Колко аскорбинова киселина можете да консумирате на ден? Аскорбинова киселина: предозиране. Как да приемате аскорбинова киселина

В детството родителите често ограничават броя на аскорбиновата киселина, дадена на ден. Те мотивираха това с факта, че големи количества витамини могат да бъдат вредни. Често децата се подчиняват на възрастните и се опитват да не преяждат с тези витамини. И оттогава мнозина се интересуват от въпроса какво ще се случи, ако ядете много аскорбинова киселинаи дали страховете на възрастните са били основателни.

Човешкото тяло получава повечето от необходимите вещества само чрез правилното хранене:

Често поради натоварения график възникват проблеми с храненето или по-точно с неговата редовност. Това е отразено на фигурата и общо здравословно състояние: постоянно чувствопреумора, внезапна загуба на тегло.

Но дори и да ядете три пъти на ден точното количество, тогава е невъзможно да се каже, че дефицитът на витамини няма да се прояви. Вече не е важно количеството на храната, а нейното качество, съчетано с разнообразие. Следователно витамините трябва да бъдат включени в диетата под формата на добавки и това изисква да разберете колко аскорбинова киселина можете да ядете на ден.

Липса на витамин С в организма

Преди няколко века беше невъзможно да се намерят зеленчуци и плодове в морето, така че скорбутът беше основният бич на моряците. Недостиг на тези продуктидоведе до развитието хроничен недостигвитамин С за деца и възрастни.

Последствията от такава диета не бяха най-приятните за човек:

• крехкост на косата;
• суха кожа;
• загуба на зъби;
• загуба на тегло и изтощение;
• хронично кървене от устата, носа, ушите.

Страдах много съдова стена, кръвоносни съдовестана много крехък и започна лесно да пропуска кръв. Обикновено това не трябва да се случва. Ако вземем предвид тежкия физически труд, съчетан с повишено нивонараняване на моряци, всяко кървене може да бъде фатално. В същото време функционирането на стомашно-чревния тракт се влошава.

След няколко месеца пътуване по море много от екипажа станаха неспособни да работят и изглеждаха много болни. Тогава времената бяха трудни и трябваше да поемаме такива рискове.

Разбира се, дори тогава вече съществуваше “ традиционни методи“, повечето хора знаеха какво да ядат и пият, за да избегнат развитие неприятно заболяване. Но едва с откриването на витамин С от хората тези данни получават научна основа.

Ползите от аскорбиновата киселина

Преди да разберете колко аскорбинова киселина можете да ядете, човек трябва да знае какви са ползите от нея. Тя е в състояние да влияе човешкото тяло комплексно въздействие:

Трябва също да се отбележи, че витаминът е в състояние да осигури положително влияниевърху кръвоносната система. Левкоцитите са отговорни за възпалителни процеси. Аскорбиновата киселина намалява броя на тези клетки в кръвта, което спомага за подобряване на състоянието на човека и намаляване на възпалителния процес.

Опасност от предозиране и симптоми

Какво се случва, ако преядете с аскорбинова киселина?- въпрос, който вълнува мнозина. И с право, защото предозирането на витамини не може да се нарече спекулация, това е съвсем реален факт!

За съжаление, тя е представена в различни източници различна информацияотносно оптималната дневна доза витамин С, така че не всеки знае как да го приема правилно и защо не можете да ядете много аскорбинова киселина, защото тя е пълна с ползи. Но за да се предотврати предозиране, се препоръчва да се ограничи приема на киселина, достатъчно е 100 mg на ден. При наличие на определени заболявания може да се говори за 1000 мг. Но такива предписания могат да идват само от лекуващия лекар. Не трябва да си предписвате употребата на цели опаковки аскорбинова киселина.

Предозиране може да възникне, ако дозата се увеличи десетократно. И също така при системна употреба в значителни дози за дълъг период от време може да настъпи натрупване на това вещество в тялото. Но в реалния живот лекарите много рядко се сблъскват с подобни ситуации. Само педиатри, и то доста в редки случаи, когато възрастните не обърнаха внимание и пълен буркан с аскорбинова киселина попадна в ръцете на децата.

Дете без родителски надзор може да изяде поне цяла опаковка аскорбинова киселина и когато възрастните открият това, веднага се чудят какво ще се случи, ако преядат с аскорбинова киселина. Това ще накара детето да изпита симптоми на предозиране. Затова е по-добре да следите децата си и да пазите витамин С далеч от техния обсег. Тогава няма да възникнат проблеми. Все пак аскорбиновата киселина може да се класифицира като фармакологични лекарства, които очевидно не си струва да се използват необмислено.

Симптомите на предозиране обикновено общ характер. Следователно те могат да бъдат объркани с всичко. Те включват:

• главоболие, общо усещаненеразположения;
• чувство на слабост, бърза уморяемост;
• гадене, което може да бъде придружено от повръщане;
• киселини - може да остане за дълго време;
• диарията е признак на проблеми със стомашно-чревния тракт;
• левкопения - изразено намаляване на броя на левкоцитите;
• Алергията към киселини не ви позволява да продължите да го използвате.

Заслужава да се отбележи, че много от изброените симптоми имат нещо общо с тези, които се развиват при липса на същия витамин. Просто не е нужно да се притеснявате за кървене, тъй като съдовата стена не страда много от излишната киселина.

Но може да има дългосрочни последици от злоупотребата с този витамин:

• нарушения на метаболизма на витамини;
• проблеми във функционирането на панкреаса, функционирането на ензимната система е нарушено;
• гастрит, може да се развие в стомашна язва, едва ли някой ще иска да получи стомашно кървенепоради употребата на витамини;
• артериална хипертония, това ще бъде особено опасно за възрастни хора и по време на бременност;
• На отделителна системавърху тях се поставят допълнителни тежести, те могат да развият бъбречно заболяване.

Злоупотреба с аскорбинова киселина

Ако едно дете е успяло да яде много аскорбинова киселина, това не трябва да причинява сериозни последствия. Но какво по-малко детеи колкото повече успява да яде, толкова по-висок е рискът от развитие на предозиране. Например, за възрастен допустимата дневна доза е 120 000 mg, след което определено ще се появят описаните по-горе неприятни симптоми.

Има специални таблици за деца, на които трябва да се обърнете, когато давате ежедневно витамин С. Всичко зависи от възрастта на детето:

1. Бебета до шест месеца: дневната доза от витамина е 40 mg.
2. Бебета от седем до дванадесет месеца: 50 mg на ден.
3. Деца от една до три години: 20 mg.
4. Деца от четири до осем години: 30 mg.
5. Деца от девет до четиринадесет години: 45.
6. Момичета от петнадесет до осемнадесет години: 65.
7. Момчета от петнадесет до осемнадесет години: 75.
8. Жени над деветнадесет години - 75, мъже - 90 mg / ден.

Обикновено опаковката показва киселинното съдържание на една таблетка, така че е лесно да се преброи колко витамин се предоставя на детето. Определено трябва да обърнете внимание алармени звънцив случай на предозиране, което включва: главоболие, гадене, замаяност, киселини, диария, слабост, сънливост и общо неразположение. Въпреки че тези симптоми са от общ характер, много лесно е да ги свържем със скорошната употреба на няколко опаковки аскорбинова киселина.

Трудно е да се приемат толкова много аскорбинова киселина наведнъж, че това да доведе до развитие на сериозни проблеми, но все пак трябва да приемате всички витамини сериозно, ограничавайки достъпа на децата до тях. Да, и възрастните не трябва да ги използват големи количествапросто защото искам.

Колко на ден можете да приемате Аскорбинова киселина таблетки 50 mg "Жълти витамини"

1. 2 пъти на ден, за предпочитане сутрин и вечер
2. Зависи за какво ще използвате витамин С.
   1. Ако за целите на лечението в началото на заболяването, тогава 1,25 g (половин саше от 2,5 g) 1-3 пъти на ден, разтворени в 40 градуса вода и една супена лъжица мед. Това са 25-75 жълти парчета на ден. Предозиране на витамин С здраво тялоне се случва (в най-лошия случай диария). Помага ми страхотно без никакви странични ефекти. Разбира се, постоянното пиене в такива дози е безсмислено и може да бъде вредно.

   2. Ако с цел профилактика, тогава точна дозировкаможе да се получи чрез изследване на кръвта ви за витамини и микро/макро елементи. Лекарят ще предпише необходимата дозаниски нива на елементи и витамини. След това се извършва повторен скрининг и дозите се коригират. Така се прави според акъла, а не „пия по 2-3 на ден както пише на опаковката“. Витамин С се пие със сладкиши след хранене, така се усвоява по-добре.

   PS: за тези, които смятат, че витамин С, например, в лука и на прах е по някакъв начин различен, тогава ще ви разочаровам - няма разлика в тях (включително по отношение на смилаемостта). Това са типични погрешни схващания.

3. Ако искате да получите оксалатни камъни в бъбреците, гастрит и нещо подобно, тогава можете да направите максимума, но ако няма такова желание, тогава е по-добре да ядете портокали, да пиете инфузия от шипка и т.н. Може би това е по-добре за твоето здраве.
4. Не повече от 10 на ден
5. По принцип - колкото искаш. Просто няма смисъл да имате повече от 2 броя. Като цяло комбинираното лекарство Ascorutin е по-добро.
6. Лично аз ям три от тях! Можете да го направите наведнъж или малко по малко! Хапвам една сутрин, втора вечер и трета преди лягане
7. Има 200 таблетки в опаковка??? ?
   Имат малка доза!
   За 3-4 дни по 20 на ден.
8. Всичко това може да се вземе една опаковка наведнъж
9. По-добре от 5 ябълки на ден, 5 чаши вода на ден, 5 мандарини на ден - мандарините могат да бъдат заменени с всеки друг плод в количество най-малко 200 грама. Заменете захарта с мед (избирайте не от супермаркета, потърсете доставчик), яжте маково семе, сусам, орехи, елда, извара. И нямате нужда от никакви химикали, не е нужно да поддържате модерен фармацевтичен конгломерат). Никакви повече хапчета няма да донесат полза.
10. За профилактика възрастните приемат 1-2 таблетки 3 пъти на ден. СЪС терапевтична целдо 1 грам на ден (20 броя).
11. Аскорбиновата киселина се предписва перорално след хранене. Лекарствени дозиза възрастни по 1-2 таблетки при прием 3-5 пъти на ден; за деца над 3 години по 1-2 таблетки 2-3 пъти дневно.
    За целите на профилактиката аскорбиновата киселина се предписва на възрастни в дневна доза от 2 таблетки.
    За предотвратяване на хиповитаминоза на деца от 3 до 14 години се предписва 1 таблетка веднъж дневно.
12. 1-2 броя на ден
13. Дневната нужда за възрастен е около 70-100 mg, за момчета 14-17 години 80 mg.
14. Витамините трябва да се търсят в храните, но те се отстраняват от тялото при преминаване - без резултат.

Грижовната съпруга и майка винаги държи в аптечката си бутилка аскорбинова киселина. Само най-малкият намек за настинка и малките жълти хапчета веднага се използват. Всичко би било наред, но не всеки мисли колко опасна може да бъде аскорбиновата киселина, чието предозиране е изпълнено с последствия.

Свойства и свойства на витамин С

Основната причина за масовото безконтролно използване на витамин С е, че сме свикнали да го смятаме за отличен естествен антиоксидант и имуномодулатор. В допълнение, аскорбиновата киселина е жизненоважно съединение, което участва в премахването на ненужните радикали от тялото.

Трудността е, че този витамин не се синтезира вътре в тялото естествено. Липсата на витамин С може да се компенсира по два начина: чрез храната и с помощта на лекарства. Но всяко полезно лекарство, ако се използва неправилно, може да причини значителна вреда на здравето. За да предотвратите това, трябва да разберете как се приемат таблетките аскорбинова киселина. За да направите това, трябва да разберете каква е нормата и как се променя в зависимост от възрастта.

Дневна концентрация на витамини

Всички знаят таблетките, в които се произвежда аскорбинова киселина. Дражетата са малко по-малко популярни, но по отношение на ефективността те по никакъв начин не им отстъпват. Независимо от формата на освобождаване на лекарството, дневна дозааскорбинова киселина за възрастен не трябва да надвишава 100 mg. Но трябва да вземете предвид състоянието на тялото, минали заболявания, физически и психически стрес, психологическо състояние, бременност и други важни фактори. Във всеки конкретен случай нормата се определя индивидуално.

Как да приемате аскорбинова киселина

Аскорбиновата киселина е особено необходима, ако имате:

• хиповитаминоза;
• чести настинкии други инфекции;
• хеморагична диатеза;
• лоши навици (пушене, например);
• често кървене;
• хирургическа интервенция;
• рехабилитационен период след заболявания.

Познат ли е някой от този списък? Тогава просто се нуждаете от аскорбинова киселина, чиято доза се определя по следния начин. За профилактика:

• възрастни - до 100 mg на ден или 1-2 таблетки от 0,05 g всяка;
• деца - 50 mg или 1 таблетка от 0,05 g;
• бременни - най-малко 60 mg или 1 таблетка от 0,05 g;
• по време на кърмене - до 300 mg или 6 таблетки по 0,05 g всяка.

За медицински цели:

• възрастни - до 500 mg или 5-10 таблетки по 0,05 g всяка;
• за деца - до 200 mg или 2-4 таблетки по 0,05 g всяка.

Приемайте витамина след хранене в два или три приема. Аскорбиновата киселина (дражета) е показана за деца от 5-годишна възраст. За новородени дозата на витамин С не трябва да надвишава 30 mg в течна форма, от една година дозата може да се увеличи до 40 mg на ден.

Но си струва да запомните, че нуждата от този витамин при дете на възраст 1-3 години е значително по-ниска, отколкото при дете по-млада възраст. Така че за превантивни цели децата под 5 години се нуждаят от 25 mg на ден.

Дозировката се влияе не само от възрастта, но и от полМъжете се нуждаят от повече аскорбинова киселина, отколкото жените, а пушачите трябва да увеличат дневния прием с 30 mg.

Ползите от аскорбиновата киселина

Не всеки разбира защо е необходима аскорбинова киселина. Мнозина все още го смятат просто лечение, въпреки че всъщност аскорбиновата киселина има големи ползи за тялото:

• укрепване на стените на кръвоносните съдове;
• подобряване на състоянието на зъбите;
• стимулиране на защитните свойства;
• участие в производството на колаген;
• освобождаване от свободните радикали.

Храни, които включват витамин С

За да предотвратите недостиг на витамин С, трябва да включите в диетата си храни, които го съдържат в достатъчни количества. Ето някои от тях:

• цитрусови плодове (например един портокал включва дневна част от витамина);
• ягоди (дневна стойност в чаша плодове);
• касис;
• шипка;
• пъпеш;
• Чушка;
• броколи;
• спанак;
• Брюкселско зеле;
• зрели домати;
• салата, магданоз.

Причини за предозиране

Най-честата причина за предозиране е неконтролираната употреба на лекарството с цел борба с витаминния дефицит след зимно витаминно гладуване и защита от чести настинки. Неограничен едновременен прием на продукти със високо съдържаниевитамин С, и в допълнение - аскорбинова киселина. Предозиране при в такъв случаймного вероятно. Тялото просто не е в състояние да усвои такова количество витамин. Консумирането на повече от 1 грам (1000 mg) аскорбинова киселина на ден за дълго време със сигурност ще доведе до разочароващи последици.

Аскорбинова киселина: предозиране, симптоми

Всякакви лекарствен продуктможе да причини странични ефекти. И аскорбиновата киселина в таблетки не е изключение. Но трябва да можете да ги разграничите от признаците на предозиране. И така, на какво трябва да обърнете внимание:

• смущения в стомашно-чревния тракт (диария, гадене, повръщане, тежест в стомаха);
• главоболие;
• бъбречна дисфункция;
• болка в корема;
• повишено съсирване на кръвта, намалена капилярна чувствителност;
• алергични прояви, кожен обрив;
• дразнене на пикочно-половата функция;
• промени в метаболитните процеси;
• неестествена умора;
• нарушаване на обичайните физиологични функции;
• прекомерна възбудимост, безсъние;
• намалено зрение;
• смущения в менструалния цикъл.

Смъртоносна дневна доза се счита за повече от 20-30 грама

Какви са опасностите от предозиране?

Сега нека поговорим по-конкретно защо аскорбиновата киселина е опасна. Предозирането по време на бременност може да представлява заплаха за здравето на плода, включително спонтанен аборт.

Основната опасност е за бъбреците. Неусвоеният витамин напуска тялото в чиста форма. В този случай цялото натоварване пада върху бъбреците, което може да доведе до такива тежки последици като образуването на камъни.

Честото предозиране води до повишена чувствителност на организма към витамина. В този случай се случва отрицателна реакциядори и най-малкото поглъщане на аскорбинова киселина в тялото. Естествената дневна нужда от витамина намалява и индивидуалните нужди се променят. В резултат на това се наблюдава тежък дефицит на витамини и отслабване на целия организъм.

Предозиране при деца

Аскорбиновата киселина, чието предозиране е особено опасно за бъдещите майки, може да причини непоправима вреда на детето. Когато бебето е още в утробата, злоупотребата с аскорбинова киселина може да забави общо развитиеплода Не приемайте витамини без да се консултирате с Вашия лекар.

Аскорбиновата киселина е лесно разтворима във вода и при правилна употреба незначителни излишъци се екскретират с урината. При злоупотреба първи страдат бъбреците. Ето защо, ако киселите таблетки привличат вниманието на детето и се появят първите симптоми на предозиране, трябва незабавно да потърсите помощ. медицински грижи. За да не рискувате здравето на бебето, по-добре е да се съсредоточите върху създаването на подходящо меню висока концентрация правилния витамин, а не за аптечни продукти.

Предпазни мерки

Ако някой тревожни симптомиТрябва да спрете приема на аскорбинова киселина и да премахнете от диетата си храни, съдържащи значителни количества витамин С.

За да се отървете от симптомите и да се върнете на работа вътрешни органислед предозиране приемът на течности трябва да се увеличи ( чиста вода) и включете повече висококалорични храни в дневното меню.

Ако има рецепция лекарствени таблеткивитамин C, трябва редовно да следите артериално наляганепо темата за това внезапна промяна, както и състоянието на панкреаса. По-добре е да откажете допълнителен приемаскорбинова киселина, за да се избегне предозиране. Възможно изкривяване лабораторни параметри общ анализкръв.

Докато приемате аскорбинова киселина, трябва да спрете употребата на аспирин. Е, няма да навреди на жените да знаят, че приемането на аскорбинова киселина в по-високи дозинамалява ефективността на контрацептивните лекарства.

Аскорбиновата киселина е химикал органично съединение, спадащи към групата на водоразтворимите витамини. Химическо съединениее изолиран в чист вид през 1928 г. от унгарския учен Albert Szent-Gyorgyi. Аскорбиновата киселина се използва главно във фармацевтиката и Хранително-вкусовата промишленост. В първия случай, като лекарство или биологично активна добавка, във втория - като консервант.

Значение на витамин С

Витаминът е много важен за човешкото тяло. Основен физиологични процесив които веществото участва са:

1. Регулира окислителните и редукционните процеси.
2. Участва в синтеза на катехоламини, колаген и стероидни хормони.
3. Стимулира обмяната фолиева киселинаи желязо.
4. Участва в процесите на кръвосъсирване.
5. Укрепва стените на кръвоносните съдове и нормализира капилярната пропускливост.
6. Повишава устойчивостта към бактериални и вирусни патогени.
7. Повишава устойчивостта на стрес.
8. Намалява риска от развитие на атеросклероза поради ефекта си върху липидния (мастния) метаболизъм.

Изискване на витамини

Аскорбиновата киселина няма способността да се натрупва в тялото, така че е необходимо постоянно снабдяване с витамин отвън. Нуждата от витамини е индивидуална за всеки човек и до голяма степен зависи от редица фактори: възраст, пол, здравословно състояние, физиологично състояние, интензивност физическа дейност, наличност лоши навици. Средните дневни дози са:

• бебета до една година - 30-35 mg;
• деца от една година до 10 години - 40-45 mg;
• юноши от 11 до 18 години - 50-60 mg;
• възрастни - 60 mg.

Нуждата от витамина се увеличава по време на бременност и кърмене. Аскорбиновата киселина стимулира производството на еластин и колаген и затова е полезна профилактичноразвитие на венозни заболявания и кожни дефекти (стрии). Тъй като веществото може да повлияе на еластичността на кожата, по време на курса на лечение се увеличава разтегливостта на тъканите, което има важнопо време на процеса на раждане. Освен това се осигурява достатъчен прием на витамини от бременна жена нормално развитиебъдещо дете. Нуждата от аскорбинова киселина при бременни жени е 70-80 mg на ден.

Приемът на витамини по време на кърмене също е важен. СЪС кърмакърмещата майка дава на бебето повечетовитамини, включително витамин С. Следователно, за да се осигури на бебето достатъчно количество аскорбинова киселина и да се предотврати дефицит в тялото на майката, е необходимо да се консумират до 100 mg витамин на ден.

Хиповитаминоза - липса на витамини

При липса на аскорбинова киселина в организма, независимо от възрастта, пола и физиологичното състояние, се развива хиповитаминоза, която може да се прояви, както следва:

1. Откажи защитни силиорганизъм, което води до често повтарящи се респираторни инфекции.
2. Повишена умора, сънливост.
3. Дълго заздравяване на малки рани и пукнатини по кожата.
4. Чупливост, тъпота и загуба на коса.
5. Болки в ставите и мускулите.
6. Появата на синини и кръвоизливи дори при леки наранявания.
7. Възпалително заболяване на венците, което може да доведе до загуба на зъби.
8. Лошо настроение, нервност, депресия.

Източници на аскорбинова киселина

Тези симптоми могат да бъдат особено остри, когато есенно-пролетен период. Ако възникне хиповитаминоза, е показано приложение на витамина под формата на лекарства. На модерните фармацевтичен пазарИма доста лекарства, които съдържат аскорбинова киселина.

Най-често предписваните лекарства за хиповитаминоза са:

• Аскорбинова киселина в ампули под формата на разтвор за интрамускулни и интравенозни инжекции.Предписва се с лечебна цел при състояния, свързани с остър дефицит на витамин С, заболявания на стомаха и червата, както и при необходимост от парентерално хранене.
• Аскорбинова киселина, драже. Доза отсъдържа 50 mg витамин С. Предписва се на възрастни и деца по време на сезонни заболявания респираторни инфекции, по време на лечението вирусни инфекции, както и бременни и кърмещи жени за профилактика на хиповитаминоза.
• Аскорбинова киселина с глюкоза.Всяка таблетка съдържа 100 mg витамин С. Показанията са същите като за лекарството под формата на хапчета.
• Витамин Ц, ефервесцентни таблетки, съдържащ 1000 мг аскорбинова киселина.Една таблетка съдържа натоварваща дозааскорбинова киселина. Лекарството се препоръчва за употреба при първите признаци на остър вирусно заболяване(ARVI). 1000 mg е максималната препоръчвана доза при настинка.

Аскорбиновата киселина също е включена в някои комбинирани лекарства, които се използват за лечение на различни патологии:

• Сорбифер Дурулес.Препарат от железен сулфат и аскорбинова киселина. Предписва се при недостиг на желязо в организма. При наличието на витамин С желязото се усвоява много по-добре.
• Аскорутин. Лекарствосъдържа аскорбинова киселина и рутозид. Предписва се при съдови заболявания, язвени лезиикожа, метаболитни нарушения.
• Различни комбинирани многокомпонентни лекарства за облекчаване на симптомите на грип и ARVI. Когато имате настинка, витамин С стимулира имунните процеси, като по този начин помага на тялото да се бори с инфекцията. Такива лекарства включват Maxicold, Theraflu, Vicks active symptomatic, Rinzasip, Coldrex и други.

В допълнение към горните лекарства, почти всички витаминни и минерални комплекси съдържат аскорбинова киселина. Аскорбиновата киселина се съдържа и в повечето хранителни добавки.

В допълнение към източниците на витамин С синтетичен произходАскорбиновата киселина се намира естествено в много храни.

Основните храни, съдържащи витамин С са: червен пипер (260 mg), ягоди (67 mg), лимон (55 mg), киселец (65 mg), карфиол(70 mg), мандарина (35 mg), цариградско грозде (45 mg), червено френско грозде (40 mg), спанак (35 mg), Бяло зеле(45 mg), портокал (55 mg), домати (40 mg), ябълки (35 mg), червени боровинки (20 mg), сушени шипки (1200 mg), ряпа (25 mg), зелен лук(30 mg), репички (45 mg), пъпеш (15 mg). Това количество mg в продуктите се представя на 100 g продукт.

Дневната доза аскорбинова киселина може да влезе в тялото по време на хранене, при спазване на правилата за рационално хранене:

1. Яж повече свежи зеленчуции плодове без термична обработка.
2. Пийте прясно приготвени зеленчукови и плодови сокове без добавяне на сол и захар.
3. Допълнително обогатете храната, като добавите аскорбинова киселина или вземете комплекс витаминни препарати, особено през есента и пролетта.

Когато храната се обработва термично по време на готвене, аскорбиновата киселина се разрушава частично. По-голямата част от витамина се запазва при приготвяне на ястия на пара, печене и без термична обработка. Витамин С се разрушава при продължително варене и пържене.

Аскорбиновата киселина е полезна за деца и възрастни в дози, подходящи за възрастта. Ежедневният прием на витамин С по време на висока заболеваемостще помогне на възрастни и деца на различни възрастиоцелее през студения сезон без настинки и заболявания.

Малко хора знаят за ползите от никотина или янтарни киселини. Но дори малките деца са чували за витамин С или „аскорбинова киселина“.

Неслучайно аскорбиновата киселина е изключително популярна. В не малка степен благодарение на активното насърчаване на антиоксидантните му свойства, способността му да укрепва имунната система и да служи като профилактика на настинки.

Приблизително в този списък полезни свойстваТова обикновено е мястото, където познанията на средния потребител за аскорбиновата киселина свършват. И фактът, че неправилното му използване е изпълнено неприятни последици, още по-малко обикновени хора са наясно.

Нека да разгледаме по-отблизо свойствата на витамин С и да се опитаме да разберем защо тялото се нуждае от него. Колко точно, в какви дози и как трябва и можете да използвате аскорбинова киселина, за да получите най-малко вреда от нея и възможно най-голяма полза. Включително да се предпазите от разрушителните последици от урбанизацията и лошата екология и да предотвратите преждевременното стареене.

Правилният прием на аскорбинова киселина може значително да подобри здравето и дори да служи като превенция на рак: рак на хранопровода, Пикочен мехур, червата.

Липсата на витамин С или аскорбинова киселина причинява чести настинки, инфекциозни заболявания. Може да причини депресия и емоционален дисбаланс. Лошото и продължително зарастване на рани и умората също могат да показват липса на аскорбинова киселина. При малки деца неговият дефицит може да причини неправилно формиране на скелетните кости. При тежък дефицит може да се развие сериозно заболяване като скорбут.

Нашето тяло не знае как да произвежда аскорбинова киселина самостоятелно, така че има само два начина да задоволи нуждите си от този витамин:

1. Уверете се, че дневната доза се доставя с храната.
2. Използвайте фармацевтични препарати на аскорбинова киселина.

Дневни дози аскорбинова киселина

Обичайната дневна доза, определена от нуждите на организма от витамин С, е от 0,05 g до 100 mg. Но се увеличава значително с повишени натоварвания, тежък физически труд, психически стрес, емоционални разстройства, при инфекциозни заболявания, болка, по време на бременност.

С цел профилактика за вътрешно приложение:

Дозата за възрастни е от 50 до 100 mg на ден (1-2 таблетки от 0,05 g).

В случай на дефицит на витамин С при деца, те обикновено се предписват 0,05-0,1 g (1-2 таблетки) на един прием. Препоръчва се да се повтори два или три пъти.

Максимални дози аскорбинова киселина

За възрастни: единична доза– не повече от 200 mg, дневно – не повече от 500 mg.

За деца под 6 месеца - 30 mg на ден. Не повече от 35 mg на ден - доза за бебета на възраст от 6 месеца до една година. От една до тригодишна възраст дозата на витамина се увеличава до 40 mg. От 4 години до 10 години – 45 mg; и 50 mg за деца от 11 до 14 години.

Употреба на аскорбинова киселина по време на бременност

През II-III триместър бременната жена трябва да получава най-малко около 60 mg аскорбинова киселина на ден.

По време на бременност и кърмене жената се нуждае от достатъчно големи дозиаскорбинова киселина – могат да се приемат до 300 mg (6 таблетки) на ден.

Предозиране и последствията от него

При прекомерен прием високи дозиаскорбинова киселина за дълъг период от време - над 1 g на ден - могат да се появят нежелани реакции:

• главоболие;
• Гадене, повръщане, диария, гастрит;
• Неправилно функциониране на панкреаса;
• Бъбречно увреждане;
• Намалена капилярна пропускливост, повишено съсирване на кръвта;
• Заплаха от спонтанен аборт;
• Алергични реакции;
• Повишена възбудимост на централната нервна система;
• Нарушаване на метаболитните процеси;
• Други разстройства.

Ако някой неприятни симптомиТрябва незабавно да спрете приема на аскорбинова киселина.

Приемането на твърде високи дози по време на бременност може да представлява заплаха за здравето на бебето. А при бременна жена може да предизвика спонтанен аборт.

Дозата витамин, която няма време да се абсорбира от тялото, се екскретира от бъбреците в чиста форма. А това излишно ги натоварва. Един от най тежки последствия– образуване на камъни.

Ако се появят някакви неприятни симптоми, трябва незабавно да спрете приема на аскорбинова киселина. По време на лечението с аскорбинова киселина е необходимо да се следи кръвното налягане и състоянието на панкреаса.

Препаратите с аскорбинова киселина се приемат след хранене.

Всеки се нуждае от витамин С, особено бременните и кърмещите жени и възрастните хора. Заклетите пушачи и злоупотребяващите с алкохол също имат повишена нужда от него поради нерационално харчене.

Витамин С е жизненоважен за доброто здраве. Но запасите му не са запазени в тялото. Те трябва да се попълват ежедневно. Като алтернатива фармацевтични лекарстваима нещо прекрасно естествен лекза профилактика на хиповитаминоза - инфузия на шипки. Чаша витаминна напиткана ден - и тялото ви е готово да отблъсне неприятните атаки!