Z czym nie należy łączyć lecytyny? Jak przyjmować lecytynę - instrukcje użytkowania. Średni koszt na Ukrainie

Lecytyna należąca do grupy fosfolipidów jest w sposób naturalny antagonistyczna wobec cholesterolu, czyli obniża jego poziom we krwi. Substancja jest pochodną kwasów tłuszczowych i gliceryny.

Przydatne i lecznicze właściwości

  • jest częścią błon i włókien nerwowych;
  • stabilizuje pracę wątroby i stymuluje hematopoezę;
  • aktywuje układ odpornościowy;
  • pomaga poprawić pamięć i ogólnie normalizować funkcje mózgu;
  • normalizuje wagę;
  • obniża poziom „złego” cholesterolu;
  • poprawia zdrowie reprodukcyjne;
  • zapobiega tworzeniu się kamieni w nerkach i pęcherzyku żółciowym;
  • zmniejsza ból stawów;
  • pomaga oczyścić organizm;
  • w pewnym stopniu kompensuje brak insuliny;
  • normalizuje metabolizm tłuszczów (dlatego jest zalecany przy chorobach takich jak łuszczyca);
  • poprawia pracę nerek;
  • oczyszcza, tonizuje, nawilża skórę;
  • promuje produkcję energii;
  • poprawia odporność na stres;
  • spowalnia starzenie się;
  • zapobiega rozwojowi miażdżycy.

Skład chemiczny lecytyny

Przez skład chemiczny lecytyna jest estrem alkoholi wielowodorotlenowych glicerolu z kwasem fosforowym i wyższymi kwasami tłuszczowymi. Kiedy się rozdzieli, wyżej kwas tłuszczowy: stearynowy, oleinowy, arachidonowy, palmitynowy. Ponadto produktami rozkładu są cholina i kwas glicerofosforowy.

Ogólny wzór fosfatydylocholiny (lecytyny) to C 42 H 80 NIE 8 P.

Jakie pokarmy zawierają lecytynę?

Lecytyna jest zawarta w wielu produktach, choć obecnie lekarze często przepisują ją w tabletkach.

Nazwa produktu Lecytyna w g na 100 g
105,1
131,2
Odtłuszczone mleko krowie19,1
Pełne mleko krowie61,3
chleb żytni32,8
Chleb pszeniczny38,4
111,5
Pszenica376,7
Żyto58,2
Drożdże502,3
Mąka pszenna 1 s.66,5
461,2
901,8
Wołowina1012,1
3714,7
Żółtko jaja kurzego9616,5
857,5
1,3
2,4
Mąka sojowa1485,2
720-1430
Olej z nasion bawełny1540-3100
Olej sojowy1550-3950

Aplikacja na odchudzanie

Lecytyna aktywnie stosowany do utraty wagi. Pomaga wytwarzać energię i normalizować wagę. Lecytyna poprawia funkcjonowanie wielu układów organizmu, co pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu procesy metaboliczne. Dodatkowo lecytyna zmniejsza stres, który może przyczynić się do przejadania się i przyrostu masy ciała. nadwaga. Lecytyna pomaga przyspieszyć metabolizm i prawidłowe, wysokiej jakości wchłanianie składniki odżywcze zatem na wystarczającym poziomie może dać dobre wyniki. Im więcej lecytyny spożyjemy, tym mniej tłuszczu zostanie wchłonięte. Należy jednak nadal przestrzegać dawkowania substancji.

Co ciekawe, lecytyna może mieć również znaczący wpływ na cellulit. Napina skórę i czyni ją bardziej elastyczną.

Wskazania i przeciwwskazania do stosowania lecytyny

Brak lecytyny prowadzi do ścieńczenia osłonki mielinowej nerwu. Może to powodować drażliwość, stan depresyjny a nawet załamanie nerwowe.

Brak lecytyny powoduje objawy takie jak:

  • niestabilny stan psychiczny;
  • zła pamięć i roztargnienie, brak jasności myślenia;
  • niedorozwój mowy;
  • bezpłodność;
  • problemy skórne;
  • wczesne starzenie się;
  • nadwaga lub niedowaga;
  • choroby wątroby i stawów.

Nadmiar substancji będzie powodował takie objawy jak:

  • nudności wymioty;
  • zawroty głowy;
  • biegunka;
  • ból głowy;
  • przybranie na wadze.

Jak przyjmować lecytynę - instrukcje użytkowania

W okresie zaostrzeń zapalenia trzustki, zapalenia pęcherzyka żółciowego i kamicy żółciowej należy zmniejszyć dawkę lecytyny w diecie.

Poziom lecytyny w organizmie maleje wraz z wiekiem, co może wywołać wystąpienie różne choroby. Ponadto substancja jest niszczona przez alkohol.

Dzienna norma lecytyny – 5 gr. Tę ilość tej substancji otrzymujemy w naszej codziennej diecie, pod warunkiem, że jest ona urozmaicona i kompletna. Jeśli bierzesz lecytynę w postaci suplementów diety, to postać płynna dawka początkowa będzie wynosić tylko ćwierć łyżeczki. Następnie dawkę zwiększa się do łyżeczki.

Kompatybilność z innymi elementami

Lecytyna pomaga w transporcie składników odżywczych Błona komórkowa, dlatego przyjmowanie np. witamin bez wystarczającej zawartości tej substancji nie ma sensu. Po prostu nie będą w stanie w pełni się zasymilować.

Analogi lecytyny – który jest lepszy?

Możesz zastąpić lecytynę cholina (lub witamina B4). Ten część lecytyna. Cholina korzystnie wpływa także na funkcjonowanie wątroby i wszystkie procesy myślowe. Naukowcy udowodnili, że dieta zawierająca nadmiar choliny może przywrócić pamięć, uwagę i jasność myślenia nawet w najtrudniejszych sytuacjach. ciężkie przypadki. Ogólnie działanie choliny jest bardzo podobne do działania lecytyny.

Inną opcją jest . Bierze także udział w hematopoezie i normalizuje pracę mózgu system nerwowy, poprawia pamięć, uwagę.

Metionina należy do aminokwasy. Normalizuje pracę wątroby, zapobiega depresji i obniża poziom „złego” cholesterolu.

Podsumujmy to

Dlaczego w ogóle potrzebujesz lecytyny? To niezwykle przydatny element, co poprawi zarówno wewnętrzne, jak i stan zewnętrzny organizm jako całość oraz stan poszczególnych narządów i układów indywidualnie. Jeśli zostanie zaobserwowane dawkowanie, substancja nie będzie miała skutki uboczne. Zapewniając sobie różnorodne i dieta naturalna Lecytyny nie można stosować jako suplementu diety. Jednak ta druga opcja staje się dziś coraz bardziej popularna.

Naukowcy, dietetycy i lekarze spierają się, czy lecytynę należy spożywać wyłącznie w w naturze razem z produktami, czy też ma sens przyjmowanie go w formie biologicznej aktywny dodatek lub emulgator. Zapraszamy naszych czytelników do dyskusji na ten temat w

Lecytyna – tłuszczopodobna materia organiczna, który jest kompleksem fosfolipidów. To jest, bez przesady, paliwo do Ludzkie ciało. On - materiał konstrukcyjny dla błon komórkowych. Wzmacnia układ nerwowy, niezbędny dla wątroby i mózgu. Organizować coś metabolizm lipidów W organizmie człowieka lecytyna pomaga również normalizować poziom cholesterolu we krwi. Wskazania do stosowania ten lek bardzo szeroki. Jest niezbędna zarówno dla rozwoju rosnącego organizmu, jak i dla utrzymania zdrowia osób dojrzałych.

Lecytyna dla zdrowia wątroby

Ten lek jest najlepszy przyjaciel wątroba. Duża ilość lecytyna w naszym organizmie zawarta jest właśnie w tym narządzie – aż 65%. Łączna. Dlatego lecytyna jest przepisywana na wszelkie patologie wątroby - zapalenie wątroby, stłuszczenie wątroby, zatrucie, marskość wątroby.

Na zatrucie alkoholem lecytyna będzie również wspierać zdrowie wątroby i zmniejszać nieprzyjemne objawy zespół odstawienia (kac). Aktywuje zdolność organizmu do przeciwstawiania się toksynom i stymuluje produkcję żółci, powoduje aktywną regenerację (odnowę) komórek wątroby. Chociaż pijący muszą leczyć nie wątrobę, ale głowę.

Dodatkowo lecytyna silny przeciwutleniacz, zdolne do usuwania toksyn z organizmu.

Lecytyna przeciw cholesterolowi

Ponieważ cholesterol występuje w tych samych produktach co lecytyna, korzyści i szkody wynikające ze spożywania takich produktów wydają się zrównywać. Lecytyna utrzymuje cholesterol w stanie rozpuszczonym i w związku z tym zapobiega jego osadzaniu się na ścianach naczynia krwionośne. Dodatkowo lecytyna dostająca się do organizmu pomaga wyeliminować cholesterol, który już zaczął się odkładać, redukując go poziom ogólny o 15–20 proc.

Ponadto lecytyna aktywuje pracę enzymów rozkładających tłuszcze, stabilizuje metabolizm tłuszczów i wspomaga lepsze wchłanianie witaminy A, D, E i K. Fosfolipidy aktywują mikrokrążenie krwi w organizmie. Dlatego lecytyna, mając praktycznie nie skutki uboczne niezbędny w profilaktyce chorób serca i miażdżycy. Jest również przepisywany pacjentom w okresie rekonwalescencji po zawałach serca i udarach mózgu.

Dla małych geniuszy

Lecytyna jest niezbędna dziecku od pierwszych dni życia – przede wszystkim do powstawania i rozwoju ośrodkowego układu nerwowego. Na karmienie piersią dziecko otrzymuje lecytynę z mlekiem matki. Jeśli z jakiegoś powodu karmienie naturalne nie jest możliwe, należy dodatkowo uzupełnić niedobór lecytyny.

Ponadto organizm dziecka jest szczególnie narażony na niedobór lecytyny w okresach stresu. Pierwsze poważne doświadczenia zaczynają się już w okresie adaptacyjnym, najpierw w przedszkolu, potem w szkole. Pierwszoklasiści to osobna sprawa. W tym okresie lecytyna jest po prostu niezbędna. To stymuluje aktywność mózgu, zmniejsza zmęczenie. Poprawia pamięć, uwagę, zwiększa odporność na stres.

Dla dzieci w wieku szkolnym najlepiej nadaje się lecytyna w postaci żelu. Dzieciom nie kojarzy się on z tabletkami, wręcz przeciwnie, producenci dbają o jego smak i owocowy zapach. Inną opcją jest lecytyna w rozpuszczalnych kapsułkach. Z napój witaminowy dzieci rzadko odmawiają. Najczęściej lecytyna dziecięca zawiera także kompleks witamin niezbędnych dla rosnącego organizmu.

Wszechstronne, skuteczne, bezpieczne

Przyjmowanie lecytyny jest skuteczne w przypadku wielu chorób, a także w zapobieganiu im. Na przykład z fizycznym i stres psycho-emocjonalny, ciągły stres, przyjmowanie lecytyny pomoże poprawić ogólne warunki ciała i układu nerwowego.

Lecytyna może chronić błonę śluzową przewód pokarmowy z Szkodliwe efekty. Dlatego jego stosowanie jest wskazane u osób cierpiących na zapalenie żołądka, zapalenie jelita grubego i wrzody trawienne.

W przypadku łuszczycy i zapalenia skóry przyjmowanie lecytyny znacznie zmniejszy nieprzyjemne objawy. Dlatego często używa się go, gdy kompleksowe leczenie choroby skórne.

Lecytyna jest również przepisywana na różne choroby kobiece, w tym na raka macicy. Dlatego jego odbiór jest dobra profilaktyka choroby nowotworowe żeńskich narządów płciowych.

Inny magiczna właściwość lecytyna – zdolność normalizowania poziomu cukru we krwi. Wzmacnia błony komórek trzustki, w szczególności komórek beta, które odpowiadają za produkcję insuliny. Zatem kiedy cukrzyca pierwszego typu lecytyna zmniejsza zewnętrzne zapotrzebowanie na insulinę. W cukrzycy typu 2 wyrównuje brak fosfolipidów i niezbędnych kwasów tłuszczowych.

Lecytyna jest również niezbędna dla mózgu. Udowodniono, że regularne przyjmowanie lecytyny może zatrzymać stwardnienie rozsiane(rozpad osłonki mielinowej mózgu), poprawiają aktywność mózgu w chorobie Parkinsona i zespole Alzheimera.

Tak różnorodne i szerokie wskazania do stosowania lecytyny wyjaśniono bardzo prosto – występuje ona w komórkach wszystkich układów organizmu. Nie powoduje jednak poważnych skutków ubocznych.

Jak organizm reaguje na brak lecytyny?

Układ nerwowy jako pierwszy cierpi na brak lecytyny. Zaburzenie pamięci stałe zmiany nastrój, obniżona koncentracja, bezsenność – to główne objawy niedoboru lecytyny w organizmie.

Ponadto, jeśli lecytyna dostarczana z pożywieniem nie jest wystarczająca dla danej osoby, rozpoczynają się zaburzenia trawienne - odrzucenie tłuste potrawy, częsta biegunka i wzdęcia. Zaburzona jest praca wątroby i nerek.

Może wzrosnąć ciśnienie tętnicze, choroby przewodu pokarmowego, serca i naczyń krwionośnych, a także postępujące stawy.

Naturalne źródła lecytyny

Nazwa substancji pochodzi od greckiego „lekithos”, co oznacza „ żółtko jaja" W związku z tym lecytyna występuje w wystarczających ilościach w jajach, a także w produktach zawierających duża liczba tłuszcz - wołowina lub wątróbka z kurczaka, nasiona i orzechy, ryby, olej słonecznikowy i mięso.

Niektóre warzywa i owoce zawierają także lecytynę. Zatem w roślinach strączkowych, zwłaszcza w soi, jest dużo lecytyny. Surowcami do produkcji lecytyny przemysłowej są najczęściej olej sojowy, nasiona soi oraz jej przetwory.

Jak używać?

Lecytyna jest zawarta w różnych kompleksy witaminowe i jest również produkowany niezależny lek w postaci kapsułek, żeli, granulatów, tabletek, płynów. W postaci płynnej lecytynę można nawet mieszać z żywnością przed spożyciem.

Dzienna dawka lecytyny wynosi 5–6 gramów dla osoby dorosłej i 1–4 gramów dla dziecka. Nie dotyczy to lecytyny, którą możemy pozyskać z pożywienia. Zwykle spożywa się go przed lub w trakcie posiłku, trzy razy dziennie. Przebieg leczenia (profilaktyki) trwa średnio co najmniej trzy miesiące, ale można go kontynuować dłużej, nawet do kilku lat.

Ostateczną dawkę i czas podawania ustala lekarz.

Przeciwwskazań jest niewiele, ale istnieją

Dla kogo lecytyna jest przeciwwskazana? Instrukcja użycia stwierdza, że ​​leku nie należy stosować tylko w przypadku indywidualnej nietolerancji. Problem w tym, że alergie na lecytynę są dość powszechne. Więc jeśli jesteś podatny reakcje alergiczne staraj się nie przeoczyć pierwszych objawów i przestań brać lek.

Ponadto niepożądane jest przyjmowanie lecytyny w czasie ciąży (szczególnie w pierwszym trymestrze) i karmienia piersią.

Wśród skutków ubocznych są bardzo w rzadkich przypadkach nudności i zwiększone wydzielanie śliny, zawroty głowy.

Lecytynę należy przyjmować ściśle według zaleceń. Lepiej jest, jeśli skonsultujesz się z lekarzem, a on przepisze ci kurs leku niezbędny w konkretnej sytuacji i konkretnych problemach zdrowotnych.

Lecytyna jest tłuszczopodobną substancją organiczną, będącą kompleksem fosfolipidów. To bez przesady paliwo dla ludzkiego organizmu. Jest materiałem budulcowym błon komórkowych. Wzmacnia układ nerwowy, niezbędny dla wątroby i mózgu. Lecytyna pomaga również w ustaleniu metabolizmu lipidów w organizmie człowieka. Wskazania do stosowania tego leku są bardzo szerokie. Jest niezbędna zarówno dla rozwoju rosnącego organizmu, jak i dla utrzymania zdrowia osób dojrzałych.

Lecytyna dla zdrowia wątroby

Lek ten jest najlepszym przyjacielem wątroby. W tym narządzie zawarta jest największa ilość lecytyny w naszym organizmie – aż 65% całości. Dlatego lecytyna jest przepisywana na wszelkie patologie wątroby - zapalenie wątroby, stłuszczenie wątroby, zatrucie, marskość wątroby.

W przypadku zatrucia alkoholem lecytyna będzie także wspierać zdrowie wątroby i łagodzić nieprzyjemne objawy zespołu odstawiennego (kaca). Aktywuje zdolność organizmu do przeciwstawiania się toksynom i stymuluje produkcję żółci, powoduje aktywną regenerację (odnowę) komórek wątroby. Chociaż pijący muszą leczyć nie wątrobę, ale głowę.

Ponadto lecytyna jest silnym przeciwutleniaczem, który może usuwać toksyny z organizmu.

Lecytyna przeciw cholesterolowi

Ponieważ cholesterol występuje w tych samych produktach co lecytyna, korzyści i szkody wynikające ze spożywania takich produktów wydają się zrównywać. Lecytyna utrzymuje cholesterol w stanie rozpuszczonym i w związku z tym zapobiega jego odkładaniu się na ściankach naczyń krwionośnych. Dodatkowo lecytyna dostająca się do organizmu pomaga wyeliminować cholesterol, który już zaczął się odkładać, zmniejszając jego ogólny poziom o 15–20 procent.

Dodatkowo lecytyna aktywuje pracę enzymów rozkładających tłuszcze, stabilizuje metabolizm tłuszczów oraz sprzyja lepszemu wchłanianiu witamin A, D, E i K. Fosfolipidy aktywują mikrokrążenie krwi w organizmie. Dlatego lecytyna, nie powodująca praktycznie żadnych skutków ubocznych, jest niezbędna w profilaktyce chorób serca i miażdżycy. Jest również przepisywany pacjentom w okresie rekonwalescencji po zawałach serca i udarach mózgu.

Dla małych geniuszy

Lecytyna jest niezbędna dziecku od pierwszych dni życia – przede wszystkim do powstawania i rozwoju ośrodkowego układu nerwowego. Podczas karmienia piersią dziecko otrzymuje lecytynę z mlekiem matki. Jeśli z jakichś powodów naturalne żywienie nie jest możliwe, należy dodatkowo uzupełnić niedobór lecytyny.

Szczególnie ważne jest, aby dziecko w pierwszym roku życia otrzymywało wymaganą dzienną dawkę lecytyny. Niedawne badania na Uniwersytecie Columbia dowiodły, że ilość lecytyny otrzymanej w pierwszych 12 miesiącach życia dziecka determinuje wielkość jego pamięci w przyszłości, a także odporność pamięci na zmiany związane z wiekiem. A to oznacza udaną naukę w szkole, ciekawe projekty na uniwersytecie i godną karierę.

Ponadto organizm dziecka jest szczególnie narażony na niedobór lecytyny w okresach stresu. Pierwsze poważne doświadczenia zaczynają się już w okresie adaptacyjnym, najpierw w przedszkolu, potem w szkole. Pierwszoklasiści to osobna sprawa. W tym okresie lecytyna jest po prostu niezbędna. Pobudza aktywność mózgu i zmniejsza zmęczenie. Poprawia pamięć, uwagę, zwiększa odporność na stres.

Dla dzieci w wieku szkolnym najlepiej nadaje się lecytyna w postaci żelu. Dzieciom nie kojarzy się on z tabletkami, wręcz przeciwnie, producenci dbają o jego smak i owocowy zapach. Inną opcją jest lecytyna w rozpuszczalnych kapsułkach. Dzieci rzadko odmawiają napoju witaminowego. Najczęściej lecytyna dziecięca zawiera także kompleks witamin niezbędnych dla rosnącego organizmu.

I dla uroczych pań

Lecytyna jest dobra dla każdego, ale Zdrowie kobiet jest szczególnie zależny od tego unikalnego kompleksu fosfolipidów. A najważniejsze jest lecznicze działanie lecytyny na układ nerwowy.

Włókna nerwowe składają się w 17% z lecytyny – nie można jej porównać z wątrobą, ale odsetek ten jest poważny. Najmniejszy niedobór lecytyny w organizmie – a już pojawia się bezsenność, płaczliwość, drażliwość, a nawet całkowite załamanie nerwowe. A ponieważ stres jest najczęstszym towarzyszem życia kobiety (dokuczliwy szef, irytujący koledzy, sprawy rodzinne, dorastające dzieci, obawy o budżet), suplementacja lecytyną jest niezbędna. Doskonale wzmacnia nerwy i skutecznie przeciwstawia się stresowi.

Lekarze często przepisują lecytynę swoim pacjentom w celach profilaktycznych i jako część leczenia kompleksowa terapia różny choroby kobiece: mastopatia, endometrioza, mięśniaki macicy – ​​aż do raka macicy. Lecytyna pomaga wyrównać cykl miesiączkowy, łagodzi nieprzyjemne objawy występujące w okresie menopauzy. Dlatego przyjmowanie go stanowi całkowitą profilaktykę chorób żeńskich narządów płciowych.

Dla kobiece piękno Niezbędna jest także lecytyna – nie bez powodu światowe marki kosmetyczne aktywnie włączają ją do swojego składu produkty kosmetyczne. Fosfatydylocholina – substancja aktywna w lecytynie – wygładza skórę twarzy, czyni ją miękką i delikatną. Pomaga także łagodzić stany zapalne, wysypki alergiczne, usuń nadmiar tłuszczu i przywróć świeżość swojej twarzy.

A co najlepsze: lecytyna zapewnia prawidłowy metabolizm i pomaga kontrolować wagę.

Wszechstronne, skuteczne, bezpieczne

Przyjmowanie lecytyny jest skuteczne w przypadku wielu chorób, a także w zapobieganiu im. Na przykład podczas stresu fizycznego i psycho-emocjonalnego, ciągłego stresu, przyjmowanie lecytyny pomoże poprawić ogólną kondycję organizmu i układu nerwowego.

Lecytyna jest w stanie chronić błonę śluzową przewodu żołądkowo-jelitowego przed szkodliwym działaniem. Dlatego jego stosowanie jest wskazane u osób cierpiących na zapalenie żołądka, zapalenie jelita grubego i wrzody trawienne.

W przypadku łuszczycy i zapalenia skóry przyjmowanie lecytyny znacznie zmniejszy nieprzyjemne objawy. Dlatego często stosuje się go w kompleksowym leczeniu chorób skóry.

Kolejną magiczną właściwością lecytyny jest jej zdolność normalizowania poziomu cukru we krwi. Wzmacnia błony komórek trzustki, w szczególności komórek beta, które odpowiadają za produkcję insuliny. Zatem w cukrzycy typu 1 lecytyna zmniejsza zapotrzebowanie na insulinę zewnętrzną. W cukrzycy typu 2 wyrównuje brak fosfolipidów i niezbędnych kwasów tłuszczowych.

Lecytyna jest również niezbędna dla mózgu. Udowodniono, że regularne przyjmowanie lecytyny może zatrzymać stwardnienie rozsiane (rozpad osłonki mielinowej mózgu), poprawić aktywność mózgu w chorobie Parkinsona i zespole Alzheimera.

Tak różnorodne i szerokie wskazania do stosowania lecytyny wyjaśniono bardzo prosto – występuje ona w komórkach wszystkich układów organizmu. Nie powoduje jednak poważnych skutków ubocznych.

Jak organizm reaguje na brak lecytyny?

Układ nerwowy jako pierwszy cierpi na brak lecytyny. Zaburzenia pamięci, ciągłe wahania nastroju, obniżona koncentracja, bezsenność – to główne objawy niedoboru lecytyny w organizmie.

Ponadto, jeśli dana osoba nie ma wystarczającej ilości lecytyny z pożywienia, zaczynają się zaburzenia trawienne - niechęć do tłustych potraw, częste biegunki i wzdęcia. Zaburzona jest praca wątroby i nerek.

Może wzrosnąć ciśnienie krwi, rozwinąć się choroby przewodu pokarmowego, serca i naczyń krwionośnych oraz stawów.

Jeśli organizm regularnie nie otrzymuje wystarczającej ilości niezbędnej lecytyny, ryzyko chorób przewlekłych poważnie wzrasta:

  • nadciśnienie i choroba niedokrwienna kiery;
  • miażdżyca (bo nie ma lecytyny, to nie ma kto kontrolować złego cholesterolu);
  • wrzód – wrzód żołądka i dwunastnicy;
  • marskość wątroby i zapalenie wątroby.

wczesna osteoporoza, ciągła drażliwość, załamania nerwowe – to wszystko skutki braku lecytyny. Skóra cierpi również na niedobór korzystnych fosfolipidów. Można również wywołać łuszczycę, wysypki alergiczne, zapalenie skóry wywołane pokarmem złe odżywianie bez wymaganej objętości lecytyny.

Naturalne źródła lecytyny

Nazwa substancji pochodzi od greckiego „lekithos”, co oznacza „żółtko jaja”. Odpowiednio lecytyna występuje w wystarczających ilościach w jajach, a także w żywności zawierającej duże ilości tłuszczu - wątróbce wołowej lub drobiowej, nasionach i orzechach, rybach, oleju słonecznikowym i mięsie.

Jednym z liderów zawartości lecytyny jest mąka orzechy włoskie. Ten „mączysty” przysmak to prawdziwy skarb zdrowe tłuszcze, które ładują nas energią, pomagają przeciwstawić się stresowi i zachować bystry umysł. Do twarogu można dodać mąkę orzechową, poranna owsianka Lub Sałatka warzywna(jeśli jesteś na diecie), upiecz z niego ciasteczka i babeczki (dla niepoprawnych miłośników słodyczy).

Niektóre warzywa i owoce zawierają także lecytynę. Zatem w roślinach strączkowych, zwłaszcza w soi, jest dużo lecytyny. Surowcami do produkcji lecytyny przemysłowej są najczęściej olej sojowy, nasiona soi oraz jej przetwory. Tłuste owoce, takie jak awokado i durian azjatycki, są również bogate w fosfolipidy lecytyny. A w naszych łóżkach oprócz grochu i fasoli lecytynę dostarczy Ci marchew, zielona sałata i biała kapusta.

Lecytyna jako dodatek do żywności

Dodatki do żywności to nieunikniony koszmar każdego człowieka. Stale szukamy w Internecie tabel z przydatnymi i szkodliwe dodatki, uczymy się na pamięć niebezpiecznych liczb pod kodem E, w sklepach uparcie czytamy zawartość opakowań w poszukiwaniu podstępnych chemikaliów. I tu ironia losu – jeden z najpopularniejszych suplementów diety to lecytyna sojowa, korzystne cechy co od dawna nie budziło wątpliwości.

Lecytynę sojową można znaleźć w różnorodnych produktach przemysłowych, które stały się integralną częścią naszego życia:

  • margaryny, masło i oleje roślinne, smarowidła;
  • prawie wszystkie wyroby cukiernicze (słodycze, ciasteczka, gofry, cukierki do żucia itp.);
  • desery chlebowe i piekarnicze (bułki, ciasta, babeczki, zwłaszcza z kremem);
  • mieszanki dla jedzenie dla dzieci(począwszy od pierwszych miesięcy życia).

Więc co to jest suplement diety„lecytyna sojowa”, niezbędna i przydatny komponent lub potencjalnie szkodliwy konserwant? Zacznijmy od tego, że fosfolipidy lecytyny to właśnie ten składnik, który sprawia, że ​​znane nam smakołyki są takie, jakie kochamy. Zapobiegają krystalizacji tłuszczów (jest to bardzo ważne przy pieczeniu z miękką śmietaną), wydłużają trwałość cukierków mącznych, a także sprawiają, że muffiny, ciasta i ciasteczka łatwo odchodzą od formy podczas pieczenia.

Dodatek ten jest oficjalnie zatwierdzony w wielu krajach, w tym w tych, które szczególnie rygorystycznie kontrolują jakość i zalety produktów - w USA, Australii, Unii Europejskiej i Rosji. Lecytyna jest uważana za nie tylko nieszkodliwą, ale także przydatnym dodatkiem do produktów i żmudnym Badania naukowe to jest nadal w toku. Na wszelki wypadek, żeby nie przeoczyć potencjalnego zagrożenia.

Jedyne pytanie dotyczy lecytyny sojowej, która często jest wytwarzana z genetycznie modyfikowanych nasion soi. To jest następny punkt.

Gdzie kupić lecytynę?

Lecytyna jest produkowana na skalę przemysłową albo z olej sojowy lub z nasion słonecznika. Biorąc pod uwagę, że soja jest często modyfikowana genetycznie, zalecamy stosowanie lecytyny, która jest produkowana z nasion słonecznika, które w zasadzie nie zostały poddane modyfikacje genetyczne. Kolejną poważną zaletą drugiej opcji jest to, że endokrynolodzy nie zalecają lecytyny sojowej dla mężczyzn ze względu na zawartość estrogenów.

Spośród znanych nam producentów możemy Państwu polecić produkty firmy „Nasza Lecytyna” – jest to producent krajowy, działają oni od 2001 roku, ich produkty są dostępne w wielu aptekach i sklepach internetowych, a co najważniejsze ich lecytyna składa się w 100% z nasion słonecznika. Jeśli się nie mylimy, jest to prawie jedyna firma, która produkuje lecytynę wyłącznie z nasion słonecznika, reszta wykorzystuje także soję. Sprawdź ich stronę internetową:

Jak używać?

Lecytyna wchodzi w skład różnych kompleksów witaminowych, dostępna jest również jako samodzielny preparat w postaci kapsułek, żeli, granulatów, tabletek i płynów. W postaci płynnej lecytynę można nawet mieszać z żywnością przed spożyciem.

Dzienna dawka lecytyny wynosi 5–6 gramów dla osoby dorosłej i 1–4 gramów dla dziecka. Nie dotyczy to lecytyny, którą możemy pozyskać z pożywienia. Zwykle spożywa się go przed lub w trakcie posiłku, trzy razy dziennie. Przebieg leczenia (profilaktyki) trwa średnio co najmniej trzy miesiące, ale można go kontynuować dłużej, nawet do kilku lat.

Ostateczną dawkę i czas podawania ustala lekarz.

Przy całej różnorodności form lecytyny, lecytyna w granulkach pozostaje najpopularniejszą i najbardziej poszukiwaną wśród kupujących. Ważna zaleta takich leczniczych fosfolipidów: w tym przypadku bardzo łatwo jest monitorować jakość i przydatność lecytyny.

Jeśli suplement leczniczy nie będzie prawidłowo przechowywany (lub przeterminuje się) smak lecytyny znacznie się zmienia, staje się zjełczały jak prawdziwy tłuszcz. Jeśli połkniesz taką kapsułkę, nie poczujesz chwytu, ale od razu poczujesz wątpliwy smak granulowanej lecytyny.

Atrakcyjne w przypadku granulatów lecytyny jest również to, że można przyjmować taki suplement różne sposoby(tak samo jak płynna lecytyna). Można go po prostu jeść łyżkami wymagane dawkowanie popijając wodą lub sokiem, możesz też dodać go do ulubionej potrawy. Odpowiednie jest prawie każde danie - lecytynę można zmieszać z owsianką, musli, twarogiem i jogurtem, posypać sałatkami, a jej zalety wcale nie ucierpią.

Przeciwwskazań jest niewiele, ale istnieją

Dla kogo lecytyna jest przeciwwskazana? Instrukcja użycia stwierdza, że ​​leku nie należy stosować tylko w przypadku indywidualnej nietolerancji. Problem w tym, że alergie na lecytynę są dość powszechne. Dlatego jeśli jesteś podatny na reakcje alergiczne, staraj się nie przeoczyć pierwszych objawów i zaprzestać przyjmowania leku.

Ponadto niepożądane jest przyjmowanie lecytyny w czasie ciąży (szczególnie w pierwszym trymestrze) i karmienia piersią.

W bardzo rzadkich przypadkach działania niepożądane obejmują nudności, zwiększone wydzielanie śliny i zawroty głowy.

Lecytynę należy przyjmować ściśle według zaleceń. Lepiej jest, jeśli skonsultujesz się z lekarzem, a on przepisze ci kurs leku niezbędny w konkretnej sytuacji i konkretnych problemach zdrowotnych.

4.6

15 recenzji

Sortować

według daty

    Dolna warga mojego wnuka była popękana aż do krwawienia.Jeśli nie nałożę szminki na noc, to rano warga będzie popękana i pokryta krwią.Zaczęliśmy brać lecytynę i już drugiego dnia brania nie już smaruję nim usta, na noc też nie nakładam szminki. Pijemy ją w kapsułkach wyprodukowanych w USA. Coral Lecithin.

    Ja też będę kibicował chłopakom! Znalazłem to dla siebie jako rehabilitację dla wątroby. Wiesz, niech ktoś powie co, ale ja widzę rezultat. Co prawda na początku piłem taniej, ale efektu nie było prawie żadnego. A tak przy okazji, jeden z farmaceutów doradził mi, abym zamówił lecytynę firmy NSP, że jest lepszej jakości... Ja też będę kibicował chłopakom! Znalazłem to dla siebie jako rehabilitację dla wątroby. Wiesz, niech ktoś powie co, ale ja widzę rezultat. Co prawda na początku piłem taniej, ale efektu nie było prawie żadnego. A tak przy okazji, jeden z farmaceutów poradził mi, żebym zamówił lecytynę firmy NSP, która jest lepszej jakości, ale i droższa... więc piję ją już od roku, w opakowaniu jest 170 kapsułek słoik, wystarczy na około 2 miesiące.

    AnnaPani

    Tym, którzy wątpią w znaczenie tej substancji, mówię – NIE WĄTPICIE! Swego czasu czytałam wiele informacji na temat jego roli w naszym organizmie. Lecytyna jest bardzo ważna dla powrotu do zdrowia w wielu chorobach neurologicznych. Chodzi o to, że gdy praca danej osoby zostaje zakłócona komórki nerwowe, przestają przekazywać impulsy nerwowe... Tym, którzy wątpią w znaczenie tej substancji, mówię – NIE WĄTPICIE! Swego czasu czytałam wiele informacji na temat jego roli w naszym organizmie. Lecytyna jest bardzo ważna dla powrotu do zdrowia w wielu chorobach neurologicznych. Najważniejsze jest to, że gdy komórki nerwowe danej osoby ulegną uszkodzeniu, przestają one przekazywać impulsy nerwowe, tj. Informacja. Informacje przekazywane są poprzez włókna nerwowe. A lecytyna jest częścią tak zwanej otoczki meyelinowej włókno nerwowe. A jeśli jest kompletny, impuls jest przekazywany szybko, a to oznacza pamięć, uwagę i koncentrację. A jeśli występują poważne zaburzenia układu nerwowego, to choroby neurologiczne jak stwardnienie rozsiane, parkinson, silny zaburzenia nerwowe. Natomiast lecytyna pełni funkcję budulcową układu nerwowego i można powiedzieć, że jest to produkt na co dzień, można ją przyjmować stale. Oczywiście tylko jeśli tak jest produkt jakościowy.
    I pozwolę sobie odmówić, że jeśli lecytyna jest wytwarzana z nasion soi, to tak jest zły produkt. Lecytyna roślinna jest znacznie lepsza od lecytyny zwierzęcej. I to właśnie lecytyna roślinna będzie droższa od lecytyny zwierzęcej. Ważne i na co trzeba zwrócić uwagę, aby kapsułka zawierała mniej dodatkowych tłuszczów, olejków, a więcej samej lecytyny. Lepiej być drogim, ale dobrej jakości. Przecież to nasze zdrowie...

    Wiele osób argumentuje: czy suplement diety jest dobry, czy… A kto pytał, czy jest rekomendacja Ministra Zdrowia? Nie ^zatwierdzone^, nie ^dozwolone^, ale zalecane. A kto podpisał rekomendację - wieś Pupkino lub wiodące placówki medyczne. Znalazłem dla siebie coś, co odpowiada na te pytania, co zostało podpisane przez osoby, których nazwiska zna świat... Wiele osób argumentuje: czy suplement diety jest dobry, czy… A kto pytał, czy jest rekomendacja Ministra Zdrowia? Nie ^zatwierdzone^, nie ^dozwolone^, ale zalecane. A kto podpisał rekomendację - wieś Pupkino lub wiodące placówki medyczne. Znalazłem dla siebie coś, co odpowiada na te pytania, co zostało podpisane przez osoby, których nazwiska są znane światu medycyny. Dla zainteresowanych - mój email [e-mail chroniony]

    Zanim kupisz Lecithin, musisz mieć pewność, że kupujesz oryginał, a nie podróbkę. Jeśli lek natychmiast się rozpowszechni, na pewno go podrobię. Ale cena prawdziwej lecytyny będzie wysoka i ludzie nie powinni dać się zwieść taniej lecytynie, od razu wiadomo, że to podróbka. Kiedyś byłem głupi i zamówiłem podróbkę, nie... Zanim kupisz Lecithin, musisz mieć pewność, że kupujesz oryginał, a nie podróbkę. Jeśli lek natychmiast się rozpowszechni, na pewno go podrobię. Ale cena prawdziwej lecytyny będzie wysoka i ludzie nie powinni dać się zwieść taniej lecytynie, od razu wiadomo, że to podróbka.
    Kiedy byłem głupi i zamówiłem podróbkę, w ogóle to nie zadziałało. Ale kosztowało to również kilka razy mniej niż faktycznie kosztuje.
    Następnie za pośrednictwem zaufanych osób zamówiłem oryginał.

    Mam 54 lata i już wysoki cholesterol we krwi - 6,4. Nie jest to tragedia, ale staram się z tym walczyć. Przeszłam na dietę, nie jem nic tłustego i tym podobnych, więcej produktów roślinnych. Poszedłem do dietetyka i on mi to doradził, ale w zasadzie wiele osób o tym wie. Dużo czytam... Mam 54 lata i wysoki poziom cholesterolu we krwi - 6,4. Nie jest to tragedia, ale staram się z tym walczyć. Przeszłam na dietę, nie jem nic tłustego i tym podobnych, więcej produktów roślinnych. Poszedłem do dietetyka i on mi to doradził, ale w zasadzie wiele osób o tym wie. Dużo czytałam o Lecytynie. Opinia na jego temat nie jest jasna. Nie wierzę, kiedy poważna choroba on pomoże. Moja sytuacja nie jest tragiczna, więc mimo to zdecydowałam się to podjąć. Uważam, że suplementy diety nie mogą zaszkodzić. Ogólnie rzecz biorąc, sześć miesięcy po tym, jak zacząłem brać to na kursy, mój cholesterol osiągnął poziom 5,1. Nie wiem, najprawdopodobniej Lecytyna pomogła. Tutaj ludzie piszą, że lecytynę bierze się po udarach... To nieprawda. jak suplementy diety mogą pomóc w przypadku udaru mózgu. Lecytynę stosuje się wyłącznie w celach profilaktycznych lub gdy choroba nie jest zaawansowana i wtedy należy ją zażywać długi czasżeby był rezultat. Rozmawiałem z jedną dietetyczką i ona nie akceptuje lecytyny. Wszystko nie jest jasne...
    Może ten, kto wierzy, mu pomoże. Dużą rolę odgrywa także autohipnoza.

    Nadal nie rozumiem, czy urządzenie jest DOBRE, czy NIE? PRZECZYTAŁAM W MAGAZYNIE, ŻE JEST KONIECZNA DO LEPSZEJ WCHŁANIANIA KWASKÓW OMEGA-6 I OMEGA-9.

Będziesz potrzebować

  • - lecytyna w kapsułkach, granulkach lub proszku;
  • - szklanka wody, napoju, soku lub napoju owocowego;
  • - łyżeczka do herbaty.

Instrukcje

Przyjmuj lecytynę 1 kapsułkę 3 razy dziennie podczas posiłków, a zapomnisz, przeziębienia, choroby układu krążenia, zaburzenia pamięci, bezsenność, miażdżyca, mnogie. Lek pomaga również sobie z tym poradzić różne rodzaje zatrucia, także w trakcie i zapobiega tworzeniu się kamieni wątrobowych i tłuszczowych, wspomaga pracę nerek.

Aby przyjąć granulat lub proszek, należy rozpuścić 1 łyżeczkę leku w wodzie, soku lub napoju owocowym. Ilość napoju, jaką można przygotować, wynosi od 100 do 300 ml, czyli nie jest wskazana dokładna ciecz, w której zaleca się rozpuścić lecytynę.

Dzieciom w wieku od 5 do 14 lat można podać pół łyżeczki lecytyny w granulacie lub proszku, rozpuszczonej w dowolnym płynie lub dodanej do pierwszego dania, 3 razy dziennie. Kontynuuj przyjmowanie leku przez co najmniej trzy miesiące.

W przypadku dzieci poniżej 5. roku życia rozpuść proszek lub lecytynę na czubku łyżeczki. Podawać 3 razy dziennie jako część napojów. Nawet jeśli dodasz więcej leku, nie spowoduje to żadnych szkodliwych skutków, ponieważ jest nietoksyczny i nie zawiera składników rakotwórczych ani mutagennych. Tylko w bardzo rzadkich przypadkach może to powodować łagodne nudności lub niestrawność.

Gdyby wieczorem było święto i miałeś za dużo napoje alkoholowe, wypij na noc trzy kapsułki lecytyny lub rozpuść 3 łyżeczki granulatu lub proszku. Rano poczujesz się świetnie, jakbyś w ogóle nie pił alkoholu.

Największy w Japonii. Naukowcy przypisują to temu, że prawie wszyscy Japończycy, począwszy od dzieciństwa, codziennie przyjmują lecytynę, czują się świetnie, a nawet bardzo młodo podeszły wiek.

Lecytyna jest mieszaniną naturalnych substancji na bazie niezbędnych fosfolipidów normalne funkcjonowanie ciało. Jest wytwarzany w wątrobie żywych istot lub jest wytwarzany z wielu naturalne produkty. Lecytyna sojowa, która jest obecnie stosowana w celów medycznych i produkcja produkty żywieniowe.

Skład i właściwości lecytyny sojowej

Lecytyna sojowa produkowana jest z rafinowanego oleju sojowego niskie temperatury. Zawiera olejki, witaminy A, E, D, K, witaminy z grupy B, korzystne kwas linolenowy, inozytol i różne fosfolipidy, które stanowią podstawę błony komórkowe organizmy.

Dzięki takiemu składowi chemicznemu lecytyna sojowa bierze udział w komórkach mózgowych, m.in. w procesie przenoszenia impuls nerwowy, kontroluje poziom cholesterolu we krwi i aktywność układu nerwowego organizmu. Ta substancja również wzmacnia funkcje barierowe poprzez zwiększenie aktywności przeciwutleniającej niektórych witamin. Lecytyna pomaga również przy różnych chorobach skóry.

Zastosowania lecytyny sojowej

Lecytyna sojowa ma właściwości emulgujące i pozwala uzyskać stabilne emulsje podczas mieszania oleju z wodą. Z tego powodu jest szeroko stosowany w Przemysł spożywczy: w produkcji różnych makaronów, piekarni i Cukiernia w tym czekoladowe. Dodaje się go również do majonezu.

Produkcję lecytyny sojowej w Rosji na skalę przemysłową rozpoczęto dopiero w 2010 roku. Według producentów wytwarzany jest z krajowej, naturalnej soi, która nie zawiera GMO.

Jako suplement diety lecytyna sojowa ma szerokie zastosowanie w medycynie. Jest przepisywany na uszkodzenia układu nerwowego, układu krążenia i choroby ginekologiczne, obniżona odporność lub choroby przewlekłe wątrobę i przewód pokarmowy.

Przeciwwskazaniem do stosowania lecytyny sojowej jest jej indywidualna nietolerancja. Przed dodaniem go do swojej diety należy jednak skonsultować się z lekarzem.

Warto to wziąć szybki powrót do zdrowia po udarze, przy chorobach stawów, przewlekłych czy cukrzycowych, gdyż lecytyna sojowa poprawia funkcjonowanie komórek odpowiedzialnych za produkcję insuliny. Pomaga odtruć organizm i poprawia pamięć. Jest to szczególnie przydatne dla ciało dziecka, ale może wyrządzić szkodę jedynie w zbyt dużych ilościach.

Lecytynę sojową często przepisuje się także sportowcom lub osobom wykonującym intensywny wysiłek. aktywność fizyczna. Dzieje się tak dlatego, że z intensywnością aktywność fizyczna lecytyna wytwarzana przez organizm przedostaje się do mięśni, zwiększając ich elastyczność i wytrzymałość. A jego treść jest tkanki nerwowe maleje, co może prowadzić do załamania nerwowe, syndrom chroniczne zmęczenie lub udar mózgu.



Podobne artykuły