Как да готвя желе от овесени ядки. Kissel върху овесена каша. Kissel за отслабване от хладилника

От дълбините на сивите векове до нас е достигнала народната мъдрост на нашите предци - храната е и лекарство! Дали ще бъдем здрави, дали ще живеем дълго, и то дълги години, до голяма степен зависи от нас самите, от качеството на нашия живот и правилното хранене.

Желето от овесени ядки, което се приготвя по рецепта на нашия руски лекар Владимир Кирилович Изотов, е отлично тонизиращо, профилактично и лечебно средство за тялото - това е точно случаят, когато обикновената храна лекува и дава жизненост!

Днес ще говорим за ползите и вредите от желето от овесени ядки, ще научите как да готвите желе от овесени ядки Изотов.

От древни времена маринованият овес в Русия е бил използван от нашите предци като лечебна храна, която удължава живота. Дори в Domostroy рецептата за желе от овесена каша е описана като оригинално руско ястие и шедьовър на кулинарното изкуство, препратки към него са запазени в стари монашески книги.

Дълго време не се знаеше абсолютно нищо за приготвянето на чудодейния кисел в чужбина. И едва през 1992 г. докторът В. К. Изотов патентова и обосновава естествен и абсолютно безопасен начин за лечение, подобрена и нова рецепта, допълнена със съвременни знания - лечебното желе от овесени ядки на Изотов.

Кисел е истинска руска напитка

Изотов Владимир Кирилович - кандидат на медицинските науки, руски вирусолог, който на собствения си житейски опит е изпитал лечебната сила на желето от овесени ядки. Факт е, че с лекаря се случи нещастие, той беше ухапан от енцефалитен кърлеж.

След претърпяно ухапване и продължително лечение започват усложнения и сериозни здравословни проблеми, появяват се цял куп заболявания: метаболитни нарушения, уролитиаза, хипертония, исхемична болест на сърцето, влошава се слуха и приемането на нови лекарства предизвиква алергии.

Владимир Кирилович се обърна към народната мъдрост, започна да търси своето спасение в народната медицина. Той успява да намери стара руска рецепта за желе от овесени ядки, която усъвършенства и приема лечебна напитка всеки ден в продължение на 8 години. Алтернативното лечение даде положителни резултати - имунната система се засили и болестите отстъпиха.

Сега лечебното желе от овесени ядки на Изотов е известно в широки кръгове, радва се на заслужена популярност и е признато от традиционната медицина. Тази прекрасна напитка, приемана ежедневно, има положителен ефект върху организма и помага за оздравяването дори в случаите, когато традиционното лечение се е оказало неефективно.

Желе от овесени ядки на Изотов - ползите и вредите

1. Съставът на тази прекрасна напитка включва витамини: А, РР, Е, група В, лецитин, аминокиселини. Успешно допълват полезния състав от протеини, нишесте, лизин, холин, минерали: флуор, желязо, калий, магнезий и др.
2. Всички, които приемат желе от овесени ядки по рецепта на Изотов, особено хора над 50 години, отбелязват забележим ефект против стареене. Нивото на жизнена активност се повишава, процесите на стареене се забавят, човек става по-активен и изглежда много по-млад. Това се дължи на факта, че желето на Изотов е естествен и много мощен биологичен стимулант.
3. Повишава физическата и мозъчната работоспособност, хроничната умора изчезва.
4. Чудото - желето перфектно се справя с лечението на повечето заболявания на стомаха и храносмилателната система, почиства тялото от токсини и последствията от вредното въздействие на никотина и алкохола.
5. Помага за подобряване на метаболитните процеси в организма, подрежда нервната система.
6. Насърчава производството на ензими, антитела и хормони, участва във възстановяването, регенерацията на тъканите, стимулира растежа им.
7. Влияе добре на работата на сърцето и кръвоносните съдове, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, пречиства кръвта и подобрява нейното качество.
8. Стимулира и подобрява работата на надбъбречните жлези, помага при лечение на артрит, алергии.
9. Повишава защитните сили и имунитета на организма, помага за справяне с много инфекциозни заболявания и херпесни вируси.
10. Укрепва костната тъкан, като осигурява здравето на зъбите, костите, ноктите и зъбите. Приемането на желе от овесени ядки ще бъде добра превенция срещу остеопороза.
11. Подобрява зрението и има благоприятен ефект върху здравето и състоянието на кожата.

Особено си струва да се отбележи, че желето от овесени ядки на Изотов е одобрено за употреба във всяка възрастова категория, не вреди и няма противопоказания.

Желе от овесени ядки на Изотов - каква е ползата?

Чудотворната кисела има мощни лечебни сили и уникален лечебен ефект:

• Намалява нивата на холестерола;
• облекчава запека.
• подобрява метаболизма и това помага за намаляване на наднорменото тегло;
• укрепва имунната система;
• осигурява жизненост и енергия;
• почиства тялото от токсини и токсини;
• подобрява преминаването на жлъчката;

• премахва възпалителните процеси;
• осигурява на човешкото тяло необходимите витамини и минерали;
• забавя процеса на стареене и увеличава продължителността на живота.

Желе от овесени ядки на Изотов - рецепта стъпка по стъпка

За да получим истински лечебен продукт, трябва да преминем през няколко етапа.

Етап 1. Овесен концентрат и ферментация

Това е първият и важен етап от приготвянето на лечебно желе, прочетете внимателно и направете всичко, както е описано, като спазвате последователността от действия и нюанси.

съставки:

• Овесени ядки "Херкулес" - 3 чаши (300 грама);
• едро смлени или натрошени на кафемелачка овесени ядки - 8 супени лъжици;
• преварена и охладена вода - 2 литра;
• кефир или кисело мляко - 100 грама.

Купувайте качествени овесени ядки, без добавки, възможно най-естествени. Големите люспи ще трябва да се смилат с кафемелачка, така че да са като грубо брашно.

Забележка!

Бързите люспи и преработените в хранително-вкусовата промишленост не са подходящи, тъй като по време на обработката те губят всички полезни вещества и витамини.

Водата за закваска трябва да се вари и охлажда до температурата на „прясно мляко“.

Вземете 5-литрова бутилка и изсипете в нея 300 грама смлени на кафемелачка овесени ядки. Долива се с подготвена вода, така че да запълни 3/4 от буркана. Можете да вземете малко по-малък буркан, 3 литра, но трябва да се има предвид, че по време на ферментацията на закваската се образува въглероден диоксид, масата ще се издигне и това изисква място.

За да подобрите процеса на ферментация, добавете 8 супени лъжици натурален груб овес в буркана (зърното може да се смила в кафемелачка) и половин чаша кефир. Вместо кефир можете да вземете обикновено кисело мляко, ще бъде още по-добро и по-здравословно.

Покриваме буркана с капак, като спазваме изискването за плътност. Въпреки това си струва да запомните, че по време на процеса на ферментация ще се отдели въглероден диоксид. Затова на буркана може да се постави гумена ръкавица или капак, който се използва за приготвяне на вино. За да даде изход на въглеродния диоксид.

Бурканът трябва да бъде защитен от светлина, така че го покрийте с плат или плътна хартия. Тъй като излагането на светлина предизвиква реакции, които унищожават полезните компоненти на напитката, микроелементите и витамините се губят.
сега трябва да поставите буркан за ферментация за 1 - 2 дни, не забравяйте да го поставите на топло място. Ако в къщата ви е студено, поставете го до радиатора или в кухнята, по-близо до печката. Оптимална температура за ферментация: 22 - 28 градуса.

Признак за доброкачествена и добра ферментация е отделянето на суспензията и ще видите появата на мехурчета.

След като изминат два дни ферментация, филтрираме сместа през обикновено сито или гевгир. Първо изцеждаме излишната течност в отделен буркан и измиваме овесените ядки в гевгир.

Това се прави по следния начин: изсипете студена преварена вода в гевгир на малки порции и активно разбъркайте съдържанието. Отцедената течност също трябва да се събере в отделен буркан.

Етап 2. Филтриране и възстановяване на концентрата

След като изминат два дни ферментация, филтрираме сместа през обикновен гевгир (подходящо е и сито): на този етап първо изцедете излишната течност в отделен буркан.

След това измиваме овесените ядки от закваската. За да направите това, прехвърляме стартера от гевгир в буркан и го напълваме със студена преварена вода (малко вода), разклащаме добре и отново филтрираме през гевгир. Отцедената течност събираме в отделен буркан.

Не бързайте да изхвърляте овесена каша, оставете я да послужи за вашата красота и здраве: люспите от закваска могат да се добавят към сладкиши или зърнени храни, да се готвят бисквитки с овесени ядки.

Получаваме две кутии с филтрат, покриваме ги с капаци и поставяме за 16 часа. През това време ще настъпи отделяне на течността. Горната част трябва внимателно да се отцеди или да се изсмуче през гумена тръба.

Получихме истински здравословен овесен квас и вече можете да го пиете - той също е много полезен за тялото, перфектно утолява жаждата и се съхранява в хладилника няколко дни.

А получихме и 2 кутии концентрат от овесени ядки, от които се приготвя лечебното желе от овесени ядки на Изотов. Някои източници твърдят, че не е необходимо да се смесват един с друг, тъй като имат различни лечебни свойства.

По-богатият концентрат без изплакване третира добре:

• Гастродуоденит с висока киселинност и гастрит;
• Панкреатит.

Концентратът, получен чрез измиване, е по-подходящ за лечение на:

• дисбактериоза;
• хипертония;
• стомаха с понижена и нормална секреция.

Концентратът от овес трябва да се съхранява в хладилник или мазе за не повече от три седмици.

Етап 3. Приготвяне на желе от овесени ядки Изотов

Основната съставка за готвене е закваска - овесен концентрат, процесът на получаване на който е описан по-горе, в подготвителните етапи.
съставки:

• Овесена закваска - 5 - 7 супени лъжици;
• масло (зехтин, масло, слънчоглед), мед - на вкус и желание;
• вода - 2 чаши.

За да приготвим лечебно желе, трябва да направим много прости стъпки:

1. Вземете овесен концентрат, поставете го в малка тенджера и налейте две чаши преварена вода. Водата трябва да е охладена.
2. Разбъркайте добре и поставете тенджерата на котлона, оставете сместа да заври и след като заври, оставете да ври няколко минути. Не забравяйте да разбъркате съдържанието в тенджера.
3. Когато видите, че желето се е сгъстило, значи е готово. Сервира се с малко масло, ако сте любители на сладкото може да добавите малко натурален мед.

Как да използвам

Най-доброто време за консумация на лечебно желе е сутрин. За да постигнете добър здравен резултат, е необходим редовен прием. Препоръчително е да не закусвате всяка сутрин:

• Желе от овесени ядки по рецепта на Изотов - 200 грама;
• филия хляб, ръж може да бъде - 100 грама;
• масло или зехтин - 1 супена лъжица;
• мед по желание, за тези, които обичат сладко. Сушени плодове или пресни плодове.

Желето от овесени ядки на Изотов без добавки няма вкус, така че можете да подобрите вкуса му, като добавите към него парчета сушени плодове или плодове, мед, малко масло или щипка сол. Всичко зависи от вашите предпочитания.

1. Kissel се консумира най-добре топъл.
2. Следващият път, след закуска с желе, ядем три часа по-късно.
3. Не се препоръчва да приемате желе от овесени ядки през нощта, тъй като повишава жизнеността, дава енергия и тонус, така че няма да можете да заспите.

Желе от овесени ядки за отслабване

Широко разпространено е мнението, че с помощта на желе от овесени ядки можете да отслабнете и да отслабнете. Въпреки всичките си ползи за здравето обаче, тази напитка сама по себе си не намалява наднорменото тегло.

Но в крайна сметка много хора твърдят, че се прави обратното и са сигурни, че именно това чудо напитката им е помогнала да отслабнат. Каква е истинската тайна на отслабването?

Факт е, че желето от овесени ядки, ястие с минимално съдържание на калории и замествайки го с редовна закуска, вие значително ще намалите броя на калориите в ежедневната си диета и в резултат на това няма да натрупате излишни килограми. Това е тайната на ефекта на отслабване.

В допълнение, напитката почиства тялото от токсини, предотвратява усвояването на излишните мазнини, насища с витамини и хранителни вещества - всичко това има много положителен ефект върху вашата фигура и благосъстояние.

Здравето е най-голямото ни богатство, то трябва да се пази и съхранява, а уникалното лечебно желе на Изотов е едно много добро природно средство, което ще Ви помогне да сте здрави, силни и енергични дълги години.

В края на нашия разговор ви предлагам да гледате: Желе от овесени ядки на Изотов - видео рецепта.

Преди хиляда години нашите прабаби приготвяха желе от овесени ядки. Това изконно руско ястие не се среща в кухните на други народи. Но напразно, защото желето от овесени ядки има много чудодейни свойства. Днес ястието се използва от хора, които знаят много за здравословното хранене, а също така често може да се намери в менюто на детски, превантивни и лечебни заведения.

Kissel в превод от общия славянски език означава - кисел, кисел. И това е абсолютно точно име, защото на вкус наистина има леко кисел вкус, а по консистенция прилича на желе. Преди това желето от овесени ядки винаги присъстваше на трапезата по време на постите като основно ястие. Често напитката се приготвя по време на церемонии и ритуали.

През 18 век в Русия се появява нова професия - киселник. Киселниците приготвяха напитка и я продаваха на базарите. Сега в някои градове можете да намерите имената на улици, свързани с напитка, например Kiselny Lane.

Интересно да се знае: през 10 век желираната напитка спасява хората от гладна смърт, когато печенегите обсаждат един от руските градове. От този момент в Русия има сериозно разпространение на желето.

Споменаването на напитката е намерено в книгите с рецепти на манастирите, а чужденците смятат напитката за руски балсам. Досега рецептите за желе се предават по наследство - от баби до внуци. В крайна сметка ястието има огромно разнообразие от разновидности. Може да се готви с мляко и вода, като се добавят горски плодове, плодове, ядки, захар и мед. Как да готвите желе от овесени ядки правилно, можете да научите от тази статия.

Рецепта за приготвяне на овесени ядки

Има много интерпретации на приготвянето на желе от овесени ядки. Може да се приготви с мляко, вода или кефир, като се добавят различни плодове, сушени плодове, ядки и мед. Освен това овесените ядки често се използват вместо овесени ядки като основна съставка.

От овесени ядки

съставки:

• овесени ядки - 400 г;
• вода - 1 л;
• ръжен хляб - 1 парче;
• сол на вкус.

Метод на готвене:

1. Изсипете овесени ядки (не инстантни!) Налейте литър вода, разбъркайте, добавете 1 филия хляб.
2. Изсипете сместа в буркан или дълбока чиния. Поставете сместа на топло и тъмно място за 1-2 дни за ферментация.
3. Когато съставът се покрие с мехурчета и стане като тесто за палачинки, трябва да извадите хляба.
4. Изстискайте останалата течност през марля или сито. Консистенцията трябва да е като гъсто мляко.
5. Изсипете сместа в тенджера и сложете на огън. Kissel трябва непрекъснато да се разбърква, за да не образува бучки. След като заври, варете желето още 5 минути.
6. Трябва да получите каша, подобна на желе по плътност. Разсипете го в купички и оставете да изстине. Добър апетит.
7. Можете да приготвите желе от овесени ядки по същия начин, но вместо овесени ядки добавете овесена каша.

За отслабване

съставки:

• овесени ядки - 500 г;
• кефир \ мляко - 100 ml;
• вода - 2л.

Метод на готвене:

1. Люспите са по-добре да избират фино смилане. Изсипете ги в 3-литров буркан. Овесените ядки трябва да заемат една трета от консервата.
2. Добавете кефир или кисело мляко към овесена каша.
3. Залейте сместа с 2 литра вода (стайна температура). Важно е бурканът да не се долива. Необходимо е да оставите 7 см свободно пространство, тъй като процесът на ферментация може да откъсне капака.
4. Масата трябва да се смеси с лъжица, да се затвори плътно с капак и да се постави на тъмно място за 2 дни. Изключително важно е светлината да не пада върху желето.
5. След два дни прецедете напитката през сито, оставете течността да престои 10 часа.
6. Най-горният слой е овесен квас, а долният слой е основата за желе от овесени ядки.
7. Овесен квас да се използва всеки ден за 50-100 мл. Съхранявайте в хладилник;
8. Киселът се приготвя от получения състав: изсипете 3-4 супени лъжици от основата в 200 ml вода, оставете да заври, като разбърквате редовно. Kissel е готов. Можете да добавите плодове и захар или мед по желание.

Ползите и вредите от ястието

Овесената каша съдържа огромно количество микроелементи. Лекарите наричат ​​напитката биологично активен стимулант, поради факта, че е богата на вещества като: калций, магнезий, калий, флуор, желязо. Съдържа витамини: РР, В5, Е, В1, В2, А и полезни аминокиселини. Kissel идеално поддържа баланса на солта в човешкото тяло, а освен това е истински - еликсир на младостта. Kissel също е идеален за отслабване, помага за прочистване на тялото.

Полезни свойства на напитката:

• спомага за повишаване на енергията на тялото - ободрява, усеща се прилив на жизненост;
• е профилактично средство за заболявания на стомашно-чревния тракт;
• използва се при патологии на пикочните пътища, бъбреците и черния дроб;
• укрепва имунната система;
• благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система;
• препоръчва се от лекари при диабет;
• помага за прочистване на тялото от токсини и токсини;
• подобрява външния вид на косата и кожата;
• има положителен ефект върху мозъчната функция.

Всички опити да се намерят противопоказания за употребата на желе не са успешни. Максимумът, който може да навреди на тялото, е прекомерното преяждане на ястието и индивидуалната непоносимост. При някои хора, в изключително редки случаи, може да се появят алергични реакции.

Видео урок по готвене

Можете ясно да видите стъпка по стъпка как да готвите желе от овесени ядки на кефир.

Приятен апетит и бъдете здрави!

Kissel, направен от овес, отдавна успя да се утвърди като идеално средство за лечение на много заболявания. Но не е лесно да приготвите тази напитка правилно. Прочетете повече за свойствата и рецептите на желето от овесени ядки по-долу.

Желе от овесени ядки: ползи и вреди

За да приготвите желе от овесени ядки, трябва да имате известни умения и свободно време, но резултатът си заслужава усилията.

Помислете за пет причини, поради които определено трябва да готвите желе от овесени ядки:

• Ако постоянно използвате тази напитка, здравето ви ще се подобри, тъй като желето съдържа огромно количество витамини и различни минерали.
• Тези витамини, които се съдържат в напитката, ще имат положителен ефект върху кожата ви: тя ще стане по-гладка и много по-мека. Що се отнася до косата, тя ще се укрепи и ще стане блестяща.
• Благодарение на желето от овесени ядки метаболизмът ви ще се подобри и с редовна употреба на напитката ще станете по-елегантни. Много диетолози съветват да пиете тази напитка по време на диета.
• Желето от овесени ядки ще ви помогне да удължите младостта и да спрете процеса на стареене.
• Също така напитката ще ви спаси от много болести.

Kissel, направен от овес, се счита за много питателен продукт. Усвоява се доста лесно и напълно от организма. Поради факта, че напитката съдържа много нишесте, тя е от полза за черния дроб, бъбреците и стомашно-чревния тракт. Ето защо желето от овесени ядки често се предписва за:

• стомашна язва
• гастрит
• Панкреатит
• цироза

1. Kissel се препоръчва да се използва след отравяне
2. Освен това има положителен ефект върху сърцето и цялата сърдечно-съдова система.
3. Kissel намалява риска от внезапна поява на атеросклероза
4. Напитката се препоръчва да се консумира и по време на загуба на тегло, тъй като нормализира работата на метаболитните процеси, помага за изгарянето на мастните клетки.

Kissel е особено полезен за панкреаса. Много често проблемите, свързани с този орган, се появяват до 40-годишна възраст: появява се тежест, появява се неприятно оригване и болка в хипохондриума от дясната страна. Ако започнете да пиете желе от овесени ядки навреме, след няколко месеца можете да облекчите болката и да премахнете всички тези симптоми.

Това бяха положителните страни на желето от овесени ядки. Що се отнася до вредните качества, те практически не съществуват. Можем да отбележим само няколко фактора:

• Може да има индивидуална непоносимост към овесена каша.
• След преяждане с желе често се появяват болки в стомаха. Това е така, защото желето е питателен продукт, така че не можете да ядете много от него. Това обаче се случва само при тези хора, които решават бързо да отслабнат. Фенове на изящна талия страдат, когато използват желе в много големи порции.
• Препоръчително е да използвате желе от овесени ядки сутрин, тъй като добавя жизненост. Съответно е желателно да го откажете вечер.

Как да готвя желе от овесени ядки?

Има много варианти на желе от овесени ядки. Предлагаме ви да приготвите най-вкусните и популярни от тях.

Желе от овесени ядки, приготвено на проста вода

Тази рецепта се счита за най-лесната и достъпна за приготвяне. Много е вкусно и здравословно. Можете да го използвате, ако не обичате особено мляко или по време на пости. За да подготвите тази рецепта, вземете следните съставки:

• Овесени ядки - 1/2 с.л
• Вода - 200 мл
• Мед (на вкус)
• Сол на вкус)
• Малко количество канела за приятен аромат

• Преди готвене поръсете зърнените храни върху лист за печене и ги запечете във фурната
• След това ги напълнете с хладка вода.
• След 10 минути. сложете на огън
• Оставете да заври, овкусете със сол и оставете да къкри на слаб огън около 20 минути.
• Прецедете получената маса, добавете към нея мед и канела.
• Използвайте това желе сутрин вместо закуска

Овесено желе, варено с мляко

За разлика от първия вариант, тази рецепта е по-плътна и с кремообразен вкус. Вярно е, че има повече калории. За да приготвите това желе от овесени ядки, вземете:

• Мляко - 1л.
• Овесени ядки - 100 гр
• Захар - 1,5 чаша
• Масло - 30гр
• Ядки и стафиди на вкус

Запържете зърнените храни предварително във фурната. Тогава:

• Сварете млякото, добавете към него стафиди, овесени ядки и захар
• Сварете масата за 5 минути. и го налейте в чаши
• Яжте желе топло

Овесено желе, варено с цвекло

Използвайте това желе като основно ястие по време на диетата. Като го готвите с цвекло, ще придадете на желето по-ярък вкус. За готвене вземете следните компоненти:

• Овесени ядки - 100 гр
• малко цвекло
• Вода - 1 с.л
• Сол и захар на вкус

готвене:

• Обелете цвеклото, натрийте го на ренде
• Комбинирайте цвеклото със зърнени култури и покрийте с вода
• Оставете масата да заври, сол и добавете захар
• Вари се 20 мин. непрекъснато разбъркване
• Консумирайте сутрин или през целия ден като заместител на други хранения
• Съхранявайте готовия продукт 2 дни

Желе от овесени ядки със сини сливи

Използвайте това желе, ако имате проблеми с храносмилането. Вземете тези компоненти:

• Овесени ядки - 1 с.л
• Студена вода - 2 литра
• Сини сливи

• Напълнете брашното с вода
• Добавете малко сини сливи към тези съставки
• Доведете масата до кипене и я варете на слаб огън за около 15 минути.
• Вземете състава като лечебно средство преди хранене

Твърда овесена каша:

За да приготвите тази рецепта за желе от овесени ядки, вземете форми и следните съставки:

• Овесени ядки - 1 с.л
• Топла вода - 2 или 3 с.л

• Накиснете зърнените храни във вода
• След това ги прецедете през цедка
• Течността се вари на слаб огън, докато стане гъста.
• Добавете сол и захар на вкус, плюс масло
• Изсипете желето във формички
• Сервирайте с мед, хлебче и мляко

Овесено желе от херкулес

Kissel, направен от херкулес, се оказва много задоволителен. Може да се използва по време на загуба на тегло. А за подправка на желето можете да добавите малко стафиди и бадеми. За да подготвите тази рецепта, вземете следните съставки:

• Студена вода - 1 с.л
• Херкулес - 250гр
• Черен хляб - кора

• Напълнете Херкулес с вода вечерта
• Добавете коричка хляб към тези съставки
• На сутринта го извадете от зърнената каша, а самата овесена каша прецедете през цедка
• Поставете получената маса на малък огън
• Добавете вода, ако е необходимо
• След като заври, изгасете огъня и отстранете желето от котлона
• Изчакайте малко желето да изстине
• Приблизително 30 мин. можете да го използвате
• Напитката се комбинира със салати и кюфтета

Kissel от овесени ядки

Тази рецепта за желе от овесени ядки е приготвяна от нашите баби. Ако го сготвите, определено ще ви хареса. Но за да направите целувката правилна, трябва да следвате всички наши съвети.

• Изсипете в готовите ястия 2 с.л. люспи. Напълнете ги с хладка вода и добавете коричка ръжен хляб, за да ускорите ферментацията. Оставете масата настрана за 1 ден, докато капакът не трябва да покрива тигана много плътно.
• След един ден миризмата на масата ще се промени. Ако усетите кисел аромат от ферментация, значи е време да прецедите масата.
• Избършете добре зърнените храни и хляба, така че да останат само твърди суровини. Натиснете отново компонентите.

• Поставете течността на малък огън, оставете да ври 2 минути. По време на готвене разбъркайте състава, така че нишестето да не се окаже на дъното на съда.
• Добавете 2 супени лъжици боровинки (предварително ги избършете със захар). Ще получите приятен сладко-кисел вкус.
• Пийте горещо желе с мед, касис (в този случай не добавяйте боровинки) за закуска.

Овесена каша от цели овесени ядки

Желето от овесени ядки може да се приготви не само от овесени ядки, но и от цели овесени ядки. Ако искате да направите точно такава напитка, купете я предварително в аптеката, натрошете овесените ядки и следвайте следните инструкции:

• Изплакнете обилно овесените ядки и ги подсушете.
• Смелете зърната, изплакнете още 2 пъти, изсушете отново.
• В 3-литрова бутилка добавете вода, натрошени овесени зърна и кефир. Оставете масата настрана за 2 дни, така че да ферментира.

• Отцедете течността. Изплакнете тортата, прецедете я отново. Изцедете течността в 5-литрова тенджера. Съдът се покрива с марля.
• Поставете тигана за 1 ден, така че течността да се влива. След това ще забележите образувалата се утайка - това е желе концентрат от овесени ядки. Прехвърлете го в буркан от 1 литър. От тази течност можете да готвите желе.

За да приготвите самото желе, направете следното:

• Вземете овесен концентрат - 10 ч.л.
• Смесете го с вода (2 супени лъжици). Оставете състава да заври и кипете 5 минути.
• Охладете масата, добавете малко сол, масло и яжте с ръжен хляб.

Желе от овесени ядки за отслабване

Много хора вярват, че с помощта на желе от овесени ядки ще бъде възможно да отслабнете. Но с множество положителни качества, тази напитка не премахва излишните килограми сама.

Но има хора, които са сигурни, че само тази напитка, без никакви допълнителни ястия, им е помогнала да придобият грациозна фигура. Работата е там, че желето от овесени ядки съдържа минимално количество калории. Може да замени обикновена закуска и основно ястие за обяд.

Ако направите точно това и намалите броя на калориите, консумирани през деня, тогава ще забележите добър резултат много скоро. В допълнение, тази напитка ще ви помогне да пречистите тялото си от токсини, да неутрализирате излишните мастни клетки, да наситите тялото си с витамини и минерали.

Ако искате да отслабнете, тогава нашите две рецепти определено ще ви бъдат полезни. Първата версия на желе от овесени ядки за отслабване:

За да подготвите тази рецепта, вземете следните съставки:

• Пълнозърнест овес - 1 с.л
• Вода - 1л

Приготви се:

• Изплакнете зърното, напълнете го с вода и го оставете да заври
• Овесените ядки се варят поне 4 часа на тих огън
• След това извадете зърната и смелете на каша
• Смесете го с бульона и охладете

Втората версия на желе от овесени ядки за отслабване:

За да приготвите тази рецепта, вземете:

• Овесени зърна - 1 супена лъжица
• Кефир с ниско съдържание на мазнини - 125 мл
• Черен хляб - кора
• Вода - 1500 мл

Готвач:

• Смесете всички съставки в стъклена купа, затворете я с капак
• Оставете състава за 3 дни на топло място, така че да ферментира
• След това го прецедете, филтрирайте, оставете да заври и изключете
• Пийте напитка след 3 часа, 50 g
• Можете да ги замените с едно хранене

Желе от овесени ядки при панкреатит

Опитвайки се да лекуват панкреатит с различни лекарства, много лекари многократно са били разочаровани от тях. Ето защо те често съветват пациентите да използват желе от овесени ядки.

Ако и вас е докоснала тази болест, пригответе и вие тази чудодейна напитка. За да го подготвите, вземете следните съставки:

• Нарязани овесени люспи (може херкулес) - 250 g
• Редовна овесена каша - 4 супени лъжици. л
• Кефир - 75 мл

Пригответе желето по следния начин:

• Напълнете една трета от бутилка от 3 литра с натрошени люспи.
• Добавете 4 с.л. л. обикновени зърнени храни.
• Напълнете състава с кефир.
• Добавете топла вода към тези компоненти до „раменете“ и разбъркайте добре.
• Затворете съда с капак и го оставете за 2 дни, за да се влива.
• Масата, която ферментира, разбъркайте и прецедете. Полученият състав е филтрат с висока киселинност.
• Вземете утайката, измийте я на сито с вода. Филтрирайте течността - накрая ще получите филтрат с ниска киселинност.

За да приготвите желе от овесени ядки за панкреатит, вземете втората версия на филтрата. Изсипете го в тенджера, оставете да заври и оставете да ври 3 минути.

Рецептата е много проста и достъпна. Сега ви предлагаме препоръки как да използвате правилно тази напитка:

• Яжте желе от овесени ядки в продължение на 3 месеца, не по-малко.
• Не използвайте филтриране с висока киселинност за приготвяне на желе от овесени ядки.
• Пийте желе топло сутрин. След това яжте само след 3 часа.

Желе от овесени ядки на Изотов: рецепта стъпка по стъпка

Известният доктор Изотов изпита върху себе си качеството на желето от овесени ядки, когато беше болен. Благодарение на напитката той победи болестта и след това успя да патентова рецептата си през 1992 г.

За да приготвите закваска за желе по рецептата на Изотов, трябва да изпълните следните процеси:

• Изсипете предварително нарязани овесени ядки в 3-литров буркан. Можете да вземете овесена каша. Ако искате да ускорите процеса на ферментация, добавете още смлени овесени ядки (2 с.л.). Добавете в купата 1/2 с.л. кефир и преварена, леко топла вода.
• Поставете буркана за 2 дни, така че масата да премине през процеса на ферментация. Готовият състав ще отдели мехурчета и ще издаде кисела миризма. Но трябва да се уверите, че желето не ферментира.
• Веднага след като ферментацията приключи, прецедете масата през сито. Ще остане гъсто - изплакнете го с вода, като изцеждате течността.
• Оставете течността настрана, така че да се утаи напълно. След известно време на дъното на съда ще се събере гъста утайка, която трябва да използвате като предястие.
• Отцедете внимателно течния състав от друг буркан. Прехвърлете твърдата маса в друг буркан и съхранявайте в хладилник. Ще ви трябва, за да приготвите следващата порция желе от овесени ядки.

За да приготвите самото желе, направете следното:

• Вземете 5 супени лъжици закваска
• Залейте го с 2 с.л. студена вода
• Разбъркайте добре и поставете на огън.
• Оставете да заври, ври 5 минути
• Ако искате желето да е по-гъсто, варете го още малко.

Kissel от овесени ядки

Предлагаме ви две рецепти за желе от овесени ядки, за чието приготвяне ще ви трябват най-обикновени продукти.

Първа рецепта:

По тази рецепта ще приготвите желе, което може да ви замени закуската. Вземете тези компоненти:

• Овесени ядки - 2 с.л
• Мед - 3 с.л
• Вода - 6 с.л
• Мляко - 3 с.л

Процесът на готвене е:

• Изберете най-качественото брашно, което не съдържа добавки. Пресейте го преди употреба, за да може да се насити с кислород. Сварете вода, охладете.
• Прехвърлете овесените ядки в купа, добавете вода и разбъркайте добре. Затворете съдовете с капак, оставете цяла нощ на топло място. След това прецедете състава. Добавете затоплено мляко и разбъркайте отново.
• Оставете получената маса да заври, добавете сол, варете състава на слаб огън за 2 минути
• Към малко охладеното желе добавете мед (по желание). Може да добавите и шоколад.

Втора рецепта:

За това желе вземете:

• Овесени ядки - 1,5 супени лъжици
• Кефир - 60 мл
• Топла вода - 2 литра

Освен това:

• Изсипете брашното в 3-литров буркан.
• Добавете кефир и вода.
• Разбъркайте добре състава и покрийте буркана с марля.
• Оставете го за 2 дни, за да настоявате.
• Следващия път не можете да използвате кефир.
• Просто добавете няколко супени лъжици от получения концентрат.
• Веднага след като съставът се влива, прецедете го и го прехвърлете в друг буркан за 1 ден.
• След това вземете долната утайка, която се образува на дъното на буркана, и пригответе желе от него: разредете го в това съотношение - 1: 3, поставете състава на огъня, оставете да заври.

Овесено желе Момотова

Момотов е известен лекар инфекционист. Рецептата му е много подобна на тази на д-р Изотов, но леко модифицирана. За да го подготвите, вземете:

• Малки овесени ядки - 300 гр
• Голяма овесена каша - 80 гр
• Кефир с ниско съдържание на мазнини или биокефир - 70 мл
• Вода - 2л

По лекарско предписание:

• Изсипете овесените ядки в 3-литров буркан
• Добавете към него кефир и леко затоплена вода.
• Сместа се разбърква добре и се оставя за 2 дни за ферментация
• След това смесете състава, прецедете през гевгир
• Ще получите течност с високо киселинно съдържание
• Изплакнете люспите, които са ви останали с вода - така ще получите течност с ниска киселинност
• Изсипете първия и втория филтрат в буркани и оставете да се влива в продължение на 12 часа

Киселът според рецептата на Момотов е различен по това, че по време на приготвянето на желе може да се използва както концентратът, така и самата течност, получена от филтрата.

Лечение с овесени ядки

Лекува се с желе от овесени ядки много лесно - приемайте го сутрин вместо закуска. По време на приема е по-добре да не добавяте подправки и захар. Заменете тези компоненти с мед, заквасена сметана, горски плодове, коричка черен хляб.

Преди употреба не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, за да не възникнат алергии и сериозни последици. Сега помислете за най-честите качества на желето, които помагат за лечението на определено заболяване:

• Kissel помага да се възстанови много бързо след операция. Например след отстраняване на жлъчния мехур.
• Желето от овесени ядки има положителен ефект върху чревната флора, например при дисбактериоза.
• Ако под ръка няма антипиретично лекарство, желето от овесени ядки ще ви помогне.
• Kissel се препоръчва при гастрит и стомашни язви.

• Ако постоянно използвате желе, холестеролът ще изчезне много бързо.
• С помощта на желе от овесени ядки могат да се премахнат токсините и токсините.
• Kissel се счита за чудесно средство, което облекчава подуването на краката.
• Овесените ядки са чудесни за отслабване.
• Kissel помага за нормализиране на работата на панкреаса. Освен това облекчава дискомфорта, причинен от нейното възпаление.
• Много лекари съветват целула при болки в стомаха.
• Желето от овесени ядки подобрява работата на нервната система.

Желе от овесени ядки: рецензии

„Готвя желе от овесени ядки за цялото семейство. Лично на мен той ми помогна да отслабна и то много бързо. Светлана.

„Съпругът ми имаше силна болка в областта на корема. Започнах да му готвя желе по рецепта на Изотов. Болките изчезнаха. Освен това здравето на съпруга ми се подобри значително, тенът му се промени. Олга.

„Като дете баба ми готвеше овесени ядки. Тя твърди, че тази напитка дава енергия сутрин. Сега приготвям такава напитка сутрин за децата си. По време на готвене добавете малко стафиди, сушени плодове, мед, мляко. Всеки ден получавам нова рецепта. Всички членове на семейството са доволни, дори съпруга. За него готвя желе от овесени ядки, с добавка на зеленчуци и ръжен хляб. Татяна.

Видео: Готвене желе от овесени ядки. Лечебни свойства на продукта

Hercules е марка зърнени култури, която е намерила своето място в много видове храни. Овесените люспи, които се използват за поддържане на здравословен начин на живот, както и за бързо отслабване, са масов продукт, който може да се закупи от почти всеки магазин.

Диетолозите съветват да ядете тази каша всяка сутрин, за да постигнете бързо желания резултат. Въпреки това, в допълнение към обикновената каша, от херкулес могат да се приготвят много много вкусни и здравословни ястия.

Ползите от желето от овесени ядки

Ястието се приготвя много лесно от минимално количество продукти, но има голямо количество полезни вещества. Ястието съдържа голямо количество минерали, които са необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло.

Тези компоненти трябва да включват:

• катерици
• Въглехидрати
• Аминокиселини
• Желязо
• калий
• Фосфор

В допълнение, желето има полезни свойства, които включват следните видове:

1. Има очистващи тялото свойства
2. Подпомага заздравяването на рани
3. Подобрява метаболитния процес
4. Използва се за понижаване на холестерола в кръвта
5. Насърчава отделянето на жлъчката от тялото
6. Насърчава изгарянето на подкожни мазнини
7. Възстановява работата на панкреаса
8. Облекчава болковите симптоми в стомаха
9. Подобрява състоянието на кожата
10. Помага за подобряване на зрението
11. Това е общо имуностимулатор.

Добре е да се знае!В допълнение към основните полезни средства, постоянната употреба на ястието спомага за повишаване на издръжливостта и дава сила и допълнителна енергия.

Ползи за деца

В момента много деца от раждането страдат от дисбактериоза. За да се предотврати развитието на различни заболявания, които причиняват голяма вреда на имунитета на детето, се препоръчва да се готви този вид ястие няколко пъти седмично.

Kissel помага за премахване на колики и болки в корема, а също така е чудесен за установяване на ежедневни изпражнения. Трябва обаче да знаете, че при малки деца този вид продукт трябва да се дава на малки порции и да се наблюдава реакцията на организма.

Ако не се наблюдават усложнения, е необходимо порцията постепенно да се увеличи. Ако има алергични реакции към млечни продукти, желето може да се приготви с преварена вода. Позволено е да се добавят различни плодове към готовото желе, което ще направи напитката още по-здравословна.

Използването на желе от овесени ядки за деца ви позволява да постигнете следните резултати:

• Повишаване на устойчивостта на организма към вирусни инфекции
• Намалява вероятността от развитие на хиповитаминоза
• Има антисептични свойства
• С развитието на настинки позволява на тялото да се справи по-бързо с инфекцията
• При диария възстановява стомашната лигавица
• Допълнителен източник на витамини
• Препоръчва се при упорит запек.

Този инструмент ще бъде добър помощник при отслабване. Компонентите на сладките нежно влияят на тялото, имат 100% естествен състав, което определя липсата на странични ефекти.

Разбира се, особено важно е да комбинирате приема на хапчета с правилно хранене и упражнения. В този случай ефективността ще бъде максимална, а резултатът е забележим на лицето.

Херкулесова кисела - рецепта на баба

Приготвянето на истинско желе от овесени ядки е доста просто, но не всеки помни и знае рецептата, която бабите са използвали за приготвяне на такова ястие.

Този продукт действа много по-добре на човешкия организъм от всяко средство, съдържащо живи бактерии. Въпреки това, в момента е много рядко да се срещнат хора, които използват това ястие за подобряване на състоянието на тялото.

Метод на готвене

За да приготвите желе, трябва да подготвите следните съставки:

• Вода един литър
• Херкулесова каша 500 грама.
• една филийка ръжен хляб

За да се подготвите, изпълнете следните стъпки:

1. Изсипете овесените люспи в стъклен съд, добавете хляб, който първо трябва да се омеси на парчета, и изсипете всичко това с вода. Смесете получената смес и покрийте с марля, поставете на топло място за ферментация за 24 часа.
2. След един ден сместа трябва да ферментира, след появата на хлабав слой на повърхността, остатъците от хляб трябва да се отстранят. Вземете друг съд, покрийте дъното с марля и изсипете кваса в него, изстискайте цялата течност.
3. За да приготвите ястието, е необходима течността, остатъците от кашата могат да бъдат изхвърлени.
4. Добавете сол на вкус към течността и поставете на бавен огън, варете няколко минути, докато течността се сгъсти. Когато готвите желе, разбърквайте го непрекъснато, за да избегнете изгаряне и появата на бучки.
5. След като ястието стане гъсто, е необходимо да извадите съда от огъня и да го изсипете в малки купички, като отгоре украсите с горски плодове или резени плодове.

Това ястие е позволено да се консумира както студено, така и топло, такова желе върви добре с мед и конфитюр.

Този метод се използва за отслабване от дълго време и се препоръчва от много диетолози. Употребата на ястието има положителен ефект върху микрофлората на стомаха и допринася за естественото прочистване на тялото от различни вредни вещества.

Забележка! Kissel от овесени ядки ускорява метаболизма и насърчава разграждането на подкожната мазнина. При отслабване това ястие се препоръчва да се използва като отделно ястие, което може идеално да замени закуската и да даде на тялото усещане за бодрост и допълнителна енергия.

Искате ли да отслабнете?

Стройната фигура е мечтата на много жени и мъже. Искам да съм с удобно тегло, без да се изтощавам със строги диети и тежки упражнения.

Освен това наднорменото тегло може да доведе до здравословни проблеми! Сърдечни заболявания, задух, диабет, артрит и значително намалена продължителност на живота!

Има следните свойства:

• Ускорява метаболизма
• Изгаря телесните мазнини
• Намалява теглото
• Отслабнете дори с минимална физическа активност
• Помага за намаляване на теглото при сърдечно-съдови заболявания

Стъпки на готвене

За готвене трябва да подготвите следните съставки:

• 100 гр. херкулесови люспи;
• 200 гр. кефир без мазнини;
• 100 гр. овесени ядки;
• 1 литър вода.

За готвене трябва да изпълните следния списък от действия:

1. Изсипете люспите и овесените ядки в съд и налейте кефир. Смесете получената маса, покрийте и поставете на топло място за ферментация в продължение на 24 часа
2. След като масата ферментира, тя трябва да се филтрира през тензух
3. Получената течност се разрежда с вода и се слага на бавен огън. Гответе 15 минути, като разбърквате непрекъснато.

За постигане на по-видим ефект, желето се препоръчва да се консумира три пъти на ден.

Истории от нашите читатели!
"Нямам много наднормено тегло, само 5 килограма. Но тези килограми са разположени на много неприятни места, които не можете да коригирате с упражнения. Редовните диети също не работят - напълно различни части на тялото отслабнаха !

Един приятел ме посъветва да „разпръсна“ метаболизма си и поръча тези сладкиши. Бях много доволен от естествения състав, приятен вкус и лекота на употреба! В комбинация с лека диета и много течности. Препоръчвам!"

калории

Този вид продукт перфектно засища чувството на глад и, което е важно, има ниско съдържание на калории. Само 30 калории на 100 грама продукт.

За тези, които искат да разнообразят това ястие, можете да добавите всякакъв вид плодове и плодове, които също ще се отразят положително на фигурата.

Отзиви за отслабване

Използвах продукта няколко седмици, резултатът се появи много бързо. Свалих три килограма без никаква физическа активност. А употребата на желе сутрин и вечер спомогна за усещане за лекота и намаляване на умората след работен ден.

Ирина, на 34 години

Този метод беше посъветван от приятел, който постигна просто отлични резултати след използването му. Пия това лекарство само една седмица, но изпражненията вече се нормализираха, стомахът намаля. Замених всички тежки ястия с желе, освен това цялото семейство е възхитено от такава напитка, особено ако добавите горски плодове и залеете с мед.

Според лекарите една от причините за някои заболявания, лошо здраве, влошаване на външния вид на кожата и косата е липсата на витамини. Можете да попълните запасите от хранителни вещества, като приемате, но този метод има голям недостатък: тялото не абсорбира витамините, които идват в него от храната. Диетолозите смятат, че тялото усвоява много по-добре витамините, съдържащи се в храните и напитките. Желето от овесени ядки съдържа много вещества и микроелементи, необходими за човешкото здраве. Искате ли да знаете как се приготвя тази напитка?

Ползи от овесена каша за човешкото здраве

Желето от овесени ядки по своя състав и принцип на приготвяне е много различно от обичайната сладка напитка, съдържаща горски плодове и плодове. За приготвянето на желе се използват натрошени овесени зърна, като овесът трябва да е ферментирал. Съдържанието на мазнини в напитката от овесена каша не надвишава 7%, но в нея има много повече протеини - до 20%, така че напитката се използва успешно за отслабване. Овесената каша има и следните полезни свойства:

• Напитката е с високо съдържание на полезни за организма вещества - витамини и микроелементи, които подобряват външния вид на косата и кожата. Витамините, съдържащи се в желето от овесени ядки, ще имат укрепващ ефект върху тялото, което помага за лечение на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове.
• Редовната употреба на желе на базата на овесени ядки подобрява дейността на стомаха, червата и се появява. Тази напитка се препоръчва на хора, страдащи от язва, гастрит и други заболявания на стомаха и червата.
• Kissel на базата на овес допринася за нормализиране на кръвния състав, премахва хормоналния дисбаланс.
• Желето от овесени ядки се препоръчва да се консумира от желаещи.
• Доказано е, че напитката от овесени ядки помага за прочистване на организма.

Как да готвя желе от овесени ядки - рецепти със снимки

За да не загуби желето на базата на овесени ядки лечебните си свойства, трябва да го приготвите правилно. За да приготвите напитка по класическата рецепта, отнема известно време: необходимо е течността да ферментира. Дори начинаещ готвач може да се справи с приготвянето на лечебна напитка, трябва само да следвате всички инструкции на оригиналните рецепти.

От овесени ядки в мляко

Ще ни трябва:

• овесени ядки (люспи) - 100 г;
• мляко - 0,4 литра;
• захар - 40 g;
• нишесте - 20 g;
• ванилин.

готвене:

1. Загрейте млякото до 40 градуса, изсипете люспите с мляко, оставете за четвърт час да набъбне.
2. Прецедете овесените ядки с тензух, за да не остане течност в кашата.
3. Разделете течността на две части, разредете нишесте в една от тях.
4. Поставете втората част от млякото на огън, добавете захарта и ванилина.
5. След като заври, изсипете мляко с нишесте, разбъркайте.
6. Оставете напитката да заври, намалете топлината, гответе до желе.

Стара рецепта за желе на вода

Ще ни трябва:

• вода - 1 л;
• черен сух хляб - 50 г;
• сол.

готвене:

1. Залейте зърнените храни и хляба с вода, оставете за 2-3 дни да набъбнат. Овесената каша трябва да се разбърква на всеки 5-6 часа.
2. Прецедете, изстискайте течната маса през двоен слой марля.
3. Сварете, посолете желето.
4. Гответе на слаб огън, докато желето стане гъсто.

Как да го приготвя в бавна готварска печка?

Ще ни трябва:

• овесени ядки (люспи) - 0,3 кг;
• вода - 1 л;
• кора от един лимон.

готвене:

1. Изсипете овесените ядки с вода, оставете за 10 часа.
2. Изстискайте овесените ядки през двоен слой марля, изсипете течността в купата на мултикукъра.
3. Включете режим "Печене", гответе, докато желето стане гъсто.
4. Напитката се сервира топла или студена, както предпочитате.

Видео рецепта за приготвяне на желе на кефир

Напитка на базата на овес и кефир се отличава с отличен вкус и ползи. Готвенето му е доста просто, но за някои домакини е по-удобно да овладеят нова рецепта, като се съсредоточат върху видео инструкция, която описва подробно всички тънкости на приготвянето на ястие или напитка. След като гледа видеоклипа, дори начинаещ готвач ще придобие умението да прави желе от овесени ядки на кефир и ще може сам да приготви напитка.

Как да готвя лечебно желе

За да лекувате някои заболявания, не е необходимо да отидете в аптеката и да купувате скъпи лекарства: напитка от овесена каша, приготвена по рецептите на Момотов, Болотов, Изотов, може да подобри работата на стомаха, червата, да нормализира работата на сърцето и . Напитката е особено полезна за панкреаса, черния дроб и жлъчния мехур.

При панкреатит - рецепта на Момотов

Ще ни трябва:

• кефир - 0,1 л;
• преварена охладена вода - 4,5 л;

Подготовка (приготвя се три дни):

Първият ден

1. Изсипете зърнените храни в буркан с вместимост 3 литра, напълнете го с вода (2,5 л) и кефир.

Втори ден

1. Отцедете течността през двоен слой марля. Течността не е необходима за лечение на панкреатит.
2. Изплакнете люспите в два литра вода, изцедете течността в 2-литров буркан.
3. Поставете буркана на топло място за 20-40 часа.

Ден трети

1. Съдържанието на двулитров буркан ще бъде утайка (концентрат) и течност, която трябва внимателно да се отцеди.
2. Съберете внимателно концентрата, изсипете го в отделна купа.
3. Сварете 0,2 литра вода.
4. Разредете 50 грама концентрат в малко количество вода, добавете тази течност към вряща вода.
5. Разбъркайте, оставете да заври.

При стомашна язва - рецепта на Изотов

Ще ни трябва:

• овесени ядки (люспи) - 0,5 кг;
• кефир - 0,1 л;
• ръжен хляб - 50 г;
• преварена охладена вода - 6 л;

готвене:

1. Изсипете зърнени култури, хляб в буркан с вместимост 3 литра, залейте тези съставки с вода (3 литра) и кефир.
2. Смесете съставките, затворете буркана с капак или гумена ръкавица (което е за предпочитане).
3. Поставете буркана на топло място за 20-40 часа.
4. Изцедете течността в тенджера с вместимост най-малко 6 литра.
5. Изплакнете люспите с вода (3 литра).
6. Получената смес (2 трилитрови буркана) се защитава 12-16 часа.
7. След този период източете течността (квас), за да не разклатите утайката (концентрата). Тези съставки трябва да се съхраняват в хладилник или на хладно място и от тях трябва да се приготви желе в правилните количества.
8. След това трябва да подготвите желето. Две супени лъжици от концентрата трябва да се смесят с 0,25 литра квас.
9. Оставете тази смес да заври.
10. След като заври, намалете топлината, гответе, докато се сгъсти.
11. Пийте няколко глътки през целия ден.

Какво е полезно желе от овесени ядки за отслабване?

По две основни причини: не съдържа голямо количество мазнини, но е богато на протеини, витамини и други полезни за организма вещества. Калоричното съдържание на желето е ниско, върви добре с много диети. Ползата от гъста напитка от овесена каша е също, че люспите са богати на фибри, което допринася за бързата, което допринася за ускорената загуба на излишни килограми.

Вреди и противопоказания

Напитка на базата на овесени зърна (люспи) не съдържа никакви вредни вещества, които могат да навредят на здравето, дори ако се консумират в големи количества. Напротив, овесените ядки, кефирът и водата са вещества и продукти, необходими за живота на тялото. Единственото нещо, с което трябва да внимавате, е прекомерната консумация на желе от овесени ядки: ако преядете, има вероятност стомахът ви да боли няколко часа.