Niskokalorična hrana noću. Pravilna večera: šta možete jesti pre spavanja, a šta ne

Postulat da ne možete jesti nakon šest je fosil našeg vremena. Mit koji vrijedi jednom zauvijek uništiti u svom umu. Naučnici su odavno dokazali: uravnoteženu ishranu prije spavanja, kao i doručak, pozitivno utiče na naše blagostanje, zdravlje i, naravno, stas. Nutricionisti preporučuju konzumiranje proteina i vlakana u popodnevnim satima, koji doprinose obnavljanju mišićnog tkiva i normalnom radu gastrointestinalnog trakta, kao i, ako se bavite sportom, stvaranju lijepog reljefa i ubrzanju metabolizma.

Kada imate normalan metabolizam i u vašem tijelu nema (ili barem minimalno) otpada i toksina, ništa vam neće pokvariti figuru, a višak kilograma jednostavno neće imati od čega da se formira. Ispovijedam i propovijedam ovo pravilo, koje je čvrsto ukorijenjeno u mom načinu života: uvijek večerajte i samo kombinirajte hranu. Poslednji termin Jedem 2 sata prije spavanja - uz moj potpuno izbezumljen i neredovan radni dan, ovo je najbolja opcija za balansiranje između potreba mog stomaka i figure.

Dakle, šta jesti noću da smršate? Ili se barem ne popravlja! Namirnice za mršavljenje koje su u mojoj ishrani:

Jogurt ili kefir

Prirodni jogurt pripremljen kod kuće je apsolutno bezopasan “noćni” proizvod za vašu figuru. Možete bezbedno da ga jedete noću i ne brinete o suvišnim kilogramima! Prepuna proteina, jogurt obnavlja i jača mišiće, posebno nakon treninga. O tome je pisano i u izvještaju u naučnoj publikaciji American Journal of Physiology: jedenje proteina prije spavanja stimulira sintezu proteina noću i pomaže da se "izrastu" lijepi i, što je najvažnije, snažni mišići. Osim toga, nemasni proteini su ključ za mršavljenje, jer tokom njegove prerade tijelo troši značajan dio kalorija, što znači da sagorijeva masti i „postaje mršaviji“.

Prije spavanja, bezbjedno jedem ne samo jogurt, već mogu popiti i čašu osvježavajućeg kefira (sa začinskim biljem, na primjer). Kefir je još jedan proizvod za mršavljenje koji možete jesti noću. Kefir je ključ zdravlja vaših crijeva i izvor "pravih" bakterija koje tome doprinose. Ovaj fermentirani mliječni proizvod je bogat probioticima koji sprječavaju stvaranje plinova, kao i triptofanom, alfa aminokiselinom koja potiče zdrav san i sagorijevanje masti.

Bird

Da biste smršali, noću možete jesti ne samo tečnu hranu, već i meso! Perad, ćuretina ili piletina, je najbolji način da se nasitite pluća tela a time i "ispravan" protein u ishrani, zahvaljujući kojem možete smršaviti. Ćuretina (naravno u razumnim količinama), kuhana na pari ili na roštilju, poput kefira, sadrži triptofan, koji utiče na kvalitet sna, a čisti i lako svarljivi proteini u ovom mesu će vratiti i „izgraditi“ besprijekoran mišićni reljef. Kako jesti ćuretinu noću? Mmm, ukusno i jednostavno: skuvajte, ispecite na roštilju ili na pari ćureći file, ohladite, narežite na kriške, stavite na hrskavi hleb od celog zrna, dodajte začinsko bilje i jedite s apetitom! Vlakna u zelenilu i kruhu će pomoći probavi, a vitamini B pomoći će apsorbirati triptofan.

Svježi sir

Umjesto doručka, svježi sir jedem popodne - za večeru ili čak kasnu večeru. Ovo je veoma koristan proizvod za mršavljenje i večernju dijetu. Svježi sir je bogat kazeinom – “sporim” proteinom koji dugo zasićuje tijelo, pomaže sagorijevanju masti i efikasno obnavlja mišiće dok spavate. Osim toga, svježi sir sadrži isti triptofan, koji potiče dobar san i brzo uspavljivanje.

Zeleno i zeleno povrće

Ako kasno dođem kući i shvatim da mi je ostalo manje od 2 sata do spavanja, ja... ne, ne preskačem večeru, već si jednostavno pripremim salatu od zelenog povrća i začinskog bilja uz dodatak 50-100 g svježeg sira ili mladog sira. Salata od krastavaca, spanaća, kupusa, paprike, peršuna, korijandera, rikole i drugog „zelena“ sadrži malo kalorija, ali puno vlakana i čitav arsenal vitamina! Proteinski dio salate učinit će je zadovoljavajućom i zadovoljiti vaš apetit + svi gore navedeni bonusi za samu figuru proteina. Osim toga, zelje je bogato antioksidansima, a poznato je da je zaslužno za našu mladost i ljepotu. Inače, vlakna u povrću doprinose dugoročnom zasićenju i normalizaciji gastrointestinalnog trakta, kao i dobrom čišćenju crijeva! =) Ako jedete puno zelenila, imat ćete zdravu blistavu kožu bez akni i.

Hleb od celog zrna

Proizvodi od cjelovitih žitarica nezamjenjiv su izvor čitavog kompleksa vitamina i elemenata, kao i pravih “dugih” ugljikohidrata, o da, i vlakana. Najnovija istraživanja otkriveno: oni koji su u svoju ishranu uključili žitarice od celog zrna brže su smršali u predelu stomaka od grupe koja je jela polirane žitarice. Za večernju užinu ili kao dodatak proteinskoj porciji večeri biram svoj omiljeni hleb od celog zrna od heljde, pšenice, pirinča ili kukuruza. Ukusno, jednostavno i podstiče sagorevanje masti! Kako? Integralne žitarice sadrže magnezijum, mineral koji reguliše metabolizam i pomaže u normalizaciji nivoa masti u tijelu.

Renet sir

Gruzijski ili bugarski sir, suluguni, rokfor, njemačka ili grčka feta, mocarela, adige ili njegove varijante sa začinskim biljem - sve su to proizvodi bogati pravi protein, koji sigurno jedem u umjerenim količinama, ne više od 100 g, prije spavanja. Pogotovo nakon dobrog treninga! Bogati proteinima, aminokiselinama poput triptofana i, naravno, masnoćama, takvi sirevi su kompletan i već izbalansiran proizvod za zaseban obrok. Možete mu dodati vlakna u obliku salata od povrća ili hljeba i večera će vam biti najispravnija, najzdravija i “smršavljena”. ALI! Zapamtite da 100 g sirila može sadržavati oko 300 kcal: mora se konzumirati u porcijama. Provjerite sadržaj kalorija određene vrste sira na etiketi ili relevantnim izvorima na internetu.

Jabuke i banane

Da, kažu da je banana čisto zlo, skrob i šećer. ALI! Ako niste večerali i prekasno je za globalni obrok + želite da dobro spavate bez gunđanja u stomaku, banana je ono što vam treba za večernji obrok. Zašto bi ga trebalo uključiti u proizvode za mršavljenje? Da, makar samo zato što banana još uvijek sadrži triptofan, koji normalizira san, i vlakna koja zasićuju tijelo. Jedna banana sadrži oko 100 kcal. Ovaj je sladak i zdravo voće zadovoljit će vašu želju za zabranjenim šećerom i proizvodima koji ga sadrže. Pokušajte da napravite smoothie od banane ili ga samo malo zamrznite i zatim izmiksajte blenderom - dobićete zaista ukusan sladoled!

Štetno je što takva navika dodaje nepotrebne kalorije i što ne možete jesti nakon 18 sati.

Postoji mišljenje da će hrana ostati u vašem stomaku cijelu noć, a to će dovesti do viška kilograma.

Međutim, ne treba slijepo vjerovati svemu, jer su to mitovi, i pravilna ishrana prije spavanja ne samo da neće dovesti do debljanja, već može i ubrzati metabolizam.

Pročitajte također:7 razloga da spavate na lijevoj strani

Grickanje prije spavanja može vas čak približiti ciljnoj težini i dobrobiti održavajući nivo šećera u krvi stabilnim.

Stoga, nema potrebe suzbijati osjećaj gladi i ići dalje u krevet prazan stomak, ali bolje je pojesti nešto što će vam koristiti samo.

Jelo prije spavanja

1. Jedenje prije spavanja može vam pomoći da smršate.

Da, dobro ste pročitali. Vjerovatno ste čuli da jedenje prije spavanja dodaje dodatne kalorije. Međutim, ovo mišljenje je zastarjelo, jer se gubitak kilograma ne može svesti samo na to koliko ste kalorija unijeli i koliko ste sagorjeli. Da je to slučaj, jeli biste niskokalorične kolačiće, išli u teretanu i smršali.

Zdravlje i gubitak težine na mnogo načina zavisi šta ti treba hranljive materije i održavanje stabilnog nivoa šećera u krvi.

Kada jedete potrebna količina Ako jedete pravu hranu, nivo šećera će se stabilizovati, a hormon koji sagoreva masti glukagon će obaviti svoj posao.

Kada ne jedete prije spavanja, nivo šećera u krvi naglo pada nakon što zaspite, a ako ne spavate dobro, to može dovesti do viška kilograma.

Konzumiranje uravnotežene užine može vam pomoći da izgubite težinu.

Šta možete jesti pre spavanja

2. Sit će vam pomoći da zaspite.

Mnogi ljudi imaju poteškoća da zaspu ili se probude usred noći. Jedno od najlakših rješenja za ovaj problem je lagana užina prije spavanja.

Nema dokaza da jedenje male užine prije spavanja dovodi do debljanja.

Međutim, to ne znači da morate pojesti ogromnu činiju sladoleda, jer je važno i ono što jedete.

15-30 minuta prije spavanja možete pojesti malu porciju bobičastog voća sa vrhnjem, šargarepu, kriške jabuke sa orasima ili banane. Najbolje je odabrati kombinaciju od par kašika masti i pola šolje ugljikohidrata, jer proteini mogu ometati san.

3. Dok spavate, vaše tijelo radi i potrebna mu je energija.

Naše tijelo koristi energiju 24 sata dnevno, konstantno sagorijeva kalorije, što znači da ga treba napuniti gorivom da bi se održao vrhunske performanse.

Jedno istraživanje je pokazalo da muškarci koji piju milkshake prije spavanja, sagorijevali su više kalorija u mirovanju od onih koji nisu ništa jeli prije spavanja.

Kada počnete da održavate svoj metabolizam na stabilnom nivou, počet ćete gubiti na težini i osjećati se energičnije.

4. Ovo će stabilizovati nivo šećera ujutru.

Ujutro, vaša jetra počinje proizvoditi dodatnu glukozu i daje vam energiju potrebnu za početak dana.

Ovaj proces praktički ne uzrokuje promjene u nivou šećera kod ljudi koji nemaju dijabetes. Međutim, neki ljudi s dijabetesom ne mogu proizvesti dovoljno inzulina da se riješe viška glukoze u krvi.

Često dijabetičari probuditi se ujutro sa visoki nivošećer u krvi, čak i ako niste ništa jeli prije spavanja. Druge osobe mogu doživjeti noćnu hipoglikemiju ili smanjen nivošećer u krvi, što ih sprečava da spavaju.

Neka istraživanja su pokazala da mala užina prije spavanja može spriječiti takve fluktuacije nivoa šećera u krvi.

5. Sit dovodi do boljeg sna i zdravijeg života.

Spavanje utiče imunitet, nivo energije, apetit,metabolizam i vašu težinu.

Što bolje spavate noću, bolje ćete se osjećati cijeli dan.

Učinite sebi uslugu i pojedite nešto zdravo prije spavanja kako biste osigurali da se vaše tijelo pravilno odmori.

San o vitkoj figuri može natjerati osobu da značajno ograniči svoju prehranu i radikalno promijeni način života. Nije tako teško slijediti neke preporuke nutricionista: lako možete kreirati dijetu koja uključuje hranu s određenim sadržajem kalorija ili voziti bicikl na posao. Međutim, postoji uslov koji ne može svako da ispuni: ne jesti posle 18.00. Razlog nije samo osjećaj gladi koji se javlja. Ako se osoba vrati s posla najkasnije u 20 sati, jednostavno nema vremena za večeru u preporučenim satima, a samo rijetki mogu ostati bez hrane od ručka do sljedećeg jutra. Tu su i psihološki faktori: nakon napornog dana na poslu sa svojim poteškoćama i stresom, postoji potpuno opravdana želja za opuštanjem. Jedenje ukusne hrane jedan je od najboljih načina da se smirite i odvratite od stvari. Nije iznenađujuće što se mnogi ljudi naviknu na večernje prejedanje, zanemarujući sve savjete ljekara.

Srećom, problem ima rješenje. Postoji niz namirnica koje se mogu konzumirati nakon 18.00 bez rizika od dobijanja prekomjerna težina. Predstavljamo listu takvih proizvoda našim čitateljima.

Ovo slatko voće se smatra jednim od najefikasnijih sagorevača masti. Njegov sadržaj kalorija je nizak. Sadrži veliku količinu pektina, koji pomaže u poboljšanju probave i otklanjanju težine u želucu.

Plodovi kivija su bogati organskim kiselinama, koje mogu biti štetne kod bolesti organa gastrointestinalnog trakta. Trebali biste koristiti kivi s oprezom čak i ako jeste alergijske reakcije za egzotično povrće i voće.

Izvor: depositphotos.com

Iverak je savršen za dijetalna ishrana. Njegovo meso sadrži mnogo proteina i samo 3% masti, uglavnom u obliku Omega-3 i Omega-6, koji su korisni za organizam. masne kiseline. Energetska vrijednost riba je 90 kcal na 100 g proizvoda. Redovno uključivanje iverka u prehranu pomaže ne samo u održavanju optimalne tjelesne težine, već i poboljšanju stanja kože, kose i noktiju.

Izvor: depositphotos.com

Kalorični sadržaj bakalara jedan je od najnižih među proteinskim proizvodima (69 kcal na 100 g). Riblja pulpa je bogata jodom, sumporom i vitaminom PP, pa njena konzumacija blagotvorno utiče na funkcionisanje nervnog sistema, a takođe poboljšava sastav krvi i cirkulaciju uopšte. Bakalar se ne preporučuje u ishranu ljudi koji imaju probleme sa bubrezima ili pate od njih kolelitijaza. Doktori imaju informacije da meso bakalara, kada se konzumira u umjerenim količinama, može sniziti krvni tlak.

Izvor: depositphotos.com

Crvena cvekla ima slatkog ukusa i zaista sadrži veliku količinu prirodni šećeri. Dakle, korjenasto povrće dugo vremena smatralo se neprikladnim za one koji žele smršaviti.

Prema najnovijim podacima, sastav cvekle je jedinstven: kada se redovno konzumira, omogućava vam normalizaciju probave, punjenje organizma vitaminima i mikroelementima, poboljšanje sastava krvi i normalizaciju funkcija mnogih organa i sistema. Kalorijski sadržaj korjenastog povrća ne prelazi 40 kcal na 100 g. Danas je poznato nekoliko dijeta koje uključuju sirovu ili kuhanu cveklu kao glavnu komponentu ishrane, što omogućava značajno smanjenje tjelesne težine.

Ljudi sa hronične bolesti: dijabetes melitus, oksalurija, česte dijareje i gastritis. Zdrava osoba mora svakodnevno da jede cveklu. Između ostalog, ima i umirujuće dejstvo. Konzumacijom cvekle u kasnim popodnevnim satima možete ublažiti posljedice dnevnog stresa i poboljšati kvalitetu sna.

Izvor: depositphotos.com

Pečurke se smatraju teškom hranom, a ipak šampinjone nije zabranjeno jesti uveče: sadrže supstance koje brzo i efikasno potiskuju glad. Ovo svojstvo se posebno u potpunosti manifestira kada se sirovi šampinjoni uključuju u prehranu (na primjer, kao dio salata). Osim toga, oni uključuju esencijalne aminokiseline, vitamini i mineralna jedinjenja.

Dodavanjem samo 2-3 gljive u večernji meni, brzo ćete se osjećati siti i dobiti puno vitamina i mikroelemenata bez narušavanja svoje figure.

Izvor: depositphotos.com

Sve vrste kupusa (kupus, brokula, karfiol, prokulice itd.) sadrže veliku količinu korisnih materija, niskokalorične su i sasvim su pogodne za večernju užinu.

Kada jedete kupus, morate uzeti u obzir neke nijanse:

• kelj, sirov ili ukiseljen, može uzrokovati višak plinova u crijevima;
• kupus se ne preporučuje za visoku kiselost želudačni sok;
• karfiol ne treba jesti sirovo;
• Karfiol može pogoršati stanje pacijenata sa gihtom;
• brokula i karfiol mogu izazvati alergije;
• Konzumiranje brokule može negativno uticati na zdravlje ljudi sa bolestima štitnjače.

Izvor: depositphotos.com

Bundeva je skladište vitamina, mikroelemenata i vlakana koja su blagotvorna za probavu. Ovo povrće sadrži mnogo biološki aktivne supstance Nije bez razloga što se od davnina koristi za liječenje raznih patologija.

Kada se uključi u večernji obrok, bundeva deluje umirujuće na organizam: bogata je supstancama koje pomažu u smanjenju anksioznosti i oslobađanju od nesanice. Pulpa voća je niskokalorična (22 kcal na 100 g). Nekoliko kriški narandže pečenih u rerni savršeno će utažiti vašu glad.

Kontraindikacije za konzumaciju bundeve su: niske kiselostiželučani sok, sklonost nadimanju, dijabetes melitus i individualna netolerancija.

Izvor: depositphotos.com

Energetska vrijednost repe je 30 kcal na 100 g. Međutim, za razliku od mnogih drugih vrsta povrća i voća, nema štetnih efekata at dijabetes melitus. Preporučljivo je obratiti pažnju na proizvod ako ste gojazni i imate višak holesterola u krvi.

Kao i neke druge biljke iz porodice krstaša, repa deluje umirujuće na čoveka, stabilizujući stanje nervnog sistema. Uključivanje repe u vaš večernji obrok ima savršenog smisla.

Izvor: depositphotos.com

Poznate su tri vrste celera: list, peteljka i korijen. Svi su niskokalorični i bogati supstancama koje potiču mršavljenje. Utvrđeno je da u procesu varenja celera tijelo troši više energije nego što prima.

Svaki deo biljke sadrži velike količine kalijuma, kao i mangana, natrijuma, fosfora i kalcijuma, vitamina, esencijalna ulja i polinezasićene masne kiseline. Stabljike i korijen celera sadrže dosta vlakana, što pozitivno utiče na rad crijeva. Povrće se može konzumirati sirovo, kuvano ili pečeno. Kada se koristi kao prilog, ubrzava i optimizuje proces varenja proteina. Veoma je popularan sok od celera pomiješan sa sokovima drugog povrća ili voća.

Celer ima jaka diuretička, protuupalna, tonik, imunostimulirajuća i vazodilatirajuća svojstva. Stoga je upotreba za hranu zahtijeva umjerenost i oprez. Za hipotenziju, urolitijaza, proširenih vena, epilepsije ili gastrointestinalnih oboljenja u akutnoj fazi, konzumacija celera (posebno u obliku svježe cijeđenog soka) može pogoršati stanje bolesnika. Proizvod se ne preporučuje ženama koje pate krvarenje iz materice, kao i za buduće majke, jer sadrži supstance koje tonizuju mišiće materice. At prirodno hranjenje Uključivanje celera u ishranu može negativno uticati na ukus majčinog mleka.

Pravila večernje ishrane, šta možete jesti za večeru, a šta izbegavati, koja hrana podstiče dobar san, saveti o pravilnoj ishrani dece, trudnica, sportista, recepti za zdrava jela.

Sadržaj članka:

Mnogima je poznato osnovno pravilo harmonične ishrane - bez hrane nakon šest. Ali djevojke, pokušavajući da ispoštuju ovaj nepisani zakon, pate od nesanice i neuroza. Zaspati sa osjećajem gladi, kažu nutricionisti, jednako je nezdravo kao i punjenje trbuha. masnu hranu prije spavanja. Stoga vrijedi odabrati zlatnu sredinu i razviti za sebe idealan plan ishrane koji će tijelu osigurati potrebne elemente tokom cijelog dana.

Pravilna ishrana za večeru

Većina stručnjaka iz oblasti ishrane kaže da je večernje jelo štetno ne samo za žensku figuru, već i za funkcionisanje svih sistema u celini. Postoje procesi u ljudsko tijelo, koje nismo u mogućnosti da prilagodimo sopstvenom pogodnom ritmu.

U ljudskom mozgu postoji odjel koji kontrolira sve fiziološke procese u tijelu - hipotalamus. Ovaj organ je povezan sa radom hipofize koja proizvodi hormone za normalan život. Takođe regulišu razvoj organizma, pubertet i procesi starenja.

Čovek se ne može promeniti Biološki sat našeg tijela, mi ne kontroliramo svoje disanje ili otkucaje srca. Na isti način ne kontrolišemo rad gastrointestinalnog trakta. Stoga treba razmisliti o tome kako pravilno urediti svoju ishranu, šta jesti za doručak, a šta jesti uveče.

Noću se obnavljaju naše ćelije i cjelokupni sistemi organa, jer ih ne ometaju stres ili hrana koja stalno ulazi u želudac. Puneći stomak noću visokokaloričnom hranom, osoba uništava harmonične mehanizme koje je postavila priroda. Osim toga, oni koji vole grickati noću proizvode manje melatonina, što ih čini nervoznim i sprječava da zaspu čak i kada su jako umorni.

Glad tjera tijelo da prerađuje vlastite masti. Eksperimenti sa profesionalnim sportistima dokazali su da spavanje na prazan stomak pospešuje preradu masti i rast mišića. Ako se naviknete na stalne noćne grickalice, nećete moći efikasno da se borite protiv gojaznosti. Nakon 24 godine ovaj proces se samo pogoršava, jer zrelom tijelu treba manje ugljikohidrata nego tijelu djeteta i tinejdžera.

Koju hranu odrasli treba da jedu uveče?

U teoriji, sve zvuči lako i jednostavno, ali u praksi odbijte večernji prijem hrana nije tako laka. Moderni svijet diktira svoje ritmove, a često je jedino slobodno vrijeme za kuhanje i jelo večer. Kako bi sveli štetu po organizam, nutricionisti su razvili sistem prema kojem možete jesti uveče.

Prije svega, vrijedi uzeti u obzir da kasne večere nisu najbolja opcija za promatračke ljude. posebne dijete. Na primjer, u slučaju dijabetesa ili hepatitisa, svaki proizvod ima indeks koji pokazuje brzinu apsorpcije šećera.

Jela koja se lako svare i imaju nizak indeks, savršeno za užinu do kasno u noć. Moramo ga napuniti maksimalnu korist Stoga obraćamo pažnju na prisustvo vlakana i vitamina u proizvodu. Šećera i masti, naravno, treba minimalni iznos.

Na pitanje koju hranu jesti uveče, nutricionisti odgovaraju:

1. Razni mliječni proizvodi. To su mlijeko, skuta, kefir. Kalcijum ublažava stres, a protein je građevinski materijal za ćelije i tkiva.
2. Povrće. Oni su idealan proizvod, tako da ih možete jesti u bilo kom obliku. Posebna pažnja Vrijedi obratiti pažnju na patlidžane, mrkvu i paprike pripremljene klasičnom metodom dinstanja. Sadrže veliku količinu antioksidansa koji usporavaju proces starenja. Krompir treba povremeno uključiti u večernji meni.
3. Celuloza. Univerzalni proizvod koji pomaže procesima probave. Preporučuje se upotreba dva puta dnevno – ujutro i uveče. Jednu supenu kašiku bilo koje vrste vlakana treba popiti velikom čašom vode.
4. Morski plodovi. Treba ih uvrstiti u jelovnik ne samo za osobe starije od 24 godine, već i za djecu. Morska riba, kao i razne delicije (lignje, škampi, ostrige) sadrže ogromnu količinu masnih kiselina koje se ne mogu naći u drugim proizvodima. Riblji proteini se lako apsorbuju u organizam i ne opterećuju stomak noću.
5. Pileće meso. Odobreni su od strane nutricionista jer ima malo masti (za razliku od janjetine ili svinjetine). Dobra opcija Biće večera od kuvanih prsa sa povrćem na pari.
6. Sušeno voće. Takođe spadaju u grupu namirnica koje se mogu jesti nakon šest. Sadrže mnogo prirodni šećer, tako da se mogu jesti male količine isprati prokuhanom vodom.
7. Jaja. Ovo je osnovni proizvod za one na dijeti. Treba jesti samo belo, bez žumanca.

Ova lista proizvoda će biti korisna i za one koji ne znaju šta da jedu uveče kako se ne bi ugojili. Izbor proizvoda je prilično širok, možete ga napraviti raznovrstan meni za svaki dan u sedmici.

Šta djeca mogu jesti uveče?

Mnoge majke smatraju korisnim da svojoj djeci daju kasnu večeru u obliku kašice. Međutim, dječiji probavni sistem ih vrlo sporo vari, pa su pogodni samo za jutarnju ishranu.

Dječija večera treba da uključuje hranu koju dijete nije jelo tokom dana. Ako vaše dijete ide u vrtić, preporučuje se da njegove večernje obroke popuni „živom“ hranom koja nije prošla termičku obradu. Mogla bi biti salata sveže povrće, skutne mase, jogurti, voćni sokovi.

Vrijedi zapamtiti da meso nije najbolji proizvod za noć. Kod djeteta izaziva bolnu pospanost, probavne probleme i želučane smetnje.

Večernji jelovnik treba da sadrži sljedeća jela: pasirano povrće ili voće, tepsije od svježeg sira, pečeno voće, jogurt sa bananom ili jabukom. Ako vaše dijete pati od nesanice, dodajte mu toplo mlijeko i med u večeru. Mlijeko smiruje nervni sistem, a med se povećava zaštitnih snaga tijelo.

Šta trudnice treba da jedu za večeru?

Harmonična ishrana trudnice ključ je zdravlja nje i bebe. U prvim mesecima trudnoće žena treba da jede četiri puta dnevno. Večera je sastavni dio zdrava dijeta, jer zasićuje organizam do jutra.

Idealan večernji obrok bile bi razne kašice (heljda, ovsena kaša) sa dodatkom mleka. U drugoj polovini trudnoće žena treba da jede češće, ali manje. Nakon što je prešla na pet obroka dnevno, trudnica bi trebalo da večera dva puta.

Postoji uzorci menija, međutim, potrebno je prisjetiti se posebnosti tijeka trudnoće u različite žene, o netoleranciji na određene namirnice.

Večere u drugom tromjesečju mogu biti ovako:

• Kuvano jaje, salata od povrća, nekiseli sok.
• Vinegret bez kiselih krastavaca, slab čaj.
• Riba na pari, parče hleba, čaj.

Ženama koje pate od edema lekari ne savetuju da piju puno tečnosti uveče, niti da dodaju so u večeru. Potrebno je uključiti više povrća, začinskog bilja, sok od limuna. Tako možete diverzificirati čak i najblaže jelo. Preporučuje se zamjena životinjskih masti biljna ulja, na primjer, sjemenke susama.

Šta je prava stvar za sportiste da jedu za večeru?

Mnoge djevojčice i dječaci vode aktivan način života, izvodeći različite količine fizičke vježbe svaki dan. Ali ne znaju svi kako pravilno strukturirati svoju ishranu. Prilikom sastavljanja jelovnika za večeru, sportisti treba da biraju namirnice koje imaju takozvani „negativni sadržaj kalorija“. Ova vrsta hrane daje manje energije nego što je potrebno za njenu apsorpciju.

Zdrava prehrana za večeru može uključivati ​​sljedeće namirnice:

1. Cvekla. Ovo je jedinstveno povrće, sadrži betain. Ovaj element sagorijeva masti, zbog čega se cvekla često uključuje u smutije, sokove i supe za dijetetske i sportsku ishranu. Takođe sadrži kurkumin, koji u suštini ubija masne ćelije. Ne dozvoljava da zaraste u krvne sudove, tako da ne prima hranu i ne razvija se u organizmu. Cvekla se može jesti kuvana uz lagani dresing, u salatama ili kao prilog kuvanoj piletini ili ribi.
2. Celer. Može ga jesti svako ko se pita šta da jede uveče da se ne bi ugojio. Ovo je povrće čiji korijen sadrži minimalnu količinu kalorija (oko deset). Može se bezbedno konzumirati i posle šest uveče. Povrće sadrži visok procenat vlakana, što garantuje harmoničnu probavu, a takođe obezbeđuje jaku kosu i čistu kožu. Celer će pomoći u uklanjanju toksina iz organizma, ali i tečnosti iz organizma, jer je ovo povrće diuretik. Salata od celera sa preljevom od pavlake treba jesti tri sata prije spavanja kako bi tečnost imala vremena da napusti tijelo.
3. Banana. Čudno, ovo visokokalorično voće nutricionisti preporučuju kao međuobrok. Sve se radi o triptofanu, koji je sadržan u njemu velike količine u banani. On proizvodi hormon radosti u ljudskom tijelu. Dobro deluje na nervni sistem sportiste, pružajući mir noću. Zeleno voće negativno utiče na probavu, pa pokušajte da birate zrele i slatke banane.

Sportski nutricionisti savjetuju da jedete svakodnevno razni proizvodi, naizmjenično mesne i povrtne večere. Sedmični meni za večeru sportiste može izgledati ovako:

• salata od povrća, pileća prsa, kefir;
• Salata sa feta sirom, dve banane, mleko;
• Vinaigrette, kuhana piletina, voćni sok;
• Salata od cvekle sa pavlakom, riblji kotleti, sok;
• Salata od svježeg kupusa sa celerom, dinstanim tikvicama, sokom;
• Varivo od povrća, varivo, sok;
• Riba sa povrćem u paradajz sosu, sok.

Šta jesti uveče da se ne ugojiš

Žene koje žele brzo smršaviti često se okreću uobičajenom mitu da je večeru bolje dati neprijatelju. Tijelo trenutno reagira na kritične promjene u principima ishrane.

Tijelo, naviknuto na stalni unos ugljikohidrata i masti, doživljava stres u nedostatku njihove opskrbe. Stoga tijelo, kao u hibernaciji, počinje skladištiti kalorije. One se talože u najpovoljnijim kutovima našeg tijela: na zadnjici, stomaku, rukama. Podijelite svakodnevnu ishranu treba da bude za četiri do pet obroka. Ako želite da smršate, pokušajte da posljednji obrok imate najkasnije tri sata prije spavanja.

Pokušajte češće jesti salate od povrća i voća, uključujući svježe sezonsko začinsko bilje. Salate možete začiniti nemasnim jogurtom, pavlakom ili limunovim sokom. Idealno voće za one koji mršave je grejpfrut. Mogu zamijeniti i doručak i večeru. Sok ovog voća savršeno opušta i ublažava napetost, pružajući miran san.

Razvijena je i posebna večernja dijeta na bazi grejpa. Ovu dijetu možete pratiti do tri sedmice. Njegov princip je sljedeći: doručak i večeru morate zamijeniti svježe iscijeđenim sokom od grejpfruta ili samim oguljenim voćem. Ručak treba da bude obilan. Na primjer, možete kuhati pečenu ribu ili kuhanu piletinu.

Flavonoidi u soku grejpfruta uništavaju masne ćelije. Voće ima blagi diuretički učinak, pa će pomoći u uklanjanju toksina iz tijela, kao i kod jutarnjih otoka. Grejpfrut prije spavanja vratit će vam snagu nakon napornog dana.

Odlučivši se o prehrani za večeru, vrijedi razviti plan obroka:

1. Prije večernjeg obroka potrebno je popiti čašu kefira, prokuvane vode, jogurt bez šećera, prirodni biljni čaj. Preporučljivo je to učiniti najkasnije pola sata prije jela. Vaš stomak će biti pun tečnosti i nećete hteti da se prejedate. Jako se ne preporučuje piti sokove prije jela, jer oni samo podstiču apetit.
2. Pripremite se raznovrsnost jela u malim količinama.
3. Pokušajte jesti polako i temeljito žvakati hranu.
4. Nakon glavnog obroka, dozvoljeno je da pojedete skroman desert. Razmislite koji glikemijski indeks ima određeno slatko jelo. Na prazan želudac, čokolada ili slatka peciva Ne preporučuje se.
5. Nakon toga možete popiti čašu vode sa limunom, to će vam utažiti žeđ.

Šta jesti uveče za dobar san

Vrlo često, čak i nakon večere, ljudi se ne osjećaju zadovoljno i sito. Zbog toga se kod mnogih ljudi javljaju problemi sa spavanjem, nervoza i jutarnji umor. Dijetetika tvrdi da osoba ne zna da razlikuje osjećaj gladi i žeđi. Stoga, kad god nakon večere osjetite glad, pokušajte da popijete čašu vode. Nemojte jesti „iz razloga što ne radite“; pokušajte da budete zauzeti uveče.

Psihološki faktor je bitan u ovom pitanju pravilnu ishranu. Pokušajte razviti refleks u sebi: operite zube nakon večernjeg obroka. To će biti znak tijelu da hrana više neće ulaziti u želudac.

Ako ne možete brzo da prevaziđete naviku obilne večere, pokušajte da u svoju prehranu uključite voćne smutije. Njihovo kuhanje neće oduzeti puno vremena. Ljeti je preporučljivo koristiti svježe voće (maline, jagode, ribizle), zimi - smrznuto. Kokteli se pripremaju pomoću blendera i mogu se razblažiti mineralna voda ili sok od jabuke.

Brzi recepti koji normalizuju probavu i pomažu vam da se opustite uključuju niskokalorični smoothie. Za pripremu potrebno je uzeti: 300 gr kefir sa niskim sadržajem masti, pola kašike cimeta, pola kašike đumbira, mlevena paprika.

Za pripremu potrebno je u čašu sipati kefir i dodati mljeveni đumbir i cimet, kao i biber. Sastojke dobro izmiješajte. Po ukusu možete dodati sok od limuna ili pomorandže. Ovaj koktel se može konzumirati svako veče.

Šta možete jesti nakon šest: recepti

U Velikoj Britaniji je sproveden eksperiment tokom kojeg je ustanovljeno da jela iste veličine i kalorijskog sadržaja mogu da napune osobu na različite načine. Prva grupa, koja je uveče jela čvrstu hranu sa vodom, osetila je nagon gladi u roku od dva sata. Drugi je jeo pasirane supe od istih sastojaka kao i prvi.

Ljudi koji su dobijali toplu i tečnu hranu bili su siti oko četiri sata. To dokazuje da su supe te koje pomažu potpuno zasititi organizam. Francuzi jedu supu uveče, što im omogućava da ostanu siti do jutra. Osim toga, supe su niskokalorične. Oni mogu uključivati ​​širok izbor povrća i začinskog bilja. Pokušajte jesti supe češće nakon šest kako biste smanjili ukupni unos kalorija i održali čvrst san.

Savršena večera može se napraviti od jednostavnih i brzi recepti koje je zgodno pripremiti i uveče:

• Bakalar na španskom. Za pripremu ukusnih i zdrave ribe trebat će nam: 250 grama svježeg bakalara, jedna narandža, 30 grama ražani hljeb, beli luk, biber, so, 100-150 grama zelenog graška, 150 grama krastavaca, 40 grama pavlake (sadržaj masti do 30%), kopar i zeleni luk. Sipati u pripremljeni tiganj maslinovo ulje, propržiti koricu narandže i češanj belog luka. Ribu očistimo, natrljamo začinima, solju i biberom, stavimo sve sastojke u posudu za pečenje. Sameljite hleb i pospite ga po ribi. Posudu prelijte iscijeđenom vodom sok od narandže. Pecite u rerni 25-30 minuta na 200 stepeni. Povrće i začinsko bilje prelijte kiselom pavlakom i poslužite uz ribu.
• . Potrebni su sledeći sastojci: pileći file, karfiol 150 grama, brokoli 100 grama, soja sos, narandža, pavlaka, jaje, đumbir, začini po ukusu. Prvo pripremite marinadu za file. Dvije kašike za ovo umak od soje pomiješati sa svježe iscijeđenim sokom od jedne narandže, dodati začine i posoliti. Uzvratili smo pileći file, narezati na male porcije i staviti u marinadu 20 minuta. Zatim kuvajte karfiol i brokoli 5-7 minuta. Ocijedite vodu i stavite kupus u posudu za pečenje, a na vrh stavite fil. Jednu dodajte u gotovu marinadu jaje i nemasnom kiselom pavlakom umutiti sos i preliti preko fileta. Na temperaturi od 180 stepeni, naše jelo pecite ne više od dvadeset minuta.

Glavno pravilo kasne večere je prisustvo proteina i povrća, bez masti.

Koju hranu ne bi trebalo da jedete uveče?

Pun želudac noću prijeti ne samo gojaznošću u budućnosti, već i razni poremećaji spavaj. Ne bi trebalo da „ubijate“ glad ovim namirnicama:

1. Energetska pića i vina. Energetska pića mogu da vas drže budnima, a alkohol sadrži mnogo kalorija.
2. Prženo meso ili krompir.
3. Jela sa začinjenim začinima. Oni ne samo da podstiču apetit i žeđ, već i „uzbuđuju“ nervni sistem.
4. Slana hrana. Zadržavaju vodu u tijelu, što dovodi do otoka.
5. Slatkiši. Oni uzbuđuju nervni sistem, sprečavajući ga da se opusti.

Oni koji piju čaj treba da izbegavaju jak crni čaj, jer sadrži velike količine kofeina. Stimuliše nervni sistem, dovodeći telo u njega stresno stanje. Stres, kao što znamo, glavni faktor razvoj gojaznosti.

Razne mahunarke su veoma korisne, ali uveče ili noću postaju neprijatelji probave. Grah ili grašak stvaraju plinove u želucu.

Mnogi ljudi vole grickati topljeni sir, smatrajući ih lakom vrstom hrane. Međutim, čak i najskuplji topljeni sir sadrži hemijski zgušnjivač. Negativno utiče na probavni sistem, povećavajući vreme potrebno da hrana prođe kroz želudac. Ako se jednostavno ne možete odreći sireva, obratite pažnju na tvrde sorte, na primjer, holandski ili ruski. Njihov sadržaj masti ne bi trebao biti veći od 40%.

Šta jesti za večeru - pogledajte video:

Podsjećajući koje namirnice smijete, a koje ne možete jesti uveče, možete kreirati jelovnik za cijelu sedmicu. Dijetalna večera će imati blagotvoran uticaj za zdravlje cijele porodice, poboljšava san i radnu sposobnost.

Nakon napornog dana, uveče svi želimo da se opustimo i opustimo. Tačno u večernje vrijeme Posebno želim nešto da jedem, uprkos obilnoj večeri. Uveče je bolje prigristi nešto ukusno i zdravo, ne treba se iscrpljivati ​​i gladovati, jer možete izabrati nešto prikladno od raznih proizvoda, a da ne oštetite svoju figuru.

Za one koji sanjaju o lijepoj, vitkoj figuri bez viška kilograma, večera je obavezan svakodnevni proces. Ako odlučite da ne večerate, nakon nekog vremena možete primijetiti da je nekoliko kilograma viška negdje nestalo, ali imajte na umu: ovo je kratkoročni učinak. Uskoro će se tijelo naviknuti na nedostatak hrane u večernjim satima i, predviđajući to unaprijed, skladištiti masti „u rezervi“.

Ljudi koji žele brzo izgubiti višak kilograma i oprostite se od omraženih kilograma, vrlo često naprave veliku grešku - odbiju večeru. Nutricionisti i gastroenterolozi u jedan glas kažu: morate večerati! Ali proces večernjeg obroka morate provesti prema pravilima, pristupajući mu sa svom odgovornošću, jer zaista je bolje uopće ne jesti nego pogrešno večerati. Još jedna negativna točka kada odbijete zdravu i hranjivu večeru su kvarovi koji će se dogoditi prije ili kasnije. Bezumno se ograničavate neophodan organizmu hranu, štetite svom zdravlju.

Dakle, zabilježimo najviše važne tačke u vezi večernjeg obroka.

1. Veličina porcije i količina proizvoda

Obična, normalna porcija hrane za osobu koja mršavi je onoliko koliko stane u šaku (par dlanova sklopljenih zajedno). Inače, ovo je dosta, kao što se na prvi pogled može činiti. Prosječna muška šaka drži oko 350 grama, a ženska oko 250 grama. I još jedno važno pravilo: pobrinite se za to proizvodi od povrća a na tanjiru je bilo 2 puta više zelenila nego proteinske hrane.

2. Sadržaj kalorija po porciji

Ako govorimo o večernjem obroku, onda večera ne bi trebala sadržavati više od 400 kcal čak ni za obicna osoba ne pate od viška kilograma. Za one koji aktivno gube na težini, kalorijski sadržaj večere ne može biti veći od 350 kalorija. Večernji obroci trebaju sadržavati optimalnu ravnotežu proteina, masti i ugljikohidrata i biti niskokalorični. Najbolje je rasporediti dnevnu prehranu tako da večera sadrži samo 20% kalorija od vaše ukupne dnevne težine.

3. Vrijeme za večeru

Naravno, prilično je teško precizno odrediti vrijeme obroka uveče: ovaj pokazatelj je individualan za svakoga i ima direktnu ovisnost o dnevnoj rutini. Ali morate se pridržavati pravila: večera treba biti 3-4 sata prije odlaska u krevet, ne kasnije. Na primjer, ako idete u krevet oko 22 sata, onda je bolje večerati od 18 do 19 sati, ali ako idete u krevet bliže ponoći, onda možete večerati u 20 sati

Poznata poslovica kaže da „večeru treba dati neprijatelju“. Ali to je ako se vaš tanjur doslovno savija pod težinom prženi krompir, masni svinjski kotlet, salata sa majonezom i komad torte za desert. Takva hrana vam sigurno neće pomoći da steknete struk, a ozbiljno će vam pokvariti i zdravlje. Stoga je strogo zabranjeno jesti kašu za večeru (osim heljde), prženo meso, krompir, kukuruzne pahuljice, bilo koje vrste mahunarki, a u večernju prehranu ne biste trebali dodavati slane orahe, kečap i majonez. Između ostalog, navečer ne treba jesti tjesteninu i knedle, bilo kakav kruh i, naravno, slatkiše i druge slične deserte.

Opcije za zdravu večeru: šta možete jesti?

Razlog potrebe za večerom je vrlo logičan. Ako tijelo nije primilo dovoljno hrane tokom dana, pa tako i uveče, sutradan počinje doslovno zahtijevati dodatnu porciju hrane da popuni prazninu. Prejedanje je u ovom slučaju gotovo neizbježno.

Stoga morate večerati, ali prije jela morate analizirati njegov sastav, a također popiti čašu vode 10-20 minuta prije jela.

Idealna opcija za veče je lako svarljiv proteinski obrok sa visokog sadržaja vlakna. Ako odlučite da se počastite desertom prije spavanja, birajte umjereno slatku i laganu hranu. Razgovarajmo detaljnije o tome kakva bi večera trebala biti.

Uveče metabolički procesi organizmi značajno usporavaju, naše fizička aktivnost smanjuje; Shodno tome, potreba za ugljikohidratima nestaje. Stoga se preporučuje konzumacija voća i ugljikohidrata prije 17 sati. U stvari, ispravno i zdrava večera treba da se sastoji od kombinacije proteina (meso/riba) i vlakana (povrće).

Ako pogledamo detaljnije, moguće su sljedeće opcije za pravilnu večeru:

Zdravu večeru vrlo je lako uklopiti u vaš plan obroka.

Pravilna večera je osnova za mršavljenje

Glavna komponenta uspješnog mršavljenja je stroga kontrola količine proteina, masti i ugljikohidrata koji ulaze u organizam s hranom, te kalorijskog sadržaja hrane. Najbolje je voditi malu bilježnicu, takozvani “dnevnik ishrane” i u nju bilježiti sve podatke o obrocima. Ako zapišete šta ste i u kojim količinama pojeli tokom dana, biće vrlo lako shvatiti koliko još možete pojesti uveče kako ne biste prešli normu.

Za one kojima je ova opcija brojanja kalorija previše komplicirana i dosadna, možemo preporučiti fokusiranje na sadržaj tanjura. Večernji obrok bi trebao biti praktično bez ugljikohidrata. Naravno, ugljikohidrati mogu biti prisutni, ali u minimalnoj dozi.

Tačan omjer bi izgledao ovako: 2:1:1 (proteini vlakana:ugljikohidrati). Ova kombinacija je savršena. Omogućiće vam da ne osjećate glad dok ne dođe vrijeme za spavanje, tako da ujutru nećete imati neodoljivu želju da navalite na hranu. Može biti prisutna i mast, ali samo biljnog porijekla.

Obrok treba da bude što lakši, ali jedna jabuka ili čaša kefira neće biti dovoljne. Uključite u večernju ishranu namirnice koje mogu da zasiti vaše telo proteinima, povrtarske kulture i bobice. Oni koji gube na težini će imati koristi od bilo koje vrste kupusa: od bijelog kupusa do prokulica. Biće odličan dodatak večeri morske alge, što će omogućiti tijelu da se na duže vrijeme riješi osjećaja gladi. A kiseli kupus zaštitiće vas od problema sa probavnim sistemom.

Ako lako podnosite ljute začine i začine, bilo bi dobro da ih dodate u jela za večeru. Možete koristiti đumbir, senf, hren, kardamom i bijeli luk kao dodatke za okus. Ovi proizvodi blagotvorno djeluju na probavu, ubrzavaju metabolizam, zbog čega se tijelo ubrzano oslobađa od masti i toksina.

I još nekoliko preporuka za mršavljenje: morate jesti polako, žvakati hranu temeljito i odmjereno. Izbjegavajte gledanje televizije dok jedete. Bolje je da tanjiri koje koristite za posluživanje hrane budu plavi ili crni.

Začinite svoja jela jednostavnim, prirodnim začinima. Preljevi za salatu trebaju biti od maslinovog ulja ili svijetli, prirodni jogurt. Ako nakon večernjeg obroka poželite da se počastite nečim slatkim, skuvajte si biljni čaj sa medom ili šipkom.

Jednostavni recepti za zdravu večeru

Recept 1. Tepsija s piletinom

Sastojci:

• Pileći file
• Jaja - 3 kom.
• Paradajz
• Kajmak

Priprema:

Pileći file sitno nasjeckajte, posolite i pobiberite. Umutiti jaja sa pavlakom, posoliti. Prebacite piletinu u posudu za pečenje i prelijte je dobijenom smesom. Na vrh stavite seckani paradajz. Zagrejte rernu na 200 C, stavite pleh sa piletinom i pecite 30-40 minuta. Ukrasite zelenilom ili salatom.

Recept 2. Salata od piletine

Sastojci:

• Kuvani pileći file - 100 g.
• Krastavac - 1 kom.
• Prepelica jaja - 2 kom.
• Listovi zelene salate
• Jabuka - 1/2 kom.
• Maslinovo ulje, sirće (po želji).

Priprema:

Pileći file i krastavac narežite na trakice, jaja i jabuku na kockice. Pomiješajte ulje i sirće. Sve sastojke stavite u činiju za salatu, posolite i začinite. Promiješajte i stavite na tanjir sa listovima zelene salate.

Recept 3. Salata sa lignjama

Sastojci:

• Lignje - 200-250 g
• Paradajz - 1 kom.
• Sir - 100 g
• Beli luk - 1 češanj
• Jogurt

Priprema:

Lignje očistite i kuvajte u slanoj vodi 1-2 minuta. Lignje i paradajz narežite na trakice. Izgnječite bijeli luk, a sir narendajte na krupnije rende. Pomiješajte sastojke i začinite jogurtom.

Recept 4. Mousse od skute i jagode

Sastojci:

• Nemasni svježi sir - 150 g.
• Smrznute jagode -200 g.

Priprema:

Svježi sir stavite u blender i sipajte prethodno odmrznute jagode, zajedno sa nastalim sokom, tako da masa bude dovoljno homogena. Dobijeni mousse stavite u frižider na 10-15 minuta da se ohladi i bude spreman. Prijatno!

Užine prije spavanja: je li moguće ili ne?

Osim glavnog večernjeg obroka, pod uslovom da kasno idete na spavanje i imate dovoljno dugačak razmak između večere i kreveta, možete imati i malu užinu ili čak drugu večeru. Ovdje je važna sljedeća psihološka poenta: bolje je pojesti nešto zdravo ako ste stvarno gladni, nego to izdržati, a onda se otkačiti i umjesto niskokalorične i zdrava hrana jesti slatkiše ili brašno.

Posebno za vas smo odabrali listu namirnica koje možete konzumirati uveče.

U slučaju da ste jako gladni (čak i nakon lagana večera) a na spavanje idete ne ranije od 22:00-23:00, dva sata prije spavanja možete jesti:

• Mliječni proizvodi i mliječni proizvodi sadržaj masti do 5%
• Jaja u bilo kom obliku
• Ovsene pahuljice 100-150 g (sa kašikom meda)
• Meso, riba i plodovi mora
• Sušeno voće - smokve, urme, kruška
• Bujon od piletine ili povrća
• Narandža, kivi ili jabuka
• Povrće (osim krompira i kukuruza)
• Nemasni sir
• Pečurke
• Salate od povrća sa laganim dresingom (maslinovo ulje)
• Kolači sa skutom, tepsije sa skutom

Kao malu užinu možete konzumirati i najviše 100 g sljedećih proizvoda:

• Bademi (oko 20 orašastih plodova). Međutim, ne treba ga pržiti ili soliti.
• Jagode (1 šolja) ili maline (1 šolja)
• grejp (pola)
• Mandarine (2 kom)

Ako se ne pridržavate režima, ali ne želite da dobijete višak kilograma, tri sata prije spavanja možete jesti:

• Proteini (meso, riba, divlji ili crveni pirinač, heljda kao prilog)

Uveče svi bez izuzetka koji paze na svoju figuru treba da izbegavaju brzi ugljeni hidrati: žitarice, voće, slatkiši, brašno.

Da sami donesete odluku o večeri pravilne grickalice, veoma je važno znati pravila za varenje hrane:

1. Tečni i srednje gusti sokovi 20-13 minuta;
2. Voće u prosjeku od 30 minuta do 60;
3. Salate od povrća sa laganim preljevom će se kuhati 30 do 40 minuta;
4. Fermentisani mlečni napitci 60 minuta;
5. Kaša (ovsena kaša, heljda) do 90 minuta;
6. Krompir - od 1,5 do 2 sata;
7. Svježi sir se svari oko 2 sata;
8. Riba - 2 sata;
9. Pilećem i ćurećem mesu treba 2-3 sata da se probavi;
10. Orašasti plodovi - 3 sata;
11. Svinjetina 4-5 sati.

Pravilna, uravnotežena večera će vam pružiti dubok san, odlično zdravlje i odlično raspoloženje. I treba da zapamtite: nije važan samo sastav hrane, već i raspoloženje s kojim ovu hranu konzumirate. Čak i najviše zdrava hrana Neće vam pomoći ako ga jedete uzrujano, neprestano sebi zamjerajući za dodatnih 50 kalorija na vašem tanjiru.

Večera treba da bude ukusna, zasitna, zdrava i sa zadovoljstvom. Samo u ovom slučaju san idealna figura postaće stvarnost!

Noćne užine: šteta za naš organizam

Kasno noćno grickanje je loša navika i morate je se riješiti. Najčešće se noćna glad javlja zbog poremećene prehrane. Ako ne doručkujete i slučajno ručate, vaš biološki raspored ishrane se pomera na noćne sate. Još jedan čest razlog za posezanje za frižiderom u kasnim satima je takozvani sindrom ukusnog zalogaja koji je od večeri ostao u frižideru. To je ono što te proganja. Naravno, najčešće se to odnosi na psihološke.

Da biste se odvikli od jedenja noću, prije svega morate obilno doručkovati i ručati, a večerati umjereno. Uvek jedite grickalice između obroka pravim proizvodima. U idealnom slučaju to su voće, orašasti plodovi i mliječni proizvodi. Kada osoba provodi puno vremena sjedeći za kompjuterom ili pred TV ekranom, najčešće porast apetita nije uzrokovan fiziološkom prirodnom gladi, već jednostavnom navikom da nešto žvače i pojede. Sendviči, čips, krekeri i brza hrana često postaju takve brze porcije.

Dešava se i da vam dnevni stres ne dozvoljava da zaspite, i jednostavno pokušavate da jedete stres. U tom slučaju, posle imati težak dan, preporučuje se skuhanje opuštajućeg čaja - od nane, matičnjaka i đumbira. Đumbir djeluje zagrijavajuće i opuštajuće, menta i matičnjak djeluju umirujuće. Ako ste gladni, možete kuhati zeleni čaj sa mlekom - posle njega ćete se osećati siti.

Treba obratiti pažnju na svoje večernje potrebe koje se ne odnose na hranu - opustite se, skuvajte čaj i pročitajte omiljenu knjigu ili časopis, pogledajte zanimljiv film.

Pokušaji da prestanete s noćnim grickanjem mogu se argumentirati alarmantnim činjenicama koje bi na vas trebale djelovati kao hladan tuš:

• Prvo, jedenje noću može uzrokovati žgaravicu, oticanje, noćne more i gojaznost. Ako vam ovo ne smeta, nastavite u istom duhu, ali ipak razmislite o tome. Motivirajte se činjenicom da ćete izgledati loše sa natečenošću na licu ako sebi dozvolite neku ukusnu poslasticu.
• Ako osoba noću pojede nešto slano ili slatko, onda je zagarantovano žedan. Ljudi koji stalno jedu noću mogu primijetiti povećanje na vagi ujutro. Neprerađena glukoza u našem tijelu pretvara se u masne naslage, a ako je grickanje noću vaša navika, prije ili kasnije ćete postati gojazni.

Noću se naše tijelo mora oporaviti i odmoriti – odmor nam je također potreban probavni sustav. Stoga pokušajte imati odmjerenu večeru, lijepo ukrašavajući jelo. Ako glad i dalje traje, uradite to strogo 2-3 sata prije spavanja.

Za one koji još nisu večerali, nudimo video recept za izdašnu tjesteninu sa ćuftama i senfom - jednostavno, brzo i ukusno!