Sadržaj duhana. Cigareta je kao hemijska fabrika

Mnogi ljudi koji vole da uživaju u cigaretama ni ne sumnjaju da ih sadrže duvan za cigarete Postoji više od 600 hemijskih jedinjenja za koje se zna da uzrokuju rak pluća. Glavna komponenta duhanskih proizvoda su nikotin i katran. Statistike pokazuju da moderne cigarete ne sadrže prirodne sastojke i sastoje se od hemikalija. Šta je rekonstituisani duvan i od čega se sastoji cigareta?

Komponente duhanskih proizvoda

Većina duhanskih kompanija čuva tajnu od čega prave svoje duhanske proizvode. U poslednje vreme Cigarete sadrže samo hemikalije umjesto duhana. Proizvođači ne navode šta tačno koriste umesto prirodnih sastojaka. Srećom, na internetu je dostupno mnoštvo informacija koje otvaraju oči potrošačima.

Statistike pokazuju da duhanske kompanije ne žele otkriti od čega se prave njihovi proizvodi. Pakovanje cigareta samo ukazuje na nikotin i katran, ali, nažalost, to nisu sve toksične komponente. Osim toga, većina potrošača cigareta izražava mišljenje da cigarete umjesto duhana sadrže samo kemikalije.

Hemijski sastav modernih cigareta

Društvo koje promovira opasnost od duhanskih proizvoda tvrdi da duhana nema u cigaretama. Provedene studije su potvrdile ovo mišljenje, duhanski proizvodi zapravo sadrže veliki broj hemijski elementi, a postotak prirodnih komponenti je zanemarljiv. Kako se pokazalo, mnoge tvornice cigareta proizvode rekonstituirani duhan, koji je po djelovanju sličan originalnom, ali je u stvarnosti mnogo štetniji od biljnog duhana. Glavne komponente takvih proizvoda su:

Kako se pokazalo, rekonstituisani duvan se sastoji upravo od ovih komponenti. U visokim nivoima, sve ove supstance mogu izazvati trenutnu smrt, ali pošto je doza hemikalija mala, ćelije tela postepeno odumiru i čovek može da živi oko 10-15 godina, ali kod dužeg pušenja može doći do pogoršanja stanja. zdravlje.

Fizičko-hemijske karakteristike duvanski dim. Duvanski dim je heterogeni aerosol nastao kao rezultat nepotpunog sagorevanja lista duhana. Sastoji se od gasovitih i čvrstih faza. Čvrsta faza je predstavljena suspenzijom čestica. Pušač udiše duvanski dim tokom udisaja (glavni mlaz) - kroz filter, kao i između udisaja (bočni mlaz) - iz vazduha. I dim koji proizvodi tinjajući vrh cigarete i dim iz filtera ulaze u zrak. Pod uticajem visokih temperatura, neke komponente duvana podležu termičkoj razgradnji (pirolizi). Ovo proizvodi isparljiva jedinjenja koja se raspršuju u dimu. Tokom pirolize, nestabilni molekuli se preuređuju i formiraju nova jedinjenja. Neke komponente duhana sadržane su u dimu nepromijenjene. Kada udišete, duhanski dim, prolazeći kroz cigaretu i filter, se koncentriše, a tinjanje cigarete ga razblažuje.

Gasna faza čini 92-95% duvanskog dima. 85% duvanskog dima se sastoji od azota, kiseonika i ugljen-dioksid. Ostale komponente gasovitih i čvrstih faza (tabela 389.1) imaju uticaj na zdravlje. U proizvodnji cigareta, osim duhana, koriste se i različiti aditivi čiji uticaj na sastav i biološku aktivnost duhanskog dima nije utvrđen.

Farmakologija duvanskog dima. Više od 4.000 supstanci pronađeno je u duvanskom dimu. Mnogi od njih su biološki aktivni, imaju antigena, citotoksična, mutagena i kancerogena svojstva. Upravo heterogena biološki efekat komponente duvanskog dima stvara osnovu za brojne štetne posljedice pušenje. Osoba koja popuši kutiju cigareta dnevno udahne više od 70.000 udisaja godišnje, a prilikom svakog udisaja duvanskom dimu su izložene sluzokože usta, nosa, ždrijela, dušnika i bronhija. Neke od njegovih komponenti djeluju direktno na sluznicu, druge se apsorbiraju u krv, a druge se otapaju u pljuvački i gutaju.

Mehanizmi djelovanja duvanskog dima su složeni i raznoliki. Većina studija je ispitivala efekte duvanskog dima u cjelini na tijelo ili njegovih najštetnijih komponenti, nikotina i ugljičnog monoksida. Informacije o efektima i interakcijama potencijalno toksičnih komponenti duhanskog dima prisutnih u niskim koncentracijama su ograničene.

Ugljični monoksid ometa transport i korištenje kisika. Njegov udio u duhanskom dimu iznosi 2-6%, a koncentracija u zraku koji pušač udiše dostiže 516 mg/m3. Dakle, u krvi pušača je koncentracija karboksihemoglobina 2-15% (kod umjerenog pušača u prosjeku 5%), a kod nepušača oko 1%. Konstantno povećan nivo karboksihemoglobin zbog pušenja često uzrokuje blagu eritrocitozu, a ponekad i blago neurološko oštećenje. Pasivno udisani duvanski dim može izazvati ozbiljan napad bronhijalne astme. Djeca su posebno osjetljiva na efekte duvanskog dima. Duvanski dim ne sadrži alergene, ali povećava osjetljivost bronha na njih. Udisanje duvanskog dima doprinosi kroničnosti i napredovanju bronhijalne astme. Tako se kod pušača starijih od 30 godina funkcije vanjskog disanja narušavaju brže nego kod nepušača. Pušačima sa bronhijalnom astmom preporučuje se prestanak pušenja.

Sadrži više od 4 hiljade različitih hemijskih jedinjenja u svom dimu, uključujući više od 40 kancerogenih supstanci i najmanje 12 supstanci koje doprinose nastanku raka (kokarcinogena).

Dim cigarete se sastoji od gasovitih komponenti i čestica.

Gasoviti sastojci duhanskog dima uključuju ugljični monoksid i dioksid, cijanovodonik, amonijum, izopren, acetaldehid, akrolein, nitrobenzol, aceton, sumporovodik, cijanovodičnu kiselinu i druge supstance.

Ugljen monoksid - 13.400

Ugljični dioksid - 50.000

Amonijum - 80

Vodonik cijanid - 240

Izopren - 582

Acetaldehid - 770

Aceton - 578

N-nitrozodimetilamin - 108

Ugljen monoksid je gas bez boje i mirisa koji se nalazi u visoka koncentracija V dim cigarete. Njegova sposobnost da se kombinuje sa hemoglobinom je 200 puta veća od sposobnosti kiseonika. S tim u vezi, povećani nivoi ugljen monoksida u plućima i krvi pušača smanjuju sposobnost krvi da prenosi kiseonik, što utiče na funkcionisanje svih tkiva u telu.

Cijanovodonik ili cijanovodična kiselina ima direktan učinak na mehanizam čišćenja pluća kroz djelovanje na cilije bronhijalno drvo. Osim toga, cijanovodonična kiselina pripada tvarima takozvanog općeg toksičnog djelovanja. Mehanizam njegovog djelovanja na ljudsko tijelo je poremećaj intracelularnog i tkivnog disanja zbog supresije aktivnosti enzima koji sadrže željezo u tkivima uključenim u prijenos kisika iz hemoglobina krvi u ćelije tkiva.

Akrolein je također supstanca s općim toksičnim djelovanjem i također povećava rizik od razvoja onkološke bolesti. Izlučivanje metabolita akroleina iz tijela može dovesti do upale Bešika- cistitis. Akrolein, kao i drugi aldehidi, uzrokuje oštećenja nervni sistem. Akrolein i formaldehid spadaju u grupu supstanci koje izazivaju razvoj astme.

Faza sadržavanja duvanskog dima čestice sastoji se uglavnom od nikotina, vode i katrana - duhanski katran. Smola sadrži policiklične aromatične ugljovodonike koji izazivaju rak, uključujući nitrozamine, aromatične amine, izoprenoid, piren, benzo(a)piren, krizen, antracen, fluoranten, itd. Osim toga, smola sadrži jednostavne i složene fenole, krezole, naftol, naftol, , itd.

Nikotin - 1.800

Indol - 14.0

Fenol - 86,4

N-metilindol - 0,42

O-krezol - 20.4

M- i p-krezol - 49,5

Karbazol - 1.0

4,4-diklorostilben - 1,33

Glavna tvar u duhanskim proizvodima zbog koje se konzumiraju je nikotin. Nikotin je prirodna komponenta biljaka duhana i droga je i jak otrov. Lako prodire u krv i akumulira se u vitalnim važnih organa, što dovodi do poremećaja njihovih funkcija. Tri puta je otrovniji od arsena. Kada nikotin uđe u mozak, on omogućava pristup da utiče na različite procese u ljudskom nervnom sistemu. Trovanje nikotinom karakteriziraju glavobolja, vrtoglavica, mučnina i povraćanje. IN teški slučajevi gubitak svijesti i konvulzije. Hronična trovanja- nikotinizam, karakteriziran slabljenjem pamćenja, smanjenim performansama. Smrtonosna doza nikotina za ljude je 60 mg.

Čvrsta faza takođe uključuje metalne komponente.

Njihova količina može dostići u jednoj cigareti (u mcg):

Natrijum - 1,3

Vodstvo - 0,24

Aluminijum - 0,22

Kadmijum - 0,121

Antimon - 0,052

Arsen - 0,012

Chrome - 0,0014

U duhanu i duhanskom dimu pronađena su brojna jedinjenja, među kojima je nikotin, izolovan još 1809. godine iz listova duhana, jedan od najvažnijih agenasa koji djeluju na ljudski organizam.
Komponente duhanskog dima nastaju sublimacijom hlapljivih i poluhlapljivih supstanci iz listova duhana i njihovom razgradnjom komponente Pod uticajem visoke temperature. Osim toga, postoje neisparljive tvari koje se bez raspadanja pretvaraju u dim.
Kada pušač udahne, on udahne glavni tok dima. Aerosol koji emituje gorući konus cigarete u intervalu između udisaja je bočni mlaz dima koji se po hemijskom sastavu razlikuje od glavnog toka. Dio dima koji zadržava Cambridge fiberglas filter definira se kao faza čestica, dok je dio dima koji prolazi kroz filter definiran kao plinska faza.
Dimni aerosol su visoko koncentrirane čestice tekućine u zraku koje čine smolu. Svaka čestica se sastoji od raznih organskih i anorganskih spojeva dispergiranih u plinovitom mediju, koji se prvenstveno sastoje od dušika, kisika, vodika, ugljičnog oksida i dioksida, kao i velikog broja isparljivih i poluhlapljivih tvari. organska materija u ravnoteži sa fazom koja sadrži čestice duvanskog dima. Sastav aerosolnog dima se stalno mijenja. Različiti parametri određuju kvantitativni i kvalitativni sadržaj glavnog i bočnog toka dima.

Glavni protok dima koji udahne pušač je 32% kada pušite cigarete bez filtera, a 23% sa filterom. ukupan broj dim. Večina dim se ispušta u okruženje, gdje ga udišu nepušači - takozvani pasivni pušači.
Postoje dokazi da 55 do 70% duhana u cigaretama sagorijeva između udisaja, stvarajući sporedni dim i pepeo.
Glavni faktori koji utiču na temperaturu zapaljene cigarete su dužina i obim cigarete, materijal za punjenje, vrsta duhana ili mješavine, gustina pakovanja, način rezanja duhana, kvalitet papira za cigarete i filtera itd. Temperatura duhana koji tinja iznosi 300°C, a tokom udisaja dostiže 900-1100°C. Temperatura duvanskog dima je približno 40-60°C.
Dakle, od periferije cigarete do centra gorenja postoji značajan temperaturni jaz (od 40 do 1100 °C), koji se proteže više od 3 cm duž stupca duhana.
Prema brojnim podacima, zapaljena cigareta je poput jedinstvene hemijske fabrike, koja proizvodi više od 4 hiljade različitih jedinjenja, uključujući više od 40 kancerogenih supstanci i najmanje 12 supstanci koje potiču razvoj raka (kokarcinogena).
Svi proizvodi ove “tvornice” mogu se podijeliti u dvije faze: plinovitu i koja sadrži čvrste čestice.
Plinoviti sastojci duhanskog dima uključuju ugljični monoksid i dioksid, cijanovodonik, amonijum, izopren, acetaldehid, akrolein, nitrobenzen, aceton, sumporovodik, cijanovodičnu kiselinu i druge supstance. Odgovarajući podaci prikazani su u tabeli. 1.

Tabela 1. Glavne gasne komponente duvanskog dima
Sadržaj isparljivih tvari, µg
po 1 cigareti Sadržaj isparljivih materija, mcg
za 1 cigaretu
Ugljen monoksid 13,400

N-nitrozometiletilamin 0,03
Ugljični dioksid 50.000

Hidrazin 0,03
Amonijum 80 Nitrometan 0,5
Vodonik cijanid 240 Nitrobenzen 1.1
Izopren 582 Aceton 578
Acetaldehid 770 Benzin 67
Akrolein 84
N-nitrozodimetilamin 108

Faza čestica duhanskog dima sastoji se uglavnom od nikotina, vode i katrana - duhanskog katrana.
Smola sadrži policiklične aromatične ugljovodonike koji izazivaju rak, uključujući nitrozamine, aromatične amine, izoprenoid, piren, benzo(a)piren, krizen, antracen, fluoranten, itd. Osim toga, smola sadrži jednostavne i složene fenole, krezole, naftol, naftol, , itd.
Odgovarajući podaci o sastavu specifičnih komponenti čvrste faze duvanskog dima prikazani su u tabeli. 2.
Tabela 2. Specifične komponente duvanskog dima
Sadržaj specifičnih komponenti, mcg
za 1 cigaretu
Nikotin 1,800
Indol 14.0
Fenol 86.4
N-metilindol 0,42
O-krezol 20.4
Benz(a)antracen 0,044
M- i p-krezol 49.5
Benz(a)piren 0,025
2,4-dimetilfenol 9.0
Fluoren 0,42
N-etilfenol 18.2
Fluoranthene 0,26
b-Naftilamin 0,023
Chrysene 0.04
N-nitrosonornikotin 0,14
DDD insekticid 1.75
Carbazole 1.0
DDT insekticid 0,77
N-metilkarbazol 0,23
4,4-diklorostilben 1.33

Sastav čvrste faze uključuje i metalne komponente, čiji je sadržaj kvantitativno prikazan u tabeli. 3.

Tabela 3. Sastav čvrste faze duvanskog dima
Sadržaj metala, mcg po 1 cigareti
Kalijum 70
Natrijum 1.3
Cink 0,36
Olovo 0,24
Aluminijum 0,22
Bakar 0,19
Kadmijum 0,121
Nikl 0,08
Mangan 0,07
Antimon 0,052
Gvožđe 0,042
Arsen 0,012
Telur 0,006
Bizmut 0,004
Merkur 0,004
Mangan 0,003
Lantan 0,0018
Skandijum 0,0014
Chrome 0.0014
Srebro 0,0012
Selen 0,001
Kobalt 0,0002
Cezijum 0,0002
Zlato 0,00002

Osim toga, ova ista faza sadrži elemente koje je teško izvršiti kvantifikacija: silicijum, kalcijum, titanijum, stroncijum, talijum, polonijum. Dakle, pored supstanci u gasnoj fazi i specifične komponente Duvanski dim sadrži jone mnogih metala i radioaktivna jedinjenja kalijuma, olova, polonija, stroncijuma itd.
Prilikom pušenja 20 g duhana stvara se više od 1 g duhanskog katrana. Uzimajući u obzir činjenicu da čak i najnapredniji filteri ne zadržavaju više od 20% supstanci sadržanih u dimu, svaki pušač može lako odrediti koliko je duhanskog katrana sa svim svojim komponentama već uneto u njegov respiratorni sistem.
IN poslednjih godina Postoji tendencija smanjenja sadržaja katranastih supstanci i nikotina u cigaretama. Na primjer, cigarete proizvedene u SAD-u sadrže 2,2 mg nikotina i 31,0 mg smolastih supstanci na 1 kg duhana, dok cigarete proizvedene u Italiji sadrže 2,68 mg nikotina i katranastih supstanci u istoj količini duhana.50,38 mg smolastih tvari . Trenutno se razvija nova tehnologija, omogućavajući smanjenje sadržaja nikotina na 1,0 mg, a katranastih tvari na 14,0 mg. Međutim, treba napomenuti da je smanjenje sadržaja štetne materije u cigaretama dovodi, po pravilu, do kvantitativnog povećanja njihove potrošnje po pušaču.
Zbog činjenice da duhanski dim sadrži mnogo različitih komponenti, farmakološki efekat Pušenje je povezano ne samo sa nikotinom, već i sa kompleksnim uticajem svih komponenti dima. Međutim, nikotin je glavna supstanca koju ima farmakološki efekat karakteristika duvanskog dima.
Neki istraživači su proučavali problem metabolizma nikotina. Nikotin se može kvantificirati radiohemijskim metodama. Trenutno je razvijena visokoosjetljiva plinska hromatografska metoda za određivanje nikotina (do 0,6 nmol/l) i glavnog metabolita nikotina – kotinina (do 0,57 nmol/l).
Većina apsorbiranog nikotina brzo se raspada u tijelu i djelimično se izlučuje bubrezima; u ovom slučaju, glavni organ za detoksikaciju je jetra, gdje se nikotin pretvara u manje aktivan kotinin.
R. Wilcox et al. (1979) ispitivali su koncentracije nikotina i kotinina u urinu grupe pušača. Nakon prestanka pušenja, kotin je ostao u urinu duže od nikotina i detektovan je u roku od 36 sati nakon pušenja posljednje cigarete. Kada je ova metoda korišćena kod pacijenata koji su prethodno pretrpeli infarkt miokarda, kako bi se proverilo da li su zaista prestali da puše, pokazalo se da je samo 46-53% pregledanih prestalo da puši.
Stoga, određivanje nikotina i kotinina u urinu može istovremeno biti korisno za provjeru pušačkog statusa pacijenta.
Davne 1916. godine N.P. Kravkov je istakao da nikotin utiče na vezu između preganglijskih i postganglijskih neurona autonomnog nervnog sistema u dve faze: u prvoj fazi izaziva ekscitaciju, u drugoj izaziva paralizu, što dovodi do prekida veze između neurona.
Nikotin utiče i na simpatički i na parasimpatički nervni sistem. Prvo se razvija bradikardija (iritacija vagusa), koja se zamjenjuje tahikardijom, pozitivnim inotropnim djelovanjem, pojačanim krvni pritisak, spazam perifernih kožnih sudova i proširenje koronarne žile zbog stimulacije simpatičkih ganglija i oslobađanja kateholamina.
Farmakološki efekti nikotinu iz duvanskog dima prethodi apsorpcija potonjeg. Djelomična apsorpcija se događa u usnoj šupljini; Više od 90% udahnutog nikotina apsorbira se u plućima. Od 82 do 90% ostalih komponenti duvanskog dima se takođe apsorbuje.
Važan faktor u apsorpciji nikotina je pH duhanskog dima. U ovom slučaju igra ulogu vrijeme kontakta duvanskog dima sa membranama sluzokože, pH njihovih membrana, pH tjelesnih tečnosti, dubina i stepen udisanja, učestalost udisaja itd.
Duvanski dim je inhibitor enzimskih sistema, uključujući dehidrogenaze i oksigenaze; podstiče oslobađanje kateholamina. R. Cryer et al. (1976) ustanovili su brzu reakciju adrenalina kao odgovor na pušenje cigareta. D. Naquira et al. (1978) utvrdili su povećanje sadržaja tirozin hidroksilaze i dopamin-b-hidroksilaze u hipotalamusu i medula nadbubrežne žlijezde, ali nisu otkrili promjene u sadržaju tirozin hidroksilaze u striatumu.
Kako ističu P. Cryer i dr. (1976), J. Emele (1977), izraziti efekti pušenja na kardiovaskularni sistem u odnosu na količinu apsorbiranog nikotina. Uočene reakcije su uzrokovane iritacijom simpatičkog nervnog sistema, tj. stimulacija simpatičkih ganglija, medule nadbubrežne žlijezde i oslobađanje endogenih kateholamina. U tom slučaju se opaža povećanje broja otkucaja srca, povećanje krvnog tlaka, udarnog volumena srca, kontraktilne snage miokarda i njegove potrošnje kisika, koronarni protok krvi i pojačane aritmije. Aktivacija kemoreceptora karotidnih i aortalnih tijela uzrokuje vazokonstrikciju, tahikardiju i povišen krvni tlak. Također se vjeruje da povećanje nivoa kortikoida u krvnom serumu nakon pušenja cigareta sa visokog sadržaja Nikotin senzibilizira miokard na djelovanje kateholamina, što dovodi do razvoja aritmija ili infarkta miokarda.
U perifernim žilama povećava se tonus glatkih mišića arteriola, uočava se njihovo sužavanje i smanjenje temperature kože.
Kod osoba sa zdravim krvnim sudovima nikotin uzrokuje proširenje koronarnih arterija i povećanje koronarnog krvotoka. U pozadini aterosklerotskih promjena javlja se suprotan učinak.
Uticaj nikotina na respiratorni sistem teško je procijeniti, jer respiratorne funkcije na koje utiču i čvrste čestice i gasovi sadržani u duvanskom dimu tokom sagorevanja cigarete, uključujući ugljen monoksid i dioksid.
Duvanski dim izaziva akutni bronhospazam zbog oslobađanja histamina i stimulacije parasimpatičkog nervnog sistema u plućima. Nakon toga dolazi do dilatacije bronha, što je moguće povezano sa simpatičkom stimulacijom.
Pušenje može uzrokovati mnoge funkcionalne i organske lezije. Pušenje je povezano s pogoršanjem pamćenja, pažnje i zapažanja, odgođenim rastom i seksualnim razvojem kod djece, morfološke promjene sperma, smanjena seksualna potencija, neplodnost, poremećaji u trudnoći, odgođeni razvoj fetusa, rađanje djece male porođajne težine, pobačaji, smanjeni učinak, pogoršanje izgled i sl.
Pušenje također uzrokuje promjene u odgovoru tijela na efekte mnogih lijekovi. On terapeutski efekat Pušenje može imati direktan ili indirektan učinak na mnoge lijekove. Direktan uticaj izražava se u direktnoj promjeni djelovanja lijekova kod pušača. Pušenje ubrzava metabolizam lekovite supstance stimulišući njihovu razgradnju pod uticajem jetrenih enzima. Istovremeno se smanjuje terapijski učinak korištenih lijekova, pa pušači moraju povećati dozu. Karakteristično je da djelovanje lijekova direktno ovisi o broju popušenih cigareta dnevno. Ova ovisnost je posebno izražena kod pušenja 20 ili više cigareta.
A. Stankowska-Chomicz (1982), dr. Hensten et al. (1982) daju posebnu listu lijekova čije djelovanje mijenja pušenje. Među njima askorbinska kiselina, furosemid, heparin, estrogeni, pentazocin, fenacetin, antipirin, propranolol, teofilin, triciklički antidepresivi, imipramin itd.
Indirektan uticaj pušenja na terapijski učinak lijekova je da može štetno utjecati na tok niza bolesti, te otežati liječenje pacijenata. Takve bolesti uključuju ishemijska bolest srca, hipertonična bolest, dijabetes, alergije, peptički ulkusi, respiratorne bolesti, cerebrovaskularne bolesti i perifernih sudova i sl.
U literaturi postoje dokazi da pušenje predstavlja genetski rizik. Tako se kod osoba koje puše više od 30 cigareta dnevno morfološke promjene sperme javljaju 2 puta češće nego kod nepušača, a broj aberacija metaboličkog tipa u limfocitima periferne krvi je 6 puta veći od kontrolnog nivoa. Povećanje perinatalnog mortaliteta, učestalost spontanih pobačaja i kongenitalnih deformiteta koji odražavaju hromozomske abnormalnosti uočeno je kod žena čiji muževi puše.

Svrha ovog članka je da pušačima prenese vrijedne informacije o tome šta puše – riječ je o hemijskom sastavu cigareta i duhanskog dima, o čemu iz nekog razloga nigdje ne piše, ni na kutijama cigareta, ni u reklamama, niti pričalo se na TV-u, medicina se ne obazire na ovo, vlast je zainteresovana, da se nikad ne zna. Iskreno da vam kažem, ne mogu da gledam na takvu situaciju i samo ćutim po strani. Ako drugi to urade, to ne znači da ću i ja učiniti isto – ćutite. Svaki pušač bi trebao znati cijelu istinu. Da li ste ikada ozbiljno razmišljali o tome šta udišete sa duvanskim dimom?

Jeste li znali da nigdje u svijetu ne postoje propisi koji zahtijevaju od duhanskih kompanija da smanje ili kontrolišu koncentraciju kancerogenih tvari u duhanskom dimu. Da ne spominjemo da u cigaretama ima mnogo više katrana i nikotina nego što to navode duhanske kompanije. Sprovedene su studije i pokazalo se da duvanske kompanije nisu bile tako poštene – nivoi nikotina i katrana su bili oko 10 puta veći od cifara koje su objavile duvanske kompanije.

Hajde onda da saznamo cijelu istinu o hemijskom sastavu cigareta, duvanskom dimu i kako svaka njihova komponenta utiče na organizam. Do danas, duhanski proizvodi sadrže oko 4.000 hemijskih jedinjenja, a duvanski dim sadrži oko 5.000 hemijskih jedinjenja, od kojih otprilike 60 izaziva rak. Znate li kakvu vrstu zračenja primamo od rendgenskih zraka? Nije uzalud utvrđeno da se rendgenski snimak može raditi samo 2 puta godišnje, jer to dovodi do jakog zračenja organa tijela. Dakle, osoba koja popuši kutiju cigareta dnevno prima dozu zračenja od 500 rendgena godišnje. Možete li zamisliti utjecaj svake cigarete koju popušite vaše tijelo?

Glavna tvar u duhanskim proizvodima zbog koje se konzumiraju je nikotin. Indirektni dokaz za to su uzastopni pokušaji proizvodnje cigareta bez nikotina, koji su posvuda na tržištu propali. Probajte, kupite cigarete bez nikotina u bilo kojoj ljekarni i pokušajte popušiti barem jednu cigaretu. Uspio sam popušiti najviše 1-2 cigarete, a nakon toga sam otrčao u radnju po cigarete sa nikotinom.

Nikotin je prirodna komponenta biljaka duhana i droga je i jak otrov. Lako prodire u krv i akumulira se u najvitalnijim organima, što dovodi do narušavanja njihovih funkcija. IN velike količine vrlo je toksičan. Nikotin je prirodna odbrana biljke duvana od jedenja insekata. Tri puta je otrovniji od arsena. Kada nikotin uđe u mozak, on omogućava pristup da utiče na različite procese u ljudskom nervnom sistemu. Trovanje nikotinom karakteriziraju: glavobolja, vrtoglavica, mučnina, povraćanje. U teškim slučajevima, gubitak svijesti i konvulzije. Kronično trovanje - nikotinizam, karakterizira slabljenje pamćenja i smanjenje performansi. Svi znaju da "kap nikotina ubija konja", ali samo rijetki shvaćaju da čovjek nije konj i samim tim za njega smrtonosna doza je samo 60 mg nikotina, a za djecu - još manje. Nepušena cigareta sadrži oko 10 mg nikotina, ali kroz dim pušač prima oko 0,533 mg nikotina iz jedne cigarete.

Katran je sve što se nalazi u duhanskom dimu, osim plinova, nikotina i vode. Svaka čestica se sastoji od mnogih organskih i neorganske supstance, među kojima ima mnogo hlapljivih i poluhlapljivih spojeva. Dim ulazi u usta u obliku koncentriranog aerosola. Kada se ohladi, kondenzira se i formira smolu koja se taloži u respiratornom traktu. Supstance sadržane u smoli uzrokuju rak i druge bolesti pluća, kao što su paraliza procesa čišćenja u plućima i oštećenje alveolarnih vrećica. Oni takođe smanjuju efikasnost imunog sistema.

Karcinogeni iz duvanskog dima imaju različite hemijske prirode. Sastoje se od 44 pojedinačne supstance, 12 grupa ili mješavina hemijske supstance i 13 uslova koji promovišu izlaganje. Devet od ove 44 supstance prisutno je u uobičajenom duhanskom dimu. To su benzen, kadmijum, arsen, nikl, hrom, 2-naftilamin, vinil hlorid, 4-3 aminobifenil, berilijum. Osim samih kancerogena, duhanski dim sadrži i takozvane ko-kancerogene, odnosno tvari koje doprinose djelovanju kancerogena. To uključuje, na primjer, katehol.

Nitrozamini su grupa kancerogena nastalih od alkaloida duhana. Oni su etiološki faktor malignih tumora pluća, jednjak, pankreas, usnoj šupljini kod ljudi koji koriste duvan. U interakciji s nitrozaminima, molekuli DNK mijenjaju svoju strukturu, što služi kao početak malignog rasta. Moderne cigarete, uprkos očiglednom smanjenju sadržaja katrana, uzrokuju veći unos nitrozamina u tijelo pušača. A sa smanjenjem unosa policikličkih aromatskih ugljikovodika u tijelo pušača i povećanjem unosa nitrozamina, promjena u strukturi incidencije raka pluća povezana je sa smanjenjem učestalosti karcinom skvamoznih ćelija i povećanje broja slučajeva adenokarcinoma.

Ugljični monoksid (ugljični monoksid) je plin bez boje i mirisa koji se nalazi u visokim koncentracijama u dimu cigareta. Njegova sposobnost da se kombinuje sa hemoglobinom je 200 puta veća od sposobnosti kiseonika. S tim u vezi, povećani nivoi ugljen monoksida u plućima i krvi pušača smanjuju sposobnost krvi da prenosi kiseonik, što utiče na funkcionisanje svih tkiva u telu. Mozak i mišići (uključujući srce) ne mogu funkcionirati punom snagom bez dovoljnog snabdevanja kiseonikom. Srce i pluća moraju raditi veće opterećenje kako bi se nadoknadilo smanjenje dotoka kiseonika u organizam. Ugljični monoksid također oštećuje zidove arterija i povećava rizik od sužavanja koronarnih žila, što može dovesti do srčanog udara.

Polonijum-210 je prvi element po redu atomskih brojeva koji nema stabilne izotope. Javlja se prirodno, ali u rudama urana njegova koncentracija je 100 triliona puta manja od koncentracije urana. Lako je pretpostaviti da je polonijum teško izdvojiti, pa se u atomskom dobu ovaj element dobija u nuklearnim reaktorima zračenjem izotopa bizmuta. Polonijum je mekan, srebrno-bijeli metal nešto lakši od olova. U ljudski organizam ulazi sa duvanskim dimom. Prilično je toksičan zbog svog alfa zračenja.Čovjek, popušivši samo jednu cigaretu, "baci" u sebe onoliko teških metala i benzopirena koliko bi ih apsorbirao, udišući izduvne plinove 16 sati.

Cijanovodonik ili cijanovodonična kiselina ima direktan štetan učinak na prirodni mehanizam čišćenja pluća kroz djelovanje na cilije bronhijalnog stabla. Oštećenje ovog sistema za čišćenje može uzrokovati nakupljanje toksičnih supstanci u plućima, povećavajući vjerovatnoću razvoja bolesti. Efekti cijanovodonične kiseline nisu ograničeni na cilije respiratornog trakta. Cijanovodonična kiselina spada u supstance takozvanog opšte toksičnog dejstva. Mehanizam njegovog djelovanja na ljudsko tijelo je poremećaj intracelularnog i tkivnog disanja zbog supresije aktivnosti enzima koji sadrže željezo u tkivima uključenim u prijenos kisika iz hemoglobina krvi u ćelije tkiva. Kao rezultat toga, tkiva ne primaju dovoljno kisika, čak i ako nije poremećena ni opskrba krvi kisikom niti njegov transport hemoglobinom do tkiva. U slučaju izlaganja duhanskom dimu na organizam, svi ovi procesi međusobno pogoršavaju efekte. Razvija se hipoksija tkiva, koja, između ostalog, može dovesti do smanjenja mentalnih i fizičke performanse, kao i na više ozbiljni problemi kao što je infarkt miokarda. Osim cijanovodonične kiseline, u duhanskom dimu postoje i druge komponente koje direktno utiču na cilije u plućima. To su akrolein, amonijak, dušikov dioksid i formaldehid.

Akrolein (u prevodu sa grčkog kao "začinsko ulje"), kao ugljen monoksid, je proizvod nepotpunog sagorijevanja. Akrolein ima oštar miris, iritira sluzokožu i jak je suzavac, odnosno izaziva suzenje. Osim toga, poput cijanovodonične kiseline, akrolein je supstanca s općim toksičnim djelovanjem i također povećava rizik od razvoja raka. Uklanjanje metabolita akroleina iz organizma može dovesti do upale mokraćne bešike – cistitisa. Akrolein, kao i drugi aldehidi, uzrokuje oštećenje nervnog sistema. Akrolein i formaldehid spadaju u grupu supstanci koje izazivaju razvoj astme.

Dušični oksidi (dušikov oksid i opasniji dušikov dioksid) nalaze se u prilično visokim koncentracijama u duhanskom dimu. Mogu uzrokovati oštećenje pluća, što dovodi do emfizema. Dušikov dioksid (NO2) smanjuje otpornost organizma na respiratorne bolesti, što može dovesti do razvoja, na primjer, bronhitisa. Trovanje dušikovim oksidom stvara nitrate i nitrite u krvi. Nitrati i nitriti, djelujući direktno na arterije, uzrokuju vazodilataciju i smanjenje krvni pritisak. Kada uđu u krv, nitriti formiraju stabilno jedinjenje sa hemoglobinom – methemoglobin, sprečavajući prenos kiseonika hemoglobinom i dovod kiseonika u telesne organe, što dovodi do nedostatka kiseonika. Dakle, dušikov dioksid uglavnom utiče Airways i pluća, a također uzrokuje promjene u sastavu krvi, posebno smanjuje sadržaj hemoglobina u krvi. Izloženost ljudskog tijela dušikovom dioksidu smanjuje otpornost na bolesti i uzroke gladovanje kiseonikom tkiva, posebno kod djece. Takođe pojačava dejstvo kancerogenih supstanci, doprinoseći nastanku maligne neoplazme. Dušikov dioksid utiče imunološki sistem, povećavajući osetljivost organizma, posebno dece, na patogenih mikroorganizama i viruse. Dušikov oksid (NO) igra složeniju ulogu u organizmu, jer se formira endogeno i učestvuje u regulaciji lumena krvnih sudova i respiratornog trakta. Pod utjecajem dušikovog oksida koji dolazi izvana s duhanskim dimom, smanjuje se njegova endogena sinteza u tkivima, što dovodi do sužavanja krvnih žila i respiratornih puteva. Istovremeno, egzogeni dijelovi dušikovog oksida mogu dovesti do kratkotrajnog širenja bronha i dubljeg ulaska duvanskog dima u pluća.Nije slučajno da su dušikovi oksidi prisutni u duhanskom dimu, jer njihov ulazak u respiratorni trakt pojačava apsorpciju nikotina. Posljednjih godina, uloga dušikovog oksida u formiranju zavisnost od nikotina. NO se oslobađa nervnog tkiva pod uticajem nadolazećeg nikotina. To rezultira smanjenjem oslobađanja simpatičkih neurotransmitera u mozgu i oslobađanjem od stresa. S druge strane, inhibiran je ponovni unos dopamina, i njegov povećane koncentracije stvaraju efekat nagrađivanja nikotina.

Slobodni radikali- to su molekuli koji sadrže atome koji nastaju kada duhan sagorijeva. Slobodni radikali iz duvanskog dima, zajedno sa drugim visoko aktivnim supstancama, na primer, peroksidnim jedinjenjima, čine grupu oksidanata koji su uključeni u provođenje tzv. oksidativnog stresa i imaju važnu ulogu u patogenezi bolesti kao što su ateroskleroza, rak, hronična bolest pluća. Trenutno su dodijeljeni glavnu ulogu u razvoju pušačkog bronhitisa. Osim toga, slobodni radikali proizvodi duhanskog dima najaktivnije utječu na gornje dijelove tijela. respiratornog trakta, što uzrokuje upalu i atrofiju sluznice zadnji zidždrijela i dušnika, a svoje štetno djelovanje ispoljavaju uglavnom u alveolarnom dijelu pluća, u zidovima krvni sudovi, mijenjajući njihovu strukturu i funkcije.

U duvanskom dimu nalazi se 76 metala, uključujući nikal, kadmijum, arsen, hrom i olovo. Poznato je da arsen, hrom i njihova jedinjenja pouzdano uzrokuju razvoj raka kod ljudi. Postoje dokazi koji upućuju na to da su spojevi nikla i kadmijuma također kancerogeni. Sadržaj metala u listovima duvana određen je uslovima uzgoja duvana, sastavom đubriva i vremenskim uslovima. Na primjer, uočeno je da kiša povećava sadržaj metala u listovima duhana.

Heksavalentni hrom je dugo bio poznat kao kancerogen, a trovalentni hrom je esencijalni nutrijent, odnosno esencijalna komponenta hrane. U isto vrijeme, u tijelu postoje putevi detoksikacije koji omogućavaju redukciju heksavalentnog hroma u trovalentni hrom. WITH izlaganje udisanjem hrom je povezan sa razvojem astme.

Nikl spada u grupu supstanci koje izazivaju razvoj astme, a doprinosi i nastanku raka. Udisanje čestica nikla dovodi do razvoja bronhiolitisa, odnosno upale najsitnijih bronha.

Kadmijum je teški metal. Najčešći izvor kadmijuma je pušenje. Efekti izlaganja kadmijumu su najizraženiji kod onih ljudi koji imaju manjak cinka i kalcijuma u ishrani. Kadmijum se akumulira u bubrezima. On ima toksični efekat na bubrege i pomaže u smanjenju mineralne gustoće koštanog tkiva. Kao rezultat toga, kadmijum ometa trudnoću, povećavajući rizik nedovoljna težina fetalnog tijela i prijevremenog porođaja.

Gvožđe može biti i komponenta čestične faze duvanskog dima.Udisanje gvožđa može dovesti do razvoja raka respiratornih organa.

Radioaktivne komponente sadržane su u vrlo visokim koncentracijama u duhanskom dimu. To uključuje: polonijum-210, olovo-210 i kalij-40. Pored toga, prisutni su i radijum-226, radijum-228 i torijum-228. Studije sprovedene u Grčkoj pokazale su da listovi duvana sadrže izotope cezijum-134 i cezijum-137 černobilskog porekla. Jasno je utvrđeno da su radioaktivne komponente karcinogene. U plućima pušača zabilježene su naslage polonijuma-210 i olova-210, zbog čega su pušači izloženi velikom broju velike doze radijacije od doza koje ljudi obično primaju prirodni izvori. Ova stalna izloženost, bilo sama ili sinergijski s drugim kancerogenima, može doprinijeti razvoju raka. Istraživanje dima poljskih cigareta pokazalo je da je udisanje duvanskog dima glavni izvor ulaska polenija-210 i olova-210 u tijelo pušača. Otkriveno je da je dim različite marke cigarete se mogu značajno razlikovati u radioaktivnosti, a filter za cigarete samo adsorbira mali dio radioaktivne supstance.
I kao što ste možda pretpostavili, ova lista se nastavlja i nastavlja. Napisao sam najvažnije komponente cigareta i duvanskog dima - to su najopasnije hemikalije za svaki živi organizam. Sada znate cijelu istinu o duhanu i samo vi možete odlučiti šta ćete s tim informacijama.

Sastav duvanskog dima

1. Zajedničke karakteristike hemijski sastav duvanskog dima

Trenutno je poznato oko 2.500 hemijskih supstanci koje čine list duvana i više od 4.700 supstanci koje su uključene u sastav duvanskog dima. Sastav dima je složeniji i promjenjiviji od sastava lišća jer se mnoge komponente dima stvaraju iz okolnog zraka koji se uvlači kroz zapaljenu cigaretu kada se puši. To se objašnjava činjenicom da tokom procesa rasta duvan apsorbuje i „ugrađuje“ u sastav listova supstance koje se nalaze u tlu, vodi, vazduhu, uključujući i one sadržane u đubrivima, herbicidima i hemikalijama koje se koriste za tretiranje biljaka. . Komponente duvanskog dimanastaju sublimacijom hlapljivih i poluhlapljivih tvari iz listova duhana i cijepanjem njihovih komponenti pod utjecajem visoke temperature. Osim toga, postoje neisparljive tvari koje se bez raspadanja pretvaraju u dim.

Pušači udišu smrtonosni koktel otrovnih hemikalija, uključujući arsen i polonijum-210. No, uprkos tome, 68% britanskih građana nije moglo navesti barem jednu kemikaliju u duhanskom dimu osim nikotina i katrana koji se spominju na kutijama cigareta. Čak i kada su dobili listu otrova koje možete izabrati, više od dvije petine ispitanih ljudi nije moglo navesti nijedan. 69 od ovih supstanci su kancerogene.

Mnogi pušači još uvijek sumnjaju u opasnosti konzumiranja duhana. Međutim, statistika je tvrdoglava stvar. Svakih 10 sekundi još jedna osoba na svijetu umre od posljedica upotrebe duhana. Danas duhan ubija oko tri miliona ljudi širom svijeta svake godine, ali će se ta brojka povećati na 10 miliona za trideset do četrdeset godina ako se nastave trenutni trendovi pušenja. Možete reći - ima više od 6 milijardi ljudi na svijetu i 10 miliona nije tako veliki broj i da to nije toliko važno - ali je važno za ovih 10 miliona u koje svaki pušač ima sve šanse da bude uključen. . Ako se trenutni trendovi nastave, otprilike 500 miliona ljudi koji danas žive (otprilike 9% svjetske populacije) će na kraju biti ubijeno od duvana. Od 1950. duvan je ubio 62 miliona ljudi, više nego što je umrlo u Drugom svjetskom ratu.

. Fizičko-hemijska priroda duvanskog dima

hemijski duvanski dim

Prilikom spaljivanja duhanskih proizvoda nastaju glavni i sporedni mlazovi dima. Glavni tok dima se formira u zapaljenom konusu i u vrućim zonama cigareta i cigara tokom duboko udahni(puffs); prolazi kroz cijeli duhanski štap i izlazi iz kraja za usta cigarete ili cigare. Bočni dim se stvara u trenucima između udisaja i ispušta se sa suprotnog ugljenisanog kraja cigarete u okolni zrak.

Oko 30% ukupne količine supstanci koje se oslobađaju iz cigarete zajedno sa glavnim strujom dima nastaje iz duvana, a ostatak je iz okolnog vazduha koji se uvlači kroz cigaretu prilikom pušenja. Nerazrijeđeni dim koji izlazi iz usta nefiltrirane cigarete sadrži približno (5 x 10 na snagu 9) čestica po 1 ml, sa prosječnom veličinom čestica od oko 0,4 mikrona. Magnituda pH duvanskog dimaIma veliki značaj, jer utiče na stepen protonacije, a samim tim i na procenat nikotina i ostalih glavnih komponenti u gasovitoj fazi. pH vrijednost određuje mogućnost udisanja glavnog toka dima. Na pH od 5,4, sve sadržano u duvanski dim nikotinmonoprotoniran i postoji u obliku čestica. pH vrijednost u glavnom toku dima od duhana sušenog na zraku i cigara raste sa brojem udisaja, stoga dim ovih duhanskih proizvoda sadrži odgovarajuću veliku količinu nikotina u parnoj fazi. S druge strane, pH vrijednost dima iz cigareta napravljenih od suhog sušenog duhana ili mješavine duhana blago se smanjuje ili ostaje gotovo konstantna.
Ukupna masa glavnog toka dima iz jedne cigarete je otprilike 400-500 mg. Više od 92% se sastoji od 400-500 pojedinačnih gasovitih komponenti, od kojih su glavne azot (58%), kiseonik (12%), ugljen dioksid (13%) i ugljen monoksid (3,5%); ostatak čine druge parne komponente i jedinjenja u obliku čestica.
Sa fizičko-hemijske tačke gledišta duvanski dimpredstavljeni čvrstim (čestice) i gasovitim (para) fazama.

. Hemijski sastav i vrijednost gasne faze duvanskog dima

Gasovitom (parnom) fazom se smatra jedna komponenta duvanskog dima, koji ostaje od "cijelog" dima nakon što je filtriran Kembridž metodom. IN ovu metodu koriste se filteri punjeni staklenim vlaknima koji zadržavaju 99,7% svih čestica prečnika većeg od 0,1 mikrona.

Osim dušika, kisika, ugljičnog dioksida i ugljičnog monoksida (ugljični monoksid), parna faza sadrži vodonik, metan i druge ugljovodonike, hlapljive aldehide i ketone, dušikove okside, cijanovodonik, isparljive nitrate i još najmanje 400-450 razne supstance u malim koncentracijama.

Tabela prikazuje glavne toksične tvari i tvari koje stvaraju tumore sadržane u plinovitoj (parnoj) fazi svježe stvoreni duhanski dim iz cigarete bez filtera.

Koncentracija supstance u jednoj cigareti Biološki efekti Ugljen monoksid 10-23 mg TN nikotin 1,0-2,5 mg TAcetaldehid 0,5-1,2 mg CTNO dušikov oksid 50-600 μgt Vodonik cijanid 150-300 μg 150-300 μg Acetaldehid 0,5-1,2 mg CT, 50-600 μgt 0 μgt akroleina 50 -100 μg CT benzen2 0-50 µgHC formaldehid 5-100 µgK2-nitropropan0 ,2-2,2 µgkHidrazin24-43 ngkUretan20-38 ngk Vinil hlorid1.3-1.6 nitroetil-0nikong trosamino] - 1 - - 1-butanon120 -950 ngkN-nitrozoanabazin120 ngkN-nitrozoetilmetilamin1- 40 ngkN-nitrozodietanolamin0 -40 ngkN-nitrozopirolidin2-110 ngkN-nitrozodimetilamin2-180 ngkN-nitrozodimetilamin1-180 ngkN-nitrozodietanolamin0 -40 ngkN-nitrozopirolidin2-110 ngkN-nitrozodimetilamin2-180 ngkN-nitrozodimetilamin2-180 ngkN-nitrozodietanolamin0. 0 ngKN-nitrozodietilamin0,1-28 ngKN-nitrozo- p-propilamin0-1 ngKN-nitrozodi-p-butilamin0- 3 ngKN-nitrozopiperidin0-9 ngKN-nitrozopirolidin2-42 ngK

napomene:

T - toksična supstanca;

CT - cilijatoksična supstanca;

CC je ljudski kancerogen;

K je životinjski kancerogen.

Biološka istraživanja duvanskog dimageneralno pokazalo da je većina genotoksičnih i kancerogenih supstanci u čvrstoj fazi, tj. u obliku čestica. Supstance sadržane u gasovitoj fazi odgovorne su za iritaciju respiratornog trakta, što dovodi do hronične nespecifične inflamatorne bolesti gornjih disajnih puteva i pluća. osim toga, cela linija komponente gasovite faze imaju opšte toksično dejstvo. Jedan od najotrovnijih agenasa u gasovitoj fazi duvanski dim- ugljen monoksid (ugljen monoksid). Ugljični monoksid se intenzivno vezuje za hemoglobin, smanjujući kapacitet krvi za kisik i na taj način dovodeći do hipoksije tjelesnih tkiva.

. Hemijski sastav i značaj čvrste faze duvanskog dima

Primljeno sa biološka istraživanja Rezultati "katrana" duhana potaknuli su detaljnije i sistematičnije testiranje različitih frakcija i podfrakcija čvrsta faza duvanskog dima. Ove studije su dovele do izolacije visoko kancerogenog B1h koncentrata (0,09% ukupne mase „smole“). Hemijska analiza je pokazala da se koncentrat B1h sastoji prvenstveno od policikličnih aromatičnih ugljovodonika, od kojih su mnogi poznati karcinogeni. Među njima: hlorisani ugljovodonici (insekticidi), fluoranteni, benzofluoranteni, benzofluoreni, dibenzopireni, benzopireni, benzoperileni, benzantraceni, benzofenantreni i krizeni.

Nanošenje ovih visoko aktivnih finalnih frakcija "smole" na kožu miševa u dozama proporcionalnim njihovoj koncentraciji u čvrsta faza duvanskog dima, nije dovela do razvoja tumora. Istovremeno, istovremena primjena aktivnih neutralnih subfrakcija i neaktivne fenolne frakcije čvrste faze duhanskog dima na kožu miševa izazvala je aktivni razvoj tumora u 65-75% slučajeva. Tako se pokazalo da fenolna frakcija ima kokancerogeno dejstvo, a u daljim istraživanjima je utvrđeno da su glavni kokarcinogeni u ovom delu frakcije katehini. Sam katehin se nalazi u duvanskom dimu u najvećim količinama od svih fenola: 26-360 mcg po cigareti. U tabeli su prikazane glavne toksične tvari i tvari koje stvaraju tumore sadržane u čvrstoj fazi svježe proizvedenog duvanski dimod cigarete bez filtera.

Smola sadrži policiklične aromatične ugljovodonike koji uzrokuju rak, uključujući nitrozamine, aromatične amine, izoprenoid, piren, benzo(a) piren, krizen, antracen, fluoranten, itd. Osim toga, smola sadrži jednostavne i složene fenole, krezole, naphethols, naphethols , itd.

Specifične komponente Sadržaj, mcg po 1 cigareti Nikotin 1.800 Indol 14.0 Fenol 86.4 N-metilindol 0.42 O-krezol 20.4 Benz(a) antracen 0.044 M- i p-krezol 49.5 Benzne2.0.4. .42 N- Etilfenol 18 ...

Nikotin je glavna komponenta koja ima farmakološko dejstvo karakteristično za duvanski dim. Otvorena je 1827. Je masna bistra tečnost neprijatan miris i gorkog ukusa, rastvorljiv u vodi i alkoholu. Nikotin je alkaloid i glavna je komponenta proizvoda i glavni razlog ovisnost ljudi o pušenju, a ovisnost o pušenju uzrokuje ovisnost o duhanu. Prilikom pušenja, nikotin se prvo apsorbira u usnoj šupljini. Više od 90% udahnutog nikotina apsorbira se u plućima. Brzo se apsorbira u mukoznim membranama i raznosi se krvotokom kroz tijelo za 21 - 23 sekunde. Efekat nikotina na centralni nervni sistem se manifestuje veoma brzo. Većina apsorbiranog nikotina se razgrađuje u tijelu. Nikotin i njegovi proizvodi se potpuno eliminiraju iz organizma urinom u roku od 10-15 sati nakon pušenja. Jetra je glavni organ u kojem dolazi do detoksikacije. Ovdje se nikotin pretvara u manje aktivni kotinin (glavni metabolit nikotina).

Smola - ovo je sve što se nalazi u duvanskom dimu, sa izuzetkom gasova, nikotina i vode. Svaka čestica se sastoji od mnogih organskih i neorganskih supstanci, među kojima ima mnogo hlapljivih i poluhlapljivih spojeva. Dim ulazi u usta u obliku koncentriranog aerosola. Kada se ohladi, kondenzira se i formira smolu koja se taloži u respiratornom traktu. Supstance sadržane u smoli uzrokuju rak i druge bolesti pluća, kao što su paraliza procesa čišćenja u plućima i oštećenje alveolarnih vrećica. Oni takođe smanjuju efikasnost imunog sistema.

Karcinogeni duhanski dim ima drugačiju hemijsku prirodu. Sastoje se od 44 pojedinačne supstance, 12 grupa ili mešavina hemikalija i 13 uslova izlaganja. Devet od ove 44 supstance prisutno je u uobičajenom duhanskom dimu. To su benzen, kadmijum, arsen, nikl, hrom, 2-naftil-amin, vinil hlorid, 4-3 aminobifenil, berilijum. Osim samih kancerogena, duhanski dim sadrži i takozvane ko-kancerogene, odnosno tvari koje doprinose djelovanju kancerogena. To uključuje, na primjer, katehol.

Nitrozamini je grupa kancerogena nastala od alkaloida duhana. Oni su etiološki faktor malignih tumora pluća, jednjaka, gušterače i usne duplje kod osoba koje konzumiraju duvan. U interakciji s nitrozaminima, molekuli DNK mijenjaju svoju strukturu, što služi kao početak malignog rasta.

Ugljen monoksid (ugljen monoksid) je plin bez boje i mirisa prisutan u visokim koncentracijama u dimu cigareta. Njegova sposobnost da se kombinuje sa hemoglobinom je 200 puta veća od sposobnosti kiseonika. S tim u vezi, povećani nivoi ugljen monoksida u plućima i krvi pušača smanjuju sposobnost krvi da prenosi kiseonik, što utiče na funkcionisanje svih tkiva u telu. Mozak i mišići (uključujući srce) ne mogu funkcionirati punim potencijalom bez dovoljnog opskrbe kisikom. Srce i pluća moraju raditi jače kako bi nadoknadili smanjenu opskrbu tijela kisikom. Ugljični monoksid također oštećuje zidove arterija i povećava rizik od sužavanja koronarnih žila, što može dovesti do srčanog udara.

Polonijum-210 - prvi element po redu atomskih brojeva koji nema stabilne izotope. Javlja se prirodno, ali u rudama urana njegova koncentracija je 100 triliona puta manja od koncentracije urana. Lako je pretpostaviti da je polonijum teško izdvojiti, pa se u atomskom dobu ovaj element dobija u nuklearnim reaktorima zračenjem izotopa bizmuta. Polonijum je mekan, srebrno-bijeli metal nešto lakši od olova. U ljudski organizam ulazi sa duvanskim dimom. Prilično otrovan zbog svog alfa zračenja. Čovek, nakon što je popušio samo jednu cigaretu, „ubacuje“ u sebe onoliko teških metala i benzopirena koliko bi ih apsorbovao udišući izduvne gasove tokom 16 sati.

Vodonik cijanid ili cijanovodonična kiselina ima direktan štetan učinak na prirodni mehanizam čišćenja pluća kroz djelovanje na cilije bronhijalnog stabla. Oštećenje ovog sistema za čišćenje može uzrokovati nakupljanje toksičnih supstanci u plućima, povećavajući vjerovatnoću razvoja bolesti. Efekti cijanovodonične kiseline nisu ograničeni na cilije respiratornog trakta. Cijanovodonična kiselina spada u supstance takozvanog opšte toksičnog dejstva. Mehanizam njegovog djelovanja na ljudsko tijelo je poremećaj intracelularnog i tkivnog disanja zbog supresije aktivnosti enzima koji sadrže željezo u tkivima uključenim u prijenos kisika iz hemoglobina krvi u ćelije tkiva.

Akrolein (prevedeno s grčkog kao "začinsko ulje"), kao i ugljični monoksid, proizvod je nepotpunog sagorijevanja. Akrolein ima oštar miris, iritira sluzokožu i jak je suzavac, odnosno izaziva suzenje. Osim toga, poput cijanovodonične kiseline, akrolein je supstanca s općim toksičnim djelovanjem i također povećava rizik od razvoja raka. Uklanjanje metabolita akroleina iz organizma može dovesti do upale mokraćne bešike – cistitisa. Akrolein, kao i drugi aldehidi, uzrokuje oštećenje nervnog sistema. Akrolein i formaldehid spadaju u grupu supstanci koje izazivaju razvoj astme.

Oksidi dušika (dušikov oksid i opasniji dušikov dioksid) nalaze se u duhanskom dimu u prilično visokim koncentracijama. Mogu uzrokovati oštećenje pluća, što dovodi do emfizema. Dušikov dioksid (NO2) smanjuje otpornost organizma na respiratorne bolesti, što može dovesti do razvoja, na primjer, bronhitisa. Trovanje dušikovim oksidom stvara nitrate i nitrite u krvi. Nitrati i nitriti, djelujući direktno na arterije, uzrokuju vazodilataciju i smanjenje krvnog tlaka. Kada uđu u krv, nitriti formiraju stabilno jedinjenje sa hemoglobinom – methemoglobin, sprečavajući prenos kiseonika hemoglobinom i dovod kiseonika u telesne organe, što dovodi do nedostatka kiseonika. Dakle, dušikov dioksid uglavnom utječe na respiratorni trakt i pluća, a uzrokuje i promjene u sastavu krvi, posebno smanjuje sadržaj hemoglobina u krvi.

76 metala koji se nalaze u duvanskom dimu, uključujući nikal, kadmijum, arsen, hrom i olovo. Poznato je da arsen, hrom i njihova jedinjenja pouzdano uzrokuju razvoj raka kod ljudi. Postoje dokazi koji upućuju na to da su spojevi nikla i kadmijuma također kancerogeni. Sadržaj metala u listovima duvana određen je uslovima uzgoja duvana, sastavom đubriva i vremenskim uslovima. Na primjer, uočeno je da kiša povećava sadržaj metala u listovima duhana.

Heksavalentni hrom je odavno poznat kao kancerogen, a trovalentni hrom je esencijalni nutrijent, odnosno esencijalna komponenta hrane. U isto vrijeme, u tijelu postoje putevi detoksikacije koji omogućavaju redukciju heksavalentnog hroma u trovalentni hrom. Izlaganje hromu udisanjem povezano je sa razvojem astme.

Nikl spada u grupu supstanci koje izazivaju razvoj astme, a doprinose i nastanku raka. Udisanje čestica nikla dovodi do razvoja bronhiolitisa, odnosno upale najsitnijih bronha.

Kadmijum je teški metal. Najčešći izvor kadmijuma je pušenje. Efekti izlaganja kadmijumu su najizraženiji kod onih ljudi koji imaju manjak cinka i kalcijuma u ishrani. Kadmijum se akumulira u bubrezima. Ima toksični učinak na bubrege i pomaže u smanjenju mineralne gustoće kostiju. Kao rezultat toga, kadmijum ometa trudnoću, povećavajući rizik od niske težine fetusa i prijevremenog porođaja.

Iron može biti i jedna od komponenti faze čestica duvanskog dima.Udisanje gvožđa može dovesti do razvoja raka disajnih organa.

Radioaktivne komponente nalazi se u vrlo visokim koncentracijama u duhanskom dimu. To uključuje: polonijum-210, olovo-210 i kalij-40. Pored toga, prisutni su i radijum-226, radijum-228 i torijum-228. Studije sprovedene u Grčkoj pokazale su da listovi duvana sadrže izotope cezijum-134 i cezijum-137 černobilskog porekla. Jasno je utvrđeno da su radioaktivne komponente karcinogene. Pušači imaju naslage polonijuma-210 i olova-210 u plućima, izlažući pušače mnogo većim dozama zračenja nego što ih ljudi obično primaju iz prirodnih izvora.

5. Potoci duvanskog dima

Kada duhanski proizvodi izgore, formiraju se dva toka dima:

Glavni tok (udahne pušač) Bočni mlaz (ulazi u okolinu, udišu ga pasivni pušači)

Glavna temanastaje u zapaljenom konusu i u samoj cigareti tokom dubokog udisaja (puff). Javlja se kroz cijeli štap cigarete i čini oko 32% ukupne količine dima kod pušenja cigareta bez filtera, odnosno 23% ukupne količine dima sa filterom. Ukupna masa glavnog toka iz jedne cigarete je otprilike 400 - 500 mg: više od 92% se sastoji od 400-500 pojedinačnih plinovitih komponenti, od kojih su glavne dušik (58%), kisik (12%), ugljik dioksid (13%), ugljen monoksid (3,5%). Od 55 do 70% duhana sagorijeva između udisaja i postaje izvor stvaranja bočni tokdim i pepeo. Otpušta se iz tinjajućeg kraja cigarete u okolinu. Udišu ga ljudi u blizini pušača, takozvani „pasivni“ pušači.

Zaključak

Pušenje duvana je jedno od najčešćih loše navike osoba. "Kuga 20. veka". I tako je nazvana s dobrim razlogom. Uostalom, pušenje - ili kronični nikotinizam - smatra se jednom od vrsta ovisnosti o drogama, štoviše, legalnom. Broj pušači ljudi ogroman širom sveta. Danas ljudi najčešće postaju pušači u djetinjstvu i adolescencija, koji dostiže vrhunac na školske godine, to ukazuje da pušenje nije samo medicinski i socijalni problem, već i obrazovni. “Naše zdravlje je u našim rukama!”

Korištena literatura i internet resursi

1. Priručnik za nastavnike „Uvod u narkologiju“, autora: M.M. Burkina, S.V. Goranskaja, E.P. Alatalo, I.I. Rozhkova

2.www.tabex.ru " Pun sastav duvanski dim. Duvanski dim.

3.www.kurish-net.narod.ru „Od čega se sastoji duvanski dim?“

4.www.medbiol.ru “Duvanski dim”

5.www.ne-kurim.ru “Sastav duvanskog dima”

Prema različitim procenama, u Rusiji krajnji potrošači duvanskih proizvoda su 45 miliona ljudi starosti od 18 do 65 godina, od čega više od 20...
Osjećaji potrošača prilikom pušenja duhana determinirani su sastavom glavne struje dima uvučene u...