Народни средства за овес. Овесени ядки при грип. Kissel от овес, рецепта за готвене и ползи за тялото

овесени ядки- едногодишно култивирано растение, което расте не повече от един и половина метра височина. Това растение има адвентивен и влакнест корен. На право стъбло с гъсти възли са линейни зелени листа, грапави, разположени в следващата позиция. На върха на стъблото има ухо, събрано в метлица, състояща се от 2-4 цвята. Цветовете на овеса са малки и двуполови. Плодът на растението е малък кариопсис, който е заобиколен от люспи.

Цъфтежът на растението започва през лятото и продължава до юли. Узряването на плодовете настъпва в края на лятото - началото на есента. Много рядко овесът се среща в дивата природа. Расте в полетата на Европа, Азия, Северна Америка, Литва и Естония. Расте и в Молдова, Русия, Украйна и Естония.

Полезни свойства на овеса

Овесът има много ползи за здравето. Използва се като противовъзпалително средство при възпаление. различни тела, включително стомашно-чревния тракт. Овесените ядки съдържат ензим, който подобрява усвояването на въглехидратите.

Благодарение на съдържанието на магнезий в овеса, растението се използва за подобряване на работата на сърдечната и нервната система и метаболизма. Овесените ядки повишават имунитета, затова се препоръчва да ги използвате начални етапихипертония. Препаратите от овес попълват баланса на силиций в организма, укрепват кръвоносните съдове и мускулно-скелетна системаорганизъм.

Овесът съдържа не само силиций, но и фосфор и калий, така че растението се препоръчва при заболявания на сърцето и бъбреците. Овесът също подобрява умствена дейностчовек.

Благодарение на полезните свойства на овеса, много заболявания могат да бъдат излекувани с него, без да се вземат лекарства.

Овесено масло

Маслото от овес се получава от семената на растението чрез метод на нискотемпературна екстракция. Това масло съдържа такива полезни вещества като витамини Е и А, мастна киселина, биологично активни съставкии много други. Овесеното масло се използва за ерозии и язви. Съдържа ретиноиди, които подобряват зрението. Поради способността на свойствата на маслото да премахва пясък и камъни от тялото, то се използва за уролитиаза.

Маслото от овесени ядки може да се използва както вътрешно, така и външно. Помага при спазми, като успокояващо, омекотяващо, подхранващо, нормализиращо средство. Маслото може да се използва и вместо слънцезащитен крем.

Приложение на овес

Овесът отдавна се използва успешно в народната медицина. Препаратите от овес нормализират сърдечния ритъм, апетита, облекчаватбезсъние . Баните с овес помагат при ревматизъм, метаболитни нарушения в организма и подагра. Овесената каша се препоръчва при заболявания на червата и стомаха, белите дробове и бъбреците.

Настойките от овесена слама се използват като диуретик, потогонно, газогонно и антипиретично средство. Отвара от овес се препоръчва като отлично слабително средство. Овесът се използва при диатеза,екзема и преумора. Kissel, направен от овес, има лек обгръщащ ефект върху тялото.

Овесът помага да се отървете от прекомерно изпотяванекрака. Използва се при лечение на лишеи при деца, както и като средство за пушене.

Овесени ядки при грип.Трябва да вземете 1 чаша овесени зърна, да ги изплакнете и да ги залеете с 1 литър вода. Оставяйки състава за една нощ, поставете го на огън сутринта, докато остане точно половината от първоначалния обем. След прецеждане, готовият бульон трябва да се изпие за един ден топъл. Също така е необходимо през деня да се пият 2 чаши кисело мляко с 5 скилидки чесън, предварително счукани и смесени с киселото мляко.

Тинктура за уролитиаза.За да го подготвите, вземете зелена треваовесени ядки, прекарайте ги през месомелачка. След това вземете думата литров буркани го напълнете напълно с нарязана трева. Всичко се залива с водка и се оставя за 14-20 дни в тъмна стая. Необходимо е периодично да се разклаща лекарството. След прецеждане тинктурата може да се прилага по 20-30 капки, които се разреждат в 1 супена лъжица вода. Приемайте тинктурата три пъти на ден преди хранене.

Овес срещу пушене.Вземете 50 грама овесени зърна, същото количество ечемик, просо и ръж. Всичко се разбърква и се заливат с две чаши вода. Поставете състава на огъня и го оставете да заври. Задръжте на огъня още 10 минути. След това изсипете всичко в термос и оставете да вари 12 часа. След прецеждане на готовата настойка се приема по 100 мл три пъти на ден до деня, в който се появи отвращение към тютюнопушенето.

Отвара за изчерпване на организма.Вземете чаша овесени ядки и ги залейте с 1 литър вряща вода. Сложете на огън и гответе, докато се образува желе. След прецеждане на бульона към него се добавя мляко в същото количество като желе. Отново поставяме състава на огъня за няколко минути, след това охлаждаме и добавяме 3 супени лъжици мед към бульона. Приемайте лекарството топло по 200 ml три пъти на ден.

Тинктура от овес за безсъние.Взимаме 1 супена лъжица овесени зърна и преминаваме през месомелачка. Залейте готовата суровина със 100 мл водка и оставете за 2 седмици на топло помещение. Вземете лекарството по 30 капки, разредени с вода. Тинктурата се приема два пъти на ден.

Овесени ядки при хепатит и хроничен гастрит.Вземаме половин чаша овесени зърна и ги измиваме. След това го напълнете с 500 мл чиста вода, оставете за 12 дни да се вари, след това поставете на огъня и оставете да ври половин час, затваряйки капака. Когато се отстрани от котлона, оставете бульона да вари 12 часа. След това смесваме получения продукт с вода, за да направим 500 мл. Вземете лекарството 70-100 ml три пъти на ден преди хранене или между тях.

Овесени обвивки за артрит.Вземете емайлирани съдове и изсипете овесена слама, прах от сено и борови клонки в 2/3 от обема (всички в равни количества). След това напълнете всичко с вода и поставете на огъня за половин час. Настояваме около 20 мин. Сега вземаме лист и го накисваме в отвара. Извършваме същата процедура с чорапи и парцали за врата и ръцете. Изцеждаме малко парцалите и бързо увиваме ръцете, поставяме чорапи на краката, увиваме тялото до подмишниците. Лягаме в леглото и се завиваме плътно с одеяло. Лежим така около два часа. Такива обвивки се правят ежедневно в продължение на 30-60 дни.

отвара от овес

Малко хора осъзнават какви тайни на здравето и дълголетието се крият в такова незабележително на вид растение като овеса. Междувременно древногръцкият лекар и философ Хипократ, който бил уверен в необикновеното и лечебни свойстватази билка. По-късно теорията му (преди около 400 години) е потвърдена от френския лекар Жан дьо Сен-Катрин, който използва този продукт в лечебни целитри пъти годишно. Благодарение на това или не, той доживя до... 120 години!

Ползи от отвара от овесе безценен, защото тази зърнена култура съдържа различни аминокиселини, микроелементи, протеини, мазнини, нишесте, витамини, етерични масла, преминавайки в отвара. Това е най-добрият начин да използвате това растение. Препаратите от него имат диуретично, тонизиращо, обгръщащо, холеретично, температуропонижаващо и газогонно действие. Да почувствам всичко полезни свойстварастения, просто трябва редовно да използвате отвара от овес, която лесно се приготвя у дома.

Овесена отвара при панкреатит. Още преди приготвянето на препарата зърната на растението се сортират внимателно, като се отделят от обвивката и развалените семена. Останалите семена се заливат с топла сварена водаи ги поставете за няколко дни на топло място. След като зърната покълнат, те трябва да бъдат добре измити, изсушени и смлени на брашно в кафемелачка. В бъдеще брашното се разрежда в съотношение 1 супена лъжица на чаша вода. Сместа се вари 2-3 минути, настоява се за един час и се изпива наведнъж. Пийте отварата до пълно оздравяване.

Отвара от овес по време на бременност,като цяло няма противопоказания. Основното е, че жената стриктно спазва дозировката и не прекалява. Курсът на лечение с отвара от растението трябва да се провежда след консултация и под наблюдението на лекар.

Как да си приготвим отвара от овес?бульон от овесени ядки - най-добрият заместителкафе и чай, можете да го пиете поне всеки ден. Наистина да сготвя това полезен продукт, трябва да се използват пълнозърнести храни. Херкулесовите люспи, продавани в магазините за хранителни стоки, не са подходящи за това. Овесените зърна (2 чаши) се изсипват в емайлиран тиган и се наливат 250 мл студена вода. След 10-12 часа набъбват. След това се добавя вода, така че да покрие зърната, и тиганът се слага на огън.

Бульонът трябва да престои най-малко 1,5 часа под капак на слаб огън. Като изври водата трябва да се допълни. След охлаждане сварените овесени ядки се раздробяват с блендер и получената маса се смесва с отвара. Сместа се вари отново до консистенция на гъсто желе.

Как да пием отвара от овес?Още Хипократ е съветвал да се пие отвара от овес без сложни рецепти - като чай. Най-добре е да го приемате на малки глътки половин-един час преди хранене, много бавно и с вкус. При лечение на различни заболявания се препоръчват различни дози от отварата и брой приеми на ден. Разбира се, какво е най правилна дозировкасамо специалист може да посъветва.

Противопоказания за употребата на отвара от овес, най-вероятно са от формален характер, но по въпросите, свързани с човешкото здраве, няма нищо, което може да бъде пренебрегнато Биоактивните вещества, които съставляват зърнената култура, имат редица химични и биологични особености, с оглед на което лечението с отвара от това растение е противопоказано за хора с бъбречни и сърдечно-съдова недостатъчност, отдалечен жлъчен мехур, индивидуална непоносимост.

Лечебни свойства на овеса

Овесът е отлично средство за подобряване на метаболизма, премахване на токсините и вредни веществаот тялото. Това незаменим помощникпри лечение на чернодробни заболявания, панкреатит, гастрит. Той укрепва сърдечносъдова системаи се нормализира сърдечен пулсблагоприятен ефект върху нервната система и жизнена енергиячовешки, повишава имунитета. Неговите зърна са в състояние да нормализират нивотохолестерол и кръвната захар, те помагат за прочистване на кръвоносните съдове от склеротични плаки.

Ако искате здрава кожа, здрави нокти и Тънка коса, то препаратите от овесени ядки са най най-доброто лекарство. Вярно е, че за една или две седмици не се очакват значителни подобрения, но с редовен прием на отвари, тинктури и настойки от тази зърнена култура ще постигнете зашеметяващи резултати. Препаратите от това растение потискат и зависимостта към опиума и тютюна.

Отвара:супена лъжица счукани овесени зърна трябва да се залеят вечер с две чаши топла сварена вода, сутринта се вари 5-10 минути, прецежда се и се пие като чай преди хранене.

Как се вари овес? IN различни поводии за всяка конкретна цел има методи за варене на това лечебно растение. Той се запазва по време на варене и инфузия най-голямото числополезни вещества. Препарати от овесени зърна се приготвят в мляко и вода (с добавяне на мед), вливат се в термос, варят се във фурна или на водна баня. За тези цели се препоръчва да се използват глинени, чугунени или емайлирани съдове.

Мляко с овесени ядки

Такава смес се счита за много ефективна при пневмония при деца, при заболявания на черния дроб и бъбреците, сухакашлица . Понякога млякото се изсипва във вече приготвен бульон и се вари известно време или препаратът първоначално се приготвя в мляко, като в него се варят овесени зърна за един час.

Овес за черния дроб

Тази зърнена култура се използва както за почистване, така и за възстановяване на черния дроб. Повечето ефективни лекарствасе считат овесени бульони в мляко. Въпреки това, за тяхното приготвяне е необходимо да се използват само висококачествени суровини. Ако повече от 2% от зърната плуват при накисване на зърнените култури, тогава такъв овес е неподходящ за лечение. Ето защо е най-добре да го купите в специални магазини.

Лечение на черен дроб с овес.Малцина от нас не се нуждаят от почистване и лечение на черния дроб за злоупотреба с пържени и Вредни храни, алкохолни напитки. Черният дроб също страда от постоянния прием на различни лекарстваи антибиотици. Известно е все пак, че повечето от тях имат значителен списък странични ефекти, засягащи най-негативно функционирането на черния дроб. Ето защо се препоръчва за терапевтични и профилактични цели да се пият овесени препарати два или дори три пъти годишно.

Отвара от овес за черния дроб.Класическата рецепта за отвара включва варене на две чаши необелени овесени зърна в три литра вода за три часа на водна баня. През това време сместа трябва да изври до една чаша. Отварата се пие един път на ден час преди хранене в продължение на месец. Ще трябва да варите овесени зърна всеки ден, в противен случай няма да стигнете положителен ефект. Това средство е много полезно в комбинация с мед и мляко. Медът се поставя в размер на 50 грама на 1 чаша зърна и 1 литър вода или мляко.

| Повече ▼ бърза рецепта: залейте с 1 литър вряща вода 2 чаши овесени зърна с люспите, покрийте тигана с капак и добре увийте, оставете сместа за няколко часа, след това прецедете и приемайте по половин чаша преди хранене 2-3 пъти на ден.

Овесени ядки за отслабване

Тази лечебна зърнена култура се счита не само за идеална диетичен продуктза нормализиране на храносмилането и прочистване на организма. С него можете бързо и ефективно да отслабнете. Полифенолите, съдържащи се в овесените зърна, участват активно в липидния метаболизъм и допринасят за по-пълното усвояване на мазнините. В допълнение, те са в състояние да подобрят контрактилната работа на мускулите. Използвайки диета с овесени ядки за една седмица, можете да отслабнете с 3-5 килограма.

Отвара от овес за отслабване: чаша необелени овесени зърна се залива с литър вода и се настоява за 10-12 часа. След като зърното набъбне, добавете още малко вода и варете сместа около час и половина. Охладеният бульон трябва да се филтрира, набъбналите зърна трябва да се изтрият през сито и отново да се смесят с течността, сместа отново да се доведе до кипене и да се охлади. Отвара от овес за отслабване се приема един час преди хранене 2-3 пъти на ден по една чаша. Съхранявайте продукта в хладилник. Курсът на лечение е 2-4 седмици, в зависимост от постигнатите резултати.

покълнали овесени ядки

Лечебните свойства на овеса са най-ценни, когато поникне леко. Съдържа голямо количество силиций, калций, фосфор, магнезий, калий, растителни протеини, витамини и фибри. Покълналият овес подобрява работата на черния дроб и жлъчния мехур, възстановява сърдечната дейност и нормализира мозъчните съдове.

За готвене лекарстваот тази полезна зърнена култура не се препоръчва използването на зърна, предназначени за засаждане. Третират се с химикали по-добро съхранениекоето не е полезно за човешкото тяло. За да сте сигурни в качеството на зърната, закупувайте ги в аптеки или специализирани магазини. Не трябва да имат черни петна и мухъл, трябва да са непокътнати.

Тинктура от овес

За да приготвите тинктурата, можете да използвате овесена трева, според терапевтична дейностне отстъпва на своите зърна. Тревата трябва да бъде смачкана и напълнена с бутилка от 0,5 литра. След това тревата се залива с водка и се влива на тъмно място в продължение на най-малко две до три седмици. Бутилката трябва периодично да се разклаща. След прецеждане на тинктурата се препоръчва да се приемат по 20-30 капки в супена лъжица вода. Лекарството се използва като тоник и тоник, с уролитиаза иметеоризъм.

Запарка от овес

Има много рецепти за инфузия на овес. Всеки от тях е предназначен за предотвратяване и лечение на определени видове заболявания.

Рецепта 1. Инфузията се приготвя в размер на 100 грама овесени зърна на 1 литър преварена вода. Сместа се влива при стайна температура в продължение на 10-12 часа, след което се филтрира. Такава инфузия е полезна при диабет.

Рецепта 2.Необходимо е една супена лъжица нарязана овесена слама да се изсипе в 250 мл вряща вода, да се настоява сместа за около половин час и да се прецеди. Това ефективно средство за защитас артрит, който трябва да се пие три пъти на ден за половин чаша.

Рецепта 3. За да приготвите запарката, залейте 0,5 кг необелени овесени зърна с литър вряща вода и оставете за 30-40 минути. Вземете това лекарство по 100 грама 3 пъти на ден преди хранене. Запарката е много добра за лечениехолецистит.

Гол овес

Отличителна черта на този вид зърнени култури е пълно отсъствиефилм за цветя. Поради това овесените зърна от този тип тежат по-малко (1000 зърна - до 25 грама), въпреки че тяхната плътност е по-висока от тази на филмовите сортове.

Голият овес е с голяма хранителна стойност, тъй като съдържа значително повече протеини, мазнини и нишесте. Особено ценен е по време на покълването - активността на аминокиселините в кълновете му е много по-висока и те действат като естествен енергетик, премахвайки побелелите коси и давайки жизненост на човешкото тяло.

Противопоказания за употребата на овес

Жлъчнокаменната болест е основното противопоказание за прием на отвара (настойка) от овес!

Ценността на напитката се състои в това, че се използват небелени овесени зърна. По тази причина всичко се запазва напълно и отива в отвара. здравословна напиткасъдържа:
- цинк;
- фосфор;
- ;
- кобалт;
- флуор;
- силиций;
- йод;
- витамини А, Е, К, В;
- аминокиселини;
- мазнини;
- въглехидрати;
- етерични масла.

Такъв комплекс от макро- и микроелементи ви позволява да нормализирате работата на вътрешните органи.

При редовна употреба на овесена инфузия функционирането на органите се подобрява. храносмилателен тракт, така че се използва ефективно за и пептична язва, гастрит, хепатит. Поради факта, че овесът има почистващ ефект, отвара е необходима за отстраняване на вредните токсини и токсини, обновяване на клетките и понижаване на нивата на холестерола в кръвта.

Запарка от овес се препоръчва при настинки. Ефектът се постига благодарение на антипиретични и потогонни ефекти върху тялото, което улеснява борбата с злонамерени вирусии ускоряване на оздравителния процес.

Сокът се добавя към овесена каша за повишаване на ефективността. лук, което допринася за втечняването и отделянето на храчки.

Почистващото свойство се използва за намаляване на теглото и намаляване на мастния слой. Тялото получава необходимите вещества, но не го натоварва с ненужни калории.

Как да си приготвим отвара?

Приготвянето на отвара от овес не е никак трудно. Необходимо е да вземете чаша необелени зърна и да ги залеете с литър вряща вода или мляко. Поставете сместа на бавен огън и гответе 2-3 минути, след което оставете да се влива в продължение на половин час. След това трябва да прецедите бульона и да изстискате зърнената маса.

Лекарството се приема в продължение на 1-3 месеца три пъти на ден 30 минути преди хранене. Препоръчва се отварата да се пие 60 дни, след което се прави месечна почивка и се повтаря дългата.

Най-ценните качества на различни растения пазят здравето на хората в продължение на много векове. Но човек просто е твърде мързелив, за да ги използва, предпочитайки фармацевтични лекарства. Но можете да се отървете от много заболявания с помощта на прости и достъпни билки и растения. Лечението с овес у дома предлага много възможности за възстановяване на здравето.

Овесени ядки: лечебни свойства и противопоказания

Зърнената култура има значителен набор полезни характеристикидопринасящи за възстановяването на здравето. Въпреки това овесът има много впечатляващи полезни свойства и противопоказания и преди употреба трябва да се запознаете по-подробно и след това да решите дали да прибягвате до традиционната медицина или не.

Полезни свойства:

• Премахва възпалението.
• Нормализира работата на стомашно-чревния тракт.
• Почиства черния дроб и активира работата му.
• Повлиява ускоряването на усвояването на въглехидратите.
• Повишава имунитета.
• Укрепва сърдечния мускул.
• Стабилизира нервната система.
• Укрепва кръвоносните съдове.
• Възстановява работата на бъбреците.
• Активира умствената дейност.
• Има положителен ефект върху опорно-двигателния апарат на тялото.
• Насърчава отстраняването на пясък и камъни при уролитиаза.
• Облекчава гърчовете.
• Подхранва дермата и я насища.

Лечението с овес в домашни условия е разнообразно. Трябва да откриете най-подходящата рецепта и да започнете да я прилагате на практика.

Противопоказания:

• Забранено е приемането на инфузия от овес при холелитиаза.
• Отстраняване на жлъчния мехур.
• холецистит и патологични заболяваниячерен дроб.

Останалите овесени ядки, разнообразие от опцииполезни и показани за употреба.

Лечебни свойства на овеса в народната медицина

Традиционната медицина вече е избрала овеса като основен компонент за много отвари, инфузии, напитки, смеси и други полезни неща, насочени към елиминиране на различни заболявания. Лечебните свойства на овеса в народната медицина се използват за възстановяване от хирургични интервенции, диетично хранене, прочистване на организма от токсини и много други неща. Важно е да се научите да готвите правилни рецептии да ги използвате своевременно, за да предотвратите развитието на големи здравословни проблеми.

Лечение с овес у дома: противопоказания

Важно е да запомните, че всяко лечение трябва да се извършва под наблюдението на специалист. Преди да продължите с каквато и да е техника, ще е необходима консултация. Някои методи за лечение на овес у дома имат доста сериозни противопоказания.

В никакъв случай не трябва да приемате отвара от зърнени култури, ако бъбреците съдържат голям бройкамъни и пясък. Неправилно изчислената доза може да доведе до факта, че активното преминаване на камъни може да провокира кървене и силна болка. В този случай приемането на овес е само за стационарно лечение.

С камъни в жлъчен мехурили в каналите, също си струва да се въздържате от пиене на овесени напитки. Камъните могат да запушат жлъчния канал и да причинят застой на жлъчката. Повишаването на нивото на билирубина има много негативен ефект върху здравето и може да провокира обостряне на хронични заболявания.

Домашно лечение с овес: рецепти

Има абсолютно безопасни методи. домашно лечениеовесени ядки рецепти има различни. Трябва да знаете как да подготвите зърнена култура, за да облекчите хода на определени заболявания или да предотвратите тяхното активиране. Всеки, който има нужда от помощ, ще може да намери нещо за себе си.

покълнали овесени ядки

Тази зърнена култура става най-ценна по време на покълването. Покълналите овесени ядки са невероятно ефективни в тази форма при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур. Чрез консумацията на културата в тази форма е възможно да се нормализира не само сърдечната дейност, но и да се почистят съдовете на мозъка.

В процеса на покълване в зърнените култури се увеличава количеството на магнезий, калий, витамини, фибри, силиций, фосфор, магнезий и калий. При прекомерна нервна възбудимост и физическо изтощение употребата на овес е незаменима.

Овесена отвара: рецепта

След като сте взели навика да пиете отвара от овес, чиято рецепта е доста проста, можете да дадете на тялото си здраве и дълголетие. Мнозина отдавна са изпитали чудодейните свойства на това растение. Отварата от овес съдържа витамини, микроелементи, нишесте, протеини, мазнини, етерични масла и много други.

Отварата от овес има диуретично, ранозаздравяващо, тонизиращо, холеретично, обгръщащо и газогонно действие. Употребата му е показана при много заболявания и може да се консумира като стандартни напитки.

Отвара от овес има следната рецепта:

Изплакнете добре 2 чаши пълнозърнести храни и ги залейте с 300 милиграма студена вода. Оставете за половин ден, за да набъбнат зърната. След това добавете вода до нивото на горните зърна и поставете на огън. На слаб огън зърнените култури трябва да се готвят поне час и половина. Веднага щом количеството вода намалее, трябва да се допълни. След като свалите от котлона с помощта на блендер, смелете добре зърната. Добавете малко вода и поставете на огън. Доведете до състояние, подобно на желе.

Тази отвара трябва да се консумира като обикновен чай. Преди всяко хранене, около 30 минути преди това, се приема по една малка чаша отвара. Това не само нормализира работата на храносмилателния тракт, но и има положителен ефект върху работата на целия организъм.

Желе от живи овесени ядки: рецепта

Чудодейна напитка, която има благоприятен ефектвърху тялото. Рецептата за желе от овесени ядки на живо има следното:

• Овесени ядки - 800 грама.
• Пшеница - 200 грама.
• Вода - 3,5 литра.

Покълнете зърната. След като се появят кълнове, прекарайте няколко пъти през месомелачка до получаване на хомогенна фина консистенция. Настоявайте обработените зърна в 2,5 литра вода за час и половина. Периодично инфузията трябва да се разбърква. Изстискайте цялата сварена маса. Залейте сладкиша с останалото количество вода. Смесете добре. Натиснете отново. Общо се получават приблизително 4 литра течност. бял цвятконсистенцията му напомня на течна сметана. Отцедете течността и охладете. На третия ден желето от живи овесени ядки е готово. Рецептата е доста трудоемка, но полезните свойства на растението се предават на тялото преди всичко.

Квас от овес: рецепта

Натуралните напитки, които могат да бъдат полезни, винаги са стрували теглото си в злато. Квас от овес, чиято рецепта е доста проста, е един от тях. Наслаждавайки се на тази тонизираща напитка през горещия сезон, можете да получите двойна полза.

Рецептата за овесен квас има следното:

• Измийте добре 300 грама овесени ядки. Поставете в 3-литров буркан, смесен с 50 грама захар.
• Поставете марля върху шията. Поставете на хладно тъмно мястоза няколко дни.
• През това време на повърхността трябва да се образува филм. След това течността трябва да се отцеди.
• Зърната се заливат с 2,5 литра вода и се добавят 70 грама захар.
• Напитката ще бъде готова на следващия ден.

Простотата на рецептата и нейните ползи за тялото са много големи. Такава напитка, без да се засяга здравето, може да се ползва поне всеки ден.

Тинктура от овес: рецепта

Има много рецепти за тинктури с овес. Всеки има специфична полза за тялото. Рецептата за тинктура от овес е проста, но ефективна.

• Вземете една чаша добре измита зърнена култура. Смелете до състояние на зърнени култури с помощта на блендер.
• Залейте с 1 литър вряща вода.
• Увийте. Поставете на тъмно място за 12 часа.
• Поставете на огън. Кипене. Съхранявайте до появата на желеобразна лигавична маса.
• Пие се по 2 чаши на ден преди всяко хранене.

Тази тинктура идеално стимулира работата на стомашно-чревния тракт, жлъчната система, бъбреците и много други органи, които се нуждаят от периодично прочистване.

Овесът в народната медицина

Трябва да знаете как да използвате тази или онази зърнена култура, за да бъде полезна. Овесът се използва широко в народната медицина. Най-интересните рецепти трябва да бъдат проучени по-подробно и взети под внимание.

Как да почистите черния дроб с овесени ядки у дома

За възстановяване на черния дроб тази конкретна зърнена култура е най-подходяща. Курсовете на лечение трябва да се провеждат поне два пъти годишно. Струва си да научите как да почистите черния дроб с овес у дома.

Идеален вариант би бил отвара от зърнени култури. Залейте три чаши висококачествен овес с три литра вряща вода. Сложете на огън и оставете да заври. Добавете вода, като разбърквате от време на време. Свалете от огъня. След като стадото се охлади, изстискайте зърната и вземете натурална напитка. Трябва да се вземе поне три пътина ден преди хранене в размер на 150 милиграма. Курсът на лечение трябва да бъде най-малко три седмици.

Почистване на червата с овесени ядки у дома

Овесените ядки имат благоприятен ефект върху червата. Той е сорбент, така че лесно се справя с токсините. Почистването на червата с овесени ядки у дома може да се извърши по два начина:

1. Вземете отвара от овес три пъти на ден преди всяко хранене, две чаши в продължение на две седмици.
2. Консумирайте три пъти на ден запарка от овес. Освен това можете да комбинирате прочистването на червата с овесена каша, приготвена във вода без сол и мляко. В този случай червата бързо ще изчистят токсините и ще се върнат към нормалното.

Овес за лечение на панкреаса

IN този случайживо желе или отвара е идеално. Овесът за лечение на панкреаса се консумира три пъти на ден по 200 милиграма час преди хранене. добър помощник, в този случай овесените ядки, консумирани под формата на зърнени храни, стимулиращи панкреаса, също могат да станат.

Лечение на диабет с овес

Тук на помощ идват люспите Херкулес. Лечението на диабет с овес може да се извърши по два начина:

1. Консумация на покълнали овесени ядки. Зърната трябва да се добавят към всякакви салати, супи, зърнени храни, да се ядат точно така. Благодарение на активните микроелементи, те бързо намаляват нивата на кръвната захар.
2. Залейте две чаши зърнени храни с два литра вода. Оставя се да заври и се вари не повече от минута. Намалете котлона и оставете да къкри до получаването на желеобразно състояние. Свалете от огъня и охладете. Прецедете. Добавете същото количество сок от глог. пийте през цялото време три месецаедна чаша три пъти на ден.

Такова лечение на диабет с овес е ефективно и показано от експерти.

Овес за кашлица

В този случай трябва да сте готови да експериментирате. Овесените ядки против кашлица се използват в комбинация с кисело мляко и чесън. Пригответе стандартна отвара. Пийте топло през целия ден. Изстискайте 5 скилидки чесън в 500 милилитра изварено мляко и ги залейте с бульон от овесени ядки. Още на втория ден овесът за кашлица, приложен по този начин, ще даде положителни резултати.

Овесени ядки за кашлица

В тази рецепта няма нищо необичайно. Една супена лъжица се добавя към отвара от обикновен овес. натурален мед. Такава отвара от овес за кашлица с мед се показва на всеки три часа, 150 милиграма в продължение на 3 дни.

Овесени ядки с мляко за кашлица

Много ефективен при суха кашлица. Прави го продуктивно бързо. Приготвя се овес с мляко за кашлица по следния начин:

Чаша необелени, но добре измити овесени ядки се заливат с литър пълномаслено мляко. Кипене. Оставете да къкри 2-3 часа, докато течността стане жълтеникава. Разбъркайте добре, за да не загорят зърната или млякото. Свалете от огъня и прецедете. 50 грама се добавят към една чаша бульон от млечно-овесени ядки маслои супена лъжица мед. Смесва се добре. Така приготвените овесени ядки с мляко за кашлица се приемат по половин чаша поне 4 пъти на ден.

Овесени ядки за опушване

СЪС никотинова зависимосттази трева също се бори. Овесените ядки от пушенето се приготвят, както следва. Зет по 50 грама просо, овес, ечемик и ръж. Изплакнете добре. Залейте с 2 чаши студена вода. Кипене. Вари се 10 минути. Изсипете в термос и оставете да престои поне 12 часа. Прецедете. Пийте по 100 милиграма три пъти на ден до деня, в който желанието за цигари изчезне.

Овес за холестерол

Отървавам се от холестеролни плакиизползването на тази зърнена култура е много лесно. Овесените ядки от холестерола се приготвят, както следва. Чаша небелено семе се залива с литър вряща вода и се изсипва в термос. Сутрин изпийте чаша на гладно. Повторете процедурата преди обяд. Всеки ден си струва да приготвяте нова отвара. Още след седмица нивото на холестерола ще намалее поне 2 пъти, количеството на токсините ще намалее 3 пъти, работата на стомаха ще се нормализира и тенът ще се подобри.

Овес за натиск

Ефективността на тази рецепта е проверена от много хора. Овесените ядки от натиск се вземат в размер на 2 супени лъжици, измиват се, заливат се с 2 чаши вода. Вари се поне 15 минути. Изсипете в термос. Оставете да вари поне 12 часа. Ежедневно вземете половин чаша инфузия три пъти на ден в продължение на един месец. Всеки ден си струва да приготвяте нова инфузия. Ако след месец почивканалягането ще започне да се повишава отново, тогава можете отново да се подложите на курс на лечение.

Овес за алергии

В този случай е препоръчително не само да се консумират овесени ядки при алергии, но и да се комбинират с диета. Стандартна отвара се приема 4 пъти на ден, половин час преди диетично хранене. Важно за постигане положителни резултативъздържайте се от сладкиши и вредни продукти. Доста бързо алергични обрививърху кожата ще намалее, тъй като овесените ензими имат предразположение към разграждането на мазнините в дебелото черво.

Овесени ядки при запек

Ако дълго времепрочистване на червата не се случи, тогава трябва да пиете овесени ядки за запек. Сварете една чаша измита зърнена култура за няколко часа в 2 литра вода. Настоявайте за 3 часа. Изцедете зърната. Консумирайте чаша напитка поне 4 пъти на ден за три дни. Прочистването на дебелото черво ще се случи бързо и нежно.

Овес за акне

Можете да се справите с обриви с помощта на тази култура. Овесените ядки за акне се приготвят под формата на стандартна запарка и се приемат всеки ден по 100 милиграма преди всяко хранене. Кожата ще започне да се подобрява след всеки ден месечен приеминфузия. Следователно всеки, който иска да има перфектна кожа, трябва да сте търпеливи.

Овес за киселини

Няма нищо невероятно във факта, че овесът за киселини не е ефективен. Важно е да се спазва честотата на приемане: преди всяко хранене, 200 милиграма отвара. Само час по-късно можете да ядете. През това време полезните компоненти на зърнените култури вече ще произведат своя обгръщащ ефект и ще предотвратят киселини, които се появяват след хранене.

Овес за отоци

Поради факта, че зърнената култура има диуретичен ефект, тя трябва да се приема с развитието на оток. Освен това ще засили метаболизма и ще ускори метаболитни процеси. Овесени ядки за отоци, 150 милиграма запарка, се приемат един час преди хранене. Това ще помогне за стабилизиране на отделителните процеси и леко облекчаване на подуването, предотвратявайки дехидратацията.

Овес за рак

Овесената каша помага в борбата с много злокачествени образувания. Овесените ядки за рак се приготвят по следния начин: залейте чаша качествено измити зърна с литър вода. Кипене. Оставете да къкри на тих огън 20-30 минути. Увийте. Оставете поне 3 часа. Прецедете. Пие се по равни количества три пъти на ден преди хранене.

Овес за алкохолизъм

Уникалните съставки на зърнените култури потискат желанието за алкохол. Овесът за алкохолизъм се приготвя, както следва:

• Изсипете половината необелени овесени ядки в трилитрова тенджера и изплакнете добре.
• Напълнете до горе с вода и сложете на огън. След като заври намалете газта и оставете да къкри около 40 минути.
• Прецедете отварата. Добавете 100 грама цветя от невен. Увийте и оставете да се влива в продължение на 12 часа.
• Прецедете отварата.

Болният трябва да пие от запарката 3 пъти на ден по една чаша. Експертите казват, че непоносимостта към алкохола ще се появи на четвъртия ден.

Лечението с овес в домашни условия е разнообразно. Но едно нещо е ясно - като консумирате напитки, направени от тази зърнена култура, можете значително да подобрите тялото си и да предотвратите развитието на много заболявания.

Многобройни лечебни свойстваи лекотата на приготвяне са основните характеристики, поради които популярността на отварата от овесени ядки нараства. Ползите и вредите от напитката зависят главно от правилността на нейното приготвяне, но много хора забравят за това. Резултатът от пренебрежително отношение към правилата за приготвяне на лечебна маса може да бъде сериозни странични ефекти и пълно отсъствие терапевтично въздействиевърху тялото. За да може напитка с голям потенциал да не навреди, трябва да запомните само няколко препоръки.

Противопоказания за употребата на отвара от овес

Някои поддръжници народна медицинатвърдят, че отвара от овес може да се приема от всички без изключение. Практическа употребаСъставът все пак направи възможно идентифицирането на няколко противопоказания за такава терапия. При следните условия е по-добре да откажете продукта или поне да пиете продукта с повишено внимание:

• Жлъчни камъни, без жлъчен мехур.
• Бъбречна или сърдечно-съдова недостатъчност.
• Повишена киселинност на стомаха.
• Сериозна чернодробна патология.

В тези случаи рисковете от развитие на нежелани реакции са твърде високи, така че трябва да се консултирате с Вашия лекар преди да започнете лечението. Индивидуалната непоносимост към компонентите на напитката е изключително рядка, но все пак, преди да започнете курса, трябва да се уверите, че тя отсъства.

Вредата от овесената каша и как да я премахнете

Овесът съдържа инхибитори на растежа в състава си, поради което покълването на зърната при неблагоприятни условия е невъзможно. Те са представени от фитиновата киселина и нейните соли. Тези вещества не са уникални, те присъстват в много видове зърна, ядки, семена и боб. При поглъщане в човешкото тяло химични съединенияможе да изпълнява следните процеси:

• Има свързване и отделяне на ценни минерали (цинк, калций, желязо, мед) от тялото. Тези елементи вече не се абсорбират в необходимото количество, поради което се развиват дефицитни състояния.

Съвет: Днес бульонът от овесени ядки може да бъде закупен в магазините здравословно хранене. Ако това се направи с превантивна цел, можете също да опитате. Ако е необходимо, по-добре е да проведете лечение сами. Няма гаранция, че дадено заведение продава правилно сварен състав.

• Действието на ензимите се потиска, което се отразява негативно на качеството на храносмилането. По-специално, той нарушава протеиновия метаболизъм.
• Фитиновата киселина предотвратява усвояването на фосфора, който е необходим за поддържане здравината на костите.

Всъщност фитиновата киселина сама по себе си е ценен източник на фосфор, но той се усвоява само под въздействието на ензима фитаза. За щастие учените са намерили начини да започнат синтеза на това вещество в тялото. Преди да започнете да приготвяте отвара от овес, трябва да подложите основната съставка на един от следните видове обработка:

• Накисване (със или без допълнителна ферментация).
• покълвам.
• Пържете. Вярно, този подход обикновено се прилага само за шоколад и кафе на зърна.

Ако отвара от овес се приготви според всички правила, потенциалните рискове от пиене ще бъдат сведени до минимум. Нарушение на технологията за производство на течности в най-добрият случайще доведе до безполезен инструмент, в най-лошия - възможен е вариант на развитие на описаните по-горе сценарии.

Ползите от овесената каша и нейните лечебни свойства

Лечебна отвара или приготвена на нейна основа има няколко вида положителни ефекти върху човешкото тяло наведнъж. Като цяло е много по-лесно да се изброят заболявания, от които продуктът не спасява. Ето, например, най-забележителните свойства на напитката:

• Разтворимите фибри в състава на отварата имат обвиващи свойства. След като попадне в стомаха, той преминава в състояние на вещество, подобно на желе. Тази маса покрива стените на органа, намалявайки дразнещия ефект на храната върху лигавицата. Редовна употребасъстав значително облекчава състоянието на хора с гастрит и язвена болест.
• Поради наличието в състава, пиенето намалява вероятността от скокове на кръвната захар.
• Нарколозите препоръчват отвара и инфузия от овес на хора, които се опитват да преодолеят никотиновата, наркотичната и алкохолната зависимост.
• Употребата на продукта има успокояващ ефект. Големи количестваВитамините от група В помагат за подобряване на съня и премахване на признаците на депресия.
• IN лечебна отварасъдържа триптофан, който стимулира растежа мускулна тъкан. Това свойство на напитката позволява тя да бъде включена в храненето на спортисти.
• Положителният ефект на овесената каша се забелязва при настинки, остри респираторни инфекции, пневмония и кашлица. Но в този случай трябва да използвате състав, приготвен в мляко, а не във вода.

• Изобилието от разтворими фибри спомага за прочистването на организма. Токсините и солите се отстраняват от тялото тежки метали. Това свойство на продукта може да се използва при отравяне, след химиотерапия.
• Отвара от овес осигурява пречистване на кръвта от лош холестерол, Какво по положителен начинзасяга функционалността на сърдечно-съдовата система.
• Богатият на микроелементи продукт извежда от тялото излишна течностотколкото помага да се справите с отока.
• Естествено лекарство допринася за нормализиране на метаболизма, така че може да се използва за отслабване. Просто трябва да запомните, че те го включват в диети за намаляване на апетита, а не за изгаряне на мазнини.
• Не забравяйте за анти-стареещите свойства на състава. Неговите компоненти стимулират процесите на клетъчно делене, на фона на което протича активна регенерация на тъканите.

Един от допълнителните положителни свойстваовес е фактът, че не съдържа глутен. Може безопасно да се въведе в диетата ви от хора с непоносимост към веществото.

Правила и рецепти за приготвяне на отвара от овес

Полезна и безопасна отвара от овес може да се получи само ако фитинът се раздели. За тази цел можете да използвате опцията за накисване на детайла, но диетолозите го смятат за не най-успешния. Проучванията показват, че дори след 12 часа накисване зърнената култура все още съдържа около 75% фитин. По-добре е да се прибегне до ферментация на продукта или неговото покълване.

Приготвянето на овесена каша от ферментирали зърна ще изглежда така:

• Взимаме чаша овесени ядки заедно с люспите, заливаме ги със суроватка, която остава след варенето на изварата. Течността трябва да е 2 пъти по-голяма от гъстата част по обем, защото зърната ще набъбнат.

Съвет: Можете да използвате не само суроватка, за да ферментирате овеса. Ако съставът не е бил под ръка, използвайте разтвор на лимонов сок или ябълков оцет. За приготвянето им се използва 1 чаена лъжичка от продукта на 1 литър вода.

• Заготовката трябва да се държи около 12-14 часа на топло място, докато зърната набъбнат. Това е сигнал, че можете да започнете да приготвяте бульона.
• Изцедете течността, измийте зърната в гевгир. Действаме внимателно, опитвайки се да не измием обвивката. Всичко това се изсипва в 1 литър вода и се слага на огън.
• След 2 часа кипене на слаб огън течността трябва да се отцеди и да се разреди с питейна или преварена вода. Резултатът трябва да бъде 1 литър бульон от овесени ядки. Препоръчва се да се пие след няколко дни.

За да приготвите отвара от овес от покълнали зърна, трябва да направите следното:

• Накиснете овесените зърна във вода за 12 часа, след което течността се отцежда.
• Поставяме заготовките върху влажна марля и поставяме на топло място. Трябва да изчакате, докато зърната се излюпят. Не съхранявайте овеса, докато не се образуват кълнове.
• Прехвърляме излюпените зърна в блендер, напълваме го с вода, така че леко да покрие масата. За вкус можете да добавите малко мед.
• Масата трябва да бъде смачкана. Трябва да стане гладко, подобно на смути. Приготвеният по този начин продукт трябва да се пие през деня, не се съхранява по-дълго.

Като цяло е неправилно да се нарича напитка, приготвена по последния метод, отвара, тъй като овесът не се подлага на термична обработка. Именно в хода на такова въздействие е възможно да се получи най-полезното народно лекарство.

В случаите, когато се планира прием на отвара от овес, за да се получи терапевтичен ефект, дозировката, схемата и продължителността на курса трябва да бъдат съгласувани със съответния лекар. Ако това се прави за профилактика или общо укрепванетяло, съставът може да се пие като обикновен чай. Стандартни правилаПрепоръчва се да се консумира маса от 100 ml половин час преди хранене.

Бульонът от овесени ядки може да се дава на деца не само при настинки. лечебен агентсправят се с проявите на диатеза и хранителни алергии. При тези диагнози продължителността на лечението трябва да бъде 1 месец. Графикът ще зависи от възрастта на малкия пациент:

• От 6 до 12 месеца е достатъчна 1 чаена лъжичка сутрин преди закуска и вечер преди лягане.
• До 2 години можете да давате на бебето вече 1 супена лъжица два пъти на ден.
• До 5 години дневната порция е една трета от чаша, разделена на две дози на ден.
• До 10 години дневната порция вече е половин чаша, разделена на две дози на ден.

Естественото лекарство не предизвиква пристрастяване, следователно, ако желаете, може да се приема редовно, като се правят почивки само от време на време. Отвара от овес не се препоръчва да се комбинира с кафе или черен чай. Тези напитки намаляват качеството на усвояване на редица вещества в състава. лекарствен продукт. Готовият бульон е най-добре да се пие малко топъл и трябва да се съхранява в хладилник за не повече от 1-2 дни.

Отвара от овес, като "линейка" за панкреатит

Много хора на личен опитоцени ефективността на овесената каша в периода на обостряне на панкреатит. Разбира се, достатъчно е само да се пие течността според описаната схема, но е по-добре да се извърши цял набор от терапевтични мерки.

1. През първия ден трябва да откажете да ядете. При силна атакаВсе още не искам да ям.
2. Пийте топла вода през целия ден.
3. Вместо обичайната закуска, обяд и вечеря, трябва да използвате отвара от овес и инфузия на ленено семе.
4. По-добре е да замените чая с инфузия от жълт кантарион с добавяне на малка сумапчелен мед.
5. Вторият и третият ден диетата се повтаря. Към бульона от овесени ядки и инфузия на ленено семе се добавя само овесена каша, напоена с вода (а не сварена с мляко).
6. През цялото това време се препоръчва допълнително да се пият фитокомплекси след консултация с лекар.
7. От четвъртия ден в диетата могат да се въведат други храни, но отварите и настойките трябва да продължат да се пият в продължение на 10 дни. Бульонът от овесени ядки е позволено да се консумира до 30 дни, т.е. до пълно възстановяване.

Бульонът от овесени ядки ще стане по-здравословен и по-вкусен само ако по време на производството му се добавят подобрители на вкуса като инфузия на шипка или мед. Като заменим врящата вода с мляко, получаваме отличен инструментот настинка, който е разрешен за прием дори в детство.

Овесът се използва за народно лечениемного заболявания. Отвара от овес е много полезна за хроничен гастритвсяка киселинност, стомашна язва и дванадесетопръстника, особено ако заболяването е влошено от панкреатит и хроничен хепатит. Отвара от овес подобрява метаболизма.

Овес за стомаха: инфузии, отвари и целувки

Ако предпочитате да се погрижите за стомаха си преди тежки заболявания, просто включете ястия с овесени ядки в диетата си. Овесената каша с вода или мляко е традиционна здравословна закуска. Вкусът на такава каша може да бъде обогатен със сметана (разбира се, ако не сте на диета), ядки или обелени слънчогледови семки, стафиди, ситно нарязани сушени плодове, настърган шоколад, набухнал ориз, банани.

Традиционно руско ястие - кулеш, известно още като супа със зърнени храни, може да се приготви чрез добавяне на натрошени овесени ядки или овесени ядки към месен или зеленчуков бульон. Не забравяйте лук, моркови, корени. Приготвена върху отстранения бульон и без подправки, такава супа е разрешена дори при обостряне на стомашна язва - в диетична маса№ 1 се нарича "слузест" и насърчава по-добро заздравяванеязви.

Друго традиционно, но по онова време, латиноамериканско ястие е гранолата. Това са овесени ядки, пържени с мед, ядки и сушени плодове. IN традиционна рецептамюсли се оформят в плътни торти или блокчета. Овчари, ловци и пътници взеха такава храна със себе си - тя тежи малко, добре се съхранява и перфектно подхранва. IN съвременна версиягранола е вид мюсли: ронлива овесена каша, която се яде с мляко или кефир.

Рецепта за домашна гранола.Вземете 2 чаши овесена каша, добавете една трета чаша нарязани ядки, същото количество семена и стафиди, четвърт чаена лъжичка сол, 2 супени лъжици захар. Отделно смесете 2 с.л растително маслосъс супена лъжица мед и същото количество вода, загрява се, докато медът стане течен. Изсипете в ядково-овесената смес, добавете шепа сушени горски плодове, разбъркайте. Поставете върху тава, покрита с хартия за печене и печете до златисто кафяво, като разбърквате от време на време. Извадете, оставете да изстине, изсипете в стъклен буркан.

Как да си приготвим отвара от овес?Изсипете 1 чаша измити овесени ядки в емайлиран съд с плътен капак, налейте 1 литър вода със стайна температура и оставете за 12 часа. След това поставете на малък огън, оставете да заври и гответе с плътно затворен капак за половин час. Извадете и завийте добре, оставете за 12 часа, прецедете. Вземете половин чаша три пъти на ден половин час преди хранене (или между храненията). Курсът е един месец.

Лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт с овес. интересна рецепталечение на заболявания на стомашно-чревния тракт с помощта на овес. Смелете 1 чаша овесени ядки в кафемелачка. Залейте с 2,5 литра вряла вода и котлона намалете. Варете на слаб огън (къкри) 45 минути, като разбърквате от време на време. Охладете и прецедете. Пие се топъл по 1/2 чаша 2-3 пъти на ден 15-20 минути преди хранене. Съхранявайте в хладилник.

Kissel от овес

Гастритът може да бъде излекуван не само с помощта на овесена каша или инфузия. висока ефективностпри проблеми с храносмилането се постигат и при приготвянето на лековете по следните рецепти: Супена лъжица овесени зърна се счукват, заливат се с 0,5 литра вряща вода и се оставят в този вид за 1 час. След това течността се прецежда и в нея се разтваря 1 чаена лъжичка мед. Крайния продуктразделена на 3 приема и се пие на ден.

Продължителност на прием - шест месеца. Чаша измити зърна се заливат с литър вода и се оставят за едно денонощие. Готовата инфузия се поставя на огъня и се вари в продължение на половин час, след което се охлажда и, без да се филтрира, се приема по 100 g преди всяко хранене. Небелените зърна се измиват старателно, заливат се със същия обем вряла вода, довеждат се до кипене, охлаждат се и готовата каша се приема 30 минути преди хранене.

Овесени ядки за стомаха: желе според Изотов.Вземете половин килограм натурална овесена каша, не е предназначена за бързо хранене, 100 гр. смлени в кафемелачка пълнозърнести овесени ядки, 100гр. Поставете в трилитров буркан, налейте 2 литра преварена вода, загрята до температура 30 градуса. Затворете буркана с капак и оставете на топло място за 2 дни, за да ферментира. Прецедете получената течност през цедка, залейте останалата в цедка маса с литър вода, разклатете добре и отново прецедете, като получената течност добавете към първата порция.

Оставете получената запарка да престои 16 - 18 часа. Внимателно отцедете горната прозрачна фаза. Това е овесен квас, който може да се подслади с мед и да се пие. Или, ако предпочитате по-газиран квас, добавете шепа стафиди и мед към течността на вкус и оставете да ферментира още един ден, за да получите естествен CO2.

Долната гъста фаза е основата за здравословно желе от овесени ядки, което трябва да се съхранява в хладилник. Вземете 3 - 4 супени лъжици от основата в чаша вода, гответе, като разбърквате за 5 - 7 минути. Яжте полученото желе за закуска, можете да добавите към него мед, стафиди или други сушени плодове за вкус. Самият изобретател на тази рецепта вярваше, че това е овес, т.е. желе от овесени ядкиму помогна не само да подобри стомаха си, но и да се отърве от хипертонията и камъните в пикочния мехур.

Противопоказания

Овесът е не само продукт за готвене, но и лечебно вещество, следователно, като всяко лекарство, има противопоказания. По този начин, ястия, напитки от овес са противопоказани, когато свръхкиселинностстомаха, със сърдечно-съдови заболявания, заболявания на жлъчния мехур, бъбречна недостатъчностИ свръхчувствителносткъм зърнените култури.

За да бъде лечебният овес изключително полезен, трябва да се погрижите за правилното приготвяне на тази зърнена култура, да спазвате режимите на дозиране, температура и време. Неспазването на дозите при приготвянето на лечебния продукт може да предизвика силно главоболие.