Lågkalorimat på natten. Ordentlig middag: vad du kan äta innan du går och lägger dig och vad inte

Postulatet att du inte kan äta efter sex är ett fossil av vår tid. En myt som är värd att förstöra i ditt sinne en gång för alla. Forskare har länge bevisat: balanserad diet innan du går och lägger dig, som frukost, har en positiv effekt på vårt välbefinnande, hälsa och, naturligtvis, fysik. Nutritionists rekommenderar att äta protein och fiber på eftermiddagen, vilket bidrar till återställandet av muskelvävnad och normal funktion av mag-tarmkanalen, och även, om du spelar sport, bildandet av en vacker lättnad och acceleration av ämnesomsättningen.

När du har en normal ämnesomsättning och det inte finns några (eller åtminstone ett minimum) gifter och gifter i din kropp, kommer ingenting att förstöra din figur, och det kommer helt enkelt inte att finnas något att bilda övervikt av. Jag bekänner och predikar denna regel, som är fast förankrad i min livsstil: ät alltid och gå bara ihop med produkter. Sista mottagningen Jag har mat 2 timmar före sänggåendet - med min helt frenetiska och oregelbundna arbetsdag är detta det bästa alternativet för att balansera mellan behoven hos min mage och figur.

Så, vad ska man äta på natten för att gå ner i vikt? Eller i alla fall inte bli bättre! Livsmedel för viktminskning som finns i min kost:

Yoghurt eller Kefir

Naturlig yoghurt som tillagas hemma är en "natt" produkt som är absolut ofarlig för figuren. Du kan säkert äta det på natten och inte oroa dig för extra kilon! Rik på protein, yoghurt återställer och stärker musklerna, särskilt efter ett träningspass. Detta skrevs också i en rapport i den vetenskapliga publikationen av American Journal of Physiology: att äta proteiner före sänggåendet stimulerar proteinsyntesen på natten och hjälper till att "växa" vackra och, viktigast av allt, starka muskler. Dessutom är magert protein nyckeln till att gå ner i vikt, eftersom kroppen under dess bearbetning spenderar en betydande del av kalorierna, vilket innebär att den bränner fett och "bantar".

Innan jag går och lägger mig äter jag djärvt inte bara yoghurt, utan jag kan också dricka ett glas uppfriskande kefir (med till exempel örter). Kefir är en annan viktminskningsprodukt som du kan äta på natten. Kefir är nyckeln till hälsan hos dina tarmar och källan till de "rätta" bakterierna som bidrar till det. Denna fermenterade mejeriprodukt är rik på probiotika som motverkar gasbildning, samt tryptofan, en alfa-aminosyra som främjar god sömn och fettförbränning.

Fågel

För att gå ner i vikt, på natten kan du äta inte bara flytande mat, utan också kött! Fågel, kalkon eller kyckling, det bästa sättet att främja mättnad kroppslunga och därmed det "rätta" kostproteinet, tack vare vilket du kan gå ner i vikt. Kalkonkött (i rimliga mängder, naturligtvis), ångat eller grillat, som kefir, innehåller tryptofan, vilket påverkar sömnkvaliteten, och det rena och lättsmälta proteinet i detta kött kommer att återställa och "bygga" en oklanderlig muskelavlastning. Hur äter man kalkon på natten? Mmm, gott och enkelt: koka, grilla eller ånga kalkonfiléer, svalna, skär i skivor, lägg på knaprigt fullkornsbröd, tillsätt grönt och ät med aptit! Fibrerna i grönt och bröd hjälper matsmältningen, och B-vitaminerna hjälper till att absorbera tryptofan.

Keso

Istället för frukost äter jag keso på eftermiddagen – till middag eller till och med en sen middag. Detta är väldigt användbar produkt för viktminskning och kvällskost. Keso är rik på kasein, ett "långsamt" protein som mättar kroppen under lång tid, hjälper till att bränna fett och effektivt återställer musklerna medan du sover. Dessutom innehåller keso samma tryptofan, vilket främjar god sömn och snabb insomning.

Gröna och gröna grönsaker

Om jag kommer hem sent och inser att jag har mindre än 2 timmar innan sömn, jag ... nej, jag hoppar inte över middagen, utan jag lagar mig bara en sallad med gröna grönsaker och örter med tillägg av 50-100 g av keso eller ungost. En sallad med gurka, spenat, kål, paprika, persilja, koriander, ruccola och andra "gröna" innehåller få kalorier, men mycket fibrer och en hel vitaminarsenal! Proteindelen av salladen kommer att göra den mer mättande och tillfredsställa din aptit + alla ovanstående bonusar för proteinsiffran som sådan. Dessutom är gröna rika på antioxidanter, och de är kända för att vara ansvariga för vår ungdom och skönhet. Fibrerna i grönsaker bidrar förresten till långsiktig mättnad och normalisering av matsmältningskanalen, samt en bra tarmrening!=) Du kommer att äta mycket grönt, du kommer att få frisk strålande hud utan akne och.

Fullkornsbröd

Fullkornsprodukter är en oumbärlig källa till ett helt komplex av vitaminer och element, samt rätt "långa" kolhydrater, ja, och fibrer också. Senaste forskning fann att de som inkluderade fullkornsflingor i sin kost gick ner i vikt snabbare i bukregionen än gruppen som åt polerade spannmål. Till kvällsmellanmål eller som ett komplement till proteindelen av middagen väljer jag mina favoritfullkornsbröd gjorda på bovete, vete, ris eller majs. Läckert, enkelt och främjar fettförbränningen! Hur? Fullkorn innehåller magnesium, ett mineral som reglerar ämnesomsättningen och bidrar till normalisering av fettnivåerna i kroppen.

löpeost

Georgisk eller bulgarisk brynza, suluguni, roquefort, tysk eller grekisk fetaost, mozzarella, Adyghe eller dess varianter med örter - det är alla livsmedel som är rika på rätt protein, som jag, i en måttlig mängd av högst 100 g, djärvt äter innan jag går och lägger mig. Speciellt efter ett bra träningspass! Dessa ostar är rika på protein, aminosyror som tryptofan och, naturligtvis, fetter och är en komplett och redan balanserad produkt för en separat måltid. Du kan lägga till fiber till den i formen grönsakssallad eller bröd och din middag blir den mest korrekta, hälsosamma och "viktminskning". MEN! Kom ihåg att 100 g löpeost kan innehålla cirka 300 kcal: den måste konsumeras i portioner. Kontrollera kaloriinnehållet i en viss typ av ost på etiketten eller på relevanta resurser på Internet.

äpplen och bananer

Ja, de säger att en banan är en riktig ondska, fast stärkelse och socker. MEN! Om du inte har ätit middag, och det redan är sent för en global måltid + du vill sova gott utan en "gruntande" mage, är en banan vad du behöver för din kvällsmåltid. Varför ska du inkludera det i viktminskningsprodukter? Ja, om så bara för att bananen fortfarande innehåller tryptofan som normaliserar sömnen och fibrer som mättar kroppen. En banan innehåller cirka 100 kalorier. Denna söta och nyttig frukt kommer att tillfredsställa ditt sug efter förbjudet socker och produkter som innehåller det. Testa att göra bananbaserade smoothies eller bara frys in den en stund och kör den sedan med en mixer för en riktigt god glass!

det är skadligt att en sådan vana tillför onödiga kalorier, och att det är omöjligt att äta efter 18 timmar.

Det finns en åsikt att mat kommer att finnas kvar i magen hela natten, vilket kommer att leda till övervikt.

Du bör dock inte blint tro på allt, för det här är myter, och Att äta precis innan du lägger dig kommer inte bara att göra dig tjock, utan det kan också påskynda din ämnesomsättning..

Läs också:7 skäl att sova på vänster sida

Ett mellanmål innan sänggåendet kan till och med föra dig närmare din önskade vikt och välbefinnande genom att hålla dina blodsockernivåer stabila.

Därför behöver du inte dämpa hungerkänslan och gå och lägga dig på tom mage, men det är bättre att äta något som bara kommer att gynna dig.

Mat före sänggåendet

1. Att äta före sänggåendet kan hjälpa dig att gå ner i vikt.

Ja, du läste allt rätt. Du har säkert hört att äta innan du lägger dig lägger till extra kalorier. Denna åsikt är dock föråldrad, eftersom viktminskning inte bara kan reduceras till hur många kalorier du fick och hur många du brände. Om så var fallet skulle du äta kakor med lågt kaloriinnehåll, gå till gymmet och gå ner i vikt.

hälsotillstånd och viktminskning beror på vad som krävs näringsämnen och bibehålla stabila blodsockernivåer.

När du äter rätt mängd rätt mat, dina sockernivåer stabiliseras och det fettförbrännande hormonet glukagon gör sitt jobb.

När du inte äter innan du lägger dig, sjunker dina blodsockernivåer efter att du har somnat, och om du inte sover bra kan det leda till extra kilon.

Ett balanserat mellanmål kan tvärtom bidra till viktminskning.

Vad kan du äta innan du lägger dig

2. Att vara mätt hjälper dig att sova.

Många har svårt att somna eller vakna mitt i natten. En av de enklaste lösningarna på detta problem kan vara ett lätt mellanmål före sänggåendet.

Det finns inga bevis för att ett litet mellanmål innan sänggåendet leder till viktökning.

Det betyder dock inte att du måste äta en enorm portion glass, för vad du äter spelar roll också.

15-30 minuter före läggdags kan du äta en liten portion bär och grädde, morötter, äppelskivor med nötter eller bananer. Det är bättre att välja en kombination av ett par matskedar fett och en halv kopp kolhydrater, eftersom proteiner kan störa sömnen.

3. Medan du sover arbetar din kropp och behöver energi.

Vår kropp använder energi 24 timmar om dygnet och bränner ständigt kalorier, vilket innebär att den behöver tankas för att upprätthålla toppprestandanivåer.

En studie visade att män som drack milkshake före sänggåendet, brände fler kalorier i vila än de som inte åt före sänggåendet.

När du väl börjar hålla din ämnesomsättning stabil kommer du att börja gå ner i vikt och känna dig mer energisk.

4. Det stabiliserar sockernivån på morgonen.

På morgonen börjar din lever producera extra glukos och förser dig med den energi du behöver för att börja dagen.

Denna process orsakar liten eller ingen förändring i sockernivåer hos personer som inte har diabetes. Vissa personer med diabetes kan dock inte producera tillräckligt med insulin för att bli av med överskottet av glukos i blodet.

Diabetiker ofta vakna på morgonen med hög nivå blodsockeräven om du inte ätit något före sänggåendet. Andra människor kan uppleva nattlig hypoglykemi eller reducerad nivå blodsocker som hindrar dem från att sova.

Vissa studier har visat att ett litet mellanmål före sänggåendet kan förhindra sådana fluktuationer i blodsockernivån.

5. Mättnad leder till god sömn och ett hälsosammare liv.

Sömnen påverkar immunitet, energinivå, aptit,ämnesomsättning och din vikt.

Ju bättre du sover på natten, desto bättre mår du under dagen.

Gör dig själv en tjänst och ät något hälsosamt innan du lägger dig för att ge din kropp en god vila.

Drömmen om en smal figur kan tvinga en person att avsevärt begränsa sig i näring och radikalt ändra sin livsstil. Det är inte så svårt att följa några av rekommendationerna från nutritionister: du kan enkelt skapa en diet som innehåller livsmedel med ett visst kaloriinnehåll, eller ta dig till jobbet med cykel. Det finns dock ett krav som inte alla kan uppfylla: ät inte efter 18.00. Anledningen är inte bara den framväxande känslan av hunger. Om en person kommer tillbaka från jobbet tidigast 20.00 har han helt enkelt inte tid att äta middag på de rekommenderade timmarna, och bara ett fåtal kan gå utan mat från lunch till nästa morgon. Det finns också psykologiska faktorer: efter en hektisk arbetsdag med sina svårigheter och påfrestningar finns det en helt berättigad önskan att slappna av. Att äta utsökt mat är ett av de bästa sätten att lugna ner sig och ta tankarna från saker. Det är inte förvånande att många vänjer sig vid att fylla på på kvällarna och ignorerar alla råd från läkare.

Lyckligtvis har problemet en lösning. Det finns ett antal produkter som kan konsumeras efter 18:00 utan risk för vinst övervikt. Vi erbjuder en lista över sådana produkter till läsarnas uppmärksamhet.

Denna söta frukt anses vara en av de mest effektiva fettförbrännarna. Dess kaloriinnehåll är lågt. Den innehåller en stor mängd pektin, vilket hjälper till att förbättra matsmältningen och bli av med tyngd i magen.

Kiwifrukter är rika på organiska syror, vilket kan vara skadligt vid organsjukdomar. mag-tarmkanalen. Det är värt att använda kiwi med försiktighet även om du har observerat allergiska reaktioner för exotiska grönsaker och frukter.

Källa: depositphotos.com

Flundra är bra för dietmat. Hennes kött har mycket protein och endast 3% fett, främst i form av Omega-3 och Omega-6 användbara för kroppen. fettsyror. Energivärde fisk är 90 kcal per 100 g produkt. Regelbunden inkludering av flundra i kosten hjälper inte bara att bibehålla optimal kroppsvikt, utan också förbättra tillståndet för hud, hår och naglar.

Källa: depositphotos.com

Kaloriinnehållet i torsk är ett av de lägsta bland proteinprodukter (69 kcal per 100 g). Fiskens kött är rikt på jod, svavel och vitamin PP, så dess användning har en gynnsam effekt på nervsystemets funktion och förbättrar även blodsammansättningen och cirkulationen i allmänhet. Torsk rekommenderas inte att ingå i kosten för personer som har njurproblem eller lider av kolelitiasis. Läkare har information om att torskkött, när det konsumeras med måtta, kan sänka blodtrycket.

Källa: depositphotos.com

Röd bordsbeta har söt smak och innehåller verkligen ett stort antal naturliga sockerarter. Därför rotfrukten under en lång tid anses olämpligt för dem som vill gå ner i vikt.

Enligt de senaste uppgifterna är sammansättningen av betor unik: med regelbunden användning låter den dig normalisera matsmältningen, fylla kroppen med vitaminer och mikroelement, förbättra blodsammansättningen och normalisera funktionerna i många organ och system. Kaloriinnehållet i rotgrödan överstiger inte 40 kcal per 100 g. Hittills finns det flera dieter som inkluderar råa eller kokta rödbetor som den huvudsakliga näringskomponenten, vilket ger en betydande minskning av kroppsvikten.

Begränsa konsumtionen av rödbetor bör personer med kroniska sjukdomar: diabetes mellitus, oxaluri, frekvent diarré och gastrit. En frisk person behöver äta rödbetor dagligen. Det har bland annat en lugnande effekt. Genom att konsumera rödbetor sent på eftermiddagen kan du lindra effekterna av stress under dagen och förbättra sömnkvaliteten.

Källa: depositphotos.com

Svamp anses vara tung mat, och ändå är champinjoner inte förbjudna att äta på kvällen: de innehåller ämnen som snabbt och effektivt undertrycker hunger. Denna egenskap manifesteras särskilt fullt ut när råa champignoner ingår i kosten (till exempel som en del av sallader). Dessutom inkluderar de essentiella aminosyror, vitaminer och mineralföreningar.

Genom att bara lägga till 2-3 svampar till kvällsmenyn kommer du snabbt att känna dig mätt och få i dig mycket vitaminer och mineraler utan att skada din figur.

Källa: depositphotos.com

Alla typer av kål (kål, broccoli, blomkål, brysselkål, etc.) innehåller en stor mängd näringsämnen, de är låga i kalorier och är ganska lämpliga för ett kvällsmellanmål.

När du använder kål måste du överväga några av nyanserna:

• grönkål, rå eller surkål, kan orsaka överdriven gasbildning i tarmarna;
• kål rekommenderas inte för hög syra magsyra;
• blomkål bör inte ätas rå;
• blomkål kan förvärra tillståndet hos giktpatienter;
• broccoli och blomkål kan orsaka allergier;
• Att äta broccoli kan negativt påverka hälsan hos personer med sköldkörtelsjukdom.

Källa: depositphotos.com

Pumpa är ett lager av vitaminer, spårämnen och fibrer användbara för matsmältningen. Denna grönsak innehåller mycket biologiskt aktiva substanser Inte konstigt att det har använts sedan antiken för behandling av olika patologier.

När den ingår i kvällsmålet har pumpa en lugnande effekt på kroppen: den är rik på ämnen som hjälper till att minska ångest och bli av med sömnlöshet. Fruktköttet är lågkalori (22 kcal per 100 g). Några apelsinskivor bakade i ugnen kommer perfekt att stilla din hunger.

Kontraindikationer för användningen av pumpa övervägs låg surhet magsaft, tendens till flatulens, diabetes mellitus och individuell intolerans.

Källa: depositphotos.com

Energivärdet för kålrot är 30 kcal per 100 g. Samtidigt, till skillnad från många andra grönsaker och frukter, gör det inte skadliga effekter på diabetes. Det rekommenderas att vara uppmärksam på produkten för fetma och överskott av kolesterol i blodet.

Liksom vissa andra korsblommiga växter har kålrot en lugnande effekt på en person och stabiliserar nervsystemets tillstånd. Införandet av kålrot i kvällsmålet är ganska motiverat.

Källa: depositphotos.com

Det finns tre sorters selleri: blad, bladskaft och rot. Alla är lågkalorier och rika på ämnen som främjar viktminskning. Det har konstaterats att i processen att smälta selleri, spenderar kroppen mer energi än den tar emot.

Varje del av växten innehåller en stor mängd kalium, såväl som mangan, natrium, fosfor och kalcium, vitaminer, eteriska oljor och fleromättade fettsyror. Stjälkselleri och rötter innehåller mycket fibrer, vilket har en positiv effekt på tarmfunktionen. Grönsaken kan konsumeras rå, kokt eller bakad. När den används som tillbehör påskyndar och optimerar den proteinnedbrytningsprocessen. Sellerijuice blandad med juice av andra grönsaker eller frukter är mycket populärt.

Selleri har starka urindrivande, antiinflammatoriska, stärkande, immunstimulerande och vasodilaterande egenskaper. Därför kräver dess användning i mat måttlighet och försiktighet. Med hypotoni, urolithiasis, åderbråck, epilepsi eller sjukdomar i mag-tarmkanalen i det akuta skedet, kan användningen av selleri (särskilt i form av färskpressad juice) förvärra patientens tillstånd. Produkten rekommenderas inte för kvinnor som lider av livmoderblödning, såväl som blivande mammor, eftersom det innehåller ämnen som tonar livmoderns muskler. På amning Att inkludera selleri i kosten kan påverka smaken av bröstmjölk negativt.

Regler för kvällsmåltider, vad du får äta till middag, och varför du ska vägra, vilken mat som bidrar till god sömn, tips om rätt kost för barn, gravida kvinnor, idrottare, recept på hälsosamma måltider.

Innehållet i artikeln:

Många är bekanta med grundregeln för harmonisk näring - ingen mat efter sex. Men flickor, som försöker följa denna oskrivna lag, lider av sömnlöshet och neuros. Att somna med en känsla av hunger, säger dietister, är lika ohälsosamt som att stoppa i magen. fet mat före läggdags. Därför är det värt att välja den gyllene medelvägen och själv utveckla ett idealiskt näringsschema som kommer att förse kroppen med de nödvändiga elementen under hela dagen.

Rätt näring till middag

De flesta experter inom näringsområdet hävdar att att äta på kvällen är skadligt inte bara för den kvinnliga figuren, utan också för funktionen av alla system som helhet. Det finns processer i människokropp som vi inte kan anpassa till vår egen bekväma rytm.

I den mänskliga hjärnan finns en avdelning som kontrollerar alla fysiologiska processer i kroppen - hypotalamus. Detta organ är förknippat med arbetet i hypofysen, som producerar hormoner för normalt liv. De reglerar också utvecklingen av organismen, puberteten och åldringsprocesser.

Människan kan inte förändras Den biologiska klockan av vår kropp kontrollerar vi inte vår andning eller våra hjärtans slag. På samma sätt kontrollerar vi inte arbetet i mag-tarmkanalen. Därför bör du tänka på hur du korrekt ordnar din kost, vad du ska äta till frukost och vad du ska äta på kvällen.

På natten återställs våra celler och hela organsystem, eftersom varken stress eller mat som hela tiden kommer in i magen stör dem. Att fylla magen med kaloririk mat på natten, förstör en person de harmoniska mekanismerna som fastställs av naturen. Dessutom producerar de som gillar att ta ett mellanmål på natten melatonin i mindre utsträckning, vilket gör dem nervösa och inte låter dem somna även när de är väldigt trötta.

Hunger tvingar kroppen att bearbeta sina egna fetter. Experiment med professionella idrottare har visat att sova på tom mage främjar bearbetningen av fett, såväl som muskeltillväxt. Om du vänjer dig vid konstant mellanmål nattetid kommer du inte att kunna bekämpa fetma effektivt. Efter 24 år blir denna process bara värre, eftersom en mogen kropp behöver mindre kolhydrater än ett barn och tonåring.

Vilken mat att äta på kvällen för vuxna

I teorin låter allt enkelt och enkelt, men i praktiken, vägra kvällsmottagning mat är inte så lätt. Modern värld dikterar sina egna rytmer, och ofta blir kvällen den enda lediga tiden för att laga mat och äta. För att minimera skador på kroppen har nutritionister utvecklat ett system med vilket du kan äta på kvällen.

Först och främst är det värt att tänka på att sena middagar inte är det bästa alternativet för observanta specialkost. Till exempel, vid diabetes eller hepatit, har alla produkter ett index, vilket betyder absorptionshastigheten för sockerarter.

Måltider som är lättsmälta och har lågt index perfekt för ett mellanmål på natten. Vi måste fylla på den maximal nytta Därför uppmärksammar vi närvaron av fibrer och vitaminer i produkten. Socker och fett ska vara naturligt minimal mängd.

Nutritionists svarar på frågan om vilken mat man ska äta på kvällen:

1. Olika mejeriprodukter. Dessa är mjölk, ostmassa, kefir. Kalcium lindrar stress medan protein är byggnadsmaterial för celler och vävnader.
2. Grönsaker. Dom är perfekt produkt så du kan äta dem i vilken form som helst. Särskild uppmärksamhet det är värt att uppmärksamma auberginer, morötter, paprika beredda med den klassiska metoden för stuvning. De innehåller en stor mängd antioxidanter som bromsar åldrandeprocessen. Potatis bör ingå i kvällsmenyn då och då.
3. Cellulosa. En mångsidig produkt som hjälper matsmältningsprocessen. Det rekommenderas att använda det två gånger om dagen - på morgonen och på kvällen. En matsked av vilken typ av fiber som helst bör tas med ett stort glas vatten.
4. Skaldjur. De måste ingå i menyn inte bara för personer över 24 år, utan även för barn. Havsfisk, liksom olika delikatesser (bläckfisk, räkor, ostron) innehåller en enorm mängd fettsyror som inte kan hittas i andra produkter. Fiskprotein absorberas lätt av kroppen, belastar inte magen på natten.
5. Kycklingkött. Det är godkänt av nutritionister eftersom det har låg fetthalt (till skillnad från lamm eller fläsk). bra alternativ blir en middag av kokt bringa med ångade grönsaker.
6. Torkade frukter. Tillhör också gruppen av produkter som du kan äta efter sex. De innehåller mycket naturligt socker så att de kan ätas små kvantiteter dricka kokt vatten.
7. Ägg. Detta är en stapelvara för dieters. Det är värt att äta bara protein, utan äggula.

Den här listan över produkter kommer att vara användbar för dem som inte vet vad de ska äta på kvällen för att inte bli bättre. Valet av produkter är tillräckligt brett, du kan göra varierad meny för varje dag i veckan.

Vad kan barn äta på kvällen

Många mammor tycker att det är nyttigt att ge sina barn en sen middag i form av flingor. Men de smälts mycket långsamt av barnens matsmältningssystem, därför är de endast lämpliga för morgonmåltider.

Barnmiddagen bör innehålla mat som barnet inte ätit under dagen. Om ditt barn går till dagis, det rekommenderas att fylla sina kvällsmåltider med "live" produkter som inte har genomgått värmebehandling. Det kan vara en sallad färska grönsaker, kesomassor, yoghurt, fruktjuicer.

Det är värt att komma ihåg att kött inte är det bästa produkten för kvällen. Det orsakar smärtsam dåsighet, matsmältningsproblem, matsmältningsbesvär hos ett barn.

Menyn för kvällen bör innehålla sådana rätter: mosade grönsaker eller frukt, kesogrytor, bakade frukter, yoghurt med en banan eller äpple. Om barnet lider av sömnlöshet, tillsätt varm mjölk med honung till sin middag. Mjölk lugnar nervsystem, och honung ökar försvarsstyrkor organism.

Vad man ska äta till middag under graviditeten

Den harmoniska näringen för en gravid kvinna är en garanti för hennes och hennes barns hälsa. Under de första månaderna av graviditeten behöver en kvinna äta fyra gånger om dagen. Middagen är en integrerad del hälsosam kost, eftersom det ger mättnad till kroppen fram till morgonen.

En idealisk kvällsmåltid kommer att vara en mängd olika spannmål (bovete, havregryn) med tillsats av mjölk. Under andra hälften av graviditeten behöver en kvinna äta oftare, men mindre. Efter att ha gått över till fem måltider om dagen bör en gravid kvinna äta middag två gånger.

Existera exempelmenyer Det är dock nödvändigt att komma ihåg särdragen i graviditetsförloppet olika kvinnor, om intolerans mot vissa livsmedel.

Middagar under andra trimestern kan vara som följer:

• Kokt ägg, grönsakssallad, icke-sur juice.
• Vinägrett utan pickles, svagt te.
• Ångad fisk, en skiva bröd, te.

Kvinnor som lider av ödem rekommenderas av läkare att inte dricka mycket vätska på kvällen och även lägga till salt till sin middag. Det är nödvändigt att inkludera i kosten mer grönsaker, örter, citron juice. Således kan du diversifiera även den mest otäcka maträtten. Animaliska fetter rekommenderas att ersätta vegetabiliska oljor som sesamfrön.

Vad man ska äta till middag för idrottare

Många flickor och pojkar lever en aktiv livsstil och tränar olika mycket varje dag. Men inte alla vet hur man korrekt komponerar sin kost. När man sammanställer en middagsmeny måste idrottare välja mat som har det så kallade "negativa kaloriinnehållet". Denna typ av mat ger mindre energi än vad som är nödvändigt för dess absorption.

Följande livsmedel kan inkluderas i rätt näring till middag:

1. Beta. Detta är en unik grönsak, den innehåller betain. Detta element bränner fett, eftersom rödbetor ofta ingår i cocktails, juicer och soppor för diet och idrottsnäring. Den innehåller också curcumin, som faktiskt dödar fettcellen. Det tillåter inte det att förvärva kärl, därför får det inte näring och utvecklas inte i kroppen. Rödbetor kan ätas kokta med en lätt dressing, i sallader eller som tillbehör till kokt kyckling eller fisk.
2. Selleri. Den kan ätas av alla som funderar på vad man ska äta på kvällen för att inte bli bättre. Detta är en grönsak, vars rot innehåller det minsta antalet kilokalorier (cirka tio). Det kan säkert konsumeras även efter sex på kvällen. Grönsaken innehåller en hög andel fibrer, vilket garanterar en harmonisk matsmältning, och ger även styrka till håret och renlighet i huden. Selleri hjälper till att ta bort gifter från kroppen, men det tar också bort all vätska från kroppen, eftersom denna grönsak är ett diuretikum. Sellerisallad med gräddfilsdressing bör ätas tre timmar före sänggåendet så att vätskan hinner lämna kroppen.
3. Banan. Konstigt nog rekommenderas denna kaloririka frukt av dietister som ett mellanmål. Allt handlar om tryptofan, som finns i i stort antal i en banan. Det producerar glädjehormonet i människokroppen. Det har en god effekt på idrottarens nervsystem och ger lugn på natten. Gröna frukter har en negativ effekt på matsmältningen, så försök att välja mogna och söta bananer.

Sportnutritionister råder att äta dagligen olika produkter omväxlande kött- och grönsaksmiddagar. En idrottsmans veckomiddagsmeny kan se ut så här:

• Grönsakssallad, kycklingbröst, kefir;
• Sallad med fetaost, två bananer, mjölk;
• Vinägrett, kokt kyckling, fruktjuice;
• Rödbetssallad med gräddfil, fiskkakor, juice;
• Färsk kålsallad med selleri, stuvad zucchini, juice;
• Grönsaksgryta, gryta, juice;
• Fisk med grönsaker i tomatsås, juice.

Vad ska man äta på kvällen för att inte bli bättre

Kvinnor som vill gå ner i vikt snabbt vänder sig ofta till den vanliga myten att det är bättre att ge din middag till fienden. Kroppen reagerar omedelbart på kritiska förändringar i näringsprinciperna.

Kroppen, som är van vid att ständigt ta emot kolhydrater och fetter, är stressad i avsaknad av deras tillgång. Eftersom kroppen, som i viloläge, börjar göra reserver av kalorier. De deponeras i de mest "bekväma" hörnen av vår kropp: på skinkorna, buken, armarna. Dela upp daglig diet följt av fyra till fem måltider. Om du vill gå ner i vikt, försök att äta din sista måltid senast tre timmar före läggdags.

Försök att äta grönsaks- och fruktsallader oftare, inkludera färska säsongsbetonade örter i dem. Sallader kan kläs med yoghurt med låg fetthalt, gräddfil eller citronsaft. En idealisk frukt för dem som går ner i vikt är grapefrukt. De kan ersätta både frukost och middag. Saften av denna frukt slappnar perfekt av och lindrar stress, vilket ger en vilsam sömn.

En speciell kvällsdiet baserad på grapefrukt har också tagits fram. Du kan följa denna diet i upp till tre veckor. Dess princip är följande: frukost och middag ska ersättas med färskpressad grapefruktjuice eller den skalade frukten själv. Lunchen ska vara rejäl. Du kan till exempel laga bakad fisk eller kokt kyckling.

Grapefruktjuice flavonoider förstör fettceller. Frukten har en lätt diuretisk effekt, därför kommer den att hjälpa till att klara av att ta bort gifter från kroppen, såväl som svullnader på morgonen. Grapefrukt före sänggåendet kommer att återställa din styrka efter en lång dag.

Efter att ha bestämt sig för dieten för middag är det värt att utveckla en måltidsplan:

1. Före kvällsmåltiden måste du dricka ett glas kefir, kokat vatten, sockerfri yoghurt, naturligt örtte. Det rekommenderas att göra detta senast en halvtimme före måltid. Magen kommer att fyllas med vätska, och du vill inte äta för mycket. Juicer är mycket avskräckta före måltid, eftersom de bara stimulerar aptiten.
2. kock olika rätter i små mängder.
3. Försök att äta långsamt och tugga maten ordentligt.
4. Efter huvudmåltiden är en blygsam efterrätt tillåten. Tänk på vilket glykemiskt index en viss söt maträtt har. Choklad på fastande mage söta bakverk rekommenderas starkt inte.
5. Efter att du kan dricka ett glas vatten med citron kommer det att släcka din törst.

Vad man ska äta på kvällen för en lätt sömn

Mycket ofta, även efter middagen, känner människor inte tillfredsställelse och mättnad. Eftersom många utvecklar sömnproblem, nervositet, morgontrötthet. Dietologin hävdar att en person inte vet hur man kan skilja på känslor av hunger och törst. Därför, varje gång du känner dig hungrig efter middagen, försök att dricka ett glas vatten. Ät inte "från ingenting att göra", försök hålla dig sysselsatt på kvällarna.

Den psykologiska faktorn är viktig i frågan rätt näring. Försök att utveckla en reflex hos dig själv: borsta tänderna efter en kvällsmåltid. Detta kommer att vara ett tecken för kroppen att mat inte längre kommer in i magen.

Om du inte snabbt kan bryta vanan att äta en stor middag, försök att inkludera fruktsmoothies i din kost. Det tar inte lång tid att tillaga dem. På sommaren är det lämpligt att använda färsk frukt (hallon, jordgubbar, vinbär), på vintern - frysta. Cocktails tillagas med en mixer, de kan spädas ut Mineral vatten eller äppeljuice.

Snabba recept som normaliserar matsmältningen och hjälper dig att slappna av inkluderar en lågkaloricocktail. För matlagning behöver du ta: 300 g kefir med låg fetthalt, en halv matsked kanel, en halv matsked ingefära, mald peppar.

För att förbereda måste vi hälla kefir i ett glas och lägga till mald ingefära och kanel, samt peppar till det. Blanda ingredienserna väl. Du kan tillsätta citron- eller apelsinjuice efter smak. Denna cocktail kan konsumeras varje kväll.

Vad kan du äta efter sex: recept

Ett experiment genomfördes i Storbritannien, under vilket det visade sig att rätter av samma storlek och kaloriinnehåll kan mätta en person på olika sätt. Den första gruppen, som åt fast föda med vatten på kvällen, kände redan efter två timmar hungersnöd. Den andra åt rivna soppor av samma ingredienser som den första.

Människor som fick varm och flytande mat var mätta i cirka fyra timmar. Detta bevisar att det är soppor som hjälper till att mätta kroppen helt. Fransmännen äter soppa på kvällen, detta gör att de kan hålla sig mätta till morgonen. Dessutom är soppor låga i kalorier. De kan innehålla en mängd olika grönsaker och örter. Försök att äta mer soppor efter sex för att minska ditt totala kaloriintag och hålla din sömn sund.

Den perfekta middagen kan bestå av enkla och snabba recept som är bekväma att laga även på kvällen:

• Spansk torsk. För läckra och nyttig fisk vi behöver: 250 gram färsk torsk, en apelsin, 30 gram rågbröd, vitlök, peppar, salt, 100-150 gram gröna ärtor, 150 gram gurka, 40 gram gräddfil (fetthalt upp till 30%), dill och salladslök. Häll i förberedd stekpanna olivolja, stek apelsinskalet och en vitlöksklyfta. Vi rengör fisken, gnuggar den med kryddor, salt och peppar, lägger alla ingredienser i en ugnsform. Hacka brödet och strö över fisken. Häll upp rätten utpressad apelsinjuice. Grädda i ugnen i 25-30 minuter vid en temperatur på 200 grader. Häll gräddfil över grönsaker och örter och servera med fisk.
• . Följande ingredienser behövs: kycklingfilé, blomkål 150 gram, broccoli 100 gram, sojasås, apelsin, gräddfil, ägg, ingefära, kryddor efter smak. Förbered först marinaden till filén. För detta två skedar Soja sås blanda med färskpressad juice av en apelsin, tillsätt kryddor och salt. Vi slog av kycklingfilé, skär den i små portioner och lägg i marinaden i 20 minuter. Koka sedan blomkålen och broccolin i 5-7 minuter. Häll av vattnet och lägg kålen i en ugnsform, lägg filén ovanpå. Tillsätt en i den färdiga marinaden ägg och lågfett gräddfil, vispa såsen och häll över filén. Vid en temperatur på 180 grader bakar vi vår maträtt i högst tjugo minuter.

Huvudregeln för en sen middag är närvaron av protein och grönsaker, inget fett.

Vilken mat kan inte ätas på kvällen

En full mage på natten hotar inte bara med fetma i framtiden, utan också olika kränkningar sova. Du bör inte "döda" hunger med sådana produkter:

1. Energidrycker och viner. Du kommer inte att kunna somna från energidrycker, och alkohol innehåller en stor mängd kalorier.
2. Stekt kött eller potatis.
3. Rätter med kryddiga kryddor. De exciterar inte bara aptit och törst, utan "exciterar" också nervsystemet.
4. Salt mat. De håller kvar vatten i kroppen, vilket hotar med ödem.
5. Sötsaker. Excitera nervsystemet, förhindra att det slappnar av.

Teälskare bör ge upp starkt svart te, eftersom det innehåller en stor mängd koffein. Det exciterar nervsystemet och för in kroppen stressigt tillstånd. Stress, som ni vet, huvudfaktor utveckling av fetma.

Olika baljväxter är mycket användbara, men på kvällen eller på natten kommer de att bli matsmältningens fiender. Bönor eller ärtor bildar gaser i magen.

Många människor älskar att äta. smältost, betraktar dem som en lätt sorts mat. Men även den dyraste smältosten innehåller ett kemiskt förtjockningsmedel. Det påverkar matsmältningssystemet negativt, vilket ökar tiden det tar för mat att passera genom magen. Om du inte kan vägra ostar på något sätt bör du vara uppmärksam på hårda varianter, till exempel holländska eller ryska. Deras fetthalt bör inte vara mer än 40 %.

Vad man ska äta till middag - titta på videon:

Genom att komma ihåg vilken mat du får och inte kan äta på kvällen kan du skapa en meny för hela veckan. Diet middag kommer fördelaktig effekt på hela familjens hälsa, förbättra sömn och arbetsförmåga.

Efter en hektisk dag vill vi alla koppla av och varva ner på kvällen. Exakt kl kvällstid Jag vill särskilt ha något att äta, trots en rejäl middag. På kvällen är det bättre att ha ett mellanmål med något gott och hälsosamt, du bör inte trötta ut dig själv och svälta, eftersom du kan välja något lämpligt från en mängd olika produkter utan att skada din figur.

För dem som drömmer om en vacker, smal figur utan extra kilon är middagen en obligatorisk daglig process. Om du bestämmer dig för att inte äta middag kan du efter ett tag märka att ett par extra kilo har försvunnit någonstans, men kom ihåg: det här är en korttidseffekt. Snart kommer kroppen att vänja sig vid bristen på mat på kvällen och, förutse det i förväg, kommer att lagra fett "i reserv".

Människor som snabbt vill återställa övervikt och säger adjö till de hatade kilona, ​​väldigt ofta gör de ett stort misstag - de vägrar middag. Nutritionister och gastroenterologer säger med en röst: du måste äta middag! Men det är nödvändigt att utföra kvällsprocessen att äta enligt reglerna och närma sig det med allt ansvar, för det är faktiskt bättre att inte äta alls än att äta fel. Ett annat negativt ögonblick när man vägrar en hälsosam och komplett middag är sammanbrott som kommer att hända förr eller senare. Tanklöst begränsa dig själv nödvändigt för kroppen mat, är du skadlig för din hälsa.

Så låt oss ta en titt på det mesta viktiga punkter angående kvällsmålet.

1. Serveringsstorlek och antal produkter

Den vanliga, normala portionen mat för en person som går ner i vikt är så mycket som ryms i en handfull (ett par handflator vikta ihop). Det är förresten ganska mycket, som det kan tyckas vid första anblicken. Den genomsnittliga manliga handfullen rymmer cirka 350 gram, och honan - cirka 250 gram. Och ytterligare en viktig regel: se till att vegetabiliska produkter och det fanns 2 gånger mer grönt på din tallrik än proteinmat.

2. Kalori per portion

Om vi ​​pratar om kvällsmålet, så bör middagen inte innehålla mer än 400 kcal, även för vanlig person inte lider av övervikt. För att aktivt gå ner i vikt kan kaloriinnehållet i middagen inte överstiga 350 kalorier. Att äta på kvällen bör innehålla en optimal balans av proteiner, fetter och kolhydrater och vara låg i kalorier. Det är bäst att fördela din dagliga kost så att middagen bara innehåller 20 % av kalorierna från den totala dagliga vikten.

3. Middagstid

Naturligtvis är det ganska svårt att exakt ange tidpunkten för en måltid på kvällen: för varje är denna indikator individuell och har ett direkt beroende av den dagliga rutinen. Men du måste följa regeln: middag ska ske 3-4 timmar innan du går och lägger dig, senast. Till exempel, om du går och lägger dig runt 22.00, är ​​det bättre att äta middag från 18.00 till 19.00, men om du går och lägger dig närmare midnatt kan du äta middag klockan 20.00

Ett välkänt ordspråk säger att "middagen måste ges till fienden." Men detta är fallet om din tallrik bokstavligen böjer sig under vikten stekt potatis, en fet fläskkotlett, en sallad med majonnäs och en tårtbit till efterrätt. Sådan mat kommer verkligen inte att hjälpa till att få en getingmidja och till och med förstöra din hälsa. Därför är det strängt förbjudet att äta middag med spannmål (undantaget är bovete), stekt kött, potatisar, majsflingor, alla sorter av baljväxter, och du bör inte lägga till saltade nötter, ketchup och majonnäs till din kvällsdiet. Bland annat på kvällen ska du inte äta pasta och dumplings, något bröd och naturligtvis godis och andra liknande desserter.

Hälsosamma middagsalternativ: vad kan du äta?

Anledningen till behovet av middag är mycket logisk. Om kroppen inte har fått tillräckligt med mat under dagen, inklusive på kvällen, börjar den nästa dag bokstavligen kräva en extra portion mat för att fylla tomrummet. Att äta för mycket i det här fallet är nästan oundvikligt.

Därför måste du äta middag, men innan du äter måste du analysera dess sammansättning och även dricka ett glas vatten 10-20 minuter innan du äter.

Perfekt för kvällen - en lättsmält proteinmåltid med högt innehåll fiber. Om du bestämmer dig för att unna dig efterrätt före sänggåendet, välj då måttligt söt och lätt mat. Låt oss prata mer om hur middagen ska vara.

På kvällen metaboliska processer organismer bromsas avsevärt, vår fysisk aktivitet minskar; följaktligen försvinner behovet av kolhydrater. Därför rekommenderas frukt och kolhydrater att konsumeras före 17 timmar. I själva verket korrekt och hälsosam middag bör bestå av kombinationer av protein (kött/fisk) och fibrer (grönsaker).

Om vi ​​överväger mer i detalj är följande alternativ för en ordentlig middag möjliga:

En hälsosam middag är väldigt lätt att passa in i din.

Rätt middag är grunden för viktminskning

Huvudkomponenten för framgångsrik viktminskning är en tydlig kontroll över mängden proteiner, fetter och kolhydrater som kommer in i kroppen med mat, och kaloriinnehållet i livsmedel. Det är bäst att föra en liten anteckningsbok, den så kallade "matdagboken", och registrera alla uppgifter om måltider i den. Om du skriver ner vad och i vilka mängder du ätit under dagen blir det väldigt lätt att förstå hur mycket mer du kan äta på kvällen för att inte gå utöver normen.

För dem som tycker att det här kaloriräkningsalternativet är för komplicerat och tråkigt kan du ge en rekommendation att fokusera på tallrikens innehåll. Kvällsmåltider bör vara nästan kolhydratfria. Naturligtvis kan kolhydrater förekomma, men i en minimal dos.

Rätt förhållande skulle se ut så här: 2:1:1 (fiberproteiner:kolhydrater). Denna kombination är perfekt. Det kommer att tillåta dig att inte känna dig hungrig tills det är dags att sova, så på morgonen kommer det inte att finnas någon överväldigande önskan att kasta sig på mat. Fett kan också förekomma, men endast av vegetabiliskt ursprung.

Måltiden ska vara så lätt som möjligt, men ett äpple eller ett glas kefir räcker inte. Inkludera i din kvällsdiet mat som kan mätta kroppen med protein, grönsaksgrödor och bär. Att gå ner i vikt kommer att dra nytta av alla typer av kål: från vitkål till brysselkål. Det blir ett bra komplement till middagen. havskål, vilket gör att kroppen kan bli av med hungerkänslan under lång tid. A surkål räddar från problem med matsmältningssystemet.

Om du tål varma kryddor och kryddor bra, så är det bra att lägga till dem i middagsrätter. Ingefära, senap, pepparrot, kardemumma, vitlök kan användas som smaktillsatser. Dessa produkter har en gynnsam effekt på matsmältningen, påskyndar ämnesomsättningen, vilket gör att kroppen blir av med fetter och gifter i snabbare takt.

Och några fler rekommendationer för att gå ner i vikt: du måste äta långsamt, tugga maten noggrant och mätt. Avstå från att titta på tv medan du äter. Det är bäst om tallrikarna du använder för att servera din mat är blå eller svarta.

Krydda dina måltider med enkla, naturliga kryddor. Salladsdressingar ska vara olivolja eller lätta, naturlig yoghurt. Om det efter en kvällsmåltid finns en önskan att unna dig något sött, brygg dig själv örtte med honung eller nypon.

Enkla recept för en hälsosam middag

Recept 1. Kycklinggryta

Ingredienser:

• Kycklingfilé
• Ägg - 3 st.
• Tomater
• Gräddfil

Matlagning:

Finhacka kycklingfilén, salta och peppra den. Vispa ägg med gräddfil, salt. Lägg över kycklingen i en ugnsform och häll över blandningen. Lägg hackade tomater ovanpå. Värm ugnen till 200 C, lägg i kycklingen i formen och stek i 30-40 minuter. Till garnering - gröna eller sallad.

Recept 2. Sallad med kycklingfilé

Ingredienser:

• Kokt kycklingfilé - 100 g.
• Gurka - 1 st.
• Vaktelägg - 2 st.
• salladsblad
• Äpple - 1/2 st.
• Olivolja, vinäger (valfritt)

Matlagning:

Kycklingfilé och gurka skuren i strimlor, ägg och ett äpple i tärningar. Blanda olja med vinäger. Vi lägger alla ingredienser i en salladsskål, salta, krydda. Blanda och lägg på en tallrik med sallad.

Recept 3. Sallad med bläckfisk

Ingredienser:

• Bläckfisk - 200-250 g
• Tomater - 1 st.
• Ost - 100 g
• Vitlök - 1 kryddnejlika
• Yoghurt

Matlagning:

Skala bläckfiskarna och koka i saltat vatten i 1-2 minuter. Skär bläckfisk och tomater i strimlor. Krossa vitlöken, riv osten på ett grovt rivjärn. Blanda ingredienserna och smaka av med yoghurt.

Recept 4. Keso och jordgubbsmousse

Ingredienser:

• Fettfri keso - 150 g.
• Jordgubbar frysta -200 g.

Matlagning:

Vi lägger keso i mixern och häller de förtinade jordgubbarna där, tillsammans med saften som har visat sig, så att massan blir tillräckligt homogen. Vi lägger den resulterande moussen i kylskåpet i 10-15 minuter, så att den svalnar och når beredskap. Smaklig måltid!

Snacks före sänggåendet: är det möjligt eller inte?

Förutom den huvudsakliga kvällsmåltiden, förutsatt att du går och lägger dig sent och du har en tillräckligt lång paus mellan middag och sömn, kan du också ta ett litet mellanmål eller till och med en andra middag. Följande psykologiska ögonblick är viktigt här: det är bättre att äta något nyttigt om du är riktigt hungrig än att hålla ut, och sedan slå dig loss och istället för lågkalori och hälsosam matäta söt eller stärkelsehaltig mat.

Speciellt för dig har vi valt ut en lista med produkter som kan konsumeras på kvällen.

Om du är väldigt hungrig (även efter lätt middag) och du går och lägger dig tidigast 22:00-23:00, två timmar före läggdags kan du äta:

• Mejeri och mejeriprodukter fetthalt upp till 5%
• Ägg i någon form
• Havregryn 100-150 g (ev med en sked honung)
• Kött, fisk och skaldjur
• Torkad frukt - fikon, dadlar, päron
• Kyckling eller grönsaksbuljong
• Apelsin, kiwi eller äpple
• Grönsaker (förutom potatis och majs)
• ost med låg fetthalt
• Svampar
• Grönsakssallader med lätt dressing (olivolja)
• Ostmassa, kesogrytor

Som ett litet mellanmål kan du inte heller konsumera mer än 100 g av följande produkter:

• Mandel (ca 20 nötter). Det ska dock inte vara stekt eller salt.
• Jordgubbar (1 kopp) eller hallon (1 kopp)
• Grapefrukt (hälften)
• Mandariner (2 st)

Om du inte följer regimen, men inte vill gå upp i extra kilon, kan du äta tre timmar före sänggåendet:

• Protein (kött, fisk, vild eller rött ris, bovete)

På kvällen måste alla, utan undantag, som tittar på sin figur uteslutas snabba kolhydrater: spannmål, frukt, söt, stärkelsehaltig mat.

För att ta ditt eget beslut om kvällen ordentliga mellanmål, det är mycket viktigt att känna till reglerna för matsmältning av produkter:

1. Flytande juicer och juicer med medeldensitet 20-13 minuter;
2. Frukt i genomsnitt från 30 minuter till 60;
3. Grönsakssallader med en lätt dressing tar 30 till 40 minuter att smälta;
4. Surmjölksdrycker 60 minuter;
5. Kashi (havregryn, bovete) upp till 90 minuter;
6. Potatis - från 1,5 till 2 timmar;
7. Keso smälts i ca 2 timmar;
8. Fisk - 2 timmar;
9. Kycklingkött och kalkonkött smälts i 2-3 timmar;
10. Nötter - 3 timmar;
11. Fläsk 4-5 timmar.

En ordentlig, balanserad middag kommer att ge dig djup sömn, utmärkt hälsa och utmärkt välbefinnande. Och du måste komma ihåg: det är inte bara sammansättningen av maten som spelar roll, utan också humöret med vilket du äter denna mat. Även det mesta hälsosam mat Det kommer inte att göra dig någon nytta om du äter det i frustration och ständigt gnäller dig själv för de extra 50 kalorierna på din tallrik.

Middagen ska vara välsmakande, tillfredsställande, hälsosam och med nöje. Bara i detta fall drömmen om perfekt figur kommer att bli verklighet!

Nattsnacks: skada på vår kropp

Nattsnack är en dålig vana, och du måste bli av med den. Oftast uppstår natthunger på grund av en störd kost. Om du inte äter frukost äter du på något sätt - det är därför det biologiska schemat för att äta flyttas till natttimmarna. En annan vanlig anledning till att man sträcker sig efter kylskåpet på de sena timmarna är det så kallade godbit-syndromet som har legat kvar i kylskåpet sedan kvällen. Det är det som inte låter dig vila. Naturligtvis hänvisar detta oftast till psykologisk.

För att lära dig äta på natten måste du först äta en rejäl frukost och lunch och middag med måtta. Mellan huvudmåltiderna, ha alltid mellanmål med rätt produkter. Helst är dessa frukter, nötter, mejeriprodukter. När en person sitter vid en dator eller framför en TV-skärm under lång tid, beror oftast en ökning av aptiten inte på fysiologisk naturlig hunger, utan på en enkel vana att tugga och äta något. Ofta är sådana blitzportioner smörgåsar, chips, kex och snabbmat.

Det händer också att dagsstressen inte tillåter dig att somna, och du försöker bara ta tag i stressen. I så fall efter ha en hård dag, rekommenderas att brygga ett avkopplande te - med mynta, citronmeliss och ingefära. Ingefära har en värmande och avslappnande effekt, mynta och citronmeliss lugnar. Om du är hungrig – då kan du brygga grönt te med mjölk - efter det kommer du att känna dig mätt.

Du bör vara uppmärksam på dina kvällsbehov som inte gäller mat - koppla av, koka te och läs din favoritbok eller tidning, se en intressant film.

Försök att sluta äta mellanmål på natten kan argumenteras med alarmerande fakta som borde verka på dig som en kall dusch:

• För det första, att äta på natten kan orsaka halsbränna, svullnad, mardrömmar och fetma. Om detta inte stör dig, fortsätt sedan i samma anda, men tänk ändå på det. Motivera dig själv med att du kommer att se dålig ut med svullnader i ansiktet om du tillåter dig själv lite smaskigt.
• Om en person äter något salt eller sött på natten, är han garanterad törst. Människor som ständigt äter på natten kan märka en ökning på skalan på morgonen. Obearbetad glukos i vår kropp förvandlas till kroppsfett, och om du har för vana att äta mellanmål på natten, kommer du förr eller senare att bli fet.

På natten måste vår kropp återhämta sig och vila – vila krävs också för vår matsmältningssystemet. Försök därför att äta mätt och dekorera rätten vackert. Om hungern ändå inte avtar, och strikt 2-3 timmar före sänggåendet.

För de som inte har ätit middag ännu erbjuder vi ett videorecept på rejäl pasta med köttbullar och senap - enkelt, snabbt och gott!