Fet mat - vilken skada av det. Fet mat: bra eller dålig

Fet mat har länge ansetts vara en energikälla och utmärkt botemedel för att stilla hunger. För våra förfäder var fet mat synonymt kvalitetsmat i samband med henne fantastiska egenskaper fylla på energikostnaderna under förutsättning av begränsade matresurser.

I Nyligen situationen har förändrats något.

På 2000-talet upplever en person inte längre en så akut stor begränsning i maten som för flera århundraden sedan. Supermarkets hyllor är bokstavligen sprängfyllda med all slags mat. Under dessa förhållanden finns det inget behov av att bara konsumera fet mat, och konsekvenserna av en sådan livsstil kan vara mycket bedrövliga - ämnesomsättningen förvärras och en mängd olika sjukdomar uppstår.

För det första, skadligt inflytande utsatt mag-tarmkanalen och gallblåsan, det organ som ansvarar för att bearbeta fetter. Åt efter en rejäl måltid uppstår bitterhet i munnen, vilket betyder att gallblåsan klarar helt enkelt inte av sina funktioner. Sådana människor har ofta kolelitiasis, kolecystit, diabetes, ateroskleros, leversteatos, ischemisk sjukdom hjärtan och mer.

På andra sidan, övervikt kroppen påverkar hormonbalansen i kroppen, och det gäller både män och kvinnor. Män som har en tendens att äta fet mat är till exempel mest benägna att utveckla prostatacancer och spermiekvaliteten försämras också. I 50% av fallen överlever inte sådana spermier.

Hos kvinnor som älskar "god mat" och är överviktiga finns det hög risk utveckling av sjukdomar i reproduktionssystemet.

Det betyder dock inte att du helt måste ge upp fet mat. I små kvantiteter fett är helt enkelt nödvändigt för normal funktion av alla kroppssystem, särskilt nerv- och hormonsystemen. Företräde bör dock ges till vegetabiliska fetter: linfrö-, oliv- eller senapsolja.

Ett stort antal hälsosamma fetter finns i marina fiskar, såsom lax, makrill eller tonfisk. Ugnsstekt kyckling, pommes frites, chips, hamburgare och annan snabbmat ska man glömma eller åtminstone minska. Kroppen kommer att reagera mycket positivt på sådana förändringar.

Fet mat kan ge mer nöje när de konsumeras än andra livsmedel. Faktum är att fett innehåller speciella ämnen som har en speciell effekt på smaklökarna. Därför upplevs sådana rätter som mer välsmakande.

Å andra sidan innehåller animaliskt fett en stor mängd skadliga ämnen. En av dem är bisfenol A. Detta ämne ingår också i sammansättningen av vissa bageriprodukter, de täcker plåtburkar från insidan. Dessutom används bisfenol A i stor utsträckning inom plastindustrin.

Det används för att skapa plastprodukter (nappflaskor, vattenflaskor, livsmedelsförpackningar), CD-skivor, bildelar, beläggningar, lim, byggmaterial, hartser, färger, etc. Det används i medicin som ett antiseptiskt medel. En stor mängd av detta ämne i kroppen kan leda till utvecklingen av olika farliga sjukdomar.

Andra ämnen som ofta finns i animaliska fetter kallas ftalater. Data kemiska föreningar används ofta inom industrin på grund av deras låga kostnad. Efter att de har lagts till plasten blir den mjukare och behagligare att ta på, parfymer håller längre och krämer bildar en skyddande hinna i ansiktet. Ftalater är inte så säkra som de verkar. I sin struktur liknar de östrogenmolekyler och har en större effekt på män, vilket orsakar deras feminisering. Hos vissa män försämras kvaliteten på spermier, det finns problem med könsorganen och pojkar kan utveckla gynekomasti.

Ett annat ämne - polyklorerad bifenyl (PCB) används i industrin som en vätskekylare, för att skapa lacker och färger, för att göra kemikalier som skyddar växter från skadedjur, etc. Detta ämne kommer in i kroppen tillsammans med fet mat och förstör det från insidan.

Animaliska fetter innehåller också ofta dioxin. Cirka 90 % av dioxinerna kommer in i människokroppen genom mat produkter framför allt genom kött och mejeriprodukter, skaldjur och fisk. Dioxiner är mycket giftiga och kan orsaka problem reproduktionssystem, immunförsvar, med balansen mellan hormoner och cancer.

Enligt amerikanska forskare är suget efter skräpmat Liknande drogmissbruk. 94 % av de tillfrågade sa att sådan mat ger dem ett otroligt nöje, och 54 % av de tillfrågade märkte att sådana rätter får dem att känna sig mycket gladare.

Med andra ord, valet beror på var och en specifik person. Inte alltid jakten på nöje kan ge positiv handling på människokroppen. I vissa fall blir det helt tvärtom, så det är inte för sent att anpassa kosten och börja äta rätt.

(1 röst)

På senare tid var dietister ganska kategoriska i sina bedömningar: inget fett! Men framstegen står inte stilla, och studier har visat att det finns flera varianter av detta ämne.

Transfetter

Eller raffinerade oljor - snälla mättat fett, vilket provocerar en ökning av kolesterol i blodet och ökar risken för att utveckla sjukdomar i de inre organen. Som du kanske har gissat finns de i det "godaste": snabbmat, stekt potatis och kött, margarin, bakverk, majonnäs och chips. I ren form det här - vegetabilisk olja, margarin, majonnäs och torra kex. Hela essensen av dessa fetter, skadligheten och processen för deras bildning täcks väl i videon nedan:

Video "Killer Foods"

Neutral

De kallas också "mättade". Du kan hitta dem i mejeriprodukter, äggulor, naturlig olja Och fett kött . Som visat senaste forskningen, det rika utseendet är inte så farligt, så klipp inte bort det från menyn.

Användbar

Omättade syror har motsatt effekt: de ger näring till huden, minskar kolesterolnivåerna och risken för hjärtsjukdomar. All denna skönhet finns i avokado, nötter, fisk och vissa vegetabiliska oljor (oliv, majs, soja).

Varför är fet mat så dålig?

Vi är alla vana vid det faktum att nutritionister och läkare skyller på fet mat för alla problem, utan att specificera varför det är så hemskt. Så om du ofta tittar in i kiosker med shawarma och piroger, hittar du sådana antibonusar:

• Dåsighet och förlust av energi, som inte på något sätt kombineras med aktivt liv;
• akne och ökad produktion talg- om celluliter kan döljas, kan ingenting göras åt oattraktiv ansiktshud;
• Illamående - ja, efter att ha ätit en rejäl lunch bör du inte sitta på bussens baksäten;
• Ökning av kroppsvikt;
• Sjukdomar av det kardiovaskulära systemet – trogna följeslagare högkalorimat;
• Förstörelse av levern;
• Utveckling maligna tumörer- i avancerade fall, numret fria radikaleröverstiger normen, vilket leder till allvarlig sjukdom och som ett resultat orsakar svår smärta.

Men mest allvarlig fara- beroende. Efter att ha provat snabbmat en gång sätter du dig på en cancerframkallande nål.

Hur man bestämmer "fetthalten" i mat

Till att börja med bör det förtydligas: fetter finns nästan överallt. Vare sig det är korv, kakor eller keso. De är till och med i gurka! Ja, i en obetydlig mängd, men faktumet i sig bekräftar att det inte går att komma ifrån dem. Det är i vår makt att korrekt distribuera och kontrollera deras mängd i mat.

Fetma är 1900-talets pest, folk äter allt nytt nästan urskillningslöst. Därför bör vi först och främst utesluta de produkter som gav oss modern civilisation. Detta halvfabrikat, friterade rätter, gräddtårtor och andra kulinariska läckerheter.

Gör din kost så naturlig som möjligt, bör råda enkla, "bonde" rätter: sallader, kokt kött, soppor, frukt och grönsaker.

Är allt så dåligt?

Från utsikterna som beskrivs ovan kommer du att vilja fly från närmaste cheburechnaya eller McDuck. Men alla som är åtminstone lite insatta i principerna rätt näring, kommer att berätta att du måste konsumera 20% fett från total uppäten. Så vi behöver dem fortfarande?

Daglig konsumtion av hälsosamma fetter kommer att utföra följande funktioner:

• Påfyllning av energi. Antalet kalorier i fett är oöverkomligt stort: ​​9 kcal per 1 gram. Detta är ett slags bränsle som omedelbart kommer att försätta dig i ett aktivt tillstånd. Först nu behöver du bränna alla dessa kalorier omedelbart, annars kan du inte undvika hängande sidor;
• Öka hudens elasticitet och fasthet;
• Stärka immunitet;
• Höja mental förmåga och förbättring av synen;
• Förebyggande av håravfall och ledproblem.

Hur man minskar skadorna från fet mat

Om du har en svag karaktär, och oförglömlig smak stekt i olja förföljer dig, försök att åtminstone neutralisera skadan från pommes frites och kotletter. Vi föreslår att du "bryter ner" fetter. Nej, inte in bokstavligen detta ord, men med hjälp av komplexa biokemiska processer, vars detaljer vi inte kommer att tråka ut dig med. Det viktigaste är att komma ihåg dessa regler:

1. Krydda din mat generöst med kryddor och kryddor

Nej nej nej! Det här handlar inte alls om kryddorna "Mivina" och "Galina Blanca"! Det kan vara ingefära, peppar, vitlök, kanel, koriander och paprika. De tar inte bara bort gifter och slagg från kroppen, utan startar också metaboliska processer förhindrar bildningen kolesterolplack i kärl;

1. Drick mycket vatten

Vätskan spelar rollen som lösningsmedel för den mat som konsumeras. För att "dränka" all skadlighet i dig själv, drick cirka två liter rent vatten om dagen;

1. Grönt te och kaffe

Utmärkta antioxidanter, från vilka "fettet" bokstavligen smälter. Naturligtvis måste du dricka utan socker och grädde, och inte med en kaka!;

1. Grodda korn och kakao

De innehåller polyfenol, som, likt en trollkarl, hindrar fett från att "tränga in" i våra celler;

1. rödvin

Alkohol i små doser kommer också väl till pass, det är inte för inte som fransmännen älskar att dricka foie gras och kött stekt i ister så mycket. Låt dig bara inte ryckas med: några matskedar efter en riklig fest räcker.

Den chockerande sanningen om fettförbrännande mat

SLUTA FETT - ALL SANNING OM FETTBRÄNNANDE PRODUKTER

En steg-för-steg-guide för att ändra din kost till en fettförbränningsdiet

Läkar och avgiftar kroppen

Starta den naturliga processen att spjälka fetter i kroppen under de första 24 timmarna

Det perfekta sättet att lära sig att skilja på riktigt nyttig mat och bli helt av med överflödigt underhudsfett!

Snabbt, Prisvärt, Effektivt!

Som du kan se kan även fett användas till förmån för din figur. Det viktigaste är att korrekt närma sig valet av kost och upprätthålla en balans mellan BJU. Stanna hos oss, så kommer vi definitivt att glädja dig med nästa användbara artiklar;)

Försöker gå ner i vikt försöker många att helt eliminera fet mat från kosten. Detta bör dock inte göras. Varför?

Läkaren-terapeuten Elena Valentinovna Gurova berättar.

Forskarnas domar

Tidigare var situationen med användningen av fet mat tydlig: Smör och fett är skadliga, vegetabiliska oljor är användbara. I allmänhet, utan fett är ännu bättre: du kommer att vara smal och frisk.

Dock i senaste åren några orubbliga uttalanden om dietologi från förra seklet har vederlagts.
Den största studien om hälsans beroende av fettintag lanserades i USA under första hälften av 1900-talet. Det fortsätter till denna dag. Men forskare har redan kommit till slutsatsen att människor som äter en blandad kost är de mest hälsosamma och fysiskt aktiva. Deras kost innehåller både animaliska och vegetabiliska fetter.

Du kan inte skära bort fett helt. När allt kommer omkring, med deras brist, börjar kroppen bearbeta kolhydrater till fetter. Och det är det inte det bästa alternativet, eftersom kolhydrater är långt ifrån de flesta hälsosamma fetter.

Under de senaste 10–15 åren, massanvändning mat med låg fetthalt i USA ledde inte till en minskning av antalet feta människor. Dessutom ökar antalet feta amerikaner ständigt. Incidensen av diabetes mellitus ökar också, vilket är direkt relaterat till övervikt.
Så för hälsan är en diet med låg fetthalt inte mindre skadlig än det ständiga missbruket av fet mat. Brist på fett leder till allmän kränkningämnesomsättning.

En annan ganska populär tro: margarin hälsosammare än smör har inte heller bestått tidens tand. Margarin innehåller inte kolesterol. Men det innehåller transfetter - "trasigt" fettsyra inte kännetecknande för normala produkter.
Nyligen på inflytelserik engelska medicinsk tidskriftöverraskande resultat av långtidsobservationer av 80 000 sjuksköterskor publicerades. Det visade sig att älskare av mat med transfetter avsevärt ökar dödligheten i kranskärlssjukdom och hjärtinfarkt.

Fet energi

Fet mat- en energikälla, de är involverade i att värma upp kroppen. I nödsituationer Tillgången på fett gör att du kan klara dig utan mat under lång tid. Fetter är särskilt nödvändiga för invånare på nordliga breddgrader.
När omgivningstemperaturen är låg är det värt att äta en liten bit smör eller någon annan mättande mat varje morgon.

samlas in subkutan vävnad och vävnad som omger inre organ Fetter ger värmeisolering för kroppen. Detta minskar risken för hypotermi.

Inte konstigt att grunden för kosten för många nordliga folk är oljig fisk. Folken i Fjärran Norden är mindre benägna att drabbas av åderförkalkning och hypertoni. Även om de äter väldigt fet mat under hela livet. Forskare tillskriver detta faktum till fördelarna med fiskolja.

För sinne och skönhet

Fetter är en del av cellerna och är nödvändiga för deras förnyelse. Speciellt mycket fettliknande föreningar i nervvävnader och hjärnan.
Därför orsakar dålig näring i spädbarnsåldern irreparabel skada på intellektet. Med otillräckligt fettintag hos skolbarn är en kränkning av koncentrationen och en minskning av akademisk prestation möjlig.

Kolesterol är oumbärligt för produktion av biologiskt aktiva substanser: Gallsyror, sex och några andra hormoner. Om det inte finns tillräckligt med fett i en kvinnas kropp försvinner hennes mens, befruktning är omöjlig.

Absorberas endast med fet mat fettlösliga vitaminer– A, E, D, K. Vitaminer och fetter är nödvändiga för att håret ska växa bra och huden ska bli frisk, vacker och slät.

Essentiella syror

Vissa fettsyror är essentiella. Vi måste få dem från mat, för människokropp han vet inte hur man gör dem. Sådan essentiella fetter finns i fisk och fiskolja, i linolja och i vissa andra växtprodukter.
Det korrekta förhållandet av essentiella fetter innehåller en medelhavsdiet, inklusive olivolja och skaldjur. Essentiella fettsyror reglerar kolesterolmetabolismen och är viktiga för våra kärl.

Om fördelarna med magnifika former

Fett är också viktigt för korrekt bildning av kroppen. Mycket smala kvinnor löper risk att få njurframfall. Vårt inre fett som en kudde stödjer den organen och absorberar stötar.
Det har bevisats att osteoporos och frakturer är vanligare hos smala kvinnor än hos överviktiga kvinnor. Därför, med brist på kroppsvikt, är det nödvändigt att äta mat som innehåller lättsmält mjölk och vegetabiliska fetter varje dag.

Naturligt – hälsosammare

Sammansättningen av fet mat är också mycket viktig. Om vi ​​får vår "norm" från kex, grill och raffinerad vegetabilisk olja, kommer vi inte att ge mycket hälsofördelar.

Huvudprincip Den nuvarande dieten är ganska enkel: ju mer naturlig, desto bättre. Det gör att fetter som inte har genomgått någon bearbetning anses vara de bästa. Med andra ord är dessa vegetabiliska fetter i sammansättningen av frön, fet fisk, naturlig gräddfil. I det här fallet är en person försäkrad mot ohälsosamma tillsatser och får alla nödvändiga komponenter av vart och ett av fetterna.

Låt dig därför inte ryckas med produkter med transfetter. Det finns många av dem i söta produkter, fyllning för godis. I chips, pommes frites, kex, kakor och annat konfektyr sådana molekyler kan vara från 30 till 50 %.

"Tung" produkt för kroppen och i synnerhet för levern är palmolja. Det ingår i vissa varianter av choklad och "engångs" nudlar. Därför bör produkter med palmolja inte finnas på vårt bord varje dag.

Vad ska man välja

Animaliskt fett, som inte bör kasseras, är mjölkfett. Den innehåller cirka 20 fettsyror av högt biologiskt värde. Bäst absorberas mejeriprodukter normalt fett.

Livsmedel rika på omega-3 syror är mycket användbara - Linfröolja, havsfisk. Det har bevisats att omega-3-syror är viktiga för att förebygga åderförkalkning. Försök att äta fisk minst ett par gånger i veckan. Lägg till en blandning av vegetabiliska oljor till din mat för att få en mängd olika fettsyror. Blanda oliv-, solros- och majsolja precis innan du dressar din sallad.

Den hälsosammaste oljan är oraffinerad, kallpressad. Om du inte gillar smaken kan du bara äta oliver, avokado, frön eller nötter varje dag.

Olga Mubarakshina

Det finns en åsikt som fet mat kan vara skadligt för hälsan. I själva verket är detta inte helt sant, eftersom endast överdrivet missbruk av vissa livsmedel är skadligt, och inte förekomsten av fet mat i kosten i allmänhet. Dessutom är vissa typer av fetter mycket användbara och nödvändiga för normal funktion vissa kroppssystem, så du bör inte vägra att använda dem.

Skada från fet mat

Frekvent konsumtion av livsmedel som innehåller farliga fetter kan leda till följande konsekvenser:

1. Ökning av kolesterol i blodet. Detta beror på konsumtionen av produkter som bearbetas under produktionen. vegetabiliska fetter. De är orsaken till de så kallade kolesterol "plack" som täpper till blodkärlen. Som ett resultat är en person mer mottaglig för förekomsten av sjukdomar som stroke, skleros och hjärtinfarkt.
2. uppkomst kronisk sjukdom upphöjd blodtryck – hypertoni. Av denna anledning är alla hypertonipatienter kontraindicerade vid konsumtion av produkter som smör, kött och gräddfil. Istället är det bättre att föredra kefir och keso med låg fetthalt.
3. kroppsfetma. Som du vet är fet mat mycket kaloririk, så regelbunden konsumtion av sådana livsmedel bidrar till kortnummer övervikt. I sin tur påverkar ett överskott av kroppsvikt negativt det allmänna tillståndet för människors hälsa (metabolismen störs, problem uppstår med hjärtat, levern, njurarna, etc.).
4. Försvagad immunitet. Missbruk av fetter i mat orsakar bildandet av fria radikaler, som förstör och förändrar cellernas struktur. Om en person äter felaktigt i flera år kan detta leda till utvecklingen av maligna tumörer.
5. Har problem med hud . På grund av obalans kaloririk näring personen kan ofta ha utslag i ansiktet och på kroppen. Allmänt tillstånd huden kan vara fet hela tiden.
6. underskott nyttigt vitamin och fiber. Dessa ämnen kan endast ges till kroppen från frukt och färska grönsaker. På grund av detta kan en person börja problem med naglar och hår. De blir mer spröda och tråkiga.

Varför uppstår illamående efter fet mat?

Forskare har funnit att fettföreningar i mänskliga celler tenderar att samla på sig hälsofarliga ämnen, inklusive gifter. För att neutralisera Negativ påverkan sådana ämnen använder kroppen all sin styrka, från vilken en person efter att ha tagit sådana produkter kan uppleva illamående. Detta kan leda till förvärring av kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Lista över fetthaltiga livsmedel, vars användning är bättre att minimera

1. Kött och fågel: fett fläsk, ister, lamm, gås, anka.
2. korvar: skinka, salami, korv.
3. Mejeri: smör, margarin, kondenserad mjölk, hårdost, smältost, grädde.
4. Jordnöt.
5. Konfektyr, som inkluderar vegetabilisk olja: kakor, godis, kakor, bakverk, vissa sorter av gelé.
6. Rökt kött: fisk, kaviar och rökt kött.
7. mjölprodukter friterad eller solrosolja: pommes frites, munkar chips.

Vilka är fördelarna med fett

Utan fett kommer kroppen inte att få tillräckligt med massan av nödvändiga ämnen som den behöver för normal utveckling. Till exempel har fet fisk (makrill, lax, coho lax) följande fördelaktiga egenskaper:

1. förbättrar långtidsminnet och hjärnans funktion;
2. förhindrar utvecklingen av ateroskleros;
3. hjälper till med ledsjukdomar;
4. stärker immunförsvaret och skyddar mot olika infektioner, inklusive förkylningar;
5. förbättrar synen avsevärt och hjälper till att behålla den under lång tid;
6. hjälper till att producera galla, så matsmältningen går snabbare.

På grund av kaloriinnehållet hjälper fet mat till att snabbt få styrka och energi, särskilt efter en tung fysiskt arbete. Men inte alla kan konsumera sådan mat. T.ex, fet mat är strikt kontraindicerad vid sjukdomar i mag-tarmkanalen Därför bör du alltid rådgöra med din läkare innan du tar det.

Ur biologisk synvinkel är fet mat de maximala reserverna, så att säga, energi i koncentrerad form. I hundratals år har mänskligheten ansett fet mat vara synonymt med kvalitetsmat, eftersom det är det det bästa sättet kompenseras för allvarliga energikostnader under förhållanden med begränsade livsmedelsresurser. För att få i sig tillräckligt och få energi kräver fet mat mindre.

När det gäller njutning är fet mat också en prioritet. På grund av att ämnen som påverkar smaklökarna löses upp i fett, och även för att de, när de löses i fett, sitter kvar på smaklökarna längre, upplever vi fet mat som godare. Men under förhållanden när någon mat, inklusive fet mat, förekom i överflöd, skämtade en persons beroende av feta honom ett grymt skämt. Överdrivet fettintag kan orsaka allvarlig skada hälsa.

Först och främst lider mag-tarmkanalen, platsen dit maten går direkt. Det organ som ansvarar för att bearbeta fetter i kroppen är gallblåsan. kolecystit, kolelitiasis, leversteatos, diabetes, överviktiga med allt relaterade problem, vaskulär ateroskleros, kranskärlssjukdom - detta är en ofullständig lista över problem som uppstår från missbruk av fet mat.

Överskott av fett kan allvarligt påverka balansen av könshormoner, både manliga och kvinnliga, vilket leder till tråkiga konsekvenser. Det har på ett tillförlitligt sätt fastställts att hos män som föredrar fet mat ökar risken för prostatacancer avsevärt och kvaliteten på spermier försämras allvarligt: ​​spermatozoerna hos sådana män är 38 % mindre livskraftiga och de som överlever är 43 % långsammare. Kvinnor har inte mindre problem. Fetma, en oundviklig följeslagare till kärleken till fet mat, ökar risken för att utveckla tumörer i det kvinnliga reproduktionssystemet tio gånger.

Betyder detta att fett helt bör tas bort från kosten? Nej, eftersom det är nödvändigt för kroppens normala funktion: samma sak hormonsystemet, nervsystem speciellt hjärnan. Men för att fet mat ska vara nyttig måste det för det första finnas mycket mindre av det än vad den genomsnittliga invånaren i en modern stad är van vid att konsumera, och för det andra måste kvaliteten på fettet vara annorlunda. Ge företräde till naturliga vegetabiliska oljor som innehåller omättade fettsyror (linfrö, oliv, senapsolja), och från animaliska fetter fisk olja, men inte bara, utan fettet från fisk från de norra haven (makrill, sill, sardin).

Hittade du ett fel i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Vet du att:

Amerikanska forskare genomförde experiment på möss och kom till slutsatsen att vattenmelonjuice förhindrar utvecklingen av vaskulär ateroskleros. En grupp möss drack vanligt vatten och den andra gruppen drack vattenmelonjuice. Som ett resultat var kärlen i den andra gruppen fria från kolesterolplack.

När älskare kysser förlorar var och en av dem 6,4 kalorier per minut, men i processen utbyter de nästan 300 olika typer av bakterier.

Under en nysning slutar vår kropp helt att fungera. Till och med hjärtat stannar.

Mest ovanlig sjukdom Kurus sjukdom. Endast representanter för pälsstammen i Nya Guinea är sjuka. Patienten dör av skratt. Man tror att orsaken till sjukdomen är att äta av den mänskliga hjärnan.

Med regelbundna besök på solariet ökar chansen att få hudcancer med 60 %.

Om du bara ler två gånger om dagen kan du sänka blodtryck och minska risken för hjärtinfarkt och stroke.

Förutom människor är det bara en som lider av prostatit Levande varelse på planeten jorden - hundar. Dessa är verkligen våra mest trogna vänner.

Tandläkare har dykt upp relativt nyligen. Redan på 1800-talet var att dra ut sjuka tänder en del av en vanlig frisörs uppgifter.

Den 74-årige australiensaren James Harrison donerade blod cirka 1 000 gånger. Honom sällsynt grupp blod, vars antikroppar hjälper nyfödda med svår anemi att överleva. Därmed räddade australienaren cirka två miljoner barn.

Under loppet av en livstid producerar en genomsnittlig person så många som två stora salivpölar.

Hostmedicinen "Terpinkod" är en av de ledande inom försäljning, inte alls på grund av dess medicinska egenskaper.

Det brukade vara så att gäspningar berikar kroppen med syre. Denna åsikt har dock motbevisats. Forskare har bevisat att gäspningar kyler hjärnan och förbättrar dess prestanda.

Levern är det tyngsta organet i vår kropp. Dess medelvikt är 1,5 kg.

Under arbetet förbrukar vår hjärna en mängd energi som motsvarar en 10-watts glödlampa. Alltså bilden av glödlampan ovanför huvudet vid tiden för händelsen intressant tanke inte alltför långt från sanningen.

Många läkemedel marknadsfördes ursprungligen som läkemedel. Heroin, till exempel, introducerades ursprungligen på marknaden som ett botemedel mot bebishosta. Och kokain rekommenderades av läkare som bedövningsmedel och som ett sätt att öka uthålligheten.

I ett försök att snabbt bota barnet och lindra hans tillstånd glömmer många föräldrar bort det sunt förnuft och frestad att försöka folkliga metoder, co...