Hur man äter vetegroddar recept. Hemligheten med den helande kraften hos groddat vete är enkel. Sammansättning och fördelaktiga egenskaper

I vår tid med lågkvalitativa produkter och kemiskt bearbetade livsmedel är frågan om rätt näring särskilt relevant.

Få människor kan skryta med utmärkt immunitet. Oftast föredrar folk att gå till apoteket, köpa vitaminer och tro att detta är lösningen. Men ändå finns det inget nyttigare än naturprodukter som innehåller vitaminer.

Föreställ dig att det finns en produkt som är tillgänglig när som helst på året och är extremt användbar, som absorberas helt av kroppen, motstår många sjukdomar och är ganska billig. Denna fantastiska produkt äts i grodd form. Den innehåller vitamin E och B. De förra har fördelaktig effekt nervös och reproduktionssystem av människokroppen, och den senare bidrar till normaliseringen av arbetet sköldkörtel och förbättra tillståndet för hår och naglar.

Många människor ställer frågor: "Hur äter man groddat vete?" och "Hur är det användbart?" Vete tar bort alla skadliga giftiga ämnen från kroppen, förbättrar immuniteten och eliminerar inflammatoriska processer. Den intestinala mikrofloran normaliseras när den tas, detta är särskilt viktigt för de personer vars kost är obalanserad.

Laga grodda vete hemma

Först och främst måste du gå till affären eller marknaden och köpa spannmål för groning.

Det måste vara obearbetat, hel, inte ruttet. Sedan måste du skölja det noggrant, fylla det med helt filtrerat vatten och täcka det med gasväv. Efter en dag, se om det finns några korn som har dykt upp. Om det finns, måste de slängas. Det betyder att de är "tomma" och inte innehåller något användbart. Varje dag måste du tvätta vetet och byta vatten. Du måste också se till att gasväven inte torkar ut och förblir fuktig. Efter ett tag Om detta inte händer riktigt länge sedan, då är produkten du köpt av dålig kvalitet och lämpar sig inte för groning. Du måste också veta hur man använder vetegroddar.

Äter groddat vete

Nästan ingen vet hur man använder groddat vete korrekt. Det viktigaste här är att komma ihåg den grundläggande regeln: produkten är endast användbar i sin råa, obearbetade form.

Då bevaras huvuddelen av vitaminerna. Tillsätt vete till sallader, gröt, använd som tillbehör kötträtter. Det finns många sätt. Det viktigaste att komma ihåg är att den grodda produkten inte ska lagras under lång tid. Det är bäst att äta det under de första dagarna. Det är bättre att använda glasbehållare för förvaring och aldrig aluminium. När den värms upp förlorar den de flesta av sina fördelaktiga egenskaper. Detta är en utmärkt produkt för dem som bryr sig om sin hälsa, utseende, emotionellt tillstånd. Hastigheten för dess konsumtion per dag är cirka hundra gram. Eftersom att äta groddat vete inte bara är hälsosamt, utan också trevligt, gör det till din goda vana. Och då kommer kroppen att tacka dig bra immunitet, smal figur, strålande och frisk hud.

Vete började odlas för mer än 9 tusen år sedan. Det var på den tiden som folk uppskattade användbara egenskaper kultur på sina egna meriter. Senare började korn grodda för att kunna användas i denna form för matkonsumtion. Forskare har studerat värdefulla och skadliga egenskaper produkt i detalj, vi kommer att prata om dem idag.

Sammansättning och fördelar med groddat vete

1. De mest värdefulla egenskaperna bestäms av ackumuleringen av protein, som är ganska rikligt i spannmål. Detta element främjar förstärkning och tillväxt muskelfibrer, ben, tänder och emalj, naglar. Jämfört med vanliga vetekorn ackumuleras 6 gånger mer protein i utväxterna.
2. Produkten är rik enkelomättade syror som ansvarar för verksamheten matsmältningssystemet. Med regelbunden användning förbättras en persons tarmfunktion, och även den äldsta stagnationen kommer ut.
3. Mycket kolhydrater samlas i torra spannmål, men i groddat vete finns det 6,5 gånger mindre av dem. Tack vare dessa egenskaper konsumeras produkten för viktminskning och fetma. Kulturens groddar bidrar till nedbrytning och avlägsnande av kolesterol, såväl som fettavlagringar.
4. I vegetabilisk produkt många B-vitaminer Alla av dem är ansvariga för funktionen av perifera och centrala nervsystem. Dessa ämnen accelererar också naturliga metaboliska processer och rena blodet.
5. När det gäller tokoferol och retinol så finns det ganska många av dessa vitaminer i vete. Vi pratar med andra ord om vitamin E respektive A. Naturliga antioxidanter skyddar levern och alla inre organ hos en person från skadliga produkter förfall. Dessutom förbättrar retinol med tokoferol tillståndet för naglar, epidermis och hår.
6. Groddar är användbara för personer med nedsatt eller nedsatt syn att äta. Allt handlar om betakarotenhalten som stärker ögonmusklerna och smörjer äpplet.
7. C-vitamin, eller askorbinsyra, har en gynnsam effekt på det mänskliga immunförsvaret. Det är lättare för honom att utstå säsongsbetonade förkylningar och Virala infektioner. Dessutom stärks kroppen under vårens vitaminbrist.
8. I gröna groddar tilldelas en särskild plats för kalcium, kisel, koppar och krom. Dessa mineralföreningar förbättrar hjärtmuskelns funktion, öppnar blodkärlen och minskar risken för blodproppar.

Fördelarna med groddat vete

1. Groddar rekommenderas för konsumtion av personer som vissa skäl möter ofta stress eller upplever enorma nervösa påfrestningar. Allt handlar om kompositionens förmåga att lindra spänningar och normalisera den psyko-emotionella miljön.
2. Produkten har också en hjälpeffekt på människokroppen, som nyligen har genomgått en allvarlig operation, sjukdom eller allmän utmattning av kroppen. Spannmål ökar motståndskraften mot virus, stärker immunförsvaret, återställer balansen användbara ämnen.
3. När sexuell funktion bleknar, kommer grodda vete att bli en oumbärlig assistent. Systematisk användning kommer att bli av med detta problem, öka erektionen och återställa förmågan att reproducera barn.
4. Om du upplever förhöjda kolesterolvärden bör du ta vetegräs regelbundet. Läkare hävdar att produkten tar bort skadliga ämnen från blodet, förhindrar trombos och åderförkalkning, sänker blodtrycket.
5. Som nämnts ovan, om det finns problem med arbetet mag-tarmkanalen vete är oersättligt. Det stimulerar tarmens rörlighet och förbättrar mikrofloran inre organ. Regelbunden användning tar bort gifter, slaggbildning och gallsyra.
6. På grund av dess låga kolhydratinnehåll och relativt låga glykemiska index är vete säkert för konsumtion av patienter med diabetes. Produkten normaliserar aktiviteten i sköldkörteln och hela det endokrina systemet.
7. På nedsatt syn groddar måste ätas systematiskt. Efter 2-3 månader kommer det att finnas en märkbar förbättring. Om du kombinerar receptionen med speciella övningar för ögonen kan du återställa synen med 85-90% utan ytterligare mediciner.
8. Om en specialist efter en undersökning avslöjar maligna eller godartade neoplasmer, är det troligt att läkaren kommer att ordinera groddat vete för din tid. Kompositionen blockerar blodflödet till cancerceller och utlöser deras självförstörelse.
9. Intressant nog samlar gröna groddar nästan hela kemiska listan över mineralföreningar. På grundval av detta förbättras hjärtmuskelns tillstånd och produktionen av blodkroppar ökar.

1. Det är användbart att inkludera en veteprodukt i en gravid tjejs diet. Innan du gör detta är det absolut nödvändigt att konsultera en läkare. Se till att det inte finns några kontraindikationer. Vete kommer att vara en utmärkt källa till viktiga ämnen.
2. Det har det bevisats kvinnlig kropp under graviditetsupplevelser svår utmattning, vitaminbrist uppstår ofta. Att förebygga liknande fenomen, det är nödvändigt att konsumera produkter, rik på vitaminer och mineralföreningar.
3. Rostock är rik folsyra, vilket är nödvändigt för den blivande mamman och normal utveckling foster Representanter för det rättvisa könet lyckas inte alltid balansera sin kost ordentligt. Ibland saknar menyn den rätta och rika maten.
4. Vete kommer också att vara inte mindre användbart under amning och återhämtning efter förlossningen. Kompositionen stärker bra immunförsvar, förbättrar mjölkflödet och kvaliteten. För att generellt stärka kroppen räcker det med att konsumera 50-60 gram. produkt dagligen. Den krossade komponenten ska tas vid frukosten.

1. När du köper en komposition i en butik, var uppmärksam på produktens kvalitet. Läs noga igenom listan över ytterligare komponenter som kan inkluderas. Tänk på tillverkningsdatum och utgångsdatum.
2. När du köper råvaror, ge företräde åt punkter som är specialiserade på äta nyttigt. Det är förbjudet att köpa kompositionen i stora påsar efter vikt. Som regel behandlas sådana korn kemiskt, vilket avsevärt ökar deras hållbarhet.
3. Tänk på att det är fel att inkludera sådant vete i din kost. Man kan inte säkert veta under vilka förhållanden råvarorna förvarades. Att ta med produkten maximal nytta, måste du gro kornen korrekt. Töm ut vattnet systematiskt, särskilt under de första timmarna efter blötläggning.
4. Se till att bli av med flytande och mörknade exemplar. De mest uppskattade är groddar med en längd på cirka 3 mm. Det är förbjudet att gro korn som en trädgårdsgräsmatta. I det här fallet går alla fördelaktiga egenskaper hos produkten oåterkalleligt förlorade.
5. Tänk på att det är nödvändigt att gro korn i portioner, eftersom hållbarheten inte är mer än 2 dagar. Det finns ingen anledning att göra proceduren i förväg.
6. Det är också värt att komma ihåg att överdriven konsumtion av vete kan påverka din hälsa negativt. Trots den höga kvaliteten, daglig norm bör vara mellan 50-60 grader. Övervaka din kropps reaktion. Sedan kan du öka portionen till 100 g. per dag.
7. Det rekommenderas att kombinera groddar med andra lika hälsosamma produkter. I det här fallet kommer komponenterna att absorberas bättre, och kroppen kommer att få maximal nytta. Det är viktigt att veta att vete i detta fall inte kombineras med mejeriprodukter.
8. Det är förbjudet att bara äta vete varje dag, eftersom detta kommer att orsaka betydande skada på kroppen. Observera att det inte rekommenderas att ge råvaror till barn under 12 år. Fram till den här åldern kan det oformade matsmältningssystemet inte smälta en sådan produkt. Om du har problem med mag-tarmkanalen eller är allergisk mot gluten är vete kontraindicerat.

1. Det finns några kontraindikationer som, om de inte observeras, kommer att skada människokroppen. Groddar bör inte konsumeras av patienter med njur- eller mag-tarmproblem.
2. Om du är benägen att få diarré, rekommenderas att du först rådgör med din läkare. Annars är groddar kontraindicerade.
3. Om du får diagnosen celiaki, eliminera vetegroddar från din kost. Groddar innehåller gluten, vilket kan påverka din hälsa negativt.
4. Oftast, efter att ha börjat använda, utvecklar en person en störning i matsmältningssystemet. Detta beror på kroppens omstrukturering till en ny produkt.
5. Om senare särskild tid Om du märker att besvär med mag-tarmkanalen inte går över, sluta ta groddar. Troligtvis utvecklar du individuell intolerans.
6. Spannmålen innehåller mycket fibrer och protein. Av denna anledning introduceras produkten i barnets kost efter samråd med en barnläkare. Börja lägga till lite malda korn till din puré eller gröt.
7. I alla fall kommer den mänskliga kroppen att skadas om vetegroddar behandlas med kemikalier under odlingsprocessen. Detsamma gäller vid bristande efterlevnad av utgångsdatum och förvaringsvillkor.

Groddat vete är utan tvekan fördelaktigt för människokroppen. Produkten innehåller ett förråd nyttiga enzymer, nödvändig för vävnader. Det är viktigt att följa konsumtionsnormerna. Om du är osäker på din hälsa, genomgå först en undersökning och rådfråga en specialist.

Video: hur man äter groddat vete

Vete behöver ingen introduktion; denna underbara växt är den mest utbredda spannmålsgrödan i vårt land. "Mamma", "sköterska" - med vilka tillgivna epitet som folket skänkte henne. Vetemjöl används för att baka bröd, vid tillverkning av olika pasta och konfektyr. Används aktivt inom kosmetologi. Men under de senaste decennierna, när önskan om hälsosam bild livet har nått en aldrig tidigare skådad skala, groddat vete har blivit mycket populärt, vars fördelar och skador diskuteras även i vetenskapliga kretsar.

Så mycket kraft i dessa små groddar!

Så vetekornet i sig har en enorm näringsvärde. Och detta är förståeligt om du tittar på dess sammansättning:

• kolhydrater (stärkelse, kostfiber, disackarider) - upp till 70%;
• proteiner (gluten, gliadin, leukosin) - upp till 14%;
• fetter - upp till 2,5%;
• - till 3 %;
• mineralelement (kalium, kalcium, magnesium, fosfor);
• vitaminer;
• enzymer.

Det har konstaterats att i vete korn groddar mängden av olika vitala viktiga ämnenökar betydligt. Detta beror på att när processen att "vitalisera" fröet börjar, börjar enzymerna som utgör det att verka och börjar bryta ner kolhydrater, proteiner och fetter. Som ett resultat förvandlas stärkelse till maltos, proteiner till aminosyror, fett till fettsyra. Dessa processer liknar matsmältningen av mat i kroppen, så det visar sig att fröembryona redan har gjort huvudarbetet för vår mag-tarmkanal. Vi måste bara svälja dem och assimilera dem.

Vilka är fördelarna med groddat vete? Först och främst för att det här är riktig "levande mat". När allt kommer omkring är spannmålsplantor redan praktiskt taget bildade organismer, och dessutom har de bra styrka: trots allt lyckades de besegra miljontals mikrober under de första timmarna av deras liv. Dessa groddar innehåller kolossal energipotential, så att äta dem ger människokroppen en otrolig boost av energi.

Antioxidanter, immunstimulerande medel, etc.

Många tror att om du introducerar grodda vetekorn i en vanlig diet, kommer detta att avsevärt påverka normaliseringen syra-bas balans, bli av med vitaminbrist, rena kroppen från gifter.

Alla dessa underbara transformationer är möjliga på grund av att groddarna innehåller:

• vitamin E, som har en antioxidant och immunmodulerande effekt;
• B-vitaminer, aktivt involverade i oxidativa processer, för att säkerställa cirkulationssystemets fulla funktion;
• kalium och magnesium, som har en enorm inverkan på det kardiovaskulära systemet;
• järn, som en av huvudkomponenterna;
• fiber som stimulerar tarmens rörlighet.

Detta är den komplexa effekt som grodda vetekorn har på människokroppen, vars fördelar verkar uppenbara.

Det rekommenderas starkt att använda dem som mat för dem som försöker återfå sin förlorade attraktionskraft, eftersom man tror att den komplexa effekten av små groddar på kroppen stimulerar dess självläkning. Toxiner tas bort, ämnesomsättningen förbättras, vilket innebär att den försvinner övervikt. Huden börjar få bra näring, vilket betyder att det förbättras utseende, återställs elasticiteten. Håret får en frisk glans, naglarna är inte längre sköra. Och här ges som alltid Hollywoodstjärnor som exempel, som äter groddat vete varje dag. Dessutom finns det en åsikt att det också har en gynnsam effekt på återställandet av synen.

Dessa mirakelgroddar är dock inte användbara för alla. Och det här är kontraindikationerna som groddat vete har:

1. Det rekommenderas inte att ge det till barn under 12 år, vilket de med största sannolikhet kommer att bli otroligt glada över, eftersom denna produkt inte kan kallas en delikatess eller en delikatess.
2. I postoperativ period Det är strängt förbjudet för alla ålderskategorier av medborgare att använda den.
3. De som har kroniska sjukdomar mag-tarmkanalen, magsår, också berövas möjligheten att inkludera groddat vete i sin kost.
4. Och folk som har det ska inte äta det.

Ett viktigt "men"...

Man får intrycket att groddat vete bara ger fördelar för människokroppen, och det är praktiskt taget ingen skada. Men detta är tyvärr en missuppfattning, för när man pratar om dess sammansättning glömmer de av någon anledning att nämna en sådan komponent som lektin.

Denna term togs i bruk av vetenskapsmän 1954 av immunologen W. Boyd (inte att förväxla med författaren), som tog ordet "leggere" som grund som betyder "att välja" på latin. Det första lektinet i sig upptäcktes redan på 1800-talet av Dr. Shtilmark, som arbetade vid universitetet i Dorpat.

Så, vad är detta mystiska ämne? Enkelt uttryckt är lektiner proteiner som selektivt interagerar med sockermolekyler som ligger på ytan av celler, som ett resultat av vilket de senare, grovt sett, "håller ihop." Följaktligen finns det en störning i organets funktion där sådan limning inträffade. Många typer av lektiner har hittats i växter, i synnerhet WGA (vetegroddsagglutinin) - i veteplantor. Så, att vara "hemma", utför lektin många användbara funktioner, i synnerhet skydd mot bakterier som är skadliga för växten. Men en gång in främmande organism, kan det orsaka betydande skada för honom.

Det har konstaterats att grodda vetekorn innehåller ganska mycket lektin, till och med mer än vitt mjöl. Och det kan påverka negativt:

• mag-tarmkanalen, skada dess slemhinna;
• det endokrina systemet, utövar en giftig effekt på det;
• metabolism i kroppen som helhet.

Det finns till och med ett uttalande från vissa forskare att det är just på grund av det stora antalet lektiner som nästan ingen kan smälta vete helt. Men å andra sidan konstaterar ett antal forskare det faktum att i kroppen hos personer med den andra blodgruppen finns det en skyddsmekanism mot dessa farliga "gäster".

Så här mångsidigt är det, groddat vete, vars fördelar och skador, mycket möjligt, är i samma "vikt" kategori. Att äta det borde därför inte vara en hyllning till mode, utan ett medvetet beslut av alla, och om kroppen plötsligt ger ut negativ reaktion denna procedur måste avbrytas omedelbart.

Grodda korn är en delikatess för vissa, och en medicin för andra. Existerar Ett stort antal recept med dessa produkter. Beroende på det läkande egenskaper variera. Således stärker vete hela kroppen, och havre behandlar till exempel skador och har en gynnsam effekt på mänskliga muskler.

Lite historia

Börjar med Forntida Egypten och Tibet visste folk om de fördelaktiga egenskaperna hos grodda korn. I Antika Rom med hjälp av vete stärkte de soldaternas hälsa och behandlade vid behov sår. I Rus var också rätter gjorda av spannmålsgroddar mycket populära. De lagade gelé, sallader, gröt och användes även i livsmedel som ärtor, vete, havre, korn och andra.

På 30-talet av 1900-talet genomfördes ett experiment där det bevisades att ett djur kan existera säkert genom att bara äta grodda vetekorn. Fast olika vegetabilisk kost försökspersonerna tålde det inte.

På initiativ av Annie Wigmore, som skrev mer än 30 böcker om de fördelaktiga egenskaperna hos vetegroddar, började många forskare studera detta problem. Varje år var det möjligt att upptäcka nya egenskaper hos grodda spannmål, i synnerhet fördelarna med groddat vete.

Totalt värde

Grundläggande fördelaktiga egenskaper grodda korn:

• Ökar kroppens immunitet. De skyddar väl mot förkylningar och liknande sjukdomar. Tack vare intaget av groddar återställs vitala processer i kroppen. Detta gäller särskilt i gammal ålder, när en persons naturliga försvar försvagas.
• Tack vare spannmål sker ämnesomsättningen mycket snabbare. Nervsystemets funktion förbättras också. Grodda spannmål hjälper till i kampen mot sjukdomar som olika eksem.
• Ha bra kombination kolhydrater och proteiner, i tillräckliga mängder för en person. Grodda spannmål innehåller också en stor mängd viktiga vitaminer.
• De innehåller antioxidanter som hjälper till att föryngra kroppen. Vitamin A, C och E, som finns i överflöd i spannmålsgroddar, hjälper också till.
• Har en gynnsam effekt på sexliv person, liksom allmän prestation kropp.
• Grodda vetekorn stimulerar blodcirkulationen och normaliserar mängden hemoglobin i blodet.
• Tack vare magnesiumet i groddar sänks blodtrycket, risken för hjärtrelaterade sjukdomar minskar och kolesterol tas bort från kroppen.
• Spannmålen används också av människor som vill gå ner i vikt.
• En positiv effekt av grodda korn på att stabilisera hälsosam och vilsam sömn har också avslöjats.
• För att förebygga cancer är det fördelaktigt att regelbundet lägga till portioner av groddar till din kost.
• Fick syn på positivt inflytande på hårfärg och tjocklek, synkvalitet (det förbättras efter regelbunden användning), tandhälsa, allmänt

Alla dessa positiva egenskaper hänvisar till alla grodda korn, men var och en av dem har sina egna specifika egenskaper.

Vete

Denna produkt är den mest populära. Vetegroddsjuice säljs i de flesta länder, både på apotek och helt enkelt på marknader och butiker. Majoritet kända människor Se till att börja dagen med en del av detta användbar produkt. Det grodda vetets egenskaper är unika. Låt oss försöka ta reda på varför det är användbart.

• Förbättra ämnesomsättningen i kroppen.
• Immuniteten förbättras efter att ha tagit groddar.
• Kampar aktivt mot inflammatoriska processer, som förekommer i människokroppen.
• Påverkar synkvaliteten positivt. Groddat vete är också användbart vid behandling. Recensioner om henne är bara positiva.
• Naglar och hår blir starkare och får en naturlig färg.

• På långvarig användningökar livslängden.
• Eftersom det är nästan omöjligt att äta för mycket på vetegroddar, har det en positiv effekt på en persons vikt.
• Hjälper kroppen att rena sig från gifter och andra skadliga ämnen.
• Att ta grodda korn hjälper till att lösa olika tumörer och cystor.

Du bör mycket försiktigt börja ta grodda spannmål om du har vissa problem med tarmsjukdomar eller om din kropp inte smälter maten bra. Det rekommenderas inte att äta groddar för patienter med sår. Under de första dagarna av att ta spannmål kan magen bli gasig, problem med avföring och stenar som kommer ut ur njurarna och det urindrivande systemet. Yrsel och illamående kan också förekomma. Få inte panik. Efter flera dagar kommer kroppens tillstånd att normaliseras, och i framtiden kommer det bara att skicka positiva signaler. Tro mig, du kommer att se att groddat vete är mer än välgörande.

Havre

Groddarna från detta spannmål är mycket populära. Havre är rik på magnesium och zink. Den innehåller också vitamin B, C och E. Liksom andra grodda spannmål har havre en gynnsam effekt på hela människokroppen, vilket förbättrar funktionen hos alla system som helhet. Särskiljande egenskaper av denna spannmål:

• hjälper till att bekämpa njur- och leversjukdomar;
• mycket användbart för korrekt drift sköldkörtel;
• Användning av grodd havre rekommenderas för personer som är sjuka med tuberkulos;
• används ofta av idrottare som en extra accelerator för läkning av olika typer av skador;
• som groddar vetegroddar gynnar den ämnesomsättningen;
• återställer och normaliserar funktionen av mag-tarmkanalen;
• Grodd havre stimulerar blodföryngring i människokroppen.

En angelägen fråga är hur man äter grodd havre? Om du planerar att regelbundet ta groddarna från denna spannmål, då 10-15 st. per dag kommer att räcka för att snart känna dramatiska förändringar i din hälsa och ditt välbefinnande. För bättre effekt Det rekommenderas att innan du konsumerar grodd havre, inte förbehandla den i en köttkvarn eller juicepress.

Bovete

Mycket rik på fosfor, magnesium, bor och jod. I allmänhet för olika sjukdomar Grodda bovetekorn är mer än användbara.

• De har en god effekt på nivån av hemoglobin i blodet.
• Personer med högt blodtryck rekommenderas att regelbundet ta bovetegroddar.
• Denna produkt ger ett stort bidrag till kampen mot sjukdomar som åderbråck, diabetes, hemorrojder.
• Bovete ger positiv effekt på styrkan av blodkärlen.
• Att ta groddar hjälper bättre arbete hjärtan.
• Används för blodförlust.
• Aktivt bekämpa lever- och njursjukdomar.

Den största fördelen med grodda bovetekorn är närvaron av rutin, som är den största bland andra korn. Det är han som är ansvarig för fördelaktig effekt på mänskliga blodkärl och för kampen mot sjukdomar som är förknippade med deras skador.

Andra typer av grodda korn

Mindre vanliga i användning, men inte mindre användbara, är andra spannmål.

• Baljväxter. Produkter som kikärter och ärtor har urindrivande egenskaper. Dessutom har baljväxter mycket protein med lite fett. De används ofta när olika dieter. Sojabönsroddar hjälper god sömn, och bönor är ett utmärkt skydd mot influensa. Ta bara inte den röda sorten - den är giftig.
• Korn. Fördelarna med grodda korn är att öka kroppens uthållighet och stabilisera syra-basbalansen.
• Pumpa. Groddarna av denna produkt är mycket fördelaktiga för män. De bidrar till en framgångsrik kamp mot prostatasjukdomar.
• Linné. Bekämpar framgångsrikt artros, hjärtsjukdomar och hjälper till att stärka cerebrala blodkärl.
• Råg Grodda rågkorn är bra profylaktisk från åderförkalkning. Denna produkt hjälper också till att avlägsna radionuklider från människokroppen.
• Mjölktistel. Groddarna tar bort stenar från njurarna och det urindrivande systemet och bidrar också i hög grad till återställandet av leverceller.
• Ginseng och solros. Om det inte går att få ginsengrot kan du använda grodda solrosfrön. Egenskaperna hos dessa två produkter är nästan identiska - stabilisering av nervsystemet, förbättrad syn, perfekt hudtillstånd.
• Sesamfrön. De har en stor mängd kalcium, vilket hjälper till att stärka benen.
• Linser. Kommer att hjälpa till i kampen mot barnsjukdomar. Dess groddar har ett stort antal nyttigt kalcium och proteiner.
• Grodda amarant. Mättar kroppen med ämnen som kan bekämpa cancer.

Groningsprocess

En mycket viktig faktor är varifrån det grodda säden kommer. Det kommer bara att vara fördelaktigt om det inte har utsatts för någon kemisk behandling. På grund av denna produkts popularitet kan du nu köpa färdiga groddar på apotek eller marknader. Du kan också köpa bearbetade grodda spannmål i form av juice och extrakt. Men utan tvekan kommer de hälsosammaste och säkraste kornen att vara de som groddar hemma. För att inte tala om den ekonomiska sidan av frågan.

Valet av spannmål måste närma sig noggrant. De ska se naturliga ut och bokstavligen andas liv. Det är bäst att köpa spannmål på ett apotek eller från bekanta bönder, se till att de ännu inte har behandlats med kemikalier.

Varje frö har sina egna små groningshemligheter. Vissa behöver vattnas oftare, medan andra tvärtom inte bör röras. Men allmän princip groning är liknande. Ta först ett litet fat. Gärna av porslin, lera eller glas. Vi tvättar kornen för groning i tre steg. I början rent vatten, blötlägg den sedan i kaliumpermanganat i några minuter och ta en dusch igen.

Lägg kornen i den förberedda skålen. Fyll med vatten i en hastighet av ett par centimeter över produktens nivå. Vi kastar kornen som flyter till ytan - de kommer inte att gro. Vi placerar fatet med fröna på en varm plats, med en temperatur på cirka 20 grader och ser till att det inte finns några direkta solstrålar.

Efter 2 timmar sköljer vi kornen igen och byter vatten i disken. Efter ytterligare ett par timmar upprepar vi stegen. Töm vattnet från de svullna kornen och täck dem med fuktig gasväv eller trasa.

När de första groddarna dyker upp, ställ disken i kylen. Flera gånger om dagen tvättar vi kornen och fuktar gasväven.

Det finns flera andra sätt att gro korn. Detta är användningen av en burk eller ett glas med en sil. Det viktigaste är att följa ovanstående regler så att groddarna växer snabbt och har helande egenskaper.

Recept på grodda veterätter

Hur äter man groddat vete? Du kan naturligtvis bara äta några gram av groddarna från detta spannmål varje morgon, men om du vill kan du kombinera affärer med nöje och laga mat läckra rätter.

Vete grodda med honung. Det enklaste receptet. Ta tre matskedar grodda vetekorn och passera dem genom en köttkvarn. Tillsätt sedan en eller två teskedar honung. Blanda ordentligt och njut. För bättre absorption Det rekommenderas inte att äta annan mat inom 3 timmar. Det är lämpligt att dricka lite vatten innan du tar vetegroddar.

Läcker sallad. För det måste du ta 2 matskedar grodda solros- och vetekorn och mala dem i en köttkvarn. Finhacka en banan och kiwi. Riv 100 gram ost. Blanda alla ingredienser, tillsätt 2 matskedar honung. Smaksätt salladen med saften av en halv citron. Strö 3 matskedar ovanpå granatäpplekärnor. Innan du konsumerar grodda korn, rådfråga din läkare.

Så här äter du groddat vete. Spannmål passeras genom en köttkvarn tillsammans med nötter och torkad frukt. Kakor görs av den resulterande massan, som också strös med sesam- eller vallmofrön ovanpå. Sätt sedan in arbetsstycket i ugnen och grädda i 15 minuter.

Kissel (enkelt recept). Vrid, fyll dem med vatten och koka upp. Efter att blandningen har satt sig i en halvtimme, sila den genom en sil. Färdig gelé lägg den i kylen.

Rätter gjorda av andra grodda korn

Det finns många rätter där huvudingrediensen är grodd spannmål. Recept kan vara för förrätter, tillbehör och till och med desserter.

Havregelé. Vi passerar groddarna genom en köttkvarn och föder upp kallt vatten. Tillsätt kokande vatten till den resulterande blandningen och koka i 2-3 minuter. Låt det brygga en stund.

Sallad med grodd havre. Skär 300 gram tomat och en lök i halva ringar. Krossa en vitlöksklyfta. Hacka 30 gram persilja och dill samt 100 gram Krydda salladen med tre matskedar vegetabilisk olja. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Sallad med morötter och groddat bovete. Riv 2 äpplen och en morot, tillsätt 100 gram av våra groddar till dem. Späd efter smak valnötter, mandel, som vi förhacker. Krydda den resulterande salladen med vegetabilisk olja.

Gröt. Kasta 10 gram grodda bovetekorn, en banan och lite russin i en mixer. Mal produkterna väl. Det är det, gröten är klar.

MED sallad med och majs. Ta ett halvt glas av båda kornen, en paprika, en matsked tång, förblötlagt, en lök, lite dill och persilja. Mal alla ingredienser och blanda. Häll grapefrukt eller citronsaft över salladen.

Grodda sojabönor med svamp. Hacka 100 gram groddar, häll över kokat vatten. Förkoka och hacka svampen (15 g torkad). Häll ingredienserna i en stekpanna med sesamolja och stek ordentligt. Tillsätt lite svampbuljong. Tillsätt till sist lite till sesamolja, som vi förkokar med kryddpeppar.

Ärtsoppa. Vispa 1 kopp groddar i en mixer tillsammans med selleri, gröna lökar och kryddor, samt två glas vatten.

Grodda korn i kosmetika

Hur du annars kan använda groddarna för din kropp kan inte bara vara genom att ta dem oralt, utan också om du använder dem externt. Det finns flera masker som kommer att ha en positiv effekt på din hud.

Kan tillagas lotion. För att göra detta, häll havre-, vete- eller råggroddar med ett glas vitt vin och låt det brygga i flera dagar. Sila infusionen genom en sil och tillsätt en äggula. Detta är en mycket användbar lotion för torr hud.

Mask för ansiktet. Blanda en tesked grodda vetekorn och jäst. Tillsätt 2 matskedar solrosolja och en äggula. Applicera den färdiga masken på huden i ansiktet och på halsen och vänta tills den torkar. Efter detta, skölj av allt med varmt vatten och behandla med en isbit. Smörj slutligen in ansiktet med rik kräm.

Hårmask. Blanda 3 matskedar grodda vetekorn och konjak. Lägg till 2 till dem äggulor, en matsked gräddfil och en tesked - olivolja. Blanda alla ingredienser noggrant och applicera i förtvättat hår. Vi lindar dem i en handduk och väntar en halvtimme. Tvätta sedan av masken noggrant. Tack vare regelbunden användning Denna kräm kommer att ge ditt hår styrka och vacker glans.

Traditionella recept för vissa sjukdomar

I traditionell medicin Grodda spannmål används för nästan alla typer av sjukdomar. Låt oss titta på några av de vanligaste.

För förkylningar, influensa. Kan tillagas hälsosamt te, vilket sänker temperaturen. För att göra detta behöver du 2 matskedar hallonblad och en grodda vetekorn. Tillsätt en halv citron och ett par skedar honung till dem. Fyll allt med en halv liter kokat vatten och låt sitta i ca 15 minuter. En infusion för att torka kommer också att vara användbar för förkylningar. För att förbereda det, använd 300 gram vodka, en tesked grodda korn och några syrenblommor.

Från sår, repor och andra hudskador. Salvan är gjord av humle, kamomillblommor, vetegroddar, rölleka och ringblomma. Ta en matsked av alla ingredienser och tillsätt en liter kokt vatten, koka inte mer än 20 minuter. Behandla områden med hudskador med salva och tvätta sedan bort det med vatten där örterna kokades.

För gastrit, magsår. Låt oss göra läkande dryck från en matsked grodda korn och två glas potatisjuice. Du måste ta medicinen tre gånger om dagen, 2 msk. l. innan du äter.

För sjukdomar i levern, bukspottkörteln. Blanda en matsked råggroddar och nässlor. Koka ca en halvtimme i en liter vatten. Sila sedan av buljongen. Ta ett halvt glas tre gånger om dagen.

Slutsats

Oavsett om det är havre, bovete, ärtor eller groddat vete, recensioner vanligt folk och experter är bara positiva. Tack vare att de tog dessa produkter blev många av med sina sjukdomar. Fördelarna med spannmålsgroddar är obestridliga. Det viktigaste är att välja rätt korn som du behöver och inte överanvända dem. Övervaka också noggrant kvaliteten på spannmål och groningsteknik. Var noga med att rådfråga din läkare innan du använder denna produkt för att inte skada din hälsa. Om det inte finns några kontraindikationer, tack daglig diet med tillsats av grodda korn kommer du att kunna undvika många sjukdomar och leva länge och hälsosamt liv. Huvudsaken är att det inte är meningslöst.

Vem har inte hört talas om fördelarna med denna unika produkt? Jag tror att det är få människor som inte vet hur groddat vete är fördelaktigt för kroppen. På forum, i tidningar och tidskrifter finns det många positiv feedback från människor som konsumerar grodda vetekorn regelbundet.

Fördelarna med groddat vete

Att lägga till grodda vetekorn till mat kommer att avsevärt förbättra ditt välbefinnande och förbättra din kropps hälsa. Det finns till och med information om utseendet på nya tänder hos vuxna efter att ha tagit magiska korn med groddar. Bara detta faktum borde tvinga många att ta upp grodande vete hemma och äta det!

Vete med groddar har otvivelaktig nytta för vår kropp. Korrekt grodda korn, konsumerade med måtta, hjälper till att påskynda ämnesomsättningen, förbättra tarmens rörlighet, förhindra förstoppning, förbättra synen, stärka ben, hår och naglar. Med hjälp av läkande livsmedel kan du sänka nivån dåligt kolesterol, rena kroppen från gifter och avfall.

Denna produkt är ett utmärkt förebyggande av cancer.

Nyttiga egenskaper hos vetegroddar

Vete innehåller många användbara ämnen. När en grodd är på väg att växa fram i säden, leder den allt nyttigt innehåll in i denna grodd för dess aktiva tillväxt. Vete med nykläckta groddar är naturligt biologiskt aktiv tillsats, som helt absorberas av kroppen.

Vid groningsögonblicket övergår fetterna i spannmålen till fettsyror och stärkelse omvandlas till maltos. Proteinämnen bryts ner till aminosyror och nukleotider. Det som inte tas upp av kroppen bryts igen ned i olika ämnen, nödvändig för konstruktion nukleinsyror, som är grunden för gener. Personen som använder detta hälsosam mat, material verkar återställa kroppen och bota sjukdomar.

Samtidigt, enzymer, vitaminer, mineraler. Människokropp får material som är absolut redo för assimilering. Vitaminer och mineraler levereras internt i en balanserad, lättsmält form.

Användbar sammansättning av produkten

Vete, grodda den rätta vägen, innehåller fytohormoner som har en utmärkt effekt på hormonbalansen hos kvinnor. Detta är särskilt viktigt för kvinnor som saknar östrogen.

Unik produkt för tidigt skede groning innehåller maximalt användbara och näringsämnen, absorberas väl av kroppen.

Vetegroddar innehåller vitaminer C, E, D, B, P, jod, järn, kalium, kalcium, kisel, selen, zink, krom, aminosyror, fettsyror, enzymer, fytohormoner.

Groddat vete är ett utmärkt föryngringsmedel. För att behålla skönhet och hälsa under lång tid, ät rätter med denna produkt.

Viktig! Produkten är grovfoderfoder, inte avsedd för det ofullständigt bildade barns matsmältningssystem.

Vem har nytta av groddat vete?

Användning av unika grodda vetekorn rekommenderas vid utmattning, efter sjukdom, nedsatt immunitet, under en influensaepidemi, under långvarig stress och depression, sexuell dysfunktion (möjligt botemedel mot impotens).

Grodda spannmål innehåller magnesium, vilket hjälper till att minska högt blodtryck.

Löslig fiber. Absorberande Gallsyror, främjar avlägsnandet av skadligt kolesterol, förbättrar ämnesomsättningen, vilket har en gynnsam effekt på matupptaget.

Långvarig regelbunden användning av groddar främjar resorptionen av cystor, myom, myom och polyper.

Efter några månader daglig användning Förbättrad syn observeras med grodda vetekorn. Normalt efter 12 månaders användning återställs synen med nästan 100 %.

Frånvaron av sockerarter i groddar gör det säkert för diabetiker. Grodda korn normaliserar sköldkörtelns funktion och lindrar diabetes.

Hur man korrekt gror vete hemma

För att gro korn korrekt och snabbt måste du följa några regler.

• Välj kvalitetsvete. Om det finns mycket skräp i kornen, då fick du en produkt av låg kvalitet. Apotek, djuraffärer och stormarknader säljer specialkorn för groning.
• Var noga med att skölja fröna med rent vatten. Släng alla flytande korn.
• Blötlägg fröna i vatten i 12 timmar. Släng allt som har mörknat, flytit eller blivit bortskämt.
• I en djup tallrik, lägg den på botten, vikt flera gånger tunt tyg eller gasväv och strö den generöst med vatten. Tyget ska vara fuktigt. Lägg vete på det i ett jämnt lager som inte är mer än 3 cm tjockt. Lägg en annan bit tyg ovanpå, även strö den med vatten. Viktigt: låt inte tyget torka - det ska alltid vara fuktigt.
• Ställ tallriken på en varm och ljus plats.
• Varje morgon och kväll, skölj försiktigt kornen med vatten och byt tyg för att undvika uppkomsten av svamp, vilket kommer att förneka dina ansträngningar.
• Vanligtvis, efter två dagar (beroende på förhållandena), kommer unga skott att dyka upp. Groddarna är redo att ätas. Endast i detta skede, när groddarna inte överstiger 3 millimeter i längd, har produkten helande kraft. Om groddarna får växa ytterligare kommer de fram giftiga ämnen. Det är klart att de inte ska ätas.

Hur man tar det rätt

Under de första dagarna av att ta produkten kan diarré, svaghet och yrsel uppträda. Få inte panik. Om några dagar går allt över.

Vetegroddar är inte kompatibel med alla produkter. Mjölk och mejeriprodukter, honung och propolis, mumiyo bör inte konsumeras med dem.

Det är också viktigt att komma ihåg att daglig minimal konsumtion av groddat vete kommer att ge fördelar, men inte ett engångsintag av en hel tallrik med spannmål!

Det räcker för en vuxen att äta 100 g produkt per dag. Stor kvantitet kan orsaka matsmältningsproblem.

Den bästa tiden för denna rätt är frukost. Du kan äta groddar som en oberoende maträtt, tugga dem noggrant i en minut och först sedan svälja, du kan lägga till salt eller honung för smak, eller så kan du laga olika läckra rätter med dem, till och med baka bröd.

Groddat vete lagras i högst två dagar i kylskåpet, om det förvaras längre förlorar det sina fördelaktiga egenskaper.

Vetegroddar recept

• Fruktsallad

Ingredienser: 100g ostmassa eller färskost, 1 ST. kiwi, 1 st. banan, 2 msk. l. honung, 3 msk. groddat vete, en halv citron.

Skala bananen och kiwin och skär i små tärningar, mal vetegroddarna i en mixer eller köttkvarn, blanda frukten med vete och ost. Pressa saften från citronen, blanda med honung, krydda salladen med blandningen och rör om. Äta hälsosamt!

• Grönsakssallad

Ingredienser: morötter 100g, 1 tsk. sojasås, 3 msk. grodda korn, 3 msk. skedar vegetabilisk olja, 1 msk. äppelcidervinäger, 0,5 tsk. färdig senap, bladsallad 100g (kan användas), ½ tsk. honung.

Riv salladsbladen i små bitar, riv morötterna på ett grovt rivjärn, hacka kornen och lägg maten i en salladsskål. Blanda senap Soja sås, Äppelvinäger, vegetabilisk olja, honung Häll blandningen över ingredienserna och rör om. Sallad klar!

Kontraindikationer

Tyvärr detta unik produkt har kontraindikationer för användning. Det ska inte användas om du har ett sår. tolvfingertarmen. Gastrit i det akuta skedet, postoperativa tillstånd, individuell intolerans är också kontraindikationer för användningen av grodda vetekorn.

Kvinnor med en störning hormonella nivåer orsakas av överskott av östrogen, vetegroddar bör inte konsumeras.