Woda z kranu. Jaki jest skład zdrowej wody

Istnieje prosty związek pomiędzy oczekiwaną długością życia ludności danego kraju a jakością wody spożywanej przez tę ludność. Niestety nasz kraj plasuje się gdzieś w szóstej dziesiątce wśród wszystkich krajów świata pod względem średniej długości życia. Nasuwa się oczywiste pytanie: czy w ogóle można pić wodę z kranu bez dodatkowego oczyszczania? Zanim odpowiemy na to pytanie, zastanówmy się, co może zawierać woda z kranu.

Oczywiście nawet w tym samym mieście, ale w różnych obszarach, woda będzie różnić się składem chemicznym. Aby dokładnie określić, jaki rodzaj wody masz, najlepiej to zrobić analiza chemiczna wody. Zastanowimy się nad tymi mikroelementami i związkami, które najczęściej w różnych proporcjach występują w wodzie naszego kraju.

Istnieje kilka głównych grup zanieczyszczeń.

Substancje najczęściej występujące w wodzie.

Twarde sole wapnia i magnezu- są to związki mineralne, które naturalna woda wypłukuje z gleby i gleby. Nadają wodzie tzw. twardość, powodując kamień, białe plamy na armaturze i kamień na rozdzielaczach wody pod prysznicem. Regularne spożywanie wody o dużej zawartości soli twardych może powodować choroby stawów i kamicę moczową. Woda z kranu zawiera średnio około 3,0-3,5 mg-q/l. Radzenie sobie z takimi zanieczyszczeniami nie jest trudne, wystarczy wybrać optymalny filtr, który oczyści wodę z twardych soli.

Fluor (F) jeden z tych elementów, których treść może tylko zadowolić człowieka. Woda jest specjalnie fluoryzowana, aby zwiększyć zawartość tego pierwiastka w wodzie, gdyż wraz z jego niedoborem rozwija się próchnica. Zalecana zawartość fluoru dla osoby zamieszkującej strefę środkową nie powinna przekraczać 1,2 mg/l.

Mangan (Mn) rzadko spotykane bez żelaza żelaznego. Najczęściej przedostaje się do wody poprzez osady bakterii manganowych w rurach, a także poprzez nawozy glebowe. Rzadko zawartość tego metalu przekracza 2 mg/l, ale dopuszczalna norma dla zdrowia człowieka nie przekracza 0,5 mg/l. W przypadku zatrucia manganem dochodzi do uszkodzenia wątroby i może rozwinąć się choroba parkinsonowska, która objawowo przypomina chorobę Parkinsona, ponieważ mangan ma negatywny wpływ na ludzki mózg.

Selen (Se). Pomimo twierdzeń, że selen jest korzystny, duże ilości selenu mogą prowadzić do ostrego zatrucia, któremu towarzyszą zaburzenia pracy przewodu pokarmowego, dreszcze i silny ból brzucha. Przy regularnym spożywaniu wody z dużą zawartością selenu u człowieka rozwija się selenoza, która objawia się zmianami w jakości płytek paznokciowych (łamliwość, przerzedzenie), włosów (przebarwienia, łysienie), skóry (zapalenie skóry) i zębów (próchnica). . Zawartość selenu w wodzie pitnej nie powinna przekraczać 0,01 mg/l.

Molibden (Mo). Rzadko zawartość molibdenu przekracza 0,01 mg/l, zwykle ma to miejsce na obszarach, gdzie występują rudy zawierające molibden. W tym przypadku wody naturalne mogą zawierać go w stężeniach do 200 mg/l. Woda nasycona molibdenem ma smak ściągający, jednak jeśli zawartość tego pierwiastka w wodzie nie będzie wyższa niż norma 0,07 mg/l, nie odczujemy żadnego specyficznego smaku. Podczas picia wody molibdenowej o stężeniu 10-15 mg/l może dojść do powiększenia wątroby, pojawienia się bólów stawów rąk i stóp oraz poważnych zaburzeń pracy nerek i układu pokarmowego.

Azotany– sole kwasu azotowego, które najczęściej trafiają do wód powierzchniowych i gruntowych w postaci zanieczyszczeń pochodzących z nawozów rolniczych. Jeśli woda zostanie zanieczyszczona azotanami powyżej normy, mogą rozwinąć się choroby krwi, układu sercowo-naczyniowego i toksyczne zatrucia.

Siarkowodór to gaz, który może nadawać wodzie nieprzyjemny zapach gnilnych jaj, jeśli jego stężenie przekracza 0,05 mg/l. Gdy woda zostanie wzbogacona w tlen, siarkowodór utlenia się, a jednocześnie znika zapach. Siarkowodór sam w sobie nie jest niebezpieczny, jego obecność jedynie pogarsza właściwości organoleptyczne wody. Jednak podczas procesu utleniania pojawiają się siarczki, które są toksyczne dla człowieka. Na przykład pojedyncza dawka 10-15 g siarczku sodu jest śmiertelna.

Substancje pojawiające się w wodzie po obróbce odczynnikami

Koagulanty np. siarczan glinu. Aluminium to pospolity metal, który prawie zawsze występuje w naturalnej wodzie, ale najczęściej w bardzo małych ilościach. Jednak przy oczyszczaniu wody powszechnie stosuje się siarczan glinu, który zwiększa ilość aluminium przedostającego się do organizmu. Stwierdzono, że aluminium w dużych ilościach powoduje uszkodzenie układu nerwowego. Jeżeli w organizmie zgromadzi się krytyczna dawka tego metalu, może to spowodować paraliż mięśni, zatrzymanie oddechu, ustanie pracy serca, a w efekcie śmierć.

Flokulanty na przykład poliakryloamid. Flokulanty to odczynniki chemiczne, które sprzyjają sedymentacji małych cząstek.

Pozostały trójpolifosforany, które chronią rury wodociągowe przed korozją.

Pozostały chlor. Chlor (Cl) i związki zawierające chlor dostają się do wody w oczyszczalniach. Dodaje się go jako środek dezynfekujący. W małych ilościach chlor może powodować podrażnienie błon śluzowych jamy ustnej, oczu i przełyku. W wysokich stężeniach chlor jest toksyczny i powoduje szereg chorób. Nie tylko zabija bakterie chorobotwórcze, ale podczas wojny był również używany jako broń chemiczna. Chlorowana woda jest szkodliwa i wymaga dodatkowego oczyszczania, ale ponieważ prawie cała woda z kranu zawiera chlor, do oczyszczania wody należy używać filtrów domowych.

Substancjami, które trafiają do wody wraz ze ściekami, są różnego rodzaju odpady bytowe i przemysłowe, nawozy mineralne.

Pestycydy to ogólna nazwa pestycydów stosowanych w rolnictwie, które przedostają się do wody wodociągowej poprzez zanieczyszczenia gleby. Są niezwykle niebezpieczne dla zwierząt i ludzi. Z powodu działania pestycydów z ziemi zniknęło już wiele gatunków zwierząt i roślin. W przypadku zatrucia pestycydami pojawiają się objawy zaburzeń żołądkowo-jelitowych, reakcji alergicznych i skazy. Ciężkie narażenie może spowodować śmierć.

Metale ciężkie

Rtęć (Hg) w wodzie naturalnej występuje przeważnie w ilościach nieprzekraczających 0,5 mg/l, ale jest to również wysoki poziom dla człowieka. Jednak w wyniku zanieczyszczeń spowodowanych przez człowieka i lokalnych gospodarstw domowych poziom może być znacznie wyższy. Dopuszczalne jest 0,0005 mg/l. Rtęć uszkadza wszystkie tkanki ludzkiego ciała, z którymi ma kontakt, dlatego jest niezwykle niebezpieczna. Rtęć w większym stopniu wpływa na nerki i układ nerwowy. Jeśli dana osoba zażyje pojedynczą dawkę rtęci powyżej maksymalnej normy, psychika, zdolność dotyku, słuch, mowa ulegają pogorszeniu, występują drgawki, następuje zapaść krążeniowa, ciśnienie krwi spada do poziomu, przy którym życie jest niemożliwe, a po przyjęciu 500 mg rtęci rtęć, następuje śmierć. Nawet małe dawki rtęci mogą powodować przedwczesny poród i deformację płodu u kobiet w ciąży.

Ołów (Pb) może przedostawać się do wody wodociągowej na różne sposoby:

• ołów rozpuszczony i naturalny;
• ołów z substancji zanieczyszczających, takich jak benzyna;
• ołów wypłukujący się z rur wodociągowych i spawów.

Ołów jest niezwykle toksyczny dla człowieka; regularne spożywanie ołowiu w małych dawkach może prowadzić do przewlekłego zatrucia, które może prowadzić do śmierci. Jeśli dana osoba pije wodę o dużej zawartości ołowiu, w organizmie może wystąpić ostre zatrucie, które doprowadzi do szybkiej śmierci. Organizm ludzki reaguje, gdy ołów gromadzi się w ilości powyżej 40 mg/100 ml krwi. Przy tym stężeniu zaczyna się uszkodzenie układu nerwowego, jelit i nerek. Wpływa to również na wszystkie inne narządy, ponieważ ołów gromadzi się we wszystkich narządach organizmu, blokując pracę enzymów syntetyzujących hemoglobinę, co upośledza zdolność czerwonych krwinek do dostarczania tlenu w całym organizmie człowieka. Nadmiar ołowiu w organizmie prowadzi również do rozwoju anemii, produkcji witaminy D i tworzenia tkanki kostnej. Woda zawierająca ołów jest surowo zabroniona kobietom w ciąży, ponieważ może prowadzić do poronienia i wad wrodzonych. Ilość ołowiu w wodzie nie powinna przekraczać 0,01 mg/l.

Cynk (Zn) występuje w wielu produktach spożywczych, w wodzie występuje w postaci soli i związków. Jeśli zawartość soli cynku w wodzie przekracza normę, dana osoba może doznać znacznych uszkodzeń ciała. W przypadku ciężkiego, ostrego jednorazowego zatrucia może wystąpić gorączka, nudności, wymioty i zaburzenia pracy przewodu pokarmowego. W przypadku regularnych zatruć na błonie śluzowej żołądka mogą pojawić się nadżerki i może wzrosnąć poziom cholesterolu we krwi. Poziom soli cynku w wodzie nie powinien przekraczać 3 mg/l. Najczęściej cynk w wodzie naturalnej nie przekracza 0,05 mg/l, ale często stężenie wzrasta w wyniku przenikania wody przez rury wodociągowe zawierające cynk.

Kadm (Cd). Metal ciężki, który zwykle występuje w przyrodzie wraz z cynkiem. W wodach naturalnych może pojawiać się na terenach wydobycia cynku lub przedostawać się wraz ze ściekami na terenach zakładów chemicznych i hutniczych. Przy regularnym spożywaniu wody o dużej zawartości kadmu gromadzi się on i wpływa na układ nerwowy, prowadząc do anemii i zniszczenia tkanki kostnej na skutek zaburzeń metabolizmu fosforu i wapnia.

Detergenty to ogólna nazwa wszystkich detergentów dostających się do wód powierzchniowych wraz ze ściekami przemysłowymi.

Substancje chemiczne dostające się do wody na skutek interakcji z wodociągami, elementami ujęć i oczyszczalni wody.

Miedź (Cu) Praktycznie nie występuje w wodach gruntowych, ale może przedostać się do wody poprzez interakcję z elementami systemu wodociągowego. Szczególnie niebezpieczne jest, gdy zawartość miedzi w wodzie przekracza 3 mg/l. Taka ilość wystarczy, aby zaburzyć pracę przewodu pokarmowego, powodując nudności, wymioty i biegunkę. Jeśli dana osoba cierpiała na ciężką chorobę wątroby i niezależny metabolizm miedzi w organizmie jest zaburzony, picie takiej wody może prowadzić do rozwoju marskości wątroby. Niemowlęta pijące taką wodę są również narażone na ryzyko rozwoju marskości wątroby. Dzienna norma dla człowieka nie powinna przekraczać 0,5 mg/kg ciała, a zawartość miedzi w wodzie nie powinna przekraczać 1-2 mg/l.

Żelazo (Fe). Zawartość żelaza w wodzie może być spowodowana różnymi przyczynami. Naturalna woda może zawierać do 50 mg/l, ale pojawia się ona również, gdy woda przepływa przez skorodowane rury wodociągowe. Większość rodzajów żelaza łatwo dostrzec gołym okiem – woda przybiera czerwonawy kolor, a gdy już opadnie, pojawia się czerwono-brązowy osad. Podczas regularnego picia wody zawierającej żelazo nagromadzone żelazo może powodować choroby wątroby, niewydolność serca, cukrzycę i zapalenie stawów. Dzienne spożycie żelaza nie powinno przekraczać 0,8 mg/kg całkowitej masy ciała, w wodzie maksymalna dopuszczalna zawartość wynosi 0,3 mg/l.

Lista jest długa i nie są to oczywiście wszystkie zanieczyszczenia, a jedynie te, które najczęściej spotykane są w przejrzystej i czystej na pierwszy rzut oka wodzie kranowej. Można z nimi walczyć za pomocą filtrów do wody, które obecnie radzą sobie z większością możliwych zanieczyszczeń. Warto wcześniej dowiedzieć się, jakie mikroelementy zawiera Twoja woda i z czego należy ją oczyszczać. W takim przypadku odpowiednio dobrany system uzdatniania wody stanie się naprawdę skutecznym pomocnikiem, a Ty i Twoi bliscy będziecie mogli cieszyć się naprawdę czystą wodą.

BAJKA CZY JEST KŁAMSTWEM?

Co dziwne, opowieści o wodzie żywej i martwej mają swoje podstawy w rzeczywistości. Woda rzeczywiście ma wyjątkowe właściwości. Na przykład w pewnych warunkach może świecić w ciemności, nie zamarzać w temperaturach poniżej zera, a nawet leczyć. W dawnych czasach jednym z czynników wyboru miejsca na założenie nowej osady była obecność potężnych, wielowiekowych drzew, których cały wygląd świadczył o żyzności tutejszych gleb i życiodajnej mocy lokalnych źródeł. Martwa woda również nie zawsze jest zgodna ze swoją nazwą. Wystarczy przypomnieć Morze Martwe, którego woda jest nasycona dobroczynnymi solami i mikroelementami.

TAKIE RÓŻNE MITY

W kulturze wielu narodów istnieją mity o istotach wyższych, które kontrolują wodę. Duberdicus wśród Luzytanów, Chalchiuhtlique wśród Majów, Enki wśród Sumerów, Vodyanoy wśród Słowian, Arnapkapfaaluk wśród Eskimosów, Posejdon wśród starożytnych Greków i Neptun wśród Rzymian... To tylko niektóre z bóstw i stworzeń, z którymi nasi przodkowie zidentyfikowali siłę i moc elementu wody. Homer wierzył, że Ocean jest przodkiem wszystkich bogów, od których pochodzą wszystkie żyjące stworzenia na ziemi, i, jak udowodniła współczesna nauka stosowana, starożytny grecki poeta-gawędziarz miał rację. Życie na naszej planecie tak naprawdę powstało w oceanie i dopiero po miliardach lat ewolucji dotarło na ląd.

MORZE DIABŁA

Przyczyny zniknięć statków i samolotów w Trójkącie Bermudzkim nie zostały dotychczas dokładnie ustalone. Jeśli odrzucimy całkowicie fantastyczne historie, takie jak machinacje małych zielonych ludzików, pozostaną dwie najbardziej prawdopodobne wersje: nagłe uwolnienie ogromnych ilości hydratu metanu i tak zwane wędrujące fale. Nie wyjaśnia to jednak, dlaczego samoloty zaginęły na obszarze ograniczonym przez półwysep Floryda, Bermudy i Portoryko. Według obserwacji z kosmosu powierzchnia wody w środku trójkąta znajduje się 25 m poniżej ogólnego poziomu Oceanu Światowego, co może wskazywać na obecność zaburzeń grawitacyjnych. Może to jest odpowiedź?

I NIEZNANE ZWIERZĘ

Podwodna fauna- niewyczerpane źródło inspiracji dla pisarzy science fiction. Nurkując na dnie oceanu, reżyser James Cameron zauważył wiele na potrzeby kręcenia „Avatara”; budowa głowy larwy ważki zainspirowała Hansa Rudiego Gigera do stworzenia obrazu Obcego, a znaczna połowa hollywoodzkich potworów filmowych przypomina zębate głębokie - żabnica morska. Nawet po 10 latach badań w ramach projektu Spis Życia Morskiego, które obejmowały prawie 550 wypraw, biologom trudno jest określić, ile gatunków zwierząt żyje w oceanach świata. W wyniku prac opisano ponad 5000 nowych gatunków i odkryto reliktowe ryby, które miliony lat temu uznawano za wymarłe.

H2 BEZ O

Ludzkość od dawna nauczyła się pozyskiwać energię z wody. W różnych krajach elektrownie wodne pokrywają od 19 do 60% zapotrzebowania na energię, ale naukowcy nie zamierzają na tym poprzestać. Ocean jest nieograniczonym źródłem energii; musimy tylko znaleźć tani i skuteczny sposób na rozbicie cząsteczki wody na atomy wodoru i tlenu. Obecnie wszystkie technologie rozdziału wody H i O opierają się na procesie elektrolizy, jednak metoda ta ma niską skuteczność. Jeśli naukowcom uda się rozwiązać ten problem, ludzkość na zawsze zapomni o problemie niedoboru surowców energetycznych.

ŚWIĘTE WODY

Woda- jeden z najstarszych sakralnych symboli wielu religii. Buddyści mają święte górskie jezioro Manasarovar, Hindusi mają święte rzeki Ganges, Saraswati, Jamna, Godavari, Kaveri i Narmada, a azjatyccy szamani mają jezioro Bajkał. Jezus chodził po wodzie i przemienił ją w wino, a po przyjęciu chrztu w wodach rzeki Jordan woda w chrześcijaństwie nabrała prawdziwie świętego znaczenia. Obrzęd chrztu symbolizuje oczyszczenie i odnowę, zanurzenie w wodzie w noc Trzech Króli leczy dolegliwości i przynosi pokój zranionym duszom. Sceptyczni naukowcy, próbując wyjaśnić ten cud, wysuwają wiele teorii - które jednak w oczach wierzących wyglądają zupełnie nieprzekonująco.

WSZYSTKO CUDOWNE I CUDOWNE

Natura czasami tworzy tak niezwykłe zbiorniki wodne, że jesteś zdumiony. Na przykład na Półwyspie Kolskim znajduje się Jezioro Mogilnoje, które wygląda jak ciasto warstwowe: woda w nim znajduje się w warstwach o różnym zasoleniu, które nie mieszając się ze sobą, stały się domem dla mieszkańców morskich i słodkowodnych. Zupełnie inny obraz nad brzegiem Pustego Jeziora w rejonie Kemerowa. Połączone rzekami i kanałami z innymi zbiornikami obfitującymi w ryby w regionie, Puste Jezioro jest całkowicie pozbawione życia. W Algierii znajduje się jezioro atramentowe, w Kanadzie wielobarwne cętkowane jezioro Klilouk, a jezioro Rebta w Senegalu ma niesamowity różowy kolor dzięki żyjącym w nim bakteriom.

LODOWA ZAGADKA

Arktyka, Antarktyda, Grenlandia i Islandia – w tych regionach 97% wszystkich zasobów słodkiej wody na planecie jest zamrożonych. Pokrywy lodowe Ziemi są przedmiotem zainteresowania naukowego, ponieważ skład lodu może określić, jaki klimat panował na planecie 10,50, a nawet 100 tysięcy lat temu. Niektórzy naukowcy uważają, że pod pokrywą lodową Antarktyki, która w niektórych miejscach osiąga wysokość 4 km. Odpowiedź na główne pytanie jest ukryta - jak powstało życie na Ziemi. Tam, na głębokości ponad 3500 m pod lodem, znajduje się jezioro Wostok, którego ekosystem może posiadać unikalne właściwości.

DNO ZIEMI

Rów Mariański przyciąga naukowców jak magnes. Naukowcy na całym świecie wielokrotnie próbowali rozwikłać tajemnice depresji, której głębokość według różnych szacunków waha się od 10 863 do 11 033 m. Jednak ludzie opadli na jej dno tylko raz – w styczniu 1960 roku. Odważni ludzie – porucznik Marynarki Wojennej Stanów Zjednoczonych Don Walsh i szwajcarski odkrywca Jacques Piccard – spędzili w sumie prawie 24 godziny w batyskafie w Trieście. Odkrycie przez nich życia na dnie rowu (wcześniej uważano, że żadne stworzenie nie może żyć pod ciśnieniem 1100 razy wyższym niż normalne ciśnienie atmosferyczne) położyło kres tarciom na temat możliwości zakopania odpadów nuklearnych w rowie Mariana.

Nawyk picia czystej wody i problemy z nadwagą

W naszym kraju ludzie zapomnieli, jak pić czystą wodę! A woda dla człowieka jest drugim po powietrzu najważniejszym warunkiem istnienia. Współczesny człowiek jest tak głuchy na sygnały własnego organizmu, że zwykłe pragnienie może pomylić z uczuciem głodu i zamiast po prostu wypić szklankę wody, zachłannie pochłania kolejną i już dodatkową dla siebie porcję pożywienia, a tym samym , niepostrzeżenie i stopniowo przybiera na wadze.

Dlatego jeśli chcesz schudnąć na zawsze, będziesz musiał ponownie nauczyć się pić wystarczającą ilość czystej wody. Ile litrów wody należy pić dziennie?

Obliczenie tej ilości jest dość proste: na każdy kilogram naszego organizmu dziennie potrzeba 30-40 gramów wody, zatem osoba ważąca 70 kg powinna wypić od 2100 do 2800 ml wody.

Mądrość naszego ciała polega na tym, że różnymi objawami sygnalizuje swoje potrzeby i wskazuje, gdzie jesteśmy wobec siebie niesprawiedliwi.

Jakie są zatem objawy wskazujące, że nie pijemy wystarczającej ilości czystej wody pitnej?

To przede wszystkim:

Sucha, łuszcząca się skóra

Częste bóle głowy

Zmniejszona wydajność

Nadwaga

I paradoksalnie obrzęk

Oraz różne choroby metaboliczne jak kamica nerkowa, pęcherzyk żółciowy itp. niestety rzadko zwracamy uwagę na te objawy odwodnienia, a jeszcze rzadziej kojarzymy te problemy z tym, że w ciągu dnia pijemy mało czystej wody.

Rola wody w organizmie.

Człowiek składa się w 60-70% z wody. Biolodzy czasami żartują, że woda „wymyśliła” człowieka jako środek transportu. I wydaje się to prawdą, ponieważ głównym składnikiem naszego organizmu jest woda. W zarodku ilość wody może sięgać nawet 90%! Ale z wiekiem tracimy tę piękną część siebie. Du Bois pięknie to ujął: „Żywy organizm to ożywiona woda”.

Czym jest woda dla organizmu, skoro jej zawartość w organizmie jest tak wysoka? Dla nas woda jest najsilniejszym rozpuszczalnikiem szkodliwych substancji w organizmie człowieka i katalizatorem wszystkich procesów metabolicznych!

Kiedy organizm otrzymuje wodę w wystarczającej ilości, wówczas wszystkie narządy i układy funkcjonują i czują się normalnie, ponieważ. Wszystkie produkty przemiany materii są wydalane na czas, procesy metaboliczne przebiegają z wymaganą szybkością.

W warunkach niedoboru wody nerki nie mogą pracować na pełnych obrotach, ponieważ brakuje im tego płynnego składnika, który mógłby przetworzyć, rozpuścić i usunąć z krwi wszystkie szkodliwe i niepotrzebne substancje. A wtedy mocz jest stale zagęszczony do tak silnego stopnia, że ​​z biegiem czasu pojawiają się kryształy o różnej zawartości, które następnie powiększają się i tworzą kamienie nerkowe.

Jeśli nerki nie pracują na pełnych obrotach, wówczas zwiększone wymagania stawiane są wątrobie, jako organowi odpowiedzialnemu również za przetwarzanie szkodliwych substancji. W rezultacie wątroba nie przetwarza już w pełni tłuszczu pozyskanego z pożywienia i zgromadzonego wcześniej w organizmie na energię. Występuje stagnacja, która również przyczynia się do powstawania i osadzania się kamieni. Ponadto, ponieważ wątroba jest częściowo wyłączona z metabolizmu tłuszczów, w organizmie zachodzi proces gromadzenia się tłuszczu, a dana osoba ma problem z nadwagą.

W warunkach niedoboru wody organizm włącza tryb oszczędzania wody, ponieważ... czuje zagrożenie dla swojego życia i zaczyna:

Po jednej stronie – w jelitach pobierają wodę z już przetworzonych surowców, i wtedy pojawia się zaparcie, a z drugiej strony na wszelkie możliwe sposoby nasze ciało starają się gromadzić wodę, wypychając ją do przestrzeni międzykomórkowej - to jest problem obrzęków, opuchnięte, ciężkie nogi, stopy. (Jestem tutaj oczywiście nie biorąc pod uwagę przypadków obrzęków związanych z patologią nerek, przyjmowaniem niektórych leków, alkoholem itp.). Należy zrozumieć, że przy stosowaniu leków moczopędnych sytuacja poprawia się tylko tymczasowo, ponieważ w tym przypadku kierujemy nasze działania na skutki, a nie na przyczynę, która doprowadziła do obrzęku. I choć brzmi to paradoksalnie, najlepszym sposobem na pozbycie się obrzęków jest rozpoczęcie picia wystarczającej ilości czystej wody pitnej, co pozwoli organizmowi „uspokajać się”, przestać robić rezerwy w miejscach, które nie są do tego przeznaczone, a obrzęki będzie stopniowo ustępować.

Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) ponad 80% wszystkich chorób człowieka ma związek z niewystarczającym spożyciem czystej wody pitnej. Zdaniem wielu ekspertów, niedobór wody w organizmie jest przewlekłe odwodnienie- jest najważniejszą przyczyną wielu chorób: astmy, alergii, wysokiego ciśnienia krwi, nadwagi, niektórych problemów emocjonalnych, w tym depresji.

Niedostateczne spożycie wody stopniowo zakłóca normalne funkcjonowanie organizmu. Coraz częściej, i to nie tylko pod koniec dnia, człowiek zaczyna czuć się zmęczony, jego wydajność spada, a procesy trawienne zostają zakłócone. Odwodniony organizm, podobnie jak dobra gospodarka, spowalnia prędkość wszelkich reakcji biochemicznych, zwiększa się lepkość krwi, co stwarza warunki do tworzenia się skrzepów krwi. Ponieważ mózg składa się w 75% z wody, jego względne odwodnienie powoduje silny stres w komórkach mózgowych, spadek uwagi i pogorszenie pamięci.

Dlatego jeśli chcesz być zdrowy i schudnąć, będziesz musiał odzyskać tę zapomnianą umiejętność i na nowo nauczyć się pić czystą wodę w wystarczających ilościach, a jest to około 2 - 2,5 litra, oczywiście ilość wody będzie duża jeśli intensywnie ćwiczysz sport

Czy lubisz siedzieć w saunie?

Jeśli jesteś miłośnikiem kawy lub alkoholu

Masz nadwagę.

Następnie lekarz poinformuje pacjenta o dokładnej liczbie.

Woda pomaga organizmowi pozbyć się zapasów tłuszczu.

Po pierwsze woda pomoże Ci oddzielić uczucie pragnienia i ukrytego apetytu od prawdziwego uczucia głodu. Głodu nie zaspokoi powolne wypicie szklanki wody, ale jeśli poczujesz pragnienie, to ochota na zjedzenie dodatkowej brzoskwini lub lodów minie.

Po drugie, woda pomoże usunąć produkty rozkładu nagromadzonych złogów tłuszczu, aktywnie włączając i normalizując metabolizm, pomagając schudnąć.

Trzeci, woda jest niezbędna dla wszystkich narządów i tkanek naszego ciała

– niczym dobry kosmetolog i masażysta pomaga walczyć z wiotczeniem skóry, zmarszczkami, poprawia elastyczność i strukturę skóry.

Utrzymuje nie tylko elastyczność skóry, ale także normalizuje skład mięśni i tkanki chrzęstnej, czyniąc je mocnymi i elastycznymi, a stawy bardziej sprężystymi i elastycznymi.

Czwarty, dzięki wystarczającej ilości wody, wątroba jest całkowicie włączona w metabolizm tłuszczów, dzięki czemu proces rozkładu tłuszczu przebiega szybciej, a Ty chudniesz.

Po piąte czysta woda pitna, która jest naturalnym środkiem moczopędnym, wypłukuje obrzęki z przestrzeni międzykomórkowej, zmniejsza się także objętość i masa ciała.

Na szóstym…. Szklanka gorącej wody wypita wieczorem pomaga zrelaksować układ nerwowy, podobnie jak gorące mleko. W końcu woda to naturalny środek uspokajający!

Zalet odzyskania tej umiejętności i wypicia wystarczającej ilości wody można wymieniać jeszcze wiele.

Na początku może to być dla Ciebie trudne. Zapomnisz kupić lub napełnić butelki z wodą. Wymyślisz 1000 powodów, żeby tego nie robić. Być może nie spodoba Ci się smak wody, poczujesz się nieswojo w obecności innych ludzi, że nagle zacząłeś „pić tyle wody” w porównaniu do nich itp.

Wystarczy zdać sobie sprawę, że woda pitna jest tak samo potrzebna jak powietrze do oddychania.

Jednocześnie należy pić wodę stopniowo, 2-3 łyki. Nie pij litra wody na raz, nie popadaj w skrajności. Często na początku człowiek nie czuje pragnienia, ale faktem jest, że mamy pragnienie, ale skoro odzwyczailiśmy organizm od wody, to potrzeba ta jest przez nas tłumiona. Kiedy jednak zaczniemy regularnie pić wodę, odruch zostaje przywrócony. Oznacza to, że musisz zacząć pić więcej wody, a wtedy pragnienie pojawi się samo. I nie będziemy musieli zmuszać się do picia wody i wymyślać różnych sztuczek, aby wypić kolejny łyk!

Jeśli chcesz być zdrowym człowiekiem, musisz mieć zdrowe nawyki! Jednym z nich jest picie czystej wody! A decyzja zawsze należy do Ciebie.

Chciałbym zakończyć mój artykuł stwierdzeniem Antoine’a de Saint-Exupéry’ego: „Woda nie masz smaku, koloru ani zapachu. Nie da się cię opisać, cieszą się tobą, nie wiedząc, kim jesteś! Nie można powiedzieć, że jesteś niezbędny do życia: jesteś samym życiem. Napełniasz nas radością, której nie da się wytłumaczyć jedynie naszymi uczuciami. Jesteście największym bogactwem na świecie.”

Zgadzam się, może się to wydawać nudne i nieciekawe. Ale proszę, przeczytaj to.
Substancje chemiczne dostają się do organizmu człowieka nie tylko poprzez bezpośrednie spożycie wody do picia i podczas przygotowywania posiłków, ale także pośrednio. Na przykład podczas wdychania substancji lotnych i kontaktu ze skórą podczas zabiegów wodnych.
Woda wypływająca z naszych kranów ma określony skład chemiczny. Substancje chemiczne zawarte w wodzie można podzielić na kilka grup.
Pierwsza grupa łączy w sobie substancje, które najczęściej występują w wodzie naturalnej. Należą do nich fluor (F), żelazo (Fe), miedź (Cu), mangan (Mn), cynk (Zn), rtęć (Hg), selen (Se), ołów (Pb), molibden (Mo), azotany, wodór siarczek (H2S) itp.
Drugą dużą grupą są substancje pozostające w wodzie po obróbce odczynnikami: koagulanty (siarczan glinu), flokulanty (poliakryloamid), odczynniki zabezpieczające rury wodociągowe przed korozją (pozostałościowe trójpolifosforany), a także resztkowy chlor.
Do trzeciej grupy zaliczają się chemikalia dostające się do zbiorników wodnych wraz ze ściekami (odpady bytowe, przemysłowe, spływy powierzchniowe z gruntów rolnych, które zostały poddane działaniu chemicznych środków ochrony roślin: herbicydów i nawozów mineralnych). Są to pestycydy, metale ciężkie, detergenty, nawozy mineralne itp.
Czwarta grupa obejmuje substancje, które mogą przedostać się do wody z rur wodociągowych, adapterów, połączeń, spawów itp. (miedź, żelazo, ołów).

Miedź

Poziomy miedzi (Cu) w wodach gruntowych są dość niskie, ale zastosowanie miedzi w elementach instalacji wodno-kanalizacyjnych może znacznie zwiększyć jej stężenie w wodzie wodociągowej.
Stężenie miedzi powyżej 3 mg/l może powodować ostrą dysfunkcję przewodu pokarmowego, której będą towarzyszyć nudności, wymioty i biegunka. U osób cierpiących lub cierpiących na choroby wątroby (np. wirusowe zapalenie wątroby) metabolizm miedzi w organizmie jest zaburzony, dlatego długotrwałe stosowanie jej z wodą może prowadzić do rozwoju marskości wątroby.
Niemowlęta karmione butelką są najbardziej wrażliwe na zwiększone stężenie miedzi w wodzie. Już w niemowlęctwie picie takiej wody stwarza realne ryzyko rozwoju marskości wątroby.
Bezpieczna dzienna dawka miedzi wynosi 0,5 mg/kg masy ciała. Na podstawie tej dawki oblicza się maksymalne dopuszczalne stężenie miedzi w wodzie pitnej: 1-2 mg/l.

Żelazo

Żelazo (Fe) to jeden z głównych pierwiastków wody naturalnej, w którym jego średnie stężenie waha się od 0,5 do 50 mg/l.
Innym źródłem żelaza w wodzie pitnej z kranu są koagulanty zawierające żelazo, stosowane w procesach uzdatniania wody. Może to być spowodowane przedostawaniem się żelaza do wody wodociągowej z obszarów rur wodociągowych ze stali i żeliwa, które uległy korozji. Gdy zawartość żelaza w wodzie pitnej jest wysoka, nabiera ona rdzawego koloru i metalicznego smaku. Woda ta nie nadaje się do spożycia.
Regularne spożywanie wody pitnej o wysokiej zawartości żelaza, czyli powyżej 0,4-1 mg/kg masy ciała dziennie, może prowadzić do rozwoju choroby zwanej hemochromatozą.
Charakteryzuje się odkładaniem związków żelaza w narządach i tkankach człowieka.
Ponadto bardzo duże dawki żelaza w wodzie mogą być śmiertelne dla organizmu; wartości te wahają się od 40 do 250 mg/kg masy ciała. W tym przypadku rozwija się próchnica krwotoczna i odwarstwienie odcinków błony śluzowej żołądka.
Bezpieczna dzienna dawka żelaza wynosi 0,8 mg/kg masy ciała, a maksymalne dopuszczalne stężenie żelaza w wodzie do picia to 0,3 mg/l.

Ołów

Źródła ołowiu (Pb) w pitnej wodzie kranowej mogą obejmować: ołów rozpuszczony w wodzie naturalnej; zanieczyszczenia ołowiem, które na różne sposoby dostają się do wód naturalnych (na przykład benzyna); ołów zawarty w rurach wodociągowych, adapterach, spoinach itp.
Podczas picia wody o dużej zawartości ołowiu może dojść do ostrego lub przewlekłego zatrucia organizmu ludzkiego. Ostre zatrucie ołowiem jest niebezpieczne, ponieważ może zakończyć się śmiercią.
Przewlekłe zatrucie ołowiem rozwija się w wyniku przewlekłego spożycia ołowiu w niskich stężeniach. Ten pierwiastek chemiczny ma tendencję do kumulowania się w tkankach organizmu, a objawy zatrucia pojawiają się, gdy stężenie ołowiu we krwi osiąga 40-60 mg/100 ml.
W tym przypadku obserwuje się uszkodzenie centralnego i obwodowego układu nerwowego, jelit i nerek. Ołów odkłada się niemal we wszystkich narządach i tkankach organizmu człowieka, jednak jego ulubioną lokalizacją są włosy, paznokcie i błona śluzowa dziąseł (tzw. granica ołowiu na dziąsłach).
Główny mechanizm działania ołowiu na organizm polega na tym, że blokuje on pracę enzymów biorących udział w syntezie hemoglobiny. W wyniku takich procesów patologicznych czerwone krwinki tracą zdolność przenoszenia tlenu, rozwija się anemia i chroniczny niedobór tlenu w organizmie.
Oprócz zakłócania transportu tlenu, ołów blokuje powstawanie witaminy D, która jest niezbędna do odkładania się wapnia w kościach.
Picie wody o wysokiej zawartości ołowiu przez kobiety w ciąży zwiększa ryzyko przedwczesnego porodu i rozwoju wad wrodzonych u płodu.
Maksymalne dopuszczalne stężenie ołowiu w wodzie wodociągowej nie powinno przekraczać 0,01 mg/l.

Fluor

Pobranie fluoru (F) do organizmu człowieka zależy od jego zawartości w wodzie pitnej i żywności. Zalecana zawartość fluoru w wodzie pitnej w klimacie rosyjskim nie powinna przekraczać 1,2 mg/l.
Przy niewystarczającej podaży fluoru do organizmu może rozwinąć się próchnica całkowita. Spożycie fluoru można zwiększyć poprzez specjalną fluoryzację wody kranowej.

Siarkowodór

Siarkowodór (H2S) to gaz, który w stężeniach większych niż 0,05 mg/l nadaje wodzie wodociągowej nieprzyjemny zapach przypominający zgniłe jaja.
W wodzie dobrze wzbogaconej w tlen siarkowodór utlenia się, a zapach zanika.
Siarkowodór nie jest niebezpieczny, jeśli zostanie spożyty wewnętrznie. Związki siarki, takie jak siarczki, które uszkadzają błonę śluzową przewodu pokarmowego i powodują nudności, wymioty i ból brzucha, mogą być niebezpieczne. Dawka śmiertelna siarczku sodu dla człowieka wynosi 10-15 g.

Cynk

Cynk (Zn) występuje prawie we wszystkich produktach, w tym w wodzie. Występuje w nim w postaci soli i związków organicznych.
Jego zawartość w wodzie naturalnej nie przekracza 0,05 mg/l, jednak w wodzie pitnej z kranu jego stężenie może być wyższe w wyniku dodatkowego poboru z wodociągów.
Maksymalna dopuszczalna dzienna dawka cynku wynosi 1 mg/kg masy ciała. Wysoki poziom soli cynku w wodzie pitnej może spowodować poważne zatrucie organizmu człowieka.
Po pojedynczej dawce 500 mg siarczanu cynku obserwuje się gorączkę, nudności, wymioty, bóle brzucha i biegunkę, która pojawia się 12-13 godzin po spożyciu zwiększonej dawki cynku.
Dzienne spożycie 440 mg soli cynku powoduje powstawanie nadżerek na błonie śluzowej żołądka.
Przy dziennym spożyciu 80-150 mg soli cynku następuje wzrost frakcji cholesterolu we krwi.
Ustalono, że zawartość soli cynku w wodzie pitnej z kranu przekracza 3 mg/l, co powoduje, że nie nadaje się ona do spożycia.

Aluminium

Aluminium (Al) występuje w wodzie naturalnej. Zawartość glinu w wodach podziemnych waha się w granicach 14-290 mg/l, a w wodach powierzchniowych 16-1170 mg/l.
Siarczan glinu jest szeroko stosowany w procesach uzdatniania wody jako koagulant, a jego obecność w wodzie pitnej wynika z niedostatecznej kontroli podczas tych procesów.
Organizm człowieka otrzymuje dziennie od 5 do 20 mg glinu, którego znaczna dawka pochodzi z wody pitnej (pozostałości siarczanu glinu).
Badając wpływ związków glinu na organizm człowieka, stwierdzono, że ten pierwiastek chemiczny w dużych ilościach może powodować uszkodzenie układu nerwowego.
Aluminium przyczynia się do rozwoju postępującego porażenia mięśni, a śmierć jest możliwa w wyniku zatrzymania oddechu i ustania czynności serca.
Aluminium może powodować drżenie głowy, dłoni, żuchwy i stóp.

Rtęć

W normalnych warunkach rtęć nieorganiczna (Hg) występuje w wodzie naturalnej w stężeniach mniejszych niż 0,5 mg/l. Poziom rtęci w wodzie może wzrosnąć w wyniku zanieczyszczeń spowodowanych przez człowieka i innych. Negatywny wpływ rtęci na organizm ludzki to uszkodzenie każdej tkanki, z którą ma kontakt, jednak największe szkody wyrządza rtęć systemowi nerwowemu i nerkom.
Spożycie dawki rtęci przekraczającej maksymalny dopuszczalny poziom powoduje zaburzenia psychiczne, utratę wrażliwości skóry, słuchu, wzroku, mowy, drgawki kloniczne, zapaść krążeniową i wstrząs.
Dochodzi także do osłabienia czynności serca i rozszerzenia naczyń krwionośnych, co prowadzi do spadku ciśnienia w tętnicach do tak niskiego poziomu, że niemożliwe jest utrzymanie funkcji życiowych organizmu.
Związki rtęci powodują rozwój ostrej niewydolności nerek i ciężkich chorób przewodu pokarmowego.
Śmierć może nastąpić po spożyciu około 500 mg rtęci. Kiedy kobiety w ciąży spożywają małe dawki rtęci, u ich noworodków rozwijają się deformacje rozwojowe i ciężkie wrodzone choroby mózgu.
Maksymalne dopuszczalne stężenie rtęci w wodzie pitnej z kranu wynosi 0,0005 mg/l.

Chlor

Chlor (C1), a dokładniej związki zawierające chlor, to jeden z głównych odczynników stosowanych w stacjach uzdatniania wody do dezynfekcji i klarowania wody wpływającej do rosyjskich domów.
W wodzie chlor tworzy kwas podchlorawy i podchloryn sodu. Te związki chemiczne, pochodne chloru, mogą być niebezpieczne dla zdrowia w wysokich stężeniach w wodzie.
Dzieci są szczególnie wrażliwe na działanie chloru. Małe dawki chloru mogą przyczynić się do rozwoju stanu zapalnego błony śluzowej jamy ustnej, gardła, przełyku i wywołać samoistne wymioty.
Woda zawierająca duże ilości chloru działa toksycznie na organizm ludzki, powoduje astmę oskrzelową, różne procesy zapalne na skórze, zwiększa poziom cholesterolu we krwi i powoduje występowanie białaczki.
Maksymalne dopuszczalne stężenie chloru resztkowego w wodzie pitnej z kranu wynosi 0,1-0,3 mg/l.

Molibden

Zawartość molibdenu (Mo) w wodzie pitnej zwykle nie przekracza 0,01 mg/l, jednak na obszarach, gdzie występują rudy bogate w molibden, jego stężenie może wzrosnąć do 200 mg/l.
Molibden nadaje wodzie lekko cierpki smak. W dawkach 10-15 mg/l pierwiastek ten powoduje wzrost poziomu kwasu moczowego we krwi człowieka, osteoporozę kości i chorobę przypominającą dnę moczanową, która objawia się bólami dłoni i stóp, powiększeniem rozmiarów wątroby (hepatomegalia), zaburzenia czynnościowe przewodu pokarmowego, wątroby i nerek.
Zalecana zawartość molibdenu w wodzie pitnej wynosi 0,07 mg/l.

Selen

Selen (Se) w wodzie pitnej występuje zwykle w dawce około 0,01 mg/l.

Po jednorazowym przyjęciu do organizmu dużej dawki selenu pojawiają się objawy ostrego zatrucia, takie jak wymioty, biegunka, ból brzucha, dreszcze, drżenie i drętwienie kończyn.
Przewlekłe spożywanie podwyższonych stężeń selenu prowadzi do rozwoju choroby zwanej selenozą. Objawia się zaburzeniami czynnościowymi przewodu pokarmowego, przebarwieniami i wzmożonym wypadaniem włosów, przerzedzeniem i łamliwością paznokci, różnego rodzaju zapaleniem skóry, próchnicą zębów.
Zmiany na skórze, paznokciach i włosach pojawiają się, gdy zawartość selenu w wodzie wynosi 0,66 mg/l.
Maksymalna dopuszczalna zawartość selenu w wodzie pitnej wynosi 0,01 mg/l.

Wapń

Wapń (Ca), który przedostaje się do organizmu, ma korzystną dla człowieka zdolność do zagęszczania koloidów komórkowych i międzykomórkowych, a także wpływania na procesy tworzenia błony komórkowej.
Odkryto zdolność jonów wapnia do zagęszczania błony komórkowej i zmniejszania przepuszczalności komórek, co prowadzi do obniżenia ciśnienia krwi, a przy niewystarczającym stężeniu jonów wapnia rozpuszczają się zrosty międzykomórkowe, rozluźniają się ściany naczyń włosowatych i zwiększa się przepuszczalność komórkowa , co prowadzi do wzrostu ciśnienia krwi.
Znana jest pozytywna rola wapnia w procesie krzepnięcia krwi.

Magnez

Magnez (Mg) jest także niezbędny organizmowi człowieka, występuje w każdej komórce organizmu człowieka i jest stale dostarczany do organizmu z pożywieniem i wodą.
Wykazano także negatywny wpływ zwiększonej zawartości magnezu na układ nerwowy człowieka, jego zdolność do wywoływania odwracalnej depresji ośrodkowego układu nerwowego, tzw. znieczulenia magnezowego.
Początkowo magnez, który przedostaje się do organizmu człowieka w dawkach większych niż zapewniają normy higieniczne, oddziałuje na zakończenia nerwów ruchowych, a w większych stężeniach oddziałuje także na ośrodkowy układ nerwowy.
Narkotyczne działanie soli magnezu jest tłumione przez jony wapnia.

Srebro

Zawartość srebra (Ag) w wodzie naturalnej wynosi około 5 mg/l. W wodzie, do której w celach dezynfekcyjnych specjalnie dodano srebro, jego zawartość nie powinna przekraczać 50 mg/l. Kiedy do organizmu człowieka dostaną się duże dawki srebra, rozwija się ostre zatrucie.
Dawka śmiertelna azotanu srebra po podaniu doustnym wynosi 10 g. Ciągłe przyjmowanie srebra w dawkach przekraczających maksymalne dopuszczalne limity prowadzi do rozwoju przewlekłego zatrucia zwanego argyrią. Pierwszą oznaką przewlekłego zatrucia srebrem i jego związkami jest wzmożona pigmentacja tęczówki.
Srebro odkłada się również w skórze, włosach i innych narządach. Na odsłoniętej skórze dochodzi do przebarwień, które spowodowane są przemianą zgromadzonego w skórze srebra w jego związki, takie jak siarczek srebra. W niektórych przypadkach srebro może działać pozytywnie, co objawia się pobudzeniem produkcji melaniny.

Na co dzień korzystamy z wody z kranu. Myjemy się nim, pijemy. Często nawet go nie gotujemy. Jak bezpieczne jest to dla zdrowia? Dane Rospotrebnadzor dotyczące jakości wody pitnej i czystości sieci wodociągowej czasami nie napawają optymizmem.

Oczyszczanie wody

Eksperci Światowej Organizacji Zdrowia są przekonani, że w przyrodzie pozostało niewiele zbiorników wodnych, których woda jest bezpieczna i korzystna dla człowieka. Najczęściej duże i małe miasta pobierają wodę z rzek i zbiorników, które zostały już zanieczyszczone. Dlatego woda jest najpierw oczyszczana na specjalnych stacjach. Jest chlorowana, ozonowana, koagulowana, osadzana, filtrowana, ponownie chlorowana i dopiero wtedy woda trafia do sieci wodociągowej.
Podczas topnienia śniegu i powodzi dodatkowo uzdatniam wodę węglem aktywnym i nadmanganianem potasu lub dodatkowo chloruję.

Chlor

To właśnie wokół chlorowania popsuło się wiele egzemplarzy. Chlor zabija wszelkie bakterie – nawet cholerę, czerwonkę i dur brzuszny, ale szkodzi też człowiekowi. Chlor wysusza skórę i jest niebezpieczny dla alergików i osób ze skłonnością do astmy.
Lekarze niepokoją się nie tyle resztkowym chlorem, co jego związkami. Na przykład eksperci Roskontrol uważają, że gdy chlor reaguje z substancjami organicznymi, powstają trihalometany – substancje rakotwórcze, które mogą przyczyniać się do powstawania komórek nowotworowych.

Podczas gotowania chlorowanej wody powstają dioksyny - toksyny tłumiące ludzki układ odpornościowy.

Zanieczyszczenia te mogą prowadzić do chorób wątroby i nerek oraz innych powikłań zdrowotnych. Oczywiście nie będzie od nich natychmiastowego efektu, ale w dłuższej perspektywie zdrowie może zostać osłabione.
Dr Herbert Schwartz z Cumberland College (USA) uważa chlorowanie wody za tak niebezpieczne, że należy go zakazać.

Zanieczyszczenia z wodociągów

Ale to nie wszystko. Ze stacji oczyszczona, zdezynfekowana i bezpieczna woda, zgodna ze wszystkimi przepisami sanitarnymi, trafia do sieci wodociągowej i przechodzi przez zardzewiałe, stare, a czasem nieszczelne rury kilka kilometrów do mieszkania. W samej Moskwie całkowita długość wodociągu wynosi 9 000 kilometrów. To więcej niż odległość ze stolicy do Władywostoku. Po drodze woda zmywa brud i rdzę ze ścian rur.

W rezultacie z kranu wylewa się „koktajl” związków chemicznych. Nie bez powodu SanPiN na niemal 20 stronach podaje maksymalne dopuszczalne stężenia tych substancji.

Woda może i najczęściej zawiera: chlorki, siarczany, siarczki (siarkowodór), żelazo, mangan, amon (amoniak), krzem i aluminium. Mogą występować również benzopiren, benzen, kadm i magnez, azotany, pestycydy, fenole, środki powierzchniowo czynne i produkty naftowe.

I to pomimo faktu, że na przykład w Moskwie wskaźniki mikrobiologiczne wody sprawdza się 2 razy dziennie, wskaźniki organoleptyczne - do 12 razy, a wskaźniki pozostałości chloru - co godzinę. Codziennie na stacjach wykonywanych jest 1000 analiz chemicznych, 100 bakteriologicznych i 20 hydrobiologicznych.

Według badań Olega Mosina, kandydata nauk chemicznych, stacje wypływu wody kranowej w Moskwie spełniają standardy, a pod pewnymi względami przewyższają wodę w miastach europejskich. Ale nawet on wyraża obawy dotyczące jakości wody płynącej z kranu i uważa, że ​​sytuacja w regionach jest gorsza.
Tak, wszystkie te niebezpieczne substancje są tam obecne w wyjątkowo małych dawkach. Ale są!

Nie panikować

Ale nie spieszmy się i nie zapisujmy siebie jako chorych.
Według Rosstatu w 2011 roku średnia długość życia w Rosji wyniosła 69,83 lat. W 2013 r. wzrósł do 70,8 lat, a w 2014 r. – do 71 lat, co przekracza poziom z 1990 r.

Po trzecie, to właśnie poprzez wodę pitną ludność otrzymuje tak niezbędny mikroelement, jakim jest fluor – jest on dodawany do wody.

Brak fluoru powoduje problemy z zębami i stawami, hamuje hematopoezę i odporność, powoduje problemy z gojeniem złamań.

Po czwarte, osoba w mikrodawkach oprócz fluoru potrzebuje substancji takich jak arsen, którego brak powoduje rozwój reakcji alergicznych, chrom, który bierze udział w procesie metabolizmu węglowodanów i jest niezbędny do funkcjonowania serca, krzem , bez którego włosy wypadają. Potrzebny jest także wanad, bez którego może rozwinąć się cukrzyca i miażdżyca.

Ponadto zwykła woda z kranu zawiera inne sole niezbędne dla człowieka. W 2003 roku na sympozjum Centrum Środowiska i Zdrowia w Rzymie zaprezentowano ciekawe fakty. Okazało się, że mieszkańcy północnych obwodów obwodu irkuckiego, którzy piją twardszą wodę, przy niezmienionych parametrach, rzadziej cierpią na wole, wysokie ciśnienie krwi, choroby żołądka i jelit, a kobiety w ciąży i noworodki mają mniej powikłań.

Co robić?

Jeśli uważasz, że woda wypływająca z Twojego kranu jest złej jakości, możesz przejść na wodę butelkowaną. Ale tylko wtedy, gdy masz pewność co do producenta. W końcu niepokojący jest fakt, że o szkodliwości wody kranowej najczęściej mówią producenci wody butelkowanej.

Aby woda z kranu była bezpieczniejsza, należy ją spuszczać przez kilka minut, następnie odstawić na co najmniej jeden dzień i dopiero wtedy przefiltrować.

Nie wszystkie filtry są równie przydatne. Na przykład amerykańscy naukowcy są pewni, że filtry węglowe są szkodliwe. Węgiel przedostaje się do wody i podczas gotowania tworzy dwutlenek.

Pamiętaj, że bakteryjne oczyszczanie wody odbywa się za pomocą filtrów, które kosztują ponad 300 dolarów.
Ale zarówno naukowcy, jak i lekarze są zgodni, że jakikolwiek filtr jest lepszy niż nic. Tylko nie zapomnij umyć i wymienić filtrów, w przeciwnym razie pozytywny efekt może zmienić się w negatywny.

Współczesna woda miejska wpływa do mieszkań i domów na obszarach zaludnionych poprzez sieć wodociągową - sieć wodociągową. Po specjalnym oczyszczeniu przepływ przepływa przez wiele metalowych rur kończących się na kranie w domu. W ten sposób powstaje system dostarczający wodę pitną i techniczną mieszkańcom miast, miasteczek, a czasem i wsi. Woda wpływa do rur wodociągowych ze wspólnego zbiornika miejskiego, który jest napełniany rzekami lub zbiornikami wodnymi.

• Osiadanie - w tym przypadku osiadają ciężkie wtrącenia i gruz.
• Filtracja przez sita – usuwa pływające i zawieszone zanieczyszczenia.
• Pierwotne chlorowanie, które niszczy większość bakterii i planktonu.
• Ozonowanie przeprowadza się w celu zniszczenia bakterii; nadaje wodzie przyjemniejszy smak.
• Koagulacja siarczanem glinu - ma na celu oddzielenie drobnych zawieszonych cząstek od wody, sklejenie ich i dalsze usunięcie poprzez filtrację przez piasek i węgiel.
• Chlorowanie wtórne.

Niestety wodę z kranu często można bezpośrednio wykorzystać wyłącznie na potrzeby domowe. Do picia zaleca się oczyszczanie jej w domowym systemie filtracyjnym, którego zadaniem jest przekształcenie domowej wody kranowej w wodę prawdziwie zdatną do picia. Przecież od jego jakości zależy długość naszego życia.

Charakterystyka

Woda z kranu charakteryzuje się kilkoma wskaźnikami, z których najbardziej znane to twardość i temperatura:

• Twardość to ilościowa zawartość soli i minerałów. Zwiększona twardość negatywnie wpływa na sprzęt AGD (kamień w pralkach i zmywarkach, czajnikach itp.) oraz na zdrowie człowieka. Dopuszczalna wartość wynosi do 14 mg na 1 litr.
• Temperatura ciepłej wody wynosi od 50˚C do 70˚C, a temperatura zimnej wody wynosi od 5˚C do 20˚C.

Dodatkowe właściwości: smak, zapach, kolor, ilość zawieszonych pozostałości, utlenialność i zdolność do aktywnego reagowania, zawartość bakterii i E. coli.

Klasyfikacja:

• Woda pitna do spożycia wewnętrznego i gotowania.
• Zimna woda niezdatna do picia na potrzeby domowe.
• Ciepła woda niezdatna do spożycia na potrzeby domowe.
• Woda przemysłowa niezdatna do picia do nawadniania.

Mieszanina

Skład chemiczny wody wodociągowej i dopuszczalną ilość zanieczyszczeń reguluje SanPiN 2.1.4.1074-01.

Zapewniają bezpieczeństwo spożycia wody przez ludzi oraz ograniczają zawartość zanieczyszczeń i pozostałości środków dezynfekcyjnych stosowanych do jej oczyszczania. Może zawierać następujące chemikalia i ich związki.

Substancje odczynnikowe

Odczynniki to substancje dodane do wody podczas wstępnego oczyszczania. Częściowo utrwalają się w wodociągach i mają destrukcyjny wpływ na człowieka. Są to różne koagulanty, flokulanty, odczynniki zapobiegające korozji rur, chlor.

Chlor

Najpopularniejszym środkiem dezynfekującym do uzdatniania wody jest chlor. Jego zawartość jest ograniczona do 0,3-0,5 mg na 1 litr. Jednak nawet tak małe dawki toksycznych związków u wielu osób powodują choroby: zapalenie błony śluzowej przełyku, skłonność do objawów astmatycznych i zwiększony poziom reakcji alergicznych. Zawartość chlorowodorku sodu i związków kwasu podchlorawego wyjaśnia popularność kupowanej butelkowanej wody pitnej i systemów filtrów mieszkaniowych. Chlor obecny w wodzie znika z otwartego pojemnika w ciągu 24 godzin.

Substancje zawarte w wodzie naturalnej

Fluor, żelazo, miedź, mangan, molibden, cynk, rtęć, ołów (do 0,01 mg na litr) i selen mogą być zawarte w wodzie naturalnej w stosunkowo małych ilościach (przy braku zanieczyszczeń ściekami pochodzącymi z przemysłu, rolnictwa i autostrady).

Substancje ze ścieków

Ścieki powstają ze ścieków i odpadów bytowych, przemysłowych i rolniczych. Pozostałości związków chemicznych z nawozów, pestycydów, herbicydów z działalności rolniczej oraz metale ciężkie z produkcji przemysłowej trafiają najpierw do wód gruntowych, następnie do rzek i zbiorników wodnych. Bez możliwości neutralizacji powodują zatrucia, choroby, osłabienie odporności i przedwczesną starość.

Sole różnych substancji (potasu, wapnia, magnezu, żelaza) i minerałów zwiększają wskaźnik twardości.

Każda substancja chemiczna lub jej związek ma swój własny wpływ na organizm ludzki:

Opisaliśmy najbardziej niekorzystną sytuację. Jeśli ustalone wymagania dotyczące jakości wody z kranu nie zostaną naruszone, nie powoduje to poważnych uszkodzeń organizmu. Ale lekarze zalecają dodatkowe czyszczenie za pomocą domowych filtrów.

Spożywanie dobrej jakości wody w odpowiedniej ilości jest niezbędnym elementem zdrowego organizmu.

Jakość wody z kranu w Moskwie omówiono w poniższym filmie: