Киселинно-алкалния баланс на организма и продукти за поддържането му. Киселинно-алкално равновесие и баланс в човешкото тяло


Поддържането на киселинно-базовия баланс на тялото на правилното ниво е една от гаранциите за здраве. Човешкият стомашно-чревен тракт е способен да се саморегулира, но все пак не можете да пренебрегнете съветите на лекари и диетолози, които препоръчват да се намали консумацията на кисели храни и да се увеличи количеството на алкалните. Ако поддържате киселинно-базовия баланс в нормата, можете да избегнете много заболявания.

Какво означава киселинно-алкалният баланс на тялото?

Основният закон на съществуването на физическото тяло на човек, като първоначално здраво, е поддържането на киселинно-базов баланс (равновесие, състояние) в него. Какво означава киселинно-алкален баланс и как да го поддържаме на правилното ниво?

Киселинно-базов балансорганизъме комбинация от физикохимични и физиологични процеси, които осигуряват относителното постоянство на pH на кръвта pH=7,4±0,15. Това е единственият показател, който не трябва да се променя през целия живот на човека. Киселинно-алкалният баланс на човешкото тяло пряко влияе върху продължителността на живота и преждевременното стареене на тялото. Хроничното подкисляване е източник на много заболявания. Наблюдавайте киселинно-алкален баланс- и здравето няма да бъде нарушено. Тъканите на тялото са много чувствителни към колебания в pH, извън диапазона от 7,37-7,44 протеините се денатурират: клетките се унищожават, ензимите губят способността си да изпълняват функциите си и след това повече.

Степента на киселинност е важна характеристика на кръвта и другите телесни течности. Неутралната реакция съответства на рН=7,0. Стойностите на pH над 7,0 са алкални, докато стойностите под 7,0 са киселинни. В кръвта тази цифра е 7,4 - всички реаниматори знаят това. Намаляването на pH от тази стойност е окисление, наречено ацидоза, повишаването е алкалоза, алкална реакция. В кръвта pH може да варира между 7,35-7,47. Ако стойностите на pH на кръвта надхвърлят тези граници, това показва сериозни нарушения в организма. Ако pH на кръвта е намаляло с 0,2-0,3, тогава човекът вече е болен. Стойностите на pH под 6,8 и над 7,8 са несъвместими с живота.

Без възстановяване на киселинно-алкалния баланс на организма до физиологична норманевъзможно е да се спаси човек от здравословни проблеми.

Регулиране на киселинно-алкалния баланс с храна

Поддържането на алкално-киселинното равновесие в посочените граници зависи главно от състава на храната, която има киселинни и алкални свойства. Съотношението им трябва да бъде 1 към 4, тоест има по-малко киселинни продукти от алкалните. Но, за съжаление, с развитието на цивилизацията и извращаването на много природни закони в човешкия живот, това съотношение се промени точно обратното: консумацията на киселинни продукти стана повече от алкална. Този дисбаланс в консумацията на кисели и алкални храни води до подкисляване. вътрешна средаорганизъм, неговото зашлаковане и е основната причина за заболявания, чийто характер няма значение.

Показателят за киселинно-алкалния баланс в човешкото тяло до голяма степен зависи от продуктите, които човек консумира. Веднъж попаднали в тялото, продуктите подкиселяват или алкализират кръвта и вкусът на продуктите няма нищо общо с това. Да предположим, че ще ядете месо. Той е мощен киселинообразуващ продукт. Когато ядете месо, рН в течната среда, кръвта, намалява. Когато започне смилането на месото, в стомаха се отделя солна киселина с рН 2,0-3,0. Тази киселина трябва да изяде месото, за да вземе от него това, от което се нуждае тялото, тоест месото трябва да се преработи. Тялото е мощна среда, която след това бавно повишава киселинността, която е в месото по време на разрушаването му, поради резервните възможности на тялото, до 6,5-7,0. Днес се увеличава, утре се увеличава, а вдругиден, особено когато хората ядат много месо, киселинността вече не може да се вдигне до безопасни нива. Ресурсите на тялото постепенно се изчерпват, човекът се разболява.

Когато балансът на киселинно-алкалния баланс е нарушен, индикаторите се изместват към киселинност, тялото се саморегулира поради резервната основа, като по този начин предотвратява излизането на pH извън нормалните граници. Но как става това, как тялото управлява нивото на киселинност?

  • Той освобождава киселини през стомашно-чревния тракт, бъбреците, белите дробове и кожата.
  • Неутрализира киселините с помощта на минерали: калций, магнезий, калий, натрий.
  • Натрупва киселини в тъканите, особено в мускулите.

За да се поддържа киселинно-алкалният баланс на тялото и да се неутрализират киселините, магнезият и калцият първо се измиват от костите, в резултат на което мускулите губят тонуса си, развива се остеопороза и се развива разрушаване на ставите. Кисела среда - идеални условияза образуване на камъни в бъбреците и други органи. За алкализиране на киселините се приемат магнезий, натрий и калий, които причиняват смущения в работата на бъбреците, сърцето и кръвоносните съдове, хемороиди, разширени вени, подагра. Подкисляването причинява хипертония и т.н. Следователно, за да се регулира алкално-киселинното равновесие, тези микроелементи трябва да се попълват, така че киселината да не се натрупва в кръвта, тъканите, органите и мускулите. Хроничното подкисляване може да причини хипофункция щитовидната жлеза, безпокойство, безсъние, ниско кръвно налягане, задържане на течности в тялото и др., до онкология. Освен това става плътен, може да се образуват кръвни съсиреци, кръвообращението се нарушава.

Силата на мускулните контракции се променя: при отслабване очни мускулилежи причината за развитието на сенилно далекогледство, отслабването на сърдечния мускул - причината за сърдечна недостатъчност, отслабването на гладката мускулатура на червата - причината за много храносмилателни проблеми и др. Намаляването на рН в тялото води до намаляване на имунитета и появата на повече от 200 заболявания, включително рак. Ако един човек има няколко заболявания едновременно, има ясен спад на pH на кръвта.

Химиците и биохимиците знаят, че ако поставите ракови клеткив кисела среда с рН 6,5, те ще започнат да растат със скокове и граници. За тях такава среда е „манна небесна“. Ако същите ракови клетки се поставят в алкална среда с pH = 7,4-7,5 и по-високо, те ще умрат и полезна микрофлораще процъфтява. В нормална среда, която трябва да бъде в нашето тяло, не може да живее нито една патогенна микрофлора, включително раковите клетки. Тя живее без кислород кисела среда, където всичко гние и се скита, като в блато, има малко кислород, същото се случва и в тялото.

Как да нормализираме киселинно-алкалния баланс в човешкото тяло

Според антрополозите диетата на древния човек се е състояла от 1/3 постно месо от диви животни и 2/3 от растителна храна. При тези условия храненето е било изключително алкално по природа. Съответно нашите предци са имали правилен киселинно-алкален баланс. Ситуацията се промени коренно с появата на аграрната цивилизация, когато човек започна да яде много зърнени култури, млечни продукти и тлъсто месо от домашни животни. Но особено драматична промяна в храненето настъпи в края на 20-ти век, когато промишлено преработените, киселинни храни наводниха диетата. диета модерен човекбогати на наситени мазнини, прости захари, готварска сол и бедни на фибри, магнезий и калий. В него преобладават рафинираните и преработени храни, захарта, брашнените продукти и разнообразието от полуфабрикати. Това са пица, чипс, глазирани извара, новопоявили се чудодейни млечни продукти, сладкарски изделия, безалкохолни напитки. Тази храна има киселинни валентности.

Разбира се, нашият организъм сам знае отлично как да поддържа киселинно-алкалния баланс, той постоянно се стреми да го балансира, поддържайки строго определено ниво на pH. Но, за съжаление, често тялото не може да се справи и шлаките. Следователно той има нужда от помощ. Диетата ви трябва да е 1 част киселинни храни, и 3 части - алкални; 57-59% калории ежедневна диетатрябва да се доставя чрез употребата на въглехидрати (зеленчуци, плодове, зърнени храни), 13% трябва да бъдат протеини, 30% мазнини.

Как да нормализираме киселинно-базовия баланс на тялото по достъпни начини? За това се препоръчва:

  • намаляване на количеството консумирани животински мазнини, предпочитане на леки или полиненаситени растителни масла, намаляване на приема на захар;
  • увеличаване на съдържанието в диетата на различни свежи зеленчуции плодове;
  • намалете консумацията на месо, заменете го с риба и соеви продукти;
  • намаляване на консумацията на солени, пушени и консервирани храни;
  • избягвайте преварени, загорели храни, изкуствено оцветени храни;
  • увеличаване на употребата на антиоксиданти;
  • осигурява на тялото необходимите витамини и минерали;
  • да се яде, когато има чувство на глад (това не се отнася за случаи на силно изтощение и др.). Храната трябва да се дъвче старателно. Вечерята се препоръчва не по-късно от 2 часа преди лягане.
  • За да подобрите киселинно-алкалния баланс, както се изисква от тялото, трябва правилно да комбинирате продуктите; особено вредно е комбинирането на плодове с нишесте или протеини, различни видовепротеини, нишестена храна с протеини;
  • избягвайте да ядете много горещи или студени храни.

Как да установите и подобрите киселинно-алкалния баланс

Ако човек получава балансирана диетас включване основни витамини, антиоксиданти и микроелементи, понякога това е достатъчно на фона на здравословен начин на живот, за да въведе тялото в зоната на здравето и тогава вероятността от развитие на заболявания е значително намалена. За ускоряване на този процес помагат специални средства - хранителни добавки, които често са сложни състави, които имат не само почистващи, но и адаптогенни свойства. Хранителните добавки от гъби, на базата на мед, от морски дарове имат определени перспективи. Успешно се използват за профилактика настинкии болестите на стареенето.

Как да установим киселинно-алкален баланс с помощта на продукти? Що се отнася до състава на храната, оптималната диета, тогава, според последните данни, за да се решат проблемите с осигуряването на тялото с енергия, въпросът трябва да се разглежда чисто индивидуално. Ако човек има наднормено тегло, тогава съдържанието на калории в храната трябва да се намали. Но като цяло 2/3 от диетата трябва да са зеленчуци и плодове. Препоръчително е да разделите дневната порция зеленчуци и плодове на пет дози, например: сутрин - 1 ябълка, преди обяд - 2 моркова, след което изяждате купа кисело зеле, след това - круша, вечерта - банан.

Не забравяйте да включите зърнени храни в диетата си. Най-много положителни неща са написани за елдата (особено се препоръчва за профилактика на рак и при онкологично болни) и просото (носител на цинк, който има голямо значениеза поддържане на имунитета и за зрението). За нормализиране на киселинно-алкалния баланс трябва да се избягват продукти като всички видове колбаси, пушени меса, маринати.

При наличие на заболяване не е достатъчно да се балансира количеството алкална и кисела храна, в този случай човек вече се нуждае от специална диета.

Според съвременни научни данни около 50% от случаите на рак могат да бъдат предотвратени чрез целенасочена балансирана диета в комбинация с физическа активност. Според най-новите изследванияНай-малко 4 милиона случая на рак биха могли да бъдат избегнати, ако хората ядат по-малко месо и повече зеленчуци. По този начин няма съмнение за необходимостта от обогатяване на храната. натурални продукти. Несъмнените ползи от включването в диетата на пациенти с рак са доказани, но в по-голяма степен - за профилактика на рак, пшеничен зародиш (особено зелен разсад, а не разсад в състава Хранителни добавки). Напоследък все повече изследвания са посветени на изучаването на антитуморните свойства на подправките (наличието на антитуморни свойства, например в джинджифила, е доказано).

Как на практика да поддържаме киселинно-алкалния баланс в организма, като се придържаме към посочения баланс на киселинни и алкални продукти? Да вземем един прост пример. Отново с месо. За да се неутрализира отрицателното му въздействие върху тялото (т.е. подкисляването), е необходимо да се ядат най-малко 150-300 g растителни храни на 50-100 g месо, например задушени зеленчуци или зеленчуци.

Таблица с храни, които влияят на киселинно-алкалния баланс

По-долу са имената на продуктите с киселинно-образуващи свойства и алкални, в обобщена форма.

Таблица с алкални и киселинни храни, които най-често се срещат в диетата:

киселинен

алкален

бял хляб

диня

Вино сухо

Банани

Вода от чешмата

Карамфил

Водка

елда

Червена боровинка

Пъпеш

Лимон

Зелените (върхове, листа)

Пълномаслено мляко

джинджифил

Пастьоризирано мляко

смокини

месо

зеле

Бяло месо

Карфиол

Бира

картофи

Риба

Царевично олио

Захар, карамел

Зехтин

лимонов сок

соево масло

Сол

Нискомаслено мляко

Оцетна есенция

Морков

Черно кафе, чай, какао

Пипер черен и червен лют

Киселец

покълнала пшеница

яйца

Цвекло

тиква

Дати

Райска ябълка

Шоколад

Тези киселинни храни не носят нищо добро за киселинно-алкалния баланс: те подкиселяват вътрешната среда на тялото, кръвта, целия „течен конвейер“, водят до по-интензивен поток на всички биохимични и енергийни процеси, като по този начин ускоряват появата различни, първоначално функционални, а след това и патологични промени.

Яденето на кисели храни води до подкисляване на тялото, което означава заболявания на ставите, костите, мускулите, очите, сърдечно-съдовата, белодробната и нервни системи, депресия, болка в сърцето, аритмия, болест на Паркинсон, множествена склероза, различни видове рак и др. Силен чай, кафе, всички газирани напитки, минерална вода (без алкална), всички химически лекарстваи дори ругатни (проклятия). Всичко това внася във водата енергийно-информационна „мръсотия“, от която основно се състои човешкото тяло.

Намирането на продукти в една и съща колона на таблицата не винаги означава, че те могат да се консумират по едно и също време. Например, месото и рибата са съставени от протеини от различни видове, които може да изискват от тялото различен съставстомашен сок. Затова се препоръчва тези храни да се приемат по различно време.

Запомнете основното: в тялото, както и в природата, съотношението на алкали и киселини трябва да бъде 4 към 1, в противен случай тялото има трудности.

За алкализиране тялото взема калций от собствените си кости. С възрастта е необходимо да се ограничи консумацията на животински протеини: месо, риба до 2-3 пъти и яйца до 10 бр. на седмица (за предпочитане пъдпъдъци 3-5 бр.). От храната да се изключи пържено, пушено, много солено. Ограничете или напълно премахнете сладкарските изделия и хлебни изделияот високосмляно брашно (бели сортове), рафинирани продукти: захар, сладкиши, газирани напитки (кока-кола, лимонада и др.). Що се отнася до мазнините, е необходимо да се даде предпочитание на гхи и свинска мас. Растително маслоприемам само навътре свежи, при топлинна обработка, губи всичко полезно в него.

Възстановяване на киселинно-алкалния баланс на организма с помощта на нормализиращи продукти

Представените в таблицата киселинни и алкални продукти се различават по състав. В животинската храна преобладават киселинните минерали (фосфор, хлор, сяра и др.), а органичните киселини напълно отсъстват. В растителните храни, които съдържат много органични киселини, преобладават алкалните елементи като калций, магнезий, калий, силиций и др.

В допълнение към продуктите, които влияят на киселинно-алкалния баланс, които са изброени в таблицата, всички други зърнени храни, пълнозърнесто брашно и зърнени култури, ядливи гъби от всякакъв вид, ерусалимски артишок и всякакви плодове не намаляват pH.

Силно алкализиращи зеленчуци - зеле, моркови, цвекло, ряпа, репички, репички, салати, пъпеши, дини, плодове: сладко грозде, сладки ябълки, кайсии, круши, райска ябълка.

С възрастта, за да се нормализира киселинно-алкалният баланс на организма, някои храни трябва да бъдат особено ограничени. По-специално се препоръчва да се намали консумацията на животински протеини: месо, риба - до 1-2 пъти седмично, яйца - до 10 бр. на седмица (за предпочитане пъдпъдъчи яйца, 3-5 бр.). При всякакви заболявания и след 40-50 години (с редки изключения) животинските продукти трябва да бъдат напълно изоставени. За нормален киселинно-алкален баланс е по-добре да изключите от диетата пържени, пушени, много солени храни. Що се отнася до мазнините, е необходимо да се даде предимство на разтопено масло и свинска мас. Използвайте растително масло само прясно, по време на термична обработка то губи всичко, което е било полезно в него. По-добре е да се ограничат или напълно да се премахнат сладкарските и хлебните изделия от високо смляно брашно (бели сортове), рафинирани храни: захар, сладкиши, газирани напитки (Кока-Кола, лимонада и др.).

За нормален киселинно-алкален баланс, храните от горната таблица трябва да бъдат намалени като цяло, като по този начин се намали количеството на приеманата храна. Ние ядем твърде често и в големи количества, а храносмилателният ни тракт няма време да смели това, което ядем. Ядем това, което е вредно за нас, загряваме храната (готвим и пържим), ядем през нощта. Нищо чудно, че умните хора са забелязали, че „човек яде твърде много, за да живее, 1/4 от това, което консумира, би му било достатъчно. Останалите 3/4 се харчат за осигуряване на работа на лекари.

Не е достатъчно обаче да използвате храни, които нормализират киселинно-алкалния баланс, важно е да промените начина си на живот като цяло. Не забравяйте, че подкисляването на тялото се улеснява от бездействие, стрес, тютюнопушене, алкохол, както и песимизъм, агресивност, завист, ревност, свадливост. Те завиждаха, караха се, бяха разстроени - състоянието се влоши, нещо се разболя. Така че сами си правете изводите!

Индикаторът за водород - рН на вътрешната среда на тялото - е най-важният показател, който трябва да бъде в челните редици на дейността на всеки лекар. Това важи особено за терапевти, онколози, хирурзи, които извършват операции. Самите химикали лекарства, химиотерапия, лъчетерапия - това са киселинообразуващи вещества и методи, които водят до ужасно подкисляване на средата на тялото. Ако човек вече е болен, тогава с тези средства го довеждат до състояние, от което не може да излезе.

Най-простият и достатъчен точен методизмерването на pH у дома е метод за измерване с лакмусова хартия (продава се в аптеките).

За да определят киселинно-алкалния баланс на пациента, традиционните лечители откриха много прости методи. Погледнете в очите на човека: ако конюнктивата е бледа, белезникава - тялото е подкислено, тъмно розово или тъмно червено - съдържанието на алкали е повишено, ярко розово - тялото е здраво. Или така: ако лявата ноздра диша по-лесно - киселинна реакция, ако дясната - алкална, ако и двете ноздри дишат еднакво - киселинно-алкалният баланс е нормален.

Знаейки как да нормализирате киселинно-алкалния баланс, опитайте се да направите всичко, за да поддържате pH на оптимално ниво.

Статията е прочетена 54 232 пъти.

Съотношението на киселина и основа във всеки разтвор се нарича киселинно-базов баланс (ABA), въпреки че физиолозите смятат, че е по-правилно това съотношение да се нарича киселинно-алкално състояние.

KShchR се характеризира със специален pH индикатор (power Hydrogen - "сила на водорода"), който показва броя на водородните атоми в даден разтвор. При pH 7,0 се говори за неутрална среда.

Колкото по-ниско е нивото на pH, толкова по-кисела е средата (от 6,9 до O).

Алкалната среда има високо ниво на pH (от 7,1 до 14,0).

Човешкото тяло е 70% вода, така че водата е една от най-важните му съставки. Човешкото тяло има определено киселинно-алкално съотношение, характеризиращо се с pH (водороден) индекс.

Стойността на pH зависи от съотношението между положително заредени йони (образуващи кисела среда) и отрицателно заредени йони (образуващи алкална среда).

Тялото непрекъснато се стреми да балансира това съотношение, поддържайки строго определено ниво на pH. При нарушаване на баланса могат да възникнат много сериозни заболявания.

Поддържайте правилния pH баланс за добро здраве

Тялото е в състояние правилно да абсорбира и съхранява минерали и хранителни вещества само при подходящо ниво на киселинно-алкален баланс. Тъканите на живия организъм са много чувствителни към колебанията в pH - извън допустимия диапазон протеините се денатурират: клетките се разрушават, ензимите губят способността си да изпълняват функциите си и тялото може да умре. Следователно киселинно-алкалният баланс в тялото е строго регулиран.

Тялото ни използва солна киселиназа разграждане на храната. В процеса на жизнената дейност на организма са необходими както киселинни, така и алкални разпадни продукти, като първите се образуват повече от вторите. Ето защо защитни системиорганизмите, които осигуряват неизменността на неговите ASC, са „настроени“ предимно да неутрализират и отделят преди всичко киселинните продукти на разпадане.

Кръвта има леко алкална реакция: pH артериална кръве 7,4, а венозна - 7,35 (поради излишък на CO2).

Изместването на рН от поне 0,1 може да доведе до тежка патология.

При промяна на pH на кръвта с 0,2 се развива кома, с 0,3 човек умира.

Тялото има различни нива на PH

Слюнка - предимно алкална реакция (колебания на pH 6,0 - 7,9)

Обикновено киселинността на смесената човешка слюнка е 6,8–7,4 pH, но при висока скорост на слюноотделяне достига 7,8 pH. Киселинност на слюнката паротидни жлезиравна на 5,81 pH, субмандибуларна - 6,39 pH. При деца средната киселинност на смесената слюнка е 7,32 pH, при възрастни - 6,40 pH (Rimarchuk G.V. и др.). Киселинно-алкалният баланс на слюнката от своя страна се определя от подобен баланс в кръвта, която подхранва слюнчените жлези.

хранопровод Нормална киселинноств хранопровода 6,0–7,0 pH.

Черен дроб - реакцията на кистозната жлъчка е близка до неутрална (рН 6,5 - 6,8), реакцията на чернодробната жлъчка е алкална (рН 7,3 - 8,2)

Стомах - рязко кисел (в разгара на храносмилането pH 1,8 - 3,0)

Максималната теоретично възможна киселинност в стомаха е 0,86 pH, което съответства на киселинно производство от 160 mmol/l. Минималната теоретично възможна киселинност в стомаха е pH 8,3, което съответства на киселинността на наситен разтвор на HCO3- йони. Нормалната киселинност в лумена на тялото на стомаха на празен стомах е 1,5-2,0 pH. Киселинността на повърхността на епителния слой, обърнат към лумена на стомаха, е 1,5–2,0 pH. Киселинността в дълбочина на епителния слой на стомаха е около 7,0 pH. Нормалната киселинност в антралната част на стомаха е 1,3–7,4 pH.

Често срещано погрешно схващане е, че основният проблем за човек е свръхкиселинностстомаха. От нея киселини и язви.

Всъщност много голям проблемпредставлява ниска киселинност на стомаха, която се среща в пъти по-често.

Основната причина за киселини в стомаха в 95% не е излишъкът, а липсата на солна киселина в стомаха.

Липсата на солна киселина създава идеални условия за колонизация чревния трактразлични бактерии, протозои и червеи.

Коварството на ситуацията е, че ниската киселинност на стомаха "се държи тихо" и остава незабелязана от човек.

Ето списък от признаци, които позволяват да се подозира намаляване на стомашната киселина.

  • Дискомфорт в стомаха след хранене.
    Гадене след прием на лекарства.
    Метеоризъм в тънките черва.
    Редки изпражнения или запек.
    Несмлени частици храна в изпражненията.
    Сърбеж около ануса.
    Множество хранителни алергии.
    Дисбактериоза или кандидоза.
    Разширени кръвоносни съдове по бузите и носа.
    Акне.
    Слаби, белещи се нокти.
    Анемия поради лошо усвояване на желязо.

Разбира се точна диагноза ниска киселинностизисква определяне на рН на стомашния сок (за това трябва да се свържете с гастроентеролог).

Когато киселинността е повишена, има много лекарства за нейното намаляване.

В случай на ниска киселинност има много малко ефективни средства.

Като правило се използват препарати от солна киселина или растителна горчивина, стимулиращи отделянето на стомашен сок (пелин, аир, мента, копър и др.).

Панкреас - панкреатичният сок е леко алкален (pH 7,5 - 8,0)

Тънко черво - алкално (рН 8,0)

Нормалната киселинност в луковицата на дванадесетопръстника е 5,6–7,9 pH. Киселинност в постно и илеумнеутрално или леко алкално и е в диапазона от 7 до 8 pH. Киселинността на сока на тънките черва е 7,2–7,5 pH. При повишена секреция достига 8,6 pH. Киселинността на секрецията на дуоденалните жлези - от pH 7 до 8 pH.

Дебело черво - слабо киселинно (5,8 - 6,5 pH)

Това е леко кисела среда, която се поддържа от нормална микрофлора, по-специално бифидобактерии, лактобацили и пропионобактерии, поради факта, че те неутрализират алкалните метаболитни продукти и произвеждат своите киселинни метаболити - млечна киселина и други органични киселини. Произвеждайки органични киселини и понижавайки pH на чревното съдържимо, нормалната микрофлора създава условия, при които не могат да се размножават патогенни и условно патогенни микроорганизми. Ето защо стрептококите, стафилококите, клебсиелата, клостридиите и други „лоши“ бактерии съставляват само 1% от цялата чревна микрофлора на здрав човек.

Урина - предимно леко кисела (рН 4,5-8)

При хранене с животински протеини, съдържащи сяра и фосфор, се отделя предимно кисела урина (рН по-малко от 5); в крайната урина има значително количество неорганични сулфати и фосфати. Ако храната е предимно млечна или зеленчукова, тогава урината има тенденция да се алкализира (рН над 7). Бъбречните тубули играят важна роля в поддържането на киселинно-алкалния баланс. Киселата урина ще се отделя при всички състояния, водещи до метаболитни или респираторна ацидоза, тъй като бъбреците компенсират промените в киселинно-алкалното състояние.

Кожа - леко кисела (pH 4-6)

Ако кожата е склонна към омазняване, стойността на pH може да се доближи до 5,5. И ако кожата е много суха, pH може да достигне до 4,4.

Бактерицидното свойство на кожата, което й дава способността да устои на микробна инвазия, се дължи на киселинната реакция на кератина, особен химичен състав. себуми пот, наличието на повърхността му на защитна водно-липидна мантия с висока концентрацияводородни йони. Съдържа ниско молекулно тегло мастна киселина, предимно гликофосфолипиди и свободни мастни киселини, имат бактериостатичен ефект, който е селективен за патогенни микроорганизми.

Полови органи

Нормалната киселинност на женската вагина варира от 3,8 до 4,4 pH и средно между 4,0 и 4,2 pH.

При раждането вагината на момичето е стерилна. След това, в рамките на няколко дни, той се заселва от различни бактерии, главно стафилококи, стрептококи, анаероби (т.е. бактерии, които не се нуждаят от кислород, за да живеят). Преди началото на менструацията нивото на киселинност (pH) на влагалището е близо до неутрално (7,0). Но по време на пубертета стените на влагалището се удебеляват (под влияние на естрогена, един от женските полови хормони), рН спада до 4,4 (т.е. киселинността се повишава), което води до промени във влагалищната флора.

Маточната кухина обикновено е стерилна, а лактобацилите, които обитават влагалището и поддържат високата киселинност на околната среда, предотвратяват навлизането на патогени в нея. Ако по някаква причина киселинността на влагалището се измести към алкална, броят на лактобацилите рязко намалява и на тяхно място се развиват други микроби, които могат да навлязат в матката и да доведат до възпаление, а след това и до проблеми със забременяването.

сперма

Нормално нивокиселинността на спермата е в диапазона от 7,2 до 8,0 pH. Повишаване на нивото на pH на сперматозоидите възниква по време на инфекциозен процес. Рязко алкална реакция на спермата (киселинност около 9,0-10,0 pH) показва патология на простатната жлеза. При блокиране на отделителните канали на двете семенни мехурчета се отбелязва киселинна реакция на спермата (киселинност 6,0-6,8 pH). Способността за оплождане на такива сперматозоиди е намалена. В кисела среда сперматозоидите губят подвижността си и умират. Ако киселинността на семенната течност стане под 6,0 pH, сперматозоидите напълно губят подвижността си и умират.

Клетки и интерстициална течност

В клетките на тялото стойността на pH е около 7, в извънклетъчната течност - 7,4. Нервните окончания, които са извън клетките, са много чувствителни към промените в pH. При механично или термично увреждане на тъканите клетъчните стени се разрушават и съдържанието им навлиза в нервните окончания. В резултат на това човек изпитва болка.

Скандинавският изследовател Олаф Линдал направи следния експеримент: с помощта на специален безиглен инжектор през кожата на човек се инжектира много тънка струя разтвор, който не уврежда клетките, а действа върху нервните окончания. Доказано е, че водородните катиони причиняват болка, а с намаляване на pH на разтвора болката се засилва.

По същия начин, разтвор на мравчена киселина директно "действа върху нервите", който се инжектира под кожата чрез ужилване на насекоми или коприва. различен смисъл pH на тъканите също обяснява защо човек изпитва болка при някои възпаления, а не при други.

Интересното е, че инжектирането на чиста вода под кожата причинява особено силна болка. Това странно на пръв поглед явление се обяснява по следния начин: клетките при контакт с чиста вода се разкъсват в резултат на осмотично налягане и съдържанието им действа върху нервните окончания.

Таблица 1. Водородни индикатори за разтвори

RN решение

Стомашен сок 1,6

Винена киселина 2.0

Лимонена киселина 2.1

Лимонов сок 2.3

Млечна киселина 2.4

Салицилова киселина 2.4

Трапезен оцет 3.0

Сок от грейпфрут 3.2

Ябълков сок 3.8

Урина 4,8-7,5

Черно кафе 5.0

Слюнка 7,4-8

Мляко 6.7

Кръвно 7,35-7,45

Жлъчка 7,8-8,6

Океанска вода 7,9-8,4

Яйцата и пържените риби са особено чувствителни към промените в pH на средата. Таблицата позволява да се направят редица интересни наблюдения. Стойностите на pH, например, веднага показват сравнителната сила на киселини и основи. Силна промяна в неутралната среда също е ясно видима в резултат на хидролизата на соли, образувани от слаби киселини и основи, както и по време на дисоциацията на киселинни соли.

pH на урината не е добър индикатор за общото pH на тялото и не е добър показател за цялостното здраве.

С други думи, независимо какво ядете и при каквото и да е pH на урината, можете да сте абсолютно сигурни, че pH на артериалната ви кръв винаги ще бъде около 7,4.

Когато човек консумира например кисели храни или животински протеин, под въздействието на буферни системи рН се измества към киселинната страна (става по-малко от 7), а когато се използва напр. минерална водаили растителни храни - в алкални (става повече от 7). Буферните системи поддържат рН в допустимите за организма граници.

Между другото, лекарите казват, че ние понасяме преминаването към киселинната страна (същата ацидоза) много по-лесно, отколкото преминаването към алкалната страна (алкалоза).

Изместете pH на кръвта по какъвто и да е начин външно влияниеневъзможен.

ОСНОВНИТЕ МЕХАНИЗМИ ЗА ПОДДЪРЖАНЕ НА PH НА КРЪВАТА СА:

1. Буферни системи на кръвта (карбонат, фосфат, протеин, хемоглобин)

Този механизъм действа много бързо (части от секундата) и следователно принадлежи към бързите механизми за регулиране стабилността на вътрешната среда.

Бикарбонатният кръвен буфер е доста мощен и най-подвижен.

Един от важните буфери на кръвта и другите телесни течности е бикарбонатната буферна система (HCO3/CO2): CO2 + H2O ⇄ HCO3- + H+ Основната функция на кръвната бикарбонатна буферна система е неутрализирането на H+ йони. Тази буферна система играе особено важна роля, тъй като концентрациите на двата буферни компонента могат да се регулират независимо една от друга; [CO2] - чрез дишане, - в черния дроб и бъбреците. Следователно това е отворена буферна система.

Буферната система на хемоглобина е най-мощната.

Той представлява повече от половината от буферния капацитет на кръвта. Буферните свойства на хемоглобина се дължат на съотношението на редуцирания хемоглобин (HHb) и неговия калиева сол(KN).

Плазмените протеини, поради способността на аминокиселините да йонизират, също изпълняват буферна функция (около 7% от буферния капацитет на кръвта). В кисела среда те се държат като киселинно-свързващи основи.

Фосфатната буферна система (около 5% от буферния капацитет на кръвта) се образува от неорганични кръвни фосфати. Киселинните свойства са моноосновен фосфат (NaH2P04), а основите са двуосновен фосфат (Na2HP04). Те функционират на същия принцип като бикарбонатите. Във връзка с ниско съдържаниев кръвта на фосфати, капацитетът на тази система е малък.

2. Дихателна (белодробна) система за регулиране.

Благодарение на лекотата, с която белите дробове регулират концентрацията на CO2, тази система има значителен буферен капацитет. Отстраняването на излишните количества CO2, регенерирането на бикарбонатни и хемоглобинови буферни системи са лесни.

В покой човек отделя 230 мл въглероден двуокисна минута, или около 15 хиляди mmol на ден. Когато въглеродният диоксид се отстрани от кръвта, приблизително еквивалентно количество водородни йони изчезва. Следователно дишането играе важна роля за поддържане на киселинно-алкалния баланс. Така че, ако киселинността на кръвта се повиши, тогава увеличаването на съдържанието на водородни йони води до увеличаване белодробна вентилация(хипервентилация), докато молекулите на въглеродния диоксид се отделят в големи количества и рН се връща към нормалните нива.

Увеличаването на съдържанието на основи е придружено от хиповентилация, което води до повишаване на концентрацията на въглероден диоксид в кръвта и съответно концентрацията на водородни йони, а изместването на реакцията на кръвта към алкалната страна е частично или напълно компенсирани.

Следователно системата за външно дишане е доста бързо (в рамките на няколко минути) в състояние да елиминира или намали рН промените и да предотврати развитието на ацидоза или алкалоза: увеличаването на белодробната вентилация с коефициент 2 повишава рН на кръвта с около 0,2; намаляването на вентилацията с 25% може да намали pH с 0,3-0,4.

3. Бъбречна (отделителна система)

Действа много бавно (10-12 часа). Но този механизъм е най-мощният и е в състояние напълно да възстанови pH на тялото чрез отстраняване на урината с алкални или кисели стойности pH. Участието на бъбреците в поддържането на киселинно-алкалния баланс се състои в отстраняване на водородните йони от тялото, реабсорбиране на бикарбонат от тубулната течност, синтезиране на бикарбонат в случай на дефицит и отстраняване на излишъка.

Основните механизми за намаляване или елиминиране на промените в киселинно-алкалния баланс на кръвта, реализирани от нефроните на бъбреците, включват ацидогенеза, амониогенеза, фосфатна секреция и К+,Ка+-обменен механизъм.

Механизмът на регулиране на pH на кръвта в целия организъм се състои в съвместното действие на външното дишане, кръвообращението, екскрецията и буферните системи. Така че, ако в резултат напреднало образование H2CO3 или други киселини ще имат излишни аниони, те първо се неутрализират от буферни системи. Успоредно с това се засилва дишането и кръвообращението, което води до увеличаване на отделянето на въглероден диоксид от белите дробове. Нелетливите киселини от своя страна се отделят с урината или потта.

Обикновено pH на кръвта може да се промени само за кратко време. Естествено, с увреждане на белите дробове или бъбреците функционалносттялото за поддържане на pH на правилното ниво са намалени. Ако в кръвта се появи голямо количество киселинни или основни йони, само буферни механизми (без помощта на системи за отделяне) няма да поддържат pH на постоянно ниво. Това води до ацидоза или алкалоза.published econet.ru

© Олга Бутакова "Киселинно-базовият баланс е в основата на живота"

Преглеждания на публикации: 2 870

Можете ли да си представите, че развитието на много болести зависи от една причина? Много специалисти диетолози и фитотерапевти скрита опасностсега се обозначава с две думи: киселина и основа.

Високата киселинност разрушава критични системив тялото и то става беззащитно срещу болести. Балансираната pH среда осигурява нормален поток метаболитни процесив тялото, помагайки му да се бори с болестта. здраво тялоима резерв от алкални вещества, които използва при нужда.

Какво е pH?

Съотношението на киселина и основа във всеки разтвор се нарича киселинно-базов баланс (ABA), въпреки че физиолозите смятат, че е по-правилно това съотношение да се нарича киселинно-алкално състояние. KShchR се характеризира със специален индикатор pH (мощност Hydrogen - „сила на водорода“), който показва броя на водородните атоми в даден разтвор. Казва се, че pH от 7,0 е неутрално. Колкото по-ниско е нивото на pH, толкова по-кисела е средата (от 6,9 до 0). Алкалната среда има високо pH (7,1 до 14,0).

Човешкото тяло е 80% вода, така че водата е една от най-важните му съставки. Човешкото тяло има определено киселинно-алкално съотношение, характеризиращо се с pH (водороден) индекс. Стойността на pH зависи от съотношението между положително заредени йони (образуващи кисела среда) и отрицателно заредени йони (образуващи алкална среда). Човешкото тяло непрекъснато се стреми да балансира това съотношение, поддържайки строго определено ниво на pH. При нарушаване на баланса могат да възникнат много сериозни заболявания.

pH или индикатор за киселинно-базовия баланс.

Това е мярка за относителната концентрация на водородни (H+) и хидроксидни (OH-) йони в течна система и се изразява по скала от 0 (пълно насищане с водородни йони H+) до 14 (пълно насищане с хидроксилни йони OH- ), дестилираната вода се счита за неутрална с pH 7,0.

0 е най-силната киселина, 14 е най-силната основа, 7 е неутрално вещество.

Ако в някоя от течните среди на тялото има повишаване на концентрацията на (Н +) йони, тогава има изместване на рН към киселинната страна, т.е. настъпва подкисляване на средата. Това също се нарича киселинна промяна.

Обратно, увеличаването на концентрацията на (OH-) йони причинява изместване на рН стойността към алкалната страна или алкално изместване.

Тялото ни има леко алкална среда. Киселинно-алкалният баланс в нашето тяло се поддържа постоянно на едно стабилно ниво и в много тесен диапазон: от 7,26 до 7,45. И дори лека промяна в pH на кръвта, която надхвърля тези граници, може да доведе до заболяване.

Промяната на pH баланса може да доведе до тъжни последици.

Повишена киселинност в организма.

Защото недохранванеи яденето на кисели храни, както и липсата на вода, настъпва подкиселяване на организма. Хората ядат много мазнини, месо, млечни продукти, зърнени храни, захар, брашно и сладкарски изделия, всякакви полуфабрикати и други преработени, рафинирани продукти, които практически не съдържат фибри, минерали и витамини, да не говорим за ензими и ненаситени мастни киселини.

За да устои на това - да намали концентрацията на киселина и да я отстрани от жизненоважните органи - тялото задържа вода, което се отразява негативно на метаболизма: тялото се износва по-бързо, кожата става суха, набръчкана. Освен това, когато тялото е подкислено, преносът на кислород към органите и тъканите се влошава, тялото не усвоява добре минералите и някои минерали, като Ca, Na, K, Mg, се отделят от тялото. Тялото трябва да изразходва огромно количество ресурси и енергия, за да неутрализира излишните киселини, като по този начин причинява известен дисбаланс в биохимични реакции. Тъй като очевидно няма достатъчно алкални резерви, идващи отвън, тялото е принудено да използва вътрешните си ресурси - калций, магнезий, желязо, калий. В резултат на това хемоглобинът намалява, развива се остеопороза. Когато кръвният хемоглобин желязо се използва за неутрализиране на киселината, човек се чувства уморен. Ако за тези нужди се консумира калций, се появяват безсъние и раздразнителност. Поради намаляването на алкалния резерв на нервната тъкан се нарушава умствената дейност.

Виталните страдат от липса на минерали важни органи, повишен риск от сърдечна недостатъчност съдови заболявания, имунитетът намалява, появява се чупливост на костите и много други. Ако в организма има голямо количество киселина и механизмите на нейното отделяне са нарушени (с урина и изпражнения, с дишане, с пот и др.), тялото претърпява тежка интоксикация. Единственият изход е алкализацията на тялото.

В световен мащаб подкисляването на организма води до повече от 200 (!) заболявания, като: катаракта, далекогледство, артроза, хондроза, жлъчна и уролитиаза и дори онкология!

И хората все още се учудват: „Откъде човечеството има толкова много болести? Защо са постоянно болни? Защо овехтяват с възрастта?

Да, дори само защото повече от 90% от храната, която ядат, е „кисела“ храна и всичко, което пият (с изключение на чиста вода, прясно изцедени сокове и билков чайбез захар) - има pH от 4,5 до 2,5 - тоест подкиселява още повече организма на хората!

Състоянието на повишена киселинност се нарича ацидоза. Неоткритата навреме ацидоза може да навреди на тялото неусетно, но постоянно в продължение на няколко месеца и дори години. Злоупотребата с алкохол често води до ацидоза. Ацидозата може да възникне като усложнение на диабета.

Ацидозата може да причини следните проблеми:

* Заболявания на сърдечно-съдовата система, включително постоянен вазоспазъм и намаляване на концентрацията на кислород в кръвта, сърдечна недостатъчност, отслабване на сърдечния мускул.

* Наддаване на тегло и диабет.

* Бъбречно заболяване и Пикочен мехур, образуването на камъни.

* Храносмилателни проблеми, отслабване на гладката мускулатура на червата и др.

* Намален имунитет.

* Обща слабост.

* Повишени вредни ефекти свободни радикаликоито могат да допринесат за туморогенезата.

* Чупливост на костите до счупване на шийката на бедрената кост, както и други нарушения на опорно-двигателния апарат, като образуване на остеофити (шипове).

* Поява на болки в ставите и болкав мускулите, свързани с натрупването на млечна киселина.

* Постепенно отслабване на работата на очните мускули, развитие на далекогледство, което е много често срещано при възрастните хора.

* Намалена издръжливост и способност за възстановяване след физическо натоварване.

В продължение на 7 години е проведено проучване в Калифорнийския университет (Сан Франциско), където са изследвани 9 хиляди жени. Резултатите показват, че при постоянно високо ниво на киселинност костите стават крехки. Експертите, провели този експеримент, са сигурни, че повечето от проблемите на жените на средна възраст са свързани с прекомерната консумация на месо и млечни продукти и липсата на зеленчуци, плодове и билки. Следователно тялото няма друг избор, освен да вземе калций от собствените си кости и с негова помощ да регулира нивото на pH.

pH стойност на урината

Резултатите от теста за pH на урината показват колко добре тялото абсорбира минерали като калций, натрий, калий и магнезий. Тези минерали се наричат ​​"киселинни овлажнители", защото регулират нивото на киселинност в тялото. Ако киселинността е твърде висока, тялото не произвежда киселина. Трябва да неутрализира киселината. За да направи това, тялото започва да заема минерали от различни органи, кости, мускули и т.н. за да се неутрализира излишната киселина, която започва да се натрупва в тъканите. Така нивото на киселинност се регулира.

pH стойност на слюнката

Също така е рационално да се знае нивото на pH на слюнката. Резултатите от теста показват ензимна активност храносмилателен трактособено черния дроб и стомаха. Този индикатор дава представа за работата както на целия организъм като цяло, така и на отделните му системи. Някои хора може да имат повишена киселинност, както на урината, така и на слюнката - в този случай имаме работа с "двойна киселинност".

Стойност на pH на кръвта pH на кръвта е една от най-строгите физиологични константи на тялото. Обикновено този показател може да варира между 7,36 - 7,42. Изместването на този показател с поне 0,1 може да доведе до тежка патология. Забележете в спешни случаилекарите първо инжектират слабо алкален разтвор (физиологичен разтвор) в кръвта.

При промяна на pH на кръвта с 0,2 се развива кома, с 0,3 човек умира.

виж кратко видео, което ясно показва как алкалната и киселата кръв изглеждат под микроскоп, показва връзката между състоянието на кръвта и храненето:

Какво се случва с кръвта на човек, след като е пил алкохол или пушил:

Поддържайте правилния pH баланс за добро здраве.

Тялото е в състояние правилно да абсорбира и съхранява минерали и хранителни вещества само при подходящо ниво на киселинно-алкален баланс. Във вашата власт е да помогнете на тялото си да получи, а не да загуби хранителни вещества. Например, желязото може да се абсорбира от тялото при pH 6,0-7,0, а йодът - при pH 6,3-6,6. Нашето тяло използва солна киселина, за да разгради храната. В процеса на жизнената дейност на организма са необходими както киселинни, така и алкални разпадни продукти, като първите се образуват 20 пъти повече от вторите. Следователно защитните системи на организма, които осигуряват постоянството на неговия ASC, са "настроени" предимно за неутрализиране и отстраняване на киселинни продукти от разпадане.

Основните механизми за поддържане на този баланс са: буферни системи на кръвта (карбонатна, фосфатна, протеинова, хемоглобинова), дихателна (белодробна) регулаторна система, бъбречна (отделителна система).

Освен това киселинно-алкалният баланс засяга не само тялото, но и други човешки структури. Ето кратко видео за това:

Във ваш интерес е да поддържате правилния pH баланс.

Дори "най-правилната" хранителна програма или програма за лечение на някакво заболяване няма да работи ефективно, ако рН балансът на тялото ви е нарушен. Въпреки че с помощта на промяна в храненето е възможно да се възстанови киселинно-базовият баланс.

Постоянното натоварване на компенсаторните системи на тялото в продължение на много години и десетилетия силно уврежда тялото, изтощава го. Постепенно и стабилно има отклонение в работата на всички системи и метаболитни процеси.

Това не може да продължава безкрайно и без последствия. Възникнали на този фон хронични болестиПросто е НЕВЪЗМОЖНО да се лекува с помощта на лекарства.

Тук единственото и най-добро "лечение" може да бъде само едно: напълно да се възстанови диетата, да се премахне киселинното натоварване, да се яде предимно сурова растителна храна в продължение на много години - докато всички функции, всички процеси в тялото се нормализират. нормални параметрии дисбалансът изчезва.

Вижте видеото, в което професор I.P. Неумивакин говори за киселинно-алкалния баланс. Иван Павлович Неумивакин - доктор на медицинските науки, професор, автор на повече от 200 научни трудове, заслужил изобретател с 85 авторски свидетелства за изобретения, той е неразривно свързан с космическата медицина от 1959 г. в продължение на 30 години. Иван Павлович разработи много нови принципи, методи и средства за предоставяне на медицинска помощ:

Ето какво казва A.T. Огулов за киселинно-алкалния баланс:

Огулов Александър Тимофеевич - лекар народна медицина, професор. Основател и изследовател на направлението - висцерална терапия - абдоминален масаж - масаж на вътрешните органи през предната стена на корема. Има повече от 20 000 свои ученици и последователи в много страни по света. Президент на Професионалната асоциация на висцералните терапевти, изпълнителен директорОбразователно-здравен център Предтеча. През септември 2016 г. е удостоен с титлата НАЙ-ДОБЪР ЛЕКАР от правителството на Москва.

Активен член на международната Европейска академия по естествени науки (Хановер, Германия), член на президиума народни лечителиРусия.

Наградени с медали:

  • Най-добрият лекар. От правителството на Москва
  • лауреат на наградата. Я. Г. Галперин "За приноса в развитието на традиционната медицина в Русия."
  • Медал на Всеруския изложбен център „Лауреат на Всеруския изложбен център“
  • кехлибарена звезда на магистър по традиционна медицина.
  • медал "За практически принос в укрепването на здравето на нацията".
  • Награден е с медал „Паул Ерлих“ „В полза на здравето“.
  • Почетен медал "За постижения в народната медицина"
  • Орден на Червения кръст

Ето няколко видеоклипа на A.T. Огулов, всеки от тях се допълва взаимно:

други полезни видеоклиповеА.Т. Огулов можете да видите във видео селекцията „КАК СЕ ПОЯВЯВАТ ХРОНИЧНИТЕ БОЛЕСТИ. КАК СА ВЗАИМОБВЪРЗАНИ РАЗЛИЧНИТЕ ОРГАНИ В ОРГАНИЗМА (какво на какво влияе). Как да откриете причината за вашите заболявания:

Прост тест за определяне на киселинно-базовия баланс чрез дишане:

Как тялото управлява киселинните нива:
Отделя киселини – през стомашно-чревния тракт, бъбреците, белите дробове, кожата;
Неутрализира киселините - с помощта на минерали: калций, магнезий, калий, натрий;
Натрупва киселини – в тъканите, особено в мускулите.

Какво да направите, ако pH балансът е нормален?

Отговорът е прост - да помогне за поддържането на този баланс в здравословна зона.

  1. вода.
    Необходимо е да се пие достатъчно количество чиста вода, а именно 30 ml на килограм телесно тегло на ден (в горещите летни месеци може 2-3 пъти повече).
  2. Храна.
    Ако киселинно-базовият баланс вече е нарушен, тогава трябва да помислите за диетата си и да намалите консумацията кисела храна(месни и млечни продукти, хляб, сладкиши, газирани напитки, всякакви изкуствено създадени продукти).
  3. Ензими.
    Без ензими тялото не е в състояние да регулира нивата на pH. Те лекуват и подобряват храносмилането, усвояването на минерали (особено калций). За да попълните диетата си с допълнителни ензими, препоръчваме цветен прашец.
  4. Корекция на минералния метаболизъм.
    Калцият е най-важният минерал за регулиране на рН баланса.В допълнение към калция, споменат по-горе, тялото се нуждае от други минерали, включително фосфор, цинк, бор, калий и магнезий. Те са все по-рядко срещани в нашата диета поради факта, че хранителните суровини са пречистени, храната е преварена, зеленчуците и плодовете, отглеждани на изтощена почва, първоначално не съдържат пълен набор от минерали.

В човешкото тяло киселинно-алкален баланс на кръвтатрябва да е в "таралежови ръкавици" и неговите позволени стойностиса от 7.35 до 7.45.

Необходима е леко кисела среда за провеждане на различни химически процеси (например храносмилането - в стомаха средата е леко изместена към киселинност), и ако pH баланс на кръвтапромяна, тогава процесите няма да вървят по предназначение.

В крайна сметка в кръвта е всичко наше строителни материали (предавани от черния дроб), протеини, антитела, мастни гени, бели кръвни клетки, хранителни вещества и куп други неща. Те са конфигурирани да работят в този диапазон ( 7.35-7.45 ) и най-малкото изместване нарушава работата на цялата система ( кръвта е навсякъде, имаме 85 000 км вени и артериино само 5 литра кръв).

Всички регулаторни механизми на тялото ( включително дишане, метаболизъм, производство на хормони), насочени към балансиране ниво на pH, чрез премахване на каустик киселинни остатъциот телесните тъкани, без да уврежда живите клетки. Ако ниво на pHстава твърде ниско кисело) или твърде високо ( алкален), тогава клетките на тялото се отравят с токсичните си емисии и умират.

ВАЖНОСТТА на баланса на цялата тази система се подчертава и от следния факт: за поддържане на баланса между киселина и алкалитялото извлича калций от костите нашата калциева банка) + магнезий ( те не разливат вода с калций), да се алкализира киселина.

За да избегнете подкисляването на тялото и повишаване на алкалносттатрябва да ядете храни, съдържащи калций, магнезий и калий, ПРЕДИ тялото да започне спешно да ги изнася отвсякъде, тоест трябва да ядете много зеленчуци ( с изключение на киселец), от които кориандърът и кервизът имат предимство. Между другото, консумацията на млечни продукти допринася за измиването на калций от костите.

Много по-лесно е тялото ни да се справи с алкалите (пъти като този в 10), така че всичко е насочено към предотвратяват подкисляването. И още нещо: борът е най-добрият микроелемент за предотвратяване на загубата на калций от тялото и се намира в плодовете, зеленчуците и други растителни храни.

И най-важното нещо, което трябва да разберете и запомните: ВСЯКА РАСТИТЕЛНА ХРАНА СЛЕД ТЕРМИЧНА ОБРАБОТКА СЕ ПРЕВРЪЩА В ОТРОВА И НИ КИСЕЛИНА ОРГАНИЗМА! Е, животинските протеини, съответно, също, само те самите вече не са храна за хората и след термична обработка има 2 пъти повече проблеми от тях. Например, за да се запази представянето на месото, всички видове колбаси и колбаси ( за да не миришат на труп) към тях се добавят нитрити ( най-мощният канцероген, да не се бърка с нитратите - те са полезни в естествената си форма), подобрители на вкуса ( мононатриев глутамати друга химия, в противен случай просто няма да можете да ги ядете).

Зърно, което е смляно на брашно, смесено с едноклетъчни гъби ( мая), термична обработка на 200 градуса, и стават хляб или паста, елда (пържена, не зелена) и ориз, масло и др. Всичко това трови и подкиселява организма.

Задушете зеленчуци? пържа картофи? хубав бизнес! само там собствените им ензими умират ( ЖИВОТ), които са предназначени да участват в автолиза ( самосмилане) в червата ни без вреда за тялото ни, а вместо тях се образуват канцерогени.

А хронично киселинното тяло се бори всеки ден, измивайки калций от костите, губейки магнезий и имунитет.

При хората ензимите за смилане на храната са живи „нано-роботи“, които разглобяват и сглобяват отново молекули хиляди пъти в секунда. При хората храносмилането се основава на ензими, а не на киселина. Така че, за да започне процесът на храносмилане, са необходими ензими леко кисела среда, но не свръхкиселинност, който сега присъства навсякъде за повечето жители на планетата.

А сега НАЙ-важното: РАСТИТЕЛНАТА ХРАНА, В СВОЯ НАТУРАЛЕН, ОРИГИНАЛЕН ВИД, ПРАКТИЧЕСКИ НЕ ВИКИСЕЛЯВА ОРГАНИЗМА НИ!

НО трябва да помним, че плодовете също имат известна киселинност, въпреки че, разбира се, те са много далеч от алкохола, термично обработените храни, полуфабрикатите, сладкишите и други био-боклуци. След като ядете плодове, можете лесно да възстановите баланса в устата си, като просто изплакнете устата си с вода.

Между другото, най-естественият начин да се отървете от киселината е спортът. Тогава киселината се разгражда по-бързо и излиза през белите дробове под формата на газ.

АЛКАЛНИТЕ ХРАНИ СА:

* всички зрели плодове ( с изключение на цитрусови плодове, ябълки, грозде), зеленчуци, горски плодове, зърнени храни ( елда, овес, ръж, пшеница), ядки

* особено алкални са: зелените ( #1 източник на калций), зеле, краставици, тиквички, авокадо

КИСЕЛНИТЕ ХРАНИ СА:

* месо, риба, птици, както и кисело-млечни продукти;
* всички захаросъдържащи продукти: конфитюр, конфитюр, компот, шоколад, торти, сладки и други сладкарски изделия;
* продукти от брашно;
* алкохолни и газирани напитки ( содата е най-добра киселинен продуктс рН=2,47-3,1 . изпи сода и веднага загуби част от калция от костите, дори минералната сода е газирана с въглеродкиселина), кафе, какао, черен чай, плодова напитка;
* оцети, сосове, майонези;
* растителни масла.

КИСЕЛИНСТВАТА НА ХРАНАТА СЕ ПОВИШАВА ОТ:

* топлинна обработка ( пържене, варене, парка, печене);
* добавяне на захар ( конфитюри, плодови напитки - много кисели), консерванти и киселинни добавки ( оцет, сосове, майонеза);
* дълго съхранение ( още по-кисело сладко).

Тези. всъщност всичко, до което човек е имал ръка (пържено, варено, печено, изцедено олио ), ВСИЧКО предизвиква повишена киселинност.

киселина ( ябълка, лимон, грозде) се намира във всички плодове, зеленчуци и друга растителност, но е растителна и подпомага храносмилането в стомаха, докато растителността е сурова ( на живо), но започва да подкислява стомашно-чревния тракт и кръвта веднага щом бъде ПРИГОТВЕН.

Също така фактори като:

1. Стрес, силно безпокойство, преживявания (по някаква причина).

2. Вреден ефектлоша екология и липса на чист въздух.

3. Лошо влияние електромагнитно излъчване- от телевизори, компютри, мобилни телефони, микровълнови печки и много други домакински уреди.

Прочетете статиите „ВНИМАНИЕ: МИКРОВЪЛНОВА ПЕЧКА!“: и „КАК ДА СЕ ПРЕДПАЗИМ ОТ ЕЛЕКТРОМАГНИТНИ ЕМИСИИ ОТ МОБИЛНИ ТЕЛЕФОНИ И ЕЛЕКТРИЧЕСКИ УРЕДИ“:

4. Заседнал начин на живот.

Също така от голямо значение е вътрешната енергия на самия човек, неговата жизнена енергия.

Ако човек е оптимист в живота, весел човек, винаги весел, преминава през живота лесно, стреми се към нещо, постига нещо, живее с една дума, тогава с това той вече много помага на себе си, помага на тялото с тази енергия за поддържане на pH баланс.

Ако човек, напротив, е песимист, не се стреми към нищо, мудно „плува“ през живота, чийто живот е просто поредица от сиви, монотонни, скучни дни, с думата „изкарване на мизерно съществуване“ , тогава е по-склонен към стрес, депресия, губи жизнена енергия, тялото отслабва и не е в състояние да поддържа нормален рН баланс – липсва му енергия и ресурси. Започва да боледува. С всеки нов стрес ситуацията само се влошава и процесът на потискане на здравето се ускорява.

И така, какво да направите, за да алкализирате тялото:


1.
НЕОБХОДИМО Е ДА СЕ ОТКАЖЕ НАПЪЛНО от консумацията на месо, млечни продукти, захар, брашно и сладкарски изделия, всички видове полуготови продукти и други преработени, рафинирани продукти, минимизирайте консумацията на зърнени култури и е по-добре да ги използвате под формата на кълнове.

Вижте тези статии и ресурси:

* КАК ХОРАТА УБИВАТ КРЪВТА СИ. УБИВАШ ЛИ КРЪВТА СИ? (за това какво е имунитет и как да го укрепим)

* ВНИМАНИЕ! РЕЗУЛТАТИТЕ ОТ НАЙ-МАЩАБНИТЕ ДЪЛГОГОДИШНИ ХРАНИТЕЛНИ ИЗСЛЕДВАНИЯ ДОКАЗВАТ ПРЯКА ВРЪЗКА МЕЖДУ СМЪРТОНОСНИТЕ БОЛЕСТИ И КОНСУМАЦИЯТА НА "ХРАНА" ОТ ЖИВОТИНСКИ ПРОИЗХОД (всякакво месо и млечни продукти)!

* СВЕТОВНАТА ЗДРАВНА ОРГАНИЗАЦИЯ (КОЯТО) КРИЧИ МЕСОТО ЗА ПРИЧИНА ЗА РАК! Месните продукти са признати за канцерогени, като азбест и арсен, и ще бъдат включени в "черния списък" на канцерогените!

* ВАЖНО Е ДА ЗНАЕМ, ЗА ДА СМЕ ЗДРАВИ И ДА СЕ ИЗЛЕКУВАМЕ ОТ "ИЗЛЕКУВАНИ" БОЛЕСТИ! КАКВО Е ВИДОВО ХРАНЕНЕ?

2. Погрижете се за почистването на тялото от токсини и токсини:

* МАРВА ОХАНЯН: „СМЪРТТА ИДВА ОТ ЧЕРВАТА...“:

* ФАЛШИВА ТЕОРИЯ ЗА ИНФЕКЦИОЗНИТЕ БОЛЕСТИ В ОФИЦИАЛНАТА МЕДИЦИНА. ЗАЩО ХОРАТА СА БОЛНИ И КОИ СА БАКТЕРИИТЕ?

* ПРОЧИСТВАНЕ И ПОДОБРЯВАНЕ. НАЙ-ЕФЕКТИВНИТЕ РЕЦЕПТИ. КАК ДА ВЪЗСТАНОВИМ ЧРЕВНАТА МИКРОФЛОРА И ИМУНИТЕТА (тук има и голям избор от статии за прочистване на тялото):

* ФИЛМ "НАУКА ЗА ГЛАДУВАНЕТО". ГЛАДУВАНЕТО Е ПРОСТ, ЕСТЕСТВЕН И УНИВЕРСАЛЕН НАЧИН ЗА ЛЕЧЕНИЕ НА ПОВЕЧЕТО ХРОНИЧНИ И „ИЗЛЕКУВАНИ“ БОЛЕСТИ!

3. Избягвайте термично готвене или поне поддържайте съотношение от 80% сурови растителни храни към 20% термично обработена храна.

Физиолозите смятат, че човек се нуждае от поне четири пъти повече храна с алкализиращ ефект, отколкото с киселиннообразуваща, за да поддържа CBF.

И ВИЕ ЛИ ТЕЗИ ЯДЕТЕ ЛИ? Забавно видео от V.S. Островски (писател, оратор, член на международното движение за естествена хигиена, потомствен билкар, продължител на ученията на Гален, Хипократ, Авицена, има огромен опит в лечението на най-нелечимите болести, въпреки че премина към писане и лекции в различни общества. , член на Международната кралска академия към ООН):

* КАКВО СЕ СЛУЧВА В ПАНА?

* ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: ХРАНИТЕЛНА ЛЕВКОЦИТОЗА:

* НАЙ-ЦЕННАТА И НАЙ-ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА ЗДРАВЕТО! Концентрат от практически знания за възстановяване и придобиване на здраве и дълголетие! Училище за здраве - опитът на успешно практикуващ лекар в лечението на всички хронични и "нелечими" или тежко лечими заболявания:

Ето кратко видео за това какво е сурова храна:

Опасна ли е суровата храна? Мнението на главния диетолог на Русия! Алексей Ковалков / Сергей Доброздравин:

Сурова храна 80/20. Какво влизат в 20% от термично обработените храни. важно!

СУРОВА ХРАНА. Как да се храним евтино на суровоядска диета. Не знаехте това:

Ако решите да преминете към растителна диета, тогава селекция от материали ще ви помогне „КАК ХАРМОНИЧНО ДА ПРЕМИНЕТЕ КЪМ ЗДРАВОСЛОВНА ХРАНА (ВЕГЕТАРИАНСКА, ВЕГАНСКА, СУРОВОЯДНА) ( стъпка по стъпка инструкция+ рецепти + управление на конфликти)" :

4. Всеки ден пийте разтвор на сода на празен стомах. Това е много ефективен методалкализиране на тялото!

Повече подробности за лечебни свойствасода бикарбонат и как и кога да я използвате правилно, прочетете в статията „СОДА ЗА БАЛКА – УНИВЕРСАЛНО СРЕДСТВО ЗА ЗДРАВЕ И ОТ МНОГО БОЛЕСТИ, ДОРИ ОТ РАК!“:

5. Започнете да пиете зелени смутита. ЗЕЛЕНИТЕ ШЕЙКОВЕ СА ИЗТОЧНИК НА ВИТАМИНИ, МИКРОЕЛЕМЕНТИ И МИНЕРАЛИ ЗА ОРГАНИЗМА, НАЧИН ЗА ОТСЛАБВАНЕ И ПОДОБРЯВАНЕ НА ЗДРАВЕТО. За ползите от зелените смутита и начина на приготвянето им:

6. Когато избирате храна, обърнете внимание на алкализиращите или подкиселяващите свойства на продуктите.

Обърнете повече внимание какви храни ядете. За да разберете по-добре какво да ядете, вижте тези статии:

* ДОБРЕ СЕ ЗНАЕ - НЕ ЯЖТЕ ТОВА!

* МАЯТА Е ОПАСНО БИОЛОГИЧНО ОРЪЖИЕ. Как да се предпазите от него и да останете здрави:

* ЗА ВРЕДАТА ОТ "ЦИМЕНТИРАЩАТА" ХРАНА СЪДЪРЖАЩА НИШЕСТЕ! НИШБЕЛАТА Е ОТРОВА СЪС ЗАБАВЕНО ДЕЙСТВИЕ!

* БЕЗМУСКУЛНОТО ХРАНЕНЕ - ПЪТЯТ КЪМ ЗДРАВЕ И ДЪЛГОЛЕТИЕ!

ПРОДУКТИ, КОИТО АЛКАЛИЗИРАТ ТЯЛОТО (продукти и техния коефициент на алкализиране):

горски плодове (всякакви) 2–3, целина 4, пресни краставици 4, маруля 4, пресни домати 4, прясно цвекло 4, пресни моркови 4, сушени кайсии 4, пресни кайсии 3, дини 3, пъпеши 3, сливи 3, плодове ( почти всички) 3, бяло зеле 3, карфиол 3, зелени глухарче 3, репички 3, чушки 3, картофи 3, пресен боб 3, овесени ядки 3, бадеми 2, лук 2, зелен грах 2, стафиди 2, фурми 2

ПРОДУКТИ, КОИТО ОКИСЛЯВАТ ОРГАНИЗМА (продукти и техния коефициент на алкализиране):

варен боб 3, сух грах 2, яйца 3, сметана 2, сирене 1-2, фъстъци 2, бял хляб 2, конфитюр 3, сокове със захар 3, сладка вода 3, черен хляб 1, нишесте 2, ечемик 1, боб сух 1

ДРУГИ ПОЛЕЗНИ СТАТИИ:

ВРЪЗКАТА НА ЗДРАВЕТО И ХРАНЕНЕТО НА ЧОВЕКА. КОНЦЕПТУАЛНИ МАТЕРИАЛИ ЗА ХРАНЕНЕТО И ФУНКЦИОНИРАНЕТО НА ЧОВЕШКОТО ТЯЛО, КОИТО ВСЕКИ ТРЯБВА ДА ЗНАЕ, ЗА ДА БЪДЕ ЗДРАВ:

СТРУВА ЛИ СИ ДА ЛЕКУВАТЕ ДЕЦАТА И СЕБЕ СИ С ЛЕКАРСТВА?

ЛЕЧЕНИЕ НА НАСТУДА И ГРИП С ЕФИКАСНИ ПРИРОДНИ МЕТОДИ! И ПРОФИЛАКТИКАТА, КАК ДА СТЕ ЗДРАВИ!

РАК И ДРУГИ "ИЗЛЕКУВАНИ" БОЛЕСТИ СЕ ЛЕКУВАТ БЕЗ ЛЕКАРСТВА! Споделете тези материали, това може да спаси нечий живот!

нива на киселинност в различни биологични течностиразличен. Какво означава? Нормалното ниво на рН за урината е 6,4-6,5, за слюнката е 6,8-7,5. Числата се променят постоянно през деня. Колебанията в pH на урината от 6 (сутрин) до 7 (вечер) се считат за приемливи. Стомашният сок е по-кисел, на гладно - 1,5-2.

Киселинно-алкалният баланс на кръвта е по-стабилен. В идеалния случай неговото pH не пада под 7,36 и не се повишава над 7,42. Рязката промяна в състава на кръвта води до сериозни последствия! Не напразно в извънредни ситуацииПреди всичко се инжектира физиологичен разтвор.

Какво се случва, когато нивото на рН излезе извън безопасните граници?

подкисляване

Ако показателите паднат, започват проблеми с усвояването на минералите. Калият, натрият, калцият и магнезият се елиминират напълно от тялото. Изследването е направено в Калифорнийския университет. Оказа се, че при подкисляване костите стават чупливи. Първоначално те не можаха да обяснят официално връзката. По-късно учените потвърдиха, че поради киселината калцият се усвоява лошо и тялото ни е принудено да използва резервни резерви.

Какво друго се случва вътре в нас? Кислородът се пренася в тъканите по-малко активно. В бъдеще това води до развитие на хипоксия - кислородно гладуване. Клетките спират да получават достатъчно енергия. Има източници, но не може да се получи окислителна реакция. Поради това теглото се увеличава. Заболяването е придружено постоянно чувстворазбитост и депресия. Бавно, но сигурно се променя вътрешни органи. Сърдечно-съдовата система страда повече.

Ако игнорирате случващото се, следващата стъпка е диабетът. Подобни симптоми могат да се появят и при хормонален дисбаланс, за това как да го определим, ние пишем. Има проблеми със ставите и костите. Последните, в допълнение, са покрити с аномални израстъци. Излишната киселина се натрупва в мускулите, причинявайки болка. Стартираното нарушение на киселинно-алкалния баланс с изместване надолу има свое име - ацидоза.

Алкализиране

Обратното е не по-малко опасно. Второто "име" на алкализацията е алкалоза. Ако при ацидоза храната се усвоява твърде бързо, тогава при алкалоза - бавно. Храната започва да гние, отделяйки токсини. Коригирането на такъв дисбаланс е по-трудно, но е изключително рядко. В специална група - пациенти с язва, приемащи лекарства.

Алкалозата се разкрива слаб апетити слабост. Понякога кожата започва да сърби. Калцият се отлага в тубулите на бъбреците. На късни етапитова е изпълнено бъбречна недостатъчност. Може да има отвращение към млечните продукти. Картината се усложнява от факта, че хроничните заболявания се обострят. Отклонява вниманието от истинския виновник. Повишена чувствителност към алергени. Запекът често е проблем.

Как да проверите киселинно-алкалния баланс на тялото си?

Разбира се, ако подозирате, че сте "пуснали" киселинно-алкалния баланс, анализът е просто необходим. Сериозни симптоми- извинение за посещение на лекар. При нормални условия можете и трябва сами да контролирате състоянието си. По-лесно се работи със слюнка и урина. Препоръчва се тестът да се проведе 1 час преди хранене или 2 часа след това.

Урина

Вече ви казах за разпространението. Поради тази причина тест лентите за киселинно-алкалния баланс трябва да се използват редовно. Трудно е да се правят изводи на базата на един тест. Резултатът зависи от:

  • наличието на патологии на бъбреците и пикочния мехур, както и заболявания, които влияят на киселинността
  • pH на стомашния сок
  • метаболизъм
  • време последна срещахрана, качество на продукта
  • обем на консумираната течност.

Логично е да се предположи, че при недостиг на вода концентрацията на вещества във всеки случай ще бъде по-висока. Не искам да ви плаша, но pH е пряко свързано с камъните в бъбреците. При показател под 5,5 се образуват урати, от 5,5 до 6 - оксалати, над 7 - фосфати. Ако pH е 9, е направена грешка в анализа или теста. По-често това се случва, когато пробата е била съхранявана неправилно.

Определянето на киселинно-алкалния баланс ще даде надежден резултат, ако материалът е събран преди не повече от 2 часа. Не приемайте диуретици преди теста, тъй като това се отразява на състава. Ще трябва временно да се откажем от цвеклото и морковите.

Лесно е да проверите сами. Просто вземете лента, потопете я в тестовата течност, след което потърсете подходящия цвят на опаковката или в инструкциите.

слюнка

Как да разберете киселинно-базовия баланс на слюнката? Оптимално време- 10-12 часа, на гладно. Вечерта и през нощта се отделя по-малко течност. Ако няма достатъчно влага за измерване, може да се използва малък трик. Имате ли лимон вкъщи? Отрежете резен и поставете чинийка с цитрус пред вас. Няма нужда да ядете лакомство, просто погледнете.

Ниското pH (по-малко от 6,2) е идеално за развитие патогенна среда. Венците се възпаляват и подуват, унищожават се зъбния емайл. Образуват се кариеси – кариес. Какво е първото нещо, което обикновено правите, когато зъбите започнат да ви болят? Изплакнете със сода. В тази ситуация може да се посъветва същото. Професионалист лечебна силавече знаете содата, само ще добавя, че се опитват да доведат рН на разтвора до 7,4-8. Не може да има една единствена рецепта, тъй като киселинно-алкалният баланс на водата във всеки регион е различен. Ще трябва постоянно да използвате лакмусова хартия.

Вагина

Ивиците показват деликатни въпроси. Разбира се, хартията няма да замени лечението, но ще даде сигнал или ще успокои. Какво показват резултатите?

1. 3,8-4,4 - нормата. Микрофлората е наред.

2. Под 3.8. Показва възпаление. Може да е свързано с хронична или венерическа болест. Освен това ниското pH затруднява забременяването. Сперматозоидите умират, без да имат време да достигнат целта.

3. Около 6. Средата е условно неутрална. Най-вероятно няма патологии, но е необходимо спешно възстановяване на киселинно-алкалния баланс на вагината! Микрофлората при това рН просто не е в състояние да отблъсне повечето атаки.

4. Над 7. Обикновено показва млечница, колпит или вагиноза. Трябва да посетите лекар.

Стомашен сок

Практически е невъзможно да се провери киселинно-алкалният баланс на тялото в тази категория директно и без процедури. У дома нарушенията на киселинно-базовия баланс на стомаха се откриват чрез симптоми.

Признаци на високо pH:

Признаци на ниско pH:

киселини, особено след кисели и пикантни храни оригване с гнилостна миризма
когато мислим за лимони, ябълки, кисели краставички и т.н. възниква меден вкусв месеца ферментация в стомаха
оригванестомашни киселини
в стомаха дърпа, хленчи, преследва Тъпа болка, по-често сутрин и при глад болка близо до пъпа, появява се след хранене
подуване и тежест силно образуване на газ
храносмилателни разстройства разстройства на изпражненията
гадене или стомашна болка след прием на противовъзпалителни лекарства

Както можете да видите, проявите са до голяма степен сходни, но не е трудно да забележите отклонението. В последния случай понякога кожата става суха и се лющи, ноктите се ексфолират, растат бавно, а косата се накъсва. Може да се появи акне.

Кожа

Стойността на pH е козметично интересна. Представите за нормата на киселинно-алкалния баланс на кожата варират, така че нека вземем най-широкия диапазон - от 4 до 6. По-широк не съм виждал. Ниското pH е характерно за суха кожа, високото pH е мазна. За активно влияниекозметиката трябва да е агресивна, тоест кисела. В противен случай само изсъхва и разрушава естествената защитна обвивка. Това няма да помогне дори при акне, тъй като активността мастни жлезище нарастне.

Козметичният продукт се нанася върху тест лентата и се тества по същия начин, както всяка течност. Няма общи препоръки, просто определете индивидуалната си ставка. Следващият път ще знаете предварително кой крем или шампоан е подходящ за вас и кой не. Нека само да кажа, че най-ефективните (например против стареене) средства просто трябва да бъдат агресивни. Търсете баланс между полза и вреда.

Предпазни мерки

Как да нормализираме киселинно-алкалния баланс на тялото и да го поддържаме?

1. Пийте много вода! Оптималното количество е 30 мл на кг тегло.

2. Попълнете запасите си от ензими. Те регулират смилането на храната и подпомагат усвояването на минералите. Цветният прашец съдържа не само ензими, но и много витамини, естествени хормонии т.н.

3. Добавете минерали към вашата диета. Калцият е особено важен.

4. За да поддържате киселинно-алкалния баланс на тялото, масата на храната трябва да отскача от зъбите! Интуицията не винаги помага. Например доматите и цитрусите не подкисляват, а алкализират. Основните "врагове" са газираните напитки и бързото хранене. Повече за храненето можете да прочетете в статията.

Проверявате ли тялото си? Нашият текст за това как да проверите киселинно-алкалния баланс на тялото ще ви позволи да забележите отклонения навреме. Лакмусовите ленти са евтини, лесни за използване, отнемат 1-3 секунди.

Много здраве на вас!

Здраве

Как стоят нещата с киселинно-алкалния баланс? Знаете ли, че нашето тяло има идеална стойност на pH 7,365?

Когато балансът е нарушен, в тялото ни възникват различни заболявания.

Нашите навици като сън, стрес, тютюнопушене и най-вече храните, които консумираме влияят на нивото на pH в тялото ни.

Как да определите дали киселинно-алкалният баланс в тялото ви е нарушен и какво трябва да направите, за да го възстановите.

Киселинно-алкално състояние

Признаци, че тялото ви е твърде киселинно



Колкото по-киселинно е тялото ви, толкова по-трудно е за имунната ви система да се бори с болести, бактерии и дори рак.

Ако диетата ви е доминирана от месо и млечни продукти, захар и преработени храни, тогава тялото ви е принудено да използва алкални минерали (калций, натрий, калий, магнезий), за да неутрализира получената излишна киселина.

Поради това жизненоважните минерални запаси се изчерпват, което се отразява негативно на здравето. Някои учени дори смятат, че тежката ацидоза може да стимулира растежа. злокачествени клеткии тумори.

Ето няколко признака, че тялото ви е твърде киселинно:


    Възпалени или чувствителни венци

    Заболявания дихателната система

    Летаргия, загуба на енергия

    Наднормено тегло

    Болка в ставите поради натрупване на млечна киселина

    алергии

    Акне или суха кожа

    Чести настинки или слабост имунната система

    Лоша циркулация (студени ръце и крака)

    Чуплива, изтъняла коса

    гъбични заболявания

    Безсъние, хронично главоболие

    Костни шипове, чупливи кости

    Инфекции на бъбреците и пикочния мехур

    Болки във врата, гърба и кръста

    Преждевременно стареене

    Проблеми с сърдечносъдова система: вазоконстрикция, аритмия

Признаци, че тялото ви е твърде алкално



Най-често това се случва с излишък на бикарбонат в кръвта, внезапна загубакиселинност на кръвта, ниски нива на въглероден диоксид. Причината за това състояние може да е някакво заболяване, но ако pH се повиши над 7,8? състоянието може да стане критично.

Ето основните признаци, че тялото ви е твърде алкално:

Как да възстановим киселинно-алкалния баланс в организма?



Нашето тяло е невероятна система, която сама е в състояние да възстанови киселинно-алкалния баланс. Когато обаче има промяна в една или друга посока, това ни струва много.

Например, когато тялото ни стане твърде киселинно, кръвта отнема алкално образуващи елементи храносмилателни ензимии създава по-малко благоприятна среда за храносмилането.

Именно поради тази причина храната, която консумираме, може да повлияе на развитието на някои заболявания. Тялото отнема от една област, за да балансира pH и пречи на правилното функциониране на други функции.

    Нашата диета се състои основно от окисляващи храни (месо, зърнени храни, захар). Консумираме много по-малко алкализиращи храни, като зеленчуци и плодове, и няма достатъчно от тях, за да неутрализират излишъка от оксидиращи храни, които ядем.

    Навици като тютюнопушене, пристрастяване към кафе и алкохолимат окислителен ефект върху тялото.


    Тялото ни е приблизително 20 процента киселинно и 80 процента алкално. Препоръчително е да се консумират приблизително 20 процента киселинни храни и 80 процента алкални храни..

    Киселинно-базов баланс да не се бърка със стомашната киселинност. В здрав стомах нивото на pH е кисело, което е необходимо за храносмилането на храната. Това е заза рН на биологични течности, клетки и тъкани. Алкалността се появява главно след храносмилането. Например, лимоните и портокалите се считат за киселинни, но след като бъдат усвоени, те осигуряват на тялото ни алкални минерали.

    Храните могат да бъдат окисляващи или алкализиращиИ. Дайте предпочитание на пресни плодове и зеленчуци, като: лимони, кайсии, грозде, круши, зеле? цвекло, маруля, краставици. Също така пийте повече вода, и избягвайте подсладени газирани напитки.

    Ако се чувствате като вас страдат от алкалоза(излишък на алкали), първо трябва да откриете причината. Например, може да приемате лекарства, които причиняват дефицит на калий и хлорид. силно повръщанесъщо може да доведе до метаболитна алкалоза.

Ето още няколко малки съвета как да регулирате нивото на pH в тялото.

    Пий повече вода

    Яжте по-малко храни, произвеждащи киселина

    Яжте повече зеленчуци и зеле

    Избягвайте преработени храни и бързо хранене

    Включете зелени сокове и смутита в диетата си

    зает съм упражнение

    Медитирайте, за да намалите стреса



Подобни статии