Sredstva za uspostavljanje ravnoteže soli. Dijagnoza neravnoteže vode i elektrolita. Regulacija narodnim lijekovima

Ekologija potrošnje. Pića: Kao što znate, stabilna acidobazna ravnoteža u krvi pomaže nam da ostanemo zdravi...

Kao što znate, stabilna pH ravnoteža (kiselinsko-bazna ravnoteža) krvi pomaže nam da ostanemo zdravi.

Svaka promjena u ovoj ravnoteži utiče na naše tijelo. Medicinski stručnjaci smatraju da ako je pH ravnoteža krvi manja od 7,35, to ukazuje na oksidaciju u ljudskom tijelu.

To vodi do preosjetljivost nervnog sistema, povećava se rizik od obolijevanja od raznih bolesti, počinjemo osjećati umor bez ikakvog razloga.

Sigurni smo da ćete cijeniti ove recepte.

1. Napitak od svježe mente

Ovo ukusno, osvježavajuće piće savršeno se kombinuje korisne karakteristike vode i svježe mente. Ako pijete bez zadovoljstva obična voda, ovaj recept će vam pomoći da izbjegnete dehidraciju, jer nismo svi u mogućnosti piti preporučene 2 litre vode dnevno.

Vrijedi to imati na umu Vodu se preporučuje piti u malim gutljajima, ali često. Nema potrebe da se prisiljavate da popijete punu čašu odjednom. U tom slučaju želudac se postepeno puni i tečnost se bolje apsorbuje.

Koje su tačno prednosti napitka od mente?

• Svježi listovi mente sadrže enzime koji blagotvorno djeluju na probavu.
• Redovna konzumacija ovog napitka pomaže da se bolje apsorbiraju nutrijenti koji ulaze u naš organizam zajedno s hranom.
• Voda od mente će vam omogućiti da brzo uspostavite acido-baznu ravnotežu bez štete po vaše zdravlje.
• Ovaj napitak pomaže u otklanjanju plinova i nadimanja.

Priprema se vrlo jednostavna - zgnječite i dodajte svježe listove i grančice nane u vodu za piće.

2. Napitak od meda

Znate li koliko je korisno započeti jutro čašom vode sa medom (1 supena kašika ili 25 g)? Zahvaljujući napitku od meda, vaše blagostanje će se poboljšati. Za samo nekoliko sedmica primijetit ćete prve rezultate:

• slatki med pomaže da se nosite sa nervnom napetošću i donosi osećaj sitosti, što je veoma važno ako želite da smršate;
• Napitak od meda pomoći će u ublažavanju bolova od artritisa. Kao što znate, med je odličan prirodni antibiotik, stimuliše čišćenje našeg organizma od toksina i jača imuni sistem;
• Redovna konzumacija ovog napitka oslobodit će vas upalnih procesa, koji uzrokuju mnogo nevolja;
• Med otopljen u vodi napunit će vas energijom i snagom. Osim toga, napitak će pomoći u obnavljanju pH ravnoteže vašeg tijela.

​

3. Topla voda sa limunom

Čaša vode sa sokom od pola limuna, bez šećera i drugih dodataka, čini prava čuda za naše zdravlje. Preporučuje se da ga pijete svakodnevno ujutru na prazan želudac. Zašto je tako korisno?

• Ovo prirodni lek omogućava nam da obnovimo prirodnu pH ravnotežu našeg tijela i borimo se protiv visoke kiselosti.
• Normalizira probavu i pospješuje bolju apsorpciju hranjivih tvari.
• Prirodni je diuretik.
• Jača naš imuni sistem.
• Omogućava vam da se nosite sa lošim zadahom.
• Puni nas energijom i bogat je izvor vitamina.

4. Voda od jabukovog sirćeta

Možda će vam se okus ovog pića činiti malo čudnim. Ali vrijedi se malo strpiti, vjerujte, jer ćete se nakon ovoga osjećati mnogo bolje. Recept za ovaj napitak je vrlo jednostavan: rastvorite malo jabukovog sirćeta u čaši vode. Voda sa Sirće ima niz korisnih svojstava:

• Zahvaljujući kiselinama koje sadrži, pospješuje probavu hrane. U pravilu, u određenoj dobi, sastav želučanog soka se neznatno mijenja i počinjemo osjećati poteškoće s probavom.
• Ako popijete čašu vode sa jabukovim sirćetom 15 minuta nakon jela, hrana će se lakše svariti.
• Ovaj napitak će vratiti acidobaznu ravnotežu i poboljšati vaše zdravlje.

5. Voda sa sodom bikarbonom

Još jedan jednostavan kućni lijek koji će pomoći poboljšanju zdravlja - 2 g sode bikarbone i malo sok od limuna, rastvorenog u 1 čaši vode (200 ml.). Preporučuje se da ga pijete 3 puta sedmično.

• Ovo je jedan od najvecih efikasne načine neutralizira pH našeg tijela.
• Vjeruje se da pijenje ovog pića smanjuje rizik od određenih vrsta tumora. Iako ne postoji naučni dokazi Ako je ova hipoteza tačna, teško da se može poreći dobrobiti za naše zdravlje tako jednostavnog i pristupačnog lijeka kao što je soda bikarbona. Stoga se preporučuje redovno konzumiranje ovog napitka.
• Ovaj lijek poboljšava rad bubrega, čineći našu krv bolje pročišćenom.
• Voda sa soda bikarbona blagotvorno djeluje na našu probavu.

​

6. Voda sa cimetom

Jedna čaša vode sa 3 g cimeta pomaže u snižavanju nivoa šećera u krvi.

Infuziju cimeta možete piti ujutro uz dodatak male količine pčelinji med. Vidjet ćete koliko vam se sviđa ovo piće.

Druga opcija je da uzmete flašu vode od jedan i po litar i u nju stavite štapić cimeta i ostavite da odstoji da začin pusti svoj ukus i blagotvorna svojstva.

7. Voda sa karanfilićem

Karanfilić se može kupiti iu supermarketima iu prodavnicama prirodni proizvodi. Ne samo da je odličan začin za kuvanje razna jela, ali takođe lekovito sredstvo, pomaže poboljšanju našeg ukupnog zdravlja.

Koja su korisna svojstva karanfilića?

• Normalizuje nivo šećera u krvi.
• Prirodno je sredstvo protiv bolova.
• Ima antibakterijska svojstva.
• Smatra se odličnim afrodizijakom.
• Smiruje bol.
• Ima stimulativno dejstvo.
• Dobar lek protiv grčeva.

Kako pripremiti ovaj napitak? Ovo je prilično lako učiniti. Sipajte pet jedinica karanfilića u 1,5 litara. vode i ostavite da se kuva.

Također zanimljivo:

Danas smo vam predstavili nekoliko jednostavnih recepata. zdrava pića, koji ne samo da će zaštititi vaše tijelo od dehidracije, već će i normalizirati acidobaznu ravnotežu vašeg tijela.

Vrijeme je da odaberete jednu od njih. Ali da li zaista treba da birate? Možda ćete se ugoditi svakom od njih redom? Probajte danas! objavljeno

Osnova ljudskog zdravlja je metabolizam. U ljudskom tijelu svake se sekunde odvijaju mnoge kemijske reakcije sinteze i razgradnje složenih komponenti uz nakupljanje produkata ovih reakcija. I svi ovi procesi se odvijaju u vodenoj sredini. Ljudsko tijelo se sastoji od vode u prosjeku 70%. Metabolizam vode i soli važan je proces koji u velikoj mjeri određuje uravnoteženo funkcioniranje cijelog tijela. Poremećaj vode bilans soli može postati i uzrok i posljedica niza sistemske bolesti. Liječenje poremećaja metabolizma vode i soli treba biti sveobuhvatno i uključivati ​​promjene načina života.

Korisno za korištenje narodni lekovi za normalizaciju metabolizma i uklanjanje taloženih soli. Terapija narodni lekovi nema negativnih efekata nuspojave na ljudskom tijelu. protiv, lekovita svojstva lekovitog bilja poboljšavaju zdravlje i pozitivno utiču na sve sisteme ljudskih organa.

Voda u ljudskom tijelu

Dakle, ljudsko tijelo je 70% vode. Od ovih 70% intracelularna tečnost čini 50%, ekstracelularna tečnost (krvna plazma, međućelijska tečnost) čini 20%. U pogledu sastava vode i soli, sva međućelijska tekućina je približno ista i razlikuje se od unutarćelijske sredine. Intracelularni sadržaj je odvojen od ekstracelularnog sadržaja membranama. Ove membrane regulišu transport jona, ali su slobodno propusne za vodu. Štaviše, voda može slobodno teći u ćeliju i iz nje. Sve hemijske reakcije koje obezbeđuju ljudski metabolizam odvijaju se unutar ćelija.

Dakle, koncentracija soli unutar ćelija i u međućelijskom prostoru je približno ista, ali se sastav soli razlikuje.

Koncentracija jona i količina raspoložive vode veoma je važna za normalno funkcionisanje ljudskog organizma. Koncentracija soli unutar ćelija i u vanćelijskoj tekućini je stalna vrijednost i održava se, uprkos činjenici da različite soli neprestano ulaze u ljudski organizam hranom. Balans vode i soli podržava funkcionisanje bubrega i reguliše ga centralni nervni sistem.

Bubrezi regulišu izlučivanje ili zadržavanje vode i jona. Ovaj proces ovisi o koncentraciji soli u tijelu. Osim kroz bubrege, tečnost i elektroliti se izlučuju kroz kožu, pluća i crijeva.

Gubitak vode kroz kože a pluća se dešava tokom termoregulacije kako bi se tijelo ohladilo. Ovaj proces je teško kontrolisati. Zavisi od temperature i vlažnosti spoljašnje okruženje, intenzitet fizičkog rada, psihoemocionalno stanje i drugi faktori.

Smatra se da na umjerenim temperaturama odrasla osoba gubi do jedan i po litar vode dnevno kroz kožu i pluća. Ako ne dođe do nadoknade tekućine (osoba ne pije dovoljno), gubitak će se smanjiti na 800 ml, ali uopće neće nestati. Gubitak tečnosti ovim putem se povećava tokom groznice.

Poremećaji ravnoteže vode i soli

Postoji nekoliko vrsta poremećaja metabolizma vode i soli.

1. Kršenje metabolizma vode:
   • hipohidracija – nedostatak tečnosti;
   • prekomerna hidratacija - višak količine tečnosti.
2. Kršenja acido-baznu ravnotežu:
   • (zakiseljavanje organizma);
   • alkaloza (alkalizacija).
3. Kršenje mineralnog metabolizma.

Kršenje metabolizma vode

Dehidracija. Na početku procesa gubi se samo ekstracelularna tečnost. U tom slučaju dolazi do zgušnjavanja krvi i povećanja koncentracije iona u krvotoku i međustaničnom prostoru. To dovodi do povećanja osmotski pritisak ekstracelularne tečnosti, a da bi se ovo stanje nadoknadilo, deo vode se iz ćelija usmerava u ovaj prostor. Dehidracija postaje globalna.

Gubitak vode se javlja kroz pluća, kožu i crijeva. Sljedeće može dovesti do dehidracije:

• dug boravak u uslovima povišena temperatura;
• težak fizički rad;
• crevni poremećaji;
• vrućica;
• značajan gubitak krvi;
• opekotine velike površine tijela.

Prekomjerna hidratacija. Ovo stanje se razvija kada povećana količina vode u telu. Višak vode se taloži u međućelijskom prostoru ili u obliku ascitesa u trbušne duplje. Ne utiče na koncentraciju soli. U ovom stanju, osoba doživljava periferni edem i povećava tjelesnu težinu. Prekomjerna hidratacija uzrokuje poremećaje u normalnom radu srca i može uzrokovati cerebralni edem.

Uzroci izotonična prekomerna hidratacija:

• prekomjerna administracija fiziološki rastvor tokom medicinske procedure;
• zatajenje bubrega;
• Otkazivanje Srca;
• prekomjerno lučenje hormona iz korteksa nadbubrežne žlijezde;
• ciroza jetre sa ascitesom u trbušnoj šupljini.

Poremećaj kiselosti

U organizmu zdrava osoba Kiselinsko-bazna ravnoteža se konstantno održava. Kiselost različitih sredina tijela se razlikuje, ali se održava u vrlo uskim granicama. Postoji međusobni odnos između metabolizma i održavanja normalna kiselost: nakupljanje kiselih ili alkalnih metaboličkih proizvoda zavisi od metaboličkih reakcija, normalan kursšto pak zavisi od kiselosti sredine. Poremećaji acidobazne ravnoteže mogu biti uzrokovani brojnim bolestima ili jednostavno nepravilnim načinom života.

Acidoza. Ovo stanje karakteriše nakupljanje kisele hrane reakcije i zakiseljavanje organizma. Ovo stanje može nastati iz više razloga:

• gladovanje i hipoglikemija (nedostatak glukoze);
• produženo povraćanje ili dijareja;
• respiratorna insuficijencija i nedovoljna eliminacija ugljen-dioksid.

Simptomi ovog stanja:

• problemi s disanjem, disanje postaje duboko i često;
• simptomi intoksikacije: mučnina i povraćanje;
• gubitak svijesti.

Alkoloza. Ovo je promjena kiselinsko-bazne ravnoteže tijela u pravcu akumulacije alkalnih katjona. To može biti zbog metaboličkih poremećaja metabolizam kalcijuma, neki infektivnih procesa, produženo obilno povraćanje. Takođe, ovo stanje se javlja kada je disanje poremećeno i dolazi do hiperventilacije pluća, kada dolazi do povećanog oslobađanja ugljen-dioksida.
Simptomi alkoholoze:

• disanje postaje plitko;
• povećana neuromuskularna ekscitabilnost, grčevi;
• gubitak svijesti.

Poremećaj metabolizma minerala

Metabolizam kalijuma . Kalijum joni su veoma važni za normalno funkcionisanje organizma. Uz pomoć ovih jona, supstance se transportuju u ćeliju i iz nje; kalijum učestvuje u provođenju nervnih impulsa i neuromuskularnu regulaciju.

Nedostatak kalija može se javiti kod dugotrajnog povraćanja i proljeva, srčanih i zatajenje bubrega, nepismeno davanje kortikosteroida i razno metabolički poremećaji.
Simptomi hipokalijemije:

• opća slabost mišića, pareza;
• kršenje tetivni refleksi;
• Moguće gušenje u slučaju kvara respiratornih mišića;
• srčana disfunkcija: smanjena krvni pritisak, aritmija, tahikardija;
• poremećaj procesa defekacije i mokrenja uzrokovan atonijom glatkih mišića unutrašnje organe;
• depresija i gubitak svijesti.

Povećanje sadržaja kalija može biti uzrokovano njegovom prekomjernom primjenom tokom medicinskih procedura ili poremećajem normalnog rada nadbubrežnih žlijezda, bubrega i srca. Istovremeno se poremeti i neuromuskularna regulacija osobe, javljaju se pareze i paralize, javljaju se poremećaji srčanog ritma, a pacijent može izgubiti svijest.

Hlor i natrijum.
Natrijum hlorid ili obična kuhinjska so je glavna supstanca koja je odgovorna za regulaciju ravnoteže soli. Joni natrijuma i hlora su glavni joni međućelijska tečnost, a tijelo održava njihovu koncentraciju u određenim granicama. Ovi joni su uključeni u međućelijski transport, neuromišićnu regulaciju i provođenje nervnih impulsa. Ljudski metabolizam je sposoban da održi koncentraciju klora i jona natrijuma, bez obzira na količinu soli unesene u hranu: višak natrijum hlorida izlučuje se bubrezima i znojem, a manjak se nadoknađuje iz potkožnog masnog tkiva i drugih organa.

Nedostatak natrijuma i hlora može se javiti kod dugotrajnog povraćanja ili dijareje, kao i kod ljudi koji su dugotrajno na dijeti bez soli. Često je nedostatak jona hlora i natrijuma praćen teškom dehidracijom.

Hipokloremija. Hlor se gubi tokom dugotrajnog povraćanja zajedno sa želudačni sok koji sadrži hlorovodonične kiseline.

Hiponatremija se također razvija uz povraćanje i dijareju, ali može biti uzrokovana i zatajenjem bubrega, srčanom insuficijencijom ili cirozom jetre.
Simptomi nedostatka jona hlora i natrijuma:

• poremećaj neuromuskularne regulacije: astenija, konvulzije, pareza i paraliza;
• glavobolja, vrtoglavica;
• mučnina i povraćanje;
• depresija i gubitak svijesti.

Kalcijum. Kalcijumovi joni su neophodni za kontrakciju mišića. Ovaj mineral je takođe glavna komponenta koštanog tkiva. Hipokalcemija može nastati zbog nedovoljnog unosa ovog minerala hranom, poremećaja štitne žlijezde i paratireoidne žlezde, nedostatak vitamina D (rijetko izlaganje suncu). U slučaju nedostatka kalcija dolazi do napadaja. Produžena hipokalcemija, posebno u djetinjstvo, dovodi do narušavanja formiranja skeleta, sklonosti lomovima.

Višak kalcija je rijetko stanje koje se javlja kada se višak kalcija ili vitamina D daje tokom medicinskih procedura ili zbog preosjetljivosti na ovaj vitamin. Simptomi ovog stanja: groznica, povraćanje, ekstremna žeđ, u rijetkim slučajevima - konvulzije.

Vitamin D je vitamin čije je prisustvo neophodno za proces apsorpcije kalcijuma iz hrane u crevima. Koncentracija ove tvari u velikoj mjeri određuje zasićenost tijela kalcijem.

Uticaj na stil života

Poremećaji ravnoteže vode i soli mogu nastati ne samo zbog razne bolesti, ali i sa na pogrešan načinživot i ishrana. Uostalom, brzina metabolizma i akumulacija određenih tvari ovise o prehrani i načinu života osobe.

Razlozi kršenja:

• neaktivan, sjedilački način životaživot, sjedilački rad;
• nedostatak sporta, aktivan fizičke vežbe;
• loše navike: zloupotreba alkohola, pušenje, upotreba droga;
• neuravnotežena ishrana: prekomjerna potrošnja proteinska hrana, so, masti, nedostatak sveže povrće i voće;
• nervna napetost, stres, depresija;
• neuređen radni dan, nedostatak pravilnog odmora i sna, hronični umor.

Sjedilački način života i nedostatak vježbe dovode do usporavanja metabolizma i nusproizvodi reakcije se ne eliminišu, već se akumuliraju u organima i tkivima u obliku soli i otpada. Neuravnotežena prehrana dovodi do viška ili manjka određenih minerala. Osim toga, prilikom razlaganja, na primjer, proteinske hrane, veliki broj kisele namirnice koje uzrokuju promenu kiselinsko-bazne ravnoteže.

U svakom slučaju, način života osobe direktno utiče na njegovo zdravlje. Vjerovatnoća razvoja metabolički poremećaji a sistemske bolesti su mnogo niže kod ljudi koji vode zdrav imidžživota, dobro jedi i vježbaj.

Liječenje neravnoteže vode i soli

Poremećaji u ravnoteži vode i soli najčešće se manifestuju u vidu promene normalne kiselosti organizma i nagomilavanja soli. Ovi procesi se odvijaju sporo, simptomi se postepeno povećavaju, često osoba i ne primjećuje kako se njegovo stanje pogoršava. Liječenje poremećaja metabolizma vode i soli je kompleksno liječenje: osim uzimanja lijekova, potrebno je promijeniti način života i pridržavati se dijete.

Lijekovi imaju za cilj uklanjanje viška soli iz organizma. Soli se talože uglavnom u zglobovima ili bubrezima i žučne kese u obliku kamenja. Tradicionalni tretman naslage soli blago deluju na organizam. Ova terapija nema nuspojava i podstiče sveobuhvatna restauracija zdravlje. Međutim, prijem lijekovi mora biti dugoročna i sistematična. Samo u ovom slučaju možete dobiti promjene. Poboljšanja će se postepeno povećavati, ali kako se tijelo čisti od naslaga soli i normalizira metabolizam, osoba će se osjećati sve bolje.

Narodni recepti:

1. Divlje šargarepe. U terapiji se koristi "kišobran" cvat ove biljke. Jedan cvat se isiječe i popari u 1 čaši kipuće vode, ostavi sat vremena, a zatim filtrira. Uzmite ¼ šolje dva puta dnevno. Tretman suzbija alkalizaciju organizma i normalizuje ravnotežu vode i soli.
2. Grejp. Koriste se mladi izdanci ("vitice") ove biljke. Popariti 1 kašičicu u 200 ml ključale vode. izdanke, ostavite 30 minuta i filtrirajte. Uzmite ¼ šolje 4 puta dnevno. Liječenje traje mjesec dana. Ovaj proizvod pomaže u uklanjanju oksalata.
3. Limun i beli luk. Sameljite tri limuna sa korom i 150 g belog luka, sve izmešajte, dodajte 500 ml hladnog prokuvane vode i insistirajte jedan dan. Nakon toga filtrirajte i iscijedite sok. Držite lijek u frižideru i uzimajte ¼ čaše jednom dnevno ujutro prije doručka. Lijek uklanja višak soli.
4. Biljna kolekcija br. 1. Izrežite i pomiješajte 1 dio trave dresnika i po 2 dijela listova jagode i ribizle. Poparite 1 kašiku u 1 čaši ključale vode. l. takvu kolekciju, ostavite pola sata, a zatim filtrirajte. Uzimajte po pola čaše tri puta dnevno. Liječenje traje mjesec dana. Ovaj lijek pomaže u uklanjanju soli urata i pomaže u liječenju urolitijaze.

Bubrezi, hormoni nadbubrežne žlijezde i centralni nervni sistem imaju vodeću ulogu u održavanju i regulaciji ravnoteže vode i soli.

Bubrezi regulišu izlučivanje ili zadržavanje vode i elektrolita. Ovaj proces ovisi o koncentraciji soli u tijelu, koja se održava na potrebnom nivou. Ova regulacija je uglavnom povezana sa jonima natrijuma.

Bubrezi

Bubrezi pripadaju urinarnom sistemu, takođe predstavljeni mokraćovodima, bešike i uretru.

Urin filtriran od strane bubrega kroz mokraćovode spušta se u mokraćni mjehur, gdje može ostati neko vrijeme, a zatim se, kada se postigne određena zapremina, izlučuje kroz uretra. Ovo je glavni način da "otpadna tečnost" izađe iz tela.

Normalno, urin ne sadrži elemente neophodne organizmu: proteine, aminokiseline, glukozu.

Bubrezi se nalaze u retroperitonealnom prostoru sa obe strane kičme, otprilike oko 12. torakalnog i 2. lumbalnog pršljena. U pravilu se desni bubreg nalazi nešto niže od lijevog, jer to ovisi o jetri koja se nalazi u blizini.

Kapsula bubrega je zaštićena i pouzdano fiksirana okolinom masno tkivo. Prisustvo masnog tkiva je od vitalnog značaja! U njegovom nedostatku (sa teškim nedostatkom težine, indeksom tjelesne mase manjim od 19 - vidi članak "Epidemija gojaznosti"), fiksacija je poremećena i pokretljivost i prolaps bubrega postaju mogući.

Pupoljci su u obliku pasulja, guste strukture, dugi 10-12 cm i široki 5-6 cm, težine po 120-200 g. S tako malim veličinama, bubrezi obavljaju veliki broj vitalnih funkcija:

• uklanjanje viška tečnosti;
• izlučivanje krajnjih proizvoda u urinu, posebno toksičnih proizvoda metabolizma dušika u tijelu;
• regulacija ukupnog volumena krvi i, kao rezultat, krvnog tlaka
• regulacija ionskog sastava i osmotske koncentracije krvne plazme;
• kiselo-bazno stanje krvi, kada se naruši, u drugim organima nastaju višestruke promjene u funkcijama;
• regulacija stvaranja krvnih stanica (eritropoeza) i zgrušavanja krvi;
• regulacija metabolizma kalcija, proteina, lipida i ugljikohidrata;
• proizvodnju biološki aktivnih supstanci.

Koje strukture pružaju sve ove funkcije?

Glavni strukturni i funkcionalna jedinica bubreg je nefron. U svakom bubregu ih ima do 1,3 miliona, a ako iz bilo kog razloga nefroni prestanu da rade, sve funkcije bubrega su poremećene. Nefron je mreža vaskularnih kapilara kroz koje teče krv. Arterijski sud ulazi u svaki nefron i dijeli se na mnoge mala plovila, formirajući glomerul (glomerulus), koji se ponovo spaja u jednu izlaznu žilu.

U ovom sistemu se iz krvi prvo formira primarni urin, koji se, prolazeći dalje kroz složeni kanalički aparat nefrona, u svom sastavu pretvara u konačnu verziju „otpadne tečnosti“. Bubrezi su u stanju da rade svoj posao čak i ako se zadrži samo 30% njihovog kapaciteta. funkcionalna sposobnost(ljudi mogu normalno da žive sa jednim bubregom).

Nema drugog organa koji je toliko ovisan o opskrbi krvlju. Ako je oštećen, bubreg prestaje u potpunosti obavljati svoje funkcije. Uz istu masu bubrega i srca, 25% minutnog volumena krvi otpada na dotok krvi u bubreg, dok ostali organi snabdijevaju do 7-8%.

Formiranje urina

Urin se formira iz krvi. Zbog čega tekući dio krvi prolazi kroz zidove krvnih žila u bubrežnu kapsulu? Filtracija tečnosti je obezbeđena razlikom krvnog pritiska u sudu koji ulazi i izlazi iz nefrona (zbog različitih prečnika krvnih sudova).

Kapilare su najmanje i tanke posude. Obično je pritisak u njima neznatan - oko 15 mmHg, ali u kapilarama bubrega dostiže vrijednosti od 70 mmHg, tipičnije za srednju arteriju.

Kao rezultat ove razlike u pritisku dolazi do filtracije, koja se javlja spontano, bez kontrole hormona i centralnog nervnog sistema. Obilno snabdevanje krvlju i adekvatan krvni pritisak - važni faktori, promjene kod kojih kod bolesti (npr. bolesti bubrega, hipertenzije) mogu dovesti do poremećaja stvaranja urina i ravnoteže vode i elektrolita općenito.

Šta se filtrira iz krvi u mokraću?

Prvo se u bubrezima formira primarni urin (oko 200 litara dnevno sa brzinom filtracije od 125 ml/min), što je u suštini krvna plazma. Plazma se razlikuje od puna krv odsustvo formiranih elemenata (eritrociti, leukociti, trombociti).

Normalno, primarni urin još uvijek sadrži komponente niske molekularne težine i glukozu neophodne tijelu. Ali već u ovoj fazi krvne ćelije i proteini ne bi trebali ući u urin.

U drugoj fazi stvaranja mokraće, aminokiseline, glukoza i druge tvari potrebne tijelu koje ostaju u primarnom urinu vraćaju se natrag u krv. Dolazi i do reapsorpcije (reapsorpcije) soli (a ovdje mislimo samo na natrij) i vode. A od 200 litara ostaje 60 litara - trećina filtrirane zapremine.

Normalna funkcija bubrega omogućava zadržavanje vode u tijelu.

Kako se to dešava? Zašto se voda vraća u krvotok, i ne izlučuje se, a diureza osobe nije 20-30 litara dnevno, već samo 1,5-2 litre?

Nakon što je urin prešao dug put, ulazi u terminalni nefron, gdje se natrijum reapsorbuje iz bubrežni tubul u krv se već provodi pod kontrolom nadbubrežnog hormona aldosterona.

Već znamo da je natrijum osmotski aktivna supstanca. Sol se vraća u krvotok, a voda, kao rastvarač, prati natrijum. Kao rezultat toga, izlazni urin ima najveću koncentraciju.

Kako funkcija bubrega ovisi o krvnom tlaku?

Bubrezi su prvi organ koji reaguje na promene krvnog pritiska.

Kada krvni pritisak padne, protok krvi u bubrezima se smanjuje, što dovodi do njihove hipoksije ( gladovanje kiseonikom). Kao odgovor na to, bubrezi oslobađaju renin u krv (prevedeno s latinskog "ren" znači "bubreg"), koji pokreće složeni lanac reakcija u tijelu što dovodi do vazokonstrikcije i povećanja ukupnog krvnog tlaka. Kao rezultat toga, dotok krvi u bubrege se povećava i njihove funkcije se obnavljaju. To je normalno (kada je osoba zdrava, pažljiva prema sebi i svemu svom fiziološki mehanizmi regulacija je očuvana) pokreće se kompenzacijski renin-angiotenzin-aldosteron mehanizam za regulaciju krvnog tlaka i volumena krvi u tijelu.

Zašto ovi mehanizmi ne uspijevaju?

U početku ne osjećamo pad krvnog pritiska. Osećajući neku slabost ili samo iz zadovoljstva, „razveselimo“ se šoljicom kafe ili čaja ujutru i tokom dana. Efekat kofeina na krvne sudove, odsustvo normalnog režim pijenja, uzimanje lijekova dovodi do kvara sistema koji dobro funkcioniše, što već postaje uzrok nastanka arterijske hipertenzije.

Zbog čega? A zašto kažu da je jetra “kriva” za visok krvni pritisak?

Činjenica je da jetra proizvodi protein angiotenzinogen - neaktivni oblik angiotenzina. Stalno kruži u krvi i ne donosi nam nikakvu štetu. Ali kada se renin pusti u krv, pokreće se lanac konverzije angiotenzinogena (pod utjecajem tvari koju proizvode plućne stanice - enzima koji konvertuje angiotenzin - ACE) u aktivnu tvar angiotenzin, koja već ima snažno vazokonstriktorno djelovanje. Ovo je jedan od mehanizama za povećanje krvnog pritiska. Lijekovi za snižavanje krvnog tlaka često sadrže ACE blokator, koji ometa proizvodnju aktivnog angiotenzina.

Osim vazokonstriktornog i hipertenzivnog djelovanja, angiotenzin također aktivira oslobađanje nadbubrežnog hormona aldosterona u krv, što povećava reapsorpciju natrijuma. Nakon toga se povećava povratak vode u krv, što dovodi do povećanja njenog volumena. A svako povećanje volumena cirkulirajuće krvi opet doprinosi povećanju krvnog tlaka.

Ispada da je to začarani krug!

Zašto sam ovo tako detaljno opisao? Shvatiti koliko je sve složeno i međusobno povezano, kako neko vuče "rep" drugome... Svaki prekršaj uvijek ima uzroke, a njihove posljedice postaju uzroci sledeće promene, što dovodi do bolesti koje, na prvi pogled, mogu biti veoma daleko od osnovnih uzroka.

Sada znamo kako su funkcija bubrega, volumen cirkulirajuće tekućine i krvni tlak povezani.

Postoji još jedan hormon koji se proizvodi u centralnom nervnom sistemu (u hipotalamusu) koji je uključen u regulaciju normalan nivo tečnosti u organizmu - vazopresin. Njegovo drugo ime je antidiuretski hormon, odnosno smanjuje lučenje tečnosti. Zadržava natrijum, a samim tim i vodu.

Ovo je važno za sprečavanje dehidracije (kao rezultat poliurije) i održavanje neophodan organizmu zapreminu tečnosti.

Nedovoljno oslobađanje antidiuretičkog hormona dovodi do bolesti kao što je dijabetes insipidus, jedan od kliničkih znakovašto je poliurija – pojačano mokrenje. Diureza se može povećati i do 20 litara dnevno, shodno tome, takvi pacijenti stalno piju tekućinu kako bi nadoknadili njen gubitak.

Dakle, normalno osoba ima sljedeće pokazatelje: volumen urina je 1,5-2 litre s visokom osmotskom koncentracijom, nema glukoze, proteina, oblikovani elementi krv, mikroorganizmi. Ako se nešto od navedenog otkrije u urinu, sada nije teško razumjeti u kojoj fazi formiranja urina je došlo do poremećaja.

Šta rade diuretici (diuretici)?

Oni pospješuju proces mokrenja tako što inhibiraju reapsorpciju ( obrnuto usisavanje) natrijum. Natrijum sa sobom povlači vodu, što dovodi do povećanja izlučivanja urina. Diuretici se obično propisuju za hipertenzija, edem, bolest bubrega. I, u pravilu, preporuča se ograničiti količinu tekućine i soli (do dijete bez soli). Da li je tačno?

Na tjelesnoj skali, ovo je kršenje metabolizma vode i soli.

“Spot-on” lijekovi se mogu koristiti za smanjenje krvnog pritiska ili otoka ovdje i sada. Ovo su hitne akcije. Kako ih možete uzimati godinama, a ponekad i decenijama, stalno povećavajući količinu drugih lijekova namijenjenih neutralizaciji nuspojave diuretici?

Dječje karakteristike

IN rano djetinjstvo bubrezi su neosetljivi na antidiuretski hormon.

Odojčadima treba dati vodu za piće. Ne sokovi, ne "smirujući" slatki čaj, već samo voda, jer nedostatak vode u tkivima može izazvati anksioznost.

Ako djeca ne dobijaju dovoljno vode (ne mlijeka, jer je mlijeko hrana), to može dovesti do dehidracije tkiva, intoksikacije, groznice i poremećaja u pražnjenju crijeva i spavanju.

Zapamtite, novorođenčad i dojenčad nemaju razvijen osjećaj žeđi!

Ako prekršite režim hranjenja i dajete djeci (prema svojim navikama) previše slanu hranu, to može uzrokovati oticanje u tkivima, jer povećana osmolarnost potiče zadržavanje tekućine u tijelu. Stoga je potrebno s velikom pažnjom i oprezom postupati i prema režimu hranjenja djece i prema režimu vode.

Zašto govorim o ovome previše detaljno? Definitivno nije za vas da razumete složeni mehanizmi, čega se mnogi ljekari ne sjećaju. Ali tako da shvatite koliko organa i sistema je uključeno u naizgled "jednostavno" smanjenje ili povećanje krvnog tlaka, smanjenje izlučivanja urina, stvaranje edema itd. Tako da se ne odmarate na lijekovima koji su vam odabrani "do kraja života", koji vam "stabiliziraju" krvni tlak, izlučivanje mokraće itd., već postavite za cilj poboljšanje rada vaših organa kroz kontrolu načina života. (čiji je nedostatak kontrole već doveo ili će sigurno dovesti do bolesti). Da izbjegne uzimanje što je više moguće lijekovi, koje su uvijek otrovne i vanzemaljske ljudskom tijelu i dovode do sekundarnih promjena u drugim organima.

Pozivam vas da se ne oslanjate na "malo povišene" rezultate testova, "male doze" uzetih lijekova i da se ne oslanjate na "možda će se to nekako riješiti".

Budite svjesni svog stanja. Zacrtajte put kojim ćete ići da postanete zdravi.

Šta je potrebno za ovo?

Uspostavite ishranu i unos vode.

Čovek ne može ni da pomisli da li želi previše da jede ili pije. Naša sposobnost mišljenja zavisi i od fizičkih i hemijskih parametara našeg tela.

SAMO PIJE VODU! To će spriječiti dehidraciju tkiva, zgušnjavanje krvi i povišen krvni tlak.

Čaj, kafa, voćni sok, kompot, mlijeko, supa nisu voda. To su ili pića koja imaju svoje djelovanje na organizam, ili hrana koja u procesu asimilacije troši vodu.

Obratite pažnju na konzumaciju prirodne soli. Potreban je, ali njegova količina je bitna. Dijeta bez soli takođe dovode do kršenja. Potreban nam je balans, „zlatna sredina“.

Pokret! Energetske prakse mogu pomoći: čigong, taiji, vježbe disanja i joge. I dobro je ako nepravilnom ishranom ne ometamo iscjeljujuće efekte ovih praksi.

Održavajte raspored spavanja i buđenja! Dajte tijelu priliku da se oporavi i očisti tokom spavanja od 22.00 do 04.00.

Nemojte jesti posle 19.00.

Budite mirni, uravnoteženi, ljubazni prema svima. Da biste smirili um, redovno meditirajte. Čitanje molitvi je također meditacija.

Ako već imate zdravstvenih problema ili ne znate gdje da počnete sa testiranjem, potražite pomoć stručnjaka Alternativna medicina uključeni u obnavljanje funkcija cijelog tijela. To će omogućiti smanjenje ili potpuno prestanak uzimanja hemijskih lijekova i ići ka zdravom pun život bez njih.

S približavanjem ljeta mnoge žene, pa čak i muškarci, počinju maštati o tome kako će sve pobijediti svojim luksuznim oblicima i reljefom mišića. Ali ogledalo na kraju zime, nažalost, nemilosrdno daje do znanja da za stvaranje zapanjujuće figure ne možete bez ozbiljnog rada! Fizička aktivnost je, naravno, jedan od najvažnijih elemenata po ovom pitanju, ali je važno i da dovedete svoj metabolizam u red. Pričajmo danas o soli i vodi!

Metabolizam vode i soli

Neverovatna voda...

Koliko odraslih se sjeća šta su učili u školi? Ako preturate po sjećanju, ispostaviće se da nije ostalo mnogo aktivnog znanja stečenog tokom ovih “divnih godina”. Na primjer, E = mc2 (ali tko će zapamtiti dekodiranje?). Ili da je ljudsko tijelo 65% vode. Nažalost, u školi ne shvaćamo da su svi ovi dosadni zakoni, aksiomi, tvrdnje koje naučite napamet, a da ne pokušavate razumjeti, prilično primjenjivi u životu.

Pa, barem uzmi istu vodu. Kad bi se djeca potrudila da dublje uđu u proučavanje ljudske anatomije i fiziologije, posebno u njenu metabolički procesi, onda bismo mogli naučiti mnogo korisnih stvari i za ovo doba. Za djevojčice bi bilo korisno da znaju da voda može biti jedan od razloga za debljanje. A dječake bi vjerovatno zanimalo čitanje o trovanju vodom. Općenito, budući da nam takve potrebne informacije nisu dolazile u djetinjstvu, sada ćemo ispraviti situaciju.

Počnimo, kao i obično, sa osnovama. Ali teško da je vrijedno ponavljati da se zahvaljujući vodi pojavio život na Zemlji i da bez nje čovjek ne bi izdržao ni sedmicu. Preskočimo ovaj dio. Prijeđimo direktno na potrebno objašnjenje zašto je voda toliko važna.

1. H2O je bitan element većine biohemijskih reakcija.

2. Voda radi transportna funkcija, odnosno dostavlja potrebne supstance organima i tkivima i uklanja ih iz organizma finalni proizvodi razmjena.

3. Djeluje kao neka vrsta brtve, smanjujući trenje između organa i tkiva.

4. H2O je uključen u termoregulaciju.

Tačnije, bez dovoljne količine vode, pamćenje i u principu mozak će se pokvariti, imuni sistem neće moći da izdrže pritisak patogene bakterije, a kamoli o dobro raspoloženje i treba ga potpuno zaboraviti.

Žeđ nije glad

Naravno, da bi tijelo normalno funkcioniralo, potrebna mu je dovoljna količina H2O. Većinu vode prima iz tečnosti koju konzumira, a takođe je „izvlači“ iz hrane. Ovo je rutinska informacija koju svi znaju, ali koju treba dopuniti. Činjenica je da čovjek gubi svaki dan više vode nego što prima. To se događa zbog jednostavne kemijske reakcije: molekule H2O nastaju tijekom oksidacije proteina (41 g vode na 100 g), masti (100 g - 107 g vode) i ugljikohidrata (55 g vode na 100 g).

Postoje različiti podaci o dnevnoj potrošnji vode. U osnovi, prilično su nejasni: od 1,5 do 3 litre. Ali postoje i konkretnije brojke. Na 1 kg tjelesne težine treba biti 40 g H2O. Odnosno, pretpostavimo da bi odrasla osoba težine 60 kg trebala dobiti 2,4 litre vode dnevno (ova količina uključuje i vodu sadržanu u hrani). Nažalost, savremeni ljudi, posebno oni koji imaju neograničen pristup „blagodatima“ civilizacije, često ne mogu da razumeju šta njihovo telo zahteva od njih, pa osećaj žeđi pogrešno shvataju za glad.

Konzumiranjem neke lepinje umjesto dragocjene H2O narušavamo ravnotežu vode i soli. To utiče na metabolizam, što direktno utiče na našu težinu. Ako nema dovoljno vode, razgradnja masti se usporava, jer je jetra prinuđena da pomaže bubrezima. Ovakva raspodjela rada dovodi do gomilanja rezervi koje ne boje figuru. Ovdje može biti samo jedan rezultat i savjet: konzumirajte pravu količinu vode (ne treba ni u njoj pretjerati) i smršat ćete pred očima. Inače, stručnjaci preporučuju da se svaki obrok unaprijed pripremi čašom H2O, a pije samo sat vremena nakon jela. Uz ovaj režim, voda poboljšava probavu, a ne ometa je.

Dehidracija

Većina zanimljiv dio Gotovo svaka tema je odstupanje od norme, pa je vrijeme da razgovaramo o dehidraciji i trovanju vodom.

Dehidracija nastaje kada se izgubi 10% vode, ali ako je tijelu uskraćeno 20% H2O, dolazi do smrti. Lak stepen moguća je dehidracija zbog pregrijavanja i jaka fizički rad. Osim toga, voda intenzivno napušta tijelo tokom hiperventilacije pluća i, naravno, kao rezultat djelovanja određenih diuretika. Uz nedovoljnu potrošnju H2O u krvi, povećava se koncentracija mineralnih soli, a to već dovodi do zadržavanja vode u tijelu. Prirodni rezultat je poremećen metabolizam.

Sljedeći znakovi ukazuju na nedostatak vode: ubrzan puls, kratak dah, vrtoglavica; ako su gubici značajniji, vid i sluh su oštećeni, javljaju se problemi u govoru, javlja se delirijum, tada nepovratno oštećenje CNS, srčani i respiratorni sistem. Iznenađujuće, čak i ako utolite žeđ, može doći do dehidracije. Činjenica je da znojenjem tijelo gubi mnogo soli, tako da je potrebno da se riješite želje da pijete manje H2O, iako u stvari može biti potrebno mnogo više.

I trovanje vodom

Blagi stepen dehidracije je na ovaj ili onaj način poznat gotovo svima, ali trovanje vodom je mnogo egzotičnija stvar. Ipak, naša tijela su dizajnirana vrlo pametno. Kada višak vode uđe u tijelo, bubrezi je uklanjaju, vraćajući potrebnu ravnotežu. Međutim, pod određenim uvjetima, moguća je i prekomjerna hidratacija. Manifestira se kao mučnina, pogoršanje nakon pijenja vode i povećana vlažnost sluznice. Pacijenti pate i od pospanosti, glavobolje, trzanja mišića, konvulzija, otežava se rad srca, uočava se taloženje masti, a može se čak razviti i plućni edem. Oslobodite se trovanja intravenozno davanje rastvor natrijum hlorida (soli) i ograničavanje potrošnje vode.

Kalijum – za izbacivanje vode

Metabolizam vode i soli za nas je proces ništa manje važan od masti, proteina ili ugljikohidrata. Naše raspoloženje i zdravlje direktno zavise od unosa H2O i minerala. Ali ako još znamo barem nešto o vodi, onda gotovo da nemamo pojma o makro- i mikroelementima koji su nam potrebni. Dakle, hajde da se upoznamo: makroelementi - kalcijum, kalijum, magnezijum, natrijum, fosfor, hlor, sumpor; mikroelementi – gvožđe, kobalt, cink, fluor, jod itd.

Najviše pažnje obično se poklanja koncentraciji kalija i natrijuma. Od njih zavisi ravnoteža vode i soli. Ako u tijelu ima više natrijuma, H2O se zadržava. Ako ima više kalija, voda se, naprotiv, aktivno izlučuje. Osim toga, K je uključen u prijenos nervnih impulsa i održava acido-baznu ravnotežu unutrašnje okruženje tijela, učestvuje u regulaciji srčane aktivnosti, čini otkucaje srca rjeđim, smanjuje ekscitabilnost srčanog mišića. Kalijum je obično prisutan u dovoljnim količinama u hrani, pa je nedostatak ovog elementa retkost. Nedostatak kalijuma se manifestuje pospanošću, sniženim krvnim pritiskom, apatijom i srčanim aritmijama. Višak kalijuma izražava se i pospanošću i sniženim krvnim pritiskom, ali je prisutna i konfuzija, karakteristični su bolovi u jeziku i mlitava paraliza mišića. Ovaj element se u izobilju nalazi u peršunu, celeru, dinji, krompiru, zelenom luku, narandžama, jabukama i suvom voću. Odrasla osoba treba oko 3 g kalijuma dnevno.

Natrijum – za očuvanje H2O

Natrijum, kao i kalijum, učestvuje u prenosu nervnih impulsa i regulaciji acido-baznu ravnotežu, metabolizam vode i soli, ali, osim toga, povećava i aktivnost probavnih enzima. Potreba za ovim elementom u umjerenoj klimi je 7-8 g kuhinjske soli dnevno. Ako pojedete više NaCI nego što vam je potrebno, doći će do zadržavanja vode, što će otežati vaše aktivnosti. kardiovaskularnog sistema te će uzrokovati porast krvnog tlaka. Ako natrijum manje od normalnog, pojavljuju se pospanost, mučnina, grčevi, dehidracija, slabost mišića, suha usta i mnogi drugi neugodni simptomi.

Magnezijum – za duševni mir

Još jedan vrlo važan element Jedan koji ne možemo a da ne spomenemo je magnezijum. Ima smirujući i vazodilatacijski efekat. Sa nedostatkom magnezijuma u ishrani, apsorpcija hrane je poremećena, apetit se pogoršava, rast usporava, a kalcijum se taloži u zidovima krvnih sudova. Osim toga, javljaju se vrlo bolni grčevi. Magnezij se nalazi u žitaricama od prosa, ovsa i heljde, pasulja, suvog voća, posebno suhih kajsija. Svakog dana čovjeku je potrebno oko 0,5 g ovog elementa.

Lažna žeđ

Zabavnom činjenicom najbolje je završiti predavanje. Na primjer, ovo: žeđ može biti istinita i lažna. Istina je uzrokovana smanjenjem sadržaja vode u krvi. Preko vaskularnih receptora signal o tome se prenosi u hipotalamus, a njegova stimulacija izaziva želju za pićem. Uz lažnu žeđ, oralna sluznica se isušuje. Ovaj efekat se javlja tokom čitanja, izveštaja, predavanja; na visokim vanjskim temperaturama; stresne situacije. U takvim trenucima nema fiziološke potrebe za pićem tečnosti.

Kakvo je ovo čudo? Ravnoteža vode i soli je odnos između količine vode i soli (elektrolita) koje ulaze i izlaze iz tijela.

Voda

Koliko?

Dobro poznati H2O je osnova svih živih bića! Nećemo izdržati tri dana bez nje! Još u školi su nam govorili da se u određenoj mjeri sastojimo od vode: novorođenčad - 90%, odrasli - 70%, a stariji - 50%. Da bismo duže ostali mladi i energični, potrebno je da pijemo dovoljno vode svaki dan. Zapravo, ne postoji određeni broj, svako ima svoju normu. Dovoljno je znati svoju težinu i činjenicu da vam je potrebno otprilike 30-50 ml vode na 1 kg tjelesne težine. Na primjer, imam 50 kg, što znači da trebam popiti od 1,5 litara (30 ml * 50 kg) do 2,5 litara (50 ml * 50 kg) vode dnevno. Iako se ovi brojevi mogu mijenjati ovisno o tome gdje se trenutno nalazite klimatski, jer svi znaju da na vrućini želite piti mnogo više nego na niskim temperaturama.

Ne brkajte žeđ sa glađu!

U civiliziranom svijetu potpuno smo zaboravili kako prepoznati svoje reflekse, uopće ne slušamo svoje tijelo, što plaćamo svojim zdravljem. Žeđ nije glad. Ali često brkamo ova dva pojma i umjesto da se počastimo čašom čista voda, jedemo prženi kotlet sa testeninom ili lepinju sa džemom, što značajno narušava ravnotežu vode i soli. Nedovoljna količina vode usporava razgradnju masti, jer jetra mora žuriti u pomoć bubrezima, što znači usporavanje metabolizma, i reći "dobrodošli" višak kilograma. Zato želim da kažem jedno: ako mislite da ste gladni, popijte čašu vode i sačekajte; ako se vaše tijelo smirilo, to znači da ste samo bili žedni, a ako niste, vrijeme je za obrok.

Dehidracija

Svaki dan gubimo mnogo više vode nego što dobijamo – kroz bubrege, crijeva, kožu, pa čak i pluća. I stoga, ako trajno ne nadoknadimo rezerve H2O, možemo izazvati dehidraciju (dehidraciju) organizma. Dehidracija se po pravilu javlja pri fizičkom naporu, pregrijavanju, a posebno nakon burnog vikenda u društvu alkohola. Takođe, uzimanjem raznih diuretika rizikujete dehidraciju. A to, zauzvrat, dovodi do povećanog sadržaja mineralnih soli u krvi i, posljedično, do zadržavanja vode u tijelu. Kako možete znati kada je vrijeme da se napumpate puno vode - ubrzan rad srca, otežano disanje, vrtoglavica?

soli (elektroliti)

Šta? Gdje? Kada? I zašto?

Elektroliti su električno nabijeni ioni koji provode električne impulse koji prolaze kroz njih ćelijske membraneživci i mišići, uključujući i one u srcu, kao i oni koji kontroliraju kiselost krvi. Bubrezi i nadbubrežne žlijezde su u velikoj mjeri odgovorni za održavanje potreban nivo elektrolita u krvi.

Osnovni elektroliti i proizvodi koji ih sadrže:

natrijum: sol, biljna i životinjska hrana;

Kalcijum: mleko i mlečni proizvodi, povrće, zeleni začini za hranu;

Kalijum: meso, sušeno voće (suvo grožđe), orasi;

Hlor: kuhinjska so, biljna i životinjska hrana;

Fosfor: mleko, riba, meso, orasi, žitarice, jaja;

Gvožđe: jetra, meso, riba, jaja, sušeno voće, orasi;

jod: plodovi mora, riblje masti, jodirana kuhinjska so;

Magnezijum: meso, mleko, žitarice;

Bakar: jaja, jetra, bubrezi, spanać, grožđe, riba;

Fluor: čaj, morski plodovi, žitarice, voće, povrće;

Sumpor: meso, jetra, riba, jaja;

Cink: meso, pasulj, rakovi, žumance;

Kobalt: jetra.

Tokom fizička aktivnost a na vrućini gubimo elektrolite kroz znoj, posebno natrijum i kalijum. Nedostatak ostatka nastaje iz sljedećih razloga: neuhranjenost, neravnoteža štitne žlijezde, upotreba bilo kakvih lijekova, pretjerano povraćanje i proljev, i prekomjerna potrošnja vode.

Čuvajte se oskudice

Da biste izbjegli nedostatak elektrolita, prvo morate pratiti svoju ishranu, ona mora biti uravnotežena u svakom pogledu. hranljive materije. Jedite više zelenog lisnatog povrća, nemasnog mesa, žitarica i mahunarki, ribe, jaja, sirovih orašastih plodova i sjemenki. Šta je sa onima koji ne mogu bez sporta? Tokom i nakon vježbanja potrebno je nadoknaditi tijelo elektrolitima. Ali postoji jedan problem - elektrolitna pića koja se kupuju u prodavnicama su prepuna konzervansa, svih vrsta štetnih aditiva i visokog nivoa šećera. Uvek postoji izlaz! Najispravnije opcije za elektrolite za obnavljanje ravnoteže vode i soli: relativno bezopasni napitak Emergen Lite-C, sirovi sok od kokosa i domaći napici.

Evo par recepata domaća pića za nadoknadu izgubljenih elektrolita:

1. U blenderu izmiksajte sljedeće sastojke:

2 banane;

2 šolje jagoda ili lubenice ili 3 šolje kokosovog soka;

1 čaša ledene vode;

1 tsp prirodna morska sol;

Sok od pola limuna.

2. Pomiješajte:

1 litar vode;

- ¼ kašičice. prirodna morska sol;

- ½ kašičice. vitamin C;

- ¼ čaše soka (limuna, limete, lubenice ili narandže);

- ½ kašičice. stevija (možete i bez nje).

Zapamtite, u svemu morate znati umjerenost, jer, kao što znate, „sve je otrov, sve je lijek; Samo doza to čini na ovaj ili onaj način.”

Zdrav recept sedmice:

PP tepsija za doručak.

Sastojci:

450 g svježeg sira

4 žlice. mamci

4 žlice. ovsene pahuljice mlevene u brašno

1 tsp brašno

Šaka goji (ili grožđica)

Priprema:

Sve izmešati, staviti u silikonski kalup i peći u rerni zagrejanoj na 180C 30 minuta ili u sporom šporetu 50

Fotografija Alena Gnezdilova

Dobar tek i budite zdravi!