Vitaminska mješavina za zdravlje. Mešavina suvih kajsija, suvog grožđa, orašastih plodova, meda, limuna i suvih šljiva

Tokom hladne sezone, ljudi su gotovo posvuda zarobljeni virusne infekcije, imunitet se smanjuje i bez dodatnih zaštitne mjere lako se možete razboljeti. Mnogi ljudi preferiraju farmaceutski lijekovi, ali nisu prirodni i u nekim slučajevima su nedjelotvorni.

Ojačati prirodna zaštita tijela, možete pripremiti posebnu mješavinu za imunitet, koja liječi organizam, pomaže kod mnogih bolesti.

Mješavina je korisna i za muškarce i za žene sa smanjenim imunitetom, umor, anemija, pospanost, opšta slabost, nesanica, lomljivi nokti, ljuštenje kože, gubitak kose, crijevni problemi, problemi sa želucem i mnoge druge bolesti.

Muškarci češće nego žene pate od srčanih i drugih bolesti. prateće bolesti. Muškarci nakon četrdeset godina imaju problema s erekcijom ne tako rijetko. Potencija direktno ovisi o prisutnosti u tijelu aminokiselina sadržanih u orasima.

Zajedno, orasi, med, grožđice i suhe kajsije bogati su vitaminima A, B, C, PP, masne kiseline, gvožđe. Oni ublažavaju umor i normalizuju sve procese u tijelu. Kalijum i kalcijum su veoma važni za rad srca i krvnih sudova. Svi ovi proizvodi jesu ispravna kombinacija jačaju srce, krvne sudove i normalizuju seksualne odnose.

Ovo prirodni lek, koji stimuliše imuni sistem, sastoji se od suvih kajsija, meda, suvog grožđa i orašastih plodova, au nekim receptima se mešavini dodaju limun, suve šljive, smokve i urme. Orase u smjesi možete zamijeniti pinjolima, lješnjacima, kikirikijem, indijskim oraščićem, pistaćima, bademima i drugim.

  • Kada dodate pinjole, ovaj lijek pomaže kod pankreatitisa, gastritisa i čira na želucu.
  • Indijski oraščići snižavaju nivo holesterola u krvi i ne izazivaju alergijsku reakciju.
  • Bademi ukupan broj organske kiseline slične orasima.

Bilo koji aditivi mogu poboljšati okus i poboljšati korisna svojstva mješavine.

Korisna svojstva proizvoda iz recepta

Mješavina suhih kajsija, grožđica, meda i orašastih plodova omogućuje vam jačanje tijela, zaštitu od mnogih virusnih bolesti i, unatoč sadržaju kalorija, smanjenje težine (ovaj lijek je kontraindiciran za pretilost). Svaka komponenta mješavine ima mnogo pozitivnih kvaliteta.

Dušo


Prirodni med je jedinstven lekovita komponenta. Sadrži vitamine A, B, C, P, bakar, gvožđe, kalijum, hlor, natrijum, kalcijum, magnezijum, sumpor, pektin, fruktozu, glukozu, proteine.

  • Redovnom konzumacijom meda organizam se normalizuje metabolički procesi, tijelo dolazi u tonus, funkcioniranje gastrointestinalnog trakta se vraća u normalu.
  • Med daje snagu, deluje umirujuće i normalizuje san.
  • Ovaj pčelarski proizvod ima baktericidno i protivupalno dejstvo, pomaže u borbi protiv mikroba, virusa, stimuliše imuni sistem, štiti od prehlade i gripa.
  • Med jača zube i ima blagotvoran uticaj na koži i kosi.
  • Ovaj proizvod je prirodni afrodizijak.

Med morate kupiti u jesen ili zimu, najbolja opcija biće proizvoda ove godine, jer se vremenom korisna svojstva meda pogoršavaju. Mora biti svjež, viskozan, imati prijatna aroma i ukus.

Najkorisnijim se smatraju bagrem (hipoalergeni), lipa i heljda. Prilikom odabira meda morate uzeti u obzir za koju svrhu je potreban; svaki med je koristan, ali ima drugačija akcija na tijelu.

Med je prirodni konzervans i mješavina na bazi njega se ne kvari.

Sušene kajsije


Suhe kajsije su bogate organskim kiselinama, minerali, vitamini, posebno magnezijum, kalijum, mangan, bakar, fosfor, kalcijum, gvožđe, pektin, vitamin B5.

  • Sve ove korisne tvari omogućuju uklanjanje toksina i radionuklida.
  • Suhe kajsije liječe srce, štite od vaskularnih bolesti, poboljšavaju vid, pomažu kod dijabetes melitus, bolesti štitne žlijezde, hipovitaminoza, poboljšava potenciju.
  • Suhe kajsije su posebno korisne za osobe nakon operacija i anemije.
  • Snižava holesterol i pomaže u ravnoteži hormonske pozadine i povećava otpornost organizma na pojavu raka.
  • Saharoza, glukoza i fruktoza čine sušeno voće slatkim i ukusnim i omogućavaju vam da tradicionalne slatkiše zamijenite prirodnim proizvodom.

Dobre sušene kajsije trebaju biti izblijedjele i imati tamni izgled.

Orah


Korisne aminokiseline, polinezasićene masne kiseline.

  • Orašasti plodovi sadrže 75 posto masti i oko 15 posto proteina.
  • Sadrži masno ulje, koji se sastoji od palmitinske, linolenske, linolne, oleinske i drugih kiselina.
  • Orasi sadrže jod, gvožđe, cink, karoten, magnezijum, kobalt, bakar, tanine, eterično ulje, fitoncid juglon, vitamini PP, C, B1, B2, E.
  • Orah poboljšava aktivnost mozga, poboljšava pamćenje.
  • Neophodan je u prevenciji bolesti jetre, ateroskleroze, anemije i nedostatka vitamina.
  • Orašasti plodovi su posebno korisni za starije ljude, djecu i trudnice.
  • Orah je prirodni afrodizijak, koji povećava potenciju i pojačava seksualnu aktivnost.

U kombinaciji s medom, djelovanje orašastih plodova se povećava nekoliko puta. Kombinacijom orašastih plodova, meda i sušenog voća postiže se maksimalni ukupni efekat.

Prilikom odabira orašastih plodova treba obratiti pažnju na njihovu boju i miris. Rancidity and tamne boje govoreći o oštećenju proizvoda.

Suvo grožđe


Suvo grožđe sadrži vitamine B, C, E, vitamin H (bioton), vitamin K, pektin, magnezijum, bor, kalcijum, gvožđe, natrijum, kalijum i fosfor.

  • Vitamini B1, B2, B3, B5, B6, B9 ublažavaju nervozu, umor i glavobolju.
  • Grožđice sadrže antioksidanse koji jačaju imunitet i pomažu kod početna faza prehlade, brzo izliječite ovu bolest.
  • Curenje iz nosa, kašalj i grlobolja prolaze mnogo brže i bez komplikacija.
  • Vitamini i mikroelementi, u kombinaciji s borom, omogućavaju liječenje osteohondroze i osteoporoze.
  • Grožđice jačaju srce i zidove krvnih sudova.


Postoji dosta recepata za ovu čudesnu mješavinu, koja vam omogućava da ojačate organizam.

Za stvaranje lekovita mešavina od suvih kajsija, orasi, med, suvo grožđe trebaće vam:

  • 300 grama suvog grožđa
  • 300 grama suvih kajsija
  • 300 grama orašastih plodova
  • jedna i po čaša meda.

Orašasti plodovi i sušeno voće se operu vruća voda, i osušene (orašasti plodovi se zagreju u tiganju). Zatim se sastojci drobe u blenderu ili mlinu za meso, dodaje se med.

Smjesa se dobro promiješa i ostavi u frižideru nedelju i po dana.

Kako koristiti


Smjesa se ispostavi da je prilično slatka i hranjiva i treba je konzumirati uz čaj. Ne možete ga koristiti kao suho piće!

Gotovu smjesu možete konzumirati na prazan želudac, po 1 supenu kašiku tri puta dnevno.

Ova mješavina je kontraindicirana za djecu mlađu od tri godine zbog alergena koje sadrži: med, orasi. Med se može zamijeniti bilo kojim džemom ili konzervama od bobičastog voća, i orasi na indijske oraščiće ili ih potpuno izbacite. Od treće godine možete davati 1 kašičicu dva puta dnevno.

Za djecu se ova mješavina može uvaljati u loptice i uvaljati u susam ili kokosove ljuspice. Ovi slatkiši će biti zdrava i ukusna poslastica za djecu.


Kada pripremate mešavinu suvog voća, orašastih plodova i limuna, uzmite po 300 grama suvog grožđa i suvih kajsija, dodajte 120 grama meda i jedan limun.

  1. Sušeno voće se stavlja u lonac i prelije kipućom vodom 15 minuta. Voda je ispuštena. Sušeno voće se položi na papirni ubrus da se osuši.
  2. Orasi se operu tekućom vodom, osuše i zagreju u rerni ili u tiganju.
  3. Limun se potopi u kipuću vodu na par minuta, zatim ga treba izvaditi i ostaviti da se ohladi. U isto vrijeme, korica postaje mekana, gorčina nestaje. Limun se isječe na kriške i uklanjaju se sjemenke.
  4. Sve komponente se usitnjavaju u blenderu ili mlinu za meso. Smjesa se pomiješa sa tečnim medom.

Smjesa se čuva u dobro zatvorenoj staklenoj posudi u frižideru. Konzumacija ove mješavine posebno je korisna za osobe s teškim fizičkim radom.

Osobama sa gastrointestinalnim oboljenjima ne preporučuje se dodavanje limuna, jer kiselina iritira sluzokožu.

Prednosti limuna

Ovaj citrus je odlično antivirusno sredstvo.

  1. Vitamini grupe A poboljšavaju vid.
  2. Vitamin B smanjuje umor i depresivno stanje, okrepljuju, normalizuju san.
  3. Vitamin C sadržan u njegovom sastavu pomaže u borbi protiv patogene mikroflore i protiv prehlade.
  4. Osim ovih vitamina, limun sadrži vitamine E, P, D,
    gvožđe, fosfor, sumpor, magnezijum, mangan i drugi minerali.
  5. Korica limuna normalizuje probavu i rad crijeva.
  6. Limun jača opšte stanje tijelo, korisno za rad cirkulatorni sistem, poboljšava potenciju.


Za ovu mešavinu potrebno je:

  • 300 grama suvih šljiva
  • 300 grama suvih kajsija
  • 300 grama suvog grožđa
  • 300 grama orašastih plodova
  • srednji limun
  • 400 grama meda

Ovim komponentama za jačanje blagotvorno dejstvo možete dodati 100 grama šipka i gloga.

Svi sastojci se usitnjavaju u blenderu (mlinci za meso), izmešaju i prebacuju u zatvoreno staklene posude i stavite u frižider na 10 dana.

Za poboljšanje rada srca, mješavina se konzumira tri puta dnevno 1 sat nakon jela.

Za ostale zdravstvene probleme dovoljna je 1 supena kašika dnevno, ujutru ili uveče pola sata pre jela.

Ova kombinacija sadrži ogromnu količinu vitamina i korisne supstance. Mješavina sprječava nastanak aritmije, normalizira rad srca i pomaže kod ateroskleroze.

Suve šljive toniziraju, povećavaju efikasnost, pomažu u borbi protiv raka, poboljšavaju opšte stanje organizma, normalizuju rad gastrointestinalnog trakta, čine kožu lepom.

Ova mješavina jača imuni sistem i povećava hemoglobin.


Za pripremu takve mješavine sve komponente se uzimaju u istom omjeru. Ako ste alergični na med, treba ga zamijeniti velika količina smokve ili hurme. Proizvodi se usitnjavaju i miješaju u blenderu. Stavite na hladno i uzimajte po 2 kašičice na prazan stomak tri puta dnevno, pola sata pre jela.

Mješavina takvih sastojaka odlična je pomoć za srčane bolesti i trudnoću. Pomaže vam da smršate kada se pravilno konzumira.

Prednosti smokava

Smokve normaliziraju rad crijeva i ubrzavaju isporuku glukoze u mišiće i mozak. Ovaj proizvod sadrži vitamine B koji normalizuju rad svih nervni sistem.

  • Kalijum u sastavu je odgovoran za održavanje bilans vode i soli, srčani ritam, zdravlje kostiju i mišića.
  • Magnezijum je uključen u enzimske reakcije.
  • Kalcijum jača kosti.
  • Osim ovih supstanci, smokve sadrže mineralne soli, željezo, bioflavonoide, polifenole, katehine, epikatehine, rutin, siringinsku i galnu kiselinu.

Kontraindikacije


U nekim slučajevima ova mješavina osim koristi donosi i štetu. Ako osoba ima alergijsku reakciju na jednu od komponenti, potrebno je zamijeniti opasan proizvod na sigurno. Nakon što popijete ljekovitu mješavinu, potrebno je oprati zube.

Med u malim količinama nije štetan, ali ako se konzumira u prekomjernoj količini, može dovesti do pretilosti i dijabetesa. Ako ste alergični, proizvod koji sadrži med može izazvati osip i anafilaktički šok. Za djecu mlađu od 2 godine, proizvodi koji sadrže med su kontraindicirani.

Konzumacija suvih kajsija je kontraindicirana za crijevne i stomačni poremećaji, čir na želucu, hronične bolesti unutrašnje organe i gojaznost. Zloupotreba suhih kajsija može biti štetna za dijabetes. Ako ste alergični na voće jarkih boja, bolje je isključiti suhe kajsije iz smjese.

Grožđice su štetne za dijabetes, čir na želucu, duodenum, gojaznost, aktivni oblik plućna tuberkuloza.

Dojilje moraju uzeti u obzir dozu, jer višak grožđica može naštetiti bebi.

Limun šteti zubnoj caklini i može izazvati alergije. Ne treba ih zloupotrebljavati povećana kiselost, bolesti želuca, crijeva, pankreatitis, hipertenzija.

Smokve su kontraindicirane kod dijabetes melitusa tipa 1, akutna faza pankreatitis, čir na želucu i crijevima i zatajenje bubrega.

Gotova mješavina s bilo kojim komponentama je kontraindicirana u slučaju kolelitijaze ili urolitijaza, bolesti želuca, crijeva, pankreatitis i čirevi. Kod akutnog zatajenja srca, mješavina je štetna.

Vitaminska mješavina suhog voća, orašastih plodova, limuna i meda: video

Recenzije:

Prilikom odabira komponenti za ovu korisnu mješavinu, morate uzeti u obzir svrhu za koju je potrebna. Zaista volim eksperimentirati i svaki put kada dodam ovaj ili onaj proizvod, okus i blagodati ne trpe, već samo postaju bolji. Moja deca vole da jedu ovu mešavinu i moraju da ih vuku dalje od tegle sa ukusnom hranom.

Nakon duge bolesti nisam se mogao oporaviti, a na pijaci su mi savjetovali da napravim takvu mješavinu. U roku od nekoliko sedmica osjetio sam zdrava osoba, osim toga, čak sam zaboravio i na druge probleme koji su me pratili više od godinu dana.

Dobio sam mješavinu orašastih plodova, suhog voća i meda da probam na zabavi. Jako mi se svidjela ova slatkoća i odlučila sam je napraviti kod kuće. Osim odličnog okusa, osjetila sam i blagodati mješavine. Prestao sam da se prehladim i svoju izdržljivost fizička aktivnost intenzivirao. Šteta što ga ne možete jesti puno, inače je samo odličan proizvod.

Predgovor

U današnje vrijeme, kada nas tempo života tjera da se brzo krećemo, izuzetno je važno zasititi tijelo energijom, i Najbolji način u tu svrhu - prehrambene mješavine, koje uključuju suve šljive, suve kajsije, orasi, med.

Koje su prednosti suhih šljiva, suvih kajsija, oraha i meda?

Danas je ekologija na planeti, posebno u velikim naseljena područja, ostavlja mnogo da se poželi, zbog čega najviše razne bolesti. A sve zato što je tijelo oslabljeno stalnim izlaganjem okruženje, koja je postala prilično agresivna. I dobro je imati pri ruci suhe šljive, suhe kajsije, orahe i med, dobijene bez smetnji na genetskom nivou. Ove prirodni proizvodi nose ogromnu količinu mikroelemenata i drugih tvari vrijednih za svakog čovjeka, a da ne spominjemo vitamine.

Suhe šljive nisu ništa drugo do sušeno voće, dobro osušena šljiva koja je zadržala sva korisna svojstva svojstvena ovom voću. 57,8% svih supstanci sadržanih u suvim šljivama su šećeri (glukoza, fruktoza itd.), prisutni su mikroelementi kao što su kalijum, natrijum, fosfor, kalcijum i gvožđe. Ovo sušeno voće tonira, korisno je za kardiovaskularne i čak onkološke bolesti. Vrlo korisno.

Suve kajsije su sušena kajsija, ima iste mikroelemente kao i suve šljive, a takođe je bogat magnezijumom i vitaminima, uključujući B5, koji je veoma važan za ljude. Među ostalim tvarima mogu se navesti pektine (koji se dobro nose s uklanjanjem radionuklida i teških metala iz tijela). Suhe kajsije su odličan tonik. nezamjenjiv u dijetalna ishrana zbog činjenice da sadrži nezasićene masne kiseline. Osim toga, ovo voće sadrži proteine ​​i aminokiseline kojih u jezgri orašastih plodova ima preko 20, ali gotovo u potpunosti nedostaju ugljikohidrati.

Ovaj proizvod sadrži i dosta vitamina, uključujući C, B1 i B2, PP, kao i neke druge. Što se tiče meda, njegova svojstva direktno zavise od nektara od čijeg cvijeća ga pčele prave. Najvišom klasom smatra se lipa, bogata fruktozom i glukozom, jača srce i zasićuje tijelo snagom. Med od nane sadrži najviše vitamina C, dok med od heljde sadrži mnogo gvožđa.. Svaki med je potpuno bez šećera.

Zanimljivo, poznati med od vrijeska, uprkos obilju proteina i veliki broj mineralne soli, smatra se najnižom klasom zbog slabog ukusa.

Recepti koji uključuju grožđice, suhe kajsije, orahe, med

Sve kompozicije napravljene od gore navedenih proizvoda imaju opšta svojstva jačanja i za bolja apsorpcija sastojci moraju biti dobro mljeveni. Zapravo, na tome se zasniva priprema energenata. Evo najjednostavnijeg recepta. Pomešajte 200 grama oraha, pola kilograma suvih kajsija, a takođe u gramima: 600 - suve šljive, 300 - meda (bilo koje) i 80 - suncokretovih semenki. Sve ovo dobro sameljite dok se ne dobije homogena masa.

Drugi recept se može koristiti ako imate grožđice, suhe kajsije, orahe i med, po 200 grama svakog proizvoda. Tu se dodaje i identična količina velikih suvih šljiva. Svo sušeno voće treba usitniti u mašini za mljevenje mesa, a zatim dodati med, koji se može dodati i više, ali unutar 250 grama. Zatim ga stavljamo u frižider na nedelju i po dana, nakon tog perioda možete početi da jačate organizam. Suvo grožđe (suvo grožđe) nije ni dijetetski ni dijabetički proizvod, naprotiv, kontraindicirano je kod dijabetesa i gojaznosti.

Kako se konzumiraju orasi, med, suve kajsije?

Neko može odlučiti da će u slučaju gubitka snage i anemije, velika potrošnja energetskih mješavina brzo dovesti tijelo u red. Međutim, to nije slučaj. Za početak, svako sušeno voće sadrži korisne tvari u koncentriranom obliku, a konzumacija koncentrata nikada se nije smatrala korisnim. Ovo je isto kao da se struja dovede u bateriju malog kapaciteta direktno iz utičnice. Velika količina energetskog napitka će jednostavno preopteretiti organizam.

Ovaj miks se naziva različitim imenima. Neko "lijek od Amosova", pripisujući pronalazak recepta poznatom kardiohirurgu. I to je istina, makar samo zato što je doktor popularizirao mješavinu tokom svog života.

“Najbolji lijek za jačanje imunološkog sistema!”, “ Vitamin tablete dugovječnost! - dive se drugi. I ovo takođe ima smisla.

  1. Zbog kompleksa sastojaka, svaka žlica mješavine sadrži i ključne gradivne blokove antioksidativne odbrane organizma i moćne bioflavonoide biljnog porijekla.
  2. Mešavina sadrži dijetalna vlakna i supstance koje su efikasne protiv zatvora – to pomaže u čišćenju creva.
  3. Radeći zajedno, komponente obezbeđuju značajnu koncentraciju neuroprotektivnih vitamina (grupa B), uklj. jedan od glavnih metilatora vitamina (B6).

Pogledajmo redom prednosti svakog sastojka.

Dušo

Pčelinji med je bogat malim bioaktivnim supstancama. Međutim, nije velika količina vitalne hranljive materije.

Šta je med? Ovo je do 80% lako svarljivih ugljikohidrata- čvrsta fruktoza, glukoza i saharoza. Kalorijski sadržaj meda je od 320 do 415 kcal, ovisno o sorti. 1 kašičica (!) sadrži oko 8 g meda i oko 27-30 kcal.

Za 100 grama meda male količine vitamini B1, B2, B6, B9, E, K, C i beta-karoten (provitamin A). Nijedan od vitamina ne pokriva ni 5% prosjeka dnevna vrijednost(DN) za odraslu osobu. Što se tiče minerala, slika je ista: 1-2% DV za magnezijum, kalijum, gvožđe, cink i kalcijum.

Čini se da nije najjednostavniji proizvod, a ima i nedostatke zbog šećera.

Dakle, koje su prednosti meda?

Bogat set biološki aktivnih jedinjenja koji pomažu u harmonizaciji imunološkog sistema, zarastanju rana i opekotina, olakšavaju izlučivanje sputuma tokom respiratorne patologije i nositi se s posljedicama antitumorska terapija(kada je potrebno sanirati upalu sluznice usta, jednjaka i gastrointestinalnog trakta). Ovo su podaci Nacionalni institut zdravlje SAD.

Osim viška šećera, nedostaci meda su: visoki nivo alergenost i gubitak koristi pri zagrijavanju.

Kako koristiti med?

  • Tek nakon testiranja. Ne grijati! U malim količinama: 1-4 kašičice dnevno.
  • Dvostruki oprez u ishrani predškolske dece i osoba sa hroničnim alergijama (ekcem, astma, HOBP, epizode akutnih reakcija na hranu i mirise u vidu Quinckeovog edema i urtikarije).

orasi

Omiljeno i tako razumljivo!

Koje su prednosti oraha (na 100 g):

  • Nezasićene masne kiseline, koje su korisne za srce i krvne sudove;
  • Visok sadržaj vitamina B6 – jedne od najvažnijih komponenti u sintezi DNK;
  • Folna kiselina, B9 je još jedan neuroprotektor i radnik na metilaciji;
  • Magnezijum - do 50% DV, fosfor, bakar, gvožđe, selen i cink - do 22% DV;
  • Postoje vitamini antioksidansi, najviše vitamin E - 9% DV;
  • Ogromna količina mangana - do 195% DN. Potreban je za hematopoezu i sintezu polnih hormona.

Kao rezultat, imamo kompletan antioksidativni kompleks, dva heroja za pravilnu sintezu DNK i vrijedne masne kiseline (iako njihov omjer nije najbolji, omega-3 je malo).

Oprez s orasima trebaju biti i oni koji imaju povećano zgrušavanje krvi i imaju značajno višak kilograma.

Limun

Poznati su kiseli citrusi visokog sadržaja vitamin C. 100 grama voća (uključujući koru!) askorbinska kiselina do 128% DV odrasle osobe.

Za šta je još dobar limun?

  • Bogat organskim kiselinama, flavonoidima i rutinom (derivat kvercetina - moćnog biljnog antioksidansa);
  • Malo provitamina A i B vitamina (B1, B2, B3, B6) - od 1 do 6% DV;
  • Bakar (13%) i neznatno kalcijum, cink, gvožđe, magnezijum itd.

Efikasno se koristi u narodne medicine i dijeta za skorbut, reumu, upalu grla, urolitijazu, giht, aterosklerozu i hipertenziju. Dobro djeluje u mnogim receptima kućne kozmetike, posebno za masnu i stariju kožu, kao i inflamatorne bolesti i manja oštećenja.

Nedostaci - visoka alergenost, kao i svi agrumi, i štetne materije na koži (ako zanemarite čišćenje u kipućoj vodi).

Suvo voće: suvo grožđe, suve kajsije i suve šljive

Pravilno sušeno grožđe sadrži mnogo šećera i biološki je isto aktivne supstance biljnog porijekla, po čemu je tako poznat svježe bobice. Manje ih je, a mnogi od njih su jedinstveni.

Koje su prednosti grožđica?

  • Umjereno bogat vitaminima i mineralima. Po našem mišljenju, ne spada u superhranu. Pa ipak, 100 grama sadrži vitamine K, C, E - 1-5% DV, grupu B 7-9% DV (B1, B2, B3, B6), tragove B9 (1%) i neke minerale, od kojih samo kalijum, bakar i mangan prelaze oznaku od 10%.

Kontraindikacije za konzumaciju grožđica su dijabetes, gojaznost, ulcerozni kolitis i pogoršanje gastritisa i sindroma iritabilnog crijeva.

Koje su prednosti suhih kajsija?

  • Ali prednosti ovog sušenog voća su mnogo očiglednije! Procijenite sami. 100 grama suvih kajsija sadrži do 72% provitamina A, do 22% vitamina E i 13% vitamina B1. Opipljivo pantotenska kiselina(B5), vitamini B6 i K - 5, 7 i 4% DV.
  • Minerali takođe ohrabruju: kalijum, gvožđe, bakar, mangan – od 15 do 20% DV, kalcijum i magnezijum oko 8%.
  • Korisno je i to što su skoro trećina svih ugljikohidrata dijetalna vlakna, a ima čak i malo proteina - do 7% DV.

Nije ni čudo zašto su sušene kajsije toliko cijenjene u ishrani starijih osoba, posebno onih sa kardiovaskularne patologije, za zatvor, probleme s kožom i vidom.

Koje su prednosti suvih šljiva?

  • I opet, gotovo trećinu ugljikohidrata predstavljaju dijetalna vlakna, ima vrlo malo proteina i vrlo zanimljiva kompozicija vitamini
  • Vitamin K prednjači - do 75% DV na 100 grama. Provitamin A, vitamini B2, B3 i B6 su takođe u značajnim količinama – 10-20% DV.
  • Male stvari uključuju vitamine C, E, B1 i B9.
  • Sastav minerala je sličan suvim kajsijama, ali ima manje kalcijuma, ima fosfora i cinka – sve do 10% DV.

Posebne prednosti suvih šljiva su prevencija kolorektalnog karcinoma i direktno, ali blago laksativno djelovanje.

Odabir pravih sastojaka

Nema mnogo važnih suptilnosti.

  1. Visokokvalitetni sušeni plodovi su sivkaste, blijede ili nepredstavljivo tamne boje, elastične gustine, mat površine bez masnog sjaja, bez nabora i oštećenja. Kupujemo samo tamne grožđice!
  2. Svo svijetlo, lijepo, masno sjajno sušeno voće izvor je kancerogena i toksične supstance(pojavljuju se tokom industrijskog sušenja).
  3. Orasi se mogu kupiti oljušteni. Na ovaj način ćemo vidjeti stanje jezgara. Potrebne su nam približno identične popunjene jezgre - bez vrlo tamnih ili crnih inkluzija.
  4. Med treba kupovati samo od provjerenog pčelara, ove godine, na pijaci ili u maloj radnji od proizvođača.
  5. Prilikom odabira limuna dajte prednost plodovima s tankom korom, čvrstim na dodir, ujednačene boje bez mrlja i pukotina.

Recept za pripremu zdrave mješavine

Trebamo:

  • Suve kajsije, suve šljive, grožđice, orasi - po 100 grama svake vrste
  • Limun (sa korom!) - 1 kom. srednje veličine (100-150 grama)
  • Med - 6-8 kašika

Kako kuvamo:

Koliko god se trudili kupiti dobro sušeno voće, ima smisla igrati na sigurno i ukloniti moguće toksične spojeve i opasne mikroorganizme koji ostaju na proizvodima nakon industrijskog sušenja.

Dvije faze predobrade sušenog voća.

  1. Kako potopiti sušeno voće da se oprostite od sumpor-dioksida (E220)? Potopite voće u hladnu (!) vodu na 1 sat. Ovo je minimalna akcija. Najbolja opcija malo duže: ocijedite, isperite i uronite čista voda još 30 minuta.
  2. Za dezinfekciju i uklanjanje eventualne prljavštine, ocedite hladnom vodom, dobro isperite u toploj tekućoj vodi, mazeći prstima. Možete ga preliti kipućom vodom 2-3 minute. Ocijedite i osušite papirnim ubrusom.

Prebiramo orahe: uklanjamo ostatke ljuske i membrane, potamnjele jezgre.

Limun temeljito operemo - četkom, ispod slavine. Potpuno prelijte kipućom vodom 1-2 minute. Ovo je važno za neutralizaciju sloja sintetičke supstance, koje proizvođač primenjuje za dugotrajno skladištenje citrusa tokom izvoza.

Zdrava smjesa se priprema ili u mašini za mljevenje mesa - rezultat je zrnasta tekstura.

Ili koristite blender: na taj način možete učiniti konzistenciju što je moguće homogenijom.

Za svakog kuhinjskog pomoćnika, limun narežemo na komadiće i sameljemo u pire zajedno sa suvim voćem. Zatim dodajte med i dobro promiješajte. Čuvati u frižideru u staklenoj tegli.


Varijacije: Šta se još dodaje mješavini?

  • Promijenite sastav sušenog voća dodavanjem hurmi;
  • Zamijenite orašaste plodove bademima ili lješnjacima;
  • Umjesto limuna, koristite kivi ili naranču;
  • Nemojte koristiti med (tada se smjesa može čuvati čak i u zamrzivaču);
  • Dodajte kelp ili spirulinu u prahu;
  • Kuhajte manje odjednom ili u različitim omjerima.

Zanimljiva ideja!

Uklanjanjem meda i limuna od dobijene smjese možete napraviti domaće slatkiše. Uvaljajte kuglice (količina smjese je 1 puna kašičica) i uvaljajte ih u susam, mrvice oraha i kokosove pahuljice. Čuvajte u zamrzivaču.

Kako koristiti: doze i karakteristike

Za odrasle.

Doza vitaminske mešavine je od 1 do 2 kašike, 2 puta dnevno, najbolje do uveče - 3-4 nedelje, sa pauzom od 1-2 nedelje.

Jedemo na prazan stomak - prije glavnih obroka (doručak, ručak). Ili tokom drugog doručka i popodnevnog čaja, čineći mješavinu prilogom fermentisani mlečni proizvod- kefir, jogurt, jogurt skuta sa “živim bakterijama”.

Za djecu mlađu od 7 godina.

Ograničite se na 2-3 kašičice dnevno (ili 2 slatkiša za doručak/popodnevnu užinu).

Ovo je opcija kursa za upotrebu, koja je povoljna da se poklopi s jeseni i zimom (period hipotermije, povećan respiratorne infekcije i iscrpljenost ishrane u smislu antioksidansa).

Postoji mišljenje da je korisno jesti mješavinu tijekom cijelog života bez prekida. Svaka osoba može birati za sebe proučavajući informacije o sastojcima. Prilikom odabira i odabira doze, važno je zapamtiti da je mješavina visoko kalorična i bogata jednostavnim šećerima.

Ograničenja upotrebe

Upotreba mješavine je kontraindicirana:

  • Ako ste alergični na komponente mješavine;
  • Za dijabetes melitus oba tipa i predijabetes (kada je tolerancija na glukozu već smanjena).
  • Za gojaznost i metabolički sindrom;
  • U akutnom i hronični pankreatitis i ulcerativne patologije gastrointestinalnog trakta;
  • Budite veoma oprezni s receptom u slučaju kolelitijaze i urolitijaze.

Sada znate sve što trebate racionalna odluka o veoma hvaljenom miksu - prema karakteristikama ličnog zdravlja. Kako odabrati i pripremiti prave sastojke za kombinovanje suhih kajsija, meda, suhih šljiva, grožđica, orašastih plodova i limuna, koliko je korisna ova mešavina, ko može da je koristi i u kojim dozama za jačanje imuniteta, a ko treba da traži drugo zdravlje recepti.

Hvala na članku (8)

Maj-4-2012


Sušeno voće je zdravo - to svi znaju. Znate li za takvo jelo, koje je pravi vitaminski koktel: suhe kajsije, grožđice, orasi, med? Ne? Pa, hajde da saznamo kakva je ovo poslastica i koliko je korisna.

Koje su njihove prednosti:

Jesenje plavetnilo koje se spušta na nas, čekajući zimske mrazeve i prvi snijeg, povući će se samo onima koji imaju dobar imunitet.

Otpor našeg tijela na razne bolesti narodni iscjelitelji savjetuju jačanje uz pomoć jednostavnog, ali vrlo ukusan recept– suve kajsije, suvo grožđe, orasi, med. Sve što treba da uradite je da pripremite takvo jelo i biće vam obezbeđeno zdravlje.

Ova hrana će biti korisna i za odrasle sa srčanim oboljenjima i aritmijom, jer su suhe kajsije bogat izvor kalijuma.

Pripremanjem ovog vitaminskog koktela: suve kajsije, grožđice, orasi, med, možete povećati nivo hemoglobina i normalizovati krvni pritisak. Mali sladokusci će cijeniti ovu poslasticu i lijek u isto vrijeme. "Ljek" treba uzimati ujutro prije jela - 1 kašičica.

Oni koji su alergični na bilo koji od proizvoda uključenih u jelo i djeca mlađa od tri godine trebaju biti oprezni.

Kako kuhati:

Sastojci:

  • – 150 g meda
  • - 100 g suvih kajsija
  • - 1 veliki limun
  • - 100 g grožđica
  • - 100 g jezgri oraha

Jednako korisna mješavina su suhe kajsije, grožđice, orasi, med, limun.

Kako pripremiti smjesu - orasi, suhe kajsije, grožđice, med, limun:

Operite veliki limun sa sapun za pranje rublja i prelijte kipućom vodom. Za pojačavanje arome voća potrebna je kipuća voda. Suhe kajsije i grožđice prvo se nakratko stave u toplu vodu, a zatim operu tekućom vodom. Jezgra orašastih plodova, suhe kajsije, grožđice i limun se melju u mašini za mlevenje mesa, a zatim pomešaju sa medom (tečnost). Dobijenu posudu stavite u staklenu teglu i stavite na hladno mesto.

Kako jesti ovu poslasticu? Različiti izvori daju različite doze, ali prosječna dnevna količina za odraslu osobu je 1 supena kašika, 1-2 puta, oko pola sata pre jela. Dečija porcija - 1 kašičica 1-2 puta dnevno. Djeci se prvo daju minimalne porcije i tek kada vaše dijete dobro podnosi sve proizvode sadržane u ovom receptu (nema alergije na njih itd.). Ako je ovo prvo upoznavanje vašeg djeteta s medom, orašastim plodovima ili bilo kojom drugom komponentom ovog jela, onda, naravno, ne biste trebali odmah početi s mješavinom.

Mješavina suhih kajsija orašastih plodova med grožđica i šljiva:

Ovaj recept nije samo ukusan, već i zdrav za srce. Nije teško pripremiti takvu mješavinu raznog sušenog voća.
Ova poslastica ne samo da je dobra za srce, već ima i blagotvoran učinak na stanje organizma uopšte. Djeluje opšte jačanje i tonik, jača imunološki sistem, dat će novu snagu pri psihičkom i fizičkom stresu, normalizirati sadržaj hemoglobina u krvi, spriječiti razvoj kardiovaskularnih bolesti, poboljšati rad crijeva.

Koji proizvodi će vam trebati:

suve šljive - 200 gr.

suvo grožđe - 200 gr.

suve kajsije - 200 gr.

orasi - 200 gr.

med - 250 gr.

Sušeno voće i orašasti plodovi se drobe pomoću mljevenja za meso. Zatim im se dodaje med. Dobijena smjesa se dobro izmiješa. Posudu čuvajte u frižideru.

Ovu poslasticu jedite prije jela, 3 puta tokom dana. Za odrasle - 1 supena kašika, a za decu - 1 kašičica. Mješavinu treba davati djeci mlađoj od tri godine sa oprezom, jer dijete može imati alergijske reakcije na proizvode sadržane u receptu. Ovo jelo će biti posebno korisno za osobe koje se bave sportom, ili one čiji je posao veliki psihički ili fizički stres.

Ali imajte na umu da prije nego što počnete koristiti ovo hranljiva mešavina, trebalo bi da se posavetujete sa svojim lekarom. Kontraindiciran je za osobe koje pate od dijabetesa. Sa njim treba biti oprezan i u slučaju gojaznosti i pogoršanih hroničnih bolesti. I, naravno, ne biste trebali biti alergični na med.

Akutne respiratorne virusne infekcije čekaju sve ljude, a posebno djecu, kao i žene i muškarce slab imunitet. Danas apoteke prodaju mnoge razne droge, koji sadrže razni vitamini. Prvo, takva sredstva su veoma skupa, a drugo, nisu prirodni preparati. Ali želite da vaše dijete konzumira prirodne vitamine. To se posebno odnosi na jesensko-zimski period, kada nastupa vrhunac prehlada.

Danas ćemo razgovarati o odličan alat ojačati zaštitnih snaga tijelo koje svaka žena može pripremiti. Ovo je mješavina za jačanje imuniteta napravljena od sušenog voća. Također ćemo odrediti koji proizvodi su uključeni u ovo prirodna medicina i koja svojstva svaka komponenta ima.

Kada ukusna kombinacija vitamina dobro dođe?

Mješavina za jačanje imuniteta od sušenog voća dobro će vam doći prilikom prehlade, virusnih infekcija ili jednostavno kada prolećni nedostatak vitamina. Uostalom, nakon zime više nema prirodnih proizvoda na policama trgovina. zdravo voće i povrće, tako da svoje rezerve vitamina morate nadoknaditi iz domaće hrane.

Vitaminska mješavina je korisna ako osoba ima stanja kao što su:

  • Brza zamornost.
  • Pospanost ili, obrnuto, nesanica.
  • Opća slabost.
  • Krhki nokti, gubitak kose.
  • Piling kože.

Šta je uključeno u prirodni imunostimulirajući agens?

Smjesa se sastoji od sljedećih sastojaka:

  • limun;
  • orasi i sušeno voće (suve kajsije, grožđice).

Ovo su glavne komponente, ali tamo možete staviti smokve, hurme i suve šljive. Umjesto oraha preporučuje se upotreba indijskih oraščića, kikirikija, badema, pistacija, lješnjaka, pinjola itd. Inače, potonji pomažu kod pankreatitisa, gastritisa i čira na želucu. Indijski oraščići mogu smanjiti nivo holesterola u krvi. Oni također, za razliku od većine orašastih plodova, ne izazivaju alergije. A ukusni bademi sadrže istu količinu organskih kiselina kao i orasi. Stoga možete eksperimentirati i dodati svoje omiljene proizvode po ukusu.

Recept za pripremu vitaminske mješavine

Za standardnu ​​pripremu trebat će vam glavni sastojci: orasi, grožđice, med, suhe kajsije i limun. Sušeno voće i orašasti plodovi uzimaju se u istoj količini - po 200 grama. Tada će vam trebati 3 kašike meda. Limun treba da bude srednje veličine.

Pravila za pripremu vitaminske mješavine:


Dobivena mješavina sušenog voća, meda i limuna za jačanje imuniteta mora se čuvati u hladnjaku u staklenoj posudi sa dobro zatvorenim poklopcem.

  • Poželjno je zagrijati orašaste plodove u tiganju ili u pećnici prije sjeckanja. Inače, orasi su idealni za vitaminsku mješavinu, čija cijena, međutim, jeste U poslednje vreme značajno se povećao. Danas se u velikim supermarketima oguljeno voće može kupiti za 600 rubalja za 1 kg. Ali možete i drugačije: idite na pijacu i kupite orahe od svojih baka. Cijena će u ovom slučaju biti nekoliko puta niža nego u trgovini. Osim toga, bake će u kesu sipati i dodatnu šaku orašastih plodova.
  • Suvo voće koje se koristi za pripremu smjese (suvo grožđe, suhe kajsije, suhe šljive i urme) savjetuje se prethodno potopiti. Ovo se mora uraditi ako su ovi sastojci suvi.

  • Ovu mešavinu ne možete jesti suvu, veoma je slatka. Idealan za kombinovanje sa čajem.
  • Ovaj prirodni imunostimulans posebno je koristan za osobe koje imaju težak fizički posao.
  • Ljudi koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta ne bi trebali dodavati limun u smjesu, jer je to, u stvari, kiselina.
  • Tako da djeca proždiru sa zanimanjem koristan lek, mama ume da pravi slatkiše od toga. Da biste to učinili, potrebno je zarolati male kuglice i uvaljati ih u kokosove pahuljice. Vidjet ćete kako će dijete samo tražiti tako ukusnu poslasticu.

Kako uzimati prirodni imunostimulans?

Vitaminska mješavina će se svidjeti i odraslima i djeci. Ovaj lijek treba uzimati u sljedećim dozama:

  • Djeca starija od 3 godine – 1 kašičica 2 puta dnevno.
  • Odrasli – 1 supena kašika 3 puta dnevno.

Djeci mlađoj od 3 godine ne treba davati ovu mješavinu, jer sadrži alergene poput meda i orašastih plodova. Ali možete i na drugi način: umjesto meda stavite džem od bobica, a orašaste plodove nikako.

Svojstva sušene kajsije

Prednosti suhih kajsija za organizam su velike. Ovo sušeno voće je bogato fruktozom, saharozom i glukozom, sadrži kalijum, magnezijum, kalcijum, pektin, vitamin B5, kao i organske kiseline koje uklanjaju iz organizma teški metali i druge štetne materije. Sušene kajsije djeluju na organizam na sljedeći način:

  • Pomaže brzom oporavku nakon operacije nadopunjavajući rezerve željeza.
  • Smanjuje negativan uticaj nakon upotrebe antibakterijski lijekovi tokom bolesti.
  • Dopunjava zalihe vitamina u tijelu, zbog čega imunološki sistem počinje bolje raditi.
  • Povećava formaciju krvne ćelije, stoga je ovo sušeno voće indicirano za osobe koje pate od anemije.
  • Oslobađa tijelo od toksina i odličan je diuretik.
  • Smanjuje nivo holesterola.
  • Odličan je profilaktički protiv pojave kancerogenih tumora.
  • Podržava normalan nivo hormona.

Ali pred svima pozitivni aspekti Prednosti sušenih kajsija za organizam mogu se smanjiti, a sušeno voće može čak i naškoditi osobi ako odabere pogrešnu sušenu kajsiju. Dakle, neki prodavci to obrađuju hemikalije kako bi se produžio rok trajanja proizvoda i poboljšao izgled. Stoga morate kupovati suhe kajsije samo na pouzdanim mjestima. A ovo sušeno voće ne bi trebalo da uzimaju osobe koje pate od gojaznosti ili imaju alergijsku reakciju na njega (osip, otok, svrab).

Svojstva oraha

Ovo je odličan sastojak za vitaminsku mješavinu koja može poboljšati imunitet zbog sadržaja polinezasićenih masnih kiselina i vitamina E. Orasi povećavaju opšti ton tijelo. Pozitivno utiče i na funkcionisanje centralnog nervnog sistema i mozga, sprečava proces starenja, ima hipoglikemijski i antitumorski efekat, poboljšava viskoznost krvi.

Svojstva pčelarskih proizvoda

Limun, med, suve kajsije - ovi sastojci mešavine sadrže vitamine A, B, P, kalijum, bakar, pektine. Ali najviše od svega ovih korisnih elemenata nalazi u pčelarskim proizvodima. Čak i mala djeca znaju da je med koristan. Ovaj proizvod poboljšava imunitet i ima baktericidna i protuupalna svojstva.

Ljudi koji stalno koriste med za obnavljanje obrambenih snaga tijela primjećuju njihove visoke performanse i odlično raspoloženje. A to samo znači da je osoba jaka iznutra, ima jak imuni sistem. Uostalom, oni ljudi koji često obolijevaju respiratorne bolesti, žaliti se loše raspoloženje, umor, umor. A med poboljšava apetit, aktivira aktivnost mozga, obnavlja funkcionisanje kardiovaskularnog sistema.

Važan uslov! Ovaj pčelarski proizvod mora biti prirodan. Tek tada će mješavina sušenog voća, orašastih plodova i meda za jačanje imuniteta biti zaista vrijedna.

Korisna svojstva grožđica

Sušeno grožđe sadrži gotovo iste vitamine kao i sušene kajsije. Osim toga, grožđice sadrže bioton koji se zove vitamin H. Sušeno grožđe je veoma bogato kalijumom i natrijumom.

Korisna svojstva grožđica:

  • Ovaj proizvod sadrži dosta gvožđa, pa se preporučuje kod anemije.
  • Bor, koji je dio grožđica, potiče normalnu apsorpciju kalcija u tijelu. Stoga se osobama s osteohondrozo i osteoporozom preporučuje jela sa suvim grožđem.
  • Grožđice sadrže dosta kalijuma, pa bi ih trebali konzumirati osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti.
  • I što je najvažnije, ovaj proizvod sadrži mnogo antioksidansa, posebno oleanolne kiseline. To je ono što štiti ćelije tijela od slobodni radikali, čime se jača ljudski imunitet.
  • Suvo grožđe pomaže prehlade, promoviše brzo povlačenje Simptomi ARVI: grlobolja, kašalj, začepljen nos.

Svojstva limuna

Ovaj citrus pomaže kod prehlade: sprečava proliferaciju patogene mikroflore. Bogat je vitaminom C, koji pomaže u borbi protiv ARVI.

B vitamini koji se nalaze u limunu smanjuju umor, normalizuju san, ublažavaju depresiju i daju snagu osobi. Vitamin A, koji se takođe nalazi u ovom citrusnom voću, dobar je za vid. A limunova korica poboljšava probavu i smanjuje stvaranje plinova.

Prednosti mješavine

Ovo ukusan lek To je neophodno za osobe čiji je imunološki sistem ugrožen, ili za majke koje odgajaju malu djecu. Prednosti takvog kućnog proizvoda:

  • Prirodnost lijeka.
  • 100% rezultat.
  • Prihvatljiva cijena. Lijekovi koji se prodaju u ljekarnama su mnogo skuplji od ovoga domaća mešavina. Osim toga, većina njih nije prirodna, što znači da mogu dovesti do alergijskih reakcija.

Zaključak

Orašasti plodovi i sušeno voće, med i limun su skladište korisnih elemenata čija konzumacija poboljšava imunitet čovjeka, a on ne pati od virusnih respiratornih bolesti čak ni za vrijeme epidemije gripa. Ovo zdrava mešavina može se pripremiti kod kuće. Sada ne morate ići u apoteku da tražite najbolji lek za imunitet.

U hladnoj sezoni ljudi su gotovo posvuda izloženi virusnim infekcijama, imunitet se smanjuje i bez dodatnih zaštitnih mjera lako se razbolite. Mnogi ljudi preferiraju farmaceutske lijekove, ali oni nisu prirodni i u nekim slučajevima su nedjelotvorni.

Da biste ojačali prirodnu odbranu organizma, možete pripremiti posebnu mješavinu za imunitet, koja liječi organizam i pomaže kod mnogih bolesti.

  • Zašto je mješavina korisna: med, orasi, suhe kajsije, grožđice
    • Sušene kajsije
    • Orah
  • Kako pravilno pripremiti smjesu: suhe kajsije, grožđice, orasi, med
  • Kako koristiti
    • Prednosti limuna
  • Suve kajsije, suve šljive, suvo grožđe, orasi, med, limun
    • Prednosti smokava
  • Kontraindikacije
  • Vitaminska mješavina suhog voća, orašastih plodova, limuna i meda: video
  • Recenzije:
    • Pročitajte ostale članke na sajtu:

Zašto je mješavina korisna: med, orasi, suhe kajsije, grožđice

I za muškarce i za žene, mješavina je korisna kod smanjenog imuniteta, umora, anemije, pospanosti, opšte slabosti, nesanice, lomljivosti noktiju, ljuštenja kože, opadanja kose, problema sa crijevima, želucem i mnogih drugih bolesti.

Muškarci češće nego žene pate od srčanih i drugih srodnih bolesti. Muškarci nakon četrdeset godina imaju problema s erekcijom ne tako rijetko. Potencija direktno ovisi o prisutnosti u tijelu aminokiselina sadržanih u orasima.

Zajedno, orasi, med, grožđice i suhe kajsije bogati su vitaminima A, B, C, PP, masnim kiselinama i gvožđem. Oni ublažavaju umor i normalizuju sve procese u tijelu. Kalijum i kalcijum su veoma važni za rad srca i krvnih sudova. Svi ovi proizvodi, kada se pravilno kombinuju, jačaju srce, krvne sudove i normalizuju seksualne odnose.

Ovaj prirodni lek koji stimuliše imuni sistem sastoji se od suvih kajsija, meda, grožđica i orašastih plodova, au nekim receptima se mešavini dodaju limun, suve šljive, smokve i urme. Orase u smjesi možete zamijeniti pinjolima, lješnjacima, kikirikijem, indijskim oraščićem, pistaćima, bademima i drugim.

  • Kada dodate pinjole, ovaj lijek pomaže kod pankreatitisa, gastritisa i čira na želucu.
  • Indijski oraščići snižavaju nivo holesterola u krvi i ne izazivaju alergijsku reakciju.
  • Po ukupnim organskim kiselinama bademi su slični orasima.

Bilo koji aditivi mogu poboljšati okus i poboljšati korisna svojstva mješavine.

Korisna svojstva proizvoda iz recepta

Mješavina suhih kajsija, grožđica, meda i orašastih plodova omogućuje vam jačanje tijela, zaštitu od mnogih virusnih bolesti i, unatoč sadržaju kalorija, smanjenje težine (ovaj lijek je kontraindiciran za pretilost). Svaka komponenta mješavine ima mnogo pozitivnih kvaliteta.

Dušo

Prirodni med je jedinstvena ljekovita komponenta. Sadrži vitamine A, B, C, P, bakar, gvožđe, kalijum, hlor, natrijum, kalcijum, magnezijum, sumpor, pektin, fruktozu, glukozu, proteine.

  • Redovnom konzumacijom meda, metabolički procesi u tijelu se normaliziraju, tijelo postaje tonirano, a rad gastrointestinalnog trakta se vraća u normalu.
  • Med daje snagu, deluje umirujuće i normalizuje san.
  • Ovaj pčelarski proizvod ima baktericidno i protivupalno dejstvo, pomaže u borbi protiv mikroba, virusa, stimuliše imuni sistem, štiti od prehlade i gripa.
  • Med jača zube i blagotvorno djeluje na kožu i kosu.
  • Ovaj proizvod je prirodni afrodizijak.

Med morate kupiti u jesen ili zimu; najbolja opcija bi bio ovogodišnji proizvod, jer se korisna svojstva meda vremenom pogoršavaju. Trebao bi biti svjež, viskozan, ugodnog mirisa i okusa.

Najkorisnijim se smatraju bagrem (hipoalergeni), lipa i heljda. Prilikom odabira meda treba uzeti u obzir svrhu za koju je potreban; svaki med je koristan, ali ima drugačiji učinak na organizam.

Med je prirodni konzervans i mješavina na bazi njega se ne kvari.

Sušene kajsije

Suve kajsije su bogate organskim kiselinama, mineralima, vitaminima, posebno magnezijumom, kalijumom, manganom, bakrom, fosforom, kalcijumom, gvožđem, pektinom i vitaminom B5.

  • Sve ove korisne tvari omogućuju uklanjanje toksina i radionuklida.
  • Suhe kajsije liječe srce, štite od vaskularnih bolesti, poboljšavaju vid, pomažu kod dijabetesa, bolesti štitne žlijezde, hipovitaminoze, poboljšavaju potenciju.
  • Suhe kajsije su posebno korisne za osobe nakon operacija i anemije.
  • Snižava holesterol, pomaže u ravnoteži hormonalnih nivoa i povećava otpornost organizma na rak.
  • Saharoza, glukoza i fruktoza čine sušeno voće slatkim i ukusnim i omogućavaju vam da tradicionalne slatkiše zamijenite prirodnim proizvodom.

Dobre sušene kajsije trebaju biti izblijedjele i imati tamni izgled.

Orah

Orasi, uprkos svom sadržaju kalorija, imaju mnoga korisna svojstva, korisne aminokiseline i polinezasićene masne kiseline.

  • Orašasti plodovi sadrže 75 posto masti i oko 15 posto proteina.
  • Sastav sadrži masno ulje koje se sastoji od palmitinske, linolenske, linolne, oleinske i drugih kiselina.
  • Orasi sadrže jod, gvožđe, cink, karoten, magnezijum, kobalt, bakar, tanine, eterično ulje, fitoncid juglon, vitamine PP, C, B1, B2, E.
  • Orah poboljšava moždanu aktivnost i poboljšava pamćenje.
  • Neophodan je u prevenciji bolesti jetre, ateroskleroze, anemije i nedostatka vitamina.
  • Orašasti plodovi su posebno korisni za starije ljude, djecu i trudnice.
  • Orah je prirodni afrodizijak koji povećava potenciju i pojačava seksualnu aktivnost.

U kombinaciji s medom, djelovanje orašastih plodova se povećava nekoliko puta. Kombinacijom orašastih plodova, meda i sušenog voća postiže se maksimalni ukupni efekat.

Prilikom odabira orašastih plodova treba obratiti pažnju na njihovu boju i miris. Užeglost i tamna boja ukazuju na kvarenje proizvoda.

Suvo grožđe

Suvo grožđe sadrži vitamine B, C, E, vitamin H (bioton), vitamin K, pektin, magnezijum, bor, kalcijum, gvožđe, natrijum, kalijum i fosfor.

  • Vitamini B1, B2, B3, B5, B6, B9 ublažavaju nervozu, umor i glavobolju.
  • Grožđice sadrže antioksidanse koji jačaju imunitet i pomažu u početnoj fazi prehlade i brzo liječe ovu tegobu.
  • Curenje iz nosa, kašalj i grlobolja prolaze mnogo brže i bez komplikacija.
  • Vitamini i mikroelementi, u kombinaciji s borom, omogućavaju liječenje osteohondroze i osteoporoze.
  • Grožđice jačaju srce i zidove krvnih sudova.

Kako pravilno pripremiti smjesu: suhe kajsije, grožđice, orasi, med

Postoji dosta recepata za ovu čudesnu mješavinu, koja vam omogućava da ojačate organizam.

Za pravljenje ljekovite mješavine suhih kajsija, oraha, meda, grožđica trebat će vam:

  • 300 grama suvog grožđa
  • 300 grama suvih kajsija
  • 300 grama orašastih plodova
  • jedna i po čaša meda.

Orašasti plodovi i sušeno voće se operu vrelom vodom i osuše (orašasti plodovi se zagriju u tiganju). Zatim se sastojci drobe u blenderu ili mlinu za meso, dodaje se med.

Smjesa se dobro promiješa i ostavi u frižideru nedelju i po dana.

Kako koristiti

Smjesa se ispostavi da je prilično slatka i hranjiva i treba je konzumirati uz čaj. Ne možete ga koristiti kao suho piće!

Gotovu smjesu možete konzumirati na prazan želudac, po 1 supenu kašiku tri puta dnevno.

Ova mješavina je kontraindicirana za djecu mlađu od tri godine zbog alergena koje sadrži: med, orasi. Med se može zamijeniti bilo kojim džemom ili konzervama od bobičastog voća, a orasi indijskim orahom ili potpuno izostaviti. Od treće godine možete davati 1 kašičicu dva puta dnevno.

Za djecu se ova mješavina može uvaljati u loptice i uvaljati u susam ili kokosove ljuspice. Ovi slatkiši će biti zdrava i ukusna poslastica za djecu.

Med, orasi, suve kajsije, suvo grožđe, limun

Kada pripremate mešavinu suvog voća, orašastih plodova i limuna, uzmite po 300 grama suvog grožđa i suvih kajsija, dodajte 120 grama meda i jedan limun.

  1. Sušeno voće se stavlja u lonac i prelije kipućom vodom 15 minuta. Voda je ispuštena. Sušeno voće se položi na papirni ubrus da se osuši.
  2. Orasi se operu tekućom vodom, osuše i zagreju u rerni ili u tiganju.
  3. Limun se potopi u kipuću vodu na par minuta, zatim ga treba izvaditi i ostaviti da se ohladi. U isto vrijeme, korica postaje mekana, gorčina nestaje. Limun se isječe na kriške i uklanjaju se sjemenke.
  4. Sve komponente se usitnjavaju u blenderu ili mlinu za meso. Smjesa se pomiješa sa tečnim medom.

Smjesa se čuva u dobro zatvorenoj staklenoj posudi u frižideru. Konzumacija ove mješavine posebno je korisna za osobe s teškim fizičkim radom.

Osobama sa gastrointestinalnim oboljenjima ne preporučuje se dodavanje limuna, jer kiselina iritira sluzokožu.

Prednosti limuna

Ovaj citrus je odlično antivirusno sredstvo.

  1. Vitamini grupe A poboljšavaju vid.
  2. Vitamin B smanjuje umor i depresiju, okrepljuje i normalizuje san.
  3. Vitamin C sadržan u njegovom sastavu pomaže u borbi protiv patogene mikroflore i protiv prehlade.
  4. Osim ovih vitamina, limun sadrži vitamine E, P, D,
    gvožđe, fosfor, sumpor, magnezijum, mangan i drugi minerali.
  5. Korica limuna normalizuje probavu i rad crijeva.
  6. Limun jača opšte stanje organizma, koristan je za funkcionisanje krvožilnog sistema, poboljšava potenciju.

Suve kajsije, suve šljive, suvo grožđe, orasi, med, limun

Za ovu mešavinu potrebno je:

  • 300 grama suvih šljiva
  • 300 grama suvih kajsija
  • 300 grama suvog grožđa
  • 300 grama orašastih plodova
  • srednji limun
  • 400 grama meda

Da biste poboljšali blagotvorno djelovanje, ovim komponentama možete dodati 100 grama šipka i gloga.

Svi sastojci se usitnjavaju u blenderu (mlinci za meso), miješaju i prebacuju u zatvorenu staklenu posudu i šalju u hladnjak na 10 dana.

Za poboljšanje rada srca, mješavina se konzumira tri puta dnevno 1 sat nakon jela.

Za ostale zdravstvene probleme dovoljna je 1 supena kašika dnevno, ujutru ili uveče pola sata pre jela.

Ova kombinacija sadrži ogromnu količinu vitamina i nutrijenata. Mješavina sprječava nastanak aritmije, normalizira rad srca i pomaže kod ateroskleroze.

Suve šljive toniziraju, povećavaju efikasnost, pomažu u borbi protiv raka, poboljšavaju opšte stanje organizma, normalizuju rad gastrointestinalnog trakta, čine kožu lepom.

Ova mješavina jača imuni sistem i povećava hemoglobin.

Suve kajsije, smokve, suvo grožđe, orasi, med

Za pripremu takve mješavine sve komponente se uzimaju u istom omjeru. Ako ste alergični na med, trebali biste ga zamijeniti s više smokava ili urmi. Proizvodi se usitnjavaju i miješaju u blenderu. Stavite na hladno i uzimajte po 2 kašičice na prazan stomak tri puta dnevno, pola sata pre jela.

Mješavina takvih sastojaka odlična je pomoć za srčane bolesti i trudnoću. Pomaže vam da smršate kada se pravilno konzumira.

Prednosti smokava

Smokve normaliziraju rad crijeva i ubrzavaju isporuku glukoze u mišiće i mozak. Ovaj proizvod sadrži vitamine B koji normalizuju rad cijelog nervnog sistema.

  • Kalijum u sastavu je odgovoran za održavanje ravnoteže vode i soli, srčanog ritma, zdravlja kostiju i mišića.
  • Magnezijum je uključen u enzimske reakcije.
  • Kalcijum jača kosti.
  • Osim ovih supstanci, smokve sadrže mineralne soli, željezo, bioflavonoide, polifenole, katehine, epikatehine, rutin, siringinsku i galnu kiselinu.

Kontraindikacije

U nekim slučajevima ova mješavina osim koristi donosi i štetu. Ako osoba ima alergijsku reakciju na jednu od komponenti, opasan proizvod mora se zamijeniti sigurnim. Nakon što popijete ljekovitu mješavinu, potrebno je oprati zube.

Med u malim količinama nije štetan, ali ako se konzumira u prekomjernoj količini, može dovesti do pretilosti i dijabetesa. Ako ste alergični, proizvod koji sadrži med može dovesti do osipa i anafilaktičkog šoka. Za djecu mlađu od 2 godine, proizvodi koji sadrže med su kontraindicirani.

Konzumacija suvih kajsija je kontraindikovana kod crevnih i želučanih tegoba, čira na želucu, hroničnih oboljenja unutrašnjih organa i gojaznosti. Zloupotreba suhih kajsija može biti štetna za dijabetes. Ako ste alergični na voće jarkih boja, bolje je isključiti suhe kajsije iz smjese.

Grožđice su štetne za dijabetes, čir na želucu i dvanaesniku, gojaznost i aktivne oblike plućne tuberkuloze.

Dojilje moraju uzeti u obzir dozu, jer višak grožđica može naštetiti bebi.

Limun šteti zubnoj caklini i može izazvati alergije. Ne treba ga zloupotrebljavati u slučaju povišene kiselosti, bolesti želuca, crijeva, pankreatitisa, hipertenzije.

Smokve su kontraindicirane kod dijabetes melitusa tipa 1, akutnog stadijuma pankreatitisa, čira na želucu i crijevima i zatajenja bubrega.

Gotova mješavina s bilo kojom komponentom je kontraindicirana u slučaju kolelitijaze ili urolitijaze, bolesti želuca, crijeva, pankreatitisa i čira. Kod akutnog zatajenja srca, mješavina je štetna.

Vitaminska mješavina suhog voća, orašastih plodova, limuna i meda: video

Recenzije:

Prilikom odabira komponenti za ovu korisnu mješavinu, morate uzeti u obzir svrhu za koju je potrebna. Zaista volim eksperimentirati i svaki put kada dodam ovaj ili onaj proizvod, okus i blagodati ne trpe, već samo postaju bolji. Moja deca vole da jedu ovu mešavinu i moraju da ih vuku dalje od tegle sa ukusnom hranom.

Nakon duge bolesti nisam se mogao oporaviti, a na pijaci su mi savjetovali da napravim takvu mješavinu. Nakon samo nekoliko sedmica osjećao sam se kao zdrava osoba, uz to sam čak zaboravio i na druge probleme koji su me pratili dugi niz godina.

Dobio sam mješavinu orašastih plodova, suhog voća i meda da probam na zabavi. Jako mi se svidjela ova slatkoća i odlučila sam je napraviti kod kuće. Osim odličnog okusa, osjetila sam i blagodati mješavine. Prestao sam da se prehladim, a povećala sam se i izdržljivost tokom fizičke aktivnosti. Šteta što ga ne možete jesti puno, inače je samo odličan proizvod.

Ima ih mnogo narodni lekovi za održavanje zdravlja. Na primjer, kombinacija oraha i meda za imunitet je jedna od najkorisnijih. Ovi proizvodi imaju veliki asortiman lekovita svojstva, a njihova interakcija nam daje još veću listu vitamina i ostalog hranljive materije ne samo za održavanje imuniteta, već i za opšte jačanje tijelo.

Mešavina meda i oraha ljudi su od davnina koristila protiv glavobolje, srčanih oboljenja, reume, tuberkuloze i čestih prehlada.

Korisna svojstva oraha i meda:

  • Orasi sadrže zdrave masti(Omega-3), kalijum, jod, magnezijum, fosfor, vitamin E.
  • Med sadrži mnogo vitamina i minerala koji pozitivno utiču na metaboličke procese.
  • Med tonira i jača imuni sistem.
  • Orasi i med zajedno pozitivno utiču na mušku potenciju.

Također treba imati na umu da bez obzira koliko je ovaj lijek koristan, uvijek može postojati neke nijanse.Na primjer, savjetujemo vam da se uvjerite da niste alergični na komponente mješavine.

Pokazalo se da je ova kombinacija dosta kalorijska i treba je konzumirati umjereno, posebno u večernje vrijeme i prije spavanja.

Recept za imunitet sa orasima i medom

  1. Uzmimo prirodni med bilo koje vrste.
  2. Preporučljivo je koristiti orahe neoljuštene (u ljusci) - na taj način zadržavaju više korisnih svojstava.
  3. Očistimo orahe (razbiti ih ili ne - vaš izbor).
  4. Ulijte med u približnom omjeru 2:1.
  5. Teglu zatvaramo papirom - to je tako da med "diše" vazduh.
  6. Preporučljivo je da se dobijena mešavina nanese dve do četiri nedelje. Za to vrijeme komponente počinju da se povezuju i razmjenjuju svoje korisne tvari.

Da biste poboljšali svojstva mješavine meda i orašastih plodova, možete joj dodati sušeno voće i limun.

Ova mješavina je odlična za prehlade i srčane probleme. Takođe savršeno obnavlja energiju u tijelu.

Mešavina meda i orašastih plodova sa limunom

  1. Potreban vam je 1 limun, 1 čaša meda i 1 čaša oraha.
  2. Orašaste plodove je potrebno nasjeckati.
  3. Med mora biti prirodan i svjež (po mogućnosti tečni).
  4. Limun propasirati kroz mlin za meso/blender, možete ukloniti sjemenke
  5. Zatim pomiješajte sve sastojke u staklenoj posudi.
  6. Trebalo bi da uzmete jednu ili dve kašičice ujutru pre doručka.

Mješavine meda i orašastih plodova sa suhim voćem su vrlo korisne i popularne: suhe kajsije, suhe šljive, grožđice za poboljšanje imuniteta. Dodavanje bilo kakvog sušenog voća u mješavinu meda i orašastih plodova povećava količinu vitamina u proizvodu.

Recept sa suvim voćem, medom i orasima

  1. Medu i orašastim plodovima po vašem ukusu dodajte grožđice, suhe kajsije, suhe šljive, limun u jednakim omjerima, možete dodati i druge vrste orašastih plodova.
  2. Suvo voće nasjeckajte, prelijte kipućom vodom 5 minuta, a zatim osušite.
  3. Limun oguliti, odstraniti sjemenke i narezati na kockice.
  4. Sve pripremljene sastojke sameljite u blenderu
  5. Dobijenu smjesu sa medom sipajte u staklenu teglu i pokrijte papirnim poklopcem.
  6. Čuvati u frižideru.
  7. Preporučljivo je konzumirati prije jela, kašičicu jednom dnevno.

Dobro zdravlje!

Osnova zdrave vitaminske mješavine je sušeno voće i orašasti plodovi, koji po svojoj prirodi mogu dugo zadržati svoja svojstva. Zbog činjenice da sadrže malu količinu vlage, a ona je u kondenziranom obliku, njihova koncentracija se značajno povećava.

Sušeno voće

široko se koristi za zdravlje, sportsku ishranu i kao preventivna mjera razne bolesti. Pomažu da se tijelo napuni pektinama, vlaknima, mineralnim solima, organskim kiselinama, kao pravi biostimulans za tijelo.

Ako pogledate svaku komponentu mješavine suhog voća, meda i orašastih plodova, onda je ovo jednostavno panaceja:

  • suve kajsije - izvor kalijuma
  • suve šljive - leče creva
  • grožđice - hrani mozak
  • orašasti plodovi su izvor polinezasićenih masti koje smanjuju rizik od srčanih bolesti
  • Nema sumnje u dobrobiti limuna i meda.
  • mešavina meda i orašastih plodova generalno predstavlja jedinstven proizvod, koji vam omogućava da aktivirate metaboličke procese, ima tonik i regenerativni učinak, pomaže u obnavljanju snage nakon fizičkog i mentalnog stresa. vitaminska mešavina veoma korisno za prevenciju kardiovaskularne bolesti, za jačanje imunološkog sistema, za normalizaciju hemoglobina u krvi. Koristan je i kod nekih bolesti gastrointestinalnog trakta.

Sada pogledajmo pobliže kako kuhati

zdrava i hranljiva mešavina sušenog voća, orašastih plodova i meda. Inače, priprema zdrave i ukusne mješavine je prilično jednostavna. Može se pripremiti za 10-15 minuta.

Ako želite da vaša vitaminska mješavina sušenog voća i orašastih plodova bude zdrava i ukusna, onda preporučujem da je pripremate samo od prirodnih, visokokvalitetnih, kemijski i termički neobrađenih, ekološki prihvatljivih sastojaka. Ako ne znate gdje možete kupiti prirodno sušeno voće i orašaste plodove, možete ih odabrati i naručiti na web stranici organskih proizvoda

Neophodni proizvodi za mešavinu sušenog voća, meda i orašastih plodova: suve kajsije - 200 grama, suvo grožđe - 200 grama, suve šljive - 200 grama, orasi - 200 grama, med - 5 - 6 kašika (moguće je i više), limun - 1 kom.
Ako želite eksperimentirati i mijenjati mješavinu, možete koristiti smokve, urme, kikiriki, lješnjake.

Način kuhanja:

  • Suvo voće stavite u šerpu i prelijte kipućom vodom 5-10 minuta, a zatim lagano osušite kuhinjskom krpom. Obavezno uklonite koštice sa suvih šljiva. Ako je sušeno voće previše suvo, možete ga potopiti, a zatim staviti na suvi peškir i ostaviti da se dobro osuše. Ako imate smokve, hurme, lješnjake, neke od sastojaka možete zamijeniti njima.
  • Limun narežite na male kriške, a zatim im uklonite sjemenke da smjesa ne dobije gorak okus.
  • Zagrejte orahe u tiganju ili u rerni.
  • Suvo voće i orašaste plodove sameljite mlinom za meso ili blenderom do glatke smjese.
  • Dobijenu smjesu pomiješajte sa svježim medom.
  • Prebacite smesu u čistu teglu i stavite u frižider. Sa zatvorenim poklopcem, smjesa se može čuvati duže vrijeme.
  • Zdrava vitaminska mješavina orašastih plodova, suhih kajsija, grožđica, suvih šljiva, meda i limuna je spremna.
  • vitaminska mješavina njihovog suhog voća, meda i orašastih plodova je vrlo kalorična. U 100g. mješavina sadrži oko 350 kcal, proteina 5,4 g. masti 13,60g, ugljeni hidrati 50,8g.
  • Sadržaj kalorija: na 25 g: 82,7 kcal; proteini - 1,34 g; masti - 3,38 g; ugljikohidrati - 12,7 g.
  • Nije preporučljivo jesti više od 5-6 kašika dnevno. l. mješavine, posebno za one sa gastrointestinalnim oboljenjima.
  • idealan za čaj.
  • U jednoj dozi vitaminske i zdrave mešavine dobijate sve potrebne komponente da zadovoljite potrebe vašeg organizma za vitaminima i mikroelementima
  • Najbolje je uzeti zdravu mešavinu sušenog voća i meda sa orasima, po 1 kašičicu. deca i 1 kašika. l. - 25 g - odrasli, ujutro na prazan želudac.
  • Posebnu pažnju treba posvetiti hranjenju djece mlađe od 3 godine. To je zbog mogućnosti da alergijske reakcije za orahe sa medom za mališane.
  • S obzirom da je mješavina energetski bogata i sadrži puno šećera, nemojte je konzumirati uveče
  • Mešavina se posebno preporučuje za upotrebu kod radnika sa teškim uslovima fizički rad i za sportiste, budući da je takva mješavina dio tzv metabolička dijeta sportisti (sa veoma visokim troškovima energije).

Ako ste alergični na med ili ga ne volite, možete ga zamijeniti džemom od bobica. Ali mješavina neće biti zdrava kao s medom.



Slični članci

  • Teorijske osnove selekcije Proučavanje novog gradiva

    Predmet – biologija Čas – 9 „A“ i „B“ Trajanje – 40 minuta Nastavnik – Želovnikova Oksana Viktorovna Tema časa: „Genetičke osnove selekcije organizama“ Oblik nastavnog procesa: čas u učionici. Vrsta lekcije: lekcija o komuniciranju novih...

  • Divni Krai mlečni slatkiši "kremasti hir"

    Svi znaju kravlje bombone - proizvode se skoro stotinu godina. Njihova domovina je Poljska. Originalni kravlji je mekani karamela sa filom od fudža. Naravno, vremenom je originalna receptura pretrpjela promjene, a svaki proizvođač ima svoje...

  • Fenotip i faktori koji određuju njegovo formiranje

    Danas stručnjaci posebnu pažnju posvećuju fenotipologiji. Oni su u stanju da za nekoliko minuta “dođu do dna” osobe i ispričaju mnogo korisnih i zanimljivih informacija o njoj Osobitosti fenotipa Fenotip su sve karakteristike u cjelini,...

  • Genitiv množine bez završetka

    I. Glavni završetak imenica muškog roda je -ov/(-ov)-ev: pečurke, teret, direktori, rubovi, muzeji itd. Neke riječi imaju završetak -ey (stanovnici, učitelji, noževi) i nulti završetak (čizme, građani). 1. Kraj...

  • Crni kavijar: kako ga pravilno servirati i ukusno jesti

    Sastojci: Crni kavijar, prema vašim mogućnostima i budžetu (beluga, jesetra, jesetra ili drugi riblji kavijar falsifikovan kao crni) krekeri, beli hleb meki puter kuvana jaja svež krastavac Način pripreme: Dobar dan,...

  • Kako odrediti vrstu participa

    Značenje participa, njegove morfološke osobine i sintaktička funkcija Particip je poseban (nekonjugirani) oblik glagola, koji radnjom označava svojstvo objekta, odgovara na pitanje koji? (šta?) i kombinuje osobine.. .