Vilken mat bör inte ätas på natten för ett barn. Varför är det dåligt att sova med full mage? Enligt färska studier av australiensiska forskare är det också skadligt att helt beröva sig själv från nattsnacks.

Å ena sidan, på kvällen och under sömnen, saktar vår ämnesomsättning ner, och alla outnyttjade energireserver kommer säkert att omvandlas till fett. Och om vi plötsligt äter något på natten, kommer kalorierna från denna mat också att förvandlas till fett, eftersom de inte kommer att ha tid att spendera. Det verkar som att allt är korrekt, men varför händer allt ibland inte riktigt så? Varför ägnar vissa sig ibland åt mellanmål på natten och oroar sig inte alls för att gå upp i övervikt?

Låt oss börja med att alla är olika. De kan skilja sig åt i olika parametrar, såsom ämnesomsättning, surhet i magen, etc. Vanan att äta mellanmål före sänggåendet kan också vara olika. För vissa är detta en nattlig ritual som slutar med okontrollerad absorption av allt som finns i kylskåpet. För andra är ett nattmellanmål något påtvingat eftersom de inte lyckades äta en hel middag på kvällen (sent arbete, hög sysselsättning, nattskift, etc.).

I det första fallet kallas ett mellanmål på natten helt enkelt en nattlig "glut" och leder nästan alltid till övervikt. I det andra fallet, om nattmåltid har inte karaktären av en daglig vana och är organiserad klokt, då behöver du inte oroa dig för extra pund. Det viktigaste är att känna igen din vana i tid och korrigera ditt beteende.

Om du äter väldigt irrationellt under dagen, hoppar över måltider, "bitar" eller äter mycket godis, var beredd på att svår hunger kan övervinna dig på natten. Sedan resor till kylskåpet kan du inte undvika. Och de dagliga midnatts "belägringarna" av köket, som du redan förstått, kommer inte att göra dig till godo. Därför måste denna vana utrotas. Börja äta bra hela dagen, ta bort överskott snabba kolhydrater från kosten, sluta hoppa över huvudmåltiderna, och då kommer ingen nattlig hunger att plåga dig.

När du sitter uppe sent vid datorn eller framför tv:n är det troligt att du kan det automatiskt äta skräpmat och snacks som kommer att skada din figur och kan leda till matsmältningsstörningar. Om du av någon anledning behöver sitta framför monitorn under en längre tid, träna dig på att inte äta något vid denna tidpunkt (även frön) och att inte dricka stimulerande drycker. nervsystem och matsmältning. Alkohol, kaffe, te, sockerhaltiga drycker påverkar också aptiten, vilket gör att vi äter mer vid den här tiden på dagen.

Visst, ibland finns det situationer när det av någon anledning inte var möjligt att äta i tid och innan du går och lägger dig verkligen vill äta. Och alla har inte tillräckligt med viljestyrka för att tvinga sig själva att somna med ett mullrande "odjur" i magen. I så fall behöver du inte tortera dig själv. Ett litet mellanmål kommer inte att skada din figur, det viktigaste är att veta vad du kan äta före sänggåendet och vad som är bättre att avstå från.

Standardreceptet för att äta ett äpple före sänggåendet kommer att vara helt fel. Faktum är att äpplen är rika på fruktsyror och pektin. Och dessa ämnen, tvärtom, stimulerar matsmältningen. Denna egenskap är bra att använda under dagen i brist på aptit. Om du (eller ditt barn) behöver äta, men du inte kan tvinga dig själv, ät ett äpple och om en halvtimme eller en timme kommer du att känna en brutal aptit. Och det är allt tack vare dessa syror. Dessutom innehåller äpplen, som alla andra frukter, socker. Och fluktuationer i blodsockret framkallar också en hungerkänsla. Att äta äpplen eller annan frukt innan sänggåendet är därför inte det bästa rådet.

I allmänhet, innan du går och lägger dig, är det bättre att vägra mat som innehåller mycket kolhydrater. Kolhydrater ökar insulinnivåerna, och det är insulin som är ansvarigt för ackumuleringen av fettreserver från oanvända kalorier. Om insulinet är lågt under en nattmåltid, så är sannolikheten att du vinner på detta mellanmål övervikt tenderar till noll. Med enkla ord: inga snabba kolhydrater på natten. Långsamma kolhydrater det är också önskvärt att begränsa, eftersom de fortfarande påverkar insulinnivån.

Det är säkert att äta 1-2 kycklingägg innan du går och lägger dig, en liten mängd keso eller ost med låg fetthalt. Dessa livsmedel innehåller mycket protein och måttligt fett för att hålla dig mätt. Generellt sett tillfredsställer en liten mängd mejeriprodukter med måttlig fetthalt hunger mycket snabbt och skapar en behaglig känsla i magen. Huvudvillkoret är inga söta tillsatser till dem. Undvik även mager yoghurt eller ostmassaprodukter eller läs ingredienserna noggrant. Mycket ofta lägger tillverkare stärkelse (tillsats E1422) till sådana produkter för att förbättra konsistensen. Och stärkelse är också en kolhydrat som vi inte behöver alls på natten.

Det är också bra att ibland ta ett mellanmål med en liten mängd bakad fisk eller ångad kyckling med gröna grönsaker. Lägg bara inte till några såser till dem, eftersom de nästan alltid innehåller kolhydrater och extra kalorier. För att förstå vad en liten mängd betyder, föreställ dig din vanliga dagliga portion och dela upp den i 3-4 delar. Detta kommer att vara en liten säker summa för dig.

Om du bara tränar nattsnacks ibland, har de inga skadliga konsekvenser för figuren. Inte nog med det, det finns studier som bevisar att personer som äter ett mellanmål före sänggåendet generellt sett kan äta mindre dagen efter. Och sådana människors sömn är djupare och hälsosammare än de som svälter sig själva på natten. För vissa människor kan denna strategi faktiskt hjälpa dig att gå ner i vikt. Trots allt, stressen som orsakas av hunger, kronisk sömnbrist och att äta för mycket nästa dag är en av anledningarna till extra kilon.

Myten om att du inte kan äta på natten har ett tydligt ursprung: på natten kan vi inte kontrollera vår kropp, och så snart vi somnar med mag-tarmkanalen full från den tredje middagen, hur dess innehåll (utan din personliga kontroll!) börja skada dig, oförskämt deponeras i form av fett eller lögner och försämras precis inuti oss, eftersom på natten tarmarna inte fungerar, det är mörkt.

"12 duodenal" tarm och SEO skadedjur

Internet är fyllt med texter som förbjuder människor att äta på natten. I dem hittar du inga referenser till vetenskaplig forskning, men det är där författarnas fantasier utspelar sig.

Här är ett exempel på en typisk förstörande text (från webbplatsen samosoverhenstvovanie.ru. Stavningen och transkriptionen av webbplatsadressen är bevarad): "som jag sa, mat på natten smälts helt enkelt inte normalt, eftersom tolvfingertarmen under sömnen också är i ett sömnigt, trögt tillstånd. Men magen arbetar då och fyller den med mat, som ett resultat av vilken den sträcks kraftigt, och magsaften tränger knappast in i denna massa, som ligger i 12 tolvfingertarmen Till morgonen. Och även värre än så, galla från gallblåsan, kan ofta inte bryta igenom denna trängsel alls, och förblir tjockare på morgonen gallblåsan, som sedan bildar stenar och inflammation, som ett resultat av vilket operationer naturligtvis krävs för att ta bort dem.

Och här är en liten snöstorm från sajten your-diet.ru: “ Om du äter på natten och går och lägger dig kan musklerna inte bearbeta socker och glukos kommer in i levern, där det under påverkan av enzymer förvandlas till fett.«.

Ja, i allmänhet kan du se själv på vilken webbplats som helst som visas efter en fråga i sökmotorn "Varför inte äta på natten."

Behöver jag tillägga att det inte finns en enda referens till forskning. Det är märkligt hur fantasin hos sådana SEO-skribenter, vars mål är att främja söklänkar i texten, slår nyckeln till huvudet på fattiga läsare. Men nog om humor, låt oss vända oss till experter och vetenskap.

Varför kan du äta på natten. Vetenskapligt förhållningssätt

Låt oss vända oss till vetenskapen. Dmitry Pikul hjälper oss med detta (LJ-användare znatok-ne , har vi redan publicerat dess vetenskapliga motivering).

Sunt förnuft från båda recensionerna vetenskaplig forskning som: ja, självklart under sömnen sker en minskning av salivutsöndringen, sväljningsfrekvensen, trycket i den övre esofagusfinktern minskar och antalet primära sammandragningar av matstrupen, men allt detta bär inte någon patologisk karaktär så att vi kan säga att mag-tarmkanalen på natten inte normalt klarar av mat som kommer in i magen på kvällen innan sömnen .

När det gäller magtömning beror denna egenskap mer på individuella dygnsrytmer, och inte på själva faktumet om närvaron eller frånvaron av sömn som sådan. Det finns bevis för att magtömning under snabb fas sömnen ökar och saktar ner för tillfället djup fas sömn, och det finns bevis för att tömningen går långsammare i båda faserna av sömnen. Experiment med fast föda har visat att på natten sker tömningen av magen snabbare än på morgonen.

I genomsnitt den högsta sekretionen magsyra observeras mellan 22.00 och 02.00, oavsett om personen sover eller inte. På det här ögonblicket det finns inga bevis för att sömn har en effekt på magsyrasekretionen . Och i denna process är den normala utsöndringen av hormonet melatonin av stor betydelse, eftersom. melatonin hämmar frisättningen av magsyra, främjar normaliseringen av magblodflödet, förbättrar regenerering och påverkar utvecklingen av magslemhinnevävnad, villushöjd, total slemhinnetjocklek och celldelning.

Peristaltik tunntarmännu högre på natten än på dagen. Och tarmperistaltiken i sig kan ha inverkan på sömnen, d.v.s. när efter att ha ätit (det spelar ingen roll på kvällen eller eftermiddagen) dåsighet uppstår, detta kan bland annat uppstå på grund av signaler som skickas från det centrala nervsystemet när tarmarna sträcks och åtföljs av utsöndring av hormon kolecystokinin.

Inget samband hittades mellan matintag, sömn och negativa förändringar i utsöndringen av gastrin, neurotensin, YY-peptid, pankreashormoner, polypeptid, amylas och proteas. De där. denna process beror inte på sömnfaserna, inte heller på sömnen som sådan, i princip, utan är knuten till födointag och dess matsmältning / assimilering .

Och det finns något sådant som anpassning av kroppen till systematiskt upprepade tillstånd, d.v.s. om vi är vana vid att äta på natten så anpassar sig kroppen till en sådan måltid och sätter igång de nödvändiga reaktionskedjorna så att processen går som den ska.

Och förutse någons önskan att anklaga mig för propaganda för att bli full på natten, jag ska genast säga att allt är som vanligt här, jag överväger situationen rimlig kostkontroll över målkaloriinnehållet i ens balanserad diet . Men även om du inte tar detta viktig faktor i beräkningen, rent ur fysiologisk synvinkel, Mag-tarmkanalen, bukspottkörteln och matsmältningsorganen fungerar som de ska inom de ramar som krävs för att utföra sina funktioner, både under vakenhet och under sömn/natt .

1. Vaughn BV, Rotolo S, Roth HL. Dygnsrytm och inflytande sömn på matsmältningsfysiologi och störningar. ChronoPhysiology and Therapy, Volym 4, Publicerad 2 september 2014 Volym 2014:4 Sidorna 67-77. DOI. dx.doi.org/10.2147/CPT.S44806.

2. Dantas RO1, Aben-Athar CG. . Arq Gastroenterol. 2002 Jan-Mar;39(1):55-9.

Postulatet att du inte kan äta efter sex är ett fossil av vår tid. En myt som är värd att förstöra i ditt sinne en gång för alla. Forskare har länge bevisat: balanserad diet innan du går och lägger dig, som frukost, har en positiv effekt på vårt välbefinnande, hälsa och, naturligtvis, fysik. Nutritionists rekommenderar att äta protein och fiber på eftermiddagen, vilket bidrar till återställandet av muskelvävnad och normal funktion av mag-tarmkanalen, och även, om du spelar sport, bildandet av en vacker lättnad och acceleration av ämnesomsättningen.

När du har en normal ämnesomsättning och det inte finns några (eller åtminstone ett minimum) gifter och gifter i din kropp, kommer ingenting att förstöra din figur, och det kommer helt enkelt inte att finnas något att bilda övervikt av. Jag bekänner och predikar denna regel, som är fast förankrad i min livsstil: ät alltid och gå bara ihop med produkter. Sista mottagningen Jag har mat 2 timmar innan läggdags - med min helt frenetiska och oregelbundna arbetsdag, det här bästa alternativet för att balansera mellan behoven hos min mage och figur.

Så, vad ska man äta på natten för att gå ner i vikt? Eller genom minst, bli inte bättre! Livsmedel för viktminskning som finns i min kost:

Yoghurt eller Kefir

Naturlig yoghurt som tillagas hemma är en "natt" produkt som är absolut ofarlig för figuren. Du kan säkert äta det på natten och inte oroa dig för extra kilon! Rik på protein, yoghurt återställer och stärker musklerna, särskilt efter ett träningspass. Detta skrevs också i en rapport i den vetenskapliga publikationen av American Journal of Physiology: att äta proteiner före sänggåendet stimulerar proteinsyntesen på natten och hjälper till att "växa" vackra och, viktigast av allt, starka muskler. Dessutom är magert protein nyckeln till att gå ner i vikt, eftersom kroppen under dess bearbetning spenderar en betydande del av kalorierna, vilket innebär att den bränner fett och "bantar".

Innan jag går och lägger mig äter jag djärvt inte bara yoghurt, utan jag kan också dricka ett glas uppfriskande kefir (med till exempel örter). Kefir är en annan viktminskningsprodukt som du kan äta på natten. Kefir är nyckeln till hälsan hos dina tarmar och källan till de "rätta" bakterierna som bidrar till det. Denna fermenterade mejeriprodukt är rik på probiotika som motverkar gasbildning, samt tryptofan, en alfa-aminosyra som främjar sund sömn och fettförbränning.

Fågel

För att gå ner i vikt, på natten kan du äta inte bara flytande mat, utan också kött! Fågel, kalkon eller kyckling, det bästa sättet att främja mättnad kroppslunga och därmed det "rätta" kostproteinet, tack vare vilket du kan gå ner i vikt. Kalkonkött (i rimliga mängder, naturligtvis), ångat eller grillat, som kefir, innehåller tryptofan, vilket påverkar sömnkvaliteten, och det rena och lättsmälta proteinet i detta kött kommer att återställa och "bygga" en oklanderlig muskelavlastning. Hur äter man kalkon på natten? Mmm, gott och enkelt: koka, grilla eller ånga kalkonfiléer, svalna, skär i skivor, lägg på knaprigt fullkornsbröd, tillsätt grönt och ät med aptit! Fibrerna i grönt och bröd hjälper matsmältningen, och B-vitaminerna hjälper till att absorbera tryptofan.

Keso

Istället för frukost äter jag keso på eftermiddagen – till middag eller till och med en sen middag. Detta är en mycket användbar produkt för viktminskning och kvällsdiet. Keso är rik på kasein, ett "långsamt" protein som mättar kroppen under lång tid, hjälper till att bränna fett och effektivt återställer musklerna medan du sover. Dessutom innehåller keso samma tryptofan, vilket bidrar till god sömn och snabb sömn.

Gröna och gröna grönsaker

Om jag kommer hem sent och inser att jag har mindre än 2 timmar innan sömn, jag ... nej, jag hoppar inte över middagen, utan jag lagar mig bara en sallad med gröna grönsaker och örter med tillägg av 50-100 g av keso eller ungost. En sallad med gurka, spenat, kål, paprika, persilja, koriander, ruccola och andra "gröna" innehåller få kalorier, men mycket fibrer och en hel vitaminarsenal! Proteindelen av salladen kommer att göra den mer mättande och tillfredsställa din aptit + alla ovanstående bonusar för proteinsiffran som sådan. Dessutom är gröna rika på antioxidanter, och de är kända för att vara ansvariga för vår ungdom och skönhet. Fibrerna i grönsaker bidrar förresten till långsiktig mättnad och normalisering av matsmältningskanalen, samt en bra tarmrening!=) Du kommer att äta mycket grönt, du kommer att få frisk strålande hud utan akne och.

Fullkornsbröd

Fullkornsprodukter är en oumbärlig källa till ett helt komplex av vitaminer och element, samt rätt "långa" kolhydrater, ja, och fibrer också. Nyligen genomförda studier har visat att de som inkluderade fullkorn i sin kost gick ner i vikt snabbare i bukregionen än gruppen som åt polerade spannmål. Till kvällsmellanmål eller som ett komplement till proteindelen av middagen väljer jag mina favoritfullkornsbröd gjorda på bovete, vete, ris eller majs. Läckert, enkelt och främjar fettförbränningen! Hur? Fullkorn innehåller magnesium, ett mineral som reglerar ämnesomsättningen och bidrar till normalisering av fettnivåerna i kroppen.

löpeost

Georgisk eller bulgarisk brynza, suluguni, roquefort, tysk eller grekisk fetaost, mozzarella, Adyghe eller dess varianter med örter - det är alla livsmedel som är rika på rätt protein, som jag, i en måttlig mängd av högst 100 g, djärvt äter innan jag går och lägger mig. Speciellt efter ett bra träningspass! Dessa ostar är rika på protein, aminosyror som tryptofan och, naturligtvis, fetter och är en komplett och redan balanserad produkt för en separat måltid. Du kan lägga till fiber till den i formen grönsakssallad eller bröd och din middag blir den mest korrekta, hälsosamma och "viktminskning". MEN! Kom ihåg att 100 g löpeost kan innehålla cirka 300 kcal: den måste konsumeras i portioner. Kontrollera kaloriinnehållet i en viss typ av ost på etiketten eller på relevanta resurser på Internet.

äpplen och bananer

Ja, de säger att en banan är en riktig ondska, fast stärkelse och socker. MEN! Om du inte har ätit middag, och det redan är sent för en global måltid + du vill sova gott utan en "gruntande" mage, är en banan vad du behöver till din kvällsmåltid. Varför ska du inkludera det i viktminskningsprodukter? Ja, om så bara för att bananen fortfarande innehåller tryptofan som normaliserar sömnen och fibrer som mättar kroppen. En banan innehåller cirka 100 kalorier. Denna söta och nyttig frukt kommer att tillfredsställa ditt sug efter förbjudet socker och produkter som innehåller det. Testa att göra bananbaserade smoothies eller bara frys in den en stund och kör den sedan med en mixer för en riktigt god glass!

God dag kära vänner!

I samband med 2000-talet, moderna människor ofta finns det helt enkelt inte tid att spendera 20-30 minuter under dagen för lunch. Snabba snacks i anläggningar i "Bistro"-formatet, och inte en hel måltid i en avslappnad atmosfär - detta är huvudproblemet för invånare i utvecklade industricentra.

Konsekvensen av denna livsstil är en rejäl middag, med vilken vi tillfredsställer känslan av hunger och fyller på de förbrukade energireserverna. Riktigt bekant situation? ?

Ganska mycket har redan sagts om farorna med en kvällsmåltid, så de flesta av oss har allmän uppfattning O negativ påverkanäta för mycket före sänggåendet. Jag bestämde mig dock för att systematisera informationen slumpmässigt utspridda på World Wide Webs vidder.

Kan du äta på natten? Vilka är konsekvenserna för oss? Hur man avlärar sig dålig vana? Om det finns en nyttig mat, som kan stilla känslan av hunger innan läggdags?

Idag kommer vi att få omfattande svar på dessa och många andra frågor, med hjälp av vilka vi radikalt kan förändra vår kost.

Killar, att äta på natten är riktigt dåligt - det är ett allmänt accepterat faktum. Om vi ​​"proppar" magen innan vi lägger oss, kommer vi definitivt att "överta" tyngden i magen på natten. Under nattens täcke "vilar mag-tarmkanalen", så mat som inte har hunnit smältas börjar sakta sönderdelas och ruttna och sätter sig på tarmens väggar.

De viktigaste konsekvenserna av kvällens "frosseri" är - fetma och underlåtenhet att arbeta. mag-tarmkanalen, försämring av blodcirkulationen och minnet, minskning av synorganen och uppkomsten av sömnlöshet.

Är det värt det att lägga så mycket ansträngning på dagen? Gym så att de alla är värdelösa på natten? Jag föreslår att börja med användbart råd erfarna nutritionister som hjälper oss att bli av med en dålig vana:

1. Ta en promenad innan du går och lägger dig i minst 60-90 minuter, lugna nervsystemet, ställ in dig på den kommande semestern.
2. Häng en motiverande bild på kylskåpsdörren. Kanske kommer det att vara en smal, tonad kropp av en idol, eller vice versa, en person med en visuellt märkbar sjukdom - fetma.
3. Omdirigera din hunger – ta ett bad med smaksatta oljor eller ta upp meditation.
4. Fresta dig inte en gång till med utseendet av kaloririk, ohälsosam men aptitretande mat.
5. För en kvällsmåltid, föredrar ett glas mjölk med honung eller örtte.
6. Det måste finnas en spegel på väg till kylen. Går vi vidare eller är det dags att sluta? ?
7. Ju tidigare vi gick och la oss, desto mindre hann vi äta – en enkel formel för framgång.

Tack 7 enkla råd kvalificerade nutritionister kommer vi att kunna ”motivera” vårt undermedvetna, ändra vår vardagliga livsstil och bli av med den dåliga vanan att äta på natten. Nu måste vi hitta en lista över de flesta skadliga produkter, vilket kan "förstöra" figuren och påverka hälsan negativt.

Ett intressant experiment: "Forskare från USA genomförde ofarliga experiment på möss, under vilka två grupper av gnagare matades dagligen fet mat V annan tid dagar - naturligtvis återhämtade sig alla "frivilliga". Möss som åt skräpmat på morgonen gick upp 20% i vikt, och kvällens "frossare" ökade i volym med 50% av sin egen vikt."

Ändra din kvällsdiet: en lista över skadliga livsmedel med ett högt glykemiskt index

För att inte skada egen kropp, vi måste definitivt känna igen "fienden i ansiktet". Håller ni med, vänner? Jag presenterar för din uppmärksamhet de mest skadliga livsmedel med ett högt glykemiskt index, som måste överges till middag:

• Snacks, chips och kex.
• Fet mat tillagad med raffinerad olja.
• Fläsk eller fisk med rött kött.
• Konfektyr.
• Kolsyrade drycker med tillsats av färgämnen.
• Koffein.
• Alkohol och tobak.
• Choklad.

I var och en av produktkategorierna som presenteras ovan finns kostfibrer som är svårsmälta i mag-tarmkanalen.

Till exempel innehåller choklad mycket serotonin, det "lyckohormon" som främjar hjärnans aktivitet. Det är strängt förbjudet att dricka alkohol, eftersom det är alkoholprodukter som ofta orsakar fetma i 2000-talets samhälle.

Killar, du kan läsa listan över skadliga livsmedel mer i detalj och ta reda på hälsosamma analoger av sådan mat i den här artikeln.

Under strikt förbud: "Vänner, vi inför ett gastronomiskt embargo på all kaloririk mat - mer än 150 kcal per 100 gram produkt. Sådan mat kommer att absorberas av matsmältningskanalen i minst 3-4 timmar.

Att välja hälsosam mat för en kvällsmåltid: topp 15 snabbsmälta livsmedel

• Kokta grönsaker (morötter, rödbetor, blomkål, broccoli, paprika eller aubergine).
• Fermenterade mjölkprodukter (kefir, ägg, mjölk, keso eller ost med en fetthalt på högst 2,5%).
• Magert kött (kanin eller kokt nötkött utan ådror).
• Marin fisk (havsabborre, dorado, hälleflundra, vit abborre eller svart torsk).
• Händer av fågel (kycklingbröst eller kalkon).
• Skaldjur (bläckfisk eller bläckfisk).
• Nötter (mandlar, jordnötter, hasselnötter, valnötter eller pinjenötter).
• Frukter (bananer, äpplen, päron, kiwi, persimoner, meloner, aprikoser eller persikor).
• Spannmålsgrödor (ris eller havregryn).
• Bär (hallon, blåbär, körsbär, björnbär eller körsbär).
• Bakning (mörkt mjöl bröd med kli eller flingor).
• Godis (honung).
• Örtte (grönt, kamomill, mynta, timjan eller ingefära).
• Vatten på flaska (du kan lära dig om fördelarna med renat vatten genom att läsa den här artikeln).
• Färskpressad fruktjuice.

Och här Vladimir Molodov, tvärtom, rekommenderar att man uteslutande äter proteinmat.

Vänner, kom ihåg att hälsosam mat som äts före sänggåendet bara är ett tillfälligt alternativ. skräpmat. Bli av med denna vana i alla fall, träna i din regim för regeln - ät minst 3 timmar före vila. tonad kropp, en smal kropp och utmärkt arbete i matsmältningskanalen - resultatet kommer inte att låta dig vänta! ?

Aktuella råd från Start-health: ”Att äta före sänggåendet är det inte rationell lösning när man går ner i vikt, men väljer hälsosam mat Vi blir åtminstone inte bättre. Huvudkriteriet för att välja produkter som konsumeras strax före vila bör vara lågt glykemiskt index mat är en garanti för snabb assimilering av kroppen av den mat som äts.

Det finns ganska mycket hälsosam mat som inte kommer att skada vår figur på natten - det finns inget att bråka här. Glöm dock inte att portionerna inte ska vara stora, så att du kan stilla din hunger, men inte fylla på. Gå och lägg dig med full mage hälsosam mat- detta motsvarar syndromet nattätande, vilket du kan.

Kroppen har helt enkelt inte tid att smälta en sådan mängd produkter som har kommit in i matsmältningskanalen före läggdags. En dålig vana måste i alla fall överges, och hälsosam mat borde bara vara ett användbart alternativ ett tag.

Om du har värdefull information baserat på personlig erfarenhet, som kan komplettera mitt material, var noga med att lämna din kommentar till den här artikeln. Att förändra dig själv och din livsstil är en mycket mödosam process som kräver mycket ansträngning, och tillsammans är det mycket lättare att övervinna psykologiska hinder och fysiska hinder. ?

Hejdå alla! ?

Tvärtemot många meningsskiljaktigheter hittar svaret på frågan om det är möjligt att äta på natten i större utsträckning supportrar som fattar ett positivt beslut. Faktum är att det finns livsmedel som inte kommer att skada din kropp om du äter dem efter de "standard" sex timmarna. Vi kommer att berätta mer i detalj vad du kan äta på natten, hur sena mellanmål påverkar kroppen.

Nattväktare

Det händer ofta att middagen lämnas långt bakom, tiden är sen, men du känner inte för att sova alls, och det förrädiska mullret i magen låter dig inte slappna av. Sedan börjar nattresorna till kylen. Frågan uppstår i ditt huvud om vad du kan äta på natten?

En sen middag gör oss helt enkelt delade i två: å ena sidan skrämmande med möjligheten att gå upp i övervikt och å andra sidan med hungrig sömnlöshet. Hur hittar man en kompromisslösning i en sådan situation? Det är ganska verkligt. Du behöver bara känna till några regler för sen ätande, samt en eventuell diet som inte kommer att skada vår kropp. Tänk på de alternativ som anses vara de mest fördelaktiga för vår kropp, vilka livsmedel kan inkluderas i den sena middagsdieten.

Kontroll av blodsocker

För att vakna upp glad och frisk på morgonen är det viktigt att komponera din sena meny korrekt. Stor betydelse har det du åt innan du går och lägger dig. Alla borde veta vad de ska äta på natten. Studier visar att det du äter till middag påverkar kroppens tillstånd efter frukost nästa dag. Forskare har funnit att de människor som konsumerade mat med ett lågt glykemiskt index på natten, på morgonen nästa dag Efter frukost är blodsockernivåerna bättre kontrollerade. Sådan kontroll är viktig inte bara för dem som lider diabetes, men också för alla som vill påskynda viktminskning, och i allmänhet för kroppen hos någon person. För att göra det lättare att hantera blodsockret på morgonen skulle det vara bättre att äta kolhydratmat som har ett lågt glykemiskt index till middag, till exempel potatis, baljväxter, magert kött, kycklingbröst med grönsaker, nötkött, lax.

Alla kolhydrater förvandlas inte till fett

Sport påverkar i hög grad bearbetningen, assimileringen av mat. På fysisk aktivitet kroppen skickar de nödvändiga näringsämnena för att återställa den förbrukade energin, musklerna förbrukar mer kolhydrater under arbetet. Det beror inte på tiden på dygnet. Många, som till och med idrottar, är rädda för att konsumera kolhydrater på natten och oroar sig för att de trots träning kommer att förvandlas till fett.

Det är inte nödvändigt, särskilt efter intensiv träning, att vägra middag. Det kan till och med eliminera positivt resultat klasser. Efter belastningar i 45 minuter går näringsämnen för att återhämta sig och stärka muskelmassa. Av detta följer att du inte i något fall ska vägra kolhydrater, äta dem, även om det är för sent. Vad kan man äta på natten i sådana fall? Energireserveråterställa och förbereda musklerna för nästa träningspass kolhydrater är potatis, bananer, spannmål, baljväxter.

Protein fungerar på natten

Det finns en myt att du inte kan äta innan du går och lägger dig, eftersom kroppen sover och inte smälter mat, att allt som äts förvandlas till ett fettlager, eftersom energi inte förbrukas. Denna fullständiga dumhet stämmer inte överens med verkligheten. Under sömnen fungerar vår kropp, lungorna slutar inte utföra gasväxlingsfunktioner, hjärtat pumpar blod och magen bearbetar innehållet. Om middagen planeras klokt, växer muskelmassan på natten. Kunniga kroppsbyggare för muskeltillväxt äter proteinrik mat före sänggåendet: ost, mjölk, yoghurt, proteintillskott. Forskningsaktiviteter har redan visat att detta är fördelaktigt. Under 2012 visade deras resultat att att äta protein på natten främjar muskelåterhämtning och tillväxt under sömn efter träning. För att återhämta dig från en ansträngande träning, ät en portion yoghurt eller ett kaseintillskott på natten.

Låg fetthalt mejeriprodukter

Frågan om vad du kan äta på natten är helt löst om du inkluderar lättsmält mat som normaliserar funktionen av mag-tarmkanalen innan du går och lägger dig vid en sen middag. Stor nytta kommer att föra och förse tarmarna med laktobaciller ( nyttiga mikroorganismer) mejeriprodukter med en lägsta andel fett. Du kan dricka kefir på natten eller äta keso med låg fetthalt, yoghurt, jäst bakad mjölk eller yoghurt. Dessutom är mejeriprodukter rika på kalcium, och detta är nyckeln till dina bens hälsa och styrka.

Är det möjligt att få mjölk på natten

Många som går ner i vikt har en negativ inställning till att dricka mjölk på natten. De är anhängare av synpunkten att mjölk hjälper till att gå upp i vikt. Detta kan anses vara sant om du ständigt dricker en liter fet, nära grädddryck innan du går och lägger dig. I sådana fall kommer resultatet att vara oviktigt: ett överskott av kalorier kan vara skadligt. Men om du tar en opartisk inställning till frågan om det är möjligt att dricka mjölk på natten, och betraktar det från en annan vinkel? Ett glas varm lättmjölk på natten ger mycket fler fördelar än ett glas sött te med en kaka eller en smörgås.

Många är intresserade av hur mjölk påverkar sömnen. Och här uppstår meningsskiljaktigheter. Alla känner till receptet - ett glas varm mjölk med en sked honung främjar perfekt att somna. Tryptofan i drycken minskar stress, sömnen blir starkare, lugnare. Många löser på så sätt problemet med sömnlöshet. Men det finns undantag. Hos vissa människor är mjölk eller honung ett diuretikum och hälsosam sömn störs av frekventa toalettbesök. Så allt är individuellt i det här fallet.

På frågan om det är värt att dricka mjölk på natten måste var och en svara för sig själv, utifrån sina egna känslor. I princip är det ingen skada av det om fetthalten i produkten är låg. Många argumenterar om innehållet av laktos och dess intolerans hos vuxna. Vissa forskare hävdar att detta inte är helt sant. Varje kropp reagerar olika på laktos. Obehagliga förnimmelser kan orsaka mjölk hos individer med låg surhet mage. Så det är värt att lyssna på egna reaktioner och dra slutsatser.

Är det möjligt att dricka te på natten

De helande egenskaperna hos grönt te är mycket omfattande. Det mättar kroppen näringsämnen och förbättra metaboliska processer. Kanske av denna anledning dricker många det inte bara under dagen utan också före sänggåendet. Av denna anledning klagar vissa över sömnlöshet. Inte konstigt att grönt te innehåller koffein. i stort antal. Detta ämne kan ge kroppen energi och kraft. Många nutritionister rekommenderar inte att äta på natten. grönt te. Men alla människor är individuella, för vissa individer orsakar inte koffein sömnlöshet. Därför, om du inte märker negativa konsekvenser för dig själv, är en kopp grönt te på sen kväll helt acceptabelt.

Det bästa alternativet skulle vara örtte - mynta eller kamomill. Han slappnar av, lugnar, stärker immunförsvar och skyddar även mot vissa sjukdomar. Huvudsaken är att örtte inte innehåller en enda droppe koffein, det innehåller bara vitaminer och nyttiga antioxidanter.

När det gäller svart te så innehåller det inte koffein. En kopp av den här drinken skadar dig inte. För fördel kan du lägga till en sked honung eller lite citronsaft till den.

Kokta och stuvade grönsaker. Kycklingbröst

Värmebehandling av mat växtursprung ger lätt absorption av fibrer av kroppen, och funktionen beror på det matsmältningssystemet. Stuvade eller ångade grönsaker kan fungera som ett utmärkt tillbehör till lättare måltider. kötträtter som du bestämmer dig för att använda på kvällen. Användbar matlagning grönsaker övervägs i en långsam kokare eller dubbelkokare utan att tillsätta någon olja eller fett.

För den som undrar om det går att äta äpplen på natten är det värt att säga att i färska äpplen mycket fiber, som är dåligt smält, av denna anledning uppstår kolit och gasbildning. Det kan finnas smärta, svullnad i buken. Även ett äpple som äts på natten kan störa din sömn. Före användning måste du åtminstone rengöra den. Du kan äta bakade äpplen på natten.

Excellent dietproduktär kycklingens länd (bröst). Den innehåller vitamin A, B, E, mineraler, ett protein som inte kommer att skada din kropp på något sätt om du äter bröst sent på kvällen. Det finns inga kolhydrater här, det uppskattas av de som är oroliga för sin figur.

fiskparadis

Kan man äta fisk på natten? Denna produkt anses vara ett lager av vitaminer och användbara ämnen. Fisken innehåller jod, vilket är nödvändigt för sköldkörtelns funktion, fosfor är en deltagare i bildningsprocessen benvävnad samt aminosyror. Fiskrätter kan sänka kolesterolet i blodet, samtidigt som de ofta innehåller en liten andel fett, och detta spelar en viktig roll om sådan mat konsumeras på natten. Bra för en sen middag magra sorter fisk: torsk, gädda, kummel, pollock, pollock.

Fisk och skaldjur är annorlunda högt innehåll protein, vilket i sin tur gör att du snabbt kan mätta kroppen. Därför kan du festa på skaldjur utan rädsla för din figur, om en nattlig aptit plötsligt vaknar.

Vad mer kan du äta på natten

Är det möjligt att äta på natten är inte bara hälsosam mat men också något speciellt, gott? Vi erbjuder flera sådana rätter som inte skadar din kropp om du äter dem före sänggåendet.

Bär och grädde. En rejäl och enkel efterrätt. Vispa grekisk yoghurt, tillsätt en kvarts kopp hallon, björnbär.

Proteindessert. Proteinshake krämig konsistens är mycket gott och hälsosamt. Smaken kan vara vad som helst - vanilj, choklad, frukt.

Mörk choklad. Du kan äta några små bitar äkta 70 % choklad, inte att förväxla med söta butiksköpta choklad. Observera att denna produkt innehåller koffein.

Pistagenötter i skal. Bra sen middag. Absorptionsprocessen är försenad, eftersom de behöver rengöras. Kroppen kommer att mättas snabbare, samtidigt som den får många användbara ämnen.

Pumpafrön. Rostade frön kan konsumeras på natten. De innehåller magnesium, som är ett utmärkt avslappnande medel.