Основни принципи на здравословното и правилно хранене на децата. Избор на продукти за деца

Инструкции

Мляко. Съдържащите се в млякото калций и фосфор са от съществено значение за здравословното развитие на костите, зъбите и ноктите. Млякото също съдържа широк обхватдруги основни хранителни вещества като протеини, цинк и витамини А, В2 (рибофлавин), В6 и В12, йод, никотинова киселина. Една или две чаши мляко на ден са полезни за подрастващи деца. Ако децата ви не обичат мляко, добавете към него какао или направете млечни пудинги.

Броколите са един от най-добрите растителни източници на калций, който помага за подобряване на зрението и предотвратява увреждането на клетките. Други хранителни компоненти в броколите включват желязо, магнезий, фосфор, калий, цинк, фолиева киселина и фибри. Броколите също са добър източникВитамини от група В и витамин А, подобрява храносмилането и функционирането нервна система. Най-добре е броколите да са сурови или леко задушени, за да се получат максимална полза. Ако детето ви не обича броколи, можете да опитате да ги добавите към крем супа или яхния.

Боровинка. Тези малки плодове имат чудесен хранителна стойност. Боровинките са едни от най-богатите на антиоксиданти храни, които помагат за защитата на тялото от вредните токсини. Освен това боровинките имат антивирусни и антибактериални свойства. Поради високото си съдържание на манган, боровинките помагат за укрепване на костите и високо съдържаниевитамин С поддържа имунна система. Боровинките също съдържат фибри, фолиева киселина, желязо, магнезий и витамини от група В. Можете да добавите горски плодове към кисело мляко или гранола.

Натурално кисело млякосъдържа полезни бактерии, които повишават имунитета и насърчават храносмилането. Киселото мляко съдържа още калций, протеини, въглехидрати, витамини от група В, цинк и фосфор. Ежедневната консумация на кисело мляко и кефир поддържа здрави кости и зъби. Ако детето ви не обича обикновено кисело мляко, можете да го залеете с мед или кленов сиропили добавете плодове към него.

Овесената каша се смята за една от най-добрите продуктиза закуска, даваща енергия за целия ден. Изследванията показват, че децата, които ядат овесени ядки за закуска, имат по-добро внимание. Овесената каша съдържа важни хранителни вещества, като витамини B и E, калий и цинк, които подпомагат развитието на мозъка. Овесът също е добър източник на разтворими и неразтворими фибри, които ви помагат да останете сити по-дълго. Овесена каша не само под формата на каша, но и като мюсли с плодове, както и овесени сладкии барове.

Сиренето е питателен продукт, което съдържа голям бройкалций, витамин В12 и фосфор. Освен това сиренето е добър заместителмесо, защото е богат източник на лесно смилаем протеин. Също така, парче сирене след хранене помага за предотвратяване на кариес. Правете сандвичи с масло и сирене за деца и гответе супи със сирене.

Храненето на детето е ключът към неговото пълноценно развитие. От раждането родителите полагат основите на здравето на децата. Храната за децата трябва да бъде здравословна, вкусна и питателна. За правилното формиране на всички системи тялото на дететои костния скелет се нуждаят от пълноценна диета.

Правила за хранене

Храната за деца от първите дни от живота трябва да бъде избрана, като се вземат предвид характеристиките на тялото и храносмилателната система. Ястията трябва да съдържат максимум хранителни вещества, които са лесно смилаеми.

Закуската е обилна и питателна. Следобедната закуска е по-лека. Обядът осигурява максимално количество хранителни вещества. Вечерята за дете е приблизително еквивалентна на закуската по отношение на калориите.

Храната трябва да е топла, за да се усвоява по-добре. Напълно изключени от детска диетамазни и пържени храни. Не трябва да прехранвате детето си или да го насилвате да яде.

За правилна работахраносмилателната система, цялата дневна диета е разделена на 4-5 хранения. Основните продукти в диетата на детето са: месо и риба, яйца, млечни продукти, извара, зърнени храни, зеленчуци и плодове, хляб.

Протеини мазнини въглехидрати

Храната за децата трябва да бъде балансирана. Протеинът е необходим за образуването на костния скелет и умствено развитие. Недостигът му намалява имунитета, умствената и физическа дейност. Животински протеинсъдържа вещества, които са от съществено значение за тялото на детето и са отговорни за хематопоезата и структурата на костната тъкан.

Трябва да има умерено количество мазнини ежедневна диетадете, тъй като те са източници на витамини А и D. Те от своя страна повишават имунитета и имат положителен ефект върху растежа и развитието. Растителните и животинските мазнини трябва да съставляват около 15% от дневната диета.

Въглехидратите осигуряват енергия и енергия за целия ден. Тяхното количество не трябва да надвишава 30% от диетата, тъй като излишъкът води до наднормено тегло. Ако детето ви има болки в корема след хранене, е необходимо да се изключи сложни въглехидратипод формата на бобови растения, картофи и хлебни изделия.

витамини

Хранителният прием на едно дете е от 1300 до 2000 калории на ден. В диетата трябва да има баланс на витамини и хранителни вещества. Задължително включете в менюто плодове и зеленчуци.

Основните витамини в диетата на детето са А и D. Те са отговорни за умствената и физическо развитие. Витамин А поддържа нормален цвяткожа, участва в образуването добра визия. Намира се в продукти като:

• тиква.
• кайсии.
• Чушка.
• морски зърнастец.

Витамин D е полезен от раждането. Участва в изграждането на костите и подобрява усвояването на калций. Съдържа:

• Пилешки жълтък.
• Масло.
• Мазна риба и черен дроб на треска.

Витамин С предпазва тялото от излагане на микроби и подобрява имунитета. Подобрява усвояването и усвояването на желязото. Съдържа се в шипки, касис, карфиол.

За кръвоносна системаВажен е витамин В. Той отговаря за мозъчната функция. Съдържа се в свинското и телешки черен дроб, зърнени храни

Млечни продукти

Когато разказвате на децата за храна, трябва да го правите възможно най-просто. Всеки родител знае за ползите от продуктите. Калцият е отговорен за развитието на костния скелет. Млечните продукти трябва да присъстват в диетата на всяко дете:

В ежедневната диета трябва да има масло. Ако детето не иска да яде извара или да пие мляко, рецептите за ястия, които изискват тези продукти, ще дойдат на помощ. Гювечета, десерти, допълнени пресни горски плодовеи плодове, децата ще го харесат.

Хлебни изделия

Не само децата, но и възрастните обичат да пекат. Експертите препоръчват пълнозърнест хляб, тъй като има положителен ефект върху чревната функция. Не се препоръчва да се хранят деца с прясно изпечени сладкиши.

Пастата трябва да е от твърда пшеница. Отлично решение би било домашна юфка, направени със собствените си ръце.

Плодове и зеленчуци, зърнени храни

Храната за децата трябва да бъде разнообразна и здравословна. Плодове и зеленчуци, включени в диетата през цялата година. Дневна норма- около 250 грама. Пресните плодове и плодове са източник на витамини и микроелементи.

Прясно изцедените сокове, както от плодове, така и от зеленчуци, са здравословни и питателни. Ако не е възможно да ги приготвите сами, изберете продукт, предназначен за бебешка храна. Нормата на сока на ден е не повече от една чаша.

Овесената каша ще бъде отличен източник на фибри, заедно с плодовете и зеленчуците. Те подобряват работата на червата и ви дават енергия за целия ден. Ако родителите не знаят какво може да яде детето им, тогава е каша Най-доброто решение. Най-полезните са:

• Перлен ечемик.
• елда.
• Ориз.
• Просо.
• пшеница.

Кашите могат да се приготвят като монокомпоненти или чрез комбиниране на няколко вида зърнени храни.

Хранене за деца на година

Трансфер на дете от кърмаили смеси на проста храна започва на 6-7 месеца от раждането. От тук нататък родителите имат важната мисия да изготвят детско меню. Детска храна на година трябва да бъде балансиран, да съдържа здравословни витаминии минерали.

Закуската задължително включва каша. Вкусна и здравословна рецепта:

1. Настържете малко парче тиквичка и половин ябълка на ситно ренде.
2. Чаша овесени ядкиизсипва се в купата на мултикукъра и се залива с вода. След това добавете тиквичката и ябълката.
3. Кашата се готви на необходимото ниво. Преди сервиране добавете малко парче масло.

Препоръчва се за обяд на деца зеленчукови супи, варени във вода или месен бульон. От 8-месечна възраст можете да захранвате бебето си с пюрета. Приготвя се много лесно, като се приготви супа. Това пюре ще бъде здравословно и питателно.

Можете да приготвите рибни котлети за вашето бебе за вечеря:

1. Рибното филе се смила в месомелачка или се смила в блендер.
2. Предварително сварените моркови се обелват и нарязват на ситно.
3. Накиснете две филийки хляб в мляко или вода.
4. Всички компоненти се смесват, оформят се котлети и се задушават.

Бебешката храна изисква родителите внимателно да подбират продуктите за приготвяне на ястия. След преяждане детето ви може да почувства болка след хранене, така че е важно да следите размера на порцията.

Примерно дневно меню

Диетата на детето е разделена на 4-5 равни хранения. Родителите често се чудят как да разнообразят менюто и какво да приготвят. Примерен списъкястия ще помогнат за решаването на този проблем:

Не можете да принудите детето да яде, това има лош ефект върху чревната функция. За храносмилането на храната се отделят 25 минути за закуска и вечеря и около 30 минути за обяд. По време на хранене нищо не трябва да разсейва детето.

балансиран, Здравословна диета- това е депозит правилно развитиедете. Родителите трябва да дават пример на децата си за поведение на масата и да възпитават правилни навици.

Как да добавите рецепта

Споделянето на Вашите рецепти в Кулинарен клуб Вальо е много просто – трябва само да попълните кратка форма. Преди да попълните, моля, прочетете прости правиларегистрация на рецепти.

Име на рецептата

Името на вашата рецепта трябва да е уникално. Проверете предварително в търсачката на сайта дали вашето име вече е използвано. Ако намерите 100% прилика, покажете въображението си и преформулирайте името си. Например, вместо името „Борш“ напишете „Руски борш“ или „Борш с гъби“. Фокусирайте името си върху вида на ястието и неговите съставки. Заглавието трябва да е ясно и възможно най-кратко.

Кратко съобщение

В тази колона можете да кажете на другите потребители защо публикувате тази конкретна рецепта или какво я прави специална/ексклузивна.

Време за готвене

Посочете общо времеприготвяне на ястието (без изчакване).

За състезанието

Ако в понастоящемПровеждаме конкурс за рецепти и ако искате вашата рецепта да участва в него, моля, поставете отметка в квадратчето. Валио съставки

Ако използвате продукти на Валио във вашите рецепти, моля уточнете кои и в какво съотношение. Нашият каталог ще ви помогне бързо да намерите необходимата ви съставка. Въведете първите букви на продукта в полето и след това изберете този, от който се нуждаете от падащия списък. Ако сте използвали млечни продукти на други производители, опитайте да намерите алтернативни продукти в продуктовата гама на Валио и ги посочете.

Други съставки

Въведете в това поле всички останали съставки от вашата рецепта, една по една, от повечето важен продукткъм второстепенния. Въведете първите букви на продукта в полето и след това изберете този, от който се нуждаете от падащия списък. Не забравяйте да посочите необходимата доза. Не се отчайвайте, ако не можете да го намерите правилния продуктв нашия кулинарен каталог. Можете да „добавите своя продукт“ към нашия каталог, като щракнете върху съответната връзка. Моля, уверете се предварително, че необходим продуктотсъстващ. Помислете за разликите в имената, като „домат“ и „домат“.

Как да готвя

Това поле е за самата рецепта. Опитайте се да опишете рецептата стъпка по стъпка, като отделяте всяка стъпка с клавиша Enter. Нашият кулинарен клуб приветства уникалността в текстовете. Рецепти, копирани от други източници, няма да бъдат модерирани. Кога да сервираме?

За да уведомите потребителите малко повече за вас, попълнете кратък въпросник за себе си, ако не сте го попълнили преди.

Преди да публикувате рецепта, използвайте бутона Преглед, за да се уверите, че всички полета са попълнени и няма грешки.

Кулинарен клуб Вальо си запазва правото да модерира рецепти преди да ги качи на сайта. С попълването на формуляра вие се съгласявате вашата рецепта да бъде прегледана от модератор и едва след като бъде проверена за съответствие с правилата за попълване, тя ще бъде показана на сайта. Модераторът също има право да прави корекции в рецепти, ако са написани с граматически или стилистични грешки, както и при необходимост от семантична корекция на текст или изображения. Рецепти копирани от други сайтове не подлежат на модериране.

Благодаря за рецептата!

Обобщение на урок за игра за деца от 3-та година от живота, тема: „Храна“

Цели:

Разширете знанията на децата за храната.
Обогатете активния и пасивния речник на децата по тази тема.
Научете се да слушате внимателно и да разбирате поетичен текст.
Формирайте идеи за цвят, позиция в пространството (върху, зад, отпред, до, отгоре-отдолу, отдясно-вляво), геометрични фигури (правоъгълник, квадрат, триъгълник, кръг, овал), размер (голям-малък).
Учете децата да намират абсолютно същия предмет, както и предмет, който е различен от останалите.
Подобрете уменията за лепене, скулптуриране и рисуване на прави вертикални линии с молив.
Учете децата да намират средата на предмет.
Учете децата да режат хартия с ножици.
Развийте мисленето фина моторика, координация на движенията.
Практикувайте умението да координирате действията си с думите на песента.
Насърчавайте желание да внимавате при хранене и да използвате салфетка.

Оборудване:

Опаковка от различни хранителни продукти(по два екземпляра).
Картонени чинии, PVA лепило, елда.
Солено тесто, играчки ножове, опаковки за бонбони.
Картини, изобразяващи зърнени класове, зърна, брашно, тесто, хлебни изделия.
Фон на листа с изображение на път. Малки коли.
Фон на листа с чинии различни форми; изрежете цветни изображения на хляб, бисквити, пай, хляб, багел; лепило.
Голям бял и малък кафяв боб. Големи и малки чинии.
ножици. Изрязани от хартия изображения на хляб и наденица.
Щипки за дрехи. Многоцветни силуетни изображения на близалки.
Раздавателни материали „домати”, „краставици”, „круши”, „сливи”; кръгове-плочи от червени, сини, жълти и зелени цветове.
Въже за дрехи. Силуетни изображения на гъби.
Сушене. струни.
Снимка на спретнато и разхвърляно дете, което се храни. Хартиени салфетки.
Моливи. Листове с начертани хранителни продукти отгоре и чинии отдолу, които трябва да бъдат свързани с вертикална линия.
Аудиозаписи: „Танцувай с мама“ от Е. Железнова, „Пека, пека, пека пай за всички деца“.

Прогрес на урока:

Поздрав „Как си?“

Как си? - Като този!
(Палците на двете ръце са нагоре, останалите са свити в юмрук)

ти плуваш ли - Като този!
(Ръцете изобразяват движението на плувец)

как вървиш - Като този!
(ходене на място)

как тичаш - Като този!
(Свийте ръцете си в лактите, движете се покрай тялото)

Гледаш ли в далечината? - Като този!
(Алтернативно приложете длани към колбата)

Махаш ли след мен? - Като този!
(Енергични движения на ръцете)

Как го приемате? - Като този!
(Хващащи движения с длан)

Как давате? - Като този!
(Поставете отворената си длан напред)

спите ли нощем - Като този!
(Длани под главата си)

Как заплашваш? -Като този!
(Люлка показалец, останалите пръсти се събират в юмрук)

палав ли си - Като този!
(Пляскайте с юмруци на двете си ръце по подпухналите бузи)

Когато кажат "Добър апетит?" Това се казва преди ядене. Днес ще играем и ще говорим какво ядем.

Когато ти предложат почерпка -
Плодова торта, сладки и бисквити, -
Хранете се спокойно и внимателно.
Всички наоколо ще бъдат доволни.

Какво трябва да кажете преди хранене? Какво трябва да кажете след хранене?

Дидактическа игра „Купете точно същия продукт в магазина“

На децата се дават празни опаковки от различни хранителни продукти. Децата трябва да отидат до „магазина“ (където са поставени същите опаковки) и да изберат да „купят“ точно същия продукт.

Рисуване „Начертайте линия от продукта до чинията“

Децата използват моливи, за да начертаят вертикални прави линии от продукта до чинията.

Разглеждане на снимки

Обичате да ядете бисквитки, хлебчета, хляб. Вижте и чуйте как и от какво са дошли. (Показването на снимки е придружено от история от възрастен).

Картина "Уши"
Картина "Зърно"
Картина "Брашно"
Картина "Тесто"
Картина „Хлебни продукти“

Дидактическа игра „Камион със зърно“

Поставете листове хартия с нарисуван град пред вас и вземете камион със зърно. Вие ще бъдете шофьорите и ще карате колата в правилната посока.
Поставете колата в горния ляв ъгъл. Тук има пекарна и ще я натоварят в колата. пресен хляб, кифлички и други вкусни продукти.
Карайте колата до центъра, до самата среда.
Сега колата се премести надясно.
Сега надолу по улицата.
Колата спря пред висока сграда.
След това колата тръгна наляво.
Тя спря зад една ниска къща.
Колата потегли нагоре по улицата.
Колата се върна в пекарната.

Приложение „Изберете ястие с желаната форма“

Купихме различни продуктив магазин за пекарни. Сега трябва да ги разложим на празнична маса. Нямате покривка с чинии, поставени върху нея. Обмислете внимателно хлебните продукти и ястията за тях.
За всеки продукт трябва да изберете съд с подходяща форма.
На какво геометрична фигураприлича ли на франзела? Към кръга. Върху каква форма на съд да поставя кръгла франзела? На кръгла чиния.
На каква геометрична фигура прилича хлябът? Към правоъгълник. Върху каква форма на съд да поставя правоъгълен хляб? Върху правоъгълен съд.
На коя геометрична фигура прилича питката? Към овала. Върху каква форма на съд да поставя овалната питка? Върху овален съд.
Каква геометрична фигура наподобява баницата? Към триъгълника. Върху каква форма на съд да поставя триъгълния пай? Върху триъгълен съд.
Каква геометрична фигура наподобява бисквитката? На квадрат. Върху каква форма на съд да поставя квадратни бисквитки? На квадратна чиния.

Четене на стихотворението "Хляб"

В тестото се замесва брашно.
А от тестото направихме:
Пайове и кифлички,
Сладки чийзкейкове,
Кифлички и кифлички -
Ще изпечем всичко във фурната.
Много вкусен!

Моделиране "Колобок, питка, франзела"

Вземете парчета солено тесто в ръцете си и навийте кифличка (кръгово разточване), питка (право разточване, пресоване, изрязване), франзела (право навиване, прегъване, съединяване).

Динамична пауза „Пека, пека, пека“

Децата изпълняват движения, както е показано от възрастен към песента „Пека, пека, пека“

Дидактическа игра „Сложете храната в чинии“

Ето зеленчуците и плодовете пред вас. Назовете ги: краставици, домати, сливи, круши. Кажете ми какъв цвят са? Зелени краставици, червени домати, жълти круши, сини сливи. Поставете ги в чинии с подходящ цвят.

Дидактическо упражнение „Сортиране на боб“

В плоча има разбъркан боб. Има бял боб, едър, има и кафяв боб, малък. Поставете едрия боб в големи чинии, а малките в малка чиния.

Игра с щипки „Бонбони на пръчици“

Ето и сладките пред вас. Покажете бонбона в червено, жълто, синьо, зелено. Сега свържете всеки бонбон с пръчка от същия цвят.

Ръчно изработени "бонбони"

Отщипете големи парчета солено тесто, навийте на дебел колбас и увийте в опаковки от бонбони.

Четене на стихотворението " Вкусна каша» З. Александрова

Овесена каша от елда
Къде беше сготвено? Във фурната.
Съвместен, укорен.
Така че Оленка го изяде.
Качамакът беше сварен
Разделени на всички...
Взех го с лъжица
Гъски по пътеката,
Пилета в кошница,
До циците на прозореца.
Една лъжица беше достатъчна
Куче и котка.
И Оля свърши с яденето
Последни трохи!

Ръчен труд „Овесена каша в чиния“

Намажете лепилото (обилно) в средата на чинията и поръсете зърнени храни отгоре. Разклатете или издухайте останалата зърнена култура.

Дидактическо упражнение „Разделете наполовина“

Вземете ножица и нарежете наденицата и хляба на две.

Покажете ми гъба, която не е като всички други гъби.

Дидактическо упражнение „Сушене на гъби“

Катерици сушат гъби на клоните на дърветата. И хората окачват гъби да сушат на връв. Сега ще закачим гъбите да изсъхнат на връв с помощта на щипки.

Танцово упражнение „Танцувай с мама“

Децата изпълняват движения към музиката според текста.

Дидактическо упражнение „Добро и лошо“

Децата разглеждат картината и обясняват кое дете се държи добре на масата и кое се държи зле.

Как се държиш на масата? Опитайте се да ядете внимателно. За да не се изцапа. Използвайте салфетка. Да избършете устата си след хранене. Покажете как избърсвате устата си със салфетка.

Ръчен труд „Сноп сушилни“

Децата нанизват сушилни на връв, а възрастните им помагат да завържат възел на връвта. Децата вземат куп сушилни със себе си.

С какво да храним 2-годишно бебе? Няма да го задоволите с пасирана безсолена супа. Той вече има зъби, ще ги тренира с удоволствие, ако му дадете пилешко краче. То вижда какво ядат възрастните и е привлечено от нови храни. Възможно ли е да му давам това, което ядат мама и татко? Когато организирате храненето на двегодишно бебе, е необходимо да се вземат предвид нуждите на растящото тяло в полезни вещества. В същото време не трябва да забравяме тази нежност храносмилателната система, черният дроб и бъбреците не могат да се справят с груби или пикантни храни. Голяма част от това, което ядат възрастните, все още е вредно за него.

1. Точно сега той трябва да бъде научен да дъвче храната. Основното нещо е да се уверите, че той не се задави.
2. Необходимо е да свикнете с твърда храна, в противен случай ще бъде по-трудно да свикнете с месо и плодове по-късно. Бебето ще бъде придирчиво към храната.
3. Диетата на 2-годишно дете трябва да включва гъста каша, добре сварено месо и риба, задушени зеленчуци на парчета - храни, които изискват дъвчене.
4. Ако до сега се хранеше по 5-6 пъти на ден с полутечна, пасирана храна, сега може да се храни по-плътно и 4 хранения на ден са напълно достатъчни.
5. Най-висококалоричната храна трябва да се яде по време на обяд. Ако бебето преяде на вечеря, то ще спи по-зле. Освен това той няма да иска да закусва сутрин.

Продукти, необходими за 2 годишно бебе

Обхватът на продуктите, които детето трябва да яде, се разширява значително.

Мляко и млечни продукти

Ежедневно е необходимо да се консумира мляко със съдържание на мазнини най-малко 3,2% и ферментирали млечни продукти. Можете да давате до 500 ml от тези продукти на ден. Диетата трябва да включва до 50 г извара с най-малко 5% масленост.

Трябва да добавите чаена лъжичка сметана или заквасена сметана към вашите ястия и да давате малко парче сирене всеки ден. Понякога се препоръчва да се правят палачинки със сирене или кнедли от извара и сирене. Въпреки че суровата извара е по-здравословна.

месо

Досега се препоръчваше да се дава на бебето само картофено пюре или котлети от говеждо и пилешко месо на пара. Сега гамата се разширява. Можете да добавите към менюто ястия от постно свинско и заешко месо. Месото на патиците и гъските съдържа трудно смилаеми мазнини, така че ги хранете с такива малко детене си заслужава. Но нискомасленото пуешко месо е полезно за него.

Животинската храна съдържа витамин А, без който е невъзможно нормалното физическо развитие на детето и неговия растеж. Съдържанието на този витамин и ценни протеини е особено високо в черния дроб, така че е полезно да приготвите пастет или котлети от него. Освен това черният дроб по-крехко от месото, ястията от карантии (черен дроб, сърце, език) са по-лесни за смилане и асимилиране в тялото на детето.

На детето се дават до 100 г всякакво месо на ден. Понякога може да бъде заменен колбаси(млечни колбаси или нискомаслена варена диетична наденица).

съвет:По-добре е да давате колбаси с надпис „за деца“, тъй като те съдържат минимум вредни Хранителни добавки, съставът им се контролира по-стриктно.

Риба

Мазнините, съдържащи се в рибата, са лесно смилаеми и съдържат специални аминокиселини, необходими за образуването съдова система, осигуряващи хранене на мозъка. Редовната консумация на риба е необходима за развитието на речта, паметта и др умствени способности. На детето трябва да се дават около 30-40 г риба на ден. Препоръчва се да се даде море или речна риба нискомаслени сортове(треска, мерлуза, шаран).

Рибата се пържи или вари, приготвят се котлети или рибени супи. Не трябва да давате пушена или консервирана риба, както и хайвер (това е висококалоричен продукт, което може да причини алергии). Можете да дадете на детето си напоена нискомаслена херинга. Рибата трябва да бъде добре почистена от костите.

Зеленчуци и зеленчуци

Растителните храни са основният източник на витамини. На 2-годишна възраст диетата на детето трябва да включва не само зеленчукови пюрета, но и задушени зеленчуци нарязани на парчета, както и зеленчукови салати. Ястията със спанак са много здравословни. IN зеленчукови ястияЗадължително добавете пресен магданоз зелен лук, малко чесън. Това спомага за формирането вкусови усещания. Фибрите, съдържащи се в растителни продукти, е необходимо за нормално функциониранечервата, предотвратяване на запек.

Плодове и горски плодове

Едно двегодишно дете трябва да яде 100-150 г плодове и плодове всеки ден. Те трябва да бъдат почистени от кожата и семките, за да не се задави детето. Бебето дъвче идеално със зъби парче ябълка или круша. Децата обичат банани и сливи. Цитрусовите плодове са много полезни, но трябва да се дават с повишено внимание, тъй като децата често са алергични към тях. Това важи и за ягодите и малините.

Моля обърнете внимание:Някои плодове и плодове (круши, касис, боровинки) укрепват червата. Ако детето често има запек, тогава е по-добре да му предложите киви, череши, сливи и кайсии.

На деца под 1,5 години обикновено се дават избистрени сокове. От 2 години можете да давате натурални соковес каша (до 150 ml на ден). Това ще помогне за стимулиране на движението на червата.

Овесена каша и паста

За нормалното функциониране на червата бебето трябва да яде елда, овесена каша, ориз и други зърнени храни, тъй като те са богати на протеини и съдържат необходимите микро- и макроелементи и витамини. Пастата се приготвя като гарнитура или се добавя към супи (до 50 г на ден).

Захар и сладкиши

Не се препоръчва да глезите детето си със сладкиши. Може да развие пристрастяване към подсладени храни. Това се отразява зле на апетита и метаболизма. В дневната диета трябва да има не повече от 40 g захар (като се има предвид, че се съдържа в сладките сокове и сладкото). Понякога можете да почерпите бебето си с мармалад или marshmallows. Шоколадът често причинява дете алергична реакция. Освен това стимулира нервната система.

Видео: Здравословни и вредни храни

Примерно меню за една седмица за дете на 2 години

ден	закуска	Вечеря	Следобедна закуска	Вечеря
1	елдас мляко - 200гр Бял хляб със сладко - 1 филия Какао - 100 мл	Салата от домати и краставици със сметана - 40гр Тиквена супа с картофи и месо - 150гр Оризова каша - 80гр Хляб Ябълков сок - 0,5 чаши	Кисело мляко - 150 мл Банан - 0,5 бр Бисквити - 1 бр	Задушени зеленчуци с риба - 200 гр Хляб Кефир - 0,5 чаши
2	Гювеч от изварас плодове и ядки - 200гр Какао - 150 мл Хляб, масло	Салата от ябълки и моркови с растително масло- 40 гр Супа с яйце и кнедли - 150гр Варено месо - 50 гр Бери желе - 100 мл ръжен хляб	Мляко - 150 мл Бисквитки - 2-3 броя	Омлет - 50гр Палачинка със сладко Кефир - 150 мл
3	Херкулесова каша- 150 гр Хляб и масло Какао - 100 мл	Рибена чорба с картофи и ориз -150гр Спаначена запеканка с яйце - 80гр Сок - 100 мл ръжен хляб	Кисел - 150 мл Бисквити - 3 бр Банан - 0,5 бр	Млечен пудинг - 150гр Бисквити - 2 бр Сладък чай - 100 мл
4	Тиквена каша с ориз - 100гр Какао - 100 мл Чийзкейк - 1 бр	Салата от цвекло и ябълка Оризова супа с месо Кнедли с извара - 2 бр Чай със захар	Омлет - 100гр Бял хляб с масло Чай или компот - 150 мл	Кефир - 150 мл Крекери - 50гр
5	Просо каша с мляко, със масло- 150 гр Какао - 100 мл Бисквити - 1 бр	Рибена оризова чорба - 150 гр Паста със заквасена сметана - 50 гр Хляб Компот - 150 мл Плодове - 100гр	Извара със сметана - 50 гр Бисквити - 3 бр Чай от шипка със захар - 150 мл	Кисело мляко - 150 мл Бисквити - 2 бр
6	Овесена каша от елда с масло - 100 гр Палачинка с извара - 1 бр Сладък чай	Салата от ябълки и моркови - 50 гр Млечна супа с фиде - 150гр Месен котлет- 1 парче Чай със захар - 100 мл ръжен хляб	Палачинка със сладко Каша от тиква и моркови - 80гр Чай с мляко	Кефир - 150 мл Чийзкейк - 1 бр
7	Печена ябълка - 1 бр Херкулесова каша - 100 гр бисквити - 1 бр Какао - 100 мл	Салата от ябълка, банан и киви - 50 гр Оризова супа с пиле - 150гр Макарони с кайма - 80гр Чай с мляко	Зеленчукова яхнияс месо - 100гр Хляб Компот от сушени плодове - 150 мл	Кефир - 150 мл Бисквити - 3 бр

Видео: Седмично меню за дете на 2 години

Въпреки факта, че храненето на дете на възраст от 2 години вече се доближава до това на възрастен, той трябва да бъде подготвен отделно. Не слагайте пипер, оцет, доматена паста(съдържа хранителни добавки).

Препоръчително е да приготвяте храна за детето наведнъж. Когато ястията се нагряват, компонентите на храната губят своите полезни свойства. Препоръчително е бебето да се храни на определено време, не можете да го принудите да яде, ако отказва някакъв продукт. Може да е достатъчно да премахнете един от компонентите на ястието или да промените консистенцията. Между храненията бебето трябва да пие вода. Сокове или други напитки развалят апетита ви.