Alimente cu conținut scăzut de calorii noaptea. Cina corectă: ce poți mânca înainte de culcare și ce nu poți

Postulul că nu poți mânca după șase este o fosilă a timpului nostru. Un mit pe care merită să-l distrugi în mintea ta odată pentru totdeauna. Oamenii de știință au dovedit de mult: dieta echilibrataînainte de culcare, ca și micul dejun, are un efect pozitiv asupra bunăstării, sănătății și, bineînțeles, fizicului nostru. Nutriționiștii recomandă consumul de proteine ​​și fibre după-amiaza, care contribuie la refacerea țesutului muscular și la funcționarea normală a tractului gastrointestinal, precum și, dacă faceți sport, la formarea unei ușuri frumoase și la accelerarea metabolismului.

Când ai un metabolism normal și nu există (sau cel puțin minim) deșeuri și toxine în corpul tău, nimic nu îți va strica silueta, iar excesul de greutate pur și simplu nu va avea din ce să se formeze. Mărturisesc și propovăduiesc această regulă, care este ferm înrădăcinată în stilul meu de viață: iau întotdeauna cina și combină doar alimentele între ele. Ultima intalnire Mănânc cu 2 ore înainte de culcare - cu ziua mea de lucru complet frenetică și neregulată, aceasta este cea mai bună opțiune pentru echilibrul între nevoile stomacului și siluetă.

Deci, ce să mănânci noaptea pentru a pierde în greutate? Sau cel puțin să nu se îmbunătățească! Alimente pentru pierderea în greutate care sunt în dieta mea:

Iaurt sau chefir

Iaurtul natural preparat acasă este un produs de „noapte” absolut inofensiv pentru silueta ta. Puteți să-l mâncați în siguranță noaptea și să nu vă faceți griji pentru kilogramele în plus! Ambalat cu proteine, iaurtul reface si intareste muschii, mai ales dupa antrenament. Despre acest lucru s-a scris și un raport din publicația științifică American Journal of Physiology: consumul de proteine ​​înainte de culcare stimulează sinteza proteinelor noaptea și ajută la „creșterea” mușchilor frumoși și, cel mai important, puternici. În plus, proteina slabă este cheia scăderii în greutate, deoarece în timpul procesării sale, organismul cheltuiește o parte semnificativă de calorii, ceea ce înseamnă că arde grăsimile și „devine mai subțire”.

Înainte de a merge la culcare, mănânc în siguranță nu numai iaurt, dar pot să beau și un pahar de chefir răcoritor (cu ierburi, de exemplu). Kefirul este un alt produs de slabit pe care il poti manca noaptea. Kefirul este cheia sănătății intestinelor și sursa bacteriilor „potrivite” care contribuie la aceasta. Acest produs lactat fermentat este bogat în probiotice care contracarează formarea de gaze, precum și triptofan, un aminoacid alfa care promovează un somn sănătos și arderea grăsimilor.

Pasăre

Pentru a pierde în greutate, puteți mânca nu numai alimente lichide noaptea, ci și carne! Carnea de pasăre, curcan sau pui, este cel mai bun mod de a te sătura plămânii corpuluiși astfel proteina alimentară „corectă”, datorită căreia puteți pierde în greutate. Curcanul (în cantități rezonabile, bineînțeles), fiert la abur sau la grătar, precum chefirul, conține triptofan, care afectează calitatea somnului, iar proteina pură și ușor digerabilă din această carne va reda și „construi” o ușurare musculară impecabilă. Cum să mănânci curcan noaptea? Mmm, gustos si usor: se fierbe, se fierbe la gratar sau la abur file de curcan, se raceste, se taie felii, se pune pe paine crocanta din cereale integrale, se adauga ierburi si se mananca cu pofta! Fibrele din verdeață și pâine vor ajuta digestia, iar vitaminele B vor ajuta la absorbția triptofanului.

Brânză de vacă

În loc de micul dejun, mănânc brânză de vaci după-amiaza - la cină sau chiar la cină târziu. Aceasta este foarte produs util pentru pierderea in greutate si dieta de seara. Brânza de vaci este bogată în cazeină - o proteină „lentă” care saturează organismul pentru o lungă perioadă de timp, ajută la arderea grăsimilor și la refacerea eficientă a mușchilor în timp ce dormi. În plus, brânza de vaci conține același triptofan, care favorizează un somn bun și adormirea rapidă.

Verzi și legume verzi

Dacă vin târziu acasă și îmi dau seama că mai am mai puțin de 2 ore înainte de culcare, eu... nu, nu sar peste cină, ci pur și simplu îmi pregătesc o salată de legume verzi și ierburi cu adaos de 50-100 g de brânză de vaci sau brânză tânără. O salată de castraveți, spanac, varză, ardei, pătrunjel, coriandru, rucola și alte „verzi” conține puține calorii, dar multe fibre și un întreg arsenal de vitamine! Partea proteică a salatei o va face mai satisfăcătoare și vă va satisface pofta de mâncare + toate bonusurile de mai sus pentru cifra de proteine ​​în sine. În plus, verdeața este bogată în antioxidanți și se știe că sunt responsabile pentru tinerețea și frumusețea noastră. Apropo, fibrele din legume contribuie la saturarea și normalizarea pe termen lung a tractului gastrointestinal, precum și la o bună curățare a intestinelor! =) Dacă mănânci multă verdeață, vei avea o piele sănătoasă și strălucitoare, fără acnee și.

Pâine cu cereale integrale

Produsele din cereale integrale sunt o sursă de neînlocuit de un întreg complex de vitamine și elemente, precum și carbohidrații „lungi” potriviți, oh da, și de asemenea fibre. Ultimele cercetări a constatat: cei care au inclus cereale integrale în dieta lor au slăbit mai repede în zona abdominală decât grupul care a consumat cereale lustruite. Pentru o gustare de seară sau ca adaos la porția proteică a cinei, aleg pâinea mea preferată din cereale integrale din hrișcă, grâu, orez sau porumb. Delicios, usor si favorizeaza arderea grasimilor! Cum? Cerealele integrale contin magneziu, un mineral care regleaza metabolismul si ajuta la normalizarea nivelului de grasime din organism.

Cheag

Brânză georgiană sau bulgară, suluguni, roquefort, feta germană sau grecească, mozzarella, adyghe sau soiurile sale cu ierburi - toate acestea sunt produse bogate proteina potrivită, pe care îl mănânc în siguranță cu moderație, nu mai mult de 100 g, înainte de culcare. Mai ales după un antrenament bun! Bogate în proteine, aminoacizi precum triptofanul și, bineînțeles, grăsimi, astfel de brânzeturi sunt un produs complet și deja echilibrat pentru o masă separată. Puteți adăuga fibre la acesta sub formă salata de legume sau pâine și cina ta va fi cea mai corectă, sănătoasă și „slăbită”. DAR! Amintiți-vă că 100 g de brânză de cheag pot conține aproximativ 300 kcal: trebuie consumat în porții. Verificați conținutul caloric al unui anumit tip de brânză pe etichetă sau resursele relevante de pe Internet.

Mere și banane

Da, se spune că o banană este un rău pur, numai amidon și zahăr. DAR! Dacă nu ai luat cina și este prea târziu pentru o masă globală + vrei să dormi bine fără un stomac mormăit, o banană este ceea ce ai nevoie pentru masa ta de seară. De ce ar trebui să fie inclus în produsele de slăbit? Da, fie doar pentru că banana mai conține triptofan, care normalizează somnul și fibre, care saturează organismul. O banană conține aproximativ 100 kcal. Acesta este dulce și fructe sănătoaseîți va satisface pofta de zahăr interzis și de produse care îl conțin. Încercați să faceți un smoothie pe bază de banane sau pur și simplu să-l congelați puțin și apoi să-l amestecați cu un blender - veți obține o înghețată cu adevărat delicioasă!

Este dăunător că un astfel de obicei adaugă calorii inutile și că nu poți mânca după ora 18:00.

Există o părere că alimentele vor rămâne în stomac toată noaptea, iar acest lucru va duce la exces de greutate.

Cu toate acestea, nu ar trebui să crezi orbește totul, pentru că acestea sunt mituri și a mânca hrana potrivită înainte de culcare nu numai că nu va duce la creșterea în greutate, dar poate și accelera metabolismul.

Citeste si:7 motive pentru a dormi pe partea stângă

Gustarea înainte de culcare vă poate aduce chiar mai aproape de greutatea dorită și de starea de bine prin menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil.

Prin urmare, nu este nevoie să suprimați senzația de foame și să mergeți la culcare stomacul gol, dar este mai bine să mănânci ceva care doar îți va aduce beneficii.

Mănâncă înainte de culcare

1. Mâncatul înainte de culcare te poate ajuta să slăbești.

Da, ai citit bine. Probabil ați auzit că mâncatul înainte de culcare adaugă calorii suplimentare. Cu toate acestea, această opinie este depășită, deoarece slăbitul nu se poate reduce doar la câte calorii ai luat și câte ai ars. Dacă ar fi așa, ai mânca prăjituri cu conținut scăzut de calorii, ai merge la sală și ai pierde în greutate.

Sănătate și pierdere în greutate în multe feluri depinde de ce ai nevoie nutriențiși menținerea nivelului stabil de zahăr din sânge.

Când mănânci cantitatea necesară Mâncând alimentele potrivite, nivelul zahărului se va stabiliza și glucagonul, hormonul care arde grăsimile, își va face treaba.

Când nu mănânci înainte de culcare, nivelul zahărului din sânge scade brusc după ce adormi, iar dacă nu dormi bine, acest lucru poate duce la kilogramele în plus.

Consumul unei gustari echilibrate te poate ajuta de fapt sa slabesti.

Ce poți mânca înainte de culcare

2. Să fii plin te va ajuta să dormi.

Mulți oameni au dificultăți în a adormi sau se trezesc în miezul nopții. Una dintre cele mai ușoare soluții la această problemă este să iei o gustare ușoară înainte de culcare.

Nu există dovezi că consumul unei mici gustari înainte de culcare duce la creșterea în greutate.

Totuși, asta nu înseamnă că trebuie să mănânci un castron uriaș de înghețată, pentru că și ceea ce mănânci contează.

Cu 15-30 de minute înainte de culcare, puteți mânca o porție mică de fructe de pădure cu smântână, morcovi, felii de mere cu nuci sau banane. Cel mai bine este să alegeți o combinație de câteva linguri de grăsime și o jumătate de cană de carbohidrați, deoarece proteinele pot interfera cu somnul.

3. În timp ce dormi, corpul tău funcționează și are nevoie de energie.

Corpul nostru folosește energie 24 de ore pe zi, arde constant calorii, ceea ce înseamnă că trebuie alimentat pentru a menține nivelurile de performanță de vârf.

Un studiu a constatat că bărbații care au băut milkshakeînainte de culcare, au ars mai multe calorii în repaus decât cei care nu au mâncat nimic înainte de culcare.

Odată ce începeți să vă mențineți metabolismul la un nivel stabil, veți începe să pierdeți în greutate și să vă simțiți mai energici.

4. Acest lucru vă va stabiliza nivelul zahărului dimineața.

Dimineața, ficatul tău începe să producă glucoză suplimentară și îți oferă energia de care ai nevoie pentru a începe ziua.

Acest proces nu provoacă practic nicio modificare a nivelului de zahăr la persoanele care nu au diabet. Cu toate acestea, unele persoane cu diabet nu pot produce suficientă insulină pentru a scăpa de excesul de glucoză din sânge.

Diabetici des trezeste-te dimineata cu nivel inalt zahăr din sânge, chiar dacă nu ai mâncat nimic înainte de culcare. Alte persoane pot prezenta hipoglicemie nocturnă sau nivel redus zahăr din sânge, care îi împiedică să doarmă.

Unele studii au arătat că consumul unei mici gustari înainte de culcare poate preveni astfel de fluctuații ale nivelului de zahăr din sânge.

5. Să fii plin duce la un somn mai bun și la o viață mai sănătoasă.

Somnul afectează imunitatea, nivelul de energie, apetitul,metabolism si greutatea ta.

Cu cât dormi mai bine noaptea, cu atât te simți mai bine toată ziua.

Fă-ți o favoare și mănâncă ceva sănătos înainte de culcare pentru a te asigura că corpul tău este bine odihnit.

Visul unei siluete subțire poate forța o persoană să-și limiteze în mod semnificativ dieta și să-și schimbe radical stilul de viață. Nu este atât de greu să urmezi câteva recomandări nutriționist: poți crea cu ușurință o dietă care să includă alimente cu un anumit conținut de calorii sau poți merge cu bicicleta la serviciu. Cu toate acestea, există o cerință pe care nu toată lumea o poate îndeplini: nu mâncați după ora 18.00. Motivul nu este doar sentimentul de foame care apare. Dacă o persoană se întoarce de la serviciu nu mai devreme de ora 20.00, pur și simplu nu are timp să ia cina la orele recomandate și doar câțiva pot rămâne fără mâncare de la prânz până a doua zi dimineață. Există și factori psihologici: după o zi plină de muncă cu dificultățile și stresul ei, există o dorință complet justificată de relaxare. A mânca alimente delicioase este una dintre cele mai bune moduri de a te calma și de a-ți lua mintea de la lucruri. Nu este de mirare că mulți oameni se obișnuiesc să mănânce în exces seara, ignorând toate sfaturile medicilor.

Din fericire, problema are o soluție. Există o serie de alimente care pot fi consumate după ora 18.00 fără riscul de a câștiga supraponderal. Vă prezentăm o listă cu astfel de produse în atenția cititorilor noștri.

Acest fruct drăguț este considerat unul dintre cele mai eficiente arzătoare de grăsime. Conținutul său de calorii este scăzut. Conține o cantitate mare de pectină, care ajută la îmbunătățirea digestiei și scăpa de greutatea stomacului.

Fructele kiwi sunt bogate în acizi organici, care pot fi dăunători în bolile organelor tract gastrointestinal. Ar trebui să utilizați kiwi cu prudență chiar dacă aveți reactii alergice pentru legume și fructe exotice.

Sursa: depositphotos.com

Flounder este perfect pentru nutriție alimentară. Carnea sa conține multe proteine ​​și doar 3% grăsimi, în principal sub formă de Omega-3 și Omega-6, care sunt benefice pentru organism. acizi grași. valoare energetică peștele este de 90 kcal la 100 g de produs. Includerea regulată a luptei în dietă ajută nu numai la menținerea greutății corporale optime, ci și la îmbunătățirea stării pielii, părului și unghiilor.

Sursa: depositphotos.com

Conținutul caloric al codului este unul dintre cele mai scăzute dintre produsele proteice (69 kcal la 100 g). Pulpa de peste este bogata in iod, sulf si vitamina PP, de aceea consumul acesteia are un efect benefic asupra functionarii sistemului nervos, si imbunatateste totodata compozitia sangelui si circulatia sangelui in general. Codul nu este recomandat a fi inclus in alimentatia oamenilor. care au probleme cu rinichii sau suferă de colelitiaza. Medicii au informații că carnea de cod, atunci când este consumată cu moderație, poate scădea tensiunea arterială.

Sursa: depositphotos.com

Sfecla rosie are gust dulceși într-adevăr conține o cantitate mare zaharuri naturale. Prin urmare, leguma rădăcină pentru o lungă perioadă de timp a fost considerat nepotrivit pentru cei care doresc să slăbească.

Conform celor mai recente date, compoziția sfeclei este unică: atunci când este consumată în mod regulat, vă permite să normalizați digestia, să umpleți corpul cu vitamine și microelemente, să îmbunătățiți compoziția sângelui și să normalizați funcțiile multor organe și sisteme. Conținutul caloric al rădăcinoasei nu depășește 40 kcal la 100 g. Astăzi sunt cunoscute mai multe diete care includ sfecla crudă sau fiartă ca componentă principală a nutriției, oferind o reducere semnificativă a greutății corporale.

Oameni cu boli cronice: diabet zaharat, oxalurie, diaree frecventă si gastrita. O persoană sănătoasă trebuie să mănânce sfeclă zilnic. Printre altele, are un efect calmant. Consumând sfeclă după-amiaza târziu, puteți ameliora efectele stresului din timpul zilei și puteți îmbunătăți calitatea somnului.

Sursa: depositphotos.com

Ciupercile sunt considerate alimente grele și, totuși, ciupercile nu sunt interzise să fie consumate seara: conțin substanțe care suprimă rapid și eficient foamea. Această proprietate se manifestă pe deplin în special atunci când șampioanele crude sunt incluse în dietă (de exemplu, ca parte a salatelor). În plus, acestea includ aminoacizi esentiali, vitamine și compuși minerali.

Adăugând doar 2-3 ciuperci în meniul tău de seară, te vei simți rapid plin și vei obține o mulțime de vitamine și microelemente fără a-ți compromite silueta.

Sursa: depositphotos.com

Toate tipurile de varză (varză, broccoli, conopidă, varză de Bruxelles etc.) conțin o cantitate mare de substanțe utile, au un conținut scăzut de calorii și sunt destul de potrivite pentru o gustare de seară.

Când mâncați varză, trebuie să luați în considerare câteva nuanțe:

• varza varza, cruda sau murata, poate provoca exces de gaze in intestine;
• varza nu este recomandată pentru aciditate mare suc gastric;
• conopidă nu trebuie consumat crud;
• Conopida poate agrava starea bolnavilor de guta;
• broccoli și conopida pot provoca alergii;
• Consumul de broccoli poate afecta negativ sănătatea persoanelor cu boli tiroidiene.

Sursa: depositphotos.com

Dovleacul este un depozit de vitamine, microelemente și fibre care este benefic pentru digestie. Această legumă conține o mulțime de substanțe biologice substanțe active Nu degeaba a fost folosit din cele mai vechi timpuri pentru a trata diverse patologii.

Când este inclus într-o masă de seară, dovleacul are un efect calmant asupra organismului: este bogat în substanțe care ajută la reducerea anxietății și scăpa de insomnie. Pulpa fructului are un conținut scăzut de calorii (22 kcal la 100 g). Câteva felii de portocale coapte la cuptor îți vor potoli perfect foamea.

Contraindicațiile pentru consumul de dovleac sunt: aciditate scăzută suc gastric, tendință la flatulență, diabet zaharat și intoleranță individuală.

Sursa: depositphotos.com

Valoarea energetică a napului este de 30 kcal la 100 g. Cu toate acestea, spre deosebire de multe alte legume și fructe, nu are efecte nocive la diabetul zaharat. Este recomandat să acordați atenție produsului dacă sunteți obez și aveți exces de colesterol în sânge.

Ca și alte plante din familia cruciferelor, napul are un efect calmant asupra oamenilor, stabilizând starea sistemului nervos. Includerea napilor în masa de seară are sens perfect.

Sursa: depositphotos.com

Există trei soiuri cunoscute de țelină: frunză, pețiol și rădăcină. Toate sunt sărace în calorii și bogate în substanțe care favorizează pierderea în greutate. S-a stabilit că în procesul de digerare a țelinei, organismul cheltuiește mai multă energie decât primește.

Fiecare parte a plantei conține cantități mari de potasiu, precum și mangan, sodiu, fosfor și calciu, vitamine, Uleiuri esentialeși acizi grași polinesaturați. Tulpinile și rădăcinile de țelină conțin multe fibre, care au un efect pozitiv asupra funcției intestinale. Leguma poate fi consumată crudă, fiartă sau coptă. Când este folosit ca garnitură, accelerează și optimizează procesul de digestie a proteinelor. Sucul de țelină amestecat cu sucuri de alte legume sau fructe este foarte popular.

Țelina are puternice proprietăți diuretice, antiinflamatoare, tonice, imunostimulatoare și vasodilatatoare. Prin urmare, folosirea lui pentru alimente necesită moderație și prudență. Pentru hipotensiune arterială, urolitiază, varice, epilepsie sau boli gastrointestinale în stadiul acut, consumul de țelină (în special sub formă de suc proaspăt stors) poate agrava starea pacientului. Produsul nu este recomandat femeilor care suferă sângerare uterină, precum și pentru viitoarele mamici, deoarece conține substanțe care tonifiază mușchii uterului. La hrana naturala Includerea țelinei în dietă poate afecta negativ gustul laptelui matern.

Reguli pentru alimentația de seară, ce poți mânca la cină și ce ar trebui să eviți, ce alimente favorizează un somn bun, sfaturi despre o alimentație adecvată pentru copii, femei însărcinate, sportivi, rețete de preparate sănătoase.

Conținutul articolului:

Mulți oameni sunt familiarizați cu regula de bază a nutriției armonioase - fără mâncare după șase. Dar fetele, încercând să respecte această lege nescrisă, suferă de insomnie și nevroze. A adormi senzația de foame, spun nutriționiștii, este la fel de nesănătos ca și umplerea burticii. alimente graseînainte de culcare. Prin urmare, merită să alegi mijlocul de aur și să dezvolți pentru tine un plan de nutriție ideal, care să ofere organismului elementele necesare pe tot parcursul zilei.

Nutriție adecvată pentru cină

Majoritatea experților în domeniul nutriției spun că mâncatul seara este dăunător nu numai pentru silueta feminină, ci și pentru funcționarea tuturor sistemelor în ansamblu. Există procese în corpul uman, pe care nu le putem adapta la propriul nostru ritm convenabil.

În creierul uman există un departament care controlează toate procesele fiziologice din organism - hipotalamusul. Acest organ este asociat cu activitatea glandei pituitare, care produce hormoni pt viata normala. De asemenea, reglează dezvoltarea organismului, pubertateși procesele de îmbătrânire.

Omul nu se poate schimba Ceasul biologic al corpului nostru, nu ne controlăm respirația sau bătăile inimii. În același mod, nu controlăm funcționarea tractului gastrointestinal. Prin urmare, ar trebui să vă gândiți cum să vă aranjați corect dieta, ce să mâncați la micul dejun și ce să mâncați seara.

Noaptea, celulele noastre și întregul sistem de organe sunt restaurate, deoarece nu sunt deranjate de stres sau alimente care intră constant în stomac. Prin umplerea stomacului cu alimente bogate în calorii noaptea, o persoană distruge mecanismele armonioase stabilite de natură. În plus, celor cărora le place să guste noaptea produc mai puțină melatonină, ceea ce îi face nervoși și îi împiedică să adoarmă chiar și atunci când sunt foarte obosiți.

Foamea obligă organismul să-și proceseze propriile grăsimi. Experimentele cu sportivi profesioniști au dovedit că dormitul pe stomacul gol promovează procesarea grăsimilor și creșterea mușchilor. Dacă te obișnuiești cu gustarea constantă de noapte, nu vei putea lupta eficient împotriva obezității. După 24 de ani, acest proces se înrăutățește doar, deoarece un organism matur are nevoie de mai puțini carbohidrați decât corpul unui copil și al unui adolescent.

Ce alimente ar trebui să mănânce adulții seara?

În teorie, totul sună ușor și simplu, dar în practică, refuză receptie de seara mâncarea nu este atât de ușoară. Lumea modernăîși dictează propriile ritmuri și, adesea, singurul timp liber pentru gătit și mâncare este seara. Pentru a minimiza daunele aduse organismului, nutriționiștii au dezvoltat un sistem conform căruia puteți mânca seara.

În primul rând, merită luat în considerare faptul că cinele târzii nu sunt cea mai bună opțiune pentru oamenii observatori. diete speciale. De exemplu, în caz de diabet sau hepatită, orice produs are un indice care indică rata de absorbție a zaharurilor.

Mâncăruri care sunt ușor de digerat și de avut indice scăzut, perfect pentru o gustare târziu. Trebuie să-l umplem beneficiu maxim Prin urmare, acordăm atenție prezenței fibrelor și vitaminelor în produs. Zaharul și grăsimea, desigur, ar trebui să fie cantitate minimă.

Când sunt întrebați ce alimente să mănânce seara, nutriționiștii răspund:

1. Diverse produse lactate. Acestea sunt laptele, mase de caș, chefir. Calciul ameliorează stresul, iar proteinele sunt material de construcții pentru celule si tesuturi.
2. Legume. Sunt produs ideal, așa că le puteți mânca sub orice formă. Atentie speciala Merită să acordați atenție vinetelor, morcovilor și ardeiului gras preparate folosind metoda clasică de tocănire. Conțin o cantitate mare de antioxidanți care încetinesc procesul de îmbătrânire. Cartofii ar trebui să fie incluși ocazional în meniul de seară.
3. Celuloză. Un produs universal care ajută procesele de digestie. Se recomandă utilizarea de două ori pe zi - dimineața și seara. O lingură de orice tip de fibre trebuie spălată cu un pahar mare de apă.
4. Fructe de mare. Acestea ar trebui incluse în meniu nu numai pentru persoanele peste 24 de ani, ci și pentru copii. Pește de mare, precum și diverse delicatese (calamar, creveți, stridii) conțin o cantitate imensă de acizi grași care nu se găsesc în alte produse. Proteina din pește este ușor absorbită de organism și nu îngreunează stomacul noaptea.
5. Carne de pui. Este aprobat de nutriționiști pentru că are un conținut scăzut de grăsimi (spre deosebire de carnea de miel sau de porc). O opțiune bună Va fi cina de piept fiert cu legume la abur.
6. Fructe uscate. Ele aparțin și grupului de alimente care pot fi consumate după șase. Ele conțin multe zahăr natural, astfel încât să poată fi mâncate cantități mici se spală cu apă fiartă.
7. ouă. Acesta este un produs de bază pentru cei care urmează diete. Ar trebui să mănânci doar albusul, fără gălbenuș.

Aceasta lista de produse va fi utila si celor care nu stiu ce sa manance seara pentru a nu se ingrasa. Alegerea produselor este destul de largă, puteți face meniu variat pentru fiecare zi a săptămânii.

Ce pot mânca copiii seara?

Multe mame consideră că este util să le ofere copiilor lor o cină târzie sub formă de terci. Cu toate acestea, sunt digerate foarte lent de sistemul digestiv al copiilor, așa că sunt potrivite doar pentru alimentația de dimineață.

Cina copiilor ar trebui să includă alimente pe care copilul nu le-a mâncat în timpul zilei. Dacă copilul tău merge la grădiniţă, este recomandat să-și umple mesele de seară cu alimente „vii” care nu au suferit tratament termic. Ar putea fi o salată legume proaspete, mase de caș, iaurturi, sucuri de fructe.

Merită să ne amintim că carnea nu este cel mai bun produs pentru noapte. Provoacă somnolență dureroasă, probleme digestive și tulburări de stomac la copil.

Meniul pentru seară ar trebui să includă următoarele feluri de mâncare: piure de legume sau fructe, caserole cu brânză de vaci, fructe coapte, iaurt cu banane sau mere. Daca copilul tau sufera de insomnie, adauga lapte fierbinte si miere la cina lui. Laptele calmează sistem nervos, iar mierea crește forte de protectie corp.

Ce ar trebui să mănânce femeile însărcinate la cină?

Alimentația armonioasă a unei femei însărcinate este cheia sănătății ei și a copilului ei. În primele luni de sarcină, o femeie trebuie să mănânce de patru ori pe zi. Cina este o parte integrantă dieta sanatoasa, pentru ca satureaza organismul pana dimineata.

O masă de seară ideală ar fi o varietate de terci (hrișcă, fulgi de ovăz) cu adaos de lapte. În a doua jumătate a sarcinii, o femeie trebuie să mănânce mai des, dar mai puțin. După ce a trecut la cinci mese pe zi, o femeie însărcinată ar trebui să ia cina de două ori.

Exista eșantion de meniuri, cu toate acestea, este necesar să ne amintim despre particularitățile cursului sarcinii în femei diferite, despre intoleranța la anumite alimente.

Cinele din al doilea trimestru pot fi astfel:

• Ou fiert, salata de legume, suc non-acid.
• Vinaigretă fără murături, ceai slab.
• Pește la abur, o bucată de pâine, ceai.

Pentru femeile care suferă de edem, medicii nu recomandă să bea multe lichide seara sau să adauge sare la cină. Este necesar să includeți mai multe legume, ierburi, suc de lămâie. Astfel, poți diversifica chiar și cel mai fad fel de mâncare. Se recomandă înlocuirea grăsimilor animale uleiuri vegetale, de exemplu, semințele de susan.

Care este lucrul potrivit pentru ca sportivii să mănânce la cină?

Multe fete și băieți duc un stil de viață activ, efectuând cantități variate de exerciții fizice în fiecare zi. Dar nu toată lumea știe să-și structureze corect dieta. Atunci când compun un meniu pentru cină, sportivii trebuie să aleagă alimente care au așa-numitul „conținut caloric negativ”. Acest tip de hrană oferă mai puțină energie decât este necesară pentru absorbția sa.

O dietă sănătoasă pentru cină poate include următoarele alimente:

1. Sfeclă. Aceasta este o legumă unică, conține betaină. Acest element arde grăsimile, motiv pentru care sfecla este adesea inclusă în smoothie-uri, sucuri și supe pentru diete și alimentatie sportiva. De asemenea, conține curcumină, care, în esență, ucide celulele adipoase. Nu îi permite să devină supraîncărcat de vase de sânge, așa că nu primește nutriție și nu se dezvoltă în organism. Sfecla poate fi consumată fiartă cu un sos ușor, în salate sau ca garnitură la puiul fiert sau peștele.
2. Țelină. Poate fi consumat de oricine se intreaba ce sa manance seara pentru a nu se ingrasa. Aceasta este o legumă a cărei rădăcină conține o cantitate minimă de calorii (aproximativ zece). Poate fi consumat în siguranță chiar și după șase seara. Leguma conține un procent ridicat de fibre, care garantează o digestie armonioasă și asigură, de asemenea, părul puternic și pielea curată. Țelina va ajuta la eliminarea toxinelor din organism, dar va elimina și orice lichid din organism, deoarece această legumă este un diuretic. Salata de țelină cu sos de smântână trebuie consumată cu trei ore înainte de a merge la culcare, pentru ca lichidul să aibă timp să părăsească corpul.
3. Banană. În mod ciudat, acest fruct bogat în calorii este recomandat de nutriționiști ca gustare. Totul este despre triptofan, care este conținut în cantitati mariîntr-o banană. Produce hormonul bucuriei în corpul uman. Are un efect bun asupra sistemului nervos al sportivului, oferind pace pe timp de noapte. Fructele verzi afectează negativ digestia, așa că încearcă să alegi banane coapte și dulci.

Nutriționiștii sportivi sfătuiesc să mănânce zilnic diverse produse, alternând cine cu carne și legume. Meniul săptămânal de cină al unui atlet ar putea arăta astfel:

• Salata de legume, piept de pui, chefir;
• Salata cu branza Feta, doua banane, lapte;
• Vinaigretă, pui fiert, suc de fructe;
• Salată de sfeclă cu smântână, cotlet de pește, suc;
• Salată de varză proaspătă cu țelină, dovlecel înăbușit, suc;
• Tocană de legume, tocană, suc;
• Pește cu legume în sos de roșii, suc.

Ce să mănânci seara pentru a nu te îngrășa

Femeile care doresc să slăbească rapid apelează adesea la mitul comun că este mai bine să-ți oferi cina inamicului. Organismul reacționează instantaneu la schimbările critice ale principiilor nutriționale.

Organismul, obișnuit să primească în mod constant carbohidrați și grăsimi, se confruntă cu stres în absența aprovizionării acestora. Prin urmare, organismul, parcă în hibernare, începe să stocheze calorii. Se depun în cele mai „conveniente” colțuri ale corpului nostru: pe fese, stomac, brațe. Divide dieta zilnica ar trebui să fie pentru patru până la cinci mese. Dacă vrei să slăbești, încearcă să iei ultima masă cu cel puțin trei ore înainte de culcare.

Încercați să mâncați mai des salate de legume și fructe, inclusiv ierburi proaspete de sezon. Poti imbraca salatele cu iaurt degresat, smantana sau suc de lamaie. Fructul ideal pentru cei care slăbesc este grapefruitul. Ele pot înlocui atât micul dejun, cât și cina. Sucul acestui fruct relaxează perfect și ameliorează tensiunea, oferind un somn odihnitor.

De asemenea, a fost dezvoltată o dietă specială de seară pe bază de grapefruit. Puteți urma această dietă timp de până la trei săptămâni. Principiul său este următorul: micul dejun și cina trebuie înlocuite cu suc de grepfrut proaspăt stors sau cu fructele decojite în sine. Prânzul ar trebui să fie copios. De exemplu, puteți găti pește copt sau pui fiert.

Flavonoidele din sucul de grapefruit distrug celulele adipoase. Fructul are un ușor efect diuretic, așa că va ajuta la eliminarea toxinelor din organism, precum și la umflarea dimineții. Grapefruitul înainte de culcare îți va reda puterea după o zi lungă.

După ce ați decis cu privire la dieta pentru cină, merită să dezvoltați un plan de masă:

1. Înainte de masa de seară, trebuie să bei un pahar de chefir, apa fiarta, iaurt fără zahăr, ceai natural din plante. Se recomandă să faceți acest lucru cu o jumătate de oră înainte de mese. Stomacul tău va fi plin de lichid și nu vei dori să mănânci în exces. Nu este recomandat să bei sucuri înainte de masă, deoarece acestea doar stimulează apetitul.
2. A pregati varietate de feluri de mâncare in cantitati mici.
3. Încercați să mâncați încet și să mestecați bine mâncarea.
4. După masa principală, ai voie să mănânci un desert modest. Luați în considerare ce indice glicemic are un anumit fel de mâncare dulce. Pe stomacul gol, ciocolată sau produse de patiserie dulci Foarte nerecomandat.
5. După aceea poți bea un pahar cu apă cu lămâie, îți va potoli setea.

Ce să mănânci seara pentru un somn bun

Foarte des, chiar și după cină, oamenii nu se simt mulțumiți și plini. Acesta este motivul pentru care mulți oameni dezvoltă probleme de somn, nervozitate și oboseală matinală. Dietetica susține că o persoană nu știe să facă distincția între sentimentele de foame și sete. Prin urmare, ori de câte ori vă este foame după cină, încercați să beți un pahar cu apă. Nu mâncați „din nimic de făcut”; încercați să vă țineți ocupat seara.

Factorul psihologic este important în această problemă alimentație adecvată. Încercați să vă dezvoltați un reflex: spălați-vă dinții după masa de seară. Acesta va fi un semn pentru organism că alimentele nu vor mai intra în stomac.

Dacă nu puteți depăși rapid obiceiul de a mânca o cină grea, încercați să includeți smoothie-uri cu fructe în dieta dumneavoastră. Gătitul lor nu va dura mult timp. Vara este indicat sa folosesti fructe proaspete (zmeura, capsuni, coacaze), iarna - congelate. Cocktailurile sunt preparate folosind un blender și pot fi diluate apă minerală sau suc de mere.

Rețetele rapide care normalizează digestia și te ajută să te relaxezi includ un smoothie cu conținut scăzut de calorii. Pentru a pregăti trebuie să luați: 300 g chefir cu conținut scăzut de grăsimi, o jumătate de lingură de scorțișoară, o jumătate de lingură de ghimbir, piper măcinat.

Pentru a pregăti, trebuie să turnăm chefir într-un pahar și să adăugăm ghimbir măcinat și scorțișoară, precum și piper. Amestecați bine ingredientele. Puteți adăuga suc de lămâie sau portocale după gust. Acest cocktail poate fi consumat în fiecare seară.

Ce poți mânca după șase: rețete

În Marea Britanie a fost efectuat un experiment, în timpul căruia s-a constatat că feluri de mâncare de aceeași dimensiune și conținut de calorii pot umple o persoană în moduri diferite. Primul grup, care a mâncat alimente solide cu apă seara, a simțit nevoia de foame în decurs de două ore. Al doilea a mâncat supe piure din aceleași ingrediente ca primul.

Oamenii care au primit mâncare caldă și lichidă au fost sătui timp de aproximativ patru ore. Acest lucru demonstrează că supele ajută la saturarea completă a organismului. Francezii mănâncă supă seara, acest lucru le permite să rămână săturați până dimineața. În plus, supele au un conținut scăzut de calorii. Acestea pot include o mare varietate de legume și ierburi. Încercați să mâncați supe mai des după șase pentru a reduce aportul total de calorii și pentru a menține un somn sănătos.

Cina perfectă poate fi făcută din simplu și retete rapide care sunt convenabile de preparat chiar și seara:

• Cod în spaniolă. Pentru a pregăti delicioase și pește sănătos vom avea nevoie de: 250 de grame de cod proaspăt, o portocală, 30 de grame pâine de secara, usturoi, piper, sare, 100-150 de grame de mazăre verde, 150 de grame de castraveți, 40 de grame de smântână (conținut de grăsime de până la 30%), mărar și ceapă verde. Se toarnă în tigaia pregătită ulei de masline, se prajesc coaja de portocala si un catel de usturoi. Curățăm peștele, îl frecăm cu condimente, sare și piper, punem toate ingredientele într-o tavă de copt. Măcinați pâinea și presărați-o pe pește. Se toarnă apa storsă peste vas suc de portocale. Se coace la cuptor pentru 25-30 de minute la 200 de grade. Se toarnă smântână peste legume și ierburi și se servește cu pește.
• . Sunt necesare urmatoarele ingrediente: file de pui, conopida 150 grame, broccoli 100 grame, sos de soia, portocale, smantana, ou, ghimbir, condimente dupa gust. Mai întâi, pregătiți marinada pentru file. Două linguri pentru asta sos de soia se amestecă cu sucul proaspăt stors de la o portocală, se adaugă condimente și sare. Ne batem înapoi fileu de pui, taiati-o in portii mici si puneti-o in marinada pentru 20 de minute. Apoi fierbeți conopida și broccoli timp de 5-7 minute. Scurgeți apa și puneți varza într-o tavă de copt, așezând deasupra fileul. Adăugați unul la marinada terminată ou si smantana slaba, batem sosul si turnam peste file. La o temperatură de 180 de grade, coaceți vasul nostru pentru cel mult douăzeci de minute.

Principala regulă a cinei târzii este prezența proteinelor și a legumelor, fără grăsimi.

Ce alimente nu ar trebui să mănânci seara?

Un stomac plin noaptea amenință nu numai obezitatea în viitor, ci și diverse tulburări dormi. Nu ar trebui să „omorâți” foamea cu aceste alimente:

1. Băuturi energizante și vinuri. Băuturile energizante te pot ține treaz, iar alcoolul conține multe calorii.
2. Carne prajita sau cartofi.
3. Mâncăruri cu condimente picante. Ele nu numai că stimulează apetitul și setea, dar și „excita” sistemul nervos.
4. Alimente sarate. Ele rețin apă în organism, ceea ce duce la umflături.
5. Dulciuri. Ele excită sistemul nervos, împiedicându-l să se relaxeze.

Consumatorii de ceai ar trebui să evite ceaiul negru puternic, deoarece conține cantități mari de cofeină. Stimulează sistemul nervos, aducând corpul în stare de stres. Stresul, după cum știm, factor principal dezvoltarea obezității.

Diverse leguminoase sunt foarte utile, dar seara sau noaptea vor deveni dușmani ai digestiei. Fasolea sau mazărea produc gaze în stomac.

Multora le place sa guste branza procesata, considerându-le un tip de mâncare ușor. Cu toate acestea, chiar și cea mai scumpă brânză procesată conține un agent de îngroșare chimic. Afectează negativ sistemul digestiv, crescând timpul necesar pentru trecerea alimentelor prin stomac. Dacă pur și simplu nu puteți renunța la brânzeturi, ar trebui să acordați atenție soiurilor tari, olandeze sau rusești, de exemplu. Conținutul lor de grăsime nu trebuie să depășească 40%.

Ce să mănânci la cină - vezi videoclipul:

Reținându-ți ce alimente poți și nu mânca seara, poți crea un meniu pentru întreaga săptămână. Cina dieta va avea influență benefică pentru sănătatea întregii familii, îmbunătățește somnul și capacitatea de muncă.

După o zi încărcată, seara ne dorim cu toții să ne relaxăm și să ne relaxăm. Exact la dupa-amiazaÎmi doresc mai ales să am ceva de mâncare, în ciuda unei cine copioase. Seara, este mai bine să luați o gustare cu ceva gustos și sănătos; nu ar trebui să vă epuizați și să vă înfometați, deoarece puteți alege ceva potrivit dintr-o varietate de produse fără a vă afecta silueta.

Pentru cei care visează la o siluetă frumoasă, zveltă, fără kilograme în plus, cina este un proces zilnic obligatoriu. Dacă decideți să nu mâncați cina, atunci după un timp este posibil să observați că câteva kilograme în plus au dispărut undeva, dar rețineți: acesta este un efect pe termen scurt. În curând, organismul se va obișnui cu lipsa alimentelor seara și, anticipând-o din timp, va stoca grăsimile „în rezervă”.

Oameni care caută să piardă repede greutate excesivași își iau rămas-bun de la kilogramele urâte, de foarte multe ori fac o mare greșeală - refuză cina. Nutriționiștii și gastroenterologii spun cu o singură voce: trebuie să luați cina! Dar trebuie să desfășurați procesul de masă de seară conform regulilor, abordând-o cu toată responsabilitatea, pentru că, într-adevăr, este mai bine să nu mâncați deloc decât să luați cina incorect. Un alt punct negativ atunci când refuzați o cină sănătoasă și hrănitoare sunt avariile care se vor întâmpla mai devreme sau mai târziu. Limitându-te fără minte necesare organismului mâncare, vă dăunați sănătății.

Deci, să notăm cel mai mult Puncte importante referitor la mesele de seară.

1. Dimensiunea porției și cantitatea produselor

O porție obișnuită, normală de hrană pentru o persoană care slăbește este atât de mult cât încape într-o mână (o pereche de palme îndoite). Apropo, acest lucru este destul de mult, așa cum ar părea la prima vedere. O mână de bărbați obișnuit conține aproximativ 350 de grame, iar cea de femei - aproximativ 250 de grame. Și încă o regulă importantă: asigură-te că produse vegetaleși erau de 2 ori mai multe verdețuri în farfurie decât alimente proteice.

2. Conținut caloric per porție

Dacă vorbim despre masa de seară, atunci cina nu trebuie să conțină mai mult de 400 kcal chiar și pentru persoana normala nu suferă de exces de greutate. Pentru cei care pierd în mod activ în greutate, conținutul de calorii al cinei nu poate depăși 350 de calorii. Mesele de seara trebuie să conțină un echilibru optim de proteine, grăsimi și carbohidrați și să aibă un conținut scăzut de calorii. Cel mai bine este să vă distribuiți dieta zilnică astfel încât cina să conțină doar 20% din calorii din greutatea zilnică totală.

3. Ora cinei

Desigur, este destul de dificil să determinați cu exactitate ora unei mese seara: acest indicator este individual pentru toată lumea și are o dependență directă de rutina zilnică. Dar trebuie să respectați regula: cina trebuie să aibă loc cu 3-4 ore înainte de culcare, nu mai târziu. De exemplu, dacă te culci în jurul orei 22:00, atunci este mai bine să iei cina între 18:00 și 19:00, dar dacă te culci mai aproape de miezul nopții, atunci poți lua cina la 20:00.

Un proverb binecunoscut spune că „cina trebuie dată inamicului”. Dar asta dacă farfuria ta se îndoaie literalmente sub greutate cartofi prăjiți, o cotlet gras de porc, o salata cu maioneza si o bucata de tort la desert. O astfel de mâncare cu siguranță nu vă va ajuta să obțineți o talie și, de asemenea, vă va strica serios sănătatea. Prin urmare, este strict interzis să mănânci terci la cină (cu excepția hrișcii), carne prăjită, cartofi, fulgi de porumb, orice soiuri de leguminoase și nu trebuie să adăugați nuci sărate, ketchup și maioneză în dieta de seară. Printre altele, seara nu trebuie să mănânci paste și găluște, orice pâine și, bineînțeles, dulciuri și alte deserturi asemănătoare.

Opțiuni de cină sănătoasă: ce poți mânca?

Motivul nevoii de cină este foarte logic. Dacă organismul nu a primit suficientă hrană în timpul zilei, inclusiv seara, a doua zi începe să solicite literalmente o porție suplimentară de hrană pentru a umple golul. Mâncarea excesivă în acest caz este aproape inevitabilă.

Prin urmare, trebuie să luați cina, dar înainte de a mânca trebuie să analizați compoziția sa și să beți, de asemenea, un pahar cu apă cu 10-20 de minute înainte de a mânca.

O opțiune ideală pentru seară este o masă proteică ușor digerabilă cu continut ridicat fibră. Dacă decideți să vă răsfățați cu un desert înainte de culcare, atunci alegeți alimente moderat dulci și ușoare. Să vorbim mai detaliat despre cum ar trebui să fie cina.

Seara procesele metabolice organismele încetinesc semnificativ, noastre activitate fizica scade; În consecință, nevoia de carbohidrați dispare. De aceea, se recomanda consumul de fructe si carbohidrati inainte de ora 17:00. De fapt, corect și cina sanatoasa ar trebui să conțină o combinație de proteine ​​(carne/pește) și fibre (legume).

Dacă ne uităm mai în detaliu, sunt posibile următoarele opțiuni pentru o cină corectă:

O cină sănătoasă este foarte ușor de încadrat în planul tău de masă.

O cină adecvată este baza pentru pierderea în greutate

Componenta principală a pierderii în greutate cu succes este controlul strict asupra cantității de proteine, grăsimi și carbohidrați care intră în organism cu alimente și conținutul caloric al alimentelor. Cel mai bine este să păstrați un caiet mic, așa-numitul „jurnal alimentar” și să înregistrați toate datele despre mese în el. Dacă notezi ce și cât ai mâncat în timpul zilei, va fi foarte ușor de înțeles cât mai poți mânca seara pentru a nu depăși norma.

Pentru cei cărora li se pare prea complicată și plictisitoare această variantă de numărare a caloriilor, le putem recomanda să se concentreze pe conținutul farfurii. Masa de seară ar trebui să fie practic fără carbohidrați. Desigur, carbohidrații pot fi prezenți, dar într-o doză minimă.

Raportul corect ar arăta astfel: 2:1:1 (fibre proteine:carbohidrați). Această combinație este perfectă. Îți va permite să nu simți foame până când este timpul să dormi, așa că dimineața nu vei avea o dorință irezistibilă de a te năpusti asupra alimentelor. Poate fi prezentă și grăsimea, dar numai de origine vegetală.

Masa ar trebui să fie cât mai ușoară, dar un măr sau un pahar de chefir nu va fi suficient. Includeți în dieta dumneavoastră de seară alimente care vă pot satura corpul cu proteine, culturi de legumeși fructe de pădure. Cei care slabesc vor beneficia de orice varietate de varza: de la varza alba la varza de Bruxelles. Va fi un plus grozav la cină alge, care va permite organismului să scape pentru o lungă perioadă de timp de senzația de foame. A varză murată te va proteja de problemele cu sistemul digestiv.

Dacă poți tolera cu ușurință condimentele și condimentele iute, atunci va fi bine să le adaugi în preparatele tale de cină. Puteți folosi ghimbir, muștar, hrean, cardamom și usturoi ca aditivi de aromă. Aceste produse au un efect benefic asupra digestiei, accelerează metabolismul, drept urmare organismul scapă de grăsimi și toxine într-un ritm accelerat.

Si inca cateva recomandari pentru slabit: trebuie sa mananci incet, sa mesteci bine si masurat. Evitați să vă uitați la televizor în timp ce mâncați. Este mai bine ca farfuriile pe care le folosiți pentru a servi mâncarea să fie albastre sau negre.

Condimentează-ți felurile de mâncare cu condimente simple și naturale. Sosurile pentru salată trebuie să fie ulei de măsline sau ușor, iaurt natural. Dacă după o masă de seară vrei să te răsfeți cu ceva dulce, prepară-ți ceai de plante cu miere sau măceșe.

Rețete simple pentru o cină sănătoasă

Reteta 1. Caserola cu pui

Ingrediente:

• Fileu de pui
• Ouă - 3 buc.
• rosii
• Smântână

Preparare:

Toacă mărunt fileul de pui, sare și piperează. Bate ouăle cu smântână, sare. Transferați puiul într-o tavă de copt și turnați amestecul rezultat peste el. Puneți deasupra roșiile tăiate. Preîncălziți cuptorul la 200 C, puneți tava cu puiul și gătiți timp de 30-40 de minute. Se ornează cu verdeață sau salată.

Reteta 2. Salata de pui

Ingrediente:

• File de pui fiert - 100 g.
• Castraveți - 1 buc.
• Ouă de prepeliță - 2 buc.
• Frunze de salata verde
• Măr - 1/2 buc.
• Ulei de măsline, oțet (opțional).

Preparare:

Tăiați fileul de pui și castravetele în fâșii, ouăle și mărul în cuburi. Se amestecă uleiul și oțetul. Pune toate ingredientele într-un bol de salată, sare și asezonează. Se amestecă și se așează pe o farfurie cu frunze de salată.

Reteta 3. Salata cu calmar

Ingrediente:

• Calamar - 200-250 g
• Roșii - 1 buc.
• Brânză - 100 g
• Usturoi - 1 catel
• Iaurt

Preparare:

Curățați calamarul și fierbeți în apă cu sare timp de 1-2 minute. Tăiați calamarul și roșiile fâșii. Se zdrobește usturoiul și se rade brânza pe o răzătoare grosieră. Se amestecă ingredientele și se condimentează cu iaurt.

Rețeta 4. Mousse de caș și căpșuni

Ingrediente:

• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 150 g.
• Căpșuni congelate -200 g.

Preparare:

Pune brânza de vaci într-un blender și toarnă căpșunile decongelate anterior, împreună cu sucul rezultat, astfel încât masa să fie suficient de omogenă. Pune spuma rezultată la frigider pentru 10-15 minute, astfel încât să se răcească și să fie gata. Poftă bună!

Gustări înainte de culcare: este posibil sau nu?

Pe lângă masa principală de seară, cu condiția să te culci târziu și să ai un decalaj suficient de lung între cină și pat, poți avea și o mică gustare sau chiar o a doua cină. Următorul punct psihologic este important aici: este mai bine să mănânci ceva sănătos dacă îți este cu adevărat foame, decât să înduri și apoi să te desprinzi și în loc să ai un conținut scăzut de calorii și mancare sanatoasa mâncați dulciuri sau făină.

Special pentru tine am selectat o lista cu alimente care pot fi consumate seara.

În cazul în care vă este foarte foame (chiar și după cina usoara) și te culci nu mai devreme de 22:00-23:00, cu două ore înainte de culcare poți mânca:

• Lactate și lactate conținut de grăsime de până la 5%
• Ouă sub orice formă
• Fulgi de ovaz 100-150 g (cu o lingura de miere)
• Carne, peste si fructe de mare
• Fructe uscate - smochine, curmale, pere
• Supa de pui sau legume
• Portocală, kiwi sau măr
• Legume (cu excepția cartofilor și a porumbului)
• Brânză cu conținut scăzut de grăsimi
• Ciuperci
• Salate de legume cu sos ușor (ulei de măsline)
• Prăjituri cu caș, caserole cu caș

Ca o mică gustare, puteți consuma, de asemenea, nu mai mult de 100 g din următoarele produse:

• Migdale (aproximativ 20 de nuci). Cu toate acestea, nu trebuie să fie prăjit sau sărat.
• Căpșuni (1 cană) sau zmeură (1 cană)
• Grapefruit (jumătate)
• Mandarine (2 buc)

Dacă nu urmați regimul, dar nu doriți să luați kilograme în plus, cu trei ore înainte de culcare puteți mânca:

• Proteine ​​(carne, pește, orez sălbatic sau roșu, hrișcă ca garnitură)

Seara, toți, fără excepție, care își urmăresc silueta ar trebui să evite carbohidrați rapizi: cereale, fructe, dulciuri, făină.

Pentru a lua propria decizie cu privire la seară gustări adecvate, este foarte important să cunoașteți regulile de digerare a alimentelor:

1. Sucuri lichide și de grosime medie 20-13 minute;
2. Fructe în medie de la 30 de minute la 60;
3. Salatele de legume cu un sos ușor vor dura 30 până la 40 de minute pentru a se găti;
4. Băuturi din lapte fermentat 60 de minute;
5. Terci (fuli de ovaz, hrisca) pana la 90 de minute;
6. Cartofi - de la 1,5 la 2 ore;
7. Brânza de vaci este digerată în aproximativ 2 ore;
8. Pește - 2 ore;
9. Carnea de pui și curcan durează 2-3 ore pentru digerare;
10. Nuci - 3 ore;
11. Carne de porc 4-5 ore.

O cină corectă și echilibrată vă va oferi somn adinc, sănătate excelentă și bunăstare excelentă. Și trebuie să rețineți: nu numai compoziția alimentelor contează, ci și starea de spirit cu care consumați acest aliment. Chiar și cele mai multe mancare sanatoasa Nu îți va face bine dacă îl mănânci simțindu-te supărat, învinuindu-te constant pentru cele 50 de calorii suplimentare din farfurie.

Cina trebuie să fie gustoasă, satisfăcătoare, sănătoasă și cu plăcere. Doar în acest caz visul de silueta ideala va deveni realitate!

Gustări de noapte: rău pentru corpul nostru

Gustarea noaptea târziu este un obicei prost și trebuie să scapi de el. Cel mai adesea, foamea nocturnă apare din cauza unei alimentații întrerupte. Dacă nu iei micul dejun și iei un prânz la întâmplare, programul tău de alimentație biologică se schimbă la orele de noapte. Un alt motiv obișnuit pentru a ajunge la frigider în orele târzii este așa-numitul sindrom al unei bucăți gustoase care a rămas în frigider de seara. Asta te bântuie. Desigur, cel mai adesea aceasta se referă la cele psihologice.

Pentru a te înțărca de la mâncat noaptea, în primul rând trebuie să ai un mic dejun copios și un prânz, iar cina cu moderație. Luați întotdeauna gustări între mese produsele potrivite. În mod ideal, acestea sunt fructele, nucile și produsele lactate. Când o persoană petrece mult timp stând la computer sau în fața unui ecran de televizor, cel mai adesea creșterea apetitului nu este cauzată de foamea naturală fiziologică, ci de simplul obicei de a mesteca și a mânca ceva. Sandvișurile, chipsurile, biscuiții și fast-food-urile devin adesea astfel de porții blitz.

De asemenea, se întâmplă ca stresul zilei să nu îți permită să dormi și pur și simplu încerci să mănânci stresul. În acest caz, după sa ai o zi grea, se recomanda prepararea ceaiului relaxant - cu menta, melisa si ghimbir. Ghimbirul are un efect de încălzire și relaxare, menta și balsamul de lămâie au un efect calmant. Dacă ți-e foame, poți prepara bere ceai verde cu lapte – după el te vei simți plin.

Ar trebui să acordați atenție nevoilor dvs. de seară care nu au legătură cu mâncarea - relaxați-vă, faceți ceai și citiți cartea sau revista preferată, vizionați un film interesant.

Încercările de a opri gustările nocturne pot fi argumentate cu fapte alarmante care ar trebui să acționeze asupra ta ca un duș rece:

• În primul rând, mâncatul pe timp de noapte poate provoca arsuri la stomac, umflături, coșmaruri și obezitate. Dacă acest lucru nu te deranjează, atunci continuă în același spirit, dar totuși gândește-te la asta. Motivează-te cu faptul că vei arăta rău cu umflături pe față dacă îți permiți niște răsfăț gustoase.
• Dacă o persoană mănâncă ceva sărat sau dulce noaptea, atunci îi va fi sete. Persoanele care mănâncă în mod constant noaptea pot observa o creștere a scalei dimineața. Glucoza neprocesată din corpul nostru se transformă în depozite de grăsime, iar dacă gustarea noaptea este obiceiul tău, atunci mai devreme sau mai târziu vei deveni obez.

Noaptea, corpul nostru trebuie să se refacă și să se odihnească - odihna este, de asemenea, necesară pentru noi sistem digestiv. Prin urmare, încercați să aveți o cină măsurată, decorand frumos vasul. Dacă foamea încă persistă, faceți-o cu strictețe cu 2-3 ore înainte de culcare.

Pentru cei care nu au luat încă cina, vă oferim o rețetă video de paste consistente cu chifteluțe și muștar - simplă, rapidă și gustoasă!