Varför kan inte en person fasta länge? Hälsoeffekter av fasta. Om terapeutisk fasta

Om du bestämmer dig för att inte äta något för att gå ner i vikt - detta är mycket dålig idé. Om du bestämmer dig för att fasta "för hälsan" - detta är en mycket dålig idé. Den här idén kan bara vara bra om du har akut pankreatit, svår epilepsi eller operation planeras för allmän anestesi. Varför - förklarar journalisten Dasha Sargsyan.

DU KAN INTE GÅ NÄR I VIKT

Problem nummer 1. Extra pund kommer tillbaka

Nyckeln till att gå ner i vikt är inte att gå ner i vikt, utan att behålla resultatet. "Det anses vara en framgång när du har gått ner 50 procent av övervikten och inte fått tillbaka mer än 20 procent", säger endokrinologen sjukhus"SlimHouse" Georgy Mskhalaya. Efter fasta är chansen stor att du inte bara kommer tillbaka till vikten innan du går ner i vikt, utan blir ägare till några extra kilon.

Georgy Mskhalaya

När kroppen känner att året är magert eller den fortfarande misslyckas med att döda mammuten, börjar den bromsa ämnesomsättningen, det vill säga växlar till energisparläge. Ditt tryck sjunker, det blir svårare att uthärda fysisk aktivitet, att tänka. Det är svårt att återställa ämnesomsättningen, och sedan kommer under lång tid allt du äter att hamna i fettvävnaden.

Det är med andra ord svårare att hålla vikten efter fasta än efter någon annan diet.

Problem nummer 2. Inte fett, men musklerna lämnar.

När kroppen inte får proteiner, fetter, kolhydrater, fibrer, vitaminer på grund av svält, börjar den på något sätt ta sig ut, men det lyckas bara upp till en viss punkt, och även då med hjälp av inte de mest humana metoderna.

Georgy Mskhalaya

endokrinolog vid SlimHouse Medical Center

När du går ner i vikt under fastan börjar kroppen, i stort behov av proteiner, bryta ner din kropp. muskelvävnad. Som ett resultat är det inte så mycket fett som förloras som muskler. väsen hälsosamt sätt viktminskning är att konsumera det minimum som krävs för att kroppen ska fungera (hjärtslag, andning etc.), men samtidigt spendera fler kalorier genom fysisk aktivitet - och sedan fettvävnad kommer att lämna.

Problem #3: Fasta är svårt.

Svält, särskilt av vana, är mycket hård väg gå ner i vikt. Det är en sak när man går över till grönsaker och med jämna mellanrum dämpar hjärnans hungersignaler som överskuggar allt, och en helt annan när kroppen dygnet runt känner att den befinner sig i en extremt ovänlig miljö. Därför är fasta en metod som är svår ur psykologisk synvinkel, vilket (det är osannolikt att du inte blir arg och irriterad), och dessutom är det lika enkelt att bryta sig loss och börja äta i det här fallet som att skala päron.

ATT STARTA GÖR DIG INTE FRISK

Problem #1: Fasta har inte visat sig vara fördelaktigt.

Förmodligen var den mest populära förespråkaren för "hälsofasta". Paul Bragg, som skrev i synnerhet boken "The Miracle of Fasting". Det är nu känt att det absolut inte är värt att tro på hans uttalanden om hungersnöden: de har ingen vetenskaplig grund. Ja, och Paul Bragg själv var ingen läkare, han tillskrev sig själv 14 år för att se yngre ut, och i allmänhet omgivningen på alla möjliga sätt. I sina böcker konstaterade han att man tack vare fastan kan leva 120 år, eftersom kroppen gör sig av med gifter och gifter utan att konsumera mat: "... kroppen är full av nedbrutna, outsöndrade ämnen som bara kom in i den med mat", skrev Bragg i Fastans mirakel. Det motsäger definitivt moderna idéer vetenskapen om hur kroppen fungerar. , som Bragg talade om och som nu är så populär bland skrupelfria läkare, är inte medicinskt vettigt, eftersom kroppen är ordnad ganska rimligt och självständigt tar bort allt som behöver tas bort. Naturligtvis inträffar betydande förgiftningar, men för detta måste du åtminstone ha levercirros.

Det finns inga bevis för att ens en enkel kaloriminskning förlänger en persons liv. I bästa fall Det finns .

Georgy Mskhalaya

endokrinolog vid SlimHouse Medical Center

Det enda som kan öka den förväntade livslängden med en minskning av kalorierna är normaliseringen av vikten. En överviktig person har en ökad risk för kardiovaskulära och vissa onkologiska sjukdomar.

I listan över sjukdomar som kan botas genom fasta, enligt supportrar alternativ medicin, det verkar finnas allt: bronkial astma, kronisk gastrit, psoriasis, artrit, allergier, prostatit, infertilitet, cancer och mer. Det finns inga vetenskapliga bevis för att stödja dessa påståenden, men i sällsynta fall är fasta faktiskt indicerat. Till exempel, om en person har, kommer han troligen att ordineras en kort fasta. För refraktär epilepsi kan en person byta till en ketogen diet, vilket har visat sig bidra till att minska frekvensen av anfall. De första dagarna på denna diet kan du inte äta någonting. Fasta är också nödvändigt före operationen. Sex timmar före operationen, ät fast föda och drick ogenomskinliga drycker, två timmar - drick något genomskinligt.

huffingtonpost.com

Problem #2: Du kan bli sjuk

Problemet med fasta är också att det kan provocera fram utvecklingen eller exacerbationen av någon sjukdom som du kanske inte ens känner till. Migränattacker kan till exempel provoceras av hunger. En person som inte äter något har en högre risk att utvecklas giktartrit, eftersom på grund av uttorkning, som observeras inte bara under "torr" fasta, nivån av urinsyra. Enbart kraftig kaloriminskning leder till håravfall, tunn hud och kalla extremiteter. Långvarig fasta kan föra en person till naturlig beriberi (och inte den fiktiva som vi har varje vår). Det visar sig på väldigt olika sätt: från inflammation i tungan till förvirring.

Hos män leder långvarig fasta till gynekomasti (förstoring av bröstkörtlarna), erektil dysfunktion, minskad libido.

"Torr" fasta (utan vatten) leder direkt till uttorkning, vilket definitivt inte kommer att göra dig friskare.

Naturligtvis kan inte alla som fastar i flera dagar provocera fram hälsoproblem. I princip är vi evolutionärt anpassade till att inte äta på ett tag. "Det finns ganska starka bevis för att våra förfäder inte åt tre måltider om dagen plus mellanmål", säger neuroforskaren. National Instituteåldrande USA av Mark Mattson. "Våra gener är designade för att klara av perioder utan mat." Men åtminstone gravida kvinnor, minderåriga, personer i dialys, med diabetes och vissa andra sjukdomar bör definitivt inte fasta. Vad det är? Om det inte finns något på länge eller om det är lite, byggs kroppen upp igen, och att få den vanliga portionen mat kräver att den bearbetar och använder den inkommande maten. Men eftersom de tillgängliga ämnena inte räcker till för detta, börjar kroppen känna en akut brist på fosfater, magnesium, kalium och vitaminer. Detta uttrycks i synnerhet i kronisk hjärtsvikt, arytmi, ökad eller minskad blodtryck, andnöd, kramper, muskelsvaghet, diarré, illamående eller kräkningar. Därför rekommenderas det att återuppta äta under överinseende av en läkare, särskilt om din vikt har sjunkit under 70 procent av din normala vikt, eller om du har tappat kilon mycket snabbt. Läkaren kommer att göra ett elektrokardiogram, ett ekokardiogram och andra tester för att hjälpa till att kontrollera situationen. I alla fall får en person till en början ett minimum av kalorier som krävs för att kroppen ska fungera.

Om du vill gå ner i vikt eller bli friskare är det bästa du kan göra att inte svälta dig själv, utan gå till doktorn. På övervikt du bör konsultera en nutritionist eller endokrinolog som avgör om du har hormonella problem som stör viktminskningen och välj vilken diet som är optimal för dig. Men du kan förbättra din hälsa endast med hjälp av äta nyttigt, fysisk aktivitet och vägran dåliga vanor hur tråkigt det än låter.

"Och viktminskning, och rensning, och dessutom helande av kropp och själ, allt detta kan du ge dig genom att fasta, gammal metod självläkning av kroppen, skänkt oss av naturen själv ... "är ett citat från en ström av hälsolitteratur.

Men de som redan har provat att fasta på sig själva noterar långt ifrån entydiga resultat från användningen av detta mirakulösa botemedel. Efter en betydande viktminskning återgår vikten inte bara mycket snabbt till sina ursprungliga värden, utan ökar nästan alltid.

Det sorgligaste syndromet väntar de svältande i skedet av den så kallade ketoacidosen, när, med en allmän blågrön hy, en äcklig lukt av aceton kommer från munnen, huvudet spricker av smärta, urin liknar slask och andra obehagliga symtom uppträder, som i böcker om svält endast betraktas som bevis på reningsprocessen som har börjat. "All denna smuts- upprepa ihärdigt författarna till böcker om botande fasta, - och det finns just de toxiner som har samlats i din kropp, i ben och fetter, och det är allt de väntar på, när du påbörjar en omfattande rening med hjälp av fasta och andra metoder för att läka kroppen ”. Med andra ord, de försöker övertyga oss om att dessa mytiska oändliga toxiner gömde sig någonstans i skrymslen och vråren av vår slaggda organism INNAN den utrensande svälten började.

Vad händer med kroppen?

Tänk på exakt vad som händer i vår långlidande kropp under långvarig fullständig svält, när ingen mat kommer in i kroppen: inga proteiner, inga fetter, inga kolhydrater, utan bara vatten i obegränsade mängder. Ibland rinner inte vatten vi pratar om den så kallade torrfastan. Det innebär att kroppen, lyckligtvis, under en begränsad tid måste försörja sin interna behov i energikällor på grund av egna interna reserver. Helt enkelt för att det inte finns någon annanstans att ta dem.

Hittills är tre huvudsubstrat kända för att stödja ström metaboliska processer i vår kropp i normala förhållanden. Det är socker i form av glukos, fett i form av fettsyror och de så kallade ketonkropparna.

Vissa organ kan använda alla dessa tre bränslen för att försörja sig själva. Men t.ex. nervceller kan bara fungera på glukos, och när det saknas dör de och återhämtar sig som bekant inte. Det är därför någon konstant blodsockernivå alltid upprätthålls av alla. möjliga sätt. Och först och främst tillåter vår kropp inte en minskning av nivån av glukos i blodet, tillståndet som läkaren kallar hypoglykemi (bokstavligen: lågt underhåll blodsocker), eftersom detta i medicinska termer kan vara oförenligt med livet.

I frånvaro av någon som helst mat sjunker blodsockernivåerna markant. Du kan drastiskt sänka dina sockernivåer, till exempel, och intramuskulär injektion insulin. Vid en överdos av insulin sjunker blodsockernivån så mycket att patienten hamnar i ett hypoglykemiskt koma ( nära-döden tillstånd), och nervceller, berövade sin huvudsakliga näring (blodsocker), dör. Följaktligen är vår kropp utformad på ett sådant sätt att det är just de faktorer som ökar blodsockernivåerna som råder.

Den allra första och mest på ett enkelt sätt En ökning av blodsockernivån är en direkt tillfredsställelse av den ständigt ökande aptiten, som faktiskt inträffar omedelbart som svar på en minskning av blodsockernivåerna. Om du inte har kunnat äta är det möjligt att hålla blodsockerkoncentrationen på en relativt konstant nivå på grund av nedbrytningen av glykogen (glykogenolys). Förbi minst, tills glykogenlagren i levern och musklerna tar slut, vilket händer efter ungefär ett dygn.

Perioder av påtvingade eller frivilliga avbrott i maten under en längre tid än ett dygn kallas faktiskt fasta för hälsans skull. I denna situation börjar kroppen producera glukos från icke-kolhydratkomponenter, vilket startar en process som kallas glukoneogenes, eller ny (-neo-) bildning (-genesis) av glukos (glukos-). Detta är det tredje och sista sättet att öka blodsockernivåerna. Denna process startas och styrs av hormonerna i binjurebarkens glukokortikoider (glukos - glukos, kortiko - binjurebarken).

Enligt moderna vetenskapliga koncept används minst tre typer av råvaror för glukoneogenes i människokroppen.

• Produkter av ofullständig förbränning av själva glukosen (till exempel laktat eller, med andra ord, mjölksyra välkänd för idrottare), från vilka glukos kan erhållas igen. Men vid långvarig svält är det knappast nödvändigt att förlita sig på denna råvara.
• Glukos kan erhållas från glycerol, som är en del av fett. Det är dock bara glycerin en liten del vad händer när fett bryts ner. I grund och botten, som ett resultat av nedbrytningen av fetter, erhålls olika fettsyror, av vilka ingen glukos (åtminstone hos människor) kan erhållas.
• Och slutligen är proteiner råvaran för produktionen av glukos. Närmare bestämt en uppsättning av 10 så kallade glykogena aminosyror (från vilka det är möjligt att få glukos). Faktum är att det är glukoneogenes från aminosyror som upprätthåller glukosnivåerna under fasta, vilket är fyllt med ett antal extremt oönskade konsekvenser, om vilka av okunnighet eller medvetet propagandister av mirakulös svält tystnar.

Så var kommer alla dessa "slagg och gifter" som beskrivs ovan ifrån? Saken är den att de inte finns INNAN, utan dyker upp direkt UNDER fastan, som biprodukt processer som är ovanliga för kroppen att få glukos i stora mängder från kroppsvävnader. Och de har ingenting med föroreningar att göra.

Från detta fel kommer uppfattningen att i processen med långvarig svält rensas cellerna från gifter. Det är en vanföreställning. Människokroppen ackumulerar aldrig metaboliska produkter, det vill säga slaggprodukter, i cellerna, de passerar omedelbart in i blodet och avlägsnas av cellerna i levern eller njurarna. Det upprätthåller en fantastisk konsistens inre miljö organism har de system som ansvarar för denna process en stor säkerhetsmarginal. Som ett resultat leder inte ens betydande avvikelser i näring till märkbara förändringar i cellens kemiska sammansättning. Därför rensar fasta inte kroppen från gifter av den enkla anledningen att de inte finns.

Enligt moderna begrepp är fasta snarare en allmän hälsometod som syftar till att mobilisera försvarsstyrkor kroppen som ett resultat av allmän stress för kroppen, som observeras under långvarig fasta. Men inte alla kroppar tål denna stress.

Även om du tror att fasta kommer att göra dig mer nytta än skada, skynda dig ändå inte. Rådgör till att börja med en läkare som behandlar dina kroniska sjukdomar (om några). Om du är praktiskt taget frisk, besök en nutritionist, och helst flera (i det här fallet kommer det trots allt att vara möjligt att bilda din egen uppfattning om fasta).

Bättre att vara tjock och rolig än smal och sjuk

Vår, vår ute. Det råder inte längre någon tvekan om detta. Så, det är dags för oss alla att klä av oss: kasta av oss våra pälsrockar och jackor och klä upp oss i lätta kläder. Det är här som problem uppstår. När du provar en våroutfit kommer mer än en ung dam att kritiskt titta på hennes konturer i spegeln: ja, veck dök upp på hennes mage, höfterna var rundade, gropar på kinderna. Domen är klar i förväg: det är dags att gå ner i vikt! Och akut! Annars kommer sommaren, och hur ska du då beställa korta kjolar och toppar som är på modet idag?

Gå på en diet, eller till och med börja svälta - sådana tankar, med början av de första varma dagarna, besöker mer än ett "smart" huvud. Citattecken här är inte av misstag: idén om att svälta eller prova en annan fashionabel diet utan att se tillbaka kan kallas inte särskilt genomtänkt. Och detta är bara den mildaste av definitionerna. Varför? Låt oss höra vad läkare tycker om detta.

Jag vill svälta

Vid första anblicken är allt enkelt: jag läste ett par populära broschyrer, gick hungrig en dag eller två och gick ner i vikt. Ett nej. Läkare tror att det första du ska göra är att rådgöra med din läkare. Du ser, han kommer att avråda från ett förhastat steg. Och om han inte avråder, kommer han åtminstone att ge råd om hur man går in i fasta, tar sig ur det, och viktigast av allt - hur man kontrollerar dina fysiologiska parametrar under denna process. Föreställ dig, okontrollerad svält är farligt inte bara för hälsan utan också för livet. Därför, om lusten att svälta redan har kommit, bör detta göras under strikt medicinsk övervakning, och bäst av allt - på en specialiserad klinik i en sjukhusmiljö.

Nåväl, nu till detaljerna.. Fastan är som ni vet periodisk och fullständig. Periodiskt anses det om en person vägrar att äta inom en dag. Dvs då och då passar han sig själv fastedagar. Skadan av det, om någon, är mycket liten, men effekten är liten: ingen har ännu lyckats gå ner i vikt genom att vägra mat ens en gång i veckan.

En annan sak är fullständig svält, det vill säga en lång sådan. Det används ibland vid behandling av astma och annat allergiska sjukdomar. Det ger en god effekt, förutsatt att det utförs på ett sjukhus under överinseende av en läkare som äger denna teknik. Varaktigheten beror på ålder, initial kroppsvikt, sjukdomens egenskaper och förekomsten av komplikationer, och slutligen på hur patienten tolererar hungerstrejken. I vilket fall som helst kommer en erfaren läkare omedelbart att fastställa att det är dags att slutföra behandlingen och gradvis återgå till en normal diet.

Tyvärr svälter inte bara allergiker och astmatiker i vårt land, och det som är sorgligast av allt, inte bara medicinska indikationer men på ett infall. Denna hobby blev utbredd på 80-talet av förra seklet, när folk började utöva yoga. Bara av någon anledning glömde vi att yogis är mycket noggrant förberedda för fasta. Innan de hungerstrejkar äter de mat, rik på mineraler och vitaminer, och på så sätt skapa en tillförsel av näringsämnen i kroppen. Vi glömde också att man inte i något fall ska svälta de som lider av sjukdomar. sköldkörtel, mag-tarmkanalen, tuberkulos, hyperexcitabilitet.

Dessutom har fastan bieffekter livshotande. Med fullständig svält minskar fettreserverna med endast 20%, medan kroppsvikten minskar, främst på grund av förlusten av proteiner, vatten och salter, det vill säga livsviktigt viktiga ämnen. Vattenmetabolismen lider mest vid denna tid. Kroppen "torkar ut", och den svältande personen jublar: wow, vad han gick ner i vikt! Men så fort hungerstrejken upphört normaliseras vattenutbytet, allt återgår till det normala. Kilogram återvänder snabbt, som om de inte var förlorade alls.

Och fasta är en mycket smärtsam process. De första 3-4 dagarna plågas en person konstant känsla hunger, han blir irriterad, sover dåligt, kroniska sår dyker upp. Tungan verkar tjock vit beläggning aceton förekommer i urinen, vilket känns även vid utandning. Detta tyder på att acidos utvecklas. Efter 7-10 dagar förbättras hälsotillståndet - det här är den så kallade acidotiska krisen. En person är glad, glad, tungan rensas från plack, en svältande person förlorar upp till 200 g per dag. Om du fortsätter i samma anda kommer svaghet att dyka upp, ibland smärta i hjärtområdet, en känsla av svår hunger kommer tillbaka. Och då kommer njurarna att börja misslyckas (kroppen förlorar mycket salter som är nödvändiga för ett normalt liv), det kommer att finnas funktionsfel i hjärtats arbete.

En bieffekt av sådana viktminskningsansträngningar är håravfall, svullnad och polyneurit: på grund av bristen på proteiner konsumeras mindre värdefulla ämnen för viktigare behov i kroppen. Det är nödvändigt att förbruka hälften av kroppens egna proteiner – döden är oundviklig. Om du under en hungerstrejk också vägrar vatten kommer gifter att ansamlas i kroppen, som utsöndras precis tillsammans med vätskan.

Och slutligen möter hungerstrejkande anorexi. I Nyligen detta medicinsk term från monografier migrerade till sidorna i glansiga tidningar: unga flickor blir offer för detta gissel, olika dieter föra sig till fullständig utmattning. En ohälsosam önskan att gå ner i vikt till varje pris i andra fall tar formen av en allvarlig psykisk störning, åtföljd av djupgående hormonella störningar. Som ett resultat börjar patienten, på grund av rädslan för att bli bättre, ta diuretika och laxermedel, använder lavemang, får sig själv att kräkas. Om du inte söker hjälp hos en psykiater kan du svälta ihjäl.

I allmänhet är en hungerstrejk ett mycket farligt medel. Det är bättre att inte ta till det.

Hur går man på en diet?

Om du verkligen vill gå ner i vikt är det bättre att gå på en diet. Men återigen, du måste välja en diet efter samråd med en nutritionist. Det finns trots allt många dieter, och du är den enda i denna värld. Det som fungerar för en vän eller mamma fungerar inte nödvändigtvis för dig.

Dessutom, när du går på en diet, måste du överväga några nyanser. När en person bestämmer sig för att gå ner i vikt visas en lista över förbjudna livsmedel omedelbart. Och här är det lämpligt att ställa sig frågan: "Vad kan jag äta?" Kosten är definitivt en begränsning. Men samtidigt måste du veta vad som är tillåtet och ha en god uppfattning om kosten under hela dieten. Annars kommer du att glida in i en sallad med majonnäs och kommer inte att nå ditt önskade mål. Efter att ha räknat ut vad du ska äta till frukost, lunch och middag, tänk på vad du ska äta, till exempel på jobbet. Kommer du ta med dig mat? Beställa lunch på närmsta matställe? Om du räknar med "kanske" eller på det faktum att du under arbetsdagen kommer att avbrytas av mineralvatten, kommer du att skilja dig från kosten mycket snabbt: känslan av hunger kommer att överskugga alla förnuftets argument.

Och nu uppmärksamhet: lågkalorimat är såklart bra, men det ska inte vara för mycket. Storlek spelar roll. Från ett stort antaläts vid ett tillfälle sträcker sig magen och kräver ytterligare en, mer och mer, dos mat. För att känslan av mättnad är direkt relaterad till känslan av mättnad i magen. Och om det finns cirka 50 kalorier i hundra gram sallad, då i tre kilo - redan 1500.

Därav slutsatsen: kosten, enligt läkarna, måste vara balanserad när det gäller mängden proteiner, fetter, kolhydrater och spårämnen. Om du bestämmer dig för ett kort två-tre dagars dietexperiment, kommer kroppen att hitta en reserv för att klara av bristen på vissa ämnen. Men när du planerar en två-tre veckor lång (och så vidare) begränsning av mat, var noga med att se till att din kropp får allt den behöver.

Och återigen, någon diet bör inte startas med ett svep, utan gradvis, gradvis minska kaloriinnehållet, fetthalten och mängden "främmande" produkter. Och, naturligtvis, är det också nödvändigt att gradvis återgå till normal näring, annars kan hälsoproblem och en snabb återgång av vikten förlorad med sådan svårighet inte undvikas.

I det här fallet måste du äta regelbundet, helst samtidigt. Detta gör att kroppen snabbt kan anpassa sig till den nya regimen. Extremt kalorifattiga "mirakulösa" dieter ger effekt först först, och sedan anpassar sig kroppen till en mager kost och bromsar ämnesomsättningen. Att sitta på en sådan diet måste du äta mer, men maten bör vara hälsosam (mycket grönsaker, magert kött, fisk, fågel, mejeriprodukter, osötad frukt, spannmål och fullkornsbröd i måttliga mängder).

Lite kalorier, mycket mat

Nu rekommenderar de flesta nutritionister lågkaloridieter. Men i det här fallet, var så vänlig att förse din kropp med kompletta proteiner och förse den med alla andra viktiga näringsämnen(vitaminer, fleromättade fettsyror och mineralsalter). Om du inte bara vill gå ner i vikt, utan också bygga muskler, rekommenderar nutritionister att du väljer en kost med låg kolhydrat, men proteinrik och måttligt fett.

Det viktigaste här är att hålla kolhydratintaget till ett minimum och undvika transfetter (margariner, pålägg, majonnäs). Som källa till kolhydrater måste du välja grönsaker med högt innehåll fiber. Som en proteinkälla måste du äta fisk, ägg, magert kött. Användbara mineral-vitaminkomplex. Vi måste dricka så mycket som möjligt mer vatten och andra lågkalorivätskor.

Förresten äter initiativtagarna för denna typ av diet, konstigt nog, ganska mycket.. De äter en rejäl frukost och lunch, men mellan måltiderna mellanmålar de aldrig och undviker raffinerad mat. mat produkter, söta desserter och kolsyrade drycker. Frukost kan till exempel vara skummad mjölk, havregryn med nötter, solrosfrön och russin, yoghurt, blåbär, mandel och frukt. Det finns alltså fortfarande ett utbud av kalorier för en rejäl lunch med kyckling, tomater, broccoli och andra grönsaker.

Observera: det finns en mjuk version av kosten och en "hård". En "mjuk" kost innebär att minska kalorierna med 10-15%. En person kan äta allt som är vanligt, men portionerna bör minskas. Du kommer att behöva följa denna regim för resten av ditt liv.

En "hård" kost kräver en 40% minskning av kaloriintaget. Men det finns fallgropar här. Genom att följa en sådan diet kommer du definitivt att gå ner i vikt först, men i slutändan kommer kroppen att anpassa sig och vikten kommer att "frysa". När allt kommer omkring innebär en sådan diet "bulkig" mat - mycket frukt, grönsaker, spannmål, som fyller magen och ger en känsla av mättnad under lång tid.

Råd: följa en sådan diet, beräkna din kost tre dagar i förväg. Om du behöver konsumera 2 tusen kalorier per dag, under tre dagar behöver du 6 tusen kalorier. Därför kan du äta lite mer på en affärslunch eller på en familjefest och sedan kompensera för detta under de följande dagarna.

Bantning kräver mycket självdisciplin, men det är fortfarande inte fasta.

Observera: alla möjliga risker och fördelarna med en sådan diet är ännu inte helt klarlagda. Att minska kalorier kan minska kroppens motståndskraft mot infektioner och leda till hormonella störningar. Därför är det mycket viktigt att ha regelbundna blodprover att övervaka eventuella överträdelser och dricka vitaminer.

Personer på en lågkaloridiet vanligtvis:
- minska daglig konsumtion kalorier med 10-40 procent;
- undvik bearbetade livsmedel;
- för att undertrycka känslan av hunger, ät mat som är rik på fiber;
- byta ut högkalorimat för näringsämnen.

Baksidan dieter

Dieter i de flesta fall verkligen hjälpa din att gå ner i vikt. Men det finns inget bra utan dåligt. Våld mot din kropp klarar sig inte utan biverkningar.

gemensam plats det fanns en varning om att efter att en person vägrar en diet, går han mycket snabbt upp i samma vikt och fortsätter sedan att "berika" med extra kilo i en accelererad takt. Därför rekommenderar läkare att uppskatta: finns det tillräckligt med styrka? Om du inte är säker på om du kan behålla din vikt efter en diet, är det överhuvudtaget värt det att sätta sig ner?

Genom att avstå från socker, fett och kolhydrater berövar vi oss själva de näringsämnen som kroppen behöver för normal funktion. Kanske är det bättre att bara äta mindre fett, stärkelsehaltig mat och godis, men att inte ge upp dem helt. När allt kommer omkring kan endast en individuell studie bestämma den exakta normen, vars överskott kommer att skada din figur, och minskningen kommer att leda till en funktionsfel i kroppen. Tyvärr, för det mesta gör vi våra egna regler.

En dieter bör vara vid god hälsa. Om du hela tiden upplever en sugande hungerkänsla, får ont i huvudet och känner dig yr, andra åkommor dyker upp betyder det att något saknas i kroppen. En sådan diet kommer inte att medföra något annat än skada.

Dieter har mer obehaglig konsekvens- plötsliga viktökningar. Dessa 27-93% ökar risken för dödsfall av hjärt-kärlsjukdomar. Det ökar också risken för stenbildning i gallblåsan och vissa typer av cancer. Viktfluktuationer är särskilt farliga för ungdomar och ungdomar, vars kroppar fortfarande utvecklas.

Dieten innebär en övergång till en ovanlig diet, mångas avvisning bekanta produkter. Dessutom måste du hela tiden kämpa med olika frestelser. Resultat - Dåligt humör som hotar att gå in i depression. Så tänk: är spelet värt ljuset? Är du en atlet, modell, skådespelare? Det är bättre att vara tjock, frisk och glad än smal, ledsen och sjuk! Om ändå övervikt du inte är nöjd, leta efter andra sätt att återställa dem - rör dig mer, ägna dig åt sport osv.

Generellt säger läkare nu att fetma ska behandlas som kronisk sjukdom som högt blodtryck, diabetes eller angina. Fetma, liksom dessa sjukdomar, kräver livslång behandling. Bara istället för att svälja piller måste du följa en diet och leva en hälsosam livsstil hela ditt liv. Endast med denna förståelse av problemet är det möjligt att upprätthålla en konstant kroppsvikt.

Om de lovar snabb effekt med ett minimum av ansträngning från din sida - kom ihåg gratisosten som bara händer i en råttfälla. För att minska vikten och hålla den på en konstant nivå måste du arbeta resten av ditt liv. När allt kommer omkring är en diet från grekiskan díaita - ett sätt att leva, en diet för en frisk person när det gäller kvantitet, kemisk sammansättning, fysikaliska egenskaper, matlagning och intervaller i ätandet, motsvarande yrke, kön, ålder osv. Nyckelord är " frisk man"och" livsstil. "För dem som nu kritiskt granskar sina konturer i spegeln, skulle det vara bra att komma ihåg detta.

Hungerns inverkan på människokroppen kan vara oförutsägbar och varierande. Att starta processen med terapeutisk fasta under ständig övervakning av en läkare kan du undvika negativa konsekvenser och skador av fasta. Men genom att fasta utan att konsultera en specialist riskerar du att skada din hälsa genom att fasta.

många människor i allmänhet fasta är kontraindicerat. Bland dem finns cancerpatienter, människor som har öppen form tuberkulos och olika sjukdomar hjärta, lever. Fasta är också kategoriskt skadligt för gravida kvinnor och kvinnor under förlossning.

Kroppen reagerar på en långvarig brist på mat kraftig nedgång och försvagning av immunförsvaret.

Skadan med att fasta är att du kommer att bli ett enkelt mål för virus och mikroorganismer. Fasta kan också orsaka anemi, vilket visar sig i formen kronisk svaghet, trötthet, distraktion och allmän sjukdomskänsla person. Svår form anemi farligt med konstant andnöd med även minimal fysisk ansträngning, migrän, tinnitus, sömnstörningar. Långvarig fasta kan åtföljas av medvetslös stat, och ibland koma eller förlamning av centrala nervsystem. Måste man betala ett så högt pris för att bli av med extrakilon?

Skadan av fasta leder till en skarp hormonella förändringar i kroppen och störningar av metaboliska processer.

Detta tillstånd kan orsaka anorexi vilket är mycket allvarligt och farlig sjukdom. Svältande människor kan inte längre äta normalt. Det finns en konstant reflex kräkningar när någon mängd mat kommer in i magen. Anorexi i tidiga skeden kan fortfarande behandlas, men om du inte söker hjälp i tid så är detta redan en dödsdom. Skadan dyker upp i negativ påverkan på en persons psyke och beteendereaktioner. Brist på mat hämmar känsliga reaktioner, dämpar tankeprocesser, försämrar minnet, olika hallucinationer och apati kan förekomma, vilket åtföljs av irritabilitet och aggression.

I processen att komma ut ur fastan kan alla typer av komplikationer observeras. Skadan av svält kommer på grund av oprofessionell förberedelse för processen att fasta och äta för mycket under perioden för utträde från svält.

Ju mer du fastar, desto mindre negativa symtom inträffar efter att fastan är över.

Skada av fasta Det visar sig också i det faktum att genom att befria din kropp från överdrifter, berövar du den på strategiskt viktiga ämnen. Så småningom, från vitaminbrist,proteiner, kolhydrater och fetter- det finns irreversibla processer i kroppen. Detta gäller särskilt för långa perioder.

Om kroppen saknar kalcium och D-vitamin blir håret och naglarna sköra. Vitamin A-brist orsakar försämring av huden. Svält orsakar skada på tänderna, försämrar aktiviteten matsmältningssystemet, förvärrar olika kroniska sjukdomar och leder till uppkomsten av nya sjukdomar.

Fasta är en ganska komplicerad process. Tänk på vilken skada fasta kan göra på kroppen.

Skada av svält - risken för att äta för mycket

Om du efter en lång tid deadline svältåt direkt stor mängd mat, då måste du framkalla kräkningar och omedelbart spola magen. Efter att ha utfört ovanstående åtgärder är det nödvändigt att återuppta utträdet enligt det vanliga schemat. Om du äter för mycket senare, gör en endagsfasta och fortsätt med rätt mat.

Harm fasta - bildandet av ödem och urinretention

Detta är en mycket vanlig komplikation. Detta fenomen förklaras av det faktum att kroppen under fasta intensivt konsumerar kalium, och användningen av salthaltig mat den första dagen efter fastan provocerar ackumuleringen av natrium i cellerna och som ett resultat vatten. Bildandet av ödem och urinretention kan observeras i nybörjarfasta, och även efter höger utgång från långvarig fasta. De första tecknen på skada fasta - aktiv viktminskning, vilket åtföljs av en minskning av mängden urin, svullnad i ansikte och extremiteter.

När dessa symtom har identifierats måste du agera snabbt. Direkt utesluta salt och salt mat renande lavemang. Stor hjälp medicinska preparat, som inkluderar kalium och ett besök i bastun, eftersom svett tar bort onödigt natrium och vatten från kroppen.

Skada fasta - frekvent förstoppning

Detta fenomen är inte ovanligt bland fasteentusiaster, särskilt nybörjare. Det är nödvändigt att sätta ett lavemang i frånvaro av en stol i mer än två dagar. En nybörjare som svälter måste definitivt göra det den andra och tredje dagen efter fastan för att ta bort osmälta matrester från kroppen och förbättra deras välbefinnande.

Skadan av fasta - förekomsten av flatulens och uppblåsthet

Main orsakerna till detta fenomen stora portioner mat, äta tung mat för tidigt och inte tugga dem ordentligt, samt dålig tarmrengöring före fasta och under fasta. För att utesluta sådana symtom är det nödvändigt att komma ut ur fastan gradvis, göra lavemang och utföra fysiska aktivt sätt liv. Flatulens och uppblåsthet efter fasta observeras oftast på vintern och vårperiod. Återställande näring med uteslutande vegetabilisk mat vid denna tidpunkt motsvarar inte säsongen och, så att säga, "kylar" din kropp. För att förhindra att detta händer, inkludera stuvade grönsaker, mer spannmål i kosten, använd kryddor och olika oljor, men inte tidigare än tre dagar efter fasta. Kom ihåg att på vintern behöver kroppen tjock mat, och på sommaren och hösten kan du använda en mängd olika grönsaker.

Skada fasta - ökad svaghet, svår yrsel och svimning

Dessa symtom kan uppträda på den tredje eller femte dagen efter avslutad fasta, som ett resultat av stark fysisk ansträngning. Med en våg av styrka, många inte beräkna sina fysiska förmågor. För att undvika sådana situationer, när man kommer ut ur fastan måste respekteras strikt regim än under själva fastan. Vila mer, överarbeta inte. Endast erfarna svältande människor kan leda en aktiv livsstil utan att skada kroppen. Motion i slutet av fastan bidrar de till en snabb omstrukturering av kroppen till den vanliga kosten.

Skadan av svält - lederna börjar krackelera

knasande leder kan observeras i början av utgången från svält, och oftare smala människor . När detta fenomen dyker upp, diversifiera gradvis din diet, inkludera i kraften av olika vegetabiliska oljor Och.

Harm fasta - exacerbation av kroniska sjukdomar

I det här fallet behöver lämna standardschema och skynda dig inte tidig användning tung mat.

För att undvika skadan av fasta, Start tillämpaöva fastar långsamtoch gradvis. Först, lär dig att äta direkt efter en en-dagars - tre dagars fasta, bemästra sedan fastan innan krisen börjar, och först efter det påbörja en lång fasta. Trots allt skadan av fasta - de misstag som gjordes när man lämnade en lång fasta. Därför, om du fastar själv, var försiktig och försiktig, studera speciallitteraturen och andra fastande människors erfarenheter.

Många experter på området traditionell medicin hävda att fasta under lång tid, eller en dag gynnar kroppen.

Nutritionister varnar dock för farorna med långvarig fasta. En person under fasta måste följa reglerna och instruktionerna. I inget fall bör du rena kroppen genom okontrollerad svält. Underlåtenhet att följa reglerna kan leda till seriösa skador i kroppen, samt utmattning. Detta händer vanligtvis när en person inte bara försöker rena kroppen genom fasta, utan också att gå ner i vikt till önskad form.

Skada av fasta

För människokropp att konsumera noll kalorier eller konsumera mindre än 800 kilokalorier är en extrem hälsorisk. Allt detta kan sluta i muskelnedbrytning, inklusive hjärtmuskeln.

Människokroppen kräver ständigt energi i form av mat för att underhålla olika funktioner. Under fasta tar kroppen energi från kolhydrat (muskel) förråd. Detta händer vanligtvis inom 48 timmar. Därefter tillhandahålls den nödvändiga energin av blodproteiner. Då börjar kroppen bryta ner fett.

Det finns flera typer av fasta: torr, på vatten, frukt- och grönsaksjuice, eller användning av proteinkoncentrat berikade med vitaminer och mineraler.

Efter en fasteperiod på mer än två veckor minskar kväveutsöndringen i urinen från 30 till 50 % av dess initiala värde, vilket tyder på en minskning av kroppens eget protein med 25-38 gram per dag. Vid långvarig fasta används ytterligare 20 g endogent protein per dag (från muskler) som energikälla av människokroppen.

Fara och kontraindikationer för fasta

För läkning, såväl som för att rena kroppen, är det bättre att använda kortvarig fasta på 1 till 5 dagar. Längre fasta görs bäst av erfarna personer. Fasta i mer än 100 dagar är kontraindicerat och farligt. Dessutom görs långvarig fasta bäst i specialiserade centra, sjukhus under överinseende av en läkare.

Absoluta kontraindikationer är: graviditet, amning, mentala störningar, sjukdomar i lever, hjärta och njurar. Dessutom bör fasta undvikas akuta infektioner, elektrolytobalans, stroke, anemi, dålig hälsa och hög ålder.

Långvarig och felaktig fasta kan leda till olika komplikationer på grund av proteinbrist. Mycket lågt energiintag kan leda till hjärtarytmier.

Andra komplikationer eller biverkningar: arteriell hypotoni, cirkulationsstörningar, ketoacidos, njursten och till och med njursvikt, illamående och kräkningar.

Användningen av fria fettsyror för energiförsörjning leder till bildandet av ketonkroppar. Med utsöndringen av ketonkroppar genom njurarna undertrycks utsöndringen av urinsyra, och därmed ökar koncentrationen av urinsyra i blodserumet. Denna ökning kan orsaka gikt.

En dags fasta är det bästa alternativet

För att ta bort gifter från kroppen, förbättra hälsan och stärka immunförsvaret behöver du inte ta till långvarig försvagande fasta. Det räcker med att följa en speciell diet en dag i veckan.

Dieten består i att du bara ska dricka under dagen kokat vatten eller annan dryck (juice). 1 dag före en endags fasta är det bättre att inte överbelasta magen med tung mat. Under dagen bör du äta lättare måltider, sallader (). Utträde från svält utförs på samma sätt.

Fasta en dag i veckan

Våra förfäder fastade en gång i veckan. Detta tillät matsmältningssystemet slappna av och förbättra ämnesomsättningen.

Anhängare av en hälsosam livsstil fastar också en gång i veckan för att rena kroppen och förbättra ämnesomsättningen.

Lämpliga dagar för endagsfasta är måndag, onsdag, fredag.

Om du vill rengöra med fasta bara en eller två gånger i månaden, då måste det i detta fall utföras på fullmåne eller nymåne.

De bästa grönsaks- och fruktjuicerna för fasta: rödbetor, morötter, spenat, gurka, selleri, vattenkrasse (lämplig för fullmåne); ananas, persika, citron, vattenmelon, grapefrukt, druva, päron, äpple, jordgubbe, lime, mango, melon, papaya, apelsin, vinbär, blåbär, enbär (lämplig under nymånen).

Fruktblandningar (prov):

150 ml äppeljuice och 80 ml druvjuice

150 ml ananasjuice och 80 ml mangojuice

120 ml grapefruktjuice och 80 ml apelsinjuice

120 ml äppeljuice och 80 ml bärjuice

Frukt- och grönsaksblandningar (prov):

110 ml äppeljuice + 110 ml morots juice

170 ml äppeljuice och 50 ml rödbetsjuice

120 ml morotsjuice + 50 ml spenatjuice + 50 ml sellerijuice och rödbetsjuice

Användbar endagsfasta

På morgonen efter att ha vaknat, drick 200 ml vatten med citron (). Istället för frukost, lunch och middag, drick utspädd frukt- eller grönsaksjuice (vatten för att späda 120 ml) Även under dagen måste du dricka 1,5 - 2 liter rent vatten. Dessutom kan du dricka avkok av örter: kamomill, nässlor, mynta.