Citrice pentru gută. Motive pentru care nu poți să faci ceai, cafea, cacao și ciocolată. Exemplu de meniu pentru săptămână

Guta, ca multe boli umane, este o consecință a unei tulburări metabolice din corpul său. Pentru viata normala necesar material de construcții sub formă de vitamine și minerale. Acestea includ purinele care vin cu alimente, precum și produse de organismul însuși. Produsele degradării lor sunt săruri, metale și acizi. În special, cauza gutei este acumularea excesivă în organism acid uric. Un exces din acestea din urmă formează cristale care se depun în țesuturi cu alimentare inadecvată cu sânge- în cartilaje, tendoane și articulații. Celulele albe luptă cu cristalele, ducând la o inflamație severă în zonele în care se acumulează, ducând adesea la un atac de gută.

Cum să previi atacurile de gută?
Din păcate, este imposibil să scapi complet de gută, dar dacă respecti principiile unei alimentații adecvate, numărul atacurilor va scădea semnificativ. Ignorând dieta pentru gută, puteți pune serios în pericol ficatul și rinichii.

Unele dintre produse conțin urat, care este o sare care favorizează producerea de acid uric și progresia bolii. Odată cu scăderea cantității de consum de produse care conțin sare, starea pacientului se îmbunătățește, iar atacurile sunt mai puțin frecvente.

Dieta pentru guta

Persoanele care suferă de gută sunt sfătuite să excludă din alimentație proteinele de tip animal, precum și alimentele bogate în carbohidrați ușor digerabili. Odată cu aceasta, ar trebui să mănânci mai des, dar în porții mici (de cel puțin 4 ori pe zi) și să aranjezi zile de post când în meniu sunt incluse doar legume și fructe.

Dieta pentru pacienții cu gută prevede o reducere semnificativă și, în unele cazuri, excluderea alimentelor care conțin purine și bogate în acid oxalic. Peștele și carnea sunt recomandate pentru consum numai în formă fiartă. Faptul este că în timpul fierberii produselor, o parte din purine intră în bulion. În acest caz, bulionul în sine nu trebuie utilizat de către pacienți.

Lichidul este capabil să elimine acidul uric, care are un efect dăunător asupra organismului. Pentru a face acest lucru, trebuie să beți mai multă apă. În general, o persoană ar trebui să bea cel puțin un litru și jumătate de lichid pe zi. În sezonul cald, consumul acestuia ar trebui să ajungă la 2 litri. Pacienții cu gută ar trebui să reducă cantitatea de sare consumată cu alimente la 8-9 g pe zi.

Pentru a preveni recăderile, se recomandă excluderea alcoolului, în special a berii și a vinului roșu. Etanolul conținut în ele încetinește excreția acidului uric din organism și, în unele cazuri, contribuie la formarea suplimentară a acestuia. Alcool combinat cu peste gras duce adesea la atacuri de gută.

Alimente care sunt strict interzise pentru gută

Pe lângă pește și carne, persoanele cu gută ar trebui să excludă alimente precum leguminoasele, untura, condimentele, carnea afumată și ciupercile. Iubitorii de dulciuri vor trebui să uite de ciocolată, struguri, zmeură, prăjituri, produse de patiserie și alte deserturi. Sub interdicție sunt în special brânzeturile sărate și picante, precum și cafeaua.

Ce alimente poți mânca cu gută?

Pacienții cu gută pot mânca în siguranță orice legume, cu excepția ridichei, măcrișului, varzei și hreanului. De asemenea, este permis să mănânci fructe, inclusiv cele exotice. Adevărat, grapefruitul, mandarinele și portocalele pot fi consumate în cantități mici. Produsele lactate nu sunt excluse din alimentația pacienților cu gută, dar cu conținut scăzut de grăsimi. Ouăle pot fi consumate în cantități mici. Cerealele și cerealele sunt, de asemenea, acceptabile în dieta persoanelor cu gută.

Organismul are nevoie de grăsimi, așa că acestea trebuie consumate, dar puțin câte puțin. Poate fi ulei de floarea soarelui, unt și ulei de măsline.

Mâncarea care alcătuiește dieta zilnica a unei persoane, ar trebui să includă produse care au un numar mare de substanțe benefice organismului. Rețetele sănătoase ne vor ajuta doar să rămânem sănătoși și atractivi, în ciuda vârstei noastre. Cu toate acestea, dacă dieta nu este echilibrată sau conține un număr mare de alimente grase, picante sau grele pentru sistemul digestiv, atunci metabolismul unei persoane poate fi perturbat, iar sărurile de acid uric vor începe să se acumuleze în organism. Acest lucru este valabil mai ales pentru bărbați. O concentrație crescută a acestor săruri va duce la ceea ce se numește gută.

Descrierea generală a patologiei și principiile dietei

- Acest boala cronica articulații, care este însoțită de simptome destul de puternice și alte de respingere. Desigur, este necesar să se efectueze, deoarece la pacienți calitatea vieții se deteriorează semnificativ, mobilitatea este limitată. Este posibil să faceți față patologiei acasă, dacă urmați toate recomandările medicilor. Dieta pentru gută pacientul necesită în primul rând. În același timp, dieta prescrisă de medic trebuie respectată nu numai în timpul exacerbării bolii, ci și în timpul remisiunii. În fiecare zi trebuie să vă monitorizați dieta. Alimentație adecvată cu gută - o garanție a sănătății umane și o garanție a reducerii cazurilor de exacerbare a patologiei.

Guta este o boală asociată cu tulburări procesele metabolice organism. De aceea dieta echilibrata cu guta are o foarte mare importanță pentru tratament. Motivul apariției bolii constă în concentrare crescută acid uric în organism, ale cărui săruri se depun în articulații. O dietă care trebuie urmată în fiecare zi vă permite să reduceți cantitatea acesteia în sânge, deoarece rinichii nu pot face față singuri.

Simptomele bolii

Cel mai adesea, simptomele gutei apar la bărbații care au împlinit vârsta de 40 de ani. La femei, patologia se dezvoltă odată cu debutul perioadei postmenstruale. Trebuie remarcat faptul că guta poate afecta aproape toate articulațiile, dar se observă cel mai adesea pe picioare.

Dacă dieta nu este urmată în timpul apariției simptomelor de gută, atunci pot apărea periodic recăderi, deoarece boala nu poate fi vindecată complet.

Guta are un debut acut. Durerea apare adesea noaptea. Sărurile acidului uric se depun mai întâi în articulații mari degete de la picioare, genunchi, picioare. Simptomele gutei apar de obicei foarte puternic, așa că este dificil să confundați guta cu altele. Dacă nu urmați o dietă în timpul tratamentului gutei la domiciliu, atunci patologia se poate răspândi la toate articulațiile.

O concentrație crescută de săruri de acid uric se observă nu numai în articulație în sine, ci și în aparatul ligamentar, membrane cartilaginoase, provocând inflamații. Desigur, într-o zi guta se poate manifesta în forță deplină. Patologia are următoarele simptome:

• durere puternică;
• roșeață a pielii în zona afectată;
• o creștere a temperaturii locale;
• aspectul de umflare.

Bărbații afectați prezintă de obicei simptome dimineata devreme sau în miezul nopții. Perioada acută poate dura o zi și mai mult de 3 zile. În timpul zilei, simptomele gutei pot scădea oarecum în intensitate, deși durerea crește din nou seara. În același timp, un bărbat poate vorbi despre acele încălcări ale dietei, care este de obicei dezvoltată de un medic pentru gută.

Există și alte semne ale manifestării bolii: excrescențe apar pe brațe sau picioare țesut osos. În ciuda faptului că bărbații au dezvoltat gută sau femeile, pacientul ar trebui să consulte cu siguranță un medic. Acest lucru vă va permite să puneți diagnostic precis, incepeti tratamentul adecvat si faceti dieta potrivita.

O dietă echilibrată cu dezvoltarea gutei va ajuta să uitați de exacerbări pentru o lungă perioadă de timp.

Diagnosticare

Diagnosticul implică o examinare vizuală a articulației afectate, raze X, precum și analize de sânge și urină de laborator. Raze X vă permit să determinați starea articulației, prezența osteofitelor. Teste de laborator oferă ocazia de a sărbători nivel ridicat acid uric în sânge. Simptomele și semnele descrise de pacientul cu gută ajută la prescrierea tratament adecvat. În funcție de gradul de concentrație a acidului uric în corpul pacientului, acesta poate fi prescris pentru a ajuta la eliminarea acestuia.

Principiile dietei

Puteți scăpa de boală acasă, deoarece nu este nevoie de un spital. Terapia presupune dieta corecta- Dieta, care este principala metodă de tratament și prevenire a recurenței gutei. meniu exemplu dieta pentru guta este facuta de un medic, tinand cont caracteristici individuale organism şi boli concomitente. Ar trebui să vizeze eliminarea nivelului ridicat de acid uric din organism, precum și a semnelor de patologie. Pentru a face acest lucru, un bărbat trebuie să își revizuiască dieta în fiecare zi și să urmeze o anumită dietă.

Produsele pentru gută nu trebuie să conțină purine, care sunt transformate în acid uric (un tabel cu produsele interzise și permise va fi prezentat mai jos). Lista de astfel de produse include aproape toate legumele și fructele, așa că hrana pentru pacienții cu gută este practic similară cu meniul vegetarienilor. Rețetele pentru mâncăruri de gută nu sunt complicate sau complexe, cu toate acestea, ele trebuie pregătite corect, iar toate ingredientele dietei trebuie luate din lista din tabelul alimentelor permise.

Nutriția medicală pentru gută va ajuta pacientul să scape rapid de neplăcute și simptome dureroase acasă. Cu toate acestea, utilizarea alimentelor grase sau picante poate provoca o recădere și un nivel crescut de acid uric în organism suficient de rapid. De exemplu, cantitatea maximă de purine conține cafea, a cărei utilizare poate provoca un atac. Acest lucru poate contribui și, în special berea și băuturile pe bază de struguri, deci sunt excluse din dietă.

Alimentația adecvată în timpul unei exacerbări a gutei sau a remisiunii trebuie efectuată în fiecare zi. Deoarece este necesar să fie tratat acasă, pacientul trebuie să aibă dorința de a scăpa de simptomele bolii și voința de a nu perturba dieta. Tabelul alimentelor permise pentru gută, precum și rețetele prezentate mai jos, vor ajuta la crearea unui meniu individual, ținând cont de toate caracteristicile corpului și de patologia pacientului.

Mâncarea în timpul tratamentului cu gută poate fi gustoasă și variată. Nutriția, care trebuie să satisfacă cerințele organismului, nu implică restricții prea stricte, totuși contribuie calea cea buna viaţă.

Ce să nu mănânci cu guta

Dacă pacientul are leziuni ale articulațiilor de pe picioare, trebuie să aflați ce nu puteți mânca cu gută. Cert este că în timp ce urmează o dietă, unele alimente (chiar și fructe) nu sunt recomandate a fi consumate, deoarece conțin o anumită cantitate de purine. Este imposibil să vindeci sau cel puțin să elimini simptomele fără o alimentație adecvată. Următorul tabel vă va arăta ce nu puteți mânca cu gută.

Grup de produse	Conținut de grup
Produse de patiserie	Produse de patiserie dulci
Carne si pasare	Afumat, crud afumat și cârnați fierți, cârnați, cârnați, carne de animale tinere, carne de porc grasă, organe (plămâni, ficat, rinichi), conserve
Fructe de mare, peste	Gras, sărat, afumat sau Pește prăjit(sardine, șprot, cod), caviar
Lactat	Brânzeturi sărate și picante
cereale	Linte, fasole, soia, fasole
Legume	Ciuperci, măcriș
Fructe, fructe de pădure	Struguri, smochine, zmeură
Bucate	bulion de carne, pește sau ciuperci, supă de măcriș, precum și preparate cu adaos de leguminoase și spanac; sosuri pe baza de bulion de mai sus, maioneza
Dulciuri	Prajituri cu crema, produse de patiserie
Grasimi	Margarina, grasime
Băuturi	Orice alcool, în special bere și vin; cafea, cacao, ceai tare (în ciuda faptului că băuturile prezentate conțin purine, acestea nu se descompun în acid uric, totuși au un efect diuretic puternic care contribuie la deshidratare)
Condimente	Piper, mustar, hrean, condimente iute

Acele produse care conțin lista prezentată nu trebuie consumate în niciun caz cu gută pe picioare. Această masă ar trebui să fie întotdeauna la îndemână în timpul gătitului.

Până de curând, medicii se îndoiau dacă este posibil să mănânci roșii cu gută. Cert este că dieta asigură aceste produse în dietă, deși conțin purine (acid oxalic). Cu toate acestea, în roșii, cantitatea sa este atât de neglijabilă încât este nu numai posibil, ci și util să le consumi. Roșiile conțin o cantitate mare de vitamine, mineraleși acizi organici. Aceste alimente sunt excelente pentru susținerea sistemului imunitar. În plus, roșiile conțin antioxidanți și fitoncide, care ajută la eliminare proces inflamator activat în gută.

Roșiile cu gută pot fi consumate în orice cantitate. Faptul este că au un efect bun asupra metabolismului din organism. Cel mai bun lucru caracteristici benefice dintre aceste produse apar după tratament termic și adăugare ulei vegetal.

Poți și trebuie să mănânci roșii cu gută, nu vor strica.

Pe lângă acele produse care sunt interzise în dieta pentru guta pe picioare, există și cele care pot fi consumate în cantitate limitata. Următorul tabel le enumeră:

Tabelul 2. Produse permise în cantități limitate

De asemenea, mierea trebuie folosită cu prudență. După cum puteți vedea, multe alimente sunt încă nedorite în dietă dacă pacientul suferă de gută la nivelul picioarelor. Cu toate acestea, mâncarea poate fi foarte gustoasă și variată. Va trebui doar să te obișnuiești, pentru că guta este patologie cronică, care poate deranja o persoană toată viața. Prin urmare, dieta trebuie urmată cu strictețe, deoarece chiar și o ceașcă de cafea poate provoca un atac.

Ce poți mânca cu gută

Guta nu este o boală simplă care necesită o atitudine responsabilă și aderarea la principiile unei alimentații adecvate. De aceea ar trebui să știți ce alimente puteți mânca și care sunt interzise. Tabelul anterior conținea informații despre alimentele care nu trebuie consumate și de ce afectează negativ organismul. Acum trebuie să vă dați seama ce puteți mânca cu gută.

Tabelul 3. Produse permise

Grup de produse	Lista de produse	Caracteristici de utilizare
Brutărie	Pâine neagră sau albă, produse de patiserie slabe
Carne si pasare	Iepure, curcan, pui	Orice carne se consumă de 2-3 ori pe săptămână și nu mai mult de 170 g
Peste si fructe de mare	Cefalopode marine, crustacee, creveți, pește slab(somon, păstrăv), calmar	Aceste alimente pentru gută sunt foarte utile. Dieta prevede pește fiert și este indicat să se scurgă bulionul
Lapte, ouă	Lapte cu conținut scăzut de grăsimi, chefir, brânză nesară, iaurt, smântână, ouă (acest produs este permis, dar îl puteți mânca doar o dată pe zi, 1 bucată sub orice formă), brânză de vaci	Laptele integral trebuie folosit cu prudență. Când pregătiți mâncăruri pe bază de lapte, este mai bine să-l diluați puțin. De asemenea, untul nu este recomandabil să mănânci formă pură. Cel mai bine este să-l adăugați în preparatele gătite.
cereale	Totul, în afară de fasole	Fasolea se află pe lista alimentelor pe care nu le poți consuma, deoarece conțin acid uric, și în cantități mari.
Legume	Mărar, porumb, sfeclă, ceapă, usturoi, cartofi, morcovi, varză albă, castraveți, dovlecei, vinete, roșii, dovleac (ajută la îmbunătățirea metabolismului)	Usturoiul este util pentru gută, deoarece ajută la eliminarea procesului inflamator. Legumele sunt folosite activ în timpul zile de descărcare. Cartofii și castraveții au o cantitate mare potasiul, prin urmare, crește excreția de acid uric din organism
Fructe de padure, fructe	Portocale, mandarine, mere verzi, curmale, curmale, fructe uscate (cu excepția stafidelor), căpșuni, lămâi, caise, pere	Nu trebuie să mâncați fructe singure și în cantități mari. Nutriția ar trebui să fie completă și variată.
Bucate	Terci din cereale în lapte, borș vegetarian, supe de cartofi cu adaos de cereale, salate din proaspăt și legume murate, vinegreta, caviar de legume, sos de legume, lapte sau smantana	În acest caz, laptele trebuie diluat
Dulciuri	Marshmallow, marmeladă, gem, marshmallow, bomboane fără ciocolată, înghețată
Grasimi	Orice ulei vegetal	Grăsimile animale trebuie excluse complet, deoarece sunt prea grele pentru organism.
Băuturi	Ceai verde, ceai din fructe și fructe de pădure, ceai cu lapte și lămâie, suc (orice, chiar și roșii), decocturi din plante, bautura de fructe, compoturi din fructe si fructe de padure, suc proaspat de castraveti, apa minerala alcalina pentru guta este de asemenea foarte utila, bulion de macese, cicoare
Condimente	vanilina, scortisoara, frunza de dafin, acid de lamaie

Cu guta pe picioare, puteți mânca semințe și tot felul de nuci:

• nuci;
• cedru;
• alune;
• migdale;
• fistic.

Alunele nu trebuie consumate deoarece sunt bogate în purine. Mulți pacienți nu știu dacă este posibil să beți kvas cu gută. Răspunsul este simplu: este posibil și necesar. Dieta prevede utilizarea aproape tuturor legumelor și fructelor, cu rare excepții. De exemplu, puteți mânca cireșe pentru gută. Puteți mânca aproximativ 20 de fructe pe zi. Compoturile de cireșe, sucurile și băuturile din fructe sunt utile. Lingonberries sunt deosebit de utile pentru gută. Morse din acesta ajută la eliminarea excesului de purine.

De asemenea, este important să înțelegem cât de utile sunt pentru gută grăsime de peșteȘi ciuperca de ceai. Uleiul de pește este un depozit unic de vitamine. Conține aproape toate mineralele utile de care organismul are nevoie. Uleiul de pește astăzi este vândut în capsule, așa că luarea lui este destul de simplă. În compoziția sa, substanța are polinesaturate acid gras care dau un efect antiinflamator. Prin urmare, uleiul de pește pentru gută trebuie luat fără greșeală. Cu toate acestea, atunci când luați remediul, trebuie să aveți grijă dacă există pietre în uretere.

În ceea ce privește kombucha, nu este recomandat să-l folosești. Instrumentul poate crește activitate digestivă suc gastric. Kombucha conține ciuperci de drojdieși acid oxalic, care este contraindicat în gută. În plus, kombucha conține o cantitate imensă de carbohidrați, care sunt nedoriți într-o dietă pentru obezitate.

Dieta pentru guta pe picioare - meniu (principii de preparare)

Dieta pentru guta pe picioare este baza tratamentului. Fără aceasta, efectul medicamentelor prescrise de medic va fi incomplet și ineficient. Dieta în acest caz are o structură specifică. Este de dorit ca meniul să fie ajutat de un medic care va ține cont de unele caracteristici ale corpului.

Dieta prevede utilizarea alimentelor lichide sau semi-lichide care conțin ingrediente din lista din tabelul alimentelor permise. Meniul se bazează pe supe de legume, salate de legume și fructe, compoturi, apă minerală(alcalin). Mesele trebuie organizate astfel încât să fie fracționat - de cel puțin 5 ori pe zi.

Pacientul trebuie să bea cel puțin 2 litri de lichid pe zi. Deoarece dieta prevede zile de post (acestea ajută organismul să facă față absorbției alimentelor și eliminării în timp util a acidului uric), timp în care pacientul nu mănâncă niciun fel de mâncare, cu excepția salate de legume.

Alimentația corectă în timpul gutei implică utilizarea mai multor rețete vegetariene. Aceasta ține cont de prezență comorbidități la pacient. De exemplu, are un nivel ridicat de colesterol, ceea ce înseamnă că nu ar trebui să mănânce gălbenușul.

Mulți factori trebuie luați în considerare când Diabet. De exemplu, astfel de pacienți ar trebui să limiteze utilizarea de panificație și produse din făină. În același timp, mâncărurile dulci și zahărul ar trebui excluse complet din meniu. De asemenea, cu diabet, nu este indicat sa folosesti miere.

Adesea, guta pe picioare este combinată cu obezitatea. În acest caz, meniul este limitat semnificativ la o listă strictă de feluri de mâncare. Ideea este și asta greutate mare organismul are un efect dăunător asupra articulațiilor. Lista produselor permise în acest caz nu include carnea și peștele. Această dietă oferă mai mult frecvent zile de descărcare. Uneori numărul lor poate ajunge de 4 ori pe săptămână.

Pierderea în greutate cu guta, care este localizată pe picioare, nu ar trebui să fie bruscă, deoarece aceasta va deteriora mai mult organismul. Rețetele din meniu ar trebui să fie astfel încât greutatea corporală să nu dispară prea repede. Nutriția nu se limitează la foametea completă. În acest caz, starea pacientului se înrăutățește semnificativ.

Curățarea organismului nu are loc dacă acesta nu primește toate substanțele necesare din produsele din lista de mai sus, nevoile energetice ale unei persoane nu sunt satisfăcute în în întregime. În acest caz, se consumă compușii proteici proprii ai corpului. Din acest motiv, nivelul de acid uric crește, acesta se depune și provoacă un proces inflamator.

Există astfel de principii pentru compilarea meniului:

1. În timpul gătitului feluri de mâncare diverse trebuie să folosiți cât mai puțină sare, ceea ce contribuie la apariția uraților în țesuturi.
2. Cantitatea de lichid consumată trebuie mărită. Acest lucru va face posibilă eliminarea rapidă a compușilor acidului uric din organism.
3. Rețetele ar trebui să fie astfel încât conținutul lor total de calorii să fie scăzut.
4. Roșiile nu trebuie excluse complet.
5. Este recomandabil să abandonați complet maioneza, grăsimea animală și să uitați pentru totdeauna de alcool. Dacă pacientul este un gurmand și iubește acele feluri de mâncare în care se adaugă vin, atunci astfel de rețete ar trebui excluse din meniu.
6. Dacă pacientul nu încetează să bea ceai sau cafea, recidivele de gută pot reapare, iar durerea se poate intensifica.

Nu puteți mânca în exces - aceasta este o povară suplimentară pentru sistemul urinar.

După cum puteți vedea, o dietă pentru o boală precum guta picioarelor nu este un capriciu al medicilor, ci o necesitate. Pacientul trebuie să știe ce alimente pot și nu pot fi consumate. Prin urmare, bărbații bolnavi trebuie să aibă răbdare, să renunțe obiceiuri proaste si ai grija de sanatatea ta.

Dieta pentru gută: tabelul numărul 6

Este imposibil să se vindece complet boala prezentată, mai ales dacă apare împreună cu obezitatea sau diabetul zaharat. Cu toate acestea, dieta antipurinică numărul 6 pentru gută va ajuta la eliminarea sau reducerea numărului de recidive. Este conceput pentru o săptămână, deși poți să te ții de el tot timpul.

Nutriția are următoarele caracteristici:

1. Toate acele alimente care conțin o cantitate mare de purine și acid oxalic sunt complet excluse din meniu.
2. Tabelul numărul 6 prevede un consum moderat de sare. În unele cazuri severe acest produs este exclus.
3. În meniu se adaugă alimente alcalinizante timp de o săptămână: legume, lapte.
4. Cantitatea de lichid liber consumată crește semnificativ, cu excepția cazului în care, desigur, există contraindicații de la inimă și vasele de sânge.
5. Tabelul numărul 6 prevede, de asemenea, reducerea proteinelor animale și a grăsimilor refractare din meniu.

Important! Dacă guta pe picioare este complicată de obezitate, atunci acele alimente care conțin o cantitate mare de carbohidrați sunt excluse din dietă.

Este interzis să consumi alimente bogate în carbohidrați dacă guta este complicată de obezitate.

Există un anumit tabel de norme pentru toate substanțele care trebuie ingerate atunci când utilizați meniul de dietă nr. 6:

Tabelul 4. Normele substanțelor care pătrund în organism la utilizarea dietei nr. 6

Substanţă	Rata de zi cu zi	Particularități
Veverițe	70-90 g	Acestea trebuie să fie în principal de origine animală, pot fi obținute din produse lactate.
Grasimi	80-90 g	Aproximativ un sfert din întreaga normă este obținută din uleiuri vegetale.
Carbohidrați	350-400 g	Se pot obține din 80 g zahăr
Sare	7-10 g
Lichid	1,5-2 l
calorii	2400-2900
Potasiu	3,5 g
Calciu	0,75 g
Tiamina	1,5 mg
Retinol	0,5 mg
Acid ascorbic	150 mg

Meniul clasic de șapte zile pentru guta pe picioare este semnat de medicul curant. Pot exista mai multe opțiuni pentru tabelul numărul 6 pentru o săptămână. Mâncarea nu diferă în niciun fel. Mâncarea este gătită în modul obișnuit, temperatura mâncărurilor este normală. Este mai bine să fierbeți carnea și peștele, dar bulionul trebuie turnat, deoarece conține toate purinele din aceste produse. Același lucru este valabil și pentru ciuperci.

Meniul mesei numărul 6 pentru o săptămână pentru persoanele cu gută prevede o zi de post. Rezultatul unei astfel de diete va fi normalizarea nutriției, stabilizarea metabolismului purinelor și scăderea cantității de săruri de acid uric. Tabelul nr. 6 vă permite, de asemenea, să reduceți semnificativ greutatea corporală, să eliminați și să reduceți probabilitatea de recidivă a unei stări de exacerbare. Cu toate acestea, înainte de a începe această dietă, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră.

În ciuda absenței unui cadru rigid în nutriție, tabelul numărul 6 poate să nu fie potrivit pentru toată lumea. Ce efect poate avea o astfel de nutriție asupra pacientului depinde de caracteristicile corpului său, de cursul gutei. Important! Dacă pacientul este găsit în picioare, este necesară consultarea medicului. Dacă pacientul este obez, i se poate atribui tabelul numărul 8, care prevede o filtrare mai strictă a listei de produse permise.

Conform dietei numărul 6, înainte de a merge la culcare, trebuie neapărat să bei 200 ml din orice lichid.

Dieta pentru gută în timpul unei exacerbări

O dietă pentru gută în timpul unei exacerbari va ajuta la scăderea simptomelor dureroase neplăcute și la restabilirea mobilității pe care o persoană o pierde în timpul dezvoltării inflamației. Din meniu, puteți exclude complet carnea și produse din pește. Nutriția pentru gută prevede zile de post mai frecvente (din două zile).

În acest moment, puteți mânca numai legume și fructe. După ce durerea de la picioare dispare și umflarea este eliminată, puteți trece la meniul obișnuit de șapte zile. O dietă strictă pentru exacerbarea gutei durează maximum 3 zile. Mesele trebuie să fie frecvente și fracționate, pentru a nu supraîncărca sistem digestiv, deși este imposibil să încarci puternic stomacul cu un astfel de meniu.

Deci, cu o exacerbare, puteți folosi următorul meniu de o zi:

1. Pe stomacul gol - o jumătate de pahar de apă minerală alcalină preîncălzită sau bulion de măceșe (puteți folosi cicoare).
2. Mic dejun - o jumătate de porție de terci de lapte cu fulgi de ovăz (ar trebui să fie lichid), un pahar de lapte.
3. Ora 11 - 1 pahar suc de mere. În schimb, puteți mânca mere crude (1 buc.).
4. Prânz - supă de piure de legume (jumătate de porție), jeleu pe bază de lapte.
5. 17 ore - suc de morcov sau roșii (pahar).
6. Cina - o jumătate de porție de terci de orez cu lapte lichid, 1 pahar de compot de fructe (căpșuni, pere, mere).
7. 21:00 - un pahar de iaurt.
8. Noaptea - ceai cu lapte și miere (nu este de dorit pentru diabet) sau ceai verde fără zahăr - 1 cană.

Acest meniu poate fi folosit până când simptomele inflamației la nivelul picioarelor dispar.

După ce perioada de exacerbare a trecut, puteți adăuga la dietă o cantitate mică de carne fiartă, care se consumă cel mai bine sub formă de cotlet sau chiftele aburite. De asemenea produse din carne poate fi copt.

Dacă un astfel de meniu nu se potrivește unui pacient cu gută, acesta poate fi întotdeauna schimbat. În acest caz, se iau în considerare toate caracteristicile nutriției în această perioadă. Guta pe picioare necesită o abordare serioasă și responsabilă.

Caracteristicile zilelor de post

Dieta pentru gută în timpul remisiunii exclude post terapeutic. O oprire completă a alimentației provoacă, prin urmare, o exacerbare tratament traditional nu-l primește. Într-o astfel de zi, puteți mânca alimente (legume sau fructe) de același tip, de exemplu, mere verzi sau cartofi. Dacă este necesar, puteți face o salată din mai multe tipuri de legume sau fructe (sunt excluse strugurii și zmeura).

Dacă un pacient cu gută nu dorește să mănânce alimente vegetale, atunci puteți folosi chefir, brânză de vaci, lapte sau dieta cu orez. Acesta din urmă este destul de comun. Pentru gătit se folosesc următoarele produse: orez (75 g) și mere. Orezul se fierbe in lapte diluat. Trebuie să-l consumați în mai multe doze în timpul zilei în porții mici. Între mese, puteți mânca un măr sau puteți bea compot din el. Total mere pe zi pentru gută nu trebuie să depășească 250 g. Dacă trebuie să faceți compot, atunci în acest caz este mai bine să nu folosiți zahăr.

Dieta cu chefir în timpul gutei presupune utilizarea a 400 g brânză de vaci fără grăsimiși o jumătate de litru de chefir în timpul zilei. Această dietă va ajuta la eliminarea rapidă a acidului uric.

Tratamentul bolii trebuie efectuat în mod responsabil. Atins rezultat pozitiv usor de pierdut daca cedezi tentatiei si mananci un produs interzis.

Dieta pentru guta: meniu pentru saptamana

Dieta în absența simptomelor este variată. In continuare va fi prezentat un meniu aproximativ pentru o saptamana cu guta. Mesele săptămânale în acest caz vor arăta astfel:

Luni:

1. Mic dejun. terci de lapte de ovăz, castravete proaspăt, bulion de măceșe sau cicoare.
2. Cină. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, amestecată cu smântână, jeleu de fructe.
3. ceai de după-amiază. Supa de cartofi, dovlecel umplut cu orez, co sos de smantana, capsuni proaspete cu crema.
4. Cină. Cheesecake, cotlet de varză (sau broccoli), suc de roșii.
5. 22 de ore. Măr.

1. Mic dejun. Lactat terci de orez, morcovi, rasi cu smantana, ou (fiert moale), ceai cu lamaie sau cicoare.
2. Cină. Tineri cartofi fierți, castravete proaspăt, suc de mere.
3. ceai de după-amiază. Supă de legume cu smântână (nu puteți folosi maioneză), caserolă cu brânză de vaci, kissel din lapte.
4. Cină. Mere coapte, suc de fructe.
5. 22 de ore. Un pahar de chefir.

1. Mic dejun. salata proaspata varza alba cu ulei vegetal, paste cu brânză de vaci, ceai verde.
2. Cină. Clatite de cartofi cu smantana, suc de fructe.
3. ceai de după-amiază. Borș vegetarian, carne de curcan fiarta, jeleu de lamaie.
4. Cină. Cheesecake cu smântână, tocană de legume, jeleu de fructe.
5. 22 de ore. Măr.

1. Mic dejun. Lactat hrişcă, salata de varza si mere ( varză murată sau broccoli), ou, ceai.
2. Cină. Caserolă de mere cu morcovi, bulion de măceșe.
3. ceai de după-amiază. Murături de legume, clătite cu brânză de vaci, jeleu de fructe.
4. Cină. Mere coapte, dovleac, suc de fructe.
5. 22 de ore. Iaurt.

1. Mic dejun. Salată de roșii proaspete, brânză de vaci amestecată cu smântână, jeleu de fructe.
2. Cină. Broccoli sau cotlet de varză, bulion de măceșe.
3. ceai de după-amiază. Supă cu tăiței cu lapte, sarmale umplute cu terci de hrișcă, curmale sau curmale (în unele diete exemplare apar strugurii, dar, ca și vinul, sunt produs nedoritîn dietă).
4. Cină. Budinca de branza de vaci, cotlet de morcovi, compot de fructe.
5. 22 de ore. Măr.

1. Mic dejun. Terci de mei cu lapte, salată de legume (sau varză murată), ou fiert moale sau omletă, ceai.
2. Cină. Zrazy din morcovi cu adaos de mere, bulion de măceșe.
3. ceai de după-amiază. Supă de varză, budincă de brânză de vaci, jeleu de lapte.
4. Cină. Omletă cu proteine, dovlecel copt cu smântână, suc de fructe.
5. 22 de ore. Chefir.

Duminică:

1. Mic dejun. Salată de legume proaspete (castraveți și roșii), brânză de vaci cu smântână, compot. Puteți adăuga o cantitate mică de ridiche în salată.
2. Cină. Broccoli copt, jeleu de fructe.
3. ceai de după-amiază. Okroshka, pui fiert, mere coapte.
4. Cină. Tocană de legume, chiftele de orz, brânză de vaci, ceai verde.
5. 22 de ore. Măr sau chefir.

Această dietă este doar o mostră exemplară de nutriție pentru un pacient cu gută. După cum puteți vedea, nu există nici cafea, nici alcool, nu există ciuperci, untură. Dar această dietă conține curmale, legume proaspete si sucuri. Puteți să vă răsfățați cu ceva dulce și să mâncați înghețată.

Această dietă este sănătoasă și poate fi folosită chiar dacă o persoană nu are gută. Daca asa dieta exemplara pacientului nu-i place, poate fi oricând schimbat. Până în prezent, un specialist poate crea o dietă individuală pentru fiecare pacient care suferă de gută, ținând cont de gusturile acestuia. Cu toate acestea, nu este recomandat să o faceți singur.

Nutriție pentru gută: rețete

Tratamentul gutei este obligatoriu, deși este aproape imposibil să se vindece complet această boală fără a corecta procesele metabolice din organism. Medicamentele singure nu vor face față acestei sarcini, așa că pacientului i se prescrie o dietă. Deoarece unele dintre opțiunile de meniu au fost deja subliniate, putem lua în considerare unele dintre cele mai multe rețete sănătoase bucate. Sursa ingredientelor este un tabel și o listă de alimente permise.

Deci, următoarele feluri de mâncare sunt de obicei folosite în dietă:

• borș vegetarian;
• supă de cartofi;
• tocană de legume;
• salata de castraveti;
• salată de mazăre verde și morcovi;
• supă de lapte cu tăiței;
• terci de lapte de ovăz;
• syrniki;
• clatite cu cartofi;
• caserolă cu brânză de vaci;
• decoct de fructe de padure uscate Trandafir salbatic;
• un decoct de tărâțe de grâu.

Mai jos sunt rețetele pentru fiecare fel de mâncare.

Borș vegetarian. Mai întâi fierbeți apa și sărați-o. Apoi aruncați cartofii tăiați mărunt. În timp ce se gătește, într-o tigaie în ulei vegetal rafinat (2 linguri), este necesar să prăjiți ceapa pretăiată, morcovii rasi și sfecla. Când totul este bine înăbușit, puteți adăuga un pahar în tigaie suc de roșii si continua sa fiarba la foc mediu. Exces de lichid ar trebui să se evapore. Când cartofii sunt gata, legumele înăbușite în tigaie se adaugă în tigaie. Aici trebuie aruncată și varza mărunțită. Cu cât se gătește mai mult, cu atât va deveni mai moale. Cu câteva minute înainte ca borșul să fie gata, se adaugă ardei tăiați și verdeață, dacă se dorește. Puteți mânca des acest fel de mâncare, deoarece este foarte util.

Supă de cartofi. Această rețetă este folosită destul de des. Pentru gătit, veți avea nevoie de cartofi, jumătate de ou, puțin unt, făină, ierburi și o lingură de smântână. Cartofii fierti trebuie frecati printr-o sita fina si amestecati cu sosul. Se prepară astfel: făina se usucă la cuptor, apoi se adaugă 40 g supă de cartofi. Amestecul trebuie fiert și turnat într-o tigaie cu cartofi. In continuare se adauga in supa un ou si unt, fierte din nou, dupa care se poate manca.

Ragu de legume. Pentru prepararea lui veți avea nevoie următoarele produse: morcovi - 3 buc., cartofi - 6 buc., ceapa - 1 buc., Mazare verde- 1 cană, unt - 1 lingură. l., smântână - 100 g, un praf de sare. Ceapa trebuie tocata si prajita in ulei vegetal (nu se poate folosi untura sau grasime), morcovii taiati cubulete si aruncati intr-o tigaie. Amestecul se fierbe până se înmoaie. După aceea, trebuie să turnați în tigaie mazăre, cartofi fierți, sare și smântână. Fierbeți întregul amestec timp de aproximativ 15 minute.

Salata de castraveti. Pe lângă castraveți, ridiche și salată pot fi adăugate aici. Nu uitați că ridichea este inclusă în lista produselor permise pentru consum în cantități limitate. Toate aceste legume trebuie tocate, amestecate și asezonate cu smântână sau smântână slabă.

Salată de mazăre verde și morcovi. Aici se poate adăuga și ridiche dacă se dorește, deși mai des preparatul se face fără ea. Morcovii trebuie răzuiți pe răzătoarea grosieră și amestecați cu mazăre. În plus, salata este îmbogățită cu ierburi și amestecată cu smântână.

Supa de lapte cu vermicelli. În primul rând, vermicelli trebuie ținut aproximativ 5 minute în apă plată. În continuare, se adaugă laptele prefiert. După aceea, supa se fierbe până este gata. Puteți adăuga unt și zahăr în supă înainte de sfârșitul gătitului. În unele cazuri, în loc de zahăr se poate adăuga miere.

Terci de lapte din fulgi de ovaz. Se fierbe laptele și se adaugă cereale, zahăr și sare. Terciul este fiert pe deplin pregătit. Înainte de sfârșitul gătitului, puteți adăuga unt în tigaie. În loc de zahăr, poți folosi și miere (dacă nu există contraindicații).

Syrniki. Pentru a le pregăti veți avea nevoie cremă de brânză- brânză de vacă. Se amestecă cu gris și ou. În acest caz, consistența amestecului trebuie să fie groasă. După aceea, se formează prăjiturile cu brânză, se rulează în făină și se prăjesc în ulei. Ele trebuie consumate calde. Puteti folosi crema de branza amestecata cu smantana si zahar.

Clatite cu cartofi. Este necesar să se radă 200 g pe răzătoarea fină cartofi cruzi, amestecați-l cu o jumătate de ou, 20 g făină, 50 g smântână și o linguriță de ulei vegetal. Aluatul rezultat se framanta bine si se prajeste intr-o tigaie.

Caserolă cu brânză de vaci. Se amestecă 50 ml lapte, 75 g brânză de vaci, 2 albușuri, smântână, puțin unt, zahăr. Toate ingredientele trebuie amestecate bine, puse pe un uns unt tava de copt si dam la cuptor. Înainte de servire, puteți turna smântână peste caserolă.

Cu gută, un decoct de măceșe uscate este util. Este necesar să amestecați 30 g de materii prime cu 270 g de apă și să fierbeți timp de 10 minute. Puteți adăuga zahăr înainte de sfârșitul gătitului.

Un decoct de tărâțe de grâu. Într-o oală cu apă clocotită (1 litru), se coboară 200 g de materii prime și se fierbe cel puțin o oră. Scoateți tărâțele și strecurați lichidul. Materiile prime nu sunt presate prima dată, ci a doua oară - da.

Aceste rețete sunt destul de simplu de preparat și formează baza dietei. Nutriția adecvată ajută la eliminarea acidului uric și la eliminarea procesului inflamator din gută. Pentru a nu se repeta, o persoană ar trebui să uite de produse precum: untură, cafea, struguri și în special alcool. Doar cu această afecțiune, tratamentul gutei va fi eficient. Fii sănătos!

Poți mânca citrice cu gută? Pentru a răspunde la această întrebare, trebuie să vă dați seama ce fel de boală este și ce limitări are.

La persoanele cu gută, cristalele de acid uric se acumulează în articulații, provocând umflături, roșeață și durere. Medicamente pentru a reduce nivelul acestei substanțe și o dietă cu conținut scăzut purinele sunt cele două tratamente principale.

Acidul citric nu este considerat un remediu pentru gută, dar alimentele care conțin acest compus, cum ar fi portocalele, pot fi de ajutor.

Efectul acidului citric asupra gutei

Acidul citric care se găsește în fructe precum mandarine sau grepfrut nu afectează nivelul de acid uric din organism și nu va agrava simptomele de gută. De asemenea, nu are nici un efect preventiv asupra acestei boli.

Cu toate acestea, adăugarea acestuia la alimente poate ajuta la prevenirea formării și creșterii pietrelor la rinichi. Nu este neobișnuit ca persoanelor cu pietre la rinichi să li se prescrie aceeași dietă cu conținut scăzut de purine ca și celor cu gută.

Efectul vitaminei C asupra gutei

Deși acidul citric din citrice nu ajută la tratarea gutei, vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, care se găsește în același fruct, poate fi asistent eficient. Un studiu publicat în Jurnalul American de Artrită și Reumatism în 2005 a constatat că persoanele care au luat 500 mg de vitamina C cu alimente în fiecare zi timp de două luni au experimentat reducere semnificativă nivelul acidului uric din urină.

În plus, într-un experiment al medicilor americani care s-a încheiat în 2009, s-a constatat că bărbații cu un aport mai mare de vitamina C (inclusiv atunci când mănâncă fructe precum grepfrutul) au mai puține șanse să dezvolte tulburări ale metabolismului purinelor pe măsură ce îmbătrânesc.

Pentru gută, puteți mânca fructe bogate în acid citric, deoarece conțin puțini compuși purinici, pe care organismul îi transformă în acid uric. Alimentele cu conținut scăzut de purine sunt definite ca fiind cele care conțin mai puțin de 50 mg de purine pentru fiecare 100 g de alimente. Citricele au o concentrație extrem de scăzută de purine. Grapefruitul, de exemplu, conține doar 8 mg de purine la 100 g, portocala - 19 mg la 100 g. Alimente care nu conțin sau conțin cantități mici de purine:

• pasăre;
• fasole;
• leguminoase;
• cateva legume.

Experții îi sfătuiesc pe pacienții cu gută să consume zilnic 2 până la 4 porții de fructe, inclusiv cele bogate în acid citric. Este permis să mănânci pentru 1 recepție:

• 1 cana de fructe tocate;
• o jumătate de cană de fructe uscate;
• 1 pahar de suc de fructe proaspat stors.

Alege fructe proaspete sau fructe conservate în suc de fructe pur, produse din fructe neprocesate și neîndulcite.

Câte portocale au voie să mănânce cu gută? Cea mai bună opțiune vor fi 1-2 buc. citrice pe zi. Deși nu sunt interzise în încălcarea metabolismului purinelor, ele nu trebuie abuzate.

Puteți bea și apă acidificată. suc de lămâie. Lămâile nu numai că furnizează organismului vitamina C, dar sunt și o sursă de potasiu. Potasiul este necesar pentru funcţionare corectă rinichii și ajută la întreținere echilibrul acido-bazic sângele și urina sunt normale.

Sucul de lamaie ajuta la prevenirea formarii pietrelor la rinichi si a cristalelor de urati. Stoarceți sucul de la jumătate sau o lămâie întreagă într-un pahar cu apă caldă. Bea-l dimineața cu 30 de minute înainte de micul dejun. Apa cu lămâie nu numai că va ajuta la combaterea gutei, ci și la curățarea organismului de toxine.

Fructele contribuie la gută (urați). Alimentația adecvată previne progresia bolii. Dintre soiul de fructe, nu toate produsele sunt utile. Unele sunt aprobate de nutriționiști pentru tratamentul gutei, în timp ce altele sunt pe lista interzise. Utilizarea corectă a fructelor vă permite să mențineți articulațiile sănătoase pentru o lungă perioadă de timp.

Produse interzise

Încălcarea metabolismului purinelor este principala cauză a dezvoltării gutei (hiperuremie) și a consecințelor acesteia. Fructele cu o boală trebuie incluse în dieta zilnică. Ele creează un mediu alcalin care favorizează dizolvarea acidului uric și a cristalelor de urat. Cu toate acestea, unele fructe sunt interzise deoarece agravează boala și:

• prună;
• zmeura;
• viburnum.

Prunele și prunele uscate pentru gută nu au voie să fie consumate. Interdicția se datorează proprietăților lor diuretice. Aceasta este însoțită de deshidratarea corpului și de o creștere a concentrației de acid uric în plasma sanguină. Ca urmare, simptomele gutei se intensifică, provocând dureri frecvente și articulare.

Bananele: beneficiu sau rău

Fanii fructelor exotice se întreabă dacă bananele pot fi folosite sau nu pentru gută. Nutriționiștii sunt unanimi în opinia lor că pot și ar trebui să fie incluși alimente dietetice. Bananele sunt aproape în întregime compuse din apă și sunt o sursă de potasiu. Acest element contribuie la dizolvarea acidului uric și a cristalelor de urat, previne reapariția bolii.

Se recomandă consumul de banane pentru gută cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci, care creează un mediu alcalin în organism și refac metabolismul purinelor. Ai voie să mănânci cel puțin o banană pe zi. Capacitatea fructului de a îndepărta ascuțitul sindrom de durereîn timpul crizelor. Regimul de băut(cel putin 2 litri apa pura pe zi) intensifică efectul anti-gută. Este permisă utilizarea simultană a compoturilor, ceai de plante, sucuri.

Mere și pere

Nutriționiștii au întocmit o listă de fructe care conțin cantitate minimă baze purinice. Conform acestei liste, consumul de mere pentru gută este permis cantitate nelimitată. Conținutul de purine din ele este minim - până la 6 mg / 100 g. Acidul malic ajută la dizolvarea cristalelor de acid uric, a sărurilor sale, atenuând durerea în timpul atacurilor. Experții recomandă consumul de mere în diferite stări:

• V proaspăt- fructe întregi sau sub formă de salate;
• compoturi, kissels, sucuri, ceai de fructe;
• plăcinte cu mere, caserole, în zahăr;
• tocană cu unt;
• se toacă și se amestecă cu morcovi proaspeți;
• infuzați fructele în apă caldă (4 ore) și beți băutura finită.

Pe o notă!

Nutriționiștii recomandă să acordați preferință soiurilor dulci de mere care conțin o cantitate mare de fier pentru gută. Nu mai puțin utile sunt perele pentru gută - o sursă de oligoelemente, acid ascorbic. Au voie să mănânce proaspete, în combinație cu alte fructe și legume.

Pepene verde și pepene galben în tratamentul gutei

Cristalizarea acidului uric și a uraților în articulații are loc cu creșterea conținutului lor în plasma sanguină. Din punct de vedere terapeutic, nutriționiștii sfătuiesc să acordați atenție pepenelui pentru gută. Această cultură de pepene galben se distinge prin bine palatabilitateași compoziție unică. cuprinse în boabe substanțe chimice au o serie de proprietăți utile:

• normalizează procesele metabolice din organism;
• saturează celulele și țesuturile cu apă, previne deshidratarea;
• îmbunătățirea proceselor de digestie, urinare;
• reduce durerea în atacurile de gută.

În practica terapeutică, pepenele galben a fost folosit pentru gută de mult timp. Se întâmplă să fie sursă naturală glucoza este un carbohidrat rapid digerabil energie vitală. Evaluând beneficiile sau daunele pepenilor pentru gută, experții notează necesitatea abordare corectă. Recomandat de evitat pasiune excesivă tărtăcuțe. Există pepeni și pepeni pentru gută în diferite moduri:

• în forma sa pură - sub forma unei diete de post;
• ca parte a salatelor de legume, plăcintelor, gemurilor;
• în programul de slăbire și normalizare a greutății;
• salate cu brânză feta și fructe;
• în combinație cu brânză de vaci slabă, iaurt;
• răcit sub formă de suc congelat;
• ca parte a înghețatei, sucuri, băuturi.

Zilele de descărcare cu pepeni și pepeni se efectuează după o anumită schemă. Împărțiți cel puțin 1,5-2 kg de pulpă coaptă în 8 părți. Consumați o parte la un moment dat, timp de 2 ore. Dieta vizează pierderea în greutate, normalizarea proceselor metabolice din organism, curățarea toxinelor.

Mandarine, grapefruit, kiwi - surse de vitamina C

Citricele sunt un grup mare de fructe care au un conținut scăzut de purine. Concentrația lor în grepfrut nu este mai mare de 8 mg / 100 g de produs, portocale - până la 19 mg / 100 g. Acest lucru vă permite să includeți fructele citrice în terapia anti-gută. Vitamina C din compoziția lor previne formarea cristalelor de acid uric și a uraților.

Kiwi este diferit continut ridicat acid ascorbic și este recomandat pentru normalizarea nivelului de acid uric. Experții insistă că consumul de kiwi pentru gută este de preferință proaspăt. Material utilîn compoziția sa reduce nivelul de colesterol din sânge, riscul de afectare vasculară. Este susținută versiunea despre posibilitatea regenerării țesuturilor cartilaginoase ale articulațiilor afectate.

Mandarinele au valoare terapeutică ridicată pentru gută. În acest scop, se recomandă să consumați cel puțin 1-2 fructe pe zi. Fructele proaspete pot fi înlocuite cu analogi conservați în suc propriu.

Gutui

Un fruct unic care are o compoziție minerală și organică bogată. Are proprietăți pronunțate astringente, antiinflamatorii. Gutuiul pentru guta este un remediu recomandat pentru dizolvarea, eliminarea acidului uric, a uratilor acestuia. Fructele acestui fruct conțin cel puțin 197 mg de potasiu, vitamine din grupele B, A, E. Conținutul caloric al produsului este mai mic de 57 kcal. Gutuiul este recomandat sub formă de compoturi, infuzii, decocturi, ca parte a produselor de patiserie, gemuri.

feijoa

Un fruct exotic care crește în popularitate în Medicina traditionala. Feijoa și guta sunt o combinație controversată care necesită o atitudine competentă. Fructele sale se disting printr-o compoziție chimică unică. Combinația de minerale materie organică, acizii din fructe, vitaminele dau acestui fruct un rar putere vindecatoare. Feijoa pentru gută este recomandată a fi utilizată în consultare cu medicul dumneavoastră, pe baza bolilor actuale. A evita reactii alergice nu vă lăsați purtat de folosirea excesivă a acestuia.

Datele

Nutriționiștii nu sunt de acord. Unii medici sunt de părere că curmalele pentru gută conțin o cantitate mare de purine și cresc nivelul de acid uric din organism. Utilizarea fructelor contribuie la cristalizarea sărurilor sale în articulații.

Cu toate acestea, în mediul medical există susținători ai unei teorii diferite. Conform convingerilor lor, puteți mânca curmale pentru gută. Fructele se folosesc sub formă uscată, sub formă de compoturi, decocturi, infuzii. Sunt incluse în dieta zilnică. Pentru a evita complicațiile cu guta, se acordă posibilitatea utilizării terapiei cu curmale.

Smochine și avocado

Dintre numeroasele fructe din fructe, terapeuții menționează smochinele (smochinele). Fructele acestei plante conțin o cantitate mare de carbohidrați. Unii spun că smochinele pentru gută pot fi consumate. Se recomanda consumul crud, combinat cu