Праскови: ползи и приложения в медицината. Енергийна стойност на прасковите. Праскови за отслабване

Прасковите са вкусни и ароматни плодове, които са популярни по целия свят. И те са богати на различни витамини и микроелементи, които са необходими за поддържане на жизнената дейност на тялото. Учените са забелязали, че хората, които редовно ядат праскови, по-рядко страдат от заболявания на сърцето, кръвоносните съдове, стомаха, проблеми с паметта и деменция. Нека разгледаме по-отблизо ползите от прасковата.

Химическият състав на праскова

Витамини: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP, H

Макронутриенти:калий, калций, силиций, магнезий, натрий, сяра, фосфор, хлор.

Микроелементи:алуминий, желязо, йод, литий, манган, мед, никел, флуор, хром, цинк.

Органични киселини:ябълка, лимон, вино.

група В, каротин, етерични масла и пектини.

Благодарение на естерите на мравчената, валерианова, оцетна и каприлова киселинапрасковите придобиват уникален аромат. Но не само пулпата на плода заслужава внимание, но и костите. Те съдържат витамин B17 и бадемово маслокойто се използва в козметологията.

Полезни свойства и ползи за здравето на прасковата

• повишава имунитета,
• подобрява производителността стомашно-чревния тракт,
• нормализира нивото на холестерола в кръвта,
• укрепва зрението
• има слабително действие
• нормализира метаболизма,
• облекчава запек и киселини,
• премахва токсините от тялото,
• укрепва сърдечносъдова система,
• облекчава анемия, подагра и ревматизъм,
• подобрява състоянието на кожата, ноктите и косата,
• подобрява настроението,
• повишава производителността.

Ползите от прасковата я правят ценен продукт в човешката диета. Сочната и вкусна каша е богата на различни микроелементи. Плодовете се усвояват добре, затова се препоръчват за хранене на деца и хора с храносмилателни проблеми. Ежедневна употребапраскова стимулира секреторната функция на стомаха, подобрява апетита, премахва запек и киселини.

Тъй като прасковата съдържа само 45 kcal, става незаменим продуктза хора, които искат да отслабнат. Този плод засища организма полезни микроелементикоито са особено необходими по време на диета. Ако сте яли нещо мазно и се страхувате да се оправите, не забравяйте да хапнете с праскова. Това ще помогне на стомаха бързо да смила нездравословната храна.

Пресните праскови подобряват работата на бъбреците, облекчават състоянието на болни от подагра и ревматизъм. Те са просто необходими за хора, които често се простудяват. Сочната каша съдържа витамини и плодови захарикоито укрепват имунната система.

Тлъстото масло, което се намира в костилки от праскови, — отлично средство за защитаза грижа за себе си. Активно подхранва и възстановява повредена коса, подмладява кожата, премахва неравностите.

Възможно ли е да се ядат праскови по време на бременност

Ползите от прасковите по време на бременност се потвърждават от всички лекари, като съветват пациентите си да ядат повече от този вкусен плод. Помага за предотвратяване на много проблеми при носенето на бебето.

Ако една жена има тежка токсикоза, само 1-2 праскови на ден ще ви помогнат да спрете повръщането и да облекчите гаденето. Освен това този плод добре утолява жаждата и глада.

По време на периода на раждане на дете жената често изпитва запек, така че се препоръчва да се пие сок от праскова 15 минути преди хранене. Лесно се усвоява от организма, като има положителен ефект върху работата на целия храносмилателен тракт:

• възстановява функциите на червата,
• помага на черния дроб да смила мазни храни
• нормализира киселинността на стомаха,
• премахва токсините и солите на тежките метали от тялото.

Друг често срещан проблем на бременните жени е подуването, с което прасковите също ще помогнат да се справят. Имат лек диуретичен ефект, като извеждат цялата натрупана там течност от тъканите.

Микроелементите, богати на праскови, са необходими за поддържане на здравето бъдеща майкаИ нормално развитиеплод:

• магнезият облекчава нервното напрежение,
• калият укрепва сърцето и кръвоносните съдове, облекчава подуването,
• калцият укрепва костите
• фосфорът подобрява мозъчната функция,
• фолиева киселинаучаства в образуването на плацентата и развитието на плода,
• витамин С повишава имунитета.

Противопоказания и вреда

• индивидуална непоносимост,
• алергична реакция,
• затлъстяване,
• диабет (поради високото съдържание на въглехидрати).

Не забравяйте за мярката във всичко! Прекомерната консумация на праскова може да доведе до дисбактериоза.

Как да изберем праскова

Лечебни свойства

Лекарите препоръчват яденето на праскови за предотвратяване на инсулти и инфаркти. народни лечителиОт древни времена отвара от млади филизи и листа на праскова се използва като противоглистно и диуретично средство. Съдържа обаче циановодородна киселина, така че можете да пиете не повече от 1 ч.л. в един ден.

Инфузията на праскови се използва като антипиретик, както и за лечение на заболявания на горната респираторен тракт. Маслото от праскова се влива в ушите с отит за облекчаване на възпалението.

Листата от прасковено дърво се използват широко в народна медициназа лечение на язви и дерматити. За готвене средство за защитатрябва да вземете 10 пресни листа, смила се на каша, смесва се с настърганите картофи и се разрежда с вода. Увийте горещата маса в марля и нанесете върху засегнатите части на тялото.

Приложение в козметологията

Прасковеното масло се използва широко в домашна козметология. Той е достъпен и ефективно средство за защита, който съдържа витамини и минерали, които поддържат красотата и здравето на лицето, косата, ноктите.

Грижа за кожата на лицето

Маслото от праскова е подходящо за всеки тип кожа. Активно овлажнява и подхранва, премахва бръчките:

Витамин А поддържа целостта на епителните клетки.

Витамините С и Е са антиоксиданти, които забавят процеса на стареене.

Витамините от група Р укрепват капилярите.

IN чиста формапрасковено масло се нанася върху проблемните зони на кожата и се използва за премахване на грим. Често се добавя към кремове и маски за повишаване на тяхната ефективност. В резултат на редовната употреба на масло от праскова бръчките се изглаждат, еластичността на кожата се повишава и цветът й се подобрява.

Моля, обърнете внимание, че маслото трябва да се нанася само върху мокра кожа!

Грижа за косата

Всяка жена мечтае за лукс и здрава коса, но постоянното боядисване, сушене със сешоар и къдрене ги прави безжизнени. Маслото от праскова ще помогне за възстановяване на повредените къдрици. Той е много мазен, така че активно подхранва и овлажнява изсушените корени, възстановявайки структурата на косата. Може да се нанася върху суха коса 1 час преди измиване на косата или да се добавя към шампоани (за предпочитане натурални, билкови) и след известно време косата отново ще стане гладка, копринена и блестяща.

Грижа за ноктите

Ако имате чупливи нокти, започнете да втривате в тях смес от масла (15 мл праскова плюс 2 капки кедър). Правете процедурата два пъти на ден и скоро ноктите ви ще бъдат укрепени. Като втриете сместа от масла в кожата на пръстите си, можете да се отървете и от неравностите.

Какви са ползите от прасковите?

Прасковата е ярка, сочна, много полезни плодовепочти деликатес. Обичаме прасковата заради нейния освежаващ вкус и вълшебен аромат, освен това този прекрасен плод е питателен и богат на витамини и минерали. праскова - ценен продуктв човешката диета. Възможност за закупуване на праскова през цялата годинае друго негово предимство. Заради невероятните й качества мнозина наричат ​​прасковата Кралят на плодовете.

Праскова: полезни свойства

Прасковите са не само вкусни, но и здравословни. Препоръчват се за употреба при заболявания на бъбреците, черния дроб, жлъчния мехур, атеросклероза, респираторни заболявания, запек, анемия, стомашни заболявания.

Ползата от прасковата е, че съдържа много незаменими органични киселини, включително ябълчена, лимонена и винена. Този плод съдържа и соли на микроелементи: желязо, калий, фосфор, цинк, магнезий, манган. Плодовете на прасковата съдържат пектини и етерични масла.

Прасковата допринася за правилното храносмилане, благодарение на съдържащите се в нея разтворими фибри, които нормализират чревната дейност. Плодът се препоръчва да се консумира на празен стомах, 1 час преди закуска, тъй като има благоприятен ефект върху храносмилането.

Благодарение на лечебни свойствапраскова може да предотврати появата злокачествени тумори. Лечебният сок от праскови е в състояние да има отхрачващо, хемопоетично, слабително действие. За да има един пипер всички изброени свойства, той трябва да се отглежда в екологично чисти райони. Ето защо компаниите, които се занимават с износ на праскови и ценят своите хубаво име, винаги потвърждават статуса на своите стоки със сертификат за съответствие.

Какви витамини има в прасковите?

в праскови в в големи количестваима витамини С, В, Е, К, РР, както и провитамин А. Плодовете съдържат достатъчно количество каротин. Прасковата е полезна при сърдечни заболявания и анемия поради високото си съдържание на калий. Плодовите киселини на продукта действат ексфолиращо и действат подмладяващо на кожата. Магнезият, съдържащ се в прасковата, има успокояващ ефект върху човешкото тяло, ефективно се бори със стреса. Семената на плода съдържат масло от горчив бадем и уникален витамин B17, имат противоракови свойства.

За деца, които бързо "хващат" настинки, прасковите са необходими, тъй като комплексът от витамини А, С и В6 помага на тялото да се адаптира към неблагоприятните условия на околната среда.

Праскова - противопоказания

Прасковите не трябва да се консумират от хора с диабет, както и със затлъстяване, тъй като плодовете имат високо съдържаниеСахара. Прасковата може да предизвика алергична реакция, така че бъдете внимателни. Сокът от праскови има стимулиращ ефект върху човека, така че прасковите са противопоказани за хора с нарушена и възбудима нервна система.

Колко калории има в една праскова?

Изненадващо, съдържанието на калории в този плод е доста ниско. 100 г праскова съдържат средно само 35 калории. Затова прасковата е любим продукт на диетолозите. Колко праскови на ден препоръчват диетолозите за хора, които искат да отслабнат? За пълно прочистване на организма е достатъчно да изядете 3-4 плода.

Прясната праскова съдържа малко калории, но в сушена и консервирана форма броят им се увеличава. И така, калоричното съдържание на сушени праскови е само 93 калории.

Рецепти с праскови

Има голям брой рецепти за праскови, ние подчертаваме най-полезните от тях:

Праскови в собствен сок:

съставки:

• пресни праскови
• вода (1 супена лъжица на литър б.)
• захар (1 супена лъжица на литър б.)

Изберете твърди праскови, изплакнете с вода, обелете кожата, нарежете на две половини, отстранете семките. Нареждат се в стъклени буркани на пластове, един след друг, като във всеки слой се налива по 1 с.л. Сахара. Покрийте бурканите с капаци, поставете в съд с топла вода, поставете на слаб огън и изчакайте да се появи сиропът. След това бързо навийте и завийте.

Сладко от праскови:

За готвене се нуждаете от:

• праскови (1 кг)
• захар (1,5 кг)
• вода (250 мл)
• лимон (0,5 бр.)

Измийте старателно прасковите. Отстранете кожата и костите. Нарязват се на филийки, варят се в тенджера с малко вода. След като заври се вари още 5-10 минути на силен огън при непрекъснато бъркане. Изсипете захарта и, без да спирате да бъркате, гответе до готовност за 25-30 минути след кипене. Готовото сладко от праскови се налива горещо в стерилизирани буркани.

Прасковата е любим плод на много хора. Смята се, че това е най-старото овощно растение, култивирано от човека. Размерите на прасковите, както и теглото, варират, те могат да достигнат 300-400 грама. Най-често това е сочен, сладък, ароматен плод. Нека да разгледаме ползите за здравето от прасковите, когато ги ядем. Летният сезон носи разнообразие от плодове, а прасковите са включени в диетата на мнозина през целия сезон. В допълнение към високите вкусови качества, те имат и много полезни свойства. Освен всичко друго, този вкусен южен плод е с ниско съдържание на калории, сто грама от плода съдържат само 45 kcal. Зрелите праскови съдържат много полезни макронутриенти:

• калций;
• магнезий;
• фосфор;
• натрий;
• калий.

Микроелементи:

• желязо;
• манган;
• мед;
• селен;
• флуор;
• цинк.

Съставът на плода включва етерични масла:

• около 10% бадемово и етерично масло;
• около 40% мазнина.

• оцетен етер;
• мравчена;
• каприлова.

Прасковите съдържат голямо количество витамини: витамини А, В3, В4, В9, С, К. В състава си 90% от тях се състоят от плодова водаи 10% от захароза. Плодът е уникален с това, че полезните свойства са присъщи на всички части на плода:

• Пулпата съдържа естествено слабително средство, което нормализира състоянието стомашно-чревнитракт със склонност към запек.
• В костите - витамин В17, който може да победи раковите клетки, да анестезира, да ускори метаболизма. Трябва да внимавате с употребата на семена - в големи количества те са опасни за здравето.
• Цветовете на прасковата имат мощни диуретични свойства.
• Използването на листа повишава имунитета и предотвратява раждането ракови клетки. Изследвания на учени от Киевския изследователски институт потвърдиха тези наблюдения.

Ползи за здравето от прасковите

При редовна употреба малка сумапраскови, човек забелязва положителни промени в благосъстоянието.

Този уникален плод положително действиевърху човешкото тяло:

За протеина в изварата и ползите за здравето

В козметологията маските, направени от пулпата на този плод, имат тонизиращо, стягащо действие и възвръщат еластичността и здравия цвят на кожата на лицето. Диетолозите дори са разработили диети с праскови, които помагат да загубите няколко излишни килограми. Те трябва да се използват след консултация с лекар, като се вземат предвид характеристиките на тялото.

Въздействието на прасковите върху човешкото тяло

Безспорен факт е, че умерената консумация на един вкусен плод е полезна за здравето. Поради ниското си съдържание на калории, прасковите в диетите на жените им помагат да поддържат форма и да останат стройни. Известният средноазиатски лекар Авицена е оставил бележки, които показват многобройни случаи на лечение на женски заболявания (като мастопатия, фиброиди и др.). различни възпаленияматка). С помощта на цветя и листа беше възможно да се избегне хирургична интервенция. Увеличава се използването на праскови жизненост, влияе благоприятно върху емоционално състояниежени, помага за поддържане на косата, предотвратява цъфтящи краища и косопад. Ефективен срещу възрастови петна. За мъжете те са полезни при загуба или намаляване на качеството на паметта, при уролитиаза. Съдържанието на цинк в пулпата на плода помага в борбата с простатита и стабилизира хормонален фонмъже.

Отслабените и болни деца трябва да бъдат въведени в диетата на праскови, за да се активират защитни функциитялото и укрепване на имунитета. При нарушения или липса на апетит, съдържащите се в прасковите елементи го нормализират. При склонност към алергични прояви се препоръчва да се дава на децата плод без кора. Бременните жени използват праскови, за да стабилизират емоционалното си състояние, да облекчат стреса. При токсикоза прасковите помагат на жените да се отърват от такава страничен ефекткато гадене. Плодовите компоненти осигуряват голямо влияниеза формирането на детето:

Относно лечението на кожата с лук

• калиеви дисплеи излишната течностот тялото на майката;
• магнезият облекчава емоционалния дискомфорт;
• калцият има благоприятен ефект върху скелетна система;
• фолиевата киселина формира нервната система на бебето;
• калцият поддържа костната система на майката и детето;
• желязото влияе върху нивата на хемоглобина.

Но всеки продукт, дори като праскови, има ползи и вреди за здравето.

Противопоказания за употребата на праскови

Излишъкът от всеки продукт води до негативни последиции се отразява на здравето. Лекарите са проучили подробно въпроса за ползите и вредите за здравето. Хората, страдащи от определени заболявания, не трябва да злоупотребяват с праскови. Продуктът е противопоказан или строго дозиран при такива заболявания:

• диспепсия;
• повишена стомашна киселинност;
• захарен диабет;
• алергични реакции;
• индивидуална непоносимост;
• склонност към диария (диария);
• с повишена емоционална възбудимост (следобед);
• за проблеми със съня.

Преяждането може да доведе до проблеми със стомашно-чревния тракт. Може да се появи болкаот стомаха, червата Основната опасност се крие в употребата на нискокачествени плодове. Грешките, направени по време на отглеждането, транспортирането или съхранението, могат да имат изключително негативно въздействие върху човешкото здраве. Наличието на химикали може да се установи по състоянието на костта - не трябва да е суха. Както можете да видите, яденето на праскови е полезно и лошо едновременно.

Кулинарно разнообразие от праскови

Можете да използвате праскови не само в свежи. Голямо разнообразие от варени плодове може да ви зарадва през цялата година:

• сок от праскови;
• сушени праскови;
• консервирани праскови;
• чайове и плодови отвари;

Когато яденето на пресни праскови не е възможно по здравословни причини, яденето на консервирани праскови е приемливо. Влияят благоприятно на секрецията стомашен соки разрешено с свръхкиселинност.

Сок от праскови - терапия за хроничен запекСъщо така чудесно допълнение към диетата бебешка храна. Сушени плодове – висококалоричен продуктследователно не се препоръчва за хора с наднормено тегло. При сърдечно-съдови заболяваниясушени плодове терапевтичен ефектвърху тялото. Е антиеметик. Чайове, отвари от праскови, запарки се препоръчват при хора, страдащи от мигрена, чести главоболия, екземи и кожни възпаления. При висока температурабульон от праскови има антипиретичен ефект.

Какви са ползите от лененото семе?

За да се насладите на здравословни и вкусни плодове в напълно, трябва да знаете как да го изберете правилно. Месото на прасковата трябва да е меко, след лек натиск трябва да има следи от вдлъбнатини, цветът е равномерен, без петна. Ако пчелите се роят около плодовете, не се страхувайте да ги купувате, което означава, че са качествени и зрели. грешна форма, лека асиметрия също показва високо вкусови качества. Ако сте купили неузрял плод - не се притеснявайте. За узряване трябва да се отстрани на тъмно място за няколко дни.

Можете да намерите огромен брой рецепти за готвене на ястия с праскови. Това са конфитюри, конфитюри за зимата, ликьори, ликьори за уютна вечер, гювечи, пайове, кифли за малки гастрономи. Яденето на праскови помага да се справите с много здравословни проблеми, да останете активни и дава усещане за бодрост.

Трудно е да си представим човек, който никога през живота си не е опитвал праскови. Съгласете се, сочна каша и приятен ароматостават в паметта за дълго време. С настъпването на сезона плодовете са широко популярни. Това повдига много въпроси, които се крият в ползите и вредите от прасковите.

Състав от праскова

Ценните свойства на плода се определят от натрупването на витаминно-минерален комплекс. Прасковите съдържат много витамин С, най-мощният антиоксидант ретинол, витамин К, токоферол - витаминът на младостта.

Съставът съдържа никотинова киселина, който е необходим на организма за правилното кръвообращение и редокс процесите.

Прасковите са богати на фибри и други диетични фибри. Тези вещества са необходими за правилна работа храносмилателната системаи прочистване на червата от задръствания.

Етеричните масла са отговорни за аромата на плода, те също така ускоряват регенерацията на тъканите. Органичните киселини контролират активността нервна система, пектинът допринася по-добра работабъбреци и черен дроб.

от минералиотделят калций, магнезий, калий, мед, желязо, цинк, фосфор и др. Има толкова много праскови полезни веществаче човек, консумирайки плодове, става имунитет срещу стрес и умора.

1. Ценният състав на прасковите е особено търсен женско тяло. Основна характеристикаостатъци от плодове ниско калорични, приятен вкуси аромат. Плодовете често се включват в различни диети.
2. С праскови по време на отслабване е напълно възможно да замените сладкиши и различни сладкарски изделия. Диетичните фибри стабилизират работата на стомашно-чревния тракт, насищайки тялото с багаж от енергия.
3. Нежният пол се влюби в прасковите не само заради ниското им съдържание на калории, но и заради способността да осигурят на кожата подходяща хидратация. Плодовете спомагат за нормализиране на водно-алкалния баланс в организма.
4. Така момичетата и жените поддържат красотата на кожата на всяка възраст. Плодовите киселини, съдържащи се в прасковите, помагат да се отървете от мъртвите частици на кожата и да подмладите тъканите на клетъчно ниво.

Ползите от праскова за бременни жени

1. Плодът се справя с токсикоза на ранни дати, утолява глада и жаждата в горещите дни, облекчава подуването на крайниците. Диетичните фибри се борят със запека, който често се среща при жени в положение.
2. Плодът се усвоява бързо и се разнася от кръвта в тялото. Тук се намесва метаболизмът.
3. Магнезият подобрява благосъстоянието на жената, фолиевата киселина контролира хормонален баланс, калият облекчава стреса от сърцето и предотвратява скокове на налягането.
4. Калцият е отговорен за формирането на скелета на бебето, а магнезият контролира психиката на бременното момиче.
5. Фосфорът е отговорен за здравето на ноктите, зъбите, косата, костите на бъдещата майка. Желязото предотвратява вродена анемия при майката и бебето.

Ползите от прасковите за храносмилането

1. Прасковите са особено полезни за нормализиране дейността на стомашно-чревния тракт. Плодовете имат положителен ефект върху работата на целия организъм. Редовната консумация на плодове ще предотврати развитието на гастрит и хроничен запек.
2. Сокът от праскови е показан при ниска киселинност в стомаха. За да се отървете от често срещаните проблеми, свързани със стомашно-чревния тракт, се препоръчва да ядете по 1 праскова всеки ден преди хранене. Препоръчва се манипулацията да се извършва след събуждане.
3. Богатият състав на плодовете осигурява безценна ползаза храносмилателната система. Системната консумация стабилизира метаболизма и предотвратява развитието на вредни микроорганизми.

1. Тропическите плодове са страхотни профилактичноот сърдечно-съдови патологии. Прасковите също помагат за потискане на редица заболявания, образувани на този фон. Калият напълно укрепва сърцето.
2. Системното ядене на плодове помага за възстановяване на нормалния сърдечен ритъм, извежда се от тялото лош холестерол. По този начин вероятността от развитие на атеросклероза изчезва.
3. Плодът е богат на ретинол. Ензимът предотвратява образуването на кръвни съсиреци, като защитава кръвоносна система. Прасковите са в състояние значително да повишат нивото на хемоглобина за кратък период от време. Поради това плодовете се препоръчват за бременни момичета и деца.

Ползите от прасковите за опорно-двигателния апарат

1. Вредата от прасковите практически не се наблюдава. Яденето на плодове е особено полезно за нормално функциониране мускулно-скелетна система. Положителният ефект се постига благодарение на уникалния състав на прасковите.
2. Ценните ензими укрепват костна тъкани го насища с основни микроелементи.
3. Плодовете перфектно премахват солта от тялото. продължава естествено лечениеставите. Прасковите са показани за консумация при ревматизъм, остеохондроза и артрит.

Вреда от праскови

1. Трябва да се разбере, че злоупотребата с праскови, като всеки продукт, ще доведе до редица проблеми. Забранено е да се консумират плодове за хора, които са склонни към алергични реакции.
2. Диабетиците могат да ядат праскови само след консултация с лекар. Плодовете са богати на фруктоза, която може да причини значителна вреда при такова заболяване.
3. Костите са безполезни за тялото. Важно е да знаете, че ядките са наситени с циановодородна киселина. Ако ги ядете, ще се появи отравяне. Ще изпитате диария и гадене. Когато консервирате прасковите, отстранете костилките.

Лечебният ефект на прасковите се забелязва след една седмица системна употреба. Освен това плодът е полезен за всички категории хора, включително деца и възрастни хора. Преди да се насладите на плодовете, уверете се, че няма индивидуална непоносимост. Не забравяйте, че всички добри неща трябва да са умерени.

Видео: с какво е полезна прасковата

Любима праскова, особено често срещана в летен период- това е не само вкусен плод, но и истински склад от витамини, необходими за човешкото тяло. Трудно е да се преувеличат ползите от прасковата, но си струва да се проучат нейните свойства и състав по-подробно, преди да я ядете.

Праскова - описание, снимка

обикновена праскова(от лат. Prúnus pérsica) - дърво от подрода на рода Слива от семейство Розови ... Сочен, ароматен, кадифен плод ... Често се сравнява с младо момиче за неговата пълнота, свежест, просто вдъхва здраве и дълголетие. Нищо чудно, че в Китай, неговата родина, а не Персия, както мнозина мислят, се нарича праскова дървото на живота и безсмъртието. И, разбира се, с такава аура плодът просто не може да не бъде полезен.

Що се отнася до вредата от прасковите, ние ще се справим с нея. Просто ползите от прасковите са по-очевидни, а вредата, като правило, се появява при тези, които не могат да спазват умереност в консумацията на този прекрасен южен плод.

Праскови - състав и съдържание на калории

Плодовете на прасковата са наситени с витамини и минерали, необходими за нашия живот.

В пулпата на плода може да се намери голямо числомакронутриенти, които поддържат и значително подобряват човешкия живот. Яденето на праскова, човек консумира различни компоненти витаминни групи B, E, PP, C, H, E, K, впечатляващо количество бета-каротин. Освен това съставът на плода е богат на полезни за организма. химически елементи: плодът съдържа магнезий, селен, калий, цинк, фосфор, натрий, манган, желязо, мед...

И това далеч не е изчерпателен списък, много пектини, органични киселини, етерични масладоказват изключителната полезност на този плод за организма. Плодът е богат на храносмилателни фибри, които се усвояват от чревната микрофлора, както и на фибри.

Калорична праскова - 45 kcal на 100 g продукт.

Полезни свойства на прасковите - медицинска употреба

• Яденето на праскова улеснява храносмилането Вредни храни, подобрява работата на целия стомашно-чревен тракт.
• В малко по-големи количества служи като отлично слабително средство.
• Подобрява метаболизма.
• Токсините започват да се отстраняват от тялото, благодарение на пектините и фибрите, които са в големи количества в пулпата.
• Прасковите съдържат калий, който подобрява функционирането на цялото сърдечно-съдовисистеми.
• Плодовете са отличен общоукрепващ, дори редовна доза от 50 мл прясно изцеден сок от праскова е достатъчна за първоначалния ефект.
• Прасковите имат високо съдържание на желязо, така че яденето на праскови ще бъде много полезно при анемия.
• Значително се подобрява работата на нервната система, подобрява се настроението (което е особено полезно при стрес и депресия), подобрява се паметта, повишава се ефективността, благодарение на фосфора, калия и съдържащите се в тези плодове.
• Активира се работата на мозъчните съдове.
• Предупреден преждевременно стареенекожата.
• Нивото в кръвта се нормализира.

как лекарство, прасковите ще бъдат от голяма полза при: аритмия, жени по време на бременност като облекчение от гадене и токсикоза, с ниска киселинностстомашно съдържимо.

При хронични болестибъбреци, ревматизъм, сърдечно-съдови проблеми, подагра - прасковите са показани за ежедневна употреба.

Ползите от прасковите и прасковения сок за тялото

Говорейки за ползите от прасковите, на първо място, те отбелязват благоприятния му ефект върху червата. Често плодовете, благодарение на страхотно съдържаниехраносмилателни фибри, се препоръчва като естествено слабително средство, което подобрява храносмилането и ефективната функция на червата.

Използването се насърчава праскова и прасковен сок. Плодът стимулира качествената работа секреторна функциястомаха, насърчава най-добрата асимилацияхрана в тялото, особено мазна.

Плодовете ще донесат значителни ползи в студените периоди на годината. Поради изобилието от различни витамини, съдържащи се в пулпата и оказващи влияние върху човешкото тялоадаптогенен ефект, прасковите действат като средство за профилактика на настинки и вирусни заболявания, съдействат за адаптирането на организма към неблагоприятна за него среда.

Пиенето на прасковен сок през зимата и есента ще укрепи имунната система, ще помогне да се избегнат нежеланите прояви на настинка и грип.

Освен това плодовете допринасят за нормализирането сърдечен ритъмполезни при сърдечни заболявания. Това свойство прасковите дължат на съдържанието на калий в състава си, което има благоприятен ефектвърху сърдечно-съдовата система, улеснявайки хода на заболяването, допринасяйки за укрепването на тялото като цяло. На страдащите се препоръчва да пият една четвърт чаша сок от праскова двадесет минути преди хранене, за да се усвои полезни елементисъдържащи се в храната, по-ефективни.

Прасковата се използва активно и в козметологията.Като част от много подхранващи и почистващи маски за лице за стареене на кожата, един от компонентите е праскова.

Праскови за отслабване

Плодовете са полезни не само в храната и лечебни цели, но и диетичен, за вкусно и лесно отслабване. За обработката на прасковите от човешкото тяло се използва голямо количествокалории, отколкото съдържат самите те, което означава, че е незаменим вкус за хора с наднормено тегло.

Праскова вреда, противопоказания

1. Прасковата може да бъде вредна, ако се консумира прекомерно, с тенденция към диспепсия, с повишена киселинност на стомашния сок.
2. Тъй като прасковите имат известен стимулиращ ефект, по-добре е да не ядете тези сочни плодове през нощта, за да няма проблеми със заспиването.
3. Голяма част от плодовете е захар, чието количество намалява с тридесет процента по време на сушенето. Изобилието от глюкоза сигнализира за необходимостта ограничена консумацияплодове за хора, които са били диагностицирани диабетили затлъстяване.
4. Освен това, след като ядат праскова, някои хора могат да получат алергична реакция, която се проявява под формата на сърбеж, зачервяване кожата, суха кашлица и хрема. Специално вниманиеобърнете внимание на селекцията и обработката на праскови с кадифена кожа, тъй като прашецът, който остава на повърхността на плода, в повечето случаи причинява алергии. Ако се открият симптоми, трябва незабавно да се вземат антиалергични лекарства.
5. Също така си струва да внимавате за костите на плода. Въпреки факта, че съдържанието им често е полезно под формата на витамин В17 и в някои случаи костите са токсични и употребата им заплашва с отравяне.
6. Слабителното свойство на плода прекомерна употребадава отрицателен ефектводещо до неприятни усещанияв корема, дисбактериоза, чревно разстройство, следователно, когато решавате да се насладите на сочен плод, не забравяйте колко е важно да следвате мярката.

Как да изберем правилно добра праскова

1. По-добре е да изберете по-ярки праскови, предимно тъмночервени, без петна. Но дори и да сте купили не най-зрелите екземпляри, след 2-3 дни на сухо тъмно мястоте ще бъдат бързи.
2. Основният показател за зрялост на прасковата е нейната миризма. Степента на аромат на праскова е пряко свързана с нейната готовност за консумация, следователно, когато избирате плодове на пазара или в магазина, трябва да обърнете внимание на най-ароматните екземпляри.
3. Можете да почувствате узряла праскова, като я вземете в ръката си и леко я натиснете. зрели плодовеще пружинира при натиск, можете дори да оставите малка вдлъбнатина върху кожата.
4. Когато избирате продукт на пазара, гледайте за наличието на насекоми като оси и пчели наоколо. Не подценявайте ролята им: насекомите се справят отлично с разпознаването на най-зрелите и сладки плодове. Ето защо, когато видите продавач на пазара, който упорито прогонва оси от стоките, бъдете сигурни, че той има най-вкусните плодове.
5. Можете също да проверите зрелостта на плода по костта. Прекалено набръчканата, суха или дори счупена костилка показва, че прасковата е била третирана с химикали и предупреждава за съмнителното качество на плода.
6. Тъй като, с изключение на лятото и ранната есен, нашите праскови са много често вносни, те трябва да се измиват много внимателно преди употреба.

Прасковата е един от най-здравословните и сладки плодове, предлагани по рафтовете на магазините, така че не заобикаляйте плодовете й и се опитайте да ги включите в диетата си възможно най-често, за да поддържате здравето си и да презареждате тялото си с витамини.