi i bubrezima, a važan je za normalnu mišićnu i nervnu aktivnost.

Fosfor. Bez toga se brzo umorimo, prehladimo.

Mišići i mozak ne mogu funkcionirati bez fosfora, održava zdravo koštano tkivo, igra važnu ulogu u metaboličkim procesima i sintezi proteina.

Bakar nam je potreban za pretvaranje željeza u hemoglobin, on potiče djelovanje tirozina, aminokiseline koja je uključena u pigmentaciju kože i kose, pomaže u stvaranju elastina i kolagena, a samim tim i produžava mladost.

Zdrava salata od avokada

Iron. Bez njega se hemoglobin ne formira, neophodan je za sintezu hormona štitnjače i apsorpciju vitamina B u tijelu.

Mangan stimuliše proizvodnju askorbinske kiseline, reguliše nivo šećera, doprinosi normalnom funkcionisanju mozga, nervnog sistema, a zajedno sa cinkom i bakrom deluje kao antioksidans.

Ali, pored mnogih korisnih svojstava, avokado ima i kontraindikacije.

Voće nije preporučljivo davati djeci mlađoj od tri godine, također se vrijedi suzdržati od jesti voće onima koji imaju kronične bolesti pankreasa i želuca, a alergični su na lateks.

Ako još uvijek niste uveli egzotično voće u svoju prehranu, vrijeme je da hitno ispravite situaciju.

Koštica avokada ima korisna svojstva, ali mnogi je smatraju otrovnom zbog sadržaja persina.

To je fungicidni toksin koji može izazvati alergijsku reakciju, ali je i antibakterijski, antifungalni agens koji sprječava kvarenje plodova.

Kamen takođe sadrži dosta tanina i tanina.

Tanin u velikim dozama može izazvati trovanje, ali u malim dozama je apsolutno siguran.

Inače, sjemenke avokada se koriste u proizvodnji dodataka prehrani.

Svi vitamini i makronutrijenti prisutni u pulpi su takođe u kostima, kao i jod, cink i fluor.

Ovaj nukleolus je prirodni antibiotik koji neutralizira gljivice roda Candida.

Tost od avokada

Korisne tvari sadržane u jezgri pomažu u rješavanju dijareje, sprječavaju stvaranje kolesterolskih plakova u krvnim žilama, sprječavaju rast stanica raka i štite od slobodnih radikala.

Prednosti za žene i muškarce

Sve žene, bez obzira na godine, žele biti zdrave i privlačne.

Za lepotu i zdravlje potrebno je da imamo normalnu hormonsku pozadinu i dobar metabolizam.

Ako redovno konzumirate avokado, onda će sva njegova korisna svojstva ženama pružiti blistavu zdravu kožu, jake nokte, raskošnu kosu i vitku figuru.

Da, uprkos broju kalorija, voće pomaže u gubitku masti, ali o tome kasnije.

Ulje avokada je takođe korisno.

Sva korisna svojstva avokada za žene ne mogu se opisati u jednom članku. Recepti na bazi ulja avokada naširoko se koriste u kulinarstvu, za liječenje bolesti i u kozmetologiji.

Koristi se kao baza, dodavanjem drugih ulja ili obogaćivanjem kremama.

Pogodan je za svaku kožu - podmlađuje, hrani, liječi, sprječava starenje.

Ako pravite maske za kosu na bazi ulja, uskoro će se primijetiti koliko su postale zdravije - ubrzao se rast, prestalo je opadanje kose, a perut je nestala.

Savjet: čak i kada se koristi izvana, morate biti oprezni i zapamtiti da se korisna svojstva avokada mogu pokvariti ako ste među ljudima koji moraju uzeti u obzir kontraindikacije. Za žene je to posebno važno, jer mnoge proizvode nanosimo na lice.

Aligator kruška je afrodizijak i može pomoći ženama u liječenju neplodnosti i u borbi protiv frigidnosti.

U istoj hipostazi, voće takođe povećava mušku snagu i izdržljivost.

Salsa od avokada

Ali korisna svojstva avokada za muškarce nisu ograničena na ovo:

1. Folna kiselina pomaže u razgradnji proteina i daje energiju snažnom spolu
2. Ovo je odlična prevencija prostatitisa i adenoma prostate
3. Biljni proteini pomažu u rastu mišića
4. Muškarci su skloniji kardiovaskularnim tegobama, a jedenje avokada pomoći će u njihovoj prevenciji
5. Menadžeri i poslovni ljudi koji puno rade glavom trebalo bi da jedu ovo voće svaki dan, jer osigurava normalno funkcionisanje mozga i nervnog sistema.

Avokado - korisna svojstva za mršavljenje

Kao što je već napomenuto, velika nutritivna vrijednost avokada ga ne sprječava da nam pomogne da smršamo i da bude dobar sagorijevač masti.

Mnoge supstance sadržane u ovom neverovatnom voću blagotvorno utiču na metabolički proces i nivo hormona, a poznato je da o tome zavisi i naša težina.

Među aminokiselinama koje se nalaze u fetusu je levokarnitin, koji razgrađuje masti. Ovo korisno svojstvo avokada posebno je vrijedno za mršavljenje, kako za žene tako i za muškarce.

Postoji čak i posebna dijeta koja pomaže da se riješite suvišnih centimetara u području štampe.

Za tri dana doručak, ručak i večera se sastoje od aligatorske kruške sa raznim dodacima, a za to vreme možete izgubiti do dva kilograma svoje težine:

• Doručak se sastoji od pola avokada i nemasnog svježeg sira plus zeleni čaj. Možete dodati malo orašastih plodova i datulja.
• Za ručak se priprema salata od celog voća sa jajetom, zelenilom i krastavcem, ili sa paradajzom i tvrdim sirom. Za promjenu, jedan dan možete večerati sa omletom od povrća, salatom od pola voća, zelenim lukom, jajetom i krastavcem. Plus kefir.
• Za večeru, nemasni svježi sir, sok i pola avokada.

Omlet od povrća sa avokadom

Da biste uvijek bili vitki i zdravi, morate jesti avokado, čija su korisna svojstva dobro otkrivena u receptima za razne salate.

Šta se miješa sa voćem u hladnim predjelima?

Da, sa bilo čim. Probajte različite kombinacije sa sirom, paradajzom, krastavcima, mahunarkama.

A guacamole možete napraviti tako što ćete samljeti pulpu aligatorove kruške, mahunu čilija i limetu u blenderu, posoliti i popapriti. Ovaj sos je veoma popularan u Latinskoj Americi.

Ili napravite smutije tako što ćete vrednom voću dodati drugo voće i povrće - narandža, ananas, limun, banana, malina, jagoda, cvekla, šargarepa.

Ne tražite gotove recepte - kreirajte sami, eksperimentirajte s proporcijama.

Teško je zamisliti bolji doručak, ček sendvič sa avokadom i sirom

Prodajemo nekoliko vrsta avokada, koje se razlikuju po veličini i boji, ali se njihova korisna svojstva ne mijenjaju.

Birajte čvrste, ali ne tvrde plodove bez mrlja i udubljenja.

Malo nezrelo se uvek može umotati u papir i ostaviti na par dana ili položiti sa jabukama ili bananama, što će ubrzati sazrevanje.

Ako još niste ovisni o njemu, onda svakako probajte egzotično voće i učinite ga čestim gostom na vašem stolu.

Slažete se da postoje prirodni proizvodi bogati pravim vitaminima, bolje je nego uzimati sintetičke komplekse.

Pozdrav, dragi gosti i stalni posjetioci moje stranice!
Najhranljivije voće na svijetu, zvijezda meksičke kuhinje, rođak lovora - sve je to avokado. Vegetarijanci ga obožavaju – zašto, jer je tako hranjiv! Iako raste u inostranstvu, zeleno voće nalik kruški možete kupiti u većini supermarketa. A u ovom članku ću vam reći zašto biste to trebali učiniti.

Posebno bih obratio pažnju na korisna svojstva avokada za žene, koja skroman plod pretvaraju u sredstvo za mršavljenje, kao i prirodnu „pilulu“ za jačanje imuniteta.

Koliko je ovo voće bogato?

• Vitamini (C, E, D, K, PP, grupa B, provitamin A).
• Minerali (posebno "u višku" ovde kalcijum, kalijum, gvožđe, magnezijum, fosfor).
• Kiseline (organske polinezasićene, oleinske, pantotenske).
• biljne masti.
• Proteini, ugljeni hidrati, dijetalna vlakna.
• Ostale važne supstance: folati, tiamin, niacin, riboflavin.

NB! Kalorični sadržaj fetusa je visok: 208 kcal na 100 g pulpe. Ali ono čega ovde nema jesu nezdrave masti; Takođe skoro da i nema šećera. Dakle, uprkos nutritivnoj vrijednosti, avokado je dozvoljen, pa čak i indiciran za dijabetičare.

Kakve koristi to donosi našem organizmu?

1. Čisti krv od holesterola, čime je prevencija ateroskleroze, kardiovaskularnih bolesti.
2. Snižava krvni pritisak (samo uz redovnu upotrebu).
3. Normalizira stvaranje krvi, pomaže kod anemije i anemije.
4. Uništava ćelije raka, sprečavajući ih da se ponovo pojave. Naravno, ova biljka neće zamijeniti ozbiljnu terapiju kada je bolest počela, ali ako je tek počeo kvar u tijelu, za koji još niko ne zna, avokado će pomoći da se neuspjeh neutralizira.
5. Povećava imunitet i efikasnost, tjera pospanost. Stoga vrijedi kupiti aligatorsku krušku u najstresnijim danima - tijekom provjera na poslu ili sesija u institutu.
6. Čini naše tijelo elastičnijim tako što zaglađuje kožu. Ova korisna svojstva avokada za žene prvenstveno će cijeniti starije dame, kao i trudnice (dozvoljeno je i njima, kao i dojiljama - ali u drugom slučaju, fetus možete jesti tek od 2 godine mjesecima, i pazite da ne propustite pojavu alergija kod mrvica).
7. Daje našem tijelu puno proteina, što je posebno korisno za one koji zdrave stilove života rade na rasterećenju mišića.
8. Normalizira probavu, eliminira zatvor.

NB! Avokado je visokokaloričan, ali dijetalan! Sadrži mnoge tvari koje razgrađuju masti i ubrzavaju naš metabolizam. Stoga se nemojte iznenaditi ako na meniju sljedeće dijete za mršavljenje u trbuhu i drugim dijelovima tijela sretnete egzotično voće! Dnevna norma proizvoda - 50 g.

Prednosti za lijepe dame

Vitamin E, kojim je ovo voće tako bogato, važan je za našu mladost i ljepotu. Zaustavlja starenje kože tako što inhibira „produbljivanje“ bora i ujednačava ton lica. Osim toga, među svojstvima avokada postoje i kozmetička svojstva, na primjer, izbjeljivanje - mogu biti od interesa za žene s pjegama ili staračkim pjegama. Najbolje je ne uzimati pulpu "unutra", već je nanositi direktno na kožu u obliku maski.

A uvođenjem zelenog voća u svoju prehranu normalizirate hormonsku pozadinu.

Na kraju, ne zaboravite na prednosti avokada za mršavljenje! Normalizujući svoju težinu, ovo egzotično voće možete jesti umesto deserta (torte, kolači). Avokado će pomoći u uklanjanju toksina iz tijela, a zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima, pomaže u zasićenju tkiva kisikom - to je vrlo važno kada ste na dijeti.

I muškarcima je potrebno

Pošto avokado daje puno energije i 100% je zasitan, smatra se muškim voćem. Najvažnija blagotvorna svojstva avokada za muškarce smatraju se povećanjem potencije, otklanjanjem problema neplodnosti i sprečavanjem adenoma prostate i prostatitisa. Ujedno je i prirodni afrodizijak, pa se jela sa njim mogu naručiti na datum, koji bi trebao završiti “nastavkom”.

Prednosti kostiju

Ako ste ih već probali, onda znate da su jako gorke. Mnogi ih smatraju nejestivim, ali u međuvremenu, zgnječene kosti dodaju se gotovo svim poznatim dodacima prehrani. Jednostavno je: sjemenka avokada ima mnoga korisna svojstva, naravno, ako je koristite umjereno (u velikim količinama može čak i otrovati).

• To je prirodni antibiotik koji pomaže u ubijanju čak i opasnih patogena kao što su žuta groznica i kandida.
• Štiti naše krvne sudove od holesterola, a telo od ćelija raka i slobodnih radikala.
• Pomaže da se riješite dijareje, pa čak i dizenterije.

Zato ne bacajte kost sa pojedenog voća. Ogulite ga od "kože" (tvrdog sloja), usitnite blenderom ili nožem, ispecite u rerni, a zatim provucite kroz mlin za kafu. Prašak se može dodati u bilo koje jelo (supe, žitarice)... Ali prije toga pročitajte kontraindikacije.

NB! A iz sjemena možete pokušati uzgojiti i domaće drvo avokada. Ako sada ne možete nikoga iznenaditi limunom na prozorskoj dasci, onda će vaši gosti sigurno dahnu od ovoga!

Guacamole - kuhati, ili šta?

Ovo voće se dodaje u suši i rolnice, pire supe, salate, sosove... Ali guacamole se smatra najpopularnijim receptom sa aligator kruškom. Ovo predjelo podsjeća na naš popularni kavijar od povrća, i to sirovo. U zavisnosti od želje, može se pasirati ili servirati sa komadićima povrća. Postoji na desetine recepata za ovo nacionalno jelo (kao i recepata za ostala narodna omiljena - boršč, pizzu, pilav...) Reći ću vam o najosnovnijem.

Nasjeckajte i pomiješajte:

• 2 avokada
• 1 ili 2 čili papričice
• 1 limetu
• sok od 0,5 limuna,
• soli biber.

Ovdje možete dodati i paradajz, luk, zelje (cilantro, peršun). Umak poslužite odmah, uz čips ili kriške bageta.

NB! Sos se može čuvati u frižideru samo jedan dan. Da se ne pokvari, stavite sjemenku avokada u činiju za salatu.

A kome je ovo voće kontraindicirano?

Da, avokado ima ne samo korisna svojstva, već i kontraindikacije. naime:

• Dojenčad (do 3 godine). Uzdržavanje od ove hranjive "kruške" vrijedi i za stariju djecu s alergijom na agrume.
• Alergija na lateks, individualna netolerancija na ovaj fetus.
• Hronične bolesti pankreasa i želuca.

NB! Morate znati da je kora ovog voća štetna: sadrži previše tanina, otrovne tvari koja može uzrokovati trovanje. Zato ga obavezno bacite kada ga koristite.

Općenito, zašto ne kupiti ovo voće - barem jednom da se upoznate. Hoće li ti se odjednom svidjeti? Štaviše, ne postoji sezona zrenja avokada kao takva (iz Afrike nam se donose u proleće, iz Izraela zimi, iz obe Amerike tokom cele godine), a možete ga kupiti u bilo koje vreme. Za mršavljenje nije potrebno koristiti salate i druge recepte s aligatorskom kruškom - jednostavno možete iznenaditi porodicu i prijatelje egzotičnim, ali nesumnjivo ugodnim okusom ove biljke.

Ili ste probali avokado? Šta kažete, da li se ovo voće uklapa u koncept ruske kuhinje ili će kod nas uvek ostati egzotični „stranci“?

Avokado je jednako cijenjen u cijelom svijetu. Raste u Centralnoj Americi, Meksiku, Izraelu. Čak su i Indijanci otkrili čudesna svojstva ovih nevjerovatno ukusnih i hranjivih plodova. Često se koristi kao prirodni afrodizijak. No, avokado je posebno idealan za žene, a ovaj članak će vam reći koje koristi i štete donosi.

U kontaktu sa

Avokado sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima. Zbog sadržaja alfa-linolenske kiseline ovo voće je sposobno. Takođe pomaže u podmlađivanju organizma.

Između ostalog, avokado blagotvorno djeluje na srce, poboljšava pamćenje. Takođe čini kožu žene elastičnom i zategnutom, zaglađuje fine bore. Često se to odnosi direktno na ono što se dobija cijeđenjem iz samih plodova. Dakle, avokado se aktivno koristi u kozmetologiji. Takođe, blagotvorna svojstva avokada su idealna za žene, ne samo kao izvor mladosti, već i za mršavljenje.

Da li je moguća šteta za ljude?

Korisnost avokada za žene sada je jasna, ali vrijedi uzeti u obzir da može naštetiti tijelu. Ako je osoba na dijeti koja uključuje isključivanje velikog broja kalorija, onda treba izbjegavati pretjeranu konzumaciju ovog vrlo zadovoljavajućeg voća.

Takođe, ništa dobro neće značiti prejedanje sa ovim voćem. Kao rezultat toga, pojavit će se nadutost, razni probavni problemi, bolovi u želucu, dijareja.

Kakva je korist od avokada za žensko tijelo - ovo je glavno goruće pitanje na koje bi svaka dama željela znati odgovor. Ali budući da njegova ljekovita svojstva imaju širok raspon raznolikosti, vrijedi ih razmotriti što je moguće pažljivije.

Plodovi avokada na drvetu

Za dobro zdravlje

Avokado, kako ga nazivaju i "aligatorska kruška" zbog svog ovalno-kruškolikog oblika, ima niz korisnih svojstava:

• zahvaljujući upotrebi ovog voća, osoba osjeća nalet snage;
• poboljšava rad nervnog sistema, povećava otpornost na stres;
• pomaže boljem radu probavnog sistema;
• Ono što je još dobro od avokada za žene je to što poboljšava imunitet.

Dovoljno je jednom sedmično uključiti avokado u svoju ishranu - i rizik od moždanog udara, koronarne bolesti ili srčanog udara će se smanjiti. To je zato što je avokado veoma dobar za kardiovaskularni sistem. Zbog sadržaja folne kiseline, ovo voće sprječava nastanak karcinoma.

Također, ovo divno prekomorsko voće pomaže u zaštiti cijelog organizma od raznih bakterija i toksina. Zbog toga vegetarijanci vole da jedu. I ukusno i hranljivo.

Za žene, avokado je savršen ako obratite pažnju na korisna svojstva kao što su:

• voće normalizuje nivo hormona;
• Još jedan koristan avokado za žene je to što pomaže u stabilizaciji menstrualnog ciklusa.

Prilikom gubitka težine

Unatoč činjenici da je avokado vrlo kaloričan, kada se pravilno koristi, ne nastaju neugodni masni nabori. Zato su dobrobiti avokada za žene sasvim očigledne.

Avokado sadrži vitamin B i zahvaljujući njemu čovjek neće osjetiti slom, ma koliko dijeta bila teška.

Kontraindikacije

Unatoč njegovim korisnim svojstvima, u nekim slučajevima, korištenje avokada ipak treba napustiti, jer postoje neke kontraindikacije, posebno za žene. Ovo posebno važi za dojilje.

Takođe, nemojte ga davati deci koja još nisu napunila tri godine. Posljednja točka tipična je samo za naše geografske širine, jer u vrućim zemljama nema takvog ograničenja za djecu i njihove majke.

Zašto je avokado koristan za žene sada je jasno, ostaje da saznamo šta dalje s njim i kako ga koristiti kako bi se izbjegle neugodne posljedice.

Preporučljivo je jesti avokado sirov, jer kada se zagreje, plod postaje gorak na ukus. U toplim jelima služi se prije serviranja.

Preporučljivo je čuvati voće u frižideru, inače će meso u kontaktu sa kiseonikom pocrniti. Možete jesti jedno voće dnevno. Međutim, to je slučaj ako nema kontraindikacija. Ako postoje bilo kakva ograničenja u konzumaciji, tada će biti dovoljno pet ili šest kriški tjedno, 3 puta dnevno.

"Aligator kruška" pravi ukusne sendviče za doručak. Jedan takav primjer:

1. Voće se pretvara u pulpu.
2. Zatim se namaže na hleb ili veknu.
3. Na vrh stavite komad lososa.
4. Nakon toga pospite rendanim sirom.

Voće se odlično slaže sa šunkom, jajima, piletinom. šipak se često dodaje mesnim jelima uz dodatak ovog voća. Takođe, avokado se često pravi od crvene ribe (obično lososa ili lososa). Štaviše, riba se često peče u rerni, a zatim se začini sosom. Samo voće se reže i servira zasebno.

Uz ovu bobicu dobijaju se veoma ukusne salate. Ni ovdje ne možete bez ribe i drugih morskih plodova. Dodaju se i zelje i sir. A za ručak možete skuhati ukusnu pire supu od avokada.

Između ostalog, ovo voće možete kombinovati sa belim lukom. Takav tandem osvježit će svako, čak i najnepretencioznije jelo.

Pogodno za pravljenje sendviča. Nešto slično se može reći i za plavi sir u kombinaciji sa prekomorskim voćem. A ako im dodate limunov sok, onda ćete dobiti pravo remek-djelo. Ali ipak, mocarela će biti najbolji par za voće.

U Meksiku prave takav desert, iako će već biti alkoholan i ne za svakoga: voće se posipa šećerom i prelije rumom. Ali ako nema želje za korištenjem jakih pića, možete se snaći s jagodama. Na primjer, bobičasto voće se može zgnječiti, dodati biber i preliti prekomorsko voće sa svom ovom raskošom.

Ako glavnom sastojku dodate grejpfrut i škampe, dobijate ukusnu i osvježavajuću salatu. Takođe, agrumi se mogu zamijeniti. Druga prekomorska bobica se umesi i pomeša sa kakaom ili mlekom. Kao rezultat, imamo zdrav i visokokaloričan napitak.

Mogućnost serviranja salate od avokada sa škampima i limunom

Od avokada i krastavaca pravi se hladna supa koja će biti pravi spas u vrućoj sezoni. Iznenađujuće, prekomorske bobice su prilično prijateljske s mentom:

1. Avokado treba zdrobiti.
2. Zatim se dodaju velike, četiri iste kašike jogurta.
3. Nakon toga treba staviti šaku listova mente i soli.

Između ostalog, ovo voće se jede sa limunom i limetom. Ako se prisjetimo divnog meksičkog predjelo guacamole, onda je to upravo kombinacija koja je potrebna za njegovu pripremu, osim ako, naravno, ne računamo razne začine po ukusu i sitno sjeckano povrće.

Pregled recenzija

Ako uzmemo u obzir kako je još avokado koristan za žene, onda se može otkriti jedna zanimljiva činjenica: dame vole da od ovog voća prave razna tijela i kosu. Rezultat je hidratizirana i baršunasta koža.

Prednosti avokada za žene su višestruke. Idealan je za one koji se bave sportom za mršavljenje. Dovoljno je pojesti jedno voće dva sata prije treninga. Prednost - voće ne opterećuje želudac. Avokado možete koristiti i sa soja sosom i limunovim sokom.

Koristan video

Još nekoliko riječi o tome zašto bi žene trebale uključiti avokado u svoju prehranu:

Zaključak

1. Ako je za neke avokado neshvatljiva radoznalost čudnog okusa, onda je za druge izvor vitamina.
2. Ovo voće je posebno korisno za žensku polovinu, jer daje ljepotu, mladost, ima neprocjenjivu korist za krvožilni sistem i poboljšava imunitet.
3. Avokado je bezopasan, glavna stvar je da ga ne konzumirate u prevelikim količinama, jer u tom slučaju i dobre stvari mogu postati loše.

Američka Perzija, poznatija kao avokado, sve se više koristi u ruskim jelima. Možemo reći da je ovo voće popularno koliko i domaće voće, uprkos činjenici da je doneseno iz egzotičnih zemalja.

Na planeti postoji oko 400 vrsta avokada. Imaju drugačiji izgled, ali svi pripadaju klasi zimzelenih biljaka. Neki plodovi imaju samo 50 grama, dok drugi mogu težiti skoro kilogram. Avokado je porijeklom iz Azije, ali se sada uspješno uzgaja u Brazilu, Australiji, Americi i Africi. Plodovi avokada se u evropske zemlje često donose iz Latinske Amerike, ali glavni dobavljač ovih plodova na evropsko i rusko tržište je Izrael.

voće avokada imaju pulpu koja sadrži veliku količinu masti. Zreli avokado ima meko, gotovo kremasto meso, laganog okusa orašastih plodova i svijetlozelene ili žute boje. Plod takođe ima tvrdu kožicu. Iako su plodovi sa zelenom korom najčešće komercijalno dostupni, trebali bi biti vrlo tamni (skoro crni) ako je plod zreo.

Avokado - korisna svojstva, kalorije

Može li ovo egzotično voće biti od koristi? Svakako! Njegov sastav je živopisna potvrda toga. Kao što je već spomenuto, plodovi imaju masnu pulpu. U prosjeku, količina masti u njemu dostiže 30%.

Dakle, to se odražava na energetsku vrijednost fetusa - skoro 120 kcal. Veliki plus je što su masti u avokadu mononezasićene, što znači da ne štete zdravlju, već ga, naprotiv, poboljšavaju. Takve masti normalizuju nivo holesterola u krvi i na taj način sprečavaju neka kardiovaskularna oboljenja. Avokado je takođe bogat vitaminima K, C, A, E i grupom B. Sadrži bakar, gvožđe i kalijum.

Veoma je korisno jesti ne samo pulpu, već i koru, jer sadrži i gore navedene komponente. Zbog korisnih materija sadržanih u plodovima, preporučuju se za upotrebu kod raznih bolesti.

Na primjer, vitamini E i A u njima imaju blagotvoran učinak na funkcionisanje ženskog genitourinarnog sistema. Takođe sprečavaju pojavu kožnih oboljenja i koriste se u borbi protiv psorijaze, akni i ekcema. Redovnom upotrebom avokada krvne žile jačaju, a upalni proces postupno jenjava.

Jednako važna komponenta voća je oleinska kiselina. Normalizuje holesterol u krvi i aktivira rad zdravih masti. Time se smanjuje rizik od srčanog udara, hipertenzije, anemije i ateroskleroze.

Pulpa voća je neophodna za jetru.Štiti je od raznih štetnih materija i hepatitisa. Koristan je i kod gastritisa i niske proizvodnje želučanog soka. Brojna istraživanja su potvrdila da avokado pomaže u prevenciji razvoja raka usne šupljine.

Ovo voće se preporučuje dijabetičarima. a posebno žene u fertilnoj dobi. Činjenica je da folna kiselina, koja se nalazi u voću, pomaže organu reproduktivnog sistema da radi nesmetano, a koristi se i za sprečavanje nastanka fetalnih defekata tokom trudnoće.

Unatoč činjenici da avokado sadrži puno korisnih tvari, oni također mogu uzrokovati štetu. Na primjer, osoba može imati netoleranciju na bilo koju od komponenti koje čine njihov sastav. S obzirom na to, savjetuje se da se prvi put pojede mala količina voća, jer alergijsku reakciju niko nije otkazao. I što manja količina iritanta uđe u tijelo, to bolje. Ako je nakon probne upotrebe sve u redu, onda možete jesti avokado bez straha za svoje zdravlje.

Uz izuzetan oprez, morate koristiti avokado za one koji nisu samo gojazni, već i gojazni. S jedne strane, komponente koje se nalaze u njemu bit će korisne, jer će smanjiti količinu kolesterola, a s druge strane, avokado je i dalje visokokalorično voće. Nutricionisti preporučuju jesti pola avokada dnevno.

Iako je općenito prihvaćeno da je voće koje se uzgaja kod kuće korisnije od egzotičnog, s vremena na vrijeme morate obratiti pažnju na ovo drugo i uključiti ga u svoju prehranu. Ipak, mogu sadržavati mnoge korisne tvari koje će blagotvorno djelovati na organizam!

Avokado za mršavljenje

Unatoč činjenici da avokado sadrži više masti od bilo kojeg od nama poznatih voća, ovo su „prave“ mononezasićene masti koje služe kao nezamjenjiv alat za one koji žele smršaviti.

Važno je napomenuti da avokado prvenstveno pomaže da se riješite potkožnog masnog tkiva u području struka.

Autoritativni američki nutricionistički časopis proveo je zanimljivu studiju u kojoj se pokazalo da su ljudi koji su u svakodnevnu prehranu uključili avokado znatno više smanjili obim struka od onih koji su se pridržavali iste dijete samo bez avokada.

Nutricionisti savjetuju da u prehranu uključite barem polovinu avokada kako biste smanjili višak masnoće oko struka. Kažu da su rezultati vidljivi nakon 2 sedmice. To ne znači da trebate jesti samo jedan avokado – uravnotežena prehrana je ključ uspjeha.

Kako odabrati avokado

Kada birate avokado, obratite pažnju na neke aspekte:

U idealnom slučaju, avokado bi trebao biti zreo. Zreli avokado ima tamnu kožicu i umjereno je mekan. Ako je previše mekan, možda je već počeo da se kvari. Zašto idealno zrelo? Jer avokado nam se donosi iz dalekih zemalja i bere se još dosta zelen. Ali ljepota je u tome što ga možete ostaviti nekoliko dana pa će sazreti i postati mekana i ukusna.

Možete kupiti tvrdi nezreo avokado ako nema drugih opcija, morat ćete ga staviti u hladnjak u papirnu vrećicu i ostaviti nekoliko dana.

Na sljedećoj slici možete jasno vidjeti faze zrenja avokada:

Kako čuvati avokado

Avokado možete čuvati jednostavno na kuhinjskom stolu, ali je bolje u frižideru u papirnoj vrećici.

Ako ste kupili nezrelo tvrdo voće, onda postoji jedan trik koji će im pomoći da brže sazriju. U papirnu vrećicu u kojoj se čuva avokado stavljaju se i banane sa jabukama.

Već oguljeni avokado bolje je čuvati tako što ćete ga poprskati limunovim sokom u zdjeli umotanoj u prozirnu foliju.

Nekoliko ukusnih i zdravih recepata s avokadom

Kako oguliti avokado?

i ovako:

(pogledajte više videa na kraju članka)

Kako pripremiti guacamole?

Ovo meksičko jelo je vjerovatno najpoznatije od svih recepata za avokado. Ovo je veoma ukusna i zdrava grickalica, koja je prikladna i za sendviče, i kao preliv za kukuruzni čips, i kao samostalno jelo. Predstavljamo vam tradicionalni recept za guacamole.

Sastojci: 4 zrela avokada, 1 kašika sveže isceđenog limunovog soka, pola manjeg belog slatkog luka, 2 male crvene ljute papričice, so i biber po ukusu, peršun po želji.

Kako kuhati: avokado oguliti i zgnječiti viljuškom, dodati jako sitno iseckanu papriku i luk, limunov sok i so i biber. Pažljivo pomiješajte sve sastojke, najbolje poslužite s nachos kukuruznim čipsom, a možete ga namazati i na kruh. Prijatno!

Pohovani pečeni avokado

Svi smo navikli da se avokado jede sirov, ali zašto biti skromni, mnogi ni ne znaju o kakvom je voću riječ. Zadržite jednostavan recept za pohovani avokado. Ovo je ukusno!

Sastojci: avokado - količina zavisi od vas, koliko želite, uradite koliko god želite; paniranje: rendani sir i prezle; jaja, so i biber po ukusu.

Kako kuvati: Ogulite avokado i narežite na kriške. Umočite kriške naizmjence, prvo u jaje (umućeno), zatim u paniranje (sir + krekeri), pažljivo složite kriške na pleh obložen papirom za pečenje. Stavite pleh u zagrejanu rernu. 15 minuta i jelo je gotovo!

Salata sa avokadom i malinama

Za nas svijetla, prilično egzotična ljetna salata, iako su nam svi sastojci poznati.

Sastojci: 2 zrela avokada, 2 mandarine, dobra gomila mješavine za salatu, ili bilo koje druge lisnate salate, šaka oraha, 1 šolja svježih malina.

Kako kuhati: avokado ogulite i narežite kako želite i više volite, isto radimo i sa mandarinama i orašastim plodovima.

Točenje goriva:četvrt šolje maslinovog ulja, isto toliko sirćeta od maline (može se zameniti sirće ili sok od limuna), jedna i po kašičica meda, pola kašičice dijon senfa. Zatim sve kao i obično, umutite sve sastojke za dresing i prelijte našu salatu gotovom smjesom.

Inače, sve o balzamičnom sirćetu kao i receptima za dresing možete pronaći u članku:

Probajte i salatu sa dimljenim pačjim prsima, mandarinama, jagodama, zelenom salatom, parmezanom i pinjolima. Simply božanstveno! Bila bih vam jako zahvalna ako podijelite svoje recepte u komentarima!

Pogledajte koristan video o dobrobitima avokada: