От какво се прави кърмата. Връзката между нуждите на бебето и притока на мляко. Защо кърмата е идеалната храна за бебето

Препоръките на Световната здравна организация звучат като спешен призив за кърмене на децата от първите минути на живота им. Международната общност единодушно вярва, че за едно дете това е най-добрият вид хранене, независимо от индивидуалните характеристики на тялото на всяко бебе. Научно доказано е, че до шест месеца млякото осигурява 100% от всички хранителни нужди на малкото човече. За деца над 6 месеца доставя 50% дневни парихранене. След като навърши 1 година, бебето отнема от него само 1/3 от всички елементи, от които се нуждае. Този показател обаче не означава, че млякото става безполезно.

Кърменето е най-добрата храна за бебето, твърдят експертите

Експертите от La Leche League твърдят, че продължителното кърмене ражда деца безценна полза. Бебетата получават храна от майките си, която се усвоява лесно от тялото им, съдържа много важни за развитието на детето елементи и създава силна имунна система. В допълнение, течността, образувана в гърдите на майката, е абсолютно безопасна за бебето, не предизвиква алергии и помага да се избегнат умствени и физиологични дефекти.

Самият процес на кърмене завинаги сближава майката и детето, пораждайки висока емоционална връзка в тях. Това е един от факторите, които ясно доказват необходимостта от пълноценно кърмене.

Какъв е съставът на първичното и зрялото мляко?

Изследванията показват, че кърма- Това е пластичен материал, чийто състав постоянно претърпява промени, които имат за цел да го нагодят към тялото на детето. Нестабилността на съдържанието не зависи от диетата на майката. Освен това подлежи на промени няколко пъти на ден, в началото на храненето и след него. Факторът, който със сигурност влияе на качеството, е възрастта на детето. Съотношението на компонентите (протеини, въглехидрати, минерали, витамини) варира според възрастовите нужди на бебетата. Разгледайте сортовете мляко според тяхната стойност и време на пристигане.


Майчиното мляко, така да се каже, "расте" с детето - неговият състав се променя в процеса на израстване на трохите

Ценна коластра

Първата порция храна, която бебето получава в часа на раждането, е коластрата. Коластрата изглежда като лепкава гъста жълта течност. Изпъква доста, което кара майките да се притесняват дали това количество е достатъчно за бебето. Особено развълнувани са първораждащите жени, при които коластрата се появява на оскъдни капчици. Майките, които раждат не за първи път, знаят за особеностите на първите порции мляко и се притесняват по-малко и получават повече от него.

Въпреки факта, че средният дневен обем на коластрата е само 30 ml, високата й плътност осигурява повишен енергиен капацитет. Калоричното съдържание на продукта е 150 kcal на 100 ml.

За сравнение, да кажем, че веднага щом коластрата се превърне в мляко, съдържанието на калории пада до 70 kcal на 100 ml. Несъмнено тези капчици, които бебето изсмуква през първите дни, напълно запълват тялото му с хранителни вещества.

Съставът на коластрата е уникален и богат, съдържа голямо количество протеини, минерали, мастноразтворими витамини (А, Е). Има малко въглехидрати, те са представени от млечна захар (лактаза). Процентът на мазнини също е нисък. Поради наличието на тези елементи, коластрата има важни полезни свойства:

  • Осигурява растеж и формиране на имунна защита. Действайки в комбинация, полезните вещества на коластрата създават "пасивен имунитет", който защитава бебето до 2 месеца, активират растежните фактори и допринасят за правилното развитие.
  • Висока хранителна стойност. Калоричното съдържание на коластрата е 2 пъти по-високо от това на зрял продукт, което му позволява напълно да задоволи енергийните нужди на трохите.
  • Високо съдържание на протеини. Основният "строителен материал" е 15% и надвишава нормата на млякото 3 пъти. Коластрата поставя здрава основа за развитието на костите и мускулите на бебето.

Време за преходно мляко

Преходното майчино мляко е наречено така, защото се образува веднага след коластрата (1,5-3 дни след раждането) и продължава да се произвежда, докато достигне зрялост. В същото време има рязка промяна в съдържанието, което се изразява в повишаване на нивото на лактозата. Появилата се млечна захар дава хранителната течност сладък вкус. Естествено, с добавянето на лактоза, обемът на храната, произведена от млечната жлеза, се увеличава.

Кърмещата жена усеща пристигането на преходно мляко с топлина и изтръпване в млечните жлези. Дните, когато се образува преходно мляко, се характеризират с увеличен обем на млякото, което става повече от необходимото на детето на тази възраст. След като нахрани бебето, майката разбира, че гърдата не е празна, тя продължава да чувства, че кърмата я прелива. Препоръчително е да се изрази. След няколко дни или седмици тялото на кърмещата жена ще може да се настрои към нуждите на бебето: кърмата ще пристигне точно в количеството, необходимо за малко растящо тяло.

Свойства на преходното мляко

Въпреки че преходът от коластра към мляко отнема кратко време, преходното мляко има време да даде много на бебето. Безценният състав на преходното мляко осигурява нормалното протичане на важни за детето процеси. В детайли подобряването на качеството на кърмата изглежда така:

  • Нараства нивото на мазнините, необходими за адаптирането на тялото на детето към реалностите на заобикалящия свят. Мазнините дават сила за растеж, участват в образуването на тъкани и развитието на вътрешните органи.

Преходното мляко е с високо съдържание на мазнини
  • Увеличава се количеството захар, представлявано от лактозата. Лактозата се абсорбира добре от червата, преработена в нея, осигурява двигателна активностдете. В този случай се консумират 40% от веществото. Останалите 60% от лактозата се трансформират в вещества, необходими за правилното развитие на централната нервна система и мозъка.
  • Появява се комплексът HAMLET. Това име е дадено на елемент, открит от учени, който може да устои на тумори. HAMLET се състои от суроватъчен протеин и олеинова киселина. "Умната" двойка причинява смъртта на туморните клетки, образувани в тялото на бебето в утробата. Днес медицината предлага противоракови лекарства, базирани на „интелигентната система“ HAMLET. Също така е научно доказано, че кърменето предотвратява появата на рак при бебето.

Основно зряло мляко

Основното хранене на бебето под формата на зряло мляко започва да се формира след 2 седмици от раждането. Промените в състава на кърмата се появяват дори по време на едно хранене (вижте също:). Качеството на кърмата обаче остава на същото ниво. Зрялото майчино мляко също се разделя според местоположението: предно и задно.

  • Бебето получава първото (или предното) мляко в самото начало на сукането на гърдата. Предното мляко е воднисто по текстура и обикновено бледосинкав цвят и се използва, за да помогне на бебето да пие. Съдържа протеини, лактоза и вода.
  • Ако детето продължава да суче гърдата, то избира от нея задната (или по-късно) храна, разположена в отдалечените области на млечните жлези. Задното мляко е 4-5 пъти по-мазно от предното, изтича по-бавно. Тъй като съставът му е по-висококалоричен, бебето получава много вещества и енергия.

Дори визуалното сравнение на предното и задното мляко ви позволява да видите разликите им.

Както можете да видите, преходът между две порции е малък, така че майката трябва да даде на бебето да суче толкова дълго, колкото иска. Това, което не трябва да правите, е да се храните по часовник. Известният лекар Комаровски казва, че дългото сукане ще позволи на бебето да вземе задното мляко и да получи всичко необходимо за пълноценното си развитие.

Среден състав на млякото

Тази статия говори за типични начини за решаване на вашите въпроси, но всеки случай е уникален! Ако искате да разберете от мен как да решите точно вашия проблем - задайте въпроса си. Това е бързо и безплатно!

Твоят въпрос:

Вашият въпрос е изпратен до експерт. Запомнете тази страница в социалните мрежи, за да следите отговорите на експерта в коментарите:

Знаейки, че съставът на зрялото мляко е променлив, можем да започнем само с извличане на средни стойности за основните елементи. Освен тях кърмата съдържа минерални соли, хидролитични ензими, хормони и имунни фактори. Ако погледнем състава на кърмата през очите на химик, ще видим сложно химично съединение с много елементи. Таблицата показва средните стойности на важните компоненти на млякото:

Компоненти на състава (g, mg)Коластрапреходно млякозряло мляко
Протеини, g2,3 1,6 1,1
2,6 3,5 4,5
Лактоза, g5,7 6,4 6,8
Витамин А, мг0,16 0,09 0,06
Витамин Е, мг1,5 0,9 0,2
Каротеноиди, мг0,14 0,04 0,02
Калий, mg74,0 64 50,0
Натрий, mg50,0 30 17,0
Калций, мг48,0 46 34,0
Цинк, mg1,2 3,8 5,6
Енергийна стойност в kcal67,0 73,0 75,0

Основни компоненти и техните свойства

Нека разгледаме по-отблизо основата на човешкото мляко. Това са три компонента - протеини, мазнини, въглехидрати, които често разглеждаме в нашите възрастен живот. Каква е ползата от кърмата? Ще направим подробен анализ на трите компонента, като вземем предвид тяхното въздействие върху тялото:

  • катерици. Според нашата таблица количеството протеини е малко повече от 1%, това ниво се поддържа постоянно в млякото. Нищо не може да повлияе на количеството протеин: нито болестта, нито засилено храненемайки. Най-важното е, че даденото количество протеин е повече от достатъчно за тялото на бебето да формира тъкани, да расте клетки и органи. Освен това има достатъчно протеини за укрепване на имунната система и за съзряване. нервна система, и за регулиране на производството на ензими. С прякото участие на компонента на повърхността на червата се образува тънък филм, който предотвратява преминаването на газове. Филмът предпазва от колики при кърмачета.
  • . Процентът мазнини, който остава непроменен през цялото време на кърмене, е 4,5%. Компонентът е важен за развитието на централната нервна система, мозъка, наддаването на тегло и формирането на стабилна психика. Мазнините в млякото са специални, те принадлежат главно към полиненаситените мастни киселини, само малка част от тях са представени от мастни киселини (препоръчваме да прочетете:). Трябва да се каже, че храненето на кърмещата майка променя маслеността на млякото. Яденето на храни, наситени с мастни киселини (пържени картофи, сладкиши, сладки), майката провокира намаляване на стойността на мазнините. Женското мляко става вискозно, за детето е трудно да го изсмуче, повишава нивото на мазнини, опасни за бебето.
  • Въглехидрати. Необходим за енергийното снабдяване, развитието на нервната система и мозъка. Тялото на бебето не преработва напълно въглехидратите, така че изпражненията му съдържат известно количество лактоза. Дълго време този факт се приписваше на непоносимостта на детето към майчиното мляко. Последните проучвания показват, че само задълбочен анализ може да потвърди диагнозата, а самата непоносимост може да бъде коригирана чрез правилното изграждане на диетата на трохите.

Доказано е, че храненето на кърмещата майка не може значително да повлияе на енергийната стойност на млякото.

Вода и минерали

Водата, която влиза в тялото на бебето като част от млякото, се различава по структура от обикновената питейна или преварена вода. Правилно действайки върху бъбреците на бебето, тя не им позволява да бъдат претоварени. Освен това всичко се разтваря във вода. важни веществакоето улеснява усвояването им от организма на бебето. В човешкото мляко няма толкова много минерали, колкото в млекопитаещите. Въпреки това, както потвърждава д-р Комаровски в своите програми, те са достатъчни, за да покрият напълно нуждите на детето. Натрупването на витамини в млякото е пряко зависимо от храната, която майката яде.

Как млякото предпазва бебето?

Важна характеристика на някои компоненти и тяхната основна стойност са техните защитни функции. По този начин високото качество на кърмата се осигурява от протеини имуноглобулини A, M, G. Специална задача изпълнява имуноглобулин А, който създава защита за лигавиците на стомаха и червата. Покривайки вътрешната повърхност на червата, този протеин го предпазва от вредното въздействие на токсини и бактерии. ПовечетоБебето приема имуноглобулин А от коластрата, тъй като тялото му все още не може да произвежда толкова важен компонент сам.

В него има и други вещества със защитна функция: бифидус фактор, лактоферин и лизозим. Бифидус факторът е строителен материал за бифидобактериите, които са необходими за предотвратяване на дисбактериоза и други нарушения в червата. Получавайки достатъчно количество бифидус фактор, детето е по-малко податливо на чревни инфекции, по-рядко страда от диария и колики. Лактоферинът е в състояние да отнеме от патогенни бактериижелязо, от което се нуждаят за размножаване, като по този начин предотвратяват чревни заболявания.


Постоянно получавайки кърма, детето расте силно и здраво, а имунитетът му се повишава.

Заедно с разтворимите компоненти бебето получава и неразтворими клетки със същите защитни функции. Макрофагите и левкоцитите имат способността да абсорбират инфекциозни бактериии ги смилайте. В допълнение, те са необходими за производството на специфични имунни вещества, чието действие е насочено към унищожаване на микроби, които провокират различни заболявания.

Какви фактори могат да променят състава на кърмата?

Съставът на млякото се променя на всеки етап от кърменето, ние говорихме за това подробно в един от нашите материали. Какво друго може да промени кърмата? Възрастта на детето, индивидуалните нужди на тялото му, продължителността на хранене - всички тези фактори водят до промени в състава на млякото. Нека да видим как протичат промените според нуждите:

  1. Заболяването на майка или бебе кара тялото на майката да произвежда антитела, които преминават през нея в млякото. Създадените от майчиния организъм антитела защитават бебето и предотвратяват неговото заболяване.
  2. Преждевременното раждане удължава времето, необходимо за образуване на коластра. Недоносеното бебе може да получи ценно хранене от 4 дни до две седмици.
  3. При кърмене на близнаци съставът на млякото варира във всяка гърда по различен начин. Този фактор се определя от индивидуалните нужди на близнаците.
  4. Периодът на активиране на растежа предизвиква увеличаване на мазнините в състава на млякото. Детето се нуждае от него, за да попълни енергийните си нужди и да изгради тъкани.

Ако майката кърми близнаци, млякото се променя според нуждите на всяко дете

Свързаните с възрастта промени в млякото са свързани с развитието на имунната система на бебето. Голямата нужда от имуноглобулин и антитела в първите дни на 6 месеца леко намалява и отново се увеличава. Такива колебания са важни за имунната система, която се подготвя за самостоятелно производство на тези компоненти. Запасът от антитела, получени от детето през периода пренатално развитиеот майката, е изтощен, тялото на трохите е принудено да ги отгледа само.

Мит номер 1. Трябва да ядете много.

„Количеството кърма и нейното качество зависи от много фактори, като основният е храненето на кърмачката.

Количеството продукция на "млечното растение" на майката няма нищо общо с недохранването, тъй като млякото не се получава от продуктите, консумирани от жената. Мазнините и протеините се секретират от самите клетки на млечната жлеза. От протеините в млечната жлеза се образуват а- и р-казеин, лактоалбумин и Р-лактоглобулин. Само имуноглобулините и серумният албумин влизат в млякото в предварително формирана форма от кръвта. Но разходите за енергия, на които се подлага кърмещото тяло, трябва да бъдат компенсирани добра храна. Следователно количеството и дори качеството на млякото, дори при лошо хранене, може да бъде достатъчно за нуждите на детето, но женското тяло може да не издържи натоварването, тъй като ресурсите, които ще бъдат необходими за производството на мляко, гърдите ще „ вземете” от всички резерви и запаси на тялото.

Мит № 2. За въздействието на продуктите върху детето и "алергията към HB"

„Кърмещата майка трябва внимателно да следи диетата си, първо трябва да изключите всички потенциално алергенни продукти. Новите храни трябва да се въвеждат една по една на седмица и реакцията на детето трябва да се следи внимателно."

Съществува мит, че някои храни могат да предизвикат реакции при детето, от газове до алергични реакции.

Първо, често се бъркат две понятия: алергия и хранителна непоносимост, това са различни неща. В един случай това системно заболяванес наследствен фактор, а в другата е следствие от неадекватно хранене: твърде често преместване от една гърда на друга, дохранване и дохранване. Причината за хранителна непоносимост под формата на подуване на корема, промени в естеството на изпражненията, дисбиоза и дерматит трябва да се търсят преди всичко в метода на кърмене, а не в продуктите, използвани от майката. В третия случай алергията - следствие от инфекция на майчиното мляко - вече не е хранителна, а бактериална алергия, не се лекува с коригиране на диетата.

Сами по себе си храните при майка, която знае със сигурност, че ги понася добре, не могат да станат агресивни за детето, продуктът просто няма начини, по които да стане агресор в майчиното мляко. Но обратна реакциямайки върху продукта няма да се забави да се отрази във формата хранителна непоносимостДетето има.

Фактори, допринасящи за развитието на хранителна сенсибилизация (алергизация) при деца:

наследствено предразположение;
. стомашно-чревна патология при майката, водеща до пропускливост на чревната бариера, в резултат на което хранителните алергени, циркулиращи в кръвта на майката, преминават през плацентата към детето по време на вътрематочното му развитие
. късно прикрепване към гърдата след раждане
. допълнително хранене със смеси през първите дни от живота
. допълнително хранене със смеси на възраст 2-3 месеца със съмнение за хиполактия (липса на мляко)
. майките, които са склонни към алергии, ядат силно алергенни храни в големи количества(неспазване на хипосенсибилизираща диета)
. не по-малко важно е спазването на диети от бащата на нероденото дете, ако бащата е алергичен или склонен към алергии
. майчино потребление Голям бройконсерванти и оцветители, които силно дразнят лигавицата на стомашно-чревния тракт и повишават абсорбцията на алергенни вещества в кръвта
. различни продуктихраните могат да променят цвета и консистенцията на изпражненията на бебето, ако съдържат вещества, които могат да преминат през кръвта в кърмата.

Към потенциално опасни продуктивсе още включват алкохол и кофеин в прекомерни дози. За алкохол - над 1 ppm на ден (това е 1 чаша вино или 1 бутилка бира). За кофеин - над 200мг на ден (това са около 2 чаши кафе).

Мит номер 3. Трябва да пиете много.

„Също така трябва да се има предвид, че по време на кърмене жената се нуждае от много повече вода. Неслучайно майките се съветват да изпиват чаша чай с мляко преди всяко хранене на бебето.



Чаят с мляко наистина ли увеличава производството на кърма? Това е един от "любимите" митове на кърмещите майки. Но да видим какво влияе на количеството мляко. В тялото на кърмещата жена млякото се образува не от изпито мляко, а от кръв и лимфа под действието на хормона пролактин. Тоест количеството мляко се регулира не от количеството течност в стомаха, а от хормоните в хипофизната жлеза. Количеството на последното зависи главно от това колко често и правилно суче бебето и от наличието на достатъчен брой дневни и нощни кърмения. Следователно тук не става дума за чай с мляко. И все пак за много майки „вълшебната напитка“ наистина помогна. Как е възможно? Факт е, че бебето не може да получи достатъчно мляко от гърдата само в процеса на сучене. За това помага хормонът окситоцин, който намалява мускулни клеткиоколо гърдите и каналите. Това води до увеличаване на отделянето (вместо производството) на мляко от зърната. В същото време майките отбелязват спукване, изтръпване, затопляне в гърдите и понякога изтичане на мляко през зърното.

Има един трик, когато рецепторите на езика се раздразнят от приятно топла напитка, отделянето на окситоцин се увеличава. Това се наблюдава при прием на чай с мляко. Но същият ефект може да се получи чрез пиене на всяка друга течност със същата температура.
Има и мит, че количеството консумирана течност влияе върху количеството произведено мляко. Увеличаването на количеството консумирана течност не влияе върху увеличаването на количеството мляко. Но прекомерно пиенето на течности натоварва бъбреците, което е фактор на стрес за тялото, а всеки стрес блокира производството на хормони, необходими за кърменето. Оказва се обратното - прекомерна употребатечностите могат да доведат до намаляване на производството на мляко, точно както жаждата също създава дискомфорт и пречи на релаксацията и блокира отделянето на хормони. Затова е рационално да приемате такова количество течност, което тялото изисква, и да пиете колкото искате, а не насила и без да се ограничавате в приема на течности.

За по-добро усвояване на всяка течност е по-добре кърмещите майки изобщо да не пият смесени напитки, като чай и кафе с мляко. Тъй като се смята, че кърмещите жени трябва да поддържат необходимото ниво на калций в организма, до този мит съществува и митът, че най-богатите на калций храни са млечните продукти. Това не е съвсем вярно, първо, калцият от млякото е най-трудно смилаем, и второ, млякото е алерген и трябва да се използва с повишено внимание. При съмнение за алергични реакции и непоносимост. А за да увеличите съдържанието на калций в организма, по-добре вместо мляко да използвате други храни с високо съдържание на калций: сусам, бадеми, сардини, лешници, кресон, твърди сирена, броколи, бяло зеле, черен хляб, праз лук, банани. Чайовете, като правило, се препоръчват не черни, а билкови и плодови и плодови и ягодоплодни напитки. Високо съдържаниекалций например се наблюдава в напитка от шипки и коприва.

Митове № 4. За вредните продукти

„Особено опасни в това отношение са цитрусовите плодове, горските плодове, шоколадът…“

Кърмата съдържа максималното количество антитела срещу всички видове агресивни елементи, които човек може да получи през живота си. Веществата, които влизат чрез кърмата, формират стабилна хранителна толерантност - способността да се абсорбира всяка храна. Да се ​​изключат определени храни от диетата означава да се лиши детето от възможността да формира собствена защита срещу вредни факторисреда, включително алергени. Изключителната "Антиалергична диета" без указания от майката е директен начин да направите детето потенциално склонно към алергични реакции в бъдеще. Превенцията на алергиите може да бъде осигурена чрез изключително кърмене до 6 месеца, както и въвеждането на допълнителни храни според принципа на педагогическите допълващи храни, когато храната на майката и тази, която отива за допълващи храни, са идентични, тялото ще може да разпознават алергена и му дават необходимите антитела. Кърмещата майка трябва да се вслушва по-добре в работата си собствено тяло, т.нар атопичен дерматитможе да започне при деца, чиито майки самите не усвояват добре определени храни, но продължават да ги ядат.

Мит № 5. Продукти "специално за кърмене"

„Има специализирани продукти за кърмещи майки. Те включват: напитки и сокове за бременни и кърмачки, чайове за бременни и кърмещи жени; каша бързо храненеза бременни и кърмещи жени; сухи протеиново-витаминно-минерални комплекси за кърмещи майки; витамини за бременни и кърмещи.

По-голямата част от всички тези "кърмашки" продукти не са нищо повече от търговски ход и предлаганите продукти са най-обикновени продукти, просто се предлагат под прикритието на "специални". По-евтино и по-безопасно за ядене и пиене домашно билкови чайове, билки, за които можете да закупите в аптека, или в отделите на "традиционна медицина". Можете също така да изберете зърнени храни във всеки отдел на супермаркета, а ако искате стафиди или не вярвате на обикновени производители, отново използвайте отделите за екологични и диетични продукти. Изкуствените витаминни добавки не се препоръчват да се приемат без специалната препоръка на лекуващия лекар.
от Александра Кудимова

Незрялост на стомашно-чревния тракт при деца младенческа възрастводи до необходимост от обработка и консумация на хранителни вещества в лесноусвоима форма. Най-добрата и физиологична храна за дете на 1 година е само. Кърменето допринася за нормалния растеж и развитие на детето, повишава устойчивостта му към инфекции и много други.

Какво е уникалното на кърмата

Уникалността на кърмата се състои в това, че съдържа специални вещества, които предпазват тялото на бебето от различни заболявания. Бебето получава майчиното мляко стерилно и топло, което означава, че рискът от заболявания се подценява и храносмилателният процес протича при по-благоприятни условия.

Съставът, свойствата на кърмата, нейното количество се променят през целия период на кърмене в зависимост от здравословното състояние на майката, нейното хранене, режим, сезон на годината и нуждите на нейното дете. И, разбира се, всяко майчино мляко се адаптира към нейното дете. Всичко, от което се нуждае за растеж и развитие, то ще намери в кърмата.

В края на бременността и в първите 3-4 дни след раждането, коластра(коластра) - гъста, лепкава течност жълт цвят, от 4-5 дни - преходно мляко, от 2-3 седмици - зряло мляко.

Кърмата съдържа около 100 хранителни и биологично активни компонента човешкото тяло. Най-важни са протеините, мазнините и въглехидратите. В кърмата те са в идеално съотношение за усвояване от детския организъм – 1:3:6, а в кравето – 1:1:1.

Сред тях протеини и протеин-съдържащи компоненти (хормони, ензими, специфични и неспецифични факторизащита).

Коластра, за разлика от зрялото мляко, то е по-богато на протеини, соли и витамини (например А, С, Е, К, каротин), левкоцити и специална коластра. Но съдържа по-малко лактоза, мазнини и водоразтворими витамини. Коластрата е специална клетка неправилна формас множество малки мастни включвания. Протеините се състоят главно от суроватъчни протеини - глобулини и албумини, казеинът се появява в преходното мляко, от 4-5 дни на кърмене и съставлява само 1/5 от всички протеини. В коластрата има по-малко мазнини, отколкото в преходното и зрялото мляко. Но по отношение на калориите е по-висок (виж табл. No 1), което е много важно в първия ден от живота на детето.

Коластрата съдържа високи нива на имуноглобулини и много други защитни фактори, което позволява да се счита не само за хранителен продукт, но и за лекарство-модулатор на детското развитие.

преходно млякоосвобождава се от 4-5 ден след раждането. Богато е на мазнини, но по състав вече се доближава до зрялото мляко.

зряло млякосе появява в края на 2 седмици. Но в процеса на кърмене съставът му също се променя. Тя може да бъде различна през деня и дори по време на едно хранене. И така, в началото на захранването млякото е по-течно, към края е по-мазно и гъсто.

В стомаха на бебето човешкото мляко се съсирва на по-малки люспи от млякото на бозайници. Също така е важно то да идва от майка на дете при телесна температура, почти стерилно, да съдържа бактерицидни вещества, по-специално имуноглобулини, лизозим, лактоферин, алфа-2-макроглобулин и др. Всички основни съставки на човешкото мляко са абсолютно неантигенни по отношение на детето.

Протеинът на човешкото мляко се състои главно от деликатни албумини и глобулини, които лесно се усвояват и усвояват от детския организъм. Но грубият казеин в кърмата е десет пъти по-малко, отколкото в кравето мляко. Частиците на казеина от човешкото мляко са толкова малки, че образуват нежни люспи в стомаха на бебето и лесно се обработват. Кравето мляко съдържа и бета-глобулин – основният виновник за алергичните реакции, който не се среща в кърмата (виж таблицата)

Характеристики на протеините на човешкото и кравето мляко (g / 100 ml)

Протеинът е изграден от аминокиселини. Аминокиселините са основни хранителни вещества за тялото. От 24 известни аминокиселини 8 са есенциални – треонин, валин, левцин, изолевцин, лизин, триптофан, фенилаланин, метионин. И за деца от първата година от живота есенциална аминокиселинасъщо е хистидин. Женското мляко, например, има повече таурин и цистин, по-малко метионин, в сравнение с кравето мляко.

Цистинът е необходим за развитието на плода и. Тауринът служи като невромодулатор за развитието на централната нервна система, за образуването на жлъчни соли, за усвояването на мазнините. Децата не са в състояние да синтезират таурин, така че той действа като незаменима аминокиселина.

Мазнини в кърмата

Мазнините са един от източниците на енергия за тялото. Мазнините и техните метаболитни продукти участват в образуването клетъчни мембрани, са носители мастноразтворими витамини A, D, E, K, участват в образуването на нервната система и др.

Дамското мляко съдържа голямо количество мазнини, които са незаменим пластичен и енергиен материал за развитието на детския организъм. Кърмата е стабилна по отношение на състава на мастните киселини и се състои от 57% ненаситени и 42% наситени мастни киселини, богати на фосфолипиди. Мазнините от човешкото мляко се усвояват много по-добре в тялото на бебето в сравнение с мазнините от адаптираното мляко.

При липса на мазнини в диетата на детето растежът се забавя, имунитетът намалява и патологични състояниякожата. Излишъкът от него инхибира секрецията на храносмилателните жлези, намалява нивото на храносмилане и усвояване на протеини, нарушава фосфорно-калциевия метаболизъм.

Усвояемостта на мазнините от кърмата е много висока - около 90%, около 50% се покриват от тях дневна нуждадете в енергетиката.

Миранда Кер е известен модел на Victoria's Secret. насърчава кърменето

Въглехидрати в кърмата

Основните въглехидрати в кърмата са лактозата, която осигурява до 40% от енергийните нужди на растящото бебешко тяло и малки количества галактоза, фруктоза, олигозахар, например бифидус фактор. лактоза - специфичен продуктхранене на кърмачета, тъй като ензимът лактоза се среща само при млади бозайници.

Лактозата насърчава усвояването на калций и желязо, синтеза на чревни микроби, стимулира образуването на чревни лактобацили и инхибира растежа на Escherichia coli. Лактозата в кравето мляко, напротив, стимулира растежа на E. coli.

Кърмата е лесно смилаем източник на енергия, който създава леко кисела среда в дебелото черво, която е пагубна за гнилостните бактерии и е полезна за полезна флорапри наличие на бифидус фактор.

Съединение минерали , макро- и микроелементи в женското мляко е относително по-добро, отколкото в кравето. Съдържа повече вещества, важни за кръвотворението: желязо, мед, манган, кобалт и др., по-богато е на ензими и витамини от групи В, А, С и др.

Кърмата съдържа лактогенни хормони, хормоноподобни вещества, фактори на растеж и диференциация на клетки и тъкани, фактори на специфична и неспецифична защита срещу инфекции, които участват във формирането на детето (виж таблицата).

Всички тези данни говорят за голяма ползакърма за растежа и развитието на детето през първите години от живота. И преди да се откажете по естетически и психологически причини, преценете положителни странитакова хранене и претеглете плюсовете и минусите ...

Вашето дете е това, което ядете

Протеините, мазнините, въглехидратите, витамините и минералите, които бебето получава от кърмата, също не се появяват от нищото. Източникът на цялото това изобилие е. За да не навредите на детето, трябва правилно да коригирате диетата си. Особено важно е да се придържате към следните принципи:

  1. Разнообразие.В диетата на жените трябва да преобладават зеленчуците. Малко по-малко - месо (нискомаслени сортове), риба (варена, 1-2 пъти седмично) и хлебни изделия, както и млечни продукти (пълномасленото краве мляко се усвоява слабо от кърмачета), плодове и плодове. Най-малко от всички трябва да бъдат сладкиши, които причиняват слепване на протеините и могат да причинят алергични реакции. Ако без сладко изобщо не работи, нека да е marshmallows, marshmallows или мармалад.
  2. Храната трябва да е безопасна.Проблемите на стомашно-чревния тракт при новородени не са необичайни. И един от предпазни меркитяхното възникване е контролът на качеството на продуктите, използвани от кърмещата майка. За да избегнете други проблеми, трябва да избягвате екстрактни съставки, етерични масла и сол. Тоест ястия и продукти като лук, чесън, бульон, осолени и мариновани храни, консерви, пушени меса и колбаси. Не е желателно да се използват продукти ферментация: грозде, сладкиши, газирани напитки. Също така трябва да изключите алергени: шоколад, какао, фъстъци, раци, скариди, раци, яйца, домати, ягоди, цитрусови плодове и други храни, които тялото на майката не е възприемало преди.
  3. Останете хидратирани.За целта трябва да следите количеството вода, консумирана на ден (поне 1 литър, включително сокове, супи, чай и др.). Но в периода на производство на коластра (1-2 дни след раждането) количеството вода не трябва да надвишава литър. В противен случай, с началото на лактацията (2-4 дни), ще има твърде много мляко и може да се развие лактостаза или мастит.

Снимки за социален проект"Вашето бебе е това, което ядете"

Ще ви бъде интересно.

Майчиното мляко е незаменима за бебето като основна храна от първите дни на живота. Естественият механизъм, присъщ на жената по природа, има несравнима стойност за съществуването на човечеството. Въпреки това все повече млади жени го отказват, предпочитайки да хранят децата си изкуствено. Какво всъщност е лактацията, как се формира, какви ползи дава на майката и детето?

Кърменето е незабравимо преживяване в живота на жената, както и установяването на близост емоционална връзкас новородено

Кога и как настъпва лактацията?

Кърменето е труден, но естествен момент за жената да образува кърма, която се натрупва в гърдата и след това се отделя от нея от бебето, сучещо зърното. Основата на случващото се хормонални промени, което не зависи от размера на бюста. Подготовката на млечната жлеза за производството на мляко в нея се нарича лактогенеза. Лактопоеза е медицинското наименование за поддържане на лактацията.

Началото на развитието на лактационните преустройства пада върху бременността и по време на раждането тя вече е правилно конфигурирана хормонален фонжена причинява пристигането на мляко. Откъде идва кърмата?

Необходимото количество мляко се образува поради наличието в тялото на майката на три хормона: пролактин, плацентарен лактоген и окситоцин. Влизайки в кръвта, тези хормони стимулират началото на лактационния процес при жена, която е родила.

Нека да видим за какво са отговорни и как физиологията на женското тяло допринася за това.

Хормони и техните свойства

Вече установихме, че естествената физиология на кърменето се определя от три важни хормона. Всеки от тези три хормона изпълнява собствена предварително определена роля. Плацентарният лактоген се секретира от клетките на плацентата по-късни датибременност, когато се активира механизмът за подготовка на гърдата за успешно производство на мляко. Концентрацията на хормона постепенно намалява след раждането и след няколко дни напълно изчезва от кръвта на плода и майката.


Плацентарният лактоген се произвежда на етапа на бременността

Пролактинът инициира и поддържа нормалното производство на мляко по време на кърмене. Ако количеството пролактин в кръвта не съответства на нормалната стойност, настъпва неуспех. Хормонът принадлежи към пептидите и се произвежда в хипофизната жлеза. Увеличаването на количеството пролактин започва по време на бременността и до раждането на бебето клетките, които го секретират, съставляват 70-80% от всички клетки на хипофизата. Пролактинът не без основание се нарича хормон на майчинството, тъй като само благодарение на него се задейства целият механизъм на образуване на мляко по време на кърмене.

Окситоцинът организира движението на течността през млечните канали и подпомага рефлекторния процес на отделяне на мляко. Можете да усетите как работи, като усетите леко изтръпване в гърдите и когато излезете малко количествомляко между храненията. Хранителната течност се натрупва в алвеолите, след това преминава през тубулите и каналите, преодолява синусите и навлиза през зърното на бебето.

Продължителност на лактацията

Продължителността се отнася за индивидуални показатели и може да варира от няколко месеца до няколко години. Признатата норма се посочва от специалисти в рамките на 5-24 месеца. Първите седмици след раждането на бебето обемът на хранителната течност в майката може да варира. Стабилното му количество се установява след 6-12 дни, а млякото се произвежда толкова, колкото е необходимо за пълноценното развитие на детето. От този момент нататък лактацията продължава най-малко 3-6 месеца.


След двугодишен етап лактацията ще бъде спряна по естествен път

Синтезът на хормони, които поддържат образуването на мляко, завършва, ако жената спре да кърми, отнема около 1-2 седмици. Важен компонент на всичко, което се случва, е редовното изпразване на млечната жлеза. Ако не се наблюдава редовно изпразване на гърдата, тайната застоява в алвеолите и каналите, пристигането на мляко се забавя и може да спре напълно. Само за ден майката произвежда 600-1300 ml мляко.

На колко етапа е разделена лактогенезата?

Тази статия говори за типични начини за решаване на вашите въпроси, но всеки случай е уникален! Ако искате да разберете от мен как да решите точно вашия проблем - задайте въпроса си. Това е бързо и безплатно!

Твоят въпрос:

Вашият въпрос е изпратен до експерт. Запомнете тази страница в социалните мрежи, за да следите отговорите на експерта в коментарите:

Нека разгледаме по-отблизо лактогенезата. Лекарите, той се разлага на няколко важни етапа:

  • Първият етап започва 12 седмици преди раждането на детето, когато в клетките на млечната жлеза се произвежда коластра. Нивото на пролактин, естроген и прогестерон се повишава, на този фон женската гърда се променя, нейната чувствителност се повишава. Пролактинът контролира развитието на алвеолите и лобулите в млечната жлеза.
  • Етап 2 започва в момента на доставката. Лекарите са склонни да определят началото му от първото прикрепване на бебето към гърдата. Бебето прави първи опити за сучене и получава най-ценната майчина коластра.
  • Етап 3 е преходен етап, белязан от постепенното превръщане на коластрата в пълноценно мляко. Продължителността на третия етап отнема 3-7 дни. Протича на три етапа: първите 3 дни се произвежда коластра, след това се образува ранно преходно мляко, което се заменя с късно преходно мляко и накрая започва производството на зряло мляко.

Пълната формула за лактогенеза изглежда така: коластра -> ранно преходно мляко -> късно преходно -> зряло мляко. Ако преходът от коластра към първите две форми отнема около 3-7 дни, тогава са необходими от 3 седмици до 3 месеца, за да достигне зрялост на млякото. Тъй като хормоните участват във всички етапи на кърменето, неговият ход не зависи от това дали жената храни детето или не. За правилното производство на кърма е важно да следвате прости правила:

  • Хранете бебето често, за да увеличите броя на пролактиновите рецептори в гърдите. Това допринася за бързото взаимодействие на компонентите на гърдата с пролактин, което осигурява производството на мляко. Съединението, което се появява, подготвя почвата за следващия етап на лактогенезата.
  • Откажете се от почасово регулиране на храненето. Детето трябва да се кърми на поискване, поне на всеки 2 часа, включително и през нощта. По-добре е да не изцеждате гърдата и да не успокоявате бебето с манекенце или зърно.

Защо гърдата боли по време на кърмене?

Откъде идва болката в гърдите? Болката в гърдите се появява на втория етап от кърменето, когато хормонът окситоцин започва да действа. „Окситоциновият рефлекс“, както го наричат ​​лекарите, се характеризира със следните характеристики:

  • преди и по време на хранене изтръпва и гори в гърдите;
  • чувствах синдром на болкаи усещане за прекомерна пълнота в гърдите;
  • гърдата започва да тече няколко минути преди хранене;
  • когато кърмачето спре да се храни, млякото продължава да тече.

На втория етап от образуването на лактация гърдата може забележимо да боли

Освобождаването на окситоцин от клетките започва в момента, в който бебето суче гърдата. Бебето стимулира нервните окончания на зърното, в резултат на което започва производството на хормони в задната хипофизна жлеза, която преминава в гръдната кухина чрез кръвта. Натрупвайки се по време на сукане, окситоцинът провокира отделянето на мляко по време на хранене. Това е окситоциновият рефлекс. Хормонът не стимулира отделянето на мляко, ако:

  • чувство на болка, майката не дава на бебето гърда;
  • родителят е разстроен или много обиден;
  • чувства се тревожен и неспокоен;
  • се съмнява в способностите си.

Младите родилки трябва да помнят, че достатъчното пълнене на гърдите е пряко свързано с емоционалното им състояние, тъй като то се контролира и с участието на хормони. Очевидно процесите са тясно свързани. Ако сте притеснени, напрегнати поради някаква трудна семейна ситуация, страхувате се, тогава млякото няма да пристигне нормално.


Ако през последния триместър на бременността бъдещата майка е била притеснена и притеснена много, може да има проблеми с лактацията

Как е производството на мляко?

Образуването на мляко се случва, когато млякото достигне зряла "възраст". Ако раждате за първи път, тогава преходът от ранно и късно към зряло мляко продължава от 1 до 3 месеца, за родилки с опит този процес отнема 3 седмици-1,5 месеца. Признаците за зрялост на млякото са:

  • меки на допир гърди;
  • няма усещане за пълнене на гърдите преди хранене;
  • спират болезнените горещи вълни;
  • производството на мляко започва веднага в момента на хранене.

Разликата между подготовката за началото и същинското образуване на мляко е, че млякото не идва от увеличаване на броя на хормоните окситоцин и пролактин, а като реакция на бебето, което суче. Обемът на хранителната течност зависи от степента на изпразване на гърдите. Принципът на „празен съд“ влиза в действие: хранене, празни гърди, производство на мляко. Основното нещо е да се придържате към правилата за често хранене както през деня, така и през нощта.


След установяване на зряла лактация млякото започва да пристига непосредствено преди хранене

Защо възникват лактационни кризи?

Кърмечната криза е няколко краткотрайни (2-7 дни) етапа от живота на детето, когато то, неоснователно притеснено и раздразнено, изисква постоянно прикрепване към гърдата. Моментът на тяхното начало е индивидуален и пада на възраст 3 седмици, 6 седмици, 3 и 6 месеца. Причините за лактационни кризи са:

  • Активиране на растежа. Детето започва да расте, както се казва, с скокове и граници, няма достатъчно храна, така че хваща гърдата, за да задоволи нуждите си и да приспособи пълненето на млечните жлези към повишения си апетит.
  • Реакцията на тялото на майката към пълнолунието. Периодът, когато някои родители намаляват производството на мляко, докато други, напротив, увеличават.

Как да преценим правилно ситуацията?

Тествайте мокри пелени. Ако се наберат повече от 12 броя (момичетата имат повече от 10), бебето добавя около 113 грама тегло (минималната норма според СЗО) на седмица, което означава, че имате достатъчно мляко. Въпреки това може да останете с впечатлението, че през цялото време само храните детето си. Бебето, едва имащо време да изпразни едната гърда, хваща другата. Моля, имайте предвид, че подобно поведение на бебето е включено в понятието норма и не служи като индикатор за лактационна криза. Повишеното желание за ядене може да бъде причинено от неправилна грижаили стресова ситуация за бебето.


Тестът за мокри пелени (или броя на уриниранията в пелените) разкрива дали бебето получава достатъчно мляко

При лактационна криза се повишава безпокойството на бебето, свързано с липсата на необходимото количество мляко, което може да осигури всичките му хранителни нужди. Би било грешка да обвиняваме само лактационната криза. Бебето може да бъде капризно и поради лошо време, защото драстични промениатмосферно налягане. Пълнолунието, и твърде шумните водни процедури, и дългите разходки, и присъствието на непознати влияят на психо-емоционалния фон на детето.

Как да се държим през този период?

Възможно е да не се сблъскате с криза или тя да премине незабелязано за вас. Първоначално не трябва да се настройвате на такъв проблем, още по-грешно да очаквате появата му. Запомнете основния принцип на производството на мляко - търсенето създава предлагане. Това означава, че колкото повече обем изсмуче бебето, толкова по-бързо се попълва. Детето на инстинктивно ниво "виси" на гърдите, за да се осигури предварително точно количество. Мама не трябва да бърза да допълва съкровището си със смеси. Грешно е и да не се дава гърда на бебето при поискване. Опитайте се да не се притеснявате, изчакайте малко и ще видите, че в рамките на 3-7 дни млякото ще започне да се произвежда толкова, колкото е необходимо на малкия гурме.


Не се тревожете за липсата на мляко по време на лактационна криза - колкото по-често слагате бебето на гърдата, толкова повече мляко ще се появи

Какво представлява инволюцията на лактацията?

Инволюцията на лактацията е тя пълно завършване(Вижте също: ). Първите му признаци се появяват след 2-3 години. Естествената инволюция не трябва да се бърка с принудителното отбиване. Правилният ход на инволюцията на лактацията се случва на естествено ниво, когато тялото на родителя физиологично спира производството на мляко. Изкуственото прекъсване на лактационния период не се отнася за концепцията за инволюция. Какво представлява инволюцията на лактацията и как протича?

Как се отразява на млечните жлези?

Кардиналните промени започват с регресия на процесите, настъпили през целия период на хранене. Започва естественото затваряне на отделителните канали на зърната, жлезистите тъкани се заменят с мастни тъкани, гърдата придобива предишната си форма и състояние, в което е била преди бременността. Гърдата става напълно неспособна да се храни на 40-ия ден, ако се брои от последното хранене. Струва си да се отбележи, че продължителността на инволюцията на лактацията е еднаква за всички жени и не зависи от продължителността на периода на лактация.


Подготвяйки се за лактация и в процеса на нея, гърдата претърпява промени

Признаци на инволюция

Дискомфорт при кърмене, силно желание да го спрете - това не означава, че е дошло времето естествена инволюциякърмене. За да се установи точно началото на инволюцията на кърменето, има определени признаци. За кърмещите родители е полезно да ги познават, затова ще се спрем на тях по-подробно. Четете внимателно всеки знак, за да не се уплашите и да не се забавлявате с напразни надежди.

Възрастта на детето

След като кърми детето до една година, майката започва да мисли за пълното му прехвърляне на нормално хранене. Желанието идва от различни причини: има курс на лечение, ходене на работа, съвети от роднини и приятели. Намерените оправдания водят до погрешната идея, че завършването става естествено. Подминавайки пожелателното мислене, вие забравяте за точно определените срокове за инволюция - възрастта на детето е 2-4 години.

Ранното завършване на образуването на хранителна течност в гръдния кош се извършва на фона на нова бременностили при хормонални нарушения (първична хипогалактия). При първичната хиполактия производството на мляко е значително намалено, което създава впечатлението, че лактацията има инволюция. Ако това се случи на възраст 1-1,5 години, да кажете, че имате инволюция, означава да се заблудите.


Най-често от двегодишна възраст детето преминава към храна за "възрастни" по решение на родителите.

Повишена сукателна активност

Когато лактационният период наближи края си, количеството мляко намалява и детето не се храни. Бебето все повече иска гърди, усърдно ги изсмуква, превключва на друга и не ги пуска дълго време. Бебето може да суче дори празна гърда, чакайки освобождаването на мляко. Периодът на такава дейност се простира за няколко месеца и зависи от това колко дълго продължава целият период на кърмене и колко често бебето се прилага към гърдата.

мама уморена

Психоемоционалната и физиологическата умора идва от факта, че кърменето може да продължи до 2-4 години. натоварен начин на живот, непрекъсната работатялото да произвежда мляко провокира замаяност и слабост, които се усещат след хранене. Приближаването на последния етап причинява болка в млечната жлеза, зърната също болят и се усеща общ дискомфорт. Времето за хранене започва да дразни, има желание да го спрете. Общо състояниепрез този период може да се сравни с първоначални условиябременност, когато се натрупват умора, раздразнителност, сънливост. Възможни са и менструални нарушения.


В един момент майката спира да се наслаждава на процеса на хранене и иска да го спре напълно.

Психологическа умора и на двамата участници в процеса

Без значение колко време отнема кърмене, идва момент, когато и двамата участници, майката и детето, са уморени и психологически готови да се откажат от него. Не трябва да забравяме, че самото кърмене играе важна роля в развитието на бебето, не само като хранене, но и дава голямо психологическа помощ. Приятните моменти на близък контакт влияят благоприятно върху психо-емоционално състояниеродители и тя малко съкровище. Ако на бебето му е трудно рязко да изхвърли гърдата, не спи добре, е палаво, без да суче мляко, очевидно е, че моментът за отказ все още не е дошъл. Така се оказва, че и двете решения – за и против кърменето, се дават трудно.

Бебето се ражда, както се казва, "на сложената маса". На разположение на бебето майчиното мляко е най-добрата храна на света: по отношение на богатството на полезни вещества тя е ненадмината. Детето расте и се развива, като получава всичко необходимо от резервоари, които не се изчерпват. Една жена приема щедрия дар на природата за даденост, често без да се замисля, под влияние на което в млечните жлези внезапно се появява бяла хранителна течност. Междувременно механизмът на образуване на кърмата се отстранява в детайли в процеса на биологична еволюция. Нека да разберем как се случва това.

Кой и как магьосва в млечната кухня

Естественият процес на производство на женско мляко, което се натрупва в млечните жлези и след това редовно се отделя, се нарича лактация (от латинското lacto - храня се с мляко). Млякото започва да се откроява от зърната веднага след раждането, но подготовката за лактация е в разгара си още по време на бременност.

Мистерията на образованието майчиното млякоинтересува дори учени от древния свят. IN Древен Египетнаписа научни статии за това как да се увеличи количеството храна на децата; Аристотел препоръчва да не се дава коластра на бебетата (и е много грешен), а Хипократ излага хипотеза за произхода на млякото от... менструалната кръв.

През последния половин век медицинската наука е получила повече информация за продукта, който произвеждат млечните жлези на жената, отколкото през всичките изминали векове. Доказано, че:

Изглежда, че в тялото на майката тече "мислеща" субстанция, която вижда задачата си в снасянето малък човекздрава основа за здраве.

„Еликсирът на живота“ все още крие много тайни: учените все още не са успели да го синтезират – напредналите технологии са безсилни да разкрият пълен съставхранителна течност.

Кърмата съдържа от петстотин до хиляда ценни за организма вещества; при лабораторни изследвания в него са открити седемстотин вида полезни бактерии- за образуване на чревна микрофлора - както и малко количество от вредни микроорганизми. Предполага се, че имунната система на бебето „тренира“ върху патогенни микроби: тя се научава да произвежда антитела, които убиват патогените.

"Създатели" на кърмата

Женските полови хормони са отговорни за подготовката на тялото за лактация. На различни етапи определени хормони са „свързани“ с процеса. И така, от първия триместър на бременността гърдите започват да растат - това е резултат от увеличаване на синтеза:

  • естроген;
  • гонадотропини;
  • пролактин.

В по-късните етапи нивото се повишава:

  • прогестерон;
  • плацентарен лактоген;
  • кортикостероиди.

По този начин хормоните, които ясно изпълняват функциите си, подготвят гърдата за лактация. Жената усеща как жлезите буквално „избухват“, стават по-чувствителни. Зърната потъмняват, набъбват. Наблизо има туберкули, в тях под кожата има жлези с себум- естествен овлажнител, който ще помогне на зърната да останат меки и еластични.

Увеличаване на размера на гърдите, усещане за тежест - резултат от работата на хормоните в подготовката за кърмене

Пролактин

12 седмици преди раждането е време да се образува кърмата. Пролактинът е отговорен за процеса: хормонът участва активно в работата, жлезите започват да произвеждат коластра. Ако нямаше възпиращи фактори, през третия триместър млякото вече течеше от гърдите на бременна жена. Въпреки това, активността на пролактина е частично блокирана от естроген и прогестерон, циркулиращи в кръвта.

Преди раждането нивото на прогестерон и естроген спада. Пролактинът вече не задържа нищо - той стимулира производството на мляко безпрепятствено. Гърдите на жената растат отново - особено след като млякото не изтича. Но тогава новороденото беше поставено на гърдата, бебето хвана зърното и започна да суче нетърпеливо - първо коластра, после истинско мляко.

Пролактинът се произвежда в клетките на предния дял на хипофизната жлеза. Когато бебето се роди, 70-80% от клетките на хипофизата са "включени", за да произвеждат хормона. Забелязано е, че производството се увеличава през нощта, по време на сън - затова се препоръчва на кърмещите майки да спят достатъчно (имайте предвид, че за мнозина това е непостижима мечта).

Нощен сън - времето, необходимо на кърмещата жена да произведе "хормона на майчинството" пролактин

Когато бебето суче, нервните окончания на зърното се дразнят. Импулсите вървят по влакната към мозъка, сякаш информирайки - имаме нужда от пролактин! Хипофизната жлеза реагира с повишено производство на хормона. В резултат на това повече пролактин означава повече мляко. Ето тайната на неизчерпаемия запас от бебешка храна: детето, активно сучещо, стимулира притока на храна за следващото хранене.

Образуването на пролактин обаче заплашва да се забави, ако бебето не поеме правилно гърдата, като улавя само върха на зърното. В резултат на бавното сукане мозъкът става твърде слаб нервен импулс. Мама забелязва, че има по-малко мляко. За да напълните гърдата, научете детето си да поема цялото зърно в устата си, както и част от ареолата (пигментирана зона около зърното).

Количеството кърма от майката зависи от правилното улавяне на зърното от бебето.

Окситоцин

Това е хормонален регулатор. Организира движението на кърмата през каналите на млечната жлеза. Окситоцинът се произвежда, подобно на пролактина, в хипофизната жлеза, откъдето навлиза в кръвта.

След активно сукане заедно с пролактина се повишава и количеството на окситоцин. Хормонът отпуска мускулите - в резултат на това млякото се движи безпрепятствено към зърното и след това в устата на бебето. В тези моменти кърмещата майка усеща така наречените горещи вълни. Окситоцинът е способен да действа и в интервалите между кърменията – тогава от гърдата спонтанно изтича малко мляко.

Хормонът също така засяга:

  • върху мускулните контракции на матката, което помага за спиране на кървенето след раждане;
  • върху настроението, емоциите, психическото състояние на жената;
  • върху миризмата на гърдата - привлича бебето, така че то само да посегне към зърното.

Ако майката е в лошо настроение или стресирана, няма достатъчно окситоцин: мускулите са компресирани, не се отпускат, млякото е блокирано. Понякога дори помпата за кърма не помага. Жената си мисли, че млякото е свършило, но е нужно само да се успокои. Производството на окситоцин зависи само от емоционалното състояние на кърмещата майка.

От какво се прави млякото и как се прави?

IN гръден кошжените имат алвеоли - миниатюрни "торбички" от жлезиста тъкан. Всяка алвеола е малка лаборатория, където се създава и съхранява майчиното мляко.

В навечерието на раждането циркулацията на кръвта и лимфата в тялото на жената се увеличава: бъдещата майка усеща гърдите си да натежават - това се пълни с мляко в алвеолите. Хранителната бебешка храна е продукт, образуван от частици кръв и лимфа; вещества от храната на майката, предварително разградени до молекули, навлизат в тези течности. Защото:

  • храненето на жената не осигурява пряко влияниевърху качеството на кърмата; но микрочастиците от продукти като лук и чесън променят вкуса на бебешката храна (и изобщо не е необходимо бебето да отказва "чесново" мляко);
  • по свойства майчиното мляко е подобно на лимфата и кръвта: не се съсирва гръдни каналипод влияние висока температуратялото, точно както кръвта не се съсирва в съдовете и не се разваля.

И така, млякото се натрупва в алвеолите на гърдата. "Торбичките" са събрани в гроздове (налага се аналогия с лозата), а гроздовете образуват лобули на млечната жлеза. От алвеолите каналите се простират, като по пътя се свързват един с друг и в самото зърно образуват млечни синуси - разширени канали. Във всяка гърда има 15-25 синуса. След това млякото навлиза в порите на биберона и оттам в устата на бебето, която се напоява със спрей от хранителна течност.

Резени с алвеоли - хранилище на кърмата, откъдето тя постъпва през каналите към зърното

И отново - за правилното улавяне на гърдата: колкото по-активно бебето суче, обхващайки цялото зърно с устните си, толкова повече стиска синусите с устните си и толкова повече мляко получава. Ако бебето хване само част от зърното, синусите остават в покой, а млякото се изцежда от тях капка по капка. В резултат на това детето остава гладно.

Три възрасти на кърмата

Млякото, което се появи веднага след раждането, се различава по състав от това, което идва по-късно. В зависимост от времето на появата на хранителната течност се разграничават три етапа на образуване на мляко (те също така казват, че кърмата има три възрасти):

  1. Коластра - започва да се произвежда 12 седмици преди раждането, но може периодично да се откроява от зърната още през втория триместър на бременността. Първата бебешка храна изтича от гърдите още 3-4 дни след раждането на бебето.
  2. Преходното мляко се произвежда преди бебето да навърши един месец.
  3. Зряло мляко - храни бебето до края на лактацията.

„С възрастта“ майчиното мляко се променя както по текстура, така и по цвят

Коластрата е първата храна в живота

В жълтеникава течност с гъста лепкава консистенция - много хранителни вещества и антитела. Коластрата изпълнява три основни задачи:

  • помага на новороденото да свикне с нов начин на получаване на храна;
  • насърчава развитието на чревния епител, подготвяйки се за усвояване на зряло мляко;
  • предпазва бебето от инфекции и алергии.

В състава на коластрата няма много вода: работата на бъбреците при детето само се подобрява, така че нуждата от пиене е ниска. Основно първото мляко съдържа:

  • висока концентрация на левкоцити и имуноглобулини - за развитието на имунитет при дете;
  • полезна микрофлора;
  • протеинов комплекс - концентрацията на протеини е 2-3 пъти по-висока, отколкото в зрялото мляко; протеин лактоферин премахва излишното желязо, което се храни с патогенни микроби;
  • аминокиселини - също 2 пъти повече, отколкото в млякото, което ще дойде по-късно;
  • витамини А, С, D, Е, бета-каротин;
  • микроелементи - натрий, хлор, цинк, селен.

Повечето антитела в коластрата се намират веднага след раждането на бебето, затова е важно да се спазва ритуалът на кърмене в продължение на 30 минути. Детето получава първата имунна защита - и то много надеждна.

Мазнини и лактоза ( млечна захар) в коластрата малко. Въпреки сложния състав и плътност, първото мляко се усвоява лесно, без да се претоварва храносмилателната система, който тепърва се формира; Стомахът на новороденото е не повече от чаена лъжичка по обем. А коластрата е необходима, за да се насити, съвсем малко - около 30 мл на ден. Понякога мама изпада в паника: първото мляко е толкова малко, че дори не се забелязва дали бебето получава нещо от гърдата или не. Въпреки това, ако бебето се изпразва редовно, има достатъчно храна. Трябва да се храните по това време често - 8-12 пъти на ден.

Коластрата помага за освобождаването на малък организъм от билирубин - този продукт на разпадане на хемоглобина провокира развитието на жълтеница.

По време на бременност коластрата може да предизвика дразнене и безпокойство, например:

  • изтичане от гърдите, служещо като място за размножаване на патогенни микроби; купете подложки за гърди в аптеката, сменяйте ги често;
  • предизвикват желание за изразяване, което е абсолютно невъзможно да се направи: провокирайте производството на окситоцин, в резултат на което тонусът на матката ще се повиши и ще има заплаха от спонтанен аборт или преждевременно раждане;
  • съдържат кръвни примеси - в някои ситуации това се счита за норма, но е по-добре да се консултирате с лекар.

Веднага след раждането майката може да открие коластра върху зърната на новородена дъщеря. Всичко е наред: хормонът пролактин от майката стигна до детето в утробата. Скоро хормоналният фон ще се нормализира, изхвърлянето ще изчезне.

преходно мляко

На 3-4-ия ден от храненето млякото пристига бързо; гърдите се удебеляват, горещи на допир; понякога мама изпитва болка. Променете цвета и състава на млякото. Хранителната течност постепенно побелява, вече съдържа повече вода. Други промени:

  • количеството на натрий и хлор намалява;
  • количеството протеин намалява;
  • нивото на лактозата и мазнините се повишава, така че тялото на бебето да расте и да се развива; коластрата свърши работата си, частично адаптира стомаха и червата да приемат сложна храна.

Разграничете ранното и късното преходно мляко. Рано се образува около седмица след коластрата. По-късно, което стъпка по стъпка подготвя тялото на бебето за усвояването на зряло мляко, се секретира от млечните жлези от 3 седмици до 3 месеца. Ако майката не ражда за първи път, преходът към зряло мляко е по-кратък - от месец до месец и половина.

През първите седмици на кърмене кърмата се произвежда под действието на хормони, което означава, че количеството му не зависи от честотата на прилагане на бебето на гърдата. По-късно ендокринният контрол отслабва и производството на мляко се регулира от изпразването на млечните жлези: колкото детето е изсмукало, толкова ще пристигне при следващото хранене.

зряло мляко

Кърмещата майка усеща пристигането на такова мляко според следните признаци:

  • гърдите стават по-меки;
  • преди хранене гърдата вече не се "пука"; приливите отиват;
  • производството на мляко спира между храненията (такъв беше случаят, когато хормоните бяха отговорни за лактацията); млякото вече се произвежда, когато бебето суче от гърдата.

Зрялото мляко е бяло или синкаво на цвят. Различава се по състав от коластрата и прехода:

  • двойно съдържание на протеини и аминокиселини;
  • значително по-високи нива на мазнини и въглехидрати;
  • има по-малко слабителни компоненти, поради което бебето ходи „на голям начин“ по-малко, отколкото през първите седмици от живота.

В 100 грама кърма има приблизително 67 kcal.

Зрялото мляко, подобно на здравословните продукти, съдържа компоненти, които са важни за живота. Само в един продукт няма такава уникална комбинация от вещества.

вода

Имаше много малко от него в коластрата; Зрялото мляко вече е 87% вода. Ето защо, ако бебето е изключително на кърмене, не е нужно да дохранвате бебето: майчиното мляко е едновременно храна и напитка.

Течността, съдържаща се в млякото, се усвоява по-добре от всяка друга.

Въглехидрати

7% от кърмата е въглехидрати, предимно млечна захар лактоза. За да може лактозата да се разгражда безпроблемно в организма, майчиното мляко съдържа и специален ензим, наречен лактаза.

Въглехидратите са необходими за:

  • развитие на полезна чревна микрофлора;
  • нормално усвояване на желязо и калций;
  • развитие на мозъка и нервната система.

мазнини

Кърмата съдържа 4,5% мазнини; за да се улесни смилането, „комплектът“ включва ензима липаза, който може да разгражда мазнините. Особено ценни са полиненаситените мастни киселини омега-3 и омега-6; в кърмата съотношението им е идеално – 5:1. Мастна киселинаса отговорни за развитието на интелигентността на бебето и формирането на нервната система.

Мазнините са високи енергийна стойност. Въпреки това, след 6 месеца от живота на бебето, количеството мазнини в майчиното мляко намалява: периодът на интензивен растеж и наддаване на тегло е приключил, нуждата от енергия е намаляла.

катерици

Сервирайте " строителен материал» за клетки. В зрялото мляко само 1% протеини; се състоят от същите вещества като кръвните протеини - глобулини и албумини - тялото на бебето лесно ги усвоява. Намаляването на количеството протеини се обяснява с въвеждането на допълващи храни от 6-ия месец на кърменето: в картофеното пюре и зърнените храни също има много „строителни материали“ и за да се избегне „предозиране“ на протеини, което означава повишено натоварваневърху черния дроб и бъбреците млякото променя състава си.

Ролята на протеините на кърмата:

  • участват в образуването на кожни тъкани;
  • преработват мазнини, синтезират нуклеинови киселини;
  • подпомагат развитието на нервната система;
  • форма отбранителни силиорганизъм (имуноглобулините са протеини);
  • допринасят за растежа на бебето.

Витамини и микроелементи

Малко количество от тези полезни вещества (1%) в кърмата се компенсира от балансиран състав и ефективност на ефекта върху тялото на бебето. Така калцият се усвоява перфектно поради оптималното съотношение с фосфора. Желязото от женското мляко се усвоява с 50-70% - докато от кравето мляко с максимум 10%. И всичко това, защото в зрялата кърма количеството се увеличава фолиева киселина, което подпомага разграждането на микроелемента.

Ето само няколко полезни свойствавитамини и микроелементи:

  • подобряване на метаболизма;
  • участват в строителството костна тъкан, синтез на колаген - съединителна тъкан;
  • нормализиране на работата на храносмилателния тракт;
  • доставят кислород на тъканите и органите;
  • координира бъбречната функция, поддържа функцията на черния дроб;
  • укрепват имунитета;
  • предпазва клетките от атаките на свободните радикали.

Кърмата също съдържа 20 вида хормони, включително полови хормони, хормони на растежа и хормони на щитовидната жлеза.

Предно и задно мляко

Така условно разделена хранителната течност. Предното мляко е по-достъпно за бебето, концентрирано в зърната; Съдържа много течности, протеини и лактоза. Понякога придобива синкав оттенък. През първите няколко минути от кърменето услугите на бебето са изключително предно мляко, чиято задача е да утоли жаждата за трохи.

Към края на храненето е ред на задното мляко. Има наситен бял цвят, концентрацията на мазнини е 4-5 пъти по-висока, отколкото в предното мляко. Разбира се, задната част е по-хранителна, така че е важно бебето да „стига“ до нея, в противен случай ще остане гладно.

Разликата е очевидна: предното мляко е течно, напомнящо на мътна вода; гръб - плътен и мазен, кремав

По принцип алвеолите съдържат един вид мляко - същото мастно, задно. Просто докато тече по каналите, оставя част от мастните молекули след себе си. Когато воднистото мляко се изсмуче, мазнината се отделя от стените на каналите и на свой ред се придвижва към зърното.

"Разходи" на женското тяло за кърмене

Необходима е енергия за производството на кърма. По време на бременност се правят частични енергийни резерви; с настъпването на лактацията натрупаните мазнини трябва да се изгорят.

Учените са установили, че 500 калории се консумират дневно за производството на майчино мляко.За да не отслабва тялото, кърмещата майка трябва да се храни правилно, да не преяжда, но да не ограничава приема на необходимите за тялото продукти. Така:

  • по време на кърмене жената трябва да приема най-малко 2700 калории всеки ден; това е с 500 калории повече от необходимото средно момиче в детеродна възраст;
  • по-добре е да седнете на масата на всеки 2-3 часа, да поставите малки порции в чиния; когато времето се появи, направете приблизително меню за деня, като вземете предвид калоричното съдържание на продуктите;
  • за да не навредите на здравето на бебето и да не увеличите количеството мазнини в храната, откажете се от пържени храни; правилните начини за термична обработка на продуктите - задушаване, варене, печене.

Обикновено кърмещата майка произвежда до 1300 ml зряло кърма на ден. Продължителността на лактацията е различна: от 5 месеца до 2 години. Зависи от индивидуалните характеристики на организма.

Единственият начин да увеличите производството на мляко е да кърмите бебето си по-често. Доказано е, че размерът на бюста не е решаващ фактор за успешното хранене; основното е бебето съвестно да изпразва резервоара, тогава хормонът пролактин ще се погрижи за неговото напълване.

Що се отнася до лактогенния чай и другите напитки, които предлага пазарът, ползата от тях изглежда съмнителна. Такива лекарства по никакъв начин не засягат женските полови хормони, а именно хормоните са отговорни за лактацията. Наистина, билки като сминдух и босилек съдържат растителни естрогени, които са подобни по състав на женските хормони, но механизмът на тяхното влияние върху лактацията не е изяснен.

Казват също, че приливът на кърма стимулира обилно питие- много кърмещи майки твърдят, че са изпитали такъв ефект върху себе си. Този факт обаче също не е научно потвърден, защото ако има наистина малко мляко, то няма да се появи от водата.

Млякото в женските гърди не се образува веднага - процесът започва по време на бременността и продължава още 2-3 месеца след раждането. Тези дни, чувствайки липса на мляко, кърмещата майка не трябва да се паникьосва: деликатен механизъм може да се провали, но проблемът е временен. След като разберете как е подредена "млечната кухня", лесно отстранете препятствията; дайте гърдата на бебето при поискване, а не според графика, както правеха нашите баби - и млякото ще се върне. Когато храненето най-накрая се подобри, ще почувствате облекчение и ще се забавлявате много.

Професионален телевизионен журналист, дълги години работи като специален кореспондент и коментатор на федерални телевизионни канали (Всеруската държавна телевизионна и радиоразпръсквателна компания, TVC). Автор на документални филми. Имам награди, включително и държавни. IN последните години- главен редактор на частната телевизия PUL.

Подобни публикации:

Няма намерени свързани записи.



Подобни статии