Mâncăruri dietetice delicioase și ieftine. Alimente dietetice delicioase: selecție de produse, metode și secrete de preparare

Salate pentru pierderea în greutate și rețetele lor pentru fiecare zi utile si necesare.

Dar de ce să te limitezi doar la verdeață, dacă toată lumea are ocazia să se răsfețe cu mâncăruri delicioase și, cel mai important, variate în fiecare zi!

De-a lungul timpului, alimente pentru pierderea în greutate și rețete sănătoase pentru fiecare zi devenit cheie în viețile noastre.

În perioada de restricții, ne gândim destul de des, chiar ne uităm prin tot felul de pagini publice cu fotografii delicioase cu aceeași fervoare cu care visam la accesorii de marcă sau la gadgeturi inedite.

Life Reactor a găsit pentru tine nu doar poze tentante, ci mâncăruri delicioase pe care le poți pregăti absolut singur, fără pierderi semnificative de timp.

Mâncăruri dietetice pentru pierderea în greutate pentru fiecare zi: supe incredibil de fragede

Rețete lichide sănătoase pentru fiecare zi pentru pierderea în greutate plăcut caldă și plină de energie.

În plus, alimentele în această formă sunt mult mai ușor de digerat. Nu vă negați un prânz delicios nici în perioada de sublimare.

Supa „Paradisul brânzei”

1. Brânză procesată - 2 buc.
2. Morcovi - 1 buc.
3. Cartofi - 3-4 buc.
4. Verdeaţă
5. Ceapa - 1 cap
6. Condimente
7. Ulei de masline

Preîncălziți apa și începeți să prăjiți: se toacă morcovii și ceapa în mod obișnuit și se prăjesc cu ulei.

Când este la jumătate gata, adăugați în tigaie cartofii tăiați mărunt, condimentele preferate și 50 de grame de apă. La sfârșit, adăugați brânza tocată și ierburile.

Se amestecă bine până când consistența este omogenă și se lasă să stea bine. Acest rețetă alimentară concepută pentru pierderea în greutate în fiecare zi săptămâni, copiii îl iubesc foarte mult.

Supă „Arzător de grăsimi de roșii”

1. Roșii - 6 buc.
2. Morcovi - jumătate întreg
3. Verdeaţă
4. Rădăcină de țelină - 1 buc.
5. Ceapa - 1 cap
6. Ulei
7. Condimente

Supa cu rosii

Sunt ușoare și fac, de asemenea, o masă grozavă de noapte. Acordați atenție detaliilor și nu va trebui să suferi nici măcar o zi de restricțiile perioadelor de post.

Salata "Sunny"

1. Ananas (proaspăt) - 5 bucăți
2. Varză chinezească - cap mic
3. Iaurt de casă - 4 linguri. l.
4. Porumb (conserve) - jumătate de cutie
5. Usturoi - 1 catel
6. Suc de lămâie
7. Condimente

Tocați varza și ananasul pregătite. Scurgeți sucul și adăugați aici porumbul.

Într-un castron separat, amestecați usturoiul zdrobit și iaurtul de casă. Adăugați condimente și sucul.

Toate aceste rețete pentru pierderea în greutate vei dori să gătești pentru fiecare să mănânci, pentru că este gustos și necesită puțin timp.

Ceea ce este de neînlocuit în ritmul modern al vieții.

Salată de brânză prăjită

1. Brânză adyghe - 200 gr.
2. Salată (frunze) - 150 gr.
3. Roșii (mici) - 150 gr.
4. muștar de Dijon - 1 lingură.
5. Creveți (curățați) - 150 gr.
6. Ulei de masline
7. Condimente
8. Lămâie

Brânza joacă un rol cheie aici, așa că ocupă-te mai întâi de ea.

Tăiați-o în bucăți mici și prăjiți ușor pe ambele părți. Tăiați salata în bucăți mici, nu vă deranjați și rupeți totul cu mâinile.

Se pune strat după strat deasupra: fructe de mare, roșii, brânză Adyghe. Dressing: un amestec de ulei, sare, muștar, suc de lămâie.

Salata "Slim"

1. Măr - 2 buc.
2. Aluat de casă - 4 linguri. l.
3. Portocaliu - 1 buc.
4. Scorţişoară
5. Morcovi - 1 buc.
6. Nuci, stafide (optional)

Răziți morcovii și mărul pe răzătoarea grosieră și tăiați portocala în cuburi mici.

Asezonați toată această frumusețe cu scorțișoară, miere, nuci sau stafide. Se toarnă starterul.

Salată de sfeclă

1. Orez - 150 gr.
2. Sfeclă - 300-400 gr.
3. iaurt grecesc - 3-5 linguri. l.
4. Dovlecel - 1 buc.
5. Ulei (de cânepă sau de măsline)
6. Condimente

Fierbeți orezul în apă puțin sărată, va da aproximativ 200 de grame. Asezonați cu ulei.

Procedați la fel cu sfecla, dați pe răzătoare și adăugați iaurt.

Se albesc fâșii subțiri de dovlecel în apă clocotită, dar se răcesc imediat după aceea pentru a preveni decolorarea. Așezați stratul inferior de sfeclă, tamponând cu grijă orezul deasupra.

Salata de mere

1. Măr suculent - 1–2 buc.
2. Ardei dulce - 2 bucăți medii.
3. Aluat - 4 linguri. l. (fara tobogan)
4. Morcovi - 2 buc.
5. Mărar

Curățați mărul de tot excesul, tăiați cubulețe. Se rad morcovii, se toaca ardeiul si mararul. Se toarnă iaurt peste tot.

Sfat: consumați alimente cu IG scăzut (indice glicemic), efectul de slăbire va fi mai bun. Merele, sfecla și varza sunt ideale.

Mâncăruri de post: pierderea în greutate cu viteză dublă

Crezi că nu pot fi cu adevărat delicioase? Nu aveți dreptate!

Acestea sunt cele mai „curate” produse alimentare, preparate fără o picătură de grăsime în exces.

Ardei umpluți „Legume”

1. Morcovi - 1 buc.
2. Varză roșie - 150 gr.
3. roșie - 1 buc.
4. Ardei gras - 4 buc.
5. Usturoi - 2-4 căței
6. Mărar, busuioc, țelină - câteva crenguțe
7. Varză albă - 200 gr.
8. Condimente - după gust

Se spala, se curata ardeiul, se taie in jumatate. Se toacă două tipuri de varză, morcovi, un cățel de usturoi, sare și crenguțe, apoi se umple ardeiul cu amestecul.

Pentru sos, măcinați roșia, restul de usturoi, sare, ulei și condimente. Amesteca totul bine.

Se aseaza ardeii pregatiti si se toarna peste sos.

Morcovi copti cu coaja de lime

1. Morcovi (tineri) - 550 gr.
2. Coaja de lime - de la 2 buc.
3. Usturoi - 7 catei
4. Ulei
5. Sare de mare
6. Piper negru
7. Pudra de chili

Se amestecă morcovii cruzi cu usturoiul, uleiul și condimentele. Tapetați recipientul cu pergament și așezați legumele.

Coaceți până devin aurii la 200°C. Se stropește apoi cu suc de lămâie.

Ciuperci umplute

1. orez brun - 3 linguri. l.
2. Champignons - 14 buc.
3. Ardei dulce - 1 mic
4. Ceapă - jumătate de cap
5. Ulei de floarea soarelui
6. Condimente

Scoateți tulpina de pe fiecare ciupercă și prăjiți într-o tigaie cu ulei pe ambele părți.

Înmuiați amestecul rezultat cu un prosop de hârtie. Excesul de apă ar trebui să se scurgă. Tocați pulpele de ciuperci, ceapa, ardeiul și prăjiți.

Gătiți orezul și adăugați-l la amestec, amestecați și umpleți șampioanele.

1. Ceapa - 1 buc.
2. Ciuperci - 150 gr.
3. Naut (uscat) - putin mai mult decat o cana
4. Verdeaţă
5. Condimente

Înmuiați leguminoasele seara și fierbeți-le dimineața. Curăță ceapa și ciupercile și se prăjesc cu condimente până se rumenesc.

Adăugați ierburi și năut tocate.

Salata de migdale cu citrice "Rostock"

1. Grapefruit - jumătate mare
2. Portocală - un fruct
3. Suc de iarbă de grâu - jumătate de pahar
4. Suc de portocale - o jumătate de pahar
5. Migdale - o mână de petale

Măcinați grapefruit și portocală. Puneți mugurii de grâu într-un blender și amestecați. Se amestecă totul, se presară migdale.

Sfat: Fierbeți întotdeauna năutul în mai multe ape. Va avea un postgust plăcut.

Deserturi: mici bucurii fara centimetri in plus in talie

Este imposibil să renunți complet la mâncarea delicioasă! Nu este nimic în neregulă cu o ușoară dependență de dulciuri; principalul lucru este să-ți ții „dragonul” interior în frâu, dând preferință exclusiv mâncărurilor naturale.

Înghețată „Cu conținut scăzut de calorii”

1. Brânză de vaci (1%) - 70 gr.
2. Banane proaspete - 150 gr.
3. Stafide - 15 gr.
4. Chefir (1%) - 140 gr.
5. Fructe de pădure
6. Caise uscate
7. Fructe de pădure
8. Cacao

Batem totul cu mixerul pana la aceeasi consistenta, punem in forme si punem la congelator pana se ingheta complet (aproximativ 4 ore).

Nu-l lăsați peste noapte; fructele se pot îngheța și își pot pierde proprietățile benefice și gustul.

Cheesecake dietetic cu ciocolată

1. Lapte 1% - 100 gr.
2. Gelatina sau agar-agar - 15 gr.
3. Brânză de vaci (cu conținut scăzut de grăsimi) - 350–400 gr.
4. Cacao - 50 gr.
5. miere - 20 gr.

Înmuiați gelatina în apă timp de patruzeci de minute, apoi scurgeți lichidul rămas și lăsați la foc mic.

Adaugam aici toate ingredientele ramase, batem cu blenderul, punem in forme si punem la frigider.

După întărire, puteți mânca!

Friteli cu banane

1. lapte - 50 gr.
2. Banane - 3 buc.
3. Fulgi de ovăz - 100 gr.
4. Sare - un praf
5. Ulei - câteva picături

Clătitele cu banane sunt pregătite practic fără făină

Combinați laptele, bananele, făina și bateți totul bine până se omogenizează. Adăugați puțină sare.

Veți obține o consistență de „smântână”. Prăjiți clătitele în mod obișnuit într-o tigaie cu o picătură de ulei.

Bomboane "Raffaello"

1. Brânză de vaci (scăzut în grăsimi) - 200–250 gr.
2. Migdale - 15–20 buc.
3. Miere - 3 linguri. l.
4. fulgi de cocos

Amestecați mierea și brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Formați bile și puneți câte o nucă în fiecare.

După aceasta, rulați bomboanele în fulgi de cocos. Se lasa sa se raceasca aproximativ 2 ore.

Bomboane „prune incredibile”

1. Ciocolata neagra - 180 gr.
2. Prune uscate (alegeți cele mai tari) - 10 buc.
3. Nuci - 70 gr.
4. Lămâie - jumătate
5. Stafide - 50 gr.

Nu te lăsa descurajat de aceste ingrediente bogate în calorii. Această dulceață este foarte satisfăcătoare și pur și simplu nu vei putea mânca mai mult de două bomboane.

Sunt foarte utile și satisfac complet pofta de astfel de produse.

Spălați prunele uscate. Deschideți fiecare cu grijă și așezați-l pe o suprafață plană. Într-un blender, combinați nucile, coaja de lămâie și stafidele. Prunele sunt umplute cu amestecul.

Se topește ciocolata neagră, se scufundă fiecare prună în ea și se pune la loc răcoros pentru câteva ore.

Sfat: Ai un dinte imens de dulce? Înlocuiește prăjiturile cu fructe uscate și silueta ta îți va mulțumi!

Când scapi de excesul de greutate, uneori trebuie să te confrunți cu problemele care decurg - imunitate redusă, probleme cu tractul gastrointestinal, stres.

Chiar dacă slăbești dramatic datorită unei diete discutabile, nu există nicio garanție că rezultatele nu vor fi pe termen scurt; greutatea poate deveni și mai mare decât înainte.

Cum să obții rezultate bune în pierderea în greutate fără a-ți compromite propria sănătate?

Răspunsul este mai jos.

Alimente dietetice și selecția lor

Cea mai eficientă metodă este să mănânci alimente cu conținut scăzut de calorii, dar sănătoase.

Atunci când alimentația dietetică este prescrisă din cauza unei anumite boli, ar trebui să respectați cu strictețe recomandările specialistului în alegerea produselor.

Dar, în cele mai multe cazuri, dieta este schimbată în scopuri preventive.

Este mai bine dacă acest mod de a mânca devine parte integrantă a vieții.

Beneficii din aceasta:

• pierdere în greutate;
• curățarea intestinelor, normalizarea tractului gastro-intestinal;
• scăderea nivelului de colesterol;
• îmbogățirea corpului cu elemente utile;

Alimentele dietetice pot fi naturale sau specializate.

Produse naturale cu proprietăți dietetice:

• proteinele stau la baza nutritiei dietetice, se gasesc in carnea slaba (pui, vita), peste (merluciu, cod, crap, pollock, stiuca) si fructe de mare (midii, scoici, crabi si creveti);
• lapte – brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, chefir cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt fără zahăr;
• terci de cereale (hrișcă, mei);
• produse din cereale integrale (pâine de secară, tărâțe de ovăz, musli);
• legume și fructe (în cantități mici, sunt excluse strugurii și bananele);
• ceai verde;
• cicoare.

Produsele alimentare specializate sunt suplimente preparate în prealabil de specialiști care ajută la furnizarea organismului de vitaminele și substanțele necesare atunci când există o nevoie specială de ele.

Au fost dezvoltate diete speciale pentru copii de diferite vârste, pentru femeile însărcinate, pentru bătrâni sau pentru sportivi.

Fiecare dintre aceste diete are propriile sale proprietăți unice și mod de acțiune asupra unui organism individual.

Multe diete moderne se bazează pe consumul într-o măsură mai mare a unui singur produs specific (castraveți, măr, chefir), dar este mai sigură și mai eficientă reducerea conținutului caloric al dietei, menținând în același timp nivelul necesar de elemente valoroase.

Primele cursuri de nutriție alimentară

Primele feluri de mâncare ar trebui să facă întotdeauna parte din dietă, mai ales atunci când sunteți la dietă.

Și există o mulțime de rețete pentru mâncăruri dietetice cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate.

Gazpacho ar fi o soluție excelentă, mai ales dacă a sosit sezonul cald.

Gazpacho verde

1. Înmuiați pâinea în apă pentru câteva minute.
2. Se macină ardeii (curățați din semințe), pâinea, castraveții, ceapa, usturoiul și pătrunjelul până la un piure (într-un robot de bucătărie).
3. Turnați oțet, apă în piure, adăugați ulei. Adăugați puțină sare și piper.
4. Dupa ce s-a racit vasul, se toarna intr-o farfurie si se presara castraveti tocati marunt.

O supă care va face acele kilograme în plus să „fuge” de tine ar putea fi cam așa:

Mâncăruri pentru a doua dietă pentru pierderea în greutate

Fără feluri secunde nu va exista o dietă bună și echilibrată, deoarece acestea sunt sursa proteinelor necesare.

Gătirea bibanului într-o oală

Ingrediente:

• biban - 2 buc.;
• conopida - 200 g;
• dovlecel - 1 buc.;
• morcovi - 1 buc.;
• chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 0,5 l.

Procesul de preparare a unui fel de mâncare pentru pierderea în greutate:

1. Tăiați peștele tăind capul, aripioarele și coada, curățați-l și clătiți bine. Se pune pe fundul oalei, taiand in bucati mici.
2. Pune conopida pe pește.
3. Morcovi (paie) și dovlecei (bucăți medii) – al 3-lea strat.
4. Sare si piper dupa gust, se toarna chefir (1,5 cm pana la margine).
5. Dam la cuptor (incalzit la 180 0 C) timp de 1,5 ore.

Pui la abur cu ghimbir

Ingrediente:

• pulpă de pui;
• radacina de ghimbir;
• ciuperci;
• ardei gras;
• bec;
• cepe verzi;
• unt - 25 g;
• lămâie;
• usturoi - 2 catei;
• vin de masă - 1 lingură;
• sos de soia - 1 lingura.

Preparare:

1. Tăiați ciupercile, ceapa și usturoiul, tăiați ardeiul fâșii.
2. Se pune deasupra untul, ciupercile, ardeii, ghimbirul, ceapa, pulpa de pui deasupra, apoi iar untul, usturoiul, feliile de lamaie, ciupercile. Stropiți cu sos și vin.
3. Înfășurați în folie și fierbeți la băutură timp de jumătate de oră. Apoi întoarceți puiul și gătiți timp de 10 minute.

Vă oferim pentru vizualizare o selecție întreagă de rețete actuale pentru pierderea în greutate:

Retete cu legume

Fără mâncăruri dietetice delicioase pe bază de legume pentru pierderea în greutate, nicio dietă nu este posibilă.

Aperitive și salate - toate acestea se fac rapid și ușor.

mozaic de la Beijing

Ingrediente:

• varză chinezească - 1 cap;
• ardei dulce - 3 buc.;
• brânză feta - 200 g;
• brânză procesată - 2 buc.;
• măsline fără sâmburi - 1 conserve;
• usturoi - 2 catei;
• smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 2 linguri.

Preparare:

1. Rade brânza, piure brânza și toca usturoiul. Adăugați smântână la amestec și amestecați.
2. Tăiați ardeii în cuburi și măslinele în felii. Se amestecă cu amestecul de brânză.
3. Taiati varza pe lungime in doua jumatati. Dacă doriți, tăiați miezul. Acoperiți ușor fiecare foaie cu umplutură (un strat subțire). Conectați cele două jumătăți. Înfășurați cu folie alimentară.
4. Pune la frigider pentru 2 ore.
5. Tăiați în bucăți, stropiți cu suc de lămâie.

Salata de legume cu sos de iaurt

Produse necesare pentru un fel de mâncare cu legume dietetice pentru pierderea în greutate:

Preparare:

1. Tăiați castravetele și ridichea în felii, tăiați roșiile în jumătate și ardeiul fâșii.
2. Se amestecă mărar tocat cu iaurt, se adaugă suc de lămâie și condimente. Îmbrăcați salata.

Iată o altă rețetă pentru o salată cu conținut scăzut de calorii și foarte sănătoasă:

Deserturile sunt mai distractive!

În mod paradoxal, deserturile sunt perfect acceptabile atunci când ești la dietă, dar trebuie să știi să le prepari corect.

Cheesecake cu ciocolată

Ingrediente:

• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 400 g;
• lapte cu 1% grăsime - 100 ml;
• miere naturală - 20 g;
• gelatină alimentară - 15 g;
• cacao - 50 g.

Secvența de gătit:

1. Înmuiați gelatina timp de 30 de minute. in 1 lingura. apă.
2. Se pune la foc mic, se adauga lapte, apoi branza de vaci, miere si cacao.
3. Se amestecă cu un blender și se toarnă în formă. Pune la frigider pana se fixeaza.

Pentru a vă asigura că dieta dumneavoastră este eficientă și plăcută, puteți lua în considerare câteva sfaturi:

1. Utilizarea îndulcitorilor. Dacă scopul principal al schimbării dietei este pierderea în greutate, trebuie să renunți aproape complet la zahăr, ceea ce nu este atât de ușor. Un înlocuitor bun vă va ajuta să faceți față problemei - „zahărul din fructe” (fructoză), are valoare energetică și este implicat în metabolism. Dar, deoarece fructoza este mai dulce decât zahărul în sine, poate fi folosită în cantități mult mai mici. Un alt tip de îndulcitor sunt îndulcitorii intensi. Cea mai sigură opțiune este stevia (plantă cu miere), care are zero calorii. Dulceața sa depășește cu mult dulceața zahărului, dar beneficiile sunt incontestabile.
2. Regularitate și frecvență. Alimentația dietetică nu înseamnă că trebuie să mănânci rar. Dimpotrivă, ar trebui să existe cel puțin 5-6 astfel de recepții pe zi, dar numărul de porții în sine ar trebui redus. Trebuie să încercați să renunțați la gustări, deoarece adesea acestea nu sunt alimente sănătoase, ci carbohidrați „rapidi” (dulciuri). Deși senzația de plenitudine vine rapid, dispare la fel de repede, drept urmare foarte curând organismul începe din nou să aibă nevoie de hrană.
3. Metoda de gatit. Tratamentul termic cu abur va ajuta la păstrarea cantității maxime de nutrienți. Dar prăjelile sau afumatele sunt contraindicate. De asemenea, ar trebui să reduceți consumul de sare.

Fără îndoială, mâncărurile dietetice sănătoase și simple pentru pierderea în greutate în dietă, combinate cu un stil de viață sănătos, sunt cheia unei sănătăți bune pentru fiecare persoană.

Poate fi gustos și variat.

Află în videoclip ce mic dejun sunt bune pentru silueta ta:

Din cauza unui stil de viață sedentar, a dietei proaste și a lipsei aproape complete de activitate fizică, tot mai multe persoane suferă de obezitate. Unii oameni rezolvă această problemă vizitând săli de sport, alții cumpărând echipament sportiv. De asemenea, rețetele dietetice delicioase pentru pierderea în greutate vă vor ajuta să obțineți o siluetă subțire, armonioasă. Prin urmare, rezolvarea problemelor cu excesul de greutate începe cu elaborarea unui meniu individual.

Alimente dietetice. Rețete pentru pierderea în greutate

Necesarul zilnic de calorii al unui adult mediu ar trebui să fie de 1200 de unități. Dar nu mai puțin important este conținutul de vitamine și minerale esențiale din alimentele consumate, așa că meniul zilnic al unei persoane care slăbește ar trebui să conțină cât mai multe fructe și legume. Dacă aceste condiții sunt îndeplinite, alimentele dietetice nu vor aduce decât plăcere și vitalitate sporită unei persoane care pierde în greutate. Rețetele pentru pierderea în greutate sunt foarte diverse, originale și destul de ușoare. La început, nu trebuie să vă obosiți să vă creați propria dvs., folosind cu succes cele existente. Se spune adesea că este extrem de scump. Dar există și cele bazate pe dieta zilnică a omului obișnuit. Mai jos sunt doar astfel de opțiuni.

Conținutul de calorii este calculat pentru 100 de grame de produs finit.

luni

Dacă adăugați scorțișoară, coajă de lămâie, curry, ghimbir, cuișoare sau orice fructe uscate în terciul preparat, gustul acestuia se va schimba semnificativ. Variind suplimentele, puteți mânca fulgi de ovăz cel puțin în fiecare zi. De fiecare dată va avea un gust nou, proaspăt.

Pentru prânz: supă de varză Ural (30 kcal).

Veți avea nevoie de o jumătate de kilogram de varză proaspătă, 80 de grame de orz perlat, 1 ceapă, 1 morcov, un litru și jumătate de bulion sau apă și sare după gust. Spălați orzul perlat, turnați apă clocotită peste el și gătiți timp de 20 de minute. Scurgem apa. Pregătiți un litru și jumătate de bulion sau doar apă clocotită, adăugați cerealele în el și gătiți-o încă 10 minute.Adăugați în bulion varza decojită, tăiată cubulețe mici. Gătiți supa noastră de varză pentru încă 15 minute. Asezonați infuzia clocotită cu morcovi și ceapă sotate în ulei vegetal. Gatiti inca 10 minute. Adăugați puțină sare. Serviți cu smântână și ierburi.

Luăm 0,4 kg. conopidă și broccoli (poate fi congelate), 1 lingură. o lingură de unt, 150 de grame de brânză tare, 1 lingură. o lingura de faina de grau, o jumatate de litru de smantana 10 la suta sau smantana, sare si piper dupa gust. Se fierbe varza spalata, demontata in inflorescente, in apa cu sare pana la jumatate fiarta. Puneți într-o strecurătoare și lăsați apa să se scurgă. În timp ce varza se fierbe, faceți sosul: prăjiți făina în unt, adăugând treptat smântână (smântână). Se aduce la fierbere, dar nu se fierbe. Adăugați brânză pre-răzuită în sos. Așteptăm până se topește brânza. Așezați varza fiartă într-un vas special de copt și turnați sosul. Coaceți aproximativ o jumătate de oră la o temperatură de 180 de grade.

Cina: pui la cuptor cu cartofi fierti si salata de morcovi si usturoi (197 kcal/82 kcal/102).

Pentru a pregăti salata, luați unul mare sau 2-3 morcovi mici, 1 cățel de usturoi, 2 linguri. linguri de maioneza, sare si piper (dupa gust). Se rade morcovii pe răzătoarea fină. Adăugați usturoiul tocat. Se condimentează cu piper și sare. Asezonați cu ulei vegetal sau suc de lămâie.

Comentariul 1

1. Amintiți-vă, cu cât se scurge mai multă grăsime din pui în timpul coacerii, cu atât mai bine. Rețetele dietetice pentru pierderea în greutate se disting prin faptul că printre componentele lor există un minim de grăsime animală.

2. Condimentam salata cu ulei vegetal. Umplerea cu grăsime este o necesitate. Fără ea, vitamina A conținută în morcovi nu va fi absorbită.

3. Este indicat să completați supa de varză cu o bucată mică de pește, carne, brânză sau carne de pasăre. Atunci se va realiza combinația optimă de proteine ​​și carbohidrați pentru prânz, pentru care sunt renumite rețetele de mâncăruri dietetice delicioase pentru slăbit.

marţi

La micul dejun: fulgi de ovaz (127 kcal).

Luați 1 pui înapoi, 1 morcov și ceapă, 150 de grame de spaghete, 3 linguri. linguri de ulei vegetal, 4 cartofi. Gatiti puiul in 2,5 litri de apa timp de 1 ora, scoateti si indepartati carnea de pe oase. Tăiați mărunt ceapa și trei morcovi pe răzătoarea grosieră, căleți ceapa și morcovii în ulei vegetal până se rumenesc. In timp ce se calesc ceapa si morcovii, curatati cartofii si taiati-i cubulete mici. Adaugati cartofii tocati in bulionul clocotit si fierbeti inca 10 minute. Adăugați carnea și spaghetele. Gatiti inca un minut. După ce adaugă prăjit, mai gătiți încă 5 minute. Sare. Așteptăm 10 minute să se infuzeze.

Pentru o gustare de după-amiază: broccoli copt și conopidă (107 kcal).

Pentru cină: cotlet de pește (59 kcal).

Luați 400 de grame de file de pește alb și roșu, 3 dovlecei mici, 1 vinetă medie, un pachet de busuioc, 100 de grame de smântână groasă, 50 de grame de biscuiți ușoare, 30 de grame de unt și 1 lingură. o lingura de ulei vegetal, 2 catei de usturoi, piper si sare dupa gust. Tăiați primii dovlecei în cuburi mici, fierbeți timp de 3 minute în apă clocotită și răciți. Se macină peștele într-un blender, se amestecă cu smântână, o treime din masa de dovlecei albiți și pesmet. Sare si piper. Folosind inele metalice speciale pe pergament, formăm mici cotlet rotunde. Se incinge tigaia, se aseaza cotletele direct pe pergament, se prajesc 3 minute pe ambele parti. Transferați pe o foaie de copt și coaceți la cuptor la 200 de grade timp de cinci minute. În continuare, începem să pregătim garnitura. Taiem vinetele in cercuri, le ungem usor pe fiecare cu ulei si le asezam pe o tava de copt. Coaceți în modul grătar timp de 5-7 minute până când se rumenesc. Tăiați dovlecelul rămas în fâșii și prăjiți în ulei până se rumenesc. Stoarceți 1 cățel de usturoi peste ele, adăugați sare și piper. Să începem să pregătim sosul. Folosind un blender de imersie, pasați în piure dovlecelul albit rămas cu busuioc. Adăugați untul, aduceți la fiert, sare și piper. Și trecem la momentul final al pregătirii felului de mâncare. Asamblam piramida pe o farfurie mare. Mai întâi puneți dovleceii prăjiți, apoi 1 felie de vinete și acoperiți totul cu o cotlet. Apoi adăugați din nou vinetele și cotlet. Și așa mai departe până se epuizează cănile. Cercul de vinete ar trebui să fie primul deasupra. Se toarnă sosul peste piramida rezultată și se ornează cu busuioc.

Comentariul 2

1. De ce din nou conopida și broccoli? Pentru că sunt foarte bogate în vitamina C și alte microelemente benefice. Nu-ți plac legumele prăjite? Fierbe-le. Rețetele dietetice pentru slăbit acasă sunt bune pentru că pot fi schimbate și variate dacă se dorește.
2. Peștele este cina perfectă. Este ușor de digerat și conține o mulțime de substanțe utile.

miercuri

Pentru prânz: supă de vermicelli cu pui (63 kcal).

Luați 1 kilogram de brânză de vaci nu uscată, dar nu foarte umedă, 2 ouă mari (dacă sunt mici, atunci 3), 6 linguri. linguri de smântână grasă, unt și zahăr, 4 linguri. linguri de gris, 200 de grame de stafide sau alte fructe uscate, sare si vanilina (dupa gust). Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Treceți brânza de vaci printr-o mașină de tocat carne. Topiți untul și bateți ouăle cu zahărul. Se spală și se usucă stafidele. Se unge o tavă specială de copt, se amestecă ouăle cu brânză de vaci, unt, stafide și gris. Adăugați sare și vanilina. Toate acestea se amestecă constant cu o spatulă de lemn. Se pune masa rezultată în formă, se nivelează și se unge uniform cu smântână. Coaceți până când apare o crustă maro deschis. Se serveste deasupra cu smantana.

Pentru cină: cotlet de pește gătite într-o tigaie uscată (59 kcal).

Comentariul 3

1. Este mai bine să gătiți terci cu lapte sau cu adăugarea acestuia. Laptele favorizează absorbția proteinelor conținute de cereale. Rețetele dietetice permit acest lucru. Nu vor fi probleme cu caloriile pentru slabit, iar in viitorul apropiat vei obtine un rezultat extrem de placut.
2. Pregătim caserola de brânză de vaci cu conținut minim de zahăr.
3. Suplimentăm meniul cu cel puțin două fructe diferite pe zi.

joi

La micul dejun: mei (125 kcal).

Luați 6 cartofi mici, 250 de grame de file de hering, 4 linguri. linguri de dressing universal pentru supă. Fierbeți 2,5 litri de apă, curățați cartofii, tăiați fâșii. Adăugați în apă dressingul universal pentru supă, fierbeți timp de 5 minute, adăugați fileul de pește tăiat în bucăți în avans. Gatiti aproximativ 15 minute Gustati, daca nu este suficienta sare, adaugati. Opreste-l. Stropiți cu ierburi.

Pentru gustarea de după-amiază: caserolă cu brânză de vaci (243 kcal).

Note: pentru a găti, luați două treimi dintr-un pahar de orez, 800 de grame de carne tocată mixtă (porc și vită), un morcov și o ceapă de mărime medie, 500-700 de grame de varză, 4 linguri. linguri de sos de rosii, o jumatate de litru de smantana, o lingurita de sare, o jumatate de lingura de piper negru macinat si pesmet. Deci, luați carnea tocată, adăugați ceapa tocată mărunt în ea, adăugați puțină sare și piper. Amesteca. Adăugați orezul prefiert și uscat. Tăiați mărunt morcovii spălați și turnați-i în carnea tocată. Se toaca varza cat mai fin, se scufunda in apa clocotita si se lasa 3 minute in pace, apoi se amesteca varza si orezul in carnea tocata. Sare si piper. Formăm cotlet mari. Ar trebui să obțineți aproximativ 18 bucăți. Rulați cotleturile rezultate în pesmet și prăjiți la foc mare până se rumenesc. Să începem să pregătim sosul. Amestecați smântâna cu sosul de roșii, adăugați sare și adăugați o jumătate de pahar de apă. Puneți sarmalele formate anterior pe o foaie de copt (adâncă) la cuptor, turnați sosul. Se coace 45 de minute la 180 de grade.

Comentariul 4

Rețetele pentru mâncăruri de slăbire cu calorii pe dietă săptămânală ar trebui, de asemenea, selectate în funcție de conținutul minim de sare. Consumul acestuia trebuie redus la 7 grame pe zi.

vineri

Pentru micul dejun: terci de orz (96 kcal).

Pentru prânz: supă de hering și cartofi (89 kcal).

Pentru gustarea de după-amiază: babka de orez cu măr feliat (92 kcal).

Se ia un litru de lapte, un pahar de orez (rotund), 3-4 mere, 10-15 grame de unt, 1 ou, zahar si sare (dupa gust). Gatiti terciul de orez in lapte, amestecand continuu, pana se ingroasa, adaugati ulei cu un minut sau doua inainte de a fi gata. Tăiați merele în felii. Luați o tavă specială pentru copt și ungeți-o cu unt. Întindeți jumătate din terci fiert și nivelați-l. Puneți merele deasupra terciului și acoperiți-le din nou cu terciul rămas. Bateți oul, amestecați cu 50 de grame de lapte, turnați amestecul rezultat peste babka. Se da la cuptor pentru maxim o jumatate de ora, pana se rumenesc bine merele.

Cina: sarmale leneșe și ridichi, salată de țelină și castraveți (147kcal/48kcal).

Excesul de greutate este o problemă comună și mare în societatea noastră modernă. Tocmai pentru a scăpa de acest exces de greutate, nu trebuie să refuzați complet să mâncați sau să mâncați alimente neapetisante, sănătoase. La urma urmei, poți slăbi delicios și cu plăcere. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să căutați prin rețete simple pentru feluri principale dietetice, rețete pentru mâncăruri calde dietetice, care sunt colectate pentru dvs. în această subcategorie.

Bucătăria dietetică este un prieten al celor care slăbesc

Mesele dietetice pentru slabit sunt cea mai buna optiune pentru a pierde kilogramele in plus in timp ce mancati gustos si benefic pentru organism. O astfel de nutriție oferă organismului substanțele necesare pentru funcționarea deplină. Psihicul nu va fi subminat, sănătatea dumneavoastră va fi păstrată, iar reducerea depozitelor de grăsime vă va mulțumi. Kilogramele se vor topi încet, dar sigur.

Gânduri greșite despre dietă

În mintea multor oameni, mâncarea dietetică este o mâncare absolut lipsită de gust care trebuie înghițită cu mare durere. Aceasta este o idee fundamental greșită. Mâncarea dietetică implică un meniu format din feluri de mâncare cu conținut limitat de calorii. O astfel de mâncare nu este doar sănătoasă și gustoasă, ci oferă și o adevărată plăcere gastronomică.

Metode de preparare a mâncărurilor dietetice

Mâncarea dietetică limitează oarecum modul în care pregătiți mâncarea. Opțiunile care implică prăjire, inclusiv prăjirea adâncă, sunt absolut inacceptabile. Dar aparatele moderne de bucătărie vă permit să pregătiți mâncăruri gourmet în alte moduri.

Este foarte gustos și, în plus, la un cost minim puteți pregăti mâncăruri dietetice într-un aragaz lent. Produsele sunt în principal fierte la abur și fierte. De asemenea, puteți diversifica meniul cu o varietate de salate din legume și fructe proaspete. Cu abordarea corectă, preparatele dietetice delicioase îți vor face masa festivă!

Rețete de salate

Salata "Prospetime"

O modalitate eficientă și gustoasă de a scăpa de kilogramele în plus. O reteta simpla de salata pentru cei care vor sa slabeasca!

Ingrediente:

• Sfecla rosie - 200 gr
• Morcovi - 300 g
• Varză - 300 gr
• Verdeturi - - După gust
• Suc de lamaie - - Dupa gust
• Ulei de măsline - - După gust

Descrierea preparatului:
1. Se rade morcovii si sfecla pe razatoarea medie, se toaca marunt varza si verdeata.
2. Amestecați legumele, asezonați cu suc de lămâie și puțină apă.
3. Lăsați salata la frigider 30 de minute, apoi condimentați cu ulei de măsline și mâncați. Nu punem sare!
Salata de slabit este gata. Poftă bună!

Numar de portii: 4

Salata "Pastel"

Salata magică vă curăță intestinele de toxine ca o mătură! De aici și numele. Gustos și sănătos. Înlocuiți cina cu salată „Metelka” timp de 7-10 zile și veți pierde vizibil în greutate.

Ingrediente:

• Varză - 100 de grame
• Morcov - 1 bucată
• Măr - 1 bucată
• Sfeclă roșie - 100 de grame
• Varza de mare - 100 de grame
• Prune uscate - 50 de grame
• Suc de lamaie - Dupa gust
• Ulei vegetal - După gust

Descrierea preparatului:

Măcinați toate ingredientele după cum doriți. Se amestecă într-un castron mare de salată și se condimentează cu suc de lămâie și ulei vegetal.
Când condimentați, asigurați-vă că amestecați des. Ingredientele sunt foarte multe, salata va fi voluminoasa, dar este necesar ca fiecare bucata sa fie inmuiata in zeama de lamaie si ulei vegetal. Deoarece aceste două produse ajută la digestia și descompun produsul în microelemente utile. Poftă bună.
Număr de porții: 3-4

Salata de ghimbir

Aceasta este o rețetă incredibil de simplă de salată de ghimbir pentru pierderea în greutate, care durează doar câteva minute pentru a fi pregătită. Principalul punct culminant al preparatului este dressing-ul. Dacă nu aveți niciunul dintre ingredientele enumerate, nu contează, le puteți înlocui oricând cu ceea ce aveți la îndemână.

Ingrediente:

• Morcovi - 2 bucăți
• Ridiche - 100 grame
• Rădăcină de ghimbir - 1 linguriță
• Pătrunjel - După gust
• Oțet de orez - 1 linguriță
• Usturoi măcinat - 1 praf
• Ulei de măsline - 2 linguri. linguri
• Sirop de arțar - 1 linguriță (opțional)

Descrierea preparatului:
1. În primul rând, spălați și curățați bine morcovii.
2. Toate ingredientele pentru salată trebuie tocate în mod egal, dar cum depinde de tine. Puteți să o dați pe răzătoare, să o tăiați în cuburi sau cercuri, de exemplu.
3. Apoi, spălați și tocați ridichile.
4. Curățați și tocați rădăcina de ghimbir. El este cel care promovează pierderea intensivă în greutate.
5. Spălați și uscați puțin verdeața. In acest caz este patrunjel, dar puteti folosi altul. Se toaca verdeata si se adauga la salata.
6. Mai rămâne un singur lucru mic de făcut: salata de ghimbir pentru pierderea în greutate acasă trebuie condimentată. Pentru a face acest lucru, combinați uleiul de măsline, oțetul de orez și siropul de arțar într-un recipient mic. Adăugați usturoi măcinat, piper măcinat dacă doriți și un praf de sare (în timpul dietelor este mai bine să limitați utilizarea acestuia). Amestecați bine pansamentul.
7. Se toarnă în salată, se amestecă. Gata, preparatul este gata de mâncat.

Numar de portii: 2-3.

Salată „Dietă rapidă”.

Astăzi, la cină, avem o salată de dietă rapidă făcută dintr-un amestec de frunze de salată verde și brânză mozzarella. Mozzarella are multe proteine ​​- 25 de grame la 100 de grame. Exact ce este nevoie. Din păcate, ca toate brânzeturile, este destul de bogat în calorii, de obicei 280-300 kcal la 100 g, în funcție de conținutul de grăsime din laptele din care a fost făcută. Uită-te la conținutul de calorii de pe ambalaj, cu cât mai puține, cu atât mai bine. Vom lua o bucată mică pentru a face cina cu adevărat ușoară.

Ingrediente:

• Mix de salată „Rucola și radicchio” – 1 pachet 100-125 g.
• Mozzarella - 50 gr.
• Sos/sos de salată:
• 1 lingura. linguri de ulei de măsline,
• jumatate st. lingura de suc de lamaie,
• 1 linguriță de muștar franțuzesc cu boabe zdrobite (disponibil în magazine)
• 1 lingurita otet balsamic.

Descrierea preparatului:

1. Clătiți frunzele de salată cu apă rece și uscați cu un prosop de hârtie. Dacă amestecul este într-un pachet sigilat, puteți sări peste acest pas.
2. Rupeți frunzele mari de radicchio în bucăți mici și puneți-le împreună cu frunzele de rucola ondulată pe o farfurie de servire.
3. Tăiați brânza Mozzarella moale și împrăștiați-o deasupra.

Pregătiți dressingul:

1. Se amestecă muștarul, oțetul balsamic, sucul de lămâie și uleiul de măsline.
2. Turnați dressingul peste amestecul de salată cu brânză moale.

Serviți imediat! Puteți mânca o salată în orice moment al zilei. Dacă ați făcut totul corect, un astfel de fel de mâncare nu va conține mai mult de 250 kcal.

Numar de portii: 2-3.

Salată cu carne de vită și ardei gras

Ingrediente:

• carne de vită - 200 g,
• fructe proaspete de roșii – 1 – 2 buc.,
• fructe proaspete de salată de ardei verde - 1 buc.,
• 1 cap de ceapa de salata mov,
• verdeata proaspata preferata,
• sare de mare,
• piper măcinat,
• ulei de măsline - 3 linguri. l.,
• muștar - 0,5 linguri. l.,
• suc de lamaie - 1 lingura. l.

Descrierea preparatului:

1. Se spală bine carnea de vită și se fierbe în apă cu sare până se înmoaie.
2. Se răcește carnea și se taie în fâșii subțiri.
3. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele cu un cuțit.
4. Tăiați roșiile coapte în felii.
5. Spălați ardeiul dulce, tăiați-l în jumătate și îndepărtați tulpina și semințele. Spala din nou ardeiul si taie-l fasii subtiri.

Realizarea umpluturii:

1. Pentru a face acest lucru, amestecați uleiul de măsline, muștarul și sucul de lămâie într-un castron,
2. Adăugați un praf de sare și piper negru.
3. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează.

Serviți salata cu carne de vită și ardei gras imediat la masă. Poftă bună!

Numar de portii: 2-3

Salata de fasole rosie cu masline

O salată suculentă și strălucitoare nu îi va lăsa indiferenți pe adepții unei diete sănătoase!

Ingrediente:

Descrierea preparatului:

1. Tăiați roșiile și castraveții în sferturi.
2. Scurgeți lichidul din fasole, tăiați ceapa în jumătate de rondele, adăugați măsline.
3. Se condimentează cu suc de lămâie, ulei de măsline, piper și sare.
4. Se presara patrunjel tocat. Poftă bună!

Numar de portii: 2.

Retete de la primul fel

Supa de linte cu spanac

Toată lumea știe despre beneficiile lintei, dar supa de linte proaspăt gătită cu spanac vă va potoli pofta de mâncare și vă va umple stomacul înainte să vă dați seama. Combinația reușită de linte și spanac conferă supei un gust bogat, caracteristic.
Ingrediente:

• spanac-120 gr.;
• o grămadă de mărar;
• rădăcină de țelină - 200 gr.;
• linte verde - 8 linguri;
• ceapa - 1 buc.;
• smântână-170 gr.;
• hamei-suneli-10 gr.;
• morcov - 1 buc.;
• zer - 180 ml;
• sare, zahăr;
• ulei de floarea soarelui;

Descrierea preparatului:

1. Spălăm lintea. După ce a pus o cratiță (2 litri) pe foc și apă fiartă, se adaugă lintea, se reduce focul și se fierbe pe jumătate (nu mai mult de cincisprezece minute).
2. Curata morcovii si taiati-i fasii mici sau trei pe razatoarea.
3. Tăiați rădăcina de țelină.
4. Se toaca mararul cu patrunjel si spanacul.
5. Tăiați ceapa în jumătate de rondele.
6. Încinge bine tigaia. Puneți morcovii, ceapa și țelina într-o tigaie fierbinte, adăugându-le hamei suneli și prăjiți până devine maro deschis.
7. Aruncați legumele în tigaia cu lintea.
8. După ce turnați zerul și smântâna, reduceți căldura la maxim și gătiți timp de cel mult zece minute.
9. Sare, adauga si putin zahar pentru a elimina acrisul zerului, adauga ierburi tocate si amesteca supa.
10. Se lasă să se infuzeze sub capac și se toarnă în farfurii, se condimentează cu smântână și crutoane sau pâine cu usturoi

Numar de portii:

Supă chinezească cu broccoli și bile de pește

Bucătăria chinezească este renumită pentru faptul că totul este pregătit foarte repede. Această supă ușoară chinezească cu bile de pește (scrumbie) și broccoli, care nu durează mai mult de jumătate de oră pentru a se prepara, nu face excepție.

Ingrediente:

• broccoli - 250 g;
• macrou proaspăt congelat – 300 g;
• cuburi de bulion – 2 buc.;
• praz – 30 g;
• ardei iute – 1 buc.;
• ou de pui – 1 buc.;
• sare de mare, condimente după gust.

Descrierea preparatului:

1. Asa ca sa incepem cu chiftelele. Se separă fileul de macrou de oase, se îndepărtează coaja, se toacă peștele foarte fin sau se pisează carnea tocată în blender, se condimentează cu praz și ardei roșu tocate mărunt, se adaugă o linguriță de sare de mare.
2. Cu mâinile umede, formați chiftele mici din peștele tocat. Bucătăria chinezească este renumită pentru tăieturile sale frumoase și pentru produsele culinare mici, dar foarte frumoase. Chiftele nu trebuie făcute mai mari decât o nucă; fierbeți-le la abur timp de aproximativ 3 minute.
3. Separați broccoli în buchete, gătiți la abur timp de 5 minute, asigurându-vă că varza devine moale, dar își păstrează culoarea verde.
4. Turnați un litru de apă clocotită într-o cratiță, adăugați două cuburi de bulion de pui (puteți înlocui cu bulion obișnuit de pui dacă aveți rezervă), adăugați broccoli în bulion.
5. Adauga in supa bilutele de peste pregatite si partea verde tocata marunt a frunzelor de praz. Pune tigaia pe aragaz, aduce supa la fiert si ia imediat de pe foc.
6. Servește fierbinte supa chinezească de broccoli și chiftele.

Numar de portii: 4

Cu supa de telina

Supa ajută la normalizarea metabolismului și, ca rezultat, caloriile supei sunt arse rapid și corpul este curățat. Prin urmare, dacă nu vă plac dietele, dar doriți să slăbiți, pregătiți supă dietetică de țelină!

Ingrediente:

• țelină - 250 de grame,
• morcovi - 150 de grame,
• roșii - 150 de grame,
• ceapa - 1 buc.,
• varză - 250 de grame,
• frunze de dafin - 2 buc.,
• boabe de piper - 4-6 buc.,
• sare - după gust (dacă este posibil, este mai bine să nu o adăugați deloc).

Descrierea preparatului:

1. Curățați țelina și tăiați-o în cuburi mici.
2. Curățați, spălați și tocați mărunt ceapa.
3. Curățați și tăiați morcovii.
4. Se spală și se toacă varza.
5. Se spala rosiile si se taie cubulete.
6. Puneți toate legumele într-o cratiță.
7. Se umple cu apă, se adaugă frunza de dafin, boabele de piper, sare și se fierbe 20-30 de minute până se înmoaie.

Numar de portii: 6

Supă cremoasă de dovleac copt cu usturoi

Supa cremă din dovleac copt cu usturoi este atât de aromată și gustoasă încât o porție este rar suficientă.Secretul acestei supe cremă de dovleac constă în pregătirea specială a ingredientelor și o combinație reușită de condimente.Supa cremă de dovleac finită se va dovedi sa fie foarte bogat in gust, care condimente va ajuta la sporirea si ghimbirul ras.

Ingrediente:

• dovleac – 400 gr;
• usturoi – 3-5 căței;
• morcovi – 1 mic;
• ceapa - 2 buc;
• boia dulce, piper negru măcinat – câte 0,5 linguriță;
• ulei vegetal - 3 linguri. l;
• zahăr – 2 vârfuri;
• ghimbir (rădăcină rasă) – 1-1,5 lingurițe;
• Sarat la gust;
• apă sau bulion (pui, legume) – 1 litru;
• smântână sau smântână, ierburi - pentru servirea supei.

Descrierea preparatului:

1. Dezasamblam capul de usturoi in catei, fara a-l curata de coaja. Scoatem dovleacul din centrul moale cu semințe, tăiem coaja într-un strat subțire. Tăiați pulpa în cuburi sau farfurii mici. Se aseaza intr-o tava de copt sau se aseaza pe o tava de copt (trebuie unsa cu ulei). Dam la cuptorul incins, unde coacem dovleacul si usturoiul pentru aproximativ 20 de minute (pana se inmoaie dovleacul).
2. În același timp, începem să pregătim legumele pentru supă. Tăiați ceapa în patru părți și tăiați-le în fâșii subțiri. Tăiați morcovii în bucăți mici.
3. Se toarnă uleiul într-o cratiță cu fund gros și se încălzește bine. Se arunca ceapa, se prajeste putin pana devine translucida, se adauga doua praf de zahar pentru ca ceapa sa aiba aroma de caramel.
4. Se adauga morcovii, amestecand, se prajesc legumele fara a-si schimba culoarea pana se inmoaie.
5. Lăsați morcovii și ceapa să fiarbă la foc mic și reveniți la dovleac. Scoateți tava din cuptor și verificați dacă legumele sunt fierte. Nu turnați sucul eliberat din dovleac; acesta va intra și în supă. Lasam usturoiul sa se raceasca putin.
6. Adăugați condimente la morcovi și ceapă, amestecați și încălziți până când aroma se intensifică.
7. Adăugați dovleac copt la legume. Scoateți cojile de usturoi și adăugați-l și în legume.
8. Adăugați apă sau bulion, acoperind legumele. Sarat la gust. Lasa supa sa se ridice la temperatura la foc mic. De îndată ce începe să fiarbă, reduceți focul la mic. Gătiți supa timp de 10 minute până când legumele sunt gata.
9. La sfârșitul gătitului, frecați rădăcina de ghimbir decojită în viitoarea supă cremă. Acesta este cazul dacă nimeni nu se opune prezenței ghimbirului în supă. Dacă cuiva nu îi place, este mai bine să radeți ghimbirul și să îl adăugați individual în farfurii când serviți supa.
10. Strecurați supa printr-o strecurătoare. Se macină legumele cu un blender; dacă este necesar (dacă piureul de legume este foarte gros), se diluează cu bulion. Turnați conținutul blenderului într-o cratiță cu bulion de legume și amestecați. Gustați de sare și ajustați gustul dacă este necesar.
11. Puteți adăuga imediat smântână în supă și încălziți-o (nu fierbeți!) sau puneți smântână sau smântână în farfurii înainte de servire. Presarati supa crema de dovleac cu ierburi, un praf de condimente si serviti cu crutoane sau biscuiti. Poftă bună!

Numar de portii: 6

Rețete pentru preparate din carne fierbinte:

Cotlete delicioase de carne tocată cu hrișcă

Dacă nu știți ce să gătiți din terciul de ieri, pe care, evident, nimeni nu îl va mânca, pregătiți cotlet cu hrișcă și carne tocată. O mancare foarte gustoasa, economica si cu putine calorii.

Ingrediente:

• hrișcă fiartă - 1 lingură;
• carne tocată de pui sau carne (vită, porc sau combinată) – 400 g
• mărar proaspăt sau uscat - 1 buchet
• ou de pui selectat - 1 buc.;
• sare și piper - după gust
• biscuiti zdrobiti - pentru pane
• putin ulei vegetal pentru a unge foaia de copt.

Descrierea preparatului:

1. Hrișca trebuie gătită până este gata. Dacă ați pregătit deja hrișcă, atunci treceți automat peste acest pas. Spălați bine hrișca și sortați-o. Puneți-l într-o cratiță și umpleți-l cu apă curată. Aduceți la fierbere și fierbeți până se înmoaie, aproximativ o jumătate de oră sau puțin mai puțin. De asemenea, trebuie să pregătiți carne tocată dacă aveți carne. Se macină într-o mașină de tocat carne. Va fi gustos și suculent dacă luați părți egale carne de porc și vită. Dar puiul tocat va fi, de asemenea, apetisant și nu uscat. Apoi spălați și tocați bine verdeața. Am folosit mărar și ceapă verde. Dar pot fi folosite și alte tipuri de verdețuri.
2. Se amestecă toate ingredientele pregătite. Bateți 1 ou mare de pui sau două mici. Se adauga sare, piper si usturoi dupa gust. Daca nu ai uscat, poti folosi proaspat, tocat-o marunt cu un cutit sau trecand printr-o presa speciala.
3. Amestecați carnea tocată pentru cotlet cu hrișcă. Ar trebui să fie omogen. Se amestecă până devine mai dens și nu se destramă când se formează chiftele.
4. Formați bile mici și aplatizați-le. Dar puteți face și forma tradițională de cotlet alungită. Rulați-le în pesmet. În schimb, puteți folosi făină de grâu sau fulgi de ovăz tocat.
5. Tapetați o tavă de copt sau o tavă de copt cu pergament. Se unge cu o cantitate mica de ulei vegetal. Puneți cotlet cu hrișcă. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Gătiți cotletele la cuptor pentru aproximativ o jumătate de oră (poate puțin mai mult).
6. Pentru a evita arderea, puteți acoperi cu folie și îndepărtați cu 7 minute înainte de sfârșitul gătitului. Apoi va apărea o crustă maro aurie.

Numar de portii: 2-3

Cotlete de porc la cuptor

Vă sugerez să renunțați azi la carnea prăjită și să gătiți cotlete de porc la cuptor. O rețetă cu o fotografie vă va ajuta să evitați dificultățile în pregătirea felului de mâncare. Deși sunt foarte simplu de preparat, și chiar și un începător se poate descurca.

Ingrediente:

• muschiu sau muschi de porc – 500 g;
• vin, mere sau oțet balsamic - 5-6 linguri. l.;
• ketchup sau sos de roșii - 2 linguri. l.;
• ulei vegetal - 3-4 linguri. l.;
• zahăr granulat - 1 linguriță;
• categoria selectată ou de pui – 1 buc.;
• lapte – 100-150 ml sare – după gust;
• piper negru măcinat - un praf
• usturoi uscat - după gust
• biscuiti zdrobiti (faina de porumb) - pentru pane.

Descrierea preparatului:

1. Pentru a pregăti cotlete după această rețetă, aveți nevoie de carne din dosul carcasei, adică muschiu sau muschiu, cu puțină grăsime. Cealaltă parte va face cotletele puțin tari. Tăiați carnea de porc în porții.
2. Bateți ușor fiecare bucată de carne de porc cu un ciocan. Pentru a evita ruperea cotletelor, puteți face acest lucru prin folie alimentară.
3. Pregătiți marinada. Se amestecă oțet, ketchup sau sos de roșii aromat, zahăr și ulei vegetal. Nu este nevoie să adăugați alte condimente și sare deocamdată.
4. Se amestecă. Am folosit oțet balsamic închis, așa că marinada a fost destul de închisă. Dar acest lucru nu a afectat gustul excelent al cotletelor.
5. Puneți carnea într-un recipient sau bol. Se toarnă marinada și se distribuie uniform peste cotlete. Acoperiți recipientul cu un capac sau acoperiți cu folie. Se lasă la marinat la temperatura camerei timp de 60 de minute. Și apoi puneți-l la frigider pentru încă câteva ore sau începeți imediat să pâineți și să coaceți.
6. Bateți un ou în laptele ușor încălzit. Adăugați sare și condimente.
7. Se amestecă până se omogenizează.
8. Pune pesmetul sau făina de porumb pe o farfurie plată. Înmuiați fiecare cotlet în amestecul de lapte-ou și acoperiți-l în pane.
9. Tapetați o foaie de copt sau o tavă mare de copt cu pergament de copt. Se unge cu un strat subțire de ulei vegetal. Puneți cotletele pane într-un singur strat. Se coace in cuptorul preincalzit pana este gata. Mai întâi coaceți la o temperatură de 220-200 de grade, după 10 minute reduceți focul la 180 și fierbeți aproximativ 10-15 minute.
10. Verificați starea de gătit pe cea mai groasă bucată de carne. Dacă la tăiere iese suc limpede, cotletele de porc sunt gata la cuptor. Pot fi servite.

Numar de portii: 6

Chifteluțe cu sos de roșii într-un aragaz lent

Mâncarea este absolut nepretențioasă, dar se dovedește delicioasă. Nu mă îndoiesc că familia ta va cere mai mult.

Ingrediente:

Pentru chiftele:

Pentru sos:

• ceapa – 1 ceapa mare;
• morcovi – 1 buc. mărime medie;
• pasta de tomate (concentrata) – 40 g;
• Sarat la gust;
• piper negru măcinat - după gust;
• coriandru macinat - un praf;
• apă filtrată – 1 pahar.

Descrierea preparatului:

1. Mai întâi trebuie să fierbi orezul. Clătiți-l bine sub jet de apă rece și fierbeți până se înmoaie. Sau aproape până gata. Principalul lucru este că orezul nu se transformă în terci. Deoarece la prepararea vasului se va folosi un multicooker, puteți fierbe orezul în el. Mai ales dacă aveți un program preinstalat pentru gătitul orezului. Lăsați orezul fiert să se răcească puțin înainte de a adăuga la celelalte ingrediente.
2. Veți avea nevoie de multă ceapă, astfel încât să fie suficient atât pentru sos, cât și pentru chiftelele în sine. Prin urmare, luați fie o ceapă mare, fie câteva mici. Ceapa se toacă mărunt și se împarte imediat în jumătate pentru a nu uita.
3. Se spală, se usucă și se toacă o grămadă mică de mărar proaspăt. Verdeturile vor face chiftelele să aibă un gust mai original.
4. Curățați unul sau câțiva (în funcție de cât de mult vă place acest condiment picant) de căței de usturoi și tocați-i mărunt. Sau o poți trece printr-o presă specială.
5. Amestecați orezul, carnea tocată, ierburile tocate, usturoiul, piperul negru măcinat, sare, ouăle. Frământați bine carnea tocată și bateți-o astfel încât chiftelele să nu se destrame în timp ce gătiți în slow cooker.
6. Din carnea tocată se formează chiftele. Le fac sub formă de bile mici.
7. Rulați-le în puțină făină. Ungeți vasul multivac cu ulei vegetal. Setați modul „Prăjire” pentru 5 minute. Prăjiți chiftelele pe o parte timp de 2,5 minute și la fel pe cealaltă parte.
8. În paralel cu prăjirea, puteți începe să pregătiți sosul. Tăiați morcovii fâșii subțiri sau dați-i pe răzătoare grosieră. Nu este mare diferență.
9. Se amestecă cu ceapa tocată anterior. Adauga pasta de rosii, sare, coriandru macinat si piper. Daca pasta este prea acra, echilibreaza-i gustul cu un praf mic de zahar.
10. Se diluează viitorul sos cu apă. Amestecați bine.
11. Se toarnă sosul peste chiftele rumenite. Închideți capacul dispozitivului. Selectați modul „Stingere”. Gatiti chiftelele in slow cooker cu sos pe acest program timp de 20 de minute.
12. Când se aude bip-ul și deschideți capacul, veți avea chiftele fragede, gustoase și sățioase cu un sos bogat de roșii.

Numar de portii: 6

Zrazy de pui cu ciuperci la cuptor

Cel mai simplu mod de a prepara zrazy de pui cu ciuperci este la cuptor, pentru a nu folosi excesul de grăsimi nedorite la dietă. Mâncărurile apetisante pot fi completate cu o salată de legume și nu vă faceți griji pentru caloriile suplimentare.

Ingrediente:

• 1 file mare de pui;
• 2 oua;
• 1 praf de sare si un amestec de ardei;
• 200 g champignon;
• 1 lingura ulei de masline;
• 1 ceapă;
• 30 g de brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi.

Descrierea preparatului:

1. Spalam ciupitele si le taiem felii.
2. Tăiați ceapa decojită în cuburi mari.
3. Pentru 0,5 linguriță. ulei de măsline, prăjiți ceapa la foc mare până se rumenește, amestecând constant.
4. Adăugăm ciuperci tocate în ceapă, adăugăm sare și piper - ciupercile vor da imediat multă zeamă, fără a reduce focul, le amestecăm constant până când umezeala s-a evaporat complet.
5. Adăugați ciuperci brânză rasă fin și amestecați.
6. Treceți fileul de pui prin blender și adăugați sare.
7. Adăugați câteva ouă la file și amestecați carnea tocată finită.
8. Pe o farfurie umedă se pune o lingură de carne tocată și se pune deasupra puțină umplutură de brânză și ciuperci.
9. Acoperiți umplutura cu încă o lingură de carne tocată, formați o cotlet cu mâinile umede, apoi puneți-o pe o tavă de copt acoperită cu folie (ungeți folia cu 0,5 lingurițe de ulei de măsline).
10. Repetăm ​​procedura, așezând zrazy-ul la o oarecare distanță unul de celălalt.
11. Se coace la 200 de grade. După 25 de minute, zrazy-ul cu ciuperci va fi gata - deasupra vor deveni roz și vor avea o crustă ușoară pe dedesubt.
12. Serviți foarte fierbinte; felul de mâncare se potrivește bine cu o salată de legume proaspete și țelină.

Numar de portii: 4-6

Rețete de pește

Macrou la gratar la cuptorul cu microunde

Dacă trebuie să pregătiți un fel de mâncare, așa cum se spune, „în grabă”, atunci macrou la grătar în cuptorul cu microunde, rețeta cu o fotografie a căreia vă oferim, este doar asta. Grățirea peștelui este destul de ușoară și simplă și, cel mai important, foarte rapid. În plus, acesta este un fel de mâncare destul de ieftin, iar astăzi acest lucru este important pentru multe familii.

Ingrediente:

• macrou (mare) – 2 bucăți;
• lămâie – 1 bucată;
• orice condimente pentru pește (în această clasă de master am folosit un amestec de sare, usturoi uscat, busuioc, muștar alb, ghimbir, cimbru, pătrunjel și ceapă) – 1,5-2 lingurițe
• zahăr granulat - ½ linguriță
• sare – 1-2 vârfuri;
• piper negru măcinat – 1/3 linguriță.

Descrierea preparatului:

1. Macuroul trebuie clătit sub jet de apă, capul tăiat, curățat și spălat bine din interior. Amestecă toate condimentele într-un bol. Apoi frecați cu generozitate peștele atât în ​​interior, cât și în exterior și, de asemenea, stropiți-l cu suc de lămâie proaspăt stors.
2. Se lasa totul jumatate de ora pentru ca macroul sa fie bine marinat. Apoi puneți peștele pe grătar.
3. Apoi, pune macrounul pregătit la cuptorul cu microunde. Gătiți în modul super grill (gril dublu) până când este complet gătit.
4. După aproximativ 14 minute, macroul la grătar la cuptorul cu microunde va fi gata și va avea o crustă minunată abia vizibilă.
5. Acum trebuie să scoateți macroul din cuptor și, înainte de a-l tăia în porții, lăsați-l să stea doar câteva minute.
6. Macroul la grătar gătit la cuptorul cu microunde este gata!

Principalul și cel mai important avantaj al gătirii peștelui folosind metoda grătarului este că excesul de grăsime este îndepărtat în timpul gătirii, ceea ce permite ca acest preparat să fie inclus în categoria preparatelor dietetice. În același timp, peștele este destul de suculent și fraged. Drept urmare, tu și familia ta obțineți un fel de mâncare sănătos, satisfăcător și cu conținut scăzut de grăsimi, cu un gust neobișnuit și o aromă subtilă de condimente.

Numar de portii: 4

Cotlet de pește la abur

Această rețetă poate fi clasificată în siguranță ca dietetică; este potrivită și pentru mesele copiilor. Cotletele de pește la abur sunt o modalitate excelentă de a „descărca” după o vacanță lungă. Valoarea lor nutritivă este destul de mare, dar conținutul lor de calorii este scăzut. Ingredientele au fost alese astfel nu întâmplător. Deoarece fileul de merluciu este destul de uscat, trebuie să căutați modalități de a-l face mai suculent.

Ingrediente:

• 2 pești (merluciu),
• 200 g burtă de somon;
• 1 ou de gaina;
• 1 ceapă;
• 2 ardei dulci;
• 3 linguri. făină;
• 0,5 linguriță sare;
• condimente;
• lămâie și ierburi - pentru servire.

Descrierea preparatului:

1. Luați două carcase de merluciu de mărime medie și procesați-le. Îndepărtați pielea, împărțiți de-a lungul liniei crestei și selectați semințele.
2. De asemenea, curățați burta somonului, verificați dacă există oase și tăiați-le în bucăți.
3. Puneți bucățile de file, burta de somon, ceapa curățată și tăiată în câteva bucăți în bolul unui robot de bucătărie. Puteți face pește tocat folosind o mașină de tocat carne, electrică sau manuală. Desigur, o combină va economisi mult timp și efort.
4. Adăugați sare, condimente și bateți un ou de pui. În general, este mai bine să spargeți oul într-o farfurie separată pentru a vă asigura că este proaspăt. Și apoi turnați în bolul combinat.
5. Adăugați făină de grâu cernută în bol.
6. Incepem sa macinam toate ingredientele pana cand carnea tocata omogenizeaza. Din cauza burtilor, va capata o nuanta delicata de roz.
7. Curățați și clătiți ardeiul dulce, tăiați cubulețe mici. Puteți lua legume proaspete sau congelate.
8. Se amestecă bucățile de ardei în peștele tocat.
9. Acoperiți vasul cu aburi cu folie alimentară sau folie pentru a preveni scurgerea sucului din cotlet în timpul fierberii la abur. Cu mâinile umede, formați cotleturile și puneți-le în cuptorul cu abur. Acoperiți și setați cronometrul la 40 de minute.
10. După semnal sonor, deschideți cu grijă capacul și lăsați prăjiturile de pește să se răcească puțin. Apoi transferați-le într-un vas și serviți cu orice garnitură: legume, orez cu roșii, ierburi.

Numar de portii: 4

Somon copt în aluat
e

Ingrediente:

• somon - 500 g
• Smântână - 50
• Ou de pui - 2 buc
• muștar de Dijon - 1 lingură
• Boia macinata - dupa gust
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust

Descrierea preparatului:

1. Tăiați somonul în porții.
2. Asezonați, adăugați sare.
3. Pregătiți aluatul. Pentru a face acest lucru, bateți ouăle, muștarul, smântâna și condimentele.
4. Înmuiați bucățile de pește în aluat.
5. Puneți într-o tavă de copt.
6. Se coace la 190 de grade timp de 15-20 de minute.

Rețeta „Somon copt în aluat” este gata, poftă bună!

Numar de portii: 2

Pește Pompano cu legume

Peștele Pompano este foarte asemănător cu lipa și este, de asemenea, plat. Aici se termină asemănările. Peștele pe pat de legume la cuptor conform acestei rețete iese suculent, moale, și nu are miros de mare, ca macroul.

Ingrediente:

• dovlecel 100 gr;
• 1 morcov;
• 1 peste pompanito;
• cartofi noi 150 berbec;
• ulei vegetal - optional;
• piper negru;
• lămâie;
• sare.

Descrierea preparatului:

1. Fără a curăța, tăiați dovlecelul tânăr în inele.
2. Tăiem morcovii tineri în fâșii largi; pentru aceasta este convenabil să folosiți un tocător.
   Dacă morcovul nu mai este tânăr, îl dați pe răzătoare fină.
3. Peștele Pompano este asemănător ca strălucire cu heringul - dar nu are miros. Dezghețați-l (puteți complet), spălați-l și uscați-l cu un prosop de hârtie.
4. Tăiați capul cu branhii și curățați-l. Spre surprinderea mea, cantitatea de mărunțiș este minimă.
5. Tăiați peștele pompanito în porții mari.
6. Fierbeți cartofii noi până când sunt fierți pe jumătate, iar cartofii obișnuiți până se înmoaie.
7. Se fierbe dovleceii și morcovii într-o cantitate mică de apă, se răcesc legumele.
8. Ungeți forma cu ulei vegetal sau turnați câteva linguri de apă.
   Pune cartofii pe fundul unui vas de copt și presară sare și piper proaspăt măcinat.
9. Asezati un strat de dovlecel si un strat de morcovi. Pentru frumusețe, rulați morcovii înăbușiți în inele; gustul nu se schimbă, dar aspectul felului de mâncare se va schimba imediat.
10. Puneți bucățile de pește.
11. Presărați peștele cu sare și piper după cum doriți.
12. Coaceți peștele cu legume timp de 25-30 de minute până când este fiert. Dacă pielea peștelui poate fi străpunsă ușor cu o scobitoare și bulionul curge din gaură, peștele este gata.
13. Tăiați lămâia în inele și tăiați fiecare inel.
    Pune lămâia între bucățile de pește sau pe bucățile în sine.

Servește peștele excepțional de fierbinte, cu salată de legume, pâine copioasă de casă sau murături de casă. Poftă bună!

Numar de portii: 1

Dietele sunt cea mai cunoscută modalitate de a pierde în greutate în întreaga lume. De obicei durează de la 3 la 7 zile, iar în cazuri rare până la 14 zile. Nu toată lumea poate rezista la un astfel de test. Dar poți slăbi fără a renunța la anumite alimente. Rețetele pentru pierderea în greutate, care se bazează pe principiile unei alimentații adecvate, vor ajuta nu numai să țină greutatea sub control, ci și să o slăbești fără pericol pentru sănătate.

Alimentația dietetică ajută nu numai la reducerea excesului de greutate fără a dăuna, ci și la întinerirea organismului. Depunerile de grăsime vor începe treptat să dispară, iar starea ta de spirit va deveni din ce în ce mai bună. Și lăsați kilogramele să dispară puțin mai încet, dar cu o alimentație adecvată nu se vor mai întoarce.

Pe o notă

Poveștile despre cum oamenii slăbesc în câteva zile sunt doar legende. Acest lucru necesită timp. Mâncând corect, încet, dar sigur vei pierde în greutate.

Nu presupuneți că mesele pentru pierderea în greutate sunt neapărat fără gust. La urma urmei, rețetele pentru pierderea în greutate implică utilizarea de produse care conțin o cantitate minimă de calorii. Dar înainte de a trece la acest tip de alimentație, trebuie să înțelegeți că numărul de calorii consumate trebuie să fie neapărat mai mic decât numărul cheltuit.

Rețetele pentru pierderea în greutate necesită anumite restricții cu privire la modul în care pot fi preparate. Va trebui să renunți la alimente prăjite și prăjite. Dar există multe alte moduri de a pregăti mâncăruri gourmet. Produsele pot fi fierte, fierte la abur, fierte.

Restricții

Cei care pierd in greutate ar trebui sa isi mareasca consumul:

• cereale;
• legume;
• fructe;
• leguminoase;
• lactate;
• salate;
• legume proaspete;
• fructe;
• fructe de mare.

Nu este permisă mai mult de o linguriță de sare pe zi. Nu trebuie să renunți la dulciuri, dar cantitatea nu trebuie să depășească o porție pe zi.

Pe o notă. În procesul de slăbire, se aplică o regulă grozavă: cu cât sunt mai multe produse naturale în dieta ta, cu atât slăbești mai repede.

Cele mai simple rețete pentru pierderea în greutate

Apa de lamaie si lime

Faceți o regulă să beți un pahar de apă cu o felie de lămâie sau lămâie. O astfel de apă nu numai că curăță corpul, dar accelerează și metabolismul.

Decoctul de ovăz

Cu ajutorul decoctului de fulgi de ovaz, poti slabi cu usurinta pana la 3,5 kg in doar 10 zile. Pentru a pregăti un astfel de produs de slăbit, veți avea nevoie de un pahar și jumătate de fulgi de ovăz și un litru și jumătate de apă (temperatura nu mai mare decât temperatura camerei). Se amestecă apa cu făina și se fierbe la foc mic câteva ore. Se strecoară prin pânză de brânză, apoi se macină ovăzul și se pune la loc. Se fierbe încă treizeci de minute, apoi se răcește și se adaugă miere. Puneți băutura în frigider. Pentru a-i îmbunătăți gustul, adăugați suc de grapefruit.

Cocktail de kefir

Adaugati un praf de scortisoara si putin piper rosu macinat intr-un pahar de chefir. Bea dimineata pe stomacul gol. Accelerează instantaneu metabolismul.

Supă de roșii

Fierbeți doi cartofi de mărime medie și 200 g de vițel într-un litru de apă. Când bulionul este gătit, trebuie să adăugați roșii (400 g) fără coajă. Puteți adăuga și o ceapă mică în bulion. Gatiti la foc mic timp de 30 de minute.

Supa de dovlecel

Aceasta este una dintre cele mai simple rețete de supă pentru pierderea în greutate. Dovlecelul trebuie tăiat cubulețe mici și apoi fiert. Odată ce dovlecelul s-a înmuiat, luați un blender și faceți piure. Fierbeți supa piure timp de două minute și o puteți servi.

Caserolă cu brânză de vaci

Se zdrobește bine brânza de vaci (300 g) și se adaugă două linguri de gris și aceeași cantitate de zahăr, se amestecă cu stafide (1 lingură). Se pune intregul amestec intr-o forma care trebuie mai intai unsa cu ulei. Va dura o jumătate de oră pentru a coace caserola la cuptor și puțin mai puțin de zece minute la cuptorul cu microunde.

File de pui fiert

Se ia carne de pui (file), sare cu condimente (numai dupa gust), o ceapa si jumatate de morcov, o crenguta de marar si o crenguta de patrunjel. Fileul trebuie spălat și acoperit cu apă, lăsat la foc mare până dă în clocot, nu uitați să îndepărtați spuma. Adăugați ingredientele rămase în tigaie și gătiți încă o jumătate de oră. Se lasa la infuzat sub capac inca 10 minute.

Despre produse lactate

Pentru a pierde în greutate, trebuie neapărat să vă diversificați meniul cu produse lactate. Pentru a pierde în mod eficient kilogramele în plus, este important să consumați brânză de vaci, lapte și chefir în fiecare zi.

Cum să treci cu ușurință la alimente dietetice?

Mulți oameni încep diete de luni, dar, din punctul de vedere al nutriționiștilor, aceasta este o concepție greșită. Cel mai bine este să treci la o alimentație adecvată sâmbăta sau duminica. De obicei, în weekend, este mai ușor să treci la o nouă opțiune alimentară. La urma urmei, nu vei fi distras de muncă și alte activități de zi cu zi. Veți avea mult timp liber pentru a crea un meniu pentru următoarele 7 zile. Doar nu planifica excursii în afara orașului sau întâlniri cu prietenii în aceste zile.

Mai jos este o aproximativă meniu pentru slabit timp de trei zile.

Nutriție	Ziua 1	Ziua 2	Ziua 3
Mic dejun	Caserolă cu brânză de vaci, portocale, cafea (puteți adăuga scorțișoară și lapte)	Fulgi de ovăz, mere, cafea (puteți adăuga lapte)	Terci de hrișcă, salată de legume, ceai verde
Masa de pranz	Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și caise uscate	Iaurt și măr	Cocktail făcut din lapte cu conținut scăzut de grăsimi și banane
Cină	Supă de pește de râu, pui la cuptor, salată de legume	Cotlet de pește la abur, supă de pui	Supă de roșii, suc de sfeclă, terci de hrișcă cu sparanghel
Gustare de după amiază	Rusk și doi kiwi	Migdale (nu mai mult de 25 de bucăți)	Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și o mână de nuci
Cină	Carne de porc la cuptor cu legume, ceai de plante	Pește la cuptor, salată ușoară de legume, ceai de plante	File de pui la cuptor, legume la gratar, ceai, la care puteti adauga menta si o felie de lamaie

Pe o notă. Nu face din pierderea în greutate sensul principal al vieții tale. Faceți din alimentația echilibrată o parte integrantă a acesteia.

Video - Rețete pentru pierderea în greutate