Infecții intestinale la copii: tratament, nutriție pentru această boală. Dieta si meniu pentru infectii intestinale la copii

Infecții intestinale acute ( OKI) ocupa in prezent locul doi in structura morbiditatii infectioase la copii dupa acuta infecție respiratorie. Rata de incidenta OKI la copii este de 2,5-3 ori mai mare decât la adulți, în timp ce jumătate din cazurile înregistrate OKI aparține copiilor vârstă fragedă(până la 3 ani). OKI cauzate de diferite viruși, bacterii și protozoare. Tabloul clinic infecțiile intestinale la copii se caracterizează prin simptome infecțioase generale: febră, letargie, a nu se simti bine, refuzul de a mânca și simptome de deteriorare tract gastrointestinal(dureri abdominale, vărsături, scaune moale). Te poți infecta cu o infecție intestinală în trei moduri: alimentar (alimentar) - prin consumul de alimente infectate care conțin agentul patogen și/sau toxinele acestuia (deșeuri ale microorganismelor); apă - la scăldarea în apă deschisă și la înghițirea apei, folosirea apei de proastă calitate pentru nevoile casnice (spălatul pe mâini, vase, legume și fructe) și prin contact cu gospodăria (prin mâini murdareși produse de îngrijire). Severitatea curentului OKI poate varia de la ușoară la severă, cu dezvoltarea unor afecțiuni care pun viața în pericol (acute insuficiență renală când funcția rinichilor este sever afectată). Sub forme ușoare infectii intestinale intelege cazuri de boala care apar in conditii normale sau temperatura subfebrila(37,2-37,7 grade C), caracterizată prin una sau două vărsături și lichefiate sau scaun moale de până la 3-5 ori pe zi, iar simptomele bolii dispar de obicei în 2-3 zile. Forme moderate OKI caracterizat prin febră mare, vărsături repetate, scaune moale frecvente, dezvoltarea deshidratării (deshidratare). Durata bolii este de 5-7 sau mai multe zile. Pentru forme severe OKI sunt caracteristice vărsături indomabile, scaun fără numărare, temperatură peste 38,0 grade C, deshidratare severă, dezvoltarea convulsiilor etc. Pericolul infecțiilor intestinale constă în primul rând în dezvoltarea deshidratării la un copil din cauza vărsăturilor repetate și a scaunelor moale.

Este corpul deshidratat?

Tabelul 1 le prezintă simptome clinice prin care părinții pot evalua în mod independent severitatea deshidratării la un copil. În primul rând, se acordă atenție comportamentului copilului, prezenței setei, stării membranelor mucoase (buze uscate și strălucitoare, limbă uscată, prezența sau absența lacrimilor la plâns etc.), de asemenea, este necesar să se evalueze cât de des urinează copilul și încercați să determinați cantitatea de lichid excretată (de exemplu, utilizați un recipient de colectare a urinei cu un volum cunoscut, cântăriți scutecele). tabelul 1 Semne de deshidratare la copii

semn Gradul de deshidratare am grad gradul II gradul III Starea și comportamentul copilului Neschimbat sau neliniştit Neliniștit sau letargic, somnolent Letargic, doarme constant Sete Bea de bunăvoie, cu poftă Bea cu poftă Refuză să bea Membranele mucoase ale gurii Umed Luminos, uscat Uscat Pliul pielii pe abdomen (dacă colectați pielea abdomenului copilului într-un pliu și apoi o eliberați, atunci ...) Se îndreaptă instantaneu Se îndreaptă în 1-2 secunde Se întinde pe parcursul a 2 secunde globii oculari Neschimbat Neschimbat sau scufundat puternic scufundat Cantitatea de urină Normal redus Urinând foarte rar

Trebuie remarcat faptul că dacă copilul vărsă scaun lichid, dureri abdominale, febră, trebuie neapărat să apelați un medic pediatru. Deoarece, în primul rând, condițiile care pun viața în pericol se pot dezvolta rapid și, în al doilea rând, astfel de simptome pot apărea nu numai în infecțiile intestinale acute, ci și în bolile chirurgicale ale organelor. cavitate abdominală, pelvis mic și alte boli (de exemplu, meningită - inflamație a meningelor, pneumonie - inflamație a plămânilor). Este important să se identifice din timp motiv adevărat apariția vărsăturilor la copil, scaune moale, dureri abdominale etc.

Abordări de tratament

În complexul de metode de tratament OKIîn toate etapele bolii, unul dintre rolurile cheie îi aparține completarea pierderilor de lichide și sare (rehidratare) în organism , și terapie dietetică . Refacerea pierderilor de lichide și sare se poate realiza în două moduri, în funcție de severitatea stării copilului și de gradul de deshidratare. Cu deshidratare moderat severă (grade I și I-II; vezi Tabelul 1), se efectuează o lipire fracționată a copilului ( rehidratare orală) cu deshidratare severă (gradul II și II-III; vezi tabelul 1), sau cu vărsături repetate, repetate, se recurge la picurare intravenoasă de lichid.

Prim ajutor Chiar înainte de sosirea medicului, părinții pot acorda primul ajutor unui copil bolnav. Este necesar să o începeți cu o scădere a temperaturii (dacă este peste 38,5 grade C): dezbracă copilul, șterge-l cu apă rece și/sau poți pune o lumânare antipiretică (pe bază de paracetamol) sau în absența vărsăturilor repetate - pe cale orală (pe gură) pentru a lua fonduri pe baza paracetamol sau ibuprofen sub formă de sirop sau tabletă (măcinată în pulbere) la o doză de vârstă. Apoi, trebuie să lăsați copilul să ia un enterosorbent - un medicament care elimină agenții patogeni și produsele lor reziduale din organism ( SMEKTA, FILTRUM STI, POLYFEPAN, ENTEROSGEL etc.) și se procedează la rehidratarea orală.

Reumplerea pierderilor de lichide (reguli de rehidratare)

Pentru rehidratarea orală, acestea sunt utilizate ca soluții fără sare: apa de orez, apa fiarta, ceai cu o suma mica zahăr, bulion de stafide neconcentrat și soluții speciale de glucoză-sare, pe care este de dorit să le aveți întotdeauna în trusa de prim ajutor la domiciliu (REGIDRON, GLUCOSALAN, CITROGLUCOSALAN, GALACTIN).În plus, în prezent, lanțul de farmacii are un bulion de morcovi și orez gata preparat pentru lipirea copiilor. ORS-200 (ORS-200). Amestecați pentru gătit soluție salină poate fi preparat acasă: pentru 1 litru de apă fiartă, luați 20,0-40,0 g zahăr, 3,5 g sare de masăși 2,5 g bicarbonat de sodiu, iar pentru a adăuga potasiu, înlocuiți 1/3-1/2 parte din apă cu bulion de stafide sau de morcovi. Pentru a pregăti bulion de morcovi, trebuie să luați 200 g de morcovi decojiți, să mărunțiți, să turnați 1 litru apă rece, aduceți la fierbere și fierbeți timp de 20 de minute. Apoi ștergeți morcovii printr-o sită, turnați bulionul de morcovi și aduceți volumul amestecului rezultat la 1 litru cu apă fiartă, rece. În lipsa unui copil reactii alergice pentru citrice, puteți stoarce jumătate de lămâie în amestec . Bulionul de stafide se prepară din 100-150 g de stafide bine spălate (de preferință soiuri albe) și 1 litru de apă, se aduce la fierbere, se fierbe timp de 20 de minute, se filtrează și se răcește la temperatura camerei. Raportul dintre soluțiile de glucoză-sare (rehidron, ORS-200) și soluțiile fără sare (ceai, apă) în timpul rehidratării orale ar trebui să fie după cum urmează: 1: 1 - cu pierdere severă de lichide cu scaune apoase lichide; 2: 1 - cu pierderi de lichide, în principal cu vărsături; 1: 2 - cu o combinație de pierdere de lichide cu scaune moale și temperatură ridicată corp. Se recomandă alternarea administrării de glucoză-sare și soluții fără sare și nu este de dorit să le amestecați. Greseala comuna este utilizarea numai a soluțiilor de glucoză-sare pentru rehidratarea orală, de exemplu, atunci când unui copil i se permite să bea până la 800-1000 ml de soluție de rehidron pe zi, ceea ce duce doar la creșterea diareei, din cauza creșterii concentrației de săruri din conținutul intestinal, ceea ce duce la eliberarea suplimentară de apă în lumenul intestinal. Rehidratarea orală este de obicei împărțită în două etape: pun în scenă- primele 6 ore de la începerea tratamentului; este necesar să se elimine deficiența de apă-sare din organism rezultată din deshidratare și etapa a II-a- aceasta este rehidratarea de întreținere, care se efectuează pentru întreaga perioadă ulterioară de tratament, ținând cont de nevoia zilnică a copilului de lichide și săruri și pierderile continue cu vărsături, scaune moale. A doua etapă de rehidratare orală se efectuează până când diareea și vărsăturile încetează. Volumul aproximativ de soluție pentru rehidratarea de întreținere este de la 80 la 100 ml/kg greutate corporală a copilului pe zi. Volumul aproximativ de lichid necesar pentru hrănirea bebelușului poate fi determinat din Tabelul 2, dar în primul rând este necesar să se respecte recomandările medicului curant. masa 2 Calcul suma necesară fluide de rehidratare orală pentru deshidratare la copii

Greutatea corporală, kg Cantitatea de soluție, ml Deshidratare gradul I Deshidratare gradul II Timp de 1 oră in 6 ore in 1 ora in 6 ore 5 42 250 66 400 10 83 500 133 800 15 125 750 200 1200 20 167 1000 266 1600 25 208 1250 333 2000

Cel mai important principiu al rehidratării orale este introducerea fracționată de lichid, pentru aceasta, părinții trebuie să aibă răbdare și să dea copilului porții mici de băut după 10-12 minute. Un copil cu vârsta sub un an poate primi până la 5,0 ml (1 linguriță) de lichid odată, de la 1 la 3 ani - până la 10,0 ml (două lingurițe sau 1 lingură de desert), copiilor mai mari - până la 15,0 ml (1 lingura). Lichidul trebuie dat copilului dintr-o lingură, îl puteți turna peste obraz dintr-o seringă (desigur, fără ac) sau turnați volumul necesar de lichid într-un corn mic, nu trebuie să dați copilul o cană cu un volum mare de lichid, deoarece bebelușul are sete, poate bea singur mult lichid (80,0-150,0 ml) și acest lucru provoacă vărsături.

Dacă rehidratarea orală din anumite motive s-a dovedit a fi ineficientă, starea copilului se înrăutățește, deshidratarea crește etc., atunci există indicații directe pentru internarea bebelușului într-un spital unde va fi prescris. terapie prin perfuzie (administrare intravenoasă glucoză-sare și soluții coloidale (proteice). După stabilizarea stării, rehidratarea orală va continua. ÎN cazuri individualeîntr-un spital, rehidratarea se efectuează prin plasarea unei sonde în stomac, adică soluțiile picură încet în tractul gastrointestinal (GIT) al copilului timp de 12-18 ore.

terapie dietetică

Raţional nutriție sau terapie dietetică este o parte importantă a tratamentului copiilor cu infecții intestinale acute, deoarece se poate forma o alimentație inadecvată diaree prelungită, dezvoltarea malnutriției (scăderea în greutate), deficit de lactază (intoleranță la carbohidrații din lapte), etc. Baza terapiei dietetice este modul rațional alimentatie si ajustare alimentara in functie de faza bolii. S-a dovedit că chiar forme severe infecţiile intestinale, se păstrează funcţia digestivă şi de absorbţie a intestinului şi sejur lung un copil fără hrană (așa-numitele pauze de apă-ceai, care anterior erau practicate pe scară largă în tratamentul infecțiilor intestinale), dimpotrivă, duce la o întârziere a proceselor de recuperare a mucoasei gastrointestinale, contribuie la dezvoltarea proteinelor- deficit de calorii și pierdere în greutate. Selecția adecvată a nutriției contribuie la creștere rezistență generală organism și rezultat favorabil OKI la copii. Prin urmare, principiu esential dieta modernă este respingerea pauzelor de apă-ceai. Volumul și tipul de nutriție sunt determinate de vârsta copilului, natura hrănirii anterioare, severitatea și faza bolii de bază, prezența boli concomitente. Alimentația copiilor se efectuează în conformitate cu regimul pe vârstă, trebuie respectată o pauză de noapte în hrănire. Copilul nu trebuie hrănit forțat. Pentru forme ușoare OKI se recomandă reducerea cantității zilnice de alimente timp de 1-2 zile cu 15-20% și creșterea frecvenței meselor cu 1-2 hrăniri, cantitatea de hrană lipsă trebuie completată cu lichid. La 3-4 zile de boală, cantitatea de alimente este restabilită treptat. Pentru infecții intestinale moderate mâncarea se administrează în 5-6 prize, reduse timp de 2-3 zile rația zilnică cu 20-30%, cu restabilirea volumului de nutriție apare la 4-5 zile de boală. Pentru forme severe OKI puteți sări peste 1-2 hrăniri, apoi trebuie să treceți la hrănirea fracționată cu o scădere a cantității zilnice de hrană cu 40-50%, iar începând cu a 3-4-a zi de boală, cantitatea de hrană crește treptat și este complet restaurat până în a 6-a-8 zi de boală. Copiii din primul an de viață Pentru copiii din primul an de viață care poartă OKI, tipul optim de hrană este laptele matern, deoarece conține o cantitate imensă factori de protectie(imunoglobulina A, lizozima, interferonul, lactoferina etc.), extrem copilul are nevoie cu infecție intestinală. Cu toate acestea, principiul „hrănirii gratuite” în perioada respectivă faza acută boala nu este acceptabilă, deoarece atașarea „la întâmplare și constantă” a copilului de sân duce cel mai adesea la apariția sau intensificarea vărsăturilor, regurgitații și diareei. Este necesar să se mărească frecvența hrănirii de 1-3 ori pe zi, să se reducă intervalul dintre hrăniri și, în consecință, să se reducă cu ¼-1/3 volumul de lapte aspirat la un moment dat, comparativ cu volumul consumat înainte de îmbolnăvire. Cantitatea de lapte matern pe care o primește un copil per alăptare poate fi controlată prin cântărirea bebelușului înainte și după hrănire, calculând diferența de greutate corporală, care va fi cantitatea consumată, iar în unele cazuri, copilul poate fi hrănit cu lapte matern extras. . Copii cu OKI situat pe hrana artificiala, la curs usor boală, puteți continua să utilizați formula pentru sugari pe care copilul a primit-o înainte de îmbolnăvire. Bun efect de vindecare prevede includerea în alimentaţia copilului a amestecurilor de lapte fermentat adaptate ("NAN CYSLOLOCHNY", amestecuri de lapte fermentat lichid „AGUSHA 1”, „GALLIA LACTOPHYDUS” etc.), copii mai mari de 8 luni în nutriție pot fi incluse formule de lapte fermentat parțial adaptate („AGUSHA 2”, „NAS 6-12 CU BIFIDOBACTERII”, amestec acidofil "BEBELUS" etc.) şi neadaptate lactate Pentru mancare de bebeluși ("BIFIDOKEFIR", "LACTOKEFIR", "BIFILAKT", KEFIR PENTRU COPII - "AISTENOK", "AGUSHA", "TEMA"). La curs moderat infecții intestinale, alimentatia copiilor până la un an, conform prescripției medicului, cu conținut scăzut de lactoză ("NUTRILON LOW LACTOSE", "HUMANA LP", "HUMANA LP + MCT", "NUTRILAC LOW LACTOSE") sau formule fără lactoză ("MAMEX FĂRĂ LACTOZĂ", "NAN LACTOZĂ", "NUTRILAK FĂRĂ LACTOZĂ", orice amestecuri pe baza de proteine ​​din soia). Alegerea alimentelor pentru un copil formă severă OKI este complex și strict individual, adesea amestecurile de hidrolizate terapeutice sunt utilizate în terapia dietetică, în care moleculele de proteine ​​sunt separate în plus. ("FRISOPEP", "NUTRILON PEPTI TSC", "DAMIL PEPTI", "NUTRAMIGEN"). Pe lângă creșterea frecvenței hrănirii și reducerea cantității de alimente consumate la copiii cu vârsta sub 1,5 ani, se obișnuiește să se revină la o alimentație caracteristică mai multor persoane. vârstă mai tânără. De exemplu, dacă un copil la vârsta de 8 luni a primit două alimente complementare (terci și legume), atunci în caz de boală OKI este necesar să lăsați doar terci fiert în apă în dietă. Aproximativ cantitatea și modul de nutriție necesare în perioada acuta copiii din primul an de viață pot fi determinați folosind tabelul 3. Intervalele dintre hrăniri și cantitatea de hrană o singură dată și zilnică din acest tabel depind atât de vârsta copilului, cât și de severitatea evoluției bolii ( decât mai putin copil iar cu cât starea lui este mai gravă, cu atât cantitatea de hrănire unică și intervalele dintre ele sunt mai mici). Tabelul 3 Calculul cantității de nutriție prescrisă unui copil din primul an de viață cu infecție intestinală acută

copii mai mari Nutriție pentru copiii mai mari de un an OKI desfăşurat după aceleaşi principii ca şi pentru copiii din primul an de viaţă. Când gătiți, trebuie respectat principiul economisirii mecanice și chimice a tractului gastrointestinal: toate felurile de mâncare trebuie fierte sau fierte la abur, de preferință sub formă de piure de cartofi sau piure (supe piure, piure de cereale, sufleuri, omlete), sărutări cu utilizarea fructelor de pădure naturale, în special afinelor, compoturi de fructe uscate (cu excepția prunelor uscate). În perioada acută OKI alimente nerecomandate , bogat în fibre alimentare și care duce la creșterea funcției intestinale, sporind secreția biliară, ducând la procese de fermentație în intestin. Aceste produse includ:

• tot laptele;
• cereale cu lapte integral;
• pâine de secarași biscuiți de secară;
• iaurt, lapte copt fermentat, smântână;
• fructe și legume bogate în fibre alimentare varza alba, varză murată, sfecla, castraveti, ridichi, napi, ridichi, salata verde, spanac, struguri, prune, caise);
• leguminoase, ciuperci, nuci;
• produse bogate de panificație și cofetărie;
• muraturi, fumat, marinate;
• bauturi carbogazoase;
• carne grasă și păsări de curte;
• peste gras;
• bulion puternic de carne și pește.

Salvarea maximă mecanică și chimică a tractului gastrointestinal trebuie respectată numai în perioada acută. OKI, în primele 2-4 zile, urmată de o extindere treptată cura de slabire. În plus, măcinarea temeinică a alimentelor nu mai este necesară; Ar trebui să extindeți treptat gama de produse de panificație: puteți începe să oferiți biscuiți pregătiți singuri din soiuri de pâine „gri”, prăjituri de uscare și „uscate” (de exemplu, fursecuri „Maria”), biscuiți. După 2-3 săptămâni, aceste feluri de mâncare pot fi înlocuite treptat cu produse de patiserie bogate. Mulți părinți întâmpină dificultăți în restabilirea apetitului și a digestiei la copii în decurs de 2-3 săptămâni de la suferință OKI. În stadiul de recuperare, dieta ar trebui să fie îmbogățită cu produse de acid lactic (cu adaos de pro- și prebiotice), cu excepția brutelor. fibre vegetaleși restricție de lapte integral, bulion, conserve, produse cu aditivi chimici (inclusiv băuturi carbogazoase, chipsuri, biscuiți etc.). Astfel, respectarea tuturor principiilor simple enumerate de nutriție și tratament pentru infecțiile intestinale acute va ajuta copilul să se recupereze cu cele mai puține consecințe asupra sănătății și să continue să crească și să se dezvolte cu succes.

Lapte integral - lapte, în timpul procesării căruia niciunul dintre componentele sale - proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și săruri minerale - nu a fost modificat calitativ și/sau cantitativ.

Probioticele sunt culturi vii sau uscate de bacterii „benefice” (lacto-, bifidobacterii) care există de obicei în tractul gastrointestinal uman. Prebioticele sunt ingrediente alimentare nedigerabile care promovează sănătatea prin stimularea selectivă a creșterii și/sau activității unuia sau mai multor grupuri de bacterii găsite în intestin.

Potrivit experților, o dietă compusă în mod corespunzător va juca un rol pozitiv în recuperarea rapidă a bebelușului.

Ce poate fi mai rău decât acut infecție intestinală la copii? După cum se știe, cu boli similare asociate cu simptome foarte neplăcute: dureri severeîn abdomen, greață, vărsături, scaune moale, în plus, toate acestea se întâmplă adesea pe fondul temperatura ridicata. Un medic invitat în timp util scrie medicamente pentru copil și prescrie o dietă strictă în funcție de boală și, datorită acestui lucru, o bună dispoziție și pofta de mâncare revin copilului în aproximativ o săptămână.

Dar rețineți că orice infecție intestinală afectează membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor, înrăutățește funcția pancreasului, astfel încât normalizarea organelor digestive după o infecție intestinală la un copil durează de obicei o lună. Și pentru a consolida efectul tratamentului, bebelușul trebuie să urmeze o dietă după o infecție intestinală o perioadă de timp după boală.

Ce poate fi dat unui copil după o infecție intestinală?

De fapt, nu este nevoie să intri în panică. Îți poți hrăni cu ușurință copilul produse dietetice si in acelasi timp, nu numai ca nu il vei infometei, dar chiar ii vei oferi ceva gustos!

Kashi

În două săptămâni după ce a suferit o infecție intestinală, favoritul de necontestat pe masa copiilor raman terci bine fierti fierti in apa. Dar alegerea terciului depinde de natura scaunului copilului. Dacă este frecvent și lichid, atunci cel mai bine este să fiarbă terci de orez. Odată cu îmbunătățirea scaunului, se poate introduce hrișcă, începând cu înlocuirea a 1/3-1/2 din volumul unei hrăniri pe zi. Și dacă situația cu mersul „în mare măsură” nu s-a înrăutățit, atunci o hrănire a doua zi poate fi înlocuită complet cu hrișcă. Dacă firimiturile au tendință de constipație, alternați porumb și terci de hrișcă. Introduceți fulgii de ovăz mai târziu și treptat.

Carne slabă

Este carne de vită, vițel, curcan, iepure, piept de pui. Pentru copiii din primul an de viață este de preferat gata făcută piure de carneîn borcane. Dar înainte de a cumpăra, ar trebui să studiați compoziția conservelor, astfel încât acestea să nu conțină smântână sau lapte. Începeți să dați acest aliment treptat, câte o lingură o dată pe zi. Doar rețineți că alimentele necunoscute bebelușului în perioada de recuperare nu pot fi introduse.

Copiii mai mari pot găti din carne slabă sufle, cotlet la abur sau chiftele. Un copil în recuperare în vârstă de 2-3 ani ar trebui să i se introducă și carnea treptat.

Rând de lapte acru

În alimentația copiilor care și-au revenit din primul an de viață, aceste produse se introduc treptat, o jumătate de linguriță. Cel mai bine este să începeți cu caș natural.

Daca scaunul bebelusului revine la normal, la zece zile dupa infectia intestinala, se poate introduce branza de vaci cu umplutura de mere sau pere. Copiii mai mari pot adăuga smântână cu conținut scăzut de grăsimi (15%) la brânza de vaci.

Chefirul pentru bebelușii care au avut o infecție intestinală acută începe să fie administrat de la 5–10 ml o dată pe zi, crescând zilnic volumul cu 10–20 ml până la atingere. indemnizație zilnică.

Iaurtul de casă este foarte util. La urma urmei, orice, chiar și un produs de înaltă calitate din magazin, va conține acid, care este folosit ca conservant.

Fructe

Sosul de mere în prima săptămână după boală este cel mai bun și tratat sănătos. Trebuie să-i dai puțin, începând cu o linguriță pe zi. După o săptămână, dacă problemele cu scaunul au dispărut, este permis să adăugați o bucată în meniu măr proaspăt fara coaja. Și după trei săptămâni, puteți da treptat kiwi și caise.

Legume

zucchini, conopidă, broccoli, dovleac, cartofi sunt permisi fierti, inclusiv ca supa-piure. Dar este de dorit ca cartoful din dieta copilului în această perioadă să nu depășească o treime din volumul tuturor legumelor.

ouă

Puteți găti micuțului o omletă cu aburi (dar din nou pe apă!) Primele zece zile după o infecție intestinală, dar să o facem nu mai mult de o dată sau de două ori pe săptămână.

produse din făină

Sunt permise pâine albă (cea de ieri!), uscătoare și biscuiți (fără stafide, mac, zahăr), prăjituri uscate. Mulți copii iubesc pastele, dar un astfel de aliment este greu de digerat pentru un organism slăbit. Prin urmare, dacă copilul cere cu adevărat acest fel de mâncare, atunci numai atunci când scaunul este normalizat și starea generala ii poti da paste fierte o data pe saptamana fara condimente si sosuri.

Dulciuri

Adesea, un copil, în curs de recuperare, le cere părinților săi ceva deliciu preferat. Dulciurile pot fi oferite arahidelor de doi-trei ani. La urma urmei, un copil are nevoie de emoții pozitive pentru a se recupera, iar alimentele gustoase se joacă rol pozitiv. Poti oferi marshmallow de vanilie sau marshmallow alba, fara aditivi si coloranti, iar o saptamana mai tarziu - marmelada. Norma este de 1-2 bucăți pe zi.

Băuturi

Lasati bebelusul sa bea putin cate putin si in inghitituri mici apa fiarta, apă minerală fără gaz, ceai slab preparat. Când problemele cu scaunul dispar, puteți găti compot din mere și pere uscate. Restul fructelor uscate trebuie excluse la început.

Sub o interdicție strictă

Câteva feluri de mâncare și produse perioada initiala Recuperarea ar trebui, potrivit experților, să fie complet exclusă din dieta copilului. Acest:

• bulion (orice - carne, pește),
• tot laptele,
• sucuri,
• produse care conțin fibre grosiere, care lezează membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor.

Și numai după două săptămâni, cu aprobarea medicului curant, puteți începe să introduceți lapte și bulion în dieta de firimituri, dar la început - într-o formă diluată. De exemplu, gătiți terci cu lapte diluat cu apă (raport 1:1) și gătiți supa cu același bulion (1:1).

Expertul nostru

Natalia Grishina, Ph.D. medic pediatru, gastroenterolog

Este clar că vrei să-i faci pe plac bebelușului tău bolnav cu ceva gustos. Dar amintiți-vă că doar o dietă pe termen lung și selectată corespunzător după o infecție intestinală de către medicul curant este cheia succesului în recuperarea completă a copilului.

Chiar și cea mai ușoară infecție intestinală provoacă edem pancreatic, care perturbă producția de enzime, astfel încât tot ceea ce este gras, prăjit, conservat, care conține fibre grosiere este strict interzis. Astfel de alimente pot provoca dureri abdominale, greață, vărsături, reluarea scaunelor moale. De asemenea, este necesar să se excludă din dietă pâinea - cereale sau cu tărâțe. Castraveții, roșiile, ananasul, produsele din ciocolată, condimentele intră sub interdicție.

Laptele integral este, de asemenea, interzis, deoarece poate provoca deficit secundar de lactază la un bebeluș care se recuperează. Cert este că mucoasa intestinală nu este netedă, ca alte organe, ci „pufoasă” datorită microvilozităților.

În vârful acestor vilozități se află o enzimă numită lactază, care ajută la digestia laptelui și este cea care este afectată în primul rând de o infecție intestinală.

Și asta înseamnă că, după o boală, toate vilozitățile intestinale (și sunt mii și mii!)

într-o dietă „reboot” și cruță.

Dieta pentru o infecție intestinală este adesea cea mai mare metoda eficienta tratament, mai ales dacă vorbim despre copii. Nutriția ar trebui să fie cruță, pentru a nu crea o povară suplimentară asupra organelor sistemului digestiv. Și în primele zile ale dezvoltării unei infecții intestinale acute (AII), se practică în general post terapeutic.

Cu formele ușoare de AII, recuperarea poate fi destul de rapidă, dar asta nu înseamnă că dieta ar trebui anulată imediat. În funcție de starea pacientului, se observă cel puțin încă 1-3 săptămâni, și în multe cazuri mai mult. Trecerea la o dietă normală ar trebui să dureze mai mult decât cu o otrăvire banală, deoarece chiar și doar mesele grele provoacă indigestie, ca să nu mai vorbim de lucruri mai grave precum includerea alimentelor nedigerabile în dietă.

Reguli generale

Medicii cred că postul curativ pentru orice infecții este necesar atunci când diaree acută asociate cu vărsături violente. Sarcina principală este prevenirea deshidratării, astfel încât pacientului i se administrează mai mult lichid, cel mai bine - soluții de glucoză-minerale. ÎN medicina rusă se crede că poți bea ceai dulce sau semidulce, iar specialiștii în boli infecțioase din Statele Unite recomandă decocturile de cereale strecurate. Și în Europa, medicii sfătuiesc ceai sau sirop de dulceață diluat cu apă, bulion de măceșe sau apă minerală fără gaz.

Practica arată că luarea unui decoct de cereale cu o cantitate mică de sare ajută la oprirea vărsăturilor dacă îl bei cu înghițituri mici.

În mod similar, medicii din toate țările prescriu în următoarele 3-5 zile dieta usoara- cereale bine zdrobite, paine alba uscata, biscuiti usor sarati, cartofi copti.

Dizenterie

După cum știți, dizenteria este o boală care apare atât la copii, cât și la adulți. Aceasta este o infecție în care intestinele sunt afectate de acțiunea microbilor patogeni, ca urmare, are loc intoxicația organismului, iar aceasta înrăutățește adesea funcția stomacului și a pancreasului. Nutriția terapeutică ar trebui să îmbunătățească funcționarea intestinelor și stomacului. Dar în sever dizenterie acută cel puțin o zi va trebui să moară de foame. Medicii recomandă să bei doar ceai cald semidulce, cel puțin 1 litru, în înghițituri mici. A doua zi puteți adăuga o supă moale, cea mai bună pe bază de orez ultima solutie- fulgi de ovaz sau gris. Apoi, dieta este extinsă din cauza bulionului slab. Puteți bea un decoct de trandafir sălbatic într-o formă caldă. Această dietă este urmată timp de 2-3 zile.

Un efect bun oferă o dietă cu mere. Timp de 1-2 zile în perioada acută, o persoană refuză toate produsele, cu excepția merelor coapte din soiurile dulci și acrișoare, din care miezul este mai întâi îndepărtat și coaja este îndepărtată. Merele se freacă pe răzătoare pentru a face 200-300 g de piure. Acest fel de mâncare poate fi consumat de 5 ori pe zi. In loc de mere se folosesc morcovi in ​​aceleasi cantitati, doar ca se fierb putin inainte.

După aceea, dieta nr. 4 conform lui M. Pevzner este prescrisă pentru 3-5 zile, care este concepută pentru persoanele care suferă de colita cronicaîn stadiul acut.

meniu exemplu pe zi:

În plus, este permisă utilizarea de biscuiți albi și de secară (de exemplu, cu ceai).

După ce scaunul se normalizează, iar acest lucru se întâmplă de obicei în ziua 6-7, este prescrisă o dietă mai puțin strictă nr. 4b. Trebuie observat în decurs de 3-6 luni de la suferirea dizenteriei. Cu această dietă, metodele sunt reglementate gătit alimente. Produsele sunt fierte, fierte la abur, fierte, coapte fără crustă. Sunt interzise mâncărurile picante și sărate, afumaturile, carnea grasă, leguminoasele. Sunt excluse pastele din grâu dur, cereale precum meiul și hrișca.

La forma cronica se prescrie dizenteria masa de tratament Nr. 4c, în care cantitatea de proteine ​​animale este crescută. Sub interdicție sunt acele produse care provoacă iritații chimice sau mecanice severe ale intestinelor. Acestea sunt pâine integrală, produse de patiserie cu drojdie, lapte integral, tot felul de condimente, băuturi carbogazoase etc.

Exemplu de meniu:

Toate aceste recomandări se aplică femeilor însărcinate. Dar viitoare mamă important de asigurat alimentatie buna făt, aportul cantității necesare de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați. Deci, trebuie să consultați un medic, acesta va face ajustări suplimentare la planul de nutriție.

salmoneloza

Trebuie remarcat faptul că salmoneloza nu afectează întotdeauna intestinele, dar forma gastrointestinală este destul de comună. În primele două zile ale perioadei acute, pacientului i se arată post terapeutic. Această regulă este valabilă chiar și pentru copiii mici. Trebuie să bei mai multe lichide și să încarci mai puțin tractul digestiv. La începutul bolii, persoana însăși nu vrea să mănânce. În acest moment, trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă, și la intervale scurte și în înghițituri mici. niste vindecătorii tradiționali se recomandă să beți în schimb decocturi din plante, dar este mai bine să consultați mai întâi un medic.

Deja în a 2-a-3-a zi de boală, puteți trece la dieta nr. 4, dacă medicul vă permite. Sunt excluse din alimentație laptele, afumatul produse din carneși orice carne și pește gras. Trebuie să renunți și legume proaspete conţinând o cantitate mare de fibre grosiere. Acestea sunt leguminoase, toate tipurile de varză, ridichi, sfeclă și chiar castraveți. Orzul, meiul și orzul sunt excluse din cereale. Și din băuturi - cafea, cacao, sifon.

Cu salmoneloza la un copil, ei urmează aceeași dietă ca și pentru un adult. Este foarte important să respectați o astfel de dietă atâta timp cât v-a prescris medicul, trecând la o dietă normală treptat, pe parcursul a 2-3 luni. Cert este că salmoneloza și infecție cu rotavirus duce la faptul că capacitatea de absorbție a intestinului este perturbată. Și părăsirea dietei înainte ca astfel de acțiuni să fie aprobate de medic duce la încălcări repetate ale tractului digestiv.

Holeră

Dintre toate infecțiile intestinale acute, holera duce la cea mai mare pierdere de lichide. Prin urmare, în primele zile de dezvoltare a bolii, abundent băutură caldă. De îndată ce vărsăturile încetează, puteți da suc de fructe proaspăt stors, compot de fructe uscate sau chiar jeleu. Cu o evoluție ușoară a bolii, postul poate fi oprit deja în a doua zi. Depinde mult de starea persoanei, dar ameliorarea simptomelor apare în maximum a treia zi din momentul primei lor apariții.

Nutriție specială pentru această boală nu este furnizată. Cu un curs ușor, dieta nr. 15 este prescrisă în a 3-5-a zi a bolii. Această dietă se folosește atunci când nu există boli ale sistemului digestiv și este necesar să se asigure o dietă cruntă, dar completă și variată din punct de vedere fiziologic. Aproape toate tipurile de gătit sunt permise, sunt interzise doar grăsimile nedigerabile, mâncărurile picante, carnea afumată și marinatele. Se recomandă includerea în dietă a unei varietăți de legume și fructe, produse lactate.

Exemplu de meniu:

Caracteristicile nutriției terapeutice pentru copii

O dietă strictă pentru astfel de boli este prescrisă pentru o relativă un timp scurt. Celebrul pediatru Yevgeny Komarovsky susține că cu cele mai multe infecții intestinale cel mai bun tratament- Aceasta este o dietă strictă și refacerea pierderilor de lichide. Și chiar și cu o boală atât de periculoasă precum holera, alimentatie medicala iar terapia prin perfuzie da un efect mai mare decât medicamentele.

Depinde mult de starea copilului. În primele zile, bebelușul nu vrea să mănânce nimic. Nu trebuie să insisti. De îndată ce starea corpului se îmbunătățește, copilul va dori să mănânce. Dr. Komarovsky spune că copilului ar trebui să i se administreze orez și fulgi de ovăz, poate ceai cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iar acest lucru este suficient. Meniul ar putea fi mai variat. În timp ce copilul are diaree, este permisă doar apa de orez sau terci de orez piure fiert în apă. După câteva zile, puteți mânca o omletă cu aburi, fiartă în apă griş, pâine uscată. De îndată ce scaunul se normalizează, puteți trece la o alimentație adecvată vârstei. Poti sa dai:

1. 1. Terci de hrișcă.
2. 2. Terci de orez amestecat cu piure de morcov sau dovleac.
3. 3. Piure de legume din morcovi (conține multă pectină, care va ajuta la normalizarea proceselor digestive).
4. 4. Supe în bulion cu conținut scăzut de grăsimi. Rețete utile în care la o astfel de supă se adaugă broccoli, dovlecei, dovleac, Hercules și vermicelli. Un exemplu de rețetă simplă: fierbeți apă și înmuiați câțiva cartofi tocați în ea. După ce supa fierbe din nou, adăugați morcovii, ceapa și broccoli. După 10 minute, sare, amestecă frunza de dafin si gateste inca 5 minute. Supa este gata.
5. 5. Chifteluțe sau cotlet de abur din carne slabă și pește.
6. 6. Piure de cartofi. La copiii de 3 ani și peste, sistemul digestiv este copt pentru un cartof copt. Pentru o schimbare piure de cartofi poate fi amestecat cu morcovi.
7. 7. Compot de fructe uscate.

Se recomandă hrănirea copilului cu cereale fierte în apă. La ei se adaugă lapte la sfârșitul gătitului. Puteți oferi produse cu acid lactic, dar numai de înaltă calitate. Iaurtul este cel mai bine preparat acasă. Merele coapte (puteți adăuga zahăr) și brânza de vaci de casă rămân în continuare în meniu, dar ouăle nu trebuie date timp de cel puțin câteva săptămâni după OKA.

Indiferent de tipul de agent patogen, dieta pentru infectii intestinale la adulti si copii este conceputa pentru a preveni deshidratarea. Alimentația trebuie variată pentru a oferi organismului necesarul nutrienți fără supraîncărcare sistem digestiv. În timpul și după o infecție intestinală, este prescrisă dieta numărul 4.

Nutriția după infecția intestinală

Timpul de recuperare după infecția intestinală depinde de complianță reguli generale diete. Acestea ar trebui să includă:

1. În perioada acută a bolii, ar trebui să refuzați mâncarea, luând numai băutură și soluții de rehidratare.
2. Conținut suficient de proteine ​​în dietă. Grăsimile și carbohidrații ar trebui să fie limitate.
3. Alimentele trebuie luate calde, sub formă lichidă și semi-lichidă.
4. Metode de gătit - fierbere și abur.
5. Conținutul caloric al alimentelor este de 1950 kcal - cu curs acut, 3000 în timpul convalescenței.
6. Dieta sugerează nutriție fracționată De 5-6 ori pe zi.
7. Marimea portiei 150-300 g pentru un adult, 80-200 g pentru un copil de la 2 la 7 ani.
8. Dieta după o infecție intestinală la un copil sub 2 ani presupune să mănânce de 7-8 ori pe zi, câte 50 g o dată. Asigurați-vă că îi dați copilului dumneavoastră puțină și des apă.
9. Copiilor nu li se recomandă să dea produse lactate cu continut ridicat lactoză.
10. Bebelușii de până la un an ar trebui să fie alăptați mai des. Dacă copilul este pornit alimentatie artificiala- este mai bine sa ii oferi amestecuri imbogatite cu bacterii lactice.

Produse aprobate

După o infecție intestinală, dieta permite copiilor și adulților să mănânce anumite alimente pentru a restabili funcția intestinală normală. Acestea includ:

Grup de produse	Nume permise
Produse de patiserie	Stătut pâine de grâu, biscuiti, produse de patiserie slabe, biscuiti
Carne slabă	Iepure, curcan, pui, vițel
	Orez, gris, fulgi de ovaz, porumb, hrisca
	Dovleac, dovlecei, morcovi, cartofi, conopida, rosii
Fructe uscate, nuci	Caise uscate, stafide, curmale, caise
Lactate	Chefir, lapte caș, acidophilus, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci și iaurt
Fructe, fructe de pădure	Mere, căpșuni, piersici, afine, nectarine, banane
Dulciuri	Pastila, miere, dulceata, dulceata, fudge
Uleiuri, grăsimi	Măsline, floarea soarelui, copt, porumb
	Apa minerala fara gaz, compoturi, sucuri, ceai, jeleu

Produse interzise

Conform regulilor dietei, există o listă de alimente interzise după o infecție intestinală. Se compune din:

Grup de produse	Nume interzise
Legume, verdeturi	Leguminoase, ciuperci, ceapa, ridichi, castraveti, macris, napi, usturoi, spanac
	Carne de porc, rață, gâscă, untură
	Struguri, prune
	Conserve, caviar, peste uscat si afumat
Produse de patiserie	Pâine albă proaspătă, brioșe, prăjituri, produse de patiserie, paste
	Culinar, Animal
Condimente, condimente	Maioneza, ghimbir, ketchup, piper, mustar
Lactate	Lapte gras, brânză, smântână, smântână, brânză de vaci
Dulciuri	Înghețată, ciocolată
	Dulce cu gaz, cafea, alcool

Meniul

Pentru tratamentul tulburărilor intestinale, este necesar să se întocmească meniu medical. Ar trebui să ofere o dietă cruntă, să nu provoace procese de fermentație în tractul digestiv.

Din acest motiv, dieta constă din produse care asigură un efect de rehidratare și detoxifiere.

Pentru copii

Meniul pentru copii este mai bine pentru a alcătui feluri de mâncare familiare copilului. Nu trebuie să forțați copilul să mănânce - este important să vă concentrați pe nevoile lui și să vă asigurați că beți multă apă. Prezența fructelor și legumelor necrude este necesară. Sunt bogate în fibre alimentare necesare intestinelor. Exemplu de meniu pentru ziua după o infecție intestinală:

• Mic dejun - gris sau ovaz pe apă - 70 g, jeleu - 150 ml.
• gustare - măr copt.
• Cină - bulion de pui- 30 g, pâine, chiftele la abur, ceai.
• Gustare - piure de brânză de vaci cu miere și smântână - 80 g, chefir.
• Cina - piure de dovlecei și morcovi - 50, cartofi fierți - 20, compot de fructe uscate.
• Înainte de culcare - suc, biscuiți.

Pentru adulti

După o infecție intestinală, dieta presupune prezența constantă a alimentelor proteice în dietă. Ele vor ajuta să facă față slăbiciunii după boală, pentru a restabili puterea. Exemplu de meniu pentru adulți:

1. Mic dejun - fulgi de ovaz neindulcit - 100 g, 2 oua fierte moi, ceai - 200 mililitri.
2. Gustare - iaurt cu banane ras - 120 g, suc - 150 ml.
3. Cină - supa de orz cu cartofi - 100 g, sufleu de carne - 80 g, piure de morcovi - 50 g, pâine, compot - 150 mililitri.
4. Gustare - mousse de mere - 100 g, biscuiti.
5. Cină - pește la abur cu conopidă - 180 g, piure de cartofi - 120 g, bulion de măceșe - 200 ml.
6. Înainte de culcare - jeleu de fructe și fructe de pădure - 200 de mililitri.

Infecțiile intestinale acute sunt poate cele mai multe boli neplăcute asociat cu leziuni ale tractului gastro-intestinal (intestin, pancreas), însoțite de greață, vărsături, dureri abdominale, scaune moale, eventual o creștere a temperaturii. Când copilul dumneavoastră este bolnav, este examinat de un medic pediatru și primește programări. Copilul urmează o anumită dietă, bea medicamente (de obicei acestea sunt enzime, adsorbanți, produse biologice).

Pe fondul unei diete, luând medicamente, recuperarea are loc rapid, de obicei 5-7 zile sunt suficiente pentru a îmbunătăți starea de bine. Ura! Suntem sanatosi! Din păcate, orice infecție intestinală duce la deteriorarea membranei mucoase a stomacului, a intestinelor și afectează funcția pancreasului. Recuperare totală intestine, vilozitățile sale durează 3-4 săptămâni. Este nevoie de aproximativ aceeași perioadă de timp pentru normalizarea funcției pancreatice. De aceea regula de aur: dupa o infectie intestinala, toti copiii ar trebui sa urmeze o alimentatie care sa iti permita sa consolidezi efectul tratamentului si sa ii permita copilului tau sa isi revina pe deplin. În această situație, medicii nu se pot descurca fără ajutorul vostru, dragi părinți.

Cu ce ​​îți poți hrăni copilul:

În termen de 2 săptămâni de la infectare, sunt permise următoarele:

1. Terciuri pe apă (orez, porumb, hrișcă, fulgi de ovăz): bine fierte.

Ce fel de terci să dați depinde de natura scaunului. Dacă copilul dumneavoastră are scaune frecvente, moale, ar trebui să fierbeți terci de orez. Odată cu îmbunătățirea scaunului (consistența scaunului seamănă cu un terci gros), puteți introduce treptat terci de hrișcă, începând cu înlocuirea a 1/3-1/2 din volumul de hrănire, 1 dată pe zi. Dacă scaunul nu s-a agravat, a doua zi o hrănire poate fi complet înlocuită cu hrișcă. La copiii cu tendință de constipație, este mai bine să includeți inițial porumb sau terci de hrișcă în dietă, este mai bine să introduceți fulgii de ovăz treptat, începând cu înlocuirea a 1/2-1/3 din volumul de hrănire.

1. Carne - slabă (vită, vițel, curcan, iepure, pui - doar piept).

Carnea este gătită sub formă de gosha de carne, cotlet sau chiftele la abur. Pentru copiii din anul 1 de viata este de preferat carnea la borcane. Introducem carnea in alimentatie treptat, incepand cu -1 lingurita o data pe zi pentru copiii sub un an, de la 1-2 lingurite pentru copiii de 2-3 ani. Dacă copilul a tolerat bine introducerea cărnii în dietă (fără vărsături, scaunul nu a devenit mai frecvent, mai subțire), în fiecare zi, volumul de carne poate fi crescut de 2 ori față de cel precedent, cu o atingere treptată a norma de varsta.

1. Produse cu acid lactic.

Pentru copiii din anul 1 de viață, treptat, începând cu 1/2-1 linguriță, introducem în alimentație caș natural (atenție: caș fără umplutură - fructe, fructe de pădure). Daca intelegi ca copilul absoarbe bine branza de vaci naturala, dupa o saptamana iti poti diversifica meniul introducand branza de vaci cu un mar, para sau banana. Cașul care conține fructe de pădure, fructe exotice, se introduc ultimul, după 3-4 săptămâni. Pentru copiii mai mari, brânza de vaci cu un procent minim de grăsime de 0-5% fără umplutură este potrivită pentru alimente.

Permis smântână 10-15% grăsime 10-30 grame pe zi sub formă de aditivi la brânză de vaci, supe.

Chefir, amestecuri de lapte acru pentru copiii din anul 1 de viata se introduc incepand de la 5-10 ml o data, 1 data pe zi, crescand treptat volumul cu 10-20 ml zilnic pana la atingerea norma zilnica a amestecului.

Îți poți răsfăța copilul cu iaurt, fie natural, fie care conține mere, pere, banane ca umplutură.

1. Fructe:

Banane, sub formă de piure, începând cu 1-2 lingurițe pe zi.

Merele în prima săptămână după infectare sunt consumate de preferință sub formă sos de mere industriale sau gătit acasă(coaceți un măr la cuptor sau la microunde, frecați printr-o sită) începând tot cu 1 linguriță. Când cumpărați piure în borcane, studiați cu atenție compoziția: doar un măr, fără a adăuga smântână, fructe de pădure. Dupa 5-7 zile, daca sosul de mere este bine tolerat, ii poti oferi copilului tau o bucata de mar proaspat fara coaja.

După 2 săptămâni, îi poți oferi copilului tău prune, caise, kiwi și, în sfârșit - după 3-4 săptămâni - ananas, mango. Nu continuăm despre copil: dăm totul încet, treptat.

1. Legume: sunt permise dovlecei, conopidă, broccoli, dovleac, cartofi, piure fiert. Este de dorit ca cartofii din dieta copilului în această perioadă să nu depășească 1/3-1/2 din volumul tuturor legumelor.
2. Oul se dă sub formă de omlete cu abur pe apă la 1-2 săptămâni după infecție, nu mai mult de 1-2 ori pe săptămână timp de 2-3 săptămâni.
3. Produse de panificatie: paine alba (de ieri), uscatoare si biscuiti (fara stafide, mac, zahar), biscuiti simpli, fursecuri uscate.
4. Produsele de paste care necesită un stres puternic al organismului pentru digestie sunt permise de cel mult 1-2 ori pe săptămână, cu condiția să vă simțiți bine și scaunul să fie normal.
5. Orice ulei vegetal(masline, floarea soarelui) 5-15 grame pe zi ca aditivi la supe, feluri principale, unt 5-15 grame pe zi ca aditivi la cereale.
6. Pentru copiii iubitori de supe, pregătim supe de legume cu carne: înmuiăm legumele permise (dovlecei, conopidă, broccoli, cartofi, morcovi), cerealele (orez, hrișcă) în apă clocotită cu sare; la sfârșitul gătitului, adăugați carnea, gătite separat, tăiate în bucăți mici sau trecute printr-o mașină de tocat carne. Puteți pune chiftele făcute din carne tocată și gătite într-o cratiță din apropiere.
7. Adesea un copil, în revenire, le cere părinților dulciuri. Puteti oferi un pic de dulce 1-2 marshmallows cu vanilie pe zi sau vanilie marshmallow, o saptamana mai tarziu - marmelada. Caramel, ciocolata este cel mai bine să nu se administreze mai devreme de o lună mai târziu.
8. De mare importanță pentru copil este o cantitate suficientă de lichid. Un copil poate bea apă obișnuită, apă minerală fără gaz, ceai obișnuit (verde sau negru, slab preparat), compot de fructe uscate (mere, pere; nu uitați să îndepărtați stafidele - va provoca balonare, caise uscate și prune uscate - scaunul va deveni mai subțire). Băuturile trebuie oferite copilului să bea fracționat, dintr-o înghițitură. Dacă un copil bea un volum mare de lichid dintr-o înghițitură, acest lucru poate provoca apariția vărsăturilor, scaune moale.

Părinţi! Fii atent!

Trebuie doar să excludeți o parte din produse din dieta copilului complet pentru o perioadă. Acestea sunt produse care necesită un numar mare enzime pentru digestie, alimente care conțin fibre grosiere, care dăunează suprafețelor interne ale stomacului și intestinelor. Faptul este că chiar și cea mai ușoară infecție intestinală provoacă umflarea pancreasului, ceea ce duce la o încălcare a funcției sale - glanda produce mai puține enzime, astfel încât alimentele grase, prăjite, conserve, alimentele care conțin fibre grosiere pot provoca dureri abdominale, greață, vărsături. , reluarea scaunelor moale.

In termen de 2 saptamani de la suferirea unei infectii intestinale, sunt strict interzise: Ciorbe (carne, peste, ciuperci), lapte integral, sucuri.

După 2 săptămâni, puteți introduce aceste produse într-o formă diluată: gătiți cereale cu jumătate de lapte (1 parte lapte + 1 parte apă), gătiți supe cu jumătate (1 parte bulion + 1 parte apă) sau al doilea bulion, dați sucuri în jumătate cu apă, legume care conțin fibre grosiere, varză albă, ceapă, fasole verde, leguminoase (fasole, mazăre), pâine de secară, produse de patiserie proaspete, biscuiți grași (de exemplu, kurabye, "Jubilee"), ierburi proaspete, castraveți, roșii, cârnați, cârnați, găluște, orice băuturi carbogazoase, ciocolată, caramel. Atenție: pentru un copil fragil care nu a avut timp să-și revină pe deplin, a urma o dietă de lungă durată este o necesitate conștientă. Dacă dieta este încălcată, pot persista dureri abdominale, scaun instabil perioadă lungă de timp(până la câteva luni), este posibil să se dezvolte o leziune a pancreasului, așa-numita pancreatită reactivăînsoțită de simptomele de mai sus, precum și de greață, vărsături.

Prin urmare, o dietă pe termen lung, bine aleasă este factorul principal pentru recuperarea completă rapidă a copilului dumneavoastră.