Produse care provoacă acidificarea organismului. Produse care alcalinizeaza si aciduleaza organismul. Alimentele alcaline sunt esențiale pentru sănătate

Corpul uman este un sistem complex, inteligent și echilibrat. Unul dintre factori critici echilibru - raportul dintre aciditate și alcalinitate. La majoritatea oamenilor, din cauza unei diete dezechilibrate și a lipsei de cunoștințe despre echilibrul acido-bazic (pH), se observă acidificarea organismului - acidoza. Uneori dezechilibrul atinge valori critice, ceea ce duce la dezvoltarea procese inflamatorii, imunitatea redusă, apariția edemului, creșterea grăsimii corporale, oase fragile, carii dentare, probleme cu sistemul cardiovascular, precum și riscul de a dezvolta boli tumorale. Acidificarea este plină de imbatranire prematura organism, o scădere a eficienței, o încetinire a activității mentale.

Cum apare acidoza și cum să tratăm cu ea?

Ce este acidificarea și alcalinizarea organismului

Pentru a măsura raportul de aciditate în organism, se folosește o scară cu diviziuni de la 5 la 9 (cu zecimi). nivel normal Se consideră că pH-ul sângelui variază între 7,3 și 7,5 (pH-ul urinei de dorit variază între 6 și 6,4). Puteți verifica indicatorul de pH acasă cumpărând un dispozitiv special pentru măsurarea acidității salivei și a urinei (modificările trebuie făcute câteva zile la rând pentru a calcula in medie). Puteți verifica pH-ul sângelui la clinică.

La mulți oameni, nivelul de aciditate este ridicat - cu alte cuvinte, se observă acidoză. Există și fenomenul opus - alcaloza, dar alcalinizarea excesivă a corpului este mult mai puțin frecventă.

Organismul devine acid din cauza faptului că alimentele acidifiante intră în tractul alimentar. Ei sunt cei care domină dieta omului modern, așa că indicatorii de pH se deteriorează.

Ce se întâmplă în organism în timpul acidozei?

● Sângele acidificat devine gros și vâscos. Transportă oxigenul mai lent material util prin organism, din cauza căreia capacitatea de lucru scade, activitatea creierului se înrăutățește. Modificări ale metabolismului și fond hormonal, deoarece sângele gros nu este capabil să transporte enzimele prin organism în timp util.

● Pe fundal hiperaciditate bacteriile și microbii se înmulțesc mai activ, procesele inflamatorii se dezvoltă mai intens.

● Acidul este eliminat din organism oligoelemente utile: calciu, magneziu, potasiu, sodiu, fier. Oasele și dinții devin mai casante din cauza pierderii de calciu, suferă din cauza lipsei de magneziu sistemul cardiovascular, din cauza lipsei de fier, se simte o scadere generala a fortei. Slăbește sistem muscular, există dureri de cap și insomnie regulate.

● Încercând să reducă nivelul de aciditate, organismul reține apa. Apare edemul, munca este întreruptă sistem limfatic, pielea se estompează prematur.

● Mediul acid, așa cum este stabilit de oamenii de știință japonezi, contribuie la apariția tumorilor. Acesta este unul dintre cele mai multe rezultate periculoase acidificarea organismului.

Dar acidificarea poate și trebuie combătută! Soluția evidentă este echilibrarea pH-ului prin alcalinizarea organismului. Consumând așa-numitele alimente alcaline, puteți obține treptat un echilibru acido-bazic ideal și puteți rezolva toate problemele de sănătate de mai sus.

Semne de acidificare a organismului

Pentru a stabili acidificarea, este necesar să se facă teste de sânge, salivă și urină, dar este posibil să înțelegem că organismul are nevoie cel mai probabil de alcalinizare și în mai multe moduri. trasaturi caracteristice:

● senzație de rău, oboseală, slăbiciune musculară;

● insomnie sau somnolență, tulburări nervoase, pierderea concentrării, afectarea memoriei;

● umflare, care este greu de tratat;

● creșterea în greutate pe care nu o poți gestiona cu dietă sau exercițiu;

● stare proastă dinții;

● fragilitatea oaselor;

● procese tumorale;

● raceli frecvente din cauza scăderii imunității;

● înrăutăţirea muncii inimii.

Dacă ai găsit semne de acidificare a corpului la tine sau la cei dragi, nu pierde timpul - începe lupta pentru sănătate!

Impactul alcalinizării asupra sănătății umane

Beneficiile alcalinizării sunt cunoscute omenirii de mult timp, deși confirmarea la nivel chimic a fost prezentată doar stiinta moderna. Caz elocvent- gargara cu bicarbonat de sodiu pentru durerile de dinti: aceasta substanta alcalina reduce aciditatea in gura, reducand inflamatia. Dar acesta este un exemplu de acțiune locală. Pentru alcalinizarea complexă, este necesar să se asigure organismului produse alcalinizante.

Alcalinizarea complexă are un efect benefic asupra tuturor sistemelor corpului:

● veti simti o imbunatatire generala a starii dumneavoastra, un val de energie, rezistenta crescuta;

● activitatea sistemului nervos este normalizată, activitatea creierului;

● imunitatea va fi întărită;

● edemul va dispărea și supraponderal;

● reduce riscul aparitiei cheagurilor de sange, tumorilor, fracturilor.

Alimente care alcalinizeaza si aciduleaza organismul

Un tabel vizual va ajuta la distingerea dintre produsele acidifiante și cele alcalinizante. În acesta, efectul fiecărui produs asupra modificării nivelului pH-ului este evaluat în intervalul de la + la ++++.

Fructe de padure, sucuri	acidificare	alcalinizare
caise
portocale
Natura suc de portocale.
Suc de portocale îndulcit
Bananele sunt coapte
Banane verzi
struguri proaspeți
Suc de struguriîndulcit
Grapefruit
Suc natural de lamaie.
Suc de lamaie indulcit
coacaze
Prune uscate
mere proaspete
Mere uscate

Legume, leguminoase, ierburi	acidificare	alcalinizare
Brocoli
Mazăre uscată, tratată termic
Mazăre verde proaspătă
Conserve de mazăre
varză albă proaspătă
Cartofi la cuptor
cartofi aburiți
Cartof prajit
coriandru proaspăt
porumb proaspăt
Conserve de porumb
Ceapa verde
morcovi proaspeți
Smoothie de legume, sucuri
castraveți proaspeți
Păstârnac
ardei bulgaresc
patrunjel proaspat
roșii proaspete
ridiche, ridiche
Țelină
Sfecla proaspata
Mărar proaspăt
Fasole proaspătă
Conserve de fasole

Cereale, pâine, cereale, făină	acidificare	alcalinizare
Semințe de amarant și făină
Amidon, cartofi, porumb
Fulgi de porumb
Faina de porumb
Făină albă de grâu
făină de ovăz
făină de secară
Srâuri de porumb
Orez alb la abur
orez brun
orez sălbatic
pâine albă
Paine neagra
Pâine integrală
Gris de orz

Carne, pasare, oua	acidificare	alcalinizare
Miel fiert sau înăbușit
Friptură de miel sau grătar
șuncă slabă
Carne de vită fiartă sau înăbușită
Carne de vită la grătar sau grătar
Pui fiert sau înăbușit
Pui prajit sau gratar
Prepeliţă
Pasăre (joc)
Ficat de vită, pui
Ficat de porc
grăsime de porc

Lactat	acidificare	alcalinizare
Iaurt natural
Chefir, ryazhenka
Tot laptele
Unt
Branza tare
Brânză moale
Branza de vaci naturala
Masa de cheag dulce

Nuci, seminte si uleiuri	acidificare	alcalinizare
Nucă și ulei de nucă
Ulei de porumb
Ulei de in
Migdale și ulei de migdale
Ulei de masline
nuci pecan
Seminte de floarea soarelui si ulei
seminte de dovleac si ulei
Ulei de alune si alune

Aș dori să vă atrag atenția asupra faptului că înscrierea produselor nu înseamnă produse nocive. Toți nutrienții trebuie să fie prezenți în dietă produse (și legume, și carne, și lapte și cereale). Dar, în primul rând, trebuie să alegeți carne nu prăjită, ci tocană (ceea ce se înțelege clar din masă), orez brun, nu alb etc. Și cel mai important, păstrați un echilibru. Atunci nu va exista acidificare.

Cea mai mare amenințare pentru organism este alcoolul (inclusiv berea), sifonul (inclusiv îndulcitorii), ciocolata industrială și cacao din înlocuitori de unt de cacao și care conțin zahăr și aditivi, cafea și ceai negru, dulciuri și produse de patiserie industriale, pâine albă, soiuri grase carne - porc, miel, precum și alimente murate și conserve. Toate acestea ar trebui abandonate chiar și de către o persoană complet sănătoasă.

Cu moderație, puteți mânca carne slabă, carne de pasăre, brânzeturi, porumb și produse lactate. Dar dacă aciditatea corpului este mult crescută, va trebui temporar să te descurci fără acest aliment.

Legumele și ierburile sunt alimente aproape complet alcaline, așa că ar trebui să formeze baza dietei. Spanacul crud, broccoli și conopida sunt foarte utile pentru alcalinizarea organismului, varza de mare, Fasole verde, sparanghel, smochine și caise uscate, pepene verde și pepene galben, ceapă, morcovi, castraveți proaspeți(sărat și murat sub interdicție, precum și morcov coreean). Performanță excelentă de alcalinizare în grapefruit, lămâie și lămâie. De asemenea, puteți adăuga în meniu pâine de grâu încolțit (cu moderație). Iaurt de pește, ficat și lapte natural util.

Un agent alcalinizant excelent este ceaiul Ivan fermentat (spre deosebire de negru).

Ajută la îmbunătățirea valorilor pH-ului atunci când corpul tău este acid apă minerală grupa de hidrocarburi (fara gaz). Acestea sunt Essentuki nr. 4, Essentuki nr. 17, Borjomi, Smirnovskaya și Svalyava. Pentru a elibera gazul, deschideți sticla și încălziți-o puțin. Este recomandabil să cumpărați aceste ape nu în sticle de plastic, dar în sticlă.

Lămâile sunt foarte utile pentru alcalinizare: se recomandă să bei în mod regulat apă cu sucul acestor citrice. Cu toate acestea, există un „dar” serios: această metodă de alcalinizare a corpului nu este recomandată persoanelor cu boli ale tractului gastrointestinal, însoțite de aciditate ridicată.

De asemenea, trebuie utilizat cu prudență pentru alcalinizare. bicarbonat de sodiu: Consecințe negative poate depăși efectele pozitive.

Otet de mere - extrem de produs util pentru alcalinizarea organismului. Dar oțetul trebuie să fie natural, preparat independent din mere. De asemenea, puteți folosi orice alt fruct otet natural(struguri, prune, cireșe) - adăugați oțet în salate 1 linguriță per porție. Folositi otetul cu prudenta in cazul secretiei crescute de suc gastric (gastrita hiperacida, ulcer).

Este mult mai bine să echilibrați dieta, să folosiți ape minerale bicarbonatate, precum și infuzii de ierburi alcalinizante. Nu alerga după efect rapid, este mai bine să alcalinizați corpul ușor și în siguranță.

Și, bineînțeles, trebuie amintit că exercițiile de respirație, gimnastica și plimbările în păduri și parcuri contribuie la scăderea acidității.

Ierburi care alcalinizează organismul

Taxe ierburi naturale, folosit sub formă de decocturi și ceaiuri, ajută la alcalinizarea eficientă a organismului. Influență pozitivă tei, menta, musetel, melisa, topinambur, tencuiala de macese. Și, important, aceste plante acționează ușor, fără a expune organismul la o creștere stresantă a nivelului pH-ului.

Există ierburi cu mai multe efect pronunțat: de exemplu, calendula și coltsfoot. Ele sunt capabile să schimbe rapid nivelul pH-ului din organism, așa că luați decocturi din ele ar trebui să fie moderate, cu prudență.

Util pentru organism mesteacan si muguri de pin, flori de imortelle, rădăcini de valeriană și angelica, oregano, cimbru, șoricel, rădăcină de mlaștină, St.

Ierburile enumerate pot fi luate fie individual, fie în compoziții și băute sub formă de ceai. Un exemplu de ceai de curățare eficient este ceaiul din plante „Complex Cleansing”, care combină în mod ideal proprietățile de curățare, vindecare generală și alcalinizare ale ierburilor.

Cercetările medicale arată nivel ridicat aciditatea tuturor organelor la locuitorii orașului modern. După ce au prins ideea beneficiilor alcalinizării, oamenii încep să bea sodă cu sârguință, fără a schimba nimic în obiceiurile lor. Adăugând în meniu produse care alcalinizează organismul, puteți obține un rezultat mult mai eficient.

Importanța echilibrului acido-bazic

pH-ul neutru este pe buzele tuturor. Dar pentru procese biochimiceîn interiorul corpului, sunt necesari alți indicatori. Intervalul acceptabil este în intervalul 7,37-7,44, o creștere indică alcalinizare, iar un pH scăzut indică aciditate.

Oxidarea devine din ce în ce mai comună. activitate fizică grea, imagine sedentară viața, stresul, alimentația nesănătoasă reduc nivelul pH-ului. Imunitatea scade – deoarece organele necesită un mediu alcalin. Produsele cu proprietăți alcalinizante într-o astfel de situație vor ajuta la recuperare.

Cu toate acestea, problemele încep cu orice dezechilibru în balanță.

1. Aciditatea excesivă a salivei dăunează direct sănătății organelor cavitatea bucală. Și dezavantajul secretii acideîn sebum privează organismul de protecție împotriva bacteriilor, duce la apariția acneei.
2. Procesele oxidative din rinichi contribuie la boli inflamatoriiși formarea pietrei. Dar pietrele se formează și cu alcalinizare excesivă, atunci când acest organ începe să sufere de un aport insuficient de acid uric și oxalic.

Se vede din exemplele că în corp persoana sanatoasa totul este interconectat. Fiecare intervenție în echilibrul acido-bazic trebuie să fie atentă. Restabiliți fără probleme rezervele alcaline ale fiecărui organ va permite o schimbare obiceiurile alimentare si dieta in general.

Produse alcalinizante si oxidante

alimente acidifiante

Chiar și cei cărora le pasă mâncat sănătos, poate suferi de acidifiere organe interne. Harm aduce nu numai fast-food, ci chiar hrișcă utilă. Nu numai caracteristicile gustative ale alimentelor sunt importante, ci și ingredientele prezente în ele. nutrienți. În procesul de asimilare, ele provoacă un răspuns alcalin sau acid în organele individuale.

O listă generalizată de alimente care cresc aciditatea include aproape toate componentele mâncărurilor familiare:

• toate tipurile de carne și pește;
• cereale (cu excepția orezului sălbatic și a meiului);
• majoritatea cerealelor;
• produse din făină;
• toate dulciurile și îndulcitorii (cu excepția mierii proaspete);
• nuci (cu excepția migdalelor);
• spanac;
• fasole;
• ouă;
• ciocolată;
• ceai, cafea, băuturi alcoolice;
• băuturi răcoritoare dulci;
• sucuri și fructe conservate;
• lapte (cu excepția de capră) și produse lactate;
• cireșe, prune uscate, merișoare.

Unele dintre ele perturbă foarte mult echilibrul acido-bazic al organismului. Influența celorlalți este neutralizată de produse alcaline. Majoritatea sunt caracterizate continut crescut acizi organici și aminoacizi care conțin sulf. Este imposibil să le eliminați complet din dietă și nu este necesar. Ar trebui să refuzi alimente grase, sifon dulce, delicatese din magazin, crește cantitatea de produse cu reacție alcalină.

Alimente pentru alcalinizare

Soda este primul produs care caută să adauge alimente sau apă pentru alcalinizarea organismului. Dar acționează prea agresiv asupra organelor digestive și are puțin efect asupra nivel general pH. Prin urmare slab soluție de sifon poate fi băut doar de persoanele cu un stomac sănătos.

Lămâia devine produsul lider în alcalinizare. Fiind prelucrat în tract gastrointestinal, acidul citric este transformat, sărurile sale intră în sânge. Ele provoacă o reacție alcalină.

Alimentele care alcalinizează în mod activ organismul includ:

• toate legumele verzi și culturile rădăcinoase (cu excepția cartofilor);
• uleiuri de in si rapita;
• sucuri de legume;
• tărtăcuțe: dovlecei, dovlecei, pepeni, pepeni verzi;
• ananas, pepene verde, grapefruit, banane, piersici și o serie de alte fructe;
• fructe de pădure dulci, curmale, smochine;
• lapte de soia și de capră, produse din acestea;
• fulgi de ovaz, mei, orez salbatic;
• ceai verde.

Alcalinizarea corectă a corpului

Deoarece predomină produsele oxidante, echilibrul din organism se schimbă mai des către un pH mai scăzut. Dacă starea sănătății a influențat deja semnificativ, trebuie să consultați un specialist. Alcalinizarea nu poate înlocui complet tratamentul principal. Medicii recomanda dieta alcalina ca metodă de sprijin. Reumplerea treptată a nivelului alcalin se realizează urmând anumite reguli.

1. Bea cel puțin 2 litri de apă pură fără gaz pe zi. Ei bine, dacă nu este fiert, ci purificat și îmbogățit cu filtre speciale. Se va spăla o abundență de lichid tractului digestiv ajutând la alcalinizarea tuturor organelor.
2. Gătit pentru varietate apa de castraveti, insistand timp de o ora un castravete mediu, curatat, intr-un ulcior de doi litri. Feliile de legume pot fi folosite de mai multe ori într-o zi, oferind o băutură alcalină pentru întreaga familie.
3. Dimineața începe cu un pahar de apă acidulată suc de lămâie. Pentru a scăpa de excesul de acizi din organism și pentru a stimula alcalinizarea sângelui, seara se toarnă câteva felii de lămâie sau lime cu jumătate de litru de lichid cald.
4. O soluție slabă de sifon se bea nu mai mult de o dată pe zi, cu puțin timp înainte de mese, dacă nu există contraindicații. După masă, mai ales dacă se consumă alimente oxidante, puteți amesteca „fizz”: diluați un sfert de linguriță de sifon într-un pahar cu apă, stoarceți acolo o felie groasă de lămâie.

1. Țelina și sucul din ea ajută la alcalinizarea puternică a organelor. Verdeturile sunt de obicei folosite pentru gătit, stoarcendu-le cu alte legume. Nu poate fi folosit in timpul sarcinii, cu un mediu alcalin in stomac.
2. După ce ați dat seama ce produse alcalinizează în mod activ organismul, adăugați-le meniu zilnic pentru a compensa efectul oxidant al cărnii sau cerealelor. Legumele sunt supuse unui tratament termic minim pentru a-și păstra proprietățile antioxidante.
3. Respingere produse zaharoase compensat prin folosirea steviei, miere proaspătă (neprelucrată). Rulourile și fursecurile se înlocuiesc cu curmale, migdale nesărate, felii de fructe.

Activitatea fizică va ajuta la restabilirea rapidă a echilibrului acido-bazic al organismului. Alcalinizarea nu este ajutată de exercițiile de forță. Beneficiile includ yoga, înot, drumeții, ciclism, fitness și dans.

Stresul nervos, stresul, emoțiile reținute perturbă functionare normala toate organele. Conversia acizilor încetinește, produsele lor de degradare și toxinele sunt mai rău îndepărtate. De la șocuri puternice, respirația unei persoane se accelerează, există o suprasaturare a sângelui cu oxigen. Acest lucru afectează și mai mult nivel alcalin. A sustine sistem nervos ajuta la reducerea răspunsului la stres al organismului practici de respirație, meditație, ajutor psihologic.

https://youtu.be/dm9n0mf5lKc?t=43s

Ce alimente alcalinizeaza sau oxideaza organismul

Bună prieteni! Astăzi aflăm

Ce alimente alcalinizeaza sau oxideaza organismul.

Aceste cunoștințe vor ajuta la menținerea (ASR) și metabolismul fără a supraîncărca mecanismele sale de protecție și reglare.

Dacă consumăm fără să știm alimente oxidante, atunci pentru a menține pH-ul sângelui în intervalul necesar de 7,35 - 7,45, toate forţelor defensive organismele includ reacții chimice pentru a restabili echilibrul acido-bazic din sânge. Sunt utilizate stocurile de minerale și oligoelemente necesare, unii dintre acizi sunt transformați reacții chimiceîn deșeuri, iar celulele adipoase sunt create pentru utilizarea lor. celule grase sunt un depozit pentru deșeurile inutile și sunt produse în cantități mari dacă ficatul și rinichii nu sunt capabili să elimine deșeurile. Deci grăsimea este o mântuire pentru organism, obezitatea nu este cauza principală, ci o consecință. Prin urmare, nu cu ajutorul dietelor de ardere a grăsimilor, ci cu ajutorul alegerea potrivita produse.

Alimente alcalinizante sau oxidante

Tabelul N.V. Walker și R.D. Papă

Produse	Oxidare	alcalinizare
caise proaspete	—	XXX
caise uscate	—	XXXXX
mere proaspete	—	XX
Mere uscate	—	XX
banane coapte	—	XX
Bananele sunt verzi	XX	—
Strugurii	—	XX
Suc de struguri natural	—	XX
Suc de struguri îndulcit	XX	—
prune uscate	—	XXX
Prune murate	XX	—
Piersici	—	XXX
Cireșe	—	XX
Suc natural de lamaie	—	XXX
Suc de lamaie indulcit	XXX	—
Suc natural de portocale	—	XXX
pepeni verzi	—	XXX
pepeni	—	XXX
Prune uscate	—	XXX
Stafide	—	XX
Datele	—	XX
Smochine uscate	—	XXXXX
coacaze	—	XXX
Merișor	—	X
fructe de padure (oricare)	—	XX-XXX
Fructe (aproape toate)	—	XXX
Fructe fierte cu zahar	X-XXX	—
Varză	—	XXX
Conopidă	—	XXX
Țelină	—	XXXXX
castraveți proaspeți	—	XXXXX
Papadie (verde)	—	XXX
salată verde	—	XXXXX
Ceapă	—	XX
Păstârnac	—	XXX
Mazare verde	—	XX
Mazăre uscată	XX	—
Ridiche	—	XXX
Ardei	—	XXX
roșii proaspete	—	XXXXX
Sfecla proaspata	—	XXXXX
Morcov	—	XXXXX
Cartofi cu coaja	—	XXX
Fasole proaspătă	—	XXX
fasole uscata	X	—
Iahnie de fasole	XXX	—
Gris de orz	XX	—
Orz	X	—
Amidon	XX	—
Crupe de ovăz	—	XXX
Mamaliga și fulgi de porumb	XX	—
Pâine neagră	X	—
pâine albă	XX	—
făină albă	XX	—
Tot laptele	—	XXX
Lapte din zer	—	XXX
arahide	XX	—
migdale	—	XX
Branza tare	XX	—
Brânză moale	X	—
Cremă	XX	—
Ouă (în general)	XXX	—
Ouă (proteine)	XXXX	—
Vită	X	—
Vițel	XXX	—
ficat de vita	XXX	—
găini	XXX	—
Joc	X-XXXX	—
Miel fiert	XX	—
tocană de miel	X	—
Şuncă proaspătă slabă	XX	—
Baconul este gras	X	—
Bacon skinny	XX	—
Carne slabă de porc	XX	—
grăsime de porc	—	X
Pește (oricare)	XX-XXX	—
Halibutul negru	XXX	—
rac de râu	XXXX	—
stridii	XXXX	—
midii	XXX	—

Din acest tabel se poate observa că, dacă un produs are gust acru, nu va oxida neapărat organismul. De exemplu, lămâile, merele alcalinizează organismul.

Notă:
Dragi prieteni! Acest tabel este N.V. Walker și R.D. Pope, compilat în secolul trecut, rătăcește de la blog la blog.
Dorința mea de a ajunge la fundul lucrurilor, mai ales în ceea ce scriu, m-a condus la următoarele concluzii:

1. Originea acestui tabel nu este cunoscută. Nu l-am gasit pe internet.

1. Nu se știe prin ce metodă au măsurat autorii indicele de aciditate ph.

1. Am verificat de două ori aciditatea unor produse cu ph-metrul meu. De exemplu, zahărul dizolvat în apă oferă un indicator aproape neutru: apa de izvor pură ph = 7,4, iar cu zahărul dizolvat în ea ph = 7,3. Proteina crudă din ou oferă un mediu alcalin în soluție cu apă. Am testat și alte produse pentru aciditate și m-am hotărât asupra lor.
   Așa că trăim după proverb: „Ai încredere, dar verifică”.

1. N. Walker a devenit faimos pentru că a publicat cărți despre terapia cu suc, el însuși și-a aplicat terapia cu suc și a trăit până la 99 de ani în sănătatea minții și a corpului. Despre metoda lui de terapie cu suc vă voi povesti în următoarea publicație.

Cum se verifică ph-ul corpului

Verificați nivelul ph-ului din urină sau salivă de două ori pe zi cu un ph-metru.
Norma pH \u003d 6, 4 - 6, 5, adică un pic acru.
Acest indicator poate varia, de exemplu,
dimineata ph=6,0 - 6,4
seara ph=6,4-7,0
Acest lucru este, de asemenea, normal.
Aceasta înseamnă că mănânci chiar din punctul de vedere al respectării KShchR.

Cum să reduceți oxidarea corpului

Pentru a reduce oxidarea organismului, este necesar:

1. Trăiește cel puțin o zi pe săptămână pe .

1. Combinați corect alimentele, de exemplu, dacă mâncăm carne care oxidează organismul, atunci alegeți o salată de legume ca garnitură.

1. Este corect să tratezi băuturile: nu tot ce este plăcut este sănătos. De exemplu, coca-cola are ph=2, 3, berea ph=5, iar vodca acidifică organismul. Prin urmare, aceste băuturi trebuie consumate cu prudență și rar. Și dați preferință apă curată, apa cu sifon, sucuri proaspat stoarse. Sucul dintr-un amestec de morcovi și sfeclă într-o combinație 3:1 este deosebit de util. Puteți adăuga suc de castraveți.

1. Limitați consumul, excludeți cârnații și alte produse din carne de prelucrare profundă.

1. Adesea atât fiert, cât și crud. Sfecla roșie este un demachiant puternic de sânge care ajută la boli.

Nu face rău cu dieta!

După ce ați învățat despre pericolele oxidării, trebuie să fim înțelegători cu faptul că alimentele nu ar trebui să fie doar alcalinizante, deoarece sistemele de reglementare nu sunt mai puțin decât cu oxidarea. Trebuie să-ți asculți corpul, îți va spune.

Cu o atitudine atentă față de mâncare, îți vei restabili KShchR, îți vei întări foarte mult sănătatea, imunitatea, energia, vei zbura ca pe aripi și vei avea timp pentru toate!

Prieteni, va rog sa raspundeti in comentarii daca v-a placut acest articol, ce ganduri a provocat.
V-aș fi recunoscător dacă faceți clic pe butoanele rețelelor de socializare și îl distribuiți prietenilor tăi.

Cu respect și dragoste, Alina Taranets

Consultați articolele:

Macrobioticele și alimentele alcalinizante sunt pe ordinea de zi!

1. Vă reamintesc de pericole. Cerealele rafinate, zahărul procesat, cafeaua, îndulcitorii artificiali, sucurile ambalate, prăjelile, carnea și produsele lactate, și în special alimentele preparate (cum ar fi cârnații și șunca) reprezintă un stres enorm pentru organismul nostru și anume, supraîncălzirea și acidificarea completă, conform macrobiotica..

2. Atentie - Acidoza! Dacă mâncăm prea mult alimente acide(vezi mai sus), acest lucru poate duce la complicații grave de sănătate. Da, persoanele cu diabet diagnostic general- Acidoza sau o afectiune in care exista o crestere a aciditatii organismului. Iar procesul în care nutrienții necesari menținerii unei stări alcaline nu pot fi obținuți din alimentele pe care le consumăm și sunt luați din magazinele noastre, din oase sau din alte țesuturi vitale, ceea ce dăunează complet capacității organismului de a se autorepara și detoxifica.

3. IMPORTANT! Deja în 1931 (!) Otto Warburg a primit Premiul Nobel pentru lucru la respirație celulară, care a stat la baza concluziilor sale ulterioare conform cărora cancerul se formează atunci când celulele nu au oxigen și crește numai în condiții anaerobe (fără oxigen) sau acid, conditii!

Daca este normal, celula sanatoasa nu mai poate absorbi oxigenul necesar pentru a transforma glucoza în energie, apoi apar modificări „dăunătoare” cu acesta: în loc să respire, începe procesul de fermentare a glucozei. Acidul lactic produs în timpul procesului de fermentație scade celulele acid- echilibru alcalin(pH) * și perturbă capacitatea ADN-ului și ARN-ului de a controla diviziunea celulară. Cu alte cuvinte, principala cauză a cancerului este acidificarea corpului uman.

* Echilibrul acido-bazic este raportul dintre acid și alcali din fluidele din organism. Aceasta se referă la sânge, limfă, lichid intercelular, saliva, suc gastric, bilă, urină etc. Pentru a menține această stabilitate, un exces de alcali sau acid este eliberat în urină, salivă sau excretat prin respirație.

4. In afara de asta, ne putem îmbunătăți din alimente cu un indice de aciditate ridicat! De exemplu, ne îngrășăm din brânză, nu doar pentru că este grasă, ci mai ales pentru că are un mare efect acidifiant.

De exemplu, migdalele conțin 70% grăsime, în timp ce carnea de porc conține doar 58%. Dar carnea de porc se acidifică instantaneu, are un indice de acid ridicat, iar migdalele se alcalinizează!

5. Și vă reamintesc din nou că STRES ne acidifică organismulși fiind în natură, practicile contemplative, conștientizarea Frumuseții (ei bine, aceasta este o necesitate :)) să aibă proprietăți calmante și relaxante și alcalinizează organismul.

Practici de alcalinizare:

• îmbrăţişare
• muzica clasica
• jucandu-se cu un animal de companie, mai ales cu cateii
• masaj
• stai in natura
• contemplarea florilor
• cântând și cântând la instrumente muzicale

Top 7 alimente alcaline pentru dieta ta zilnică

1. Lămâi!

Majoritatea oamenilor cred că lămâile sunt fructe acre. Poate din cauza gustului acru, sau acid citric dar lămâile sunt de fapt cel mai alcalin aliment. Lămâile sunt bogate în vitamine, minerale, antioxidanți și electroliți. Despre apa obligatorie cu lamaie si de ce este atat de utila, citim.

2. Merele.

Nivelul pH-ului merelor este de 8,0. În plus, ele conțin diverse minerale si vitamine optime pentru noi sistem imunitar. Conțin, de asemenea, enzime care susțin naturale echilibru hormonal organism!

Culturile de rădăcină, cum ar fi sfecla, morcovii, napii și altele, sunt literalmente pline de extrem continut ridicat minerale. Le puteți fierbe la abur, le puteți fierbe, le puteți prăji și, bineînțeles, le puteți mânca crude în salate.

4. Germeni de lucernă.

Acești micuți uimitor de gustoși sunt adevărate puteri alcaline și conțin o mulțime de vitamine esentiale si minerale.

Salate cu frunze verzi (despre ele și) - varză, mătg, verdeață și spanac, romano și altele. Spanacul este cel mai tare dintre toate! Conține multă vitamina K, acid folicși alte vitamine, minerale, antioxidanți și fibre. Este grozav de folosit cu un alt campion alcalin - lămâie!

Pepenele verde nu numai că are un pH alcalin excelent de 9,0 și este atât de delicios, dar este o sursă excelentă de fibre, beta-caroten, vitamina C și licopen. Pepenele verde este 92% apă și potolește perfect setea. Sezonul pepenilor vine în curând! Ura!

7. Ura, castraveți!

95% apă - pură, structurată și vie! Conține potasiu, sodiu și zinc. În compoziția castraveților există o substanță precum acidul tartronic. Acest acid afectează procesele metaboliceși previne conversia carbohidraților în grăsimi. De aceea, castraveții sunt atât de populari. zile de post, timp în care trebuie să mănânci cel puțin 1,5-2 kg de castraveți. Castraveții au un efect benefic asupra proceselor metabolice.

Toată sănătatea și strălucirea, atât interioară cât și externă!

Olga MindfulBeauty

Întregul Internet este plin de articole groaznice despre acidificarea și alcalinizarea corpului, haideți să ne conducem propria investigație, este totul atât de înfricoșător?

Și să ne dăm seama mai întâi de unde cresc picioarele?

Se pare că Otto Warburg, un biochimist, a câștigat Premiul Nobel pentru cercetare în acest domeniu. Deci despre ce este teoria lui? Se dovedește că toți virusurile, bacteriile, ciupercile, nu se pot reproduce în prezența oxigenului. Și chiar dacă ai predispozitie genetica la cancer, cu o alimentație și un stil de viață adecvat, îl poți evita aproape 100%.

După cum sa dovedit experiențe practice, într-un mediu acid, toate bacterii patogene cresc viguros. De exemplu, o tumoare canceroasă începe să se înmulțească rapid după ce i se creează un mediu acid în condiții de laborator, similar cu cel care apare în corpul nostru când malnutriție.

Și de îndată ce mediul a fost alcalinizat, tumora a murit. Și acest experiment a fost organizat de un număr mare de oameni de știință din întreaga lume.

Această teorie a fost testată de atunci de un număr mare de oameni de știință și au fost găsite doar noi confirmări pentru aceasta.

Mai recent, a fost descoperit un alt fenomen. Se pare că celula canceroasă nu se poate dezvolta în continuare și moare atunci când este tratat cu o soluție de calciu. Acest fenomen a fost descoperit întâmplător. S-a constatat că toți pacienții cu boli oncologice au o lipsă de calciu și osteoporoză într-o măsură sau alta. Când sunt bolnavi în paralel tratament traditional boala oncologica preparate de calciu prescrise, pentru o lungă perioadă de timp, tumora și-a oprit dezvoltarea. Și calciul este în primul rând un alcalin, care alcalinizează în mod activ corpul nostru. Dar toată problema este că calciul este slab absorbit de corpul nostru și este adesea excretat sau precipită, formând depozite în oase, pe pereții aortei și pietre.

Corpurile noastre sunt sănătoase pentru o lungă perioadă de timp poate regla echilibrul pH-ului în sine. De exemplu, atunci când mediul corpului se schimbă în partea acidă, calciul începe să fie spălat activ din oase. Aceasta este o reacție de protecție a organismului, așa că, cu ajutorul calciului, se alcalinizează. Dar cu ce cost? Toate acestea duc la osteoporoză și alte boli ale sistemului musculo-scheletic. sistem de locomotivă, dinți, unghii și păr. Și urina acidă duce la formarea unei pietre la rinichi. Cu o reacție acidă a salivei, dobândim rapid boli ale cavității bucale.

În a doua etapă, organismul începe să elimine sodiul și magneziul din inimă, vasele de sânge, rinichi și alte organe. Și astfel o persoană dobândește o foarte boală gravă distrugându-ne organele. Prin urmare, este un preț foarte scump de plătit pentru a corecta erorile noastre alimentare.

Și, în general, atunci când organismul este acidulat, apare un mediu favorabil pentru creșterea ciupercilor (micoze) și diviziunea celulară necontrolată, inclusiv a celor patologice.

Conform statisticilor, 80% dintre persoanele de peste 40 de ani au un corp acid. Cel mai probabil, de câțiva ani, organismul a încercat să restabilească echilibrul corpului și a spălat substanțele utile pentru alcalinizare din organele și sistemele tale. Prin urmare, până la vârsta de 40 de ani, cei mai mulți dintre noi avem deja un set de boli.

Prin urmare, este necesar să beți în mod regulat suficientă apă pentru a elimina excesul de acizi din organism. Trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă pe zi.

Deci, ce alimente te vor ajuta pe drumul către un mediu corporal sănătos, ușor alcalin?

Pe multe site-uri există bătălii serioase asupra produselor. Mulți plâng că fructele sunt acizi, iar alții că sunt alcaline. Dar majoritatea oamenilor măsoară PH-ul produsului în sine și acest lucru nu este corect. Cel mai important lucru este ce fel de mediu va oferi acest sau acel produs la despicare.

Unele alimente nu au nimic de-a face cu gustul acidului, de exemplu, carnea în timpul formelor de metabolism un numar mare de acizi din organism.

Atunci când alimentele sunt dominate de componente care formează acid sulfuric (aminoacizi care conțin sulf) sau acizi organici (grăsimi, carbohidrați), acest lucru dă un mediu acid.
Dacă există mai multe componente care formează alcali în alimente (săruri organice de potasiu, sodiu, magneziu), atunci aceasta dă o schimbare către alcalii. Produsele alimentare de bază au fost testate prin analiză computerizată. De aceea, nu se poate determina după gust ce fel de reacție va da acest sau acel produs. Pentru a face acest lucru, există un tabel în care veți vedea principalele produse și indicele lor acido-bazic.

produse acide tind să se acumuleze în organism în articulații și țesut conjunctiv, provocând inflamație și apoi distrugerea articulațiilor.

Cum se verifică echilibrul acido-bazic al organismului? Multe farmacii vând hârtie de turnesol. Dimineața, verificați aciditatea urinei înainte de masă și după masă. De asemenea, aciditatea poate fi determinată de saliva. În mod normal, ar trebui să fie neutru. Trebuie să o măsurați dimineața imediat după trezire și înainte de a vă spăla pe dinți și de a mânca.

Dar puteți determina nivelul de PH și starea generala organism.

Dacă devii des viral și boli bacterieneși observați declinul protectie imunitara organism. Dacă suferiți de boli fungice (diverse micoze). Dacă aveți probleme cu articulațiile, oasele și ligamentele. Daca ai dinti raiși boala gingiilor. Daca ai cancer. Dacă aveți pietre la rinichi sau nisip sau vezica biliara. Daca esti fara motive vizibile suferi de oboseală, mai ales seara. Dacă ați găsit calcificări în organe și vase. Dacă aveți hipertensiune arterială și obezitate.

De asemenea, puteți determina indirect echilibrul acido-bazic prin pleoapa interioara. Trageți-vă pleoapa inferioară înapoi și priviți-vă în oglindă. Dacă aveți o mucoasă roz strălucitor, atunci cel mai probabil aveți totul normal. Și dacă membrana mucoasă a ochiului este palidă, atunci cel mai probabil echilibrul este deplasat pe partea acidă.

Cu alimentația zilnică acidă, există acidoza cronica(acidificare), ceea ce duce la grave boli cronice până la moartea timpurie.

Ce trebuie să faceți pentru a restabili Ph și pentru a îmbunătăți starea corpului și pentru a scăpa de boli?

1. Alimentație adecvată!!! Ei bine, gândiți-vă singur, dacă turnați benzină de calitate scăzută într-un Mercedes nou-nouț și nu o faceți ulei potrivit Cât crezi că va rezista mașina ta? Cu siguranță va avea nevoie de o înlocuire a motorului în curând. Dar de aceea nu ne gândim la ce fel de combustibil intră în corpul nostru. Dar nu putem schimba o parte a corpului nostru cu alta, mai bună. În cele mai vechi timpuri, baza alimentației umane era produse din plante cu 70% și uneori reușea să mănânce carne. A omul modern mănâncă 90% alimente rafinate și procesate, carne grasăși doar 10% din dieta noastră este verdețuri neprocesate. Și asta mai ales vara. Prin urmare, pentru a menține sănătatea, trebuie să reveniți la cel puțin 60:40% în favoarea verdeață.

Refuzați să luați apă sodă, pâine albă rafinată, zaharuri simple, gras produse din carne. Cu cât sunt mai multe zerouri, cu atât oxidarea sau alcalinizarea în organism este mai puternică.

Produse	Oxidare	alcalinizare
Fructe proaspete și uscate, sucuri de fructe
caise proaspete
caise uscate
portocale
banane coapte
Bananele sunt verzi
Strugurii
Suc de struguri natural
Suc de struguri îndulcit
Grapefruit
Smochine uscate
Prune murate
Compot de prune
prune uscate
coacaze
Suc natural de lamaie
Suc de lamaie indulcit
Suc natural de portocale
Suc de portocale îndulcit
Fructe (aproape toate)
Fructe fierte cu zahar
Prune uscate
fructe de padure (oricare)
mere proaspete
Mere uscate
Legume, ierburi, leguminoase
Fasole proaspătă
fasole uscata
Iahnie de fasole
Brocoli
Mazăre uscată
Mazare verde
Cartofi cu coaja
sucuri de legume
castraveți proaspeți
Papadie (verde)
Păstârnac
Pătrunjel
roșii proaspete
Țelină
Sfecla proaspata
Conopidă
spanac crud
Produse cerealiere
orez alb
Orez salbatic
Hominy și fulgi de porumb
făină albă
orez brun
Porumb
Crupe de ovăz
Pâine neagră
pâine albă
Pâine de grâu încolțit
Gris de orz
Lactat
Chefir, lapte caș
Brânză de capră
Lapte de capra
Tot laptele
Cremă, unt
brânză de soia, lapte de soia
Lapte din zer
Branza tare
Brânză moale
nuci, uleiuri vegetale
Nuci
arahide
Ulei de porumb
Ulei de in, semințe de in
ulei de rapita, ulei de masline
Seminte de floarea soarelui, ulei de floarea soarelui
Semințe de dovleac, ulei din seminte de dovleac
Ouă (în general)
Ouă (proteine)
Carne și produse din carne
Miel fiert
tocană de miel
Baconul este gras
Bacon skinny
Şuncă proaspătă slabă
Vită
ficat de vita
Carne slabă de porc
grăsime de porc
Pește (oricare)
Dulciuri, zahăr, îndulcitori
zahar alb, zahar brun
miere prelucrată
Îndulcitori (Nutra Sweet, Equal, Aspartam, Sweet "n Low
miere proaspătă
zahăr neprocesat
Băuturi alcoolice, cu conținut scăzut de alcool, bere
Ceai verde
Ceai de ghimbir
Apă cu lămâie
Băuturi carbogazoase dulci
Ceaiuri din plante
Ceai negru

2. Al doilea lucru de făcut este să reînnoiești în mod regulat rezervele de potasiu, magneziu și calciu. Deoarece cu acidificarea constantă a organismului, rezervele lor sunt epuizate. Și aceste minerale în sine ajută la alcalinizarea puțin organismul. Prin urmare, este necesar să se ia suplimentar oligoelemente de potasiu, magneziu și calciu.

3. Ocupați-vă activitate fizica. Cu încărcături raționale, toate organele și sistemele sunt mai bine îmbogățite cu oxigen, PH-ul revine la normal, iar acidul lactic este eliberat într-o asemenea cantitate încât organismul îl poate procesa cu ușurință. Dar sportivii profesioniști se pot răni uneori în mod semnificativ. Și, prin urmare, sportivii în timpul antrenamentului intensiv iau băuturi alcaline pentru a neutraliza acidoza.

Știți care este efectul secundar al tuturor acestor acțiuni? Sanatate, multa energie si armonie!

Și astfel cunoștințele sunt acum în mâinile tale. Dacă le folosești sau nu, depinde de tine. Fii sănătos!