Poglavlje 3. Biljna bazna ulja U aromaterapiji se, pored eteričnih ulja, često koriste biljna ulja koja se nazivaju masnim uljima. Služe kao osnova u mješavinama za aromaterapijsku masažu, razrjeđujući eterična ulja koja se ne mogu direktno mazati

Tajna br. 208 Biljni lijekovi za liječenje ispucalih peta Možete koristiti i biljne lijekove za liječenje ispucalih peta. Ljekovite biljke djeluju ljekovito i omekšavajuće na kožu, ubrzavajući zacjeljivanje pukotina na petama. – Na primjer, od tankih posjekotina

Sadržaj: Otrovne tvari i trovanja………………………………………………………….3 2. Otrovne biljke……………………………………………………… ………….7 3. Trovanje gljivama……………………………………………………..9 4. Prva pomoć kod trovanja…………………………… …………………………11 5 Liječenje trovanja……………………………………………13 6. Prevencija trovanja………………………………………… …………………………………………..13 7. Literatura ……………………………………………………………………………………15 1 Otrovne materije i trovanja Otrovi su supstance koje, kada su izložene živim organizmima, mogu izazvati oštar poremećaj normalnog života, odnosno trovanje ili smrt. Koncept otrova je relativan. Snaga i priroda djelovanja toksičnih tvari na tijelo ovise ne samo o fizičkim i kemijskim svojstvima tvari, već i o karakteristikama živog organizma. Ista hemikalija može, ali ne mora imati nikakav efekat u zavisnosti od različitih uslova. Postoje moćne hemikalije koje se koriste kao lekovi u malim dozama i pod određenim uslovima. Djelovanje otrovnih tvari na živi organizam, koje uzrokuje bolno stanje, naziva se trovanjem. Ovisno o porijeklu, pošiljke mogu biti namjerne ili slučajne. Većina trovanja su nesretni slučajevi, kada otrov slučajno uđe u ljudski organizam. Akutno trovanje nastaje kao posljedica ulaska kemijskih supstanci različite prirode u ljudsko ili životinjsko tijelo u takvim količinama koje mogu uzrokovati poremećaj vitalnih funkcija i stvoriti opasnost po život. Što je manja količina (doza) hemijske supstance koja izaziva trovanje, to je izraženija njena toksičnost, odnosno toksičnost. Akutna trovanja se dijele prema putu ulaska otrovne tvari u organizam. Najčešće trovanje hranom nastaje unošenjem otrova u gastrointestinalni trakt kroz usta, odakle se manje-više brzo apsorbira u krv i distribuira po cijelom tijelu. Osim toga, moguće je trovanje inhalacijom pri udisanju para otrovne tvari, trovanje kože kada otrovi prodiru u tijelo kroz nezaštićenu kožu, trbušno trovanje kada otrovna tvar uđe u različite tjelesne šupljine: nosnu šupljinu, uho, genitalije i drugo. Trovanje injekcijom moguće je i zbog unošenja rastvora otrovnih supstanci direktno u tkiva ili krvotok pomoću šprica ili od uboda otrovnih insekata i zmija. U slučaju trovanja, otrovne tvari ulaze u krv i raznose se cijelim tijelom. Neke otrovne tvari štetno djeluju na cijeli ljudski organizam, dok druge selektivno djeluju na pojedine organe i njihove sisteme. Uklanjanje otrova iz organizma odvija se na različite načine. Gotovo sve otrovne tvari ili produkti njihovog razgradnje izlučuju se iz tijela kroz bubrege zajedno s urinom. Organi kroz koje se oslobađaju otrovi često bivaju teško oštećeni od njih, što uzrokuje ozbiljne bolesti. Mnoge otrovne tvari, djelujući na organizam, uzrokuju karakteristične promjene koje su im svojstvene i karakteristične kliničke znakove po kojima se prepoznaje trovanje datom tvari. Međutim, specifični znaci trovanja određenom supstancom nisu uvijek jasno izraženi ili su maskirani općim znakovima trovanja. Takvi opći simptomi, koji se primjećuju kod gotovo svih trovanja, uključuju opću slabost, slabost, apatiju, gubitak apetita, poremećaj spavanja, glavobolje, disfunkciju gastrointestinalnog trakta, bolove u trbuhu, mučninu, povraćanje. Često se u slučaju trovanja uočavaju akutni poremećaji kardiovaskularne aktivnosti, praćeni lupanjem srca, pojačanim ili usporenim pulsom, povišenim ili sniženim krvnim tlakom; poremećaji disanja - kratak dah, osjećaj nedostatka zraka, pojačano ili usporeno disanje. Neka trovanja su praćena psihičkim poremećajem, uznemirenošću, smetnjama ili gubitkom svijesti, nevoljnim mokrenjem ili defekacijom. Također se primjećuju vanjske promjene na koži i sluznicama, plavičastost lica i usana, suha koža ili, obrnuto, pojačano znojenje. Na razvoj trovanja i njegovu težinu, pored količine (doze) otrova koji je ušao u organizam i njegovog hemijskog sastava, utiču mnoga stanja. Poznato je da su djeca i starije osobe osjetljivije na određene toksične tvari. Kod žena tokom trudnoće, dojenja i menstruacije povećana je i osetljivost na različite supstance. Otrovanju su podložniji bolesnici, posebno oni sa oboljenjima jetre, srca, bubrega itd. Neki ljudi imaju neobično povećanu individualnu osjetljivost na različite kemikalije ili lijekove (alergije). U takvim slučajevima se na malu količinu ove supstance razvija teška opća alergijska reakcija, koja ponekad završava smrću. Istovremeno, poznate su činjenice individualne otpornosti na očito toksične tvari zbog ovisnosti o njima, na primjer, nikotinu i drugim drogama biljnog porijekla. Postoje mnoge hemikalije koje uzrokuju akutna trovanja. To uključuje, na primjer, lijekove koji se koriste za liječenje bolesti, ali u visokim dozama imaju toksična svojstva; razni životinjski otrovi i biljni otrovi koje ljudi koriste za pripremu lijekova i mnogih drugih tvari. Sve ove brojne hemijske supstance ispoljavaju svoje toksične efekte na organizam na različite načine, prema čemu se dele na nadražujuće, kauterizirajuće, vezikante, guše, hipnotike, konvulzive i druge otrove. Štoviše, većina njih, bez obzira na dozu i put ulaska u organizam, ima takozvanu selektivnu toksičnost, odnosno sposobnost da utječe na strogo određene stanice i strukture tkiva, a da ne utječe na druge s kojima su u direktnom kontaktu. Po principu selektivne toksičnosti izdvajaju se otrovi krvi koji djeluju prvenstveno na krvna zrnca (ugljični monoksid, salitra i dr.); nervni, ili neurotoksični, otrovi koji utiču na ćelije centralnog i perifernog nervnog sistema (alkohol, lekovi, itd.); otrovi bubrega i jetre koji remete funkcije ovih organa (neki toksini gljivica i drugi); srčani otrovi čiji uticaj narušava rad srčanog mišića (neki biljni otrovi iz grupe alkaloida); gastrointestinalni otrovi koji utiču na želudac, odnosno crijeva. Akutno trovanje otrovnim biljkama je uobičajena vrsta trovanja hranom s nizom karakterističnih osobina. Uzroci akutnog trovanja biljnim otrovima mogu biti samoliječenje - samounošenje tinktura i biljnih odvara bez konsultacije sa lekarom ili po preporuci osoba bez medicinskog obrazovanja. Među bolnim pojavama koje se javljaju nakon uzimanja otrovnih biljaka, glavno mjesto često zauzimaju poremećaji gastrointestinalnog trakta. Aktivni toksični princip otrovnih biljaka su različita hemijska jedinjenja, koja uglavnom pripadaju klasi alkaloida, glikozida, kao i neka eterična ulja i organske kiseline (cijanovodonična, oksalna). Alkaloidi su složena organska jedinjenja koja sadrže ugljenik, vodonik i azot. Njihove soli se brzo otapaju u vodi i apsorbiraju u želucu ili crijevima. Strukturna posebnost glikozida leži u činjenici da se lako razlažu na sastavni dio ugljikohidrata (šećera) i nekoliko drugih toksičnih tvari. Simptomi oštećenja kod ljudi biljnim otrovima zavise od njihovog preovlađujućeg dejstva na određene organe i sisteme tela (selektivna toksičnost). U slučaju trovanja mnogim biljkama, do izražaja dolaze simptomi oštećenja nervnog sistema. Priroda lezije može varirati. U nekim slučajevima otrovne biljne tvari stimuliraju aktivnost središnjih dijelova nervnog sistema, u drugima ih, naprotiv, brzo inhibiraju ili potpuno paraliziraju. Ovisno o tome, u prvom slučaju na slici trovanja dominiraju znaci pojačanog uzbuđenja, koji se manifestiraju u vidu pojačane agitacije, grčeva u rukama i nogama, maničnog poremećaja svijesti, varljivih osjećaja, svrbeža kože, vida. malih insekata. U isto vrijeme, zjenice očiju se primjetno šire, koža postaje suha i vruća, gutanje je otežano, puls i disanje se povećavaju. Takvi simptomi mogu se javiti u slučaju trovanja beladonom, daturom, kokošijom, pelinom, vekhom, akonitom i drugim biljnim otrovima nervnog djelovanja. U drugom slučaju trovanja takvim otrovima prevladavaju znaci depresije nervne aktivnosti u vidu smanjene osjetljivosti kože, pospanosti, depresivnog raspoloženja, otežanih voljnih pokreta do stanja potpune nepokretnosti i gubitka svijesti. Istovremeno, puls i disanje se usporavaju, koža postaje vlažna i hladna. Slični simptomi se javljaju i kod trovanja makom, preslicom, omega pegavcem, pikulnikom i dr. Kod teškog trovanja, stimulacija nervnog sistema je često samo prva faza djelovanja otrova, nakon čega, ponekad vrlo brzo, dolazi do teške depresije i paralize njegove aktivnosti. Početno dejstvo na nervni sistem obično je komplikovano poremećajima drugih organa, prvenstveno srca i organa za disanje, što može dovesti do razvoja insuficijencije njihove funkcije i smrti bolesnika. Značajan broj otrovnih biljaka snažno djeluje na sluznicu probavnog trakta i uzrokuje jake bolove u trbuhu, mučninu, povraćanje i proljev. Kao rezultat toga, zbog brze dehidracije organizma, može se razviti jaka slabost, otežano disanje i oslabljena srčana aktivnost. U ovu grupu spadaju biljke koje sadrže saponin (euforbija, proklijali krompir, velebilje), senf i druge. Pesticidi biljnog porijekla (anabazin, nikotin) su veoma jaki otrovi. Smrtonosna doza anabasina za ljude je 2-3 kapi. Oba otrova, kada se progutaju, utiču na centralni nervni sistem i izazivaju respiratornu paralizu. Kod akutnog trovanja anabazinom, pacijenti prijavljuju peckanje u ustima, glavobolju, povraćanje, opću slabost i palpitacije. U težim slučajevima bilježe se halucinacije i delirijum, konvulzije i gubitak svijesti. Anabazin i nikotin posebno lako ulaze u tijelo kroz ogrebotine, ogrebotine i ulceracije na koži. Trovanje s vještičarskim lijekovima. Među trovanjima na koja se susreću vještičarski lijekovi su sljedeća: . trovanje tinkturom duhana. Tinktura ili odvar od duvana sadrži veliku količinu jakog alkaloida - nikotina, koji izaziva teška trovanja, paralizu nervnog sistema i smrt. Smrtonosna doza nikotina je 0,05 g. Iscjelitelji preporučuju pravljenje klistira i losiona od infuzije ili odvarka duhana i pijenje ove otrovne tekućine. U takvim slučajevima nikotin se brzo apsorbira u krv i štetno djeluje na organizam. . Trovanje od dekocija i infuzija otrovnih biljaka. Često, pod izgovorom "ljekovitog, narodnog" bilja, iscjelitelji prodaju korijenje otrovnih biljaka, čija upotreba uzrokuje teška trovanja i smrt. Tako pod imenom "Adamov korijen" prodaju korijenje otrovnih biljaka koje sadrže tvari vrlo opasne po život. Ovo korijenje uključuje: 1. pjegavo korijenje kukute (omega), koje sadrži jak alkaloid, koniin, koji uzrokuje trovanje i smrt; 2. korijen akonita (rvač, “plavi ljutić”), koji sadrži najjači otrov - akonitin glukozid, koji uzrokuje smrt u dozi od 0,003 g; 3. korijeni omega močvare (otrovne, kukute), koje sadrže izuzetno otrovnu supstancu cikutotoksin; 2. Otrovne biljke Otrovne biljke su biljke koje su sposobne proizvoditi i akumulirati otrovne tvari koje uzrokuju trovanje ljudi i životinja. Različite vrste otrovnih biljaka mogu proizvesti jedan ili više toksičnih spojeva: alkaloide, glukozide, saponine i druge. U ovom slučaju, otrovne tvari se nalaze u cijeloj biljci ili samo u njenim pojedinim dijelovima. Na primjer, kinin se nalazi u kori drveta cinchona, ali ga nema u listovima; listovi, stabljike i mahune sjemena maka su otrovne, ali sjeme nije otrovno. Toksična svojstva većine otrovnih biljaka (monaha, ricinusa, gorkog badema) ne gube se sušenjem ili toplinskom obradom. Druge biljke gube ova svojstva kada se osuše. Najčešći slučajevi trovanja ljudi su otrovne biljke koje su izvana slične jestivim neotrovnim vrstama. Na primjer, listovi kukute po izgledu su slični peršinu i mogu se pogrešno koristiti u hrani kao začin. Sve biljke koje sadrže alkaloid koniin, koji ima slične efekte kao i kurare, su otrovne. U slučaju trovanja uočava se gubitak osjetljivosti kože i depresija disanja. U težim slučajevima smrt nastupa od gušenja. Jedna od najotrovnijih biljaka ruske flore je otrovna kukuta ili kukuta. Cijela biljka je otrovna, a posebno rizom. Toksičan princip je smolasta supstanca cikutotoksin. U slučaju trovanja dolazi do nesvjestice, pojave konvulzija i pjene na ustima. Smrt nastupa od zastoja disanja. Teško trovanje izazivaju bobice beladone, slične trešnjama, i sjemenke kokošije, slične maku. Simptomi trovanja bobicama beladone i sjemenkama kokošije su slični. Pojavljuju se suva usta, javlja se osjećaj žeđi, zenice se jako šire, a koža lica postaje crvena. Žrtva postaje veoma uznemirena halucinacijama i deluzijama. Moguća smrt od gušenja zbog paralize respiratornog centra i vaskularne insuficijencije. Slične pojave se primjećuju u slučaju trovanja Datura vulgare. Česti su slučajevi trovanja djece bobicama gavranova oka, koje nejasno podsjećaju na borovnice ili borovnice. Žrtva koja se otrova ovom bobicom osjeća glavobolju i vrtoglavicu, mučninu, proljev, povraćanje i učestalo mokrenje. Vučji lijak je grm sa sočnim jarko crvenim ili narandžasto crvenim bobicama, koji podsjećaju na morsku krkavinu. Cela biljka je otrovna, a posebno bobice. Prilikom jedenja bobičastog voća javlja se peckanje u ustima, pojačano lučenje pljuvačke i žeđ. Pojavljuje se povraćanje, krvavi proljev, a nešto kasnije - krv u mokraći, srčana disfunkcija. Dodir sa sokom vučjeg lička na koži izaziva opekotine sa stvaranjem plikova i ulceracija. Majski đurđevak je takođe otrovan. Cela biljka je otrovna, a posebno njene crvene sočne bobice. U slučaju trovanja javljaju se mučnina, povraćanje, bol u trbuhu i vrtoglavica. Ako dođete u kontakt sa otrovnim biljkama ili dobijete sok od otrovne biljke na koži, može doći do razvoja akutne upale, ekcema i dermatitisa. Prilikom sakupljanja droge u vrućim danima moguće je trovanje biljnim parama. Ako udišete prašinu koja nastaje prilikom mljevenja ricinusa, moguće su alergijske reakcije sa simptomima bronhijalne astme. Dermatitis se često uočava pri kontaktu sa jaglacem (sobnim peršunom, kineskim peršunom i dr.). Dermatitis uzrokovan livadskim biljkama (šaš, pastrnjak, stolisnik i druge) često se opaža kod ljudi koji nakon kupanja leže na livadi. Zahvaćeni su otvoreni dijelovi tijela, a karakteristični su prugasti osipi. Teški dermatitis također uzrokuje Sosnowski's hogweed. Aktivne otrovne tvari u biljkama, koje prvenstveno remete rad srca, su glikozidi. Tu spadaju poznate biljke - lisičarka, adonis, oleandar, đurđevak, od kojih se pripremaju posebne tinkture koje se dugo koriste kao lijekovi. Toksične doze previše stimulišu srce i onemogućavaju ga da percipira inhibitorni uticaj centralnog nervnog sistema koji se prenosi kroz vagusni nerv. Otrovanje se manifestuje snažnim otkucajima srca, osjećajem „blijedinja“ srca zbog poremećaja ritma njegove aktivnosti, bljedilo lica i nesvjesticom. Srčani glikozidi iz digitalisa i drugih biljaka imaju kumulativno dejstvo, odnosno sposobnost akumulacije u organizmu kada se uzimaju duže vreme. U tom slučaju simptomi trovanja mogu se razviti nakon uzimanja čak i male doze ovih lijekova. Osim toga, saponini i niz drugih organskih tvari uništavaju sluznicu probavnog trakta i mogu uzrokovati mučninu, povraćanje i proljev. Brojne otrovne biljke imaju dominantno djelovanje na jetru, zbog čega se nazivaju jetrenim otrovima. To uključuje ambroziju, heliotrop i ružičasti senf. Alkaloidi ovih biljaka uzrokuju gubitak apetita, probavne smetnje (mučnina, dijareja), žuticu (žutičastu promjenu boje bjeloočnica i kože), svrab kože, bolove u jetri, psihičke smetnje (uznemirenost govora praćena agitacijom). stanje pospanosti). Posebno mjesto među otrovnim biljkama zauzimaju svinjci. Glavna manifestacija njihovog toksičnog djelovanja se opaža pri kontaktu sa nezaštićenom kožom. Eterično ulje koje luče, posebno po oblačnom vremenu, jako opeče kožu i stvara vodenaste plikove. Do trovanja može doći i pri jedenju biljaka koje se smatraju neotrovnim. Na primjer, zrna gorkog badema, kajsije, trešnje, ptičje trešnje i drugog koštičavog voća sadrže cijanovodičnu kiselinu. Gomolji zelenog krompira sadrže veliku količinu glikoalkaloida solanina, koji kod ljudi uzrokuje dijareju, ubrzan rad srca, otežano disanje i stupor. Slični simptomi se primjećuju kod trovanja gorko-slatkim bobicama velebilja. Trovanje isparljivim tvarima nekih biljaka (trešnja, mak, ljiljan, tuberoza i druge) je uobičajeno kada se veliki buketi drže u zatvorenom prostoru. Žrtve imaju glavobolju i vrtoglavicu. 3. Trovanje gljivama Trovanje gljivama nastaje ne samo pri jedenju nejestivih gljiva, već i jestivih ako se nepravilno obrađuju i čuvaju. Trovanje gljivama je prilično često i ponekad završava smrću, jer je toksin gljiva otrovan. Na primjer, smrčci i strune sadrže otrovnu helvelinsku kiselinu, koja može uzrokovati hemolizu (otapanje crvenih krvnih stanica) i oštetiti jetru, srce, bubrege i slezenu. Linije, osim gelvelinske kiseline, sadrže i čitavu grupu vrlo opasnih toksičnih supstanci, na primjer girometrin, koji osim što može uzrokovati oštećenje jetre i drugih vitalnih organa, ima i toksični učinak na živčani sustav. sistema i remeti metaboličke procese u tijelu, uključujući i ćelije mozga. Tipično, učinak otrova ne počinje se očitovati odmah, već nakon 6-10 sati. Bolest se razvija postepeno. Prvo se javlja osjećaj punoće i stezanja u predelu želuca, koji vremenom poprima karakter boli i peckanja, javlja se mučnina koja prelazi u nekontrolisano povraćanje. Ponekad se javlja dijareja, brzo rastući osjećaj slabosti i slabosti. Vrlo često se javlja oštra glavobolja, konfuzija, delirijum, konvulzije i žutica. Djeca, mladi ljudi, trudnice i starije osobe posebno su osjetljivi na djelovanje helvelinske kiseline i girometrina. Eksperimentalno je utvrđeno da se helvelična kiselina ekstrahuje iz gljiva kuhanjem. Za razliku od helvelinske kiseline, girometrin se otapa u vrućoj vodi i na njega također ne utiče toplinska obrada. Ali tokom dužeg sušenja, girometrin i druge supstance ove grupe sadržane u linijama i dalje se uništavaju tokom dužeg sušenja. Dakle, pravilnom obradom gljiva može se eliminirati mogućnost trovanja. Blijedi gnjurac je najotrovnija gljiva od svih pronađenih u Rusiji. Amanitotoksin ima glavnu ulogu u mehanizmu trovanja žabokrečinom. Ova supstanca je potpuno nerastvorljiva u vodi, zadržava svoju toksičnost i nakon 20 minuta ključanja i ne uništava je enzimima gastrointestinalnog trakta. Otrov žabokrečine utiče na jetru, ćelije centralnog nervnog sistema, krvne sudove, žljezdano tkivo i zidove probavnog trakta. Uz to, otrov uzrokuje i poremećaj mnogih biohemijskih procesa u tijelu. Kada uđe u organizam, otrov se ne javlja odmah, već mnogo sati nakon večere ili ručka. U međuvremenu, otrov radi svoj posao, a kada se pojave znaci trovanja, osobu je već teško spasiti: gljivični toksin koji je prodro u krv može se ukloniti iz tijela samo uz pomoć hemodijalize. Stoga rana hospitalizacija u kvalifikovanoj medicinskoj ustanovi može spasiti osobu otrovanu žabokrečinom, čak i kada je gljivični toksin u krvi. Fly agaric. Hemijski sastav mušice i mehanizam njenog djelovanja na ljudske organe danas su dobro proučeni. Glavni otrovni element muhara je alkaloid muskarin - jak otrov, od kojih 3-5 mg ubija čovjeka (ova količina otrova sadržana je u 3-4 mušice). Slučajevi smrti su vrlo rijetki i javljaju se samo kada se konzumiraju velike količine ovih gljiva. Oporavak nastupa relativno brzo: nakon 1-3 dana. Međutim, ponekad, iz nekih razloga, ovaj period može potrajati i do 11 dana. Lažne gljive, vješto maskirane u prave, i dalje završavaju u korpama neiskusnih berača gljiva, ponekad uzrokujući teška trovanja. Lažne pečurke nisu jako otrovne. Kod trovanja ovim gljivama nastaju gastrointestinalni poremećaji. Ove pojave povezane su sa djelovanjem “mliječnog” soka gljive meda, koji ima izražena iritirajuća svojstva i uzrokuje gastroenteritis (upala gastrointestinalnog trakta), praćen mučninom, povraćanjem, bolovima u trbuhu i proljevom. 4. Prva pomoć kod trovanja Prva pomoć kod slučajnog trovanja je od velike važnosti za izbjegavanje ozbiljnih zdravstvenih posljedica. Prvu pomoć unesrećenom treba pružiti odmah, jer kod akutnog trovanja vrlo brzo može doći do poremećaja osnovnih vitalnih funkcija organizma (disanje, rad srca, krvotok). Pravovremena prva pomoć doprinosi blažem toku bolesti uzrokovane trovanjem i često sprječava mogućnost smrti. Morate znati da je u slučajevima trovanja doslovno svaki minut dragocjen. Dakle, svako treba da bude u mogućnosti da pruži prvu pomoć sebi ili povređenom, ne čekajući dolazak medicinskih radnika. Istovremeno, treba imati na umu da su mjere prve pomoći samo preliminarne, hitne. U slučaju bilo kakvog stepena trovanja, bilo kojom otrovnom materijom, morate odmah pozvati doktora žrtvi. Ni u kom slučaju ne treba skrivati ​​od ljekara koja je supstanca uzeta, jer to otežava pravovremenu dijagnozu, odgađa potrebnu pomoć i smanjuje šanse za spašavanje života. Načini pružanja prve pomoći ovise kako o putevima prodiranja otrova u tijelo tako i o njihovom hemijskom sastavu. Ako otrov uđe u tijelo, potrebno je žrtvi dati 6-10 čaša tople vode ili otopine sode bikarbone; zatim, iritirajući zadnji zid ždrijela i korijen jezika (prstom ili žlicom), izazvati povraćanje. Postupak treba ponoviti. Nakon pranja, žrtva treba uzeti aktivni ugalj ili blago zdrobljene tablete karbolena s vodom. Dajte da popijete mleko, slatki čaj, kafu. Dajte laksativ. Prije dolaska ljekara, žrtvu treba umotati i zagrijati jastučićima za grijanje. Ako povraćanje ne prestane, dajte kockice leda da ih progutate. Ako otrovna tvar dospije na kožu, potrebno je što prije ukloniti tu tvar s površine kože pamučnom ili gazom ili krpom, pazeći da je ne razmažete po površini kože. Nakon toga kožu treba dobro oprati toplom vodom i sapunom ili slabim rastvorom sode bikarbone. Ako vam otrovna tvar dospije u oči, odmah ih isperite mlazom vode sa otvorenim kapcima. Ispiranje treba biti temeljito 20-30 minuta, jer čak i mala količina otrovne tvari koja dospije u oči može uzrokovati duboko oštećenje organa vida. Nakon ispiranja očiju stavite suhi zavoj i odmah se obratite očnom lekaru. Ako otrov uđe kroz respiratorni trakt, potrebno je žrtvu iznijeti sa mjesta sa zatrovanim zrakom na svježi zrak ili poduzeti mjere za brzo provjetravanje prostorije. Oslobodite žrtvu odeće koja ograničava disanje. Žrtvu treba toplo umotati, zagrijati jastučićima za grijanje i dati mu rastvor sode za ispiranje grla i usta. Ako je potrebno, izvršite umjetno disanje. 5. Liječenje trovanja Liječenje žrtava trovanja otrovnim biljkama provodi se uklanjanjem otrova koji je ušao u organizam i smanjenjem njegove toksičnosti uz pomoć različitih antidota. Vrlo je važno prije dolaska ljekara ili ulaska u zdravstvenu ustanovu preduzeti potrebne mjere u vidu samopomoći i uzajamne pomoći. Bez obzira na vrstu biljnog otrova koji je izazvao trovanje, potrebno je hitno izazvati povraćanje iritacijom ždrijela ili korijena jezika. Kada ste uzbuđeni, stavite hladan oblog na glavu pacijenta i pokušajte ga zadržati u krevetu; ako se pacijent onesvijesti, u ležećem položaju, spustite glavu i podignite noge, dajte unutra jak topli čaj; Ako prestane disanje i srčana aktivnost, radi se vještačko disanje i indirektna masaža srca. 6. Prevencija akutnog trovanja Upotreba ljekovitog bilja kod kuće bez poznavanja njihovih ljekovitih svojstava može nanijeti štetu zdravlju, pa čak i smrt. Stoga je potrebno pripremiti ljekovito bilje i pripremiti preparate za liječenje od njih sami s velikim oprezom i samo uz pouzdano poznavanje materije, a ne po glasinama. Ljekovito bilje se naširoko koristi za proizvodnju lijekova, kao što su đurđevak, aloja, ergot, bijeli kurik, beladona i mnoge druge. Iz njih se, pod posebnim uslovima, izdvajaju lekovite supstance koje u terapijskim dozama pružaju velike koristi pacijentima. Međutim, iz istih tih biljaka kod kuće (u dekocijama, infuzijama itd.) dobivaju se tvari koje mogu uzrokovati veliku štetu, jer je, na primjer, terapijsku dozu ovih tvari gotovo nemoguće odrediti na oko. Posebno je opasno koristiti kućne lijekove za liječenje djece. Sve preventivne mjere protiv trovanja otrovnim gljivama svode se na sljedeće: potrebno je dobro zapamtiti karakteristične znakove lažnih gljiva i žabokrečine. Općenito, prevencija trovanja biljnim otrovima sastoji se od striktno pridržavanja sljedećih pravila: 1. ne koristiti nepoznate biljke ili gljive za hranu; 2. ne jesti poznate kultivisane biljke (krompir, žitarice, heljdu, grašak i dr.) koje su nepropisno uskladištene i prezimljene u polju; 3. ne uzimati domaće tinkture i biljne lekove bez konsultacije sa lekarom; 4. ne povećavati spontano dozu koju je propisao lekar i tinkturu pripremljenu u apoteci; 5. ne dozvoliti djeci, posebno mlađoj, da sami beru gljive i bobice, bez nadzora odraslih; 6. Ne povjerujte svoj život i zdravlje osobama bez posebnog medicinskog obrazovanja koje nude “čudotvorne” lijekove od biljaka za liječenje bolesti. 7. Literatura: 1. A. A. Lukash "Kućna trovanja i njihova prevencija." - M.: "Medicina", 1968. 2. S. M. Martynov "Prevencija trovanja gljivama." – M.: “Medicina”, 1975. 3. J. Zeccardi “Enciklopedija hitne medicinske pomoći”. – M.: KRON-PRESS, 1998.

Trovanje hranom koje nije povezano s bakterijskom infekcijom mnogo je rjeđe u medicinskoj praksi. Njihovi uzroci su raznovrsniji, pa je njihovo dijagnosticiranje izuzetno teško.

Otrovni proizvodi životinjskog porijekla uključuju brojne školjke, ribe i endokrine žlijezde stoke. Neke vrste riba su otrovne cijelo vrijeme, dok druge to postaju tek u periodu mrijesta. Obična riba, pogodna za konzumaciju, najčešće postaje otrovna iz vanjskih razloga.

Trenutno je nauci poznato oko 300 vrsta otrovnih riba, od kojih većina živi u Tihom i Indijskom okeanu i Karipskom moru. Najotrovnije ribe koje žive u Tihom okeanu, uz obalu Rusije, smatraju se ribama fuga i pufom. Njihova krv, jetra, mlijeko i kavijar su otrovni.

Neurotropni otrov fugu, tetraodotoksin, utječe na respiratorne mišiće. U nedostatku pomoći, perifernu paralizu prati pareza zidova krvnih žila i kao posljedica toga nagli pad krvnog tlaka. Istovremeno dolazi do potpune depresije respiratornih centara i, po pravilu, do smrti.

Među slatkovodnim ribama postoje i otrovne vrste, na primjer marinka, koja živi u slatkovodnim tijelima srednje Azije. Njegovo meso je jestivo, otrovni su samo mlin, kavijar i crni peritoneum, pa je, tek ulovljen i odmah iznutrijen, sasvim jestiv. Otrov marinke, kao i otrov fuge, je neurotropan, izaziva paralizu perifernih i respiratornih mišića, kao i glavobolju. U slučaju trovanja moguća je smrt zbog gušenja. Međutim, posebna obrada može toliko neutralizirati meso marinke da se može jesti.

Većina trovanja biljnim proizvodima uzrokovana je otrovnim gljivama i obično se opaža sezonski: u proljeće ili jesen.

Najopasnija i podmukla od otrovnih gljiva smatra se žabokrečina. Trovanje njime se obično javlja u jesen. Neke vrste ove lamelarne gljive podsjećaju na šampinjone, druge podsjećaju na medonosne gljive ili russula. Međutim, za razliku od njih, otrovni gnjurac ima vulvu - vaginu - u podnožju nogu, a njegove ploče uvijek ostaju bijele, dok kod šampinjona postaju smeđe ili ružičaste kako rastu.

Postoji toliko mnogo vrsta žabokrečine da je čak ni stručnjak ponekad ne može razlikovati od jestivih gljiva. Trovanje njime dovodi do velikog broja smrtnih slučajeva. Poznato je da otrov jednog blijedog gnjuraca može dovesti do smrti 5-6 ljudi.

Glavni aktivni sastojak žabokrečine je amanitatoksin, vrlo jak destruktivni otrov. Drugi otrov ove gljive, amaditagemolizin, uništava se na 70°C ili pod uticajem probavnih sokova. Stoga se njegovo djelovanje često krije iza djelovanja snažnijeg amanitoksina.

Nekoliko sati nakon što gljivica uđe u gastrointestinalni trakt, pojavljuju se prvi znaci trovanja: povraćanje, anurija, dijareja (ili zatvor) i akutni bol u trbuhu. U nekim slučajevima, simptomi trovanja žabokrečinama podsjećaju na simptome kolere. Tada se kod bolesnika javlja cijanoza, opća slabost, a povremeno i žutica i pad tjelesne temperature. Prije smrti nastaje koma, a kod djece se javljaju konvulzije. Kako se simptomi razvijaju, često se opaža neuropsihički poremećaj, praćen uznemirenošću, delirijem i gubitkom svijesti. Test urina otkriva krv i proteine.

Trovanje muharom je mnogo rjeđe od trovanja žabokrečinom. To je zbog činjenice da se jako razlikuje od drugih gljiva, a ljudi su vrlo dobro svjesni njenih otrovnih svojstava. Muharica također sadrži prilično jak otrov nazvan muskarin, koji ima svojstvo stimulacije završetaka vagusnog živca. Zbog toga se kod žrtava pojačava aktivnost sekretornih žlijezda - znojnih, pljuvačnih, suznih itd. Tada se javljaju grčevi koji izazivaju povraćanje i suženje zenica. Nakon toga, puls postaje slab, disanje postaje ubrzano i otežano, pojavljuje se konfuzija, vrtoglavica, a često i delirijum i halucinacije. Toksičnost mušice zavisi od mnogo razloga: uslova uzgoja, vremenskih prilika itd. Smrtonosna doza muskarina je izuzetno mala - samo oko 0,01 g.

Među gljivama koje se pojavljuju u rano proljeće, uzrok trovanja mogu biti linije slične jestivim smrčkama. Njihova glavna razlika se može vidjeti u dijelu gljive: u prvom je vidljiva ćelijska struktura pulpe, dok je u drugom homogena. Pulpa šavova sadrži helvella kiselinu, otrov koji uzrokuje hemolizu. U lakšim slučajevima trovanja, 1-8 sati nakon ulaska gljivice u probavni trakt, javljaju se mučnina, bol u trbuhu, povraćanje sa žuči i opća slabost. U teškim slučajevima, ovi simptomi uključuju žuticu, konvulzije, glavobolju, delirijum i gubitak svijesti, što ukazuje na lošu prognozu.

Helvelinska kiselina se može neutralizirati kuhanjem gljiva u kipućoj vodi 10 minuta. Nakon toga postaju praktički bezopasni. Međutim, treba imati na umu da se nijedan otrov gljiva ne može otkriti u laboratorijskim testovima. Za ispravnu dijagnozu trovanja potrebno je posebno ispitivanje sadržaja gastrointestinalnog trakta za otkrivanje gljivičnih čestica.

Trovanje jezgricom koštuničavog voća - breskvama, trešnjama, kajsijama i gorkim bademom - rjeđe je od trovanja gljivama. Jezgra sadrže amigdalin glukozid koji se pod utjecajem probavnih enzima razlaže na benzoaldehid, glukozu i cijanovodičnu kiselinu. Ovo posljednje je uzrok ovakvih trovanja. Često bolno stanje ne zavisi od količine pojedenih žitarica.

Smrtonosni ishod može nastupiti i od 40 komada koštica kajsije, iako se smrtonosnom dozom smatra broj oguljenih zrnaca koji stane u pola čaše s fasetom.

U težim slučajevima klinička slika trovanja koštičavim voćem, pored povraćanja, mučnine i dijareje, uključuje i nagli razvoj cijanoze sluznice i kože lica, otežano disanje, kao i tonične i kloničke konvulzije. Smrt nastaje zbog paralize respiratornog centra. Smrt može nastupiti ne samo nakon jedenja svježih koštica, već i prilikom konzumiranja kompota i likera pripremljenih od njih i dugo čuvanih.

Slučajevi trovanja daturom, kokošinjom i belladonom u praksi nisu rijetki koliko bismo željeli. Aktivni sastojci ovih biljaka su otrovi hiocijamin, skopolamin i atropin, koji izazivaju paralizu srca. Štaviše, u početku ovi otrovi djeluju stimulativno na nervni sistem, a zatim ga paraliziraju. Trovanje se obično razvija nakon jedenja bobica ovih biljaka.

Simptomi se bilježe u roku od 10-20 minuta nakon što otrov uđe u gastrointestinalni trakt. Prvo, pacijent doživljava jaku uznemirenost, anksioznost i zbunjenost, često praćenu delirijumom i zastrašujućim halucinacijama. Tada se šire žile lica, vrata i grudnog koša, ubrzava se puls, a mjehur postaje paraliziran. Nakon toga nastaje koma i zaustavlja se disanje zbog paralize respiratornog centra. Za djecu smrtonosna doza je samo 4-5 bobica beladone.

Do trovanja kukutom (vodenom kukutom) dolazi kada se pojede njeno korijenje. Raste uz obale bara i u vlažnim močvarama. Njegov mesnati rizom je slatkastog okusa i spolja podsjeća na neko jestivo korjenasto povrće. Glavna karakteristična karakteristika rizoma kukute je prisustvo šupljina u rezu.

Njegov otrov, cikutotoksin, nalazi se u svim dijelovima biljke. Kao i strihnin, spada u takozvane grčevite otrove. Cikutotoksin stimulira vagusni nerv i refleksne funkcije kralježnice. Kada otrov uđe u gastrointestinalni trakt, razvijaju se povraćanje, cijanoza, opća uznemirenost, salivacija s stvaranjem pjene i teške konvulzije. Smrt nastaje zbog paralize nervnih centara.

Trovanje akonitom uglavnom se javlja u područjima gdje raste - na Kavkazu, gdje je ova biljka porodice ljutika prilično česta. Uzrok trovanja najčešće je nestručno rukovanje njegovim odvarima ili infuzijama, koji se u narodnoj medicini koriste kao lijek za bolove u zglobovima.

Aktivna tvar akonita, alkaloid akonitin, nalazi se u svim dijelovima biljaka i izuzetno je otrovna: smrtonosna doza za odraslu osobu je samo 0,003–0,004 g. Ovaj otrov se često koristi u borbi protiv glodavaca i velikih grabežljivaca, a takođe kao insekticid. Akonitin spada u grupu otrova koji izazivaju paralizu srca. Kada uđe u probavni trakt, prvo uzbuđuje nervni sistem, a zatim ga parališe.

Slika trovanja se razvija prilično brzo: u roku od 2-4 sata. Najprije se javljaju karakteristični osjećaji peckanja u grlu, jeziku, želucu i jednjaku, zatim se razvijaju svrab kože i salivacija. Ubrzo prvi zamjenjuje utrnulost, a disanje i puls, u početku ubrzani, prelaze u bradikardiju i otežano disanje. Svest pacijenta je obično očuvana, a vrlo retko se primećuju i konvulzije.

Rizom ove biljke podsjeća na hren, a listovi podsjećaju na peršun. Aktivni sastojak kukute je alkaloid koniin, koji uzrokuje paralizu motoričkih nerava. Kliničku sliku trovanja karakterizira paraliza nogu, a kod velikih doza otrova dolazi do smrti uslijed paralize respiratornih centara. Tijek trovanja je brz: ne više od 1-2 sata; smrtonosna doza za odraslu osobu je 0,5-1 g čistog koniina.

Ne samo gore navedene biljke mogu biti otrovne, već i uobičajeni prehrambeni proizvodi, poput krompira. Tokom zime, ako se nepravilno čuvaju, na krompiru se pojavljuju klice, a glukozid solanin se nakuplja u samim krtolama. Gomolji koji su zelene boje takođe imaju visok sadržaj solanina. Kada se pravilno skladišti, sadržaj solanina u krompiru ne bi trebao biti veći od 0,001%, inače ljudi koji ga jedu mogu razviti simptome akutnog trovanja. Slika trovanja izražena je pečenjem jezika, gorčinom u ustima, mučninom i proljevom, ali nema smrtnih slučajeva.

Proizvodi biljnog porijekla mogu dobiti toksična svojstva pod utjecajem gljivične infekcije, najčešće zahvaćajući žitarice. Trovanje takvim proizvodima naziva se mikotoksikoza (ergotizam i aleukija), koja se razvija kao rezultat jedenja žitarica zahvaćenih ergotom. Mešavina ovog drugog sa benignim brašnom čini hleb otrovnim.

Trovanje ergotom javlja se u dva oblika: gangrenozni i konvulzivni. Potonje karakteriziraju opći gastrointestinalni simptomi i promjene na centralnom nervnom sistemu – opšta agitacija, konvulzije i mentalni poremećaji. U teškim slučajevima trovanja moguć je tetanus. Gangrenozni oblik karakterizira nekroza ušiju, prstiju i vrha nosa, praćena oštrim bolom.

Pojava nutritivno toksične aleukije povezana je sa konzumiranjem žitarica koje je prezimilo pod snijegom. Preko zime zarasta gljivicama i izaziva trovanja koja podsjećaju na sepsu. U tom slučaju se opaža hipertermija, grlobolja i drugi simptomi karakteristični za nekrotizirajući tonzilitis. Međutim, pravi simptom aleukije je oštećenje hematopoetskih organa, što može dovesti do smrti.

Trenutno je akutno trovanje otrovnim biljkama uobičajena vrsta trovanja hranom. Među 300 hiljada biljnih vrsta koje rastu na planeti, više od 700 može izazvati teška trovanja.

Postoje zapravo otrovne biljke, koje sadrže hemikalije koje su otrovne za ljude, i neotrovne kultivisane biljke, čije je trovanje moguće usled promene hemijskog sastava ili zaraze gljivama prilikom nepravilnog skladištenja, kao što se, na primer, dešava sa žitarica ili krompira koji su prezimili u polju.

Aktivni toksični princip otrovnih biljaka su različiti hemijski spojevi, koji se odnose uglavnom na alkaloide, glikozide, biljne sapune (saponine), kiseline (cijanovodonične, oksalne kiseline), smole, ugljovodonike itd.

Alkaloidi su složena organska jedinjenja koja sadrže ugljenik, vodonik i azot. Njihove soli su rastvorljive u vodi i brzo se apsorbuju u želucu i crevima.

Glikozidi se lako razgrađuju na dio ugljikohidrata (šećera) i nekoliko drugih toksičnih tvari.

Otrovna svojstva nekih biljaka poznata su ljudima od davnina. Zanimljivo je da i danas strašni i neupitni ubica može rasti u gredici nedaleko od osobe.

Afrička plemena, australski starosjedioci i američki Indijanci koristili su sok pronađenih otrovnih biljaka u lovu, mažući vrhove strijela otrovom kako bi brzo imobilizirali žrtvu ili čak ubili na licu mjesta samo laganim ogrebotinom. Naravno, otrov se brzo počeo koristiti u građanskim sukobima: uvijek je mudrije imobilizirati opasnog neprijatelja nekoliko metara dalje nego se uključiti u otvorenu bitku. Zato se otrovima pridavala toliko pažnje u kulturi japanskih nindža - majstora špijunaže i brzih, tihih metoda pogubljenja.

Najčešći i najčešći biljni otrovi su alkaloidi. Dovoljno su jaki da izazovu smrt ili barem teške posljedice. Među najpoznatijim i najopasnijim biljnim izvorima ovog otrova su dobro poznata beladona, kukuta i akonit. U Rusiji se može naći vranje oko, a ako govorimo o naizgled nevinim biljkama, onda se ovdje ističu obični ljutić, tajanstvene anđeoske trube, džinovska svinja, lukavi narcis i mnoge druge.

Dejstvo otrovnih biljaka na organizam može biti unutrašnje (trovanje sa paralizom i smrću u teškim slučajevima) ili spoljašnje (opekotina koja se može razviti u nekrozu tkiva). U nekim slučajevima, negativni efekti se mogu osjetiti tek dugo nakon izlaganja, do nekoliko mjeseci.

Dobar otrov poznat u Južnoj Americi curare vađen iz kore strihnosa, koji raste uz obalu Amazona. Kada uđe u krvotok, kurare izaziva trenutnu paralizu, ali ne izaziva trovanje kada uđe u gastrointestinalni trakt. Stoga ljudi aktivno koriste ovaj otrov u lovu, bez straha od trovanja kada jedu meso koje love.

Ljeti se često mogu naći cvjetne gredice akonit(hrvač, vukokornjak ili ubica vukova). Ova biljka je opasna i kada se jede, izaziva teške komplikacije uključujući srčani zastoj. Biljka je korištena u staroj Grčkoj za pogubljenje kriminalaca. Prema grčkoj legendi, akonit je nastao iz otrovne pljuvačke Kerbera tokom bitke sa Herkulom.

Još jedan "cvijet sa gredice" - buttercup- izgleda nevino i sigurno nije prijeteće, za razliku od ljutog akonita. Međutim, ovo je jedna od najčešćih smrtonosnih biljaka, često podcijenjena i stoga posebno opasna. Otrov ljutića izaziva osip, a jedenje cvijeta najčešće dovodi do intoksikacije organa i "kratkog spoja" nervnog sistema.

Giant hogweed, za razliku od svog malog brata, može izazvati zaista teška oštećenja kože čak i jednostavnim dodirom, što može dovesti do nekroze tkiva, pa čak i potpune smrti. Biljka lijepog izgleda i imena anđeoske trube oslobađa nekoliko jakih toksina odjednom, vršeći neobičan hipnotički učinak na osobu, što je postalo osnova za mitove o pretvaranju ljudi u zombije.

Konačno, još jedna poznata i uobičajena biljka tzv hemlock(konium ili vekh) se proširio po mnogim zemljama, široko rasprostranjen u Rusiji. Kada sok kukute uđe u želudac, uzrokuje paralizu nervnog sistema, koja se u početku manifestuje pod krinkom trovanja. Ova biljka se često koristila kao otrov u palačama i političkim intrigama.

Biljni otrovi u malim dozama često se koriste kao lijek. Veliki evropski lekar renesanse, Paracelzus, svojevremeno je formulisao jedno od najvažnijih farmakoloških pravila, koje do danas nije izgubilo smisao: " Sve je otrov, sve je stvar doze. Samo količina čini bilo koju tvar otrovnom ili neotrovnom".

Hajde da napravimo kratak rezime:

pri kontaktu s njima treba biti izuzetno oprezan, posebno ako ih uzgajamo u svom vrtu ili u kući;

oni su odavno prestali da budu bauk kakav su bili vekovima, ako ne i milenijumima, za praznoverne, slabo obrazovane ljude;

žive pored nas, mnoge od njih su neverovatno lepe;

ljudi su naučili da koriste svoja svojstva za lečenje i - kakav paradoks! - spasiti živote.

U zaključku, ostaje samo da citiramo pesme velikog perzijsko-tadžičkog pesnika antike Rudakija (858-941), koji je živeo u 10. veku, koji je napisao:

"Ono što se danas zove droga, sutra će postati otrov. Pa šta? Bolesnici će opet smatrati otrov lijekom..."