Koju hranu dete ne bi trebalo da jede noću? Zašto je štetno spavati na punom stomaku? Prema najnovijim istraživanjima australskih naučnika, štetno je i potpuno uskraćivanje noćnih grickalica.

S jedne strane, uveče i za vrijeme spavanja, naš metabolizam se usporava, a sve nepotrošene rezerve energije se sigurno pretvaraju u masnoću. A ako iznenada nešto pojedemo noću, kalorije iz ove namirnice će se takođe pretvoriti u masnoću, jer neće imati vremena da se potroše. Čini se da je sve tačno, ali zašto se ponekad stvari ne dešavaju baš tako? Zašto neki ljudi ponekad uživaju u grickalicama do kasno u noć i nisu nimalo zabrinuti da će dobiti višak kilograma?

Počnimo s činjenicom da su svi ljudi različiti. Mogu imati različite parametre, kao što su brzina metabolizma, kiselost želuca, itd. Navika grickanja prije spavanja također varira. Za neke je ovo noćni ritual koji se završava nekontrolisanim konzumiranjem svega što se nalazi u frižideru. Za druge je užina do kasno u noć nešto iznuđeno jer nisu uspjeli imati punu večeru navečer (kasni posao, velika zaposlenost, noćne smjene itd.).

U prvom slučaju, noćna užina se jednostavno naziva noćnim „proždrljivom“ i gotovo uvijek vodi ka prekomjerna težina. U drugom slučaju, ako noćni obrok nema prirodu svakodnevne navike i mudro je organizovan, onda ne morate da brinete višak kilograma. Najvažnije je da na vrijeme prepoznate svoju naviku i ispravite svoje ponašanje.

Ako se tokom dana hranite vrlo neracionalno, preskačete obroke, “grizete” ili jedete puno slatkiša, budite spremni da vas noću može savladati jaka glad. Tada ne možete izbjeći odlaske do frižidera. A svakodnevna ponoćna "opsada" kuhinje, kao što već razumijete, neće vam donijeti ništa dobro. Stoga se takva navika mora iskorijeniti. Počnite da jedete hranljivo tokom dana, uklonite višak brzi ugljeni hidrati iz ishrane prestanite da preskačete glavne obroke i tada vas nikakva noćna glad neće mučiti.

Kada do kasno sjedite za kompjuterom ili ispred TV-a, vjerovatno je to automatski jedite nepotrebne nezdrave grickalice i grickalice koje će naštetiti vašoj figuri i mogu dovesti do probavnih smetnji. Ako iz nekog razloga morate dugo da sjedite ispred monitora, naučite se da za to vrijeme ne jedete ništa (čak ni sjemenke) i ne pijete stimulirajuća pića. nervni sistem i varenje. Alkohol, kafa, čaj i zaslađena pića takođe utiču na apetit, terajući nas da jedemo više u ovo doba dana.

Naravno, ponekad postoje situacije kada iz nekog razloga nije bilo moguće jesti na vrijeme i zaista želite jesti prije spavanja. I nemaju svi dovoljno snage da se natjeraju da zaspiju sa gruvaćom "zvijeri" u stomaku. U ovom slučaju nema potrebe da se mučite. Mala užina neće naštetiti vašoj figuri, najvažnije je znati šta možete jesti prije spavanja, a od čega je bolje suzdržati se.

Standardni recept za jedenje jabuke prije spavanja uopće neće biti tačan. Činjenica je da jabuke su bogate voćnim kiselinama i pektin. Naprotiv, ove supstance stimulišu probavu. Ova nekretnina je dobra za korištenje tokom dana ako nemate apetita. Ako vi (ili vaše dijete) trebate jesti, a ne možete se natjerati na to, onda pojedite jednu jabuku i za pola sata ili sat osjetit ćete zvjerski apetit. I to je sve zahvaljujući ovim kiselinama. Osim toga, jabuke, kao i svako drugo voće, sadrže šećer. Osećaj gladi izaziva i fluktuacije šećera u krvi. Stoga, jesti jabuke ili drugo voće prije spavanja nije najbolji savjet.

Općenito, prije spavanja je bolje izbjegavati hranu koja sadrži puno ugljikohidrata. Ugljikohidrati povećavaju razinu inzulina, a upravo je inzulin odgovoran za nakupljanje masnih rezervi iz nesagorjenih kalorija. Ako je insulin nizak tokom noćnog obroka, verovatno ćete dobiti na težini od ove užine. višak kilograma teži nuli. Jednostavnim riječima: bez brzih ugljenih hidrata noću. Spori ugljikohidrati Preporučljivo je i to ograničiti, jer i dalje utiču na nivo insulina.

Bezbedno je da pojedete 1-2 kokošja jaja pre spavanja, mala količina nemasni svježi sir ili sir. Ove namirnice su bogate proteinima i umjereno masnoće, zbog čega se osjećate siti. Općenito, mala količina umjereno masnih mliječnih proizvoda vrlo brzo utažuje glad i stvara ugodan osjećaj u želucu. Glavni uslov je da im nema slatkih dodataka. Također izbjegavajte nemasni jogurt ili proizvodi od skute, ili pažljivo pročitajte sastav. Vrlo često proizvođači dodaju škrob (aditiv E1422) takvim proizvodima kako bi poboljšali konzistenciju. A skrob je i ugljeni hidrat koji nam noću uopšte nije potreban.

Također je dobro povremeno grickati malu količinu pečene ribe ili piletine kuhane na pari sa zelenim povrćem. Samo im nemojte dodavati nikakve umake, jer gotovo uvijek sadrže ugljikohidrate i dodatne kalorije. Da biste shvatili šta znači mala količina, zamislite svoju standardnu ​​dnevnu porciju i podijelite je na 3-4 dijela. Ovo će biti mala sigurna količina za vas.

Ako noćne užine praktikujete samo povremeno, onda oni nemaju štetnih posljedica po vašu figuru. I ne samo to, već postoje studije koje pokazuju da ljudi koji grickaju prije spavanja mogu općenito jesti manje sljedećeg dana. I takvi ljudi imaju dublji i zdraviji san od onih koji se gladuju noću. Za neke ljude ova strategija zapravo može pomoći da smršate. Uostalom, stres uzrokovan glađu hronični nedostatak sna i prejedanje narednog dana neki su od razloga za višak kilograma.

Mit da ne možete jesti noću ima razumljivo poreklo: noću ne možemo da kontrolišemo svoje telo, a čim od treće večere zaspimo punim gastrointestinalnim traktom, počinje njegov sadržaj (bez vaše lične kontrole!) da vam naudim, na bezobrazan način se taloži kao salo ili laž i propada upravo u nama, jer noću crijeva ne rade, mrak je.

Duodenum i SEO štetočine

Internet je prepun tekstova koji zabranjuju ljudima da jedu noću. U njima nećete pronaći poveznice sa naučnim istraživanjima, ali ima prostora za maštu autora.

Evo primjera tipičnog sabotažnog teksta (sa stranice samosoverhenstvovanie.ru. Pravopis i transkripcija adrese stranice su sačuvani): „kao što sam već rekao, hrana se noću jednostavno ne vari normalno, jer je i dvanaestopalačno crijevo u pospano, letargično stanje tokom spavanja. Ali želudac tada radi, puni ga hranom, zbog čega se jako rasteže, a želudačni sok teško probija ovu masu koja leži na 12. duodenum do jutra. I takođe gore od toga, žuč iz žučne kese, često uopšte ne može da probije ovu kongestiju, i ostaje da se zgusne ujutru žučne kese, nakon čega se formiraju kamenci i upale, što prirodno zahtijeva operaciju za njihovo uklanjanje.”

A evo i male mećave sa stranice your-diet.ru: “ Ako jedete noću i idete na spavanje, mišići ne mogu preraditi šećer i glukoza ulazi u jetru, gdje se pod utjecajem enzima pretvara u mast.«.

Da, generalno, možete se uvjeriti na bilo kojoj web stranici koja se pojavi nakon što u tražilici upitate „Zašto ne možete jesti noću“.

Trebam li dodati da ne postoji niti jedna referenca na istraživanje. Zanimljivo je kako mašta ovakvih SEO pisaca, čiji je cilj promovisanje linkova za pretragu unutar teksta, ide iznad glava siromašnih čitalaca. Ali dosta o humoru, okrenimo se stručnjacima i nauci.

Zašto možete jesti noću? Naučni pristup

Okrenimo se nauci. Dmitry Pikul će nam pomoći u tome (LJ korisnik znatok-ne , već smo objavili njegovu naučnu osnovu).

Opšta suština iz oba pregleda naučno istraživanje kao: da, naravno Tokom spavanja dolazi do: smanjenog lučenja, učestalosti gutanja, smanjenja pritiska gornjeg ezofagealnog sfinktera i broja primarnih kontrakcija jednjaka, ali sve to ne nosi nikakve patološkog karaktera tako da možemo reći da gastrointestinalni trakt noću nije u stanju da se normalno nosi sa hranom koja ulazi u stomak uoči spavanja .

Što se tiče pražnjenja želuca, ova karakteristika više ovisi o individualnim cirkadijalnim ritmovima, a ne o samoj činjenici prisustva ili odsustva sna kao takvog. Postoje dokazi da je pražnjenje želuca tokom brza faza san se trenutno povećava i usporava duboka faza sna, a postoje dokazi da se pražnjenje crijeva usporava tokom obje faze sna. Eksperimenti sa čvrstom hranom su pokazali da se pražnjenje želuca odvija brže noću nego ujutro.

U prosjeku, najveća sekrecija želudačni sok posmatrano između 22 i 2 sata ujutro, bez obzira da li osoba spava ili ne. On ovog trenutka nema dokaza da san ima uticaj na lučenje želudačne kiseline . A u tom procesu od velike je važnosti normalno lučenje hormona melatonina, jer melatonin potiskuje oslobađanje želučane kiseline, pomaže normalizaciji želudačnog krvotoka, poboljšava regeneraciju i utječe na razvoj želučane sluznice, visinu resica, ukupnu debljinu sluznice i diobu stanica.

Peristaltika tanko crijevočak i veća noću nego tokom dana. I sama pokretljivost crijeva može uticati na san, tj. kada se pospanost pojavi nakon obroka (bez obzira uveče ili tokom dana), to se, između ostalog, može javiti i zbog signala koje šalje centralni nervni sistem prilikom nadimanja creva, a praćenih lučenjem hormona holecistokinina.

Nije bilo veze između unosa hrane, sna i negativnih promjena u lučenju gastrina, neurotenzina, peptida YY, hormona pankreasa, polipeptida, amilaze i proteaze. One. ovaj proces ne zavisi ni od faza spavanja, niti od spavanja kao takvog u principu, već je vezan za unos hrane i njenu probavu/asimilaciju .

A postoji i nešto kao što je prilagođavanje organizma na sistematski ponavljana stanja, tj. ako smo navikli da jedemo noću, onda se tijelo prilagođava takvom obroku i pokreće potrebne lance reakcija kako bi proces tekao kako treba.

I predviđajući nečiju želju da me optuži da promoviram opijanje noću, odmah ću reći da je ovdje sve kao i obično, razmišljam o situaciji razborita kontrola ishrane ciljanog unosa kalorija uravnoteženu ishranu . Ali čak i ako ne uzmete ovaj važan faktor uzimajući u obzir, sa čisto fiziološke tačke gledišta, Gastrointestinalni trakt, gušterača i probavni organi rade kako treba, u okviru neophodnih za obavljanje svojih funkcija, kako tokom budnog stanja tako i tokom spavanja/noću .

1. Vaughn BV, Rotolo S, Roth HL. Cirkadijalni ritam i san utiču na fiziologiju i poremećaje varenja. Hronofiziologija i terapija, tom 4, objavljeno 2. septembra 2014. sveska 2014:4 Stranice 67-77. DOI. dx.doi.org/10.2147/CPT.S44806.

2. Dantas RO1, Aben-Athar CG. . Arq Gastroenterol. 2002 Jan-Mar;39(1):55-9.

Postulat da ne možete jesti nakon šest je fosil našeg vremena. Mit koji vrijedi jednom zauvijek uništiti u svom umu. Naučnici su odavno dokazali: uravnoteženu ishranu prije spavanja, kao i doručak, pozitivno utiče na naše blagostanje, zdravlje i, naravno, stas. Nutricionisti preporučuju konzumiranje proteina i vlakana u popodnevnim satima, koji doprinose obnavljanju mišićnog tkiva i normalnom radu gastrointestinalnog trakta, kao i, ako se bavite sportom, stvaranju lijepog reljefa i ubrzanju metabolizma.

Kada imate normalan metabolizam i u vašem tijelu nema (ili barem minimalno) otpada i toksina, ništa vam neće pokvariti figuru, a višak kilograma jednostavno neće imati od čega da se formira. Ispovijedam i propovijedam ovo pravilo, koje je čvrsto ukorijenjeno u mom načinu života: uvijek večerajte i samo kombinirajte hranu. Poslednji termin Jedem 2 sata prije spavanja - sa mojim potpuno ludim i neredovnim radnim danom, ovo najbolja opcija kako bih balansirao između potreba mog stomaka i moje figure.

Dakle, šta jesti noću da smršate? Ili, prema najmanje, nemoj biti bolje! Namirnice za mršavljenje koje su u mojoj ishrani:

Jogurt ili kefir

Prirodni jogurt pripremljen kod kuće je apsolutno bezopasan “noćni” proizvod za vašu figuru. Možete bezbedno da ga jedete noću i ne brinete o suvišnim kilogramima! Prepuna proteina, jogurt obnavlja i jača mišiće, posebno nakon treninga. O tome je pisano i u izvještaju u naučnoj publikaciji American Journal of Physiology: jedenje proteina prije spavanja stimulira sintezu proteina noću i pomaže da se "izrastu" lijepi i, što je najvažnije, snažni mišići. Osim toga, nemasni proteini su ključ za mršavljenje, jer tokom njegove prerade tijelo troši značajan dio kalorija, što znači da sagorijeva masti i „postaje mršaviji“.

Prije spavanja, bezbjedno jedem ne samo jogurt, već mogu popiti i čašu osvježavajućeg kefira (sa začinskim biljem, na primjer). Kefir je još jedan proizvod za mršavljenje koji možete jesti noću. Kefir je ključ zdravlja vaših crijeva i izvor "pravih" bakterija koje tome doprinose. Ovaj fermentirani mliječni proizvod bogat je probioticima koji se bore protiv plinova, kao i triptofanom, alfa aminokiselinom koja potiče spavaj čvrsto i sagorevanje masti.

Bird

Da biste smršali, noću možete jesti ne samo tečnu hranu, već i meso! Perad, ćuretina ili piletina, je najbolji način da se nasitite pluća tela a time i "ispravan" protein u ishrani, zahvaljujući kojem možete smršaviti. Ćuretina (naravno u razumnim količinama), kuhana na pari ili na roštilju, poput kefira, sadrži triptofan, koji utiče na kvalitet sna, a čisti i lako svarljivi proteini u ovom mesu će vratiti i „izgraditi“ besprijekoran mišićni reljef. Kako jesti ćuretinu noću? Mmm, ukusno i jednostavno: skuvajte, ispecite na roštilju ili na pari ćureći file, ohladite, narežite na kriške, stavite na hrskavi hleb od celog zrna, dodajte začinsko bilje i jedite s apetitom! Vlakna u zelenilu i kruhu će pomoći probavi, a vitamini B pomoći će apsorbirati triptofan.

Svježi sir

Umjesto doručka, svježi sir jedem popodne - za večeru ili čak kasnu večeru. Ovo je vrlo koristan proizvod za mršavljenje i večernju dijetu. Svježi sir je bogat kazeinom – “sporim” proteinom koji dugo zasićuje tijelo, pomaže sagorijevanju masti i efikasno obnavlja mišiće dok spavate. Osim toga, svježi sir sadrži isti triptofan, koji potiče dobar san i brzo zaspati.

Zeleno i zeleno povrće

Ako kasno dođem kući i shvatim da mi je ostalo manje od 2 sata do spavanja, ja... ne, ne preskačem večeru, već si jednostavno pripremim salatu od zelenog povrća i začinskog bilja uz dodatak 50-100 g svježeg sira ili mladog sira. Salata od krastavaca, spanaća, kupusa, paprike, peršuna, korijandera, rikole i drugog „zelena“ sadrži malo kalorija, ali puno vlakana i čitav arsenal vitamina! Proteinski dio salate učinit će je zadovoljavajućom i zadovoljiti vaš apetit + svi gore navedeni bonusi za samu figuru proteina. Osim toga, zelje je bogato antioksidansima, a poznato je da je zaslužno za našu mladost i ljepotu. Inače, vlakna u povrću doprinose dugoročnom zasićenju i normalizaciji gastrointestinalnog trakta, kao i dobrom čišćenju crijeva! =) Ako jedete puno zelenila, imat ćete zdravu blistavu kožu bez akni i.

Hleb od celog zrna

Proizvodi od cjelovitih žitarica nezamjenjiv su izvor čitavog kompleksa vitamina i elemenata, kao i pravih “dugih” ugljikohidrata, o da, i vlakana. Nedavne studije su otkrile da su oni koji su u svoju ishranu uključili žitarice od celog zrna brže smršavali u predelu stomaka od grupe koja je jela polirane žitarice. Za večernju užinu ili kao dodatak proteinskoj porciji večeri biram svoj omiljeni hleb od celog zrna od heljde, pšenice, pirinča ili kukuruza. Ukusno, jednostavno i podstiče sagorevanje masti! Kako? Integralne žitarice sadrže magnezijum, mineral koji reguliše metabolizam i pomaže u normalizaciji nivoa masti u tijelu.

Renet sir

Gruzijski ili bugarski sir, suluguni, rokfor, njemačka ili grčka feta, mocarela, adige ili njegove varijante sa začinskim biljem - sve su to proizvodi bogati pravi protein, koji sigurno jedem u umjerenim količinama, ne više od 100 g, prije spavanja. Pogotovo nakon dobrog treninga! Bogati proteinima, aminokiselinama poput triptofana i, naravno, masnoćama, takvi sirevi su kompletan i već izbalansiran proizvod za zaseban obrok. Možete mu dodati vlakna u obliku salata od povrća ili hljeba i večera će vam biti najispravnija, najzdravija i “smršavljena”. ALI! Zapamtite da 100 g sirila može sadržavati oko 300 kcal: mora se konzumirati u porcijama. Provjerite sadržaj kalorija određene vrste sira na etiketi ili relevantnim izvorima na internetu.

Jabuke i banane

Da, kažu da je banana čisto zlo, skrob i šećer. ALI! Ako niste večerali i prekasno je za globalni obrok + želite da dobro spavate bez gunđanja u stomaku, banana je ono što vam treba za večernji obrok. Zašto bi ga trebalo uključiti u proizvode za mršavljenje? Da, makar samo zato što banana još uvijek sadrži triptofan, koji normalizira san, i vlakna koja zasićuju tijelo. Jedna banana sadrži oko 100 kcal. Ovaj je sladak i zdravo voće zadovoljit će vašu želju za zabranjenim šećerom i proizvodima koji ga sadrže. Pokušajte da napravite smoothie od banane ili ga samo malo zamrznite i zatim izmiksajte blenderom - dobićete zaista ukusan sladoled!

Dobar dan dragi prijatelji!

U uslovima 21. veka, savremeni ljudiČesto jednostavno nema vremena da odvojite 20-30 minuta tokom dana za ručak. Brzi zalogaji u objektima u stilu bistroa, a ne potpuni obrok u opuštenoj atmosferi, glavni su problem za stanovnike razvijenih industrijskih centara.

Posljedica ovakvog načina života je obilna večera, kojom zadovoljavamo osjećaj gladi i nadoknađujemo potrošene rezerve energije. Da li je ova situacija zaista poznata? ?

Već je dosta toga rečeno o opasnostima večernjeg obroka, pa većina nas jeste opšta ideja O negativan uticaj prejedanje prije spavanja. Međutim, odlučio sam da sistematizujem informacije koje su haotično razbacane po prostranstvu World Wide Weba.

Da li je moguće jesti noću? Kakve nas posledice čekaju? Kako se odučiti loša navika? Da li postoji a zdrave hrane, koji može utažiti vašu glad prije spavanja?

Danas ćemo dobiti opširne odgovore na ova i mnoga druga pitanja, uz pomoć kojih možemo radikalno promijeniti svoju prehranu.

Ljudi, jesti noću je stvarno štetno - ovo je općeprihvaćena činjenica. Ako "napunimo" stomak prije spavanja, onda će nas u mraku sigurno "preteći" težina u stomaku. Pod okriljem noći, sistem gastrointestinalnog trakta se "odmara", pa hrana koja nije stigla da se probavi počinje polako da se razgrađuje i truli, taloži se na zidovima creva.

Glavne posljedice večernje „proždrljivosti“ su gojaznost i neuspjeh na poslu gastrointestinalnog trakta, pogoršanje cirkulacije i pamćenja, smanjenje vida i pojava nesanice.

Da li se zaista isplati uložiti toliko truda tokom dana? teretana da bi noću svi bili beskorisni? Predlažem da počnete sa korisne preporuke iskusni nutricionisti koji će nam pomoći da se riješimo loših navika:

1. Šetajte prije spavanja najmanje 60-90 minuta, smirujući svoj nervni sistem i pripremajući se za predstojeći odmor.
2. Okačite motivacionu fotografiju na vrata frižidera. Možda će to biti vitko, fit tijelo idola ili, obrnuto, osoba s vizualno uočljivom bolešću - pretilošću.
3. Preusmjerite svoju glad kupanjem u kadi aromatizirana ulja ili se posvetite meditaciji.
4. Nemojte se ponovo dovoditi u iskušenje prizorom visokokalorične, nezdrave, ali ukusne hrane.
5. Za večernji obrok preferirajte čašu mlijeka sa medom ili Biljni čaj.
6. Mora postojati ogledalo na putu do frižidera. Da li nastavljamo naše putovanje ili je vrijeme da se zaustavimo? ?
7. Što smo ranije išli u krevet, manje smo imali vremena za jelo - jednostavna formula za uspjeh.

Hvala 7 jednostavni savjeti kvalifikovanih nutricionista, moći ćemo da „motivišemo“ svoju podsvest, promenimo svakodnevni način života i oslobodimo se loše navike da jedemo noću. Sada treba da identifikujemo listu onih koji su najviše štetnih proizvoda, što može "pokvariti" vašu figuru i negativno uticati na vaše zdravlje.

Zanimljiv eksperiment: „Naučnici iz SAD-a izveli su bezopasne eksperimente na miševima, tokom kojih su dnevno hranili dvije grupe glodara masnu hranu V drugačije vrijeme dana - naravno, svi "dobrovoljci" su se oporavili. Miševi koji su ujutro jeli brzu hranu udebljali su se za 20%, a večernji „proždrljivi“ su se povećali za 50% svoje težine.

Promjena večernje prehrane: lista štetnih namirnica s visokim glikemijskim indeksom

Da ne bi naudili sopstveno telo, definitivno moramo prepoznati “neprijatelja lično”. Da li se slažete, prijatelji? Predstavljam vam najštetnije namirnice sa visokim glikemijskim indeksom, koje biste trebali izbjegavati za večeru:

• Grickalice, čips i krekeri.
• Masna hrana pripremljena sa rafinisanim uljem.
• Svinjetina ili riba sa crvenim mesom.
• Konditorski proizvodi.
• Gazirana pića sa dodatkom boja.
• Kofein.
• Alkohol i duvan.
• Čokolada.

Svaka od navedenih kategorija proizvoda sadrži dijetalna vlakna koja se teško probavljaju u gastrointestinalnom traktu.

Na primjer, čokolada sadrži puno serotonina, hormona "sreće" koji potiče aktivnost mozga. Konzumiranje alkohola je strogo zabranjeno, jer je alkohol često uzrok gojaznosti u društvu 21. veka.

Ljudi, možete detaljnije pročitati popis štetnih namirnica i saznati zdrave analoge takve hrane u ovom članku.

Ispod stroga zabrana: “Prijatelji, uvodimo gastro embargo na svu visokokaloričnu hranu – više od 150 kcal na 100 grama proizvoda. Takvu hranu probavni trakt će apsorbirati najmanje 3-4 sata.”

Odabir zdrave hrane za večernji obrok: top 15 brzo svarljivih namirnica

• Kuvano povrće (šargarepa, cvekla, karfiol, brokoli, paprika ili patlidžan).
• Fermentirani mliječni proizvodi (kefir, jaja, mlijeko, svježi sir ili sir sa sadržajem masti ne većim od 2,5%).
• Nemasno meso (zec ili kuvana govedina bez pruga).
• Morska riba (brancin, dorado, morska palica, bijeli smuđ ili crni bakalar).
• Lungić peradi (pileća prsa ili ćuretina).
• Plodovi mora (lignje ili hobotnice).
• Orašasti plodovi (bademi, kikiriki, lješnjaci, orasi ili bor).
• Voće (banane, jabuke, kruške, kivi, hurmašice, dinje, kajsije ili breskve).
• Žitarice (pirinač ili ovsena kaša).
• Bobičasto voće (maline, borovnice, trešnje, kupine ili trešnje).
• Pečenje (hljeb od tamnog brašna sa mekinjama ili žitaricama).
• Slatkiši (med).
• Biljni čajevi (zeleni, kamilica, menta, timijan ili đumbir).
• Flaširana voda (o prednostima pročišćene vode možete saznati čitajući ovaj članak).
• Svježe cijeđeni voćni sokovi.

I ovdje Vladimir Molodov, naprotiv, preporučuje jesti isključivo proteinsku hranu.

Prijatelji, zapamtite da je zdrava hrana prije spavanja samo privremena alternativa. nezdrava hrana. U svakom slučaju, morate se riješiti ove navike., razvijte pravilo u svom režimu - jedite ne manje od 3 sata prije odmora. Zategnuto tijelo vitko tijelo i odličan rad gastrointestinalnog trakta - rezultat vas neće natjerati da čekate! ?

Trenutni savjet iz Start-health-a: „Jedenje prije spavanja nije racionalna odluka kada gubite kilograme, ali birate zdrava hrana, barem nam neće biti bolje. Glavni kriterij za odabir namirnica koje se konzumiraju neposredno prije odmora trebao bi biti nizak glikemijski indeks hrana je garancija da tijelo brzo apsorbira pojedenu hranu.”

Ima dosta zdravih namirnica koje noću neće naškoditi našoj figuri – tu nema rasprave. Međutim, ne zaboravite da porcije ne bi trebale biti velike, što će vam omogućiti da utažite glad, a da vas ne zasitite. Idite u krevet punog stomaka zdrava hrana- ovo je ekvivalentno sindromu noćnog jedenja, o kojem možete pričati.

Tijelo jednostavno nema vremena da probavi toliku količinu primljenih proizvoda probavni trakt prije spavanja. U svakom slučaju morate se odreći loše navike i zdrava hrana trebalo bi na neko vrijeme postati korisna alternativa.

Ako imate vrijedne informacije na osnovu lično iskustvo, koji može upotpuniti moj materijal, onda svakako ostavite svoj komentar na ovaj članak. Promjena sebe i svog životnog stila je vrlo radno intenzivan proces koji zahtijeva mnogo truda, ali zajedno je mnogo lakše savladati psihičke barijere i fizičke prepreke. ?

Zbogom svima! ?

Uprkos brojnim nesuglasicama, odgovor na pitanje da li je moguće jesti noću uglavnom pronalazi pristalice koji donose pozitivnu odluku. Zapravo, postoje namirnice koje neće naštetiti vašem tijelu ako ih konzumirate nakon "standardnih" šest sati. Recimo vam detaljnije šta možete jesti uveče, kako kasne užine utiču na organizam.

Noćna straža

Često se dešava da večera kasni, kasni, ali nikako ne želite da spavate, a izdajničko kruljenje u stomaku ne dozvoljava vam da se opustite. Tada počinju noćni izleti do frižidera. U glavi vam se postavlja pitanje: šta možete jesti noću?

Kasna večera nas jednostavno tjera da se podijelimo na dvoje: s jedne strane, plaši nas mogućnošću dobivanja viška kilograma, as druge, gladnom nesanicom. Kako pronaći kompromisno rješenje u takvoj situaciji? Ovo je sasvim realno. Potrebno je samo znati neka pravila za kasno jelo, kao i moguću dijetu koja neće štetiti našem organizmu. Razmotrimo opcije koje se smatraju najkorisnijim za naše tijelo, koje se namirnice mogu uključiti u prehranu za kasnu večeru.

Kontrola šećera u krvi

Da biste se ujutro probudili veseli i zdravi, važno je pravilno isplanirati kasni meni. Velika važnost ima ono što ste jeli prije spavanja. Svako treba da zna šta može da jede noću. Istraživanja pokazuju da ono što jedete za večeru utiče na to kako se osjećate nakon doručka sljedećeg dana. Naučnici su otkrili da oni ljudi koji su hranu sa niskim glikemijskim indeksom konzumirali noću, ujutro sljedeći dan Nakon doručka možete bolje kontrolisati nivo glukoze u krvi. Takva kontrola nije važna samo za one koji pate dijabetes melitus, ali i za sve koji žele ubrzati mršavljenje, i općenito za organizam svake osobe. Da biste lakše regulisali nivo šećera u krvi ujutro, bilo bi bolje da za večeru jedete namirnice koje sadrže ugljene hidrate sa niskim glikemijskim indeksom, na primer, krompir, mahunarke, nemasno meso, pileća prsa sa začinskim biljem, govedinom, lososom.

Ne pretvara se svaki ugljikohidrat u mast

Sport uvelike utiče na preradu i apsorpciju hrane. At fizička aktivnost tijelo šalje potrebne nutrijente kako bi povratio utrošenu energiju, mišići troše više ugljikohidrata tokom rada. Uopšte ne zavisi od doba dana. Mnogi ljudi, čak i kada se bave sportom, plaše se konzumiranja ugljenih hidrata noću, bojeći se da će se oni pretvoriti u masnoću, čak i uprkos treningu.

Ne biste trebali, posebno nakon intenzivnog treninga, odbiti večeru. Možda čak i eliminiše pozitivan rezultat casovi. Nakon vježbanja od 45 minuta, hranjive tvari se koriste za vraćanje snage i jačanje mišićna masa. Iz ovoga proizilazi da se nikada ne treba odreći ugljikohidrata, konzumirajte ih, čak i ako je prekasno. Šta u takvim slučajevima možete jesti noću? Energetske rezerve obnavljaju i pripremaju mišiće za sledeći trening ugljeni hidrati su krompir, banane, žitarice, mahunarke.

Proteini djeluju noću

Postoji mit da ne treba jesti prije spavanja, jer tijelo spava i ne vari hranu, da se sve pojedeno pretvara u mast, jer se energija ne troši. Ova potpuna glupost ne odgovara stvarnosti. Tokom sna naše tijelo radi, pluća ne prestaju obavljati funkcije izmjene plinova, srce pumpa krv, a želudac obrađuje sadržaj. Ako se večera mudro planira, onda mišićna masa raste noću. Poznati bodibilderi jedu hranu bogatu proteinima prije spavanja kako bi razvili mišiće: sir, mlijeko, jogurt, proteinske suplemente. Istraživački napori su već dokazali da je ovo korisno. Njihovi rezultati su 2012. godine pokazali da jedenje proteina noću podstiče oporavak i rast mišića tokom spavanja nakon treninga. Da biste se oporavili od intenzivne vježbe, pojedite porciju jogurta ili dodatka kazeina navečer.

Fermentisani mlečni proizvodi sa minimalnim sadržajem masti

Pitanje šta možete jesti noću može se u potpunosti riješiti ako prije spavanja u kasnu večeru uključite lako svarljivu hranu koja normalizira rad gastrointestinalnog trakta. Ogromna koristće donijeti i obezbijediti crijeva laktobacilima ( korisnih mikroorganizama) mliječni proizvodi sa minimalnim procentom sadržaja masti. Kefir možete piti noću ili jesti nemasni svježi sir, jogurt, fermentirano pečeno mlijeko ili jogurt. Osim toga, fermentirani mliječni proizvodi su bogati kalcijumom, a to je ključ zdravlja i snage vaših kostiju.

Da li je moguće piti mlijeko noću?

Mnogi ljudi koji gube na težini imaju negativan stav prema ispijanju mlijeka noću. Oni su pristalice gledišta da mlijeko pomaže da dobijete višak kilograma. Ovo se može smatrati tačnim ako stalno pijete litar masnog napitka blizu vrhnja prije spavanja. U takvim slučajevima rezultat će biti nevažan: višak kalorija može biti štetan. Ali ako nepristrasno pristupimo pitanju da li je moguće piti mlijeko noću, i razmotrimo to iz drugog ugla? Jedna čaša toplog nemasnog mlijeka uveče će učiniti mnogo više od čaše slatkog čaja s kolačićima ili sendviča.

Mnoge ljude zanima kako mlijeko utiče na san. I tu nastaju nesuglasice. Svi znaju recept - čaša toplog mlijeka sa kašičicom meda savršeno pomaže da zaspite. Triptofan u napitku smanjuje stres, san postaje jači i mirniji. Mnogi ljudi na ovaj način rješavaju problem nesanice. Ali postoje i izuzeci. Mlijeko ili med kod nekih ljudi imaju diuretski učinak i zdrav san ometaju česti odlasci u toalet. Dakle, sve je individualno u ovom slučaju.

Na pitanje da li treba da pijete mleko noću, svako mora da odgovori za sebe, na osnovu sopstvenih osećanja. U principu, nema štete od toga ako je sadržaj masti u proizvodu nizak. Mnogi se spore oko sadržaja laktoze i njene netolerancije kod odraslih. Neki naučnici tvrde da to nije sasvim tačno. Svako tijelo drugačije reaguje na laktozu. Neprijatne senzacije može uzrokovati mlijeko kod osoba sa niske kiselosti stomak. Tako da vredi poslušati sopstvene reakcije i izvući zaključke.

Da li je moguće piti čaj noću?

Ljekovita svojstva zelenog čaja su veoma opsežna. Hrani organizam hranljive materije i poboljšava metabolički procesi. Možda ga iz tog razloga mnogi piju ne samo tokom dana, već i prije spavanja. Iz tog razloga se neki ljudi žale na nesanicu. Nije iznenađujuće, jer zeleni čaj sadrži kofein velike količine. Ova supstanca može tijelu dati energiju i snagu. Mnogi nutricionisti ne preporučuju konzumaciju noću zeleni čaj. Ali svi su ljudi individualni; za neke pojedince kofein ne uzrokuje nesanicu. Stoga, ako ne primijetite nikakve negativne posljedice, onda je šolja zelenog čaja kasno navečer sasvim prihvatljiva.

Najbolja opcija bi bio biljni čaj - menta ili kamilica. To će opustiti, smiriti, ojačati imunološki sistem, a štitiće i od određenih bolesti. Najvažnije je da biljni čaj ne sadrži ni kapi kofeina, već samo vitamine i zdrave antioksidanse.

Što se tiče crnog čaja, on ne sadrži kofein. Šolja ovog pića vam neće naškoditi. Za dobrobit, možete dodati kašiku meda ili malo limunovog soka.

Kuvano i pirjano povrće. Pileća prsa

Kuvanje hrane biljnog porijekla osigurava laku apsorpciju vlakana u tijelu, a od toga ovisi i funkcioniranje organizma probavni sustav. Pirjano ili pareno povrće može poslužiti kao odličan prilog za lagano jela od mesa koje odlučite da konzumirate uveče. Zdravo kuvanje povrće se kuva u sporu šporetu ili pari bez dodavanja ulja ili masti.

Za one koji se pitaju da li je moguće jesti jabuke noću, vrijedi to reći u svježe jabuke puno vlakana, koja se slabo probavljaju, zbog čega se javljaju kolitis i nadutost. Mogu se javiti bol i nadimanje. Čak i jedna jabuka pojedena noću može poremetiti vaš san. Morate ga barem očistiti prije upotrebe. Pečene jabuke možete jesti noću.

Odlično dijetetski proizvod je pileći lungić (prsa). Sadrži vitamine A, B, E, minerali, proteini koji ni na koji način neće štetiti vašem organizmu ako jedete meso prsa kasno uveče. Ovdje nema ugljikohidrata, što cijene oni koji se brinu za svoju figuru.

Riblji raj

Da li je moguće jesti ribu noću? Ovaj proizvod se smatra skladištem vitamina i korisne supstance. Riba sadrži jod, koji je neophodan za rad štitne žlijezde, fosfor - učesnik u procesu formiranja koštanog tkiva, kao i aminokiseline. Riblja jela su u stanju da smanje holesterol u krvi, a često sadrže i mali procenat masti, a to igra važnu ulogu ako se takva hrana konzumira noću. Savršeno za kasnu večeru sorti sa niskim sadržajem masti riba: bakalar, štuka, oslić, poluk, pol.

Morski plodovi su drugačiji povećan sadržaj proteina, što vam zauzvrat omogućava brzo zasićenje tijela. Stoga možete uživati ​​u morskim plodovima bez straha za svoju figuru ako vam se noćni apetit iznenada probudi.

Šta još možete jesti noću?

Da li je moguće jesti nešto drugo osim samo noću? zdrava hrana, ali i nešto posebno i ukusno? Nudimo nekoliko takvih jela koja neće štetiti vašem organizmu ako ih pojedete prije spavanja.

Bobičasto voće i vrhnje. Obilan i jednostavan desert. Umutite grčki jogurt, dodajte četvrtinu šoljice malina i kupina.

Proteinski desert. Proteinski šejk je kremaste konzistencije i veoma je ukusan i zdrav. Okus može biti bilo koji - vanilija, čokolada, voće.

Tamna čokolada. Možete pojesti nekoliko malih komadića prave čokolade od 70%, da se ne miješate sa slatkim čokoladama iz trgovine. Imajte na umu da ovaj proizvod sadrži kofein.

Pistacije u ljusci. Odlična kasna večera. Proces apsorpcije je odložen jer ih je potrebno očistiti. Tijelo će se brže zasititi i dobiti mnogo korisnih tvari.

Sjeme tikve. Pečene sjemenke se mogu konzumirati noću. Sadrže magnezijum, koji je odličan relaksant.