Kiselinsko-bazni balans tijela i proizvodi za njegovo održavanje. Kiselinsko-bazna ravnoteža i ravnoteža u ljudskom tijelu


Održavanje acidobazne ravnoteže organizma na potrebnom nivou jedan je od ključeva zdravlja. Ljudski gastrointestinalni trakt je sposoban za samoregulaciju, ali se ipak ne mogu zanemariti savjeti liječnika i nutricionista koji preporučuju smanjenje konzumiranja kisele hrane i povećanje količine alkalne. Ako održavate normalnu acidobaznu ravnotežu, možete izbjeći mnoge bolesti.

Šta znači normalna acidobazna ravnoteža u tijelu?

Osnovni zakon postojanja ljudskog fizičkog tijela, kao u početku zdravog, je održavanje kiselinsko-bazne ravnoteže (ravnoteže, stanja) u njemu. Šta znači acidobazna ravnoteža i kako je održati na željenom nivou?

Acid-bazna ravnoteža tijelo je skup fizičko-hemijskih i fiziološki procesi, koji osiguravaju relativnu konstantnost pH vrijednosti krvi pH = 7,4 ± 0,15. Ovo je jedini pokazatelj koji se ne bi trebao mijenjati tokom života osobe. Kiselinsko-bazna ravnoteža ljudskog organizma direktno utiče na očekivani životni vek i prerano starenje organizma. Hronična acidifikacija je izvor mnogih bolesti. Posmatrajte acido-baznu ravnotežu- i vaše zdravlje neće biti pogođeno. Tkiva tijela su vrlo osjetljiva na fluktuacije pH vrijednosti; izvan raspona od 7,37-7,44 dolazi do denaturacije proteina: ćelije se uništavaju, enzimi gube sposobnost obavljanja svojih funkcija, a zatim i više.

Stepen kiselosti je važna karakteristika krvi i drugih tjelesnih tekućina. Neutralna reakcija odgovara pH=7,0. pH vrednosti veće od 7,0 su alkalne, dok su pH vrednosti manje od 7,0 kisele. U krvi je ovaj pokazatelj 7,4 - svi reanimatori to znaju. Smanjenje pH od ove vrijednosti je oksidacija, nazvana acidoza, povećanje je alkaloza, alkalna reakcija. U krvi pH može varirati između 7,35-7,47. Ako pH vrijednosti krvi prelaze ove granice, to ukazuje na ozbiljne poremećaje u tijelu. Ako se pH u krvi smanjio za 0,2-0,3, onda je osoba već bolesna. pH vrijednosti ispod 6,8 ​​i iznad 7,8 su nespojive sa životom.

Bez vraćanja kiselinsko-bazne ravnoteže organizma fiziološka norma Nemoguće je spasiti osobu od zdravstvenih problema.

Regulisanje acido-bazne ravnoteže hranom

Održavanje kiselinsko-bazne ravnoteže u određenim granicama zavisi uglavnom od sastava hrane koja ima kisela i alkalna svojstva. Njihov omjer bi trebao biti 1 prema 4, odnosno ima manje kiselih proizvoda od alkalnih. Ali, nažalost, razvojem civilizacije i izopačenjem mnogih zakona prirode u ljudskom životu, ovaj omjer se promijenio upravo suprotno: njegova konzumacija kisele hrane postala je više od alkalne. Ova neravnoteža u konzumiranju kisele i alkalne hrane dovodi do zakiseljavanja unutrašnje okruženje tijelo, njegovo trošenje i glavni je uzrok bolesti, čija priroda nije bitna.

Kiselinsko-bazna ravnoteža u ljudskom tijelu u velikoj mjeri zavisi od namirnica koje osoba konzumira. Kada namirnice uđu u organizam, one čine krv kiselom ili alkalnom, a ukus hrane nema nikakve veze s tim. Pretpostavimo da ćete jesti meso. Ovo je moćan proizvod koji stvara kiselinu. Kada jedete meso, pH u tečnom okruženju, krvi, opada. Kada počne probava mesa, u želucu se oslobađa hlorovodonična kiselina sa pH 2,0-3,0. Ova kiselina mora da pojede meso da bi iz njega uzela ono što je organizmu potrebno, odnosno meso se mora preraditi. Tijelo je moćna sredina, koja zatim polako povećava kiselost koja se nalazi u mesu kada se ono uništi, zbog rezervnih mogućnosti organizma, na 6,5-7,0. Danas raste, sutra raste, a prekosutra, posebno kada ljudi jedu puno mesa, kiselost više ne može porasti na siguran nivo. Tjelesni resursi se postepeno iscrpljuju, a osoba se razbolijeva.

Kada je kiselo-bazna ravnoteža poremećena, indikatori se pomeraju prema kiselosti, telo se samoreguliše zahvaljujući rezervnoj lužini, čime se sprečava da pH pređe normalne granice. Ali kako se to događa, kako tijelo kontrolira nivo kiselosti?

  • Otpušta kiseline kroz gastrointestinalni trakt, bubrege, pluća i kožu.
  • Neutrališe kiseline uz pomoć minerala: kalcijuma, magnezijuma, kalijuma, natrijuma.
  • Akumulira kiseline u tkivima, prvenstveno u mišićima.

Da bi se održala kiselinsko-bazna ravnoteža tijela i neutralizirale kiseline, prije svega, magnezij i kalcij se ispiru iz kostiju, zbog čega mišići gube tonus, razvijaju se osteoporoza i destrukcija zglobova. kiselo okruženje - idealnim uslovima za stvaranje kamenca u bubrezima i drugim organima. Za alkalizaciju kiselina oduzimaju se magnezijum, natrijum i kalij, što dovodi do poremećaja u radu bubrega, srca i krvnih sudova, uzrokujući hemoroide, proširene vene i giht. Zakiseljavanje uzrokuje hipertenziju itd. Stoga je za regulaciju acidobazne ravnoteže potrebno nadoknaditi ove mikroelemente kako se kiselina ne bi nakupljala u krvi, tkivima, organima i mišićima. Kronično zakiseljavanje može uzrokovati hipofunkciju štitne žlijezde, anksioznost, nesanica, niska krvni pritisak, zadržavanje tečnosti u organizmu itd., sve do onkologije. Također postaje gusta, mogu se pojaviti krvni ugrušci, a cirkulacija krvi je poremećena.

Snaga mišićnih kontrakcija se mijenja: slabljenje očne mišiće leži razlog razvoja senilne dalekovidosti, slabljenje srčanog mišića je uzrok zatajenja srca, slabljenje glatkih mišića crijeva je uzrok mnogih probavnih tegoba itd. Smanjenje pH u tijelu dovodi do smanjenje imuniteta i pojava više od 200 bolesti, uključujući i rak. Ako jedna osoba ima više bolesti u isto vrijeme, dolazi do jasnog pada pH krvi.

Hemičari i biohemičari to znaju ako stavite ćelije raka u kiseloj sredini sa pH = 6,5, tada će početi da rastu skokovima i granicama. Za njih je takvo okruženje „mana nebeska“. Ako se te iste ćelije raka stave u alkalnu sredinu sa pH = 7,4-7,5 i više, tada će umrijeti i korisna mikrofloraće procvjetati. U normalnom okruženju koje bi trebalo biti u našem tijelu, ne može živjeti niti jedna patogena mikroflora, uključujući ćelije raka. Živi u okruženju bez kiseonika kisela sredina gde sve trune i luta, kao u mocvari, tamo je malo kiseonika, isto se desava i u telu.

Kako normalizirati acidobaznu ravnotežu u ljudskom tijelu

Prema antropolozima, ishrana drevnog čoveka sastojala se od 1/3 nemasnog mesa divljih životinja i 2/3 biljne hrane. U ovim uslovima ishrana je bila isključivo alkalna. U skladu s tim, naši preci su imali ispravnu kiselinsko-baznu ravnotežu. Situacija se iz temelja promijenila pojavom agrarne civilizacije, kada su ljudi počeli jesti mnogo žitarica, mliječnih proizvoda i masnog mesa domaćih životinja. Ali posebno dramatična promjena u ishrani dogodila se krajem 20. stoljeća, kada je industrijski obrađena, kisela hrana preuzela prehranu. Dijeta savremeni čovek bogata zasićenim mastima, jednostavnim šećerima, kuhinjskom soli i malo vlakana, magnezijuma i kalijuma. U njemu dominiraju rafinirana i prerađena hrana, šećer, proizvodi od brašna, te mnoštvo različitih poluproizvoda. To su pizza, čips, glazirana skuta, novostvoreni čudotvorni mliječni proizvodi, konditorski proizvodi i bezalkoholna, slatka pića. Ova hrana ima kisele valencije.

Naravno, i samo naše tijelo odlično zna kako održavati kiselinsko-baznu ravnotežu, neprestano nastoji da je uravnoteži, održavajući striktno određeni pH nivo. Ali, nažalost, tijelo se često ne može nositi s tim i dolazi do šljake. Stoga mu je potrebna pomoć. Vaša ishrana treba da bude 1 deo kisele hrane, a 3 dijela su alkalna; 57-59% kalorija svakodnevnu ishranu treba se snabdjeti konzumacijom ugljikohidrata (povrće, voće, žitarice), 13% proteina, 30% masti.

Kako normalizirati acidobaznu ravnotežu tijela na pristupačne načine? Za ovo se preporučuje:

  • smanjenje količine konzumiranih životinjskih masti, davanje prednosti lakim ili polinezasićenim biljnim uljima, smanjenje potrošnje šećera;
  • povećajte količinu raznovrsnosti u vašoj ishrani sveže povrće i voće;
  • smanjiti potrošnju mesa, zamijeniti ga ribom i proizvodima od soje;
  • smanjiti potrošnju slane, dimljene i konzervirane hrane;
  • izbjegavajte prekuvanu, zagorenu hranu, umjetno obojenu hranu;
  • povećati upotrebu antioksidansa;
  • obezbijediti tijelu potrebne vitamine i mikroelemente;
  • jedite kada osjetite glad (ovo se ne odnosi na slučajeve teške iscrpljenosti itd.). Hrana se mora temeljito žvakati. Preporučljivo je večerati najkasnije 2 sata prije spavanja.
  • Da biste poboljšali acidobaznu ravnotežu, kako to tijelo zahtijeva, morate pravilno kombinirati hranu; posebno je štetno kombinirati voće sa škrobom ili proteinima, različite vrste proteini, škrobna hrana sa proteinima;
  • Izbjegavajte jesti vrlo toplu ili hladnu hranu.

Kako uspostaviti i poboljšati acidobaznu ravnotežu

Ako osoba prima uravnoteženu ishranu sa uključivanjem esencijalni vitamini, antioksidansi i mikroelementi, ponekad je to dovoljno u pozadini zdravog načina života da se tijelo dovede u zonu zdravlja i tada se vjerovatnoća razvoja bolesti značajno smanjuje. Posebna sredstva pomažu ubrzavanju ovog procesa - aditivi za hranu, koji su često složene kompozicije koje imaju ne samo pročišćavajuća, već i adaptogena svojstva. Dodaci prehrani od gljiva, meda i morskih plodova imaju određene izglede. Uspješno se koriste za prevenciju prehlade, kao i bolesti starenja.

Kako uspostaviti acidobaznu ravnotežu koristeći hranu? Što se tiče sastava hrane i optimalne prehrane, onda, prema najnovijim podacima, da bi se riješili problemi snabdijevanja tijela energijom, pitanje se mora razmatrati isključivo individualno. Ako osoba ima prekomjerna težina, tada se kalorijski sadržaj hrane mora smanjiti. Ali generalno, 2/3 vaše ishrane treba da bude povrće i voće. Preporučljivo je dnevnu porciju povrća i voća podijeliti u pet doza, na primjer: ujutro - 1 jabuka, prije ručka - 2 šargarepe, zatim pojedete činiju kiseli kupus, zatim - kruška, uveče - banana.

Obavezno uključite žitarice u svoju prehranu. Najviše pozitivnih stvari napisano je o heljdi (posebno preporučenoj za prevenciju raka i oboljelima od raka) i prosu (nosaču cinka koji ima veliki značaj za održavanje imuniteta i za vid). Za normalizaciju acidobazne ravnoteže treba izbjegavati proizvode poput svih vrsta kobasica, dimljenog mesa i marinada.

Ako postoji bolest, nije dovoljno uravnotežiti količinu alkalne i kisele hrane, u tom slučaju osoba već treba posebnu ishranu.

Prema dosadašnjim naučnim podacima, oko 50% slučajeva raka može se spriječiti ciljanom, uravnoteženom prehranom u kombinaciji s fizičkom aktivnošću. Prema najnovije istraživanje Najmanje 4 miliona slučajeva raka moglo bi se izbjeći ako bi ljudi jeli manje mesa i više povrća. Dakle, nema sumnje u potrebu obogaćivanja hrane prirodni proizvodi. Dokazane su nesumnjive prednosti uključivanja pšeničnih klica (posebno zelenih, a ne klica u sastav) u ishranu pacijenata obolelih od raka, ali u većoj meri - za prevenciju raka. aditivi za hranu). U posljednje vrijeme sve veći broj studija posvećen je proučavanju antitumorskih svojstava začina (dokazano je prisustvo antitumorskih svojstava, na primjer, đumbira).

Kako, u praksi, održati kiselo-baznu ravnotežu u organizmu, pridržavajući se navedenog balansa kisele i alkalne hrane? Uzmimo jednostavan primjer. Opet sa mesom. Da biste neutralizirali njegove negativne učinke na organizam (odnosno zakiseljavanje), potrebno je jesti najmanje 150-300 g biljne hrane na 50-100 g mesa, na primjer, pirjano povrće ili začinsko bilje.

Tabela namirnica koje utiču na acidobaznu ravnotežu

Ispod su nazivi proizvoda koji imaju svojstva stvaranja kiselina i alkalija, u generaliziranom obliku.

Tabela alkalne i kisele hrane najčešće prisutne u ishrani:

Kisela

Alkalna

bijeli hljeb

Lubenica

Suva vina

Banane

Voda iz česme

Karanfil

Vodka

Heljda

Brusnica

Dinja

Limun

Zeleni (vrhovi, listovi)

Punomasno mlijeko

Ginger

Pasterizovano mleko

Fig

Meso

Kupus

Bijelo meso

Karfiol

Pivo

Krompir

Riba

Kukuruzno ulje

Šećer, karamela

Maslinovo ulje

Limunov sok

Sojino ulje

Sol

Mlijeko sa niskim sadržajem masti

Sirćetna esencija

Šargarepa

Crna kafa, čaj, kakao

Crna i crvena ljuta paprika

Sorrel

Proklijala pšenica

Jaja

Cvekla

Tikva

Datumi

dragun

Čokolada

Navedene kisele namirnice ne donose ništa dobro za acidobaznu ravnotežu: zakiseljavaju unutrašnju sredinu organizma, krv, čitavu „tečnu traku“, dovode do intenzivnijeg toka svih biohemijskih i energetskih procesa, čime ubrzanje pojave raznih, prvo funkcionalnih, a potom i patoloških promjena.

Konzumiranje kisele hrane dovodi do zakiseljavanja organizma, što znači do bolesti zglobova, kostiju, mišića, očiju, kardiovaskularnih, plućnih i nervni sistem, depresija, bol u srcu, aritmija, Parkinsonova bolest, multipla skleroza, razne vrste raka itd. Jaki čaj, kafa, sva gazirana pića, mineralna voda (osim alkalne), sve hemikalije doprinose zakiseljavanju organizma lijekovi pa čak i psovke (psovke). Sve to u vodu unosi energetsko-informacionu “prljavštinu” od koje se uglavnom sastoji ljudsko tijelo.

Prisustvo namirnica u istoj koloni tabele ne znači uvek da se mogu jesti u isto vreme. Na primjer, meso i riba se sastoje od proteina različitih vrsta, koje tijelo može zahtijevati različit sastavželudačni sok. Stoga je preporučljivo jesti ove namirnice u različito vrijeme.

Glavna stvar koju treba zapamtiti: u tijelu, kao iu prirodi, omjer alkalija i kiselina trebao bi biti 4 prema 1, inače tijelo teško prolazi.

Za alkalizaciju, tijelo uzima kalcij iz vlastitih kostiju. S godinama je potrebno ograničiti potrošnju životinjskih proteina: mesa, ribe do 2-3 puta i jaja do 10 komada. sedmično (po mogućnosti prepelice 3-5 komada). Izbjegavajte prženu, dimljenu i veoma slanu hranu. Ograničite ili potpuno isključite konditorske proizvode i pekarski proizvodi od fino mljevenog brašna (bijele sorte), rafiniranih proizvoda: šećera, slatkiša, gaziranih pića (koka-kola, limunada itd.). Što se tiče masti, prednost treba dati rastopljenom puteru i mast. Biljno ulje primi samo unutra svježe, tokom termičke obrade gubi sve što je u njemu bilo korisno.

Vraćanje kiselinsko-bazne ravnoteže tijela uz pomoć proizvoda za normalizaciju

Kiseli i alkalni proizvodi prikazani u tabeli razlikuju se po sastavu. U životinjskoj hrani preovlađuju kiseli minerali (fosfor, hlor, sumpor itd.), a organske kiseline u potpunosti nema. U biljnoj hrani, koja sadrži dosta organskih kiselina, preovlađuju alkalni elementi kao što su kalcijum, magnezijum, kalijum, silicijum itd.

Pored proizvoda koji utiču na kiselinsko-baznu ravnotežu, a koji su navedeni u tabeli, sve ostale žitarice, integralno brašno i žitarice, jestive pečurke svih vrsta, topinambur i bilo koje voće ne smanjuju pH vrednost.

Visoko alkalizirajuće povrće - kupus, šargarepa, cvekla, repa, rotkvice, rotkvice, salate, dinja, lubenica, voće: slatko grožđe, slatke jabuke, kajsije, kruške, hurmašice.

S godinama, kako bi se normalizirala acidobazna ravnoteža organizma, neke namirnice moraju biti posebno ograničene. Posebno se preporučuje smanjenje potrošnje životinjskih proteina: mesa, ribe - do 1-2 puta tjedno, jaja - do 10 komada. sedmično (i po mogućnosti prepelica jaja, 3-5 kom.). U slučaju bilo koje bolesti i nakon 40-50 godina (sa rijetkim izuzecima), općenito treba odustati od životinjskih proizvoda. Za normalnu acidobaznu ravnotežu, bolje je isključiti prženu, dimljenu i vrlo slanu hranu iz prehrane. Što se tiče masti, prednost treba dati rastopljenom puteru i masti. Biljno ulje treba konzumirati samo svježe, tokom termičke obrade gubi sve što je u njemu korisno. Bolje je ograničiti ili potpuno eliminirati konditorske i pekarske proizvode od visoko mljevenog brašna (bijele sorte), rafiniranih proizvoda: šećera, slatkiša, gaziranih pića (koka-kola, limunada itd.).

Za normalnu acidobaznu ravnotežu, namirnice iz gornje prikazane tabele moraju se općenito reducirati, čime se smanjuje količina hrane koja se pojede. Jedemo prečesto i u velikim količinama, a naš gastrointestinalni trakt nema vremena da probavi ono što jedemo. Jedemo ono što je štetno za nas, hranu termički obrađujemo (kuvamo i pržimo), a noću se žderemo. Pametni ljudi nisu uzalud primetili da „čovek previše jede, da bi preživeo bila bi mu dovoljna i 1/4 onoga što konzumira. Preostalih 3/4 troši se na davanje posla ljekarima.”

Međutim, nije dovoljno konzumirati namirnice koje normalizuju acido-baznu ravnotežu, važno je promijeniti način života općenito. Zapamtite da zakiseljavanje organizma podstiču neaktivnost, stres, pušenje, alkohol, kao i pesimizam, agresivnost, zavist, ljubomora i svadljivost. Bili su ljubomorni, svađali se, uznemirili - stanje im se pogoršalo, nešto im je pozlilo. Pa izvucite svoje zaključke!

Indeks vodonika - pH unutrašnje sredine tela - najvažniji je pokazatelj koji bi trebalo da bude u prvom planu u radu svakog lekara. Ovo se posebno odnosi na terapeute, onkologe i hirurge koji rade operacije. Same hemikalije lijekovi, kemoterapija, radioterapija su supstance i metode koje stvaraju kiseline koje dovode do strašnog zakiseljavanja životne sredine organizma. Ako je osoba već bolesna, onda je to dovode u stanje iz kojeg ne može izaći.

Najjednostavniji i ujedno dovoljan tačna metoda Mjerenje pH kod kuće metoda je mjerenja pomoću lakmus papira (prodaje se u ljekarnama).

Da bi odredili acidobaznu ravnotežu pacijenta, tradicionalni iscjelitelji su otkrili vrlo jednostavne metode. Pogledajte u oči osobe: ako je konjunktiva blijeda, bjelkasta - tijelo je zakiseljeno, tamnoružičasto ili tamnocrveno - povećan je sadržaj alkalija, svijetlo ružičasta - tijelo je zdravo. Ili ova metoda: ako lijeva nozdrva lakše diše, reakcija je kisela, ako je desna nozdrva alkalna, ako obje nozdrve dišu jednako, acidobazna ravnoteža je normalna.

Znajući kako normalizirati acidobaznu ravnotežu, pokušajte učiniti sve da održite pH na optimalnom nivou.

Ovaj članak je pročitan 54.232 puta.

Omjer kiseline i lužine u bilo kojoj otopini naziva se acidobazna ravnoteža (ABC), iako fiziolozi smatraju da je ispravnije ovaj omjer nazvati acidobaznim stanjem.

KSHR je karakteriziran posebnim pH indikatorom (power Hydrogen - “vodonik power”), koji pokazuje broj atoma vodika u datom rastvoru. Na pH od 7,0 govore o neutralnom okruženju.

Što je niži pH, to je kiselija sredina (od 6,9 do O).

Alkalna sredina ima visok pH nivo (od 7,1 do 14,0).

Ljudsko tijelo se sastoji od 70% vode, pa je voda jedna od njegovih najvažnijih komponenti. Ljudsko tijelo ima određeni kiselinsko-bazni odnos, karakteriziran pH vrijednosti (vodonik).

pH vrijednost ovisi o odnosu između pozitivno nabijenih iona (koji formiraju kiselu sredinu) i negativno nabijenih jona (koji formiraju alkalnu sredinu).

Tijelo stalno nastoji da izbalansira ovaj omjer, održavajući striktno definiran pH nivo. Kada je ravnoteža poremećena, mogu nastati mnoge ozbiljne bolesti.

Održavajte ispravan pH balans za dobro zdravlje

Tijelo je u stanju pravilno apsorbirati i skladištiti minerale i hranjive tvari samo uz odgovarajući nivo acido-bazne ravnoteže. Tkiva živog organizma su vrlo osjetljiva na fluktuacije pH - izvan dozvoljenog raspona dolazi do denaturacije proteina: ćelije se uništavaju, enzimi gube sposobnost obavljanja svojih funkcija i moguća je smrt organizma. Stoga je kiselinsko-bazna ravnoteža u tijelu strogo regulirana.

Naše tijelo koristi hlorovodonične kiseline za razlaganje hrane. U procesu vitalne aktivnosti tijela potrebni su i kiseli i alkalni produkti raspadanja, a prvih se stvara više nego potonjih. Zbog toga zaštitni sistemi tijela, osiguravajući nepromjenjivost njegovog ACR-a, "podešeni" prvenstveno da neutraliziraju i uklanjaju, prije svega, kisele produkte razgradnje.

Krv je blago alkalna: pH arterijske krvi je 7,4, a venski - 7,35 (zbog viška CO2).

Pomak pH od čak 0,1 može dovesti do teške patologije.

Kada se pH krvi pomeri za 0,2, nastaje koma, a za 0,3 osoba umire.

Tijelo ima različite nivoe PH

Pljuvačka je pretežno alkalna reakcija (fluktuacija pH 6,0 - 7,9)

Tipično, kiselost miješane ljudske pljuvačke iznosi 6,8-7,4 pH, ali uz visoku salivaciju dostiže 7,8 pH. Kiselost pljuvačke parotidne žlezde jednak 5,81 pH, submandibularni - 6,39 pH. U djece, u prosjeku, kiselost miješane pljuvačke je 7,32 pH, kod odraslih - 6,40 pH (Rimarchuk G.V. et al.). Kiselinsko-baznu ravnotežu pljuvačke, pak, određuje slična ravnoteža u krvi, koja hrani pljuvačne žlijezde.

jednjak - Normalna kiselost u jednjaku 6,0–7,0 pH.

Jetra - reakcija žučne kese je bliska neutralnoj (pH 6,5 - 6,8), reakcija jetrene žuči je alkalna (pH 7,3 - 8,2)

Želudac - oštro kiseo (na visini probave pH 1,8 - 3,0)

Maksimalna teoretski moguća kiselost u želucu je 0,86 pH, što odgovara proizvodnji kiseline od 160 mmol/l. Minimalna teoretski moguća kiselost u želucu je 8,3 pH, što odgovara kiselosti zasićenog rastvora HCO3- jona. Normalna kiselost u lumenu tijela želuca na prazan želudac je 1,5-2,0 pH. Kiselost na površini epitelnog sloja okrenutom prema lumenu želuca je 1,5-2,0 pH. Kiselost u dubini epitelnog sloja želuca je oko 7,0 pH. Normalna kiselost u antrumu želuca je 1,3-7,4 pH.

Uobičajena je zabluda da je glavni problem za osobu povećana kiselost stomak. Izaziva žgaravicu i čireve.

U stvari, mnogo veliki problem predstavlja nisku kiselost želuca, koja je mnogo puta češća.

Glavni uzrok žgaravice u 95% nije višak, već nedostatak hlorovodonične kiseline u želucu.

Nedostatak hlorovodonične kiseline stvara idealne uslove za kolonizaciju crevni trakt razne bakterije, protozoe i crvi.

Podmuklost situacije je u tome što se niska kiselost želuca „ponaša tiho“ i ljudi ga ne primećuju.

Evo liste znakova koji ukazuju na smanjenje kiselosti želuca.

  • Nelagodnost u stomaku nakon jela.
    Mučnina nakon uzimanja lijekova.
    Nadutost u tankom crijevu.
    Rijetka stolica ili zatvor.
    Nesvarene čestice hrane u stolici.
    Svrab oko anusa.
    Višestruke alergije na hranu.
    Disbakterioza ili kandidijaza.
    Proširene krvne žile na obrazima i nosu.
    Akne.
    Slabi nokti koji se ljušte.
    Anemija zbog slabe apsorpcije gvožđa.

Naravno tačna dijagnoza niske kiselosti zahtijeva određivanje pH želučanog soka (za to se trebate obratiti gastroenterologu).

Kada je kiselost visoka, postoje mnogi lijekovi za smanjenje.

U slučaju niske kiselosti, vrlo je malo efikasnih lijekova.

Za poticanje lučenja želudačnog soka po pravilu se koriste preparati hlorovodonične kiseline ili biljne gorčice (pelin, kalamus, pepermint, komorač i dr.).

Gušterača - sok pankreasa je blago alkalan (pH 7,5 - 8,0)

Tanko crijevo - alkalna reakcija (pH 8,0)

Normalna kiselost lukovice duodenuma je 5,6-7,9 pH. Kiselost u posnim i ileum neutralna ili blago alkalna i kreće se od 7 do 8 pH. Kiselost soka tankog crijeva je 7,2-7,5 pH. Uz pojačano lučenje dostiže 8,6 pH. Kiselost sekreta duodenalnih žlijezda je od pH 7 do 8 pH.

Debelo crijevo - blago kisela reakcija (5,8 - 6,5 pH)

Ovo je blago kisela sredina koju održava normalna mikroflora, posebno bifidobakterije, laktobacili i propionobakterije zbog činjenice da neutraliziraju alkalne metaboličke produkte i proizvode svoje kisele metabolite - mliječnu kiselinu i druge organske kiseline. Proizvodnjom organskih kiselina i smanjenjem pH vrijednosti crijevnog sadržaja, normalna mikroflora stvara uslove u kojima se patogeni i oportunistički mikroorganizmi ne mogu razmnožavati. Zbog toga streptokoki, stafilokoki, klebsiela, gljivice klostridija i druge „loše“ bakterije čine samo 1% cjelokupne crijevne mikroflore zdrave osobe.

Urin je pretežno blago kiseli (pH 4,5-8)

Kada jedete hranu koja sadrži životinjske proteine ​​koji sadrže sumpor i fosfor, izlučuje se uglavnom kiseli urin (pH manji od 5); u konačnom urinu postoji značajna količina anorganskih sulfata i fosfata. Ako je hrana uglavnom mliječna ili biljna, tada urin ima tendenciju da postane alkaliziran (pH veći od 7). Bubrežni tubuli igraju značajnu ulogu u održavanju acido-bazne ravnoteže. Kiseli urin će se proizvoditi u svim stanjima koja dovode do metaboličkog ili respiratorna acidoza, budući da bubrezi kompenzuju promjene kiselinsko-baznog stanja.

Koža - blago kisela reakcija (pH 4-6)

Ako je vaša koža sklona masnoći, pH vrijednost može se približiti 5,5. A ako je koža jako suva, pH može biti 4,4.

Baktericidno svojstvo kože, koje joj daje sposobnost da se odupre invaziji mikroba, je zbog kisele reakcije keratina, jedinstvenog hemijskog sastava. sebum i znoj, prisustvo na njegovoj površini zaštitnog vodeno-lipidnog omotača sa visoka koncentracija joni vodonika. Sadrži malu molekularnu težinu masna kiselina, prvenstveno glikofosfolipidi i slobodne masne kiseline, imaju bakteriostatski učinak koji je selektivan za patogene mikroorganizme.

Genitalije

Normalna kiselost ženske vagine kreće se u rasponu od 3,8 do 4,4 pH i prosječno od 4,0 do 4,2 pH.

Na rođenju, vagina djevojčice je sterilna. Zatim, u roku od nekoliko dana, naseljavaju ga razne bakterije, uglavnom stafilokoki, streptokoki i anaerobi (odnosno bakterije kojima nije potreban kisik za život). Prije početka menstruacije, nivo kiselosti (pH) vagine je blizu neutralnog (7,0). Ali tokom puberteta se zidovi vagine zadebljaju (pod uticajem estrogena, jednog od ženskih polnih hormona), pH se smanjuje na 4,4 (tj. povećava se kiselost), što izaziva promene u vaginalnoj flori.

Šupljina maternice je inače sterilna, a ulazak patogenih mikroorganizama u nju sprečavaju laktobacili koji naseljavaju vaginu i održavaju visoku kiselost njenog okruženja. Ako se iz nekog razloga kiselost vagine pomakne ka alkalnoj, broj laktobacila naglo opada, a na njihovom mjestu se razvijaju drugi mikrobi koji mogu ući u maternicu i dovesti do upale, a potom i do problema s trudnoćom.

Sperma

Normalni nivo kiselost sperme kreće se od 7,2 do 8,0 pH. Povećanje pH nivoa sperme javlja se tokom infektivnog procesa. Oštro alkalna reakcija sperme (kiselost približno 9,0-10,0 pH) ukazuje na patologiju prostate. Kada su izvodni kanali oba sjemena mjehurića začepljeni, uočava se kisela reakcija sperme (kiselost 6,0-6,8 pH). Sposobnost oplodnje takve sperme je smanjena. U kiseloj sredini, spermatozoidi gube pokretljivost i umiru. Ako kiselost sjemene tekućine postane manja od 6,0 ​​pH, spermatozoidi potpuno gube pokretljivost i umiru.

Ćelije i međućelijska tečnost

U ćelijama tela pH je oko 7, u ekstracelularnoj tečnosti je 7,4. Nervni završeci koji se nalaze izvan ćelija veoma su osetljivi na promene pH vrednosti. Kada dođe do mehaničkog ili termičkog oštećenja tkiva, ćelijski zidovi se uništavaju i njihov sadržaj stiže do nervnih završetaka. Kao rezultat toga, osoba osjeća bol.

Skandinavski istraživač Olaf Lindahl izveo je sljedeći eksperiment: pomoću posebnog injektora bez igle, vrlo tanak mlaz otopine je ubrizgan kroz kožu osobe, koji nije oštetio stanice, već je djelovao na nervne završetke. Pokazalo se da su kationi vodonika ti koji uzrokuju bol, a kako se pH otopine smanjuje, bol se pojačava.

Slično, otopina mravlje kiseline, koja se ubrizgava pod kožu ubodom insekata ili koprive, direktno “djeluje na živce”. Drugačije značenje PH tkiva također objašnjava zašto neke upale uzrokuju bol, a druge ne.

Zanimljivo je da je ubrizgavanje čiste vode pod kožu izazvalo posebno jak bol. Ova pojava, na prvi pogled čudna, objašnjava se na sljedeći način: kada stanice dođu u dodir s čistom vodom kao rezultat osmotskog pritiska, one pucaju i njihov sadržaj utječe na nervne završetke.

Tabela 1. Indikatori vodika za otopine

PH rastvor

Želudačni sok 1,6

Vinska kiselina 2.0

Limunska kiselina 2.1

Limunov sok 2.3

Mliječna kiselina 2.4

Salicilna kiselina 2.4

Stono sirće 3.0

Sok od grejpfruta 3.2

Sok od jabuke 3.8

Urin 4,8-7,5

Crna kafa 5.0

Pljuvačka 7,4-8

Mlijeko 6.7

Krv 7,35-7,45

Žuč 7,8-8,6

Voda okeana 7.9-8.4

Riblja jaja i mlađ posebno su osjetljivi na promjene pH vrijednosti. Tabela nam omogućava da napravimo niz zanimljivih zapažanja. pH vrijednosti, na primjer, odmah ukazuju na relativnu snagu kiselina i baza. Jasno je vidljiva i snažna promjena u neutralnom okruženju kao rezultat hidrolize soli koje nastaju slabim kiselinama i bazama, kao i pri disocijaciji kiselih soli.

pH urina nije dobar pokazatelj ukupne pH vrijednosti tijela, a nije ni dobar pokazatelj ukupnog zdravlja.

Drugim riječima, bez obzira šta jedete i bez obzira na pH urina, možete biti potpuno sigurni da će pH vaše arterijske krvi uvijek biti oko 7,4.

Kada osoba konzumira, na primjer, kiselu hranu ili životinjske bjelančevine, pod utjecajem puferskih sistema, pH se pomiče na kiselu stranu (postaje manji od 7), a kada se konzumira npr. mineralna voda ili biljna hrana - do alkalne (postaje više od 7). Puferski sistemi održavaju pH unutar prihvatljivog raspona za tijelo.

Inače, doktori tvrde da mnogo lakše podnosimo prelazak na kiselu stranu (tu istu acidozu) nego prelazak na alkalnu stranu (alkaloza).

Promijenite pH krvi na neki način spoljni uticaj nemoguće.

GLAVNI MEHANIZMI ZA ODRŽAVANJE PH KRVI SU:

1. Puferski sistemi krvi (karbonat, fosfat, protein, hemoglobin)

Ovaj mehanizam djeluje vrlo brzo (djelići sekunde) i stoga spada u brze mehanizme za regulaciju stabilnosti unutrašnjeg okruženja.

Bikarbonatni pufer za krv je prilično moćan i najmobilniji.

Jedan od važnih pufera krvi i drugih tjelesnih tekućina je bikarbonatni puferski sistem (HCO3/CO2): CO2 + H2O ⇄ HCO3- + H+ Glavna funkcija bikarbonatnog puferskog sistema krvi je neutralizacija H+ jona. Ovaj sistem pufera igra posebno važnu ulogu jer se koncentracije obe komponente pufera mogu podešavati nezavisno jedna od druge; [CO2] - putem disanja, - u jetri i bubrezima. Dakle, to je otvoreni bafer sistem.

Hemoglobinski pufer sistem je najmoćniji.

On čini više od polovine puferskog kapaciteta krvi. Puferska svojstva hemoglobina određena su odnosom redukovanog hemoglobina (HHb) i njegovog kalijumove soli(KN).

Proteini plazme, zbog sposobnosti aminokiselina da joniziraju, također obavljaju pufersku funkciju (oko 7% puferskog kapaciteta krvi). U kiseloj sredini ponašaju se kao baze koje vežu kiselinu.

Sistem fosfatnog pufera (oko 5% puferskog kapaciteta krvi) formiran je od neorganskih fosfata u krvi. Svojstva kiseline ispoljava monobazni fosfat (NaH2P04), a svojstva baza dvobazni fosfat (Na2HP04). Djeluju na istom principu kao i bikarbonati. Međutim, zbog nizak sadržaj U krvi fosfata kapacitet ovog sistema je mali.

2. Respiratorni (plućni) sistem regulacije.

Zbog lakoće s kojom pluća regulišu koncentraciju CO2, ovaj sistem ima značajan puferski kapacitet. Uklanjanje suvišnih količina CO2 i regeneraciju bikarbonatnog i hemoglobinskog puferskog sistema provode pluća.

U mirovanju osoba izluči 230 ml ugljen-dioksid u minuti, odnosno oko 15 hiljada mmol dnevno. Kada se ugljični dioksid ukloni iz krvi, nestaje približno ekvivalentna količina vodikovih iona. Stoga disanje igra važnu ulogu u održavanju acido-bazne ravnoteže. Dakle, ako se poveća kiselost krvi, onda povećanje sadržaja vodikovih iona dovodi do povećanja plućna ventilacija(hiperventilacija), tokom koje se molekule ugljičnog dioksida izlučuju u velikim količinama i pH se vraća na normalne nivoe.

Povećanje sadržaja baza je praćeno hipoventilacijom, zbog čega se povećava koncentracija ugljičnog dioksida u krvi i, shodno tome, koncentracija vodikovih iona, a pomak reakcije krvi na alkalnu stranu je djelomično ili potpuno kompenzirano.

Posljedično, vanjski sistem disanja može prilično brzo (u roku od nekoliko minuta) eliminirati ili smanjiti pH pomake i spriječiti razvoj acidoze ili alkaloze: povećanje plućne ventilacije za 2 puta povećava pH krvi za oko 0,2; smanjenje ventilacije za 25% može smanjiti pH za 0,3-0,4.

3. Bubrežni (izlučni sistem)

Deluje veoma sporo (10-12 sati). Ali ovaj mehanizam je najmoćniji i sposoban je u potpunosti vratiti pH tijela uklanjanjem alkalne ili alkalne mokraće. kisele vrednosti pH. Učešće bubrega u održavanju acido-bazne ravnoteže je uklanjanje jona vodonika iz organizma, reapsorpcija bikarbonata iz tubularne tečnosti, sinteza bikarbonata kada postoji nedostatak i uklanjanje kada postoji višak.

Glavni mehanizmi za smanjenje ili eliminaciju promjena u hormonima bogatim kiselinama u krvi, koje implementiraju bubrežni nefroni, uključuju acidogenezu, amonijaogenezu, lučenje fosfata i mehanizam izmjene K+, Ka+.

Mehanizam za regulaciju pH krvi u cijelom organizmu je kombinovano djelovanje vanjskog disanja, cirkulacije krvi, izlučivanja i puferskog sistema. Dakle, ako kao rezultat napredno obrazovanje Ako se višak anjona pojavi u H2CO3 ili drugim kiselinama, oni se prvo neutraliziraju puferskim sistemima. Istovremeno se pojačava disanje i cirkulacija krvi, što dovodi do povećanja oslobađanja ugljičnog dioksida iz pluća. Nehlapljive kiseline se zauzvrat izlučuju urinom ili znojem.

Normalno, pH krvi može da se promeni samo za kratko vreme. Naravno, ako su pluća ili bubrezi oštećeni funkcionalnost tijela za održavanje pH na odgovarajućem nivou se smanjuju. Ako se u krvi pojavi veliki broj kiselih ili baznih jona, samo puferski mehanizmi (bez pomoći sistema za izlučivanje) neće održavati pH na konstantnom nivou. To dovodi do acidoze ili alkaloze.objavljeno econet.ru

©Olga Butakova “Kiselo-bazna ravnoteža je osnova života”

Pregleda postova: 2,870

Možete li zamisliti da razvoj mnogih bolesti ovisi o jednom uzroku? Mnogi specijalisti, nutricionisti i travari, skrivena opasnost sada se označava sa dve reči: kiselina i alkalija.

Visoka kiselost uništava kritičnih sistema u telu, i ono postaje bespomoćno protiv bolesti. Uravnoteženo pH okruženje osigurava normalan protok metabolički procesi u tijelu, pomažući mu u borbi protiv bolesti. Zdravo telo ima zalihe alkalnih supstanci koje po potrebi koristi.

Šta je pH?

Omjer kiseline i lužine u bilo kojoj otopini naziva se acidobazna ravnoteža (ABC), iako fiziolozi smatraju da je ispravnije ovaj omjer nazvati acidobaznim stanjem. KSHR je karakteriziran posebnim pH indikatorom (power Hidrogen - “vodonik snaga”), koji pokazuje broj atoma vodonika u datom rastvoru. Na pH od 7,0 govore o neutralnom okruženju. Što je niži pH, to je okruženje kiselije (od 6,9 do 0). Alkalna sredina ima visok pH nivo (od 7,1 do 14,0).

Ljudsko tijelo se sastoji od 80% vode, pa je voda jedna od njegovih najvažnijih komponenti. Ljudsko tijelo ima određeni kiselinsko-bazni odnos, karakteriziran pH vrijednosti (vodonik). pH vrijednost ovisi o odnosu između pozitivno nabijenih iona (koji formiraju kiselu sredinu) i negativno nabijenih jona (koji formiraju alkalnu sredinu). Ljudsko tijelo stalno nastoji da izbalansira ovaj omjer, održavajući strogo definiran pH nivo. Kada je ravnoteža poremećena, mogu nastati mnoge ozbiljne bolesti.

pH, ili indikator acido-bazne ravnoteže.

To je mjera relativne koncentracije vodikovih (H+) i hidroksil (OH-) jona u tečnom sistemu i izražava se na skali od 0 (potpuno zasićenje vodikovim jonima H+) do 14 (potpuno zasićenje hidroksilnim ionima OH-). ), destilovana voda se smatra neutralnom sa pH 7,0.

0 je najjača kiselina, 14 je najjača alkalija, 7 je neutralna.

Ako se u bilo kojoj tjelesnoj tekućini poveća koncentracija (H+) jona, tada se pH pomjera u kiselu stranu, odnosno okolina postaje kisela. Ovo se također naziva kiselinski pomak.

I obrnuto - povećanje koncentracije (OH-) jona uzrokuje pomak pH vrijednosti prema alkalnoj strani, odnosno alkalni pomak.

Naše tijelo ima blago alkalno okruženje. Kiselinsko-bazna ravnoteža u našem organizmu se konstantno održava na jednom stabilnom nivou iu vrlo uskom rasponu: od 7,26 do 7,45. Čak i mala promjena pH vrijednosti krvi koja prelazi ove granice može dovesti do bolesti.

Promjene u pH ravnoteži mogu dovesti do strašnih posljedica.

Povećana kiselost u organizmu.

Zbog loša ishrana i jedenjem kisele hrane, kao i nedostatkom vode, dolazi do zakiseljavanja organizma. Ljudi jedu puno masti, mesa, mliječnih proizvoda, žitarica, šećera, brašna i konditorskih proizvoda, sve vrste poluproizvoda i drugih prerađenih, rafiniranih proizvoda koji praktično ne sadrže vlakna, minerale i vitamine, a da ne govorimo o enzimima i nezasićenim masnim kiselinama.

Da bi se tome suprotstavilo – da bi se smanjila koncentracija kiseline i uklonila je iz vitalnih organa – tijelo zadržava vodu, što negativno utječe na metabolizam: tijelo se brže troši, koža postaje suha i naborana. Osim toga, kada se organizam zakiseli dolazi do pogoršanja prenosa kiseonika u organe i tkiva, organizam slabo apsorbuje minerale, a neki minerali, kao što su Ca, Na, K, Mg, se izlučuju iz organizma. Tijelo mora potrošiti kolosalnu količinu resursa i energije kako bi neutraliziralo višak kiselina, uzrokujući na taj način određeni disbalans u tijelu. biohemijske reakcije. Pošto očigledno nema dovoljno alkalnih rezervi koje dolaze izvana, tijelo je prinuđeno da koristi svoje unutrašnje resurse – kalcijum, magnezijum, gvožđe, kalijum. Kao rezultat, hemoglobin se smanjuje i razvija se osteoporoza. Kada se željezo u hemoglobinu u krvi koristi za neutralizaciju kiseline, osoba se osjeća umorno. Ako se za te potrebe unese kalcij, javlja se nesanica i razdražljivost. Zbog smanjenja alkalne rezerve nervnog tkiva, mentalna aktivnost je poremećena.

Vitalno zdravlje pati od nedostatka minerala važnih organa, povećava rizik od srčanih bolesti vaskularne bolesti, smanjuje se imunitet, pojavljuje se krhkost kostiju i još mnogo toga. Ako se u organizmu nalazi velika količina kiseline i poremećeni su mehanizmi njenog uklanjanja (urinom i izmetom, disanjem, znojem itd.), tijelo je podložno teškoj intoksikaciji. Jedini izlaz je alkalizacija organizma.

Na globalnom nivou, zakiseljavanje organizma dovodi do pojave više od 200(!) bolesti, na primjer: katarakte, dalekovidnosti, artroze, hondroze, kolelitijaze i urolitijaze, pa čak i onkologije!

I ljudi se i dalje čude: „Odakle čovječanstvu toliko bolesti? Zašto se uvek razbole? Zašto s godinama oronule?

Da, makar samo zato što je više od 90% hrane koju jedu „kisela“ hrana, i sve što piju (osim čiste vode, svježe cijeđenih sokova i biljni čaj bez šećera) - ima pH od 4,5 do 2,5 - odnosno još više zakiseljuje ljudska tijela!

Stanje povećane kiselosti naziva se acidoza. Ako se acidoza ne otkrije na vrijeme, može neprimjetno štetiti organizmu, ali stalno nekoliko mjeseci, pa čak i godina. Zloupotreba alkohola često dovodi do acidoze. Acidoza se može pojaviti kao komplikacija dijabetesa.

Acidoza može uzrokovati sljedeće probleme:

* Bolesti kardiovaskularnog sistema, uključujući uporni vazospazam i smanjenu koncentraciju kiseonika u krvi, zatajenje srca, slabljenje srčanog mišića.

* Povećanje težine i dijabetes.

* Bolesti bubrega i Bešika, formiranje kamena.

* Problemi sa varenjem, slabljenje glatkih mišića crijeva i sl.

* Smanjen imunitet.

* Opšta slabost.

* Pojačani štetni efekti slobodni radikali, što može doprinijeti tumorigenezi.

* Krhkost kostiju do preloma kuka, kao i drugi poremećaji mišićno-koštanog sistema, poput stvaranja osteofita (mamuze).

* Pojava bolova u zglobovima i bol u mišićima povezanim s nakupljanjem mliječne kiseline.

* Postepeno slabljenje očnih mišića, razvoj dalekovidosti, koja je vrlo česta kod starijih osoba.

* Smanjena izdržljivost i sposobnost oporavka od fizičke aktivnosti.

Tokom 7 godina provedeno je istraživanje na Univerzitetu Kalifornije (San Francisco), gdje je pregledano 9 hiljada žena. Rezultati su pokazali da uz konstantno povišene razine kiselosti kosti postaju lomljive. Stručnjaci koji su sproveli ovaj eksperiment uvjereni su da je većina problema žena srednjih godina povezana s prekomjernom konzumacijom mesa i mliječnih proizvoda i nedostatkom konzumiranja povrća, voća i začinskog bilja. Stoga tijelo nema izbora nego da uzima kalcij iz vlastitih kostiju i koristi ga za regulaciju pH razine.

pH vrijednost urina

Rezultati pH testa urina pokazuju koliko dobro tijelo apsorbira minerale kao što su kalcijum, natrijum, kalijum i magnezijum. Ovi minerali se nazivaju „prigušivači kiseline“ jer regulišu nivo kiselosti u telu. Ako je kiselost previsoka, tijelo ne proizvodi kiselinu. Trebalo bi neutralizirati kiselinu. Da bi to postiglo, tijelo počinje posuđivati ​​minerale iz raznih organa, kostiju, mišića itd. kako bi se neutralizirao višak kiseline koja se počinje akumulirati u tkivima. Tako se reguliše nivo kiselosti.

pH vrijednost pljuvačke

Takođe je racionalno znati pH nivo pljuvačke. Rezultati testa pokazuju aktivnost enzima probavni trakt, posebno jetra i želudac. Ovaj indikator daje predstavu o radu cijelog organizma u cjelini i njegovih pojedinačnih sistema. Neki ljudi mogu imati povećanu kiselost i mokraće i pljuvačke – u tom slučaju imamo posla sa „dvostrukom kiselošću“.

pH vrijednost krvi PH krvi je jedna od najstrožih fizioloških konstanti tijela. Normalno, ovaj indikator može varirati između 7,36 - 7,42. Pomak ovog pokazatelja čak i za 0,1 može dovesti do teške patologije. Imajte na umu da u u slučaju nužde Ljekari prvo ubrizgavaju slabo alkalnu otopinu (fiziološku otopinu) u krv.

Kada se pH krvi pomeri za 0,2, nastaje koma, a za 0,3 osoba umire.

Pogledaj kratki video, koji jasno pokazuje kako alkalna i kisela krv izgleda pod mikroskopom, pokazuje vezu između stanja krvi i ishrane:

Šta se dešava sa krvlju osobe nakon što popije alkohol ili puši:

Održavajte ispravan pH balans za dobro zdravlje.

Tijelo je u stanju pravilno apsorbirati i skladištiti minerale i hranjive tvari samo uz odgovarajući nivo acido-bazne ravnoteže. U vašoj je moći da pomognete svom tijelu da primi, umjesto da izgubi, hranjive tvari. Na primjer, tijelo može apsorbirati željezo pri pH od 6,0-7,0, a jod pri pH od 6,3-6,6. Naše tijelo koristi hlorovodoničnu kiselinu za razgradnju hrane. U procesu vitalne aktivnosti tijela potrebni su i kiseli i alkalni produkti raspadanja, a prvih se formira 20 puta više od drugih. Stoga su odbrambeni sistemi tijela, koji osiguravaju nepromjenjivost njegovog ACR-a, "podešeni" prvenstveno da neutraliziraju i uklanjaju kisele produkte raspadanja.

Glavni mehanizmi za održavanje ove ravnoteže su: puferski sistemi krvi (karbonatni, fosfatni, proteinski, hemoglobin), respiratorni (plućni) regulatorni sistem, bubrežni (ekskretorni sistem).

Štaviše, acidobazna ravnoteža utiče ne samo na tijelo, već i na druge ljudske strukture. Evo kratkog videa o tome:

U vašem je interesu da održavate ispravan pH balans.

Čak ni „najispravniji“ program ishrane, ili program za lečenje bilo koje bolesti, neće delovati efikasno ako je pH ravnoteža vašeg tela poremećena. Iako je uz pomoć promjena u ishrani moguće vratiti acidobaznu ravnotežu.

Stalno opterećenje kompenzacijskih sistema organizma tokom mnogo godina i decenija uvelike šteti tijelu i iscrpljuje ga. Postepeno i postojano dolazi do distorzije u funkcionisanju svih sistema i metaboličkih procesa.

To se ne može nastaviti u nedogled i bez posljedica. Nastaje na ovoj pozadini hronične bolesti To je jednostavno NEMOGUĆE izliječiti lijekovima.

Ovdje jedini i najbolji “lijek” može biti samo jedno: potpuno obnoviti prehranu, eliminirati kiselinsko opterećenje, jesti uglavnom sirovu biljnu hranu dugi niz godina - dok se sve funkcije, svi procesi u tijelu ne vrate u normalu. normalni parametri i neravnoteža će nestati.

Pogledajte video u kojem profesor I.P. Neumyvakin govori o acido-baznoj ravnoteži. Ivan Pavlovič Neumyvakin - doktor medicinskih nauka, profesor, autor više od 200 naučni radovi, zaslužni pronalazač sa 85 autorskih sertifikata za pronalaske, neraskidivo je povezan sa svemirskom medicinom već 30 godina od 1959. godine. Ivan Pavlovič razvio je mnogo novih principa, metoda i sredstava pružanja medicinske njege:

Ovo kaže A.T. Ogulov o acido-baznoj ravnoteži:

Ogulov Aleksandar Timofejevič - doktor tradicionalna medicina, profesore. Osnivač i istraživač pravca - visceralna terapija - abdominalna masaža - masaža unutrašnjih organa kroz prednji zid abdomena. Ima više od 20.000 svojih učenika i sljedbenika u mnogim zemljama svijeta. Predsjednik Strukovnog udruženja visceralnih terapeuta, CEO Edukativno-zdravstveni centar Predtecha. U septembru 2016. godine dobio je titulu NAJBOLJEG DOKTORA Vlade Moskve.

Redovni član Međunarodne evropske akademije prirodnih nauka (Hanover, Njemačka), član predsjedništva tradicionalni iscjelitelji Rusija.

Dodijeljene medalje:

  • Najbolji doktor. Od moskovske vlade
  • laureat nagrade. Y. G. Galperin "Za doprinos razvoju tradicionalne medicine u Rusiji."
  • Medalja Sveruskog izložbenog centra "Laureat Sveruskog izložbenog centra"
  • jantarna zvijezda magistra tradicionalne medicine.
  • medalja „Za praktičan doprinos jačanju zdravlja nacije“.
  • nagrađen medaljom Paul Ehrlich “Za dobro zdravlje”.
  • počasna medalja “Za uspjeh u narodnoj medicini”.
  • Orden Crvenog krsta

Evo nekoliko video zapisa A.T. Ogulov, svaki od njih se nadopunjuje:

Ostalo korisni video zapisi A.T. Ogulova možete pogledati u video selekciji „KAKO NASTAJU HRONIČNE BOLESTI. KAKO SU RAZLIČITI ORGANI U TELU MEĐUSOBNO POVEZANI (šta utiče na šta). Kako pronaći uzrok svojih bolesti":

Jednostavan test za određivanje acido-bazne ravnoteže pomoću disanja:

Kako tijelo upravlja nivoom kiselosti:
Oslobađa kiseline – kroz gastrointestinalni trakt, bubrege, pluća, kožu;
Neutrališe kiseline - uz pomoć minerala: kalcijuma, magnezijuma, kalijuma, natrijuma;
Akumulira kiseline u tkivima, prvenstveno u mišićima.

Šta učiniti ako je pH ravnoteža normalna?

Odgovor je jednostavan - pomoći u održavanju ove ravnoteže u zdravoj zoni.

  1. Voda.
    Potrebno je piti dovoljnu količinu čiste vode, tačnije 30 ml po kilogramu tjelesne težine dnevno (u toplim ljetnim mjesecima 2-3 puta više).
  2. Hrana.
    Ako je acidobazna ravnoteža već poremećena, onda treba razmisliti o prehrani i smanjiti potrošnju kisela hrana(meso i mliječni proizvodi, kruh, slatkiši, gazirana pića, svi umjetno stvoreni proizvodi).
  3. Enzimi.
    Bez enzima, tijelo nije u stanju regulisati pH nivoe. Leče i poboljšavaju probavu i apsorpciju minerala (posebno kalcijuma). Za dopunu ishrane dodatnim enzimima preporučujemo cvetni polen.
  4. Korekcija mineralnog metabolizma.
    Kalcijum je najvažniji mineral za regulisanje pH ravnoteže.Pored navedenog kalcijuma, telu su potrebni i drugi minerali, uključujući fosfor, cink, bor, kalijum, magnezijum. Sve su rjeđe u našoj prehrani zbog činjenice da se prehrambene sirovine prečišćavaju, hrana je podvrgnuta prekomjernoj kulinarskoj preradi, a povrće i voće uzgojeno na osiromašenom tlu u početku ne sadrži cijeli niz minerala.

U ljudskom tijelu acidobaznu ravnotežu krvi mora biti pod uskom i njegovom važeće vrijednosti rasponu od 7,35 do 7,45.

Za rad raznih vrsta potrebna je blago kisela sredina hemijski procesi (na primjer, probava - u želucu je okolina blago pomaknuta prema kiselosti), i ako pH ravnoteže krvi promjene, procesi neće ići kako je planirano.

Uostalom, sve naše je u našoj krvi. građevinski materijal (prenosi iz jetre), proteini, antitijela, geni za masnoće, bijela krvna zrnca, hranjive tvari i gomila drugih stvari. Konfigurirani su da rade precizno u ovom rasponu ( 7.35-7.45 ) i najmanji pomak remeti rad cijelog sistema ( krv je posvuda, imamo 85.000 km vena i arterija ali samo 5 litara krvi).

Svi regulatorni mehanizmi organizma ( uključujući disanje, metabolizam, proizvodnju hormona) imaju za cilj balansiranje pH nivo, uklanjanjem kaustika kiseli ostaci iz tjelesnih tkiva bez oštećenja živih ćelija. Ako pH nivo postaje prenisko ( kiselo) ili previsoko ( alkalna), tada se ćelije tijela truju svojim toksičnim emisijama i umiru.

ZNAČAJ ravnoteže čitavog ovog sistema naglašava i sljedeća činjenica: za održavanje ravnoteže između kiseline i lužine, tijelo uzima kalcijum iz kostiju ( naša banka kalcijuma) + magnezijum ( ne razlikuju se od kalcijuma), do alkalizirati kiselinu.

Kako bi se izbjeglo zakiseljavanje organizma i povećati alkalnost morate jesti hranu koja sadrži kalcijum, magnezijum i kalijum PRIJE nego što ih tijelo počne hitno uklanjati odasvud, odnosno morate jesti puno zelenila ( osim kiselice), od kojih prednost imaju cilantro i krebulj. Inače, konzumacija mliječnih proizvoda doprinosi ispiranju kalcija iz kostiju.

Našem tijelu je mnogo lakše da se nosi sa alkalijama. (10 puta ovako), tako da je sve dizajnirano da spriječiti zakiseljavanje. I usput: bor je najbolji element u tragovima za sprečavanje gubitka kalcijuma iz organizma, a nalazi se u voću, povrću i drugoj biljnoj hrani.

I najvažnija stvar koju treba razumjeti i zapamtiti: SVAKA BILJNA HRANA NAKON TOPLINSKE TRETMANE POSTAJE OTROV I ZAKISELJA NAŠ TIJELO! Pa i životinjski proteini, shodno tome, samo što sami više nisu hrana za ljude, a nakon termičke obrade uzrokuju 2 puta više problema. Na primjer, da bi se očuvao izgled mesa, svih vrsta kobasica i hrenovki ( tako da ne mirišu na leševe) dodaju im se nitriti ( snažan kancerogen, ne treba ga brkati s nitratima - korisni su u svom prirodnom obliku), pojačivači ukusa ( mononatrijum glutamat i druge hemikalije, inače ih jednostavno nećete moći jesti).

Zrno koje je mljeveno u brašno, pomiješano sa jednoćelijskim gljivama ( kvasac), termičkom obradom na 200 stepeni, i postaju hleb ili testenina, heljda (pržena, ne zelena) i pirinač, puter itd. Sve ovo truje i zakiseljuje organizam.

Dinstati povrće? pržiti krompir? dobra stvar! samo tamo njihovi vlastiti enzimi umiru ( LIFE), koji su dizajnirani da se uključe u autolizu ( samoprobava) u našim crijevima bez štete po naš organizam, a umjesto njih nastaju karcinogeni.

A hronično zakiseljeno tijelo svakodnevno se bori, ispira kalcij iz kostiju, gubi magnezij i imunitet.

Kod ljudi, enzimi za varenje hrane su živi "nano-roboti" koji rastavljaju i sastavljaju molekule u hiljadama u sekundi. Kod ljudi se probava zasniva na enzimima, ne kiselina. Dakle, da biste pokrenuli proces varenja sa enzimima koji su vam potrebni blago kisela sredina, ali ne povećana kiselost, koji je sada prisutan svuda za većinu stanovnika Planete.

A sada najbitnije: BILJNA HRANA, U SVOM PRIRODNOM, PRIMARNOM OBLIKU, PRAKTIČNO NE ZAKISELJA NAŠ TELO!

ALI moramo imati na umu da voće ima i određenu kiselost, iako je, naravno, veoma daleko od alkohola, termički obrađene hrane, prerađene hrane, slatkiša i drugog bio-smeća. Nakon što pojedete voće, lako možete uspostaviti ravnotežu u ustima jednostavnim ispiranjem usta vodom.

Inače, najprirodniji način da se riješite kiseline je sport. Tada se kiselina brže raspada i izlazi kroz pluća kao gas.

ALKALNI PROIZVODI UKLJUČUJU:

* sve zrelo voće ( osim citrusnog voća, jabuke, grožđa), povrće, bobičasto voće, žitarice ( heljda, ovas, raž, pšenica), orasi

* posebno alkalne su: zelje ( #1 izvor kalcijuma), kupus, krastavci, tikvice, avokado

KISELNI PROIZVODI UKLJUČUJU:

* meso, riba, perad, kao i mlečni proizvodi;
* svi proizvodi koji sadrže šećer: džem, konzerve, kompot, čokolada, kolači, slatkiši i drugi konditorski proizvodi;
* proizvodi od brašna;
* alkoholna i gazirana pića ( soda je najbolja kiseli proizvod sa pH=2,47-3,1 . popio sodu i odmah izgubio nešto kalcijuma iz kostiju, čak je i mineralna soda gazirana ugljikom-kiselina), kafa, kakao, crni čaj, voćni sok;
* sirće, umaci, majonez;
* biljna ulja.

KISELOSTI PROIZVODA SE POVEĆAVA OD:

* termičku obradu ( prženje, vrenje, park, pečenje);
*dodavanje šećera ( džemovi, voćni napici su veoma kiseli), konzervansi i kiseli aditivi ( sirće, umaci, majonez);
* dugo skladištenje ( još kiseliji džem).

One. u stvari, sve u čemu čovjek ima ruku (prženo, kuvano, pečeno, ceđeno ulje ), SVE uzrokuje povećanu kiselost.

kiselina ( jabuka, limun, grožđe) nalazi se u svom voću, povrću i drugoj vegetaciji, ali je povrće i pospješuje probavu u želucu dok je vegetacija sirova ( live), ali počinje zakiseljavati gastrointestinalni trakt i krv čim je PRIPREMLJENA.

Faktori kao što su:

1. Stres, jaka anksioznost, anksioznost (iz bilo kojeg razloga).

2. Štetni efekti loša ekologija i nedostatak svježeg zraka.

3. Loš uticaj elektromagnetno zračenje- sa televizora, kompjutera, mobilni telefoni, mikrotalasne pećnice i mnoge druge kućne aparate.

Pročitajte članke „OPREZ: MIKROTALASNA PEĆNICA!“: i „KAKO SE ZAŠTITITI OD ELEKTROMAGNETNOG ZRAČENJA MOBILNIH TELEFONA I ELEKTRIČNIH APARATA“:

4. Sjedilački način života.

Takođe je od velike važnosti unutrašnja energija same osobe, njena vitalna energija.

Ako je čovek optimista u životu, veseo čovek, uvek veseo, lako se kreće kroz život, teži nečemu, postiže nešto, jednom rečju, živi, ​​onda time već mnogo pomaže sebi, pomaže telu u ovu energiju za održavanje pH ravnoteže.

Ako je, naprotiv, čovek pesimista, ne teži ničemu, tromo „lebdi“ kroz život, čiji je ceo život samo niz sivih, jednoličnih, dosadnih dana, rečju „izbavi bednu egzistenciju, ” onda je samim tim podložniji stresu, depresiji, gubi vitalna energija, tijelo slabi i nije u stanju održati normalnu pH ravnotežu – nedostaju mu energija i resursi. Počinje da se razbolijeva. Sa svakim novim stresom situacija se samo pogoršava, a proces zdravstvene depresije ubrzava.

Dakle, šta možete učiniti da alkalizirate svoje tijelo?


1.
Neophodno je UOPĆE ODBITI od konzumacije mesa, mliječnih proizvoda, šećera, brašna i konditorskih proizvoda, svih vrsta poluproizvoda i drugih prerađenih, rafiniranih proizvoda, svesti na minimum potrošnju žitarica, a bolje ih je konzumirati u obliku klica.

Istražite ove članke i materijale:

* KAKO LJUDI UBIJAJU SVOJU KRV. DA LI UBIJETE SVOJU KRV? (o tome šta je imunitet i kako ga ojačati)

* PAŽNJA! REZULTATI NAJVEĆEG VIŠEGODIŠNJEG ISTRAŽIVANJA U OBLASTI ISHRANA DOKAZUJU DIREKTNU VEZU IZMEĐU SMRTNIH BOLESTI I UPOTREBE “HRANA” ŽIVOTINJSKOG POREKLA (bilo koje meso i mliječni proizvodi)!

* SVJETSKA ZDRAVSTVENA ORGANIZACIJA (KO) NAZVALA MESO UZROKOM RAKA! Mesni proizvodi su prepoznati kao kancerogene supstance, kao što su azbest i arsen, i biće uvršteni na „crnu listu“ kancerogenih materija!

* VAŽNO JE ZNATI BITI ZDRAV I IZLJEČITI SE OD „NEIZLJEČIVIH“ BOLESTI! ŠTA JE ISHRANA VRSTA?

2. Očistite svoje tijelo od otpada i toksina:

* MARVA OHANYAN: “SMRT DOLAZI IZ CRIJEVA...”:

* LAŽNA TEORIJA ZARAZNIH BOLESTI U ZVANIČNOJ MEDICINI. ZAŠTO LJUDI RAZBOLJAJU I ŠTA SU BAKTERIJE?

* ČIŠĆENJE I LIJEČENJE. NAJEFIKASNIJI RECEPTI. KAKO OBNOVITI MIKROFLORU CRIJEVA I IMUNITET (postoji i veliki izbor članaka o čišćenju organizma):

* FILM “NAUKA O POSTI.” GOD JE JEDNOSTAVAN, PRIRODAN I UNIVERZALAN NAČIN LIJEČENJA VEĆINE HRONIČNIH I „NEIZLJEČIVIH“ BOLESTI!

3. Izbjegavajte termalno kuhanje ili barem održavajte omjer od 80% sirove biljne hrane prema 20% kuhane hrane.

Fiziolozi smatraju da je za održavanje BSH potrebno najmanje četiri puta više hrane sa alkalizirajućim učinkom nego sa efektom stvaranja kiseline.

JESTE LI I VI OVAKO? Smiješan video od V.S. Ostrovsky (pisac, govornik, član međunarodnog pokreta za prirodnu higijenu, nasljedni travar, nastavljač učenja Galena, Hipokrata, Avicene, ima ogromno iskustvo u liječenju najtežih bolesti, iako je prešao na pisanje i predavanja u raznim društvima, član Međunarodne kraljevske akademije pri UN):

* ŠTA SE DEŠAVA U TIPOVI?

* OPREZ: LEUKOCITOZA HRANE:

* NAJVREDNIJE I NAJVAŽNIJE ZDRAVSTVENE INFORMACIJE! Koncentrat praktičnog znanja o obnavljanju i sticanju zdravlja i dugovječnosti! Škola zdravlja je iskustvo uspešnog lekara u lečenju svih hroničnih i „neizlečivih“ ili teško lečivih bolesti:

Evo kratkog videa o tome šta je dijeta sirovom hranom:

Da li je dijeta sirovom hranom opasna? Mišljenje glavnog nutricioniste Rusije! Aleksej Kovalkov / Sergej Dobrozdravin:

Dijeta sirovom hranom 80/20. Šta se nalazi u 20% prerađene hrane? Bitan!

SIROVA DIJETA. Kako jesti jeftino na dijeti sirovom hranom. Nisi znao ovo:

Ako odlučite da pređete na biljnu prehranu, tada će vam pomoći izbor materijala “KAKO HARMONIČNO PREĆI NA ZDRAVU HRANU (VEGETARIJANSTVO, VEGANSTVO, SIROVA HRANA) ( instrukcija korak po korak+ recepti + upravljanje konfliktima)" :

4. Pijte rastvor sode svaki dan na prazan stomak. Ovo je veoma efikasan metod alkaliziranje organizma!

Više detalja o lekovita svojstva sodu bikarbonu i kako i kada je pravilno koristiti, pročitajte u članku “SODA BIRBAR JE UNIVERZALNI LIJEK ZA ZDRAVLJE I ZA MNOGE BOLESTI, ČAK I RAKA!”:

5. Počnite da pijete zelene smutije. ZELENI KOKTELI SU IZVOR VITAMINA, MIKROELEMENTA I MINERALA ZA TIJELO, NAČIN DA GUBITE I POBOLJŠATE ZDRAVLJE. O prednostima zelenih smutija i kako ih pripremiti:

6. Prilikom odabira prehrambenih proizvoda obratite pažnju na svojstva alkalizacije ili zakiseljavanja proizvoda.

Obratite više pažnje na hranu koju jedete. Da biste bolje razumjeli šta biste trebali jesti, pogledajte ove članke:

*DOBRO JE ZNATI - NE JEDETE OVO!

* KVASAC JE OPASNO BIOLOŠKO ORUŽJE. Kako se zaštititi od toga i ostati zdravi:

* O ŠTETU HRANA KOJA SADRŽI „CEMENTIRANJE“! ŠKROB JE OTROV ODLOŽENOG DJELOVANJA!

* ISHRANA BEZ MUKOZA JE PUT KA ZDRAVLJU I DUGOVEČNOSTI!

PROIZVODI KOJI ALKALINUJU TIJELO (proizvodi i njihov koeficijent alkalizacije):

bobičasto voće (sve vrste) 2–3, celer 4, svježi krastavci 4, zelena salata 4, svježi paradajz 4, svježa cvekla 4, svježa šargarepa 4, suhe kajsije 4, svježe kajsije 3, lubenice 3, dinje 3, šljive 3, voće ( skoro sve) 3, beli kupus 3, karfiol 3, zelje maslačka 3, rotkvice 3, paprike 3, krompir 3, svež pasulj 3, ovsena kaša 3, bademi 2, luk 2, zeleni grašak 2, suvo grožđe 2, datulje 2

PROIZVODI KOJI OKSIDIRAJU TELO (proizvodi i njihov koeficijent alkalizacije):

gotov pasulj 3, suvi grašak 2, jaja 3, kajmak 2, sir 1–2, mleveni orasi 2, beli hleb 2, džem 3, sokovi sa šećerom 3, slatka voda 3, crni hleb 1, skrob 2, ječam 1, pasulj sušeno 1

OSTALI KORISNI ČLANCI:

ODNOS LJUDSKOG ZDRAVLJA I ISHRANA. KONCEPTUALNI MATERIJALI O ISHRANI I FUNKCIONISANJU LJUDSKOG TIJELA KOJE BI SVAKO TREBALO DA ZNA DA BUDE ZDRAV:

VRIJEDI LI DJECU I SEBE LIJEČITI LIJEKOVIMA?

LIJEČENJE PREHLADE I GRIPA EFIKASNIM PRIRODNIM METODAMA! I PREVENCIJA, KAKO OSTATI ZDRAV!

RAK I DRUGE „NEIZLJEČIVE“ BOLESTI MOGU SE IZLJEČITI BEZ LIJEKOVA! Podijelite ove materijale, moglo bi spasiti nečiji život!

Nivoi kiselosti variraju biološke tečnosti drugačije. Šta to znači? Normalan pH nivo za urin je 6,4-6,5, za pljuvačku - 6,8-7,5. Indikatori se stalno mijenjaju tokom dana. Fluktuacije pH urina od 6 (ujutro) do 7 (uveče) smatraju se prihvatljivim. Želudačni sok je kiseliji, na prazan želudac - 1,5-2.

Kiselinsko-bazna ravnoteža krvi je stabilnija. U idealnom slučaju, njegov pH ne pada ispod 7,36 i ne raste iznad 7,42. Oštra promjena sastava krvi dovodi do ozbiljnih posljedica! Nije to uzalud vanredne situacije Prije svega, ubrizgava se fiziološka otopina.

Šta se dešava kada pH nivo pređe sigurne granice?

Zakiseljavanje

Ako nivoi padnu, počinju problemi sa apsorpcijom minerala. Kalijum, natrijum, kalcijum i magnezijum se potpuno eliminišu iz organizma. Istraživanje je sprovedeno na Univerzitetu u Kaliforniji. Ispostavilo se da kada kosti postanu kisele, postaju lomljive. U početku se veza nije mogla službeno objasniti. Kasnije su naučnici potvrdili da se zbog kiseline kalcijum slabo apsorbira, te je naše tijelo prinuđeno da koristi rezervne rezerve.

Šta se još dešava u nama? Kiseonik se manje aktivno prenosi u tkiva. To kasnije dovodi do razvoja hipoksije - gladovanje kiseonikom. Ćelije prestaju da primaju dovoljno energije. Izvori su tu, ali reakcija oksidacije se ne može dogoditi. Zbog toga se povećava težina. Bolest je praćena stalni osećaj slabost i depresija. Polako ali sigurno se mijenjaju unutrašnje organe. Kardiovaskularni sistem više pati.

Ako zanemarite ono što se događa, dijabetes postaje sljedeći korak. Slični simptomi se mogu javiti kod hormonalni disbalans, pišemo o tome kako to odrediti. Pojavljuju se problemi sa zglobovima i kostima. Potonji su također prekriveni abnormalnim izraslinama. Višak kiseline se nakuplja u mišićima, uzrokujući bol. Napredni poremećaj acidobazne ravnoteže sa pomakom naniže ima svoje ime - acidoza.

Alkalinizacija

Ništa manje opasna nije i obrnuta situacija. Drugo „ime“ alkalizacije je alkaloza. Ako se kod acidoze hrana prebrzo vari, onda se kod alkaloze probavlja sporo. Hrana počinje da truli, oslobađajući toksine. Ispravljanje takve neravnoteže je teže, ali je i izuzetno rijetko. U posebnu grupu su pacijenti sa čirevima koji uzimaju lijekove.

Alkaloza se otkriva slab apetit i slabost. Ponekad koža počinje da svrbi. Kalcijum se taloži u bubrežnim tubulima. On kasne faze ovo je opterećeno zatajenje bubrega. Može se javiti averzija prema mliječnim proizvodima. Slika je komplikovana činjenicom da se hronične bolesti pogoršavaju. Ovo skreće pažnju sa pravog krivca. Povećana osjetljivost na alergene. Zatvor je često problem.

Kako provjeriti acidobaznu ravnotežu vašeg tijela?

Naravno, ako sumnjate da je acidobazna ravnoteža "zanemarena", analiza je jednostavno neophodna. Ozbiljni simptomi- razlog da se obratite lekaru. U normalnim uslovima, možete i trebate sami kontrolisati svoje stanje. Lakše je raditi sa pljuvačkom i urinom. Test se preporučuje 1 sat prije obroka ili 2 sata nakon obroka.

Urin

Već sam ti rekao o širenju. Iz tog razloga, trake za testiranje acido-bazne ravnoteže treba redovno koristiti. Teško je izvući bilo kakve zaključke na osnovu jednog testa. Rezultat zavisi od:

  • prisutnost patologija bubrega i mjehura, kao i bolesti koje utječu na kiselost
  • pH nivo želudačnog soka
  • metabolizam
  • vrijeme zadnji termin hrana, kvalitet proizvoda
  • zapreminu potrošene tečnosti.

Logično je pretpostaviti da će s nedostatkom vode koncentracija tvari u svakom slučaju biti veća. Ne želim da vas plašim, ali pH je direktno povezan sa bubrežnim kamencima. Kada je indikator ispod 5,5, formiraju se urati, od 5,5 do 6 - oksalati, iznad 7 - fosfati. Ako je pH 9, došlo je do greške u analizi ili testiranju. Ovo se često dešava kada uzorak nije pravilno pohranjen.

Određivanje acido-bazne ravnoteže dat će pouzdan rezultat ako je materijal sakupljen prije ne više od 2 sata. Ne biste trebali uzimati diuretike prije testa jer će to uticati na sastav. Morat ćete se privremeno odreći repe i šargarepe.

Lako se testirati. Jednostavno uzmite traku, umočite je u tekućinu koju testirate, a zatim potražite odgovarajuću boju na pakiranju ili uputama.

Pljuvačka

Kako saznati acidobaznu ravnotežu pljuvačke? Optimalno vrijeme– 10-12 sati, na prazan stomak. Uveče i noću se oslobađa manje tečnosti. Ako nema dovoljno vlage za mjerenje, možete koristiti mali trik. Imate li limuna kod kuće? Izrežite krišku i stavite tanjir sa citrusima ispred sebe. Ne morate jesti poslasticu, samo gledajte.

Nizak pH (manji od 6,2) je idealan za razvoj patogena sredina. Desno meso postaje upaljeno i otečeno, uništeno zubnu caklinu. Karijes se formira - karijes. Šta je prva stvar koju obično uradite ako vas zubi počnu da bole? Isperite sodom bikarbonom. U ovoj situaciji možemo savjetovati isto. O iscjeljujuća moć već znate sodu, samo ću dodati da pokušavaju dovesti pH otopine na 7,4-8. Ne može postojati jedinstven recept, jer je kiselinsko-bazna ravnoteža vode u svakoj regiji različita. Morat ćete stalno koristiti lakmus papir.

Vagina

Trake će ukazivati osjetljiva pitanja. Naravno, papir neće zamijeniti liječenje, ali će vas dati signal ili smiriti. Šta pokazuju rezultati?

1. 3,8-4,4 - norma. Mikroflora je u redu.

2. Ispod 3.8. Ukazuje na upalu. Ovo može biti uzrokovano kroničnim ili venerične bolesti. Nizak pH takođe sprečava da zatrudnite. Spermatozoidi umiru prije nego što postignu svoj cilj.

3. Oko 6. Okruženje je uslovno neutralno. Najvjerojatnije nema patologija, ali je neophodna hitna obnova kiselinsko-bazne ravnoteže vagine! Mikroflora na ovom pH jednostavno nije u stanju da odbije većinu napada.

4. Iznad 7. Obično ukazuje na drozd, kolpitis ili vaginozu. Trebalo bi da posetite lekara.

Želudačni sok

Gotovo je nemoguće provjeriti acidobaznu ravnotežu tijela u ovoj kategoriji direktno i bez zahvata. Kod kuće, poremećaji kiselinsko-bazne ravnoteže želuca prepoznaju se simptomima.

Znakovi povišenog pH:

Znakovi niskog pH:

žgaravica, posebno nakon kisele i začinjene hrane podrigivanje sa trulim mirisom
kada razmišljate o limunu, jabukama, kiselim krastavcima itd. nastaje ukus bakra u ustima fermentacije u želucu
podrigivanježgaravica
trzanje u stomaku, bolovi, progone Tupi bol, češće ujutro i kada ste gladni bol u blizini pupka, pojavljuje se nakon jela
nadimanje i težina snažno stvaranje gasa
probavni poremećaji poremećaji crijeva
Mučnina ili bol u stomaku nakon uzimanja antiinflamatornih lekova

Kao što vidite, manifestacije su uglavnom slične, ali nije teško uočiti odstupanje. U potonjem slučaju, ponekad koža postaje suha i peruta se, nokti se ljušte, sporo rastu, a kosa puca. Mogu se pojaviti akne.

Koža

pH vrijednost je zanimljiva sa kozmetičke tačke gledišta. Ideje o normalnoj acidobaznoj ravnoteži kože variraju, pa uzmimo najširi raspon - od 4 do 6. Nikad nisam vidio širi raspon. Nizak pH karakterističan je za suhu kožu, a visok pH karakterističan je za masnu kožu. Za aktivan uticaj kozmetika treba da bude agresivna, odnosno kisela. U suprotnom samo suši i uništava prirodnu zaštitnu ljusku. Ovo neće pomoći čak ni kod akni, budući da aktivnost lojne žlezdeće se povećati.

Kozmetički proizvod se nanosi na test traku i testira na isti način kao i svaka tekućina. Nema općih preporuka, samo odredite svoju individualnu normu. Sljedeći put ćete unaprijed znati koja krema ili šampon će vam odgovarati, a koji ne. Reći ću samo da najefikasniji (na primjer, anti-aging) agensi jednostavno moraju biti agresivni. Potražite ravnotežu između koristi i štete.

Preventivne mjere

Kako normalizirati acidobaznu ravnotežu u tijelu i održati je?

1. Pijte puno vode! Optimalna količina je 30 ml po kg težine.

2. Napunite zalihe enzima. Regulišu probavu hrane i potiču apsorpciju minerala. Cvjetni polen sadrži ne samo enzime, već i mnoge vitamine, prirodni hormoni itd.

3. Unesite minerale u svoju ishranu. Kalcijum je posebno važan.

4. Da bi se održala kiselinsko-bazna ravnoteža organizma, sto za hranu treba da se odbija od zuba! Intuicija neće uvijek pomoći. Na primjer, paradajz i citrusi ne zakiseljuju, već alkaliziraju. Glavni "neprijatelji" su gazirana pića i brza hrana. Više o prehrani možete pročitati u članku

Provjeravate li svoje tijelo? Naš tekst o tome kako provjeriti acidobaznu ravnotežu organizma omogućit će vam da na vrijeme uočite odstupanja. Lakmus trake su jeftine i jednostavne za upotrebu, potrebno im je 1-3 sekunde.

Dobro zdravlje!

Zdravlje

Kako ste sa kiselinsko-baznom ravnotežom? Jeste li znali da naše tijelo ima idealan pH nivo od 7,365?

Kada je ravnoteža poremećena, u našem organizmu nastaju razne bolesti.

Naše navike kao što su spavanje, stres, pušenje i ponajviše hrana koju konzumiramo utiču na nivo pH u našem telu.

Kako utvrditi da li je kiselo-bazna ravnoteža u vašem tijelu poremećena i šta je potrebno učiniti da se ona vrati.

Kiselo-bazno stanje

Znakovi da je vaše tijelo previše kiselo



Što je vaše tijelo kiselije, to je vašem imunološkom sistemu teže da se bori protiv bolesti, bakterija, pa čak i raka.

Ako u vašoj ishrani dominiraju meso, mliječni proizvodi, šećer i prerađena hrana, vaše tijelo je prisiljeno koristiti alkalne minerale (kalcijum, natrijum, kalijum, magnezijum) da neutrališe višak kiseline koji se stvara.

Time se iscrpljuju vitalne mineralne rezerve, što negativno utiče na zdravlje. Neki naučnici čak vjeruju da teška acidoza može potaknuti rast maligne ćelije i tumori.

Evo nekoliko znakova da je vaše tijelo previše kiselo:


    Bolne ili osetljive desni

    Bolesti respiratornog sistema

    Letargija, gubitak snage

    Višak težine

    Bol u zglobovima zbog nakupljanja mliječne kiseline

    Alergije

    Akne ili suva koža

    Česte prehlade ili oslabljen imuni sistem

    Loša cirkulacija krvi (hladne ruke i stopala)

    Krhka, prorijeđena kosa

    Gljivične bolesti

    Nesanica, hronične glavobolje

    Koštane mamuze, lomljive kosti

    Infekcije bubrega i mokraćne bešike

    Bol u vratu, leđima i donjem dijelu leđa

    Prerano starenje

    Problemi sa kardiovaskularni sistem: vazokonstrikcija, aritmija

Znakovi da je vaše tijelo previše alkalno



Najčešće se javlja kada postoji višak bikarbonata u krvi, iznenadni gubitak kiselost krvi, nizak nivo ugljičnog dioksida. Uzrok ovog stanja može biti neka vrsta bolesti, ali šta ako pH poraste iznad 7,8? stanje može postati kritično.

Evo glavnih znakova da je vaše tijelo previše alkalno:

Kako uspostaviti acido-baznu ravnotežu u organizmu?



Naše tijelo je nevjerovatan sistem koji je i sam sposoban da obnovi acido-baznu ravnotežu. Međutim, kada dođe do pomaka u jednom ili drugom smjeru, to dolazi po visokoj cijeni.

Na primjer, kada naše tijelo postane previše kiselo, krv uzima elemente koji stvaraju alkalije digestivni enzimi i stvara nepovoljnije okruženje za varenje.

Upravo iz tog razloga hrana koju konzumiramo može uticati na razvoj određenih bolesti. Tijelo oduzima jedno područje kako bi uravnotežilo pH i spriječilo druge funkcije da pravilno rade.

    Naša prehrana se uglavnom sastoji od oksidirajuća hrana (meso, žitarice, šećer). Jedemo mnogo manje alkalizirajućih namirnica poput povrća i voća, a nema ih dovoljno da neutraliziramo višak kisele hrane koju jedemo.

    Navike kao pušenje, ovisnost o kafi i alkoholu imaju oksidativni efekat na organizam.


    Naše tijelo je oko 20 posto kiselo i 80 posto lužno. Preporučuje se konzumiranje otprilike 20 posto oksidirajuće hrane i 80 posto alkalizirajuće hrane..

    Acid-bazna ravnoteža ne treba mešati sa kiselošću želuca. Zdrav želudac ima kiseli pH nivo koji je neophodan za varenje hrane. Radi se o o pH bioloških tečnosti, ćelija i tkiva. Alkalnost se javlja uglavnom nakon probave. Na primjer, limun i narandže se smatraju kiselim, ali kada se probave, našem tijelu daju alkalne minerale.

    Proizvodi mogu biti oksidirajući ili alkalizirajući I. Da li više volite sveže voće i povrće, kao što su limun, kajsije, grožđe, kruške, kupus? cvekla, zelena salata, krastavci. Takođe piti više vode i izbjegavajte zaslađena gazirana pića.

    Ako mislite da ste boluju od alkaloze(višak lužine), prvo morate otkriti razlog. Na primjer, možda uzimate lijekove koji uzrokuju nedostatak kalija i hlora. Jako povraćanje takođe može dovesti do metaboličke alkaloze.

Evo još nekoliko malih savjeta o tome kako regulisati pH u svom tijelu.

    Pijte više vode

    Jedite manje hrane koja stvara kiselinu

    Jedite češće zelje i kelj

    Izbjegavajte prerađenu hranu i brzu hranu

    Uključite zelene sokove i smutije u svoju ishranu

    Vježbajte fizičke vežbe

    Meditirajte da smanjite stres



Slični članci

  • Teorijske osnove selekcije Proučavanje novog gradiva

    Predmet – biologija Čas – 9 „A“ i „B“ Trajanje – 40 minuta Nastavnik – Želovnikova Oksana Viktorovna Tema časa: „Genetičke osnove selekcije organizama“ Oblik nastavnog procesa: čas u učionici. Vrsta lekcije: lekcija o komuniciranju novih...

  • Divni Krai mlečni slatkiši "kremasti hir"

    Svi znaju kravlje bombone - proizvode se skoro stotinu godina. Njihova domovina je Poljska. Originalni kravlji je mekani karamela sa filom od fudža. Naravno, vremenom je originalna receptura pretrpjela promjene, a svaki proizvođač ima svoje...

  • Fenotip i faktori koji određuju njegovo formiranje

    Danas stručnjaci posebnu pažnju posvećuju fenotipologiji. Oni su u stanju da za nekoliko minuta “dođu do dna” osobe i ispričaju mnogo korisnih i zanimljivih informacija o njoj Osobitosti fenotipa Fenotip su sve karakteristike u cjelini,...

  • Genitiv množine bez završetka

    I. Glavni završetak imenica muškog roda je -ov/(-ov)-ev: pečurke, teret, direktori, rubovi, muzeji itd. Neke riječi imaju završetak -ey (stanovnici, učitelji, noževi) i nulti završetak (čizme, građani). 1. Kraj...

  • Crni kavijar: kako ga pravilno servirati i ukusno jesti

    Sastojci: Crni kavijar, prema vašim mogućnostima i budžetu (beluga, jesetra, jesetra ili drugi riblji kavijar falsifikovan kao crni) krekeri, beli hleb meki puter kuvana jaja svež krastavac Način pripreme: Dobar dan,...

  • Kako odrediti vrstu participa

    Značenje participa, njegove morfološke osobine i sintaktička funkcija Particip je poseban (nekonjugirani) oblik glagola, koji radnjom označava svojstvo objekta, odgovara na pitanje koji? (šta?) i kombinuje osobine.. .