Breskve: prednosti i upotreba u medicini. Energetska vrijednost breskve. Breskve za mršavljenje

Breskve su ukusno i aromatično voće popularno širom sveta. Bogate su i raznim vitaminima i mikroelementima koji su neophodni za održavanje vitalnih funkcija organizma. Naučnici su primijetili da ljudi koji redovno jedu breskve rjeđe obolijevaju od bolesti srca, krvnih sudova, želuca, problema s pamćenjem i demencije. Pogledajmo bliže prednosti breskve.

Hemijski sastav breskve

vitamini: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP, H

Makronutrijenti: kalijum, kalcijum, silicijum, magnezijum, natrijum, sumpor, fosfor, hlor.

Mikroelementi: aluminijum, gvožđe, jod, litijum, mangan, bakar, nikl, fluor, hrom, cink.

organske kiseline: jabuka, limun, vino.

grupa B, karoten, eterična ulja i pektini.

Zbog estera mravlje, valerijane, sirćetne i kaprilna kiselina breskve dobijaju jedinstvenu aromu. Međutim, ne samo pulpa voća zaslužuje pažnju, već i sjemenke. Sadrže vitamin B17 i bademovo ulje, koji se koristi u kozmetologiji.

Korisna svojstva i zdravstvene prednosti breskve

• povećava imunitet,
• poboljšava performanse gastrointestinalnog trakta,
• normalizuje nivo holesterola u krvi,
• jača vid,
• ima laksativno dejstvo,
• normalizuje metabolizam,
• otklanja zatvor i žgaravicu,
• uklanja toksine iz organizma,
• jača kardiovaskularni sistem,
• ublažava anemiju, giht i reumu,
• poboljšava stanje kože, noktiju i kose,
• popravlja raspoloženje,
• povećava performanse.

Prednosti breskve čine je vrijednim proizvodom u ljudskoj prehrani. Sočna i ukusna pulpa bogata je raznim mikroelementima. Plodovi su dobro probavljivi, pa se preporučuju za ishranu djece i osoba sa problemima s probavom. Svakodnevna upotreba Breskve stimulišu sekretornu funkciju želuca, poboljšavaju apetit, otklanjaju zatvor i žgaravicu.

Budući da breskva sadrži samo 45 kcal, postaje nezamjenjiv proizvod za ljude koji žele da smršaju. Ovo voće hrani organizam korisnih mikroelemenata, koji su posebno neophodni tokom dijete. Ako ste pojeli nešto masno i bojite se da ćete se udebljati, svakako pojedite breskvu. To će pomoći želucu da brzo probavi nezdravu hranu.

Svježe breskve poboljšavaju rad bubrega i olakšavaju stanje bolesnika s gihtom i reumatizmom. Jednostavno ih moraju jesti ljudi koji se često prehlade. Sočna pulpa sadrži vitamine i voćni šećeri, jačanje imunološkog sistema.

Masno ulje pronađeno u koštice breskve, — odličan lijek za brigu o sebi. Aktivno hrani i obnavlja oštećenu kosu, podmlađuje kožu, eliminiše zastoje.

Da li je moguće jesti breskve tokom trudnoće?

Svi doktori potvrđuju blagodat breskve tokom trudnoće, savjetujući pacijentima da jedu više ovog ukusnog voća. Pomaže u sprečavanju mnogih problema prilikom nošenja bebe.

Ako žena teška toksikoza, samo 1-2 breskve dnevno će vam pomoći da zaustavite povraćanje i ublažite mučninu. Osim toga, ovo voće dobro gasi žeđ i glad.

Tokom trudnoće, žene često imaju zatvor, pa im se savjetuje da piju sok od breskve 15 minuta prije jela. Lako se apsorbira u tijelu, pozitivno utječe na funkcioniranje cijelog probavnog trakta:

• obnavlja funkcije crijeva,
• pomaže jetri da probavi masnu hranu,
• normalizuje kiselost želuca,
• uklanja toksine i soli teških metala iz organizma.

Još jedan čest problem trudnica su otekline, s kojima će vam pomoći da se izbore i breskve. Imaju blagi diuretički efekat, uklanjajući svu tu nakupljenu tečnost iz tkiva.

Breskve su bogate mikroelementima koji su neophodni za održavanje zdravlja. buduca majka I normalan razvoj fetus:

• magnezijum ublažava nervnu napetost,
• kalijum jača srce i krvne sudove, ublažava otekline,
• kalcijum jača kosti,
• fosfor poboljšava rad mozga,
• folna kiselina učestvuje u formiranju placente i razvoju fetusa,
• Vitamin C poboljšava imunitet.

Kontraindikacije i šteta

• individualna netolerancija,
• alergijska reakcija,
• gojaznost,
• dijabetes (zbog visokog sadržaja ugljikohidrata).

Ne treba zaboraviti na umjerenost u svemu! Prekomjerna konzumacija breskve može dovesti do disbioze.

Kako odabrati breskvu

Ljekovita svojstva

Doktori preporučuju jesti breskve kako bi se spriječili moždani i srčani udari. Tradicionalni iscjelitelji Od davnina se izvarak mladih izdanaka i listova breskve koristio kao antihelmintik i diuretik. Međutim, sadrži cijanovodičnu kiselinu, tako da ne možete piti više od 1 kašičice. za jedan dan.

Infuzija breskve koristi se kao antipiretik, kao i za liječenje bolesti gornjeg respiratornog trakta. Ulje breskve se ukapava u uši kod upale srednjeg uha radi ublažavanja upale.

Listovi breskve se široko koriste u narodne medicine za liječenje čireva i dermatitisa. Za kuvanje lijek treba uzeti 10 svježe lišće, sameljite ih u kašu, pomiješajte sa rendanim krompirom i razrijedite vodom. Vruću masu umotajte u gazu i nanesite na zahvaćena područja tijela.

Primjena u kozmetologiji

Ulje breskve se široko koristi u kućna kozmetologija. Pristupačna je i efikasan lek, koji sadrži vitamine i minerale koji podržavaju ljepotu i zdravlje lica, kose i noktiju.

Njega kože lica

Ulje breskve je pogodno za bilo koji tip kože. Aktivno vlaži i hrani, uklanja bore:

Vitamin A održava integritet epitelnih ćelija.

Vitamini C i E su antioksidansi koji usporavaju proces starenja.

Vitamini grupe P jačaju kapilare.

IN čista forma Ulje breskve nanosi se na problematična područja kože i koristi se za uklanjanje šminke. Često se dodaje kremama i maskama kako bi se povećala njihova efikasnost. Kao rezultat redovne upotrebe ulja breskve, bore se izglađuju, povećava elastičnost kože, a njena boja se poboljšava.

Imajte na umu da ulje treba nanositi samo na vlažnu kožu!

Briga za kosu

Svaka žena sanja o luksuznom i zdrava kosa, ali ih stalno farbanje, feniranje i uvijanje čini beživotnim. Ulje breskve pomoći će obnoviti oštećene kovrče. Vrlo je masna, pa aktivno hrani i vlaži suhi korijen, obnavljajući strukturu kose. Može se nanijeti na suhu kosu 1 sat prije pranja ili dodati šamponima (najbolje prirodnim, biljnim), a nakon nekog vremena kosa će ponovo postati glatka, svilenkasta i sjajna.

Njega noktiju

Ako imate lomljive nokte, počnite da ih utrljate mješavinom ulja (15 ml breskve plus 2 kapi kedrovine). Proceduru provodite dva puta dnevno i uskoro će vaši nokti postati jači. Utrljavanjem mješavine ulja u kožu prstiju možete se riješiti i noktiju.

Koje su prednosti breskve?

Breskva je svijetla, sočna, vrlo zdravo voće, praktično poslastica. Obožavamo breskvu zbog osvježavajućeg okusa i čarobne arome, a osim toga ovo divno voće je hranljivo i bogato vitaminima i mineralima. breskva - vrijedan proizvod u ljudskoj ishrani. Mogućnost kupovine breskve tijekom cijele godine- još jedna njegova prednost. Zbog svojih neverovatnih kvaliteta, mnogi breskvu nazivaju Kraljem voća.

breskva: korisne karakteristike

Breskve nisu samo ukusne, već i zdrave. Preporučuju se za upotrebu kod bolesti bubrega, jetre, žučne kese, ateroskleroze, respiratornih oboljenja, zatvora, anemije i želučanih oboljenja.

Prednost breskve je da sadrži mnoge esencijalne organske kiseline, uključujući jabučnu, limunsku i vinsku. Ovo voće sadrži i soli mikroelemenata: gvožđe, kalijum, fosfor, cink, magnezijum, mangan. Plodovi breskve sadrže pektine i eterična ulja.

Breskva pospješuje pravilnu probavu zbog rastvorljivih vlakana koje sadrži, a koja normaliziraju rad crijeva. Voće se preporučuje konzumirati na prazan želudac, 1 sat prije doručka, jer blagotvorno djeluje na probavne procese.

Hvala za lekovita svojstva breskva se može spriječiti malignih tumora. Ljekoviti sok od breskve može imati ekspektorans, hematopoetski i laksativni učinak. Da bi paprika imala sva gore navedena svojstva, mora se uzgajati u ekološki povoljnim područjima. Zbog toga se kompanije koje se bave izvozom breskvi i cijene njihovu dobro ime, uvijek potvrđuju status svoje robe certifikatom o usklađenosti.

Koje vitamine sadrže breskve?

U breskvama velike količine sadrži vitamine C, B, E, K, PP, kao i provitamin A. Plodovi sadrže dovoljnu količinu karotena. Breskva je dobra za srčane bolesti i anemiju zbog visokog sadržaja kalijuma. Voćne kiseline proizvoda imaju efekat pilinga i podmlađuju kožu. Magnezijum koji se nalazi u breskvi deluje umirujuće na ljudski organizam i efikasno se bori protiv stresa. Sjemenke ploda sadrže ulje gorkog badema i jedinstveni vitamin B17, imaju svojstva protiv raka.

Za djecu koja brzo hvataju prehlade, breskve su neophodne, jer kompleks vitamina A, C i B6 pomaže tijelu da se prilagodi nepovoljnim uvjetima okoline.

Breskva - kontraindikacije

Breskve ne bi trebalo da jedu osobe sa dijabetesom ili gojaznošću, kao što je to voće visokog sadržaja Sahara. Breskva može izazvati alergijsku reakciju, pa treba biti oprezan. Sok od breskve djeluje stimulativno na ljude, pa su breskve kontraindicirane za osobe sa poremećenim i lako podražljivim nervnim sistemom.

Koliko kalorija ima u breskvi?

Iznenađujuće, kalorijski sadržaj ovog voća je prilično nizak. U prosjeku, 100 g breskve sadrži samo 35 kalorija. Stoga je breskva omiljeni proizvod nutricionista. Koliko breskvi dnevno savjetuju nutricionisti ljudima koji žele smršavjeti? Za potpuno čišćenje organizma dovoljno je pojesti 3-4 voća.

Svježe breskve sadrže malo kalorija, ali kada se osuše ili konzerviraju, količina se povećava. Dakle, kalorijski sadržaj sušenih breskvi je samo 93 kalorije.

Recepti sa breskvama

Postoji veliki broj recepata za breskve, a mi ćemo istaknuti najkorisnije od njih:

Breskve u vlastitom soku:

Sastojci:

• svježe breskve
• voda (1 kašika po litru b.)
• šećer (1 kašika po litru b.)

Odaberite čvrste breskve, isperite ih vodom, ogulite koru, prerežite na dvije polovine i uklonite koštice. Ređati u staklene tegle u slojevima, jedan za drugim i u svaki sloj dodati po 1 kašiku. Sahara. Pokrijte tegle poklopcima, stavite u posudu sa toplom vodom, stavite na laganu vatru i sačekajte da se pojavi sirup. Nakon toga brzo umotajte i zamotajte.

džem od breskve:

Za pripremu vam je potrebno:

• breskve (1 kg)
• šećer (1,5 kg)
• voda (250 ml)
• limun (0,5 kom.)

Breskve dobro operite. Uklonite kožicu i sjemenke. Isecite na kriške i kuvajte u šerpi sa malo vode. Nakon ključanja dinstati još 5-10 minuta na jakoj vatri uz stalno mešanje. Dodati šećer i uz stalno mešanje kuvati dok ne omekša, 25-30 minuta nakon ključanja. Gotov džem od breskve vruć se sipa u sterilisane tegle.

Breskva je mnogima omiljeno voće. Smatra se da je ovo najstarija voćna biljka koju je čovjek uzgajao. Veličina breskve, kao i njihova težina, variraju, mogu doseći 300-400 grama. Najčešće je to sočno, slatko, aromatično voće. Pogledajmo koje su zdravstvene prednosti breskve kada se jede. Ljetna sezona donosi raznovrsno voće, a breskve su dio ishrane mnogih ljudi tokom cijele sezone. Osim visokog ukusa, imaju i mnoga korisna svojstva. Između ostalog, ovo ukusno južno voće je niskokalorično, sto grama voća sadrži samo 45 kcal. Zrele breskve sadrže mnogo korisnih makronutrijenata:

• kalcijum;
• magnezijum;
• fosfor;
• natrijum;
• kalijum.

Mikroelementi:

• željezo;
• mangan;
• bakar;
• selen;
• fluor;
• cink.

Plod sadrži eterična ulja:

• oko 10% badema i eteričnog ulja;
• oko 40% masnog ulja.

• octeni eter;
• formic;
• caprylic.

Breskve sadrže veliku količinu vitamina: vitamine A, B3, B4, B9, C, K. U svom sastavu 90% ih čine voćna voda i 10% od saharoze. Plod je jedinstven po tome što su korisna svojstva svojstvena svim dijelovima voća:

• Pulpa sadrži prirodni laksativ, koji normalizuje stanje gastrointestinalni trakt sa sklonošću ka zatvoru.
• Sjemenke sadrže vitamin B17, koji može pobijediti ćelije raka, ublažiti bol i ubrzati metabolizam. Treba biti oprezan kada jedete sjemenke - u velikim količinama opasne su po zdravlje.
• Cvjetovi breskve imaju snažna diuretička svojstva.
• Konzumiranje lišća poboljšava imunitet i sprečava razvoj ćelije raka. Istraživanje naučnika sa Kijevskog istraživačkog instituta potvrdilo je ova zapažanja.

Zdravstveni efekti breskve

Uz redovnu upotrebu mala količina Jedući breskve, osoba primjećuje pozitivne promjene u dobrobiti.

Ovo jedinstveno voće ima pozitivno djelovanje na ljudskom tijelu:

O proteinima u svježem siru i njegovim zdravstvenim prednostima

U kozmetologiji maske napravljene od pulpe ovog voća imaju tonik, adstringentnu sposobnost i vraćaju koži elastičnost i zdravu boju. Nutricionisti su čak razvili dijetu od breskve koja vam pomaže da izgubite nekoliko višak kilograma. Treba ih koristiti nakon konsultacije sa lekarom, uzimajući u obzir karakteristike organizma.

Uticaj breskve na ljudski organizam

Neosporna je činjenica da je umjerena konzumacija ovog ukusnog voća dobra za zdravlje. Zbog niskog sadržaja kalorija, breskve u prehrani žena pomažu im da održe formu i ostanu vitke. Čuveni srednjoazijski ljekar Avicena ostavio je bilješke u kojima je ukazao na brojne slučajeve izlječenja ženskih bolesti (kao što su mastopatija, fibroidi i razne upale materice). Uz pomoć cvijeća i lišća to je bilo moguće izbjeći hirurška intervencija. Konzumiranje breskve se povećava vitalnost, blagotvorno deluje na emocionalno stanje za žene, pomaže u održavanju kose, sprečava ispucale vrhove i gubitak kose. Efektivno protiv staračke pege. Za muškarce su korisni u slučajevima gubitka ili smanjenja kvalitete pamćenja, te kod urolitijaze. Sadržaj cinka u pulpi voća pomaže u borbi protiv prostatitisa i stabilizuje se hormonske pozadine muškarci.

Slaba i bolesna djeca trebaju uvesti breskve u prehranu kako bi se aktivirala zaštitne funkcije tijela i poboljšati imunitet. U slučaju smetnji ili nedostatka apetita, elementi sadržani u breskvi ga normalizuju. Ako ste skloni alergijskim reakcijama, preporučuje se djeci davati voće bez kore. Za trudnice, jedenje breskve pomaže u stabilizaciji njihovog emocionalnog stanja i ublažavanju napetosti. U slučajevima toksikoze, breskve pomažu ženama da ih otklone nuspojava poput mučnine. Komponente voća imaju veliki uticaj za formiranje djeteta:

O tretmanu ljuskom luka

• uklanja kalijum višak tečnosti iz majčinog tijela;
• magnezijum ublažava emocionalnu nelagodu;
• kalcijum blagotvorno djeluje na skeletni sistem;
• folna kiselina formira nervni sistem bebe;
• kalcijum podržava skeletni sistem majke i djeteta;
• gvožđe utiče na nivo hemoglobina.

Ali svaki proizvod, čak i breskve, ima zdravstvene prednosti i štete.

Kontraindikacije za jelo breskve

Višak bilo kojeg proizvoda dovodi do negativne posljedice i utiče na zdravlje. Ljekari su temeljito proučili pitanje koristi i štete po zdravlje. Ljudi koji pate od određenih bolesti ne bi trebali previše koristiti breskve. Proizvod je kontraindiciran ili strogo doziran za sljedeće bolesti:

• dispepsija;
• povećana kiselost želuca;
• dijabetes melitus;
• alergijske reakcije;
• individualna netolerancija;
• sklonost dijareji (proljev);
• s povećanom emocionalnom razdražljivošću (poslijepodne);
• za probleme sa uspavljivanjem.

Prejedanje može dovesti do problema sa gastrointestinalnim traktom. Može se pojaviti bolne senzacije iz želuca, crijeva.Glavna opasnost leži u konzumiranju nekvalitetnog voća. Greške napravljene tokom uzgoja, transporta ili skladištenja mogu imati izuzetno negativan uticaj na zdravlje ljudi. Prisustvo hemikalija može se otkriti po stanju jame - ne bi trebalo biti suvo. Kao što vidite, jedenje breskve je i korisno i štetno.

Kulinarska sorta breskvi

Breskve se mogu konzumirati ne samo u svježe. U velikom izboru pripremljenog voća možete uživati ​​tokom cijele godine:

• sok od breskve;
• sušene breskve;
• konzervirane breskve;
• čajevi i voćne infuzije;

Kada jesti svježe breskve nije moguće iz zdravstvenih razloga, prihvatljivo je jesti breskve iz konzerve. Blagotvorno utiču na lučenje želudačni sok i dozvoljeni su pod povećana kiselost.

Sok od breskve - terapija za hronični zatvor, takođe savršeno nadopunjuje dijetu hrana za bebe. Sušeno voće – visokokalorični proizvod, stoga se ne preporučuje osobama sa prekomjernom težinom. At kardiovaskularnih bolesti mleti od sušenog voća terapeutski efekat na tijelu. Is antiemetik. Čajevi, uvari od breskve i infuzije preporučuju se osobama koje pate od migrene, čestih glavobolja, ekcema i upala kože. At visoke temperature odvar od breskve ima antipiretičko dejstvo.

Koje su prednosti lanenog sjemena?

Za uživanje u zdravom i ukusnom voću u potpunosti, morate biti u mogućnosti da ga pravilno odaberete. Pulpa breskve treba da bude mekana, nakon laganog pritiska treba da budu tragovi udubljenja, boja je ujednačena, bez mrlja. Ako se pčele roje oko plodova, nemojte se bojati kupiti ih, to znači da su kvalitetni i zreli. Nepravilan oblik, blaga asimetrija takođe ukazuje na visoku kvaliteti ukusa. Ako ste kupili nezrelo voće, ne brinite. Da sazrije, mora se staviti na tamno mjesto nekoliko dana.

Možete pronaći ogroman broj recepata za pripremu jela od breskve. To su konzerve, džemovi za zimnicu, likeri, likeri za ugodno veče, tepsije, pite, kolači za male gurmane. Konzumiranje breskve pomaže vam da se nosite s mnogim zdravstvenim problemima, ostanete aktivni i dajete osjećaj energije.

Teško je zamisliti osobu koja nikada u životu nije probala breskve. Slažem se, sočna pulpa i prijatna aroma dugo ostaju u sjećanju. S početkom sezone, voće je široko popularno. To otvara mnoga pitanja o koristima i štetnostima breskve.

Sastav breskve

Vrijedna svojstva voća određena su akumulacijom kompleksa vitamina i minerala. Breskve sadrže puno vitamina C, najmoćnijeg antioksidansa retinola, vitamina K i tokoferola – vitamina mladosti.

Sadrži nikotinska kiselina, koje je tijelu potrebno za pravilnu cirkulaciju krvi i redoks procese.

Breskve su bogate vlaknima i drugim dijetalnim vlaknima. Ove supstance su potrebne za pravilan rad probavni sustav i čišćenje crijeva od stagnacije.

Za aromu voća zaslužna su eterična ulja, koja također ubrzavaju regeneraciju tkiva. Organske kiseline kontrolišu aktivnost nervni sistem, pektin podstiče bolji posao bubrega i jetre.

Od minerali luče kalcijum, magnezijum, kalijum, bakar, gvožđe, cink, fosfor i dr. Toliko je breskve u njemu korisne supstance da prilikom konzumacije voća osoba postaje imun na stres i umor.

1. Posebno je tražen vrijedan sastav breskve žensko tijelo. Glavna karakteristika ostaci voća nizak sadržaj kalorija, prijatnog ukusa i aroma. Voće se često uključuje u različite dijete.
2. Tokom mršavljenja, breskve lako mogu zamijeniti slatkiše i razne konditorska peciva. Dijetalna vlakna stabiliziraju gastrointestinalni trakt, zasićujući tijelo energijom.
3. Predstavnice ljepšeg spola vole breskve ne samo zbog njihovog niskog sadržaja kalorija, već i zbog njihove sposobnosti da koži pruže odgovarajuću hidrataciju. Voće pomaže u normalizaciji vodeno-alkalne ravnoteže u tijelu.
4. Na ovaj način djevojke i žene održavaju lijepu kožu u bilo kojoj dobi. Voćne kiseline sadržane u breskvi pomažu u uklanjanju mrtvih ćelija kože i podmlađivanju tkiva na ćelijskom nivou.

Prednosti breskve za trudnice

1. Voće se nosi sa toksikozom ranim fazama, gasi glad i žeđ u vrućim danima, ublažava oticanje udova. Dijetalna vlakna se bore protiv zatvora, koji se često javlja kod trudnica.
2. Plod se brzo apsorbira i krvlju distribuira po cijelom tijelu. Ovdje se poboljšava metabolizam.
3. Magnezijum poboljšava dobrobit žene, kontroliše folnu kiselinu hormonska ravnoteža, kalijum ublažava stres sa srca i sprečava skokove pritiska.
4. Kalcijum je odgovoran za formiranje bebinog skeleta, a magnezijum kontroliše psihu trudnice.
5. Fosfor je odgovoran za zdravlje noktiju, zuba, kose i kostiju buduće majke. Gvožđe sprečava kongenitalnu anemiju kod majke i bebe.

Prednosti breskve za probavu

1. Breskve su posebno korisne za normalizaciju aktivnosti gastrointestinalnog trakta. Plodovi pozitivno utiču na funkcionisanje celog organizma. Redovno konzumiranje voća spriječit će razvoj gastritisa i kroničnog zatvora.
2. Sok od breskve je indiciran za nisku kiselost u želucu. Da biste se riješili uobičajenih problema povezanih s gastrointestinalnim traktom, preporučuje se jesti 1 breskvu prije jela dnevno. Preporučljivo je izvršiti manipulaciju nakon buđenja.
3. Bogat sastav voća obezbeđuje neprocenjive koristi za probavni sistem. Sistematska konzumacija stabilizuje metabolizam i sprečava razvoj štetnih mikroorganizama.

1. Tropsko voće je odlično profilaktički od kardiovaskularnih patologija. Breskve također pomažu u suzbijanju brojnih bolesti koje su nastale na ovoj pozadini. Kalijum potpuno jača srce.
2. Sistematsko jedenje voća pomaže u obnavljanju normalnog srčanog ritma i eliminiše se iz organizma. loš holesterol. Dakle, vjerovatnoća razvoja ateroskleroze nestaje.
3. Plod je bogat retinolom. Enzim sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, štiteći cirkulatorni sistem. Breskve mogu značajno povećati nivo hemoglobina u kratkom vremenskom periodu. Stoga se voće preporučuje trudnicama i djeci.

Prednosti breskve za mišićno-koštani sistem

1. Skoro nikakva šteta nije uočena od breskve. Konzumiranje voća je posebno korisno za normalno funkcionisanje mišićno-koštanog sistema. Pozitivan učinak postiže se zahvaljujući jedinstvenom sastavu breskve.
2. Vrijedni enzimi jačaju koštanog tkiva i zasiti ga esencijalnim mikroelementima.
3. Voće je odlično za uklanjanje soli iz organizma. Dešava se prirodno lečenje zglobova. Breskve su indicirane za konzumaciju kod reume, osteohondroze i artritisa.

Šteta od breskve

1. Vrijedno je razumjeti da će zloupotreba breskve, kao i svaki proizvod, dovesti do brojnih problema. Zabranjena je konzumacija voća osobama koje su sklone alergijskim reakcijama.
2. Dijabetičari treba da jedu breskve samo nakon konsultacije sa svojim lekarom. Plodovi su bogati fruktozom, koja može uzrokovati značajnu štetu ovom bolešću.
3. Kosti su beskorisne za organizam. Važno je znati da su jezgra zasićena cijanovodonične kiseline. Ako ih pojedete, doći će do trovanja. Doživjet ćete proljev i mučninu. Kada konzervirate breskve, uklonite koštice.

Ljekovito djelovanje breskve primjetno je nakon sedmične sistematske konzumacije. Osim toga, voće je korisno za sve kategorije ljudi, uključujući djecu i starije osobe. Prije uživanja u voću provjerite da nema individualne netolerancije. Zapamtite, sve dobre stvari trebaju biti umjerene.

Video: koje su prednosti breskve

Breskva koju mnogi vole, posebno je uobičajena u ljetni period- Ovo nije samo ukusno voće, već i pravo skladište vitamina neophodnih za ljudski organizam. Dobrobiti breskve je teško preuveličati, ali vrijedi detaljnije proučiti njena svojstva i sastav prije nego što je jedete.

Breskva - opis, fotografija

Obična breskva(od lat. Prúnus pérsica) - drvo iz podroda Šljive porodice Rosaceae... Sočan, mirisan, baršunast plod... Često ga porede sa mladom devojkom po punoći, svežini, jednostavno diše zdravlje i dugovečnost. Nije uzalud u Kini, njenoj domovini, a ne u Perziji, kako mnogi misle, breskva se zove drvo života i besmrtnosti. I, naravno, s takvom aurom, voće jednostavno ne može a da ne bude blagotvorno.

Što se tiče štete od breskve, time ćemo se pozabaviti. Samo što su prednosti breskve očiglednije, a šteta se, po pravilu, javlja kod onih koji nisu mogli zadržati umjerenost u konzumaciji ovog divnog južnog voća.

Breskve - sastav i kalorijski sadržaj

Plodovi breskve su bogati vitaminima i mineralima neophodnim za naš život.

U pulpi voća se može naći veliki broj makroelementi koji podržavaju i značajno poboljšavaju ljudski život. Kada jede breskvu, osoba konzumira različite komponente grupe vitamina B, E, PP, C, H, E, K, impresivna količina beta-karotena. Osim toga, sastav voća obiluje korisnim tvarima za tijelo. hemijski elementi: plod sadrži magnezijum, selen, kalijum, cink, fosfor, natrijum, mangan, gvožđe, bakar...

I ovo je daleko od potpune liste, mnogo pektina, organskih kiselina, esencijalna ulja dokazati izuzetnu korist ovog voća za organizam. Plod je bogat probavnim vlaknima, koja se probavljaju crijevnom mikroflorom, kao i vlaknima.

Kalorijski sadržaj breskve je 45 kcal na 100 grama proizvoda.

Korisna svojstva breskve - medicinska upotreba

• Konzumiranje breskve olakšava varenje masnu hranu, poboljšava rad cijelog gastrointestinalnog trakta.
• U nešto većim količinama služi kao odličan laksativ.
• Poboljšava metabolizam.
• Toksini počinju da se eliminišu iz organizma, zahvaljujući pektinima i vlaknima koji se nalaze u velikim količinama u pulpi.
• Breskve sadrže kalij, koji poboljšava rad svih kardiovaskularni sistemima.
• Plodovi su odličan opšti tonik, za početni efekat dovoljna je i redovna doza od 50 ml svježe iscijeđenog soka od breskve.
• Breskve imaju visok sadržaj gvožđa, pa ako imate anemiju, jedenje breskve će biti veoma korisno.
• Značajno se poboljšava funkcionisanje nervnog sistema, poboljšava raspoloženje (što je posebno korisno kod stresa i depresije), poboljšava se pamćenje, povećava se i radna sposobnost, zahvaljujući fosforu, kalijumu i kalcijumu koji se nalaze u ovom voću.
• Aktivira se rad cerebralnih sudova.
• Upozoren preranog starenja kože.
• Nivoi krvi su normalizovani.

Kako lijek, breskve će biti od velike koristi za: aritmije, za žene u trudnoći kao olakšanje od mučnine i toksikoze, za niske kiselostiželudačni sadržaj.

At hronične bolesti problemi s bubrezima, reuma, kardiovaskularni problemi, giht - breskve su indicirane za svakodnevnu konzumaciju.

Prednosti breskve i soka od breskve za organizam

Govoreći o blagodatima breskve, prije svega, ističu njen blagotvoran učinak na crijeva. Često voće, hvala odličan sadržaj probavna vlakna, preporučuju se kao prirodni laksativ koji pomaže u poboljšanju probave i efikasnoj funkciji crijeva.

Potrošnja se podstiče breskva i sok od breskve. Voće stimuliše kvalitetan rad sekretorna funkcija stomak, promoviše najbolja asimilacija hranu u organizmu, posebno masnu hranu.

Plodovi će donijeti značajne koristi u hladnim periodima godine. Zbog obilja raznih vitamina sadržanih u pulpi i utječu ljudsko tijelo adaptogeno dejstvo, breskve deluju kao sredstvo za prevenciju prehlade i virusne bolesti, pomažu u prilagođavanju organizma na nepovoljnu okolinu.

Pijenje soka od breskve zimi i jeseni ojačaće imunološki sistem i pomoći u izbjegavanju neželjenih simptoma prehlade i gripa.

Osim toga, voće pomaže normalizaciji otkucaja srca, korisni su kod srčanih oboljenja. Breskve ovo svojstvo duguju sadržaju kalijuma u svom sastavu, koji ima blagotvorno dejstvo na kardiovaskularni sistem, olakšavajući tok bolesti, pomažući jačanju organizma u cjelini. Oboljelima se savjetuje da popiju četvrtinu čaše soka od breskve dvadeset minuta prije jela kako bi se omogućila apsorpcija korisnih elemenata sadržane u hrani su efikasnije.

Breskva se aktivno koristi i u kozmetologiji. Jedan od sastojaka mnogih hranljivih i pročišćavajućih maski za lice za starenje kože je pulpa breskve.

Breskve za mršavljenje

Voće je korisno ne samo u hrani i medicinske svrhe, ali i dijetalnih, za ukusno i lako mršavljenje. Za preradu breskve od strane ljudskog organizma koristi se velika količina kalorija nego što sadrže, što znači da je ovo nezaobilazna poslastica za osobe sa viškom kilograma.

Šteta breskve, kontraindikacije

1. Breskva može biti štetna ako se konzumira umjereno, sa sklonošću ka dispepsiji, uz povećanu kiselost želudačnog soka.
2. S obzirom da breskve imaju stimulativno dejstvo, bolje je da ove sočne plodove ne jedete noću, kako ne biste imali problema sa zaspavanjem.
3. Značajan dio voća čini šećer, čija se količina sušenom smanjuje za trideset posto. Obilje glukoze signalizira potrebu ograničena potrošnja voće za osobe kojima je dijagnosticirana dijabetes ili gojaznost.
4. Osim toga, neki ljudi mogu iskusiti alergijsku reakciju nakon jedenja breskve, koja se manifestuje u vidu svraba, crvenila kože, suv kašalj i curenje iz nosa. Posebna pažnja Obratite pažnju na odabir i preradu breskvi sa baršunastom korom, jer je polen koji ostaje na površini ploda ono što u većini slučajeva izaziva alergije. Ako se otkriju simptomi, odmah trebate uzeti antialergijske lijekove.
5. Treba biti oprezan i sa sjemenkama voća. Unatoč činjenici da njihov sadržaj često pruža koristi u obliku vitamina B17 i , u nekim slučajevima sjemenke se ispostavljaju otrovne i njihova konzumacija riskira trovanje.
6. Laksativna svojstva voća prekomjerna potrošnja daje negativan efekat, što dovodi do neprijatne senzacije u području trbuha, disbakterioza, crijevni poremećaj, stoga, kada se odlučite za uživanje u sočnom voću, zapamtite važnost pridržavanja mjere.

Kako pravilno odabrati dobru breskvu

1. Bolje je birati breskve svjetlije, uglavnom tamnocrvene, bez mrlja. Ali čak i ako ste kupili ne najzrelije primjerke, za 2-3 dana na suhom tamno mjesto oni će nastaviti.
2. Glavni pokazatelj zrelosti breskve je njen miris. Stupanj arome breskve direktno je povezan s njenom spremnošću za konzumaciju, pa pri odabiru voća na pijaci ili u trgovini obratite pažnju na najmirisnije primjerke.
3. Zrelu breskvu možete osjetiti ako je uzmete u ruku i lagano pritisnete. Zrelo voće vratiće se kada se pritisne, čak možete ostaviti malu udubinu na koži.
4. Prilikom odabira proizvoda na tržištu, pobliže pogledajte prisutnost insekata kao što su ose i pčele. Ne podcjenjujte njihovu ulogu: insekti izvrsno rade na identifikaciji najzrelijih i najslađih plodova. Stoga, ako vidite prodavača na pijaci kako tvrdoglavo tjera ose sa svoje robe, budite sigurni: on ima najukusnije voće.
5. Takođe možete provjeriti zrelost ploda gledanjem sjemena. Previše naborana, suha ili čak srušena koštica signalizira da je breskva tretirana hemikalijama i upozorava na upitnu kvalitetu ploda.
6. Pošto se naše breskve, osim u ljeto i ranu jesen, često uvoze, moraju se vrlo pažljivo oprati prije jela.

Breskva je jedno od najzdravijih i najslađih voća koje se nudi na policama prodavnica, stoga nemojte zaobići njene plodove i pokušajte da ih što češće uključite u svoju ishranu kako biste ostali zdravi i napunili organizam vitaminima.