Przegotowana woda: korzyść czy szkoda? Przegotowana woda - korzyści i szkody dla zdrowia organizmu

Równie często ludzie zadają sobie pytanie, jaką wodę najlepiej pić, jak i... Spróbujmy więc to rozgryźć.

Czy można pić wodę z kranu?

Najprostsza i najtańsza opcja, z której zmuszeni jesteśmy skorzystać chcąc nie chcąc.

Nie da się zatruć tą wodą. Jednak stwierdzenie, że ma właściwości zdrowotne, byłoby również wielką przesadą.

W naszym kraju wodę dezynfekuje się głównie chlorem. Ten halogen sam w sobie jest dość toksyczny. Jednak znacznie gorsze jest to, że podczas uzdatniania wody chlorem, przez produktyśrodki dezynfekcyjne (DBP). Są to dość silne substancje rakotwórcze, które zaburzają pracę wątroby, nerek i system nerwowy.

Oprócz chloru i DBP w wodzie kranowej można znaleźć:

  • arsen (substancja rakotwórcza);
  • aluminium (zwiększa ryzyko rozwoju chorób Alzheimera i Parkinsona, wywołuje choroby przewodu żołądkowo-jelitowego, przede wszystkim patologie wątroby);
  • herbicydy i pestycydy;
  • substancje naśladujące hormon estrogen;
  • pozostałości leków;
  • metale ciężkie.

Lista z pewnością nie jest kompletna. Wiele zależy od konkretnego regionu i funkcjonowania w nim systemów wodociągowych.

Czy filtry do wody Cię oszczędzają?

Tak, ale nie całkowicie. Żaden ze stosowanych na co dzień filtrów czyszczących nie jest w stanie usunąć z wody wszystkich związków zanieczyszczających. Jednak stężenie toksyn po przejściu wody przez filtr, nawet w najprostszym dzbanku filtrującym węgiel aktywowany, zauważalnie maleje.

Którą wodę lepiej pić, gotowaną czy surową?

To pytanie zawsze pojawia się przy omawianiu możliwości spożywania wody z kranu. Czy konieczne i możliwe jest gotowanie?

Tak, lepiej gotować. Ponieważ chroni to przed przedostaniem się patogennych mikroorganizmów.

Co jest oczywiste.

Jednak jakiś czas temu pojawiły się doniesienia, że ​​gotowanie wody, zwłaszcza dwukrotnie, może być szkodliwe dla zdrowia. Wiele osób w to wierzyło. A teraz boją się zagotować.

Na próżno. Nie ma żadnego niebezpieczeństwa.

Gdy mówimy o gdy mówi się, że gotowanie kodu jest szkodliwe, zwykle mają na myśli, że nie należy się w nim gotować. Ponieważ jeśli jego objętość znacznie się zmniejszy, doprowadzi to do wzrostu stężenia różnych substancji chemicznych, które zawsze są obecne w wodzie wodociągowej.

Dlatego nigdy nie należy pić wody, która prawie w całości wyparowała. Nie należy też dodawać do niego nowej porcji i gotować ponownie.

Ale jeśli po prostu zagotujesz wodę, wypijesz herbatę i dodasz nową porcję do czajnika, nie będzie z tego powodu żadna krzywda.

Ci, którzy nadal boją się ponownie zagotować wodę, mogą za każdym razem wlać do czajnika tylko świeżą porcję. Ale w żadnym wypadku nie należy rezygnować z gotowania.

Woda butelkowana

Jeśli myślisz, że pijąc wodę butelkowaną zamiast wody z kranu, chronisz swoje zdrowie, to najprawdopodobniej się mylisz.

Po pierwsze, według statystyk, 40% wody butelkowanej to woda z kranu.

Po drugie, przechowywanie wody w plastiku jest niezwykle szkodliwe, ponieważ plastik przedostaje się do wody syntetyczny hormon bisfenol A, który jest powiązany z problemami zdrowotnymi, takimi jak:

  • opóźnienie rozwój mentalny i problemy z nauką;
  • obniżona odporność;
  • rak prostaty i piersi;
  • otyłość;
  • wczesny dojrzewanie u dzieci obu płci.

Więc nie marnuj swoich pieniędzy. Zamiast wody butelkowanej zainwestuj w wysokiej jakości filtr.

Czy można pić wodę destylowaną?

Może raz, dwa razy. Dzienna konsumpcja regularne picie takiej wody jest niebezpieczne.

Woda destylowana wypłukuje elektrolity

Woda pitna, która została poddana takiej procedurze oczyszczania, prowadzi do niezwykle szybka strata organizm elektrolitów. W dużych ilościach i przy braku odpowiedniej ilości soli dostających się do organizmu, jak to bywa, może prowadzić do naruszenia tętno i obrzęk mózgu. Aż do fatalny wynik.

Oczywiście wypicie od czasu do czasu kilku szklanek tej wody nic nie da. Ale w żadnym wypadku nie należy pić go przez cały czas.

Niestety wielu producentów napojów, zarówno słodkich, jak i niesłodkich, używa wody destylowanej.

Badania wykazały, że osoby regularnie i w dużych ilościach spożywające różnego rodzaju napoje gazowane itp. wydalają z moczem znaczne ilości wapnia, magnezu i innych minerałów. A to negatywnie wpływa na ich zdrowie.

Im więcej minerałów wypłukuje organizm, tym większe ryzyko. wczesny rozwój patologie takie jak:

Woda destylowana zwiększa „kwasowość”

The negatywny efekt wynikającego z regularnego spożywania wody destylowanej nie można uznać za całkowicie udowodnione, ponieważ niektórzy naukowcy w zasadzie nie zgadzają się, że jakiekolwiek produkty spożywcze, w tym woda, mogą zmieniać pH krwi.

Niemniej jednak istnieje hipoteza, że ​​jest to możliwe i że woda destylowana silnie „wciąga” organizm, dlatego nieuzasadnione jest jej odrzucanie.

Woda destylowana nie zawiera minerałów. I dlatego bardzo agresywny. W kontakcie z powietrzem niezwykle szybko wchłania się w siebie dwutlenek węgla. I to jej daje właściwości kwasowe. Co więcej, są na tyle mocne, że niektóre metale dają się w nim nawet rozpuścić (w warunkach laboratoryjnych oczywiście nie wszystkie metale; nie należy próbować rozpuścić widelca, a potem mówić, że to nie działa).

Można więc argumentować, że im dłużej i więcej ludzi pije wodę destylowaną, tym bardziej traci niezbędne do życia minerały i „zakwasza” swój organizm, wyrządzając tym samym znaczne szkody swojemu organizmowi.

Czy woda z alkoholizatorów i jonizatorów jest bezpieczna?

Ponieważ woda destylowana jest szkodliwa, ponieważ jest zakwaszona, rozsądne jest, aby wodę można było zakwasić. I stanie się bardziej użyteczny.

Na ile prawdziwa jest ta propozycja?

To prawda, ale nie do końca.

Po pierwsze, większość różnych alkalizatorów jest produkowana przez firmy MLM, które mają wyjątkowo wątpliwą reputację.

Po drugie, jest to samo w sobie regularne.

Ustalono, że taką wodę można spożywać nie dłużej niż 1-2 tygodnie. Dłuższe stosowanie prowadzi do spadku normalna kwasowość sok żołądkowy, co prowadzi do problemów trawiennych, a w efekcie do pogorszenia stanu zdrowia.

To w końcu jaką wodę najlepiej pić?

Najczystszą i najbardziej leczniczą wodę można znaleźć w naturalnych górskich źródłach. Ponieważ jednak tego rodzaju woda jest dostępna dla wyjątkowo małej liczby osób, nie ma sensu o tym rozmawiać.

Dlatego jedyne, co można zalecić, to użycie zwykłego woda z kranu, po uprzednim przepuszczeniu go przez wysokiej jakości filtry domowe, które należy regularnie wymieniać.

Bardzo dobrze jest lekko zaalkalizować wodę. Po prostu rób to nie za pomocą alkalizatorów, ale dodając do szklanki naturalny sok z cytryny.

Często stwierdzam, że ludzie nie widzą różnicy pomiędzy surowym a surowym gotowana woda. Wielu nawet próbuje mnie przekonać, że należy pić wyłącznie przegotowaną wodę. Ale czy tak jest naprawdę? Przyjrzyjmy się! W tym artykule, przygotowanym na podstawie wykładów słynnej apiterapeutki i dietetyczki Galiny Gordomysowej, postaram się „w skrócie” wyjaśnić różnicę między wodą surową a przegotowaną, a także powiedzieć dlaczego niezwykle ważne jest picie surowej wody??

Każdy organizm na planecie Ziemia jest naczyniem wypełnionym wodą, w którym krążą komórki. Jak wiadomo, układ krążenia nie jest zamknięty, wchodzi do system limfatyczny. Limfa to płyn zewnątrzkomórkowy otaczający każdą komórkę, zatem każda komórka jakiejkolwiek tkanki, nawet kości, znajduje się w limfie jak wyspa na oceanie. Dzięki temu płynowi wszystko się dzieje procesy metaboliczne w naszym ciele. Na przykład jedzenie (a wraz z nim wszystko składniki odżywcze) wchodzi do komórki tylko w postaci płynnej. Jeśli w organizmie jest mało wody, oznacza to, że komórka regularnie nie będzie otrzymywać wystarczającej ilości niektórych potrzebnych jej substancji i w związku z tym nie będzie mogła normalnie funkcjonować – tak jak nakazuje to natura. Wszystkie produkty przemiany materii komórki, albo prościej „odpady” są usuwane z komórki, a następnie z organizmu już tylko w postaci płynnej... Pomyśl o tym, proszę!

Ciało człowieka składa się w 85% z wody:

  • Mózg - 85%;
  • Płuca, serce, nerki – o 80%;
  • Mięśnie - o 75%;
  • Skóra, wątroba – o 70%;
  • Kości - o 20%;
  • Tkanka tłuszczowa - o 10%

Codziennie w spoczynku, tj. bez wysokiego poziomu psychicznego i aktywność fizyczna dorosły organizm traci 2,5 litra wody. Narządy jako pierwsze tracą wodę wysoka zawartość woda: serce, płuca, nerki. Uczucie pragnienia pojawia się jako ostatnie. Pamiętać - to już ostatni sygnał , jest już bardzo późno, organizm jest odwodniony.

Należy regularnie uzupełniać zasoby wody w organizmie. Ponadto 4-4,5 litra wody dziennie to minimum: 2,5-3 litry surowa woda+ 1,5 litra - gotowane (zupa, herbata itp.). Dotyczy to również wody surowej woda miodowa. Więcej o właściwościach wody miodowej przeczytasz w artykule „ Woda miodowa. Niesamowite korzyści woda miodowa dla ludzi.” Powiem tylko, że woda miodowa pozostaje surowa przez 20 minut, po 20 minutach roztwór miodu klasyfikujemy jako sok świeżo wyciśnięty i nie jest to już woda surowa. Woda, która oprócz mikroelementów zawiera coś jeszcze, nie jest już nazywana surową (ta kategoria to płynna żywność).

Dla normalne trawienie dziennie organizm osoby dorosłej potrzebuje około 8 litrów wolnej wody (śliny, soku żołądkowego, soku trzustkowego i soków jelitowych), która uwalniana jest do światła przewodu żołądkowo-jelitowego. Nasz organizm zawiera około 6 litrów krwi, a do strawienia pokarmu potrzeba 8 litrów, dlatego przy braku wolnej wody organizm zaczyna pobierać wodę z krwi, co prowadzi do jej zagęszczenia. Wraz z późniejszym wchłanianiem składników odżywczych do krwi, gęstnieje ona jeszcze bardziej, co z kolei prowadzi do problemów z ciśnieniem krwi. Dlatego też osoba cierpiąca na nadciśnienie zaczyna regularnie pić wymagana ilość wody, może poczuć się znacznie lepiej.

Organizm czerpie wodę także z samego pożywienia, a niestrawione resztki krystalizują, zamieniając się w odpady. Dlatego Koniecznie należy pić surową wodę przed posiłkami. Aby trawienie było prawidłowe, ilość wypijanej wody powinna być 5 razy większa niż ilość spożywanego następnie pokarmu. Jeśli zastosujesz się do tej zasady - nic nadwaga nie jesteś w niebezpieczeństwie!

Dlaczego woda surowa, a nie przegotowana, jest niezwykle ważna dla naszego organizmu?

Czysta, świeża woda surowa zawiera jony wielu mikroelementów: wapnia, magnezu, sodu, potasu i innych. Do rozpuszczonych gazów zalicza się azot, tlen, gazy szlachetne, rzadko siarkowodór i węglowodory. To jest „żywa” woda. Surowe nie oznacza zimne z kranu. To każda pitna woda niegazowana, sprzedawana w sklepach, w butelkach lub woda z kranu, która została oczyszczona dobrym filtrem. To woda o komfortowej temperaturze, którą można łatwo wypić jednym haustem, ale po prostu nie gotowane. Dlaczego?

Proszę odpowiedzieć mi na jedno pytanie. Czy kiedykolwiek przyszło Ci do głowy podlewać kwiaty przegotowaną wodą? Spróbuj sobie wyobrazić ryby akwariowe w przegotowanej wodzie! Okazało się?

Nasze komórki są dokładnie takie same jak komórki roślinne, jak komórki ryb, i podlewamy je obficie przegotowaną wodą! Gotowana woda pozbawiony mikroelementów nie jest w stanie niczego rozpuścić - to po prostu martwa, obojętna woda , co powoduje obrzęk ciała.

Co dzieje się z wodą, gdy się zagotuje?

Z pewnością każdy z Was zauważył, że jeśli nie zagotujemy wody w czajniku „odpowiednio”, to na wierzchu kubka może pojawić się biała piana. W tym przypadku zwykle mówią: „Och, herbata się nie zagotowała, woda jest surowa”. Tymczasem jest to tlen, który nie zdążył całkowicie opuścić wody. Dlatego ryby nie żyją w akwarium z przegotowaną wodą - nie ma tam tlenu, nie mogą oddychać i nie ma co jeść.

Najbardziej niesamowitą rzeczą jest to, że jeśli zagotujemy wodę i ostudzimy naturalnie, a potem ponownie podgrzewamy i nie doprowadzamy do wrzenia, wtedy znowu będziemy mieć biała pianka z góry znowu tlen. Te. woda pobiera tlen, a my go wydalamy podczas gotowania. Aby temu zapobiec, zaleca się podgrzanie wody do określonej temperatury, ale nie gotowanie. Na szczęście w sprzedaży jest teraz ogromna liczba wszelkiego rodzaju czajników, termosów i lodówek wyposażonych w tę funkcję!

Wyobraźmy sobie, że bierzemy małe nasionko marchwi i sadzimy je w ziemi. Dbamy o jej podlewanie, w przeciwnym razie nie będzie rosła.. Dlaczego? Ponieważ organizacja każdej komórki, rozwój każdego organizmu - czy to marchewki, czy człowieka, zaczyna się od wody. Razem z wodą są przyciągane niezbędne mikroelementy. Marchew ma więcej manganu, a np. buraki mają więcej miedzi. DNA marchwi przyciąga więcej manganu, dlatego marchewka wyrośnie na marchewkę, a nie buraki. To woda pozwala rosnącej komórce wysyłać do gleby sygnał o tym, czego potrzebuje, aby rosnąć.

W każdym warzywie, które rośnie pod ziemią, nad nim (nad ziemią) gromadzi się jak najwięcej substancji, których w nim powinno być najwięcej. To samo dzieje się w nas. Jeśli zawsze będziemy dostarczać organizmowi tego samego rodzaju pożywienia, to z 250 typów komórek pozostanie 150 typów. To tak, jak gdybyśmy w ogrodzie zasiali różne warzywa, a wyrosła tylko marchewka.

Surowa woda pomaga przyciągnąć składniki odżywcze do komórki, dlatego należy ją pić!

Jeśli w organizmie jest woda – wolna, aktywna, niezwiązana z odpadami, wówczas fragmenty i składniki pożywienia z łatwością przedostają się do komórki. Komórka zapełnia się w ten sposób i spełnia swoją funkcję lub podwaja się, aby usunąć jakąś substancję odpadową z organizmu. Do transportu enzymu lub hormonu wytwarzanego przez komórkę ponownie potrzebna jest swobodnie krążąca woda. Proszę o tym pamiętać!

Wiele problemów w organizmie można rozwiązać tylko za pomocą wody! Swoją drogą nasza skóra też przepuszcza wodę, tzw procedury wodne mają bardzo korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Wiele osób o tym wie, ale nie wie dlaczego. Teraz już wiesz :) Zapasy wody w organizmie można częściowo uzupełnić, po prostu biorąc wieczorną kąpiel czysta woda temperatura ciała (wystarczy leżeć w takiej wodzie przez 10-15 minut). Dlatego jeśli nie możesz od razu przyzwyczaić się do picia dużej ilości wody, koniecznie wykąp się, idź na basen... Im częściej, tym lepiej! Chyba każdy wie, że woda łagodzi napięcie i stres!

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

Jako uzupełnienie tego artykułu podaję link do strony internetowej firmy, z której filtra korzysta moja rodzina od kilku lat. Filtr ten poleciła nam Gordomysova i jesteśmy z niego bardzo zadowoleni. Doskonale oczyszcza wodę, a nawet, jak mi się wydaje, poprawia jej smak! Zwany Domowy filtr stołowy szungitowy (firma MM Filters). Nadal kosztuje, jeśli się nie mylę, około 750 rubli. Sprzedawane w Petersburgu. Wygląda mniej więcej tak jak na zdjęciu po lewej stronie.

Bardzo wygodna rzecz - umieszcza się go w zwykłym plastikowym wiadrze, zamyka pokrywką, wyjmuje i używa w razie potrzeby. Przykładowo nalewamy wodę do 19-litrowej butelki za pomocą pompki! Na następnej stronie jest drugi od góry: http://www.shungit-spb.ru/products.php (link w tej chwili nie działa, może jest trochę pracy na stronie, ale można je znaleźć w internecie jest adres i telefon...w sumie jak to mówią - kto szuka, zawsze znajdzie!

Pij dobrą wodę i bądź zdrowy!!!

Dodatkowo oferuję ciekawy film o uzdrawianiu wodą!!!

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

Co dzieje się z tymi wszystkimi substancjami, gdy woda się zagotuje? Bakterie i wirusy zdecydowanie giną przy pierwszym zagotowaniu, więc jest to po prostu konieczne do dezynfekcji wody. Zwłaszcza jeśli woda jest pobierana z wątpliwego źródła - rzeki lub studni.

Sole metali ciężkich niestety nie znikają z wody, a podczas gotowania ich stężenie może jedynie wzrosnąć na skutek odparowania określonej objętości wody. Im większa liczba czyraków, tym wyższe stężenie szkodliwych soli. Jednak zdaniem naukowców ich liczba wciąż nie jest wystarczająca, aby jednorazowo spowodować znaczne szkody dla organizmu.

Jeśli chodzi o chlor, podczas gotowania tworzy się dużo chloru związki organiczne. Im dłużej trwa proces wrzenia, tym więcej takich związków pojawia się. Należą do nich substancje rakotwórcze i dioksyny, które mogą powodować negatywny wpływ na komórkach ludzkiego ciała. Naukowcy podczas badania laboratoryjne odkryli, że takie związki pojawiają się nawet jeśli wodę przed gotowaniem oczyszczono gazami obojętnymi. Z pewnością, szkodliwy efekt taka woda nie będzie natychmiast zauważalna, w organizmie mogą gromadzić się agresywne substancje długi czas, a następnie prowadzić do rozwoju poważna choroba. Aby zaszkodzić ciału, należy pić tę wodę codziennie przez kilka lat.

Według Brytyjki Julie Harrison, która ma duże doświadczenie w badaniu wpływu stylu życia i odżywiania na występowanie guzy nowotworowe za każdym razem, gdy woda jest gotowana, wzrasta poziom azotanów, arsenu i fluorku sodu. Azotany przekształcają się w rakotwórcze nitrozoaminy, które w niektórych przypadkach powodować białaczkę, chłoniaka nieziarniczego i inne rodzaje nowotworów. Arsen może również powodować raka, patologie serca, niepłodność, problemy neurologiczne i oczywiście zatrucie. Fluorek sodu ma negatywny wpływ na układu sercowo-naczyniowego, a w dużych dawkach może prowadzić do nagłe zmiany ciśnienie krwi i fluorozę zębów. Substancje, które są nieszkodliwe w małych ilościach, na przykład sole wapnia, stają się niebezpieczne podczas wielokrotnego gotowania wody: uszkadzają nerki, sprzyjają tworzeniu się w nich kamieni, a także wywołują artrozę i zapalenie stawów. Wielokrotnie przegotowana woda nie jest szczególnie zalecana dla dzieci, ponieważ wysoka zawartość zawarty w nim fluorek sodu może poważnie zaszkodzić ich rozwojowi psychicznemu i neurologicznemu.

Kolejny fakt przemawiający za niedopuszczalnością ponowne gotowanie– powstawanie w wodzie deuteru – ciężkiego wodoru, którego gęstość również wzrasta. Zwykła woda zamienia się w „martwą” wodę, której ciągłe używanie może prowadzić do śmierci.

Naukowcy są jednak zdania, że ​​stężenie deuteru w wodzie, nawet po kilkukrotnej obróbce cieplnej, jest znikome. Według badań akademika I.V. Petryanova-Sokołowa, aby uzyskać jeden litr wody o śmiertelnym stężeniu deuteru, trzeba będzie zagotować ponad dwie tony płynu z kranu.

Nawiasem mówiąc, woda przegotowana kilka razy zmienia swoją walory smakowe nie w lepsza strona, więc zrobiona z niego herbata czy kawa nie będzie taka jak powinna!

Ogromny przepływ informacji spada nowoczesny mężczyzna z publikacji drukowanych, ekranów telewizorów i Internetu, stwarza jeden z głównych problemów współczesnego życia – jak to wszystko sensownie ogarnąć w tym szalejącym morzu informacji, jak oddzielić ziarno od plew? A dla naszej witryny jeden z najbardziej Obecne problemy jest – jak można określić jaką wodę lepiej pić?

Jednocześnie, aby odpowiedzieć na jedno, jak najbardziej główne pytanie, zawarte w tytule tego artykułu, najpierw musisz podać odpowiedź na cały ciąg małych, na przykład:

Którą wodę lepiej pić – surową czy gotowaną??

Jeśli surowa, to woda z kranu, zakupiona woda butelkowana, zakupiona woda butelkowana czy naturalna woda źródlana?

Jeśli gotowane, to znowu, jaki rodzaj wody i jak ją zagotować?

I na koniec, jak wybrać odpowiednią wodę butelkowaną?

Spróbujmy zrozumieć te kwestie.

Którą wodę lepiej pić – surową czy gotowaną?

W tej kwestii większość ekspertów jest jednomyślna - dla organizmu ludzkiego, ponieważ zawiera różne mikroelementy w postaci soli (wapń, magnez, miedź itp.) Niezbędne do normalnego funkcjonowania organizmu ludzkiego. Podczas gotowania tych zdrowe sole W większości wytrącają się, co ma między innymi nieprzyjemną właściwość osadzania się na powierzchni czajników elektrycznych i metalowych naczyń. Dlatego, pierwsza rada dla tych, którzy piją przegotowaną wodę - Podczas gotowania należy wyłączyć czajnik, gdy pojawią się pierwsze oznaki wrzenia. Dzięki tej metodzie woda zostanie zdezynfekowana, ale jednocześnie zabezpieczona bardzo minerały.

Naturalna woda nieprzegotowana w wyrażeniu przenośnym „ żywa woda „. To ona wyjątkowa nieruchomość tłumaczy się osobliwą strukturą układu cząsteczek wody, które po wejściu Ludzkie ciało, ma szereg korzystnych wpływów na jego układy i narządy, wspomaga regenerację komórek, zapobiega ich tworzeniu wolne rodniki wspierając tym samym efekt „odmłodzenia”. Wręcz przeciwnie, podczas gotowania struktury woda pitna zmienia się i zamienia się w „ martwa woda„, który nie ma już żadnego korzystnego wpływu na organizm.

Dodatkowo, jeśli zagotujemy wodę kranową, to zawarte w niej związki chloru, które w większości regionów dezynfekują wodę, pod wpływem wysokiej temperatury mogą zamienić się w substancje toksyczne dla organizmu, powodując rozwój kamica moczowa I nowotwory złośliwe. Ponadto, nawet jeśli w tej wodzie nie ma chloru, struktura wody zmieniona pod wpływem wrzenia staje się sprzyjającym środowiskiem do rozmnażania bakterie chorobotwórcze w niecały dzień. Oparte na tym, druga wskazówka o piciu przegotowanej wody - Pij tylko świeżo przegotowaną wodę, trochę jej zostanie – wyrzuć ją!

Jednocześnie w sytuacji, gdy nie mamy pewności co do bezpieczeństwa wody surowej, braku w niej drobnoustrojów chorobotwórczych, należy oczywiście taką wodę zagotować, gdyż w tym przypadku ryzyko infekcji choroba zakaźna przewyższa możliwe negatywny wpływ przegotowana woda na ciało.

Na podstawie powyższego sformułujmy odpowiedź na pierwsze postawione pytanie:

Lepiej pić wodę surową, jeśli zachodzi potrzeba zagotowania (dezynfekcja, przygotowanie gorących napojów), to w miarę możliwości nie gotować, a jedynie doprowadzić do wrzenia i natychmiast wypić, nie przechowywać długo.

Jaką wodę surową wybrać?

Być może znacznie trudniej jest odpowiedzieć na to pytanie niż na poprzednie, ponieważ jeśli tam trzeba było wybierać tylko między dwiema alternatywami, tutaj dzisiaj będzie co najmniej kilkaset opcji. Spróbujmy podzielić całą wodę, którą dana osoba może wykorzystać do picia, na kilka dużych grup:

Picie wody butelkowanej

Obecnie najczęstszą i najwygodniejszą opcją picia wody butelkowanej jest woda oczyszczona przemysłowo i butelkowana w 19-litrowych butelkach. W każdym mieście działa co najmniej kilkadziesiąt firm zajmujących się oczyszczaniem, butelkowaniem i dostarczaniem wody pitnej. Na przykład dostawę wody w Kijowie zapewnia firma AQUALINE, której woda butelkowana do picia spełnia nawet standardy WHO (Światowej Organizacji Zdrowia). Dołączone do tych butelek urządzenia do schładzania i zagotowania wody - chłodnice i po prostu pompy z kranami - pompki są również bardzo wygodne.

Inną możliwością picia wody butelkowanej jest sprzedawana w sklepach woda w plastikowych butelkach o pojemności od 0,33 do 6 litrów. Tak naprawdę główna różnica dotyczy jedynie sposobu dostawy – wodę w 19-litrowych butelkach dostarczamy do domu lub biura, natomiast po mniejsze butelki trzeba udać się do sklepu. Jeśli chodzi o jakość przemysłowo oczyszczonej wody pitnej, to jest tak w przypadku właściwa technologia jest na tyle wysoki poziom nieporównywalne z czyszczeniem, które można wykonać w domu przy użyciu domowych filtrów.

To prawda, że ​​jak zawsze należy zauważyć, że wszyscy producenci mają inną wodę i nie zawsze ją odpowiednio oczyszczają. Jeśli nie jesteś zbyt leniwy i przeczytaj napis na butelce mały druk, w którym wskazana jest kategoria wody, można dowiedzieć się, w jaki sposób uzyskano wodę butelkowaną – do pierwszej kategorii zalicza się wodę sztucznie oczyszczoną, do najwyższej – naturalną wodę artezyjską. Który wybrać, zależy od Ciebie. W każdym razie nawet woda pierwszej kategorii jest o wiele lepsza od wody z kranu, można ją pić w miarę bezpiecznie i z korzyścią dla zdrowia.

Cóż, rada jest tutaj, jak poniżej, w przypadku butelkowania woda źródlana, jeden jest wymagany zwrócić uwagę na producenta i dostawcę wody jak długo istnieje na rynku i jaką renomę zyskał. Na tej podstawie kupuj oczyszczoną wodę pitną i pij dla zdrowia!

Woda z kranu.

Odpowiedź dla naszego kraju tutaj będzie niemal jednoznaczna (choć specjaliści z moskiewskiego Rospotrebnadzoru często twierdzą, że stołeczna woda z kranu całkiem nadaje się do picia) - lepiej nie pić, tylko jeśli nie ma innej alternatywy, próbując albo, korzystając z oferowanych obecnie filtrów duża liczba lub przynajmniej pozostawić na godzinę lub dwie (w tym czasie wytrącają się związki chloru). To prawda, że ​​jeśli wodociągi w Twojej okolicy są stare i zużyte, to oprócz rdzy, którą łatwo zauważyć naocznie, woda z kranu może zawierać patogeny i bardziej toksyczne związki, których nie można się pozbyć po prostu przez osadzanie się.

Dlatego można tutaj sformułować poradę w następujący sposób: Pij wodę z kranu tylko wtedy, gdy jesteś pewien jej jakości(podobnie jak mieszkańcy stolicy Austrii, Wiednia, którzy od półtora wieku dumni są ze swojego wodociągu, wypełnionego najczystszą wodą z górskich źródeł). Jeśli nie jesteś pewien, przefiltruj lub zagotuj.

Woda źródlana

Zdecydowanie najlepsza opcja Ludzkość nie wymyśliła jeszcze lepszego filtra do wody pitnej niż ten, który stworzyła sama natura. Woda przechodząc przez warstwy gleby przechodzi kilka stopni oczyszczenia i jest nasycona różnymi mikroelementami. W tym miejscu należy dokonać rezerwacji – każdy obszar ma swój niepowtarzalny skład mikroelementów, dlatego zanim odważnie wypijesz surową wodę źródlaną, warto przeprowadzić chemiczną i analiza mikrobiologiczna. Cóż, proste zdrowy rozsądek powinien ci powiedzieć, że powinieneś pić wodę ze źródła znajdującego się w pobliżu duże miasto lub w pobliżu dużych obiektów przemysłowych jest co najmniej ryzykowne.

Nawiasem mówiąc, teraz w sklepach często można znaleźć wodę źródlaną pakowaną w plastikowe butelki. To właśnie ta woda pitna odnosi się do wody najwyższa kategoria. A jeszcze częściej czytamy o wynikach testów przeprowadzonych przez różne laboratoria rządowe, które wykryły w tych butelkach m.in najlepszy scenariusz przefiltrowana woda z kranu, a w najgorszym przypadku - zwykła woda z kranu. Dlatego tutaj możemy doradzić Ci ostrożniejsze podejście do kwestii zakupu wody źródlanej i kupowanie wyłącznie wody od zaufanych producentów, którym ufasz.

Zatem rada będzie następująca: wodę źródlaną pij dopiero po sprawdzeniu jej składu i jakości w specjalnych laboratoriach (robi to Rospotrebnadzor). Woda ze źródeł w dużych miastach jest przesycona solami metali ciężkich, bakteriami i innymi szkodliwymi zanieczyszczeniami i w żadnej postaci nie nadaje się do spożycia.

Woda mineralna

Woda mineralna – woda z naturalne źródła Z zwiększona zawartość sole i pierwiastki śladowe powstające w wyniku przenikania wód gruntowych przez bogate w minerały warstwy gleby i skały. Według norm przyjętych w naszym kraju, w zależności od zawartości soli (mineralizacji całkowitej), dzieli się ją na następujące typy:

lecznicza woda mineralna przy zawartości soli powyżej 8 g/l wodę taką można pić wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza, niekontrolowane spożywanie może spowodować zaburzenia gospodarki mineralnej organizmu;

lecznicza woda mineralna stołowa, który zawiera od 1 do 8 g/l soli mineralnych, również przepisuje lekarz, ale można go pić samodzielnie;

stołowa woda mineralna o zawartości soli poniżej 1 g/l można pić bez ograniczeń, doskonale gasi pragnienie, zwłaszcza w letni upał oraz podczas uprawiania sportu, ponieważ zawarte w nim sole uzupełniają minerały utracone w wyniku pocenia się.

Jeśli pijesz wodę mineralną bez porady specjalistów, główną radą udzielaną tutaj przez lekarzy jest wybranie wody mineralnej ze źródeł geograficznie bliskich Twojemu stałemu miejscu zamieszkania, ponieważ organizm przyzwyczaja się do składu wody pitnej w swoim regionie . I ogólna rada dla wszystkich rodzajów zakupionej wody – kupuj wodę mineralną tylko od producentów, którym ufasz.

Oczyszczanie wody w domu

Najbardziej ekonomicznym sposobem na uzyskanie wody pitnej jest zainstalowanie w domu domowego filtra oczyszczającego. Główne dwa typy filtrów to filtracja przepływowa, która jest wbudowana bezpośrednio w system zaopatrzenia w wodę, oraz typ dzbankowy, jak na zdjęciu po prawej stronie. Główną trudnością jest tutaj wybór odpowiedniego filtra do wody z kranu. Przecież np. filtr węglowy, który dobrze radzi sobie z solami metali ciężkich, produktami rozkładu chloru i zanieczyszczeniami organicznymi, nie usunie z wody nadmiaru żelaza. Dlatego przed zakupem filtra warto przeprowadzić analizę wody wypływającej z kranu w Twoim mieszkaniu lub domu.

Najskuteczniejszy i najdroższy filtr - działający na zasadzie odwróconej osmozy, całkowicie oczyszcza wodę ze wszelkich zanieczyszczeń, pozostawiając jedynie cząsteczkę wody. To prawda, stąd bierze się jego wada – usuwając z wody wszelkie sole, czyni ją znacznie mniej korzystną dla organizmu. A cena takich filtrów jest dość wysoka, częściej stosuje się je do oczyszczania wody na skalę przemysłową.

I wreszcie najbardziej tani sposób– zamrażać i rozmrażać wodę kranową. Opinie ekspertów nt stopić wodę Różnią się od siebie – niektórzy twierdzą, że dzięki tej metodzie woda zostaje doskonale oczyszczona ze wszelkich szkodliwych zanieczyszczeń i doskonale nadaje się do picia. Inni twierdzą, że aby zastosować tę metodę, konieczne jest spełnienie skomplikowanych warunków technologicznych i uzyskanie czystej wody w domu. stopić wodę niemożliwe. W każdym razie, jeśli inne metody nie są dostępne, stopić wodę, nawet uzyskana w warunkach domowych, nadal bardziej nadaje się do picia niż woda z kranu.

Pozostaje więc podsumować to, co napisano powyżej:

1. Woda surowa jest zdecydowanie zdrowsza do picia niż woda przegotowana.

2. Najlepszą wodą do picia jest naturalna woda źródlana.

3. Kupując wodę butelkowaną do picia, zwróć uwagę na jej kategorię i producenta.

4. Jeśli nie ma alternatywy dla wody z kranu, użyj domowych filtrów, przygotuj wodę roztopioną, osadź ją lub zagotuj.

5. Podczas gotowania nie dopuścić do wrzenia wody, wyłączyć czajnik przy pierwszych oznakach wrzenia wody.

Pij czystą wodę i bądź zdrowy!

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Jakie są zalety i szkody przegotowanej wody?
  • Co dzieje się z wodą, gdy się zagotuje?
  • Dlaczego surowa woda jest dobra dla organizmu
  • Która woda surowa jest najzdrowsza?

Ciało człowieka składa się prawie w 85% z wody. Ale jego ilość nie jest taka sama, to zależy różne warunki w szczególności na wiek. Na przykład ciało noworodka składa się w 80–85% z wody, a ciało starszej osoby tylko w 55%. Nie ma jednak jednoznacznych ocen, jaką wodę pić – gotowaną czy surową. Spróbujmy dowiedzieć się, co jest najlepsze dla naszego organizmu.

Cechy przegotowanej wody

Organizm dorosłego człowieka, który w 70% składa się z wody, potrzebuje spożywania dużej ilości płynów. Konieczne jest utrzymanie normalnego funkcjonowania komórek poprzez ich funkcje. Jednak jaką wodę lepiej pić – surową czy gotowaną?

Ta, która wypływa z kranu w naszych domach, jest pozbawiona smaku i niedostatecznie oczyszczona, w związku z czym nie do końca nadaje się do picia, dlatego wiele osób używa jej wyłącznie w postaci gotowanej. Ale czy wszystko jest takie jasne? Czy picie przegotowanej wody ma jakieś zalety, czy jest szkodliwe? Temat ten należy zgłębić bardziej szczegółowo.

W fizyce wrzenie oznacza moment, w którym woda przechodzi z cieczy w parę. Gdy ciecz zostanie podgrzana do +100°C, procesowi temu towarzyszą pojawianie się pęcherzyków. Symbolicznie gotowanie można podzielić na następujące fazy:

  1. Na dnie naczyń pojawiają się mała ilość małe pęcherzyki, które unoszą się do góry i zwykle gromadzą się na krawędzi pojemnika.
  2. Bąbelków jest coraz więcej. Woda staje się mętna, a następnie zmienia kolor na biały. Ten etap jest czasami nazywany „białym kluczem”, ponieważ ten proces podobny do strumienia wody ze źródła. Koneserzy ceremonii herbacianych często doprowadzają wodę tylko do tej fazy wrzenia.
  3. Następnie rozpoczyna się gwałtowne wrzenie, pojawiają się duże pęcherzyki, które pękają na powierzchni i następuje obfite tworzenie się pary. Ciecz wylewa się z pojemnika.

Do tej pory pojawia się wiele kontrowersji wokół tego, jaką wodę zdrowszą warto pić – surową czy gotowaną. Wrzący płyn z kranu może rozwiązać następujące problemy:

  • niszczyć zarazki i bakterie;
  • zmiękczyć wodę;
  • zmniejszyć ilość chloru w wodzie.

To jest najważniejsze przydatna akcja wrzenie. W tym przypadku wytrącają się twarde sole i znaczna część mikroorganizmów umiera. Szczególnie ważne jest gotowanie wody w czasie upałów, ponieważ nawet przy dezynfekcji chlorem zwiększa się liczba drobnoustrojów i bakterii w wodzie.

Szkoda z przegotowanej wody

Zdecydowanie błędne jest twierdzenie, że woda wypływająca z kranu jest korzystna dla człowieka, gdyż zawiera dużą ilość różnorodnych zanieczyszczeń w postaci związków organicznych i bakterii. Woda studzienna może być również zarażona różnymi szkodnikami, które stanowią zagrożenie dla zdrowia. Należy zatem uznać, że gotowanie jest pożyteczną czynnością w procesie dezynfekcji cieczy, po której staje się ona zdatna do wykorzystania jako woda pitna.

Jednocześnie opinia ekspertów jest uzasadniona, że ​​gotowanie nie jest panaceum w walce z drobnoustrojami. Na przykład wirus zapalenia wątroby można zniszczyć dopiero po zagotowaniu wody przez pół godziny. Bacillus botulizmu żyje w wodzie przez 15 minut po rozpoczęciu wrzenia, a aby zniszczyć jej zarodniki, płyn należy gotować przez co najmniej pięć godzin! Jest mało prawdopodobne, że ktokolwiek będzie to robił przez tak długi czas.

Ponadto przegotowana woda zatrzymuje aktywne pestycydy, substancje chemiczne i związki, metale ciężkie, produkty naftowe, fenole, co również nie wskazuje na jego zalety. Na ściankach naczynia, w którym prowadzono gotowanie, pozostają te same przydatne substancje, co sole wapnia i magnezu.

Należy pamiętać, że długotrwałe gotowanie zmniejsza faktyczną ilość płynu, a pozostała część tworzy masę osadową. A jeśli dodasz surową wodę do istniejącej, w której utworzył się osad, i zagotujesz je razem, wówczas będzie więcej ciężkiej wody. Spożywanie go może mieć wpływ na Twoje zdrowie w najlepszy możliwy sposób. W związku z tym profesjonaliści kategorycznie odradzają mieszanie przegotowanej wody z nieprzegotowaną wodą.

Istnieje opinia, że ​​\u200b\u200bprzegotowana woda nie zawiera chloru i to jest jej zaleta. Przeprowadzone testy wykazały jednak, że tak pierwiastek chemiczny w momencie wrzenia zaczyna stykać się z innymi pierwiastkami śladowymi, które z dużym prawdopodobieństwem mogą służyć jako czynnik powstawania szkodliwych trihalometanów. Ponadto podczas podgrzewania wody usuwa się z niej tlen.

Jaką wodę lepiej pić – gotowaną czy surową? Zdaniem naukowców przegotowana woda jest „martwa”, dlatego nie należy się po niej spodziewać żadnych korzyści zdrowotnych. Nie może służyć jako źródło ważnych minerałów i nie jest w stanie nasycić organizmu leczniczą wilgocią.

Ponadto po pewnym czasie przegotowana woda zostaje ponownie zainfekowana różne bakterie, umiejscowione w naczyniach lub umiejscowione w przestrzeni. Ale nie stanie się to od razu, więc będziesz mieć mnóstwo czasu na napicie się herbaty.

Gotowanie nie jest więc jednoznaczną i niezawodną metodą oczyszczania wody z substancji i mikroorganizmów szkodliwych dla naszego zdrowia.

Czy przegotowana woda ma jakieś zalety?

Rozpatrując kwestię zalet przegotowanej wody, należy zauważyć, że jej struktura jest znacznie bardziej miękka niż ta, która wypływa z kranu. Istnieje opinia, że ​​jeśli raz regularnie będziesz pić przegotowaną wodę, to tak będzie w pozytywny sposób wpływa na kondycję organizmu, utrzymuje go w dobrej kondycji, usuwa szkodliwe substancje, poprawia przepływ krwi, prowadzi do poprawy pamięci i aktywności mózgu.

Praktyki Medycyna tradycyjna Zaleca się pić ciepłą przegotowaną wodę na pusty żołądek. Wyrażając opinię, że jest dobra dla zdrowia, zwracają uwagę na właściwość przegotowanej wody, która korzystnie wpływa na procesy metaboliczne w organizmie i rozkłada tłuszcze. Nie jest to do końca prawdą, ponieważ jest to cecha każdej czystej, ciepłej wody i gotowanie nie ma z tym nic wspólnego.

Jaką wodę zatem zdrowiej pić – gotowaną czy surową? Po ugotowaniu faktycznie staje się bardziej przydatny dla organizmu niż z wodociągu czy studni, w której znajdują się wszelkiego rodzaju bakterie i szkodliwe substancje. Jednak doprowadzenie płynu do wrzenia również nie zapewnia jego pełnej czystości, korzyści i bezpieczeństwa. Dlatego lepiej zastosować tę metodę dezynfekcji tylko wtedy, gdy nie ma innej metody oczyszczania.

Proces gotowania zmniejszy do minimum ryzyko zatrucia i innych negatywnych konsekwencji. Należy pamiętać, że konieczne jest gotowanie wody przez co najmniej 8–10 minut, co jest możliwe tylko w czajnikach ogrzewanych ogniem. Trzeba też pamiętać, że przechowywanie płynu w tym samym naczyniu, w którym się gotowało, jest przeciwwskazane, dlatego lepiej przechowywać go w szkle. A przed zagotowaniem wody wskazane jest odkamienianie czajnika.

Ważnym pytaniem jest, czy wodę można ponownie zagotować bez szkody dla zdrowia. Tutaj należy wziąć pod uwagę następujące fakty:

  1. Kiedy woda się zagotuje, traci smak. Oznacza to, że ciecz poddana wielokrotnemu gotowaniu będzie całkowicie pozbawiona smaku i może nawet mieć metaliczny posmak.
  2. Gotowanie nie usuwa z wody zanieczyszczeń i soli. Długotrwałe gotowanie prowadzi do usunięcia tlenu z cieczy i wzrostu stężenia szkodliwych zanieczyszczeń. Nosi niewielką ilość substancje toksyczne, które mają skumulowany efekt, który negatywnie wpłynie na Twoje zdrowie.
  3. Zazwyczaj gotuje się wodę chlorowaną. Wspomniano wcześniej, że po podgrzaniu chlor wchodzi w kontakt z innymi substancjami mineralnymi, a ich synteza powoduje powstanie toksycznych zanieczyszczeń. Stopień ich stężenia zależy od czasu gotowania. Dlatego na pytanie o niebezpieczeństwa związane z wielokrotnym gotowaniem wody można odpowiedzieć pozytywnie.

Na podstawie powyższego możemy podsumować, że woda poddana wielokrotnemu gotowaniu nie zawiera przydatne substancje konieczne do utrzymania zdrowia. Im częściej jest gotowany, tym bardziej staje się „martwy”. Dlatego wniosek jest tylko jeden – po przegotowaniu woda z kranu jest najbardziej optymalna do jej wykorzystania.

W czym woda surowa jest zdrowsza od wody przegotowanej?

Ciało ludzkie składa się w 85% z płynu:

  • mózg - 85%.
  • płuca, serce, nerki – o 80%.
  • mięśnie - o 75%.
  • skóra, wątroba – o 70%.
  • kości – 20%.
  • tkanka tłuszczowa – 10 %.

Codziennie w spokojny stan Bez dużego wydatku energetycznego człowiek zużywa 2,5 litra wody. Dotyczy to przede wszystkim narządów zawierających duże ilości płynów, takich jak serce, nerki i płuca. Niebezpieczeństwo polega na tym, że uczucie pragnienia zacznie pojawiać się jako ostatnie, podczas gdy organizm jest już odwodniony, przez co możesz stracić cenny czas na poprawę sytuacji.

Aby organizm człowieka działał jak zegarek, osoba dorosła potrzebuje około 8 litrów wolnych płynów (w tym śliny, sok żołądkowy, sok trzustkowy i soki jelitowe), który jest wydzielany do światła przewodu żołądkowo-jelitowego. Ciało człowieka zawiera około 6 litrów krwi, a do strawienia pożywienia potrzeba 8 litrów, więc jeśli organizmowi brakuje wody, zaczyna ją pobierać z krwi, co prowadzi do jej zagęszczenia.

W miarę dalszego wchłaniania składników odżywczych krew staje się jeszcze gęstsza, co może powodować wzrost ciśnienia krwi. Dlatego też, jeśli osoba chora na nadciśnienie wypija znaczną ilość wody, jej stan się stabilizuje i zaczyna czuć się znacznie lepiej.

Ponadto organizm ludzki czerpie wodę z pożywienia, a te cząsteczki, które nie zostaną strawione, zamieniają się w kryształy i osadzają się w organizmie w postaci toksyn. W związku z tym zdecydowanie zaleca się picie surowej wody przed posiłkami. Aby organizm dobrze pracował, a jedzenie było normalnie trawione, musisz pić wodę 5 razy większa ilość spożywane jedzenie. Jeśli to zrobisz, nie będziesz mieć problemów z nadwagą!

A jednak dlaczego przydatna jest dla nas woda surowa, a nie przegotowana?

Rzecz w tym, że świeża surowa woda zawiera dużą liczbę jonów mineralnych: magnezu, potasu, wapnia, sodu itp. Zawiera także azot, tlen, gazy szlachetne, a czasami siarkowodór i węglowodory. Taki płyn jest „żywy”.

Surowa to każda niegazowana woda pitna sprzedawana w butelkach w supermarketach lub woda z kranu oczyszczona poprzez wysokiej jakości filtrację. Płyn ten można łatwo wypić jednym haustem. Najważniejsze, żeby nie był gotowany! Dlaczego?

Powiedz mi, czy kiedykolwiek przyszło Ci do głowy podlewać rośliny przegotowaną wodą? Lub trzymaj ryby w akwarium z taką wodą. NIE? Zatem komórki naszego ciała są podobne do komórek każdej żywej istoty. Ale z jakiegoś powodu „podlewamy” je obficie przegotowaną, „martwą” wodą, która nie zawiera już żadnych minerałów ani witamin i nie może niczego rozpuścić, ponieważ jest obojętna, powodując jedynie obrzęk ciała.

Z pewnością znalazłeś się w sytuacji, w której po przegotowaniu wody do połowy i nalaniu jej do kubka, zobaczyłeś ją na wierzchu szklanki biała powłoka. To po prostu tlen, którego nie ma w pełni odparowuje podczas gotowania. Oznacza to, że w przegotowanej wodzie absolutnie nie ma O 2, dlatego ryby nie mogą istnieć w takich warunkach, po prostu nie mogą oddychać.

Paradoks polega na tym, że jeśli ponownie zagotujemy schłodzoną przegotowaną wodę i nie doprowadzimy jej do wrzenia, ponownie znajdziemy na powierzchni biały film – tlen. Okazuje się, że woda ma czas na uzyskanie tlenu, który w procesie wrzenia ponownie odparowujemy. Aby tego uniknąć, wystarczy podgrzać wodę do określonej temperatury, ale nie do wrzenia. Co więcej, obecnie jest ich wiele różne rodzaje lodówki, czajniki posiadające tę funkcję.

Załóżmy, że zasadziłeś jedno ziarno marchwi. Teraz, aby zaczął rosnąć, należy go regularnie podlewać. Ale dlaczego? Rzecz w tym, że każdy żywy organizm, czy to roślina, czy zwierzę, potrzebuje wody na poziomie komórkowym. Wraz z płynem otrzymuje to, co niezbędne minerały. Na przykład marchew w końcowej fazie wzrostu jest bogata w mangan, buraki - w miedź, więc pierwsza wchłania więcej manganu, a druga odpowiednio miedzi i dlatego czyni je marchewką i burakami. To za pośrednictwem wody komórka wysyła do gleby sygnał o tym, jakich składników odżywczych potrzebuje.

Podobne procesy zachodzą w naszym organizmie. Jeśli więc jemy monotonne jedzenie, z 250 rodzajów komórek organizmu, możemy zaoszczędzić tylko 150. To tak, jakby z całej gamy warzyw i owoców, które posadziliśmy, wyrosły na przykład tylko ziemniaki.

Zatem odpowiadając na pytanie, jaką wodę pić – surową czy gotowaną, z całą pewnością możemy stwierdzić, że to właśnie woda surowa pomaga komórkom organizmu w otrzymywaniu przydatnych substancji i to jest jej wyjątkowa wartość!

Obecny w organizmie czysta woda, aktywny, bez toksyn, jest kluczem do składniki odżywcze swobodnie przedostają się do komórek ciała. Nasycona komórka z kolei funkcjonuje normalnie lub rozwidla się, aby usunąć z organizmu odpady i toksyny. Woda jest również niezbędna do dystrybucji w organizmie hormonów i enzymów wytwarzanych przez komórkę. Nigdy nie należy o tym zapominać!

Tylko dzięki wodzie można uniknąć wielu problemów w organizmie lub łatwo je rozwiązać! Należy pamiętać, że płyn może przedostać się do organizmu człowieka przez skórę, dlatego bardzo przydatne są zabiegi wodne. Wiele osób o tym wie, ale nie rozumie dlaczego. Wyjaśniliśmy tę kwestię. Zapasy płynów można uzupełnić nawet po prostu biorąc kąpiel w czystej wodzie podgrzanej do temperatury ciała (wystarczy leżeć w niej przez 15 minut). Nie możesz wypić dużej ilości wody na raz? Kąp się, chodź na basen, a im częściej to robisz, tym lepiej.

Najlepsze opcje dla surowej wody, którą możesz bezpiecznie pić

  • Rodnikowa.

Taka woda nie wymaga oczyszczania, dzieje się to samoistnie, przechodząc przez wiele warstw gleby. Jednocześnie wchłania korzystne minerały.

Ale najlepiej pić taką wodę ze źródła położonego wystarczająco daleko od megamiast i innych źródeł zanieczyszczeń. Istnieją źródła objęte ochroną państwa i posiadające specjalne paszporty. Taka butelkowana woda źródlana sprzedawana jest w sklepach, a na etykiecie należy wskazać miejsce, z którego płyn został zabutelkowany.

  • Artezyjski.

To, podobnie jak poprzednie, można zasłużenie zaklasyfikować jako najlepsze widoki naturalna woda. Pozyskuje się go ze studni artezyjskich. Następnie przechodzi dezynfekcję ultrafioletem, a następnie jest butelkowane i sprzedawane w sieci detalicznej.

Woda ta nadaje się do użycia bez gotowania.

  • Minerał.

Woda mineralna, podobnie jak woda źródlana, przepływa przez warstwy gleby, oczyszczając się i nabierając korzystnych właściwości.

Lekarze zalecają do picia wodę stołową. Ale stale używaj płyn leczniczy Nie jest to możliwe przy dużej zawartości minerałów, gdyż zawiera wiele różnych soli. Lepiej jest przyjmować go wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza. W przeciwnym razie istnieje duże ryzyko, że zaszkodzisz swojemu zdrowiu.

  • Woda z filtra.

Biorąc pod uwagę filtry przepływowe podłączane bezpośrednio do źródła wody i filtry dzbankowe jako metodę czyszczenia, należy zauważyć, że wszystkie one pozbawiają wodę niektórych przydatnych substancji. Pamiętaj o regularnej wymianie wkładów i nie używaj ich dłużej niż podany okres.

Opinia, że ​​woda ze studni jest niezwykle korzystna, jest bezpodstawna. Faktem jest, że powstaje na dość płytkiej głębokości, przechodząc przez warstwy gleby, które mogą być zanieczyszczone ściekami. Ponadto najczęściej przekraczana jest również norma dotycząca dopuszczalnej ilości żelaza i azotanów w nim zawartych. Tylko specjaliści Służby Sanitarno-Epidemiologicznej mogą ocenić jakość wody w studni.

  • W butelkach.

Aby go uzyskać, zwykłą wodę oczyszcza się w warunkach przemysłowych. Dopiero w tym przypadku nadaje się do spożycia. Następnie jest butelkowane i sprzedawane.

Jeśli jakość wody pozostawia wiele do życzenia...

Problem brudnej wody w domu można częściowo rozwiązać instalując wysokiej jakości filtr, jednak w takich systemach konieczna jest okresowa wymiana podzespołów, ponieważ od tego bezpośrednio zależy, jak dobrze zostanie oczyszczona ciecz pitna.

Jednocześnie nierozwiązane pozostaje pytanie: jak zadbać o to, aby nasze miejsce pracy lub dziecko miało wodę w szkole najwyższa jakość? Najlepsza decyzja– kup z dostawą.

Firma Iceberg oferuje swoim klientom korzystne warunki obsługi:

  • bezpłatna dostawa wody do Twojego domu lub biura: kupujący płacą jedynie koszt produktu;
  • studnie, z których czerpiemy naszą wodę, posiadają dokumenty rejestracyjne w Państwowym Katastrze Wodnym Federacji Rosyjskiej;
  • Do wydobywania i butelkowania wody wykorzystywane są zaawansowane technologie, co pomaga zachować i podnieść jej jakość oraz naturalną czystość;
  • Zajmujemy się również sprzedażą nowoczesnych chłodnic wodnych oraz innego sprzętu znanych, europejskich marek, z uwzględnieniem istniejących standardów jakościowych. Rozmiary pompek i stojaków na butelki są zróżnicowane, co pozwala na montaż urządzeń nawet w małych przestrzeniach;
  • dostawa wody pitnej do Twojego domu lub biura realizowana jest przez Cena minimalna, dzięki ciągłym promocjom naszej firmy;
  • Oprócz wody można zakupić jednorazowe zastawy stołowe, herbatę, kawę i inne produkty pomocnicze.

Czysta woda jest cenna, ale nie powinna być na wagę złota. Naszą misją jest zaopatrzenie każdego domu i Miejsce pracy wysokiej jakości wodę pitną, dlatego przygotowaliśmy dla naszych klientów najkorzystniejsze warunki.



Podobne artykuły

  • Sochni z mąki żytniej Sochni na Wniebowstąpienie

    Sochen to płaski chleb złożony na pół z nadzieniem. Osobliwością sochnii (w przeciwieństwie do prawdziwych ciast) jest to, że nie jest ona ściskana i że ciasto drożdżowe nie wyrasta i nie wychodzi, ale jest krojone i natychmiast wkładane do piekarnika. Dlatego...

  • Żyto sochni z twarogiem. Sok z mąki żytniej. Sochni o Wniebowstąpienie

    Pomysł na soki żytnie zaczerpnąłem od mike_cooking, który natknął się na ten cud podczas wyprawy etno-kulinarnej. Przepis wybrałam w oparciu o przepis na „zwykłe” soki pszenne i instynktownie :) Pokhlebkin twierdzi jednak, że sok będziemy robić na...

  • Kompot jabłkowy na zimę - niedrogie przepisy w domu

    Przepisy krok po kroku na kompot jabłkowy na zimę: klasyczny, szybki i prosty w powolnym naczyniu bez cukru, niebiański kompot z miętą, agrestem, wiśniami, winogronami 2018-06-14 Irina Naumova Ocena przepisu 846...

  • Napój deserowy - galaretka skrobiowa

    To zależy od tego, jak gęstą masz galaretkę. A także - na jakość skrobi. Czasami skrobia jest kiepskiej jakości - nie daje dobrej konsystencji, niezależnie od ilości jej dodanej. Zwykle na opakowaniu jest napisane, ile łyżek skrobi potrzebujesz...

  • Jak zamrozić arbuza w domu: proste przepisy na przygotowanie go na zimę Czy można jeść mrożonego arbuza?

    Arbuz to duża, słodka jagoda, którą lubi wielu ludzi. Niestety okres, w którym można cieszyć się nim z głębi serca, jest krótki, ale za to bardzo miło jest zjeść kawałek soczystego miąższu arbuza w chłodny jesienny wieczór lub ugotować pyszną...

  • Sałatka noworoczna bez majonezu

    Prawdziwa magia i niespokojne oczekiwanie na cud, migotanie świec i blask bujnego blichtru, zimowa zabawa, długo oczekiwane prezenty i świąteczna uczta - wszystko to czeka na nas w przeddzień Nowego Roku 2017. Jeśli prezenty dla przyjaciół i rodziny są już...