Mere coapte la cuptorul cu microunde. Măr copt la microunde: rețetă de gătit

25.02.2012 04.09.2016 de gotovlyu v mikrovolnovke

Delicios și sănătos, mai ales pentru copii și cei cărora le pasă la silueta lor, desertul sunt merele coapte la microunde cu o cantitate minimă de zahăr, care, apropo, pot fi înlocuite cu miere sau orice dulceață (dar mierea este mai bună) și altele. fructe în umplutură.

reteta de mere coapte la microunde

Gătiți câte mere aveți nevoie de porții de desert „deocamdată”. Coaptă și întinsă mult timp nu sunt foarte gustoase.

Vei avea nevoie:

• mere - 1 de persoană;
• zahăr (miere, dulceață) - după gust;
• stafide sau un amestec de nuci si stafide pentru umplutura - o mana, in functie de marimea marului;
• scorțișoară - după gust;
• unt - de la un sfert la o jumătate de lingură.

În loc de stafide, puteți folosi orice alt fruct, de preferință nu acru. De exemplu, pere, banane, smochine, curmale, piersici, ghimbir tocate mărunt, precum și suc de lămâie și nucșoară.

Gătire: spălați merele, îndepărtați miezul (înlăturați cu grijă, astfel încât fundul mărului să rămână), pregătiți umplutura, care trebuie zdrobită bine și amestecată cu zahăr sau miere.

Asezati (asezati) merele in forma. Se pune umplutura in fiecare, deasupra unt si se presara zahar sau se toarna cu miere (gem, sirop). Turnați câteva linguri de apă în formă.

Se încălzește la putere maximă, neacoperit, timp de 2-3 minute (cu cât mărul este mai mare sau mai ferm, cu atât durează mai mult). Mărul ar trebui să devină moale.

Acum trebuie să-l acoperiți și să-l lăsați să stea 4-5 minute. Servește un desert delicios!

O bila de inghetata sau frisca, precum si orice crema, este perfecta pentru ea.

Mere coapte la microunde cu miere

Este mult mai gustos și mai sănătos să luați miere în loc de zahăr și să o faceți după această rețetă:

• măr - 1
• miere - 1 lingura. linguriţă
• stafide sau alte fructe uscate și simple - 1 linguriță
• unt - 1 linguriță
• scorțișoară sau alte condimente - după gust
• migdale sau alte nuci - 1 lingurita.

Gătirea merelor coapte în cuptorul cu microunde

Scoateți miezul cu semințele. Tăiați partea de sus.

Intr-un castron amestecam stafidele, mierea si untul, adaugam migdalele tocate (optional). Pune amestecul în interiorul mărului.

Puneți mărul într-un bol cu ​​microunde, turnați puțină apă în vas, stropiți mărul cu scorțișoară. Acoperiți vasul cu folie de plastic, lăsând un spațiu mic pentru ca aburul să iasă. Coaceți mărul la putere maximă timp de 5 minute sau până când mărul este fraged. (Verificați la fiecare 2 minute.)

Transferați mărul pe o farfurie și turnați peste lichidul de gătit. Serviți cald.

Mănâncă și bucură-te!

Reteta de felii de mere coapte la microunde

Fără îndoială, un măr întreg copt arată foarte frumos, poate fi servit ca desert oaspeților. Dar nu mai puțin gustoase se vor dovedi tăiate în cercuri sau felii.

Ingrediente:

• mere acre - 750 de grame
• zahăr - 100 de grame + 3 linguri. linguri
• făină - 2 linguri. linguri
• cuișoare sau scorțișoară, sau condimentele tale preferate - 1 linguriță
• fursecuri - 120 de grame
• lapte - 80 ml.

Gătit

Curățați merele de coajă și semințe, tăiați felii și puneți într-un bol.

Se amestecă într-un alt bol 100 de grame de zahăr, făină și 0,5 linguriță de scorțișoară. Se presară peste mere și se amestecă până când feliile sunt complet încorporate în amestec. Acoperiți vasul cu un capac și gătiți la putere maximă timp de 3-4 minute sau până când merele sunt fragede.

Într-un castron separat, rupeți fursecurile în bucăți mici, turnați laptele și adăugați 2 linguri de zahăr. Se amestecă. Stropiți merele fierbinți cu acest amestec cu o lingură.

Se amestecă restul (0,5 linguriță) de scorțișoară și restul (1 lingură) de zahăr și se presară peste mere.

Gătiți din nou, dar descoperit timp de 4-6 minute sau până când o scobitoare iese uscată.

Serviți cald.

Dacă nu vrei să te încurci cu o rețetă atât de complicată (deși complicată), atunci fă-o mai ușor.

Ingrediente:

• mere - 600 de grame
• zahăr - 3 linguri. linguri
• scorțișoară - după gustul tău
• orice boabe și fructe dulci, cum ar fi căpșunile, sau 1 lingură. o lingură de sirop de fructe.

Gătit

Curățați merele de coajă și semințe, tăiați felii și puneți într-un bol. Pune și aici fructe de pădure sau fructe (trebuie tăiate și cele mari). Se presară cu zahăr și scorțișoară și se amestecă.

Coaceți în cuptorul cu microunde timp de 5 minute la putere maximă. Apoi adăugați fructe de pădure sau fructe și gătiți.Verificați dacă este pregătit cu o furculiță, dacă este necesar, adăugați un minut și verificați din nou.

Scoateți din cuptorul cu microunde, amestecați cu sucul rezultat. Adăugați sirop după gust, aproximativ 1 lingură. lingura, daca nu pui fructe.

Delicios cu frișcă deasupra sau cu înghețată de vanilie pentru a servi alături de o porție de mere coapte.

Merele sunt fructe gustoase, sănătoase, care pot fi supuse oricărui tratament termic: se fierb, se prăjesc, se fierb și, bineînțeles, se coace. Cu ce ​​și cum să coacem merele în cuptorul cu microunde pentru a obține un gust de neuitat?

Ingrediente

Merele 2 bucăți) Brânză de vacă 70 de grame Scorţişoară 1 praf

• Porții: 4
• Timp de gătit: 10 minute

Mere coapte cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde

Cuptorul cu microunde vă permite să gătiți mâncărurile preferate rapid și fără pierderea gustului. Puteți găti și mere coapte în el, principalul lucru este să urmați rețeta.

Pentru a coace mere într-un cuptor cu microunde cu brânză de vaci, trebuie să pregătiți un set din următoarele produse:

2 mere dulci-acrișoare;

70 g brânză de vaci;

stafide, prune uscate, caise uscate - dupa bunul plac si dupa gust;

un praf de scortisoara.

Metoda de gatire:

Un măr copt cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde se prepară simplu și rapid. Mai întâi trebuie să pregătiți merele - trebuie să tăiați „capacele”, apoi scoateți pulpa împreună cu miezul cu o lingură sau un cuțit pentru a face un fel de oale. Capacele nu trebuie aruncate - vor fi în continuare necesare.

Măcinați brânza de vaci într-un castron pentru catifelare, adăugați fructe confiate, stafide, caise uscate tăiate sau prune uscate dacă doriți, amestecați. Umpleți „matrițele” de mere cu umplutură de brânză de vaci, acoperiți cu „capace” tăiate și puneți pe un vas sau farfurie.

Un mar copt cu branza de vaci in cuptorul cu microunde trebuie gatit la o putere de 600 W timp de aproximativ 7-8 minute. După aceea, scoateți din cuptorul cu microunde, stropiți cu scorțișoară dacă doriți și răciți.

Mere coapte la microunde cu miere

Această rețetă este foarte populară în rândul specialiștilor culinari, deoarece vă permite să pregătiți un fel de mâncare gustos, sănătos, care se sfărâmă cu bubuitură în cel mai scurt timp posibil.

Pentru a găti mere coapte în cuptorul cu microunde cu miere, ar trebui să găsiți următoarele ingrediente în casă:

6 mere dulci și acrișoare;

5 st. l. miere (confiată);

18 buc. caise uscate;

6 buc. miez de nucă.

Metoda de gatire:

Rețeta începe cu prepararea merelor. Acestea trebuie spălate, tăiate partea de sus și eliberate de pulpă și miez. Se fierb caise uscate în apă clocotită, se toacă mărunt. Pune merele pe un vas pe care vor fi coapte. Pe fundul fiecărui fruct se pune câte un miez de nucă, deasupra se presară caise uscate tăiate, apoi se adaugă 2 lingurițe generoase de miere la fiecare măr.

Acoperiți merele cu blaturile, puneți vasul cu mere la cuptorul cu microunde, setați aparatul la putere maximă, gătiți 5-8 minute. Serviți merele coapte la cuptorul cu microunde cu miere după ce desertul s-a răcit. Puteți stropi merele cu scorțișoară dacă doriți.

Mere coapte la microunde cu dulceață de zmeură

Aceasta este o rețetă delicioasă și originală de mere coapte. Pentru a o traduce în realitate, aveți nevoie de un set de următoarele ingrediente:

mere verzi - câteva bucăți;

• ¼ linguriță cardamom sau scorțișoară;

  o mână de nuci zdrobite - nuci, migdale etc.;

  coaja de portocala;

  100 g dulceata de zmeura.

Metoda de gatire:

Cum se coace merele la cuptorul cu microunde după o rețetă cu dulceață de zmeură? Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți merele: tăiați vârful lor, fără pulpă și miez. Amestecați dulceața de zmeură cu coaja rasă de portocală, nuci zdrobite, miere, scorțișoară sau cardamom (opțional), amestecați bine.

Punem coaja pe merele crude cu o furculita, umplem fructele cu umplutura, acoperim cu blaturi si punem intr-un vas in care vor fi coapte. Apropo, vasul trebuie luat cu părțile înalte, deoarece umplutura poate începe să curgă și să ardă de la încălzire.

Cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde cu gem? Este necesar să setați puterea maximă pe dispozitiv, să puneți acolo un bol cu ​​mere și să porniți cuptorul. Timpul necesar de gătire pentru merele coapte cu gem este de 9-10 minute. Dupa coacere, acestea trebuie racite, presarate cu cardamom macinat sau scortisoara daca se doreste.

Merele coapte la microunde cu zahăr

Una dintre cele mai simple și rapide rețete pentru a face mere coapte la cuptorul cu microunde. Ingredientele necesare pentru prepararea preparatului sunt următoarele:

2 mere dulci și acrișoare (cel mai bun soi este Semerinka, Antonovka etc.);

3 lingurite zahar granulat.

Metoda de gatire:

Coacerea unui măr în cuptorul cu microunde conform rețetei descrise mai jos este la fel de ușor ca decojirea perelor. Așadar, este necesar să se pregătească merele prin tăierea vârfurilor și îndepărtarea miezului cu pulpă din ele. Aveți grijă să nu tăiați pereții merelor, altfel toată umplutura se va scurge pe farfurie și va începe să ardă.

Turnați zahăr în fiecare măr - aproximativ 1,5 linguriță. în fiecare. Se pun merele pe o farfurie pe care se vor coace fructele, se acopera cu blaturi taiate, iar apoi cu o farfurie adanca sau un bol. Puneti cuptorul cu microunde la putere maxima, puneti acolo vasele cu mere si coaceti 5-7 minute.

Un desert delicios se întâmplă nu numai într-un restaurant. Din produsele disponibile, puteți pregăti independent o astfel de delicatesă, încât toată lumea să-și lingă degetele. Tot ce ai nevoie sunt mere și zahăr. Nu, nu vom găti gem, piure de cartofi, gemuri, deși aceste preparate dulci pot acționa și ca desert. Vor aștepta până anul viitor, dar deocamdată vom găti mere coapte cu zahăr la cuptorul cu microunde. Apropo, un cuptor cu microunde poate fi înlocuit cu un cuptor obișnuit sau chiar cu un slow cooker (în cazul în care cuptorul cu microunde nu este folosit în casă sau nu există deloc). Timpul de coacere va crește, desigur, dar rezultatul va fi aproape același: în farfurie vor apărea mere moi, suculente într-o umplutură dulce asemănătoare unui jeleu.

Ingrediente

• mere proaspete dulci și acrișoare - 2 buc. (cantitatea depinde de porția dorită)
• zahăr - 2 lingurițe cu tobogan

Gătit

1. Spălați bine merele, nu trebuie să îndepărtați coaja, va acționa ca un fel de bol pentru pulpa de măr coptă. Fructele dulci nu se destramă la fel de mult ca cele acre. Un măr dulce bine copt va deveni moale când este copt. Dar puțin verzui doar se usucă. Prin urmare, pentru a face desertul gustos, suculent, cu multă pulpă, alegeți până la urmă fructe acre.

Le punem pe o farfurie cu laturi mici. Tăiați partea de sus cu un cuțit, făcând o mică adâncitură.

2. Umpleți-l cu zahăr.

Cel mai rapid și delicios fel de mâncare sunt merele umplute, care pot fi coapte nu numai în cuptor, ci și în cuptorul cu microunde. Acum vă voi spune cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde pur și simplu cu zahăr și scorțișoară, apoi cu iaurt și, în final, cu lingonberries. Acestea sunt preparate foarte gustoase și sănătoase pe care toată lumea din familie, de la mic până la bătrân, va fi bucuroasă să le mănânce.

Pentru 4 portii ai nevoie de:

• măr - 4 dimensiuni medii;
• unt - 50 de grame;
• zahăr - 4 linguri. linguri (în funcție de preferințele de gust și de dulceața merelor);
• scorțișoară - după gust.

Coacerea merelor la cuptorul cu microunde

Prelucrați merele prespălate în felul următor: tăiați punctul de atașare al tulpinii și, fără a distruge integritatea mărului, îndepărtați miezul. Dacă nu este posibil să curățați un măr în acest fel, atunci tăiați-l în jumătate și îndepărtați miezul și semințele.

Se pune untul în adânciturile formate, se adaugă zahăr și se stropește cu scorțișoară. Așezați merele rezultate pe un vas larg și acoperiți cu hârtie de copt.

Coacem merele la cuptorul cu microunde la putere medie timp de aproximativ 3-4,5 minute. Varietatea și dimensiunea ahernjd afectează timpul de gătire. Acoperiți cu folie și lăsați să se odihnească 5 minute.

Cum să coaceți rapid un măr în cuptorul cu microunde

Nu este nimic mai ușor: pregătiți toate ingredientele și aveți răbdare doar câteva minute.

Reteta de coacere a merelor in cuptorul cu microunde cu iaurt, pentru 4 portii, ia:

• mere - 4 medii;
• vanilie - 500 g;
• scorțișoară și stafide - după gust.

Cum să gătească

Partea superioară a merelor de pe coajă, îndepărtați semințele și miezul. Înfășurați merele prelucrate în folie alimentară și puneți la cuptorul cu microunde timp de 1,5 minute, pornind la putere maximă.

Odată ce merele sunt calde, lăsați-le să se răcească. Transferați într-un bol, turnați peste iaurt și adăugați scorțișoară și stafidele.

Dacă se dorește, la merele fierte pot fi adăugate fructe și nuci confiate.

Mere coapte la microunde cu merisoare

Pentru 4 portii:

• măr - 4;
• lingonberries - 4 lingurițe;
• zahăr - 2 linguri. linguri (poate fi înlocuite cu miere dacă se dorește);
• scorțișoară - după gust.

Comanda de gătit

Spălați merele tari, uscate și fără miez și semințe.

Se macină lingonberries proaspete sau înmuiate cu zahăr sau miere și se pun în mere preparate.

Deasupra presara scortisoara macinata.

Acoperiți merele cu hârtie de copt și puneți-le la cuptorul cu microunde. Cât timp se coace un măr în cuptorul cu microunde? Cu putere medie - 2,5-4 minute. Și nu îl primiți imediat, lăsați-l să stea 2-3 minute.

Merele sunt unul dintre cele mai accesibile, delicioase și sănătoase fructe care pot fi consumate ca desert sau gustare. Fiecare măr este un depozit de vitamine și minerale. Sub pielea subțire sunt ascunse potasiu, calciu și fluor, fier ușor digerabil, vitaminele A, B și C, iod, fosfor, acid folic, fibre, pectină și o serie de alte substanțe necesare organismului.

Dar nu toată lumea își poate permite să se bucure de fructe proaspete. Femeile care alăptează, copiii mici și persoanele cu probleme gastrointestinale nu sunt recomandate să mănânce mere crude. Acidul din fructe poate provoca iritații ale mucoasei bucale, stomacului și intestinelor, iar digestia fibrelor grosiere poate provoca flatulență.

Tratamentul termic este o modalitate excelentă de a preveni consecințele neplăcute și de a păstra utilitatea fructului preferat.

Gătitul cu mere este extins și variat. Sunt folosite pentru a face gem, dulceață, piure și marshmallow, se adaugă la plăcinte dulci, se usucă, se înmoaie, se coace și se marina. Atunci când alegeți una sau alta metodă de gătit, trebuie să luați în considerare modul în care aceasta va afecta păstrarea proprietăților utile.

Articolul va discuta despre una dintre cele mai crunte moduri de a găti acasă, care vă va permite să salvați toate elementele micro și macro - coacerea merelor în cuptorul cu microunde.

calorii

Merele coapte la microunde au un conținut scăzut de calorii (47 kcal la 100 de grame), așa că pot fi consumate de cei care urmăresc figura, ele fiind chiar unul dintre componentele principale ale tabelului de dietă.

Merele coapte cu miere și scorțișoară au un conținut ridicat de calorii - până la 80 kcal.

Mai jos este un tabel cu valoarea energetică a merelor coapte cu diferite ingrediente.

Mă voi uita la cele mai delicioase rețete de gătit cu microunde și, pe baza lor, vă puteți crea propriile opțiuni.

Reteta clasica de cuptor cu microunde

Cea mai ușoară rețetă pentru gătit la microunde este să coaceți merele fără umplutură.

Gătit:

1. Tăiați fructele spălate și uscate în jumătate sau felii mai mici după dorință, îndepărtați miezul și puneți-le într-o tavă de copt.
2. Deasupra puteti presara zahar sau scortisoara.
3. Se da la cuptor pentru 4-6 minute.

Lăsați-l să se răcească puțin și vă puteți bucura de preparatul finit.

Mere la cuptorul cu microunde pentru un copil

Merele coapte sunt un dulce sănătos pentru copiii de la vârsta de șase luni, când bebelușul începe să-și formeze o nouă dietă.

O rețetă universală care este potrivită pentru un bebeluș este să coaceți merele fără umplutură.

Gătit:

1. Spălați mărul, tăiați vârful și tăiați în două părți.
2. Îndepărtați miezul cu pietre și pereți despărțitori de film dur.
3. Pune o bucată mică de unt în mijlocul fiecărei jumătăți.
4. Puneți la cuptorul cu microunde la 600-700 wați timp de 5-8 minute.
5. Se răcește, se îndepărtează pielea și se înmoaie până la un piure.

Dacă copilul are mai puțin de un an, nu folosiți umplutura. Pentru copiii mai mari, puteți umple jumătățile cu zahăr, miere, nuci, adăugați puțină scorțișoară.

Mere cu dulceata sau scortisoara

Pentru a pregăti un desert, veți avea nevoie de 3-4 mere de mărime medie, dulceață (1 linguriță per fruct) sau scorțișoară ⅓ linguriță pentru 3 fructe.

Gătit:

1. Tăiați fructele curate și uscate în două felii.
2. Scoateți miezul și faceți o crestătură mică.
3. Așezați jumătățile într-o formă, umpleți fiecare locașă cu dulceață.
4. Acoperiți forma cu un capac de cuptor cu microunde și puneți la microunde timp de 5-8 minute.

Puteți îndepărta pielea și puteți tăia în 4 sau 8 bucăți. Aranjați feliile de mere într-un singur strat într-o tavă de copt și turnați peste dulceață sau stropiți cu scorțișoară. Coaceți acoperit timp de 10 minute pentru un desert fraged. Dacă lăsați vasul 4 sau 6 minute, merele își vor păstra forma și vor fi moderat moi.

Reteta video

Reteta cu zahar sau miere

Merele coapte cu miere sau zahar este una dintre cele mai populare retete. Este mai bine să alegeți fructe de soiuri dulci și acrișoare cu o coajă densă.

Vei avea nevoie:

• 3-4 mere;
• 0,5-1 linguriță de miere (zahăr) per fruct.

Gătit:

1. Spălați merele și tăiați blatul.
2. Tăiați o gaură în formă de pâlnie, îndepărtați oasele.
3. Umpleți golurile cu miere (zahăr) și acoperiți cu blat.
4. Dam la cuptor pentru 5-7 minute (putere maxima).

Timpul de gătire depinde de mărimea fructelor și de puterea cuptorului cu microunde.

Imediat ce pielea este rumenita, este gata un preparat suculent, aromat. Lăsați merele să se răcească ușor și apoi stropiți cu scorțișoară sau zahăr pudră.

Reteta video

Câteva sfaturi pentru a vă ajuta să pregătiți desertul cu mere copt.

• Feliile tăiate pot fi amestecate în prealabil cu umplutura și așezate în straturi. Rezultatul este o caserolă cu fructe.
• Sucul care va ieși în evidență în timpul gătitului poate fi turnat peste desertul finit.
• Când prăjiți mere întregi, tăiați miezul astfel încât grosimea pereților și a fundului să rămână de cel puțin un centimetru.
• Pentru gătit, este mai bine să folosiți vase adânci din sticlă sau ceramică.
• Pentru a menține merele în formă, străpungeți-le în mai multe locuri.
• Timpul de coacere în cuptorul cu microunde durează de la trei până la zece minute. Acest lucru este afectat de gradul și dimensiunea, umplerea și puterea cuptorului. Dacă doriți o consistență mai moale, gătiți mai mult, dacă mai dens, scoateți merele mai devreme.
• Cu adaos de apă și cu capacul pus, merele se gătesc mai repede.
• Presărați desertul finit cu scorțișoară, zahăr pudră sau cacao. Acest lucru va oferi felului de mâncare un aspect mai estetic, un gust suplimentar și o aromă.

Se păstrează substanțele utile?

Poți fi sigur că merele gătite la microunde păstrează aproape toată bunătatea fructelor proaspete.

Consumul regulat de dulceață cu mere coapte este benefic prin faptul că:

• Normalizează metabolismul, activitatea tractului gastro-intestinal, a ficatului și a rinichilor.
• Îndepărtează toxinele și colesterolul.
• Are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular.
• Promovează pierderea în greutate și reducerea grăsimilor.
• Netezește și strânge pielea.
• Întărește proprietățile protectoare ale corpului.
• Imbogateste organismul cu vitamine esentiale.

Intriga video

Merele coapte la microunde pot fi folosite ca desert și garnitură pentru mâncăruri din carne de pasăre sau din carne. Desertul nu își va pierde gustul atât cald, cât și rece. Gustul poate fi schimbat in functie de preferinte, si de fiecare data inventeaza ceva nou. Umplutura poate fi diferită. Acestea sunt zahăr, miere, fructe proaspete sau congelate, fructe uscate și nuci, brânză de vaci, dulceață, ciocolată, scorțișoară, ghimbir, vin, coniac și multe altele.