Мога ли да тичам всеки ден сутрин? Джогинг на улицата. Възможни последици от въглехидратна закуска

Защо е необходимо да се яде сутрин?

Доста често сутрин пренебрегваме закуската, защото закъсняваме за училище или работа, а някой изобщо не може да се насили да яде сутрин или прихваща сандвич с кафе. Помислете дали е толкова важно да се храните правилно сутрин и какво се случва, ако това правило се пренебрегне?

Ако се обърнем към резултатите от изследванията, тогава, според експертите, наличието на закуска осигурява ускоряване на метаболизма в човешкото тяло. Съдете сами, ако редовно закусвате, тогава вашият метаболизъм се ускорява с 4%, за разлика от средното. Ако систематично пропускате закуската си, тогава скоростта на метаболизма, напротив, намалява с 5%.

В допълнение, тези, които предпочитат да закусват, след това през целия ден се опитват да ядат храна, съдържаща по-малко мазнини. Тези, които пропускат закуската, най-често предпочитат тежки и засищащи ястия през деня, а също така не могат да откажат лека закуска преди лягане.

Обяснете даден фактможе да бъде както следва - сутрешни процеси, протичащи в човешки мозъкнасърчават ни да избираме здравословна хрананеобременени с мазнини. Тази настройка се поддържа през целия ден, така че след добра закуска, за обяд и вечеря, ние използваме главно здравословни ястияс малко количество мазнини. Колкото по-късно човек започне да се храни, толкова по-голямо става желанието му за мазни храни - това също се дължи на мозъчните процеси в главата ни.

Защо закуската е толкова важна за нас?

Закуската е един от ключовите моменти в живота на всеки човек. В допълнение, закуската може да действа като средство за борба наднормено теглоособено ако е богат на въглехидрати. Препоръчително е да закусвате редовно на хора, които са склонни към наднормено тегло, това ще им помогне да решат проблеми с кръвообращението. Както знаете, заболяванията на кръвоносната система често водят до инфаркти, инвалидност и парализа.

Според последните изследвания хората, които пропускат закуската, са по-склонни към сърдечни заболявания от останалите. Факт е, че основната причина за повечето сърдечни заболявания са кръвните съсиреци. Кръвният съсирек е кръвен съсирек, който блокира нормалния кръвен поток през артерия. Тромбоцитите са виновни за образуването на кръвни съсиреци - специални частици кръв, отговорни за съсирването. Ако процесът на кръвообращението е нарушен, тромбоцитите ще започнат да се слепват и да образуват плътни съсиреци от кръвни съсиреци.

Факторът, който кара тромбоцитите да се слепват, се увеличава при хора, които пропускат закуската. Освен това повечето инсулти и инфаркти се случват в сутрешно време. От това следва да се заключи, че хората, които закусват редовно, са по-добре защитени от тези, които постоянно я пропускат.

Закуската влияе върху холестерола

Всички знаем колко опасен е високият холестерол в човешкото тяло за неговото здраве. Оказва се, че закуската, състояща се от лесно смилаеми продуктиможе значително да повлияе на количеството холестерол в организма. Естествено, закуската не означава лека закуска със сандвич, а пълна закуска, съдържаща поне каша. Ако готвите различни зърнени храни сутрин, нивото на холестерола ви ще бъде на нормално ниво.

Закуската предпазва от камъни в жлъчката

Ако пропуснете закуската сутрин, тялото ви неволно започва да гладува. А постоянното гладуване може да доведе до риск от камъни в жлъчката. Ето защо е толкова важно да закусвате, за да намалите риска от неприятни заболяваниякоито обикновено могат да бъдат лекувани само хирургично.

Разбира се, ако не се страхувате да се разболеете или да се нараните сериозно собственото здраве, след това продължете да не закусвате, но в същото време пропускайте други хранения. Повярвайте ми, резултатите от такова отношение към собственото ви здраве няма да ви накарат да чакате.

Откъде да започна здравословен начинживот?

Започнете го със закуска още на следващата сутрин, след като прочетете тази статия. Дори ако изобщо нямате апетит и не можете да преглътнете нито едно парче, насилете се да ядете поне малка порция каша. Ако редовно принуждавате тялото си да не пропуска закуската поне една седмица, това ще стане обичайно и вие сами няма да забележите, че ще започнете да се събуждате с чувство на глад и ще ядете закуската си с апетит.

Закуската е също толкова важен навик, колкото сутрешното миене на зъбите и друга хигиена, така че не забравяйте да приучите тялото си към нея.

В същото време научете тялото си да консумира по-малко за вечеря и напълно се откажете от нощните закуски - това значително ще опрости ежедневието ви и ще удължи живота ви. След като се отървете от нощната закуска, сутрин ще почувствате глад и ще се насладите на обилна закуска с каша. Изберете зърнени култури за приготвяне на зърнени храни, които имат много фибри и малко мазнини, можете да добавите парчета плодове или плодове, сушени плодове към ястието.

Мнозина са принудени да се измъчват със закуска сутрин, преди да отидат на работа, други са ограничени до чаша кафе или чай. Само малцина имат пълна закуска, наслаждавайки се на това.

Всичко зависи от физиологията и навиците, но сутрешен приемхраната е много важна. Всеки, който отказва закуската, се лишава от ценна енергия. Какво да правите, когато не ви се яде сутрин и каква вреда може да причини пропускането на това хранене?

Необходимо ли е да се яде сутрин?

Грешка е да се смята, че всеки сам определя коя закуска му подхожда най-добре. Правилната закуска е еднаква за почти всички и е необходима не само за задоволяване на чувството на глад, което може да липсва, но и за възстановяване на енергията. Всички лекари и диетолози уверяват, че закуската трябва да бъде задължително хранене.

Насън тялото работи, като изпомпва кръв през съдовете и осигурява сърдечен ритъм, а в клетките тече метаболитни процеси, червата усвояват храната, мозъкът произвежда глюкоза. Например концентрацията на захар в кръвта трябва да се поддържа на ниво и без правилно хранене след сън това ще стане невъзможно.

Когато пропуснете закуската, енергията за мозъка и функционирането на всички вътрешни органисе взема от нашите протеини и това води до нарушаване на енергийното заместване. В Япония дори имаше проучване, което потвърди, че хората, които закусват редовно, са по-малко склонни да получат удари и отклонения в кръвното налягане.

В допълнение към поддържането на нивата на захарта и осигуряването на енергия, без редовно хранене сутрин, метаболизмът се забавя и вероятността от затлъстяване се увеличава. За дебели хорапоговорката е вярна: закуската яжте сами, обяда разделете, а вечерята дайте на врага.

Липсата на обилна закуска е причината за преяждането през деня. Хората похапват в устата си шоколадови блокчета, бисквити или други „удобни“ храни. Калоричното съдържание на ежедневната диета се увеличава и това води до пълнота и затлъстяване.

Значи без пълна закускане може да се отмени. Сега нека дефинираме ситуации, когато хората абсолютно не могат да пропуснат това хранене:

• Концентрацията на захар в кръвта е нестабилна (наднормено тегло, диабет).
• болен жлъчен мехур(Закуската ще разтовари този орган и черен дроб).
• Трябва да работите много и бързо да се уморите.
• Постоянно изпитва стрес и страда от безсъние.
• Имате хипотония.
• Бременни сте или кърмите.
• На сутринта просто искам да ям.

Във всички тези случаи закуска с достатъчно сложни въглехидратии протеини.

Кога да закусваме?

Трябва ли да закусвам, разбира се, но кога е най-добре да го направя? Отнема малко време, за да може тялото да функционира нормално. Всички метаболитни процеси трябва да започнат, така че не се нахвърляйте върху храната веднага щом станете от леглото. Експертите препоръчват да закусите в рамките на два часа след събуждане.

Хора, които са принудени рано сутринза да се подготвите за работа, се препоръчва след събуждане да изпиете чаша топла вода и след 20-30 минути да закусите. Течността активира работата на тялото и искате да ядете - използвайте я. Лекарите и диетолозите смятат интервала между 7 и 9 часа сутринта като подходящо време за първо хранене.

Добра или лоша е обилната закуска?

Не е ли лошо да ядете твърде много сутрин? Колкото по-плътно закусвате, толкова по-малка е вероятността през деня да напълните стомаха си с нещо. Пълноценното сутрешно хранене ще ви даде енергия и ще ви накара да се чувствате сити до обяд, така че обилната закуска сутрин не е вредна, а полезна.

За да получите всички хранителни вещества, закуската трябва да включва протеини, мазнини и въглехидрати в правилните пропорции. Според диетолозите е по-добре да включите:

• трето дневни парипротеини, които са в изобилие в млечните продукти, месото, рибата и яйцата.
• Около половината количество въглехидрати. Те дават на тялото енергия за нормална работа и функциониране на всички органи. За да избегнете наддаване на тегло, не яжте бързи въглехидратипод формата на кифли и торти и дайте предпочитание на сложните (има много от тях в зърнени храни, плодове, зеленчуци).
• Една пета от ненаситените мазнини (намиращи се в Слънчогледово олио, фъстъци, бадеми).

И така, какво можете да ядете сутрин? Подходящи зърнени култури (елда, овесена каша, ориз) като източници на сложни въглехидрати. За да снабдите тялото с протеини, използвайте яйца, извара, натурално кисело мляко.

Ако не можете да живеете без сандвичи, използвайте пълнозърнест хляб, натурално варено месо (говеждо, пилешки гърди) и зеленчуци (краставица, домат, маруля).

Запомнете тези елементарни правила здравословна закуска, които спомагат за насищане на организма с необходимите хранителни вещества. Ще се почувствате пълен и енергичен човек.

Лошо ли е да не се яде сутрин?

• наддаване на тегло по-бързо;
• по-често страдат от сърдечно-съдови заболявания;
• имат бавен метаболизъм;
• склонни към развитие на атеросклероза и хипертония повече от други;
• имат повишена концентрацияхолестерол в кръвта.

Както можете да видите, картината не е приятна, така че не трябва да се чудите дали трябва да закусите сутрин? Не пренебрегвайте здравето си, а се научете да се храните правилно и редовно в началото на деня.

Въпросът за най-доброто време от деня за упражнения често предизвиква ожесточени дебати между ранните чучулиги и късните сови. Всяка група излага свои аргументи, подкрепени с информация от различни източници и свои личен опит. Искаме да налеем масло в огъня и да ви запознаем с публикацията на Huffpost.com, която гласи, че все пак трябва да тренирате сутрин.

медицински изследвания последните годиниразлично отношение към идеята за ран физически дейности. Някои, като скорошно проучване на списанието Медицина и наука в спорта и упражнениятаказва това сутрешни упражненияпомагат за справяне с чувството на глад и повече допринасят за загуба на тегло. Други твърдят, че именно вечерните циркадни ритми са най-благоприятни за спорта. Въпреки това не е напълно правилно този въпрос да се сведе до чиста физиология, тъй като има цяла линиясоциални и психологически факторикоито казват, че трябва да тренирате сутрин.

Намален апетит

Проучване на университета Бригъм Йънг изследва десетки нормални и затлъстели жени. Всички те имат ден, който започва с сутрешна тренировка, имаше намаляване на апетита за храна.

Свободни сте през останалата част от деня

По-голямата част от нас имат значителна социална активност вечер. Вечер ни очакват посещения на кафенета, срещи с приятели, посещения на гости или театър, общуване с любими хора и много други приятни моменти. В крайна сметка няма да кажете на любимия си: „Не, няма да дойда днес, трябва да бягам!“ :)

На сутринта наистина ще успеете

Ако сте планирали тренировката си сутрин, е много по-вероятно наистина да я завършите. През деня и вечерта може да има милион различни причини, извинения, проблеми, които ви пречат да направите това, което сте планирали.

Повишава енергията ви

Когато тренирате, физическото усилие помага за доставянето на кислород и хранителни вещества до мускулите, органите и другите тъкани. А това означава, че всички ваши сърдечно-съдовата системаще работи по-ефективно, ще повиши вашата енергия и тонус.

Чудесно начало за вашия мозък

Когато човек припряно скочи, дъвче сандвич и се втурне към работа, мозъкът му е неподвижен за дълго времеможе да бъде в състояние на инхибиране. Казват за това "събуди се - отгледаха го, но забравиха да го събудят". Ако започнете деня си с упражнение, мозъкът ви получава мощен импулс да се събуди, сравним с чаша добро кафе.

Как се чувствате относно ранните упражнения? Какви аргументи можете да посочите против или в тяхна полза? Споделете вашето мнение в коментарите.

И има повече от достатъчно причини за това: сутрешно бързане, страх от писане наднормено тегло, невъзможността да се събудите и да „бутнете“ поне нещо в себе си, освен чаша кафе.

Любимият бизнес - да спите по-дълго сутрин - не оставя време за здравословна закуска на човек.
Все пак закуската е най-важното хранене за деня и никога не трябва да се пропуска! Освен това най-добре си струва да помислим точно какво ядем по време на този прием.

Така е замислено от природата, в което всички живеем биологичен часовник. Тялото е гладно сутрин и всяка клетка от тялото се нуждае от добро хранене. Тя сякаш крещи: „Нахрани ме!“. И човекът вместо това й дава чаша кафе или нищо.

Учените са доказали, че всичко, което човек е ял преди 8 сутринта, тялото абсорбира максимално.С редовна закуска метаболизмът се увеличава и следователно рискът от наддаване се намалява. наднормено тегло. Горивото, което влиза в тялото сутрин, дава енергия за целия ден, подобрява паметта и вниманието.
Освен това социолозите са доказали, че повече от 90% от хората, които закусват с чаша кафе, страдат от гастрит.

Трябва да се помни, че колкото по-рядко ядете, толкова по-често страдате от силно чувство на глад. И в същото време може да бъде много трудно да се следва събуденият апетит.
Както е доказано от експерти в областта на храненето и диетите, тези, които се хранят два пъти на ден, а не четири или пет, както се очаква, най-често са с наднормено тегло.

Запомнете едно просто правило: за да бъдете весели, весели и работоспособни през целия ден, трябва да си приготвите леки и включително питателни закуски. И ако няма апетит сутрин, това не означава, че тялото не се нуждае от такъв хранителни веществакато протеини и въглехидрати. Именно тези два компонента на нашата закуска са отговорни за допълнителната енергия и усещането за ситост.
Много хора знаят популярната поговорка, че апетитът идва с яденето. Просто трябва да преодолеете желанието си да спите по-дълго сутрин.

Възможни последици от липсата на закуска

Ако човек откаже закуската или въглехидратите са включени в диетата му сутрин, тогава нивото на кръвната захар (инсулин) пада под нормалното. В резултат на това - "въглехидратен" глад и нужда (понякога дори необходимост) бързо да го преодолеете (похапване на прости въглехидрати).
Такива въглехидрати повишаване на нивото на захарта над нормалното.В този случай работи панкреасът, който с интензивната си работа се опитва да го намали. Но въпросът е в това инсулинът превръща излишната захар в мазнини.
И такова спазматично състояние се наблюдава при човек през целия ден.
Захарен диабет, повишен кръвно налягане, всички проблеми с теглото са придобити в резултат на всички горепосочени проблеми.

Възможни последици от въглехидратна закуска

Въглехидратната закуска вреди на тялото не по-малко от нейното отсъствие. Простите въглехидрати (кифли, сандвичи, кафе, овесени ядки) драстично повишават нивата на кръвната захар (над нормата). Инсулинът, произведен от панкреаса, го намалява под нормата, излишъкът се превръща в мазнини и води до "въглехидратен" глад.
Тогава човекът отново е спешно необходим прости въглехидрати. Знае се какво ще последва.

Но само правилна закускапредотвратява "въглехидратния" глад, пристрастяването към нишестени храни и сладкиши, поддържа кръвната захар на нормални нива, контролира апетита през целия ден и помага да се отървете от излишните мазнини!

Не е достатъчно убедително? Тогава помислете за 6 причини, поради които трябва да намерите време за сутрешната си закуска.

♦ Причина №1. изблик на енергия

Вашето тяло се нуждае от енергия сутрин. Това е като парен локомотив, който няма да може да работи добре, ако не го вкарат точно количестводърва за горене.

Закуската подобрява ефективността. Леките храни се препоръчват да се консумират преди 9-10 часа сутринта.

♦ Причина номер 2. Подобряване на настроението

Сутрешното хранене помага да се настроите за добър ден, а ако закуската е и вкусна, то със сигурност ще ви ободри.

♦ Причина номер 3. Контролирайте глада през целия ден

Ако закусите сутрин, тогава гладът няма да се усеща толкова много през целия ден, което означава, че няма да има нужда да ядете голямо количество храна. И най-важното, не толкова ще искате "вредна" храна.

♦ Причина номер 4. Подобрена памет и внимание

Според проучвания концентрацията и паметта на хората, които закусват, са значително по-високи от тези, които я отказват.

♦ Причина номер 5. Повишаване на устойчивостта на стрес

Закуската спасява тялото от стрес. Според лекарите тези, които закусват, не се страхуват от стрес. За закуска се препоръчва овесена каша, салата и протеинова храна- риба, яйца, месо.

♦ Причина номер 6. Помощ при отслабване и контрол на теглото

Сутрин има бавен метаболизъм. За да може тялото да работи „правилно“, трябва да ядете. Благодарение на това можете да се отървете от глада през деня и да започнете да отслабвате.
Можете да стартирате работата на стомашно-чревния тракт и да стимулирате апетита с една чаша чиста водана празен стомах. Течността, изпита на празен стомах, помага на тялото да премахне токсините и активира жизнените процеси.

Ако пропуснете закуската, метаболитните процеси постепенно ще се забавят, в тялото ще има по-малко енергия, а приетите калории ще бъдат в излишък. Резултатът е наддаване на тегло.

Ако работите нощна смяна или „ходите до сутринта“, по-добре е да закусите, когато се върнете у дома, след това да си легнете и след като се събудите, продължете да следвате системата.

Напомням ви още веднъж, че за закуска можете да ядете абсолютно всичко, без да броите калориите и да не мислите колко вреден е този продукт. Но това не означава, че винаги трябва да закусвате обилно.

Правилна закуска

Правилната закуска трябва да даде на тялото:

1. Хранителни елементи.

2. вода.

3 . И най-важното, не повишавайте и не понижавайте кръвната си захар!

Най-доброто време за закуска е половин час след събуждане. Доказано е, че е най-добре да закусвате от 7 до 9 сутринта. Разбира се, ако трябва да тръгнете за работа по-рано, трябва да закусите по-рано. Но учените са открили това биологични ритмичовешкото тяло може да смила и усвоява по-добре храната, ако тя се приема за закуска в такъв момент.

Свикнете да закусвате всяка сутрин по едно и също време, тогава стомахът ви след 2-3 седмици ще ви напомня за храна по-ясно от всеки часовник.

Ако нямате апетит сутрин, купете си украсен ярки цветовекупа - правилните прибори повишават апетита и подобряват настроението.

2-3 часа след закуска, особено ако е била лека, можете да хапнете ябълка, банан, ядки (сурови и безсолни) или да изпиете чаша натурално кисело мляко.

И така, от какви храни трябва да се състои една питателна закуска? Лекарите настояват този списък да включва продукти като:

• млечни продукти и кисело мляко (извара или кефир);
• ястия с яйца (варени или пържени яйца);
• царевично мюсли или флейкс;
• различни зърнени храни;
• храни, богати на въглехидрати (хляб или препечен хляб).

Препоръчва се да се пие чай с мед. А чаят с мед и лимон ще ви предпази от различни вирусни заболяваниязащото се нарича здравословна напитка.
Не пийте кафе на празен стомах - може да провокира гастрит. Ако не можете да си представите да започнете деня си без глътка кафе, не забравяйте да добавите мляко към него.

Има погрешно схващане, че зърнените култури съдържат много калории. В този случай е необходимо да запомните, че зърнените храни служат като огромен източник на енергия и полезни веществадостатъчно за целия ден. Яжте спокойно и не се страхувайте да добавите излишни килограми към фигурата си.
Разбира се, има изключения от всяко правило. В нашия случай това е каша бързо хранене. Тук те лесно могат да развалят фигурата ви поради съдържанието на голямо количество захари, които са много вредни за нашето тяло.
Царевичното мюсли и флейкс са богати на хранителни вещества и въглехидрати, не се страхувайте да добавите мляко към тях. Хем вкусно, хем здравословно!

От тази положителна нотка трябва да преминете към списъка с продукти, чийто прием сутрин има много силен ефект върху здравето ни. Каквато и да е вашата закуска – плътна и засищаща или лека – важно е да знаете, че не всички храни могат да се консумират безопасно сутрин.

Какво и защо не можете да ядете на празен стомах?

Помислете за основните храни, които не са полезни за нашето тяло, които е по-добре да не ядете на празен стомах.

Така че този списък ще се стори до болка позната и любима храна на мнозина. В крайна сметка много хора закусват с тях.

Не можеш да закусваш

• мазни, пикантни и солени храни(храносмилателните органи страдат от приема на такава храна);
• бонбони и сладкарски изделия.Вземете правило да не ядете сладкиши на празен стомах. Това ще ви спести от сериозни метаболитни нарушения, включително диабет. Всичко опира до това кога голяма дозазахар влиза в стомаха, тогава панкреасът не може да се справи с такова натоварване и работи за износване. Голямо количество инсулин бързо нормализира нивата на кръвната захар, след което човек се чувства слаб и апатичен. Дългосрочната страст към сладкишите на празен стомах деактивира панкреаса, което засяга изпълнението на основните му функции, по-специално производството на достатъчно количество инсулин;
• месо(изисква голямо количество енергия за асимилиране);
• алкохол(събужда апетита и ядем повече от необходимото);
• кафе— любовници сутрешно кафетрябва да знаете, че съдържащият се в напитката кофеин, когато попадне в стомаха, води до дразнене на лигавицата, в резултат на което се увеличава отделянето на стомашен сок. Ако не консумирате нищо друго освен кафе, тогава киселина ( стомашен сок) започва да корозира тъканите на стомаха, като по този начин провокира развитието на гастрит. В допълнение, кафето съдържа горчивина, която има холеретични свойства, като по този начин провокира безполезно освобождаване на жлъчката от жлъчния мехур;
• консервирани и пушени месапо-добре е да не се използва изобщо и още повече за закуска;
• съдържа много овкусители и консерванти чипс, бързи храни, зърнени храни и инстантни супи:
• продукти от брашно(пекарна)- маята, съдържаща се в него, допринася за образуването на газове в стомаха, което води до подуване на корема и в резултат на това дискомфорт.
  Ако не можете без хлебни изделия, тогава опитайте да използвате тесто без мая.

Храните, които не са преминали термична обработка, като пресни плодове, чушки, чесън, причиняват стомашни заболявания. Експертите твърдят, че на празен стомах не трябва да ядете портокали, круши, райска ябълка, банани, домати.

• портокалите са в този списък поради причината, че тези плодове могат да провокират развитието на алергии и гастрит (затова се препоръчва преди да изпиете чаша портокалов сок, закусвайте с овесени ядки);
• крушата по своя състав е просто склад от полезни вещества, витамини и минерали, но поради високо съдържаниесъдържа танини, груби влакнаи плодови киселини, не се препоръчва да се яде круша на празен стомах, но и на пълен стомахЕдин и същ. По-правилно е да ядете круша поне половин час след хранене и за предпочитане час по-късно. Трябва да се помни, че след като сте изяли круша, не трябва да пиете сурова вода, студени напитки, да пиете тежки Вредни храни, месо.
• и доматите съдържат голям бройпектин и танинова киселина, поради които се образува стомашен камък;
• бананите могат да причинят развитие сърдечно-съдови заболяваниязащото страхотно съдържаниесъдържат магнезий, който може да наруши калциево-магнезиевия баланс в организма;

Освен това не започвайте деня си със сурови зеленчуци - краставици, зеле, червен пипер, защото киселини, открити в сурови зеленчуци, може да предизвика дразнене на стомашната лигавица .. Това е изпълнено с язви и гастрит.Затова не трябва да се консумират на празен стомах, особено за хора с храносмилателни проблеми.

Чесънът съдържа алицин, което може да раздразни стените на стомаха ни, както и червата. В резултат на това може да предизвика гастроспазми.

Между другото, яденето на кисело мляко за закуска се е превърнало почти в традиция. Но всъщност точно Киселото мляко, изядено на празен стомах, е безполезно.
основна стойност ферментирали млечни продуктилежи в полезна микрофлора- млечнокисели бактерии. Ако приемате тези продукти на празен стомах, тогава бактериите навлизат в агресивната кисела среда и умират в стомаха, без да достигат до червата.
Оказва се, че здравословните култури за кисело мляко ще "изядат" стомашния сок - когато се консумира на празен стомах, киселото мляко губи значителна част от полезните си качества.
Препоръчва се да се използва два часа след хранене или преди лягане. Само в тези случаи той наистина подпомага процеса на храносмилане.

След 7-8 часа сън тялото се нуждае от течност, тъй като през това време много влага се е изпарила. Можете и дори трябва да пиете сутрин, тъй като чаша вода ви позволява да „затоплите“ стомашно-чревния трактпреди да закусите. Въпреки това, не пийте твърде студени напиткитъй като в този случай рискувате да получите дразнене на лигавицата на стомаха и червата.
Ако имате хронични болести храносмилателен тракт, тогава студените напитки могат да провокират екзацербации. В допълнение, студените напитки водят до стесняване на стомашните съдове и влошаване на местното кръвообращение, което ще влоши процеса на храносмилане.

Студена напитка се пие 1,5 - 2 часа след хранене. Но дори и да е твърде горещо, за предпочитане е да пиете вода със стайна температура или леко охладена.
Освен това не пийте течност на един дъх. Разтегнете приема на вода за няколко минути, като отпивате малки глътки.

Перфектна закуска

Британците ядат цял ​​обяд от няколко ястия за закуска. Французите се задоволяват с кафе с мляко и кроасан. Руснаците традиционно закусваха с хляб и овесена каша. Има ли наистина перфектна закуска?

Преди няколко години американски учени от университета в Кънектикът проведоха интересно изследване на закуските за мъже. На доброволците бяха дадени стандартните бъркани яйца и препечена филийка един ден, а на другия – франзела, кисело мляко и обезмаслено сирене. Калориите в закуската бяха еднакви.

Вкусни закуски за цялата седмица

понеделник:зърнени бисквити или хляб, нискокалорично кисело мляко, всякакви плодове, чаша чай (кафе)
вторник:пълнозърнест тост със сирене нискомаслени сортове, всякакви плодове, чаша чай (кафе)
сряда:зърнени храни или мюсли с кисело мляко за пиене, всякакви плодове
четвъртък:рохко сварено яйце, 100-150 г каша от елда, зърнест хляб, чаша 1% кефир
петък:салата от извара, банан, ябълка и портокал с лъжица мед, чаша чай (кафе)
събота:ориз или просо в мляко с тиква, чаша чай (кафе)
неделя:омлет от едно яйце, овесени ядки, зърнени храни, чаша сок (за предпочитане прясно изцеден)
Според www.calorizator.ru, eat-healthy.ru,

От детството нашите родители постоянно повтарят, че ако искате да пораснете големи и здрави, трябва да се храните добре. Защо тогава като възрастни забравяме за правилното и рационално хранене?

Не забравяйте, че здравето не се купува с пари и също не се възстановява. добра храна- залог добро здраве. И важна част от него е правилната закуска.

Спомнете си как в детството майка ви или баба ви казаха, че закуската е задължителна, и я подхлъзнаха овесена каша. Или когато отказахте да закусите, тя каза на всички известната поговорка „Яжте закуската сами, споделете обяда с приятел и дайте вечерята на врага“. След като узряхте, осъзнахте, че сега не е необходимо да ядете сутрин, можете да минете с чаша кафе и бисквитка на работа или в училище. И ако решите да отслабнете, тогава смятате, че няма закуска - няма излишни калории. Но не всичко е толкова просто...

Ако сте от хората, които смятат, че пропускането на закуската ще ви помогне да отслабнете по-бързо, тогава помислете отново. В статията "" ще научите как да се храните правилно и да сте здрави.

6 причини защо закуската е важна и необходима

1. Събудете тялото. Мислете за закуската като за необходимост и „гориво“. Ако пропуснете закуската и не ядете в рамките на няколко часа след събуждане, тогава тялото реагира на такова гладуване и забавя метаболизма. Ако закусите, вие събуждате метаболизма си и получавате тласък на енергия за изгаряне на калории. 2. Ако има - по-вероятно е да отслабнете! Проучванията многократно доказват, че хората, които закусват, са по-склонни да отслабнат или да го запазят. Когато пропуснете закуската, на обяд сте готови да ядете кон :).

Заслужава да се отбележи, че изследването, свързващо закуската и загубата на тегло, се основава на факта, че закуската трябва да е здравословна, тоест да съдържа протеини и/или пълнозърнести фибри, но не като мазнини и захар.

3. Закуската събужда не само тялото, но и главата! Проучванията показват, че хората, които закусват, са по-активни и бдителни от тези, които я пропускат. Закуската е особено важна за децата, гладното дете може да бъде по-летаргично и раздразнително, и добра закускапомогнете му да бъде активен и да мисли ясно. 4. Закуската е вашият шанс да ядете храни, които може да не можете да ядете през останалата част от деня. Мислите, че не е? Тогава си спомнете кога за последен път сте яли овесени ядки или извара за вечеря?! 5. „Когато си гладен, не си ти“ – спомнете си рекламата на Snikers. Проучванията показват, че хората, които закусват сутрин, са склонни в по-добро настроениеотколкото тези, които го пропускат. Ако човек е гладен, той е по-раздразнителен. Защо да си разваляте настроението сутрин, по-добре е да започнете деня със закуска! 6. Ако сте родител, бъдете пример за децата си. Ако пропуснете закуската, децата ви ще си помислят, че закуската не е важна. Ако искате да научите детето си да закусва, закусвайте сами, направете го свой навик и децата ще посегнат към вас.

Кое е най-доброто нещо за закуска:

• Омлет/варено яйце и филия пълнозърнест хляб със сирене
• Овесени ядки в мляко с плодове, стафиди или ядки.
• Нискомаслено кисело мляко с пресни плодове
• Извара с парчета плодове или плодове

Овесените ядки са добри източнициважни хранителни вещества като калций, желязо и витамини от група В, както и протеини и фибри. Тялото се нуждае от тези основни хранителни вещества и проучванията показват, че ако те не се доставят сутрин, шансът да се компенсират през деня намалява.

Плодовете и зеленчуците са добри източници на витамини и минерали, така че се опитайте да ги включите в закуската си, независимо дали е банан или чаша плодов сок.

Здравословна и лесна закуска - рецепти със снимки

Овесени палачинки.

За приготвянето на тези прекрасни и вкусни палачинкище имаш нужда:

• 1/4 чаша брашно
• 1/2 чаша овесени ядки
• 1/2 ч.ч бакпулвер
• 1 чаша кефир (може да е с ниско съдържание на мазнини)
• 1 яйце
• сол, захар и канела на вкус

готвене:

1. Първоначално смесете всички сухи съставки: брашно, зърнени храни, сол, захар и канела.

2. След това забиваме яйце в сместа и добавяме кефир. Разбъркваме всичко добре. Добавете бакпулвера.

3. Загряваме тигана, намазваме с олио и разпределяме тестото с лъжица. Запържете овесените палачинки от двете страни до златисто кафяво за 3-4 минути.

4. Сервирайте палачинки с мед, сладко или пресни горски плодове.

Пържен тост с яйце

Ще имаш нужда:

• хляб за тост (по 1 филия на човек)
• яйца (по едно яйце на тост)
• сол, черен пипер, билки