Mineralvatten Arkhyz sammansättning. Dricksvattens läkande egenskaper "Arkhyz.

Fördel och läkande egenskaper vatten för människokroppen beror inte bara på en uppsättning kemiska spårämnen, utan bestäms också till stor del av energin naturlig potential dess källa. Ju mer orörd och miljövänlig dess livsmiljö, desto större blir den helande effekten av användningen.

reserverad källa

Födelseplatsen för Arkhyz mineralvatten är det naturliga biosfärreservatet Teberdinsky i Karachay-Cherkessia. Dess Arkhyz-sektion, representerad av Kizgich-flodens dal, som rinner ut i Bolshoy Zelenchuk, sträcker sig längs meridianen till den kaukasiska huvudkedjan.

I den norra delen gränsar reservatet till byn Arkhyz - landet med snövita bergsmössor, ringlande ren luft, jungfruliga alpina ängar och kristallklara sjöar.

Genom att passera en magnifik tallskog och ravinen i floden med samma namn, tar vägen dig till Moonglade. Detta romantiska läge erbjuder fantastisk utsikt över de pittoreska bergsdalarna. Enligt den lokala legenden är dess namn associerat med namnet på skönheten Ai-Betli, som från Karachai-språket översätts till månvänd. Den charmiga flickan hänfördes av den formidabla Tamerlane, men sedan vann hon hjärtat av sin fångare och blev hans älskade fru. Det var denna legend som fungerade som den etymologiska grunden för ordet "Arkhyz", som betyder "vacker jungfru".

Mineralvatten "Arkhyz"

Detta bergsvatten tillhör klassen lågmineraliserat bordsvatten med kolkarbonatsammansättning. Dess totala mineralisering sträcker sig från 150 till 350 mg/l. Det unika med kompositionen, och dess ekologisk renlighet vatten som tas emot på grund av platsen för dess bildande. Dess utvinning utförs från en brunn som ligger direkt på en bergssluttning på en höjd av cirka ett och ett halvt tusen meter.

Passerar genom lagren gamla raser, många karstgrottor filtreras smältvattnet från flera hundra år gamla glaciärer naturligtvis. Samtidigt är den mättad med lösta gaser, mineraler, de mest värdefulla makro- och mikroelementen, vilket ger vattnet en behaglig lätt smak.

Enligt bakteriologiska indikatorer är vattnet absolut rent, eftersom speciella vakuumförhållanden skapas inuti brunnen.

Producenterna såg till att vattnet kommer till konsumenterna i sin ursprungliga form och organiserade buteljering nära källan. För att ta bort små föroreningar av stenar förfiltreras vattnet på ett sådant sätt att naturlig sammansättningändrades inte. För att ovillkorligen garantera kvaliteten på vattnet tas kontrollprover två gånger inom en timme.

Vattensammansättning

Den molekylära strukturen hos Arkhyz-vatten i dess sammansättning närmar sig interstitiell vätska person. Detta säkerställer dess biologiska aktivitet och lätt absorption av kroppen av alla åldersgrupp, från baby till gammal man. Vatten innehåller 18 väsentliga spårämnen, Inklusive

1. Magnesium (< 26 мг/л). Полезен для сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной и endokrina systemet. Förbättrar njurfunktionen, är ett enzym för syntesen av proteinvävnad och absorptionen av B-vitaminer, förbättrar flexibiliteten ligamentapparat och muskelfibrer.
2. Kalcium (< 75 мг/л). Незаменим для укрепления опорно-двигательного аппарата. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Принимает участие в сокращении мышц, проводит импульсы nervvävnad, förbättrar blodets koagulering, normaliserar cellulär immunitet och kolhydratmetabolism.
3. naturligt jod (< 95 мкг/л). Необходим для правильной деятельности желез inre sekretion, framförallt sköldkörtel. Förbättrar mental och fysisk mognad barnets kropp, stärker immunförsvaret. Naturligt jod finns i Arkhyz i tillräckliga mängder, så det absorberas perfekt och skadar inte en person. dagsbehov jod ger en liter av detta vatten.
4. Fluor. Ger styrka till benvävnad, tandemalj. Det tar bort farliga radionuklider från kroppen. Särskilt nödvändigt för barn att växa och stärka skelettet. Det kommer in i kroppen huvudsakligen från dricksvatten.

Sammansättningen av spårämnen anges inte i den exakta mängden, som tillverkare av artificiellt mineraliserat vatten gör. Detta är relaterat till det faktum att naturliga förhållanden inom området för vattenproduktion förändras ständigt, så dess kemiska sammansättning är föremål för periodiska fluktuationer. Detta understryker återigen det unika och naturligt ursprung vatten.

Användning av Arkhyz-vatten

Eftersom "Arkhyz" är ett vatten med låg mineralisering är det lämpligt för obegränsad användning. Med detta vatten kan du laga mat:

• vilken mat som helst;
• te och kaffe, sanna kännare av dessa drycker noterar att bryggt på detta vatten, de förvånar med en särskilt rik smak och otrolig arom;
• dietmat;
• återställa mjölkpulverformler för barn från födseln.

Användbar effekt

Fördelarna med mineralvatten var välkända för våra avlägsna förfäder och användes av dem som en av de gamla naturläkemedel. Moderna läkare har gett vetenskaplig förklaring denna obestridliga helande effekt av naturligt vatten. Faktum är att strukturerat vatten, skapat under de unika förhållandena i ett underjordiskt laboratorium, med konstant användning, gradvis ersätter vattnet i den förstörda strukturen i kroppen. Samtidigt laddas en person med en ny energipotential och kan bekämpa infektioner och olika patologier på egen hand.

När du använder glacial berg mineralvatten "Arkhyz" ökar vitalitetökar uthålligheten, kroppen står emot bättre ogynnsamma faktorer. För kvinnor hjälper vatten till att bevara hudens, naglarnas och hårets naturliga skönhet. (Hur kan man inte komma ihåg betydelsen av ordet i Karachay-språket?) Genom att förse alla organ och vävnader med användbara element förbättrar sådant vatten deras funktion, renar och föryngrar kroppen som helhet.

Författare Grigorieva Larisa

Vid foten av Elbrus längs Kaukasusområdet, som ligger i södra Ryssland, ligger byn Arkhyz. Det anses med rätta vara ett av de renaste hörnen av planeten, eftersom nästan hela territoriet i denna region är ett förbjudet skyddat område.

Byn ligger i det statliga Teberdinsky-reservatet, organiserat redan 1936. I mer än tio år har detta reservat haft status som ett biosfärområde. Han är nominerad till listan naturarv UNESCO. Här, i denna by, på en höjd av 1507 m över havet, utvinns det renaste smältvattnet från bergsglaciärer. Arkhyz».

När vattnet passerar genom ett slags bergsfilter, mineraliseras det delvis, får ytterligare medicinska egenskaper och oemotståndlig smak. Bakteriologisk sterilitet inuti brunnen är identisk med vakuumsterilitet, vilket gör mineralvatten "Arkhyz" helt ren. Det är i sin ursprungliga form som vatten buteljeras alldeles intill brunnen.

På grund av sitt glaciala ursprung får Arkhyz-vatten en unik struktur som liknar strukturen hos organismvatten. Detta gör det idealiskt smältbart för vår kropp och upprätthåller framgångsrikt den rätta balansen mellan vatten och mineraler. Mineralvatten under varumärket Arkhyz innehåller mer än arton användbara element, bland vilka det finns jod och fluor, som är bristfälliga för många mineralvatten. Av detta kan vi dra slutsatsen att Arkhyz-vatten, naturligtvis, är naturligt vatten av exceptionell, naturlig kvalitet. Och det är just i detta grundläggande skillnad från renat och artificiellt mineraliserat vatten att dricka, även de som tillhör den högsta kategorin.

Här är några grundläggande mineraler som finns i detta vatten:

Bikarbonater i mängden 50-200 mg / l

Kalcium innehåller upp till 60 mg/l

Fluor är cirka 0,50 mg/l

Natrium och kalium högst 23 mg/l

Jod - 0,10 i mg/l

Allmän mineralisering av vatten Arkhyz120-350 mg/l

Antalet pH/enheter är 7,8

"Arkhyz" är en lågmineraliserad dricker vatten, därför kan den användas både för dryckesändamål och för matlagning utan några begränsningar, inklusive barn från det ögonblick de föds. Detta faktum bekräftas av många studier utförda av olika välrenommerade vetenskapliga organisationer (Kirov Military Medical Academy, VNII PB, Endocrinological Center of Rosmedtekhnologii, VP RAAS och andra). Vid avslutningen av den allryska Forskningsinstitut näring RAMS det noterades att Arkhyz-vatten och dess derivat, Arkhyzik-vatten för barn, helt uppfyller alla nödvändiga medicinska och biologiska krav.

Idag är Arkhyz ett av de ledande varumärkena på den ryska mineralvattenmarknaden. Vattenmärket "Arkhyz" har ett antal användbara egenskaper, Till exempel:

- Immunitetsökning, stimulering av kroppens motstånd, minskning av trötthet, rensning och föryngring av kroppen. Vatten ger olika nyttiga ämnen organ och förbättrar deras prestanda.

- innehåller den optimala mängden naturligt jod, vilket de allra flesta flaskvatten i Ryssland inte kan skryta med. Du kan dricka detta vatten i vilken mängd som helst, utan rädsla för övermättnad av jod, eftersom jod kommer att absorberas exakt lika mycket som det här ögonblicket kroppen behöver.

– På grund av sin låga mineralisering kommer den inte att lämna avlagringar på värmeanordningar.

– Utmärkt som kontorsvatten, förlänger kylarnas livslängd.

– Den här innehåller inga kalorier, vilket är så viktigt för kvinnor.

– Ökar vitaliteten, vilket inte är mindre viktigt för alla. Perfekt för människor som leder aktiv bild livet, idrotta. Under tiden, mineralvatten "Arkhyz" har aktivt samarbetat med Federal Agency for Sports and Physical Education i Ryssland under de senaste 9 åren och är en välförtjänt partner annan sort sportevenemang.

Och slutligen, som den mest obetydliga faktorn:

- Enligt resultaten av slutsatsen från testaren från det engelska företaget Ahmad Tea Ltd, William Manning, är Arkhyz-vatten idealiskt för att brygga te i Ryssland, eftersom det minimalt påverkar smaken av den färdiga drycken "istället" - Forskningsresultaten av personalspecialister från det engelska företaget Ahmad, den mest eleganta smaken och aromen av te visar sig om det bereddes på Arkhyz-vatten.

Råkar du drömma om vatten på natten? Om du vill veta vad vattnet drömde om, kan du titta på artikeln "", och om du till exempel är intresserad av vad ansiktet drömmer om, kan du titta på relevanta platser. Du kan få mycket av dem Intressant information enligt dina drömmar.

Mineral vatten
1.1 generella egenskaper
Mineralvatten är vatten som i sin sammansättning innehåller lösta salter, mikroelement, såväl som några biologiskt aktiva komponenter. Bland mineralvatten urskiljs naturligt mineralvatten, mineralvatten för externt bruk och andra.
Mineralvatten är också av stor balneologisk betydelse och används ofta i spabehandling. Så vatten för extern användning används för bad, bad, duschar, hålls i balneologiska kliniker och i terapeutiska pooler, samt för inandning och sköljning vid sjukdomar i nasofarynx och övre luftvägar, för bevattning och tvättning av ihåliga organ och andra liknande ändamål.
Mineralvatten är komplexa lösningar där ämnen finns i form av joner, odissocierade molekyler, gaser, kolloidala partiklar. Mineral naturligt dricksvatten är vatten som utvinns ur akviferer eller akviferer, skyddade från antropogen påverkan, bevarar den naturliga kemiska sammansättningen och relaterar till mat produkter, och med ökad mineralisering eller med förhöjt innehåll biologiskt bestämt aktiva ingredienser har en terapeutisk och profylaktisk effekt.
Anses inte som naturligt mineralvatten:
a) En blandning av grundvatten från akviferer med olika förutsättningar bildning av deras hydrokemiska typer eller en blandning av grundvatten av olika hydrokemiska typer.
b) En blandning av naturligt mineralvatten med dricksvatten eller konstgjort mineraliserat vatten.
Mineraldricksvatten bör vara en klar, färglös eller gulaktig till grönaktig vätska, med en smak och lukt som är karakteristisk för de ämnen det innehåller. I mineralvatten är en fällning av mineralsalterna i det möjlig.
Kriterierna för att klassificera vatten som ”mineral” skiljer sig i viss mån för olika forskare. Alla är förenade av sitt ursprung: det vill säga mineralvatten är vatten som utvinns eller förs till ytan från jordens tarmar. På statlig nivå, i ett antal EU-länder, har vissa kriterier för att klassificera vatten som mineralvatten lagligen godkänts. I de nationella reglerna om kriterierna för mineralvatten har de hydrogeokemiska egenskaperna hos territorierna som är inneboende i varje land återspeglas.
I Ryssland accepteras definitionen av V.V. Ivanov och G.A. Nevraev, som ges i verket "Klassificering av underjordiska mineralvatten" (1964). I enlighet med GOST 13273-88 inkluderar mineraldricksvatten vatten med en total mineralisering på minst 1 g / l eller med en lägre mineralisering, som innehåller biologiskt aktiva mikrokomponenter i en mängd som inte är lägre än balneologiska standarder.
I USA Mineral vatten vatten med en total mineralisering på minst 250 mg per dm³ beaktas, förutsatt att det kommer från en underjordisk och fysiskt skyddad källa, kännetecknad av en konstant nivå och en konstant andel av koncentrationen av komponenter och frånvaron av konstgjorda mineraltillsatser.
1.2 Klassificering av dricksmineralvatten
Beroende på den totala mineraliseringen klassificeras mineralvatten i:
a) Färsk (mineralisering upp till 1 g per dm³ inklusive)
b) Svagt mineraliserad (mineralisering mer än 1 till 2 g per dm³ inklusive)
c) Lågmineraliserad (mineralisering mer än 2 till 5 g per dm³ inklusive)
d) Mediummineraliserad (mer än 5 till 10 g per dm³ inklusive)
e) Mycket mineraliserad (mer än 10 till 15 g per dm³ inklusive)
Beroende på syftet klassificeras dricksmineralvatten i:
a) Tabell - mineralvatten med en mineralisering på mindre än 1 g per dm³ och med ett innehåll av biologiskt aktiva komponenter som är mindre än den fastställda koncentrationen; bordsvatten är lämplig för daglig användning friska människor inga gränser.
b) Terapeutisk tabell - mineralvatten med en mineralisering på mer än 1 g och upp till 10 g per dm³ inklusive, med en koncentration av biologiskt aktiva komponenter som är mindre än de etablerade normerna eller mineralvatten med en mineralisering på mindre än 1 g per dm³, men om vissa biologiskt aktiva komponenter överskrider de etablerade normerna; medicinska bordsvatten är tillåtna för bordskonsumtion av friska människor utan restriktioner under en kort period eller oregelbundet; medicinska bordsvatten kan användas för att förebygga och behandla vissa sjukdomar
c) Medicinskt - mineralvatten med en mineralisering på mer än 10 g per dm³ eller med en lägre mineralisering, men när koncentrationen av vissa biologiskt aktiva komponenter i de fastställda normerna överskrids; terapeutiskt mineralvatten ordineras för behandling och profylax vid ett antal sjukdomar och rekommenderas inte för vanligt bordsdrickande.
Enligt den kemiska sammansättningen särskiljs sex klasser av mineralvatten: kolkarbonat, klorid, sulfat, blandat, biologiskt aktivt och kolsyrat. Det finns en annan tolkning av denna klassificering - enligt den joniska sammansättningen:
a) Hydrokarbonat (alkaliskt) - utformat för dem som idrottar (tillhandahålla gynnsamt inflytande med ökat muskelarbete, återställande av blodets reservalkalinitet, såväl som vid diabetes, infektionssjukdomar). Används i behandlingen urolithiasis och gikt. Kontraindikationer - gastrit (eftersom koldioxiden som frigörs under nedbrytningen av bikarbonater stimulerar sekretionen magsyra).
b) Sulfat - rekommenderas för dig som har problem med levern och gallblåsan(som koleretikum och även som laxermedel), fetma och diabetes. Det är strängt förbjudet att använda sådant vatten för barn och ungdomar, eftersom sulfater förhindrar bentillväxt genom att binda kalcium i maten i mag-tarmkanalens lumen till olösliga salter.
c) Klorid - bidrar till regleringen av tarmar, gallvägar och lever. Kontraindikationer för användning (kategoriskt) - högt blodtryck.
d) Magnesium - hjälp med stressiga situationer. Kontraindikationer - en tendens till matsmältningsbesvär. Magnesium är involverat i bildningen av ben, regleringen av nervvävnaden, metabolismen av kolhydrater och energiutbyte, förbättrar blodtillförseln till hjärtmuskeln, har en koleretisk effekt och sänker kolesterolnivåerna i blodet, deltar i cellulär näring och proteinmetabolism, aktiverar bukspottkörteln.
De flesta mineralvatten har en komplex blandad struktur (klorid-sulfat, hydrokarbonat-sulfat etc.), vilket ökar deras terapeutiska effekt vid korrekt användning. gassammansättning och tillgänglighet specifika komponenter mineralvatten delas in i: kolsyra, sulfid (vätesulfid), kväve, kiselhaltig (H2SiO3), brom, jod, järnhaltig, arsenik, radioaktiv (Rn), etc.
Reaktionen av vatten (graden av surhet eller alkalinitet, uttryckt av pH-värdet) har betydelse att utvärdera det terapeutisk effekt. Surt vatten har pH = 3,5-6,8, neutralt - 6,8-7,2, alkaliskt - 7,2-8,5 och högre.
Kalcium är grunden för benvävnad, aktiverar aktiviteten hos ett antal essentiella enzymer, deltar i att upprätthålla jonbalansen i kroppen, påverkar de processer som sker i de neuromuskulära och kardiovaskulära systemen, påverkar blodets koagulering, förbättrar fettomsättningen, skyddar leverceller och tar bort gifter.
Natrium tillhandahåller alkaliska reserver av blodplasma. Deltar i regleringen blodtryck, vattenmetabolism (natriumjoner bidrar till svullnad av vävnadskolloider, som håller kvar vatten i kroppen och bidrar till dess ackumulering), aktivering matsmältnings enzymer, förbättrar tarmperistaltikens reglering av nerv- och muskelvävnad.
Kalium reglerar syra-basbalansen i blodet, är involverad i överföringen nervimpulser. Aktiveras muskelarbete hjärta och arbetet hos ett antal enzymer, har en gynnsam effekt på hudens och njurarnas funktion. Kalium har en skyddande effekt mot de oönskade effekterna av överskott av natrium och normaliserar blodtrycket.
Järn normaliserar sekretorisk funktion magen, förbättrar tarmens absorption och främjar vävnadssyresättning.
Bor stimulerar utbytet av kalcium, magnesium och fosfor i kroppen, har uttalade antimikrobiella egenskaper.
Jod förbättrar sköldkörtelns funktion, skyddar levern och gallgångarna och stimulerar regenereringsprocesser i mag-tarmkanalen.
Kisel är involverat i bildandet av brosk, ben och bindväv. Vatten som innehåller kisel har också antiinflammatoriska och smärtstillande effekter.
Brom kännetecknas av en specifik lugnande effekt på nervsystemet.
Arsenik skyddar mot strålning. Dessa mineralvatten är indikerade för att förebygga högt blodtryck, hjärtinfarkt, kranskärlssjukdom hjärt- och äggstocksdysfunktion.
1.3 Kemisk sammansättning
Vanligtvis betyder den kemiska sammansättningen av mineralvatten saltsammansättningen (kvalitativ och kvantitativ). Men salter som bildas när joner binder till varandra kan vara närvarande i lösning i betydande mängder endast när vattnet är mycket mineraliserat, när graden av dissociation (jonisering, separation i joner) är mycket svag. Därför är det möjligt att tala om saltsammansättningen av mineralvatten endast antagligen.
En visuell representation av vattens kemiska sammansättning ges av formeln för M. G. Kurlov (formeln som föreslagits av M. G. Kurlov och E. E. Carstens, men formeln är för komplicerad för att skriva den i denna rapport, så när du läser rapporten kan den skrivas på brädan)
Indexet vid bokstaven "M" i formeln visar den totala mineraliseringen - salthalten i gram per liter, fraktionen - jonsammansättningen. Täljaren är anjoner (negativt laddade joner), och nämnaren är katjoner (positivt laddade joner). De anges i jämförbara enheter - procentekvivalenter - och visas i fallande ordning. Summan av båda separat är 100. pH är pH-värdet aktiv reaktion(alkalinitet-surhet) av vatten, T - vattentemperatur i grader Celsius, D - dagligt vattenflöde, mätt i m³.
När man bestämmer den förväntade saltsammansättningen enligt denna formel är det nödvändigt att veta och ta hänsyn till att ordningen i vilken joner binder till varandra sker i en strikt definierad ordning. Det finns en sorts "klassgradering": klor åtnjuter prioritetsrätten bland anjoner. Bestämningen av sammansättningen av salter börjar med den, oavsett var den står i formeln för M. G. Kurlov. Sulfater är andra och bikarbonater är tredje. Bland katjonerna är natrium den mest aktiva, magnesium är nästa och kalcium är sist (i formeln är det sist bara för att deras mängder [procent] med magnesium är desamma, det vill säga det är lokaliserat enligt den kemiska hierarkin ).
Klor, den första som reagerar, skapar en grupp klorider. Först bildar det natriumklorid med natriumjoner (koksalt NaCl), om det inte finns tillräckligt med natriumjoner kommer fria kloridjoner att börja kombineras med magnesium och bilda magnesiumklorid (MgCl2 är basen för bischofit) . Och resten kommer att kombinera med kalcium, skapa kalciumklorid(CaCl2). Om det finns lite klor, det vill säga det räcker inte för kalcium och till och med magnesium, kommer dessa sorter inte att vara i lösning.
Då reagerar sulfatjonerna. Ordningen för samband med katjoner är densamma. Om klor inte har bundit allt natrium, skapar sulfatjoner natriumsulfat (Glaubers salt Na2SO4). Dessutom kan de bilda magnesiumsulfat (magnesia, eller engelskt ("bittert") salt MgSO4) och kalciumsulfat (gips CaSO4). Detta kommer att vara fallet om lösningen, efter att ha kombinerats med klor, fortfarande innehåller alla tre katjoner och tillräckligt med sulfatjoner. I det fall när någon av katjonerna helt används av klor, kommer det inte att finnas något motsvarande sulfatsalt i lösningen.
Bikarbonatjoner är de sista som ingår i reaktionen. De använder de återstående katjonerna i samma ordning. Det händer att det finns mycket få klor- och sulfatjoner i vatten, eller att det finns så många natriumjoner att efter att ha kombinerats med de två första anjonerna förblir några av dem obundna. I dessa fall bildas bikarbonatjoner natriumbikarbonat (dricka läsk NaHCO3), och i närvaro av två andra katjoner, magnesium- och kalciumbikarbonater (dolomit-narzans).
Formeln som ges som exempel visar att en liter av detta vatten innehåller 5,3 gram salter i procent av den totala mineraliseringen: natriumklorid - 30, natriumsulfat (Glaubers salt) - 20 och magnesium- och kalciumbikarbonater - 25 vardera.
I vårt exempel, enligt formeln, är hälften av anjonerna bikarbonater och hälften av katjonerna är natrium. Detta indikerar dock inte alls närvaron av natriumbikarbonat (alkalis), som det kan tyckas vid första anblicken. Klor kommer att vara den första att kombinera med natrium och bildas bordssalt, - 30% av den totala mineraliseringen, och resterna av denna katjon kommer att tas bort av sulfatjoner, vilket skapar Glaubers salt (20%). Magnesium och kalcium kommer att förbli på andelen kolväten (enligt "åtkomst"-hierarkin), som kännetecknar vattnets hårdhet. Det finns praktiskt taget inga alkalier i detta vatten.
1.4 Fysiologi
Effekten av att dricka behandling med mineralvatten beror inte bara på rätt val vatten, men också om reglerna (metodik) för dess intag (dos, frekvens, samband med födointag), temperatur, etc., vilket orsakar en annan effekt av samma mineralvatten.
Tidigare trodde läkare att allt berodde på intagningsmetoden. Om du dricker vatten 10-15 minuter före en måltid stimulerar det magsekretionen, om en och en halv till två timmar saktar det ner. Det har nu konstaterats att den sekretoriska reaktionen inte bara beror på administreringssättet (tidpunkten) utan även i stor utsträckning på kemisk sammansättning vatten.
Eftersom mineralvatten är bland yttre stimuli som verkar på organismen, orsakar de ganska bestämda regelbundna förskjutningar i den. Dessa mönster, enligt lärorna av I. P. Pavlov och N. E. Vvedensky, är i fas svar, vars natur till stor del beror på organismens initiala tillstånd. På dryckeskur, såväl som i balneoterapi, finns det tre faser av mineralvattens verkan: komplex reflex, neurokemisk och efterverkansfas. Men denna uppdelning är något godtycklig.
Den första fasen kännetecknas av kroppens reaktioner under påverkan av irritation av slemhinnereceptorerna med mineralvatten. matsmältningskanalen. Excitation i denna fas utförs enligt typen av både ovillkorliga och betingade reflexreaktioner. Dessutom med ovillkorlig reflexbåge stänger i subkortikala centra, medan vägen betingade reflexer går genom hjärnbarken.
Den andra fasen är nära besläktad med den första. Det börjar från absorptionsögonblicket beståndsdelar Mineralvatten och deras effekter på interoreceptiva fält i kroppen. I denna fas högsta värde ha kemiska substanser(mediatorer) som bildas i kroppen som ett resultat av inverkan av mineralvatten på receptorerna i matsmältningskanalen.
Efterverkansfasen är förknippad med en förändring i ämnesomsättningen under påverkan av mineralvatten.
Existens tre faser i effekten av mineralvatten på kroppen, i synnerhet på mag-tarmkanalen, har bekräftats av ett antal experimentella och kliniska studier.
Mineralvatten är i kontakt främst med slemhinnan i magen och tarmarna. Mekanismen för deras excitatoriska och hämmande inflytande på funktionen mag-tarmkanalen utförs med hjälp av hormoner.
Den specifika effekten beror på sammansättningen av mineralvatten. Det har fastställts att den sekretoriska reaktionen hos magens körtelapparat till stor del beror på vattnets kemiska (och gas) sammansättning, så det är inte samma sak när man dricker olika mineralvatten. Införda i kroppen (tagna oralt), förändras de syra-bas balans magsaft, blod och urin. En förändring i blodets alkaliska reserv påverkar karaktären av reaktionen av sekret separerade i mag-tarmkanalen. Därför, trots att metoden att ta mineralvatten spelar en stor roll i terapeutisk effekt, ändå, när du förskriver det inuti, är det först nödvändigt att välja en typ av vatten vars effekt på kroppen kommer att bidra till de förväntade förändringarna i magsekretionen. Vid minskad sekretion (hypoacid gastrit) är det nödvändigt att använda vatten som har en kraftfull juiceeffekt, med ökad sekretion (hyperacid gastrit) - en hämmande effekt. En korrekt föreskriven metod för att ta mineralvatten (med minskad sekretion 10-20 minuter före måltid, med ökad sekretion - en timme eller två timmar, i fallet med normalt - 40 minuter) ger den nödvändiga terapeutisk effekt till vederbörande matsmältningskörtlar, vilket förstärker fokus på vattnets verkan på kroppen.
Temperaturen på mineralvattnet har också betydelse (ospecifik). varmt vatten används för hypersyra (med hyperaciditet) gastrit, Magsår. Om patienten har intestinal atoni, en tendens till förstoppning, är det mer användbart kallt vatten(det förbättrar peristaltiken [ motorisk funktion] mage och tarmar, främjar spasmer gallvägarna och tarmar). I alla andra (övervägande) fall bör temperaturen vara 33-44 °C. Varmt vatten har en kramplösande, smärtstillande effekt (hjälper till att lindra spasmer och ta bort slem).
Doseringen av mineralvatten för dricksbehandling beror på deras kemiska sammansättning, mineralisering, såväl som på typen av sjukdom och patientens tillstånd. Med en halt av 2-10 g salter per liter (vanligt vatten med låg och medelhög mineralisering) ordineras mineralvatten tre gånger om dagen före måltider, 200-250 milliliter (1-1,5 koppar), men när patientens kropp är försvagade, börjar de med mindre doser - 50-100 ml (0,5 koppar), följt av en ökning till det normala. Denna teknik används också med en tendens till diarré och instabil kardiovaskulär aktivitet.
När det finns en tendens till spasmer i pylorus, som ett resultat av vilket evakueringen av mat från magen till tarmarna störs, rekommenderas det extra mottagning mineralvatten under matsmältningen 2-4 gånger i små portioner på 30-50 milliliter (mellan måltiderna). Detta minskar bättre surheten i innehållet i magen.
I enskilda fall, till exempel, om dränering av gallgångarna är nödvändig, tas mineralvatten på fastande mage, 400-500 ml vardera. Det rekommenderas att dricka det i två doser med en paus på 25-40 minuter. Stora doser mineralvatten föreskrivs för sjukdomar urinvägarna att tvätta dem ordentligt. Sedan tar de vatten 5-6 (och ibland fler) gånger om dagen i ett och ett halvt glas. Och för alla utnämningar måste du ta hänsyn till staten av det kardiovaskulära systemet sjuk och vatten-salt utbyte. Vid kränkningar i dessa områden av kroppens aktivitet stora mängder mineralvatten (liksom starkt mineraliserat) är kontraindicerat.
1.5 Mineralvatten på flaska
Spill mineralvatten i en hermetiskt tillsluten behållare efter förkolning koldioxid låter dig spara deras saltsammansättning och medicinska egenskaper. Detta gör det möjligt att använda medicin- och dricksvatten i en miljö som ligger utanför resorten.
På många orter är tappning vanligtvis inte Ett stort antal källor. Men i handelsnätverk mineralvatten ett stort antal tillverkare. När du väljer bör du ta hänsyn till rekommendationerna på etiketten: "Det används för sjukdomar i mage, tarmar, lever, gallvägar," eller ännu kortare: "Det används för sjukdomar i matsmältningssystemet." Varken det ena eller det andra gör det möjligt att navigera valet av vatten ens till en läkare. För att välja rätt dricksvatten för denna sjukdom måste du veta vilken typ det tillhör. Och kunskap om dess analoger hjälper i avsaknad av det föreskrivna vattnet att välja en likvärdig ersättning.
Typiskt anger flasketiketten den kemiska sammansättningen av vatten i gram eller milligram per liter [eller dm³] (mmol/l eller mekv/dm³). Det är dock ganska svårt att bestämma den ungefärliga saltsammansättningen från dessa data, särskilt för en icke-specialist.
1.6 Geologi
Mönster för distribution av mineralvatten (i allmän syn) bestäms av geologiska strukturella egenskaper, den geologiska historien för ett givet territorium, såväl som geomorfologiska, meteorologiska och hydrologiska faktorer. I området med unga vikta strukturer finns ofta kol- och kvävemineralvatten. De djupt belägna delarna av utloppsbassängerna kännetecknas av mycket mineraliserat mineralvatten och till och med saltlake berikad med svavelväte. I plattformssänkningarnas djupa horisonter är vatten med kalciumklorid och natriumklorid vanligt; ovanför är zonen sulfatvatten och slutligen i den högsta zonen - vatten av kolvätetyp. Inom gränserna för kristallina massiv och sköldar finns mineralvatten av olika kemiska sammansättningar. Radioaktivt mineralvatten är oftare förknippat med sura kristallina bergmassiv.
Mineralvatten kan vara grundvatten (hälls på ytan genom gravitation) och tryck (artesiskt, forsande).
Kolsyrat vatten i unga vikta strukturer är vanligt i Kaukasus, Pamirs, Sayans, Kamchatka, Transcarpathia, södra Tien Shan, Transbaikalia och andra platser. Dessa vatten tillhör de allmänt kända typerna av mineralvatten - nordkaukasiska Narzan (och Burkut - Karpaterna Narzan), Borjomi (Georgien), Arzni (Armenien) och Essentuki (KavMinVody). Kvävevatten skisserar ofta områden med kolhaltigt mineralvatten och är associerade med zoner med tektoniska förkastningar och sprickor i magmatiska bergarter. Kvävemineralvatten är känt i Tien Shan och Altai, heta kvävevatten - i Tbilisi, Krasnodar och Pyatigorsk. Varmt radioaktivt mineralvatten finns i Kirgizistan, Georgien, KavMinVody och Altai-territoriet, såväl som Khmelnitsky-gruppen (Khmelnik, Vinnitsa-regionen), Mironovskaya-gruppen (Mironovka, Kiev-regionen), Polonskaya-gruppen av orter (Polonnoe, Khmelnitsky-regionen). ) och andra. Svavelväte mineralvatten - på Svarta havets kust Kaukasus (Sotji, Matsesta, Kudepsta och Khosta) och KavMinVodakh (Pyatigorsk, Gaazo-Ponomarevskiy källan i Essentuki), i Dagestan (Talga) och Terek-Sunzhenskaya höglandet (Sernovodsk-Kavkazsky), i Karpaterna (Truudskavets svavelhaltiga kolväten). ), Nemirov, Veliky Lyuben, Shklo) och Ural, Ferghanadalen, etc. Svavelväte-mineralvatten följer med oljefält och naturgas, samt gaser från vulkanutbrott. Glauber, salt och salt-alkaliska mineralkällor är kända vid foten av Karpaterna och Krim, i regionen Dnepr-Donetsk-depressionen (de mest kända bland dem är i Truskavets och Morshyn, Lviv-regionen och Mirgorod, Poltava-regionen).
2.1 Borjomi
"Borjomi" ("Borjomi", georgisk ბორჯომი) - allmänt känd i före detta Sovjetunionen och därutöver, mineralvatten från staden Borjomi i Georgia med samma namn.
För närvarande är den enda producenten av Borjomi mineralvatten dotterföretag"Georgian Glass & Mineral Water Co", som ägs av Alfa Groups ryska struktur.
2.2 Historik
Mineralkällorna i Borjomi upptäcktes för över tusen år sedan. Detta bevisas av 7 stenbad som hittades i början av 1900-talet, med anor från början av det första årtusendet av vår tid. Tydligen, på den tiden användes detta vatten specifikt för att bada och inte för att dricka. Sedan glömdes källorna igen för lång tid, och platserna där de finns övergavs.
Historien om dess upptäckt är kopplad till den ryska arméns överste, vars regemente var stationerad i Georgien. Överste Popov led av magsmärtor. Och han bodde på stranden av Borjomka älv nära en källa som sprutade från underjorden. Översten märkte att efter att ha druckit vatten från källan i flera dagar upphörde smärtorna. Detta var utgångspunkten för den berömda "Borjomi".
1837 ersattes Kherson-regementet av ett regemente av georgiska grenadjärer. Regementsläkaren Amirov började undersöka sammansättningen och effekten av mineralvatten från källan. Han skickade också de första vattenproverna till St Petersburg och Moskva.
1850 anlades Mineralvattenparken i Borjomi och 1854 påbörjades byggandet av den första tappningsanläggningen.
Under tiden har ryktet om helande källor redan spridit sig över hela Ryssland. Borjomi började växa. Nya palats, parker, torg, hotell byggdes. Järnvägslinjen från Khashuri till Borjomi, som genomfördes 1894, förbättrade kommunikationen avsevärt - innan dess åkte de hästdragna schäsjer, och resan från Tbilisi till Borjomi tog cirka 8-9 timmar.
I slutet av 1800-talet började den industriella produktionen av Borjomi mineralvatten. Under denna period var kusin till Nicholas II, den berömda historikern, storhertig Nikolai Mikhailovich, ägare till Borjomi egendom.
Sovjetiseringen av Georgien minskade inte Borjomis popularitet. Endast eliten och semesterfirares status har förändrats: Romanov ersattes av Stalin, som också älskade detta vatten väldigt mycket. Kreml höll inte ett enda evenemang utan Borjomi.
Tinet på 1960-talet gav Borjomi ytterligare en chans att skaffa sig ett namn utomlands. 1961 exporterades 423 000 flaskor Borjomi till 15 länder, inklusive USA, Frankrike och Österrike. På 1980-talet nådde försäljningen av Borjomi 400 miljoner flaskor, och detta vatten var det mest populära i Sovjetunionen.
1990-1995 produktionen minskade kraftigt på grund av interna ekonomiska svårigheter i Georgien. Men sedan 1995, när Georgian Glass & Mineral Water Co. N.V." återupptog produktionen av Borjomi vid två tappningsanläggningar, vattenproduktionen ökade 40 gånger, och nu är denna rika gåva av georgisk natur känd i 30 länder i världen.
2.3 Chem. Förening
Mineralisering 5,0-7,5 g/dm³.
Näringsämnen, vitaminer, spårämnen per 100 g:
Vatten: 100,0 g Kalium: 3,0 mg Kalcium: 13,0 mg kisel: 1,1 mg magnesium: 10,0 mg natrium: 200,0 mg säker: 0,8 mg klor: 50,0 mg aluminium: 100,0 mcg Titan: 1200,0 μg 0 μg 0 μg fluor: 1200,0 μg. g Stronsion : 480,0 µg Enheter:
Teglas: 250,0 g Fasettglas: 200,0 g Tesked: 5,0 g Matsked: 18,0
2.4 Egenskaper
Användningen av mineralvatten i förebyggande syfte olika sjukdomar mag-tarmkanalen är ganska vanligt, och i det här fallet rekommenderas oftast natriumbikarbonatvatten, som Borjomi. Detta beror på det faktum att spårelementen som den är mättad med har tillräckligt hög aktivitet interaktioner, och detta påverkar den totala biologiska aktiviteten av mineralvatten.
En av de viktigaste egenskaperna hos Borjomi är det högt innehåll natrium och karbonater ger vatten alkaliska egenskaper som hjälper människor att hantera sjukdomar i mag-tarmkanalen förknippade med sura störningar. För att få specifika data om effektiviteten av användningen av "Borjomi", genomfördes en studie på kliniken vid Institutionen för gastroenterologi, dietetik och endoskopi av National medicinska akademin forskarutbildning uppkallad efter P.L. Shupkin. Studien genomfördes i enlighet med alla krav från det statliga farmakologiska centret vid Ukrainas hälsoministerium för kliniska prövningar.
Huvuduppgiften var att utvärdera effektiviteten av Borjomi mineralvatten.
Studien involverade 100 patienter (patienter var på Poliklinisk behandling på kliniken). Bland dem fanns män och kvinnor i åldrarna 18 till 65 år. Alla av dem diagnostiserades med gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) av varierande svårighetsgrad. Sjukdomens varaktighet är från ett år till 18 år. Sjukdomen definierades av klinisk bild sjukdomar och instrumentella metoder undersökningar.
Patienternas huvudsakliga klagomål var halsbränna, som besvärade dem från två till tre gånger om dagen till två till tre gånger i veckan. Hos 47 % av patienterna åtföljdes halsbränna ofta av bitterhet i munnen, vilket tydde på närvaron av galla i syrakomponenten i refluxatet. Tillsammans med klagomål av halsbränna var patienterna oroliga för smärta bakom bröstbenet, en tyngdkänsla, fullhet i epigastrisk region(76%), obehag, lätt smärta i epigastriska regionen på fastande mage (23%). Dessutom noterade 58% av patienterna en periodisk kränkning av avföringen i form av förstoppning. Försämring av allmäntillståndet, ökad trötthet, sömnstörningar och irritabilitet upptäcktes hos de flesta (91%).
Som en behandlingsregim ordinerades patienter användning av Borjomi mineralvatten, 150 ml vatten 3 gånger om dagen (30-40 minuter före måltid) i 21 dagar. Dessutom genomgick patienter som deltog i studien korrigering ätbeteende och dietterapi. Det rekommenderades att följa en 5-gångsdiet med tidig lätt middag 2-3 timmar innan läggdags.
Så tidigt som på den 4:e-5:e dagen av att ta Borjomi mineralvatten visade patienterna en minskning av halsbränna, och på den 10:e-12:e dagen - dess försvinnande (avsaknaden av detta klagomål i en vecka ansågs vara försvinnande). I slutet av behandlingsförloppet försvann halsbränna hos 53 % av patienterna, dess svårighetsgrad och antalet episoder minskade signifikant hos 45 % av patienterna. 9 patienter ordinerades syrasänkande läkemedel eftersom patienterna rapporterade bitterhet i munnen trots att antalet halsbränna minskade.
En viktig aspekt i utvärderingen av verkan av mineralvatten "Borjomi" var dynamiken i surheten i magsaft. En ökning av pH i magsaft bidrog till en minskning av den skadliga effekten av refluxat och följaktligen till en minskning eller eliminering av patientbesvär.
De erhållna resultaten bekräftar effektiviteten av den förebyggande effekten av Borjomi mineralvatten, på grund av dess unika sammansättning. Vart i bieffekter från användningen av vatten registrerades inte. Under behandlingen med mineralvatten "Borjomi" i kombination med dietterapi på poliklinisk basis fann man att hos patienter med GERD, kronisk gastrit med bibehållen syrabildande funktion i magsäcken minskas eller elimineras besvären, surheten i magsaften är tydligt reducerad, och allmänt tillstånd organism.
Dess systematiska användning (som vilket annat mineraliserat kolsyrat vatten) har dock vissa kontraindikationer.
Tack vare det unika komplexet av mineraler av vulkaniskt ursprung, som är en del av "Borjomi", fungerar detta naturliga mineralvatten som en "dusch från insidan" och renar kroppen perfekt. Dessutom förbättrar det immuniteten och är effektivt för att förebygga och behandla sjukdomar. matsmältningssystemet och metabolism.
Enligt livsmedelshygienister är en person på grund av dagens ogynnsamma miljöförhållanden och en obalanserad kost "sur på utsidan och sur på insidan", dvs. syra-bas balans(pH) i hans kropp flyttas till den sura sidan. Regelbunden användning av "Borjomi" gör att du kan normalisera pH-nivån, samt skapa optimala förhållanden för metaboliska processer i organismen. Dessutom förbättrar "Borjomi" tarmfunktionen och främjar avlägsnandet av gifter.
Eftersom detta vatten är balanserat mineralsammansättning, många dricker det traditionellt som bordsvatten. Till exempel är kalcium i Borjomi mindre än 100 mg, vilket är acceptabelt för daglig konsumtion(Risken för saltavlagringar uppstår endast när kalciumhalten överstiger 200 mg/l).
3.1 Arkhyz
Mineralvatten "Arkhyz" - bergsdrickande lågmineraliserat vatten, som utvinns och buteljeras i Karachay-Cherkessia på territoriet för staten Teberdinsky Biosphere Reserve. I sin molekylära struktur är mineralvatten mycket lik vätskan som finns i mänskliga celler. Därför är detta mineralvatten biologiskt aktivt och absorberas lätt av både vuxna och barn.
3.2 Kemisk sammansättning
Mineralvatten "Arkhyz" är bordsvatten med låg mineralisering, tillhörande hydrokarbonatvatten och innehåller 18 användbara mineraler och spårämnen, inklusive nyttigt fluor och brist på jod, samt magnesium, kalcium etc. I sin molekylstruktur är det mycket likt på vätskan som finns i cellerna människokropp. Därför är detta mineralvatten biologiskt aktivt och absorberas lätt av både vuxna och barn.
Innehållet av de viktigaste mineralämnena i 1 liter Arkhyz-vatten:
Fluor (F)
0,50

Jod (J)
0,15

Kalcium (Ca)
1,51

Magnesium (Mg)
0,58

Kalium (K)
0,03
Allmän mineralisering: 0,15-0,35 g/dm3
3.3 Egenskaper
Arkhyz vatten innehåller 18 användbara mineraler och mikroelement, inklusive magnesium, vilket ger muskelflexibilitet och elasticitet och är involverat i regleringen av arbetet nervsystem; kalcium, som stärker benvävnad; och viktigast av allt - naturligt jod, som så sällan kommer på vårt bord med vanliga produkter - det är ansvarigt för mental utveckling människan och hennes immunitet.
Idag är Arkhyz ett av de ledande varumärkena på den ryska mineralvattenmarknaden. Vattenmärket "Arkhyz" har ett antal användbara egenskaper, till exempel:
a) Förbättra immunitet, stimulera kroppens motstånd, minska trötthet, rena och föryngra kroppen. Vatten förser organ med olika användbara ämnen och hjälper till att förbättra deras prestanda.
b) Innehåller den optimala mängden naturligt jod, vilket de allra flesta buteljerade vatten i Ryssland inte kan skryta med. Du kan dricka detta vatten i vilken mängd som helst, utan rädsla för övermättnad av jod, eftersom jod kommer att absorberas exakt så mycket som kroppen behöver för tillfället.
c) På grund av sin låga mineralisering kommer den inte att lämna avlagringar på värmeanordningar.
d) Utmärkt som kontorsvatten, förlänger kylarnas livslängd.
e) Den här innehåller inga kalorier, vilket är så viktigt för kvinnor.
e) Ökar vitaliteten, vilket inte är mindre viktigt för alla. Perfekt för personer som leder en aktiv livsstil, går in för sport. Under tiden har Arkhyz mineralvatten aktivt samarbetat med Federal Agency for Sports and Physical Education i Ryssland under de senaste 9 åren och är en välförtjänt partner för olika sportevenemang.
Och slutligen, som den mest obetydliga faktorn:
- Enligt resultaten från testaren från det engelska företaget Ahmad Tea Ltd, William Manning, är Arkhyz-vatten idealiskt för att brygga te i Ryssland, eftersom det minimalt påverkar smaken av den färdiga drycken "istället" - Resultaten av forskning av personalspecialister av det engelska företaget Ahmad, den mest eleganta smaken och aromen av te visar det sig om det var tillagat på Arkhyz-vatten.

Jag besökte anläggningen som producerar mineralvatten från Arkhyz, som ligger i byn med samma namn i Karachay-Cherkessia. Arkhyz mineralvatten produceras av Visma, grundat 1993, som idag äger flera anläggningar i landet. Det här är en av dem.

Vi möts av chefen för anläggningen Kalakhanov Khalit Magomedovich.

I detta hus finns en av brunnarna. Vatten utvinns från 150 meters djup. Vatten kommer från brunnen dygnet runt. Förresten, mineralvatten är redan tillräckligt kolsyrat med naturgas, så väldigt lite gas tillsätts. Vattenförsörjningen i byn Arkhyz kommer från brunnar i anslutning till fabriken.
Reglerna begränsar strikt mängden vatten som kan tas från brunnen per dag.

Detta är samma brunn som går 150 meter genom vilken Arkhyz mineralvatten rinner. Mineraliseringen av Arkhyz sker under passagen genom bergskedjorna och faller ner i den underjordiska glaciären från vilken den kommer ut.

Lokalbor arbetar på anläggningen. Medellönen är 15 000 rubel. De jobbar i skift, varje skift är en halv dag. Detta görs så att efter jobbet (eller innan det, om skiftet är kväll), har en person tid att göra hushållssysslor hemma.
Vid anläggningen arbetar även representanter för företaget Kronos med den utrustning som vatten produceras av.

I dessa tankar samlas och lagras vatten.

Denna tank fylls med vatten och skickas till en annan anläggning, i Cherkessk, där vatten buteljeras för 0,5 och 1 liters flaskor.

Kompressorn ger ett tryck på 40 atmosfärer, vilket gör att flaskor blåser ut ur plastprovrör.

Från ett sådant provrör föds en 5-liters flaska från vilken vi dricker Arkhyz-vatten.

Roterande formar för att skapa flaskor.

Fylla flaskor med mineralvatten.

Anläggningen kan producera över 7 000 flaskor vatten per timme.

Denna enhet hjälper till att identifiera underfyllning, överfyllning eller felaktigt satt på locket. Så snart en sådan flaska har bestämts slås den ut ur den totala massan av flaskor som färdas längs transportören och skickas till äktenskap.

Hittills sysselsätter Visma totalt 1 500 personer.

Tillväxten av företagets dryckesproduktion är imponerande: om 81 miljoner flaskor 2011 buteljerades, så fanns det redan 91 miljoner flaskor under 9 månader 2012.

Här fylls 5 liters flaskor och skickas till lagret.

Ett lite annorlunda öde väntar 19-liters flaskor med vatten: de tittas in i ljuset och torkas från industriella föroreningar, varefter flaskan skickas till lagret, där den redan är insvept i en film individuellt.

Och nu lite intressant information om mineralvatten och vilka och hur de påverkar människors hälsa:

Du kommer att säga, "Tja, ett annat mineralvatten, men finns det få av dem på marknaden? Hur man väljer?", så jag kommer att skriva vidare om de egenskaper som skiljer Arkhyz-vatten från alla andra mineralvatten.
Så för det första är sammansättningen av Arkhyz-vatten den närmaste av alla mineralvatten till sammansättningen av vätskan som finns i mänskliga celler.
För det andra innehåller endast Arkhyz mineralvatten naturligt jod. Det finns mineralvatten på marknaden som innehåller jod, men det är konstgjort tillsatt och, som nästan ingen känner till, lämnar vattnet väldigt snabbt, så i alla fall förutom Arkhyz, när de skriver "innehåller jod" på mineralvatten, detta marknadsföringsknep vilseleda konsumenten.
Och för det tredje, och viktigast av allt, är det en unik nivå av mineralisering.
Lite bakgrund. Det finns ett sådant land som USA. Detta land har den strängaste standarden för vattensalthalt. Allt vatten med en salthalt på mer än 200 mg per liter är förbjudet att sälja, eftersom man tror att en stor mängd salt i mineralvatten är dödligt för människor. Sådana strikta standarder infördes för att rädda amerikaner från sjukdomar i leder, hjärt-kärlsystem och andra problem som salt bär.

Låt oss nu se vilken mineralisering som finns i ett antal populära mineralvatten som vi känner till.
Borjomi - i genomsnitt 6 gram per liter.
Narazan - i genomsnitt 2,5 gram per liter.
Det finns också ett antal mineralvatten där denna indikator är i genomsnitt 9 eller 12 gram per liter.

Det vill säga när en person säger till dig att "Jag tar hand om min hälsa - jag dricker Borjomi varje dag" betyder det att han säger "Jag tar hand om min hälsa - jag äter två matskedar salt om dagen"! Det låter bara löjligt. Placera dessa vatten uteslutande på apotekens hyllor. De kan endast användas som läkemedel, kurser under överinseende av en läkare, om sådana finns. medicinska indikationer, När negativ effekt från användningen av salt är mindre viktig än behandlingen av något sjukt organ. Och detta, kom ihåg, i strikt definierade doser, som "en kvart kopp uppvärmt vatten en halvtimme före måltid i två veckor, två gånger om året." Allt! Du kan inte röra sånt vatten längre. Och vi har den i butikshyllorna.

Jämför nu indikatorerna för dessa vatten med de för Arkhyz: i genomsnitt 250 milligram per liter, sålunda, enligt dess lägre indikatorer (mineralisering av Arkhyz från 150 till 350 milligram), uppfyller Arkhyz till och med mycket strikta amerikanska standarder för mineralisering, vilket ovan vatten överensstämmer absolut inte med. Det vill säga, Arkhyz kan konsumeras konstant, inklusive för svalare användning eller för kokning (på grund av dess låga mineralisering skadar det inte rätter).
Färdigvarulager.

Leverans av en flaska Arkhyz utanför Uralerna kostar 8 rubel. Och igen Långt österut 16. Producenter av mineralvatten, till skillnad från producenterna av Lada Kalina, får inga preferenser från staten. Därför, för invånare i östra delen av landet, är vatten dyrare. Lyckligtvis lyckades vi inte frakta vatten i kylvagnar, vilket Ryska järnvägarna insisterade på (transport av vatten i en kylvagn kostar 50 % mer än i en vanlig vagn), eftersom vattnet lagras helt normalt vid normal temperatur. Detta minskade kostnaden för mineralvatten för konsumenterna. Det bör också nämnas att det finns flera producenter av mineralvatten på vår marknad, vilket naturligtvis inte är lika användbart som Arkhyz, som betalar pengar uttag, om bara en konkurrent i form av Arkhyz inte dök upp där.
Lastar produkter i lastbilar.

Förutom mineralvatten producerar Visma Megavita och Zhivitsa-drycker – det är vatten med unika egenskaper.
Megavita är en unik energidryck, har en fruktig smak och är den enda i sin klass. Efter slutet av verkan av denna energidryck i kroppen upplever en person inte ett sammanbrott, vilket händer med användningen av konventionella energidrycker, så det rekommenderas för idrottare. Ingen negativ påverkan på kroppen, till skillnad från konventionella energidrycker, har den inte och består endast av naturliga komponenter.

Och Zhivitsa-vatten är baserat på lärkextrakt och har en smak av tallbarr. Ingen liknande dryck fanns ännu i världen.

Så här gick min resa till mineralvattenverket Arkhyz. Under den här resan lärde jag mig många nya saker och denna information kommer få mig att ompröva min inställning till min hälsa, minst, inom området för förbrukning av mineralvatten. Jag hoppas att du också har hittat något användbart, vilket är det mest på bästa sätt påverka din hälsa!

För fyra år sedan lärde jag mig snowboard. Först gick jag till, men denna resort visade sig vara mycket dyr. Och de senaste två åren har jag vilat i Arkhyz. Det är inte så trångt, billiga hotell och bra stigar.

Jag besöker denna utväg två gånger om året (december och mars).

Jag reser mest med egen bil.

Med bil

För att komma till Arkhyz måste du övervinna nästan tvåhundra kilometer. Resan tar mig tre och en halv timme.

Jag måste säga direkt att rutten inte är lätt. Det finns ett väldigt stort antal skarpa svängar, bergig terräng trots allt. Vägen kommer alltid att vara tvåfilig, vägbanan är utmärkt. Märkningen är ny, stänkskärmarna är installerade överallt. Och trafiken här är alltid, kan man säga, lugn. Det finns nästan inga lastbilar på motorvägen, bara timmerbilar. Jag är alltid rädd för att köra nära dem, det fanns fall då stockar ramlade ut. Var försiktig!

Ibland kan hjordar av får köra längs vägen, ja, de måste gå runt på sidan av vägen. Djur är envisa och ger inte vika för dig.

Jag åker alltid genom Cherkessk, Ust-Dzheguta och byn Zelenchukskaya. Förresten, i den här byn finns ett mycket anständigt kafé som heter "Sheremet". Atmosfären där är enkel, men maten är mycket god och priserna är ganska överkomliga.

Järnväg

Det finns ingen järnvägsförbindelse mellan Mineralnye Vody och Arkhyz.

Shuttle taxi

Det går inga bussar för tillfället, det fanns det förr. Endast en buss går dit varje dag. Hon åker vid sju på morgonen exakt, resan kommer att ta fyra timmar.

Minibussen avgår från busstationen (Promyshlennaya Street, 4). Kommer till Arkhyz busstation (Lenin street, 5).

Biljettpris

Du kommer att ge 380 rubel för en biljett.

Köpa en bussbiljett

Biljetter kan köpas i biljettkassan på stationen. Det är bättre att ta hand om detta i förväg.