DIY milkshake. Kako napraviti ukusan koktel od sladoleda

Mliječni šejkovi su nezamjenjivi, posebno u vrućoj sezoni, kada temperatura na termometrima prelazi 30 stepeni. U takvim trenucima uvijek poželite da popijete neko ukusno, osvježavajuće piće.

Milkshake je odlična zamjena za sladoled u šoljicama i sladoledima, po takvoj vrućini sladoled će brzo poteći, kapati na ruke i odjeću, što će vam pokvariti raspoloženje. Sada je u većini ruskih i ukrajinskih odmarališta, ljeti, prodaja milkšejkova na posebnim uličnim štandovima odličan posao.

Prednosti milkšejkova

Osim što će koktel utažiti žeđ i rashladiti vas, koristit će i vašem tijelu. Mlijeko, koje je glavna komponenta koktela, jedan je od najzdravijih proizvoda koje sadrži gotovo sve vitalne supstance– proteini, masti, ugljeni hidrati, vitamini i neorganske soli. Mleko pozitivno utiče na stanje kože, kose, noktiju i jača ukupan imuni sistem.

Šta vam je potrebno za pravljenje milkšejkova

Šta nam je potrebno da napravimo milkshake, osim potrebnih sastojaka? To je jednostavno. Kod kuće je dovoljno imati mikser ili blender. U specijalizovanim ustanovama ili dobrim barovima koriste takozvane zamrzivače. Postoji nekoliko vrsta zamrzivača:

• Zamrzivači za meki sladoled. Servira se u posebnim šoljicama ili kornetima za vafle, a sam sladoled se pravi od posebnih suvih mešavina koje se razblažuju vodom ili mlekom.
• Zamrzivači za milkshake. Mlijeko možete umutiti do 40 ili 80%, a sam koktel izgleda kao otopljeni sladoled, što se apsolutno razlikuje od onih koktela koji se prave mikserom. Za takve Frasere za pripremu koktela koriste se i gotove mješavine.
• Combo Frasers. Koriste se i za koktele i za pravljenje sladoleda.

Gotove mješavine za milkshake

Gotove mješavine su prilično zgodne kod kuće. Dugo se čuvaju i lako se umute običnim mikserom. Budući da su glavni potrošači mekog sladoleda i milkšejkova deca, suve mešavine se prave samo od njihovog najboljeg mleka u prahu, bez štetnih materija. Nedostatak takvih mješavina je što ih je potrebno naručiti u specijaliziranim trgovinama ili putem interneta.

Šta vas sprečava da svoju porodicu razmazite ovim ukusnim pićem? Kod kuće je najpogodnije pripremiti milkshake od proizvoda koji se lako mogu kupiti u trgovini. Sada ćemo pogledati nekoliko recepata.

Milkshake Recipes

Redovni milkshake

Potrebno je: 1 litar mleka, 200 g. sladoled Sve zajedno umutiti blenderom ili mikserom. Po želji možete dodati razne sirupe koji se prodaju u trgovinama. Ako ga niste pronašli, lako možete koristiti tečni džem bez bobičastog voća.

Složenija verzija pravljenja milkshakea

Potrebno je: 1 litar mleka, 0,5 šolje pavlake 33% masnoće, 200 gr. sladoleda, 100 gr. voće (kao što su banane, jagode ili breskve koje je potrebno iseckati), 1 kašičica. šećer u prahu. Sve zajedno umutiti u blenderu. Dobijamo ukusan i vitaminima bogat koktel.

Chocolate milkshake

Za to će biti potrebno: 1 litar mlijeka, 200-400 g. čokoladni sladoled, šećer u prahu i čokoladni sirup. Možete napraviti i čokoladni shake sa bananom, rezultat će biti vrlo delikatan i zanimljiv ukus.

Kako diverzificirati milkshake

Za pravljenje milkšejkova Na bazi mlijeka, možete koristiti razno voće, zajedno i odvojeno. Možete pripremiti, na primjer, milkshake od banane, jagode, maline.

Osim voća, mogući su i razni dodaci likera, sirupi koji se mogu koristiti za diverzifikaciju ukusa milkšejkova.

Uoči praznika, bilo Nove godine ili rođendana, razmišljamo o tome šta da uradimo da bi se dugo pamtilo, a jedna od opcija je i pravljenje koktela. Znate da postoji više od 1000 alkoholnih i više od 2000 bezalkoholnih. Glavni sastojci su džin, votka, tekila, rum, a kao dodatni sastojci traže se razni likeri, topla čokolada, mlijeko, med, kajmak i još mnogo toga. Danas ću vam reći kako da napravite alkoholni koktel kod kuće, kao i najbolje recepte.

Šta vam je potrebno za kuvanje?

Prvo moramo kupiti slamke, salvete i pravi barmenski set koji se sastoji od 7 predmeta od plemenitog nehrđajućeg čelika:

1. Šejker 550 ml koji se sastoji od 3 dijela sa ugrađenom cjediljkom
2. Molded Ice Bucket 1.3L Double Wall
3. Poklopac
4. Klešta za led
5. Jiger 20/40
6. Barska kašika 19,5 cm
7. Cjedilo sa čvrstom oblikovanom ručkom

Naravno, možete i bez ovog seta, ali vjerujte mi iz ličnog iskustva, sipanje čak i kroz običnu kašičicu je jako nezgodno i ne možete uvijek to učiniti kako treba 🙁 Zato ne štedimo na kupovini, jer takva set će vam trajati doživotno, osim ako, naravno, nije kineski :- ).

Drugi korak je kupovina glavnih sastojaka, a nema ih puno. Zato treba tražiti najbolje koktele i kupovati ih za njih, a vremenom i sve ostalo, ali ako imate dovoljno novca, uzmite sve, neće škoditi :-). Glavna prednost je što više osnažuju nego što ubijaju, ali ako trebate nekoga ubiti, to možete učiniti uz pomoć nekih opcija, pa o tome kasnije. Svakako morate kupiti:

1. Rum (naravno da ima mnogo vrsta, treba krenuti od željenih koktela)
2. Votka (svjetla je bolja, volim Helsinki, naravno duplo je skuplja od Nemiroffa, ali vrijedi)
3. Tekila
4. Absinthe
5. Likeri (ima ih puno, lično preporučujem najpopularnije Baileys, Malibu, Shridan's, Coinro)
6. Sok (najbolji su od pomorandže, limuna, jabuke, paradajza)
7. Nadjevi (razno bobičasto voće i komadići voća)
8. Sirupi po vašem ukusu

Najbolji alkoholni kokteli

Pa, hajde da pogledamo jednostavne i ukusne alkoholne koktele kod kuće, sigurni smo da će vam se svideti.

Mojito

Vrlo popularan među alkoholnim i bezalkoholnim koktelima, njegova priprema ne zahtijeva profesionalne vještine, tako da priprema mojita kod kuće nije teška. Priprema je sledeća: uzmite šejker, napunite ga do 1/3 ledom, zatim dodajte listove mente (najbolje prethodno zdrobljene), zatim napunite sodom (1/3 šejkera) i na kraju sipajte 50-60 ml belog ruma, zatim zatvorite poklopac i dobro protresite, voila mojito je gotov, prelijte dobijenu smjesu u čašu, ukrasite kriškom limete i ubacite slamku.

Recept

Pina Colada

Ništa manje popularna, posebno među djevojkama, nije Pina Colada, slatki karipski koktel koji u prijevodu znači “filtrirani ananas”. Malo je vjerovatno da će se to dopasti momcima, ali će djevojke biti oduševljene. Momci, uzmite u obzir ovaj koktel da zagrejete cure pred ubitačnim kazanima.

1. 60 ml bijelog ruma
2. 60 ml soka od ananasa
3. 75 ml kokosove kreme
4. komadiće ananasa
5. 60 ml Baileys likera

Sipajte sve sastojke u mikser, dobro umutite, pa sipajte u čašu sa ledom i gotovi ste.

Margarita

Jednako poznat koktel u zemljama ZND, koji je osvojio svoje obožavatelje svojim jedinstvenim ukusom i lakoćom pripreme.

1. 50 ml soka od limete (možete koristiti limun)
2. 50 ml tekile
3. 25 ml Cointreau likera
4. par kockica leda

Svi sastojci se sipaju u šejker sa drobljenim ledom i dobro promućkaju, nakon čega se sipaju u široku čašu, a so ili šećer se sipaju na ivicu čaše po ukusu.

Seks na plaži

Koktel jednakog naslova za dame, koji se sastoji od jednostavnih i jeftinih sastojaka, a vrlo ga je lako napraviti kod kuće.

1. 50 ml votke
2. 25 ml likera od breskve (breskva)
3. 50 ml soka od pomorandže
4. 50 ml soka od brusnice ili ananasa

Video upute za kuhanje

Sve se to pomiješa u šejkeru i sipa u čašu sa ledom, nakon čega možete ukrasiti kriškom limete, limuna, narandže ili trešnje. Morate piti kroz slamku.

Šrafciger

Najpoznatije piće među mladima, koje se najlakše priprema i sastoji se od dva sastojka. I izmislili su ga SAD 1940-ih.

1. 50 ml votke
2. 150 ml soka od pomorandže (može se koristiti i sok od ananasa)

Video uputstvo

Svi ovi sastojci se sipaju u šejker sa drobljenim ledom, dobro promešaju i sipaju u čašu, ukrašenu kriškom narandže. To je to, šrafciger je spreman, pijete kroz slamku.

B 52

Sve su to bili ženstveniji kokteli, ali sada idemo na muške “okrepljujuće koktele” i krenimo od onog najpoznatijeg – B 52. Jako je lijep, plamen i popularan u klubovima, kako spolja tako i iznutra – gori je. bomba, podiže raspoloženje iznad forevatara, toplo ga preporučujem za zabavne zabave. I tako ćemo sada saznati kako kuhati B 52.

Recept

1. 30 ml Kahlua likera od kafe
2. 30 ml Baileys krem ​​likera
3. 30 ml Cointreau likera od narandže

Video uputstvo

Ali priprema ovog koktela je teža i zahtijeva malo vještine, pa ako želite društvu pokazati kakav ste barmen, bolje je da se uvježbate unaprijed. Trebaće nam čaša i barska kašika sa dugačkom drškom, ovu kašiku ubacite u čašu i pažljivo sipajte liker od kafe, zatim podignite kašiku iznad već sipanog likera od kafe, takođe pažljivo ulijte krem ​​liker i na kraju, isto tako pažljivo nalijte liker od narandže, skoro je gotovo, zadnji finiš će biti prelijepo paljenje i voila sve je ok. Treba ga piti brzo i kroz slamčicu, samo slamčicu spustiti na dno i uvući je u sebe odozdo, samo brzo, da se slamka ne otopi :) Upravo će ovaj slijed donijeti izvanredne senzacije.

Zombie

Naš sledeći učesnik se zove Zombi, koji ima gomilu sastojaka i samim tim je veoma jedinstven, ukus mu je izvanredan.

1. 75 ml bijelog ruma
2. 15 ml tamnog ruma
3. 30 ml soka od ananasa
4. 30 ml soka od pomorandže
5. 30 ml soka od marakuje (breskva)
6. 30 ml stolne prečišćene vode
7. 30 ml voćnog ruma
8. 15 ml rakije od kajsije

Kako napraviti zombi koktel video lekciju

Priprema Zombi koktela je vrlo jednostavna, sve sastojke sipajte u šejker, dobro promešajte i sipajte u čašu sa ledom, možete piti kroz slamčicu ili jednostavno, ukrasiti višnjom.

Fidel

Sljedeći alkoholni koktel je Fidel za ekstremne ljude, piju ga da brzo isključe mozak i uključe autopilot 🙂 pa pazite da ne pretjerate.

1. 30 ml likera od kafe
2. 30 ml limunovog soka
3. 30 ml absinta

Majstorska klasa kuhanja

Za pripremu je potrebno prisustvo barske kašike, uz njenu pomoć prvo pažljivo izlijte liker od kafe, zatim limunov sok i po vrhu prelijte absint. Morate ga popiti u jednom gutljaju, možete ga zapaliti ako želite.

Oligarh

Tu je i okrepljujući koktel Oligarh, ako popijete par čašica ovog, oči će vam se početi slati nakon 15 minuta :)

Od brojnih domaćih slatkiša, miješani mliječni napitci zauzimaju posebno mjesto među mnogim domaćicama. Postoji nekoliko tajni kako pravilno napraviti milkshake u blenderu:

Tajna 1: Najvažnija komponenta koktela je. Trebao bi biti sladoled i po mogućnosti gušći. Ali važno je ne pretjerati s količinom, ne smije biti više od mlijeka.

Tajna 2: Kako bi se diverzificirao okus koktela, koriste se različita punila. Može biti kakao, banana ili neka vrsta sirupa. Ali nisu svi sirupi kompatibilni s okusom mlijeka, na primjer, menta, narandža ili plavi curacao. Ali možete eksperimentirati s voćem: mangom, jagodama itd. Ali važno je održavati proporcije. Za 250 ml ne više od 50 grama voća.

Tajna 3: Mleko ne bi trebalo da bude jako masno, već veoma hladno, skoro smrznuto. U suprotnom, toplo mlijeko će otopiti sladoled i koktel će biti tečan.

A sada nekoliko recepata kako napraviti milkshake kod kuće sa i bez sladoleda.

Mliječni šejk od vanilije

Sastojci:

• mleko – 200 ml;
• sladoled od vanile – 150 gr.

Priprema

Sladoled stavite u zdjelu blendera i malo izmjesite. Ako imate veliko pakovanje sladoleda, onda da biste ga lakše hvatali, umočite kašiku u vruću vodu, a zatim u sladoled. Dodajte mlijeko i mutite dvije minute. Sipajte u čašu, možete ukrasiti mrvicama orašastih plodova ili rendanom čokoladom.

Kako napraviti milkshake od banane?

Sastojci:

• vanilija curd – 100 g;
• banana – 200 g;
• mleko – 200 g.

Priprema

Ogulite bananu, izlomite je i stavite u posudu blendera, dodajte skutu i napunite mlijekom. Prvo umutite na maloj brzini da se nasjeckaju i pomiješaju svi sastojci. I nakon toga, najvećom brzinom, istući u gustu pjenu.

Milkshake bez sladoleda

Ponekad želite da se počastite nečim ukusnim, ali nemate uvek nešto ukusno kod kuće, a prodavnice su možda već zatvorene. Ali vjerovatno u svakom frižideru ima sastojaka poput mlijeka i džema, ali sladoleda možda neće ostati. Stoga ćemo vam sada reći kako napraviti milkshake bez sladoleda od ovih jednostavnih proizvoda.

Sastojci:

• mleko – 300 ml;
• voćni sirup (ili) – 3 kašike. kašike.

Priprema

Sipajte mlijeko u neku široku posudu i stavite u zamrzivač na 40 minuta. Nemojte se iznenaditi ako se svo mlijeko ne zamrzne, dio će ostati tečan - to je normalno. Smrznuti sladoled stavite u blender i dodajte sirup željenog ukusa. Mutite 3 minute. Umjesto blendera, možete koristiti mikser. Kada se umuti, komadići leda će se pomešati sa tečnom komponentom koktela i učiniti ga gustim.

Vazdušni milkshake

Postoji mnogo recepata za milkshake, ali svi se u osnovi razlikuju po ukusu: jagoda, čokolada itd., a ponekad poželite nešto čarobno ukusno i neobično. U ovom receptu ćemo vam pokazati kako da napravite gusti, pahuljasti milkshake koji nije sličan nijednom!

Sastojci:

Priprema

Sladoled se ne smije otopiti (jer tada neće biti potrebne debljine), ali ni zamrznuti (inače će ostati u zrncima i neće se pretvoriti u homogenu masu), idealno bi bilo da malo omekša. Sladoled umesite, napunite mlekom, dodajte šlag i sve mutite blenderom ili mikserom najmanje 1,5 minuta. Koktel treba biti zasićen zrakom i povećati volumen za 1,5 puta. Još jedan važan detalj je da mlijeko mora biti hladno. Ako sve napravite ispravno i slijedite proporcije, koktel će ispasti gust i prozračan.

Kokteli sa sladoledom omiljena su poslastica ne samo djece, već i odraslih. Retko se dešava da dečije zabave prođu bez ovog ukusnog i zdravog deserta. Gotovo sve domaćice imaju opću ideju kako napraviti koktel od sladoleda, ali malo ljudi ga priprema kod kuće, iako u tome nema ništa komplicirano.

Mliječni šejk je omiljena poslastica mnogih ljudi od djetinjstva. Ovo je nezaboravan ukus hladne i slatke prozračne mliječne pjene. piće...

Ukusni koktel od sladoleda i soka najbolje je osvježavajuće piće koje će vas ne samo okrijepiti, već i zasititi vaš organizam vitaminima. ...

Sigurno svi vole ukusna i hranljiva pića koja bi donela užitak i gastronomski i estetski. Većina odraslih...

Neki recepti za sladoled koktele toliko su zanimljivi i originalni da se želja za njihovim pravljenjem povećava svake minute. Istovremeno, ni...

Mliječni šejk sa sladoledom je ukusan i pristupačan desert koji si svako može priuštiti. Sada je lako pripremiti koristeći...

Milkshake sa sladoledom jedan je od najpopularnijih deserta koji vole i odrasli i djeca. Dobar je sa svim aditivima...

Pravljenje koktela je način da isprobate zanimljive kombinacije poznatih proizvoda i pronađete nove, neobične ukuse. Sladoled je jedan od najpopularnijih...

Ljubitelji kafe će cijeniti koktel kafe sa sladoledom, posebno u ljetnim vrućinama. Kad je napolju leto i bez kafe...

Kokteli na bazi sladoleda mogu biti odličan desert, ali i zasebno jelo za popodnevni zalogaj. Tandem sladoleda i voća pravi je...

Kako napraviti koktele sa sladoledom?

Postoji mnogo recepata za pravljenje mliječnih deserta. Pravljenje koktela od sladoleda kod kuće je vrlo jednostavno. Glavni sastojci ostaju isti: nemasno mlijeko i kremasti sladoled bez dodataka, najbolje sladoled. U pravilu se na čašu mlijeka stavi oko 50 grama sladoleda. Ali ako želite da dobijete gušći i slađi desert, onda možete koristiti do 100 grama sladoleda na 250-300 grama mleka. Sastojci se stavljaju u posudu miksera ili blendera i snažno mutite 30-60 sekundi dok se ne dobije homogena konzistencija i gusta pjena.

Na fotografiji su čaše sa voćnim sladolednim koktelom

Da bi vaš domaći sladoled koktel bio bogatiji po ukusu i prelepoj boji, možete koristiti voćne, bobičasto i čokoladne sirupe, kakao, džem i smrznuto voće. Ako u posudu blendera stavite nekoliko komada banane, pored mlijeka i sladoleda, onda se ovaj koktel zove “Zarina”.

Domaći sladoled

Sladoled možete napraviti koristeći domaći sladoled napravljen u vlastitoj kuhinji.
Biće vam potrebni sledeći sastojci:

• Pileće jaje - 2 kom.
• Mlijeko - 0,5 l
• Šećer - 4 kašike. l.
• Vanilin ili vanilin šećer - po ukusu.

Da biste napravili domaći sladoled, potrebno je dobro izmiješati šećer, vanilin šećer i kokošja jaja pjenjačom. Zatim sipajte mleko i ponovo promešajte. Dobijenu smjesu sipajte u šerpu i stavite na laganu vatru. Polako zagrijte do ključanja, neprestano miješajući pjenjačom, ali nemojte ključati. Vruća masa treba imati konzistenciju sličnu tekućoj kaši od griza. Ova smjesa se mora ohladiti, sipati u pleh i ostaviti u hladnjaku 3-4 sata. Sadržaj tacne mora se dobro promešati svakih 1-1,5 sat kako bi se slatka poslastica ravnomerno zamrznula.

Nakon što se proizvod potpuno stvrdne, sladoled je spreman za pravljenje koktela. Da biste to učinili, pomiješajte sadržaj pleha u posudi blendera sa 1 litrom ohlađenog mlijeka. Dodajte sirup od bobičastog voća i bobičasto voće po ukusu, ukrasite komadićima čokolade.

Kako napraviti ukusan milkshake sa sladoledom i brusnicama možete naučiti iz ovog videa:

Želeo bih da istaknem da se sladoledni milkšejkovi uglavnom koriste kao dečji deserti.

Stoga treba podsjetiti majke koje brinu o zdravlju svoje djece da će djetetu biti od koristi samo svježi domaći sladoled pripremljen u vlastitoj kuhinji.

Moderna prehrambena industrija je fokusirana na ostvarivanje profita, a ne na brigu o mlađoj generaciji. A kokteli pripremljeni kod kuće sa sladoledom pružit će djeci nezaboravno zadovoljstvo, dati im snagu i energiju i, što je najvažnije, neće sadržavati boje, zgušnjivače, konzervanse i druge industrijske kemikalije koje mogu nanijeti nepopravljivu štetu rastućem tijelu.

Ne samo djeca, već i odrasli rado će uživati ​​u milkshakeu po ljetnim vrućinama. Da biste to učinili, ne morate trčati u kafiće ili maloprodajne objekte. Uostalom, milkshake je lako napraviti kod kuće ako imate blender ili mikser. Ovo je možda jedini uslov, a onda se ponašajte kako vaša fantazija nalaže. O raznovrsnosti milkshake-a će se dalje raspravljati.

Koktel pripremljen kod kuće mnogo je ukusniji od kupovnog. A ako ga kuhate sa svojom djecom, možete dobiti i uzbudljivu aktivnost u kojoj će svi uživati.

Nažalost, ne voli svako dijete da pije mlijeko. Ali vrlo je korisno, pa čak i neophodno za dječji organizam. Ljeti će majkama pomoći milkshake. Radi se vrlo brzo i jednostavno ako kod kuće imate blender. Postoji samo nekoliko važnih aspekata.

• Bolje je uzeti stacionarni blender. Stvara gušću pjenu, a mućenje je mnogo praktičnije.
• Ali nemojte se nervirati ako imate podvodni. Sa njim možete napraviti i odličan koktel. A možete dobiti pahuljastu pjenu ako sve dobro umutite.
• Važan uslov je velika brzina. Sve treba raditi maksimalnom brzinom.
• Mleko treba da bude ohlađeno, ali ne previše hladno. Uostalom, sastav uključuje sladoled, a ne zaboravljamo da će glavni znalci biti djeca. Prosječna temperatura bi trebala biti 5-6°C.

• Ako koristite sladoled, onda bez ikakvih punila. Najčešći sladoled. Biće mnogo ukusnije i zdravije ako dodate svoje omiljeno voće, džem ili čak kondenzovano mleko.
• Umjesto sladoleda možete uzeti jogurt ili kefir. U tom slučaju dobit ćete niskokalorični koktel.
• Prilikom dodavanja voća ili bobičastog voća prije upotrebe procijediti.

Kako napraviti penu u milkšejku?

Još jedna nijansa domaćih milkšejkova je da pjena nije tako velika koliko bismo željeli. Naravno, ispadne jako ukusno i svi će rado isprazniti čaše. Ali postoje neki trikovi koji vam mogu pomoći da dobijete gustu pjenu.

• Za one na dijeti ova opcija nije baš prikladna. Ali mast pomaže u stvaranju pjene. Morate uzeti punomasno mlijeko i sladoled. I uvek ohlađen.
• Banana takođe pomaže. Uz njega će koktel biti kaloričniji, ali i hranljiviji.
• Neki dodaju i bjelanjak. Svi znaju šta se dešava kada ga pretučete šećerom. Samo pažljivo birajte jaja.
• I, naravno, morate tući vrlo brzo i nekoliko minuta.

Kako napraviti milkshake kod kuće sa sladoledom?

Ovo je najlakši i najbrži recept u cijelom kuhanju. Savršeno gasi žeđ i osvježava ljeti. Sadrži samo dva sastojka:

1. ohlađeno mlijeko
2. sladoled

Za pripremu će vam trebati oko minut, a čak i dijete to može učiniti:

• U čašu blendera sipajte mlijeko, dodajte sladoled i mutite pola minute.
• Sipajte u čašu, uzmite slamku i uživajte

Prema standardu, 1 litar mlijeka sadrži 50-250 g sladoleda. Što više sladoleda, to je koktel slađi i gušći.

Kako napraviti milkshake bez sladoleda?

Ovaj koktel takođe uključuje dve komponente - mleko i led. A onda možete dodati ono što vaša duša želi. Pa, ili šta god imate pri ruci u frižideru. To mogu biti jagode, kondenzovano mlijeko, vaš omiljeni džem sirup ili običan sok.

• Mlijeko ili kefir – 500 ml
• voće ili bobice - 200 g
• šećer ili med - 1-2 kašike.
• vanilin
• nekoliko kockica leda

Radnje su:

• Sipajte mlijeko u posudu blendera, dodajte šećer ili med, mutite 5-10 sekundi
• Dodajte bobičasto voće i mutite nekoliko sekundi dok se dobro ne isjecka
• Dodajte led, lagano mutite dok se led potpuno ne smrvi i ne stvori pjena.
• Sipajte u čaše i ukrasite po želji

Kako napraviti milkshake od banane?

Ovaj koktel je idealan čak i za malu decu, jer se može praviti i bez šećera. Banana će dodati željenu slatkoću. Naravno, po želji možete dodati i druge sastojke.

• Mlijeko – 500 ml
• banana - 2 kom.
• sladoled - 100-150 g

Vrlo ukusno ispada sa jagodama, čak i bez šećera i sladoleda. Inače, banana daje neku debljinu, pa je potrebno manje sladoleda ili možete i bez njega.

• Pomiješajte sve sastojke u čaši blendera
• Mutite pola minute maksimalnom brzinom
• Sipajte u čaše

Kako napraviti milkshake sa jagodama?

Početkom ljeta takav koktel će dobro doći. Svi sastojci su dostupni svima i u tom periodu će biti najkorisniji. Naravno, možete koristiti smrznuto voće, pa čak i džem od jagoda. Koktel će i dalje biti veoma ukusan. Uzimamo sljedeći set komponenti:

1. mleko – 500 ml
2. jagode – 250-450 g
3. sladoled – 150 g
4. šećer u prahu - po želji

Kao i kod svakog drugog recepta, sve sastojke sjedinite u čaši blendera i umutite dok ne postane glatka i pjenasta.

Kako napraviti milkshake mikserom?

Ako nemate blender na raspolaganju, lako ga možete zamijeniti mikserom. Naravno, mnogi od nas ovaj uređaj odmah povezuju s testom. Uostalom, mikser je najvažniji pomoćnik u ovom aspektu. Mnogi ljudi, inače, mikserom pripremaju veoma lepršave piree. Ali možete ga koristiti i da napravite divan milkshake. Međutim, obratite pažnju na sljedeće nijanse:

• Sastojci i proporcije su isti kao kod rada sa blenderom. Mlijeko treba ohladiti, sladoled malo omekšati.

• Takođe je veoma važno da udarate maksimalnom brzinom. U suprotnom nećete dobiti pjenu.
• Jedina razlika je u tome što je bolje isjeckati voće i bobice prije dodavanja. Jer mikser možda neće moći s njima podnijeti, a ostat će sitni komadići.
• Mikser takođe neće moći da smrvi led. Stoga, prilikom dodavanja, potrebno je dobro promiješati dok se potpuno ne otopi.

Dakle, princip dodavanja je sljedeći:

1. prvo umutite voće sa šećerom, možete dodati i kajmak ili neki sirup
2. zatim sipajte mleko i ponovo sve dobro umutite

Kako napraviti milkshake bez miksera?

Ako nemate kuhinjske uređaje pri ruci, nema veze. Jednako ukusan milkshake možete napraviti koristeći raspoloživo pribor. Glavni sastojci su, naravno, mleko i sladoled. A onda možete dodati bilo koje sastojke po vlastitom nahođenju. Glavna stvar je da voće i bobice treba dobro samljeti.

• Najlakši način je napraviti takav koktel pomoću pjenjača. Potrebno je malo više vremena i malo truda. Ipak, ovo je mehanički rad ruku. Ali trud će se isplatiti.
• Drugi način je da se muti direktno u čaši. Dodajte sladoled, mleko i sirup, poklopite poklopcem. Čvrsto pritisnite rukom i dobro protresite. Da, to će potrajati nekoliko minuta.

• Ova metoda se razlikuje od prethodne samo po posuđu. Tačnije, njegovo odsustvo. Mliječni šejk možete napraviti i u vrećici. Samo da bude čvrsto, sa zatvaračem. Princip je isti: sve sastojke sjediniti i snažno promiješati.

Kako napraviti milkshake od mlijeka?

U milkshakeu mlijeko je najvažniji sastojak. Najjednostavniji recept i način kuhanja je mlijeko sa sladoledom. Sladoled možete zamijeniti ledom i šećerom. Ali djeca će više cijeniti prvu opciju. Možete ga pobijediti bilo kojom od gore navedenih metoda.

• Mlijeko – 500 ml
• sladoled - 100 g
• šećer i druga punila - po želji

Sve sastojke sjediniti i umutiti dok se ne stvori pjena. Ovaj recept se smatra klasičnim. Po želji ovaj koktel možete posuti kokosom ili seckanim orašastim plodovima.

Kako napraviti milkshake bez mlijeka?

Iako zvuči pomalo paradoksalno, milkshake se može pripremiti i bez mlijeka. Rezultat će biti jednako ukusan i zdrav shake. Možete ga zamijeniti bademovim mlijekom. Po ovom receptu koktel će biti veoma zdrav i neobično ukusan. Istina, ne čuvaju ga svi u svom frižideru. Može se pripremiti i sa drugim, pristupačnijim sastojcima.

• Sladoled – 200-250 g
• jogurt – 500 ml
• banana – 1 kom.

Sve sastojke dobro izmiksajte u blenderu. Spreman. Jogurt, naravno, treba uzeti što čistiji, bez ikakvih punila.

Kako napraviti gusti milkshake?

Kod kuće možete eksperimentirati s različitim sastojcima. Ali dotično piće nije uvijek tako gusto koliko se kupuje u prodavnici. Za one koji žele dobiti potpuno isti milkshake kao u svom omiljenom kafiću, vrijedi uzeti u obzir neke nijanse i pribjeći nekoliko trikova.

• Mutite jakom brzinom oko 2-3 minuta. Ne manje. Tada će koktel ispasti pahuljast i prozračan. Još sladoleda. To je ono što daje debljinu. U tome će pomoći i banana. Najvažnije je ne pretjerati i završiti sa pireom.
• Još jedan mali trik je led. Da, drobljeni led će dati više volumena i potrebnu debljinu. Za one koji ne žele da dodaju smrznutu vodu, moraćete da zamrznete mleko. Samo ovako, bez fanatizma. Ne bi trebao biti komad leda, već dobro zamrznut, ali lako umućen.

Kako napraviti čokoladni milkshake?

Ova poslastica će se svidjeti mnogima. Uostalom, koje dijete ne voli čokoladu? A osim okusa, sadrži i korisne tvari. Naravno, ne bi trebalo da jedete bar svaki dan. Ali dodavanje malog komada u milkshake je prava stvar!

• Mlijeko – 250 ml
• sladoled od vanile -50-100 g
• nekoliko komadića čokolade
• krema - opciono

U ovom receptu možete odmah umjesto sladoleda dodati čokoladni sladoled. Ali bit će mnogo ukusnije ako dodate nekoliko komadića čokolade.

• Prvo morate narendati čokoladu. Pomiješajte sa 1/3 mlijeka i stavite na vatru. Neprestano miješajući, pričekajte da se čokolada potpuno otopi. Nema potrebe da prokuva.
• Dodajte sve ostale sastojke i miješajte na velikoj brzini 1-2 minute.

Kako napraviti milkshake sa voćem?

Mliječni šejk se ne može pripremiti samo sa jednom vrstom voća ili bobica, već i kombinovan. Morate krenuti direktno od vaših preferencija ukusa.

• Mlijeko – 250 ml
• sladoled – 100 g
• jabuka
• banana
• jagoda
• šećer

Čak i ako vam se ovi sastojci na prvi pogled čine nekompatibilnim, nemojte se bojati eksperimentirati. Samo trebate napraviti male porcije.

• Jabuku je potrebno oguliti, odstraniti sjemenke i narendati na sitno rende. To je slučaj kada se muti mikserom. Ako koristite blender, samo narežite na male komadiće
• Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi i mutite 1 minutu.
• Sipajte u čaše i ukrasite listićem mente

Kako napraviti milkshake sa sirupom?

Zahvaljujući ovom receptu možete pripremiti koktel koji će vas podsjetiti na vaše djetinjstvo. Naravno, možete dodati bilo koje voće i uzeti različite sirupe po ukusu. Možete ga zamijeniti i običnim džemom, odnosno sirupom od njega. U tom slučaju ne morate dodavati šećer.

• Mlijeko – 250 ml
• kremasti sladoled – 100 g
• sirup od maline

Ukusan koktel će se dobiti nakon sljedećih koraka:

1. Mlijeko treba staviti u zamrzivač na par sati da se stvori led.
2. U dubljoj posudi pomiješajte sastojke i miješajte dok se ne stvori pjena.

Kako napraviti milkshake od vanile?

Koktel od vanilije, iako deluje neverovatno jednostavno, ispada veoma ukusan. I mnogo je poznavalaca ovog recepta. Možete uzeti sladoled od vanile, ali je bolje da se odlučite za sladoled ili kremu.

Ali za ukus je bolje dodati vanilin ili vanilin šećer. Za drugu će trebati malo više. I vrijedi dodati malo kreme. Oni će pomoći da ukus bude delikatniji i bogatiji. Dakle, potrebno je da uzmete:

• mlijeko
• sladoled
• ekstrakt vanilije
• krema

Pomiješajte sve sastojke i mutite 30-40 sekundi. I možete uživati ​​u ukusnom koktelu napravljenom vlastitim rukama.

Kako napraviti milkshake sa jabukom?

Ovaj recept je jednostavno idealan za one koji paze na svoju figuru. Možete ga bezbedno piti za doručak ili užinu.

• Mlijeko – 250 ml
• jabuka – 2 kom.

Koktel pomaže da se tijelo zasiti potrebnim elementima, vrlo je ukusan i nevjerojatno se brzo priprema:

• Jabuka će se najduže kuhati (relativno dugo). Potrebno ga je oguliti i odstraniti sjemenke. Narežite na kockice i dobro izmiksajte blenderom.
• Dodajte mlijeko. Mutite još pola minuta.
• Stavite u frižider na par sati da se ohladi.

Ako pripremate takav koktel za djecu, trebali biste dodati šećer ili sladoled. U ovom slučaju, hlađenje nije potrebno.

Kao što vidite, izbor milkšejkova je ogroman. Sve predložene opcije su minimalni klasični set. Ali možete sami kreirati svoje koktele i oduševiti svoju porodicu i prijatelje osvježavajućim pićem.

Video: Pravljenje milkshakea kod kuće