Veoma brz i hranljiv doručak. Odgovarajući doručak. Pravi recepti za doručak

Da bi smršali, ponekad ljudi odustaju od jutarnjeg obroka. Jeste li često imali ovo iskustvo: popit ću kafu sa šećerom i to je dovoljno? Ako vam se ujutro ne da jesti, to ne znači da niste gladni. Tokom spavanja, probavni sistem vari ono što je pojedeno tokom dana. Za to se oslobađa energija i ujutro je tijelu potrebna snaga za normalno funkcioniranje.

Preskakanjem važnog obroka lišavate se energije za cijeli dan. Nakon što ujutru popijete šoljicu kafe ili nešto lagano (40 g jogurta, komad kobasice), vrlo brzo ćete postati veoma gladni. Dakle, za ručak se pojede više nego što je potrebno. Zapamtite sebe. Dugo očekivano pauza za ručak: otrčati u prodavnicu, kafić ili kantinu, uzmite sve što je manje kalorija. Da li je tačno da posle takvog ručka uopšte nema želje za radom? A kod kuće - kasna, obilna večera.

Ujutro nema apetita, jer tijelo noću vari “tešku hranu”. Rezultat ove dijete je višak potkožnog masnog tkiva i celulit na stomaku, bedrima i zadnjici.

Zašto je doručak toliko važan?

• Gorivo za mozak. Jedenje ujutro poboljšava pamćenje i podstiče koncentraciju. O čemu gladan može razmišljati?
• Održavanje kardiovaskularnog sistema u redu. Doktori kažu da doručak pomaže da se nivo holesterola i šećera drži pod kontrolom.
• Jutarnji obrok je osnova zdrava ishrana, vitkost, mladost. Sve što se pojede ujutro tijelo će efikasno preraditi u energiju za život.
• Imunološka podrška. Od 7 do 9 sati ujutru se aktivno proizvode digestivni enzimi. Promašivši jutarnji prijem hrane, ovi enzimi sagorevaju. Kao rezultat, to podriva normalno funkcioniranje tijela i slabi imuni sistem. Eksperimentalno je dokazano da ljudi koji doručkuju imaju manje šanse da dobiju prehladu.

Šta raditi prije doručka

Hrana se mora "zaraditi". Nećete htjeti ništa jesti dok ne skočite u krevet na alarm. Kada se probudite, popijte čašu prokuvane vode sobnoj temperaturi. Za ukus možete dodati krišku limuna. Ovo će "pokrenuti" tijelo: želudac, crijeva, cirkulatorni sistem. Pijte vodu u malim gutljajima, sa zadovoljstvom. Ovo dobra navika za mršavljenje br.1.

Zatim uradite najmanje 3-4 gimnastičke vežbe. Možeš to uraditi u krevetu. U idealnom slučaju, dobro je izvoditi potpunu gimnastiku 10 - 15 minuta. Na ovaj način ćete zapravo ogladniti i jesti zdravu hranu sa zdravim apetitom.

Top 3 najzdravije žitarice

Doktori preporučuju da u jutarnju prehranu uključite kašu. Ovo je proizvod koji sadrži složene ugljikohidrate. Zbog toga će se žitarice od celog zrna sporo variti, a dugo ćete se osećati sitima.

Hrana ujutru mora biti topla. Hladni sendvič ili kukuruzne pahuljice sa mlekom neće aktivirati pankreas. Enzimi koji pomažu u varenju proteina, masti i ugljikohidrata neće se početi proizvoditi. Tijelo neće apsorbirati takvu hranu.

Prema nutricionistima, odgovor na pitanje šta jesti za doručak uz pravilnu ishranu su žitarice od celog zrna. Sadrže veliku količinu vitamina i minerala neophodnih za buđenje.

Evo liste zdrava hrana za doručak:

Sve kašice se mogu kombinovati sa slatkim bobičastim voćem, orašastim plodovima, mlevenim lanenim semenkama, susamom itd.

Često recepti za kašu zahtijevaju toplinsku obradu žitarica. Ali kako bi se u potpunosti sačuvala biološka vrijednost proizvoda (svi vitamini i mikroelementi), preporučuje se jednostavno potopiti u hladnu ili toplu prokuhanu vodu. Ovo možete sa heljdom ili ovsenim pahuljicama, ali sa pirinčem je malo slano :)

Jutarnja hrana postavlja ritam za cijeli sljedeći dan. Da biste uspješno smršali, počnite planirati jutarnje obroke, a zatim implementirajte naviku pravilne prehrane tokom cijelog dana. Zdrava prehrana u kombinaciji s pridržavanjem režima pomaže u postizanju željene težine. Količina doručka ne bi trebala biti veća od 300 grama. Da biste bili sigurni, kupite kuhinjsku vagu.

Šta ne jesti za doručak

• Agrumi koji se konzumiraju na prazan želudac izazivaju alergije i razvijaju gastritis.
• Sirovo povrće sadrži veliku količinu kiseline koja iritira sluzokožu praznog želuca.
• Jogurt. Reklama nam govori nešto drugačije, ali ujutro našem organizmu nisu potrebne jogurtne bakterije. Stoga su koristi od jogurta ujutru ravne nuli.
• Slatkiši. Gušterača nije spremna za veliku dozu šećera ujutro. Velika količina slatkiša uzrokuje naporan rad gušterače, što može uzrokovati razvoj dijabetesa.
• Kafa. Ovaj napitak povećava rizik od razvoja gastritisa, jer iritira želučanu sluznicu.
• Brzi doručci (corn flakes i slično) su beskorisni. Odličan sadržajšećer još više podstiče apetit.
• Sendvič sa kobasicama. Kobasica najčešće sadrži kancerogene supstance koje izazivaju razvoj ćelije raka. Takva hrana na prazan želudac je posebno štetna.

Doručkujte samo sa zdravom hranom – telo će vam biti zahvalno.

Moje jutro i doručak

1. Prva stvar je da kada ustanem, popijem pola čaše vode sobne temperature (odmah od večeri ostavljam čašu na noćnom ormariću pored kreveta).
2. Onda malo vežbam... mada, priznajem, ne uvek :)
3. Spremam kašu. Obično ovsena kaša, a ponekad i pirinčana kaša sa bananom ili mangom.
4. I sam doručak, naravno.

Otprilike 10 minuta nakon jela pijem slab čaj ili kakao (ne instant). Ponekad pojedem 1 komad za čaj pšenični hljeb sa sirom. Hleb treba da bude jednodnevni ili prepečen. Umjesto sendviča, mogu jesti kolačiće poput „Marija“. Samo pažljivo pogledajte sastojke: čak i na odjelima za ishranu dijabetičara možete naići na kolačiće koji sadrže margarin.

Ručak

Poslije jutarnja hrana Nakon 3 sata možete pojesti drugi doručak. Ovaj obrok je također vrlo važan, o njemu ću detaljno govoriti u posebnom članku. Zapisat ću šta možete ponijeti sa sobom na posao.

Između prvog obroka i ručka možete jesti:

• Jabuka, kruška, banana;
• Jogurt, čaša kefira ili nemasnog svježeg sira;
• Šaka orašastih plodova (sirovih). Može se kombinovati sa sušenim voćem;
• Koktel za mršavljenje- brzo razblaženo u mleku ili vodi, spremno!

Ako nemate vremena, doručak možete ponijeti sa sobom na posao. Uzmite bilo koju teglu, u nju stavite par kašika ovsenih pahuljica, sipajte vruća voda ili mleko. Dodajte svježe voće, sjemenke ili bilo koje kandirano voće. A kada dođete na posao, možete mirno uživati ​​u ukusnom jelu.

Slažem se, teško je održavati dijetu svaki dan. Stoga briga o vašem zdravlju može pasti na pleća internet provajdera. Na primjer, korištenje usluge delivery-club.ru red zdrav doručak(i ne samo) može lako i jednostavno.

Naučite se doručkovati. Prema psiholozima, stabilna navika se formira za 21 dan. Nakon tog vremena, počećete da primećujete kako ćete nakon zdravog doručka početi da jedete zdravu hranu za ručak i večeru.

Ako vam se dopao članak i pronašli ste nešto korisno za sebe, pretplatite se na ažuriranja mog bloga, preporučite me na društvenim mrežama. Vidimo se opet!

Zdrav doručak stvara raspoloženje za cijeli dan. Međutim, pogrešno odabran jelovnik može izazvati osjećaj stresa u tijelu i redovno odsustvo Doručak ujutro dovodi do razvoja gastrointestinalnih bolesti.

Važnost i pravila zdravog doručka

Da biste shvatili da li trebate doručkovati ujutro, dovoljno je saznati koliko je to korisno za tijelo:

1. Pravi doručak počinje sa radom probavni sustav, pa će se hrana koja se uzima tokom dana brže apsorbovati, što podstiče gubitak težine.
2. Smanjuje se rizik od razvoja gastrointestinalnih bolesti.
3. Ako ujutro jedete ono što je dobro za organizam, ne morate da se plašite preranog starenja kože.
4. Primivši hranljive materije ujutro, mozak će raditi efikasnije, što će uticati na performanse i raspoloženje.

Da biste odlučili šta ćete jesti za doručak, preporučuje se da se pridržavate jednostavnih pravila:

1. Jelovnik je potrebno unaprijed sastaviti, a svako veče je potrebno pripremiti ili jela za doručak ili proizvode za njegovu pripremu.
2. Ne preskačite doručak.
3. Preporučuje se da popijete čašu odmah nakon buđenja pije vodu ili vodu sa limunovim sokom i medom.

Šta je zdravo jesti za doručak

Prilikom sastavljanja liste onoga što je zdravo jesti za doručak, nutricionisti se oslanjaju na sastav proizvoda, njegovu kalorijsku vrijednost i nutritivnu vrijednost.

Većina zdrava hrana Ujutro se uzima u obzir kaša. Žitarice su bogate vlaknima, vitaminima i proteinima. Dugo se svare, tako da osoba ne osjeća glad do ručka. Kaše u pakovanjima za koje je potrebno 2-5 minuta za pripremu nisu zdrave, jer su pahuljice stvorene od žitarica bez ljuske zrna, koje sadrže vlakna. U kašu možete dodati bobičasto voće, voće, orašaste plodove, a može se kuhati i na mlijeku i na vodi.

Svježi sir se smatra jednako korisnim proizvodom. Konzumiranje svježeg sira reguliše rad probavnog trakta, što vam omogućava da u toku dana konzumirate masnu ili masnu hranu bez oštećenja želuca. začinjenu hranu. U svježi sir možete dodati bobičasto voće i orašaste plodove.

Uprkos činjenici da voće sadrži mnogo korisne supstance, nisu baš pogodni za doručak zbog svoje brze svarljivosti. Ako ujutro jedete samo voće, osjećaj gladi će se pojaviti nakon nekoliko sati. Međutim, trebalo bi i možete ih konzumirati kao dodatak glavnom jelu, na primjer, možete pojesti jabuku sa sendvičem ili svježim sirom.

Sendviči mogu biti i zdravi za doručak, ali samo ako su napravljeni od raži ili hleb od celog zrna, koji je zdraviji od bijelog hljeba koji se dugo vari i ne koristi organizmu. Masna hrana, bolje je ne birati majonez i kečap kao punjenje za sendviče, već uzeti povrće, mliječni proizvodi ili med

Zdravom hranom za doručak smatraju se i:

• kajmak;
• prirodni jogurti;
• sušeno voće;
• nemasno meso;
• zelenilo.

Šta piti za doručak

Svježe voće i sokovi od povrća Za doručak daju tijelu zalihe vitamina i mikroelemenata, zbog čega osjećate nalet snage i energije tokom cijelog dana. Smatra se najkorisnijim sok od narandže, međutim, nije preporučljivo piti ga na prazan želudac.

Za doručak možete piti kafu, ali samo prirodan, a ne rastvorljivi proizvod koji sadrži kofein. Kafa se mora skuhati u turskom loncu za kafu, tada će ovaj napitak biti ne samo okrepljujući, već i zdrav. Ovo se odnosi i na kakao.

Fermentisani mlečni proizvodi, kao što su mleko, kefir, jogurt za piće, mogu se piti bez ograničenja za doručak.

Uzorak menija za doručak za sedmicu

Ako je teško smisliti šta jesti za doručak, obezbeđen je sto uzorak menija za nedelju dana. Možete odabrati bilo koje piće koje je zdravo.

Dan	Proizvodi	Recept
ponedjeljak	Voće ili sušeno voće, pavlaka ili jogurt.	Isjeckani komadići voća začiniti pavlakom ili jogurtom i promiješati. Ostavite salatu da odstoji 15-20 minuta. Voće za doručak obogaćuje organizam vitaminima i mikroelementima.
utorak	Žitarice (pšenica, pirinač, griz, kukuruz, heljda), mlijeko ili voda.	Kašu možete kuhati u loncu ili u loncu. Žitarice preliti mlijekom ili vodom u omjeru 1:3 i ostaviti da se kuha.
srijeda	Svježi sir, jaja, brašno, voće (po ukusu).	U 300 g svježeg sira dodati 2 jaja i umutiti dobivenu masu. U testo postepeno dodavati brašno. Nakon što tijesto dobije gustu konzistenciju, dijeli se na okrugle ravne dijelove - buduće kolače od sira. Nije preporučljivo da ih pržite, bolje ih je staviti u rernu na 20 minuta na +180°C.
četvrtak	2-3 jaja.	Kod osoba koje pate od bolesti gastrointestinalnog trakta, žumanca kokošje jaje mogu izazvati egzacerbaciju, pa im se savjetuje da jedu samo proteine. Jaja se kuvaju 6-8 minuta u vodi, nakon čega se jelo može posoliti ili začiniti začinskim biljem.
petak	Raženi kruh, svježi sir, začinsko bilje i bobičasto voće (po ukusu).	Zeleni se sitno nasjeckaju i pomiješaju sa svježim sirom, nakon čega se masa namaže na komade kruha. Prije jela, sendvič možete ukrasiti bobicama.
Subota	Kupus, krastavci, rotkvice, zelena salata, jabuka, limunov sok.	Svi proizvodi se sitno iseckaju i izmešaju. Ovu salatu možete začiniti pavlakom ili jogurtom, pa dodati malo limunovog soka.
Nedjelja	Hleb (raženi ili integralni), pavlaka, sir, med, krastavci i paradajz.	Komadi hljeba podijeljeni su na dva dijela: jedni će postati slatki sendviči, a drugi sendviči s povrćem. Za prvo je potrebno pomiješati kiselu pavlaku i med i ovim filom namazati sendvič. Na preostalu pogaču stavljaju se narezani sir i tanke kolutiće krastavaca i paradajza, pa opet prelivaju sirom i kruhom. Prije upotrebe možete ga staviti u mikrovalnu da se sir otopi.

Ljudi na dijeti pitaju se mogu li za doručak jesti svježi sir ako sadrži puno masti. Svježi sir niske masnoće ili sa nizak sadržaj mast je jednako korisna kao domaći svježi sir, ali sadrži manje kalorija.

Hrana koja je loša za vas ujutro

Zdrav doručak mogu pokvariti sljedeći proizvodi:

1. Sokovi u pakovanjima. Sadrže puno šećera i jednostavnih ugljikohidrata.
2. Kaša instant kuvanje, slatke kuglice za doručak. Proizvodi su visokokalorični, ali nemaju koristi za tijelo.
3. Kobasice, kobasice. Imaju malo mesa, ali imaju masnoće i proizvode od soje.
4. Fat cakes.
5. Čokoladice, skuta.
6. Čips i brza hrana.
7. Instant kafa.
8. Crni jaki čaj.
9. Gazirana pića.

Morate zapamtiti: najbolji doručak je onaj u kojem uživate i koji ima koristi.

Kada i koje je najbolje vrijeme za doručak? Pitanje pravilne i zdrave prehrane vrlo je aktuelno u naše vrijeme.

Doručak je osnovni obrok našeg dana.

Doručak nam daje snagu i energiju za cijeli sljedeći dan.

Da biste ispravno započeli, trebali biste znati kada je najbolje vrijeme za doručak.

Većina ljudi svoj radni dan počinje ujutro, pa bi doručak trebao biti sastavni dio vaše prehrane.

Mnogi ljudi doručku ne pridaju značaj koji zaslužuje i dan započinju kafom, ali nakon par sati iskuse brutalnu glad. Stoga, na pitanje da li uopšte treba doručkovati, sa sigurnošću ćemo reći da!

Ako znate u koje vrijeme trebate doručkovati, možete dovoljno zasitite svoje tijelo i ne osjećate osjećaj nelagode tokom cijelog dana.

svakako, najbolji i najvise optimalno vreme Doručak bi trebao biti između sedam i devet ujutro.

Prema bioritmima, ljudsko tijelo U tom periodu on najbolje prihvata i vari hranu. Ali postoje i ljudi čiji rad počinje mnogo ranije od ovog vremenskog okvira.

Savjet za one koji vole da jedu prije spavanja - nemojte to raditi i prejedati se noću.

Kada vaše tijelo već ide na spavanje, preopterećujete se probavni trakt i on bi mogao pogriješiti vašu "kasnu večeru" za doručak. Upravo iz tog razloga mnogi ljudi ujutro ne osjećaju glad.

Ako patite od probavnih problema, nemojte se uznemiravati zbog ove činjenice.

Kup vode na prazan stomak, prije doručka, će smiriti želudac i dovesti ga mikroflora se vraća u normalu.

Ovisno o vašoj percepciji i individualne karakteristike tijela, uzmite čašu hladne ili blago tople vode.

Po želji možete dodati krišku limuna. Ako se naviknete na ovo, onda će izgubiti nekoliko kilograma prilično lako.

S obzirom na to da je doručak osnova vašeg dana, meni treba da sadrži maksimalnu količinu korisni vitamini, minerali i drugo važnih elemenata lancima ishrane.

Obavezno je učestvovati u doručku složenih ugljenih hidrata i proteini. Razno kaša, bobice, voće,jaja i – sve će to dobro doći vašem tijelu.

Uradi tepsija od svježeg sira, dodajte voće i bobice u svoju kašu ili popijte sirovo jaje.

Glavna stvar je da svom tijelu ne dajete prazne ugljikohidrate. Potonji uključuju, na primjer, kolače, bombone, slatkiše ili kafu.

Vaše tijelo vam sigurno neće zahvaliti za takav doručak, ali dugotrajna upotreba proizvoda sa ove liste, vrlo brzo ćete osjetiti “zahvalnost” tijela.

Ako ne možete da ne popijete čaj ili kafu ujutro, zatim izaberite čaj. Zelena je idealna jer sadrži i kofein. Za razliku od kafe, zeleni čaj Apsorbira se polako, te stoga nećete osjetiti gubitak snage i snage.

Među onima koji mršave postoji mit da za doručak treba jesti niskokaloričnu hranu i tada imate sve šanse da smršate.

U stvari, možete, pa čak i trebate, jesti čak i najkaloričniju hranu za doručak.

Zahvaljujući obilnom i hranljivom doručku, vaše telo će proizvoditi energiju iz hrane koju jedete ujutru.

Zaista ne biste trebali ići u brzu hranu i prejedati se s hamburgerima rano ujutro. Ili jedite dosta masne i pržene hrane odmah nakon buđenja.

Uostalom, ujutro se tijelo, takoreći, prilagođava određenoj hrani, pa ćete poželjeti isto kuhanje za ručak i večeru.

Nemoj misliti, da treba da jedete samo žitarice, nakon svega Glavna stvar, tako da je doručak ukusan. Nije uzalud da postoji stara poslovica o jedenju sopstvenog doručka.

To treba činiti uz ručak i večeru iz altruističkih razloga, bilo da ih podijelite s prijateljem, ili da ih potpuno predate neprijatelju...

U svakom slučaju, pitanje je: "Šta jesti za doručak?" će direktno zavisiti od toga koliko rano ustajete, šta volite i koliko je vaš životni stil aktivan.

Ali idealno, nutricionisti savjetuju da jedete ovsena kaša sa voćem i šoljicom zelenog čaja. Takva hrana će zasititi vaše tijelo blagodatima i pripremiti ga za rad.

Većina ljudi užurbano se ujutro sprema za posao ili školu, pa ili grickaju sendvič i šoljicu čaja u pokretu, ili uopšte ne doručkuju. Ponekad se meni za doručak sastoji od ostataka sinoćnje večere, podgrejanih mikrovalna pecnica, a nekima dan počinje kajganom i kobasicom. I prva i druga opcija nisu od koristi. Naravno, većina ljudi to razumije puni doručak- ovo je ključ dobrog zdravlja i normalnog rada tokom dana, ali i dalje ne želite da provedete 10-15 minuta ujutro pripremajući i jedući hranu.

Lista proizvoda i jela koja se preporučuju za doručak je prilično velika, a ako ne želite ujutro stajati za štednjakom, onda možete izabrati ona koja ne zahtijevaju dugu pripremu. Naravno, svi od detinjstva znamo da je pravi doručak kaša, ali često nemamo vremena da je skuvamo ujutru. Ali postoje mnoge druge namirnice koje mogu sastaviti kompletan hranljiv doručak. Nutricionisti se slažu da je dobro ujutro jesti žitarice, mliječne proizvode i voće.

Brzi doručak

Brzi doručak će upotpuniti sok od jabuke, pomorandže ili bilo koji drugi svježe iscijeđeni sok. Međutim, ne treba ga uzimati na prazan želudac.

Svježe iscijeđeni sok od pomorandže, koji sadrži veliku količinu vitamina i minerala, smatra se najkorisnijim za tijelo. U evropskim zemljama sok od ovog voća je sastavni deo doručka. Nema veze ako nemate narandže pri ruci, možete popiti čašu bilo kojeg drugog soka od voća ili povrća. Svo voće i povrće takođe sadrži mnogo korisnih materija. No, treba napomenuti da se pijenje svježe cijeđenih sokova na prazan želudac ne preporučuje zbog velike količine kiselina koje sadrže, a koje mogu iritirati želučanu sluznicu.

Hljeb od cjelovitog zrna ili raženi opskrbit će naše tijelo ugljikohidratima, vlaknima, vitaminima B, mineralima i drugim korisnim tvarima. Muesli i pahuljice od žitarica mogu zamijeniti hljeb, a ako ih jedete za doručak s mlijekom, jogurtom ili kefirom, onda vam osjećaj gladi neće smetati do ručka. Ali bijeli kruh i buns Bolje ih je isključiti iz jelovnika za doručak, jer od njih nema puno koristi, a tijelu je potrebno mnogo energije da ih probavi.

Vrlo je korisno u doručak dodati svježe voće (banane, jabuke, kruške itd.), ali, nažalost, zimi i u rano proljeće od njih je malo koristi, pa ih možete zamijeniti sušenim voćem. Suhe kajsije, suhe šljive, suhe kruške, smokve i grožđice savršeno zadržavaju vitamine cijelu zimu.

Mlijeko i fermentirani mliječni proizvodi koji se jedu za doručak odlično će utažiti glad i dati snagu do ručka. Bolje je birati jogurte obogaćene živim kulturama laktobacila i prebiotika, koji ne sadrže konzervanse i umjetne boje. Sir, koji sadrži veliku količinu i, takođe može da upotpuni zdrav doručak.

Med je skladište vitamina i drugih korisnih materija. Par kašika ovoga najvredniji proizvod pomoći će zasićenju tijela korisnih mikroelemenata, kao i povećanje otpornosti na stres i patogene faktore.

Mnogi ljudi su navikli da za doručak popiju šoljicu čaja ili kafe. Crni čaj je bolje zamijeniti zelenim ili biljnim čajem, a kafu je bolje skuhati u Turčinu. Ali ne biste trebali zloupotrebljavati jaku kafu kako biste se razveselili (bolje je uzeti hladan i topao tuš ili raditi vježbe).

Tako se ispostavilo da nema ništa loše u tome da za doručak pojedete sendvič i šoljicu čaja. Međutim, treba imati na umu da će ovaj sendvič biti koristan za tijelo ako je napravljen od ražani hljeb sa sirom, a ne od parčeta vekne i kobasice.

Dječji doručak

Raste dječije tijelo zahtijeva puno energije tokom cijelog dana, pa je važno da dijete ujutru dobije dovoljnu količinu hranljivih materija i vitamina. Svaki roditelj treba da posveti veliku pažnju doručku svoje dece. Dječji meni mora uključivati ​​hranu bogat proteinima(mlijeko, kefir, svježi sir, pavlaka), složeni ugljikohidrati (kaše) i vlakna (voće i povrće).

Idealan doručak za dijete je mliječna kaša, a zobene pahuljice, griz, heljda i pirinač su veoma zdravi. U kašu možete dodati svježe ili sušeno voće i bobice. Za doručak djeci možete ponuditi svježi sir, kolače od sira sa pavlakom ili omlet sa povrćem. Kao piće idealni su sokovi od svježeg voća ili povrća, žele ili kakao.

Ponekad roditelji nemaju vremena da kuvaju kašu ili kolače od sira. U tom slučaju možete svom djetetu ponuditi kuhano jaje, instant kašu ili žitne pahuljice s mlijekom. A kao drugi doručak djetetu možete dati voće (jabuka, banana) i jogurt za piće.

Doručak za muškarca

Tepsija sa povrćem i mesom odličan je doručak za muškarca.

Poznato je da muškarci unose više kalorija od ljepšeg spola, posebno ako se muškarac bavi fizički rad, pa im je potreban obilan, hranljiv doručak. Mora biti uključeno u jelovnik proteinska hrana(meso, mlečni proizvodi), hrana koja sadrži složene ugljene hidrate, hleb, povrće i voće.

Brza opcija za muški doručak su kajgana, koja je preporučljivo kuhati bez kobasica. Idealna opcija je omlet sa povrćem i sirom. Veoma zdrav doručak za jači pol je zobena kaša koja sadrži proteine, vitamine i mikroelemente neophodne za zdravlje muškaraca.

Muškarcima koji se bave fizičkim radom može se ponuditi tjestenina ili tepsija s krumpirom mljeveno meso, povrće i sir, sirnice ili palačinke sa pavlakom.

Doručak za ženu

Predstavnice ljepšeg spola obično vrlo pažljivo brinu o sebi izgled, figuru i težinu. Da uvek izgledate dobro, imajte predivna boja lica i dobro raspoloženje, morate započeti dan zdravim doručkom.

Idealan doručak za ženu je i ovsena kaša. Možete ga kuvati sa mlekom ili vodom, a bobičasto voće, sveže ili sušeno voće učiniće uobičajenu zobenu kašu još ukusnijom i zdravijom. Hercules sadrži sve nutrijente potrebne za zdravlje žena Nije uzalud što se zobene pahuljice već dugo nazivaju "kaša za ljepotu".

Žene starije od 30 godina moraju posebno da vode računa o svom zdravlju. Nutricionisti savjetuju prisjećanje biserna kaša, koji je izvor ogromne količine vitamina, makro- i mikroelemenata. Ova žitarica sadrži kalcijum, jod, fosfor, vitamine A, D, E i grupu B, aminokiseline i mnoge druge supstance koje pomažu u usporavanju procesa starenja i jačanju imunološkog sistema. Na primjer, aminokiselina lizin sadržana u bisernom ječmu velike količine, uključen je u sintezu kolagena, koji je neophodan za održavanje elastičnosti i mladosti kože.

Pored žitarica, doručak žene treba da sadrži mliječne proizvode, voće, povrće i sokove. Kafu i crni čaj je bolje zamijeniti zelenim čajem. Njegove prednosti se ne mogu precijeniti, jer zeleni čaj pomaže u održavanju ljepote i mladosti kože, dobra probava, pomaže i također je dobar lek za prevenciju raka.

Naučnici su prepoznali namirnice poput avokada, kivija i sira kao korisne za zdravlje i ljepotu žena. Stoga, lagana salata sa avokadom, sendvič od raženog hleba sa sirom i šolja zelenog čaja takođe mogu biti zdrav doručak za lepši pol.

Da biste bili aktivni i veseli, kako biste imali dovoljno energije za cijeli dan, kako se ne biste osjećali prazno u prvoj polovini dana, potrebno je samo da se pridržavate glavnog pravila - obavezno jedite u jutro. Doručak je najbolji koristan trik hranu, koju ni u kom slučaju ne treba preskakati ili zameniti šoljicom kafe. Stoga ćemo vam u ovom članku reći šta je najbolje uzeti za doručak.

Tačno ujutru minerali a minerali se najbolje apsorbuju. Ako želiš da budeš u formi i izgubiš potreban iznos kilograma ili jednostavno održite svoju trenutnu težinu, onda se morate pridržavati sljedećih pravila.

TOP 5 zdravih namirnica za doručak

Kaša od celog zrna

Zašto kaša - najbolje jelo za sutra? Odgovor je prilično jednostavan. Da, sve zato što su kaša složeni ugljikohidrati koje tijelo polako apsorbira, dakle i vi dugo vremena Bićete siti i nećete uskoro osetiti glad. Najbolje je jesti kašu od nerafinisanih i nebrušenih žitarica, koje su praktično bez ikakve obrade, jer sadrže mnogo vlakana. Potonji čisti tijelo i uklanja toksine. Na primjer, biserni ječam, smeđi pirinač, pšenica i proso takođe su veoma bogati mineralima i komponentama uz pomoć kojih ćete se osećati puni snage i energije. Ako u čista forma ako nije sasvim ukusna, kašu možete diverzificirati sušenim ili svježim voćem, bobičastim voćem i medom. Možete i dodati zdrave masti- orasi, sjemenke ili susam. Krutoni od brašna su takođe odličan doručak. gruba(cijelo zrno). Pomiješajte jaja, mlijeko i sol, umočite naš kruh i pržite u suncokretovom ulju.

Obran sir

Svježi sir je proizvod koji opskrbljuje vaše tijelo kalcijumom i proteinima. Naravno, uzimamo svježi sir sa nultim sadržajem masti ili što je manje moguće. Od svježeg sira može se pripremiti vrlo širok izbor jela. Ako ste ljubitelj slatkog, možete se počastiti svježim sirom sa medom, voćem, suvim voćem, možete dodati i malo džema ili konzervi, slatki svježi sir čini vrlo ukusni kolači od sira. Ako više volite slano, odgovarat će vam svježi sir s malo masne pavlake i začinskog bilja.

Jaja

Ako doručkujete ujutro, a sat-dva kasnije ponovo ste gladni, pokušajte jesti ujutro kuhana jaja ili omlet, osećaj sitosti vas neće napustiti još dugo. U omlet možete dodati paradajz i začinsko bilje paprika, bosiljak i još mnogo toga. Ovaj doručak će vam obezbediti proteine ​​za ceo dan.

Bobice i voće

Ako odlučite da se pridržavate pravilnu ishranu i zdravo je doručkovati, bobičasto i voće mora biti prisutno u vašoj ishrani. Glavna stvar je ne pretjerivati ​​s količinom. Možete odabrati voće koje vam se najviše sviđa i doručkovati sa njim, ili još bolje, napraviti salata od povrća od raznih bobica i voća, začinjene nemasnim jogurtom. Svako voće sadrži fruktozu, pa ga je najbolje jesti ujutro.

Jogurt

Samo jogurt treba da bude prirodan, bez šećera i drugih hemijskih dodataka. Ovaj proizvod normalizuje holesterol. Šta može biti divnije ako ujutro pomognete crijevima da se razbude i zarade punom snagom. Jogurt sadrži korisne gljivice i laktobacile koji stabiliziraju metabolizam i pomažu u radu gastrointestinalnog trakta. Ako ujutro popijete nemasni jogurt, proizvodi se želudačni sokšto doprinosi brza apsorpcija hrana. Veoma je ukusno jesti zobene pahuljice ujutru prirodni jogurt. Najbolji doručak i ne možete to zamisliti.

Najzdraviji recepti za doručak

Ne biste trebali preskočiti tako važan obrok, jer vam zdrav doručak pomaže da budete veseli i energični tokom cijelog dana. Kako biste diverzificirali svoj jelovnik i ne razmišljali ujutro šta ćete jesti, odjednom napišite jelovnik za cijelu sedmicu. Evo nekoliko jednostavnih recepata:

• Francuska salata za lepotu. 2 tbsp. l. i zobene pahuljice prelijte 5. žlice. l. hladne prokuvane vode, ostaviti da odstoji oko sat vremena. Zatim dodajte 3 žlice. l. hladno prokuvano mleko, šećer po ukusu i prethodno sitno narendanu jabuku (moguće sa korom). Začinite salatu limunovim sokom.
• Svježi sir sa voćem, bobicama ili začinskim biljem. Pomiješajte 200 g svježeg sira sa sjeckanim voćem, bobicama ili začinskim biljem (na primjer, peršun ili kopar). U prvoj opciji možete po želji dodati med i orahe, u drugu - nemasnu kiselu pavlaku.
• Proteinski omlet sa začinskim biljem. Uzmite 3 jaja i odvojite bjelanjke od žumanaca, zatim umutite bjelanca dok se ne pojavi pjena i dodajte začinsko bilje, biber i sol. Dobivenu smjesu stavimo u tiganj ili, još bolje, u spori šporet.
• Pileca salata. Oko 150 g kuvanog pilećeg filea narežite na kockice, papriku na kriške, cherry paradajz na pola, a rukolu na listiće. Začinite salatu maslinovim uljem.

Video o TOP 10 najzdravijih doručka:

Nadam se da već imate želju da sutra ujutro ustanete rano i pripremite sebi ukusan, hranljiv i zdrav doručak za svoju voljenu osobu.