Приложение Rowan. Показания за употреба в народната медицина. Използването на планинска пепел в народната медицина

Червената офика е непретенциозно дърво, принадлежащо към семейството на розовите (розоцветни), често срещано в умерения климатичен пояс. Цъфти през пролетта с бели дискретни четки, давайки през септември малки червено-оранжеви плодове, събрани в гроздове. Плодовете са кръгли по форма, със сочна каша и малки кръгли семена. Вкусът на плодовете е горчив, тръпчив, особено вкусен, ако се прибере след замръзване.

описание на растенията

Червените клъстери, ставащи лилави през зимата на дървета с паднали листа, са подходящи не само за храна на птици, поради полезните си качества планинската пепел е популярна сред хората от много векове в ежедневното витаминно меню и в народна медицина.

С какво е полезна червена офика за тялото

Полезните качества се определят от факта, че целулозата ярки плодовебогат:

• въглехидрати;
• протеини;
• органични киселини;
• растителни влакна;
• танини.

Плодовете на офика съдържат следните биологично активни компоненти:

Плодовете на растението са различни ниско съдържаниепротеини и много малко (8-13%) наличие на захари:

• глюкоза;
• фруктоза;
• сорбози;
• захароза.

И горната композиция дава далеч не пълна картина. полезни качествапланинска пепел.

Всички части на червеноплодната планинска пепел се използват в традиционната медицина:

Лечебните свойства на планинската пепел са намерили своето приложение:

Офиката има антимикробни свойства, така че потиска следните инфекции:

• мухъл гъбички;
• салмонела;
• златен стафилокок.

Офика - женско растение

Офиката отдавна се смята за женско дърво. Използва се не само за здраве, но и за запазване на младостта и красотата:

Веществото, което се съдържа в планинската пепел и определя основните полезни свойства, е пектинът. Пектинът забавя процеса на ферментация на въглехидратите, като по този начин намалява натрупването на газове в червата и предотвратява подуването на корема. Жените се съветват да консумират плодове от офика в диетата си, за да намалят вероятността от такива неприятно заболяванекато доячка.

Веществата, съдържащи се в планинската пепел, като амигдалин, органични киселини и сорбинова киселина, допринасят за нормализирането на нивата на мазнините в черния дроб и нивата на холестерола в кръвната плазма. Планинската пепел е ценена и заради холеретичните си свойства. Можете да вземете плодовете на планинската пепел както пресни, така и да съберете всички компоненти в изсушена форма, както и:

Но това популярно растение има не само полезни свойства.

Противопоказания за плодове от червена офика

Както във всеки случай с билкови препарати, трябва да помним за техните противопоказания. В крайна сметка плодовете на офика действат като антибиотик, следователно имат странични ефекти. Въпреки че в резултат на сушене или готвене киселината се разрушава, което води до загуба на антибиотични свойства.

Трябва да се внимава да се използват препарати на базата на планинска пепел след 45 години, тъй като именно на тази възраст се обострят различни заболявания.

Противопоказания за употребата на компоненти от офика:

• стомашна язва;
• гастрит;
• високо съсирване на кръвта;
• тромбофлебит;
• кърмене;
• бременност.

Дори в древни времена са знаели, че планинската пепел се използва при планиране на бременност като средство за предотвратяване. Планинската пепел не трябва да се злоупотребява от бременни жени, за да се избегнат алергии при плода. При използване на компоненти на базата на това растение трябва да внимавате:

• с хипотония (ниско кръвно налягане);
• с тенденция към алергии;
• с повишена стомашна киселинност;
• с исхемична болест на сърцето;
• пациенти, прекарали инфаркт или инсулт.

Не правете заготовки от плодове и листа:

• в прашен, замърсен и обгазен град;
• на териториите на промишлени предприятия;
• близо до натоварени магистрали.

Само чистотата на мястото за събиране ще осигури на събраните суровини наличието на полезни и лечебни свойстваза което се цени това дърво.

Не се препоръчва да се консумират много пресни плодове от офика, тъй като те съдържат също голям бройпарасорбинова киселина. В сушени или замразени плодове той се унищожава и действа върху тялото по по-нежен начин, особено ако готвите рецепти от планинска пепел в комбинация с други компоненти.

Лечебни рецепти от планинска пепел

Познавайки лечебните свойства и противопоказанията на червената планинска пепел, тя може да се използва широко в козметологията, готвенето и традиционната медицина. Тъй като в свежипланинската пепел е горчива и не се яде, плодовете се използват широко за приготвяне на различни варени напитки, тъй като по време на топлинна обработка плодовете губят горчивината си и придобиват пикантна стипчивост.

задръстване под налягане

За сладко трябва да вземете плодове, събрани в края на есента или по време на първата слана (замразената офика губи горчивината си):

• 1 кг плодове;
• 3 чаши вода;
• 1,5 кг гранулирана захар.

готвене:

Употребата на сладко от офика е подходяща за хора, страдащи не само от хипертония, но и от сърдечно-съдови заболявания, аритмия и атеросклероза.

Инфузия при диабет

Плодовете на червената офика са отличен източник полезни витаминиза пациенти с диабет. Тези плодове съдържат сорбитол - той е безопасен за такова заболяване. сладък алкохол. Инфузията на офика има горчиво-тръпчив вкус и приятен аромат. За направата на тази напитка не се използва захар.

Съединение:

• 2 с.л. лъжици (шепа плодове);
• 0,5 л вода.

готвене:

• сварете плодовете с вряща вода;
• оставете на слаб огън за 10 минути;
• филтър.

Пийте по ¼ чаша поне 3 пъти на ден. И червената планинска пепел за диабет може да се консумира прясна, изсушена или замразена.

Ако добавите водка към състава, след 2 месеца ще се окаже алкохолна тинктурана планинска пепел, наречена "Нежинская планинска пепел":

• добавете 0,5 л водка към филтрираната безалкохолна инфузия;
• затворете добре буркана и поставете на студено място за 2 седмици;
• след 2 седмици обърнете контейнера с главата надолу (без да разклащате);
• така че трябва да се обръщате на всеки 2 седмици;
• можете да използвате тинктурата след 8 седмици такава инфузия.

Ако в съществуваща рецептадобавете мед, получавате тинктура, която е полезна, когато намален имунитет, анемия, слаб апетит, Слабости. Лекарството помага и при кашлица, хемороиди и женски болежки.

Лечение на алкохолна зависимост

Лечебните свойства на планинската пепел са толкова големи, че се въвеждат в таксите за лечение на алкохолизъм.

За да подготвите колекцията, е необходимо да смесите в равни пропорции:

Приготвяне и употреба на отвара:

• 3 чл. лъжици от сместа се заливат с 2 чаши вряща вода;
• настояват около 3 часа;
• прецедете инфузията;
• пие се топла 3 пъти дневно по 30 минути. преди ядене.

приготви се свежа инфузиянеобходими ежедневно. Здравният курс се провежда в продължение на шест месеца, като след всеки месец се прави почивка от 10 дни.

Други рецепти за лекарства

Лекарствата на базата на планинска пепел имат благоприятен ефект върху нивата на холестерола, имат деконгестантно действие, подобряват съсирването на кръвта, облекчават ревматични болки и се използват при бери-бери и камъни в бъбреците. В тези случаи се приготвя прясно изцеден сок от офика.

Обикновена офика (Sorbus aucuparia - лат.) Латинското наименование на обикновената офика идва от глагола aukupari, което означава "хващам птици". Наистина, плодовете от офика с характерната си миризма и ярък цвятпримамка птици.

Офиката привлича хората по-малко от другите плодове. Това може да се обясни с горчивия, стипчив вкус на плодовете на офика.

Но си струва да разгледаме по-отблизо това прекрасно зрънце, защото лечебните свойства на планинската пепел са много сериозни. В народната медицина често се споменава лечението с офика, рецепти с това прекрасно зрънце помагат при различни заболявания.

Между другото, знаещи хораофика се прибира след първата слана, като ниска температурапремахва излишната горчивина.

Полезни и лечебни свойства на планинската пепел

С какво е полезна планинската пепел? Офиката съдържа много каротин, витамин Р, аскорбинова киселина(витамин С), има етерични масла, янтарна, ябълчена, лимонена, винена киселина, както и танини и антибактериални вещества.

Трябва да се отбележи, че офиката съдържа няколко пъти повече витамин С от лимона. Но именно лимонът се счита за основен доставчик на аскорбинова киселина.

Роуан може да се нарече " северен лимон“, който е просто незаменим при анемия, бери-бери и диабет.

Кой би си помислил, че по съдържание на каротин планинската пепел изпреварва кайсиите и морковите.

Ето защо в медицината плодовете от офика се използват предимно като мултивитаминно средство за лечение на настинки и за повишаване на имунитета.

Мастните масла в планинската пепел могат видимо да подобрят лошото храносмилане.

Адстрингентите и горчивите вещества увеличават изтичането на жлъчка и подобряват апетита.

Известно е, че планинската пепел е изключително полезна при чернодробни заболявания, холецистит, хипертония и атеросклероза.

Офиката има леко слабително и диуретично действие.

При стомашни заболявания, с дизентерия, нанесете прясно изцеден сок от офика.

Листата от офика също имат лечебни свойства. Какви са ползите от суровите листа от офика?

• Първо, листата на офика имат подчертано бактерицидно свойство. Ето защо можете да съхранявате храна в тях за дълго време. В старите времена сурова прясна риба се увиваше в листа от офика за по-добро запазване.
• Второ, те съдържат до 84 mg% аскорбинова киселина.

Как да подготвим и съхраняваме офика? Обикновено плодовете от офика се консумират пресни. Те се берат, без да се откъсват от четката, в края на септември - началото на октомври (най-добре след началото на първата слана).

След това плодовете трябва да бъдат добре изсушени и съхранявани на хладно място. Плодовете на офика не губят лечебните си свойства дълго време.

Ако желаете, можете да сготвите много вкусни и здравословни ястия, тинктура от офика. Плодовете на офика отиват в сладко, от тях се правят захаросани плодове, приготвят се компоти, мармалад, желе. Всички тези вкусотии са не само вкусни и изключително здравословни, но и евтини и лесни за приготвяне.

Всички напитки и ястия от планинска пепел са полезни за всички без изключение профилактично, което укрепва имунната система и повишава устойчивостта към болести.

Лечение с офика: рецепти от традиционната медицина

Лечение с офика аронияс дизентерия:

Пие се сок от старателно измити плодове на аронията или се ядат цели - по 100 г три пъти на ден половин час преди хранене.

Лечение с кора на офика при склероза на мозъчните съдове:

Необходимо е в началото на пролетта, с началото на движението на соковете, да се отстрани кората от клоните на планинската пепел не по-дебела от един пръст.

Изсушете кората на офика на открито.

След това залейте 7 супени лъжици нарязана кора от офика с 0,5 литра сурова вода. Оставете да заври и варете на слаб огън под капак 2 часа.

Прецедете получената запарка и пийте 3 пъти на ден преди хранене по 30 мл.

Съхранявайте отвара от кората на офика в хладилника и загрейте преди употреба.

Курсът на лечение е 2 месеца.

Лечение на червена офика за запек:

При запек можете да приготвите тинктура от червена офика.

• Сортирайте плодовете, изплакнете и изсипете в голяма бутилка, за предпочитане стъклена, а не пластмасова.
• Поръсете до горе гранулирана захар. Завържете бутилката с кърпа и я поставете на тъмно и топло място за 3-4 седмици.
• След това прецедете, добавете алкохол (25 ml на 500 ml от получената инфузия).
• Вземете 0,5 чаши на празен стомах (можете да пиете преварена вода).

Какво е полезна тинктура от червена офика? Тази тинктура от плодове на червена офика се счита за едно от най-надеждните лаксативи с мек ефект.

Rowan с гастрит ниска киселинности хемороиди:

Вземете сок от плодове на офика по четвърт чаша 30 минути преди хранене 2-3 пъти на ден.

Чай с витамини от червена офика:

Сложете в стъклен или емайлиран съд 1 с.л сушени горски плодовечервена планинска пепел и шипка (1: 1). Залейте с вряща вода. Настоявайте за 12 часа. Към получения витаминозен чай можете да добавите мед на вкус.

Пие се по 1/2 чаша 3 пъти на ден.

Лечението с плодове от офика ще укрепи имунната система, ще осигури на тялото необходимото минералии витамини, особено желязо.

Видео - зимна подготовкаот арония:

Всеки знае такова растение като планинска пепел и вероятно е чувал колко е полезно. По правило червените плодове се ядат от птици, от тях се приготвят пасти и инфузии.

Хората не го ядат просто така поради горчивината, която има това зрънце. Традиционната медицина обаче е избрала това дърво.

Офиката се използва широко в народната медицина

Смята се, че офиката има много лечебни свойства. Освен това се използват не само плодовете на дървото, но и кората му. Научете за ползите и вредите за здравето от употребата на офика от тази статия.

Лечебни свойства на плодовете от червена офика

Зрънцето съдържа много важни веществазасягащи различни системии процеси в тялото ни. Каротинът подобрява зрителната острота.

Витамин Р укрепва нервна системапремахване на раздразнителност и депресия.

Плодовете на офика имат диуретичен и слабителен ефект поради наличието.

Ще научите повече за ползите от планинската пепел от видеоклипа:

Бери и сърце

Съставът на зрънцето съдържа различни електролити, които регулират работата на сърцето, премахвайки "неизправностите". Витамин С укрепва стените на капилярите и кръвоносните съдове, като по този начин помага за премахване на атеросклерозата. специално вниманиезаслужава планинската пепел като лек за натиск.
Ролята на това зрънце за поддържане на нормални стойности на кръвното налягане се крие в комплексното въздействие на три фактора:

• укрепване на съдовата стена;
• облекчаване на напрежението и раздразнението от нервната система;
• стабилизиране на сърцето.

Освен това ще помогне за справяне със сърдечни проблеми. Една от основните функции на витамин B5 е да стимулира производството на надбъбречни хормони, наречени глюкокортикоиди, така че помага за лечение на сърдечни заболявания, колит, артрит и алергии.

Офика листа и цветя

Лечебни свойства имат и цветята на офика. От тях е по-лесно да се приготвят инфузии, отвари. Въпреки това, за разлика от плодовете, те са по-малко богати на хранителни вещества и електролити. Но отварите от цветя имат по-силен диуретичен и деконгестантен ефект, а листата на дървото съдържат огромно количество витамин С.
Листата от офика, като плодовете, имат лечебни свойства

Кора от офика - полезна ли е?

В народната медицина често се използват отвари от кората на много дървета. Rowan не е изключение. Това се дължи на факта, че кората на офика има лечебни свойства, подобно на плодовете и листата на дървото. Съдържа много важни вещества като вит. C, A, K, E, B2.
Нека поговорим повече за последните три:

• Витамин Ке витамин антикоагулант. Широко приложениеполучи кръвотечение. Ето защо, отвари от кората на планинската пепел често се пият от жени, страдащи от това заболяване;
• Витамин ЕТой е един от най-важните компоненти на мембраните на всички наши клетки. Заедно с витамин B2помага за ускоряване на зарастването на рани и намаляване на възпалението при заболявания.

Може да ви е интересно да разберете как се отразява на тялото на жените. Полиненаситени омега-3 мастна киселинаса сред биохимичните съединения, които са от съществено значение за женското здраве.

Има ли вреда от червената офика?

Въпреки огромния брой лечебни свойства на червената планинска пепел, има и противопоказания за употребата му, както всяко, дори народно лекарство.
Всички противопоказания идват от лечебните свойства:

• поради силното кръвосъсирващо действие растението не трябва да се приема от хора със склонност към тромбоза;
• тъй като има диуретичен ефект, при наличие на аденом, камъни в бъбреците или техните възпалителни заболяваниятрябва да бъдете много внимателни, за да не влошите хода на заболяването;
• за хора, страдащи от диария, отварите от планинска пепел само ще влошат проблема им;
• киселият сок от офика може да предизвика пристъп на гастрит, дразнейки стената на стомаха.

Офиката може да провокира обостряне на гастрит

Да използвам или да не използвам?

Както стана ясно, червената офика има много лечебни свойства. Освен това във всяка ситуация е възможно да изберете коя част от растението да използвате: цветя, листа, кора или плодове.

Не бива обаче да забравяме: всяко лекарство, което помага на един човек, може да стане пагубно за друг.

Офиката не трябва да се използва от хора с гастрит, повишено съсирване на кръвта и склонност към диария. Трябва да се внимава при употребата му при бъбречни заболявания.

Офиката е едно от най-обичаните и популярни дървета, възпята от лирици и художници. Неговата изискана красота радва окото и стопля душата по всяко време на годината. И е трудно за един творчески и сантиментален човек да не обърне внимание на такава хармония. Офиката е красива през пролетта, когато цъфти с буйни бели пискюли, великолепна е през есента и зимата, когато плодовете й са единствената украса на скучните паркове и градини.

Короната е лека, като дантела, а стволът винаги е тънък и равен, независимо колко години расте дървото.

Той е обичан от много хора не само заради високите си декоративни качества, офика е известна със своите полезни свойства, способността да помага в борбата с различни заболявания, също се счита за отличен материал от дърворезбарите. От него се правят дръжките на дърводелските инструменти и много други.

Малко история

повсеместно разпространение в района съвременна Русияпланинска пепел, получена през XIX век. Но човечеството го познава от незапомнени времена. Rowan се смяташе за основен материал за производство, отклоняване и отстраняване на щети.

Използван е при създаването на любовни отвари. Жените езичници поискаха от това дърво защита и помощ при безплодие, несподелена любов и различни женски болести.

Офиковите горички не подлежаха на изсичане. Те винаги заобикаляха древни олтари, тъй като се смятаха за благотворителни растения и водачи в комуникацията с висшите сили. Плодовете и клоните на растенията украсяваха жилищата на скандинавците, славяните и азиатците.

Казват, че планинската пепел дава сила и ускорява възстановяването (особено ако една жена се нуждае от помощ) - за това трябва да стоите известно време, облегнати на дърво.

Днес повечето от полезните свойства на планинската пепел са известни. лечебна силав комбинация с висока декоративност я направиха любима на летните жители и собствениците на имоти.

Червеноплодната планинска пепел има най-богатите химичен състав, което определя широките му фармакологични свойства.

Плодовете на офика съдържат:

1) Витамин А, който укрепва имунната система.

2) Витамини С и Р - в големи количестваподобряват свойствата на планинската пепел като антибиотик, който има пагубен ефект върху патогенната микрофлора, която се развива при различни заболявания. Витамин Р помага за възстановяването на съдово-капилярната система.

3) Пектини, повечето отот които е неразтворим, действат като сорбенти, които абсорбират и извеждат токсините от тялото.

4) Аминокиселини: аргинин, аланин, лизин, тирозин и др. - техните обща сумадостига 240 мг в 100 грама плодове от офика.

5) Органични киселини: парасорбинова, винена, ябълчена, янтарна, сорбинова и др.

6) Флавоноиди.

7) Захари.

8) Дъбилни компоненти и сорбитол.

9) Микро и макро елементи: калций, мед, хром, фосфор, барий, силиций, никел, титан, йод и др.

Смята се, че неузрелите плодове от офика са токсични и истинските му лечебни свойства се разкриват едва след настъпването на стабилни студове, които придават добър вкус на плодовете и ги освобождават от стипчивост и горчивина.

Въпреки това, за употреба в чиста формавсе пак е по-добре да вземете сладките плодове от култивирани сортове, тъй като плодовете на диворастящата планинска пепел имат много специфичен вкус дори след замразяване. Лечебни свойстваи двата вида са еднакви.

За лечение различни заболяванияне се използват само плодове от офика. Използват се и кората на дървото, набрана рано напролет в началото на сокодвижението, цветовете и листата..

1. Сиропите и плодовите напитки от планинска пепел перфектно попълват запасите от витамини в тялото, когато са изчерпани.

2. Тинктури от горски плодове се използват като жлъчегонноза повишаване киселинността на стомаха и при липса на апетит.

3. Отвара от кора на офика помага при начална фазаатеросклероза и склероза.

4. Офика листа дезинфекция вода от чешмата. За да направите това, малка шепа от тях се поставя в трилитров съд с вода и след три часа може спокойно да се пие без варене и филтриране.

5. От чернодробни коликипомага сироп от офика, приготвен от варен сок от офика със захар (1:1). Горещият сироп се налива в стъклени съдове и се съхранява в хладилник, а при пристъп 50 мл сироп се разрежда със същото количество вряла вода и се изпива.

6. Офиката е ефективна при запек. Пресни плодове в стъклен буркан се покриват със захар, настояват 3-4 седмици. Сиропът се отцежда и се разрежда със 70% алкохол: за 500 мл сироп 25 мл алкохол. Приемайте на празен стомах по 70-100 мл.

7. Хемороидалните подутини ще спрат да се притесняват, ако върху тях се намажат натрошени плодове от офика.

8. Продуктите на основата на офика помагат при склероза и вазоспазъм. Тинктурата от плодовете дори облекчава спазъм на мозъчните съдове.

9. Тинктурата от офика има мощно потогонно и диуретично действие – помага при висока температура.

10. Кората на офика се използва за блокада кървене от маткатаи лечение на чернодробни заболявания.

11. бульон от офикалекува кашлица, разрежда храчките, помага при настинки.

12. Офиката се използва за лечение на холецистит, различни патологиибъбреци.

13. Офиката възстановява еластичността на кръвоносните съдове, подпомага кръвообразуването.

14. Стрити заедно с плодовете, листата се използват и за лечение на гъбични кожни лезии.

15. Отвара от листа от офика помага да се отървете от скрофула при деца.

16. Аптечните екстракти и тинктури от планинска пепел нормализират нивото на холестерола в кръвта.

17. Маслени разтвориизползва се в офталмологията при изгаряния на роговицата.

18. Отвара от кората се използва широко в стоматологията за борба с различни възпаления на устната кухина.

19. Ако ядете 9-10 плодове от червена офика дневно, можете да се отървете от безсъние, хипертония и главоболие.

Противопоказания

Що се отнася до противопоказанията, планинската пепел, като повечето биологично активни лекарстваизползва се с повишено внимание или напълно изключено, когато:

• бременност;
• свръхкиселинност стомашен сок;
• инсулт или инфаркт;
• склонност към тромбофлебит;
• наличност пептична язваи диагностициран гастрит;
• диария
• хипотония.

Разхождайки се в парковете, често се възхищаваме на офика. Те ни привличат с ярките си плодове от края на август до края на зимата. Офиката е известна не само със своята привлекателност, но и с уникалните си лечебни свойства.

От планинска пепел, както червена, така и арония, се варят различни консерви и конфитюри, правят се лечебни настойки и чайове. Екстрактът от него се добавя към кремове и шампоани, а всичко това се дължи на високото съдържание на витамини в плодовете му.

Състав и калории

Необичайният горчив вкус на плодовете от офика се дължи на съдържанието на веществото амигдалин. Можем да намерим това вещество в семената на много плодове и горски плодове. IN народна медицинаАмигдалинът е съставка на много противовъзпалителни лекарства. ракови тумори. Освен това уникално вещество, планинската пепел съдържа цял спектър от витамини и минерали.

Сто грама плодове от офика съдържат:

Витамини (mg/mcg%)	Макронутриенти (mg%)	Микроелементи (mg/mg%)	органични киселини	Други вещества
Витамин С 81 мг	Калий 230 mg	Магнезий 331 мг	ябълка	Фенолкарбоксилни киселини
Бета-каротин 9 мг	Калций 2 мг	Мед 120 мкг	лимон	танини
Витамин Е 2 мг	Манган 2 mg	Цинк 0,28 мг	вино	Пектини
Витамин РР 0,5 мг	Натрий 10 mg	Молибден 0,018 мг	кехлибар	Фосфолипиди
Витамин А 1500 мкг	Фосфор 17 mg	Желязо 2 mg	урсолова	Флавоноиди
Витамин B1 0,05 mg			сорбинова	Етерично масло
Витамин B2 0,02 mg				Глюкоза, фруктоза и захароза
Витамин В9 0,9 мкг

Интересен факт:използвано в Хранително-вкусовата промишленостКонсервант Е200 е сорбинова киселина. За първи път е открит в плодовете на планинската пепел. Името "сорбик" идва от латинско имепланинска пепел - "Sorbus aucuparia".

В допълнение към плодовете полезен материалнамира се също в семена, цветя, листа и дори кора.
Всички части на това дърво се използват за създаване на различни лечебни настойкии отвари.
Въпреки уникалния химичен състав на това растение, медицината все още не е създала нито един лекарствен продуктвъз основа на него.

Полезни свойства

Офиката се използва за лечение на редица заболявания. За да се запазят полезните свойства, е обичайно да се събират плодове след първата слана, а кората - в пролетен периодкогато се напие с нова силаслед зимен сън.

Червената офика има следните полезни свойства:

• Антимикробен ефект - способен да се бори с различни бактериални инфекциии гъбички;
• Той е противовъзпалително средство, тъй като потиска различни възпалениякатарален характер;
• Също така, това е добър имуностимулиращ агент, помага за подобряване на метаболизма и подобрява тонуса;
• Офиката се използва и като диуретик при проблеми с пикочно-половата система;
• Плодовете са в състояние да подобрят кръвообращението и работата на сърцето;
• Те приемат инфузии и отвари от планинска пепел като антиоксидант, тъй като те перфектно премахват токсините от тялото;
• В козметологията екстрактът от офика се използва в кремове като средство против стареене, тъй като подхранва клетките на дермата с всички необходими макро и микроелементи.

Приложение в традиционната медицина

В народната медицина планинската пепел се използва повече от няколко века. Предците се отнасяха към офиковите дървета със специално уважение. Имаше много вярвания, свързани с него, до точката, че кръстът на офика може да отърве къщата от зли духове и да помогне на неизлечимо болните. Преди да съберат плодовете, листата и клоните на офика, те поискаха прошка от дървото. В момента много рецепти са достигнали до нас, предавани от поколение на поколение.

По-долу са най-често срещаните заболявания, при които алтернативна медицинапрепоръчва използването на планинска пепел в различни форми:

• Проблеми със сърдечно-съдовата система;
• ревматизъм;
• Проблеми със стомашно-чревния тракт, като ниска киселинност и лошо храносмилане, коли;
• хемороиди;
• различни дерматити;
• депресия, умора, нервно изтощение;
• анемия;
• ARI и SARS;
• Авитаминоза.

За лечение на конкретна болест, конкретна доза отпланинска пепел. гъбични заболяванияпомощ за излекуване компреси от каша от листа и плодове от офика. Такива компреси могат да се използват и за бързо спиране на кървенето и убиване на патогени в раната.

Настойки, чайове и отвариизползвайте кога сърдечно-съдови заболявания, проблеми с бъбреците, хемороиди, бери-бери и стомашно-чревни проблеми.

Алкохолна тинктураот планинска пепел помага при бери-бери, лечение на ревматизъм, полиартрит, заболявания на стомаха, бъбреците, пикочните пътища и жлъчния мехур. Насърчава отстраняването на камъните.

Сок от плодове на офикаИзползва се като ефективен холеретичен агент. Освен това облекчава метеоризма и премахва токсините. Помага при тежки формитоксикоза при бременни жени.

При затлъстяване и диабетпитие чай от офика. Освен това се използва в предпазни меркиот настинки.

Интересен факт:офика може да помогне кислородно гладуванена лудост. Трябва да дадете на човек да дъвче няколко плода.

чай

Чаят от офика най-често се пие при настинки, бери-бери и като имуностимулиращо средство. В същото време за приготвяне на чай се използват както сухи плодове от планинска пепел, така и нейните ароматни цветя. Суровините могат да бъдат приготвени самостоятелно или могат да бъдат закупени във всяка от аптеките. Също така, чай от офика се смесва с други полезни плодовеи билки като шипка, лайка, касис и др.

За готвене тонизиращ и имуноукрепващ чай от офика с шипкиние взимаме:

• 100 г сухи шипки;
• 250 мл вряща вода.

Смелете плодовете до състояние на прах. След това 1 с.л. получената суровина се залива с вряща вода и се оставя да се влива в продължение на 15-20 минути. Най-добре е да запарите чай от горски плодове в термос. Този чай може да се пие с мед или захар. Използвайте 3-4 пъти на ден.

Особено полезно е през студения сезон, когато има дефицит на витамини и тялото е предразположено към различни настинки. Освен това помага при депресия и емоционален стрес.

Пречистващият чай от офика се приготвя от следните съставки:

• 100 г сухи или пресни плодове от червена офика;
• 100 г липов цвят;
• 70 г черен пипер;
• 0,5 л вряща вода.

Разбъркайте добре всички съставки и от получената маса измерете 3 с.л. Залейте ги с вряща вода и ги оставете да се варят 10-12 часа. Готовият чай трябва да се филтрира и да се пие 3-4 пъти на ден на празен стомах в топла форма. Този чай ефективно премахва токсините от тялото. Помага в борбата с наднормено теглои намалява нивото на "лошия" холестерол в кръвта.

Чай от офика и касис при настинки. Задължително:

• 100 г сушени плодове от червена офика;
• 100 г сушено или замразено касис;
• 1 литър вряща вода.

Смесете плодовете и ги залейте с вряща вода. Оставете да вари 2 часа. Приемайте 4-5 пъти на ден. Помага за намаляване на телесната температура, премахва симптомите на настинка и повишава имунитета.

Чаят от червена и черна офика при стомашно-чревни проблеми се приготвя от следните съставки:

• 100 г сушени плодове от червена офика;
• 100 г сушени плодове от черна планинска пепел;
• 1 литър вода.

Сварете плодовете за 10 минути във вряща вода на слаб огън. След това, 1 супена лъжица. този бульон се смесва с чаени листа. Обикновено 1 супена лъжица е достатъчна за чайник, останалото са чаени листа. Употребява се горещ при стомашни болки. Можете просто да го добавите към чая. Тази напитка може да помогне и при ентеровирусна инфекцияи проблеми с хемороиди.

Сок

Сокът от офика е ефективен естествен лекпомага при патологии жлъчен мехур, проблеми на стомашно-чревния тракт, както и бери-бери. Ефективно се използва за лечение на хипертония.

Приготвянето на сок не е трудно. Това е един от лесните и бързи начиниизвлечете витамини и микроелементи от това лечебно растение. Освен това при приготвянето на сок съдържанието на витамини и микроелементи се запазва повече, отколкото при топлинна обработка.

За да приготвим сок от офика, вземаме:

• 1 кг пресни плодове;
• 250 gr захар;
• 1 супена лъжица преварена вода.

За да не горчи планинската пепел, трябва да се замрази за един ден или да се остави в хладилника за два дни. След това плодовете трябва да бъдат прекарани през месомелачка или нарязани в блендер. Към полученото пюре се добавя вода, разбърква се и се прецежда няколко пъти до получаване на почти чиста течност. Към получения сок се добавя захарта, кипва се и се насипва в предварително подготвени буркани.

При гастрит този сок трябва да се приема по 2 ч.л. на празен стомах половин час преди всяко хранене. Също така половин чаша разреден сок се приема 2-3 пъти на ден за лечение на холелитиаза. Ако пиете 1 с.л. половин час преди хранене, този метод ще помогне за намаляване артериално наляганеи понижават нивата на холестерола в кръвта.

Сокът може да се приготви за дългосрочно съхранение. За да направите това, сварете 1 кг плодове за 5 минути в подсолена вода, след което изплакнете студена вода. Плодовете се пасират и се заливат с горещ сироп - 250 г захар в 2 чаши вода. Готовият сок се изсипва в литрови буркании се стерилизира за 15 минути. След това се навиват на руло.

отвара

Не по-малко ефективен е отвара от планинска пепел. Голям плюс е, че може да се съхранява много по-дълго от чая или сока. Можете да приготвите отвара както от плодове и сухи съцветия от планинска пепел, така и от клони.

Използвайте отвара за редица заболявания: сърце, бъбреци, черен дроб, хемороиди, кървене, бери-бери, анемия, гастрит с ниска киселинност. Той е отличен диуретик.

За отвара от клони на офика трябва:

• 2 с.л натрошени клони от офика;
• 0,5 л вряща вода.

Натрошените суровини се заливат с вряща вода и се довеждат до кипене. Вари се 5-7 минути на слаб огън, след което се оставя да изстине. Полученият бульон се филтрира и се приема половин чаша 30 минути преди хранене в продължение на един месец. След това трябва да направите почивка за една седмица и да повторите курса. Тази отвара помага за нормализиране храносмилателната система, и се използва и за комплексно лечениетуберкулоза.

За отвара от съцветия от офика ще ви трябва:

• 1 ст. л. сухи суровини от съцветия от офика;
• 250 мл вряща вода.

Сухите цветя се заливат с вряла вода и се оставят да се влеят в продължение на 15-20 минути. След това се филтрира и се приема по половин чаша 3-4 пъти на ден. Помага при гинекологични заболяванияи нарушения ендокринна система. В допълнение, такава отвара може да се влива в термос в продължение на 4 часа и да се добавя към ваните за лечение на болки в ставите.

Отвара от кора на офика. Задължително:

• 200 г кора от офика;
• 0,5 л вряща вода.

Натрошените кори се заливат с вряла вода и се оставят да врят на тих огън около два часа. След това прецедете бульона и добавете вода до първоначалния обем от 0,5 литра. Тази отвара се приема при атеросклероза и други заболявания. на сърдечно-съдовата система. Приема се по 50 ml 3-4 пъти на ден половин час преди хранене.

За да приготвите отвара от листа от офика, трябва:

• 30 грама сушени листа от офика;
• 3 чл. вода.

Сухите суровини се заливат с 3 супени лъжици. вряща вода и се влива в продължение на 12 часа. Бульонът се филтрира и се приема 1 супена лъжица. 3 пъти на ден преди хранене. Тази отвара се използва при глаукома и диабет.

Инфузия

Инфузията на офика се използва за хиповитаминоза, за увеличаване общ тони укрепване на имунитета. Препоръчва се при проблеми с кръвта, като анемия.
Основното условие при приготвянето на запарката е да не завира. Инфузиите се приготвят от сушени плодове от офика и от пресни.

Офика инфузия от сушени плодове. Задължително:

• 1 с.л сушени плодове;
• 0,5 л вода.

Суровините се заливат със студена вода и се покриват с капак. Дръжте на водна баня за 10-15 минути и след това настоявайте за един час. След като инфузията се охлади, тя трябва да се филтрира. Да се ​​съхранява в хладилник за не повече от 2 дни. Вземете тази инфузия по половин чаша 3-4 пъти на ден. Преди или след хранене, няма значение. Използва се като общ тоник.

Офика инфузия от пресни плодове. Задължително:

• 400 г пресни плодове;
• 2 литра преварена вода.

Прекарайте плодовете през месомелачка или смелете в блендер до консистенция на пюре. След това се налива вода и се оставя за 4 часа. Приемайте по 1 ч.ч. половин час преди хранене. Тази инфузия се препоръчва при диабет.

Алкохолна тинктура

Тинктура от офикана алкохол е известен на мнозина не само с невероятния си вкус и аромат, но и с лечебните си свойства. Стимулира дейността на мозъка, укрепва имунната система, а също така помага при главоболие и настинки, повишава апетита, нормализира менструален цикъл, почиства кръвоносни съдовеи помага да се отървете от камъни в черния дроб и бъбреците. Препоръчва се като ефективно средство за защитасъс салмонела и Стафилококус ауреус.

Има много рецепти за готвене и силата на тинктурата зависи от използвания алкохол и метода. Може да варира от 7 до 30%.

Класическа тинктура от планинска пепел върху алкохол. Задължително:

• 1 кг пресни плодове от офика;
• 2 с.л. Сахара;
• 0,5 л вода.

Плодовете се измиват, сортират, отстраняват гнилите и се поставят в буркан. След това пригответе сиропа, смесете захарта с вода и оставете да заври. Изсипете сироп върху офика и добавете водка. Смесете всичко и го поставете на тъмно и хладно място за три седмици. След това прецедете и бутилирайте.

сладко

За децата сладкото от офика ще бъде прекрасен деликатес. Той е вкусен, здравословен и е отлична профилактика на остри респираторни вирусни инфекции и остри респираторни инфекции, помага за подобряване на апетита и нормализиране на съня. Конфитюрът се прави от плодове, които се събират след първата слана, тъй като горчивината и стипчивостта намаляват след слана. Най-често при готвене на конфитюр от офика се добавят различни цитруси или ябълки. В чистата си форма сладкото е твърде захарно.

Конфитюр от офика с ябълки. съставки:

• 1,5 кг плодове;
• 1,5 кг ябълки;
• 1,5 кг захар;
• 500 мл вода.

Измийте и сортирайте плодовете. След това се вари в подсолена вода за 2-3 минути и се изплаква студена вода. След това подгответе ябълките, като обелите и изчистите сърцевината. Нарежете на малки парчета и смесете с плодовете в тенджера. Заливат се със сиропа от разтворената във вода захар и се вари около половин час. След това сладкото може да се изсипе в стерилизирани буркани и да се усука.

Конфитюрът от червена офика се приготвя със следните съставки:

• 1 кг пресни плодове;
• 1,3 кг захар;
• 2 с.л. вода.

Измийте и сортирайте плодовете. Пригответе сироп от вода и захар. Готовите плодове се заливат с горещ сироп и се оставят за 3 часа. След това сложете на слаб огън и гответе, като разбърквате, докато се сгъсти. Отстранете от огъня и настоявайте още 4-5 часа. След това прехвърлете в стерилизирани буркани и навийте.

Приложение в козметологията

Благодарение на своите антибактериални, противовъзпалителни и антистареещи свойства, планинската пепел се използва при производството на различни кремове и маски у дома и в традиционната козметология, защото:

• Кремът на базата на екстракт от офика възстановява клетките на кожата, като по този начин придава стегнатост и еластичност, облекчава подуването и тонизира кожата;
• Маска-скраб от плодове на офика помага за премахване тъмни петна, почиства кожата и премахва мъртвите кожни клетки;
• Етеричното масло, което е част от много кремове, ефективно подхранва и овлажнява кожата, снабдява дермата основни витаминии минерали;
• Баните с офика ще помогнат за премахване възпалителни процеси, акне, рани и драскотини по лицето.

Трябва да се отбележи, че офиката е компонент на много маркови козметични продукти. В допълнение към уникалните си свойства, планинската пепел е в състояние да подобри свойствата на други компоненти, включени в козметиката. Можем да споменем две известни руски марки - Biobeauty и Natura Siberica, които често използват планинска пепел като част от своите козметични продукти.

Ако не е възможно да закупите готови козметични продукти на базата на планинска пепел, тогава можете да ги направите сами у дома.

Подхранващ кремза суха и нормална кожаот офика. Задължително:

• 1 с.л масло;
• 1 яйчен жълтък;
• 1 ч.ч пчелен мед;
• 1 с.л пресни плодове от офика.

Смелете плодовете от офика до хомогенна консистенция. След това разтрийте маслото с жълтъка и добавете мед и пюре от горски плодове към тази маса. Разбъркайте всичко старателно, за да постигнете хомогенна структура. Нанесете крема върху лицето и отстранете излишъка след 15-20 минути със салфетка.

Маска от офика против бръчки. съставки:

• 1 с.л пресни плодове от офика;
• 1 ч.ч мазна заквасена сметана;
• 1 ч.ч картофено нишесте.

Пюрирайте горските плодове в блендер. Добавете заквасена сметана и нишесте към получената маса. Всичко трябва да се смеси старателно и да се разбие. Нанесете върху лицето за 20 минути, след което изплакнете с топла вода.

Почистващ лосион.Задължително:

• 2 с.л прясно изцеден сок от офика;
• 1 с.л сок от магданоз;
• 1 с.л лимонов сок;
• 40 мл водка.

Необходимо е да смесите всички горепосочени съставки. Полученият продукт се препоръчва да избършете кожата ежедневно сутрин и вечер. Този лосион помага при дерматит и акне. Освен това има общо почистващо и свиващо порите действие.

Ревитализираща маска от офика за повредена коса. Ние взимаме:

• 1 с.л пресни плодове от офика;
• 1 ч.ч масла от авокадо;
• 3 с.л масло от репей;
• 6 с.л зехтин.

Смесете маслата и загрейте на водна баня на около 70-80 градуса. Пасирайте плодовете на офиката до получаване на сок, прецедете и изсипете в масла. Нанесете получената маска вечер върху чиста и суха коса по цялата дължина, като отстъпите от корените с около 1 см. Увийте със стреч фолио и завържете с кърпа, оставете за една нощ. На сутринта измийте с лимонов сок, след това с шампоан. Провеждайте процедурата в продължение на една седмица през ден.

Противопоказания

Въпреки всичките си полезни и уникални свойства, планинска пепел, като всички останали лекарстваи растения, има своите противопоказания.

Офиката под каквато и да е форма не трябва да се консумира от следните категории хора:

• Деца под тригодишна възраст;
• Бременни и кърмещи;
• Хората с предразположеност към тромбофлебит и повишено съсирванекръв;
• С повишена киселинност на стомашния сок;
• Страдащи хора честа диария;
• Хора с индивидуална непоносимост и алергични реакции;
• страдание исхемична болестсърца;
• Прекаран инфаркт или инсулт;
• С хипотония;

При стомашни язви и дванадесетопръстникаупотребата на планинска пепел също е строго противопоказана.

Заключение

Роуан невероятен полезно растениеи се използва не само като лечебно и козметичен продукт. Например пъпките на офика се използват като инсектицидно средство, както и в борбата срещу гризачи.

Сладкарите използват плодове от офика за украса на печива. Кората може да се използва за боядисване на тъкани в червено-кафяво, докато клоните могат да боядисват тъкани в черно.

Също така кора поради високо съдържаниетанините се използват за дъбене на кожи. Хранят се плодове и листа домашни птиции животни. Дървесината от офика се използва активно в производството и производството на мебели. музикални инструменти. Rowan често се отглежда декоративни целиза ландшафтен дизайн.

По този начин планинската пепел е много популярно растение в почти всички индустрии и се използва широко в страните от ОНД.