Da li je moguće dojiti kozje i kravlje mlijeko i druge mliječne proizvode? Upotreba kravljeg mlijeka u ishrani dojilja

Pozitivan uticaj mliječni proizvodi na ljudskom tijelu dokazani su već duže vrijeme, ali i najbezopasnije fermentirano mlijeko dojenje može izazvati negativan odgovor bebinog probavnog sistema ako ga pijete ne u skladu sa pravilima. Neke punomasne mliječne proizvode uopće ne treba konzumirati tokom dojenja, uključujući i minimalne količine.

Da bismo razumjeli zašto su neka pića i jela dopuštena, a druga je bolje isključiti iz prehrane, potrebno je razumjeti princip njihovog djelovanja na sisteme i organe novorođenčeta. U isto vrijeme, ne zaboravite na individualne karakteristike razvoj djece, svaka komponenta ili gotovo jelo mora se davati uz stalno praćenje stanja bebe.

Prednosti mliječnih proizvoda tokom laktacije i njihova potencijalna šteta

Mliječni proizvodi pripremljeni kod kuće ili u preduzeću u skladu sa svim tehnološkim zahtjevima imaju sljedeća svojstva koja pozitivno utiču na ljudsko stanje:

• Budući da su izvor kompletnih životinjskih proteina, koji su lako probavljivi, ove komponente pomažu u obnavljanju rezervi ženskog tijela. Na kraju krajeva, upravo ovaj makronutrijent zasićuje majčino mlijeko i ono ga prvo konzumira.

Savjet: Najistaknutiji sastav u tom pogledu je svježi sir. Ako se majka koja doji osjeća kao da je bukvalno napuštena zajedno sa svojim mlijekom vitalnost, ona bi se trebala posebno fokusirati na svježi sir, i, štoviše, na njegov čista forma bez aditiva i prolaza dodatne faze obrada.

• Mlijeko i proizvodi od njega bogati su vitamini rastvorljivi u mastima A i D, bez kojih normalan razvoj telo deteta je nemoguće, a oporavak žene nakon porođaja će trajati mnogo mjeseci.
• Ovi vitamini takođe podstiču apsorpciju kalcijuma i fosfora - važnih mikroelemenata, koji se takođe nalazi u mleku. Ove komponente, ulazeći u tkiva bebe, osiguravaju jačanje njenog skeleta, osiguravaju normalno zgrušavanje krvi i održavaju zdravlje kože.

Ako iz nekog razloga majka ili dijete ne mogu piti mlijeko u čistom obliku, obratite pažnju mliječni proizvodi. Oni ne samo da zadržavaju sve navedene korisne komponente u dovoljnim količinama, već daju i dodatna terapeutska svojstva. Takve kompozicije su bogate mikroorganizmima koji pozitivno utiču na stanje bebinog probavnog sistema.

Suprotno uvriježenom mišljenju, korisnih bakterija Oni se ne samo privremeno talože na crijevnoj sluznici novorođenčeta, olakšavajući njegovo stanje, već izazivaju njegovo obnavljanje. Zbog toga se fermentirani mliječni proizvodi često uključuju u dijetu koja ima za cilj normalizaciju stolice, eliminaciju stvaranja plinova, pa čak i uklanjanje znakova oslabljenog imuniteta.

Mliječni i fermentirani mliječni proizvodi, iako hranljivi, doprinose gubitku težine postpartalni period. Glavna stvar je da ih pravilno uvedete u prehranu, ne prekomjerno koristite masnu hranu i ako je potrebno, na vrijeme prilagodite prehranu. Prednosti ovakvog pristupa bit će očigledne samo ako dnevno konzumirate najmanje 400-500 ml proizvoda, a glavni naglasak treba biti na fermentiranim mliječnim proizvodima, a ne na punomasnom kravljem mlijeku.

Značajke uvođenja fermentiranog pečenog mlijeka u prehranu dojilje

Neke majke smatraju da fermentisano mleko ne treba piti tokom dojenja, previše je masno i nastaje fermentacijom. To je istina, ali koriste se samo korisne gljive i mikroorganizmi, a masa se apsorbira čak i brže od kefira. Malo ljudi zna da je fermentisano pečeno mleko znatno superiornije od svih ostalih mlečnih proizvoda u pogledu kalcijuma i fosfora. Osim toga, napitak pomaže nadoknaditi kalij, gvožđe, natrijum i magnezijum u telu žene i bebe. Enzimi fermentisanog pečenog mleka, životinjski proteini, ugljeni hidrati, masti i organske kiseline ulaze u majčino mleko, pretvarajući ga u kompletan izvor nutritivnih komponenti.

Jedino o čemu treba voditi računa je da fermentisano mleko zaista ne bi trebalo da konzumiraju žene sa viškom kilograma ili ako dete ima sklonost ka gojaznosti. S obzirom na to da se napitak pravi od pečenog mlijeka, treba ga uvoditi postepeno, prateći sve promjene u stanju novorođenčeta. Ako osjetite osip, nemir ili povećana razdražljivost proizvod će se morati napustiti. Ako nema negativnog odgovora, majka može popiti do dvije čaše fermentisanog mlijeka dnevno.

Da li je moguće piti kefir tokom dojenja?

Praksa pokazuje da mnoge žene pogrešno percipiraju kefir tokom dojenja, dajući mu mjesto dnevni čistač tijelo. U stvari, ne biste trebali piti kefir svaki dan tokom dojenja. Ne masnu hranu na osnovu njega podstiču mršavljenje i uklanjaju toksine iz organizma, ali se preporučuje da ih piju samo u dani posta. Unatoč činjenici da kefir pomaže utažiti glad i žeđ bolje od ostalih fermentiranih mliječnih proizvoda, ne biste se trebali zanositi njime. Jedna ili dvije čaše dnevno, 2-3 puta sedmično su sasvim dovoljne.

Redovna konzumacija kefira, oko pola čaše dnevno, pomoći će regulaciji stolice majke i bebe. Samo vrlo svježi kefir, star bukvalno jedan dan, djeluje laksativno, ali ga je vrlo teško pronaći. Bolje je da sami pripremite takav proizvod koristeći mlijeko i kiselo tijesto. Isti pristup koristi se i u proizvodnji prirodnih jogurta.

Mliječni proizvodi - pravila za uvođenje u jelovnik tokom dojenja

Ne postoje apsolutne ili čak indirektne kontraindikacije za konzumaciju sireva i svježeg sira tokom laktacije. Negativna reakcija na dijelu djetetovog organizma kada se unose u jelovnik žene vrlo rijetko se primjećuje, najčešće zbog netolerancije na komponente kravljeg mleka. U ovom slučaju, vrijedno je razmotriti opcije za proizvode napravljene od mlijeka drugih životinja. Sve postojeće sorte sireva sadrže impresivnu količinu vitamina, mikroelemenata i aminokiselina. Čak i pljesnivi proizvodi su prihvatljivi u vrlo malim količinama, iako je bolje početi ih konzumirati ne prije nego što dijete napuni 3-4 mjeseca. Dnevna porcija takvih delicija ne bi trebala prelaziti 50 g.

Ne morate čak ni govoriti o prednostima svježeg sira, glavna stvar je da beba nije alergična na glavnu komponentu. Za poboljšanje ukusa prirodni proizvod Dozvoljeno je razblažiti ga kiselom pavlakom. Bolje je da je niska ili srednji stepen sadržaj masti Prvih nekoliko dana bez greške pratimo kvalitet bebine stolice. Ako se pojave nekarakteristični simptomi, potrebno je da napravite pauzu od jedenja svježeg sira 4-5 dana. Uporno odbijanje proizvoda treba razgovarati sa svojim pedijatrom.

Ukupno, pokušajte se ograničiti na 500-700 g mliječnih i fermentiranih mliječnih proizvoda dnevno. Ovaj volumen je dovoljan da se dobije izražen terapeutski efekat bez rizika od razvoja nuspojave I negativan uticaj na proces varenja. Prilikom odabira odgovarajućih proizvoda, trebate dati prednost kompozicijama s minimalna količina aditivi Prisustvo hemijskih konzervansa, boja i stabilizatora je neprihvatljivo.

Mnoge mlade majke žele sa sigurnošću znati koje namirnice se mogu konzumirati, a koje treba izbjegavati nakon rođenja bebe.

Fermentirani mlečni proizvodi tokom dojenja često su veoma korisni i omogućavaju normalno funkcionisanje creva, ali u u rijetkim slučajevima i dalje se morate suzdržavati od njih. Hajde da shvatimo i saznamo kada ih možete kupiti bez mnogo straha, a u kojim situacijama je bolje bez njih.

Počnimo s činjenicom da se svi mliječni proizvodi mogu podijeliti na fermentirano mlijeko i mliječne proizvode. Mliječni proizvodi su veoma nepoželjni tokom dojenja, posebno u prvom mjesecu nakon porođaja. No, svježi sir, kefir i fermentirano pečeno mlijeko često se preporučuju dojiljama da konzumiraju u prvim sedmicama nakon rođenja bebe.

Ako dijete nema individualnu netoleranciju na takve proizvode, onda majka može mirno kupiti fermentirane mliječne proizvode i jesti ih svakodnevno.

Dakle, svježi sir je vrlo koristan jer je glavni izvor kalcija, što će biti vrlo korisno za dojilju. Redovnim jedenjem svježeg sira možete održati zdrave zube i lijepe nokte.

Kefir je odličan napitak, posebno kada su u pitanju mlade majke sa problematičnim probavnim traktom. Često posle prirodno rođenje i tokom dojenja se to može dogoditi osjetljivo pitanje kao zatvor.

Ako ujutro popijete čašu kiselog kefira, a tokom dana pojedete malo prirodnog jogurta, možete poboljšati rad crijeva i istovremeno ojačati mikrofloru u crijevima.

Međutim, samo oni fermentisani mlečni proizvodi koji imaju prirodnog porekla i pravilno kuvani. U tom slučaju neće biti štetnih tvari unutar pakovanja ili boce. hemijske supstance i aromatičnim dodacima, a sam proizvod će zadržati maksimum korisnih laktobacila.

Ako se prilikom hranjenja novorođenčeta zanesete jogurtima iz trgovine i iskreno neorganskim fermentiranim mliječnim proizvodima, možete naštetiti i svom tijelu i zdravlju bebe. Činjenica je da dojenče vrlo osjetljiva i osjetljiva na sve alergene i boje, arome i druge hemikalije. Stoga je u prvim mjesecima nakon porođaja takva hrana nepoželjna.

Mlade majke često pogrešno veruju da su njihove bebe alergične ili netolerantne na fermentisane mlečne proizvode, kada nakon pakovanja jogurta koje je majka popila, beba razvije crvene fleke na licu ili ljuskave delove po celom telu. Ali obično to nije zbog fermentiranog mliječnog proizvoda, već zbog krivnje umjetnih konzervansa.

Ako koristite domaće i prirodne jogurte, svježi sir i pića, onda ih možete konzumirati već u drugoj sedmici nakon porođaja.

Međutim, u prvom mjesecu nakon porođaja, suzdržite se složeni recepti i one proizvode koji sadrže aditive i punila, posebno voćne. Takva jela možete uvrstiti u svoj jelovnik tek u drugom mjesecu nakon rođenja bebe, a ako je alergična, onda i kasnije.

Zašto ne biste trebali jesti mliječne proizvode dok dojite

Svaki pedijatar ili savjetnik za dojenje uvjerit će mladu majku da je u početku bolje suzdržati se od konzumiranja mliječnih proizvoda, posebno sirovih. Ne biste trebali piti mlijeko, uključujući punomasno mlijeko, niti jesti masne mliječne proizvode.

Čolike od mliječnih proizvoda često muče bebe u prvim mjesecima nakon rođenja.

Kravlje mlijeko je samo po sebi proizvod koji se prilično teško vari i vari, pa samim tim i može uzrokovati povećano stvaranje gasa u crijevima i nadimanje.

Naravno, ova pojava je potpuno nepoželjna za dojenčad, jer velika većina dojenčadi već pati od problema sa nezrelim probavni sustav.

To ne smijemo zaboraviti punomasno mlijeko, koji pije majka, može izazvati ozbiljne alergije kod njenog novorođenčeta. Ako su se takvi slučajevi dogodili u vašoj porodici ili među rođacima vašeg supruga, onda je potrebno zaštititi dijete i na neko vrijeme isključiti sve mliječne proizvode, a posebno sirovo i punomasno mlijeko.

Među mnogim ženama koje su rodile još uvijek postoji mit da je kravlje mlijeko proizvod od primarnog značaja za dojilje. Ali ovaj mit je odavno opovrgnut. Naravno, mlada majka jednostavno treba da u svoju prehranu uključi hranu bogatu kalcijumom, ali ova kategorija podrazumijeva samo fermentisane mliječne proizvode.

Međutim, ne treba zaboraviti ni na samu dojilju. Tokom dojenja često se mogu javiti neki problemi sa probavnim traktom, posebno u početku. Ako imate nadutost ili bolne grčeve, mliječni proizvodi su teško probavljivi, onda se morate suzdržati od njihove konzumacije kako ne biste preopteretili organizam.

Ako dojilja dobro podnosi čak i punomasno mlijeko, a beba nakon toga nema problema sa trbuščićem, onda počevši od drugog ili trećeg mjeseca nakon rođenja, možete prijeći na takve proizvode.

Koje fermentisane mlečne proizvode može da jede majka koja doji?

Svježi sir

Možete ga početi jesti skoro odmah nakon što se vaša majka vrati porodilište, ali samo u malim količinama. Takođe imajte na umu da za probleme sa stolicom i zatvorom svježi sir, hvala povećan sadržaj kalcij može pogoršati postojeće probleme. Stoga je u ovom slučaju bolje ne zloupotrebljavati ovaj proizvod.

Ryazhenka

At dojenje Sa bebom, žena može da se počasti fermentisanim mlekom ili jogurtom. Ali ovdje je važno zapamtiti važno pravilo– u prve četiri sedmice nakon porođaja treba konzumirati isključivo prirodne ili domaće fermentisane mliječne proizvode!

Kefir

Ovo je najsigurniji fermentisani mlečni proizvod za zdravlje novorođenčeta. U većini slučajeva, odojče normalno podnosi kefir napitke koje pije majka.

Ako vi i vaša beba nemate nikakvih problema sa probavnim sistemom, onda vam u postporođajnom odjeljenju mogu preporučiti kefir.

Jogurt

Najbolje je pripremati domaće jogurte bez aditiva ili voća. U početku, takvi recepti mogu izgledati previše jednostavni i bljutavi, ali su nevjerovatno korisni.

Posebno je važno redovno jesti prirodni jogurt sa živim kulturama mliječne kiseline za one žene koje imaju disbakteriozu ili oštećenu crijevnu mikrofloru.

Tvrdi sir može biti dobar sastojak za pravljenje domaćih sendviča ili dijetalnih salata. Unatoč činjenici da ovaj proizvod ima visok postotak masti, u većini slučajeva ga majčino tijelo savršeno apsorbira i ne dovodi do crijevne kolike kod njene bebe.

Kajmak

Ako je nakon porođaja već prošlo nekoliko sedmica, onda možete koristiti nemasnu domaću kiselu pavlaku kao alternativu umacima iz trgovine. Naravno, ne treba preterati sa ovim proizvodom, ali ništa loše se neće desiti ako salatu začinite kašikom kiselog vrhnja ili stavite u supu.

Općenito, fermentirani mliječni proizvodi tokom dojenja smatraju se relativno sigurnim za zdravlje bebe i mnogo korisnijim za majčin organizam, te stoga ne treba sebi uskratiti zadovoljstvo da pojedete jogurt ili popijete čašu jogurta.

Ako ste u nedoumici oko toga vrijedi li diverzificirati svoju prehranu ovom kategorijom proizvoda, ili u situacijama kada beba oštro reagira na bilo koji novi sastojak koji jede majka, prvo se posavjetujte sa svojim pedijatrom.

Potrebna je majka koja doji pravilnu ishranu, a mliječni proizvodi su snabdjeveni vitaminima, a posebno kalcijem, koji je u ovom trenutku neophodan tijelu djevojčice i djeteta. Ali ne shvaćaju svi da to može donijeti ne samo koristi, već i štetu, a mliječni proteini mogu djelovati kao jak iritant. Zatim, da li je kravlje mlijeko korisno ili štetno za bebu i dojilju i da li je mlijeko prihvatljivo za dojenje?

Dakle, može li dojilja imati mlijeko? Ovaj proizvod nije uvršten na listu nedozvoljenih proizvoda tokom dojenja. Ako beba nema alergije, a majka želi da pije mlijeko, onda to može učiniti sa zadovoljstvom. Dozvoljeno je postepeno uvoditi u jelovnik i početi sa par kašika, a zatim piti jednu čašu dnevno. Osim toga, možete pripremati koktele, kašice, piree, supe, tepsije sa mlijekom.

Šta je zdravije: domaće ili kupljeno u prodavnici? Često postavljano pitanje, na koji nutricionisti moraju odgovoriti. Na policama supermarketa nalaze se redovne masnoće i dijetalne, pasterizovane, pečene, sa sitnim i so dugo vremena skladištenje

Može li se dojilja savjetovati da kupuje kravlje mlijeko u prodavnici? Glavni nedostatak fabričkog je to što je inferiorniji po ukusu u odnosu na pareni.

Iz tog razloga postoji mišljenje da se na policama prodaju samo proizvodi u prahu. Ali to nije istina.

Pasterizirani proizvodi su visokokvalitetni proizvodi koji se mogu konzumirati bez rizika. Mleko tokom dojenja je veoma važna nutritivna komponenta u ishrani dojilje, ali ga ne možete piti kao pre porođaja, jer Važno je sagledati reakciju bebe koju majka hrani majčinim mlijekom.

Domaći proizvod, zauzvrat, ima veliki broj prednosti:

• delikatan ukus i miris;
• zagarantovana svežina;
• ima stotine puta više laktobacila nego u proizvodu iz trgovačkog centra;
• najveći sadržaj peptida, aminokiselina, vitamina.

Jedinom Loša strana domaćeg mlijeka je visokog rizika prisustvo štetne mikroflore koji se javlja kada se krše higijenski kriterijumi. Da li je to moguće za dojilje pečeno mlijeko? Treba napomenuti da u prva 4 mjeseca nije preporučljivo, ali se onda može postepeno uvoditi. Slobodno se apsorbira i normalizira rad želuca.

Uporedimo glavne karakteristike vodećih domaćih proizvođača

Ime	% sadržaja masti	Metoda obrade	Zapremina, l	kcal na 100 g	Najbolje do datuma	prosječna cijena
"Vkusnoteevo"	3,2	pasterizovano	0,93	58,8	9 dana	52 rub.
"Kuća na selu"	3,5	pasterizovano	0,93	61,5	15 dana	60 rub.
"Prostokvashino"	3,5	pasterizovano	0,93	74	12 dana	63 rub.
"Vologodskoe"	3,2	ultra pasterizovano	1	60	6 mjeseci	50 rub.
"Mlijeko od naše muže"	3,5	pasterizovano	1	84	5 dana	65 rub.

Mlijeko TM "Vkusnoteevo", prema mišljenju kupaca, je najaromatičnije, bogato i ukusnije. Na drugom mjestu je “Kuća na selu”. Treće mesto zauzima Prostokvashino – pasterizovano, sa dobrim organoleptičkim karakteristikama. Četvrto mesto - "Vologodskoye" - ultrapasterizovano. I na posljednjoj poziciji “Mlijeko od naše muže” - cijelo pasterizirano.

Mogući problemi zbog uvođenja mliječnih proizvoda u prehranu

Preosjetljivost ili intolerancija na laktozu uključuje nemogućnost tijela da pretvori i prihvati šećer koji se nalazi u majčino mleko iu svim formulama za dojenčad.

Zbog toga majke ponekad ne mogu koristiti mlijeko dok doje.

Razlozi za pojavu ove vrste imunopatološkog procesa mogu se nazvati nizom prilično specifičnih stanja:

1. nerazvijenost djeteta zbog nedonoščadi;
2. nasljedna sklonost;
3. nedostatak potrebne mikroflore crijevnog trakta.

Beba ne može samostalno objasniti svoje stanje, pa se iz tog razloga kontrola smatra najefikasnijom dijagnostičkom metodom. Odmah nakon hranjenja, u roku od 5-15 minuta, beba može doživjeti:

• nadimanje i često izlučivanje gasova;
• povećati fizičku aktivnost;
• stabilan;
• pojavljuje se suhi ekcem (hrapava koža sa crvenilom koje može prerasti u gnojni proces). Više o vrstama osipa kod djece možete saznati.

Kod majke nakon 30 minuta:

• povraćati;
• dijareja;
• nadimanje i nelagodnost u stomaku;
• poremećaji spavanja.

Da li je moguće dojiti mlijekom ako postoje neki od navedenih simptoma? Apsolutno ne. Obavezno se posavjetujte sa specijalistom, provedite studiju bebe i sebe kako biste potvrdili dijagnozu i, ako je potrebno, promijenite prehranu.

Kozje mlijeko na listi mliječnih proizvoda za dojenje

Kozje mlijeko se smatra biološkim proizvodom, o čemu se redovno raspravlja. Neki ljudi ga smatraju izuzetno korisnim, dok drugi potpuno odbacuju njegove prednosti. Dakle, da li je moguće da majka koja doji ovo uključi u svoj jelovnik? kozjeg mleka?

Korisne kvalitete:

1. visok sadržaj vitamina A, B, C, D;
2. sadrži dovoljan broj potrebnih minerala;
3. folna kiselina potiče rast i formiranje;
4. snažna podrška imunološkom sistemu i prevencija rahitisa;
5. ako se bojite alergija kod vašeg djeteta, tada je tokom dojenja moguće zamijeniti kravlje mlijeko kozjim mlijekom (po sastavu je sličnije majčinom mlijeku);
6. ubrzava sagorevanje masnih ćelija, a mama će to moći kratkoročno osloboditi se viška kilograma.

Kako kozje mlijeko u ishrani majke tokom dojenja može štetiti:

1. kao samostalan proizvod – vrlo težak;
2. ima specifičnu aromu i ukus.

Biljno mlijeko

IN U poslednje vreme vrlo moderan prehrambeni proizvod koji se može naći na policama trgovina s raznim aditivima. Pravi se od zrna soje koja se navlaži, drobi, kuva i procedi. Može li dojilja imati sojino mlijeko ako voli i neće li štetiti bebi?

Nije jako masno i lako je probavljivo, zbog čega neki biraju ovu opciju umjesto kozjeg i kravljeg.

Zbog biljnog porijekla koristi se u velikoj potražnji među vegetarijancima i preporučuje se onima koji imaju probavne bolesti.

Prednosti sojinog mleka:

• vitamin A – poboljšava vid;
• B12 – utiče na razvoj crvenih krvnih zrnaca;
• D – uz njegovu pomoć apsorbuje se kalcijum;
• E – blagotvorno deluje na kožu, sprečava starenje;
• velika količina minerala;
• protein – potiče razvoj mišićnog tkiva;
• minimalni sadržaj masti;
• nema laktoze, što znači da se može koristiti za alergije;

• fitinska kiselina – gvožđe, cink, kalcijum se možda neće u potpunosti apsorbovati;
• fitoestrogeni - aktivnost sperme se smanjuje.

A ako novorođenče nema visoku predispoziciju za alergijske reakcije, tada majka može promijeniti vlastitu prehranu i dodati proizvod od soje. I treba izabrati zamjenu koja je napravljena bez upotrebe GMO-a.

Mlijeko kao sastojak drugih pića

Mnoge majke se pitaju: može li dojilja piti kakao sa mlijekom? Odmah ćemo odgovoriti – moguće je i korisno. Ako je žena bila strastveni kafu i morala je odustati od uobičajenog pića, zamijenite ga cikorijom i mlijekom.

piće od kafe na bazi cikorije sa mlijekom može u potpunosti zamijeniti prirodnu kafu

Zbog prisustva korisnih elemenata u svom sastavu, cikorija je korisna i tokom laktacije. A ako i dalje sumnjate u to, može li dojilja koristiti cikoriju, onda ne brinite i probajte čaj ili kafu od ove biljke. Naravno, preporučljivo je početi s malim dozama.

A ako majka koja doji više voli čaj, može li ga piti s mlijekom? Da, to će donijeti samo koristi i povećati laktaciju.

Veoma stvarno pitanje– Da li majka koja doji može da ima palačinke sa mlekom? Palačinke su omiljeno jelo mnogih ljudi: ukusne su, kalorične, a spremaju se lako i brzo. Ali na našu veliku žalost, Palačinke nisu jelo koje se preporučuje jesti u ovom periodu. Ali cijela stvar je u tome da se za izradu tijesta koriste gotovo svi ti proizvodi, koji ne donose nikakvu korist za dojenje.

Šta je sa kondenzovanim mlekom? Mnogi ljudi vole ovu poslasticu od djetinjstva i teško mogu sebi uskratiti ovu poslasticu. Požurimo da vas razuverimo - prirodno kondenzovano mleko uključuje i prirodno kravlje mleko, ali treba biti oprezan u njegovoj upotrebi i početi sa malim porcijama i pratiti reakciju bebe, jer... Mnoga novorođenčad i dojenčad pate od bolesti zvane nedostatak laktaze.

Fermentisani mlečni proizvodi

Može li dojilja imati kozje i kravlje mlijeko u obliku kefira i jogurta? Praksa pokazuje da namirnice s niskim udjelom masti pomažu u smanjenju tjelesne težine i uklanjanju toksina iz tijela, ali se preporučuje da se konzumiraju u dane posta. Dovoljno je 1-2 čaše dnevno, 2-3 puta sedmično. I bilo bi ispravnije da ga sami pripremite (vidi detaljnije). Takođe je dobro uvesti mliječne jogurte i jogurt u svoju ishranu. Osim toga, morate jesti prerađeni svježi sir u pripremljenim jelima.

O vremenu uvođenja mliječnih proizvoda u dohranu bebe

Mlijeko bi trebalo da se pojavi na bebinom jelovniku najkasnije do 9 mjeseci kao sastavni dio mliječne kaše. Za djecu koja se hrane adaptiranim mlijekom moguće je dodati kašu sa mlijekom od 7-8 mjeseci i ne više od 150 ml dnevno. Prije navršene 1 godine života majčino mlijeko ne treba zamijeniti kravljim mlijekom.

Kada nije moguće dojiti, onda najbolja zamena u prvoj godini života je adaptirano mlijeko, jer Prilikom prerade mlijeko prolazi kroz prečišćavanje i struktura je izuzetno bliska majčinoj.

5 ukusnih recepata za dojilje

Palačinke

Sastojci:

• 1 čaša kiselog mlijeka;
• 150 g brašna;
• 2 jaja;
• 2 kašike šećera;
• 1 kašičica soli;
• vanila;
• 1 prstohvat suvog kvasca.

Način kuhanja:

Mix pokvareno mleko, kvasac, vanilija, jaja, šećer. Električnim mikserom umutite dok ne postane glatko. Posolite po ukusu i postepeno dodajte brašno da ne bude grudvica. Ostavite 10-20 minuta. U tiganj na zagrejanom ulju stavite po kašiku i pržite sa obe strane dok ne porumeni.

Taffy

Sastojci:

• 1/2 šolje šećera;
• 1/4 šolje vode;
• 200 g kondenzovanog mleka;
• 1/2 žlice. l. puter;
• 1/4 kašičice kardamoma (u prahu);
• 1/4 šolje seckanih orašastih plodova;
• Ulje za podmazivanje pleha i noža.

Način kuhanja:

Podmažite pleh mala količina ulja U šerpi zagrejte šećer i vodu i rastvorite, dodajte kondenzovano mleko i dobro promešajte. Sada, mešajući, kuvajte na srednjoj vatri 15 minuta. Dodati ulje i dobro promešati, kuvati još par minuta.

Dodajte kardamom i seckane orahe, dobro promešajte i ugasite vatru. Brzo prebaciti u podmazan pleh i zagladiti špatulom. Ostavite da se potpuno ohladi, isecite na kvadrate podmazanim oštrim nožem. Mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 1 mjesec.

Indijski kolačići

Sastojci:

• 1/2 kašičice praška za pecivo;
• 3/4 šolje brašna;
• 1 prstohvat soli;
• 100 grama putera;
• 2 kašike šećera;
• 1/4 šolje kondenzovanog mleka;
• 2-3 kapi esencije vanile;
• 1/4 šolje čokolade.

Način kuhanja:

Izmrvite prašak za pecivo, brašno i prstohvat soli kroz sito. Pomiješajte ravnomjerno u činiji i ostavite sa strane. U drugoj posudi pomiješajte puter i šećer i dobro umutite blenderom.

Dodajte kondenzovano mleko, esenciju vanile i čokoladu - dobro promešajte. Dodati smesu iz druge posude. Mešajte da dobijete glatko testo, ali ne mešajte predugo. Pokrijte posudu poklopcem i stavite u frižider na 1 sat.

Nakon sat vremena ponovo zamesiti testo. Zagrejte rernu na 180 stepeni 5 minuta, manji deo testa razvaljajte u loptice, spljoštite ih dlanovima. Pecite kolačiće 13-15 minuta ili dok ne porumene.

Meksička karamela

Sastojci:

• 500 ml mlijeka;
• 1/2 čaše vode;
• 1/2 šolje šećera u prahu;
• 5 velikih jaja;
• 1 konzerva kondenzovanog mleka;
• 2 tsp. esencija vanile;
• puter.

Način kuhanja:

U šerpu stavite vodu i šećer u prahu i kuvajte na srednjoj vatri, mešajući dok se šećer ne otopi. Isključite vatru i sipajte karamel u podmazan pleh, mikserom izmiksajte jaja, kondenzovano mleko, esenciju vanile i mleko dok ne dobijete glatku smesu.

Sipati u karamel i kuvati na pari poklopljeno oko 25-30 minuta. Zatim pecite u zagrejanoj rerni oko 1 sat u vodenom kupatilu. Nakon što se smesa ohladi, stavite u frižider na 3-4 sata.

Sladoled

Sastojci:

• 3/4 šolje mleka;
• 4 tsp. sjemenke bosiljka;
• 1/4 šolje kreme;
• 1/4 šolje kondenzovanog mleka;
• prstohvat kardamoma (prah).

Način kuhanja:

Prokuhajte mleko u šerpi i ostavite da se potpuno ohladi. Potopite sjemenke bosiljka u vodu oko 10 minuta i ocijedite. Pomiješajte ohlađeno mlijeko, svježu pavlaku, kondenzovano mlijeko i prstohvat kardamoma. Dobro promešajte i sipajte u kalupe za sladoled na 3/4 nivoa. U svaki kalup dodajte sjemenke bosiljka i lagano promiješajte. Zamrznite najmanje 5-6 sati.

zaključci

Sada nema sumnje da li je mleko moguće tokom dojenja? Ako dijete nema alergijsku reakciju na mliječne proizvode, u prehranu možete dodati majčin omiljeni jogurt, kefir ili obično mlijeko u malim porcijama. Kalcijum će pomoći u smanjenju krvni pritisak, i naravno, ovaj element je od vitalnog značaja za jake kosti. Jedna šolja mleka sadrži otprilike trećinu dnevna norma(1000 mg) Ca. Prijatno!

Odabir prave i cjelovite prehrane za mladu majku jedan je od glavnih zadataka pedijatara i liječnika. prenatalna ambulanta. Sastavni dio Ovaj problem je nedavno postao pitanje: "Mogu li piti mlijeko dok dojim?"

Pročitajte u ovom članku

Pozitivna i negativna svojstva mlijeka

Već nekoliko hiljada godina ljudi koriste razni proizvodi dobijene od domaćih životinja. Mlijeko je uvijek zauzimalo jedno od prvih mjesta u razne dijete. I ova činjenica nije slučajna.

Prehrambeni proizvod kombinuje čitav niz proteina, masti i ugljikohidrata. Teško je imenovati vitamin ili mikroelement koji ne bi bio sadržan u ovom ljekovitom napitku. Skoro ceo periodni sistem u različitim stepenima prisutan u mleku.

Napitak ima najpovoljniji učinak na razvoj i stabilizaciju mišićno-koštanog sistemažensko tijelo. Zahvaljujući kalcijumu, magnezijumu i fosforu sadržanim u mlijeku, nervni sistem a imunitet je ojačan.

Veliki problem danas je izbor procenta komponenti za bolja apsorpcija u ljudskom tijelu. Magnezijum podstiče prodiranje kalijuma i kalcijuma u ćelije. Ovaj proces nastaje uz direktno učešće vitamina D. Organizam domaćih životinja je već riješio ovaj problem za hemičare. Mlijeko sadrži sve korisne tvari upravo u omjerima potrebnim ljudskom tijelu.

Žena tokom laktacije treba velike količine mikroelementi, posebno kalcijum. Donedavno su stručnjaci bili suočeni sa pitanjem da li je moguće piti mlijeko tokom dojenja. Nutricionisti su preporučili mladim majkama da konzumiraju do 1,5 litara lekovito piće po danu. Međutim, sada se stanovište o mlijeku tokom hranjenja donekle promijenilo.

Glavna opasnost za ženu tokom dojenja su alergije.

Tokom ovog perioda, žena svojim nepromišljenim postupcima može nanijeti štetu ne samo sebi, već i svojoj bebi. Bilo koja hrana ili medicinski materijal, ulazeći u tijelo dojilje, trenutno prodire u majčino mlijeko. To može izazvati ozbiljnu alergijsku reakciju kod majke i djeteta. Napomene za većinu lijekova ukazuju na to da je upotreba ovog lijeka za vrijeme dojenja zabranjena.

Među prehrambenim proizvodima mlijeko je jedan od najvećih alergena. Broj ljudi u svijetu koji pate od patološke reakcije na mliječne proizvode dostiže 8 - 12%. A među njima je dovoljan broj žena suočen s reakcijom tijela tokom laktacije.

Postoje situacije kada mlada majka zna za svoj odnos s mlijekom, ali pod utjecajem savjeta prijatelja ili interneta, počinje koristiti ovaj proizvod za poboljšanje laktacije. Ovakvim pristupom majci, žena rizikuje da i njena beba razvije alergiju na mlečne proizvode.

Kod prvih znakova intolerancije (otok usta i nosa, crijevne smetnje ili osip na različitim dijelovima tijela), dojilja treba odmah prestati da pije mlijeko. Još je gore kada se takve manifestacije javljaju kod djeteta. Ponekad morate potražiti pomoć od pedijatara kako biste spriječili razvoj alergijske reakcije.

Najčešće se takvi problemi javljaju ako se punomasno mlijeko koristi tokom dojenja. Ako su takvi simptomi prisutni kod majke ili djeteta, potrebno je potpuno isključiti mlijeko i mliječne proizvode iz prehrane dok beba ne navrši 6 mjeseci od dana rođenja.

Kako kravlje mlijeko utiče na organizam dojilje?

Moderno tržište nudi veliki izbor različitih mlijeka i mliječnih proizvoda. Istina, mlada žena ne može bezbedno da konzumira sve vrste proizvoda tokom dojenja.

Kravlje mlijeko tokom dojenja je najkorisnije za majku i dijete. Njegove glavne kvalitete uključuju dovoljan skup vitamina, mikroelemenata i drugih tvari potrebnih za život tijela. Zahvaljujući jedinstvenoj kombinaciji svih komponenti, ovaj proizvod se najlakše apsorbira u ženskom tijelu, dok mnoge korisne tvari ulaze u tijelo bebe iz majke.

Većina u korisne komponente mleko, na primer kalcijum, magnezijum i kalijum, treba daleko od savršenog mišićno-koštanog sistema bebu, njene kosti i mišiće. Brz rast Dojenje u prvih nekoliko mjeseci obično dovodi do slabosti u rukama i nogama, jer mikroelementi koji se u organizam unose iz kravljeg mlijeka aktivno učestvuju u njihovom jačanju.

Ali, kao što je već spomenuto, ovaj prehrambeni proizvod često postaje okidač za razvoj alergija kod male osobe. Razne reakcije za proteine ​​se otkrivaju kod 5 - 8% svih novorođenčadi. U modernoj medicini uobičajeno je podijeliti djetetovu reakciju na mliječne proizvode:

• U prvom slučaju, pedijatri govore o direktnoj netoleranciji malog djeteta na proteinske frakcije kravljeg mlijeka. Ovo je urođeni simptom odbacivanja stranog proteina, koji je dijete naslijedilo od jednog od roditelja.
• Osim toga, loša svarljivost mliječnih proteina u gastrointestinalnom traktu bebe i povezani problemi s probavom majčinog mlijeka su prilično česti.

Simptomi takvih manifestacija su gotovo isti. Ovo može uključivati:

• periodično povraćanje;
• osip na otvorenim dijelovima tijela;
• poremećaj probavnog sistema kod djeteta.

Kliničke manifestacije ne igraju posebnu ulogu u taktici liječenja. U slučaju bilo kakvih dispeptičkih simptoma, majka treba da prestane da uzima kravlje mleko, a za 10-12 dana stanje bebe treba da se normalizuje.

Potrošnja kozjeg mleka tokom laktacije

Sasvim je druga priča ako se za dojenje koristi kozje mlijeko. Kao što je poznato, ovaj proizvod se praktički odbija kada ga konzumira mlada majka. Glavni razlog takve razlike u djelovanju naizgled gotovo identičnih proizvoda na dječji organizam je prisustvo beta-kazein proteina u kozjem mlijeku. Za razliku od alfa kazeina u kravljem mlijeku, ovu supstancu potpuno bezopasan za majku i dete.

Još jedan razlog zašto kozje mlijeko ne izaziva nevolje probavni trakt bebe, bilo je prisustvo albumina u njemu, koji podstiče razgradnju mlečnih proteina. Formirano u u ovom slučaju Proteinske pahuljice ne izazivaju gastrointestinalne smetnje kod bebe i lako se apsorbuju u njenom tijelu.

Za razliku od kravljeg, kozje mleko ima sadržaj masti veći od 4,5%, ali otpad tokom varenja ovog proizvoda ne prelazi 1-2%. kao što je poznato, masne ćelije u majčinom mlijeku različitih sisara imaju sferni oblik. U kozjem mlijeku prečnik ovih ćelija je najmanji i razlikuje se od masti u kravljem mlijeku skoro 100 puta. Ovo određuje gotovo potpunu apsorpciju masnih stanica u krvotok bebe iz digestivnog trakta.

Ništa manje važna je razlika u procentu nezasićenih masne kiseline u korist kozjeg mleka. Ovaj proizvod sadrži 20% više ovih kiselina od kravljeg mlijeka. Upravo ovu činjenicu doprinosi većoj sigurnosti kozjeg mlijeka tokom laktacije.

Ovo zdravo i praktički bezopasno piće rijetko se nalazi u supermarketima, pa je prilikom kupovine na pijacama potreban certifikat sanitarna kontrola. Neprovjereno kozje mlijeko može biti izvor trovanje hranom ili razne zarazne patologije.

Da li je dojiljama potrebno pečeno mlijeko?

Ukloniti višak tečnosti i povećati sadržaj masti u proizvodu, redovno mlijeko se podvrgava toplinskoj obradi. Da biste to učinili, prvo prokuhajte svježi proizvod i držite ga na laganoj vatri dugo vremena.

Pod uticajem visoke temperature proteinske frakcije dezintegrišu, količina sulfata se povećava, a samim tim i procenat masti se povećava na 6 - 8%. Osim toga, proizvod sadrži veliku količinu fosfora i vitamina A i E. Ove tvari blagotvorno djeluju na centralni nervni sistem i podstiču formiranje zdravih nervne celije. Upravo zahvaljujući ovim korisnim svojstvima pečeno mlijeko se preporučuje ženama tokom cijele trudnoće.

Nakon rođenja djeteta, prioriteti se donekle mijenjaju. Prehrana dojilje u potpunosti je podređena razvoju bebe i njegovoj sigurnosti.

Pečeno mlijeko tokom dojenja može biti prilično teška hrana za bebu. Visoka koncentracija masnih kiselina i velika količina fosfora često dovode do poremećaja funkcije gastrointestinalnog trakta bebe. Osim toga, s obzirom da je ovaj proizvod pripremljen od kravljeg mlijeka, sva njegova alergijska svojstva se samo pojačavaju nakon termičke obrade.

Mlada majka može sebi priuštiti da konzumira velike količine mlijeka u svojim dnevnim obrocima tek nakon konsultacije sa pedijatrom i porodični lekar. Svaka odstupanja u zdravlju djeteta trebala bi odmah dovesti do potpunog odbijanja korištenja ovog korisnog, ali prilično podmuklog proizvoda.

Kravlje mlijeko se dugo smatralo prikladnom hranom za dojilje. Ima dosta toga korisne supstance, a sadrži i proteine ​​neophodne za majku i bebu. Međutim, danas se odnos prema ovom proizvodu donekle promijenio. Mnoge žene koje doje bebu su oprezne prema mliječnim proizvodima. Da li je mlijeko štetno za vrijeme dojenja, u kojim okolnostima ga treba odbiti (vidi i:)? Ne postoji kategorična zabrana njegove upotrebe, o tome govori i dr. Komarovsky, postoje samo preporuke koje se daju uzimajući u obzir svaki konkretan slučaj. Pogledat ćemo sve prednosti i nedostatke, a također ćemo dati nekoliko savjeta kako pravilno koristiti ovaj ukusan i definitivno zdrav napitak.

Kravlje mlijeko se tradicionalno smatra koristan izvor vjeverica, ali dojilje su je oprezne

Koja je korist od proizvoda?

Divna svojstva mlijeka poznata su odavno. Podsjetit ćemo vas na najvažnije korisnih kvaliteta ovaj proizvod, možda će vam se neki od njih učiniti neočekivanim:

• Vjerovatno svaka majka zna da mlijeko sadrži kalcijum neophodan za rast kostiju, kose i jakih noktiju. Ženi koja doji posebno je potreban ovaj makronutrijent, jer je njeno telo unutra konstantan proces laktacije, gde odlazi lavovski deo kalcijuma dobijenog hranom (vidi i:).
• Mlijeko opskrbljuje tijelo drugim makroelementima – fosforom, magnezijumom i vitaminima.
• Mliječni proteini imaju sposobnost da ih tijelo lako apsorbira. Pošto bebe brzo rastu i dobijaju na težini, proteini su im veoma važni.
• Napitak srednje masnoće ima upijajuća svojstva - uklanja toksine koji ulaze u tijelo s nekvalitetnim proizvodima ili lijekovi. Osim toga, proizvod pomaže u poboljšanju probave i blagom smanjenju kiselosti želuca. Oni koji se često bore sa žgaravicom znaju za ovo svojstvo.
• Naše bake su koristile i zagrijano mlijeko kao sedativ. Prije spavanja, čaša toplog napitka pomoći će vam da se opustite i zaspite.

Ova lista korisna svojstvaće uvjeriti najteže skeptike u potrebu za mlijekom za dojilje. Zašto je onda ovaj proizvod na udaru nutricionista i kakve komplikacije mogu nastati kod onih koji ga konzumiraju tokom dojenja?

Ko je u opasnosti?

Ovaj članak govori o tipičnim načinima rješavanja vaših problema, ali svaki slučaj je jedinstven! Ako od mene želite da saznate kako da rešite svoj problem, postavite pitanje. Brzo je i besplatno!

Tvoje pitanje:

Vaše pitanje je poslano stručnjaku. Zapamtite ovu stranicu na društvenim mrežama da pratite odgovore stručnjaka u komentarima:

Ovaj proizvod može uzrokovati zdravstvene probleme kod dojenčadi iz dva glavna razloga – alergije ili netolerancije. Dakle, prvi nedostatak koji je svojstven ovome zdravo piće– visoka alergenost.

Statistike govore da su alergije na kravlje proteine ​​najčešće kod dojenčadi i djece od 2-3 godine (više detalja u članku:). Zbog nje je ovaj proizvod uvršten na listu onih koji se ne preporučuju ženama tokom dojenja.

Beba može reagovati na pasterizovano piće koje je njegova majka pila za doručak sa više od samo crvenih obraza. Alergije kod dojenčadi ponekad se manifestiraju na druge načine:

• majka može primijetiti osip po cijelom djetetovom tijelu, ljuskave velike ružičaste mrlje, crvenilo u perinealnom području, u rijetkim slučajevima mogući su ekcem i atopijski dermatitis;
• reakcija se može manifestirati kao aktivna regurgitacija, povraćanje (vrlo često), nadutost i kolike;
• Povremeno pedijatri primećuju curenje iz nosa, grlobolju koja se manifestuje kašljanjem i promuklim disanjem kao reakcijom na alergen na hranu.

Drugi faktor koji ne ide u prilog mleku je da postoji mala kategorija ljudi koji pate od intolerancije na ovaj proizvod. Takva osoba ima nedostatak enzima koji je potreban za varenje laktoze - mlečni šećer. U tim slučajevima, pijenje pića i njegovih proizvoda može uzrokovati proljev, nadimanje i drugo neprijatnih simptoma. Postoje potpuna i djelomična intolerancija na laktozu, ali u oba slučaja treba postupati na isti način.

Ako beba pati od intolerancije na laktozu (a ljekar će pomoći da se ta činjenica utvrdi), žena ne bi trebala piti mlijeko. Alergijska reakcija na ovom proizvodu također treba poslužiti kao signal da ga se potpuno napusti. Međutim, u drugom slučaju, nakon nekog vremena možete ponoviti pokušaj uvođenja pića u prehranu dojilje. Kada beba poraste, malo će ojačati i možda se neće pojaviti neugodni simptomi.

Intolerancija na laktozu se otkriva tokom lekarskog pregleda

Sojino mlijeko kao alternativa kravljem mlijeku

Sojino mlijeko može zamijeniti kravlje mlijeko u prehrani dojilja. Ovaj proizvod ima mnogo prednosti koje su doprinijele njegovoj nevjerovatnoj popularnosti. Hajde da shvatimo koje su prednosti zamjene za povrće i zašto ima puno obožavatelja:

• Prva očigledna prednost je odsustvo laktoze, koja je prisutna u kravljem ekvivalentu. Ljudi koji pate od intolerancije na ove specifične ugljikohidrate su glavni potrošači zamjena za soju.
• Na isti način, biljno mlijeko je dozvoljeno da tokom dojenja konzumiraju zdrave majke čija djeca ne mogu probaviti laktozu. Međutim, prije nego što ovu zamjenu uvedete u svoju ishranu, trebate se posavjetovati sa svojim ljekarom.
• Proizvodi od soje sadrže vitamine A, B12, D i E.
• Soja, koja je osnova ovog napitka, sadrži fitoestrogene. Naučnici su već dokazali da ovi biljni spojevi blagotvorno djeluju na žensko tijelo i pomažu u održavanju mladosti. Osim toga, neophodni su za normalno funkcionisanje kardiovaskularnog, reproduktivnih sistema. Postoje i studije koje pokazuju da ova biljna jedinjenja sprečavaju starosne promjene u strukturi kostiju.
• Napitak od soje sadrži biljni protein mnogo. Zbog toga se ponekad koristi kao zamjena za životinjske proteine, koji se nalaze u mesu, ribi i jajima.

Sojino mlijeko može zamijeniti životinjske proizvode

Biljni analog nije pogodan za svakoga

Ima i protivnika pijenja sojinog napitka. Koje argumente iznose protivnici? Pogledajmo bliže nedostatke ovog proizvoda:

• Fosfor sadržan u soji je gotovo beskorisan. Ispostavilo se da je ovaj mikroelement pouzdano vezan za molekule fitinske kiseline koje sadrže soja. Ovaj podmukli molekul takođe „krade“ kalcijum, magnezijum, cink i gvožđe iz ljudskog tela. Štaviše, fitinska kiselina ometa enzime koji pomažu u varenju hrane.
• Fitoestrogeni nisu u potpunosti proučavani biljni spojevi. Postoji mišljenje da su u značajnim dozama kontraindicirani tijekom dojenja.
• Proizvodi od soje ne bi trebalo da konzumiraju ljudi koji su u opasnosti od određenih vrsta raka.
• U rijetkim slučajevima, dojenčad može pokazati znakove alergije na biljno mlijeko. Određivanje predispozicije je jednostavno uz pomoć testova.

Odabir korisnog proizvoda

Odgovor na pitanje da li je moguće konzumirati kravlje mlijeko tokom dojenja je individualan za svaku majku. Oni koji su pozitivno odgovorili prvo bi trebali isključiti mogućnost da dijete dobije nekvalitetan proizvod. Morate ga pravilno odabrati za svoju majku. Na primjer, dr. Komarovsky vjeruje da hormoni i antibiotici koji mogu biti prisutni u hrani za krave također završavaju u konačnom proizvodu.

Ne treba kupovati domaće mlijeko od trgovaca na spontanoj pijaci. Riješite se opasne bakterije Nije teško - samo prokuhajte proizvod nekoliko minuta, ali dojilja ne treba povećan sadržaj masti.

Od proizvoda predstavljenih u trgovini morate odabrati prirodne. ukusno mleko srednji sadržaj masti (više detalja u članku :)

Većina najbolja opcija– pasterizirani proizvod sa srednjim udjelom masti od provjerenog proizvođača. Važno je da na ambalaži piše:

• rok trajanja ne duži od pet dana;
• adresa proizvodnih objekata;
• GOST;
• Sastojci: samo punomasno mleko, obrano (ne u prahu).

Načini uvođenja mliječnih proizvoda u prehranu

Ako nema očiglednih kontraindikacija i odlučite pokušati uvesti ovaj proizvod u svoju prehranu, morate djelovati postupno, slijedeći pravila. Nudimo četiri nježna načina za uvođenje pića u jelovnik koji neće uzrokovati trajne komplikacije:

• Glavno pravilo je postupnost. Nema potrebe da odmah pijete velike količine mlijeka. Prvo pokušajte da popijete pola čaše, a zatim posmatrajte bebino ponašanje i reakciju. Ako u roku od jednog ili dva dana dijete ne razvije alergije ili probleme sa stomakom, popijte malo više. Samo u slučaju neutralne reakcije nakon dvije sedmice dozvoljeno je bez straha početi piti napitak.
• Dovršite jelo. Tečne žitarice su idealan način za uvođenje mlijeka u ishranu. Prvo ga treba razrijediti vodom u omjeru 1:1 i tek onda sipati žitarice. Tada će kaša ispasti ne samo ukusna, već i gotovo dijetalna. Također je dozvoljeno dodati ovo piće u čaj - u početku ga ograničite na jednu žlicu, postepeno povećavajući porciju na pola čaše.
• Odličan način da ovo predstavite koristan proizvod- piće od mlijeka u prahu. Može se učiniti manje bogatim nego što je naznačeno na pakovanju. Osim toga, takav prah je često dodatno obogaćen vitaminima, što će koristiti samo dojiljama.
• Pečeno mleko nije preporučljivo unositi u jelovnik dok beba ne napuni dva do tri meseca. Ima dobar ukus, ali ima veći sadržaj masti i više kalorija od običnog pasterizovanog. Isto se može reći i za kondenzovano mlijeko - može se konzumirati samo ako pozitivna reakcija bebe na obično prokuvano mleko.

Pečeno mlijeko je masnije i kaloričnije, pa ne treba žuriti s njim

• Možete pokušati piti kozje mlijeko umjesto kravljeg mlijeka. Za razliku od kravljeg, nije jak alergen zbog male količine laktoze. Istovremeno, kozji analog sadrži mnogo više proteina, koje tijelo savršeno apsorbira. Također biste trebali konzumirati ovaj proizvod počevši od malih porcija kako biste imali vremena da primijetite najmanjih znakova alergije kod bebe.

Problem rješavamo uz pomoć pedijatra

Želio bih napomenuti da bi svaka manifestacija alergije ili probavne smetnje kod bebe trebala upozoriti majku. U tom slučaju preporučljivo je odmah isključiti mlijeko iz prehrane i ne zanemariti posjet pedijatru, koji može utvrditi je li uzrok komplikacija ispravno identificiran. Ljekar će preporučiti testove na alergiju i, ako pozitivan rezultat, savjetovat će vam da izbjegavate ovaj proizvod. Ako je to vaš slučaj, ne biste trebali sami uvoditi zamjenu za soju u svoju prehranu. Evgeny Komarovsky napominje da napitak od soje također može uzrokovati alergije - u nekim slučajevima alergična djeca reagiraju na biljni protein na isti način kao na protein krave.

Ako ste potpuno sigurni da je vaša beba alergična na mlijeko, ne treba očajavati. Možda će za nekoliko mjeseci dijete potpuno drugačije reagirati na ovaj proizvod. Trebalo bi da pokušate da ga ponovo uvedete uz izuzetan oprez i pod nadzorom lekara. Prema rečima pedijatara, imuni sistem Dijete postepeno sazrijeva, što znači da simptomi alergije mogu nestati.